Flere og flere av våre innbyggere anser hjemmebrygging som en interessant og nyttig hobby. Betydelige besparelser i familiebudsjettet, personlig kvalitetskontroll og mange andre fordeler. Moonshine produksjonsteknologi er enkel og godt dekket på Internett. Imidlertid er det også noen teknologiske nyanser.

1

Hvis du ser på Wikipedia, kan du finne dette veldig tørre drivhuset der, men i avsnittet om damplokomotiver, og ikke om destillering av måneskinn. Men utformingen og funksjonene til et damplokomotivdamprom faller helt sammen med moonshine.

Sukhoparnik

Damperen er ikke en obligatorisk del av måneskinnet fremdeles. Det tilsettes etter ønske. Designet er veldig enkelt: en annen forseglet beholder er installert mellom destillasjonskuben og kondensatoren, hvis volumet er omtrent 10 ganger mindre enn volumet til destillasjonskuben.

Damptrykket i dampkammeret synker kraftig, i henhold til fysikklovene, sammen med trykket, synker også temperaturen kraftig. Dampen avkjøles og begynner å bli flytende, men den nylig tilførte varme dampen lar ikke de mest flyktige fraksjonene av mesken kondensere. Dette gjør måneskinn renere.

2

La oss friske opp kunnskapen om hva som skjer i. Braga, som består av en blanding av en enorm mengde organisk materiale, får et oppkok. Den resulterende dampen forsegles og kondenseres til en væske. For dette må damptemperaturen synke under duggpunktet. God måneskinn er 4 ganger mindre enn den originale mosen.

Moonshine destillasjonsprosess

Hovedoppgaven med å destillere moonshine er å få ren alkohol. Under ingen omstendigheter vil det være mulig å løse dette problemet ved hjelp av et husholdningsskinn, men du må fortsatt strebe etter det.

Mosen inneholder vann, etylalkohol og en mengde ulike organiske stoffer, som til sammen kalles fuseloljer.

Kokepunktet for alkohol er det laveste av alt denne kompotten, drøyt 78 grader Celsius. Men hvis du fordamper alkoholen fra moset ved en slik temperatur, vil det ta for lang tid å kjøre måneskinnet. Derfor får alt hjemmebrygget et oppkok og forsøk på å skille fraksjonene til alkohol, vann og flykropp. Det er for denne separasjonen at en tørr damptank brukes. I tillegg kan aromatisering av moonshine gjøres gjennom tørrdamperen, men hovedfunksjonen er fortsatt rengjøring.

3

Sukhoparnik er en veldig enkel enhet. Mye enklere enn en destillasjonskube eller kondensator. Oftest lages et tørt drivhus på følgende måte. Damprøret mellom destillasjonskuben og spolen kuttes og settes i begge ender i et lokk av plastboks. Selvfølgelig må det lages hull i lokket på forhånd. Lokket settes på en vanlig glasskrukke.

Produksjonsenhet for destillasjon av måneskinn

Det eneste problemet er riktig volum på krukken. Det teoretiske volumet er angitt ovenfor, i praksis velger hver mester en bank som passer hans behov. Heldigvis er lokket universelt egnet for bokser med et volum på 0,5 til 10 liter. Hvis volumet er for lite, vil temperaturen i tørrboksen være for høy for kondensering av tunge fraksjoner. Hvis volumet er for stort, vil den motsatte effekten oppstå, temperaturen når alkoholkondensasjonspunktet og effekten blir for lite måneskinn.

En slik enkel tørrkjele oppfyller alle tekniske krav. Det er forseglet, lett å rengjøre, og glasset har høy varmeledningsevne. Et ekstra pluss er muligheten til fleksibelt å endre volumet på tørrdamptanken. Men som praksis viser, tjener et velvalgt volum resten av livet.

