Nyttårs borddesignideer fra oppskrifter før innredning og servering for nyttår: Beskrivelse, Foto. Nyttårsretter Dekorasjon: beste ideer med bilder

18.08.2019 Desserter og kaker

Lesetid: 5 minutter

Desember Race for gaver, nyttårs antrekk og alle slags delikatesser til bordet i full gang! Det er på tide å trekke ut kulinariske notatbøker, holde gigabyttene på rundet på jakt etter et nyttårsmeny. Vi bestemte oss for å lette livet ditt, spare tid og samle i en artikkel originale ideer for å dekorere det festlige bordet. Vi har en matbit for enhver smak!

GAV-GAV - Dressy

Symbolet på 2018 er en hund, så det må være retter dekorert i sin ære.

eda-offline.com.

Bake med barnekaker i form av en hund. Du kan gå for å besøke hele året! Testing av forskjellige oppskrifter og velg det beste.

leadinlife.info.

Nesten ethvert lagsalat kan bli utsatt på en valprett. Vis fantasi!

Frokost 31. desember, ingen avbrutt, og i alle andre dager også. Etter å ha blitt en pjokk med virkelig hunds delikatesse - koteletter og pasta med ost. Ikke glem å legge til grønnsaker slik at parabolen ikke bare er vakker, men også nyttig.

leadinlife.info.

Hunder søte skadelige, men barna uten ham - ingen steder. Lag kaker i Lyuja Little Yorks eller spor.

leadinlife.info.

Et La Beard fra bomull ...

Hvem ser frem til barna? Hvem er den viktigste helten i ferien? Høyre, Santa Claus. Honory sted på festbordet vil ta ham og hans barnebarn i snow jomfruen, slik at jeg så etter bestefaren, vet du aldri hva ... plutselig et skjegg i en salat.


www.liveInternet.ru.

Uansett hvilken salat "under en pelsjakke", er pelsjakken selv viktig! Rødbete eller pepper vil bidra til å skape en kappe for Santa Claus, og et bunket eggfarge (protein) - Snowjamkina pelsjakke. Pelskokt protein, ris eller revet ost (som er mer egnet for oppskriften).


chto-proishodit.ru.

Frukt er tilstede på et hvilket som helst bord. Hold tiden som serverer - og barna vil sikkert få en del av ferske vitaminer her og nå.

Sweet Strawberry Dessert med pisket krem \u200b\u200b100% vil gå til "hurray" i liten søt teknologi. En minutt avtale, og hvor vakkert!


www.cosmo.com.ua.

En annen deilig og vakker dessert er Banana Santa. Sjokolade øyne, jordbær caps ... m-mmm ...


otpadus.com.

Nå er hun en elegant ...

www.liveInternet.ru.

En grå ulv et sted ryssto kjører, sier de ... men han røre ikke vårt vakre juletre, fordi det ikke liker dill! Her!

Rød listig eller granatkorn utfører perfekt rollen som nyttårs baller og dekorere salaten din. En fem-spissstjerne kan kuttes ut av rød pepper og sette på en spyd.

www.myjulia.ru.

Et juletre laget av hermetiske grønne erter vil dekorere ikke bare "Olivier", men også andre salater.


www.mega-mir.com.

Hvis det er mye grønt i salaten, så kan du bare legge ut det med et lysbilde og dekorere toppen i form av en stjerne - veldig lik det elegante juletreet.

pro2017god.com.


myGazeta.com.

Puff curls lå ut i form av en trekant. Fra ovenfylling. Garland fra Tomat og en stjerne fra gul pepper - det nye årets tallerken er klar.

www.cosmo.com.ua.

Slå de trekantede stykkene av pites i spiselige juletrær vil hjelpe din favoritt saus og penn.

Smørbrød med fersk agurk i form av et juletre mangfoldige det nye årets meny. Brikkene er opprinnelig skåret med en krøllete kniv.

Ordinære pannekaker, så favoritt av mange barn, vil dukke opp i det nye lyset, det er verdt bare å brette pyramiden fra dem, tilsett bær og frukt i søt sirup. Hva er ikke nyttårs frokost?


myGazeta.com.

Det vegetariske juletreet fra selleri og gulrot er ikke i det hele tatt det eneste alternativet for nyttårsdesign. Du kan blande noe!


i2.wp.com.

Men ulv-søte tannen skriker ikke med disse juletrærne. Kokosnøtt sjetonger og ferskt kremnam.


vibirai.ru.

Ikke tro, men friske jordbær gjemmer seg under det grønne kremlaget! Dette er en godbit!

Custard hjemmelaget informasjonskapsel i form av et juletre. Stjernen kan kuttes fra hermetisert ananas.

tvoi-povarenok.ru.

Runde bakverk av forskjellige størrelser bland krem \u200b\u200bog brett i form av et pyramid-juletre. Barn kan ta en aktiv rolle i produksjonen av dette søte nyttårets dessert.

