I den tradisjonelle versjonen av BeFstrogen forbereder seg fra bifffileten. Men i dag vil vi se på de 5 vinnende og deilige alternativene for ytelsen til denne parabolen fra kylling. Beefroganov, i dette tilfellet, viser seg spesielt mildt og velsmakende, og prosessen og tiden for matlaging reduseres betydelig. Pierced kjøttbiter med løk og grønnsaker er milde og myke. En spesiell smak og smak vil gi en spesiell merkevare saus.

Denne parabolen er universelt, siden den er perfekt kombinert med en hvilken som helst sidefat. Den er egnet for både daglig og festlig bord. En karakteristisk funksjon er minimum tid og kontantkostnader. Beefstrogen kan lage mat en nybegynner kulinarisk. Spesielle ferdigheter og ferdigheter for dette trenger ikke. Men med all sin enkelhet har den en utmerket smak som må gjøre selv for den mest krevende gourmet.

Det er stekte stykker kjøtt, som deretter slukker i sausen og legger til grønnsaker eller sopp. Faktisk er matlaging oppskrifter mye. Noen elsker mer kremaktig og delikat smak, så de forbereder en spesiell saus. For fans er det en oppskrift som inkluderer paprika og krydder.

Klassisk oppskrift: Befstroods fra kylling med rømme

Den mest populære og krevde oppskriften. Settet av produkter er minimal, og smaken er kjempebra.

For matlaging trenger du:

• 1 gjennomsnittlig pære;
• 5 ss. skjeer rømme 20% fettstoffer;
• 800-900 gr. kyllingfilet;
• et par spiseskjeer mel.

Matlaging

1. Rengjør løkene og kutt det med halvringer.
2. Tilsett vegetabilsk olje på en forvarmet stekepanne og steke løk til det blir gylden farge.
3. Klipp kyllingfileten med halm og hvert stykke er hakket med en kjøkkenhammer.
4. Vi legger til hakkede filet til bue, vi øker brannen og stek kjøttet til en gylden skorpe vises. Tilsett salt, pepper og mel og bland alt. Etter det, send en rømme og dekk lokket.
5. 10-15 minutter med biler på langsom brann.

Fôr en tallerken med garnerne eller grønnsaker. Eventuelt kan du legge til favorittgrønt.

Cheefstrioods fra kylling med sopp i kremaktig saus

Sopp og fløtesaus perfekt komplement og understreke smaken av retter. Det viser seg utrolig velsmakende og mild.

For å gjøre dette trenger vi:

• 300 gr. Champignons (frisk);
• 600 gr. kyllingfilet;
• 1 gjennomsnittlig pære;
• flere spiseskjeer mel;
• 60 gr. smør;
• ½ st. skje sennep;
• ½ kopp rømme 15% fett;
• ¼ kopp fettfattig krem;
• 2 ss. skjeer av vegetabilsk olje for steking;
• 500 ml. Vann eller varm kylling kjøttkraft.

Matlaging

1. Champignons er nøye min og kutte i små plater.
2. Fint kutt ned løk og legg ut i pannen. Stek til utseendet på gylden farge og tilsett sopp. Stek dem til halvklare. Etter avkjøling, legg ut i en bolle.
3. I en dyp bolle lukter vi melet, et lite salt og legger den finhakket fileten og bland den til ensartethet.
4. I pannen heller vi olje og varm det nøye. Vi legger ut kylling kjøtt og stek til en gylden skorpe vises.
5. Jeg setter kremet olje på den rene stekepannen, vi smelter den og legger til 1 ss. Skje mel. Bland til forsvinning av klumper. Etter det sender vi en sennep og en soppblanding der og stekte fileter.
6. Vi blander rømme med krem \u200b\u200bog legger til bulk. Oppvarming alt på en langsom brann, ikke å la koke.

Oppskrift med kremaktig saus og tomater

Tomater vil gi en spesiell smakfat, og kjøttet vil legge til juits og sur-søt krydret smak.

