Fastelavn: måltider om dagen med oppskrifter og en komplett liste over magre matvarer. Mager mat for faste: hvordan erstatte kjøtt i faste

29.08.2019 Desserter og kaker

I den moderne verden er faste allerede mye enklere enn før. Nå tilbyr mange produsenter en enorm mengde magre produkter som er tillatt å konsumere under faste.

Men først, la oss se på fordelene og skadene til visse produkter, samt hva som virkelig vil gjelde for magre produkter.

Soya og dets produkter

Det er hele butikker som spesialiserer seg på salg av halvfabrikata soyaprodukter. Og hva slags magre produkter er ikke laget av soyabønner: koteletter, koteletter, gulasj, og til og med hele listen over meieriprodukter, fra melk til ost.
Dette er veldig sunt, fordi soya er rik på ulike vitaminer, den tilberedes raskt og bidrar til metning av kroppen med proteiner. Soyaprodukter er også nyttige for blodårer, hjernefunksjon og forbedrer funksjonen til kroppen vår.

Det er kanskje bare én risiko - de fleste soyabønner dyrkes ved hjelp av transgener. De. å misbruke soya, om enn magre produkter, er fortsatt ikke verdt det.

mager pølse

Pølse. En gang var det umulig å drømme om dette produktet i et innlegg. Nå, selv i fasteperioden, viser det seg at du kan unne deg et så magert produkt som pølse. Men her er sammensetningen: fargestoffer, fortykningsmidler, smaker, etc., dessverre, bortsett fra for å forverre ditt velvære, vil de neppe være i stand til å gjøre noe annet.

magert brød

For å være ærlig spiser vi allerede magert brød. Tross alt, bruk ikke egg og smør i produksjonen.

Men hva slags brød som er sunnere er likevel verdt å nevne. Det mest nyttige brødet er et produkt laget av malt. Det nest mest nyttige kan betraktes som klibrød. Det er ikke veldig vakkert, men veldig nyttig, fordi. ved fremstillingen brukes fullkornsmel.

Og selvfølgelig kan kli og brød fra korn også med hell og med størst fordel erstatte vanlig brød. De er rike på vitaminer og mikroelementer.

Men for elskere av søtsaker utvider konfektfabrikker betydelig utvalget av magre produkter i posten, og søte bakverk vises i butikkene, som alle kan nyte.

Makaroni og dumplings

Pasta er et annet produkt som kan konsumeres uten begrensninger under faste. Som vi alle vet, er de laget med kun vann, mel og salt. Riktignok kan du ikke legge smør til dem i et innlegg, men det er fullt mulig å droppe litt vegetabilsk olje.

Det viktigste er å ta hensyn til pasta uten tilsetning av eggepulver og fra durummel. Denne informasjonen finner du i beskrivelsen.

Dumplings er i sammensetning, faktisk den samme pastaen, bare med fyll. Du kan bruke dem i faste eller ikke, det kommer bare an på hva de putter i dem. De. les også komposisjonen nøye.

Margarin og smør på

Både margarin og smørepålegg er erstatninger for smør. De er laget av urteingredienser. Det er sant at produsenter noen ganger legger til animalsk fett til pålegg. Et helt vegetabilsk pålegg, tillatt som et magert produkt eller ikke, kan forstås ut fra navnet. Hvis navnet er "vegetabilsk fettpålegg", så er det ikke animalsk fett i det. Hvis det er "vegetabilsk-kremaktig", er animalsk fett tilstede i sammensetningen, og det er ikke lenger mulig å kalle et slikt produkt magert.

Mager majones

Teoretisk sett kan ikke majones være et magert produkt i prinsippet. Hovedingrediensen for å lage majones er egg. Det vil si at «mager majones» er en saus med smak av majones. Det er best å lage din egen saus. Det blir både sunnere og bedre for figuren.

Fastelavnsbakverk og søtsaker

I fastetiden kan du på konditoravdelingene finne bakverk spesielt laget for fastende. Det viktigste er å ta hensyn til sammensetningen slik at det ikke er egg og melk.

Dessuten er et magert produkt mørk og bitter sjokolade. Det er viktig at det ikke er melk i sammensetningen. Men dette gjelder hvit- og melkesjokolade. Her kan de ikke brukes i posten.

Marmelade, gozinaki og halva. Vel, hvor uten disse søtsakene i fasteperioden! De inneholder ikke fett av animalsk opprinnelse, så de kan nytes med glede.