Frukt Juletrær - Vitamin Dekorasjon av nyttårets bord. Barn mest! OST Lovers - Milk Sortiment.


www.cosmo.com.ua.

I hjertet av dette frukten nyttåret treet - gulrøtter. I den, som i kofferten, blir tannplukkene satt inn med skiver av oransje, kiwi, bær på dem.


Wafer Tubes i Vamig vil bli juletrær - farget godteri, søte søte og kokosnøtter vil gjøre jobben sin.


videla.ru.

Juletreet kan bare tegne sjokoladesikring!

Jeg ble blindet fra hva som var


www..tv.ru.

Snømenn fra Tangerine vil gjerne gjøre barn. Du trenger tannpirkere, duftende nelliker for øynene, kvister for hender og caps fra flasker som en lue. Foreslå små assistenter til å dekorere det festlige bordet selv - invasjonen av sitrus snømenn er garantert!

Denne snømannen smeltet bare ... ikke heldig fattig mann. Vel, ingenting, han og i dette skjemaet med appetitt vil spise!

Søte snømenn - en delikatesse for søte tann i enhver alder. Kom på fantasien, de smakløse snømennene skjer ikke!

Salat kan settes på oppvaskdelen i form av liten snø. Ikke legg for mye majones, ellers kommer våren i tallerkenen din på forhånd.

Klipp toppene fra kokte egg og sett på et tre skjelett - her er et annet alternativ for innredningen av det nye årets retter. Dekorer med slaktere, øyne fra nellik eller pepper, gulrotnoser og caps. En slik tallerken vil gjerne spise selv de mest lunefullte barna.

aKAK.RU.

Hvis den lille ikke-gode fortsatt går sulten, kan du prøve vinn-vinn-versjonen - poteter! Skrid ballene fra potetmos og "blind" fra dem snømann! Er det egentlig ikke å spise?

Smørbrød - en tallerken vanlig, men selv de kan sendes til et festlig bord, hvis et lite eksperiment med designet.


v.img.com.ua.

Julekranse

www.trendovaya.ru.

Sett salaten på en flat tallerken i form av krans, dekorere med friske greener, oliven, oliven, kokte gulrotkrets.

Dill ligner på grøfter, og kornet av granatten ser perfekt ut som perler.

Hvor mange baller av ikke-jernholdige

Enkle produkter: rødbeter, gulrøtter, ost, majones, egg, dill. Hvis du nærmer deg dekorasjonen av salat kreativt, så vil den mest banale "silden under pelsjakken" være favoritt av det nye årets bord.


Soveboller - og snacks for ferien er klar! Icicles, hus ... All spiselig og veldig vakker!

Hvem votter?

Enhver salat kan bli utsatt i form av votter. Innredningen kan være noen: ost, kokte grønnsaker, egg.


www.emeralday.com.

Farget glasur kan slå noen pepperkake i en appetittvekkende suvenir. Med en slik gave skammer ikke å gå på besøk!

Her falt en bump ...

www.liveInternet.ru.

"Corses" fra velsmakende salat og nøtter! Det ser uvanlig ut.

Snack kake fra Beef Lever. Hvorfor ikke ordne i form av en bump?

Min beste gave er ... kake!


gornovosti.ru.

Overrask gjester med en uvanlig utforming av de vanlige rettene.


Se tolv takt

Choranst kamp er en viktig del av ferien. La klokken alltid være til stede!

Kjære lesere. Sikkert har du dine opprinnelige ideer til utformingen av nyttårsretter. Del dem i kommentarene, noen vil trolig komme til nytte.

Nyttårsbordet er alltid i sentrum av oppmerksomheten til gjestene. Hvordan dekorere det vakkert og originalt, ved hjelp av primære midler - les i artikkelen.

Tabellen for det nye årets feiring krever oppmerksomhet mye mer enn i andre ferier. Dette er på den ene siden. Og på den annen side - for fantasi er denne expatheren!

Selvfølgelig dikterer hvert år sine regler, setter restriksjoner. Men uten å nekte å tradisjonelle olivier og silde under pelsjakken, kan du komme opp med mange ikke-standardiske retter. Og serveringen er variert: fra høytidelig for et bedriftsmøte til en morsom for barnas matinee.

Nyttårs festlige dekorasjonsalternativer

Klassisk stil: rød og hvit med gull

Utenfor tid var og bor en festlig bordinnstilling i rød og hvit. Majestetisk og elegant. Når du legger til gull i form av dekorasjon av briller og bestikk, kjøper dekorasjonen enda mer høytidelig lyd.


Kombiner fargedata kan være helt annerledes. Hvit duk, røde servietter, rutete stativ under varmt og så videre.


Hvert personlig sted er dekorert med ekstra nyttår eller julelementer. Disse er broderte servietter, julekann, tinsel og serpentin. Bestikkpakke i spesielt syddede pakker for det nye året. Alt føles høytidelig, forventning om glede, lykke.