• 2 stk. Midtstørrelse tomat;
• 600-700 gr. kyllingfilet;
• 2 middels pærer;
• en spiseskje mel;
• 50 gr. smør;
• 2 ss. Skjeer med uraffinert vegetabilsk olje.

Matlaging trinn for trinn:

1. Løk kutt halv ringer og send til en forvarmet stekepanne med tilsetning av vegetabilsk olje. Stek til gylden farge.
2. Kyllingfilet kuttet halm, ikke mer enn 1 centimeter tykk. Vi panikk i mel og legger til filet til stekt bue og smør.
3. Tomater må rengjøres fra huden. For å gjøre dette, gjør en snitt og hell dem med bratt kokende vann i noen minutter. Etter det vil huden gå bra.
4. Klipp dem med en liten terning og legg til kjøtt.
5. Etter å ha sendt rømme og sakte røre. Vi dekker stekepannen med et lokk og butikker på langsom varme i 15-20 minutter.

Krydret kyllingbiffstrioder med rømme og paprika

Denne oppskriften vil tilfredsstille amatørene av akutt mat, de som elsker "uvitende".

• 700 gr. kyllingfilet;
• 2 middels pærer;
• ½ kopp kjøttbuljong eller vann;
• 2 fedd hvitløk;
• 1 kopp er rømme noe fett;
• et par spiseskjeer av mel;
• 50 gr. smør;
• 2 ss. skjeer av vegetabilsk olje;
• ¼ kunst. Skjeer av paprika.

Matlaging

1. Vi legger til vegetabilsk og smør på en forvarmet stekepanne, og deretter 2 fedd hvitløk (helt).
2. Kyllingen er forhåndskåret i tynne lange skiver og sender til hvitløk.
3. Etter at kjøttet kjøper hvitt, ta ut hvitløk.
4. Vi legger til kyllingløkene, skiver av semarer og yngel til gullhet.
5. Til vannet eller buljongen tilsetter mel og rør opp til ensartethet.
6. Hell den resulterende blandingen til kjøtt.
7. I rømme, legg til paprika, salt og pepper og send til pannen.
8. Mashed på en liten varme i 15 minutter.

Beefroganov i Multivarka.

Multicoker - en uunnværlig ting for hver husmor. Kjøttretter i den oppnås mer saftig og mild.

• 1 stor pære;
• 300 gr. Friske mustere;
• 1 medium gulrot;
• 1 hvitløksklær;
• 600 gr. kyllingfilet;
• 3 syltet tomater;
• ½ glass vann eller buljong;
• ½ kopp rømme.

Matlaging

1. I bollen på Multicoker Hell olje og legg til fine mymusjoner. Velg "steking" -modus.
2. Løk kutt halv ringer og legger seg over sopp.
3. Gulrøtter gnides på hjørnet og legger til bue og sopp.
4. Fillet kuttet et tynt halm og send til den generelle skålen til alle ingrediensene.
5. Tomater Rengjør fra huden, knead gaffelen og legg ut etter kyllingen.
6. Vi legger til alle produkter rømme og kjøttkraft (vann).
7. Velg "Quenching" -modus og kok i 40 minutter.

Beefstoganov er en flott tallerken, kok selv nybegynner. De rimeligste produktene gir til slutt en fantastisk smak. Det er godt kombinert med spaghetti, ris eller Hellas. Også som en sidefat, kan vi bruke grønnsaker tilberedt for et par eller grillet. Av alle forskjellige presenterte oppskrifter kan alle velge som og lage mat for seg selv og deres kjære.

Oppskrift Beefstogan fra kylling i en sakte komfyr med trinn-for-trinns matlaging.

• Skåltype: Varme retter, befstrogen
• Medfølelse Kompleksitet: Enkel oppskrift
• Nasjonal mat: Hjem kjøkken
• Raise: til lunsj

• Forberedelsestid: 19 minutter
• Tid for å forberede: 40 minutt:
• Antall deler: 40 porsjoner
• Antall kalorier: 49 Cylolarii.

