Det er mange forskjellige gryteoppskrifter nå. De er laget ikke bare av cottage cheese, men også av poteter, kjøtt eller, som i disse oppskriftene, av pasta eller nudler. Dette er en ganske enkel og tilfredsstillende rett, du kan mate en stor familie med den, og alle vil være fornøyde.

Eggpasta og løk gryteoppskrift

Produkter:

• egg;
• løk;
• vegetabilsk olje;

Bruksanvisning:

1. Matlaging begynner med kokende pasta. Hvis du liker horn eller andre, kan du ta dem også, det spiller ingen rolle.
2. Deretter må du steke løken (til den er gyldenbrun). Tilsett løk til pasta, salt og pepper (etter preferanse).
3. Du må slå eggene (i en egen tallerken). I utgangspunktet er beregningen som følger: for 200 gram nudler - 2 egg (tre er mulige).
4. Da trenger du bare å bake alt som er kokt. Smør et bakeplate med olje, legg først en blanding av pasta og løk på den, og hell egg på toppen.
5. Vi setter i en forvarmet ovn (170 grader), gryten vil være klar på omtrent 10 minutter, men det er bedre å ikke skynde seg, men slå av ovnen og la bakeplaten stå i den i ytterligere 2-3 minutter. Dette er en standard oppskrift.

Pastagryte med ost og eggfyll

Produkter:

• pasta (du kan velge de som er best å foretrekke);
• egg;
• løk;
• vegetabilsk olje;
• å smake: urter (dill, persille), salt og forskjellige krydder.

Bruksanvisning:

For denne oppskriften trenger du de samme matvarene som i forrige oppskrift, men det er ett velsmakende tillegg - ost.

Det er ønskelig at den smelter godt i ovnen slik at den passer godt med pasta (selv om nesten hvilken som helst ost vil fungere sammen med dem). Du trenger ikke mye av det, og det ser ikke ut til å være en så viktig ingrediens, men mange liker gryten med pasta og egg med ost mer enn den vanlige.

Du kan legge til en hvilken som helst mengde av det, 250 gram ost vil være nok til 300 gram pasta.

En hakket tomat vil gå veldig bra - den vil også perfekt dekorere parabolen.

Osten kan drysses på toppen av gryten eller tilsettes ingrediensene. Slå for eksempel egg med litt ost, tilsett litt i blandingen av pasta og løk, og dryss resten på toppen, 7-8 minutter etter at du har startet tilberedningen i ovnen.

Søt pastagryte med melk og eggesaus i ovnen

Dette er en dessertrett, da den tilberedes med sukker. Det passer bra med te, barn liker det veldig godt, fordi melk er et flott tillegg til pasta og egg.

Det vil være mykere, mykere og mer luftig. Den tilberedes veldig raskt og enkelt - dette er en av de beste raske rettene.

Produkter:

• pasta;
• flere egg;
• et halvt glass sukker (for 400-500 gram pasta);
• vanillin (liten mengde, etter smak);
• smør (for 500 gram pasta - 3-3,5 ss);
• melk - en liter per 500 gram.

Bruksanvisning:

1. Kok pasta (horn eller nudler), som med alle oppskrifter.
2. Tilsett sukker og vanilje i eggene, bland veldig grundig og hell melk gradvis i denne blandingen. Blandingen skal være glatt.
3. Hell pasta med denne blandingen, tidligere lagt ut på et smurt bakeplate.
4. Siden det er mye væske i gryten, må du koke den i ovnen ikke på 170 grader, som i tidligere oppskrifter, men forvarm ovnen til 180 grader, stek til en gylden skorpe dukker opp.
5. Pynt med melis før servering.

Pasta gryte med egg, kokt i en langsom komfyr

Multikookeren er en gjenstand som i økende grad finnes i moderne hjem. Den kan også brukes til å lage denne gryten.

Produkter:

• pasta (200 gram);
• egg (1 stk per 100 gram);
• 2-3 ss rømme;
• hard ost (det er bedre å ikke ta myk ost);
• smør;
• salt og krydder etter ønske.

Bruksanvisning:

1. Først må du koke pastaen (i en langsom komfyr). Hell kokende vann over. De er klare om 15 minutter.

   Du kan også bruke allerede kokt pasta, de blir ofte igjen, spesielt for en stor familie. Bare det er tilrådelig å varme dem opp slik at de er varme. Hvis du varmer opp i en multikoker, må du stille inn bakemodus i 4-8 minutter.

2. Fyllet tilberedes på tradisjonell måte. Det viktigste er å sette alt der gradvis og i en viss rekkefølge. Legg først all rømme i en liten beholder, rør hele tiden, tilsett ett egg om gangen. Osten må raspes (vanligvis på et grovt rivjern), og tilsettes gradvis i fyllet uten å slutte å røre. Det anbefales å bare legge til en del, og dryss resten på gryten. Krydder tilsettes nøyaktig i fyllet.
3. Da er alt enkelt. Hell fyllet i formen, sett multikookeren på bakemodus. Hell i den resterende osten. I en sakte komfyr vil en slik gryte være klar på 35-40 minutter. Det viktigste er at osten smelter godt og en liten gylden skorpe dukker opp.