Ice Glare av Snow Kingdom

Mye mindre ofte blant alternativene for å dekorere et nyttårs feriebord, blå og andre kalde nyanser brukes, med mindre det ikke er noe spesielt tema for en slik løsning eller personlige favoritter. Fra å endre fargen, vil høytideligheten gå tapt litt, men med henne vil det være en slags chashoricity, lyshet og moro vil vises. Servering i kalde farger tjener oftest som et tillegg til den generelle dekorasjonen av boligen.


Minimalisme, økologi og andre stiler

Støtter av en bestemt stil vil gjøre en servering av en elegant uten mye problemer. Trebord uten en duk vil se miljøvennlig, supplert med nedbrytede kjegler, grener. Linen Wipes, Jute Twine for feste leker - alt naturlig er velkommen.

Minimalisme i blå toner vil tilfredsstille høye tekelskere. Ingen frills i form av tinsel, ingen glamorøs glans. Det er imidlertid kortfattet, men det ser stilig ut.



Velsmakende dekorasjoner av det nye årets bord

Retter tilberedt for nyttårsfest, av seg selv serverer elementer i innredningen. Varm, salater, fruktplater - Hver elskerinne søker å komme opp med noe uvanlig, diversifiser deilige dekorasjoner av det nye årets bord.

Nyttårsdekorasjoner på bordet fra mat, produkter og retter

Høydepunktet av hovedretten, som setter stemningen til hele festen, kan være dens design, ta hensyn til det kinesiske horoskopet. For eksempel var 2017 året for hanen. Derfor vil stekt rooster eller kylling på en vakker tallerken være forresten. Vakkert presentere dem for å hjelpe lyse skiver av appelsiner og epler, persille greener, løk, agurker og tomater.


Fylte paprika er elsket av mange gourmeter. Fra en vanlig tallerken vil det være uvanlig å hjelpe enkle manipulasjoner - legg juletreet i hver penn, ved hjelp av gulrot, agurk eller samme pepper, bare en annen form og farge. Og oppskriften på fylling kan ikke endres!


Ostplater, kjøtt og sjømat vil også dekorere bordet hvis du danner dem, og kombinerer ikke bare produkter, men farger og former. Suppleres med shaggy krydder, som minner om juletreet, vil det se bra ut.


Nyttårsdekorasjoner laget av mat, produkter og retter inkluderer søtt. Og kaken krever et nyttårs dekorasjon, som forresten, kan utføres selv fra vanlig ost. Klipp kirken med en skarp kniv og legg dem på sjokoladerenser.



Dekorasjon av nyttårets bord med frukt og grønnsaker

Mandariner, appelsiner, ananas og epler er de nyeste fruktene. Lag og legg et uvanlig juletre i sentrum av det nye årets bord ved hjelp av fruktskjæring. Det er ikke vanskelig: På grunnlag av ananas, blir de plantet ved hjelp av skiver av sitruskiver, pærer, epler, druer på en slik måte at kegleformen viste seg.

I form av vakre juletrær er mandariner brettet, om det er mange av dem. De vil dekorere stuen i stuen.

Emnet i juletreet kan brukes til alle typer grønnsaker og frukt.


Dekorasjon av nyttårets bord med frukt og grønnsaker per år, gjør i form av disse dyrene. Ananas, vannmelon og en liten fantasi.



Dekorasjon av salater på nyttårsbordet

Den tradisjonelle salaten "Olivier" er aldri ensom på ferien. Nærliggende vil definitivt plassere lyse fargerike mesterverk av matlaging. Matlaging en salat på den vanlige oppskriften, men dekorere den med en shaggy dill, grøntområdet av parses, en tynn chips av gulrøtter og Maslin-perlene og en granateple i enden på bordet du legger en fargerik julekrans.


Ved hjelp av finhakket egg ekorn, gulrot halm, rød paprika, lett og lett å dekorere en tett salatkonsistens. Dekorasjonen av salater på nyttårets bord er ikke et problem, det viktigste er at salatene selv er velsmakende og appetittvekkende.

Nyttårsbordsdekorasjon med servietter

Det vanlige stoffet serviettet, vakkert rullet og dekorert med nyttårsattributt, ser veldig festlig på en hvit plate.


For å lage et serviett enda mer nyttårs utseende, er det brettet i form av et juletre og suppleres med fine glans, bånd og kunstig liten frukt. Enten sette på en plate kegle.



Dekorasjon av et nyttårs bord med servietter kan kreve foreløpig forberedelse. For eksempel kan dobbeltsidige vevs servietter godt utfylle det nye årets utskrift av papir. Men de må sy dem på forhånd.


