Courgette med kjøttdeig i ovnen er rask og velsmakende.

Oppskriftene på denne solide retten er kjent for oss siden barndommen, det er lite sannsynlig at mødrene dine og bestemødrene dine ikke skjemte deg bort med en slik gryte i grønnsakssesongen.

De serveres vanligvis med ferske grønnsaker og rømme eller rømme med hvitløk og urter.

Den mest kostholdige vil selvfølgelig være bakt courgette med hakket kylling tilberedt av bryst, noe som også er det mest nyttige.

Les videre for enkle og populære måter å bake courgette med kjøttdeig som vil appellere til alle som prøver dem.

Ovnbakt courgette med kjøttdeig i sirkler

Ingredienser:

• 1 kg ung courgette
• 500 g hakket kylling
• 4 fedd hvitløk
• 100 g eller mer hard ost etter smak
• 0,5 ts pepperblanding
• 1 ts salt
• 1 haug med friske urter
• majones - etter smak

Ovn courgette oppskrift:

1. Bland kjøttdeig med pepper, salt, hakket hvitløk og hakkede urter.

2. Vask courgettene og skjær i sirkler som ikke er mer enn 1 cm tykke. Legg dem på et bakepapirkledd folie.

3. Ha en skje med hakket kylling på hver sirkel, pensle med majones på toppen og dryss med revet ost.

4. Sett til bake i en ovn som er forvarmet til 180 grader i 30-40 minutter.

Hvis toppen er for brunet og retten ikke er klar, legg et ark folie på toppen.

5. Dryss med ferske hakkede urter før servering.

Courgette gryte med hakket kylling og fløte

Ingredienser:

• 500 g kjøttdeig
• 2 courgetter
• 2 gulrøtter
• 1 løk
• 1 egg
• 100 ml krem
• 50-70 g ost
• salt, pepper, vegetabilsk olje

Hvordan lage courgette med kjøttdeig i ovnen:

1. Skjær squashen i tynne skiver, rasp gulrøttene på et grovt rivjern, og skjær løken i store terninger.

2. Stek gulrøtter og løk i vegetabilsk olje uten å koke for mye.

3. Riv hard ost og bland med fløte.

4. Bryt egget i kjøttdeig, salt, pepper og bland.

5. Smør en bakebolle med vegetabilsk olje. Lag et lag courgette, løk med gulrøtter, kjøttdeig og courgette igjen.

6. Fyll med ostefyll.

7. Stek gryten ved 180 ° C i 40 minutter.

Deilig courgette bakt i ovnen med kjøttdeig

Ingredienser:

• 2 courgetter
• 350 g hakket kylling
• 1 stor løk
• 100 g ost
• salt, krydder, vegetabilsk olje

Kjøttet bakt i en courgette viser seg å være veldig velsmakende og saftig.

Hvordan lage hakket courgette:

1. Vask courgette og skrell hvis den er for grov. Skjær i stykker som er ca 3-4 cm høye og fjern noe av kjernen og lag kopper.

2. Tilsett veldig finhakket løk, salt og krydder i hakket kylling.

3. Rør til glatt og fyll courgettekoppene.

4. Dryss hakket courgette med revet ost og legg på et smurt bakeplate.

5. Stek den fylte courgetten i ovnen i 30 minutter ved 180C.

I dag vil jeg fortelle deg noen oppskrifter på retten, som folket sier om - "Både på høytiden og i verden", disse er fylte courgetter tilberedt i ovnen. I familien vår kaller de ham "griser fra hagen."

Du kom løpende fra jobb, hvordan mate mat til husholdningen din med deilig mat? Ikke nøl, her er eksempler på gode

Enkelt, raskt, sunt og veldig - veldig velsmakende, og hvis du pynter dem litt - her er en festrett for deg, som jeg er sikker på at alle vil like og dra til Hurra.

