Vogner om hva som er mer nyttig for kroppen - kjøtt eller sjømat utføres i lang tid. Og det andre produktet er ideelt for de som sitter på en diett og full av nyttige vitaminer og sporstoffer.

Fiske fordelen

Harvard forskere har vist seg - folk som bor i nærheten av havet og regelmessig forbruker fisk og sjømat føler seg mye lykkeligere enn alle andre. Årsaken er fettsyrer, som finnes i fisk og er ansvarlig for produksjonen av serotonin i blodet.

Forskere i Oslo installert - Fisk forbedrer hjernens aktivitet. Under forsøket hadde 2000 nordmenn over 70 år et annet antall fisk. Som erfaring viste: Jo flere fiskeskiver var (fra 10 til 150 gram), jo høyere var IQ-fagene.

Ansatte i Universitetet i Hawaii ba om å konsumere bare kokt eller bakt fisk i løpet av året flere titusenvis av menn og kvinner fra 45 til 75 år. Undersøkelsen viste at en slik kosthold bidro til å redusere risikoen for sykdommer i fartøyene og hjerter fra fagene med 23%! Hvis du vil oppnå et lignende resultat, spis fisk minst 3 - 4 ganger i uken.

Åh her, mangelen på fiskeretter i menyen har hevet risikoen for postpartum depresjon og tidlig fødsel.

Skade fisk

Det var også mer og oftere å si at det er mye fosfor i fisken, og det er dårlig absorbert av menneskekroppen.

I alle fall er det en regel som bare er uakseptabelt:

• hvis på disken av en butikk fisk som du så, forårsaket deg minst den minste tvil, avstå fra å kjøpe.

Skade kjøtt

Forskere fra Australia har etablert forholdet mellom for hyppig bruk av rødt kjøtt og et fall i sikte. Av eksperimenter med nesten 6000 pasienter viste de at "meathers" er dobbelt så mye mer risiko som tjener alvorlige sykdommer i den visuelle sykdommen: glaukom, katarakt, etc. enn de som nekter kjøtt.

Kjøtt bidrar til utseendet på kreft. Det er også et forsker-etablert faktum. I Amerika har forskere oppdaget hormoner i rødt kjøtt, noe som påvirker den kvinnelige organismen, som ligner den som har stråling. For eksempel lider fans av biff og kalvekjøtt oftere av brystkreft.

Kjøtt nytte

Fordelen med kjøttprodukter oppdaget japanske leger. Vanlig bruk av kjøtt i alderdom bidrar til å opprettholde sterke muskler og klart minne. Men tross alt, før alderdom, trenger du fortsatt å leve!

Hvor mye kjøtt og fisk er nødvendig for hver dag

• Nei. Sign fisk - det anbefales å inkludere i dietten minst tre eller fire ganger i uken. Deler bør være 150-12.
• Fat fisk - bør ikke være tilstede i menyen oftere enn en gang i uken, eller til og med en måned (hvis du har helseproblemer). Deler bør være 150-12.
• Rødt kjøtt - to ganger i uken. 100 - 150 g
• Hvitt kjøtt - to eller tre ganger i uken. 150 - 200 g

Hvordan lage mat?

Bare under matlaging eller baking, beholder fisken sine nyttige stoffer. Det er derfor fisken, og kjøttet anbefales å forberede seg i ovnen eller i en dobbel kjele. Dette vil bidra til å få et kostholdsprodukt uten skadelig kolesterol.

Olga Filimenko.

Menneskekroppen kan ikke gjøre uten protein, derfor i de fleste tilfeller er noe kjøtt til stede på bordet vårt. Kjøtt er en proteinleverandør i kroppen vår, en kilde til kraft, den øker tonen, gir energi, forbedrer ytelsen og regulerer forholdet til stressende situasjoner. Men proteinmat er ikke alltid biff, svinekjøtt eller lam. I kostholdet vårt skal være både en fugl og fisk. Hvorfor folk i økende grad tenker på fisk, og foretrekker henne kjøtt enn de varierer og hva nyttig, fisk eller kjøtt?