4

Dampen suser raskt gjennom det tynne røret og kommer inn i dampkammeret. Volumet av dampkammeret er mye større enn rørets, trykket faller, og temperaturen på dampen synker sammen med trykket. Temperaturen synker også på grunn av det store overflatearealet på veggene. Tørrbeholderen er ikke spesielt avkjølt, som for eksempel en kondensator, men materialet velges med en høy varmeoverføringskoeffisient.

Sukhoparnik med høy varmeoverføringskoeffisient

Ideelt sett bør damptemperaturen falle til 80-90 grader Celsius. Samtidig forblir alkohol i den flyktige fraksjonen, og vann og tunge fuseloljer kondenserer på veggene i det tørre damprommet. Etter destillering av 10 liter mesk blir 100-200 ml av en oljeaktig, illeluktende væske igjen i tørrdamperen.

Redder denne utspekulerte enheten fra enda en ulykke. Hos uerfarne moonshiners, på et tidlig stadium av byllen, faller spray av mos ofte i damprøret. Under trykk av damp flyr disse sprutene raskt gjennom hele kondensatoren og havner i måneskinnet, som i stor grad ødelegger det ferdige produktet.

5

Dette spørsmålet er i stand til å frigjøre en ekte hellig krig på ethvert forum viet til måneskinn. Derfor bør man starte med at det ikke er noe riktig svar her og ikke kan være det. Noen bruker, og noen kjører sånn. La oss bare se på fordeler og ulemper med et tørt drivhus.

Stort sett er det ingen ulemper. Vel, bortsett fra at det er mennesker som liker fusel -aromaen. La oss ikke krangle om smak, men det er veldig få slike mennesker. De kjører måneskinnet én gang, uten filtre, og enda mer uten tørrdamper.

Moonshine race uten filter

Med en velvalgt tørrdamper blir det ferdige produktet renere. Noen mestere hevder at hvis en tørr dampbåt ble brukt, er det ikke nødvendig med en annen destillasjon. I den motsatte leiren blir damprensing med en dampkjele stilt spørsmål ved og argumentert for at dobbel destillasjon er mye mer pålitelig. Det er en side til denne tvisten - de som kjører to ganger og begge ganger med en tørr mann.

Vi håper at denne artikkelen har gitt deg, om ikke alle svarene, så i det minste mat til ettertanke. Hvis tørrkjelen er riktig installert og volumet ikke er for stort, vil det definitivt ikke skade alkoholdestillasjonsprosessen.

Og litt om hemmeligheter ...

Russiske forskere fra Institutt for bioteknologi har laget et stoff som kan hjelpe i behandlingen av alkoholisme på bare 1 måned.

Hovedforskjellen mellom stoffet er ITS 100% NATURAL, som betyr dets effektivitet og sikkerhet for livet:

• eliminerer psykologiske trang
• utelukker sammenbrudd og depresjon
• beskytter leverceller mot skade
• får deg ut av stor drikking på 24 TIMER
• HELT FJERNELSE fra alkoholisme, uavhengig av scenen
• veldig rimelig pris .. bare 990 rubler

Kursregistrering på bare 30 DAGER gir en omfattende LØSNING TIL ALKOHOLPROBLEMER.
Det unike ALKOBARIER-komplekset er det desidert mest effektive i kampen mot alkoholavhengighet.

Følg lenken og finn ut alle fordelene med alkoholbarriere

Det er umulig å entydig svare på spørsmålet om hvor mange tørrdampere som skal være i utstyr for moonshine-brygging. La oss starte med det faktum at deflegmatoren er en ekstra enhet, noe som betyr at dens tilstedeværelse ikke er nødvendig i det hele tatt. I dag på markedet er det et stort antall modeller av moonshine stillbilder uten denne enheten, slik at du kan få høykvalitets moonshine. Trenger du en tørrdamper? Dette er et annet spørsmål som krever en detaljert studie av prinsippet om drift og funksjonene ved bruk av en tilbakeløpskondensator.