Nyttårsbordsdekorasjon med stearinlys

Innstillingen av det nye årets bord vil ikke bli fullført hvis det ikke er noen lys. Det spiller ingen rolle om de vil være store eller små, fargede eller monofoniske, laget for hånd eller kjøpt i neste butikk! Det viktigste er at de var. Lyset på lyset vil gjøre en vanlig kveld til fabelaktig magi.


Avhengig av den generelle designen og tilgjengeligheten av ledig plass på spisebordet, er dekorasjonen for lyset valgt. De kan være mye på bordet, hvis stedet tillater det. Eller en eller to, omgitt av en krans av granener og julepynt. Dekorasjon av det nye årets bord med stearinlys er ikke begrenset til rammen av en stil.


Stearinlys laget med egne hender, dekorative, brenne beklager, jeg vil bare beundre dem. I dette tilfellet, pass på å delta på stearinlys enklere, for kveldsinnsamlinger.


Hvis stearinlys dekorerer kanelpinner og oransje skiver, vil de se en eksotisk tallerken.




Juletrær for dekorasjon av nyttårsbordet

En julegifl som ligger ved siden av en serveringsplate eller utsmykket serviett - en rimelig løsning. Sannsynligvis for enhver designstil, da juletreet er et obligatorisk attributt av denne ferien.


Og hvis det ikke er stor hovedskjønnhet, dekorert med leker, vil juletrær på bordet gå i oppfyllelse.

Separat små kvister satt i små tanker med vann og plassert hele bordet. Komplement dekor med stearinlys og kegler. Det viser seg en sammensetning verdig til å dekorere en familieferie.


Spruce kranser anses ikke som en tradisjonell russisk dekorasjon, men finnes i økende grad på feriebord i en sone med stearinlys.



Original Christmas Table Decoration

Spesielt oppfinnelsen av den opprinnelige dekorasjonen for det nye årets bord er vanskelig, men ideer ligger på internett. Her, for eksempel, hvorfor ikke bruke mottak av stearinlys ikke i klassiske lysestaker, men bruker rammer av briller, som i bildet.

Vri vinbrillene med et høyt ben og legg lysene på basen. Belysningen er mye bedre ved høy legging av brann. Og uvanlig, interessant.


Bruk innpakning av lyst papir for å pakke små gaver. Gjør det veldig enkelt og raskt: Rull på vanlig måte til croket og alt er klart. Sett candy inni - og på en tallerken med hver gjest. Det er ganske egnet for en oppskrift på å betjene dessertmiddagen.


Flasker kan ikke bare være drinker. På bordet vil være perfekt på jakt etter en uvanlig lampe. Plasser nyttårets krans i en champagneflaske, dekorere den med glitrer, rhinestones og tinsel - et glitrende lys vil dekorere kveldssteder, og skape en atmosfære av en ferie.


Eller kledd flasker i vinterklær!


En uvanlig dekorasjon av bordet kan gjøres fra oransje skorper. Skjemaer for informasjonskapsler gjør skiver av stjerner, skiver, bakt i ovnen, dekorere stearinlys.


Gjør bordet, ikke glem om stolene. Dekorer ryggene på samme innredning, som ble brukt til å sette bordet.

Enkel nyttårsbord Ornamenter: Foto

For å dekorere nyttårsbordet, trenger du ikke mye tid og krefter. Flere ark med hvitt skrivepapir, saks - snøhvit snøflak ser perfekt ut på fargeklær eller servietter.


Konvensjonelle servietter vil bli bygget av det nye årets "regn" og mishur - enkelt tilgjengelig og, viktigst, er smart!


Hvis det ikke er eksotiske grønnsaker og frukt - gjør et lysbilde fra vanlig salat og dekorere den med de samme grønnsakene som er til stede.



Barnas nyttårs borddekorasjon: Foto

Barnas bord bør ikke overbelastes med bestikk og komplekse dekorasjoner for ikke å bekymre seg for ødelagte kopper. Gleden vil bli levert av fargingene, laget i form av snømenn, grandfedre av frost og andre vinterhelter av eventyr.

Når det gjelder servering direkte, vil de vise fantasien her, og enda bedre - å tiltrekke seg barna selv til prosessen. På flasker med drinker, de morsomme hatter, på skjeer, lage vakre buer. Visker kjøper med et lyst mønster, forståelig for barnet.


I enhver bedrift er det viktig å stoppe i tide. Ikke overbelast det festlige bordet med det, det er fortsatt designet for mat, og ikke for innredning. Produktene tolererer heller ikke trangt.


Vær forsiktig med å bruke stearinlys, spesielt tynn: bruk spesielle lysestaker slik at de holder seg, ikke faller til de er helt brent. Og ikke dekorere sammensetningen med lysene på den brennbare innredningen: granen, rørbuer, etc.

Ikke bruk stearinlys på et barnebord, tannpirkere, som er festet av detaljene i frukten, som beskrevet ovenfor, er heller ikke det beste alternativet for barnas retter. Det er bedre å ordne en fruktplate litt mer prosaisk, men trygt.