Kjøtt: Hvor viktig er det? Fordeler og ulemper

Sammen med en stor mengde protein i kjøtt, inneholder den den nødvendige organismen av jern, vitamin A, B, fosfor, så vel som aminosyrer som ikke er i andre matvarer. Å spise kjøtt av dyr hindrer utseendet på sykdommer som anemi, nervesykdommer, brittleness av bein, frigiditet og mange andre. Kjøtt støtter menneskelig immunitet på riktig nivå, er den viktigste deltakeren i bloddannelsesprosessen.

Samtidig er kjøttet rik på rike fettstoffer som hevder kolesterol - kilde til mange sykdommer. Det er bevis på at kjøttet kan provosere astma, kreft, diabetes, brudd på det kardiovaskulære systemet, leddgikt ... Hvis du bruker kjøtt i svært store mengder, vil det være permanente rottingsprosesser i tarmen, og nyrene med Leveren vil aktivt behandle de giftige stoffene som er dannet samtidig, for ikke å nevne det ildfaste fettet, som også er tilstede i de fleste kjøttvarianter.

Derfor bør en person som elsker kjøttprodukter følges av følgende regler:

• det er balansert og ikke overbelastet kroppen med en stor mengde protein;
• velg ikke-fettet varianter av kjøtt, for eksempel kyllingbryst, kalkun, kanin, fettfattig biff;
• før termisk behandling, slett så mye fett fra råproduktet som mulig;
• gjør systematiske pauser, dvs. lossende dager;
• bruk kjøtt med grønnsaker, og ikke med croups eller pasta. Dette skyldes det faktum at under behandlingen i kroppen "skift" syre-alkalisk balanse i den sure siden, er det derfor mulig å forstyrre metabolismen, samt utseendet på for mye frie radikaler, og som en Resultat, tidlig aldring. Grønnsaker bidrar til å fordøye kjøtt og redusere surheten i magen.

Og hvis det er en tendens til sykdommer som provoseres ved bruk av kjøtt, må du tenke på "kjøttsubstitutter". Og det første som kommer til å tenke, selvfølgelig, fisk.

FISH: Hva er dens verdi?

I Seaside byer tar fisk et ærverdig sted på bordet. Og ikke rart: Dens sammensetning inneholder et stort antall omega-tre-fettsyrer, verdifulle vitaminer og mineraler, det er lavt kalori og inneholder også vitale for en persons protein! De polyunsaturerte fettstoffene som er i fisken, er ikke bare ikke skadelige, men tvert imot er det svært nyttig: de forbedrer hjernens arbeid, hjerter, godt absorbere og vil aldri være årsaken til fedme eller cellulitt.

Fiskprotein er et godt byggemateriale for stoffer. Og i fisken, spesielt i rødt, er det mange fettløselige vitaminer og mikroelementer, som kalsium, fluor, sink, fosfor. I sjøfisken, dessuten er det jod. Men de nyttige egenskapene til fisken er litt redusert på grunn av røyken og løsningen. Spise røkt og salt fisk provoserer vannforsinkelse i kroppen og er skyldige av kreftfremkallende stoffer.

Nyttig fisk eller kjøtt ?

Ifølge eksperter, her, som i noe annet tilfelle, må det være et gyldent middel. Husk at i USSR på torsdager var fiskedag? Prøv å skifte kjøttprodukter med fisk, gi preferanse til fisk og uten å mislykkes, la en dag i uken som utslipp. Spis så mange grønnsaker som mulig - de bidrar til den beste fordøyelsen av proteinmat. Og i alle fall er kjøtt og fisk best mat i vann, en dobbel kjele eller bake. Sveis opp Borsch på den magre kjøttkraft med et strålende stykke kjøtt, eller bakt laks i folie med krydder og sitronskiver. Det virker bare som valget er lite. Faktisk kan diettmenyen bli gjort svært variert.