Servering og dekorering av gryten

Pasta gryte er en veldig allsidig rett. Den kan serveres som hovedrett eller som tilbehør. Hvis dette er hovedretten, er en grønnsakssalat perfekt - for eksempel grønnsakssalat. Det viktigste er at salaten er lett, hvis det er en solid salat, så vil ikke gryten på bakgrunn "miste".

Den kan også serveres som tilbehør. Da kan du ganske enkelt dekorere den med grønnsaker.

En pastagryte med egg i ovnen passer både til en vanlig familiemiddag og til et festbord. På festbordet kan det ordnes som en varm matbit.

Opprinnelig må den kuttes i små biter og vakkert dekorert med greener og andre grønnsaker. Dermed kan alle som sitter ved bordet ta et lite stykke for seg selv.

Både voksne og barn vil like denne retten. Det kan tilberedes på forskjellige måter. Du kan finne en interessant oppskrift, studere den nøye, legge til noe eget og lage et kulinarisk mesterverk.

Eller du kan raskt piske opp matrester som finnes i kjøleskapet, og det vil også være veldig velsmakende, om enn enklere.

Artikkelen presenterer deg med noen enkle oppskrifter på deilige pasta gryteretter.

Deilig pastakjøttgryte med kjøttdeig og ost, egg: oppskrift i ovnen

Du vil trenge:

• Kokt pasta
• Kjøttdeig (hvilken som helst: svinekjøtt, kylling eller biff) - 500-600 g.
• Egg
• Pære - 1 STK. (stor eller 2 stk. liten)
• krydder
• Ost

Forberedelse:

• Stek kjøttdeigen i olje sammen med løken, rør den grundig med en slikkepott under steking, slik at den er løs.
• Tilsett krydder i kjøttdeigen etter smak, tilsett salt og en blanding av paprika.
• Tilbered en bakebolle (helst en teflon eller høyt dekk med høye sider).
• Et lag med stekt kjøttdeig legges på toppen av pastaen og dekkes igjen med den andre delen av pastaen.
• Stek retten til den er gyldenbrun på overflaten. Som regel er dette 20-30 minutter, ikke mer.
• Det anbefales å avkjøle den ferdige gryten litt og kutte i porsjoner.

Deilig pastagryte med hakket kylling: en oppskrift i ovnen og tregkokeren

Du vil trenge:

• Pasta(kokt) - 200-250 g (hvilken som helst form og størrelse).
• Hakket kylling(kan erstattes med andre) - 400-500 g.
• Bue -1-2 stk. (middels størrelse, for saft av kjøttdeig).
• Ost (noe fett) -200 f.Kr.
• Egg -2 stk. stor
• En blanding av paprika og urter etter smak

Forberedelse:

• Kok pasta på forhånd
• Kjøttdeig skal stekes med løken til løken er gyllen.
• Bland pastaen grundig med stekt kjøttdeig slik at den fordeles jevnt.
• Riv osten fint og tilsett i pastaen, bland grundig.
• Hell massen i en bolle, hell det piskede egget over massen
• Lukk multikookeren og slå på "bake" -modus i 40 minutter.
• Etter det, ikke ta ut gryten, la den stå i 15-20 minutter.
• Deretter snur du multikookerskålen slik at gryten blir skorpe opp på fatet.

Deilig pastagryte med kjøttdeig og sopp: oppskrift

Du vil trenge:

• Pasta (kokt)- 250 g (hvilken som helst form, stor eller middels størrelse) .
• Kjøttdeig(helst kylling, siden den er saftigere) - 300 g (du kan bruke annet kjøttdeig eller kokt kjøtt vridd i kjøttkvern).
• Champignon sopp -300 g (eller andre)
• Bue -1-2 stk. (medium størrelse)
• Lavsmeltende hard ost -200 g (noe fett)
• Egg -
• Mel -flere ss
• Rømme -flere ss
• Krydder (noen)

Matlaging:

• Kok pasta på forhånd til halvkokt
• Hakk soppen veldig fint og stek med løken til den er gyldenbrun.
• Tilsett kjøttdeig eller vridd kjøtt til stekte sopp, stek til det er mørt. Rør massen hele tiden slik at den er løs, du kan tilsette olje slik at massen ikke brenner.
• Forbered fyllet: pisk eggene og tilsett rømme i massen, bland grundig med noen spiseskjeer. mel, kan du legge til krydder.
• Legg pastaen i en form. Massen kan blandes, eller den kan legges ut i lag.
• Etter det skal massen drysses med grovrevet ost og sendes til ovnen. Temperaturen skal ikke være for høy, slik at massen ikke brenner og steker i midten. 160-170 grader vil være nok i 20-25 minutter.

