ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡಿದ್ದೇನೆ. ಆದರೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅಂತಹ ತರಕಾರಿಯಾಗಿದ್ದು, ನೀವು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರತಿದಿನ ನೀಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವೆಲ್ಲವೂ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಈ ತರಹದ. ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬಹುಶಃ ಇತರ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ತಟಸ್ಥವಾಗಿರುವ ಏಕೈಕ ತರಕಾರಿ, ಇದನ್ನು ನೀವು ಕೈಯಲ್ಲಿರುವ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಾನು ಅವರಿಗೆ ಎರಡು ಲೇಖನಗಳನ್ನು ಅರ್ಪಿಸಿದೆ. ಮತ್ತು. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಲಿಂಕ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಅವರು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ನಾನು ಅಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಹ ನೀಡಿದ್ದೇನೆ.
ಸರಿ, ನಾವು ಆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡಿದ್ದೇವೆ, ಈಗ ಹೊಸದನ್ನು ನೋಡೋಣ.
ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಸರಳವಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ. ಮುಂದಿನ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ನಾನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಒಂದಲ್ಲ.
ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ - ಮಾರ್ಗದರ್ಶನಕ್ಕಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ವಿಭಿನ್ನ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನೂ ಸಹ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ನಿರ್ದೇಶನವಿದೆ.
1. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ತೊಳೆದು ಮಧ್ಯಮ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಈರುಳ್ಳಿಯ ತಲೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ನಿಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಎಣ್ಣೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕುವುದು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಾವು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
4. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ.
5. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
6. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುವಾದಾಗ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹಾಕಿ. ಮೊದಲ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಗಂಜಿ ತಪ್ಪಿಸಲು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
7. ಉಪ್ಪು, ಹೆಚ್ಚು ಉಪ್ಪು ಮಾಡಬೇಡಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಮತ್ತೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 3-4 ಲವಂಗವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ, ನೀವು ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೀರಿ.
8. ನಾವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮುಚ್ಚಳವಿಲ್ಲದೆ ಹುರಿಯುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಮ್ಮ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ, ನೀವು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.
9. ನಿಮ್ಮ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮೃದುವಾಗಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುವುದನ್ನು ನೀವು ನೋಡಿದರೆ, ಅಂದರೆ. ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ನಂತರ ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಅಭಿರುಚಿಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ.
10. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪಡೆಯದಿದ್ದರೆ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ. ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹಾಗೇ ಇರಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಮತ್ತು ಗಂಜಿ ಅಲ್ಲ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಡಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕ ವೀಕ್ಷಿಸಿ.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಸೊಪ್ಪಿನ ಎಲೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಅಥವಾ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು.
ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!
1. ತೊಳೆದ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸುಮಾರು 1 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪ.
2. ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತುಂಬಾ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಇಡೀ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಎಣ್ಣೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ.
3. ನಾವು ಗ್ರಿಲ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ವಿಶೇಷ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಸರಳ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಮಾತ್ರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು.
4. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿದ ಗ್ರಿಲ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ಅದು ಈಗಾಗಲೇ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹುರಿಯಲು ಇದು 2-3 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿದರೆ, ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತಿರುಗಿಸಿ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಬೇಕು.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹುರಿಯುವಾಗ, ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಿ.
5. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕೆಲವು ಚಮಚಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಯಾವುದೇ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು, ಮೊಸರು (ನಿಮ್ಮ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ) ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ಸಣ್ಣ ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ನಾವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಒಂದು ಲವಂಗವನ್ನು ಉಜ್ಜುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಾಸ್ ಬೇಯಿಸುವಾಗ, ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ, ಅಥವಾ ನೀವು ಅದನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಬಹುದು.
6. ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಬ್ಲಾಂಡ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ರುಚಿಯಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಸಾಸ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
7. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ನಮ್ಮ ಕೋರ್ಗೆಟ್\u200cಗಳು ಸಹ ಕರಿದಿವೆ. ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಅವರು ಇನ್ನೂ ಕಠಿಣವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
8. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
9. ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹೂದಾನಿ ಹಾಕಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಸಾಸ್ ಹಾಕಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಬಡಿಸಿ.
ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿ ಬದಲಾಯಿತು.
ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!
1. ನಮ್ಮ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಡೈರಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾತನಾಡಲು, ಮತ್ತು ತಾಜಾ, ತೋಟದಿಂದ ತಾಜಾ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ 0.5 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪವಿರುವ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಅದರಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ನಾವು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಅದರಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಕೋರ್ಗೆಟ್\u200cಗಳು ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಿರಿ.
3. ಕೋರ್ಗೆಟ್\u200cಗಳು ಕಂದುಬಣ್ಣವಾದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
4. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹುರಿದ ತಕ್ಷಣ, ಆಳವಾದ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ.
5. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮೇಲೆ ಹಿಸುಕು.
6. ಫ್ರೈಡ್ ಕೋರ್ಗೆಟ್\u200cಗಳ ಎರಡನೇ ಪದರವನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಮತ್ತೆ ಕೋರ್ಗೆಟ್ಗಳಿಗೆ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ.
7. ಎರಡನೇ ತಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಎರಡೂ ತಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
ನಾವು ಯಾವಾಗಲೂ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ವಲಯಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ. ಅದು ಅವರನ್ನು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ನಾವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಭಾಗದ ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತೇವೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ನೆಚ್ಚಿನ ತರಕಾರಿ. ನೀವು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿ ಹೊಂದಬಹುದು. ಹಣ್ಣುಗಳು ದೇಹದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ.
ವಯಸ್ಸಾದ ಜನರು ಮತ್ತು ಕಂಪ್ಯೂಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ರೆಟಿನಾದ ಕ್ಷೀಣತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಎಚ್ಚರದಿಂದಿರಬೇಕು - ಇದು ದೃಷ್ಟಿ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗದ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹೇರಳವಾಗಿರುವ ಲುಟೀನ್ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಭುಗಿಲೇಳುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀವು ನೋಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಜನರು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ತರಕಾರಿಯಾಗಿ, ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯಲು ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲ. ಇದು ಪ್ರತಿ ಬೇಸಿಗೆಯ ಕಾಟೇಜ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ
ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಿ ಅದು ನಿಮಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಬಿಸಿಯಾದ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಬದಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ನಂತರ ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 5 - 8 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಹುಳಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿದೆ.
ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೋಮಲ ತರಕಾರಿಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ತಿಳಿಯಿರಿ.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, 3-4 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲ, ಕೋರ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ,
ನಂತರ ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ವಲಯಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಹೊರತೆಗೆದು ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ (ಅನುಕ್ರಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ).
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ವಲಯಗಳನ್ನು ಲಂಬವಾಗಿ ಇರಿಸಿ. ನಂತರ, ಪ್ರತಿ ವೃತ್ತದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಇರಿಸಿ.
ಮೇಲೆ ಹುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ವಿತರಿಸಿ. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನೀವು ಇದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ಟೊಮೆಟೊ ವೃತ್ತದಿಂದ ಮುಂದುವರಿಸಬಹುದು:
ಮೇಲಿನ ಪದರದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್\u200cಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು - ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ.
ಕೊನೆಯ ಹಂತವೆಂದರೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ.
ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ನಿಮ್ಮ ಮುಂದೆ ಇರುವ ಖಾದ್ಯವು ತಿನ್ನಲು ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ!
ಸರಳವಾದ ಬೇಸಿಗೆ meal ಟವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಪೂರ್ಣವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ.
ನಾವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹಸಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜುತ್ತೇವೆ.