Spørsmål " Nyttig fisk eller kjøtt?"Til slutt, alle bestemmer seg for seg selv, men historisk skjedde det at de fleste brukte og bruker begge disse produktene i mat.

Konfrontasjonen av kjøtt- og fiskeprodukter har en århundrer gammel historie. Selvfølgelig var de opprinnelig tvister til fordel for dette eller den andre bare basert på preferanser. I dag støttes den kontroversielle holdningen til kjøtt eller fisk ofte av vitenskapelige substanser, men det er mulig å nøyaktig bestemme hva som er mer nyttig hvis ønskene og smakvanene til folket fortsatt er i kjernen.

Squirrel ekorn Rotn.

Og kjøtt, og fisk er en av de viktigste kildene til protein i det menneskelige kostholdet. Eksklusive begge disse produktene risikerer du å møte alvorlige abnormiteter i kroppen din, og begynner med mindre eksterne manifestasjoner og slutter med alvorlige brudd på de indre organers arbeid. Derfor, en diskusjon om typer, egenskaper av kjøtt og fisk, så vel som hvordan man bruker dem, forblir stadig relevant.

For å si utvetydig, hva slags protein er mer nyttig, fisk eller kjøtt, er det umulig. Ulike organismer er forskjellig oppfatning av det spiselige elementet og følgelig forskjellige preferanser. I tillegg, i kombinasjon med stoffene som er tilgjengelige som en del av kjøtt og fisk, og i det andre tilfellet har det alle mulighetene for å være bekymret for kroppen uten mye problemer. Men det er på scenen av assimilering som nyansene kan oppstår.

Mesterskapet i innholdet i et animalsk protein tar biff og kalvekjøtt. I hundre gram kan et slikt produkt være opptil 30 gram protein. En liten mindre indikatorer viser kjøttet av kyllinger og kalkun - 25-28 gram. Fisk, som er allment tilgjengelig i butikkene, og vises oftest på kjøkkenkroken, har nesten ikke de samme resultatene. Det gjennomsnittlige proteininnholdet i det er 15-20 gram per 100 gram av produktet. De høyeste prisene kan demonstrere med mindre de representanter for havfaunaen.

Men sammen med forskjellen i det gjennomsnittlige proteininnholdet, vil hundre gram av produktet vokse en annen nyanse - graden av fordøyelighet av protein av menneskekroppen. På grunn av det store innholdet i kjøttet av tilkobling og fettvev, på grunn av den mer tette strukturen, øker behovet for en lengre matlagingsprosess. Dette reduserer i sin tur proteininnholdet i den ferdige parabolen, og i fordøyelsesprosessen faller indikatoren enda lavere, siden kroppen ikke er i stand til å fordøye muskelfibre.

I motsetning til kjøtt, har fisk i dette tilfellet tilbake motsatte kvaliteter - det minste antall binde- og fettvev, den delikate tekstur av fileten kan du forberede dette produktet i 5 til 30 minutter, avhengig av variasjonen. Dette gjør at du kan opprettholde maksimalt nyttig naturlig protein, som er nesten 100% akseptert av kroppen.

Selvfølgelig vil protein, kjøtt og fisk være helt ubrukelig hvis kroppen din ikke tar det i prinsippet, som uttrykkes i avvisning av slike mat og allergiske reaksjoner.

Fiskekjøtt: Sammensetning og kalori

Det gjennomsnittlige kaloriinnholdet i kjøttet er omtrent 200-400 kalorier, avhengig av produktets variasjon og fetthet. Dette gjør det mer næringsrik og tilfredsstillende. Denne faktoren kan ikke ignoreres, siden de fleste mennene på vår planet trenger denne kilden til krefter og deres helse. Kan jeg erstatte kjøttkalorier fra fisk? Kan! Men som regel kort. Gjennomsnittlig 100-200 kalorier er mettet lite, men det skyldes dette som betraktes som kosthold i forhold til kjøtt. I tillegg er fiskfileter raskere og bedre fordøyd.