Deilig pasta gryte med kjøttdeig og grønnsaker: en oppskrift

Du vil trenge:

• Pasta (kokt) -200-250 g (middels størrelse).
• En tomat -1 STK. stor
• Squash -halvparten av en liten frukt
• Paprika -1 STK. (hvilken som helst farge, du kan bulgarsk).
• Bue -1 STK. (ikke en stor løk)
• OST -250-300 g (høyt fett)
• Sopp -100-150 g av stekt
• Kjøttdeig (eventuelt) -250-300 g.
• Egg -2-3 stk. (for forberedelse av fylling)
• Mel -
• Majones -flere ss (for forberedelse av fylling)
• krydder

Matlaging:

• Kok pastaen på forhånd, hell dem i en egen bolle.
• Stek kjøttdeigen i vegetabilsk olje, rør under en slikkepott slik at kjøttet ikke brenner.
• Tilsett ristet kjøttdeig i pastaen (eller sett til side hvis du vil lage gryten i lag).
• Du kan småkoke grønnsaker på bålet ganske mye. Hakk soppen, zchini og paprika, tilsett tomatmassen og stek ikke lenger enn 5 minutter.
• Legg et lag med pasta og kjøtt i en bakebolle og legg et jevnt lag med grønnsaker på toppen.
• Hele massen skal helles med en saus laget av pisket egg, majones, krydder og mel.
• Grønnsaker drysses med revet ost på toppen og gryten sendes til ovnen i en halv time ved middels temperatur (160-170 grader).

Deilig pastagryte med kjøttdeig og Bechamelsaus: oppskrift

Bechamelsaus kan erstatte det vanlige eggfyllet, og gjør en vanlig pastagryte til en deilig kremaktig osterrett. Å lage Bechamel er ikke vanskelig hvis du følger oppskriften nøyaktig.

Du vil trenge:

• Middels kokt pasta- 400-500 g (avhengig av bakefatet. Fyll ut ¾ skjemaer med dem).
• Fet smør -20-30 g. (Myk)
• Mel -flere ss
• Melk eller fløte 10% -400-450 ml.
• Muskat -smak
• Salt og pepperblanding
• OST -200-250 g (høyt fettinnhold 45-50%)

Matlaging:

• Kok pastaen på forhånd og sett den til side i en egen bolle.
• Forbered Bechamel: Tilsett smør og krydder til melk (helst fett), bland grundig og tilsett mel. Sausen skal ha en behagelig konsistens.
• Hell pasta i en form
• Hell sausen over pastaen og dryss over osten, og fordel den jevnt over overflaten.
• Stek gryten i en halv time ved temperaturer på 160-170 grader til en gylden osteskorpe dannes.

Deilig pastagryte med kjøttdeig og tomater: en oppskrift

Du vil trenge:

• Pasta (skjell eller ruller)- 350-400 g (kok på forhånd).
• Egg - 2-3 stk. (for forberedelse av fylling)
• Majones - 2-3 ss. (høyt fett majones)
• Mel - noen ss.
• cherrytomater(eller andre) - 250-300 g.
• Krydder "Blanding av italienske urter"- 1 ss.
• En blanding av paprika og salt
• Ost- 250-300 g (fete og aromatiske, som "Radomer" eller "Maazdam").
• Kjøttdeig eller kokt tvinnet kjøtt - 300-400 g.

Matlaging:

• Kok pasta på forhånd og del den i to deler
• Legg ut en del i et jevnt lag
• Stek kjøttdeig, du kan sammen med hakket løk og legge i et jevnt lag over pastaen.
• Legg et nytt pastalag på kjøttdeigen
• Tilbered en fylling med pisket egg, mel og majones, dekk pastaen.
• Skjær små tomater i to, store ringer og legg et jevnt lag på toppen av gryten.
• Dryss hele gryten med ost og sett den i ovnen i 25-35 minutter på 160-180 grader (til den er gyldenbrun).

Deilig pastagryte med kjøttdeig og aubergine: oppskrift

Aubergine vil gi gryten en rik og krydret smak, og etter tilberedning blir de myke og saftige.

Du vil trenge:

• Pasta (horn, skjell eller rør) - 300 g.
• Aubergine - 1-2 stk. (avhengig av størrelse)
• Ost - 200-250 g (høyt fettinnhold, lavt smeltepunkt).
• Egg - 2-3 stk. (for fylling)
• Mel - noen ss.
• Majones - 2-3 stk. høyt fettinnhold
• krydder
• Hakket eller vridd kokt kjøtt - 200-300 g.
• Bue - 1 STK. (ikke stor)

Matlaging:

• Kok pastaen på forhånd og legg halvparten av den i en bakebolle.
• Stek kjøttdeig med løk i olje til det er kokt, legg i et jevnt lag på pastaen.
• Aubergine skal skrelles (det er bittert)
• Legg auberginelaget oppå kjøttet
• Det andre laget med pasta skal dekkes med aubergine
• Tilbered et egg, majones og melssaus og hell over hele gryten.
• Riv osten på et grovt rivjern og legg på toppen
• Stek gryten ved 150-160 grader i 30-45 minutter.