Anta at all vår tvil ble fjernet, og vi bestemte oss bestemt for å kjøpe et apparat med en tørr dampgenerator. Med tanke på tilbud fra forskjellige produsenter står vi overfor følgende valg: med en eller to refluks -kondensatorer? Selvfølgelig er det modeller av moonshine -utstyr med 3 eller flere rengjøringssystemer, men alle tilhører ikke lenger kategorien tradisjonelle enheter.

Hvor mange drivhus: ett eller to?

Alle vet hvorfor en tørrdamper gjør en måneskinn stille. Den lar deg velge brorparten av fusel-urenheter. Driften av tilbakeløpskondensatoren simulerer prosessen med den andre destillasjonen, og sparer tid og krefter på destillatoren. Driften av 2 lignende enheter tillater:

• oppnå et enda høyere kvalitetsresultat;
• øke styrken til destillatet;
• organisere optimale forhold for aromatisering av måneskinn;
• å utelukke konsekvensene ved overløp av den første sedimentasjonstanken.

Hvilken å foretrekke?

En måneskinn fortsatt med to tørre dampere er verdt å kjøpe for de som lager edle drinker på basis av måneskinn. Dette destillatet, i motsetning til det rektifiserte, beholder smaksegenskapene til den opprinnelige råvaren. I bytte mot fordelene må en person betale med penger. Modeller med to refluks -kondensatorer er betydelig dyrere enn deres enklere kolleger.

For nybegynnere destillatører er to rensingssystemer mest sannsynlig ubrukelige. Arbeidet med den tørre damperen, inkludert i settet med moonshine -utstyr, lar deg korrigere feilene ved uerfarenhet uten unødig stress, og lære å bruke damperen riktig. Dessuten kan en slik enhet, om nødvendig, "startes" 2 ganger. Dobbel destillasjon med tilbakeløpskjøler er ikke bare mulig, det vil produsere det reneste produktet med utmerkede smaksegenskaper.

Antall tørre kamre er ikke den eneste indikatoren på kvaliteten på rengjøringen. Her kan deres plassering i forhold til hverandre, så vel som til individuelle elementer av utstyr (destillasjonskube og spole), spille en rolle. Hvis valget er grunnleggende basert på antall deflegmatorer, fortsett deretter fra dine personlige preferanser og økonomiske evner.

Tvister om hvorvidt det trengs en sump i et måneskinn, tilhører fortsatt kategorien endeløse. Noen mener at enheten hjelper til med å fjerne noen av fuseloljene fra drikken, andre er overbevist om at dette elementet er helt ubrukelig i rensingen av destillatet. Likevel vil ingen bestride fordelene med et tørt drivhus når det gjelder aromatisering av alkohol og beskyttelse mot sprut.

Shake anbefaler, hvis mulig, å bruke ytterligere metoder for å rense moonshine, for eksempel å utstyre apparatet med en tilbakeløpskondensator eller en rektifikasjonskolonne. Men siden for mange moonshiners ser ut til at en sedimenteringstank er obligatorisk i utformingen av en destilleri, er det ikke nødvendig å forlate den: det er ingenting, men det er fortsatt noen fordeler.

Typer tørre drivhus

Uten avløpskran / med avløpskran

Det andre alternativet er å foretrekke, siden det lar deg fjerne fuseloljer under destillasjonsprosessen. Men å lage en slik enhet er ganske vanskelig.

Tørketrommel / bobler

Det sistnevnte ved det siste er tilstedeværelsen av vann inne i beholderen som den innkommende slangen senkes ned i. Det antas at et slikt design beholder skadelige urenheter bedre.

Sammenleggbar / ikke sammenleggbar

Det siste alternativet er ikke veldig praktisk å bruke: det er vanskelig å vaske det godt, som et resultat forblir en del av kondensatet inne i boksen og kan komme inn i sluttproduktet.

Dessuten kan tørre drivhus variere i orientering i rommet.

For eksempel i fabrikkinstallasjoner er det ofte vertikale bunnfellingstanker som er plassert rett over kuben.

Hjemme brukes vanligvis en vanlig glasskrukke til å lage et tørt drivhus, som bare kan kobles til siden av kuben ved hjelp av en slange.