Hva med dette kalles et pluss eller minus, det er umulig å svare. Noen trenger matthet, noen enkle meny og overholdelse av lavkalorieprinsipper. Ellers avhenger alt utelukkende av personlige smakavhengigheter eller for eksempel det spesielle vitnesbyrdet om en næringsdoktor.

Dietary kjøtt varianter vurderes: kalvekjøtt, lam, kanin og kalkun.

Dietary varianter av fisk er nesten alle elvere representanter, selv om alle andre arter fortjener denne statusen, til tross for mulig fett. Fettsyrer og fettliknende stoffer i fiskens struktur er lett akseptert av kroppen og er sjelden utsatt i problemområder, spesielt når man coeming med ferske grønnsaker og minst en dagsaktivitet. Fettet som er i kjøtt, fordøyes verre, så det har flere sjanser til å bosette seg på hoftene, magen, ryggen og hendene.

I henhold til vitamin- og mineralsammensetningen er kjøtt og fisk også noe lignende. Bare i det første tilfellet er større vektlegging plassert på vitaminer (, PP, gruppe B), og i den andre på mineraler (kalsium, magnesium, molybden, kalium, sink, fosfor, fluor, etc.).

Begge produktene er like verdifulle i spørsmålet om å fylle opp organismen av essensielle aminosyrer, som lysin, tryptofan, valin, treonin, leucin, etc.

Nyttig av fisk og kjøtt for kroppen

Kjøttbruk:

• kroppen har permanente proteinreserver;
• kommer raskt en matthet som varer lenge, siden muskelfibrene blir fordøyd i lang tid;
• med aktiv fysisk anstrengelse blir muskelvev raskt gjenopprettet;
• for bodybuilding idrettsutøvere er kjøtt en utmerket kilde til protein for å bygge muskelvev;
• kroppen mottar uunnværlige aminosyrer;
• med vanlig kjøttbruk, lider kroppen ikke av jernmangel, vitamin D og vitaminer av gruppe V.

Men alt dette har en omvendt side. Kjøtt, først og fremst, forblir tung mat, så når det er for mye bruk, hva kalles "uten mål", lever leveren, galleblæren og urinsystemet under slaget. Svak mage og tarmene vil også alvorlig lide av en rik kjøttmeny, og en person må møte uunnværlig, kvalme og forstoppelse. De som misbruker kjøttet uten passende tillegg til kostholdet med grønnsaker og frukt og er engasjert i fysisk trening, kan den snart møte sterk muskelsmerter på grunn av aktiv klynge i melkesyrevev.

Fisk Bruk:

• diettprodukt, egnet for vektkorreksjon;
• raskt absorbert, passerer alle ernæringsmessige komponenter;
• fettfisk bidrar til å kjempe med sykdommer i nervesystemet, inkludert hjerne, samt etablere en seksuell funksjon;
• den optimale absorpsjonen av vitamin D, kalsium, fluor og fosfor oppstår;
• så vel som kjøtt inneholder et stort antall essensielle aminosyrer;
• risikoen for å utvikle kardiovaskulære sykdommer er redusert;
• kroppen trenger å gjøre mindre arbeid for å fordøye fisk, så det slites ut sakte, samtidig som det opprettholder helsen til de indre organene lenger.

Omvendt side av hyppig bruk av fiske kan også manifesteres i regionen av urogenitalsystemet. Folk som er utsatt for dannelsen av urolithiasis eller galde sykdom, bør ikke være forsiktige ved å bruke fisk.

FORSIKTIG, Allergi!

Noen typer kjøtt og fisk kan forårsake en sterk allergisk reaksjon, selv fra de som ikke er forskjellige fra kroppens spesielle følsomhet. Derfor, kjøtt lokker, så vel som en meny med gravide og eldre mennesker, så vel som ungdommer i et vendepunkt for økende periode, bør velges utelukkende fra kostholds varianter.