Deilig pasta gryte med kokt kjøtt til barn: en oppskrift

Pasta gryte med kjøttdeig. Du vil trenge:

• Kokt pasta (noen, ønskelig fra harde varianter) - 200-300 g (hvilken som helst form).
• Kokt filet - 500 g (vridd gjennom kjøttkvern).
• Egg - 2-3 stk. (se etter mengden med helle saus)
• krydder
• Ost (ethvert lavt smeltepunkt) - 150-200 g (helst ikke veldig fettete).

Forberedelse:

• Kok pasta til den er halvkokt på forhånd
• Vri kjøttet i en kjøttkvern
• Tilbered en bakebolle
• Hell halvparten av all kokt pasta i smurt form og fordel dem jevnt.
• Et lag med kokt kjøtt legges på toppen av pastaen og dekkes igjen med den andre delen av pastaen.
• Pisk egget med krydder og hell over pastamassen
• Riv osten på et hvilket som helst rivjern (stort eller lite), dryss med chips på gryten.
• Send gryten til en ovn som er forvarmet til 150-170 grader (avhengig av kraften til ovnen).

Deilig rå tørr makaroni gryte med kjøttdeig: oppskrift

Du kan også bake rå pasta, men dette vil ta mye lengre tid å lage mat og en veldig "flytende" fylling, som gjør at pastaen kan bake og bli myk.

Du vil trenge:

• Cannelloni -etter størrelsen på formen (ca. 1 pakke). Cannelloni er en stor rullformet pasta.
• Hakket kylling eller svinekjøtt -500 f.Kr.
• Pære -1 stk (liten)
• krydder
• Melk -400 ml. (eller krem \u200b\u200b10%)
• Smør -50 g (høyt fett, kremaktig)
• Mel -flere ss
• OST -150-200 g (smeltbar)

Forberedelse:

• Hakk løken og bland med fersk kjøttdeig, smak til.
• Fyll cannellonirørene med kjøttdeig og legg i en liten bakervarer.
• Lag Bechamelsaus med smør, melk og mel. Hell sausen over pastaen i formen.
• Dryss med revet ost på toppen av pastaen og send til ovnen. Retten skal stekes ved en temperatur på 160-170 grader i 35-40 minutter.

Deilig pastagryte med kjøttdeig uten ost: oppskrift

Du vil trenge:

• Kokt pasta -300-400 g (horn eller skjell)
• Egg -4-5 stk. (for fylling)
• Rømme -2-3 ss (for helle)
• Majones -2-3 ss (for fylling)
• Mel -flere ss (for helle)
• Kjøttdeig (eventuelt) -300 g (eller kokt revet kjøtt).
• krydder

Matlaging:

• Kjøttdeig skal stekes i olje, du kan legge til en løk.
• Pasta kokes og blandes med kjøttdeig
• Massen legges ut i en bakebolle
• Helling tilberedes av egg, rømme og majones, krydder tilsettes.
• Mel tilsettes potten for tetthet
• Pastaen dekkes med hellingen og sender formen til ovnen i 20-25 minutter ved en temperatur på 150-170 grader.

Deilig pasta gryte med kjøttdeig, saus, fyll: oppskrift

Du kan tilberede en deilig gryte med en uvanlig fylling. Du kan lage det av egg, tilsett krydder, sauser og mel til eggmassen for tetthet.

Tilbered en kremaktig fylling. Du vil trenge:

• Fett krem \u200b\u200b-200-250 ml. (kan erstattes med melk).
• Egg -2-3 stk. (avhengig av størrelsen på retten)
• Mel - flere ss
• Fete majones - 2-3 ss
• Rømme - 1-2 ss
• Krydder etter smak
• Stivelse - 1 ss.
• Ost- 100 g (fettete, finrevet)

VIKTIG: Alle ingrediensene blandes grundig i en homogen masse. Denne sausen dekker pastagryten. Retten er dekket med et lag revet ost på toppen og bakt. Sausen gjør at pastaen kan bli en tykk gryte.

Deilig pastagryte med kjøttdeig: oppskrift i mikrobølgeovnen

Du vil trenge:

• Kokt pasta (horn eller skall) -400 f.Kr.
• Stekt kjøttdeig med 1 løk -300-400 g (eller kokt kjøtt, hakket i kjøttkvern).
• Egg -2-3 stk. (for fylling)
• Mel - flere ss
• Majones eller rømme - flere ss
• Revet ost (fettaktig) - 200 f.Kr.

Matlaging:

• Hell pasta i et glass eller mikrobølgeovn.
• Dekk pastaen med et lag stekt kjøttdeig
• Hell eggedosisen over gryten
• Dryss over et lag med revet ost
• Slå mikrobølgeovnen på oppvarmingsmodus (eller bedre grillmodus hvis tilgjengelig) i 10-15 minutter.
• Avkjøl den ferdige retten og skjær den i porsjoner

Video: "Deilig pastagryte med kjøttdeig"

Steg-for-steg oppskrifter for å lage pasta- og ostegryter i ovnen: grunnleggende, med pølse og hurtiggurker, med kjøttdeig og tomater, bacon og tomatsaus

evaluering
oppskrift

Tid
(min)

Serveringer
(mennesker)

I 100 gram ferdig tallerken

12 gr.

