ಆವಕಾಡೊದಿಂದ ಆಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಆವಕಾಡೊ ಡಯಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಆವಕಾಡೊ ಬಹಳ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ನಮ್ಮ ಕೋಶಗಳನ್ನು ವಯಸ್ಸಾದಂತೆ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಹೃದಯ, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವನ್ನು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಪದದಲ್ಲಿ, ಆವಕಾಡೊಗಳು ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಎರಡನೆಯದಲ್ಲ. ಪ್ರತಿ ರುಚಿಗೆ ಆವಕಾಡೊದಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಆಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾವು ನಿಮಗೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಆವಕಾಡೊ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಆವಕಾಡೊ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ (ಕೆಂಪು ಮೀನು ಅಥವಾ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ)
  • ಸುಣ್ಣ (ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ) ರಸ
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
  • ಮಸಾಲೆ
  • ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ

ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

  1. ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕಲ್ಲು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತಿರುಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಟ್ಯೂನ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
  3. ಆವಕಾಡೊ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಆವಕಾಡೊ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಂತೆ ತಿಳಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಲಾಡ್ ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಆವಕಾಡೊ ಡಯಟ್: ಗ್ವಾಕಮೋಲ್

© AllrecipesRU

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಆವಕಾಡೊ (ಮಾಗಿದ) - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಸುಣ್ಣ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಹಲ್ಲು.
  • ಉಪ್ಪು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
  • ಕೆಂಪುಮೆಣಸು - ಒಂದು ಪಿಂಚ್
  • ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ

ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

  1. ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಕಲ್ಲು ತೆಗೆದು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
  2. ಸುಣ್ಣದಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ನಂತರ ಇಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  3. ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗವನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆವಕಾಡೊದ ತಿರುಳಿಗೆ ಕೆಂಪುಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಿಪ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಆವಕಾಡೊ ನಯ

© ngrinko.com

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಆವಕಾಡೊ - c ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - c ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಜೇನುತುಪ್ಪ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
  • ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
  • ನೀರು (ತೆಂಗಿನ ನೀರು) - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

  1. ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಆವಕಾಡೊ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಯವಾದ ತನಕ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ.
  3. ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ನಯವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಧೈರ್ಯದಿಂದ ವಿಟಮಿನ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸವಿಯಿರಿ.

ಆವಕಾಡೊ ಕ್ರೀಮ್

© gastronom.ru

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಆವಕಾಡೊ - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ನಿಂಬೆ (ದೊಡ್ಡದು) - 1 ಪಿಸಿ.
  • ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು - 300 ಮಿಲಿ
  • ತುಳಸಿ - 4 ಶಾಖೆಗಳು
  • ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು (ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ) - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
  • ಸೀಡರ್ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
  • ಮಸಾಲೆಗಳು

ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

  1. ನಿಂಬೆ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ತುರಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಒಂದು ಅರ್ಧದಿಂದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ತಿರುಳಿನೊಂದಿಗೆ ನಿಂಬೆಯಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ.
  2. ಆವಕಾಡೊವನ್ನು 4 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಚರ್ಮದಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಕಲ್ಲು ತೆಗೆದು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಅದನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಸಿಟ್ರಸ್ ರಸವು ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
  3. ತುಳಸಿಯನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಕೆನೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು 4 ದೊಡ್ಡ ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ.
  4. ಆವಕಾಡೊದಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ತಿರುಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ತುಳಸಿ, ಅರ್ಧ ರುಚಿಕಾರಕ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ. ನಂತರ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಉಳಿದ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.
  5. ಪೈನ್ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಣ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಒಣಗಿದ ಕಾಗದದ ಟವಲ್ನಿಂದ ಹಾಕಿದ ತುಳಸಿಯಿಂದ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  6. ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಕನ್ನಡಕದಲ್ಲಿ ಹರಡಿ, ಸುಟ್ಟ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ತುಳಸಿಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಮೂಲಕ, ಆವಕಾಡೊಗಳಿಂದ ಆಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ.

ಆವಕಾಡೊ ಸಾಸ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಆವಕಾಡೊ (ಮಾಗಿದ) - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 40 ಗ್ರಾಂ
  • ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಹಲ್ಲು.
  • ತುಳಸಿ (ಒಣಗಿದ) - 1/3 ಟೀಸ್ಪೂನ್
  • ಮೆಣಸು

ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

  1. ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ಆವಕಾಡೊ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ನಯವಾದ ತನಕ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.

ಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಆವಕಾಡೊ ಸಾಸ್ ತಕ್ಷಣವೇ ಸೇವೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್\u200cನ ಹಸಿವು

© gastronom.ru

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಆವಕಾಡೊ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ) - 250-300 ಗ್ರಾಂ
  • ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
  • ಲೆಟಿಸ್ - 8 ಎಲೆಗಳು
  • ಸಬ್ಬಸಿಗೆ
  • ಮಸಾಲೆಗಳು

ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

  1. ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕಲ್ಲು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕತ್ತರಿಸು, ಒಣ ಕಾಗದದ ಟವಲ್\u200cನಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
  3. ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  4. ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಎಲೆಯ ಮೇಲೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಆವಕಾಡೊ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ “ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು” ರೂಪಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರ ಆವಕಾಡೊ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಂತೆ ಹಸಿವನ್ನು ಬಡಿಸಿ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ಕೂಡಲೇ ಸ್ವಲ್ಪ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಆವಕಾಡೊ ಬರ್ಗರ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಆವಕಾಡೊ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಮಸಾಲೆಗಳು
  • ಎಳ್ಳು

ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

  1. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ.
  2. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ಸರಿಯಾದ ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.
  3. ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ಅದರಿಂದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
  4. ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸದೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಬೇಯಿಸಿ.
  5. ಅರ್ಧ ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಪ್ಯಾಟಿ, ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊದ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿ.
  6. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.

ಡಯಟ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು "ಆವಕಾಡೊ ಟ್ರಫಲ್ಸ್"

© yagnetinskaya.com

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಆವಕಾಡೊ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - c ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಮೃದು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ (ಅಥವಾ ದಿನಾಂಕಗಳು) - 30-50 ಗ್ರಾಂ
  • ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ (ಅಥವಾ ಕ್ಯಾರೊಬ್) - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
  • ತರಕಾರಿ ಪುಡಿ-ಲೆಸೆಟಿನ್ - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್.
  • ಸ್ಟೀವಿಯಾ (ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಭೂತಾಳೆ ಸಿರಪ್)
  • ತೆಂಗಿನ ಪದರಗಳು (ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು, ಕೋಕೋ ನಿಬ್ಸ್, ನೆಲದ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಹಿಟ್ಟು)

ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

  1. ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕಲ್ಲು ತೆಗೆದು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಲೆಸೆಟಿನ್, ಸ್ಟೀವಿಯಾಗಳೊಂದಿಗೆ ನಯವಾಗುವವರೆಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
  2. ನಂತರ ಕ್ರಮೇಣ ಈ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಕೋಕೋ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ದಪ್ಪವಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು. ಅದರಿಂದ ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಕುರುಡಾಗಿಸಿ, ಧೂಳಿನಿಂದ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.
  3. ರೆಡಿಮೇಡ್ ಡಯಟ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಅಥವಾ ಫ್ರೀಜರ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅವು ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಸವಿಯಬಹುದು.

ಆವಕಾಡೊ ಟೋಸ್ಟ್

© olya_timoshevich

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಆವಕಾಡೊ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್
  • ನಿಂಬೆ ರಸ
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
  • ಚೀಸ್ (ಯಾವುದೇ ಆಹಾರ)
  • ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ
  • ಪೆಸ್ಟೊ ಸಾಸ್ (ಸರಿಯಾದ ಸಾಸ್)

ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

  1. ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ, ಕಲ್ಲು ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಶ್ ಅನ್ನು ಫೋರ್ಕ್\u200cನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ (ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್\u200cನಲ್ಲಿ) ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ. ಇದಕ್ಕೆ ನಿಂಬೆ ರಸ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  2. ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಆವಕಾಡೊದೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ.
  3. ಟೋಸ್ಟ್\u200cನ ಮೇಲೆ ಟೊಮೆಟೊ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್.
  4. ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ಆವಕಾಡೊ ಪೆಸ್ಟೊದೊಂದಿಗೆ ಟೋಸ್ಟ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಯುವಕರಾಗಿರಲು ಆವಕಾಡೊ ಆಹಾರದ cook ಟವನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಬೇಯಿಸಿ!

ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ನೀವು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸಿ!

ಟಟಯಾನಾ ಕ್ರಿಸ್ಯುಕ್ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ

ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿವೆ. ನಮ್ಮ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿರುವ ಆವಕಾಡೊ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು, ಆದರೆ ಈಗಾಗಲೇ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲೂ ತನ್ನ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಗೆದ್ದಿದೆ. ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಆವಕಾಡೊಗಳೊಂದಿಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾವು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಏನೆಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುತ್ತೇವೆ.