Det viktigste i fasteperioden er å ikke erstatte den vanlige maten med noe likt, bare forskjellig i sammensetning. Hovedsaken er rensingen av sjelen gjennom evnen til å tenke gjennom ens handlinger og avstå fra fristelser. Derfor, når du setter sammen en meny, er det viktigste å huske sjelens renhet.

Vel, slik at det ikke tar deg mye tid å planlegge lunsjer og middager, tilbyr vi en liste over tillatte produkter.

Liste over magre matvarer

Ortodoks faste er de dagene da folk blir renset av ånden. Men samtidig blir kroppen også renset, fordi alt i hver person må være rent – ​​både sjelen, og kroppen, og tankene. På fastedagene må du være oppmerksom på din psykofysiske tilstand. En person som har bestemt seg for at han er klar til å begrense kostholdet sitt, vet i prinsippet hvilke matvarer som er tillatt å innta i en gitt periode, og hvilke som ikke er det.

De viktigste kanonene for ernæring i faste

Det er nødvendig å finne ut hva du fortsatt kan spise på fastedager, og hvilke matvarer som bør utelukkes fra kostholdet. Så de obligatoriske unntakene er:

  1. Kjøttprodukter;
  2. Melk, samt smør, cottage cheese og oster;
  3. egg og majones;
  4. Fete søtsaker og bakverk;
  5. Fisk og vegetabilsk olje (på strenge dager med faste);
  6. Alkohol og tobakk.

Disse matvarene bør ikke spises under faste. Det er en oppfatning at hvis en person ikke spiser kjøtt, egg, ikke drikker melk, mister han protein, som er så nødvendig for kroppen. Men med den rette tilnærmingen til et magert kosthold er dette helt ikke tilfelle.

Det er mange matvarer som er rike på protein. Hvis du diversifiserer det magre kostholdet med sopp, aubergine, belgfrukter og soya, kan du få den nødvendige mengden protein. Tross alt har selv ernæringsfysiologer bevist at soya godt kan erstatte fisk og kjøtt.

Og likevel, før du faster, bør du finne ut om det vil bli farlig for kroppen, fordi ikke alle kan ha nytte av å avstå fra visse produkter.

Hva er tillatt å spise i en streng faste

I kristendommen varierer fastedagene i alvorlighetsgrad. Den ene dagen kan en ting være tillatt, den andre en annen. Og det er dager hvor du ikke kan spise i det hele tatt. Den strengeste fasten blant kristne er stor.

Den varer i 40 dager, hvor enhver fritidsaktivitet er forbudt. I tillegg er det noen kanoner som må følges:

  1. Det er forbudt å ta mat på fredager, samt på dagen den store fasten begynner;
  2. Den første og siste uken er preget av tillatelse til å spise grønnsaker, frukt og brød. Vann er tillatt som drikke.
  3. På andre dager er honning, nøtter og eventuell plantemat tillatt.

Hva kan du spise under faste på ikke-strenge dager:

  1. Aubergine;
  2. Squash;
  3. fisk;
  4. linser;
  5. havregryn;
  6. Eventuelle fruktsalater, selvfølgelig, uten å kle dem med rømme.

Den viktigste maten i faste er plantemat. Dette er hovedsakelig frokostblandinger (selvfølgelig er bokhvete, hvete, bygg og havregryn de beste, siden disse er opprinnelig russiske korntyper, i tillegg til at de er rike på fiber og mineraler).

Selvfølgelig, ikke glem vitaminene som finnes i grønnsaker og frukt. Det viktigste er at fasting ikke forårsaker brudd på dietten. Du bør ikke hoppe over frokosten, og du må også huske at det er tilrådelig å spise oftere under faste.

På grunn av det faktum at det ikke er animalsk protein i det magre kostholdet, som gir følelsen av at en person er mett i lang tid, vil du spise noe betydelig, spesielt i de tidlige dagene. Men i dette tilfellet kan du glemme rensing.

Det beste alternativet her er vanlige måltider, samt inkludering av hele korn i kostholdet, og selvfølgelig bønner.

Det er viktig å huske at for enhver restriksjon i mat, må du forberede kroppen din. For ham vil alternativet være det mest alvorlige stresset, der en person som overspiser hver dag, plutselig slutter å spise. Det vil ikke være noen fordel av et slikt forsøk på rensing.

Funksjoner av ernæring etter faste

Noen tror at hvis innlegget er over, så må du vinne tilbake for alle dagene og spise alt på en gang, og enda mer.