Bruk engangs smykker, så du er uten mye angre på innredningen neste dag etter ferien.

Gjør dekorere huset, serverer bordet med hele familien. Det er morsomt og hjelper deg å bli vennlig.



Video: Serverer nyttårsbord

Som de sier, hvordan å møte det nye året, så de vil holde det ... derfor, for å skape i huset og ved bordet av åndelig, varm, festlig atmosfære, må du være ganske bekymret! På rommene er fjernet, er naturen fantastisk, i luften det svinger aroma Mandarins, nåler, fersk baking ...

Så jeg vil at møtet i denne magiske ferien skal gå moro og husket min innfødte lange! Hvert år, i påvente av den festlige festet, ser vi etter nye interessante oppskrifter, og prøver å overraske nærmest noe nytt, oppfinne de opprinnelige ideene for fôringsretter og en festlig dekorasjon av bordet.

"Så enkelt!", prøver å legge til rette for oppgaven din i pre-holiday travelle, valgt de mest ekstraordinære ideene for dekorasjoner av nyttårsretter!

Hvordan dekorere julettene

  1. Kokte egg Gi plass til bruk av kreative ferdigheter! Øyne og knapper Disse snømennene serverer svarte pepper erter, og de beholder stabilitet på grunn av en treskjær.

    Penguins fra Antarktis vil sikkert bringe babyens glede! Slik at de ikke forstyrrer, kutter bunnen av egget.

    Vel, hvor uten klassisk Ammorov i skogen glade ...

  2. Opprinnelig mini Pizza. Nyttårs stil satte riktig holdning.

    Form og fylling - på din smak!

  3. Du kan bake snackbarer med hvitløk fra gjærdeig, legge dem på et bakeplate i form av et juletre. Når du bruker dryss med ferskt knust grøntområder.
  4. Nyttårs krans Kan være redd ikke bare på døren! Sett formen på en krans til din favorittsalat.
  5. OST kutting i form av en krans ... som et alternativ!
  6. Cheerful Cannapshki i form av nyfugler vil bidra til å tilfredsstille barns gange appetitt før de arkiverer hovedretter.
  7. Ny roll klassiker og elskede av mange salat "ekorn".
  8. Mini snack, men heller spiselig natur På bordet i form av julestøvler. For riktig kutt må du huske leksjonene i geometrien!
  9. Vi tegner en sjokoladeknit eller kake med fiksjon.


  10. Tiden for desserter kom! Jordbær med krem Ut av konkurranse, og hvis du nærmer deg spørsmålet kreativt, viser det seg bare uforglemmelige mesterverk!

    Little Strawberry Santa er så søt!


  11. Nyttårs stylistikk vil ikke engang passere frukt.
  12. Sikkert cupcakes bakt av deg vil omvende alle dine smak nyanser! Og takket være ikke-busting, vil de bli virkelige stjerner av det festlige partiet.


  13. Tradisjonelt nyttårs baking er utstedt i form av fargerike hus. Selv synd det er slik skjønnhet!

Uten deilige saladikler er det vanskelig å presentere en tradisjonell fest, og enda mer så nytt år. Vakker dekorasjon av retter gleder øyet, excites appetitt og skaper generelt en spesiell festlig stemning. For å overraske gjester, lever estetisk nytelse til deg selv og kjære, vertinne kommer opp og ser etter en rekke måter å dekorere salater på - enkelt og komplekst. Finn ut hvordan du dekorerer salater for det nye året 2018.

Salater med sprinkling og ornamenter

En av de enkleste måtene å dekorere salater på - dryss på. Hva kan være enklere enn den ferdige salatstrykken med en av ingrediensene, revet i en liten rist. For sprinkle-bruken revet:

  • egg, både protein og eggeplomme;
  • agurker;
  • kokte gulrøtter;
  • bete;
  • pølse.

Å sette kan brukes i ren form eller bland med majones.

I tillegg til revet ingredienser brukes finhakkede greener, så vel som mindre produkter, som erter, mais, rød og svart kaviar, granatkorn. Fantasering og bruk av ingredienser i forskjellige farger, skape tegninger og ornamenter.

Video: Dekorasjon av sild under en pelsjakke

Hvis du stiller formålet med å gjøre noe mer original, oppnås en interessant effekt under en kombinasjon av sprinkles og finskiver av grønnsaker og frukt. Gjør ofte en bakgrunn av sprinkling, og på toppen av agurkene, oliven ringer, dekke salaten med tynne lysbilder av rød fisk. Se på bildet, som fra rutene av ost for å lage Calla, legg ut ananas fra sopp, og for å danne en sjøstjerne fra salat og rød fisk.

Med majones

Ytterligere dekorative effekt er opprettet ved hjelp av majones. Siden de fleste salater og så gjør med majones, bruker noen ikke dette alternativet, og prøver ikke å remake med sausen. Imidlertid ser tynne mønstre veldig attraktive og appetittvekkende.

