ಈಸ್ಟರ್ಗಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಚರ್ಮದಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ: ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಸೂಚನೆಗಳು. ಈರುಳ್ಳಿ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ಗಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

15.03.2020 ಬೇಕರಿ

ಈಸ್ಟರ್‌ಗಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುವುದು ಎಷ್ಟು ಮುಖ್ಯ ಎಂದು ಭಕ್ತರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಜನರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಈಸ್ಟರ್ ಎಗ್‌ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಹಿಂದಿರುಗುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಲಭ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಯು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕ ಮಾದರಿಗಳ ಅನುಷ್ಠಾನಕ್ಕೆ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಮಾದರಿಯೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಚಿತ್ರಿಸಬೇಕೆಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಸಕ್ತಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ವಿಧಾನವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಮಾಡಬಹುದು.

ಕಲೆ ಹಾಕುವ ಶ್ರೇಷ್ಠ ವಿಧಾನ

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡುವ ಶ್ರೇಷ್ಠ ವಿಧಾನವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.

ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ನೀರು ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಬೇಕು.

ನೀರು ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ ಮತ್ತು ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್‌ಗಳಿಂದ ಒಣಗಿದ ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೆರಳು ಮತ್ತು ಅದರ ಶುದ್ಧತ್ವವು ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ಅವಧಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಬಳಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯ ವಿಧವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ನೆರಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಬಣ್ಣವು ಹಳದಿ, ತಿಳಿ ಅಥವಾ ಕಡು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಬಹುದು.

ರೇಖಾಚಿತ್ರ ವಿಧಾನಗಳು

ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಈರುಳ್ಳಿಯ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಚಿತ್ರಿಸಬೇಕೆಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ರೇಖಾಚಿತ್ರವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ವಿವಿಧ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ.

  1. ಅಮೃತಶಿಲೆಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಆಕರ್ಷಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ರಚಿಸಲು, ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಿತ್ತಳೆ, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಹೊಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಕಾಗದದ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಪ್ಪೆಯ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಗಾಜ್ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ನೈಲಾನ್ ಸಂಗ್ರಹದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒದ್ದೆಯಾದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಹೊಟ್ಟು ಮತ್ತು ಪೇಪರ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಬಯಸಿದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಚೀಲಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು ಸಹ 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇರುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
  2. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸ್ಪೆಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಣ್ಣ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಒದ್ದೆಯಾದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಣ ಅಕ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಗಾಜ್ ಅಥವಾ ನೈಲಾನ್ ಸ್ಟಾಕಿಂಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಕಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಆಕರ್ಷಕ ಚುಕ್ಕೆಗಳ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಗಮನಿಸಲಾಗುವುದು, ಇದು ಅಕ್ಕಿ ಧಾನ್ಯಗಳ ನಂತರ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.
  3. ಮುಂದಿನ ವಿಧಾನವು ಹೂಗಳು ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಹೂವುಗಳು ಅಥವಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗೆ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಹಿಮಧೂಮದಿಂದ ಸುತ್ತಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೇಖಾಚಿತ್ರವು ಹೂವುಗಳು ಅಥವಾ ಎಲೆಗಳ ಬಾಹ್ಯರೇಖೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದುತ್ತದೆ.
  4. ಸುಂದರವಾದ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ಲೇಸ್ ಅನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಲೇಸ್ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಸುತ್ತಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲೇಸ್ ಆಕರ್ಷಕ ಅಂಕಗಳನ್ನು ಬಿಡುತ್ತದೆ.
  5. ಈರುಳ್ಳಿ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚಿಪ್ಪನ್ನು ಹಿಂದೆ ಎಳೆಗಳಿಂದ ಅಥವಾ ರಬ್ಬರ್ ಬ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳಿಂದ ಸುತ್ತಿಟ್ಟರೆ ಮತ್ತು ಅದರ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಾರುಗೆ ಅದ್ದಿದರೆ ಅಂತಹ ಪಟ್ಟೆ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಹೊಳಪು ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಹೊಳಪು ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹತ್ತಿ ಉಣ್ಣೆಯನ್ನು ಉಜ್ಜಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚಿಪ್ಪನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಪಟ್ಟೆ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕೆ ಹೊಳಪು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
  6. Lenೆಲೆಂಕಾವನ್ನು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಕೂಡ ಬಳಸಬಹುದು. ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ಹಸಿರು ಸಹಾಯದಿಂದ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚಿಪ್ಪಿನ ಮೇಲೆ ಆಕರ್ಷಕ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ರೇಖಾಚಿತ್ರಗಳು ಅಮೃತಶಿಲೆಯ ಕಲೆಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಗಳಿಂದ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್, ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೇವಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಹೊಟ್ಟುಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಕಣಗಳನ್ನು ಗಾಜ್ ಅಥವಾ ನೈಲಾನ್ ಸಂಗ್ರಹದಿಂದ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ನಿವಾರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈಗ ನೀವು ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ಹಸಿರು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಮಾಣವು ನೆರಳಿನ ಹೊಳಪನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ. ಈಗ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಈ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ನಂತರ ಮಾತ್ರ, ನೀವು ನೀರನ್ನು ಹರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹಿಮಧೂಮವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚಿಪ್ಪಿನಿಂದ ಈರುಳ್ಳಿ ಹೊಟ್ಟು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಅಂತಹ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವಾಗ, ವಿಶೇಷ ಕೈಗವಸುಗಳನ್ನು ಧರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯದಂತೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಸುಂದರವಾದ ಮಾದರಿಗಳ ಅನ್ವಯದೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಲು ಮೇಲಿನ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ತಿಳಿದಿವೆ.

ಸರಿಯಾದ ಕಲೆ ಹಾಕುವ ವಿಧಾನ ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ. ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

  1. ಬಣ್ಣ ಹಾಕಲು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಚಿಪ್ಪುಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸುವುದು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಸರಳಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  3. ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  4. ಕಲೆ ಹಾಕುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೊದಲು, ಈರುಳ್ಳಿ ಹೊಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಕುದಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ನೆರಳು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
  5. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಾಬೂನಿನಿಂದ ತೊಳೆದು ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದರೆ ಅದೇ ಟೋನ್ ಸಿಗುತ್ತದೆ.
  6. ಮಾದರಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿತ್ರಕಲೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಒದ್ದೆಯಾದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸೂಕ್ತ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚಿಪ್ಪಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
  7. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚಿಪ್ಪಿಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಯಾವುದೇ ವಸ್ತುಗಳು ರೇಖಾಚಿತ್ರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಬಳಸುತ್ತಿರುವ ವಸ್ತುವು ಬಿಸಿನೀರಿಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸೂಕ್ತ. ರಬ್ಬರ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಕಾಗದವನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
  8. ರಬ್ಬರ್ ಬ್ಯಾಂಡ್ ಬಳಸುವಾಗ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಎಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ತಿರುಚುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ಒಂದು ಅಪವಾದವು ಅನುಗುಣವಾದ ಕಲ್ಪನೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
  9. ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಲು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಟ್ಟೆ, ಹಳೆಯ ನೈಲಾನ್ ಸ್ಟಾಕಿಂಗ್ಸ್, ಗಾಜ್ ಬಳಸಿ. ಕೃತಕ ಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಶಾಖಕ್ಕೆ ದುರ್ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
  10. ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಂತಹ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಶೇಖರಿಸುವುದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಬೇಗನೆ ಹಾಳಾಗುತ್ತವೆ.

ನನ್ನ ಸಾಬೀತಾದವುಗಳನ್ನು ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ, ಇಂದು ನಾನು ಈರುಳ್ಳಿಯ ಸಿಪ್ಪೆಗಳಿಂದ ಪೇಂಟಿಂಗ್ ಮಾಡುವಂತಹ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಧಾನದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಬಣ್ಣವು ಕಂದು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಆಳವಾದ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಬಹುದು. ಡೈಯಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಈರುಳ್ಳಿ ಚರ್ಮವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಬಣ್ಣವು ಹೆಚ್ಚು ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ರೋಮಾಂಚಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನನಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೊಟ್ಟು ಸಿಗಲಿಲ್ಲ (4 ಈರುಳ್ಳಿಯಿಂದ), ಆದ್ದರಿಂದ ಬಣ್ಣವು ತುಂಬಾ ಕೆಂಪು ಅಲ್ಲ, ಬದಲಾಗಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿತು. ಆದರೆ ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೊಟ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ನೀವು ತುಂಬಾ ಶ್ರೀಮಂತ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬರ್ಗಂಡಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಚಿತ್ರಕಲೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಈರುಳ್ಳಿ ಹೊಟ್ಟು - ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತಮ

ಈರುಳ್ಳಿ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

ಆದ್ದರಿಂದ, ತಯಾರಾದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಅದರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಈ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ. ಇದು ಮೊದಲ ದಾರಿ.

ನೀವು ಅದನ್ನು ಎರಡನೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆವರಿಸುತ್ತದೆ, ಕುದಿಯಲು ತಂದು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಅಷ್ಟೆ, ಈರುಳ್ಳಿಯ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡುವುದು ಪೇರಳೆ ಚಿಪ್ಪಿನಷ್ಟು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ನೀವು ತಿಳಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಬರ್ಗಂಡಿ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಸುಂದರವಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ!

ಈ ರೀತಿ ಚಿತ್ರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಅಕ್ರಿಲಿಕ್ ಅಥವಾ ಗೌಚೆ ಬಣ್ಣಗಳಿಂದ ಚಿತ್ರಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಹಬ್ಬದ ಈಸ್ಟರ್ ಸ್ಟಿಕ್ಕರ್‌ಗಳನ್ನು ಅಂಟಿಸಬಹುದು. ಮಕ್ಕಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಈ ಸೃಜನಶೀಲ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ!



ಈಸ್ಟರ್ ಟೇಬಲ್ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ನಾವು ಇನ್ನೂ ಈಸ್ಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುತ್ತೇವೆ - ಇದು ಬಹಳ ಹಳೆಯ ಸಂಪ್ರದಾಯವಾಗಿದ್ದು, ತನ್ನದೇ ಆದ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕೆಲವು - ಅಕ್ಷರಶಃ ಮಳೆಬಿಲ್ಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ, ಇತರರು - ಕೇವಲ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸ್ಟಿಕ್ಕರ್‌ಗಳನ್ನು ಅಂಟಿಸಿ. ನೀವು ನನ್ನನ್ನು ಸಂಪ್ರದಾಯವಾದಿ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು, ಆದರೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಚಿತ್ರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ತೋರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಈ ವಿಧಾನವು ನನ್ನ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನನ್ನ ಅಜ್ಜಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಮನೆಯಲ್ಲಿರುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನಾವು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ತುಂಬ ಕಂದುಬಣ್ಣದ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ, ತುಂಬಾನಯವಾದಂತೆ (ಬಣ್ಣದ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಹೊಟ್ಟು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಹೆಚ್ಚು).
ಈರುಳ್ಳಿ ಚರ್ಮದಿಂದ ಈಸ್ಟರ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಸಿಡಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಆತನ ಬಗ್ಗೆ ನನಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂತೋಷದಿಂದ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 1 ದೊಡ್ಡ ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಈರುಳ್ಳಿ ಚರ್ಮ (ಉಚಿತ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಇದು 1.5 ಲೀಟರ್ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ);
- 7 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- 1 ಲೀಟರ್ ನೀರು.




ಈರುಳ್ಳಿ ಚರ್ಮದಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಚಿತ್ರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

ಈಸ್ಟರ್‌ಗಾಗಿ ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಟ್ಟುಗಳಿಂದ ಚಿತ್ರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮೂಲ ವಸ್ತುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ರಿಸ್ತನ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಪುನರುತ್ಥಾನಕ್ಕೆ ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಮೊದಲು ನಾನು ಹೊಟ್ಟು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇನೆ - ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ನಾನು ಸರಿಯಾದ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇನೆ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಒಣ ಹೊಟ್ಟು ತೆಗೆದು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ನೀವು ಕಲುಷಿತ ಒಳ ಪದರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಿದರೆ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಎಸೆಯುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಆಯ್ದ ಒಣ ಹೊಟ್ಟು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಈಸ್ಟರ್ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ನಾವು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಆಚರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ.






ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು ತುಂಬಾ ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ತಕ್ಷಣವೇ ಮುಳುಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಿಂದ ಅಥವಾ ಚಮಚದಿಂದ "ಬಿಸಿ" ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ನೀರಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.



ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಕುದಿಯಲು ತಂದು 12-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಕುದಿಯುವ ಪ್ರಾರಂಭದ 5-6 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಸಾರು ಸುಂದರವಾದ ಕಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. (ಆದರೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸ್ಥಿರವಾಗಿಸಲು, ನಾವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ.)



ನಂತರ ನಾವು ಸಾರು ಅನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ ಮೂಲಕ ಇನ್ನೊಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ (ಇದರಲ್ಲಿ ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ). ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ - ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿದರೆ, ಅವು ಸಿಡಿಯಬಹುದು.



ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಸಾರು (ಇದು, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಬಣ್ಣ) ತಣ್ಣಗಾಗುವಾಗ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ನಾವು ಕೊಳೆಯನ್ನು ತೊಳೆಯುತ್ತೇವೆ, ಕಣಗಳನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಬ್ರಷ್‌ನಿಂದ (ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ) ಬಣ್ಣದ ಗುರುತುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.



ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆಯ ತಣ್ಣಗಾದ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇಳಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಒಂದಕ್ಕೊಂದು ಹೊಡೆಯದಂತೆ ನಾವು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ - ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಈ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಿಡಿಯಬಹುದು.
ಬಣ್ಣವು ಸಮವಾಗಿ ಆಗಬೇಕಾದರೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ದ್ರವದಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಬೇಕು. ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಕೆಲವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ದ್ರವದಿಂದ ಹೊರಬಂದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣೀರು ಸೇರಿಸಿ ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು ಬಾಣಲೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಅವುಗಳ ನಡುವೆ ಕಡಿಮೆ ಖಾಲಿ ಜಾಗವಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳು ಒಂದಕ್ಕೊಂದು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ - ಆಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲು ಕಡಿಮೆ ದ್ರವದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ .



ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೃದುವಾದ ಕುದಿಯುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿತ್ರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮೂಲಕ, ನೀವು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬಹುದು ನೋಡಿ.
ನಂತರ ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆದು, ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ. ನಾವು ಅದನ್ನು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು 8-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನಂತರ ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆದು, ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ನಿಲ್ಲುತ್ತೇವೆ.



ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಕಷಾಯವನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಮತ್ತೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಸಾರು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮೊದಲ ಬ್ಯಾಚ್‌ನಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಲು ಬಹಳಷ್ಟು ಈರುಳ್ಳಿ ಚರ್ಮವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬ್ಯಾಚ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಣ್ಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.



ನಾವು ತಣ್ಣಗಾದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ (ತಣ್ಣಗಾಗುವಾಗ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮುಟ್ಟಿದ ಭಾಗ ಒದ್ದೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಬ್ಬದ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಈಸ್ಟರ್ಗಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಚಿತ್ರಿಸಬೇಕೆಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಇದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ, ಸರಿ?




ಬಣ್ಣಕ್ಕಾಗಿ ದೇಶೀಯ ಕೋಳಿಗಳ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ - ಅವುಗಳು ಸುಂದರವಾದ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಅವು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ತಾಜಾವಾಗಿರಬೇಕು - ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಅಹಿತಕರ ಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು.
ಬಣ್ಣದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಹತ್ತಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಹೊಳಪನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ತುಂಬಾನಯವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವದನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬಣ್ಣದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. +2 ರಿಂದ +4 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು 20 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು (ಆದರೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟು ದಿನ ಇಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವೇ? ಅವುಗಳನ್ನು 3-4 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ತುಂಬಾ ಚಿತ್ರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ).




ಆದರೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಇಲ್ಲದೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅಲ್ಪಾವಧಿಗೆ, ಸುಮಾರು 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ತಮ್ಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡುವಾಗ, ತಿನ್ನುವವರ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ ಎರಡನ್ನೂ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸೂಕ್ತ.
ನೀವು ಕೆಲಸವಿಲ್ಲದೆ ಬಣ್ಣದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡಿದರೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳಿಂದ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ,

ಈಸ್ಟರ್‌ಗಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿಯ ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡುವುದು ಸುಂದರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಉಪಯುಕ್ತವೂ ಆಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಕೈಗಾರಿಕಾ ಬಣ್ಣಗಳು, ಈಸ್ಟರ್‌ಗಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಶೆಲ್‌ಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗೂ ಬಣ್ಣ ಹಚ್ಚುತ್ತದೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಬ್ಬ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತಿನ್ನಲು ಕೂಡ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿಸಲು ಅನೇಕ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಆದರೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಿವಾದ ನಾಯಕ ಈರುಳ್ಳಿ ಹೊಟ್ಟು.

ಈರುಳ್ಳಿ ಹೊಟ್ಟುಗಳಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಬಣ್ಣವು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪವಾಗಿರಲು ನೀವು ಕೆಲವು ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಈಸ್ಟರ್ 2019 ರ ಬಣ್ಣಕ್ಕಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

- ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಿಡಿಯದಂತೆ - ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಕನಿಷ್ಠ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಿಂದ ತೆಗೆಯಿರಿ. ಅಥವಾ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಬಹುದು.

ಪೇಂಟಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಾಬೂನಿನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ತೊಳೆಯಲು ಹಳೆಯ ಟೂತ್ ಬ್ರಷ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ;

ಈಸ್ಟರ್ 2019 ಗಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆಗಳಿಂದ ಬಣ್ಣ ಹಾಕಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು

- ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಿದ ನಂತರ, ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇದು ಹೊಳಪು ಹೊಳಪನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ;

- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಣ್ಣಗಳಿಂದ ಬಣ್ಣ ಹೊಂದಿರದೇ ಏಕವರ್ಣದಂತಿರಬೇಕು. ನೀವು ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಅಕ್ಕಿಯ ಧಾನ್ಯಗಳು, ರಿಬ್ಬನ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಎಳೆಗಳಿಂದ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ. ಇದು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ.

ಈಸ್ಟರ್ 2019 ಕ್ಕೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಚರ್ಮದಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- ಕೆಲವು ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಈರುಳ್ಳಿ ಚರ್ಮ;
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಗಳು (ಐಚ್ಛಿಕ);
- ಒಣ ಅಕ್ಕಿ (ಐಚ್ಛಿಕ);
- ಬೆಣ್ಣೆ.


ಈಸ್ಟರ್ಗಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ - ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಅಡುಗೆಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಿರಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಬೂನಿನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಅಮೃತಶಿಲೆಯ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕಾಗಿ, ಬಿಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಮತ್ತು ನೀವು ಕಪ್ಪು ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಉತ್ಕೃಷ್ಟ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.


ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕುದಿಸಿ

ಈರುಳ್ಳಿ ಚರ್ಮವನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ, ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 1 ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ತಣ್ಣಗಾದ ಈರುಳ್ಳಿ ಹೊಟ್ಟುಗಳ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.


ಈರುಳ್ಳಿಯ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಈಸ್ಟರ್‌ಗಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸ್ಪೆಕ್ಸ್‌ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಒದ್ದೆಯಾದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅದನ್ನು ಒಣ ಅನ್ನದಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಗಾಜಿನಿಂದ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಸುತ್ತಿ, ತುದಿಗಳನ್ನು ಭದ್ರಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ (ಮೂಲಕ, ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಮಹಿಳೆಯರ ಬಿಗಿಯುಡುಪುಗಳನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ).


ಈಸ್ಟರ್ 2019 ಕ್ಕೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಣ್ಣ ಹಾಕಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು

ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದರೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮಾದರಿಯೊಂದಿಗೆ "ಅಮೃತಶಿಲೆ" ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಚೀಸ್‌ಕ್ಲಾತ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಎಳೆಗಳಿಂದ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ.


ಈಸ್ಟರ್ 2019 ಕ್ಕೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗಿದೆ

ನೀವು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ (ಅಥವಾ ಇತರ ಸಣ್ಣ ಹುಲ್ಲು) ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗೆ ಲಗತ್ತಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಗಾಜಿನಿಂದ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಕಟ್ಟಬಹುದು. ಇದು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ರೇಖಾಚಿತ್ರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.


ಈಸ್ಟರ್ 2019 ಕ್ಕೆ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಬಣ್ಣ ಬಳಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು

ಈಸ್ಟರ್ ಹಬ್ಬದ ಶುಭಾಶಯಗಳು!

ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮತ್ತು ಗಾerವಾದ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬಣ್ಣವು ಈರುಳ್ಳಿ ವಿಧದಿಂದ ಇರುತ್ತದೆ: ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಶೆಲ್ಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಕೆನ್ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ನೀವು ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿದರೆ, ನೀವು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಛಾಯೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಸಾರು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಟ್ಟು ಹಾಕಬೇಕು - ಬಣ್ಣವು ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಉಳಿಯುವುದರಿಂದ ನೀವು ಹಾಳಾಗುವುದನ್ನು ಮನಸ್ಸಿಲ್ಲದದನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಅಂಚಿಗೆ ಬರದಂತೆ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಕುದಿಯಲು ತಂದು ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯ ಚರ್ಮವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ 20 ರಿಂದ 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಹೆಚ್ಚು, ಗಾ theವಾದ ಬಣ್ಣವು ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

ಸಾರು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ನೀವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಅವು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಸಮಯವಿರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ದ್ರವದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ತೀಕ್ಷ್ಣ ಬದಲಾವಣೆಯಿಂದಾಗಿ ಅವು ಸಿಡಿಯಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಬೇಯಿಸುವಾಗ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಬಿಡಿ.

ಈರುಳ್ಳಿ ಚರ್ಮದಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುವುದು

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಾರು ತಣಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ: ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕಲೆಗಳು ಚಿಪ್ಪಿನ ಮೇಲೆ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ, ಬಣ್ಣವು ಅಸಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಕೆಲವರು ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಶೆಲ್ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಲು ನೀರಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವು ಕೆಳಗೆ ಬರದಂತೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕಲೆ ಹಾಕುವುದನ್ನು ತಡೆಯಿರಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಇಳಿಸಿ, ಕಷಾಯವನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು 8-10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನೀವು ಎಷ್ಟು ಸಮಯ ಬೇಯಿಸುತ್ತೀರಿ, ಶೆಲ್ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ, ಆದರೆ, ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕಡಿಮೆ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ: ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಶಾಖದ ಪ್ರಭಾವದಿಂದ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ರಬ್ಬರ್‌ನ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ, ದಟ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಸಾರು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆವರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಬಣ್ಣವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು, ನೀವು ಕೆಲವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಎಳೆಗಳಿಂದ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಣ ಅನ್ನದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಚೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಕೆಲವರಿಗೆ ಸುಂದರವಾದ ಕಲೆಗಳು ಸಿಗುತ್ತವೆ, ಇನ್ನು ಕೆಲವು ಸಣ್ಣ ಕಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ನೀವು ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಸೂಜಿಯಿಂದ ಹಲವಾರು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಚುಚ್ಚಿದರೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಲವಂಗವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಅವು ಒಳಗೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ, ಇದರಿಂದ ನಂತರ ಶೆಲ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಿಂದ ಹೊರಬರಬಹುದು. ಮ್ಯಾಟ್ ಮೇಲ್ಮೈ ಹೊಳಪನ್ನು ನೀಡಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಲೇಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ

  • - ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
  • - ನೀರು;
  • - ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ;
  • - ಸ್ಕಾಚ್;
  • - ಎಳೆಗಳು.

ಸೂಚನೆಗಳು

ಈರುಳ್ಳಿ ಚರ್ಮವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ತಂಪಾದ ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಉತ್ಕೃಷ್ಟ ನೆರಳು ಪಡೆಯಲು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು 15-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ. ಮುಂದೆ ಅವರು ಅಲ್ಲಿಯೇ ಇರುತ್ತಾರೆ, ಶೆಲ್ ಶೇಡ್ ಉತ್ಕೃಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಟ್ಟೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಸ್ಕಾಚ್ ಟೇಪ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದಂತೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ. ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಸ್ಕಾಚ್ ಟೇಪ್‌ನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಲಯಗಳು, ಹೂವುಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಯಾವುದೇ ಅಂಕಿಗಳನ್ನು ನೀವು ಅಂಟಿಸಿದರೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಾರು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಬಿಳಿ-ನಮೂನೆಯ ಕೆಂಪು-ಕಂದು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಮಾರ್ಬಲ್-ಪರಿಣಾಮದ ಚಿಪ್ಪುಗಾಗಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಹೊಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಜಾರಿಬೀಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಎಳೆಗಳಿಂದ ಭದ್ರಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಶೆಲ್ ಅಮೃತಶಿಲೆಯ ಕಲೆಗಳಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

ಸೂಚನೆ

ಬಣ್ಣದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಲು ಸುಲಭವಾಗಿಸಲು, ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ತಕ್ಷಣ ಅವುಗಳನ್ನು ಐಸ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿ.

ಸಹಾಯಕವಾದ ಸಲಹೆ

ಈರುಳ್ಳಿ ಸಾರು ಕಲೆ ಹಾಕುವಾಗ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಿಡಿಯುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು, ನೀರಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.

ನೀವು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಉಜ್ಜಿದರೆ, ಅವು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಹೊಳಪನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ.

ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಈಸ್ಟರ್ ಮೇಜಿನ ಮುಖ್ಯ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ತಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಮೂಲ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆಗಳ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಬಣ್ಣ ಮಾಡುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಈರುಳ್ಳಿ ಚರ್ಮದಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುವುದು

ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರು, ಇದು ನಮ್ಮ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿಲ್ಲ. ಡೈಯಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಈರುಳ್ಳಿಯ ಸಿಪ್ಪೆಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ, ಕುದಿಯಲು ತಂದು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ - ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಗಂಟೆ. ನಂತರ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ, ಒಂದು ಚಮಚ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ (ಇದು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಒಡೆಯುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ), ಅದರಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ 15-20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚು ಈರುಳ್ಳಿ ಹೊಟ್ಟು, ಉತ್ಕೃಷ್ಟವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಪ್ಯಾನ್‌ನಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಮಧ್ಯಂತರಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ತೆಗೆಯಬಹುದು, ನಂತರ ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಆಳವಾದ ಕೆಂಪು-ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು, ಊದಿಕೊಳ್ಳಲು ಪೇಪರ್ ಟವಲ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಹೊಳಪು ಹೊಳಪನ್ನು ನೀಡಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.

ನಿಮಗೆ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಬಯಕೆ ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಅಂತಹ ವೃಷಣಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಮಗೆ ಯಾವುದೇ ಎಲೆಗಳು, ಹುಲ್ಲಿನ ಬ್ಲೇಡ್‌ಗಳು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ನಾವು ನೀರಿನಿಂದ ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಿ ಅದರ ಮೇಲೆ ಸೊಪ್ಪಿನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆಯ ಚಿಗುರು, ಬರ್ಚ್ ಎಲೆ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನೈಲಾನ್ ತುಂಡು ಹಾಕಿ (ನೀವು ಹಳೆಯ ಕ್ಲೀನ್ ಸ್ಟಾಕಿಂಗ್ಸ್ ಅಥವಾ ಟೈಟ್ಸ್ ಬಳಸಬಹುದು), ಗಂಟುಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಹೊಲಿಯಿರಿ ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸಲು ಕಳುಹಿಸಿ. ನಂತರ ನಾವು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಕೂಡ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಂಬೆಗಳ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಅಥವಾ ಸ್ಕ್ರ್ಯಾಪ್ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ವಿವಿಧ ಸ್ಟಿಕ್ಕರ್‌ಗಳನ್ನು (ನಕ್ಷತ್ರಗಳು, ಹೃದಯಗಳು, ಶಿಲುಬೆಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ) ಬಳಸಬಹುದು. ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ಟಿಕ್ಕರ್‌ಗಳನ್ನು ಅಂಟಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣಿತ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅಥವಾ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ನೀವು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಅಂಟಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಸ್ಟಿಕ್ಕರ್‌ಗಳು ಹಿಂದುಳಿಯುತ್ತವೆ.