Samtidig, uten å tenke i det hele tatt at i dette tilfellet vil det ikke bare være noen fordel av avholdenhet, men tvert imot, det vil bare være skade. Hvordan spise etter slutten av innlegget?

De første dagene skal være som en gradvis "fading" av faste. Det anbefales ikke å spise i disse dager:

  1. Kjøtt (med mulig unntak av kylling, kalkun eller fisk);
  2. Sopp, spesielt syltet;
  3. Du bør ikke engasjere deg i baking;
  4. Søtsaker med høyt kaloriinnhold, som kake, smørkrem eller smørkremkake;
  5. Pølser og røkt kjøtt.

Siden kroppen, i løpet av den tiden fasten varte, ble avvent fra dyrefôr, må du begynne å spise den litt etter litt, som om du tilvenner deg igjen. Ikke spis stekt kjøtt eller fisk. Det er ønskelig at maten kokes og spises i små porsjoner, litt etter litt.

Salt i de første dagene etter faste er bedre å begrense. Ikke la deg rive med av melprodukter i smør og egg. Mye mer nyttig vil være retter fra frokostblandinger (ris, bokhvete, hirse eller havregryn - det spiller ingen rolle) med frukt, der det er ønskelig å legge til mer grønt. Tross alt trenger kroppen vitaminer i denne perioden.

Nattverdens sakrament - hvordan forberede seg til det, hva kan du spise?

Den korteste varigheten av faste før nattverd er tre dager. Det hender at en person ikke kan motstå disse begrensningene på grunn av sykdom eller til og med hardt, utmattende arbeid, mens kroppen krever mange kalorier.

I dette tilfellet, ved skriftemål, som nødvendigvis finner sted før nattverd, må du også omvende deg til presten for denne synden. Det du ikke kan gjøre er å fortelle presten at du fastet hvis fasten ikke holdes.

Så hva kan du spise i dette innlegget? Nesten det samme er tillatt som på dagene med andre faster:

  1. Du kan spise grønnsaker og frukt;
  2. Korn fra korn;
  3. Kokt eller bakt fisk;
  4. Brød;
  5. Nøtter.

Du kan også spise søtsaker, som mørk sjokolade, gozinaki, men det er bedre å begrense forbruket av disse produktene. Det viktigste er å huske at ved bruk av selv de produktene som er tillatt, må du vite når du skal stoppe, ikke overspis.

Fordelene med å faste for en person eller "hvorfor faste"

Å spise i faste i henhold til alle regler er veldig gunstig for menneskers helse. Tillatt mat vil gi kroppen de nødvendige stoffene, og fraværet av forbudte matvarer vil ikke tillate kroppen å bruke energi på å bekjempe giftstoffer, etc.

Fastetidens ernæring normaliserer iboende arbeidet til hele organismen, men dens viktigste fordel er som følger:

  1. Forbedret fordøyelse;
  2. Bli kvitt dysbakteriose;
  3. Leverrensing og normalisering av arbeidet;
  4. Fullstendig rensing av kroppen. Slagger og giftstoffer fjernes fullstendig;
  5. Å spise daglig vil forhindre vektøkning.

Noen mennesker, som frykter overvekt, berører for eksempel ikke paier med poteter stekt i olje, om enn vegetabilske. Hvis du tar hensyn til fastedager, er denne maten helt tillatt i helgene og er slett ikke skadelig for helsen.

Hvorfor skjer dette? Alt er enkelt. Selv om du tillater deg å nyte favorittpaiene dine på en fridag, vil alle stoffene som kroppen ikke trenger, fjernes fra kroppen i løpet av de neste fem hverdagene.

Små gleder etter faste

Bare de menneskene som virkelig holdt Great Lent, etter slutten, kan fullt ut oppleve gleden av hverdagsmat. De første dagene, etter førti dager med avholdenhet, smaker vanlig mat uvanlig "søtt".

De matvarene som virket vanlige før fastetiden, ser ut til å være den mest delikate nektaren. Ikke alle kan oppleve slike følelser. Bare de få som virkelig har avstått fra forbudt mat er i stand til noe slikt.

Tross alt trenger du ikke lenger stille deg selv spørsmålet, er det mulig for meg i dag, nå. Tross alt, uansett hvor hardt en person prøver, er det ikke alltid nok tid til matlaging, og på fastedager i morgen vil det ikke være mulig å spise det de spiste i dag.