Hvis du kjøper majones i et rør, kan du tegne rett så. Men hvis det er nødvendig med veldig tynne linjer, må du skifte majones i en konfektpose eller i en vanlig cellofanpakke og tegne som krem \u200b\u200bpå kaken. Selvfølgelig vil en kombinasjon med andre dekorasjonsalternativer utseende av salat ikke skade.

Puff salater

Det er ikke noe komplisert i teknikken for puff salater. Men vekselvis lagt ut lag med grønne agurker, oransje gulrøtter, rød fisk, gul mais gjør en virkelig elegant salat. Bruk gjennomsiktige stjeler, vaser, cocottere for puff salater, så de trenger ikke ekstra dekorasjon. Men på den annen side, hvis det er et ønske, hvorfor ikke dekorere dem fra oven, ved hjelp av allerede kjente måter?

Dyr

Dyresalater er relevante hvis barns oppmerksomhet foregår å spise. I tillegg, i det nye året lagt ut av salaten av Bullfinch, en hund (tross alt, kommer hundens år), haren - alt dette vil være i emnet i ferien. Vi anbefales å bruke saken og nyte sommerlandskap, utsikt over flerfargede sommerfugler, bier, nyfugler.

Merk! Mange dekorasjoner, inkludert dyr, kuttet ut av tynne stykker av grønnsaker som bruker mugg for informasjonskapsler.

Ideene til utformingen av salater i form av fugler, dyr, insekter ser nedenfor.

Nyttårsdesign

Å vinne bare på det nye årets bord vil se ut som salater innredet i nyttårs stil: i form av klokkene, julemannen, snømann, snow jomfru, juletrær, chips, støt.

Hvordan lage en slik skjønnhet? Også, som allerede beskrevet. Legg ut salaten, gjør den mest ønskede formen, dryss, dekorere, smøres majones. Se på bildet, alt er klart her.

Utskjæring

Utstyr Dekorasjonsretter er forhøyet til rangen av spesiell kunst. En av de berømte teknikkene er carving. Dette er kunsten å skape figurer og dekorative krøller av grønnsaker og frukter, som senere tjener til å dekorere salater, andre retter eller som en uavhengig innredning. Smykker alternativer er så mye at det er lett å forestille seg, men du kan lære å lage grunnleggende elementer.

Kjegler fra gulrøtter

Bumpene er umiddelbart knyttet til juletrær og det nye året. La oss dekorere salater med coys fra gulrøtter, og granene vil gjøre fra dill.


For å kutte keglene, er det nødvendig med en skarp smal kniv. Det er nødvendig å gi gulrøtter formen på en bump.

Hvis det er det, er det praktisk å kutte karbokkeknivene, men de er valgfrie.

Klipp kronbladene i en sirkel med en kniv, og prøv å passe på et helt antall kronblad, og under kronbladene kutter en liten masse. Fortsett et nummer for i nærheten.

Når du kommer til enden, skarper spissen av gulrot.

Det er slike støt. Videre, når du bruker forskjellige verktøy, vil de avvike noe.

Roser fra pannekaker og rødbeter

Pannekaker er ikke for vanlig produkt for carving, men i dette og hele sjarmen til denne dekorasjonen manifesteres. Umiddelbart og ikke forstå hva det er gjort.


Stit på de grater kokte rødbeter og bland med majones.

Distribuere rødbeter i pannekake.

Rull inn i rullen og kutt stykkene på ca 5 cm.

Fra siden av kuttet, fra en kant, må du lage flere små kutt i form av kronblad.

Plasser pannekaker som vist på bildet, og hullene lukker persillebladene.

Roser fra tomat

Hvor ekte er oppnådd roser fra tomatens hud. Selv spesiell praksis for kutting vil ikke trenge.


Ta noen tomat med en vakker, glatt, intakt hud. Topp for å overvåke hatten, men ikke kutte den helt.

Fortsett å kutte huden på helixen, nøye, for uhell ikke kuttet.

Deretter distribuere spiralen på skjærebrettet. Og rulle opp i rulle, start fra spissen, mot "lue".

Dekorer de resulterende rosersalat. Du kan lage noen og samle "bukett". Du kan lage en stor og plassere den i sentrum.

På samme måte gjør de en rose fra et eple.

Blad av agurk

Agurker brukes ofte i carving. De har flere verdifulle egenskaper: de er tette, derfor er det praktisk å kutte ut, og kjødet og kjødet, de har en annen farge, takket være den dekorative effekten oppnås. Prøv å kutte fra agurkbladene. Fra en agurk vil være minst to ark.


Først kutt et stykke agurk, som vist på bildet.

Klipp massen fra innsiden, men ikke for nær skelen.

Fjern agurken for form av et ark. Fra den spisse kanten, kutt mer masse.