11 gr.

Karbohydrater

288 kcal

Alternativ 1: Klassisk pastagryte med ost og egg i ovnen

Den ovnsbakte pastagryten er et flott alternativ for en enkel, velsmakende og tilfredsstillende godbit for hele familien. Den vanligste pastaen kan brukes til å lage deilige gryteretter for enhver smak. Vårt utvalg av oppskrifter vil ha to hovedingredienser: pasta og ost. Vi vil legge til alt annet i forskjellige improvisasjoner for å få den deiligste oppskriften bare for familien din. La oss starte med en grunnoppskrift.

Ingredienser:

• 300 gram tørr pasta;
• 3 kyllingegg av høyeste karakter;
• 50 ml melk;
• 150 gram hard ost;
• 20 gram smør;
• 2-3 klyper salt og pepper.

Steg-for-steg oppskrift på pastagryte med ost og egg i ovnen

Du kan bruke hvilken som helst pasta etter din smak, men det er bedre å ta korte. Det kan være horn, fjær, buer, skjell og andre etter eget skjønn.

Les instruksjonene og kok pastaen i saltet vann til den er halvkokt.

Kast den halvferdige pastaen i et dørslag, skyll og pensle med smør.

Bryt kyllingegg i en egen bolle, tilsett melk i dem. Visp forsiktig.

Riv osten grovt og rør inn to tredjedeler med eggemassen. Du kan bruke hvilken som helst ost, for eksempel russisk, Gouda, Poshekhonsky. Det viktigste er at den smelter godt i ovnen.

Rør pastaen med den kokte massen, salt og pepper. Du kan også legge til dine favorittkrydder, for eksempel: provencalske urter, oregano, tørket basilikum.

Smør en bakebolle med olje og overfør pastagrytebunnen til den.

Dryss den resterende osten over hele overflaten.

Vi baker på middels nivå, ved en temperatur på 180 grader, i tjuefem minutter.

Pasta gryte med ost og egg serveres alltid varm.

Alternativ 2: Rask oppskrift på pastagryte med ost og pølse i ovnen

Vi foreslår at du legger til litt pølse for å gjøre pastagryten mer tilfredsstillende. For en rikere smak kan du tilsette salte agurker eller vanlige hjemmelagde sylteagurk.

Ingredienser:

• 200 gr av hvilken som helst pasta;
• 300 gr kokt pølse;
• 100 gram ost;
• 2 ss majones;
• 2 kyllingegg;
• 2 saltede agurker;
• 1 håndfull brødsmuler
• 1 spiseskje smør;
• 2-3 klyper salt og pepper.

Hvordan lage en pastagryte med ost og pølse i ovnen

Kok pastaen til den er kokt, i henhold til instruksjonene på pakken, ikke glem å tilsette litt salt i vannet.

Så overfører vi til et dørslag, lar vannet renne, vi skyller ikke. Dette vil gjøre gryten vår mer klebrig.

Ta kokt pølse og skjær i små terninger. Du kan velge hvilken som helst av dine favorittpølser. Du kan ta litt røkt.

Vi sender pølsen til pastaen og blander.

Riv osten på et grovt rivjern, kutt syltede agurker i små biter.

Bryt eggene i en bolle, tilsett majones, salt, pepper og visp til det er luftig.

Smør en bakebolle med et stykke smør og dryss bunnen og sidene med fine brødsmuler.

Vi sprer blandingen av pasta og pølse. Fyll med egg-majonesfyll, dryss med sylteagurk og revet ost.

Vi baker alle tjue minuttene ved 180 C. Du trenger bare å smelte osten og "få venner" alle ingrediensene, de er allerede klare av seg selv.

Etter steking forlater vi i fem minutter, og serverer deretter på bordet - på denne måten blir osten moderat streng, og pastagryten vil beholde sin form.

Alternativ 3: Pasta gryte med ost, kjøttdeig og tomater i ovnen

En solid og munnvannende variant av den deilige pastagryten. Det kan ikke kalles enkelt og vanlig, så det er perfekt som en godbit for ankomsten av uventede gjester. Enkelt, raskt og deilig.

Ingredienser:

• 400 gr pasta;
• 3 kyllingegg;
• 200 ml melk eller fløte;
• 200 gram hard ost;
• 400 gr kjøttdeig;
• 6 syltede agurker;
• 300 gr tomater;
• 2 ss lodger dyrker oljer
• 3-4 ss rømme eller majones;
• 3-4 klyper salt;
• 2-3 klyper svart pepper;
• 2-3 klyper humle-suneli (valgfritt).

Steg for steg oppskrift

Kok vann, salt og legg pasta i det - vi begynner å lage mat til de er fullstekt.

Vi tar en stor bolle, kjører kyllingegg inn i den, gni ca 100 gram ost. Gni resten av osten, men legg den til side. Vi vil strø dem med pastagryte før vi sender dem til den varme ovnen.

Tilsett en klype salt, sort pepper og suneli humle hvis ønskelig. Hell i melk og rør.

I løpet av denne tiden skulle pasta ha blitt tilberedt. Kast dem i et dørslag og renne av.

Smør et dypt bakeplate eller en stor bakebolle med vegetabilsk olje. Vi sprer all pastaen og fyller den med en eggeblanding, rør.

Krydre kjøttdeigen med salt og pepper og fordel jevnt med neste lag.

Skjær agurkene i tynne strimler og fordel dem slik at de dekker hele overflaten på gryten.

Vask tomatene, fjern bunnen av stilken med en kniv og skjær i tynne sirkler og skiver. Salt litt og pensle med rømme eller majones.

Dryss med den gjenværende revne osten.

Vi koker pastagryten i førti minutter ved 180 C. Du kan først dekke med folie eller et lokk slik at osten ikke brenner. Og ta 20 minutter å fjerne den slik at den blir vakker og rødmodig.

Server på et bakeplate eller fat på en støtte, kutt i porsjoner for gjestene og ordne på tallerkener.

Alternativ 4: Pastagryte med ost og bacon i ovnen

Bacon gir maten en spesiell smak, vi legger den til pastagryten vår. I tillegg passer bacon godt med pasta og ost.

Ingredienser:

• 400 gr pasta;
• 100 gram bacon;
• 1 løkhode;
• 150 mozzarella eller parmesan;
• 200 gr revede tomater
• 2-3 klyper salt, pepper.

Hvordan lage mat

Ha vann til pasta, tilsett salt - vi venter på at det skal koke.

Skjær baconet i skiver. Hell olje i en stekepanne, varm opp og tilsett baconbitene. Stek, rør av og til med en slikkepott.

Skrell løken, skjær i små terninger og overfør til stekepannen.

Vannet har akkurat kokt, legg pastaen i det og kok i henhold til instruksjonene, nesten til det er kokt.

Ha de revede tomatene i en stekepanne, salt og pepper. Du kan legge til en dessertskje med sukker.

Merk: hvis det ikke er raspede tomater, pureer du de vanlige med en blender.

Drenk pasta, overfør til skillet, og rør inn bacon og saus.

Ha så alt i en bakebolle.

Skjær mozzarellaosten i skiver, fordel den med topplaget. Dryss deretter med finrevet parmesan.

Vi steker ved 200 C i omtrent ti minutter til osten er brunet. Server umiddelbart etter tilberedning.

Merk: det er passende å tilsette fersk hakket basilikum i en slik gryte - den blir enda mer aromatisk og velsmakende.

Alternativ 5: Deilig pasta og ostegryte i ovnen

Her er en oppskrift på en deilig pastagryte med en delikat saus og to typer ost.

Ingredienser:

• 500 gr pasta;
• 3 fedd hvitløk;
• 60 gram smør;
• 50 gram hvetemel;
• 1 liter melk;
• 250 gram Cheddarost;
• 150 gram parmesanost;
• 2 klyper muskat;
• 4 ts salt;
• 3 klyper svart pepper;
• 3 klyper rød pepper;
• 50 gram brødsmuler.

Steg for steg oppskrift

Vi tar en stekepanne med tykk bunn og sider, legger smør og setter fyr på. Skjær de skallede hvitløksfeddene i tynne skiver.

Ha hvitløken i en stekepanne, tilsett mel og stek, rør hele tiden i to minutter.

Hell i melk, øk varmen og bring til en homogen tykk masse. Så snart melken koker, senker vi varmen.

Tilsett muskat, en skje salt, svart og rød paprika. Rør og la småkoke i femten minutter på minimum varme.

Hell tre liter vann i en kjele, legg tre ss salt og kok opp. Ha pastaen og kok til den er nesten kokt.

Vi legger den i et dørslag.

Slå av varmen på komfyren, i en stekepanne tre to hundre gram cheddar, to tredjedeler av parmesan og rør.

Ha pastaen i den tilberedte sausen og bland igjen.

Smør en bakebolle med smør, legg ut bakebollen. Dryss over rester av cheddar og parmesan, og topp med brødsmuler.

Vi baker ved 180 C i tretti minutter. I løpet av denne tiden vil alt bli bakt godt, en vakker gylden skorpe vil dukke opp på overflaten.

Nyt måltidet!

En av favorittene mine er pasta gryten. En slik rett kan tilberedes fra hva som helst, hvis det bare var pasta. Bare ost er påkrevd, selv om du også kan klare deg uten den, og slik lager de pastagryteretter med kylling, kjøttdeig og sopp. Og også med pølse, pølser. Gryteretter med grønnsaker, kjøtt. Pasta gryte med cottage cheese, med egg.