Så ikke nøl lenge, velg og lag mat

Ovnstoppet courgette med hakket kylling

Du kan dekorere ethvert festbord med en så fantastisk rett.

Ingredienser:

• Courgette - 2 stk.
• Tomater - 2 stk.
• Hakket kylling - 250 gr.
• Løk - 1stk.
• Ost - 130 gr.
• Salt pepper

Forberedelse:

Skjær den vasket courgetten i sirkler, 1 centimeter tykk

Så kutter vi ut runde hull, for dette kan du bruke en praktisk enhet for å fjerne kjerne fra epler

Brikkene tilberedt på denne måten må saltes, blandes og settes til side en stund.

Forbered fyllet, hakk løken veldig fint, hakk kjernene kuttet fra skiver av courgette i en blender til tilstanden til vass og send den til kjøttdeig med løk, salt, pepper og bland godt

Smør bakepapiret med vegetabilsk olje, legg tomt og legg kjøttdeig midt på bitene, og la et lite lysbilde ligge på toppen

Hakk tomatene tynt og legg dem på kjøttdeigen, send bakeplaten til ovnen, forvarmet til 200 grader i 20 - 25 minutter

Etter det tar vi ut et bakeplate og dryss hvert stykke med revet ost og bake i ytterligere 10 minutter

Retten er klar, det gjenstår bare å legge den vakkert på retten og dekorere med urter

Fylt courgette med grønnsaker og kjøtt bakt i ovnen

Det som er bra med denne oppskriften, er at courgetter i alle størrelser, til og med store, passer til denne retten.

Det er nødvendig:

• Courgette - 1 stk.
• Kjøttdeig - 250 - 300 gr.
• Baton -2 stykker
• Egg - 1 stk.
• Løk - 1 stk.
• Tomater - 3 stk.
• Hvitløk - 2 tenner
• Ost - 100 gr.
• Salt, pepper, krydder

Hvordan lage mat:

Vi forbereder kjøttfyllingen, for dette legger vi brød fuktet i melk og presset, finhakket løk, egg og salt med pepper til kjøttdeigen, bland alt grundig, slå det av, dekk med folie og legg det i kjøleskapet i 30 - 40 minutter. På forespørsel kan du legge til ris kokt til halvkokt

For grønnsaksfyllingen, skjær tomatene i skiver, fjern kjernen med frø fra dem, og hakk massen i små terninger, tilsett hvitløk som er passert gjennom hvitløk, salt, pepper og bruk urtekrydder, som du kan velge i henhold til din smakspreferanser

Vi kutter courgette i sirkler, 1 - 1,5 cm tykke, hvis du allerede har store, så skrell dem, hvis du er ung, kan du ikke skrelle dem

Vi kutter ut midten med frø i, hvis det er en ung grønnsak, kan kjernen hakkes i en blender eller i en kjøttkvern og legges til kjøttfyllet

Vi steker bakepapiret med papir, legger ut de tilberedte krusene, legger kjøttdeigen tett inn

Legg grønnsaker på toppen og dryss med revet ost, etter eget skjønn, før du drysser med ost, kan du smøre grønnsaker med majones

Vi sender tallerkenen vår til ovnen, bake 180 grader til den er øm

Courgetten skal bli myk, og kjøttsenteret skal være full beredskap

En enkel oppskrift på fylt courgette i ovnen

Sammensetning:

• Courgette - 2 stk.
• Løk - 1 stk.
• Ost - 100 gr.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Tomater - 1 stk.
• Søt pepper - 1 stk.
• Kyllingekjøtt - 250 gr.
• Vegetabilsk olje
• Pepper

Forberedelse:

Vi kutter mellomstore courgetter i ringer 3 - 4 cm tykke, bruk en skje til å velge kjernen, som vi finhakker

Skjær tomaten og paprikaen i små terninger, etter å ha renset den for frø, løken i tynne halve ringer, og gni gulrøttene på et grovt rivjern

Stek løken med gulrøtter i vegetabilsk olje til den er myk

Vi lager fyllet, tilsett alle våre tilberedte ingredienser i hakket kylling, salt, pepper og bland godt

Dekk bakebollen med folie, smør med olje og legg ut den kuttede bocataen

Vi fyller dem med fyll slik at de ikke blir tørre når de stekes, hell litt vann på bunnen, dekk med folie på toppen og sett i ovnen på 180 grader i 1 time

10 minutter før slutt, ta ut og dryss over revet hard ost

Etter 10 minutter er retten klar, den viste seg å være saftig, myk med en duftende fylling og ømt kyllingkjøtt

Du kan servere med rømme og urter

Courgette i ovnen med kjøttdeig - du kan ikke dra i ørene

Ingredienser:

Courgette - 1 stk.

• Kjøttdeig - 200 gr.
• Hard ost - 100 gr.
• Sopp - 200 gr.
• Løk - 1 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Hvitløk - 2 tenner
• Grønne;
• Vegetabilsk olje
• Salt, malt pepper

Forberedelse:

I denne retten kan du bruke alt kjøttdeig, velge svinekjøtt, skogssopp, men du kan bruke champignoner og til og med syltet

Vi starter med å hogge løken, raspe gulrøttene og steke dem til de er myke i vegetabilsk olje

Finhakk urter og hvitløk

Stek soppen i vegetabilsk olje og mal dem i en blender slik at de blandes bedre med kjøttdeig

Vi lager fyllet ved å blande alle ingrediensene, salt etter smak og tilsett pepper

Vi skreller courgette, hvis de er unge, så kan du ikke gjøre dette, kutt dem i biter på 4 - 5 cm, fjern kjernen, fra ung courgette, den kan hakkes og legges til fyllet

Skjær av flere tynne sirkler fra den tynne tuppen av squashen

Vi dekker bakeplaten med folie, smører den med olje og velger en sirkel for hvert stykke som helt dekker bunnen, dette vil ikke la juice lekke ut

Vi legger ut bochataen i form og legger fyllet inn

Vi dekker formen med folie og sender den til ovnen med en temperatur på 200 grader i 30 minutter

Fjern fra ovnen, dryss over revet ost og sett i ytterligere 10 minutter

Courgettebåter med kjøttdeig og ost bakt i ovnen video

Det er mange måter å lage courgette med hakket kylling på. Courgette er bakt, fylt med både kjøttdeig og grønnsaker. Med alle de forskjellige produktene som courgette tilberedes med, viser de seg alltid å være saftige, aromatiske og sunne. En måte er å bake hakket kyllingcucchini i ovnen. Det er ikke vanskelig å lage dem, det vil ta litt tid, og det viser seg å være veldig velsmakende.

Bakt courgette med hakket kylling

Ingredienser:

• Ost - to hundre gram.
• Et kilo hakket kylling.
• Courgette - to kilo.
• Grønne - en gjeng.
• Majones.
• Malet pepper - en skje.
• Salt - to ts.
• Hvitløk - fem nellik.

Forberedelse

Det anbefales å ta ung courgette. Vask, tørk og skjær i en centimeter høye sirkler. Smør et bakeplate med olje og dekk til med bakfolie. Spre courgette på et tilberedt bakeplate. Nå må du forberede fyllet til squashen. Ha hakket kylling, hakket hvitløk, hakket persille i en bolle, pepper og salt dem. Rør og legg kjøttdeigen forsiktig med en spiseskje på hver skiver av courgette.

Legg en teskje majones på kjøttdeigen og pynt med en liten mengde ost revet på et fint rivjern. For at hakket kylling med courgette skal steke jevnt og ikke brenne, må du dekke toppen med et annet ark bakfolie. Forvarm ovnen til en temperatur på hundre og nitti grader og legg et bakeplate i den. Stek i trettifem minutter. Courgette med hakket kylling, bakt i ovnen, klar. Legg dem på et fat, pynt med urter og server.