De fleste allergener er kjøttet av kyllinger og biff. Blant fiskene er den viktigste faren for å gå til sjøen varianter. Det er også verdt å merke seg at allergenfisiteten til disse produktene kan være forårsaket av feil fettstoffer av husdyr og fisk på gårder.

Det er ikke noe klart svar på dette spørsmålet: Disse produktene gjelder helt forskjellige grupper, og begge har en rekke fordeler.

Kjøtt eller fisk: Hva foretrukket

VIKTIG: Du bør spise begge produktene, fordi de begge trenger til menneskekroppen.

Hvis valget er mellom kjøtt og fisk:

Protein. Og i kjøtt, og i fisken er det et fullverdig protein. Kjøttet inneholder en rekke vitaminer og aminosyrer, som ikke er i andre matvarer, og som ikke syntetiseres av organismen. I fisken av viktige syrer også mye. Konklusjon: På innholdet av protein- og aminosyrer er produktene nesten identiske.

Fordøyelighet. Fisken absorberes bedre, men vi snakker om fisk tilberedt for et par, med en minimum mengde fett og salt. Blant kjøttet, Tyrkia, ung kylling, kanin er lettere. Biff, svinekjøtt, lam tilhører vanskelig å fordøye mat. Konklusjon: Fisk i denne nominasjonen er ledende.

Hemoglobin. De som ikke spiser kjøtt, lider av anemi. Det er derfor kjøtt er så viktig. Fisk på hemoglobinnivået påvirker ikke. VIKTIG: Kjøtt vinner i denne nominasjonen.

Vekt. Selv fettfisk fører ikke til en vektøkning, siden omega-fettsyrer i det inneholdt er svært nyttige for kroppen, men fettfødte kan føre til en vektøkning (med hyppig bruk). Konklusjon: Fisk vinner her.

Kolesterol. Det reduseres fra fisk, vokser fra kjøtt. Konklusjon: Fisk vinner her.

Proteinkvalitet. Idrettsutøvere anbefales at det er mye kjøtt, fordi kjøttproteinet er en bygningsorganisme for celler. Og dette proteinet er bedre enn fiskeprotein. Ikke rart at fisken anbefales to ganger i uken, men kjøtt hver dag. Konklusjon: Kjøtt vinner i denne nominasjonen.

Allergi. Fiske reaksjoner er mye hyppigere enn kjøtt, selv om en del av verdens befolkning ikke tolererer kylling kjøtt, biff eller andre typer kjøtt. Konklusjon: I denne nominasjonen - vennlig tegning.

Kalori. De fleste av varianter av fisk inneholder mye mindre kalori enn kjøtt. Konklusjon: Her er vinneren av fisken.

Tvister om hva som er mer nyttig - fisk eller kjøtt Det er fortsatt i gang. Vegetarianere hevder at kjøtt gir mer skade enn fordeler, med noen ernæringsfysiologer enige med. Biologer holder seg også til andre meninger, og tror at fisken ikke vil erstatte kjøttet.

Hvor ligger sannheten? For å forstå, bør du gjøre deg kjent med sammensetningen og innflytelsen på kroppen til begge produktene.

En fisk

Fisk er preget av krydret smak og sammensetning rik på nyttige sporstoffer. Derfor betaler de østlige folkene et spesielt sted i kostholdet, med nesten hver tallerken. Selv noen vegetarianere spiser på innbyggerne i elver og hav.

Struktur

Verdien av fisk, så vel som ethvert annet produkt, bestemmes av sammensetningen, hvorav de fleste vann, proteiner og fett opptar. Ved antall proteiner overgår fisk og sjømat selv kjøtt. Fedre inkluderer umettede syrer som ikke lager belastning på kroppen, absorberes lett.