Derfor viser det seg at all mat ofte består av vann, nøtter og tørket frukt.

Rask eller ikke?

I alle fall, uansett om en person faster eller ikke, må du vite tiltaket i alt. Tross alt, hvis du utmatter deg selv med konstant sult, vil ikke kroppen motta stoffene den trenger, den vil bruke interne ressurser som ikke er uendelige.

Og til slutt "blir den lei" av å jobbe og stopper. Er det noen fordel med slik faste? Svaret er åpenbart - nei. Det samme kan sies om overspising. Overskudd vil bli deponert i kroppen, og som et resultat - fedme, hjertesykdom og andre indre organer.

Så om man skal faste eller ikke er opp til alle. Det viktigste er ikke å gå til ytterligheter.

hvilke matvarer kan spises i postlisten?

  1. Baking er mulig på tirsdag, torsdag, lørdag, søndag med tilsetning av solsikkeolje, bortsett fra den første uken i store fasten og den siste hellige uke. Uten å tilsette solsikkeolje kan du andre dager. Sammensetningen kan inneholde frukt, tørket frukt, nøtter, grønnsaker, mel, vann, gjær, sukker, honning, sopp. Alt er med andre ord vegetabilsk.
    Veldig velsmakende kake: mel 250 gram, bakepulver 4 teskjeer, vegetabilsk olje 5 Art. skjeer, mineralvann 250 ml, juice 400 ml, semulegryn 2 Art. skjeer, sukker 1 ss. skje, frukt 500 gram.
  2. Ja, det er virkelig lettere å liste opp det du ikke kan. Men jeg skal prøve å liste opp hva som er mulig. Og så kan du spise i innlegget: produkter av planteopprinnelse. Grønnsaker, frukt, sopp, alle typer frokostblandinger kokt på vann, mager majones, pasta, ketchup, sennep og andre tørre krydder, magre kjeks, vegetabilsk olje (kun på lørdager og søndager hvis du følger nøye med), brød er også mulig, vaffelkaker og eventuelle bakverk uten å tilsette egg, melk, kefir. Fra drikke: gelé, kompott, kvass, etc. uten alkoholinnhold. Mange flere ting er mulig.
  3. Og hvilke bakverk kan du gjøre?
  4. Liste over magre matvarer

    Korn. Noen.
    Grønnsaker og sopp. Også noen.
    Erter og alle belgfrukter.
    Vegetabilsk fett. Vi snakker om alle vegetabilske oljer.
    Syltingsprodukter. Fra tradisjonell kål til bløtlagte druer.
    Grønt i enhver form (fersk og tørket) og hvilken som helst mengde.
    Soya og soyaprodukter.
    Brød og pasta.
    Oliven og oliven.
    Desserter inkluderer syltetøy og syltetøy, mørk sjokolade, marmelade, halva og gozinaki.
    Enhver frukt. Både våre og eksotiske, inkludert tørket frukt (rosiner, kandiserte frukter, etc.)

    Ortodoks fastetid 2016 Matkalender etter dag - avbildet
    En detaljert artikkel er på bloggen min - lenken er blokkert av vedtak fra prosjektadministrasjonen

  5. Store fasten er den strengeste og mest betydningsfulle av alle faster.

    På alle fastedager er det forbudt å røyke og drikke alkoholholdige drikkevarer. Du kan ikke spise animalske produkter (kjøtt, fisk, melk og egg), smør (hvitt) brød, søtsaker, boller, majones. Tillatt kun plantemat (frukt, grønnsaker, tørket frukt), pickles (surkål, syltede og syltede agurker), kjeks, tørketromler, te, sopp, nøtter, svart og grått brød, kissels, frokostblandinger på vannet. Og på høytidene for bebudelsen av det aller helligste Theotokos og palmesøndag er det lov å spise fisk.

    SÅ, HVA KAN DU SPISE I RASK?

    Første måltid

    fastelavnssupper. Det viktigste å gjøre er å steke løk og gulrøtter, du kan legge til ketchup eller tomatpuré, da blir suppen mer smakfull. Du kan legge paprika til borsjtsj eller kålsuppe for å forbedre smaken. Sparer perfekt erte- eller bønnesuppe, soppsupper, sorrelsuppe. Også, for tetthet, tilsettes frokostblandinger (ris, bygg) vanligvis til magre supper.