Kyllingkoteletter med courgette og aubergine

Courgette inneholder mye vitaminer og mineraler. Med konstant inkludering av courgette i dietten normaliseres fordøyelsen. Gradvis renses kroppen for giftstoffer. Hevelse avtar. I tillegg er courgette et produkt med lite kaloriinnhold, og den kan trygt konsumeres av de som har problemer med overvekt. For å diversifisere smaken av courgette, må du koke den med andre matvarer, som hakket kylling og aubergine.

Nødvendige produkter:

• Courgette - seks hundre gram.
• Aubergine - seks hundre gram.
• Hakket kylling - kilo.
• Hvitløk - fire fedd.
• Egg - fire stykker.
• Smør.
• Salt.
• Svart pepper.
• Grønne.

Matlaging koteletter

Vask og tørk courgetter. Hvis courgetten er ung, kan du la huden være på dem, og hvis de allerede er gamle, anbefales det å rengjøre dem. Riv deretter courgetten på det fineste rivjernet. Legg den hakkede courgette i en bolle. Gjør det samme med eggplanter: vask, skrell og hakk. Tilsett den resulterende massen i squashen. Tilsett hakket kylling, egg, revet hvitløk der, tilsett finhakket løk og dill, litt malt pepper og salt. Rør veldig godt for å fordele salt og pepper jevnt.

Form koteletter fra den resulterende hakkede kyllingen med courgette og eggplanter ved hjelp av en skje. Hell olje i pannen. Når pannen er oppvarmet, legg pattiene og stek på den ene siden i ca syv minutter, snu og stek i ytterligere fem minutter under lukket lokk. Hakket kylling, courgette og aubergine koteletter er klare. Server, pynt med urter og rømme. Kotelettene er myke, saftige og aromatiske.

Deilig courgette i ovnen med kjøttdeig

Alle vet at grønnsaker er et sunt og velsmakende produkt i seg selv. De bør alltid være til stede i det menneskelige kostholdet. Grønnsaker er et ideelt tilbehør til kjøttretter, og hvis du kombinerer disse to produktene - kjøtt og grønnsaker - under tilberedningen, blir resultatet en sunn, appetittvekkende, velsmakende og, viktigere, hjertelig tallerken. Bruk en av disse oppskriftene til matlaging med et bilde av hakket kylling med courgette. Å lage courgette med kjøttdeig i ovnen er enkelt og raskt.

Det vi trenger:

• Kyllingbryst - ett kilo.
• Ung courgette - seks stykker.
• Ost - tre hundre gram.
• Smør.
• Salt.
• Pepper.

Matlaging courgette

Det er bedre å lage kjøttdeig selv. For å gjøre dette, må du male kyllingbryst i kjøttkvern, siden dette er den mest diettdelen av kyllingen. Skrell løken, skyll og hakk i små terninger. Kombiner hakket løk med kjøttdeig, salt og pepper. Bland alle komponentene og sett til side.

Nå må du forberede courgette. Skyll dem godt og tørk. Du trenger ikke å skrelle av ung courgette, men hvis squashen er gammel og huden er grov, må du sørge for å kutte den av. Skjær courgette i sirkler som ikke er mer enn tre centimeter høye. Fjern en liten porsjon fra midten av grønnsaksmargen med en teskje. Fyll de resulterende sporene med hakket kylling, dryss med finrevet ost på toppen.

Smør et bakeplate og legg på bakepapir. Legg hakket courgette med hakket kylling på et bakeplate og legg i en ovn forvarmet til hundre og nitti grader og stek i trettifem minutter.

Zucchini gryte med hakket kylling

Ingredienser:

• Gulrøtter - fire stykker.
• Courgette - fem stykker.
• Hakket kylling - åtte hundre gram.
• Løk - to stykker.
• Tung krem \u200b\u200b- to hundre milliliter.
• Ost - to hundre gram.
• Salt.
• Smør.
• Pepper.

Matlaging gryte

Hakket kylling må kombineres med egg, drysses med pepper og en klype salt. Legg kjøttdeigen til side for nå. Skrell gulrøttene, skyll og riv. Fjern skallet fra løken, vask og hakk i små terninger. Forvarm en stekepanne og hell løk og gulrøtter i den. Sauter til de er litt gyldenbrune.

Gni osten gjennom et grovt rivjern. Skyll ung courgette, tørk og skjær i tynne skiver. Tilbered en ildfast form, smør med olje og dekk med bakfolie. Ha hakket courgette i det første laget, så surr gulrøtter og løk. Fordel deretter hakket kylling jevnt. Legg squashen på kjøttdeigen. Dryss med revet ost og topp med fløte. Forvarm ovnen til hundre og nitti grader på forhånd. Plasser i den med courgette og stek i trettifem minutter. Deilig, saftig og lett gryte er klar.

Courgettebåter med hakket kylling og aubergine

Courgette er en grønnsak som ikke vil være vanskelig å tilberede. Men av en eller annen grunn er ikke fylte courgetter hyppige gjester på bordet vårt. Selv om de kan være en dekorasjon for ethvert bord. Courgette med kjøttdeig er alltid velsmakende, saftig og tilfredsstillende. Du kan servere dem med hvilken som helst saus, sennep, eller bare hell over rømme. Og du kan diversifisere parabolen ved hjelp av eggplanter.

Ingredienser:

• Kyllingkjøtt - tre hundre gram.
• Tomater - tre stykker.
• Courgette - tre stykker.
• Aubergine - ett stykke.
• Grønne løk - en haug.
• Gulrøtter - tre stykker.
• Pepper - tre stykker.
• Smør.
• Salt.
• Malt pepper.

Kokebåter

Mal kyllingkjøttet i en kjøttkvern og overfør det til en stekepanne forvarmet med smør. La småkoke over middels varme til den er halvkokt. Vask den røde, kjøttfulle paprikaen, fjern skilleveggene og hakk fint. Fjern skinnet fra gulrøttene, skyll og mal. Hell kokende vann over tomatene, fjern folien og skjær i terninger. Skyll grønne løk under springen og hakk fint. Skyll aubergine grundig, skrell og hakk.

Smør alle tilberedte grønnsaker i smør i omtrent ti minutter på svak varme. Deretter skyller du courgette, tørker og kutter i to. Fjern massen med en skje, forsiktig for ikke å skade veggen. Nå må du fylle courgettebåtene. Legg den stuvede hakket kyllingen med aubergine på bunnen av squashen, legg deretter et lag med grønnsaker med et lysbilde, salt og pepper. Dryss med revet ost.

Pakk hver courgette separat i bakfolie, tilsett litt smør. Courgette tilberedt i henhold til denne oppskriften med hakket kylling og aubergine, det gjenstår bare å sette i ovnen. Stek ved hundreåtti grader i omtrent 45 minutter. La squashen avkjøles i folien. Legg dem deretter på en tallerken, dekorere med urter.

Ved utarbeidelsen av andre kurs hjelper kylling og kyllingfilet oss ofte. Tross alt er det rimeligere enn svinekjøtt og storfekjøtt. Fjærkre kjøtt er enklere og raskere å lage mat, og derfor lager vi ofte en rask middag med det.

I dag vil jeg fortelle deg hvordan du kan lage deilige, ømme, budsjett hjemmelagde kyllingkoteletter. Det er ganske enkelt å gjøre dette, det er viktig å bestemme selv hvordan du skal steke kotelettene, forvals dem i mel eller brødsmuler? eller lag kyllingkoteletter i et egg. Begge alternativene er gode, men kyllingkoteletter tilberedt i et egg er enda mykere og mykere. Dette alternativet vil være til smak av barna våre, fordi de bare smelter i munnen.