Dette alternativet fungerer bra, er enkelt å produsere og er ganske holdbart. Om nødvendig kan beholderen byttes ut, og du kan trygt bruke enheten videre.

Bokstørrelsen bestemmes av destillasjonens volum fortsatt: forskyvningsforholdet bør være 1:10.

Den ferdige sumpen installeres mellom kuben og kjøleren ved hjelp av fleksible silikonslanger eller metallrør.

Når du kobler til enheten, må du sørge for riktig plassering: dampen fra kuben må strømme gjennom silikonrøret inne i boksen, og gå ut av hullet med en låsemutter til kjøleskapet.

Materialer

Slangeforbindelse med ½ innvendig tråd - 1 stk.

Slangekobling med ½ utvendig gjenge - 2 stk.

Låsemutter ½ - 1 stk.

Glasskrukke med metallskrulokk - 1 stk.

Stykke silikonslange - 10-15 cm

Trebor

Produksjonsinstruksjon

Merk hullene på bokslokket slik at avstanden mellom dem er tilstrekkelig til å romme hunnnippelen og låsemutteren.

Bor runde fordypninger i henhold til merkene.

Sett innvendige gjengebeslag i hullene slik at slangeendene er på utsiden.

Sett på silikonpakninger på beslagene fra innsiden. De kan kuttes fra et ekstra stykke slange eller fra et eget ark.

Skru en låsemutter på en av beslagene fra innsiden, sett en beslag med en innvendig gjenge på den andre og fest et stykke slange til den.

Koble dampboksen til terningen: før dampledningen til beslaget med en slange, kjøleskapet til armaturet med en låsemutter.

Det er ingen vits i å utstyre destillatøren med flere tørre damptanker: de utfører ikke bedre rengjøring. Fordelen med et slikt system er en økning i styrken til sluttproduktet, men med tap i volum.

Bruken av en tørr gryte betyr ikke at du kan gjøre med en enkelt destillasjon ved fremstilling av moonshine. For å få en kvalitetsdrink må du utføre dobbel destillasjon eller forbedre apparatet.

For å smaksette alkohol kan du legge duftende ingredienser i en tørr gryte: urter, krydder, jordstengler, sitrusskall, skiver av frukt og tørket frukt. Ikke fyll glasset helt: luktende komponenter bør ikke fylle mer enn ¼ av beholderen.

Den enkleste sumputformingen kan konstrueres selv uten beslag: bare fra en boks og en slange som er gjenget gjennom hullene. Men tettheten til en slik enhet er tvilsom: det er bedre å sjekke det ved å destillere vann.

Hvis du bruker et deksel i rustfritt stål med metallrør loddet til, blir designet mer pålitelig og holdbart. I dette tilfellet bør enden av et av rørene gå 10 cm dypt inne i boksen, og hestene til det andre skal være nesten på bunnenivå.

Hvis det er ønskelig, kan dunken på boksen pakkes med fum tape før du legger på lokket for å øke enhetens tetthet. Men du må endre det etter hver vask av det tørre dampbadet.

Hei alle sammen! Jeg fortsetter å fylle ut delen "Hjemmelaget utstyr", og i dag vil jeg fortelle deg hvordan du lager en tørr dampbåt for en måneskinn som fortsatt er med egne hender. Jeg snakket om hvorfor det er nødvendig og hvordan det fungerer i artikkelen -.

Her vil jeg fortelle deg i detalj hvordan du lager det fra skrapmaterialer uten bruk av sveiser, rasjoner, etc. Det er veldig enkelt å lage denne enheten, vi vil klare oss uten diagrammer og tegninger - alt vil være klart fra bildet.

Sannsynligvis fortsatt verdt å merke seg at du alltid kan kjøpe ferdig tørrpotte.

Ja, en ting til. Det er mange artikler og videoer om dette emnet på Internett, men noen av dem bruker tvilsomme materialer - PVC -slanger, metall -plastrør, uforståelige tetningsmidler. Jeg tror det ikke vil være overflødig å minne om at det kun er nødvendig å bruke matvarer som er nøytrale til alkoholløsninger.