Blant andre sporstoffer i sammensetningen av fisken er:

• kalsium;
• fosfor;
• magnesium;
• selen;
• jern;
• sink;
• brom;
• mangan;
• kobber;
• natrium;
• svovel;
• kobolt;
• molybden;
• fluor;
• omega-3 aminosyre.

Den siste i slike signifikante mengder kan bare finnes i fisk. Den inneholder grupper av vitaminer RR, A, D, B, N.

Sammensetningen av hver arter av fisk er forskjellig og avhenger av stein, kjønn, alder, fysiologisk tilstand, de miljøforholdene hun levde. Det er verdt å merke seg at innbyggerne i havet er mye mer nyttige enn elven.

Fordel

Fisk for ingen ulykke er en av de viktigste produktene som er forpliktet til å være inneholdt i kostholdet til en sunn person. Det gjenoppretter det tilstrekkelige arbeidet i nervøse, blod, fordøyelses-, endokrine systemer.

Omega-3 aminosyre reduserer kolesterolnivået, det er uunnværlig med en økning i kroppen, så viktig for barn. Den har en gunstig effekt på hjernen, og forbedrer sitt arbeid og minne. Aminosyren omega-3 beskytter mot dannelsen av aterosklerotiske plaketter, advarer utseendet på slag, hjerteinfarkt.

Sjømat renser fartøyene fra skadelig kolesterol, forskjellig i små mengder fettsyrer og kalorier. Derfor er de verdifulle for folk som ønsker å gå ned i vekt.

Takket være fisken er serotonin produsert i kroppen - hormon av lykke, som øker stemningen og avgifter energi. Det har vist seg at fiskerelskere har vakkert sunt hår, negler, tenner, så vel som glatt, mild hud uten utslett og pigmentering.

Komplekset av stoffer som er inneholdt i fisken styrker immunforsvaret, på grunn av hvilken produktet som brukes som et antiinflammatorisk middel, beskytter mot infeksjoner, reduserer risikoen for kreft og andre ondartede formasjoner.

Skade

Bruken av fisk noen ganger bringer skade, og i noen tilfeller truer det til og med en dødelig fare. I visse typer fisk, som en fugu, brun skalose og lignende, akkumulerer toksiner som kan drepe en person. Bare en kvalifisert kokk er forpliktet til å forberede sine representanter.

Fra miljømiljøet der fisken lever, avhenger dens innvirkning på mennesket. Hvis i vannet er kvikksølv eller andre giftige stoffer, er deres innbyggere farlige for helse. Og for å beskytte seg mot helminthene, som er smittet av det meste av fisken, bør du nøye håndteres produktet.

Også til fordel eller skade på fisk påvirker dens forberedelsesmetode. Salt påvirker mennesker som lider av nyreproblemer, og røkt skadelige kreftfremkallende stoffer. Re-frost er negativ. Hun "dreper" de fordelaktige egenskapene til fisken, noe som gjør det ubrukelig eller til og med skadelig.

Video: Hva er mer nyttig enn kjøtt eller fisk?

Verden er flere kjennere av kjøtt enn fisk. Nesten hver andre mann representerer ikke sitt liv uten kjøttretter. Dietrooms er overbevist om at dette produktet er skadelig og fettete, det kan bare brukes i et beløp på ikke mer enn 25% av det totale kostholdet, komplementerende grønnsaker og frukt som balanserer virkningen på kroppen. Men avvisningen av kjøtt truer ikke mindre alvorlige konsekvenser.

Struktur

Kjøtt er et næringsrikt produkt med en rik sammensetning, som inkluderer mange nyttige og uunnværlige for komponenters kropp. Dette er hovedkilden til proteiner, fettsyrer, vitamin B12.

Det inkluderer også:

• fosfor;
• magnesium;
• kalium;
• sink;
• natrium;
• kobber;
• kalsium;
• jern;
• kobolt;
• svovel;
• vitaminer av grupper D, A.