ಆವಕಾಡೊ ಎಂದರೇನು?

ಆವಕಾಡೊಗಳ ಜನ್ಮಸ್ಥಳವನ್ನು ಮೆಕ್ಸಿಕೊ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊದಲ ಮೊಳಕೆ ಅಲ್ಲಿ ಗಮನಕ್ಕೆ ಬಂದಿತು. ಇಂದು, ಈ ಹಣ್ಣು ಚಿಲಿ, ಯುಎಸ್ಎ ಮತ್ತು ಆಫ್ರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣಿನ ವಿವರಣೆ

ಆವಕಾಡೊಗಳ ಸಂಕೋಚಕ ರುಚಿಯಿಂದಾಗಿ, ಅನೇಕರು ಇದನ್ನು ತರಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ. ವಿಲಕ್ಷಣ "ಪಿಯರ್" ಅಸಮ ಮೇಲ್ಮೈ ಹೊಂದಿರುವ ಕಡು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಅಂಡಾಕಾರದ ಹಣ್ಣು. ಒಳಗೆ, ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ದುಂಡಗಿನ ಮೂಳೆ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ, ದಟ್ಟವಾದ ತಿರುಳು ಇದ್ದು, ಇದು ತಿಳಿ ಹಸಿರು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ತಿರುಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿ ಸಂಕೋಚಕ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ದೂರದಿಂದ ಟರ್ನಿಪ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ.

ಆವಕಾಡೊ ಸಂಯೋಜನೆ

ಅದರ ಅಪರಿಚಿತ ನೋಟ ಮತ್ತು ಅಭಿರುಚಿಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಆವಕಾಡೊ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಹಣ್ಣು ಈ ರೀತಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ:

  1. ಬಿ-ಗುಂಪು ಜೀವಸತ್ವಗಳು;
  2. ಫೈಬರ್;
  3. ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ;
  4. ಕಬ್ಬಿಣ
  5. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ
  6. ರಂಜಕ

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆವಕಾಡೊ

ಆವಕಾಡೊಗಳ ಕಚ್ಚಾ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 160 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಮಾತ್ರ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಈ ಹಣ್ಣು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಉಪವಾಸದ ದಿನಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ, ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಗಾಗುವುದರಿಂದ, ಆವಕಾಡೊ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಗುತ್ತದೆ - 100 ಗ್ರಾಂ ಆವಿಯಾದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 180 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಎಷ್ಟು ತಿನ್ನಬಹುದು?

ಆವಕಾಡೊಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ. ನೀವು ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಈ ಭ್ರೂಣಕ್ಕೆ ನಿಮಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಅಥವಾ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಗರಿಷ್ಠ ದೈನಂದಿನ ದರವು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ತುಂಡು ಮೀರಬಾರದು. ಇತರ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಆವಕಾಡೊ ಸೇವಿಸುವ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ to ಕ್ಕೆ ಇಳಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಆವಕಾಡೊ - ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ವಿಟಮಿನ್ ಉತ್ಪನ್ನ

ಆವಕಾಡೊ ಡಯಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಆವಕಾಡೊಗಳಿಂದ ಅನೇಕ ಆಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಇದರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆಕೃತಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಆವಕಾಡೊ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ಆವಕಾಡೊ ನಯ

ಆವಕಾಡೊ ಸ್ಮೂಥಿಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ “ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ” ಸತ್ಕಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಇದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸಲು ವಿಶೇಷ ಕೌಶಲ್ಯ ಮತ್ತು ಸಮಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಯವಾಗಿಸಲು, ನಮಗೆ ಇದು ಬೇಕು:

  1. ಆವಕಾಡೊ - 1 ಪಿಸಿ;
  2. ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು - 100 ಗ್ರಾಂ;
  3. ಕೆಫೀರ್ - 150 ಮಿಲಿ;
  4. ಜೇನುತುಪ್ಪ - 20 ಗ್ರಾಂ.

ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಕಲ್ಲು ತೆಗೆದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ನಾವು ಹಣ್ಣನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗೆ ಎಸೆಯುತ್ತೇವೆ, ಗೋಧಿ ಮೊಳಕೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಕೆಫೀರ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ತಾಜಾ ಪುದೀನನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸ್ಮೂಥಿಗಳನ್ನು ಕೂಲಿಂಗ್ ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಆವಕಾಡೊ ಜೊತೆ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್

ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ ಆವಕಾಡೊ ತಿರುಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ದಪ್ಪ ಸಾಸ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಟೋಸ್ಟ್\u200cಗೆ ಪಥ್ಯದ ಪೇಸ್ಟ್ ಆಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಗೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ:

  1. ಮಾಗಿದ ಆವಕಾಡೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  2. ನಿಂಬೆ - c ಪಿಸಿಗಳು;
  3. ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು (ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ) - 120 ಗ್ರಾಂ;
  4. ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೆತ್ತಗಿನ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಂತರ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಣ್ಣಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ, ನಿಂಬೆಯ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ (ನೀವು ತಿರುಳಿನೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದು), ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಒಂದು ಗಂಟೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನವು ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಆವಕಾಡೊ ಸಲಾಡ್

ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ವಿವಿಧ ಆಹಾರ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿವೆ. ಆವಕಾಡೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ಆವಕಾಡೊ ಚಿಕನ್

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಸಲಾಡ್ ಪೂರ್ಣ ಭೋಜನದಂತೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಎಲ್ಲಾ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ತರಬೇತಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ನಾಯುವಿನ ನಾದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳು. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  1. ಆವಕಾಡೊ - 1 ಪಿಸಿ .;
  2. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 120 ಗ್ರಾಂ;
  3. ಚೆರ್ರಿ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  4. ಪಿಯರ್ - 1 ಪಿಸಿ .;
  5. ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - ರುಚಿಗೆ.

ಮೊದಲು ನೀವು ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪುರಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಬೇಕು. ಹಕ್ಕಿ ತಣ್ಣಗಾಗುವಾಗ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟ್ರಾಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಚೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಉಡುಗೆ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಆವಕಾಡೊ ಜೊತೆ ಟ್ಯೂನ

ಆವಕಾಡೊ ಜೊತೆಗಿನ ಟ್ಯೂನ ಸಲಾಡ್ ಆಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಲಘು meal ಟವಾಗಿಯೂ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದದ್ದು:

  1. ಆವಕಾಡೊ - 1 ಪಿಸಿ .;
  2. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ ತನ್ನದೇ ರಸದಲ್ಲಿ - 1 ಕ್ಯಾನ್;
  3. ಹುಳಿ ಸೇಬು - 1 ಪಿಸಿ .;
  4. ನೆಲದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
  5. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 10 ಗ್ರಾಂ;
  6. ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು - ರುಚಿಗೆ.

ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಪಲ್ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ - ಜಾರ್\u200cನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹೋಳು ಮಾಡಿದರೆ - ಅದನ್ನು ಫೋರ್ಕ್\u200cನಿಂದ ಮೊದಲೇ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಿಸಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಆವಕಾಡೊ ಜೊತೆ ಅರುಗುಲಾ

ಅರುಗುಲಾ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಆಹಾರದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಡಿಕೆಯಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ. ಈ ಆಹಾರಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ವಿಟಮಿನ್ ಲೈಟ್ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ನಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು:

  1. ಆವಕಾಡೊ - 1 ಪಿಸಿ .;
  2. ಅರುಗುಲಾ - 200 ಗ್ರಾಂ;
  3. ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ - 70 ಗ್ರಾಂ;
  4. ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
  5. ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು - 20 ಗ್ರಾಂ;
  6. ಉಪ್ಪು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - ರುಚಿಗೆ.

ಅರುಗುಲಾವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ. ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪೈನ್ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಕಳುಹಿಸಿ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ

ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಲಘು ಭೋಜನದಂತೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

  1. ಆವಕಾಡೊ - 1 ಪಿಸಿ .;
  2. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
  3. ಮಂಜುಗಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  4. ಟ್ಯಾಬಾಸ್ಕೊ - ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ;
  5. ಸುಣ್ಣ - ½ ಪಿಸಿಗಳು .;
  6. ಉಪ್ಪು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - ರುಚಿಗೆ.

ಮೊದಲು ನೀವು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಿದ ಶವಗಳನ್ನು 3-4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗೆ ಎಸೆಯಿರಿ, ಆದರೆ ಇನ್ನು ಮುಂದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು "ರಬ್ಬರ್" ವಸ್ತುವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಸ್ಕ್ವಿಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ರಾಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಹರಿದ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ತಬಸ್ಕೊ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಆವಕಾಡೊ ಜೊತೆ ತರಕಾರಿಗಳು

ಆವಕಾಡೊ ಜೊತೆ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಸ್ವತಂತ್ರ ಆಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪಕ್ಷಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ:

  1. ಆವಕಾಡೊ - 1 ಪಿಸಿ .;
  2. ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - 100 ಗ್ರಾಂ;
  3. ತಾಜಾ ಗೆರ್ಕಿನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - ತಲಾ 70 ಗ್ರಾಂ;
  4. ಸೋರ್ರೆಲ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
  5. ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು - 30 ಗ್ರಾಂ;
  6. ನಿಂಬೆ ರಸ, ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.

ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸೋರ್ರೆಲ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಕಲ್ಲು ತೆಗೆದು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಆಕರ್ಷಕ ನೋಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಹಣ್ಣನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸದಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕು. ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಸಲಾಡ್, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು - ಉತ್ಪನ್ನದ ನೋಟವನ್ನು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣನ್ನು ದಟ್ಟವಾದ, ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಮೃದುವಾದ ಕಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಚ್ಚು ಫಲಕವಿಲ್ಲದೆ ಮುಚ್ಚಬೇಕು.

ನೀವು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದರೆ, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಾಕು. ಅವುಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಇದು ನಿಮಗೆ ಪೂರ್ಣತೆಯ ತ್ವರಿತ ಅರ್ಥವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ತರಕಾರಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪೂರೈಸಬಲ್ಲವು. ನೀವು ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಹ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಆದರೆ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವೂ ಅಷ್ಟು ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಅವು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಸಮಸ್ಯೆಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವೆಂದರೆ ಆವಕಾಡೊಗಳೊಂದಿಗಿನ ಡಯಟ್ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು. ಈ ಹಣ್ಣು ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಸಾಕಷ್ಟು ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಆವಕಾಡೊ ಡಯಟ್ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಅಥವಾ ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡುವ ಬಯಕೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ, ನೀವು ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ಆವಕಾಡೊದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸೀಗಡಿ ಕೇವಲ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ನಮಗೆ ಸುಮಾರು 200 ಗ್ರಾಂ ಸಣ್ಣ ಸಲಾಡ್ ಸೀಗಡಿ ಬೇಕು. ಶೆಲ್ ಇಲ್ಲದೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಉದ್ದವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮಂದವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸೀಗಡಿಯನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 2-3 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ, ಮತ್ತು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.
  ಮೊದಲಿಗೆ, 1 ಚಮಚ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ, 1 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆಯನ್ನು ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಒತ್ತಾಯಿಸುವಂತೆ ಮಾಡಿ. ಆವಕಾಡೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲವನ್ನು ಬಿಟ್ಟ ನಂತರ, ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಯಾವುದೇ ಗುಣಮಟ್ಟದ for ಟಕ್ಕೆ ಸಲಾಡ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

  ಸಾಲ್ಮನ್ ಆವಕಾಡೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಾಗುವ ಮತ್ತೊಂದು ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮಾಡಬಹುದು. ತುಂಡುಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಆವಕಾಡೊ, ಬೇರು ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕುದಿಸಿ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಅಗಿ ಇನ್ನೂ ಉಳಿದಿದೆ. ಎಲೆಕೋಸು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಮೀನು ಸೇರಿಸಿ.
  ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿ, ಮೊಸರು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ನೀವು ಹಿಂದಿನಂತೆ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

  ಆವಕಾಡೊಗಳೊಂದಿಗಿನ ಸರಳವಾದ ಆಹಾರ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ತರಕಾರಿಗಳ ವಿವಿಧ ಸಂಯೋಜನೆಗಳಾಗಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಸೌತೆಕಾಯಿ, ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.
  ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಸುಂದರವಾದ ಪ್ರಸ್ತುತಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಆವಕಾಡೊ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು (ನೀವು ಅದನ್ನು ಚಮಚದಿಂದ ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಿದರೆ) ಅಥವಾ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ಒಂದು ರೀತಿಯ ದೋಣಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಉಪ್ಪು ಹಾಕುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
  ಆವಕಾಡೊಗಳೊಂದಿಗಿನ ಎಲ್ಲಾ ಡಯಟ್ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಹೋಟೆಲ್ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ಅಥವಾ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಯಾವುದೇ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾನದ ಹೆಮ್ಮೆ ಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿನ್ನುವುದು ಅಷ್ಟು ಕಷ್ಟವಲ್ಲ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು. ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರಿಗೆ ಡಯೆಟರಿ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಸೂಕ್ತವಾದ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸರಳ, ಆದರೆ ತಿನ್ನುವುದು ಸಂತೋಷ.