Generelt sett en pastagryte med hva som helst, vil definitivt være velsmakende hvis de er tilberedt riktig. Og de koker den i ovnen, i en panne og til og med i en langsom komfyr. Vi har allerede forberedt originalen, men i dag vil vi se på de enkleste, men veldig smakfulle oppskriftene på vanlige gryteretter i ovnen.

Hvor lett og deilig det er å lage pasta. 4 trinnvise oppskrifter for pasta gryte

Selvfølgelig tilberedes pasta ikke bare som en gryte, men også på andre måter. For eksempel, men vi har allerede gått gjennom dette og vurderer en annen måte å lage deilig pasta på.

Pasta gryte meny:

1. Pasta gryte med kjøttdeig, ost og tomater i ovnen

Ingredienser:

• Pasta - 400 g.
• Egg - 3 stk.
• Melk eller fløte - 1 glass 200 ml.
• Ost - 150 - 200 g.
• Rått kjøttdeig - 350-400 g.
• Syltede agurker - 5-6 stk.
• Tomater - 2-3 stk.
• Salt, pepper, krydder, majones etter smak
• Vegetabilsk olje
• Majones eller rømme

Forberedelse:

1. Sett vann på ovnen, kok opp, salt, omtrent en halv spiseskje. Dypp pastaen i kokende vann og kok til de er møre.

2. Bryt egg i en dyp bolle. Gni 100 g ost på et grovt rivjern og send det til eggene. Dryss den resterende osten oppå gryten. Tilsett salt på tuppen av en teskje, du kan tilsette litt mer eller mindre, etter smak. Merk at ost også vanligvis er salt.

3. Dryss med sort pepper, også etter smak og krydder. Vi har humle - suneli, du kan drysse med favorittkrydderene dine. Selvfølgelig, hvis du ikke liker krydder, kan du hoppe over å legge dem til. Bare salt og pepper, eller bare ett salt. Tilsett et glass melk og bland alt. Vi setter av en stund.

4. Pastaen er allerede tilberedt hos oss, vi tømmer vannet.

5. Hell litt vegetabilsk olje på et bakeplate og smør bakeplaten.

6. Ha pastaen der og hell i den ferdige eggblandingen vår. Bland pastaen med blandingen godt. På dette punktet, la oss prøve pasta med salt og krydder. Hvis noe mangler, legg til.

7. Rått kjøttdeig, med løk, salt, pepper, spredt over pastaen, spredt over hele overflaten. Hvis det ikke er ferdig ferdig kjøttdeig, kan du ta tynt skivet rå kjøtt, eller du kan ta kokt kjøtt.

8. Ta agurker og skjær i strimler. Bestem antall agurker selv. Det avhenger av størrelsen. Skjær nok til å dekke hele overflaten av pastagryten vår i bakeplaten.

9. Legg ut agurkene, fordel dem jevnt over hele overflaten, skjær tomatene i skiver og fordel dem over hele overflaten, oppå agurkene.

10. Smør tomatene på toppen med rømme eller majones, du kan smøre med det du liker best.

11. Til slutt, på toppen av alt, sprer vi resten av revet ost. Juster den også over hele overflaten.

12. Forvarm ovnen til 180 °, legg et bakeplate der og stek i 30-40 minutter, til osten er brunet.

13. Her har vi en så vakker, solid og velsmakende pastagryte. Vi brukte de enkleste produktene som nesten alltid er tilgjengelige i hjemmet. Tomater og agurker tilførte saft og smak til retten vår.

Skjær i porsjoner, legg på tallerkener og server.

Nyt måltidet!

1. Pasta gryte med ost og bacon i ovnen

Ingredienser:

For 4-6 porsjoner trenger du:

• Pasta etter eget valg - 400g
• Bacon - 100 g
• Løk - 1 stk.
• Mozzarella og parmesanost - 100-150g
• Mosete tomater - 150-200g
• Salt, sukker, pepper

Forberedelse:

1. Vi legger vannet til pastaen som skal varmes opp. Mens vannet varmes opp, lager vi sausen.

2. Skjær baconet i skiver. Kokt - røkt passer best.

3. Hell litt vegetabilsk olje i pannen. Når oljen er varm, ha baconet der inne. Rør inn og la steke.

4. Mens baconet er stekt, hakk løken fint, jo mindre jo bedre, og send den til baconet.

5. I mellomtiden kokte vannet vårt. Salt vannet og legg pastaen der.

Du trenger 1 liter vann for hver 100 g pasta.

6. Kok i ca 7-9 minutter, til al dente. Se pakkeanbefalinger.

Al dente (eller aldente) er tilstanden til retten når den allerede er klar, men har ikke rukket å lage mat til slutten. Når du biter gjennom riktig kokt pasta eller spaghetti al dente, skal tennene føles litt motstand, dvs. produktets indre elastisitet.