Nødvendige materialer

1. Slangekobling med utvendig gjenge ½"x12 - 2 stk.
2. Slangetilkobling med innvendig gjenge ½ "х12 - 1 stk.
3. Motmutter ½ "- 1 stk.
4. Literskrukke med metallskrukork - 1 stk.
5. Silikonslange med en diameter på 12 mm - 10 cm.
6. FUM tape

Produksjonsinstruksjon

1. For sikkerhets skyld, minner jeg deg om at damptilførselen fra kuben utføres gjennom en beslag med et rør på enden.

1. Den tørre gryten må vaskes etter destillering. Det er best å gjøre dette uten å skru av hetten, men tilføre vann til en av beslagene under trykk. Ellers må du vikle FUM -båndet rundt boksen hver gang. Og selve lokket vil miste formen etter 10-15 fjerninger, og det må skiftes.
2. Det er greit hvis væskenivået i glasset er høyere enn sugerøret. Dampen vil passere gjennom væsken, og tørrdamptanken blir til en bobler.
3. Jeg bruker en tørr dampbåt under den andre destillasjonen. Jeg kobler til en silikonslange.

Alternative konstruksjoner

Det er alt. Enig, designet er ganske enkelt og krever ikke store utgifter. Men hvis den brukes riktig, lar den deg kutte av halene godt, redusere den ubehagelige lukten av måneskinn og øke styrken.

Har du kommentarer eller spørsmål? Legg igjen dem i kommentarene - vi diskuterer.

Farvel til alle. Dorofeev Pavel.

I dag er det mange som driver med hjemmebrygging. For noen er det en hobby, for andre en måte å tjene penger på, men alle ønsker å få alkohol av høy kvalitet.

En alkoholholdig drikk av høy kvalitet skal ha god smak, farge og lukt, og også inneholde en minimumsmengde fuseloljer i råvarene. For å oppnå en slik kvalitet må du bruke et tørt dampkammer (dephlegmator). Denne enheten lar deg minimere innholdet av fuseloljer i måneskinnet.

Fra denne artikkelen vil du finne ut hvorfor du trenger en tørr dampbåt i et måneskinnstillat og hvordan du lager det selv.

En tørr dampbåt i en måneskinn fortsatt: hva er den til?

Formålet med denne enheten er den primære rensingen av måneskinn fra fuseloljer. På grunn av kondensasjonsprosesser reduseres mengden i sluttproduktet betydelig. I tillegg, på grunn av den spesielle utformingen, kan tørrdamperen spille rollen som en slags ventil som ikke lar den intensivt kokende mosen komme inn i måneskinnet.

Det er verdt å si med en gang at måneskinnet fortsatt fungerer utmerket og uten tilbakeløpskondensator. Det vil si at sistnevnte er et valgfritt element i destillasjonsanordningen. Men hvis en person ønsker å få en alkoholholdig drink av høy kvalitet, må han bruke en tørr dampbåt.

Du kan lage denne viktige komponenten i en måneskin fremdeles med egne hender, eller du kan kjøpe en ferdig destillasjonsenhet sammen med en tilbakeløpskondensator.

En måneskinnstill med denne enheten har følgende fordeler fremfor en destillasjonsenhet uten den:

Vær oppmerksom på at alle disse fordelene kun kan oppnås hvis tilbakeløpskondensatoren er riktig montert og ideelt tilpasset den aktuelle destillasjonsanordningen.

Hvordan fungerer en tørr damper?

Ved oppvarming av moset i destillasjonen, skjer intensiv fordampning av alkoholdamp. Dessverre, sammen med alkohol, fordamper forskjellige syrer og fuseloljer, som har et høyere kokepunkt, fra råvarene. Fordampet alkohol med forskjellige urenheter kommer fremdeles ut av destillasjonen og går inn i det tørre damprommet. Inne i sistnevnte er denne blandingen delvis kondensert.... I dette tilfellet går alkoholen lenger mot kjøleren, men syrer og fuseloljer kan ikke gjøre dette på grunn av mangel på energi. De blir til væske, som samler seg i bunnen av den tørre gropen.

Som et resultat av denne prosessen forbedres ikke bare smaken av sluttproduktet, men også dets skadelighet reduseres betydelig.

Jo flere fuseloljer i måneskinnet, jo verre lukter det. I tillegg etterlater uraffinert måneskinn en bestemt ettersmak i munnen. Selvfølgelig, etter destillasjon, kan du prøve å fjerne urenheter fra måneskinnet ved hjelp av kjemiske rengjøringsmetoder, men kvaliteten på produktet vil fortsatt være lavere enn når du bruker en destillasjonsenhet med en tørr dampbåt.

Enhetsdesign

Sukhoparnik er arrangert ganske enkelt, så det er ikke vanskelig å lage det med egne hender. Den har ingen volumbegrensning, men når du monterer, er det lurt å ta hensyn til kraften til måneskinnet. Deflegmatoren må være stor nok til at den ikke trenger å rengjøres under destillasjonen.

En typisk tilbakeløpskondensator består av følgende deler:

• En beholder der en blanding av syrer og essensielle oljer vil samle seg.
• Flere rør, beslag og pakninger.
• Ulike tilkoblingselementer for rask montering og demontering av enheten.

Det finnes flere typer refluks -kondensatorer, men de har alle ingen grunnleggende strukturelle forskjeller.

Tegninger av enheten til en måneskinn fremdeles med en sugekanne i dag er lett å finne på Internett.

Hvordan lage en krukke av en glassburk?

En glasskrukkedeflegmator er flott for de enkleste måneskinnstillbildene. For å lage den må du forberede følgende detaljer:

Hvis alle nødvendige elementer er tilgjengelige, kan du begynne å lage enheten. Denne prosessen består av flere stadier:

Med forbehold om produksjonsprinsippene vil en hjemmelaget tørrdamper fungere riktig, men den har en stor ulempe - skjørhet. Du må oppbevare den veldig nøye.

Deflegmator av glasskrukke det er fornuftig å gjøre bare hvis du trenger å utstyre en eksisterende enhet med den. Hvis den tørre gryten er satt sammen med destillasjonsenheten, er det best å lage den av rustfritt stål.

Det er litt vanskeligere å lage en dampkjele i rustfritt stål med egne hender, siden du må ha ferdighetene til å jobbe med metaller. Hvis du har slike ferdigheter, vil det ikke være vanskelig å lage en metalldeflegmator.

Hovedproblemet er opprettelsen av en forseglet metallkasse, men dette problemet kan enkelt løses ved å ta en metalltermos som grunnlag.

En ordentlig tilbakeløpskondensator i rustfritt stål vil vare mye lenger enn en glass. I tillegg er han ikke redd for slag.

Er det fornuftig å lage flere tørre drivhus samtidig?

Noen moonshiners er sikre på at du ved hjelp av flere seriekoblede tørrdamptanker kan få et helt rent produkt. De er til og med klare til å tåle det faktum at minst en fjerdedel av måneskinnet går tapt med denne bruken. Men de tar feil. Et helt rent produkt kan bare oppnås ved hjelp av en rektifikasjonskolonne.

Dryppebrettet tillater primær rengjøring av drikken, men gjør den ikke helt ren. En økning i antall tørre skorsteiner fører ikke til en kvalitativ endring i produktets renhet. Derfor anbefaler erfarne moonshiners for nybegynnere, selv ved bruk av en tilbakeløpskondensator, destillere på nytt.

Konklusjon

Du kan til og med få en alkoholholdig drink av høy kvalitet hjemme ved hjelp av en primitiv destillasjonsenhet hvis du fester en tørr gryte til den. Enhver person kan klare det. Alle nødvendige komponenter er ikke mangelvare og selges i enhver jernvarehandel.

Oppmerksomhet, bare I DAG!