9 ಅದ್ಭುತ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳ ಆಯ್ಕೆಯು ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಹಂತ-ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳು ಮತ್ತು ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಕಷ್ಟಕರವಲ್ಲ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಿಮಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತೋರುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಆಯ್ಕೆ.

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಡಯಟ್ ಸಲಾಡ್

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿರುವವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ತರಬೇತಿಯೊಂದಿಗೆ ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ದಣಿದಿದೆ. ಚಿಕನ್ ಸ್ನಾಯುಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಧನವಾಗಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದಿಂದ ಸ್ಥಾಪಿತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹವು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೆಚ್ಚು ಖರ್ಚು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಲಾಡ್ನ 2 ಬಾರಿಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

  • 1 ದೊಡ್ಡ ಸ್ತನ - ಸುಮಾರು 200 ಗ್ರಾಂ;
  • 3-4 ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡಗಳು;
  • 1 ಸಣ್ಣ ಸೇಬು;
  • 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಗ್ರೀಕ್ ಅಥವಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು;
  • 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕರಿ ಪುಡಿ;
  • ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ (1 ಚಮಚ).

ಅಡುಗೆ:

1. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಸುಮಾರು 3 ಸೆಂ.ಮೀ.ಗಳಾಗಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

2. ಸೆಲರಿಯನ್ನು 1.5-2 ಸೆಂ.ಮೀ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆಪಲ್ ಕೋರ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್\u200cಗೆ ಹಾಕಿ.

3. ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮತ್ತು ಮೇಲೋಗರವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬೀಜಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ, ನೀವು ಸೀಡರ್ ಅಥವಾ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬಾದಾಮಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಡಯೆಟರಿ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: ಸುಮಾರು 200 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಆಹಾರ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳು:

  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಆಧಾರಿತ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಬಳಸಿ;
  • ಹೆಚ್ಚು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ - ರೋಮೈನ್, ಪಾಲಕ, ಐಸ್ಬರ್ಗ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಲಾಡ್ಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ;
  • ಚೀಸ್\u200cಗೆ “ಹೌದು!” ಎಂದು ಹೇಳಿ - ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ವಿಧದ ಚೀಸ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು;
  • ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ - ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಸಾಲ್ಮನ್, ತೋಫು ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳು ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ;
  • ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು - ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಮೆಣಸು, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಬಟಾಣಿ, ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳು ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಸಲಾಡ್

ತಮ್ಮ ವ್ಯಕ್ತಿತ್ವಕ್ಕಾಗಿ "ಹೋರಾಟ" ಮಾಡುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಸಲಾಡ್. Lunch ಟ ಅಥವಾ ಲಘು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ 2-3 ಬಾರಿ:

  • 2 ಮಧ್ಯಮ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು;
  • 10 ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
  • 1 ಆವಕಾಡೊ;
  • ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳು
  • 100 ಗ್ರಾಂ. ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ (3-5 ಚೆಂಡುಗಳು, ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ);
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ ರಸ / 1 ಚಮಚ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ (ಯಾವುದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು);
  • ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಗಮನಿಸಿ!  ನೀವು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು 2 ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಲವಾದ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

1. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

2. ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಂದು ಕಲ್ಲು ಪಡೆಯಿರಿ, ನಂತರ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

3. ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ತುಂಡುಗಳು ಸಲಾಡ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ.

4. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸ ಅಥವಾ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಬಹುದು.

300 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಭಾಗ 250 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಅರುಗುಲಾ ಮತ್ತು ಫೆಟಾ ಸಲಾಡ್

ಈ ಸಲಾಡ್\u200cನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಒಂದಕ್ಕೊಂದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದು ಅಲ್ಲ. ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ:

  • 3 ಕಪ್ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಚೂರುಗಳು, ಪಿಟ್ ಮಾಡಿ, 3-4 ಸೆಂ.ಮೀ.
  • 100 ಗ್ರಾಂ. ಫೆಟಾ ಚೀಸ್, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
  • 150 ಗ್ರಾಂ. ;
  • 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
  • 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್;
  • ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು.

1. ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಅರುಗುಲಾವನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ. ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲೆಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಕತ್ತರಿಗಳಿಂದ.

2. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಅರುಗುಲಾದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಅರುಗುಲಾ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಆಹಾರ ಸಲಾಡ್ (ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನ + 3 ಆಯ್ಕೆಗಳು)

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹಲವಾರು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ನಂತರ ಬೇಯಿಸುವುದು ನಿಮ್ಮ ಆಸೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಲಭ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಇದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಅರುಗುಲಾ;
  • ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಸಣ್ಣ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳು - ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು, ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಗೋಡಂಬಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ;
  • ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ತುಂಡು (ಪಾರ್ಮಸನ್ ನಂತಹ, ಆದರೆ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆ ಚೀಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು)

ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಗಾಗಿ (ನೀವು 3 ರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು):

  1. ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊಗಳು;
  2. ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ;
  3. ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಫೆನ್ನೆಲ್ ಮತ್ತು ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು.

ಇಂಧನ ತುಂಬುವುದು:

  • 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ ರಸ;
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಾಸಿವೆ;
  • ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆ:

1. ಮೊದಲು, ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡಿ: ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್\u200cನಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

2. ನಾವು ಒಂದು ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ: ತೊಳೆದು ಒಣಗಿದ ಅರುಗುಲಾ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೇಸ್ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ, ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಆಯ್ಕೆಯಿಂದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

3. ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಬಹುದು.

ಎಲೆಕೋಸು ಜೊತೆ ಆಹಾರ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್

ಸಲಾಡ್ನ ಎರಡು ಬಾರಿಗಾಗಿ ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • 2 ಕಪ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು;
  • 1 ಕೋಳಿ ಸ್ತನ;
  • ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳ 30 ಗ್ರಾಂ (ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು);
  • 1 ಕಿತ್ತಳೆ
  • 1 ಸೌತೆಕಾಯಿ;
  • 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.

ಅಡುಗೆ:

1. ಬೇಯಿಸುವ ತನಕ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿ. ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ.

2. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಚೂರುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

3. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

4. ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಬಹುದು.

ಎರಡು ಬಾರಿಯ ಒಟ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು 287 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊಗೆ ಡಯೆಟರಿ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ 2-3 ಬಾರಿ ತಯಾರಿಸಲು:

  • ಮೂಲಂಗಿಗಳ ಸಣ್ಣ ಗುಂಪೇ - 10 ಪಿಸಿಗಳು;
  • 1 ಆವಕಾಡೊ;
  • ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 8-10 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು - ಇದು ಐಸ್ಬರ್ಗ್, ರಾಡಿಚಿಯೋ, ಅರುಗುಲಾ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿರಬಹುದು;
  • 2 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
  • ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ (2 ಚಮಚ) ಮತ್ತು ಫ್ರೆಂಚ್ ಸಾಸಿವೆ (1 ಚಮಚ);

ಅಡುಗೆ:

1. ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ. ಚೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ಅರ್ಧ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ; ಮೂಲಂಗಿಗಳನ್ನು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ; ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಕಲ್ಲು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ; ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹರಿದು ಸಲಾಡ್ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ; ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕಾಲುಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗಶಃ ಇರಿಸಿ, ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.

2. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಅದರ ಮೇಲೆ ಸಲಾಡ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ನೀವು ಸೇವೆ ಮಾಡಬಹುದು!

ವಿವರವಾದ ವಿವರಣೆ: ವಿವಿಧ ಮೂಲಗಳಿಂದ ಗೌರ್ಮೆಟ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗಾಗಿ ಬಾಣಸಿಗರಿಂದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಆವಕಾಡೊ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಡಯಟ್ ಸಲಾಡ್.

ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವಿವಿಧ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಘಟಕಾಂಶವು ಮೀನು, ಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪೂರಕವಾಗಬಹುದು - ಇದು ನಿಜಕ್ಕೂ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ!

ಆವಕಾಡೊಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ನೀವು ಆಹಾರ ಆವಕಾಡೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ವಿವಿಧ ಆಹಾರಕ್ರಮಗಳ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಂತರಿಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಗಳ ಕೆಲಸದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಆವಕಾಡೊಗಳ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯು ತೂಕ ನಷ್ಟದ ತ್ವರಿತ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು, ಆವಕಾಡೊ ಇತರ ವಿಷಯಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬ ಸರಳ ಸಂಗತಿಯನ್ನು ನೀವು ಮರೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸೊಗಸಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ!

ಆವಕಾಡೊ ಡಯಟ್ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು

ಗೌರ್ಮೆಟ್\u200cಗಳಿಂದ ತುಂಬಾ ಪ್ರಿಯವಾದ ಒಂದು ಘಟಕವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ನಾವು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಸರಿಯಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಅವು ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಉಪಹಾರ, lunch ಟ ಮತ್ತು ಭೋಜನವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳು, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾಲಿಅನ್\u200cಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು (ಅವು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ತೂಕದ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ) ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಂತಹ ಸೇವೆ ಫೈಬರ್, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ!

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 1 ಆವಕಾಡೊ;
  • ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮೃತದೇಹ;
  • ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್;
  • 1 ಚಮಚ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್;
  • 2 ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ.

ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ತೆಗೆದು ನುಣ್ಣಗೆ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಫಿಲ್ಮ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್ನಿಂದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಆವಕಾಡೊದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ತಿರುಳಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ (ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿಯುವುದನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಲು, ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಬೇಯಿಸಬಹುದು). ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಸಲಾಡ್

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 1 ಆವಕಾಡೊ;
  • 300 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ;
  • ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ಒಂದು ಗುಂಪು;
  • 2-3 ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
  • ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು (ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ).

ಚಿಕನ್ ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಕಲ್ಲು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತಿರುಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಹರಿದು, ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ತಟ್ಟೆಯ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಚಿಕನ್, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಹಾಕಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಲಘು ಮೇಯನೇಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಸಲಾಡ್

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 1 ಆವಕಾಡೊ;
  • 100 ಗ್ರಾಂ ಫೆಟಾ ಚೀಸ್;
  • 3 ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
  • 200 ಗ್ರಾಂ ಸಾಲ್ಮನ್ (ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ);
  • ಆಹಾರ ಮೇಯನೇಸ್;
  • ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು (ರುಚಿಗೆ);
  • ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ (ಐಚ್ al ಿಕ, ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ).

ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಕಲ್ಲು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತಿರುಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಾಲ್ಮನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
  ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಚೀಸ್, ನಂತರ ಸಾಲ್ಮನ್, ನಂತರ ಅಳಿಲುಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಲೆ - ಹಳದಿ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪದರಕ್ಕೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್ ಲಘು ಮೇಯನೇಸ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಡಿಸಿ.

ಆವಕಾಡೊ ಜೊತೆ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 1 ಆವಕಾಡೊ;
  • 2 ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು;
  • 1 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ;
  • ತಾಜಾ ಲೆಟಿಸ್ ಅಥವಾ ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು;
  • ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮಸಾಲೆ (ರುಚಿಗೆ).

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಉಪ್ಪು, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ season ತುವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಆಹಾರ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು), ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಸಲಾಡ್

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 1 ಆವಕಾಡೊ;
  • 2 ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
  • 100 ಗ್ರಾಂ ಫೆಟಾ ಚೀಸ್;
  • ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಒಂದು ಗುಂಪು;
  • ಆಲಿವ್ಗಳು (ಬೀಜರಹಿತ).

ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಕಲ್ಲು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತಿರುಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ, ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಸುಮಾರು 5-7 ಆಲಿವ್, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಕೆಂಪು ಮೀನು ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 1 ಆವಕಾಡೊ;
  • 200 ಗ್ರಾಂ ಕೆಂಪು ಮೀನು (ಯಾವುದಾದರೂ, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ);
  • 1 ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ;
  • ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಒಂದು ಚಮಚ;
  • ತಾಜಾ ಸೊಪ್ಪುಗಳು.

ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸರಿಸುಮಾರು ಒಂದೇ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ, ಕೆಲವು ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ವಿಶೇಷ ಕುಕೀ ಕಟ್ಟರ್ ಬಳಸಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ, ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ವೃತ್ತದ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಿ, ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೊಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಸಲಾಡ್

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 1 ಆವಕಾಡೊ;
  • 100 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್;
  • 2 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
  • 4 ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
  • ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್;

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಸರಿಸುಮಾರು ಒಂದೇ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಸಲಾಡ್

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 1 ಆವಕಾಡೊ;
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ ಮೀನು;
  • ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿಯ ತಲೆ;
  • ಅರ್ಧ ಹಸಿರು ಸೇಬು;
  • ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ಟೀಚಮಚ;
  • 1 ಸುಣ್ಣ;
  • ಕೆಲವು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
  • ತಾಜಾ ಸೊಪ್ಪುಗಳು.

ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅದರಿಂದ ಮೂಳೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನಂತರ, ಒಂದು ಚಮಚ ಬಳಸಿ, ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಡಿ - ಇದನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಅಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಮ್ಯಾಶ್ ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ತಿರುಳನ್ನು ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸೇಬನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಅದನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್, season ತುವಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಹಾರ ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣದ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.