7. Når løken er stekt, legg de revede tomatene i en stekepanne, med olivenolje, salt og sukker.

Hvis du ikke finner et slikt produkt i butikkene, kan du ganske enkelt bruke moste tomater, men tilsett salt, sukker, litt vegetabilsk olje, kanskje til og med sitronsaft eller vineddik. Lag denne blandingen etter eget ønske.

8. Rør blandingen vår i en stekepanne innimellom. Smak det. Det kan være lurt å gjøre det krydret eller tilsett salt eller surt.

9. Pastaen er kokt. Vi drenerer vannet gjennom en sil. Ha pastaen i en panne med saus.

10. Bland alt og ha det i en bakebolle.

11. Dekk pastaen med mozzarellaost, som kan hakkes, godt eller kuttes i mellomstore biter. Hvis mozzarella ikke er tilgjengelig, bruk en annen myk ost. Men det passer best med denne retten, det er mozzarella.

12. Vel, gni parmesanost på toppen. Du kan erstatte den med hvilken som helst hard ost.

13. Vi sender parabolen vår til ovnen for å brune litt. Hvis du har en overliggende grill, kan du gjøre dette ved å slå den på. Hvis ikke, forvarm ovnen til 200 ° og se på utseendet.

14. Vel, det er alt. Vi tar ut pastagryten vår fra ovnen. Se på skjønnheten. Mye i å tilberede en deilig gryte med denne metoden avhenger av kvaliteten på produktene, og selvfølgelig din oppfinnsomhet når du bytter ut.

Viktigst, lag mat med lidenskap. Du vil lykkes.

Vi setter den på tallerkener og .. du vil spise middag, du vil spise frokost.

Nyt måltidet!

Ingredienser:

• Pasta - 500 g.
• Hvitløk - 3 fedd
• Smør - 60 g.
• Mel - 50 g.
• Melk - 1 liter
• Cheddarost - 250 g.
• Parmesanost - 150 g.
• Muskat - klype
• Salt - 4 ts
• Malet sort pepper - 1/2 ts
• Malet rød pepper - 1/2 ts
• Brødsmuler - 50 g.

Forberedelse:

1. Skjær hvitløken i tynne skiver. Sett en tykkvegget panne på bålet og ha smør i den.

2. Varm oljen litt og tilsett hakket hvitløk i den.

3. Hell 50 gram mel og stek på middels varme under omrøring innimellom til en homogen masse oppnås. Stek et par minutter.

4. Slå på bålet på det sterkeste, og uten å slutte å røre, hell litt etter litt melk. Det skal være ved romtemperatur. Rør igjen til det er glatt.

5. Kok opp. Vi fjerner brannen til et minimum.

6. Tilsett revet muskat, en skje salt, svartmalt pepper og rødmalt pepper. Vi blander alt. Rør fra tid til annen, fortsetter vi å lage mat på minimum varme, ca 15 minutter.

7. La oss nå komme ned til pasta. Hell 3 liter vann i en kjele. Salt, hell 3 ts i vannet. salt. Kok opp og tilsett pastaen.

8. Slå på minimumstemperaturen og kok pastaen til den er nesten kokt. Tøm vannet gjennom en sil eller dørslag fra den kokte pastaen.

9. Fjern sausen fra varmen og tilsett 200 g cheddarost. Du kan legge til hva du vil.

10. Til dette legger vi 120 g parmesanost eller hard ost. Bland alt godt.

11. Nå sender vi pasta til den ferdige sausen. Bland alt grundig igjen.

12. Smør bunnen og sidene med smør i en bakebolle og ha pastaen i sausen.

13. Glatt og dryss med smulene som er igjen fra de to ostene.

14. Dryss kjeks oppå osten.

15. Sett i en ovn som er forvarmet til 180 ° -200 °.

16. Stek i 25-35 minutter. Inntil gyldenbrun.

Vi tar den ferdige gryten ut av ovnen, lar den avkjøles litt, legger den i porsjoner på tallerkener og serverer den til bordet.

Nyt måltidet!

Skriv kommentarer. Likte du grytene. Så du vil se mer. Din tilbakemelding er høyt verdsatt.

4. Video - Pasta gryte med pølse

Nyt måltidet!

Mange kulinariske eksperter ignorerer ufortjent pasta og foretrekker kjøttretter, tilbehør, salater til dem. Vi tar friheten til å si at ved å prøve en pastagryte laget i henhold til en av oppskriftene våre, vil de revurdere sin mening. En godt bakt gryte med en gylden skorpe som skjuler delikate, unike smaker, vil imponere enhver gourmet. Her er noen matlagingsteknikker og nyttige tips som hjelper deg med å tilpasse ovnens pasta gryteoppskrift slik at den passer til din matlaging.

En av de enkleste oppskriftene, som også skiller seg ut i komponentenes billighet og tilberedningshastigheten, er fra pasta i ovnen og egg slått med sukker. For å tilberede en slik rett trenger vi:

Kok først pastaen på svak varme i 1 liter saltvann og skyll grundig. Etter å ha forsikret deg om at alt vannet er glass, legg pastaen på et dypt bakeplate og fordel små smørbiter blant dem.