    Hovedretter

    Den deiligste, etter min mening, magre retten er stekte poteter med surkål. Poteter vil sannsynligvis være hovedmaten din: pommes frites, potetmos, potetkoteletter, poteter med saus, bakte poteter ... Kort sagt, alt som pleide å være tilbehør passer til hovedmåltidet ditt: grønne erter, bønner (i. krukker med saus), mais. Stekt sopp erstatter kjøtt fullstendig. Hvis du allerede er lei av alt, husk grønnsaksstuingen og hodgepodge. Hvis det umiddelbart er klart hva en hodgepodge kan være laget av, kan du legge alt som kommer til hånden i en grønnsaksgryte. Du kan legge til nøtter (valnøtter eller hasselnøtter) til enhver rett når du lager mat - dette er både smakfullere og mer tilfredsstillende. Du kan kjøpe frosne grønnsaker (brokkoli, rosenkål, grønne bønner, blandede grønnsaker).

    Drinker, desserter

    Juice, kissels, kompotter, te, fruktdrikker. Til dessert kan du lage en slik fantastisk barnerett eple-gulrotpuré. Husker du hvordan det pleide å sprake bak ørene dine? Eller andre fruktpureer.

    Frokoster

    Til frokost kan du spise müsli (på vann eller juice).

    Hva er på jobb?

    Generelt er det vanskelig å holde seg til stillingen på arbeidsplassen. Men vi fant en vei ut på jobben, en litt morsom laget grønnsaksshawarma. De kjøpte koreanske gulrøtter, tok med seg surkål, tilsatte ferske grønnsaker, pakket det hele inn i pita (tynt) sammenrullet og spiste. Generelt kan du ta de samme kjeks, bagels, nøtter, frø, tørkede bananer, syltetøy, tang (i verste fall) og salater for å jobbe med deg.

  6. vann
    brød
    bønn
  7. Det er lettere å liste opp det du ikke kan...
    Mat av animalsk opprinnelse.


Hvis du faster og ønsker å vite hva du kan spise i denne perioden og hva som er forbudt, foreslår vi at du gjør deg kjent med listen over produkter. Ikke tro at ved å faste vil du sulte og ikke spise opp. En riktig valgt meny og kunnskap om hovedproduktene som inneholder fett, karbohydrater og proteiner vil tillate deg å enkelt observere den hellige rensingen, og til og med gå ned de ekstra kiloene.

I faste kan du spise hvilken som helst frukt og grønnsaker:

  1. Potet
  2. Kål, inkludert surkål
  3. Sopp
  4. Reddik og reddik, nepe
  5. Bete
  6. Gulrot
  7. Løk og hvitløk
  8. Grønt og bladsalat
  9. Aubergine og zucchini
  10. Paprika
  11. Agurker, inkludert pickles
  12. Gresskar
  13. Epler
  14. Pærer
  15. Bananer
  16. Mandariner, appelsiner, grapefrukt og sitron
  17. Persimmon
  18. Plomme og druer
  19. Fersken og aprikoser
  20. Eventuelle bær

Grønnsaker og sopp kan kokes, stues, bakes uten å tilsette smør. Et stort antall salater og snacks vil komme fra grønnsaker. Frukt kan spises fersk, eller bakt, lage salater. Tilsetning av vegetabilsk olje er kun tillatt på lørdager, søndager og helligdager.

I innlegget kan du spise alle frokostblandinger og frokostblandinger:

  1. Bokhvete
  2. Havregrøt
  3. Hirse
  4. byggryn
  5. Linser, erter og bønner
  6. Maisgrøt
  7. Manka

Du kan også spise tørket frukt, nøtter, pasta, kjeks og brød (uten egg og eggepulver). Du kan lage deilige bakverk, paier, viktigst av alt uten tilsetning av animalsk fett og egg. Fisk er tillatt to ganger under hele fasten: på bebudelsen av de aller helligste Theotokos og på palmesøndag. Hvis du synes det er vanskelig å faste uten fisk, er det bedre å erstatte det med soyaprodukter. Selv på helligdager kan du drikke en liten mengde vin.

I faste kan du ikke spise produkter av animalsk opprinnelse:

  1. Kjøtt og alle kjøttholdige produkter
  2. Fugl og egg
  3. Melk og alle meieriprodukter (rømme, cottage cheese, yoghurt, kefir, oster og melkedrikker)
  4. Bakevarer og pasta med egg, smør
  5. Majones
  6. Sjokolade
  7. Hurtigmat fordi den har mye fett
  8. Fisk og vegetabilsk olje, unntatt helger og helligdager
  9. Alkohol, med unntak av en liten mengde vin på en ferie

Faktisk merker moderne prester, som snakker om faste, at dette er en begrensning som en person må gjøre for seg selv. For noen mennesker er det nok å gi opp bare kjøtt mens de spiser meieriprodukter, mens noen må følge faste i henhold til alle kanonene.