Det er ikke noe mer deilig til lunsj eller middag enn duftende og saftig befstrogen, og i dag foreslår jeg at du koker det fra kyllingekjøtt ved hjelp av en sakte komfyr - raskt, enkelt og utrolig velsmakende.
Generelt har Beefstoganov alltid vært for meg den mest delikate og enkle måten å forberede noe kjøtt på. Vel, siden mange av dere allerede har klart å få moderne apparater til kjøkkenet, vil jeg fortelle hvordan jeg skal gjøre befstrikker fra kylling i en sakte komfyr. Sammensetningen og matlagingsmetoden her forblir den samme, men bare for å gjøre denne parabolen i en sakte komfyr, for å være ærlig, mye enklere og mer praktisk enn på ovnen. Og smaken av kjøtt med denne enkle oppskriften Beefstogan fra kylling i en sakte komfyr som i den klassiske versjonen, viser det seg deilig, prøv deg selv.
Antall deler: 3-4

Ingredienser for 40 porsjoner

• Kyllingfilet - 600-700 gram
• Sourkrem 15% - 180-200 gram
• Løk - 2 stk
• Kremet smør - 40-50 gram
• Krydder - å smake
• Salt til smak

Oppskrift på trinnvis matlaging

1. Til å begynne med skyller vi fileten og tørket den på håndkleet, deretter kutte kjøtt på de avlange stripene og miste vekt litt.
2. Discipped kjøtt satt i bollen av multicookeren.
3. Løk rengjøring og kutt halv ringer eller litt mindre.
4. Vi sender det til en langsom komfyr til kjøtt.
5. Vi legger til smør i bollen, snu "stekingsmodus i 25 minutter.
6. Stek kjøtt med løk, etter omrøring det fra tid til annen.
7. Ca 10 minutter etter at modusen starter, må du legge ut rømme i bollen, tilsett krydder og salt til smak.
8. Bland alt og tilbered kjøtt til regimet er over.
9. Som et resultat viser Mäsko seg veldig mildt og saftig, og sideskålen er egnet for alle. God appetitt!

Det sies at vellykket utvalgte ingredienser er en halv garanti for at parabolen vil vise seg å være deilig. Dette er det samme og vårt sett med produkter. Kylling, brokkoli og ost er perfekt kombinert med hverandre.

Retten er deilig, tilfredsstillende og samtidig enkelt og nyttig. Det forblir riktig forberedt, og etter noen minutter vil det gi deg selv å kjenne den hyggelige aromaen til den ferdige parabolen i huset. Vel, la oss starte?

Hvordan lage kyllingbryst med ost og brokkoli

Ingredienser:

• frisk eller frossen brokkoli kål - 300 gr.,
• hvitløk - 2 tenner,
• naturlig yoghurt - 100 ml.,
• greener - å smake
• kyllingfilet - 1 hele brystet,
• mozarellaost - 200 gr.,
• salt marine, svart pepper - å smake

Matlaging:

Ostesaus

- Ost for å strekke for en gaffel, tilsett salt, pepper, finhakket greener, knust hvitløk og yoghurt. Bland alt grundig

Lim inn fra brokkoli

- Kål for å demontere på blomstrer, vask og tørk med et papirhåndkle
- Kok i saltet vann (jeg kokte et par i en sakte komfyr), så knust i en blenderskål

- For pasta halvdel av ostesausen må du koble til en slipekål, resten av sausen tilbake til siden (vi kommer tilbake til det senere)

Dannelse av parabolen

- Kyllingfilet kuttes langs halvparten, hvorpå det løsner seg litt
- Form Smør med oliven- eller solsikkeolje og legg ned i det forberedte ingredienser:

• på bunnen av oljesmurt oljeskjemaet Legg kyllingfiletplaten
• tett bedrager deres pasta fra brokkoli
• på toppen av fyllingene satte sjelen kompis

• og til slutt, å påføre en ostesaus (den som tidlig retalked til side)

- Form med kyllingebryst til å sette i ovnen forvarmet til 180 ° C. Bake 25-30 minutter før dannelsen av en ruddy skorpe

Det er alt! Juicy med en fylling av brokkoli og ost - klar! Server en tallerken med salat eller skiver grønnsaker, eller med en sidefat (ris, bokhvete eller pasta)

Og du kan søke som en matbit. Tross alt er kyllingfilet med brokkoli like velsmakende både varmt og kaldt. Jeg tror denne parabolen kan dekorere ikke bare en familiefest, men også et festlig bord

Vi likte, prøv å lage mat og deg. God appetitt!