Hver type kjøtt har sin egen sammensetning med et annet antall av de nevnte stoffene. Metoder for behandling og matlaging påvirker dem, og øker nyttige eller skadelige egenskaper.

Fordel

Kjøtt bringer uvurderlig fordel for hele kroppen. Dens ekstraktive komponenter forbedrer smaken av mat og excitt appetitt, og kreatin og proteiner som finnes i det er essensielle stoffer for idrettsutøvere og folk som leder en sunn livsstil.

Hver enkelt type kjøtt er gunstig:

• svinekjøtt påvirker gunstig nervøs og bein system;
• biff øker nivået av hemoglobin og nyttig for sirkulasjonssystemet;
• kyllingen balanserer sukkerinnholdet og kolesterolnivået, deltar i lipidmetabolisme, er et kostholdsprodukt;
• tyrkia brukes som forebygging av osteoporose, sykdommer i leddene;
• kaninen gjenoppretter arbeidet til det kardiovaskulære systemet og mage-tarmkanalen, karakteriseres av Hypoallergenia.

Viktig verdi er betalt til fremstillingsmetoden. Den mest nyttige er kokt og bakt kjøtt. Skewers og stekt kjøtt er mindre fordel, og røkt, mettet med kreftfremkallende stoffer, anbefales ikke til bruk.

Skade

Det faktum at kjøtt bringer skade, sier de alt rundt, spesielt, tilhenger av sunn mat. Forskere gjennomførte en rekke studier og fant argumenter til fordel for dette.

Det ble kjent at kjøttprodukter øker risikoen for utvikling:

• kardiovaskulære sykdommer;
• gikt;
• diabetes;
• osteoporose;
• kreft tumorer;
• forstyrrelser i mage-tarmkanalen;
• fedme;
• sykdommer i nyrene og leveren.

Habitatet og metoden for å drepe dyr påvirker direkte fordelen eller skade for kjøttet. Å ta hensyn til moderne skatter, hvor dyrene er relatert til uutholdelig grusomhet, fersken av dem med alle slags kjemikalier, er det ikke overraskende at kjøttet er skadelig og farlig.

Etter å ha lært verdien, sammensetningen, fordelene med kjøtt og fisk, kan du svare på spørsmålet: " Hvilket produkt er mer fordel?».

Kjøtt og fisk ligner rikheten av sammensetningene med tilstedeværelsen av nyttige sporstoffer som påvirker den riktige driften av alle organismesystemer; utmerkede smaker og smaker; En rekke arter og metoder for matlaging.

Og kjøtt, og fisken er skadet med overdreven eller feilaktig bruk. Kjøttet tetter kroppen, påvirker, først og fremst på arbeidet med mage-tarmkanalen og sirkulasjonssystemet.

Fisk bringer mindre skade - diaré, oppblåsthet, kvalme, oppkast og andre symptomer. I motsetning til bivirkningene av overdreven kjøttforbruk, har bivirkninger av fiskbruk ikke en alvorlig trussel. Hvis det er selvsagt ikke om giftige typer fisk.

Sjømat leverer kroppen med energi, lede det i en tone og er lett fordøyd. Kjøttet absorberes hardt og velger energi, hvor du vil slappe av, være lat.

Ifølge biologer fører det konstante forbruket av kjøtt til en ubehagelig lukt av munn og fedme. Med fisk er det ingen første eller andre. I tillegg påvirker det faktisk hjernens arbeid og andre organer, mens effekten av kjøttet er rettet mot muskelvev og et skjelettsystem.

Hva er mer nyttig? Fisk kommer fremover. Det gir flere fordeler enn skade, selv med overdreven bruk. Hva du ikke kan si om kjøttet du trenger å konsumere nøye og dosert, gi preferanse til fettfattig fjærkre kjøtt.

Fisk - leder av dagens spørsmål. Hun var mer nyttig enn kjøtt, foran ham noen fordeler.