For å lage kyllingkoteletter trenger du:

• Kyllingfilet (du kan fra alle deler) - 500 gr.
• Courgette - 1 stk. liten
• Kyllingegg - 1 stk. + 2 egg til eggedeig
• Rømme - 3 ss.
• Brød - skive
• Løk - 1 stk.
• Hvitløk 2 nellik
• Salt, pepper - etter smak
• Mel - for utbening av koteletter

Hvordan lage møre kyllingkoteletter i en panne:

Etter å ha tilberedt alle ingrediensene begynner vi å lage hakket kylling. Pass kyllingfilet med en brødskive, løk og hvitløk gjennom kjøttkvern eller blender.

Tilsett rømme, egg, salt og pepper til kjøttdeigen etter smak. Blande.

Riv courgette her på et fint rivjern. Rør om igjen. Kjøttdeig viser seg å være ganske myk, ved første øyekast er det vannaktig.

Det resulterende hakket kjøttet kan avkjøles litt i kjøleskapet eller umiddelbart kuttes kotletter. Det er veldig praktisk å gjøre dette med vanlig vann i en bolle, og våte hendene om nødvendig.
Det er to måter å lage kotelettene på, ved å dyppe hver kotelett i mel.

Steking i en panne til den er gyldenbrun.

Koteletter i melpanering er veldig røde.

Eller etter å ha dannet en kotelett, ved hjelp av en øse, dypp den i et pisket egg og send den til steking i en panne med vegetabilsk olje.

Begge alternativene er gode, men de burgere som er tilberedt i et egg er enda mer ømme.

Dette alternativet er bra for servering av barn.

Hjemmelagde kyllingkoteletter med courgette kan serveres ganske enkelt med ferske grønnsaker, hjemmelagde produkter, potetmos, ris eller ris. Koteletter med mosede erter vil også gå bra.

Svetlana og mitt hjem kulinarochka2013.ru ønsker dere alle god appetitt!

Nærmere høst er courgette en av de mest populære grønnsakene på bordet vårt. Og ved hjelp av det kan du tilberede et stort antall sunne og deilige retter. Den tjener for eksempel som grunnlag for fantastiske mostesupper, mange grønnsakssalater pluss alle søte bakverk med tilsetning er rett og slett utmerket.

Mange er vant til å forbinde fylte grønnsaker ikke med courgette, men med kålruller eller fylte paprika. Men faktisk er det forgjeves, fordi den delikate smaken av disse grønnsakene passer bra til alle typer kjøtt, selv om den er veldig fet. Siden dens nøytrale smak ikke forstyrrer smaken av kjøtt, men bare utfyller den.

Så i dagens artikkel vil jeg dele med deg de mest delikate oppskriftene på courgette bakt med kjøttdeig i ovnen hjemme. Du kan også rangere

Hvordan lage fylt courgette med kjøttdeigskiver i ovnen

Ingredienser:

• Hakket kylling - 500 gr
• stor courgette - 1 stk
• løk - 1 stk
• gulrøtter - 1 stk
• tomat - 1 stk
• hard ost - 100 gr
• solsikkeolje - til steking

Tilberedningsmetode:

Først tilbereder vi alle nødvendige grønnsaker og krydder. Skrell og skjær løk i terninger. Stek den over middels varme i olje i en panne til den er lys gyldenbrun.

Vi skifter stekingen i hakket kylling, tilsett salt, suneli humle og bland godt.

Nå rengjør vi squashen og kutter den i runder, 2-3 cm tykke. Og ved hjelp av en spiseskje eller en kniv, fjern midten for å lage ringer.

Vi forbereder bakeplaten. Og for dette trenger vi å legge bakepapir på det, og allerede på det legger vi ringer av courgette.

Fyll hver squashform med tilberedt kjøttdeig.

Topp med tynne skiver tomatskiver.

Dryss med ost revet på et middels rivjern og send det til en ovn som er forvarmet til 180 grader i 40-50 minutter.

Så tar vi ut den ferdige retten fra ovnen og serverer den til bordet.

Ovnbakt courgette med kjøttdeig

Ingredienser:

• Liten courgette - 3-4 stykker
• kjøttdeig - 500 gr
• løk - 1 stk
• hvitløk - 2 fedd
• hard ost - 150 gr
• persille greener - 1 haug
• salt og sort pepper etter smak.

Tilberedningsmetode:

Vask courgette, skjær den på langs og ta ut massen med en skje.

Nå smører vi innsiden av squashen med vegetabilsk olje og legger dem kuttet ned på et bakeplate med bakepapir foret på. Vi sender den til en ovn som er oppvarmet til 180 grader i 10-15 minutter.

Skrell løk og hvitløk, finhakk deretter og stek i en stekepanne i olje til den er myk.

Vi skifter de lettstekte løkene med hvitløk fra pannen i en bolle, og i samme olje steker vi kjøttdeig, saltet og pepper til de er møre. Og ikke glem å røre med jevne mellomrom.

Kombiner det ferdige kjøttdeig med finhakket persille, steking av løk med hvitløk og halvparten av osten revet på et grovt rivjern, som må blandes godt.

Det gjenstår bare å fylle de tilberedte båtene med denne blandingen, dryss med ost på toppen og send for å bake i en forvarmet ovn på 180 grader i 25 minutter.

Retten er klar, spis til helse!

Courgettegryte med kjøttdeig, tomater og ost i ovnen

Ingredienser:

• Stor courgette - 1 stk
• hjemmelaget kjøttdeig - 400-500 gr
• løk - 1 stk
• tomat - 1 stk
• hard ost - 120 gr
• lett majones - 2-3 ss. l
• greener etter smak
• salt og pepper.

Tilberedningsmetode:

Først og fremst tilbereder vi alle ingrediensene. Deretter skreller vi squashen og kutter den i tynne halvringer.

Smør bakeplaten med en pensel med olje og legg først et lag hjemmelaget kjøttdeig på det.

Så er det løk, tomater og finhakket greener i halve ringer.

Vi plasserer i ovnen forvarmet til 200 grader i en halv time. Så tar vi ut en nesten ferdig tallerken, dryss med ost revet på et grovt rivjern og sender den til ovnen i ytterligere 10-15 minutter til den er kokt.

Gryten viser seg å være veldig velsmakende, tilfredsstillende og virkelig appetittvekkende.

Ung courgette med kjøttdeig og ris i ovnen

Ingredienser:

• Courgette - 1 stk
• kjøttdeig - 200 gr
• løk - 1 stk
• gulrøtter - 1 stk
• kyllingegg - 2 stykker
• ris - 100 gr
• vegetabilsk olje - til steking
• salt og suneli humle - etter smak.

Tilberedningsmetode:

Vi tar en stor courgette, fjerner huden fra den, kutter den i runder, ca 3 cm tykk. Fjern deretter massen fra dem for å lage ringer.

Legg deretter kjøttdeigen i en dyp bolle. Skrell løken, skjær den i små biter, gni gulrøttene på et grovt rivjern og tilsett i kjøttdeig. Kok risen til den er mørt og overfør den også til resten av ingrediensene. Tilsett deretter suneli humle, salt etter smak og bland alt grundig.

Hell litt mel på en tallerken, og kjør egg i en annen bolle og tilsett litt salt, bland deretter.

Fyll squashringene med kjøttfyll og rull på begge sider, først i mel, og dypp deretter i et egg, også på begge sider.

Legg courgette på et smurt bakeplate, og send dem til en ovn som er forvarmet til 180 grader i 40-50 minutter.

Etter at tiden har gått, fjern den ferdige retten fra ovnen og server den til bordet.

Courgette med kjøttdeig og poteter i ovnen (video)

Nyt måltidet!!!