Den tradisjonelle hviterussiske retten - draniki - er elsket av alle og minner alltid om barndommen. Sterke, duftende potetpannekaker kan tilberedes i faste. Fastelavnspannekaker skiller seg fra ekornpannekaker bare i fravær av egg og servering uten rømme. Men denne omstendigheten svekker på ingen måte deres smak! Fastelavnspotetpannekaker kan serveres med soppsaus, mager bønne- eller ertemajones, eller rett og slett med stekt løk og hvitløk - det blir deilig i alle fall. ›

Bønner, som alle belgfrukter, er den primære leverandøren av protein til kroppen under faste. Fastelavnsbønneretter bør være hyppige gjester på bordet vårt. Du kan lage både første og andre retter fra bønner, i tillegg til snacks, paifyll og til og med majones! ›

Tradisjonen med å bake fugler av deig kommer fra antikken. Dagen for vårjevndøgn var en betydelig begivenhet, fordi det var fra denne dagen at det slaviske nyttåret begynte, og med det nye bekymringer og gleder. Uansett, vi skal alle bake raske lerker denne dagen, og vi skal alle tilbringe vinteren sammen i hennes kamre og endelig møte våren! Det er bedre å lage magre lerker sammen med barna, fordi de elsker å forme små fugler! Dessuten er det ganske enkelt. ›

I mange århundrer, i kjøkkenet til mange mennesker i verden, har det samlet seg mange oppskrifter på magre boller fra forskjellige typer mel, med forskjellige tilsetningsstoffer og fyll. Siden vår vil bare dele en del av disse oppskriftene med deg. Fastelavnsboller vil være et godt søtt tillegg til bordet ditt i fastetiden. ›

Fastelavnsbord kan og bør varieres! Ellers blir faste ikke bare til en avvisning av animalske produkter, men til en hån mot seg selv. De magre potetrettene, oppskriftene vi har valgt for deg, beviser at selv enkle ingredienser kan brukes til å tilberede mange forskjellige retter. Dette er den første og andre retten, og salater og snacks - generelt er det mye å velge mellom. ›

Fasten i 2019 varer fra 11. mars til 27. april, og markerer en dramatisk endring i kostholdet til alle troende. Fastetiden er en av de strengeste fastene i kirkekalenderen, som starter syv uker før påske og varer i 48 dager. ›

Det er en post på gården, og vi, som om det var en synd, husker pannekaker, og familien ber om å lage mat, og derfor vil vi glede dem med deilige pannekaker. Og det ser ut til, vel, hva pannekaker er uten egg og melk, men det er magre pannekaker der disse viktige ingrediensene erstattes av andre, som et resultat viser de seg å ikke være verre enn våre vanlige og elskede pannekaker. ›

Nesten hver morgen begynner med at vekkerklokken ringer, og den store fastetiden er intet unntak, vi har det fortsatt travelt, i mellomtiden klarer vi å hoppe inn i dusjen, gjøre oss klare og til og med spise frokost. Men hvis vi vanligvis kan klare oss med en omelett eller et smørbrød med pølse eller ost, så bør frokosten i fastetiden ikke inneholde animalske produkter. ›

Faste er ikke tiden for å gi opp favorittmaten din. Vil du ha kjøttboller? La oss lage magre kjøttboller, siden det er så mange oppskrifter at øynene dine bare blir store. ›

Store fasten er ikke bare en tid for åndelig, men også for fysisk rensing. Mange bekymrer seg for at de må spise smakløse retter, men dette er ikke helt sant, for i dag er det rett og slett et stort antall deilige oppskrifter på magre retter uten olje. ›

Det kommende innlegget gir kroppen vår en flott mulighet til å ta en pause fra majones og andre dressinger basert på det og spise levende vitaminer, så det trengs til våren. ›

Som du vet, bringer Great Lent en rekke matrestriksjoner inn i livene våre. Du må gi opp mange kjente produkter, og det kan virke som det rett og slett ikke er noe å lage deilige retter av. Imidlertid må husmødre tilberede selv magre retter på en slik måte at de gleder familien med utmerket smak og variasjon. ›