Forbered kyllingebryst fra brokkoli i ovnen er ikke mye arbeid. En slik tallerken er ekstremt nyttig, og også utrolig velsmakende: bryst, bakt sammen med grønnsaker er alltid saftig og myk, og brokkoli absorberer kjøttjuicer, og anskaffer herlige tilfeller av smak. Dessuten er brokkoli en utmerket kalorisk garnityr, som inneholder mye fiber og uunnværlige aminosyrer.

Oppskrift på matlaging av kyllingebryst fra brokkoli i ovnen

Å bake kyllingebryst fra brokkoli i ovnen, trenger du

• 2 halvdeler av kyllingbryst,
• 2 små brokkoli swing,
• vegetabilsk olje og krydder er best egnet paprika, svart pepper, gurkemeie og eventuelle tørkede urter, det kan være Oregano, Basil, Rosemary, Mayorran og en hvilken som helst blanding av urter som du har til stede.
• Vi vil også trenge salt.

1. I utgangspunktet er det nødvendig å vaske brystene grundig grundig for å tørke dem og hente i krydder med salt. Brystene vil plukke opp i ca to timer, men du kan plukke dem opp for natten, i løpet av denne tiden vil brystet se på marinade og helt tilfredsstille med krydder.

2. Brokkoli pre-koke. Skyll grønnsaker og del i små blomsterstand.
Siden brokkoli er forberedt veldig raskt, må du forberede saltet vann, koker og fordyper blomstrene i kokende vann på bare et par minutter - grønnsakene forblir trygge og vil ikke bli forvirret, men blir forsiktig og myk. På slutten av tidspunktet for matlaging brokkoli, er det nødvendig å lekke på kolanderen.

3. Slik at kjøttet blir mer forsiktig og ikke ydmyk under bakingen, må allerede veiviseren bli gjentatt godt.

4. Mens du vil samle en tallerken, legg den ut på skjemaet, vær sikker på å varme opp ovnen, sette temperaturen på 180 grader, kjøttet vil ikke miste juiciness, straks klatre på skorpen.

5. Lag en baking med vegetabilsk olje, sett brokkoli, fortalte litt salt og klype salt.

6. Plasser brystet på toppen slik at de dekker brokkoli helt og dryss dem med vegetabilsk olje.

7. For at parabolen med saftig og virkelig sunn, kosthold, dekke form av folien, så all fuktighet forblir inne. Men hvis du vil få en appetittvekkende, ruddy og fryns kylling, trenger du ikke en folieform, men husk, uten folie, vil en del av fuktigheten fordampe og kjøttet vil være tørt.

8. Sett skjemaet i ovnen til midtnivået og bake en tallerken på 35 minutter.

9. Etter en gang, kontroller kyllingen: Løsne forsiktig folien og hell brystet med knivens ende, hvis kyllingen er myk og lett skjev, det betyr at kyllingebrystene fra brokkoli i ovnen er klare, du kan slå av ovnen. Ingen grønnsaker trenger ikke å sjekke, de er klare i lang tid, fordi de var pre-jammed. Hvis kjøttet ikke er klart, lukk folienes form og fortsett å bake. Gjenta sjekken etter 5-10 minutter. Når kyllingen er klar, kan du ta det, slik at ovnen slått på, men fjernet fra folieformet - fem minutter med en slik baking vil være nok.

Legg ut en kylling med brokkoli på en tallerken og nyt middag. God appetitt!

Hvis du liker deilige og kostholdsretter fra kyllingen, sørg for å lage mat