ನಂತರ 3 ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತಣ್ಣಗಾದ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಓಡಿಸುತ್ತೇವೆ, ಹೆಚ್ಚು ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ - ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮತ್ತೆ ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಮತ್ತು ಅದರ ನಂತರ ನಾವು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸೋಡಾವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಎಲ್ಲಾ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಮತ್ತೆ ಸೋಲಿಸಿ.
ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳಂತೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.
ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ - "ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು" - ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಆಶ್ಚರ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಿಪ್ಪೆ, ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನಾಲ್ಕು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ನಂತರ ನಾವು ತಯಾರಾದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತೇವೆ: ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
ದಪ್ಪವಾಗಲು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರವೆ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ, ಇದರಿಂದ ಏಕದಳ ಉಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತು ಕೊನೆಯ ಹಂತ - ನಾವು ಕಟ್ಲೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ, ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಯಾದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ.
ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಕೆಚಪ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಿರಿ.
ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದೆ ರುಚಿಯಾದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ತ್ವರಿತವಾಗಿದೆ.
ಸಾಸ್ಗಾಗಿ:
ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಅಡುಗೆ - ನುಣ್ಣಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು, ಮಿಶ್ರಣ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಿ - ಸೆಲರಿ ಮೂಲವನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ನಂತರ ವಿನೆಗರ್, ಸಾರು, ಬೇ ಎಲೆ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಲವಂಗ, ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ, ಬೆರೆಸಿ ಇನ್ನೊಂದು 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ತಯಾರಾದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
ಚರ್ಮದಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ದಪ್ಪ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕೋರ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, 1 ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ವಿಶಾಲವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ. ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಬಹುದು.
ನಿಮ್ಮ ಮುಂದೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯ. ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!
ಬೇಸಿಗೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ meal ಟ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನೂ ನೋಡಿ.
ನಿಮ್ಮ als ಟವನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಮತ್ತು ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ರಚಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ.
ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿವೆ, ಇವೆಲ್ಲವೂ ಟೇಸ್ಟಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಯಾವಾಗಲೂ ವಿಶೇಷ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ, ಅವು ದುಬಾರಿಯಲ್ಲ, ಅವು ಆಹಾರದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮುದ್ದಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?
ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳು, ಹಂತ-ಹಂತದ ವಿವರಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹಂತ-ಹಂತದ ಅಡುಗೆಯ ಗರಿಷ್ಠ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಸಹ ನಮ್ಮ ವೆಬ್\u200cಸೈಟ್\u200cನ ಈ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತುಂಬಾ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹುರಿದ ಮಗ್\u200cಗಳನ್ನು ಮೀರಿ ಹರಡುತ್ತವೆ. ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಯಿಂದ ಅನೇಕ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಪೈಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಿಹಿ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗಳಿಂದ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿರುವುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು, ನಮ್ಮ ವೆಬ್\u200cಸೈಟ್\u200cನ ಈ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರಲು ನಾವು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇವೆ. ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವದನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ನಿಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಸದಸ್ಯರ ಅಭಿರುಚಿಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಹಾರ ಆಯ್ಕೆಯು ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಪ್ಯೂರೀಯಾಗಿದೆ, ಕಠಿಣ ಮತ್ತು ಬಲಿಷ್ಠ ವ್ಯಕ್ತಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್\u200cನ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ತನ್ನ ಆಕೃತಿಯ ಮೇಲೆ ಕಣ್ಣಿಟ್ಟಿರುವ ಮಹಿಳೆಗೆ, ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಹಳೆಯ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಸಹ, ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಈ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಸೈಟ್\u200cನ ಪುಟಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಕಾಣಬಹುದು.
ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಸಾಕಷ್ಟು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಇರುವ season ತುವಿನಲ್ಲಿ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ತಜ್ಞರು ಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಂದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಸಹ, ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಟೋನ್ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ, ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ... ಕೆಲವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕಾರ್ಯರೂಪಕ್ಕೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ, ಏಕೆಂದರೆ, ಪ್ರಕಟಣೆಯ ಮೊದಲು, ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಲೇಖನದ ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಕಾಣುವಂತೆ, ಕೊಟ್ಟಿರುವ ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಯಿತು.