I midten langs arket, ta to konvergerer til spissen.

Fra sidene, kjør vinkelrette kutt til de to første og fjern disse fragmentene.

Kutt gjennom hull i massen i form av blader.

Hvis du er ferdig riktig, viser det seg et slikt satte på agurk.

Lukovas vannlilde

For å kutte pitaen, trenger en lilla pære, en slik blomst trenger ikke å bli malt for å gi farge.

Hund fra banan

La bananen ikke være så egnet til å dekorere en inngjerdet salat, men det er verdt å lage en hund fra en banan, fordi hundens år kommer. Og fra denne frukten er det en sjarmerende dachshund.


Tegn fra hånd på papirmal i form av en banan med bena. Påfør for banan og krets kontur med en skarp kniv, kutte på skrellen.

Født ben.

I tillegg til malen med bena, vil en mal være nødvendig med ører, også trekke det for hånd.

Gnidd bare ørene og bunnen på malen.

Gjør et slikt arcamine snitt mellom ørene.

Bananmasse og fjerne. Fri hud, som dannet mellom ører ovenfra, bøyes ned.

Lag en knivsparing til øyet og sett inn sort pepper polka prikker.

Sett inn et par tannpirkere i bunnen av "hodet".

Fest "hodet" til "torso".

Spiraler

Når du ser ferdige spiraler fra grønnsaker, virker det som gjør dem hjemme, eller det er umulig, enten dyre verktøy. Men alt, som det viser seg, er mye lettere.

Blomst fra reddik

Hvordan lage roser fra pannekaker og rødbeter, tomater, du har allerede sett, men det er en annen måte å lage en carving blomst. La oss prøve å kutte den ut av radiser, mer nøyaktig ikke engang kutte, og brett ut av stykker.

Svaner deres Apple.

Dette er en original, enkel enkel måte å dekorere en salat eller frukt kutting på. Gjenta nøye alle handlinger, i henhold til masterklassen.


Klipp eplet i to halvdeler med diagonal kutt.

Ta den delen med kloakkene. Fjern bein.

Sett veien i bildet. Topp og under lå på kniven - de vil tjene som begrensere.

Andre kniv gjør et snitt rett fra sentrum.

Ta deretter eplet på siden.

Gjenta deretter trinnene på venstre side av Apple.

Skyv kuttplottet igjen mellom to kniver. Retur fra kanten, gjør kutt fra oven og siden.

Du vil ha flere slike stykker.

Plasser deres blinker.

Sett "vingene" til den viktigste solen av eplet på sidene. I sentrum kuttet ut et stykke eple.

Ta en annen halvdel av eplet, som vi ennå ikke har brukt.

Klipp et slank stykke eple.

Skjær nå den delen som er dekket med en kniv i bildet.

Og fortsatt kutte kanten.

Frø presset inn i kjødet. Gi et stykke mer avrundet form.

Sett svanens hode inn i det sentrale snittet.

Lukinic Georgin

Ved første øyekast, og jeg kan ikke tro at georgina fra pærene er laget med egne hender bokstavelig talt for 8 sol. Så vakker og vanskelig det ser ut.


Ta en skarp og tynn kniv.

Fra siden av roten, ikke kutte noe, på den annen side gjør vi en jevn kutt.

Pærer tar i hånden eller legges på brettet. Klipp pæren i midten, men ikke til slutten. Ikke gjør ca 1 cm.

Vinkelrett på det første kuttet gjør et andre snitt. Nå er hver av delene kuttet i halvparten.

Og igjen i halvparten: Umiddelbart kuttet to deler eller hver separat.

Ta en bolle med vann og legg pæren i vannet i et par timer.

Etter to timer, få pæren, vil den bli til en krysantme.

Hvis du vil lage en rød krysanthmant, senk pæren i sukkerroer juice og la en stund. Jo lenger du holder pæren i juice, jo mer intens vil det vende seg.

Vakker og spektakulær dekorasjon.

Noen få interessante mesterklasser ser på videoen.

Video: Gulrotblomst

Video: agurk sommerfugl

Video: Smykker fra tomater og agurker

Stock Foto carving dekorasjoner vil inspirere deg for kreativitet.

Nyttig råd

En integrert del av det nye årets ferie er utvilsomtfestlig tabell Med spesielle eller uvanlige retter. Men blant de nye menneskene vil det alltid være et sted for tradisjonelle oppskrifter.

Mange av disse rettenefint kjent Nesten alle i post-sovjetiske plass, fordi de går fra år til år på nyttårsbord fra våre bestemødre.

Dette er ikke overraskende, fordi tradisjonelle oppskrifter overføres fra generasjon til generasjon,alt kjent fra barndommen Og vi vil sikkert at barna våre også prøver dem.

Men slik at vanlige retter blir nye og uvanlige, kan du komme medinteressant feed, Som vil overraske gjester, vil dekorere et bord, skape et festlig humør!

Kanskje noen av disse ideene er kjent for deg, og noen kan lære noe nytt ogbruker ideen til bordet ditt.

Hvor vakkert å søke om et nyttår?

Salat "Olivier"

Salat "Olivier" er usannsynlig å overraske noen, men han er med oss de viktigste snacksene Ethvert nyttårsbord. Vi elsker ham så nettopp fordi han minner oss om våre gode nye årets ferie i barndommen, og kanskje for det som vises på bordet vårt eneste gang per år.

Selv om salaten ble oppfunnet i det 19. århundre for noen glamorøse restaurant, var han i sovjetiske tider nådeløst behandlet på grunn av fraværet av et felles folk med muligheten til å få utsøkte produktersom i den ble brukt opprinnelig. For eksempel ble ryggene erstattet av den vanlige doktorgradspølse, kapers - salte agurker og krefthals ble generelt savnet.


I sovjetiske tider ble Olivier gjort med kokt pølseMen i dag er andre alternativer kjent. Grunnlaget for moderne salat er fortsatt det samme, med unntak av grønne erter, som i den opprinnelige versjonen ikke var. Men kjøttkomponenter kan være en rekke: fjærkre kjøtt, svinekjøtt, biff, tunge(bakt, kokt eller stekt). Noen ganger i stedet for kjøtt kan du se alternativer med saltet rød fiskdet mange å smake. Versjoner satt og den vanlige salaten blir uvanlig!

Salat serveres avkjølt, og det er uvanlig å sende det slik:

Salat, lagt ut i form av en bagel. Du kan bare legge ut på rettene, noe som gir den en skje, men det er lettere å bruke plug-in-formen for kaker med et hull.

Du kan skjule salaten for en slik ring:

Vakkert ser ikke bare på bildet, men også i livet del salater. Hvis du har tid og gjestene ikke er for mye, kan du dekomponere salaten på en separat plate og tjene som en matbit som den er ferdig i restauranten:



Men en slik tilførsel av salat vil ikke være for enkelt: Du må forberede en puree fra en grønne erter.

Den uvanlige ideen om å arkivere Olivier salat kan arkivere i brød. Dessuten, her kan du bruke enten en hvit gjeng eller rug murstein. For fremstilling av et slikt "bryst" brukt brød hvorfra meaksh er fjernet. Salat vil være en overraskelse at du kan ta med på bordet etter at alle gjester vil snakket til stedene. La gjestene gjette hva som er inne.

Du kan imidlertid bruke det åpne "Treasure Chest":


"Svart alternativ":

Enkle nyttårsretter: Feed

Salat Parth Feed kan bruke brødskiver. Det er vakkert, og veldig tilfredsstillende. Du kan bruke ferskt brød eller stekte croutons:


Perfekt for bunting tabeller salat fôr i kurver. Kurver kan kjøpes klar, og kan gjøres uavhengig av sand deig ved hjelp av mugg.



Du kan bruke paprika som en kurv:


Ved å bruke fantasi fra salat, kan du "blinde" ditt favorittdyr, eller et dyr fra den kinesiske Zodiac, som tilhører i år:


Siden 2018 - et år med hund, kan en slik salat dekorere bordet ditt:


Hvilket nyttår uten et juletre, julemannen og nyttårsdekorasjoner?







Salatdekorasjoner kan bare begrenses til fantasien din:







Hvilke retter skal være på nyttårets bord i 2018?

Salat "Selenka under en pelsjakke"

En annen ganske populær salat for det nye årets bord - "sild under en pelsjakke" - ikke for mye varianter av oppskrifter i forhold til Olivier. Sild, poteter, gulrøtter, bue og bete Gjør dette lagsalat veldig mye jeg rug og festlig.

Denne salaten ble oppfunnet etter 1917-revolusjonen spesielt for et enkelt folk. Ifølge legenden er ordet pelsjakke faktisk en forkortelse som har følgende dekoding: chauvinisme og nedgang - boikott og anathema. Det er mulig å gjette at flokken symboliserte denne mest populære, poteter, gulrøtter og løk - enkel mat av folket, men betene er et rødt banner.

Hvis du er lei av å betjene denne salaten på vanlig måte, ta følgende ideer for våpen:

Fôringsdel i kopper eller briller:




Du kan bruke små molds, men servere salat på plater:



Originale ideer for arkivering "pelsjakker" innpakket i agurker:

Og dette alternativet kan kalles "basert på" pelsjakker ":


"Shuba" i footwash:


"Shub" i brød:

"Fur Coat" kan også sendes i form av ruller, men deretter legger gelatin til salaten til "Bore" en ferdig mat og at den ikke faller fra hverandre:


Ruller fra "Shub":



"Shuba" med bete gelé:


"Shuba" i potetkurver:

"Shuba" Shivo Tyver:


Vakre salatmatingsalternativer på bordet: