ಇಂಟರ್ಯಾಕ್ಟಿವ್ ಏಜೆನ್ಸಿ ತಯಾರಕರ ಕಲಾ ನಿರ್ದೇಶಕ.

- ನೀವು ಕ್ಲಬ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಬಾರ್‌ಗಳಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುತ್ತೀರಾ? ಹಾಗಿದ್ದರೆ, ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ?
- ನಾನು ಎಂದಿಗೂ ಕ್ಲಬ್‌ಗಳಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ನನ್ನ ಜೀವನದುದ್ದಕ್ಕೂ ನಾನು ಒಂದೆರಡು ಬಾರಿ ಮಾತ್ರ. ನಾನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಾರ್‌ಗಳನ್ನು ನೋಡಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ - ಸ್ನೇಹಿತರು, ಗ್ರಾಹಕರು, ಪಾಲುದಾರರೊಂದಿಗೆ ಸಭೆ.
- ನೀವು ಅಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುತ್ತೀರಾ? ನೀವು ಏನು ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದೀರಿ?
- ಖಂಡಿತ ನಾನು ಕುಡಿಯುತ್ತೇನೆ. ಕೇವಲ ಮದ್ಯವಲ್ಲ. ನಾನು 6 ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಸೇವಿಸಿಲ್ಲ. ಒಂದು ಹನಿ ಅಲ್ಲ.
- ನನ್ನ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಾನು ಕ್ಲಬ್‌ನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬೇಕೇ?
- ಈ ಪ್ರಶ್ನೆ ಕ್ಲಬ್‌ಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಇಲ್ಲದೆ ನೀವು ಮೋಜು ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ನನಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿದೆ.
- ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ಏನನಿಸುತ್ತದೆ?
- ನಾನು ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲ.
- ವಿಮರ್ಶೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯವೇನು? ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನದು ಮತ್ತು ಏಕೆ?
- ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಮೊಜಿತೋ. ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿಲ್ಲ.
- ಮದ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯ: ಪರವಾಗಿ ಅಥವಾ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ? ಏಕೆ?
- ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಎಂದರೇನು? ಇದು ಗಂಭೀರ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ, ಇವರು ತಂದೆಯಿಲ್ಲದ ಪುತ್ರರು, ಇವರು ಪಾಳುಬಿದ್ದ ಭವಿಷ್ಯ. ನಾನು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಕುಡಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಕುಡಿಯುವ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಮದ್ಯದ ಚಟಕ್ಕೆ ಒಳಗಾದ ಜನರನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ವಿರುದ್ಧ ನನ್ನ ಪ್ರತಿಭಟನೆ. ನಾನು ದೇವರನ್ನು ನಂಬುತ್ತೇನೆ ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ, ಮತ್ತು ದೇವರು ವ್ಯಸನಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯದಿಂದ ವಂಚಿತ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ವಿರುದ್ಧ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಅನೇಕ ಜನರು ನನಗೆ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ: “ಹೌದು, ನಾನು ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ!”, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಂದಾಗಿ ನಾನು ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಅವರಿಗೆ ಅರ್ಪಿಸಿದಾಗ ಅವರು ಕುಡಿಯಲು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ನೀವು ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಅವಲಂಬಿಸಿದಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ನೀವು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುತ್ತೀರಿ. ಎಲ್ಲರೂ ಮುಕ್ತರಾಗಬೇಕೆಂದು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ವಿರುದ್ಧ.

ಇಂದು ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳಿಲ್ಲದೆ ಒಂದು ಪಾರ್ಟಿ, ಬಾರ್ ಅಥವಾ ಕ್ಲಬ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಸಭೆ ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಈಗಾಗಲೇ ಅಸಾಧ್ಯ. ಈ ಪಾನೀಯಗಳ ಅಂತಹ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ. ಅವರು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ, ಸುಲಭವಾಗಿ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸಂತೋಷ, ಚೈತನ್ಯದ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೂ, ಅವು ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡವು. ಒಂದು ಆವೃತ್ತಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ 20 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ನಿಷೇಧವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು. ಆದರೆ ಭೂಗತ ಬಾರ್‌ಗಳು ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಇಷ್ಟವಿರಲಿಲ್ಲ. "ಪಬ್‌ಗಳ" ಮಾಲೀಕರು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮದ್ಯವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದರ ಅಹಿತಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಮುಳುಗಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಅವರು ಉಪ್ಪು, ರಸ, ಸಿರಪ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಹಣ್ಣುಗಳಂತಹ ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮದ್ಯವನ್ನು ಬೆರೆಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು. ಮೊದಲ ಮಿಶ್ರಣಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧ "ಬ್ಲಡಿ ಮೇರಿ" ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು, ಇದು ಅಮೆರಿಕನ್ನರು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ. ಮೊದಲನೆಯ ಮಹಾಯುದ್ಧದ ನಂತರ, ಅಮೆರಿಕನ್ನರು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಯುರೋಪಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು, ಹಳೆಯ ಜಗತ್ತನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಗೆದ್ದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳನ್ನು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಮರಳಿ ತಂದರು. ಇತರ ಆವೃತ್ತಿಗಳಿದ್ದರೂ ಸಹ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, "ಕಾಕ್ಟೈಲ್" ಎಂಬ ಹೆಸರು "ಕೊಕ್ವೆಟೆಲ್" ನಿಂದ ಬಂದಿದೆ. ಅದು ಫ್ರೆಂಚ್ ಟಿಂಚರ್ ವೈನ್ ಹೆಸರು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ರಹಸ್ಯಗಳು

ರುಚಿಕರವಾದ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ನೀವೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಇವೆ. ನೀವು ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ನಂತರ ನೀವು ಮನೆಯ ಪಾರ್ಟಿಯ ರಾಜ ಅಥವಾ ರಾಣಿಯಾಗಬಹುದು.

• ಸಾಮರಸ್ಯದ ರುಚಿ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಒಂದೇ ಪದಾರ್ಥದ, ಅದರಲ್ಲೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್‌ನ ಸ್ಪಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸದಂತೆ ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್‌ಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ 5 ಅಥವಾ 6 ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಅನುಭವವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, 2 ಅಥವಾ 3 ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
• ತಯಾರಿಕೆಯ ಸುಲಭ. ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್‌ಗಳು ಜಿನ್, ರಮ್, ಟಕಿಲಾ, ಬೌರ್ಬನ್ ಆಧರಿಸಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಮನೆಯ ಮಿಶ್ರಣಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ನೀವು ವೋಡ್ಕಾ ಮತ್ತು ಮದ್ಯವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಾಗಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಕೆನೆ, ಹಾಲು, ರಸ, ಮಸಾಲೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮನೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಘಟಕಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಗಮನಿಸದಿರಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಅಭಿರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತವೆ. ಮಿಶ್ರಣವು ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಅಲುಗಾಡುತ್ತದೆ.
• ವಿನ್ಯಾಸ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಿಟ್ರಸ್, ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಸೇರಿಸಿ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳು ಏನು ಹೋಗುತ್ತವೆ

ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳಂತೆ, ಲೈಟ್ ಸಲಾಡ್, ಸೀಫುಡ್, ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಪ್ರಮುಖ! ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳ ಅಪಾಯ ಮತ್ತು ಕಪಟವು ಅವರು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಅವು ಕುಡಿಯಲು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಇರುವುದನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ನೀವು ಬೇಗನೆ ಕುಡಿದು ಹೋಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಪಾಕವಿಧಾನವು ಮದ್ಯ, ಕೆನೆ, ಸಿರಪ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದ್ದರೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮಿಶ್ರಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದರ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಅಗತ್ಯ: 45 ಮಿಲಿ ಬಿಳಿ ರಮ್, ಒಂದು ಚಮಚ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, 23 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ, ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶೇಕರ್ 50 ಮಿಲಿ ವೊಡ್ಕಾ, ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ರಸ ಮತ್ತು 75 ಮಿಲಿ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರಸದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಐಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ಮೊದಲೇ ತಂಪಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: 150 ಮಿಲಿ ಟಾನಿಕ್, 3 ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ಸ್, 90 ಮಿಲಿ ಮೆಟ್ರೋಪಾಲಿಟನ್ ಕಿತ್ತಳೆ ವೊಡ್ಕಾ, ಸುಣ್ಣದ ಸ್ಲೈಸ್. ಟಾನಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಐಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಸುಣ್ಣದ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

45 ಮಿಲಿ ವೊಡ್ಕಾವನ್ನು 300 ಮಿಲಿ ಐಸ್‌ಡ್ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಐಸ್ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಿಂಬೆ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ: 30 ಮಿಲಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮದ್ಯ, 90 ಮಿಲಿ ಅನಾನಸ್ ಜ್ಯೂಸ್, 30 ಮಿಲಿ ಲೈಟ್ ರಮ್. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಶೇಕರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಅಗತ್ಯ: 6 ಟೀ ಚಮಚ ವೊಡ್ಕಾ, ಒಂದೂವರೆ ಗ್ಲಾಸ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮದ್ಯ, ಒಂದೂವರೆ ಗ್ಲಾಸ್ ತುಂಬಾ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಕೋಲಾ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗಕ್ಕೆ ಗಾಜನ್ನು ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೋಲಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವು ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅದರಿಂದ ಬೇಗನೆ ಕುಡಿದು ಹೋಗಬಹುದು.

ಇದು ಒಂದೂವರೆ ಚಮಚ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆನೆ, ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು 6 ಟೀ ಚಮಚ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಐಸ್ ಶೇಕರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಗ್ಲಾಸ್ಗೆ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಇದು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ತುಂಬಾ ದಪ್ಪ, ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: 50 ಗ್ರಾಂ ವೋಡ್ಕಾ ಮತ್ತು ಬಂದರು, ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೇನುತುಪ್ಪ, 2 ಕಪ್ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಶೇಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ, ಒಂದು ಜಗ್‌ಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೆಲವು ಐಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ತುಂಬಲು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಕಿತ್ತಳೆ ತುಂಡು ಕಾಲು ಭಾಗವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅಂತಹ ಮಿಶ್ರಣವು ಸ್ನೇಹಪರ ಪಕ್ಷ ಮತ್ತು ನಿಕಟ ಸಂಭಾಷಣೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಮಿಡತೆ

ಈ ಪಾನೀಯದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇದು ಪುದೀನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾದದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ನಿಮಗೆ 50 ಮಿಲಿ ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಪುದೀನಾ ಮದ್ಯ, ಬಲವಾದ, ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕಾಫಿ (350 ಮಿಲಿ), 50 ಮಿಲಿ ಕ್ರೀಮ್ ಕೂಡ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಎರಡು ಬಾರಿಯಲ್ಲಿ ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮದ್ಯವನ್ನು ಲ್ಯಾಟೆ ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಸಿ, ಬಲವಾದ ಕಾಫಿ ಸೇರಿಸಿ. ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ತ್ರಿಕೋನಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

"ಉಚಿತ ಕ್ಯೂಬಾ"

ಪೌರಾಣಿಕ ಕಾಕ್ಟೈಲ್, ಇದರ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು 1900 ರಲ್ಲಿ ಹವಾನಾದಲ್ಲಿ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಬಿಳಿ ರಮ್ ಬಕಾರ್ಡಿ (30 ಮಿಲಿ), 120 ಮಿಲಿ ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾ, ಅರ್ಧ ಸುಣ್ಣದ ರಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಐಸ್ ಅನ್ನು ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ರಮ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಐಸ್‌ಡ್ ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾ ಸೇರಿಸಿ.

ಬೌರ್ಬನ್ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರಸವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯ. ಶೇಕರ್‌ನಲ್ಲಿ, 75 ಮಿಲಿ ಬೋರ್ಬನ್ ಅನ್ನು 25 ಮಿಲಿ ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರಿ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ದೊಡ್ಡ ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದಂತೆ ಕಾಣುವಂತೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಾಲ ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಎತ್ತರದ ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಕ್ರಾನ್ಬೆರಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: 40 ಮಿಲಿ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಕುರಂಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್, 400 ಮಿಲಿ ಕೆಂಪು ಶಾಂಪೇನ್, 10 ಮಿಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ, 100 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, ಐಸ್. ಗಾಜಿನ ಅಂಚನ್ನು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದಿಂದ ತೇವಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿಸಿ “ಹೋರ್‌ಫ್ರಾಸ್ಟ್” ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಮದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ರಸವನ್ನು ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೆಲವು ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಷಾಂಪೇನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಅಪ್. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಅದು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕ ಪಕ್ಷಗಳಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ ವಿಷಯ, ಆದರೆ ಬಹಳ ರೋಮಾಂಚನಕಾರಿ. ಬಹಳಷ್ಟು ಮಿಶ್ರಣಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆಧಾರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವೂ ಕಾರ್ಯರೂಪಕ್ಕೆ ಬಂದರೆ, ನಂತರ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ನ ಅತೀಂದ್ರಿಯ ರಹಸ್ಯವು ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ - ಪರಸ್ಪರ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯಾಗದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ, ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾನೀಯವು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರು ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ರಚಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ನಿರಂತರವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಗಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಪಾರ್ಟಿಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು.

ರಜೆಯ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು, ಅದು ಹೊಸ ವರ್ಷ ಅಥವಾ ಜನ್ಮದಿನವಾಗಲಿ, ನಾವು ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಅದು ದೀರ್ಘಕಾಲ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸುವುದು. 1,000 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತರು ಮತ್ತು 2,000 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತರು ಇದ್ದಾರೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಜಿನ್, ವೋಡ್ಕಾ, ಟಕಿಲಾ, ರಮ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿ, ವಿವಿಧ ಮದ್ಯಗಳು, ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಹಾಲು, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಿಗೆ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ. ಇಂದು ನಾನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ, ಜೊತೆಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.

ಅಡುಗೆಗೆ ಏನು ಬೇಕು?

ಮೊದಲಿಗೆ, ನಾವು ಟ್ಯೂಬ್ಯುಲ್‌ಗಳು, ಕರವಸ್ತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್‌ನ ಒಂದು ಗುಂಪನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ಇವು ಉದಾತ್ತ ಸ್ಟೇನ್‌ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ನಿಂದ ಮಾಡಿದ 7 ವಸ್ತುಗಳು:

1. ಇಂಟಿಗ್ರೇಟೆಡ್ ಸ್ಟ್ರೈನರ್ನೊಂದಿಗೆ 3 ಭಾಗಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ 550 ಮಿಲಿ ಶೇಕರ್
2. ಡಬಲ್-ಗೋಡೆಯ ಅಚ್ಚೊತ್ತಿದ ಐಸ್ ಬಕೆಟ್ 1.3 ಲೀ
3. ಕ್ಯಾಪ್
4. ಐಸ್ ಇಕ್ಕುಳ
5. ಗಿಗರ್ 20/40
6. ಬಾರ್ ಚಮಚ 19.5 ಸೆಂ
7. ಬೃಹತ್ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಸ್ಟ್ರೈನರ್

ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಈ ಸೆಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೀಚಮಚದ ಮೂಲಕವೂ ಸುರಿಯುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಂಬಬಹುದು 🙁 ನಾವು ಇದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಒಂದು ಸೆಟ್ ನಿಮ್ಮ ಇಡೀ ಜೀವನವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ, ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅದು ಚೈನೀಸ್ ಅಲ್ಲ: - )

ಎರಡನೆಯ ಹಂತವೆಂದರೆ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು, ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಇಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಉತ್ತಮವಾದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳನ್ನು ನೋಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಉಳಿದಂತೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ಹಣವಿದ್ದರೆ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅದು ನೋಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ :-). ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅವರು ಕೊಲ್ಲುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತೇಜನಕಾರಿಯಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ನಿಮಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೋಜು ಮಾಡಲು ಯಾರಾದರೂ ಬೇಕಾದರೆ ನೀವು ಕೆಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ನಂತರದ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು. ನೀವು ಖರೀದಿಸಬೇಕು:

1. ರಮ್ (ಸಹಜವಾಗಿ ಹಲವು ವಿಧಗಳಿವೆ, ಇದು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ)
2. ವೋಡ್ಕಾ (ಉತ್ತಮ ಬೆಳಕು, ನಾನು ಹೆಲ್ಸಿಂಕಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ನೆಮಿರಾಫ್‌ಗಿಂತ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಖರ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ)
3. ಟಕಿಲಾ
4. ಅಬ್ಸಿಂತೆ
5. ಮದ್ಯಸಾರಗಳು (ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಇವೆ, ನಾನು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಬೈಲಿಗಳು, ಮಾಲಿಬು, ಶ್ರೀದಾನ್ಸ್, ಕ್ವಾನ್ರೊವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ)
6. ಜ್ಯೂಸ್ (ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಿತ್ತಳೆ, ನಿಂಬೆ, ಸೇಬು, ಟೊಮೆಟೊ)
7. ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿ (ವಿಭಿನ್ನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳು)
8. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಸಿರಪ್

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಒಳ್ಳೆಯದು, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳ ಪರಿಗಣನೆಗೆ ಹೋಗೋಣ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಮಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿದೆ.

ಮೊಜಿತೋ

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಇದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ವೃತ್ತಿಪರ ಕೌಶಲ್ಯಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಜಿಟೋಸ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಡುಗೆ ಹೀಗಿದೆ: ಶೇಕರ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು 1/3 ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ನಂತರ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ (ಮೇಲಾಗಿ ಪೂರ್ವ-ಹಿಸುಕಿದ), ನಂತರ ಸೋಡಾ (1/3 ಶೇಕರ್) ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು 50-60 ಮಿಲಿ ಬಿಳಿ ರಮ್ ಅನ್ನು ಕೊನೆಯದಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲುಗಾಡಿಸಿ, ವಾಯ್ಲಾ ಮೊಜಿತೊ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸುಣ್ಣದ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಟ್ಯೂಬ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪಿನಾ ಕೋಲಾಡಾ

ಹುಡುಗಿಯರಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಪಿನಾ ಕೊಲಾಡಾ, ಇದು ಸಿಹಿ ಕೆರಿಬಿಯನ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್, ಇದನ್ನು "ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ಅನಾನಸ್" ಎಂದು ಅನುವಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಹುಡುಗರಿಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗುವುದು ಅಸಂಭವ, ಆದರೆ ಹುಡುಗಿಯರು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ. ಗೈಸ್, ಅಂತಹ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಗಮನಿಸಿ, ಹುಡುಗಿಯರನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕೊಲೆಗಾರ ಬೌಲರ್ಗಳ ಮುಂದೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ.

1. 60 ಮಿಲಿ ಬಿಳಿ ರಮ್
2. 60 ಮಿಲಿ ಅನಾನಸ್ ರಸ
3. 75 ಮಿಲಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಕ್ರೀಮ್
4. ಅನಾನಸ್ ಚೂರುಗಳು
5. 60 ಮಿಲಿ ಬೈಲಿಸ್ ಮದ್ಯ

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ, ನಂತರ ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಮುಗಿಸಿದ್ದೀರಿ.

ಮಾರ್ಗರಿಟಾ

ಸಿಐಎಸ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಇಲ್ಲ, ಅದು ತನ್ನ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ಸುಲಭತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿತು.

1. 50 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ (ನಿಂಬೆ ಸಾಧ್ಯ)
2. 50 ಮಿಲಿ ಟಕಿಲಾ
3. 25 ಮಿಲಿ ಕೋಯಿಂಟ್ರಿಯೊ ಮದ್ಯ
4. ಐಸ್ ಒಂದೆರಡು ಘನಗಳು

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಅನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ, ನಂತರ ಅಗಲವಾದ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಸವಿಯಲು ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಕಡಲತೀರದ ಮೇಲೆ ಸೆಕ್ಸ್

ಹೆಂಗಸರಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶೀರ್ಷಿಕೆಯ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಇಲ್ಲ, ಇದು ಸರಳ ಮತ್ತು ದುಬಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ.

1. 50 ಮಿಲಿ ವೋಡ್ಕಾ
2. 25 ಮಿಲಿ ಪೀಚ್ ಮದ್ಯ (ಪೀಚ್ ಸ್ನ್ಯಾಪ್ಸ್)
3. 50 ಮಿಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ
4. 50 ಮಿಲಿ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಅಥವಾ ಅನಾನಸ್ ರಸ

ವೀಡಿಯೊ ಅಡುಗೆ ಸೂಚನೆಗಳು

ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಶೇಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಗಾಜಿನಿಂದ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ನೀವು ಸುಣ್ಣ, ನಿಂಬೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ಚೆರ್ರಿ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮೂಲಕ ಕುಡಿಯಬೇಕು.

ಸ್ಕ್ರೂಡ್ರೈವರ್

ಯುವಕರ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪಾನೀಯ, ಇದು ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಯುಎಸ್ಎ ಅನ್ನು 1940 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು.

1. 50 ಮಿಲಿ ವೋಡ್ಕಾ
2. 150 ಮಿಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ (ಅನಾನಸ್ ಕೂಡ ಆಗಿರಬಹುದು)

ವೀಡಿಯೊ ಸೂಚನೆ

ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಕ್ರೂಡ್ರೈವರ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಅದು ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮೂಲಕ ಕುಡಿದಿದೆ.

ಬಿ 52

ಇವೆಲ್ಲವೂ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ತ್ರೀಲಿಂಗ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳಾಗಿದ್ದವು, ಮತ್ತು ಈಗ ಪುರುಷರ “ಉತ್ತೇಜಕ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳು” ಹೋಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಬಿ 52 ರಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಮತ್ತು ಆಂತರಿಕವಾಗಿ ಕ್ಲಬ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸುಂದರವಾಗಿದೆ, ಜ್ವಲಂತ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ - ಇದು ಸುಡುವ ಬಾಂಬ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಫಾರ್ವಾಟರ್ ಮೇಲಿನ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಹರ್ಷೋದ್ಗಾರ ಪಾರ್ಟಿ ಮಾಡಲು ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿ. ಹಾಗಾಗಿ ಬಿ 52 ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಈಗ ನಾವು ಕಲಿಯುತ್ತೇವೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ

1. 30 ಮಿಲಿ ಕ್ಯಾಲೋಯಿಸ್ ಕಾಫಿ ಮದ್ಯ
2. 30 ಮಿಲಿ ಬೈಲಿಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮದ್ಯ
3. 30 ಮಿಲಿ ಕೋಯಿಂಟ್ರಿಯೊ ಆರೆಂಜ್ ಲಿಕ್ಕರ್

ವೀಡಿಯೊ ಸೂಚನೆ

ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಕೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಜಟಿಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೌಶಲ್ಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ ಎಂದು ಕಂಪನಿಗೆ ತೋರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ನಮಗೆ ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಮತ್ತು ಉದ್ದನೆಯ ಕಾಲಿನ ಬಾರ್ ಚಮಚ ಬೇಕು, ಈ ಚಮಚವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕಾಫಿ ಮದ್ಯವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಈಗಾಗಲೇ ಸುರಿದ ಕಾಫಿ ಮದ್ಯದ ಮೇಲೆ ಚಮಚವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿದ ನಂತರ, ಕ್ರೀಮ್ ಮದ್ಯವನ್ನು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಮದ್ಯವನ್ನು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಬಹುತೇಕ ಮುಗಿದಿದೆ, ಕೊನೆಯದು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಸುಂದರವಾದ ಅಗ್ನಿಸ್ಪರ್ಶವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಾಯ್ಲಾ ಎಲ್ಲವೂ ಸರಿಯಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಟ್ಯೂಬ್ ಮೂಲಕ, ಟ್ಯೂಬ್ ಅನ್ನು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಎಳೆಯಿರಿ, ಟ್ಯೂಬ್ ಕರಗದಂತೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ 🙂 ಇದು ಅಂತಹ ಅನುಕ್ರಮವಾಗಿದ್ದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂವೇದನೆಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.

ಸೋಮಾರಿಗಳನ್ನು

ಹೆಸರಿನ ನಮ್ಮ ಮುಂದಿನ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುವವರು Zombie ಾಂಬಿ, ಅವರು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಬಹಳ ವಿಶಿಷ್ಟರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಅವರ ರುಚಿ ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿದೆ.

1. 75 ಮಿಲಿ ಬಿಳಿ ರಮ್
2. 15 ಮಿಲಿ ಡಾರ್ಕ್ ರಮ್
3. 30 ಮಿಲಿ ಅನಾನಸ್ ರಸ
4. 30 ಮಿಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ
5. 30 ಮಿಲಿ ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣಿನ ರಸ (ಪೀಚ್)
6. 30 ಮಿಲಿ ಚಮಚ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ನೀರು
7. 30 ಮಿಲಿ ಹಣ್ಣು ರಮ್
8. 15 ಮಿಲಿ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಬ್ರಾಂಡಿ

Zombie ಾಂಬಿ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಠವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು

Zombie ಾಂಬಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಶೇಕರ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ಐಸ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮೂಲಕ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು, ನೀವು ಚೆರ್ರಿ ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಫಿಡೆಲ್

ಫಿಡೆಲ್ ಅವರ ಮುಂದಿನ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ವಿಪರೀತ ಜನರಿಗೆ, ಅವರು ಅದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮೆದುಳನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಆಟೊಪೈಲಟ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಲು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ 🙂 ಆದ್ದರಿಂದ ನೋಡಿ ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬೇಡಿ.

1. 30 ಮಿಲಿ ಕಾಫಿ ಮದ್ಯ
2. 30 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ
3. 30 ಮಿಲಿ ಅಬ್ಸಿಂತೆ

ಅಡುಗೆ ಮಾಸ್ಟರ್ ವರ್ಗ

ತಯಾರಿಸಲು ಬಾರ್ ಚಮಚದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಮೊದಲು ಕಾಫಿ ಮದ್ಯವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಅಬ್ಸಿಂತೆಯೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಿಮಗೆ ಒಂದು ಸಿಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯ ಬೇಕು, ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಿಡಬಹುದು.

ಒಲಿಗಾರ್ಚ್

ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತೇಜಕ ಒಲಿಗಾರ್ಚ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಇದೆ, ನೀವು ಅಂತಹ ಒಂದು ಜೋಡಿ ಕನ್ನಡಕವನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳು 15 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಪರಸ್ಪರ ಕಳುಹಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ

ನಮ್ಮ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಮಿಶ್ರಣಗಳ ಆಧುನಿಕ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳು ಅಥವಾ ಚುಚ್ಚುಮದ್ದು ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್‌ಗಳಿಂದ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಲ್ಪಡುವ ಹಳೆಯ medicines ಷಧಿಗಳ “ಲೈಟ್” ಆವೃತ್ತಿಗಳು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಪಾನೀಯಗಳ ರುಚಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಲಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಡಜನ್‌ಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ನಿಯಂತ್ರಕರು ಮತ್ತು ಬಾರ್‌ಮೆನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ನಾವು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಬಹುದು.

ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ “ಆಪಲ್ ಮಾರ್ಟಿನಿ” ಅಥವಾ ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ “ಜೊಂಬಿ” - ನೀವು ಏನನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಂಡರೂ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ನಿಮ್ಮ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಹೇಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ರೀತಿಯ “ಕಾಲಿಂಗ್ ಕಾರ್ಡ್” ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಸ್ವರೂಪ ಮತ್ತು ಆದ್ಯತೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಬಾರ್‌ನಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ “ಮಾರ್ಟಿನಿ”, “ಸ್ಕ್ರೂಡ್ರೈವರ್”, “ಬ್ಲಡಿ ಮೇರಿ” ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ “ಜಾನ್ ಕಾಲಿನ್ಸ್” ನೀಡಲಾಗುವುದು; ಇದಲ್ಲದೆ, "ಮಿಮೋಸಾ" ಮತ್ತು "ಬೆಲ್ಲಿನಿ" ನಂತಹ ಮೇರುಕೃತಿಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಾರ್‌ಗಳ "-ಹೊಂದಿರಬೇಕು" ಪಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ದೃ ly ವಾಗಿ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿವೆ. ಅಗ್ರ ಹತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳನ್ನು ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರುತ್ತೇವೆ.

1. ಆಪಲ್ ಮಾರ್ಟಿನಿ

ಆಪಲ್ ಮಾರ್ಟಿನಿ (ಅಥವಾ “ಅಪ್ಲೆಟಿನಿ”) ಆಪಲ್ ಟಿಪ್ಪಣಿಯೊಂದಿಗೆ ಒಣ ಮಾರ್ಟಿನಿಯ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ಗಳ ಹೃದಯಗಳನ್ನು ಗೆದ್ದಿದೆ. ಆಧಾರವಾಗಿ, ಜಿನ್‌ಗೆ ಬದಲಾಗಿ, ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಆಪಲ್ ಶ್ವೆಪ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ (ಸೇಬು ರಸಕ್ಕೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಗೆ). ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಡ್ರೈ ಮಾರ್ಟಿನಿಯಂತಲ್ಲದೆ, ಆಪ್ಲೆಟಿನಿಯನ್ನು ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸೇಬು ಸ್ಲೈಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಪಲ್ ಮಾರ್ಟಿನಿ ದೂರದರ್ಶನದಲ್ಲಿ ತನ್ನನ್ನು ತಾನು ಗುರುತಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾದರು - ಅಮೆರಿಕಾದ ಹಾಸ್ಯನಟ ಕಾನನ್ ಒ'ಬ್ರೇನ್‌ನ ಪ್ರಮುಖ ರಾತ್ರಿ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯ ಚಲನಚಿತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಟ್‌ಕಾಮ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಪದೇ ಪದೇ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಅಂದಹಾಗೆ, ನೀವು ಡಿಸ್ನಿ ಚಲನಚಿತ್ರ "ಎನ್ಚ್ಯಾಂಟೆಡ್" ಅನ್ನು ವಿಮರ್ಶಿಸಿದಾಗ, ಮುಖ್ಯ ಪಾತ್ರ ಜಿಸೆಲ್ ಬಹುತೇಕ ಸೇವಿಸಿದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ನೀವು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೀರಾ?

2. ಲಾಂಗ್ ಐಲ್ಯಾಂಡ್ ಐಸ್ ಟೀ

ಲಾಂಗ್ ಐಲ್ಯಾಂಡ್ ಎಂದಿಗೂ ಶೈಲಿಯಿಂದ ಹೊರಗುಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ! ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ನೆಲವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ - ಇದು ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ರಮ್, ವೋಡ್ಕಾ, ಟಕಿಲಾ, ಜಿನ್ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಟ್ರಿಪಲ್ ಸೆಕೆಂಡ್ ಮದ್ಯದ ಬಲವಾದ ಮಿಶ್ರಣವು ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಕೋಲಾದ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ. ಹೆಸರಿನ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಚಹಾವನ್ನು ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ - ಪಾನೀಯವು ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾಕ್ಕೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ನ ಮೂಲವು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಒಂದು ವಿಷಯ ನಿಶ್ಚಿತ: ಪಾನೀಯದ ಹೆಸರು ಲಾಂಗ್ ಐಲ್ಯಾಂಡ್ ಎಂಬ ಉನ್ನತ ಹೆಸರಿನೊಂದಿಗೆ ದೃ connected ವಾಗಿ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿದೆ. ನಿಜ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಚರ್ಚೆಯು ನಿಖರವಾದ ಸ್ಥಳದ ಕುರಿತಾಗಿದೆ: ನಾವು ಟೆನ್ನೆಸ್ಸೀಯ (ಕಿಂಗ್ಸ್‌ಪೋರ್ಟ್ ಬಳಿ) ಲಾಂಗ್ ಐಲ್ಯಾಂಡ್ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಎಂದು ಕೆಲವರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಇತರರು ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ನ ಆಧುನಿಕ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್‌ನ ಲಾಂಗ್ ಐಲ್ಯಾಂಡ್‌ನ ಬಾರ್‌ವೊಂದರಲ್ಲಿ ಆವಿಷ್ಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅಭಿಪ್ರಾಯಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ. 1972 ವರ್ಷ. ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನ ವಿವಿಧ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಈ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳಿವೆ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಮೂಲದ ಬಗ್ಗೆ ಗೊಂದಲ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.

3. ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ

ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ ಕಾಕ್‌ಟೇಲ್ ಲಾಂಗ್ ಐಲ್ಯಾಂಡ್‌ನ ಒಂದು ರೂಪಾಂತರವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಪಶ್ಚಿಮ ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ! ಕಿತ್ತಳೆ ಮದ್ಯ, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ (ರುಚಿಗೆ) ರಸದೊಂದಿಗೆ ವೋಡ್ಕಾ, ರಮ್, ಟಕಿಲಾ ಮತ್ತು ಜಿನ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅದನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಲು - ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ ವೃತ್ತ ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆಯ ತೆಳುವಾದ "ಸರ್ಪ". ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಮಾಧುರ್ಯದ ಮರೆಯಲಾಗದ ಸಂಯೋಜನೆ!

"ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ" - ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ; ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಮತ್ತು ಮದ್ಯದಿಂದ ಪರಿಚಯಿಸಲಾದ ಸಿಟ್ರಸ್ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂಲ ಹೆಸರು - "ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಕೇಶನ್" - ಅಮೆರಿಕನ್ ರಾಕ್ ಬ್ಯಾಂಡ್ ರೆಡ್ ಹಾಟ್ ಚಿಲ್ಲಿ ಪೆಪ್ಪರ್ಸ್‌ನ ಹಿಟ್‌ಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿದೆ.

4. ಪಿನಾ ಕೋಲಾಡಾ

ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್! ಪಾನೀಯದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಘಟಕಕ್ಕೆ ಬಲವಾದ ಒತ್ತು ನೀಡದೆ ಸೌಮ್ಯ ಅಭಿರುಚಿಯ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸರಳ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ರಮ್, ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಜ್ಯೂಸ್ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಬಿಸಿ, ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನ ಉಷ್ಣವಲಯಕ್ಕೆ ಕರೆದೊಯ್ಯುತ್ತದೆ ... ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಕ್ಯೂಬಾಗೆ ಹೋಗಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ - ನೀವು ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಪಾರ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಪಿನಾ ಕೊಲಾಡಾವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸಿಪ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಈ ಪಾನೀಯವು ಪೋರ್ಟೊ ರಿಕನ್ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಈ ದೇಶದ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾನೀಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಧಿಕೃತ ಆವೃತ್ತಿಯ ಪ್ರಕಾರ, 1952 ರಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರಿಬೆ ಹಿಲ್ಟನ್ ಹೋಟೆಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ ಅವರು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು ಕೊಕೊ ಲೋಪೆಜ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ. ಪೋರ್ಟೊ ರಿಕನ್ನರು ಪ್ರತಿ ಜುಲೈ 10 ರಂದು ಪಿನಾ ಕೊಲಾಡಾ ದಿನವನ್ನು ಆಚರಿಸುತ್ತಾರೆ.

5. ಮಾರ್ಗರಿಟಾ

ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಯುಎಸ್ಎದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಗಿದೆ, ಇದರ ಆಧಾರ ಟಕಿಲಾ. ಟಕಿಲಾ, ಟ್ರಿಪಲ್ ಸೆಕೆಂಡ್ ಲಿಕ್ಕರ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸಗಳ ಸರಳ ಸಂಯೋಜನೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಶೇಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹಲವರು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸರ್ವಿಂಗ್ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ - ಗಾಜಿನ ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ. ಉಪ್ಪಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಕನ್ನಡಕದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆವಿಷ್ಕಾರದಿಂದ, ವಿವಿಧ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿವೆ - ನಿಂಬೆ ರಸಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಿ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಪಾನೀಯದ ಮೂಲವನ್ನು ಇನ್ನೂ ನಿಖರವಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ - ಇದು 1930 ಮತ್ತು 40 ರ ನಡುವೆ ಸಂಭವಿಸಿದೆ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ನಂಬಿದ್ದಾರೆ. ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಪ್ರದೇಶದ ಬಾಜಾ ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದಲ್ಲಿ XX ಶತಮಾನ (ಟಿಜುವಾನಾ ಮತ್ತು ಎನ್ಸೆನಾಡಾ ನಡುವೆ ಎಲ್ಲೋ). ರಿಫ್ರೆಶ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ದೇಶದ ದಕ್ಷಿಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

6. ಕೈಪಿರಿನ್ಹಾ

2014 ರ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಜಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ನಡೆದ ಫಿಫಾ ವಿಶ್ವಕಪ್, ಬ್ರೆಜಿಲ್‌ನ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರೀತಿಯ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಕೈಪಿರಿನ್ಹಾ ಪ್ರಚಾರಕ್ಕೆ ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಪಾನೀಯದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕಶಾಸಾ (ಕಬ್ಬಿನಿಂದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಸಾಂದ್ರತೆ) ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ರಮ್, ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ ಸೇರಿವೆ. ಆದರೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ: ರುಚಿ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಅದ್ಭುತವಾಗಿ "ಮರೆಮಾಚುತ್ತದೆ" ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಗಿಸುವುದು ಸುಲಭ.

ಕೈಪಿರಿನ್ಹಾ 20 ನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಜ್ವರಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸ್ಥಳೀಯ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯು medicine ಷಧಿಯಾಗಿ ಬಳಸಿದ ಪಾನೀಯದಿಂದ ಬಂದಿದೆ. "ಕೈಪಿರಾ" ಎಂಬ ಪದವು ಗ್ರಾಮೀಣ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಜನಿಸಿದ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ ಅಂಗೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ನಡವಳಿಕೆ ಮತ್ತು ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ನಿಯಮಗಳಿಂದ ದೂರವಿದೆ. ಬ್ರೆಜಿಲ್‌ನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸಂಸ್ಥೆಯಲ್ಲೂ ನೀವು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಆದೇಶಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವರು ವಿಶ್ವ ಖ್ಯಾತಿಯನ್ನು ಗಳಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾ ಮತ್ತು ಯುರೋಪ್‌ಗೆ ಪಾನೀಯದ ಮುಖ್ಯ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಾದ ಕಶಾಸ್ ಪೂರೈಕೆಯ ಸಮಸ್ಯೆ.

7. ಪುದೀನ ಜುಲೆಪ್

ಅಧಿಕೃತ ಕೆಂಟುಕಿ ಡರ್ಬಿ ಪಾನೀಯ, ಮಿಂಟ್ ಜುಲೆಪ್ ಅನ್ನು ಅಮೆರಿಕಾದ ದಕ್ಷಿಣದ ಸಂಕೇತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬೌರ್ಬನ್, ನೀರು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬೌರ್ಬನ್ ಬಳಕೆಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಂಟುಕಿ ಡರ್ಬಿ - ಈ ಪ್ರದೇಶದ ಅತ್ಯಂತ ಗಮನಾರ್ಹ ಘಟನೆಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ಸರಳ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉದಾತ್ತ ಪಾನೀಯವು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸ್ಥಾನಮಾನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ.

"ಪುದೀನ ಜುಲೆಪ್" ನ ಮೊದಲ ಉಲ್ಲೇಖವು XVIII ಶತಮಾನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಲಿಖಿತ ಪುರಾವೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, 1800 ರ ದಶಕದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಪಾನೀಯವು ಜಿನ್, ಬ್ರಾಂಡಿ ಮತ್ತು ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು, ಇದನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೌರ್ಬನ್ ಬಳಸುವ ಆಧುನಿಕ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಮೊದಲು ಕೆಂಟುಕಿ ಡರ್ಬಿ (ಚರ್ಚಿಲ್ ಡೌನ್ಸ್ ಹಿಪೊಡ್ರೋಮ್) ನಲ್ಲಿ 1938 ರಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು. ನಮ್ಮ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನ ಮುಖ್ಯ ಓಟದ ಸ್ಪರ್ಧೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿವರ್ಷ ಸುಮಾರು 120,000 ಬಾರಿಯ “ಪುದೀನ ಜುಲೆಪ್” ಅನ್ನು ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

8. ಮೇ ಥಾಯ್

ಮಾಯ್ ತೈ ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಪಾಲಿನೇಷ್ಯನ್ ಹಣ್ಣು-ಸುವಾಸನೆಯ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನ ಪಶ್ಚಿಮ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಡಾರ್ಕ್ ಮತ್ತು ಲೈಟ್ ರಮ್, ಕಿತ್ತಳೆ ಕುರಾಕೊ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಟಹೀಟಿಯನ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಸಂಕೇತವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನೀಡಿತು. "ಮೈ ತೈ" ಜನಪ್ರಿಯತೆಯ ಮೊದಲ ಶಿಖರವು ಇಪ್ಪತ್ತನೇ ಶತಮಾನದ 50-60ರಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸಿತು.

ಕನಿಷ್ಠ 10 ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ; ಸೃಷ್ಟಿಕರ್ತನನ್ನು "ಟ್ರೇಡರ್ ವಿಕ್ಸ್" (ಆಕ್ಲೆಂಡ್, ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ, 1944) ಕಂಪನಿಯ ಮಾಲೀಕರೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಟಹೀಟಿಯಿಂದ ಹಿಂದಿರುಗಿದ ಸ್ನೇಹಿತರಿಗಾಗಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸಲಾಯಿತು - ಅವರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು “ಮೈತಾ” (ಡಾಕ್. “ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು”) ಎಂದು ಉದ್ಗರಿಸಿದ ನಂತರ, "ಬಿಗಿಯಾಗಿ" ಎಂಬ ಹೆಸರು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿತು. ಆಧುನಿಕ ಮೇ ತೈನ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಆವೃತ್ತಿಯ 1933 ರಲ್ಲಿ ಸೃಷ್ಟಿಯನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿ ಪ್ರತಿಸ್ಪರ್ಧಿ ಡಾನ್ ದಿ ಬೀಚ್‌ಕಾಂಬರ್ ಮಾಲೀಕರು ಸಹ ಹಕ್ಕುಸ್ವಾಮ್ಯವನ್ನು ಪಡೆದರು. ಒಂದು ವಿಷಯ ನಿಶ್ಚಿತ - ಪಾನೀಯದ ಜನ್ಮಸ್ಥಳ ಬಿಸಿಲು ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ.

9. ಮೊಜಿತೋ

ತಾಜಾ ಪುದೀನದ ಉತ್ತೇಜಕ ರುಚಿಯಿಂದಾಗಿ ಮೊಜಿತೊ ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ - ಈ ಪಾನೀಯವು ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯ ಶಾಖದಿಂದ ಉಳಿಸುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿ ರಮ್, ಪುದೀನ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸೋಡಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಗೆ ಉಚ್ಚಾರಣಾ ಹಣ್ಣಿನ ಟಿಪ್ಪಣಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸೋಡಾವನ್ನು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಪಾನೀಯಗಳಾದ "ಸ್ಪ್ರೈಟ್" ಅಥವಾ "7-ಯುಪಿ" ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಸರಿಯಾದ “ಮೊಜಿತೊ” ತಯಾರಿಸುವ ರಹಸ್ಯವೆಂದರೆ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಉಜ್ಜುವುದು (ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸುವುದಿಲ್ಲ) - ಇದು ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗೆ ಉಚ್ಚಾರದ ಪುದೀನ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುವ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

1586 ರಲ್ಲಿ, ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ ಡ್ರೇಕ್ ದಂಡಯಾತ್ರೆಯ ನಾವಿಕರು ಸ್ಕರ್ವಿ ಮತ್ತು ಭೇದಿಗಳಿಗೆ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಲು ಕ್ಯೂಬಾಗೆ ಬಂದರು. ಸ್ಥಳೀಯ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯು ಅವರಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಿತು, ಅದರಲ್ಲಿ ಇಂದು ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯದ ಮೂಲವನ್ನು ವಿವರಿಸುವ ಇತರ ಆವೃತ್ತಿಗಳಿವೆ, ಆದರೆ "ಮೊಜಿತೊ" ನ ಆರಂಭಿಕ ಮೂಲವನ್ನು ದೃ ming ೀಕರಿಸುವ ಸಂಗತಿಗಳು ಮೊದಲನೆಯದಕ್ಕೆ ಸಾಕ್ಷಿಯಾಗಿವೆ. ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬರಹಗಾರ ಅರ್ನೆಸ್ಟ್ ಹೆಮಿಂಗ್ವೇ ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ನ ದೊಡ್ಡ ಅಭಿಮಾನಿಯಾಗಿದ್ದರು.

10. ಕಾಸ್ಮೋಪಾಲಿಟನ್

ಕಾಸ್ಮೋಪಾಲಿಟನ್ ಅಲ್ಟ್ರಾಮೋಡರ್ನ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಜನಪ್ರಿಯತೆಯ ಉತ್ತುಂಗವು ಕಳೆದ ಕೆಲವು ದಶಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸಿದೆ. ವೊಡ್ಕಾ, ಟ್ರಿಪಲ್ ಸೆಕೆಂಡ್ ಲಿಕ್ಕರ್, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರಿ ಜ್ಯೂಸ್‌ನ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸ್ಕ್ರೂಡ್ರೈವರ್‌ನ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಆಶ್ಚರ್ಯವನ್ನುಂಟು ಮಾಡಿತು - ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ನ ಟಾರ್ಟ್ ರುಚಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರಿ ರಸಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ಕೊಡಿ - ಪಾನೀಯದ ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳು.

ಪಾನೀಯದ ಮೂಲದ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪವೇ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ - ಆಧುನಿಕ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು 80 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ದಕ್ಷಿಣ ಫ್ಲೋರಿಡಾದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಾರ್ವಜನಿಕರಿಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಯಿತು. ಇತರ ಕಥೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ನ ಜನ್ಮಸ್ಥಳ ಮಿನ್ನಿಯಾಪೋಲಿಸ್ (1975). ಕಾಸ್ಮೋಪಾಲಿಟನ್ ಅನ್ನು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸ್ತ್ರೀ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ - 1990 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಸೆಕ್ಸ್ ಅಂಡ್ ದಿ ಸಿಟಿಯ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸರಣಿಯ ದೂರದರ್ಶನ ಪರದೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಡುಗಡೆಯಾದ ನಂತರ ಅದರ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯು ಗಗನಕ್ಕೇರಿತು.

ನಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಪಕ್ಷವನ್ನು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಮರೆಯಲಾಗದಂತಾಗಿಸಬಹುದು! ಅದಕ್ಕಾಗಿ ಹೋಗಿ!

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳು ಯಾವುದೇ ಪಕ್ಷದ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿದೆ, ಮೋಜು ಮಾಡಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ, ಪಾನೀಯದ ಸಾಮರಸ್ಯದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯದ ನೋಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ, ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಮಾದಕತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಕ್ಲಬ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಲ್ಲಿ, ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ "ಮೊಜಿತೊ" ಅಥವಾ ಜನಪ್ರಿಯ "ಕಾಂಕ್ರೀಟ್" ನಿಂದ ಹಿಡಿದು ವಿಶೇಷವಾದವರೆಗಿನ ನಂಬಲಾಗದ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಮಿಶ್ರಣಗಳಿವೆ, ಇವು ಹಾಲಿನ ಗೊಗೊಲ್-ಮೊಘಲ್ ನಂತಹ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ನ ಲೇಖಕರ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯಾಗಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಧದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯ ಯಾವ ವಿಧಾನಗಳು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿವೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಸಾಬೀತಾಗಿರುವ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ, ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಬಳಕೆಯ ಹೊತ್ತಿಗೆ

•   . ಇಂತಹ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು before ಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು ಅವರ ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅಪೆರಿಟಿಫ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳು ನಿಯಮದಂತೆ, ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, “ಜಿನ್” ಅಥವಾ “ವರ್ಮೌತ್”, ಆದರೆ ಈಗಾಗಲೇ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯದ ಶಕ್ತಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಎಂದಿಗೂ ಅಕಾಲಿಕ ಮಾದಕತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಾರದು. ನಾನು ಕೆಲವು ಅಪೆರಿಟಿಫ್‌ಗಳ ಉದಾಹರಣೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ: ಮ್ಯಾನ್‌ಹ್ಯಾಟಾನಾ, ಅಲ್ಬಾಟ್ರಾಸ್, ಸೈರಸ್, ಮಾರ್ಟಿನಿ.
• . ಅಂತಹ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಬಳಕೆಯು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ meal ಟದ ನಂತರ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು ಅವರ ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯವಾಗಿದೆ. ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಅಪೆರಿಟಿಫ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಬಲವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅವು ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಈ ವರ್ಗವು ಬಲವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು - ಲಾಂಗ್ ಐಲ್ಯಾಂಡ್ ಐಸ್ ಟೀ - ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಸಿಹಿ - ಮಿಡತೆ ಮತ್ತು ಪಂಚ್ ವರೆಗಿನ ವಿವಿಧ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
• ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ. ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಪಾನೀಯಗಳು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಸೆ ಬಂದಾಗ ಕುಡಿಯಬಹುದು ಎಂದು ಹೆಸರೇ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ವರ್ಗದ ಪಟ್ಟಿಯು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ - ಬ್ಲಡಿ ಮೇರಿ -, ರಸ್ಟಿ ನೇಲ್ -, ಕಾಸ್ಮೋಪಾಲಿಟನ್, ಹೀಗೆ. ಈ ವರ್ಗವನ್ನು "ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗಿದ್ದರೂ, ಸಂಜೆ ಈ ವರ್ಗದಿಂದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ನಾನು ಇನ್ನೂ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಕಂಪನಿಯೊಂದರಲ್ಲಿ ಸ್ನೇಹಪರ ಕಂಪನಿಯ ವಲಯದಲ್ಲಿರುವ ಪಾರ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಪರಿಮಾಣ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯಿಂದ

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರಕಾರಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ:

• -ಶಾಟ್ ಪಾನೀಯಗಳು (ಹೊಡೆತಗಳು) -. ಅಂತಹ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಕನ್ನಡಕದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇವುಗಳನ್ನು 45 ರಿಂದ 65 ಮಿಲಿ ವರೆಗೆ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಸಿಪ್‌ನಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಗಲ್ಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಬಲವಾದ, ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ, ದುರ್ಬಲ ಮತ್ತು ಸುಡುವಂತಿರಬಹುದು. ಈ ವರ್ಗವು ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳಾದ —B-52—, ಪರಾಕಾಷ್ಠೆ ಮತ್ತು ami ಕಾಮಿಕೇಜ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

• ಸಣ್ಣ ಪಾನೀಯಗಳು ಅಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಭಾಗವು 65 ರಿಂದ 165 ಮಿಲಿ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಆಕಾರಗಳ ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಿಶ್ರಣಗಳ ಬಲವು 18 ರಿಂದ 50 ಕ್ರಾಂತಿಗಳವರೆಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಉದಾಹರಣೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ: ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ಯಾಡಿಲಾಕ್, ಕೈಪಿರಿನ್ಹಾ, ಓಲ್ಡ್ ಫ್ಯಾಶನ್ ಮತ್ತು ಪೋರ್ಟೊ ಫ್ಲಿಪ್.
• ಲಾಂಗ್ ಡ್ರಿಂಕ್ಸ್. ಅಂತಹ ಮಿಶ್ರಣಗಳ ಶಕ್ತಿ ವಿರಳವಾಗಿ 18 ಕ್ರಾಂತಿಗಳನ್ನು ಮೀರುತ್ತದೆ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳ ಸರಿಯಾದ ಬಳಕೆಯ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಎತ್ತರದ ಮತ್ತು ಕಿರಿದಾದ ಕನ್ನಡಕದಿಂದ 165 ರಿಂದ 300 ಮಿಲಿ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವರ್ಗದಲ್ಲಿ ಬೆಲ್ಲಿನಿ, ಮೊಜಿತೊ, ಲಾಂಗ್ ಐಲ್ಯಾಂಡ್ ಐಸ್ ಟೀ, ನೆಗ್ರೋನಿ ಮುಂತಾದ ಪಾನೀಯಗಳು ಸೇರಿವೆ.
• ಬಿಸಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್. ಸೇವೆಯ ಸಂಖ್ಯೆ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯುವವರ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪದವಿ 40% ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಉದಾಹರಣೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ: “ಗ್ರಾಗ್”, ಟಾಡಿ, “ಪಂಚ್”, ಐರಿಶ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ,.

ರುಚಿಗೆ

ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಅಭಿರುಚಿಯ ಪ್ರಕಾರ ವರ್ಗೀಕರಣವು ಗೊಂದಲಮಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಇನ್ನೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ.

• ಡೈಸಿ ಈ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿನ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಣ್ಣ ಪಾನೀಯಗಳು ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಟ್ರಸ್ ಜ್ಯೂಸ್, ಮಿನರಲ್ ವಾಟರ್ ಮತ್ತು ಸಿರಪ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಪಾನೀಯವು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ. ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ, ಈ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಯಾವುದೇ 40-ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪನವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ: ಬ್ರಾಂಡಿ, ವಿಸ್ಕಿ, ವೋಡ್ಕಾ, ಜಿನ್ ಹೀಗೆ.
• ಜುಲೆಪ್. ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಪುದೀನ ಮಿಶ್ರಣವು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ: ಗ್ರೀನ್ ಡೆವಿಲ್, ವಿಸ್ಕಿ ಜುಲೆಪ್, ಮೊಜಿತೊ ಮತ್ತು ಲೆಜೆಂಡ್.
• ಕಾರ್ಡಿನಲ್. ಇದು ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಮದ್ಯದ ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ: ಸ್ಟಿಂಗರ್, ಬಿಳಿ ರೆಕ್ಕೆಗಳು, ಕೆಂಪು ರಷ್ಯನ್.

• ಕಾಲಿನ್ಸ್. ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ದೀರ್ಘ ಪಾನೀಯಗಳು. ಪಾನೀಯಗಳು ಸಕ್ಕರೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಘಟಕದ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ: ಹಲ್ಕ್, ಕ್ಯಾಪ್ಟನ್ ಕಾಲಿನ್ಸ್, ಕರ್ನಲ್ ಕಾಲಿನ್ಸ್.
• ಚಮ್ಮಾರ. ಸಂಯೋಜನೆಯು ಶೆರ್ರಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ - ಅಥವಾ ಹಣ್ಣು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ವೈನ್. ಅನಾನಸ್, ಕಾಫಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಚಮ್ಮಾರಗಳಾಗಿವೆ.
• ಕೂಲರ್. ಇದು ವೈನ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಾಂಗ್ ಬೇಸ್‌ನ ಕಡಿಮೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದ್ದು “ಶುಂಠಿ ಆಲೆ” ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳ ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯವೆಂದರೆ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಉಲ್ಲಾಸಕರ ಮತ್ತು ಉತ್ತೇಜಕ ಪರಿಣಾಮ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ: ಬೆರ್ರಿ, ಸೇಬು, ಮಾವು ಅಥವಾ ಪುದೀನ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ.

• ಸಂಗರಿ. ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ನೆಲದ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ: ಬ್ರಾಂಡಿ ಸಂಗರಿ, ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸಿ, ಕನಸು.
• -ಸೌರ್ ಮಿಕ್ಸ್—. ರಷ್ಯನ್ ಭಾಷೆಗೆ ಅನುವಾದದಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಎಂದರೆ "ಹುಳಿ". ಅಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳು ಸುಣ್ಣ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸಿಹಿ ಘಟಕದೊಂದಿಗೆ (ಹಣ್ಣಿನ ರಸ, ಮದ್ಯ) ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ: ಮಾರ್ಗರಿಟಾ, ಕಾಮಿಕಾಜೆ, ಡೈಕ್ವಿರಿ.
• ಜೋಲಿ. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಜೊತೆಗೆ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ರಸ ಮತ್ತು ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಮಿಶ್ರಣದ ಶಕ್ತಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ: ಕಾಕಸಸ್, ಟೆರ್ವಿಸ್ ಸ್ಲಿಂಗ್, ಸಿಂಗಾಪುರ್ ಸ್ಲಿಂಗ್.
• ಹೊಡೆತ ಅಂತಹ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಜುಲೆಪ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ ಅವು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಬಲವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಪುದೀನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ: ರಮ್ ಸ್ಮ್ಯಾಶ್, ಮಾರ್ಟಿನಿ ಸ್ಮ್ಯಾಶ್, ಲೆಮನ್ ಸ್ಮ್ಯಾಶ್.

• ಸ್ವಿಜ್ಲ್, ಅಥವಾ ಸುಸ್ಲ್. ಕಹಿ ಆಧಾರಿತ ಮಿಶ್ರಣಗಳು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ: ಎವರ್ಗ್ರೀನ್, ಎವಿನ್ಸ್ ಪಾರ್ಕ್, ಲಂಡನ್ ಮಿಂಟ್.
• ಫಿಜ್. ಫಿಜ್ ಅನ್ನು ರಷ್ಯನ್ ಭಾಷೆಗೆ ಅನುವಾದಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದರೆ "ಪಾಪ್." ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ನ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳು ಷಾಂಪೇನ್ ಅಥವಾ ಹೊಳೆಯುವ ನೀರು, ಮಿಶ್ರಣವು "ಗುಳ್ಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ" ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ: ಅಸ್ಟ್ರಾ, ಕೆರಿಬಿಯನ್ ಷಾಂಪೇನ್ ಅಥವಾ ಲೇಡಿ ಡೆಲಮರ್.
• ಸರಿಪಡಿಸಿ ದೀರ್ಘ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಉನ್ನತ-ಮಟ್ಟದ ಮದ್ಯಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ: ಬ್ರಾಂಡಿ ಫಿಕ್ಸ್, ಪುದೀನಾ ಫಿಕ್ಸ್, ಜೀನ್ ಫಿಕ್ಸ್.
• ಫ್ಲಿಪ್ ಮಾಡಿ. ಅಂತಹ ಮಿಶ್ರಣಗಳ ಭಾಗವಾಗಿ, ಯಾವಾಗಲೂ ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಕ್ವಿಲ್ ಎಗ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ: ಲಿಸ್ಬನ್, ಗ್ಲ್ಯಾಸ್ಗೋ ಅಥವಾ ಪೆಂಗ್ವಿನ್.
• ಫ್ರ್ಯಾಪ್ಪೆ. ಕೆನೆ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಸಿರಪ್ ನೊಂದಿಗೆ ತಂಪು ಪಾನೀಯ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ: ಸಿಟ್ರಸ್, ಅನಾನಸ್, ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರಿ, ಪೀಚ್ ಹೀಗೆ.

ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ

• ಅಲುಗಾಡಿಸಿ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಶೇಕರ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ, ನಂತರ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ, ಕಾಸ್ಮೋಪಾಲಿಟನ್, ಡೈಕ್ವಿರಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ನಿರ್ಮಿಸಿ (ನಿರ್ಮಿಸಿ). ಸೇವೆ ಮಾಡಲು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅನುಕ್ರಮವಾಗಿ ಗಾಜಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಬಾರ್ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಸ್ಕ್ರೂಡ್ರೈವರ್, ರಮ್-ಕೋಲಾ, “ಮೈ-ಥಾಯ್” ಮತ್ತು ಟಕಿಲಾ-ಸೂರ್ಯೋದಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.

• ಬೆರೆಸಿ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮಿಕ್ಸಿಂಗ್ ಟ್ಯಾಂಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ, ನಂತರ ಸರಬರಾಜು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಡರ್ಟಿ ಮಾರ್ಟಿನಿ, ಸಾಸೆರಾಕ್ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾನ್‌ಹ್ಯಾಟನ್ ತಯಾರಿಸಲು ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಗೊಂದಲ ಈ ವಿಧಾನವು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನವಲ್ಲ. ಸಕ್ಕರೆ, ಪುದೀನ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬಡಿಸಲು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಮ್ಯಾಡ್ಲರ್ (ವಿಶೇಷ ಮರದ ಪುಶರ್) ನೊಂದಿಗೆ ನೆಲಕ್ಕೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಮಿಂಟ್ ಜುಲೆಪ್ ಮತ್ತು ಮೊಜಿತೊ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಮಿಶ್ರಣ ಈ ವಿಧಾನವು ಏಕರೂಪದ ಗಂಜಿ ತರಹದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ರುಬ್ಬುವುದು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ - ನೀಲಿ ಹವಾಯಿ - ಮತ್ತು - ಪಿನಾ ಕೊಲಾಡಾ - ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

• ಲೇಯರ್ ಈ ತಂತ್ರವು ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್‌ಗಳಿಗೆ ತಮ್ಮ ಕೌಶಲ್ಯ ಮತ್ತು ಕೌಶಲ್ಯವನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪದರವನ್ನು ಒಂದರ ಮೇಲೊಂದು ಅಂದವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪಾನೀಯಗಳು ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತ ಬಣ್ಣಗಳು, ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟ್ರಾಫಿಕ್ ದೀಪಗಳು, ಬಿ -52, ಕಪ್ಪು ವಿಧವೆ ಮತ್ತು ಐರಿಶ್ ಧ್ವಜ ತಯಾರಿಸಲು ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮಿಮೋಸಾ

ಬ್ರಿಟಿಷರು ಈ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನವವಿವಾಹಿತರಿಗೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಇದನ್ನು ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್ ವಿರುದ್ಧದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿದರೆ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಇದನ್ನು ಬ್ರಂಚ್‌ಗೆ ಅಪೆರಿಟಿಫ್ ಆಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಉಬ್ಬರವಿಳಿತದ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವು ಮಿಮೋಸಾ ಹೂವಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ಮತ್ತು ಪಾನೀಯದ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯು ತಕ್ಷಣ ಹಬ್ಬದ ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಹಂತದ ಅಡುಗೆ

1. ಐಸ್ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೊಳಲು ಎಂಬ ಗಾಜಿನ ಶಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ನಾವು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷ ಕಾಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಅನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ಕೊಳಲು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು.
2. ಮೊದಲು, ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
3. ನಂತರ ಷಾಂಪೇನ್ ಮತ್ತು ಮದ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
4. ಬಾರ್ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಲಘುವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
5. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು, ತಾಜಾ ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ಅದರ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಷಾಂಪೇನ್ ಐಸ್

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುವ ಮದ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಲಘು ಸಿಹಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ. ಅಂತಹ ಮಿಶ್ರಣವು ವ್ಯಾಪಾರ ಸಭೆ ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬ ರಜಾದಿನಗಳೆರಡರ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸುಳ್ಳು ನಮ್ರತೆ ಇಲ್ಲದೆ, ಅದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗುಣಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮಾನವೀಯತೆಯ ಸುಂದರವಾದ ಅರ್ಧವನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಹಂತದ ಅಡುಗೆ

1. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ, ತದನಂತರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಷಾಂಪೇನ್ ಗ್ಲಾಸ್ನಲ್ಲಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗಿದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪುದೀನನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. ಷಾಂಪೇನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
5. ನಾವು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಿಗಾಗಿ ಎರಡು ಸ್ಟ್ರಾ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಕಾಫಿ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತೇವೆ.

ಜಪಾನೀಸ್ ಶೂ

ಈ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಮಿಶ್ರಣವು ಅದರ ಅಸಾಧಾರಣ ಆಕರ್ಷಕ ನೋಟದಿಂದ ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲೇ ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ, ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯನ್ನರು ತಮ್ಮ ಸುಂದರವಾದ ಸಾಗರ ಕಡಲತೀರಗಳಲ್ಲಿ ಅವನ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಂಡರು. "ಜಪಾನೀಸ್ ಶೂ" ನ ರುಚಿ ತುಂಬಾ ಮೃದು, ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರದ ತಂಗಾಳಿಯ ಆಹ್ಲಾದಕರ ನೆನಪುಗಳನ್ನು, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮರಳಿನಲ್ಲಿ ಬೇಸಿಗೆ ರಜಾದಿನಗಳನ್ನು ಮರಳಿ ತರುತ್ತದೆ. ಈ ಮಿಶ್ರಣದ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ, ತ್ವರಿತ ಮಾದಕತೆಯ ಭಯವಿಲ್ಲದೆ ನೀವು ಅದರ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ, ಹಗುರವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಹಂತದ ಅಡುಗೆ

1. ಶೇಕರ್ ಅನ್ನು ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ.
2. ಎರಡೂ ರೀತಿಯ ಮದ್ಯವನ್ನು ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.
3. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆಯ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ.
4. ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಶೇಕರ್ಗೆ ಸಿಟ್ರಸ್ ದ್ರವವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
5. ಪೂರ್ವ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
6. ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿರುಳಿನ ತುಂಡು ಬಳಸಿ.

ವೃತ್ತಿಪರರಿಂದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ವೀಡಿಯೊ

ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಬೀತಾಗಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಕಲಿಯುವುದರ ಮೂಲಕ ಹಲವಾರು ವೀಡಿಯೊಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರಬೇಕು ಎಂದು ನಾನು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇನೆ.

ವೀಡಿಯೊ ಸಂಖ್ಯೆ 1. ಈ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ, ಅನುಭವಿ ಬಾಣಸಿಗರು ಪಿಯರ್ ಸಾಂಗ್ರಿಯಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಿಮಗೆ ತೋರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ನೀಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ತಾಜಾತನವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ವೀಡಿಯೊ ಸಂಖ್ಯೆ 2. ಈ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡಿದ ನಂತರ, "ಮುಸ್ಸಂಜೆಯಿಂದ ಮುಂಜಾನೆಯವರೆಗೆ" ಬಹುಪದರದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ. ವೃತ್ತಿಪರ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ ನಿಮಗೆ ಸಂಭವಿಸಿದ ಕಥೆಯನ್ನು ಹೇಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಪಫ್ ಶಾಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಹಂತ-ಹಂತದ ಅನುಕ್ರಮವನ್ನು ನಿಮಗೆ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.

ವೀಡಿಯೊ ಸಂಖ್ಯೆ 3. ಈ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ, ನುರಿತ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ ನಿಮಗೆ ಗ್ರೀನ್ ಬ್ಲಡಿ ಮೇರಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಜನಪ್ರಿಯ ಮಿಶ್ರಣದ ಆವೃತ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಹೋಲಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಈಗ ತಿಳಿದಿರುವಿರಿ, ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!