ರಟಾಟೂಲ್ ಫ್ರಾನ್ಸ್\u200cನ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಖಾದ್ಯ. ಇಂದು ನಾನು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಈ ಅದ್ಭುತ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ್ದೇನೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 1 ಬಿಳಿಬದನೆ;
- 1 ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ;
- 3-4 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ;
- 1 ಸಿಹಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 3 ಲವಂಗ;
- ತುಳಸಿಯ 2-3 ಚಿಗುರುಗಳು;
- 70 ಮಿಲಿ. ತರಕಾರಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
- ಅರ್ಧ ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಉಪ್ಪು;
- ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸಿನ ಒಂದು ಪಿಂಚ್.
ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್-ಹಿಸುಕಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ನಿಮಗೆ ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 1 ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ,
- ಈರುಳ್ಳಿಯ ಅರ್ಧ,
- 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್,
- 120 ಮಿಲಿ. ಕೆನೆ,
- 2.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ,
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು,
- 1 ಬೇ ಎಲೆ,
- 2 ಮಸಾಲೆ,
- 1 ಥೈಮ್ ಹೂ,
- ಸಬ್ಬಸಿಗೆ 2 ಚಿಗುರುಗಳು,
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಒಂದು ಚಿಗುರು,
- ಉಪ್ಪು,
- ಕರಿ ಮೆಣಸು,
- 10 ಗ್ರಾಂ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಲವಂಗ,
- ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳು ಅಥವಾ ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳು.
ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅವರು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಯಿಂದ ಮಿನಿ-ರೋಲ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ ದೊಡ್ಡ ನೆಲೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಅದನ್ನು ಒಂದು ರೋಲ್\u200cಗೆ ತಿರುಗಿಸಿದರೆ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅವನಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವಾದ ಭರ್ತಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು;
- ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 35 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 5-8 ಶಾಖೆಗಳು;
- ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ - 1 ತುಂಡು;
- ಹಿಟ್ಟು - 70 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
- ಮೇಯನೇಸ್ - 1 ಚಮಚ;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1-2 ಲವಂಗ;
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
- ರುಚಿಗೆ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಫೆಟಾ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ - ಇದು ಉತ್ತಮ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 1 ಸಣ್ಣ (150-200 ಗ್ರಾಂ);
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
- ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ - 50-70 ಗ್ರಾಂ;
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 1 ಚಮಚ;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಸ್ಲೈಸ್;
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
- ರುಚಿಗೆ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು;
- ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣ.
ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಏನಾದರೂ ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸುವಿರಾ, ಆದರೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲವೇ? ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ. ಅದರ ಸರಳತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 2 ಸಣ್ಣ ಯುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 3-4 ಲವಂಗ;
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
- 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಿಟ್ಟು;
- 3-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
- ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಕೆಲವು ಚಿಗುರುಗಳು;
- ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್.
ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ನಾನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಜೊತೆ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ, ಈ ಖಾದ್ಯವು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್,
- ಅರ್ಧ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್,
- 4-5 ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ,
- ಉಪ್ಪು,
- ಕರಿ ಮೆಣಸು,
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.
ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ಗಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಚಳಿಗಾಲದ ತಯಾರಿಗಾಗಿ ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಂದು ನಾನು ನಿಮಗಾಗಿ ವಿವರಿಸಿದ್ದೇನೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 2.5 ಕೆ.ಜಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ;
- 800 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ;
- 1 ಕೆಜಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್;
- 50 ಗ್ರಾಂ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್;
- 15 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
- 250 ಮಿಲಿ. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ;
- 35 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು;
- 30 ಮಿಲಿ. ವಿನೆಗರ್;
- 15 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪು;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 6 ಲವಂಗ.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ತರಕಾರಿ ಕ್ಯಾವಿಯರ್. ಈ ಚಳಿಗಾಲದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಂದು ನಾನು ನಿಮಗಾಗಿ ವಿವರಿಸಿದ್ದೇನೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 700 ಗ್ರಾಂ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ,
- 100 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್,
- 120 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ,
- ಒಂದೂವರೆ ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಹಾರಾ,
- ಅರ್ಧ ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಉಪ್ಪು,
- 60 ಮಿಲಿ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ,
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ವಿನೆಗರ್
- ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು.
ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಬದನೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ವಿಟಮಿನ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ತೆರೆಯಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 200 ಗ್ರಾಂ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ,
- 200 ಗ್ರಾಂ ಬಿಳಿಬದನೆ,
- 40 ಗ್ರಾಂ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್,
- ಒಂದೂವರೆ ಗ್ಲಾಸ್ ಟೊಮೆಟೊ ಜ್ಯೂಸ್,
- 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್,
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ,
- 2 ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು,
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಹಾರಾ,
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು,
- 70 ಮಿಲಿ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ,
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ವಿನೆಗರ್
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 3 ಲವಂಗ.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬಹುಮುಖ ತರಕಾರಿ, ಇದರಿಂದ ನೀವು ವಿವಿಧ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ಚಳಿಗಾಲದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಂದು ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತಂದಿದ್ದೇನೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 500 ಗ್ರಾಂ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ,
- ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಪಾಡ್,
- 100 ಗ್ರಾಂ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು,
- 150 ಗ್ರಾಂ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ,
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 3 ಲವಂಗ,
- 20 ಮಿಲಿ. ವಿನೆಗರ್
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು,
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಹಾರಾ,
- 35 ಮಿಲಿ. + ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹುರಿಯಲು,
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹಾಪ್ಸ್-ಸುನೆಲಿ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನೀವು ಸರಳವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೋಜಿನ ಭೋಜನವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 1 ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್,
- 50 ಗ್ರಾಂ ಚಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳು,
- 50 ಗ್ರಾಂ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ,
- 50 ಗ್ರಾಂ ಬಿಳಿಬದನೆ,
- 50 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್,
- 50 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ,
- ಉಪ್ಪು,
- ಮಸಾಲೆಗಳು,
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್.
ಈ ಚಳಿಗಾಲದ ತಯಾರಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ,
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು,
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಹಾರಾ,
- ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಒಂದು ಗುಂಪು,
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಲವಂಗ,
- 40 ಮಿಲಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ,
- 40 ಮಿಲಿ. ವಿನೆಗರ್.
ಅಡ್ಜಿಕಾ ಚಳಿಗಾಲದ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದ ತಯಾರಿ. ಇಂದು ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅಡ್ಜಿಕಾವನ್ನು ತರುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ನಿಮಗಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ವಿವರಿಸಿದ್ದೇನೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ,
- ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಒಂದು ಗುಂಪು,
- 100 ಗ್ರಾಂ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು,
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 5 ಲವಂಗ,
- 300 ಗ್ರಾಂ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ,
- ಒಣ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಒಂದು ಪಾಡ್,
- ಒಂದೂವರೆ ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಹಾರಾ,
- 0.75 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು,
- 40 ಮಿಲಿ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ,
- ಒಂದೂವರೆ ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಟೊಮೆಟೊ ಚಿಲ್ಲಿ ಸಾಸ್,
- 25 ಮಿಲಿ. ವಿನೆಗರ್.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನಿಯಮಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು. ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಇಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ,
- ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಒಂದು ಗುಂಪು,
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2-3 ಲವಂಗ,
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ವಿನೆಗರ್
- 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ,
- ಅರ್ಧ ಚಮಚ ಉಪ್ಪು,
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಹಾರಾ,
- ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸಿನ ಒಂದು ಪಿಂಚ್.
ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ನೇರ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ನಾನು ನಿಮಗಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ವಿವರಿಸಿದ್ದೇನೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 350 ಗ್ರಾಂ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ;
- 50 ಗ್ರಾಂ ಲೀಕ್ಸ್;
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಒಣಗಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್;
- 35 ಗ್ರಾಂ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್;
- 30 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು;
- 15 ಮಿಲಿ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
- ಉಪ್ಪು;
- ಹುರಿಯಲು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ.
ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ನಾನು fun ಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಫನ್\u200cಚೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಂದಿಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ನೂಡಲ್ಸ್ಗಾಗಿ ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಂದು ನಾನು ವಿವರವಾಗಿ ವಿವರಿಸಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅರ್ಧ ಪ್ಯಾಕ್ ಫಂಚೋಸ್,
- 300 ಗ್ರಾಂ ಹಂದಿಮಾಂಸ,
- 100 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ,
- 40 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್,
- 5-6 ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳು,
- ಅರ್ಧ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್,
- ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡ,
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ,
- ತಬಾಸ್ಕೊ ಸಾಸ್,
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸೋಯಾ ಸಾಸ್,
- ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು,
- ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು.
31.05.2017, 8:45
ಹಲೋ ಪ್ರಿಯ ಓದುಗರು. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆ ಈಗ ನಿಮಗೆ ಅಷ್ಟೊಂದು ತೀವ್ರವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ್ದೇನೆ.
ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸ್ವತಃ ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಅದು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವವರಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ.
ಇದು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆ ಇದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೋಡೋಣ ಮತ್ತು ನಿಮಗಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಆಧಾರಿತ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಆರಿಸಿ.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ತತ್ವ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಫ್ರೈ ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
ಒಳಹರಿವು:
ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:
Car ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cನಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಒಂದು ಕಡಾಯಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹುರಿಯಿರಿ.
The ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಷರಶಃ 3-4 ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
☑ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಘನಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಂತೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
F ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕೌಲ್ಡ್ರನ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.
☑ ನಾವು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕೌಲ್ಡ್ರನ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.
Taste ರುಚಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪು ಟೊಮೆಟೊ ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
Ready ತಯಾರಾಗಲು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಲಾವ್ರುಷ್ಕಾದ ಎಲೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಸುಮಾರು 30-40 ನಿಮಿಷಗಳು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ನೀವು ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಉಳಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಇದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹುರಿಯಬೇಕು.
ನಿಮ್ಮ .ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.
ಹುರಿಯಲು, ಕಿರಿಯ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, 6-8 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯಾಸವಿಲ್ಲ. ಈ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಒರಟಾದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಇನ್ನೂ ತುಂಬಾ ಮೃದು ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿದ್ದು ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಒಳಹರಿವು:
ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅರ್ಧ-ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತೆಳ್ಳಗೆ ಕತ್ತರಿಸುವುದರಲ್ಲಿ ಅರ್ಥವಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಸುಟ್ಟು ಹೋಗುತ್ತವೆ. ದಪ್ಪವಾದವುಗಳು ಹುರಿಯುವುದಿಲ್ಲ.
So ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಕಿ. ನೆರಳಿನಲ್ಲೇ ಬೆರೆಸಿ ಇದರಿಂದ ಪ್ರತಿ ತುಂಡು ಉಪ್ಪು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಉಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷ ಬಿಡಿ.
A ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಸುರಿದು ಬೆಂಕಿ ಹಚ್ಚಿ.
The ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
The ಎಣ್ಣೆ ಬೆಚ್ಚಗಾದ ನಂತರ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ವೃತ್ತವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳಾವಕಾಶವಿಲ್ಲದವರೆಗೆ ನಾವು ಇದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
A ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಬ್ಲಶ್ ತನಕ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
The ಸೊಪ್ಪನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹುರಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮೊದಲ ಪದರದ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನಾವು ಎರಡನೇ ಬ್ಯಾಚ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
Ried ಹುರಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ನೊಂದಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು.
ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ !!!
ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸರಳವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಶ್ರಮವಿಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಕೇವಲ ಆಫ್ ಸ್ಕೇಲ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ತರಕಾರಿಗಳಿವೆ.
ಒಳಹರಿವು:
ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:
ನೀರು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುವವರೆಗೆ ನಾವು ಅಕ್ಕಿ ತೊಳೆಯುತ್ತೇವೆ. ಅಕ್ಕಿ ತೊಳೆಯುವ ಮೂಲಕ, ನಾವು ಅದರಿಂದ ಅಕ್ಕಿ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಅದು ಅಕ್ಕಿ ಅಡುಗೆಗೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿಗಿಂತ ನಿಖರವಾಗಿ ಒಂದು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಈ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರು ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಬೇಯಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ನಾವು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಬೆಂಕಿಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ ನಾವು ತಾಪವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಿಖರವಾಗಿ 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡದಂತೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಅಕ್ಕಿ ಅರ್ಧ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಈಗ ನೀವು ಉಳಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.
The ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಆಳವಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
The ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಉಪ್ಪಿಗೆ ಬಿಡಿ.
☑ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೊಪ್ಪನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
Onions ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹುರಿದ ನಂತರ, ಕೋರ್ಗೆಟ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
-4 3-4 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಬಿಳಿಬದನೆ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗೆ ಹರಡಿ. ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
-5 4-5 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಶಾಖವನ್ನು ಸುಮಾರು 40% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
Cooking ಅಡುಗೆಗೆ 3-4 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಲಾವ್ರುಷ್ಕಾ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮತ್ತೆ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ತರಿ.
ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ !!!
ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗಾಗಿ ನೀವು ಕೆಲವು ಮೇಯನೇಸ್ ಆಧಾರಿತ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಾಸಿವೆ, ಮೇಯನೇಸ್, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯ ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಬಹುತೇಕ ಯಾವುದೇ ಬ್ಯಾಟರ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬರೆದ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬ್ಯಾಟರ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ...
ಒಳಹರಿವು:
ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:
Z ಯುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅರ್ಧ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ತುಂಬಲು ಬಿಡಿ.
☑ ಈಗ ನೀವು ಬ್ಯಾಟರ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ, ನಂತರ ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳೂ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಬ್ಯಾಟರ್ ದ್ರವ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಂತಹ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿದರೆ. ನಂತರ ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು.
The ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಕೆಲವು ತರಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದು ಬೆಚ್ಚಗಾದಾಗ ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅನ್ನು ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಎರಡೂ ಕಡೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸುಡುವವರೆಗೆ ಕಾಯುವುದಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹುರಿಯದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ.
The ತಯಾರಿಸಿದ ಕೋರ್ಗೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ !!!
ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅದೇ ಅಕ್ಕಿ, ತರಕಾರಿಗಳು, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಕೋರ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆದು ದೋಣಿಯಂತೆ ತುಂಬಿಸಿ. ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸುತ್ತುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು, ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿದ ನಂತರ, ಅನೂರ್ಜಿತತೆಯನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ. ಆದರೆ ಸಹಜವಾಗಿ, ಉತ್ತಮ ಭರ್ತಿ ಮಾಂಸದಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ.
ಒಳಹರಿವು:
ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:
The ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ.
The ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ.
The ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.
Cour ಕೋರ್ಗೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಟೀಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಕೋರ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
☑ ಕೊಚ್ಚಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ.
The ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
Serving ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಪ್ರತಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಟೊಮೆಟೊ ಉಂಗುರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.
ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ !!!
ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ !!!
ಭಕ್ಷ್ಯವು ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲು ಒಳ್ಳೆಯದು. ತಯಾರಾಗುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀವು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವೂ ಮೆಚ್ಚುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಒಳಹರಿವು:
ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:
The ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
The ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
☑ ನಾವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
Aking ಸ್ವಲ್ಪ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
23 ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 230 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುವ ಮೊದಲು. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಒಂದು ಖಾದ್ಯ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕು.
10 ಸುಮಾರು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.
The ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.
ಬಾನ್ ಹಸಿವು !!!
ನನ್ನ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಬೇಸಿಗೆ ಮೆನು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಿಂದ ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಾನಗಳನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ವಾರದಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಲಭ್ಯತೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತಿನಿಸುಗಳು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ನಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರುತ್ತವೆ. ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಫಲಿತಾಂಶಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಲು ಹೋಮ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ವೆಬ್\u200cಸೈಟ್\u200cನಲ್ಲಿ.
ನಿಮ್ಮ ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ, ನಾನು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಶೀರ್ಷಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಬುಕ್\u200cಮಾರ್ಕ್\u200cಗಳಿಗೆ ಪುಟವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಹೋಮ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ವೆಬ್\u200cಸೈಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾದ ಎಲ್ಲಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ವಿವರವಾದ ವಿವರಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಆನಂದದಾಯಕ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸೃಜನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ!
ನಾವು ಚಿಕನ್ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ತಾಜಾ ತರಕಾರಿ season ತುಮಾನವು ಭರದಿಂದ ಸಾಗುತ್ತಿರುವಾಗ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ನಾನು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ಸರಳ ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ರುಚಿಕರವಾದ, ಹಗುರವಾದ ...
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ರೋಲ್ಗಳು ಈ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಇಂದು ನಾವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ, ಸಣ್ಣ ಉದ್ದ ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳನೆಯೊಂದಿಗೆ ಯುವ ಉದ್ದವಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬಳಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ...
ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಚಿಕನ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ರೋಲ್ಗಳು ತಣ್ಣನೆಯ ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿವೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಒಂದಕ್ಕೊಂದು ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಹಸಿವು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸುರುಳಿಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿಸಲು, ನಾವು ...
ಈಗ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ರೋಲ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೇಳಲು ಆತುರಪಡುತ್ತೇನೆ. ಅಂತಹ ಹಸಿವು ದೈನಂದಿನ ಮೆನು ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಎರಡಕ್ಕೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ, ಯುವ ಉದ್ದವಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ ...
ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ನನ್ನ ಸಾಬೀತಾದ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ನಾನು ಕೊರಿಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದೆ, ಅದು ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸಮಯದಿಂದ ಇದೆ. ಯಾವಾಗಲೂ ಹಾಗೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸಿತು, ಆದ್ದರಿಂದ ಮರುದಿನ ಕೆಲವು ಚಮಚಗಳು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿವೆ. ನಾನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಯುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹೊಂದಿದ್ದರಿಂದ, ...
ಇಂದು ನಾವು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ರುಚಿಯಾದ ಅತ್ತೆ ನಾಲಿಗೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ - ನಿಮ್ಮ ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ!. ನಾನು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅದರ ಸರಳತೆಗಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ ಅದರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ. ಇದರ ಫಲಿತಾಂಶ ಸುಮಾರು 4.5 ಲೀಟರ್ ರುಚಿಯಾದ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಆಗಿದೆ. ಖಾಲಿ ಜಾಗವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಬಳಸಿ ...
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿರುವಂತೆ, ಯಾವಾಗಲೂ ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಯಿಂದ ಅಂಗಡಿ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಾನು ಸಹ ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ: ನನ್ನ ಕುಟುಂಬವು ಅಂತಹ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ, ಹಾಗಾಗಿ ಅದನ್ನು ನಾನೇ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿ…
ಆತ್ಮೀಯ ಗೆಳೆಯರೇ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ season ತುಮಾನವು ಭರದಿಂದ ಸಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಎಷ್ಟು ಅದ್ಭುತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು! ನೀವು ಸ್ಟ್ಯೂ ಅಥವಾ ಸಾಟಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ಯೂನೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಬಹುದು ... ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ - ರುಚಿಯಾದ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬೇಯಿಸಿ ...