ಸೀಗಡಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅವು ಸಾಕಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ದೈತ್ಯ ಸೀಗಡಿಗಳ ಜಾತಿಗಳಿವೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಅವರು ಏನು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ಎಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರು ಹೇಗೆ ವಾಸಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.

ನೋಟದೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಯ

ಸೀಗಡಿಗಳು ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳು ಮತ್ತು ಡೆಕಾಪಾಡ್ಗಳು. ಈ ಜೀವಿಗಳು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಸಮುದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸಹ ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಂಡಿವೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡಿವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೆಲೆಗೊಂಡಿವೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಸೀಗಡಿಗಳು ನಾವು ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ನೋಡಿದಷ್ಟು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಜಾತಿಗಳ ವಯಸ್ಕರು 30 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಉದ್ದವನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು. ಈ ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳ ನೂರಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಜಾತಿಗಳು ರಷ್ಯಾದ ದೂರದ ಪೂರ್ವದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ವಾಸಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅವೆಲ್ಲವೂ ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ರಕ್ಷಣೆಯಿಲ್ಲ.

ಸೀಗಡಿಯ ಅದ್ಭುತ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವು ಅವರ ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಹರ್ಮಾಫ್ರೋಡಿಟಿಸಂನಲ್ಲಿದೆ, ಅಂದರೆ, ಯುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಲಿಂಗವನ್ನು ಗಂಡಿನಿಂದ ಹೆಣ್ಣಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು (ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ - ಎಂದಿಗೂ!), ಜಾತಿಗಳ ಮುಂದುವರಿಕೆಯ ಹಿತಾಸಕ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ “ಜನಸಂಖ್ಯಾ” ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ. .

ಸೀಗಡಿಗಳು ಶಾಂತವಾಗಿ, ಶಾಂತಿಯುತವಾಗಿ, ನೆಲೆಸಿವೆ, ಅಪರೂಪವಾಗಿ ತಮ್ಮ ಆವಾಸಸ್ಥಾನವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತವೆ, ವಲಸೆ ಹೋಗಬೇಡಿ. ಅವರು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ, ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮರಳು ಅಥವಾ ಪಾಚಿಗಳನ್ನು ಅಗೆಯುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಮೃದ್ವಂಗಿಗಳನ್ನು ಬೇಟೆಯಾಡಲು ಹೋಗುತ್ತಾರೆ.

ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹಿಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷ ಸಾಕಣೆ ಕೇಂದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಈ ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳ ಮಾಂಸದ ರುಚಿಯು ಮಾನವಕುಲವನ್ನು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ನಿಜ, ಎಲ್ಲರೂ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ. ಯಹೂದಿಗಳು, ಧಾರ್ಮಿಕ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ, ಆರ್ತ್ರೋಪಾಡ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ. ಇಸ್ಲಾಂ ಬೆಂಬಲಿಗರು ಇನ್ನೂ ಸೀಗಡಿ ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿ ಇದೆಯೇ ಅಥವಾ ಅವುಗಳಿಂದ ದೂರವಿರುವುದು ಉತ್ತಮವೇ ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ಒಮ್ಮತಕ್ಕೆ ಬರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಡೆಕಾಪಾಡ್ ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳ ಮಾಂಸವು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಬೆಂಬಲಿಗರು ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಅನುಯಾಯಿಗಳಿಂದ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆದಿದೆ. ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ, ಸೀಗಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಮಳಿಗೆಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸೂಪರ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಟೈಗರ್ ಪ್ರಾನ್ಸ್ ಸಿಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದರರ್ಥ ಹುಲಿಗಳು ವಿಶ್ವದಲ್ಲೇ ಅತಿ ದೊಡ್ಡವು ಎಂದು ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ಕುತೂಹಲಕ್ಕಾಗಿ, ನಾವು ಗ್ರಹದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಸೀಗಡಿಗಳ ಸಣ್ಣ ರೇಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದೇವೆ.

ಓಡಾಂಟೊಡಾಕ್ಟಿಲಸ್ ಸ್ಕಿಲ್ಲಾರಸ್ - ನವಿಲು ಸೀಗಡಿ

ಈ ಅದ್ಭುತ ಜೀವಿಯನ್ನು ಇಂದು ಮನುಷ್ಯ ಹಿಡಿದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಸೀಗಡಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದರ ಉದ್ದವು 40 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಮೀಟರ್ ಸೀಗಡಿ ದೊಡ್ಡ ಹುಲಿ ಸೀಗಡಿಗಳಿಗಿಂತ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಗಾತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ಕೇವಲ 20 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ.

ದೈತ್ಯ ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಯು ಪರಭಕ್ಷಕವಾಗಿದೆ - ಪ್ರಕೃತಿಯು ಅವನಿಗೆ ಉಗುರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಘನ ಗಾತ್ರವನ್ನು ನೀಡಿದೆ, ಅಪಾಯದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಬೇಟೆಯಾಡುವ ಮತ್ತು ರಕ್ಷಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾನೆ.

ನವಿಲು ಸೀಗಡಿ ನಿಜವಾದ ಕಠಿಣಚರ್ಮಿ "ವಿಶೇಷ ಪಡೆ" ನಂತೆ ಬೇಟೆಯಾಡುತ್ತದೆ, ಹಿಂದೆ ಮರಳಿನಲ್ಲಿ ಆಶ್ರಯವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಿದೆ. ತನ್ನ ಉಗುರುಗಳಿಂದ, ಅವಳು ಅದರ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಮಸ್ಸೆಲ್ನ ಚಿಪ್ಪನ್ನು ಒಡೆಯುತ್ತಾಳೆ. ಬರಗಾಲದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಆಕ್ಟೋಪಸ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ದಾಳಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಅವಳು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಈ ಜಾತಿಯು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಪ್ರಕಾರದಲ್ಲಿ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ನವಿಲು ಸೀಗಡಿಯ ದರ್ಶನವನ್ನು ಅದ್ಭುತ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವರು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಶ್ರೇಣಿಗಳಲ್ಲಿ ನೋಡಬಹುದು - ಆಪ್ಟಿಕಲ್, ಅತಿಗೆಂಪು ಮತ್ತು ನೇರಳಾತೀತದಲ್ಲಿ.

ಅವರು ಸ್ವತಃ ಕತ್ತಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಳೆಯುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಸಂಭವನೀಯ ಅಪಾಯವು ಸಮೀಪಿಸಿದಾಗ, ತ್ವರಿತ-ಬುದ್ಧಿಯುಳ್ಳ ನವಿಲು ಸೀಗಡಿಗಳು ತಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಮಿನುಗುವ ಹೊಳೆಯುವ ಸಂಕೇತಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಂಕೇತಗಳನ್ನು ಜಾತಿಯ ಇತರ ಸದಸ್ಯರು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಅಥವಾ ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ ಸ್ಥಾನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಪಾಪದಿಂದ ಮರೆಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಮರೆಮಾಚುವುದು ಅವರ ಶೈಲಿಯಲ್ಲ. ಇವುಗಳು ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ದೃಢವಾದ ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳು, ಇದು ಬೆಳಕಿನ "ಸಿಗ್ನಲಿಂಗ್" ಜೊತೆಗೆ, ವಿಶಿಷ್ಟ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅದರ ವೇಗವು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಣ್ಣುಗಳಿಂದ ನೋಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಒಮ್ಮೆ ಕಣ್ಣು ಮಿಟುಕಿಸಿದಾಗ, ನವಿಲು ಸೀಗಡಿ ಶತ್ರು ಅಥವಾ ಬೇಟೆಯ ಮೇಲೆ ಸುಮಾರು 50 ಹೊಡೆತಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸಮುದ್ರ ಜೀವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಮಾತ್ರ ಉಹ್ ಅನ್ನು ಎಣಿಸಲು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದರು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಧಾನ ಚಲನೆಯನ್ನು ಬಳಸಿದರು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅಂಗವನ್ನು ಹೊರಹಾಕುವ ವೇಗವು ಗಂಟೆಗೆ 70-80 ಕಿಲೋಮೀಟರ್ ಆಗಿದೆ (ಕಾರಿನ ಚಲನೆಗೆ ಹೋಲಿಸಬಹುದು).

ಆದರೆ ಬಲಿಪಶುವು ಹೊಡೆತಗಳ ಸರಣಿಯಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಚಲನ ಪರಿಣಾಮದಿಂದಲೂ ಹೊಡೆದಿದೆ. ಅಂತಹ ಕ್ಷಿಪ್ರ ಚಲನೆಯು ನೀರಿನ ಸಣ್ಣ ಕಣಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಬಿಸಿಮಾಡುತ್ತದೆ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಗುಳ್ಳೆಕಟ್ಟುವಿಕೆ ಗುಳ್ಳೆ ಬಲಿಪಶುವನ್ನು ಮುಟ್ಟಿದಾಗ ದೊಡ್ಡ ಸ್ಫೋಟವನ್ನು ಏರ್ಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ ಅತಿ ದೊಡ್ಡ ಸೀಗಡಿಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಿದರೆ, ಅವನು ತನ್ನ ಕೈಯಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಅಂತಹ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷ ದಪ್ಪ ಕೈಗವಸುಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ "ಸಂವಹನ".

ಅಂತಹ ಸೀಗಡಿಯನ್ನು ಅಕ್ವೇರಿಯಂನಲ್ಲಿ ಇರಿಸುವ ಪ್ರಯತ್ನಗಳು ನಡೆದವು, ಆದರೆ ಯಾವಾಗಲೂ ವೈಫಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಂಡಿತು - ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಮ್ಯಾಂಟಿಸ್ ಸೀಗಡಿ ಅಥವಾ ಮಾಂಟಿಸ್ ಸೀಗಡಿ (ನವಿಲು ಸೀಗಡಿಗೆ ಸಮಾನಾರ್ಥಕವಾದ ಹೆಸರುಗಳು) ಅಕ್ವೇರಿಯಂನ ಎಲ್ಲಾ ನಿವಾಸಿಗಳನ್ನು ಕೊಂದಿತು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಗಾಜು ಒಡೆಯುತ್ತದೆ. ಅಕ್ವೇರಿಯಂ ಗೋಡೆಯ ಮೇಲೆ ಪಂಜದ ಹೊಡೆತವನ್ನು ಇಪ್ಪತ್ತೆರಡನೆಯ ಕ್ಯಾಲಿಬರ್ ಪಿಸ್ತೂಲ್‌ನಿಂದ ಹೊಡೆದ ಹೊಡೆತದೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಬಹುದು.

ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ಸಂಶೋಧನೆಗಾಗಿ, ಈ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬಲವಾದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ವಿಶೇಷ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಅವರು ಅನ್ವೇಷಿಸಲು ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಿದೆ. ಜೀವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಮತ್ತು ಅಂಗರಚನಾಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಸಮುದ್ರಗಳ ಈ ದೊಡ್ಡ ನಿವಾಸಿಗಳ ವಿಶೇಷ ಅನನ್ಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಮೂರು ಸ್ಪೆಕ್ಟ್ರಾಗಳಲ್ಲಿ ನೋಡುವ ಅದ್ಭುತ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಸೂಕ್ಷ್ಮದರ್ಶಕವನ್ನು ರಚಿಸಲು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸಿತು, ಇದರಲ್ಲಿ ದೃಗ್ವಿಜ್ಞಾನವು ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಬಲ್ಲದು, ಇದು ನವಿಲು ಸೀಗಡಿಯ ಕಣ್ಣಿನ ರಚನೆಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ತಂತ್ರವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಸಹ ನೋಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದಲ್ಲಿ.

ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಮಿಲಿಟರಿಯು ಪಂಜದ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಭಾವದ ಸೂಪರ್-ವೇಗದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಯುಎಸ್ ಡಿಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ ಆಫ್ ಡಿಫೆನ್ಸ್ಗಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಅಮೇರಿಕನ್ ಸಾಗರ ಜೀವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಈಗಾಗಲೇ ಹೊಸ ಪೀಳಿಗೆಯ ಸೈನಿಕರ ಹೊರಸೂಸುವಿಕೆಯ ಭಾಗವಾಗಬಹುದಾದ ಕೃತಕ ಸ್ಲೆಡ್ಜ್ ಹ್ಯಾಮರ್ ಪಂಜವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್ ಸೀಗಡಿ

ಗಾತ್ರದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಈ ರೀತಿಯ ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳನ್ನು ರೇಟಿಂಗ್ನ ಎರಡನೇ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಇರಿಸಬಹುದು. ಇದರ ಉದ್ದವು 28 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ನವಿಲು ಸೀಗಡಿಯ ಆವಿಷ್ಕಾರದ ಮೊದಲು, ಇದು ಅತಿದೊಡ್ಡ ಜಾತಿಯ ಸೀಗಡಿಗಳ ಅಧಿಕೃತ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯಾಗಿ ಗಿನ್ನೆಸ್ ಬುಕ್ ಆಫ್ ರೆಕಾರ್ಡ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿತು.

ಮೊದಲು ಸಿಕ್ಕಿದ್ದು ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್ ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿ. ಸಮುದ್ರದ ದಿನದಿಂದ ಬಲೆಗಳಿಂದ ಬೆಳೆದ ಕ್ಯಾಚ್ ಯಾವ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಜಾತಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ. ಬೃಹತ್ ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಏನನ್ನಾದರೂ ಹೇಳಲು ಈ ಜಾತಿಯನ್ನು ಇನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಂಶೋಧನೆಯು ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ.

ರಾಜ ಸೀಗಡಿಗಳು

ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಘನ ಗಾತ್ರಕ್ಕಾಗಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಈ ಜಾತಿಯ ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ರಾಜ ಸೀಗಡಿಯ ಉದ್ದವು ಸರಾಸರಿ 20-25 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಆಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ದೊಡ್ಡ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ರಾಯಲ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಜೀವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ, ಇದು ತಪ್ಪಾಗಿದೆ. "ಕಿಂಗ್" ಸೀಗಡಿ ಒಂದು ಜಾತಿಯಾಗಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿಲ್ಲ, ಇದು ಮಾತನಾಡಲು, ದೊಡ್ಡ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳ ವ್ಯಾಪಾರದ ಹೆಸರು.

ಇದು ಕಪ್ಪು ಹುಲಿ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದು ಅನುಕೂಲಕರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ 35 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಉದ್ದದವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಪೆನಿಯಸ್ ಮೊನೊಡಾನ್ - ಹುಲಿ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು 18 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು. ಅವಳು ಪೆಸಿಫಿಕ್ ಮತ್ತು ಭಾರತೀಯ ಸಾಗರಗಳ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಾಳೆ. ಅವಳ ದೃಷ್ಟಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ - ಜೋಡಿಯಾಗದ ಪ್ಯಾರಿಯಲ್ ಕಣ್ಣು ಮಾತ್ರ ಇದೆ, ಅದು ಯಾವುದಾದರೂ ಇದ್ದರೆ, ಬೆಳಕನ್ನು ಕತ್ತಲೆಯಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಮತ್ತು ನೇರಳಾತೀತ ವರ್ಣಪಟಲವನ್ನು ಭಾಗಶಃ ಸೆರೆಹಿಡಿಯುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಸಣ್ಣ ಪ್ಲ್ಯಾಂಕ್ಟನ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ. ಅವಳು ಸತ್ತ ಮೀನನ್ನು ಹುಡುಕಲು ನಿರ್ವಹಿಸಿದರೆ, ಮೃದ್ವಂಗಿ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ, ಮಾಪಕಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ - ಎಲ್ಲವೂ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಯು ಅದರ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ "ಹುಲಿ" ಪಟ್ಟೆಗಳಿಗಾಗಿ ತನ್ನ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ.

ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿನ ದೊಡ್ಡ ಮಾದರಿಗಳು ಎಲ್ಲಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ?

ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಕೌಂಟರ್ನಲ್ಲಿ ದೈತ್ಯ ನವಿಲು ಸೀಗಡಿಯನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ರಾಜ ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸಣ್ಣ ಸಂಬಂಧಿಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಸಂಗ್ರಹದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಣ್ಣ ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಶೀತ ಸಮುದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತವೆ, ದೊಡ್ಡವುಗಳು - ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ. ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ, ದೊಡ್ಡ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳ ವಿಶ್ವ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಮಟ್ಟವು ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಮಿಲಿಯನ್ ಟನ್ಗಳು.ಈ ಪರಿಮಾಣದ ಸುಮಾರು ಮೂರನೇ ಎರಡರಷ್ಟು ಹುಲಿ ಸೀಗಡಿಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದನ್ನು ವಿಶೇಷ ಸೀಗಡಿ ಸಾಕಣೆ ಕೇಂದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಹೊಲಗಳು ಸಮುದ್ರ ಮತ್ತು ಭೂಮಿಯ ಪರಿಸರಕ್ಕೆ ಸರಿಪಡಿಸಲಾಗದ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಮ್ಯಾಂಗ್ರೋವ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ, ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ದೊಡ್ಡ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಇವೆ. ಎಂಟು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ, ಗ್ರೀನ್‌ಪೀಸ್ ಹುಲಿ ಉಪಜಾತಿಗಳನ್ನು ಅಳಿವಿನ ವಿಶೇಷ ಅಪಾಯದ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿತು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ಸಿಕ್ಕಿಬೀಳುತ್ತವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಲಭ್ಯವಿವೆ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಅಗ್ಗವಾಗಿವೆ. ನವಿಲು ಸೀಗಡಿ ಮಾಂಸವು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರವೇಶಿಸಲಾಗದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಹುಲಿ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ.

ನಮ್ಮ ಲೇಖನವು ಸೀಗಡಿಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಹೇಗೆ ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀವಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇಂದು, ಸೀಗಡಿ ಬಹುತೇಕ ಗ್ರಹದಾದ್ಯಂತ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮುದ್ರ ನಿವಾಸಿಗಳು ಅನೇಕ ಶುದ್ಧ ಜಲಮೂಲಗಳನ್ನು ಸಹ ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಇದು ಅವರ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಂಸದ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಸಾಕಾಗಲಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಕೃತಕವಾಗಿ ಸಾಕಣೆ ಕೇಂದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ರುಚಿ, ಬಣ್ಣ, ಸಂಯೋಜನೆ, ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಪರಸ್ಪರ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜಾತಿಗಳಿವೆ.

ಕೆಲವು ತಳಿಗಳನ್ನು ಕೃತಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಂತರದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸೌಂದರ್ಯದ ಆನಂದಕ್ಕಾಗಿ. ವಿಭಿನ್ನ ಗಾತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ ಬರುತ್ತವೆ: ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಎರಡೂ. ಮಾಂತ್ರಿಕ ನೀರೊಳಗಿನ ಪ್ರಪಂಚವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವ ಯಾರಾದರೂ ಅವರು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಅಂತಹ ನಿವಾಸಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ವೇರಿಯಂ ಅನ್ನು ಜನಪ್ರಿಯಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಿಂದ ನೀವು ಸೀಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಯಾರಿಗಾದರೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಕಲಿಯುವಿರಿ: ಗಾತ್ರ, ಫೋಟೋ, ಬಣ್ಣ, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ಈ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಗತಿಗಳು.

ವಿಶೇಷತೆಗಳು

ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಸುಪೀರಿಯರ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಆರ್ತ್ರೋಪಾಡ್‌ಗಳ ಹತ್ತಿರದ ಸಂಬಂಧಿಗಳು ಏಡಿಗಳು, ಕ್ರೇಫಿಶ್, ವುಡ್‌ಲೈಸ್ ಮತ್ತು ಆಂಫಿಪಾಡ್‌ಗಳು.

ಆದೇಶದ ಹೆಸರಿನಿಂದ ನೀವು ಊಹಿಸುವಂತೆ, ಸೀಗಡಿಗಳು 5 ಜೋಡಿ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇನ್ಫ್ರಾರ್ಡರ್ನ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಕೂಡ ಒಂದು ಜೋಡಿ ಮೀಸೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.

ಸೀಗಡಿಯ ದೇಹವನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಬಾಲವು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಡೆಗೆ ಬಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಲೈಂಗಿಕ ಡೆಮಾರ್ಫಿಸಮ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜಾತಿಗಳಲ್ಲಿ ಗಂಡು ಹೆಣ್ಣಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಕ್ಲಚ್ನ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೆಣ್ಣು ಗುರುತಿಸಬಹುದು, ಇದು ಕಾಲುಗಳ ನಡುವೆ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ತಜ್ಞರು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸೀಗಡಿ ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಎಣಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವರ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳ ಗಾತ್ರವು 2 ರಿಂದ 30 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳವರೆಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆ

ಸೀಗಡಿಯನ್ನು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವ ಪ್ರಪಂಚದ ಎಲ್ಲಾ ಜನರನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟ. ಇಟಾಲಿಯನ್ನರು ಮತ್ತು ಫ್ರೆಂಚ್, ಸ್ಪೇನ್ ದೇಶದವರು ಮತ್ತು ಗ್ರೀಕರು, ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೇರಿಕಾ, ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ, ಓಷಿಯಾನಿಯಾ, ದೂರದ ಪೂರ್ವ ಮತ್ತು ಈ ಆರ್ತ್ರೋಪಾಡ್ ವಾಸಿಸುವ ಇತರ ಅನೇಕ ಪ್ರದೇಶಗಳ ನಿವಾಸಿಗಳು ಅವರನ್ನು ಆರಾಧಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸೀಗಡಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಲ್ಲದೆ ಕೆಲವು ವಿಶ್ವ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ: ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್, ಬಿಸಿ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ.

ಸೀಗಡಿಯನ್ನು ಅಗ್ಗದ ಬಾರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಐಷಾರಾಮಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಬೆಲೆ ಪಟ್ಟಿ ದೊಡ್ಡ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಈ ಸವಿಯಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸವಿಯಲು ನೀವು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗೆ ಹೋಗಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ; ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಒಂದು ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಸಮುದ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಗರಗಳಿಂದ ದೂರದಲ್ಲಿರುವ ಅನೇಕ ಪ್ರದೇಶಗಳ ನಿವಾಸಿಗಳು ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕನಸು ಕಾಣುತ್ತಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಪ್ರವಾಸಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಆದರೆ ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಅನೇಕ ಜಾತಿಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿವೆ. ಯಾವುದೇ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಗಾತ್ರ 90 ಅನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಅರ್ಥವೇನು? ಈಗ ನಾವು ಅದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಕ್ಯಾಲಿಬರ್ ಎಂದರೇನು?

ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನೀವು ಇದೇ ರೀತಿಯ ಲೇಬಲಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಎದುರಿಸಿದ್ದೀರಿ. "ಕ್ಯಾಲಿಬರ್" ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ಸೀಗಡಿ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಆಲಿವ್‌ಗಳು, ಆಲಿವ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಜಾರ್‌ನಲ್ಲಿಯೂ ಓದಬಹುದು. ಸಹಜವಾಗಿ, ನಾವು ಗಾತ್ರದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಕ್ಯಾಲಿಬರ್ ಸೀಗಡಿಯ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಂಖ್ಯೆಯ ಅರ್ಥವೇನು? ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರವನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸುಲಭ. ನಾವು ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಇದರಿಂದ ಅದು ಚಿಕ್ಕದಾದ ಸಂಖ್ಯೆ, ಸೀಗಡಿಯ ಗಾತ್ರವು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕ್ಯಾಲಿಬರ್ ತನ್ನದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತದೆ.

ಸಣ್ಣ ಸೀಗಡಿಗಳು

ಪ್ರಪಂಚದ ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಕ್ಷುಲ್ಲಕತೆಯು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಸೀಗಡಿ ಗಾತ್ರ 90/120 ಸಹ ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾಲಿಬರ್ನ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ, ನೀವು ಊಹಿಸುವಂತೆ, ಬೆಲೆ.

ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು, ಸಾಸ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಸಣ್ಣ ಸೀಗಡಿಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ. ನೀವು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಟೋಸ್ಟ್‌ಗಳು, ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳು, ವೊಲೊವಾನ್‌ಗಳು, ಪಿಜ್ಜಾ, ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ನೀವು 90/120 ಕ್ಯಾಲಿಬರ್ ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮಸುಕಾದ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಶ್ರೀಮಂತ ಪೀಚ್ ವರೆಗೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಸಣ್ಣ ಸೀಗಡಿಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇನ್ನೂ ಚಿಕ್ಕ ಸೀಗಡಿ ಕ್ಯಾಲಿಬರ್ ಇದೆ. ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಒಡೆಸ್ಸಾಕ್ಕೆ ಹೋದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದಾರೆ ಅಥವಾ ನೋಡಿದ್ದಾರೆ, ಇದನ್ನು ಸ್ಥಳೀಯರು ಕಠಿಣಚರ್ಮಿ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಈ ಜಾತಿಯು ಕಪ್ಪು ಸಮುದ್ರದ ಕರಾವಳಿ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹಿಡಿಯಲು ಕೇವಲ ಗಾಜ್ ಮತ್ತು ಬಕೆಟ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಪ್ರಪಂಚದ ಹೆಚ್ಚಿನ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಇದೇ ರೀತಿಯ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಮತ್ತು ವಾಣಿಜ್ಯ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಫೀಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಒಡೆಸ್ಸಾದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ನಿವಾಸಿಗಳು ಸಣ್ಣ ಕಠಿಣಚರ್ಮಿ ಚೀಲವನ್ನು ದಕ್ಷಿಣ ಪಾಮಿರಾದ ಸಂಕೇತಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಸಣ್ಣ ವಿಷಯವನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇದನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಧ್ಯಮ ಸೀಗಡಿ

ಸೀಗಡಿ ಗಾತ್ರ 70/90 ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಅಥವಾ ಪಿಲಾಫ್ ಬೇಯಿಸಲು ಹೋಗುವವರು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ವರ್ಗವು ಬೆಲೆಗೆ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕೈಗೆಟುಕುವಂತಿದೆ.

ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಈ ಗುರುತು ಸೀಗಡಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ 72, 79 ಮತ್ತು 85 ಇರಬಹುದು.

ಈ ಗಾತ್ರದ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್ ಸಾಗರದಲ್ಲಿ ಹಿಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ದೊಡ್ಡದು ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದು

ಸೀಗಡಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಅದು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ತಪ್ಪಾಗಿ ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಈ ಸಾಮಾನ್ಯ ತಪ್ಪುಗ್ರಹಿಕೆಯು ಅದನ್ನು ಶ್ರದ್ಧೆಯಿಂದ ಬೆಳೆಸುವ ನಿರ್ಲಜ್ಜ ಮಾರಾಟಗಾರರ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಆಡುತ್ತದೆ. ಅವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಸಿಲುಕದಿರಲು, ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನೀವು ರಾಜ ಸೀಗಡಿಗಳಂತಹ ಹೆಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಿತರಾಗಿದ್ದೀರಿ. ಅಂತಹ ಘಟಕಾಂಶದೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಬೆಲೆಗಳಂತೆ ಅವುಗಳ ಗಾತ್ರಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಪ್ರಚಾರವು ಸಮರ್ಥಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆಯೇ? ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, "ರಾಜ ಸೀಗಡಿಗಳು" ಎಂಬ ಹೆಸರು ವಿಜ್ಞಾನದೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಈ ರೀತಿಯ ಸರಳವಾಗಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿಲ್ಲ. ಈ ಸುಂದರವಾದ ಪದಗಳೊಂದಿಗೆ, ಮಾರಾಟಗಾರರು ಮತ್ತು ಬಾಣಸಿಗರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾದ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಹೆಸರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಸಾಕಣೆ ಕೇಂದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ತಳಿಗಳನ್ನು ರಾಯಲ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುವ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಫೀಡ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಜವಾದ ಅಭಿಜ್ಞರು ಈ ಸಂಶಯಾಸ್ಪದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅತಿಕ್ರಮಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲ.

ಸಾಗರ ದೈತ್ಯರು ಮತ್ತೊಂದು ವಿಷಯ. ಹುಲಿ ಸೀಗಡಿಗಳ ಗರಿಷ್ಠ ಗಾತ್ರವು 30 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಅವರ ಕ್ಯಾಲಿಬರ್ ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗೆ 2-3 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು. ಈ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಗುರುತಿಸುವುದು ಸುಲಭ, ಏಕೆಂದರೆ ಡಾರ್ಕ್ ಟ್ರಾನ್ಸ್ವರ್ಸ್ ಪಟ್ಟೆಗಳು ಹೆಸರನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಮರ್ಥಿಸುತ್ತವೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ನಮ್ಮ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ನಕಲಿಗೆ ಸಹ ಓಡಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಸೀಗಡಿಗಳು ಕೃತಕವಾಗಿ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡಲು ಸಹ ಕಲಿತಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸೀಗಡಿಗಳು ಯಾವುವು?

ಕ್ಯಾಲಿಬರ್ಗೆ ಬಂದಾಗ, ನಾವು ಶೆಲ್, ಕಾಲುಗಳು ಮತ್ತು ತಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೀಗಡಿ ಎಂದು ಅರ್ಥೈಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಆದರೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿಯದ ಜೊತೆಗೆ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸೀಗಡಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಸಹ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿದೆ. ಈ ಪದವು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಘನೀಕರಿಸುವ ಮೊದಲು ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ 90 ಕ್ಯಾಲಿಬರ್ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿದರೆ, ಮೃತದೇಹಗಳ ತೂಕವು ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿರುತ್ತದೆ. ವ್ಯತ್ಯಾಸವು 40-50% ತಲುಪಬಹುದು, ಅಂದರೆ, ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೀಗಡಿ ಇನ್ನು ಮುಂದೆ 90 ಆಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ 170-180 ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಘನೀಕರಿಸುವಿಕೆ

ಖರೀದಿದಾರರನ್ನು ಮೀರಿಸುವ ಇನ್ನೊಂದು ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಘನೀಕರಣದ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ. ಶುಷ್ಕ ಘನೀಕರಣವು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಅವುಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ದೇಶೀಯ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಮತ್ತೊಂದು ವರ್ಗವು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ - ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸಲಾದ ಸೀಗಡಿ. ಈ "ಟೇಸ್ಟಿ" ಪದವು ಸಾಮಾನ್ಯ ನೀರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚೇನೂ ಅಲ್ಲ. ಸೀಗಡಿಯ ದೇಹವು ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯ ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಮ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕಡಿಮೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ "ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸಲಾದ" ಮಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ನೀವು ನೋಡಿದರೆ ಸೀಗಡಿಯ ಗಾತ್ರವು ಕೃತಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ.

ಸೀಗಡಿ ಆಯ್ಕೆ ಹೇಗೆ

ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಅನೇಕ ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಊಹಿಸಿದ್ದೀರಿ. ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸೀಗಡಿಯನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಳೆದುಹೋಗುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ನಮ್ಮ ಚಿಕ್ಕ ಚೀಟ್ ಶೀಟ್ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

1. ಬೃಹತ್ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿದ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ. ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ನಕಲಿ ಮಾಡುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟ.
2. ಮೂಲದ ದೇಶಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ನಾರ್ವೇಜಿಯನ್, ಡ್ಯಾನಿಶ್, ಫಿನ್ನಿಷ್ ಕಂಪನಿಗಳು ಹಿಡಿಯುತ್ತವೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಜಪಾನಿಯರು ಒದಗಿಸುತ್ತಾರೆ (ಇದು ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ). ರಷ್ಯಾದ ಸೀಗಡಿಗಳು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಆದರೆ ದೂರದ ಪೂರ್ವದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಸೆರೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಗೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಇದು ಸೀಗಡಿಗಳ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಬಾರದು.
4. ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾಕ್‌ಟೈಲ್ ಸೀಗಡಿಗಳು ಕಚ್ಚಾವುಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಸಂಖ್ಯೆಗಳನ್ನು ನೋಡಿ.

ಅಲಂಕಾರಿಕ ಮೌಲ್ಯ

ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಕ್ವೇರಿಯಂನಲ್ಲಿ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಸಾಕಬಹುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಅನೇಕ ತಳಿಗಳು ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿಯಲ್ಲದ ಮೀನು ಮತ್ತು ಇತರ ನೆರೆಹೊರೆಯವರೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಕೆಲವರು ಒಂಟಿತನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.

ನೀವು ಅಂತಹ ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಆರೈಕೆ, ಕಟ್ಟುಪಾಡು, ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ನೀಡುವ ತಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಅಕ್ವೇರಿಯಂ ಸೀಗಡಿಯ ಗಾತ್ರವು ಸರಾಸರಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಸರಾಸರಿ 5-6 ಸೆಂ.ಮೀ.ಗೆ ತಲುಪುತ್ತವೆ.ಆದರೆ ಬಣ್ಣದ ವೈವಿಧ್ಯವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅಗಾಧವಾಗಿದೆ! ನೀವು ನೀಲಿ, ಕಪ್ಪು, ಕೆಂಪು, ಹಳದಿ, ಮಚ್ಚೆಯುಳ್ಳ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪಾರದರ್ಶಕ ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳಿಂದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ದೈತ್ಯ ಸೀಗಡಿ: ಪುರಾಣ ಮತ್ತು ವಾಸ್ತವ

ದೈತ್ಯ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಆಕ್ಟೋಪಸ್‌ನ ಭಯಾನಕ ಕಥೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಕೇಳಿದ್ದೀರಾ? ಬಹುಶಃ ಇತರ ನೀರೊಳಗಿನ ನಿವಾಸಿಗಳು ಇದ್ದಾರೆ, ಅದರ ಗಾತ್ರವು ಎನ್ಸೈಕ್ಲೋಪೀಡಿಯಾಗಳು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕಿಂತ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ?

ಸೀಗಡಿಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಸಂವೇದನೆಯನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪ್ರಸ್ತುತ ಯಾವುದೇ ಮಾಹಿತಿ ಇಲ್ಲ, ಪರೋಕ್ಷ ಮತ್ತು ಸಂಶಯಾಸ್ಪದವೂ ಸಹ. ಸೀಗಡಿಯ ಗಾತ್ರವು 30 ಸೆಂ.ಮೀ ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ಲ್ಯಾಂಗೌಸ್ಟೈನ್ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಇವುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಾಣಿಗಳು, ಆದರೂ ನೋಟದಲ್ಲಿ ಹೋಲುತ್ತವೆ. ಅಜ್ಞಾನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸದಿರಲು ಮತ್ತು ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡಾಗದಿರಲು, ಲ್ಯಾಂಗೌಸ್ಟಿನ್ ಉಗುರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆಯೆಂದು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಾಕು.

ನಾವು ನೋಡುವಂತೆ, ಸೀಗಡಿಗಳ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ತುಂಬಾ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀವಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಮ್ಮ ಲೇಖನವು ನಿಮಗೆ ಹೊಸದನ್ನು ಹೇಳಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಸೀಗಡಿಗಳ ಎಷ್ಟು ಜಾತಿಗಳು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿವೆ ಎಂಬುದು ನಿಖರವಾಗಿ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಸಮುದ್ರಗಳು, ಸಾಗರಗಳು ಮತ್ತು ಶುದ್ಧ ಜಲಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಅವೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಈಗಾಗಲೇ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು, ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಅಕ್ವೇರಿಯಂ ಸೀಗಡಿಗಳ ದಾಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಆಯ್ಕೆಯ ಮೇಲೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕೆಲಸವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹೊಸ ಜಾತಿಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಸೀಗಡಿಗಳು ವಿಧದ ಆರ್ತ್ರೋಪಾಡ್ಸ್, ಕ್ಲಾಸ್ ಕ್ರಸ್ಟಸಿಯಾನ್ಗಳು, ಅಂದರೆ, ಅವರು ಕ್ರೇಫಿಷ್ನ ಹತ್ತಿರದ ಸಂಬಂಧಿಗಳು. ಕೆಲವು ಜಾತಿಯ ಸೀಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ನೋಟದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಫಲಿಸುತ್ತದೆ. ಹೇಗೆ ನಿಖರವಾಗಿ?

ಅಕ್ವೇರಿಯಂ ಸೀಗಡಿ: ವಿಧಗಳು ಮತ್ತು ವಿಷಯ

ಅಕ್ವೇರಿಯಂನಲ್ಲಿರುವ ಸೀಗಡಿ ಹಲವಾರು ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸಾವಯವ ಅವಶೇಷಗಳಿಂದ ಅಕ್ವೇರಿಯಂನ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವುದು ಮೊದಲನೆಯದು. ಬಹುಪಾಲು, ಸೀಗಡಿ ಶಾಂತಿಯುತ ಜೀವಿಗಳು, ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಸೀಗಡಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನೋಡಿದಾಗ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸತ್ತ ಮೀನು, ನೀವು ಅದನ್ನು ದೂಷಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ - ಸೀಗಡಿ ಕೊಳೆಯುವ ಅವಶೇಷಗಳ ಅಕ್ವೇರಿಯಂ ಅನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅದರ ಶುದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲನಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. .

ಎರಡನೆಯ ಕಾರ್ಯವು ಸೌಂದರ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅನೇಕ ಜಾತಿಗಳು ಸುಂದರವಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ವೇರಿಯಂ "ರುಚಿಕಾರಕ" ವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಅಕ್ವೇರಿಯಂಗೆ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಸೀಗಡಿಗಳಿವೆ? ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸೋಣ.

ಸಿಹಿನೀರಿನ ಮಾದರಿಗಳು

ಈ ರೀತಿಯ ಸೀಗಡಿಗಳು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಕಾರ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಅಕ್ವೇರಿಯಂನಲ್ಲಿ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ತಳಿ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ನದಿಗಳು, ಸರೋವರಗಳು, ನದೀಮುಖಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸಿಹಿನೀರಿನ ಅಕ್ವೇರಿಯಂ ಸೀಗಡಿ ಜಾತಿಗಳಿವೆ.

ನಿಯೋಕಾರ್ಡಿನ್ಗಳು

ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ. ಸರಾಸರಿ 1-2 ವರ್ಷ ಬದುಕುತ್ತಾರೆ. ನಿಯೋಕಾರ್ಡಿನ್ ಸೀಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಎಲ್ಲಾ ನಿಯೋಕಾರ್ಡಿನ್‌ಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಇದು ಸಂತತಿಯಲ್ಲಿ ಬಣ್ಣ ಅವನತಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಯಾದೃಚ್ಛಿಕ ರೂಪಾಂತರಗಳು ಮತ್ತು ಆಯ್ಕೆಯ ಕೆಲಸದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಉಳಿದವರೆಲ್ಲರೂ ಸಾಮಾನ್ಯ ನಿಯೋಕಾರ್ಡಿನ್‌ಗಳಿಂದ ಬಂದವರು. ಸಾಮಾನ್ಯ ನಿಯೋಕಾರ್ಡಿನ್ ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ವಿಪರೀತ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದಿರುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದತೆಯಿಂದಾಗಿ, ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಹಿಂದೆಂದೂ ಇಡದವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಚೆರ್ರಿ ಸೀಗಡಿ

ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಇದನ್ನು "ಕೆಂಪು ಚೆರ್ರಿ", "ಚೆರ್ರಿ ಸೀಗಡಿ", "ಕೆಂಪು ಬೆಂಕಿ" ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ "ಚೆರ್ರಿ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು 2004 ರಲ್ಲಿ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು.

ನಿಯೋಕಾರ್ಡಿನ್‌ಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು 22-25 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್‌ನ ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಜಾವಾ ಪಾಚಿಯಂತೆ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಸಸ್ಯಗಳ ಪೊದೆಗಳು. ಚೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಪರಭಕ್ಷಕಗಳ ಸಾಮೀಪ್ಯವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಇತರ ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳು - ಏಡಿಗಳು, ಕ್ರೇಫಿಷ್.

ಚೆರ್ರಿ ಸೀಗಡಿಗಳ ಬಣ್ಣ, ಹೆಸರೇ ಸೂಚಿಸುವಂತೆ, ಕೆಂಪು. ತಳಿಗಾರರ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು? ಅದರ ಶುದ್ಧತ್ವ ಮತ್ತು ವರ್ಣದ ಹಲವು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ. ಮೂಲಕ, ಇದು ಅಕ್ವೇರಿಯಂನಲ್ಲಿನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು - ಆಹಾರ, ಬೆಳಕು, ನೆರೆಹೊರೆಯವರು, ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನ, ಮಣ್ಣಿನ ಬಣ್ಣ (ಬಣ್ಣವು ಗಾಢವಾದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ತೀವ್ರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ), ಇತ್ಯಾದಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪರಭಕ್ಷಕ ಮೀನುಗಳ ಬೆದರಿಕೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಒತ್ತಡವು ಸೀಗಡಿಗಳ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಲಿಂಗದಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವುದು ಸುಲಭ - ಪುರುಷರು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಗಡಿಬಿಡಿಯಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತಾರೆ, ಅವುಗಳ ಬಣ್ಣ ದುರ್ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಹೆಣ್ಣುಗಳು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಶಾಂತವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಹಳದಿ ಸೀಗಡಿ

ಹಳದಿ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಜಪಾನ್‌ನಲ್ಲಿ 2000 ರ ದಶಕದ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಾಡು ನಿಯೋಕಾರ್ಡಿನ್ ಜಾತಿಗಳಿಂದ ಬೆಳೆಸಲಾಯಿತು. ಮೂಲಕ, ಚೆರ್ರಿ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಅದೇ ಕಾಡು ಜಾತಿಗಳಿಂದ ಬೆಳೆಸಲಾಯಿತು.

ಸೀಗಡಿಗಳಿಗೆ ಅಪರೂಪದ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಹಳದಿ ಸೀಗಡಿ ತನ್ನ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ, ಚೆರ್ರಿ ಸಂಬಂಧಿಯಂತೆ, ಇದು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ - 2.5-3 ಸೆಂ.ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ತಾಪಮಾನದ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು - 22-28 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್.

ಹಳದಿ ಸೀಗಡಿಗಳ ಹೆಣ್ಣು ಗಂಡುಗಳಿಗಿಂತ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳ ಬಣ್ಣವು ಗಾಢ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಕೆಳ ಹೊಟ್ಟೆಯು ವಕ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಪುರುಷರಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಹೆಣ್ಣುಗಳು ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು, ಅದು ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಳದಿ ಸೀಗಡಿಗಳ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಹಳದಿ ನಿಯಾನ್, ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಳದಿ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ರಿಲೇ ಸೀಗಡಿ

ಚೆರ್ರಿ ಸೀಗಡಿ ರೂಪಾಂತರ, 1996 ರಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಯಿತು. ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ; ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ರಿಲೆ ಸೀಗಡಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು ಬಾಲ, ತಲೆ ಮತ್ತು ಎದೆ ಮತ್ತು ಪಾರದರ್ಶಕ ದೇಹವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಬೆಳೆದ ಹೆಣ್ಣುಮಕ್ಕಳ ಕುತ್ತಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಹಳದಿ ಚುಕ್ಕೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ಸೀಗಡಿಗಳ ಗಾತ್ರವು 2-2.5 ಸೆಂ.ಮೀ., ಹೆಣ್ಣು ಪುರುಷರಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಬಿಳಿ, ನೀಲಿ ನಿಯೋಕಾರ್ಡಿನ್ಗಳು

ಈ ಜಾತಿಯ ಹೆಣ್ಣುಗಳು ಶ್ರೀಮಂತ ಕಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಪುರುಷರು ಹೆಚ್ಚು ತೆಳುವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಗಾತ್ರವು 2.5 (ಗಂಡು) ನಿಂದ 3 (ಹೆಣ್ಣು) ಸೆಂ.

ಸ್ನೋಬಾಲ್ ಅಥವಾ ವೈಟ್ ಪರ್ಲ್ ಎಂಬ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿರುವ ಶಾಂಡ್‌ಜಾಜೆನ್ಸಿಸ್ ಬಿಳಿ ನಿಯೋಕಾರ್ಡಿನ್ ಅನ್ನು ಸ್ನೋಬಾಲ್‌ಗಳಂತೆಯೇ ಕ್ಯಾವಿಯರ್‌ನಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ಸೀಗಡಿ, ಪಾರದರ್ಶಕ ಬಿಳಿ, ಡಾರ್ಕ್ ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಪುರುಷರಿಗಿಂತ ಹೆಣ್ಣು ಹೆಚ್ಚು ಅಲಂಕಾರಿಕವಾಗಿದೆ. ತಾಪಮಾನವು 20 ರಿಂದ 28 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ವರೆಗೆ ಅವರಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತದೆ.

ಈ ಸೀಗಡಿಗಳ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವೆಂದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ನಿಯೋಕಾರ್ಡಿನ್‌ಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಲಾರ್ವಾ ಹಂತದ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ.

ಶಾಂಡ್ಜಾಜೆನ್ಸಿಸ್ ನಿಯೋಕಾರ್ಡಿನ್ ನೀಲಿ. ನೀವು ಇತರ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಸಹ ಕಾಣಬಹುದು - ಬ್ಲೂ ಐಸ್, ಬ್ಲೂ ಪರ್ಲ್. ಇದು ಶಾಂಡ್ಜಾರೆಂಟಿಸ್ ನಿಯೋಕಾರ್ಡಿನ್‌ನ ಎರಡನೇ ಬಣ್ಣ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕರುವಿನ ಮುಂದೆ ಮರೆಮಾಡಿದಂತೆ ಮುತ್ತು ಸಹಿತ ನೀಲಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಬಂಧನದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಸಹ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ.

ಇತರೆ ಸೀಗಡಿ

ಅಂತಹ ಸಾಮಾನ್ಯ ನಿಯೋಕಾರ್ಡಿನ್ಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಇತರ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ರೀತಿಯ ಸೀಗಡಿಗಳಿವೆ.

ಅಮನೋ ಸೀಗಡಿ.ಈ ಸೀಗಡಿಗಳು 4-5 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತವೆ.ಅವುಗಳ ಬಣ್ಣವು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಪಾರದರ್ಶಕ ಅಥವಾ ತಿಳಿ ಹಸಿರು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ಕೆಂಪು-ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಚುಕ್ಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಮುರಿದ ರೇಖೆಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬೆಳಕಿನ ಪಟ್ಟಿಗಳಿವೆ. ಅಮಾನೋ ಮಾರುವೇಷದ ಮಾಸ್ಟರ್ಸ್, ಅವರ ಅನುಕರಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಗಮನಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ.

ಅಮಾನೊ ಸೀಗಡಿಗಳ ಹೆಣ್ಣುಗಳು ಪುರುಷರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೌಢಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಅಗಲವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಈ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಅಕ್ವೇರಿಯಂನ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ನಿವಾಸಿಗಳನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುವ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಅವರು ದಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಹೋರಾಡಲು ಸುಲಭವಲ್ಲದ ಪಾಚಿ. ಗರಿಷ್ಠ ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನವು 20 ರಿಂದ 28 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಹಸಿರು ಸೀಗಡಿ.ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದನ್ನು ಕಡು ಹಸಿರು ಸೀಗಡಿ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಅವರು 2007 ರಲ್ಲಿ ಜಲವಾಸಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧರಾದರು. ಇದು ಶ್ರೀಮಂತ, ಕಡು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು 3-3.5 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.ಬಬೌಲ್ಟಿ, ಇದೇ ಬಣ್ಣದ ಸೀಗಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸುವುದು ಸುಲಭ.

20 ರಿಂದ 28 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ತಾಪಮಾನದೊಂದಿಗೆ ಗಾಢ ಹಸಿರು ನೀರನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹೆಣ್ಣು ಗಂಡುಗಳಿಗಿಂತ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಾಢವಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅವರ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಶ್ರೀಮಂತ ನಿಂಬೆ-ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವಾಗಿದೆ.

ಸೀಗಡಿ ಬಾಬೌಲ್ಟಿ.ಇದನ್ನು ಹಸಿರು ಪಾಚಿ ಸೀಗಡಿ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಇದು ನಿಜ, ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಈ ಜಾತಿಯ ಹಸಿರು ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಅಕ್ವೇರಿಯಂನಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಈ ರೀತಿಯ ಸೀಗಡಿಗಳ ಬಣ್ಣಗಳು ಯಾವುವು? ಅವು ನೀಲಿ, ಕೆಂಪು, ಕಂದು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಆಗಿರಬಹುದು. ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ, ಅವರು ತಮ್ಮ ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕ ದೇಹದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಈ ಸೀಗಡಿಗಳ ಗಾತ್ರವು 4 ಸೆಂ.ಮೀ ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ, ಹೆಣ್ಣು ಗಂಡುಗಳಿಗಿಂತ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೌಢಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಅವರ ಕುತ್ತಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಹಳದಿ-ಹಸಿರು ಚುಕ್ಕೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಜೇನುನೊಣ

ಅವಳು ಕಪ್ಪು ಜೇನುನೊಣ ಅಥವಾ ಸ್ಫಟಿಕ ಕಪ್ಪು ಸೀಗಡಿ. ಇದು ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು 2.5-3 ಸೆಂ.ಮೀ.ಗೆ ತಲುಪುತ್ತದೆ.ಇದು ನೀರು ಮತ್ತು ಅದರ ಮಾಲಿನ್ಯದ ನಿಯತಾಂಕಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು pH 6.5-7.5, GH 4-6, KH 1-2, ತಾಪಮಾನ 18- ಸೂಚಕಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀರಿನ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. 26 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್. ಕಪ್ಪು ಜೇನುನೊಣಕ್ಕೆ ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸರಳ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ನೀಲಿ ಬೀ ಸೀಗಡಿ.ಇದರ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತವಾದ ಕೀಪಿಂಗ್ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಚೆರ್ರಿ ಸೀಗಡಿಗಳಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತವೆ.

ಸೀಗಡಿಯನ್ನು ಮೊದಲು 2008 ರಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು. ಹೆಸರಿನ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಬಣ್ಣವು ನೀಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನೇರಳೆ ಅಥವಾ ಕಂದು ಬಣ್ಣವೂ ಆಗಿರಬಹುದು. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಸೀಗಡಿಯ ನಿಖರವಾದ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜೇನುನೊಣಗಳು ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಸಿಕ್ಕಿಬೀಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಇನ್ನೂ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿಲ್ಲ.

ಜೇನು ಸೀಗಡಿಗಳ ಲೈಂಗಿಕತೆಯನ್ನು ಪ್ರೌಢಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು. ಹೆಣ್ಣು ಮತ್ತು ಪುರುಷರ ನಡುವಿನ ಪ್ರಮುಖ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಅವರ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕೆಳಭಾಗವು ವಕ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಣ್ಣು ಸ್ವತಃ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ.

ಕೆಂಪು ಸ್ಫಟಿಕ ಮತ್ತು ಭಾರತೀಯ ಗಾಜು

ಕೆಂಪು ಸ್ಫಟಿಕ.ಇದನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕೆಂಪು ಜೇನುನೊಣ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂಲತಃ ಕಪ್ಪು ಜೇನುನೊಣದ ರೂಪಾಂತರವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ಇದು ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಪಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸುಂದರವಾದ ಸೀಗಡಿ, ಗಾತ್ರವು 2.5-3 ಸೆಂ.ಮೀ. ಅದನ್ನು ಇಡುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ, ಅದರ ಪೂರ್ವಜರಂತೆ, ಇದು 18-26 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ತಾಪಮಾನದೊಂದಿಗೆ ಮೃದುವಾದ ಆಮ್ಲೀಯ ನೀರನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ ನೀರಿನ ಶುದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟ.

ಭಾರತೀಯ ಗಾಜಿನ ಸೀಗಡಿ.ಮತ್ತೊಂದು ಹೆಸರು - ಪ್ರೇತ ಸೀಗಡಿ - ಅದರ ಪಾರದರ್ಶಕ ಬಣ್ಣಕ್ಕಾಗಿ ಇದು ಸಿಕ್ಕಿತು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ಛಾಯೆ ಇರಬಹುದು. ಬಾಲದ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ಚುಕ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಹೆಣ್ಣು 5 ಸೆಂ, ಪುರುಷರು - 3-4 ಸೆಂ ತಲುಪುತ್ತದೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀವನಕ್ಕೆ ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನವು 20-29 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ಆಗಿರಬೇಕು.

ರೋಸೆನ್‌ಬರ್ಗ್ ಸೀಗಡಿ

ಬೃಹತ್ ಸೀಗಡಿಗಳು, ವಯಸ್ಕ 13 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.ಅವರು ಸಣ್ಣ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬೇಟೆಯಾಡಬಹುದು, ಅಕ್ವೇರಿಯಂ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನವು 26-30 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ, ಶೆಲ್ನ ಉತ್ತಮ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ನೀರಿನ ಗಡಸುತನದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಈ ಸೀಗಡಿಗಳು ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಯೇ ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಬಣ್ಣವು ಬದಲಾಗಬಹುದು, ಪಾರದರ್ಶಕತೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ನೀಲಿ ಪಟ್ಟೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ರೋಸೆನ್‌ಬರ್ಗ್ ಸೀಗಡಿಗಳು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದ್ದು, ಅವುಗಳ ನಡವಳಿಕೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದೆ, ಸಂಯೋಗದ ಆಟಗಳು ಇರುತ್ತವೆ.

ಫಿಲ್ಟರ್

ಇತರ ಹೆಸರುಗಳು ಬಿದಿರಿನ ಸೀಗಡಿ, ಏಷ್ಯನ್ ಫಿಲ್ಟರ್ ಸೀಗಡಿ, ವುಡಿ ಸೀಗಡಿ. ಸಿಲಿಯಾ-ಅಭಿಮಾನಿಗಳೊಂದಿಗಿನ ಕಾಲುಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಇದನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಎಂದು ಹೆಸರಿಸಲಾಯಿತು, ಅದರೊಂದಿಗೆ ಸೀಗಡಿ ನೀರು ಹರಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೀಗಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಹಿಡಿಯುತ್ತದೆ.

ಬಣ್ಣವು ವಿಭಿನ್ನ ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಛಾಯೆಗಳಾಗಬಹುದು - ಕಂದು, ಕೆಂಪು, ಕೆಂಪು. ವಯಸ್ಕರ ಗಾತ್ರವು 7-10 ಸೆಂ.ಮೀ., ಗರಿಷ್ಠ ತಾಪಮಾನವು 22-27 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ಆಗಿದೆ.

ಸೀಗಡಿ ಕಾರ್ಡಿನಲ್

ಬಿಳಿ ಮುಂಭಾಗದ ಕಾಲುಗಳು ಮತ್ತು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಚುಕ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಳವಾದ ಕೆಂಪು ಟೋನ್ಗಳ ಅತ್ಯಂತ ಸುಂದರವಾದ ಸಣ್ಣ (2-2.5 ಸೆಂ) ಸೀಗಡಿಗಳು. ಅವರು ಅಪರೂಪ ಮತ್ತು ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಬಂಧನದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಮೇಲೆ ಬೇಡಿಕೆಯಿಡುತ್ತಾರೆ. ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನವು 26 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ಆಗಿದೆ; ಕಾರ್ಡಿನಲ್ಗಳು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬದುಕುವುದಿಲ್ಲ. ಅಲ್ಲದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ನೀರಿನ ಗಡಸುತನ ಮತ್ತು pH 7-9 ಅವರಿಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಈ ರೀತಿಯ ಸೀಗಡಿಗಳ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ನೀವು ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ನೋಡಬಹುದು.

ಹಾರ್ಲೆಕ್ವಿನ್ ಮತ್ತು ರಿಂಗ್ಡ್ ಹ್ಯಾಂಡ್

ಕಾರ್ಡಿನಲ್‌ಗಳಂತೆ, ಹಾರ್ಲೆಕ್ವಿನ್‌ಗಳು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಅವರ ಶ್ರೀಮಂತ, ವ್ಯತಿರಿಕ್ತ ಬಣ್ಣಗಳು ಕೆಂಪು, ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಸೀಗಡಿಗಳು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ - ಕೇವಲ 0.6-1.2 ಸೆಂ.ಅವರು ಸಾಕಷ್ಟು ನಾಚಿಕೆ ಮತ್ತು ವಿಚಿತ್ರವಾದವು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿ ಅಕ್ವೇರಿಸ್ಟ್ಗಳಿಗೆ ಇಡುವುದು ಉತ್ತಮ. 26 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್‌ನಿಂದ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೀಗಡಿ ರಿಂಗ್ಡ್ ಹ್ಯಾಂಡ್.ಇವುಗಳು ದೊಡ್ಡದಾದ (6-8 ಸೆಂ) ಮಾರ್ಬಲ್ಡ್ ಬೀಜ್-ಕಂದು ಸೀಗಡಿಗಳು ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ತುಕ್ಕು ಛಾಯೆಗಳ ಉದ್ದನೆಯ ಉಗುರುಗಳು. ಉಗುರುಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಅವರು ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದರು. ಈ ಸೀಗಡಿಗಳು ಇತರರಂತೆ ಶಾಂತಿಯುತವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ - ಅವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಜಗಳವಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಗಾಯಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ಗಂಡು ಹೆಣ್ಣುಗಿಂತ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು 8 ಸೆಂ.ಮೀ.ಗೆ ತಲುಪುತ್ತದೆ ಕೀಪಿಂಗ್ ತಾಪಮಾನವು 20-30 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ಆಗಿದೆ, ಅವರು ಆಮ್ಲಜನಕಯುಕ್ತ ನೀರನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು.

ನಿಂಜಾ

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೀಗಡಿಗಳ ಗೋಚರಿಸುವಿಕೆಯ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಗಳಿಗೆ ಹೆಸರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಹೆಸರುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಹಳ ವಿಲಕ್ಷಣ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಇನ್ನೊಂದು ನಿಂಜಾ. ಈ ಸೀಗಡಿಗೆ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಅನುಕರಣೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಿಂದಾಗಿ ಈ ಹೆಸರನ್ನು ಇಡಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಅಕ್ಷರಶಃ ಅದೃಶ್ಯಕ್ಕೆ ಹೋಗಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಸೀಗಡಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೆಸರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಸೀಗಡಿ, ಜೇನು ಸೀಗಡಿ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಸೀಗಡಿಗಳಿಗೆ ನಿಂಜಾದ ಗಾತ್ರವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ - 2.5-3.5 ಸೆಂ.ಮೀ., ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಗರಿಷ್ಠ ತಾಪಮಾನವು 22-27 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ಆಗಿದೆ.

ಖಂಕಾ ಸೀಗಡಿ

ದೂರದ ಪೂರ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಖಂಕಾ ದ್ವೀಪದ ನಂತರ ಇದನ್ನು ಹೆಸರಿಸಲಾಯಿತು. ಅವುಗಳ ರಚನೆ ಮತ್ತು ನಡವಳಿಕೆಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಅವು ಸಿಹಿನೀರಿನ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ. ಈ ಸೀಗಡಿಯ ಗಾತ್ರವು 3-4.15 ಸೆಂ.ಮೀ., ಗಂಡು ಹೆಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ 10-15 ಮಿಮೀ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೀಗಡಿಗಳಿಗೆ ಅಪರೂಪ.

ಖಂಕಾ ಸೀಗಡಿ ಬಹಳ ಆಕರ್ಷಕ ಜಾತಿಯಲ್ಲ, ಬೂದು-ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕ ಬಣ್ಣ. ಅವರು ಮೀಸೆ ಮತ್ತು ಪಿನ್ಸರ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತಮ್ಮ ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಇರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವರು ಅಕ್ವೇರಿಯಂಗೆ ತರುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗಾಗಿ. ಅವರು ವಾಸಿಸುವ ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು 21 ರಿಂದ 24 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ವರೆಗೆ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು "ಋತುಗಳ ಬದಲಾವಣೆ" ಯನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು 18-20 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ಗೆ ತಣ್ಣಗಾಗಲು.

ಗೋಸುಂಬೆ ಮತ್ತು ಮುತ್ತು ಸೀಗಡಿ ತಾಯಿ

ಗೋಸುಂಬೆ.ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ - ವರ್ಷದ ಸೀಗಡಿ. ಕಂದು ಬಣ್ಣ, ತಿಳಿ ಪಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡದ ಮೇಲೆ ಗಾಢ ಕಂದು ಕಲೆಗಳು. ಈ ಸೀಗಡಿಗಳು ಶಕ್ತಿಯುತ ಉಗುರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ, ಹಲವಾರು ಸೀಗಡಿಗಳಿದ್ದರೆ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳದಿರುವುದು ಮತ್ತು ಅಕ್ವೇರಿಯಂನಲ್ಲಿ ಆಶ್ರಯವನ್ನು ರಚಿಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ. ಸಂಜೆ ಸಕ್ರಿಯ. ಆದ್ಯತೆಯ ತಾಪಮಾನವು 18-24 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ಆಗಿದೆ.

ಊಸರವಳ್ಳಿ ಗಂಡು ಹೆಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, 9-12 ಸೆಂ ಮತ್ತು 7 ಸೆಂ.

ಪರ್ಲ್ ಸೀಗಡಿ. 5 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಚಿಕ್ಕ ಸೀಗಡಿಗಳು. ಇತರ ಹೆಸರುಗಳಿವೆ - ಮರಳು ಸೀಗಡಿ, ಮಾರ್ಬಲ್ ಸೀಗಡಿ. ಸಣ್ಣ ಉಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಶಾಂತಿಯುತ ಜಾತಿಗಳು, ಅವರ ದೇಹವು ತಿಳಿ ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಕಂದು-ಬಿಳಿ, ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಚುಕ್ಕೆಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ವಿಚಿತ್ರವಾದ, ಶುದ್ಧ ನೀರು 15-28 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ಮತ್ತು 7 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ pH, ಅದರ ನಿಯತಾಂಕಗಳಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಬಹಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನದಿ ಜಪಾನೀಸ್ ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಹುಲಿ ಸೀಗಡಿ

ಈ ಸೀಗಡಿಗಳು 7-8 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ದೊಡ್ಡ ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ಇಟ್ಟಿಗೆ ಪಿನ್ಸರ್ಗಳು, ಕಾಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಬಿಳಿ "ಸ್ಟಾಕಿಂಗ್ಸ್" ಮತ್ತು ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅಡ್ಡ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ದೇಹವು ಸ್ವತಃ ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ, ಬಣ್ಣ ಶುದ್ಧತ್ವವು ವಯಸ್ಸಿನೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಅವರು ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿಯಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವರು ಪ್ರದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಹೋರಾಡಬಹುದು, ಹಾಗೆಯೇ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವ ಮೀನು ಮತ್ತು ಬಸವನಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಬಹಳ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ನೋಟ, ಆದರೆ 26-30 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಮತ್ತು ಆಮ್ಲಜನಕದೊಂದಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಲು ಇನ್ನೂ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ.

ಕಪ್ಪು ಹುಲಿ ಸೀಗಡಿ. ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಕಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾದ ಕಪ್ಪು ಸೀಗಡಿ. ಹೆಣ್ಣು ಗಂಡುಗಳಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು 3 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.ಅವರು ಬಹಳ ಕಷ್ಟವನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ, ಸ್ಪಷ್ಟ ಚೌಕಟ್ಟಿನಿಂದ ಸೀಮಿತವಾಗಿರುವ ನೀರಿನ ನಿಯತಾಂಕಗಳಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನವು 21.5-23.5 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್, pH - 7.2-7.4.

ಸಮುದ್ರ ಸೀಗಡಿಗಳು. ಜಾತಿಗಳು: ಡಾಕ್ಟರ್

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಮುದ್ರ ಅಕ್ವೇರಿಯಂಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ತಿನ್ನಲಾಗದ ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ವಯಸ್ಕ ವೈದ್ಯರು 5-6 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿರುತ್ತಾರೆ.ಅವರು ಆಕರ್ಷಕ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ - ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ರೇಖಾಂಶದ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಡುಗೆಂಪು ಬಣ್ಣದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬಿಳಿ ಆಂಟೆನಾ ಕೂಡ ಇದೆ.

ಈ ಸೀಗಡಿಗೆ 22-26 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ತಾಪಮಾನ, ಉಪ್ಪು ನೀರು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಡಸುತನದೊಂದಿಗೆ ಸಮುದ್ರ ಅಕ್ವೇರಿಯಂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಹವಳದ ಬಂಡೆಯ ಅನುಕರಣೆ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಕರಗುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಅಂಶವು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ.

ಪೆಸಿಫಿಕ್ ಕ್ಲೀನರ್ ಸೀಗಡಿಗಳ ಒಂದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವೆಂದರೆ ಅವುಗಳಿಗೆ ಹೆಣ್ಣು ಇಲ್ಲ, ಎಲ್ಲಾ ಸೀಗಡಿಗಳು ಗಂಡುಗಳಾಗಿ ಹುಟ್ಟುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಿನ ಅಂಗೀಕಾರದೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ದ್ವಿಲಿಂಗಿಯಾಗುತ್ತವೆ, ಅಂದರೆ ಸೀಗಡಿ ಗಂಡು ಮತ್ತು ಹೆಣ್ಣು ಎರಡೂ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಫೈರ್ ಕ್ಲೀನರ್ ಸೀಗಡಿ

ಈ ಸೀಗಡಿಗಳು ತುಂಬಾ ನಾಚಿಕೆ ಮತ್ತು ರಹಸ್ಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಹಗಲು ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಆಶ್ರಯದಲ್ಲಿ ಅಡಗಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಮಾಲೀಕರನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ಮತ್ತು ಅವರ ಕೈಯಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.

ವಿಷಯದ ವಿಷಯಗಳಲ್ಲಿ, ಅಪೇಕ್ಷಿತ ರೀತಿಯ ಸೀಗಡಿಗಳ ಅಗತ್ಯತೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಬೇಕು, ಅದಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ತಾಪಮಾನ, ನೀರಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳ ಆವರ್ತನ ಮತ್ತು ಇತರ ನಿಯತಾಂಕಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ (5-10 ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋನೇಟ್ ಗಡಸುತನ) ಗಟ್ಟಿಯಾದ ನೀರು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸೀಗಡಿ, ಎಲ್ಲಾ ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳಂತೆ, ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅವರ ಹೊಸ ಶೆಲ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕರಗಿದ ತಕ್ಷಣ, ಸೀಗಡಿ ಮೃದುವಾದ ದೇಹವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಅವು ಮರೆಮಾಡುತ್ತವೆ. ಸೀಗಡಿಯ ಹಳೆಯ ಚಿಪ್ಪನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಸೀಗಡಿಗಳು ತಾಮ್ರಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಸಂವೇದನಾಶೀಲವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣಗಳು ಸಹ ಮಾರಕವಾಗಬಹುದು. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಅಕ್ವೇರಿಯಂನ ಇತರ ನಿವಾಸಿಗಳಿಗೆ ಔಷಧೀಯ ಸಿದ್ಧತೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಕಂಟೇನರ್ಗೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಬೇಕು, ಅಥವಾ ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ವಿಶೇಷ ಕ್ವಾರಂಟೈನ್ ಅಕ್ವೇರಿಯಂನಲ್ಲಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕು. ಬಸವನ ಮಾತ್ರೆಗಳು ಸೀಗಡಿಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಸೀಗಡಿಗಳಿಗೆ, ಸಣ್ಣ (10 ಲೀಟರ್‌ನಿಂದ) ಅಕ್ವೇರಿಯಂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ - ಮಣ್ಣಿನ ದಪ್ಪ ಪದರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸೀಗಡಿ, ಇದರಲ್ಲಿ ಅಕ್ವೇರಿಯಂ ಸಸ್ಯಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ನೀವು ಅವರ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ಪ್ರಕಾರಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಸೀಗಡಿ ಸಾಕಣೆ ಕೇಂದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು CO 2 ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಬಾರದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಜಾವಾನೀಸ್ ಪಾಚಿ, ಹಾರ್ನ್ವರ್ಟ್, ವಲ್ಲಿಸ್ನೇರಿಯಾ, ಥಾಯ್ ಜರೀಗಿಡ ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ದೊಡ್ಡ ಅಕ್ವೇರಿಯಂನಲ್ಲಿ, ಸೀಗಡಿಗಳು ಅವುಗಳ ಚಿಕಣಿ ಗಾತ್ರದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ "ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತವೆ". ಈ ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳ ಸರಾಸರಿ ಸಂಗ್ರಹದ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಪ್ರತಿ ಲೀಟರ್‌ಗೆ 2 ಸೀಗಡಿಗಳು (ಇದು ಸಣ್ಣ ಜಾತಿಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ನಿಜ).

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೀಗಡಿಗಳಿಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಅಂಶ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಸ್ಯಗಳು O 2 ಅನ್ನು ಹೊರಸೂಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದಾಗ ಕನಿಷ್ಠ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಹೊಂದಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಪಮಾನ ಹೆಚ್ಚಾದಂತೆ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಮಟ್ಟವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಗಾಳಿಯಾಡುವಿಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಸಹ ನೀವು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಮತ್ತು 32 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ಸೀಗಡಿಗಳು ಗಾಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಹ ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಾಯುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕುಸಿಯುತ್ತದೆ.

ಹೀಗಾಗಿ, ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸೀಗಡಿ ಜಾತಿಗಳಿವೆ, ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿವರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ತಮಾಷೆಯ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಪ್ರಾಣಿಗಳಲ್ಲಿ, ಆರಂಭಿಕ ಮತ್ತು ಅನುಭವಿ ಅಕ್ವಾರಿಸ್ಟ್‌ಗಳು ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಸೂಕ್ತವೆಂದು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ ನೆನಪಿಡುವ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಸರಳ ನಿಯಮಗಳು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಈ ದಣಿವರಿಯದ ಕ್ಲೀನರ್ಗಳು ಅಕ್ವೇರಿಯಂನ ಆರ್ಡರ್ಲೀಸ್ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.

ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವೆಂದರೆ ಸೀಗಡಿ, ಮತ್ತು ಸರಳವಲ್ಲ, ಆದರೆ ರಾಯಲ್. ಅನೇಕ ಜನರು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ರಾಜ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಗಾತ್ರದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತೆಯೇ, "ರಾಯಲ್" ಜಾತಿಗಳು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿಲ್ಲ, ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ದೊಡ್ಡ ಸೀಗಡಿಗಳು ಈ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ.

ಸೀಗಡಿಗಳು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ರಕ್ತದ ಮತ್ತು ತಣ್ಣನೆಯ ರಕ್ತದ ಸೀಗಡಿಗಳಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಶೀತ-ರಕ್ತದ ಸೀಗಡಿಯಾಗಿದ್ದು, ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ರಾಜ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ವಿಧಗಳು ರಾಜ ಸೀಗಡಿಗಳುದೊಡ್ಡ ತಲೆ ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕದಾದ ಬಾಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರು ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹುಲಿ ಸೀಗಡಿಗಳು, ಆದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ರಾಜ ಸೀಗಡಿಗಳು 35 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದ ಮತ್ತು 250 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ತೂಗಬಹುದು!

ರಾಜ ಸೀಗಡಿಗಳ ಆಹಾರದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಸೀಗಡಿ ಮಾಂಸವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಆಹಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸದ ಸೀಗಡಿ 107 Kcal ವರೆಗೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ನೇರ ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ರಾಜ ಸೀಗಡಿಗಳು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಸೀಗಡಿ ಮಾಂಸವು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹೃದಯದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಸೀಗಡಿ ಮಾಂಸವು ಬಹುತೇಕ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ರಾಸಾಯನಿಕ ಅಂಶಗಳ ಆವರ್ತಕ ಕೋಷ್ಟಕದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು... ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 100 ಗ್ರಾಂ ರಾಜ ಸೀಗಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಅಯೋಡಿನ್ ದೈನಂದಿನ ದರದ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸವು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಅಧಿಕವಾಗಿದ್ದರೂ, ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ, ಇದು ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಗೆ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ರಾಜ ಸೀಗಡಿಗಳ ಕ್ಯಾರಪೇಸ್

ಕರಗಿದ ತಕ್ಷಣ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದರೆ, ಅವುಗಳ ಶೆಲ್ ಮೃದು ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಇದು ರುಚಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಬೇಯಿಸಿದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸೀಗಡಿ ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಬಾಲವನ್ನು ನೋಡಬೇಕು. ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಬಾಲವು ಹಿಡಿದ ನಂತರ, ಸೀಗಡಿಯನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಜೀವಂತವಾಗಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಸುಳ್ಳು ಹೇಳಲಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ. ಅವಳು ಕಪ್ಪಾಗಿಸಿದ ತಲೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ: ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣವು ಈಗಾಗಲೇ ಹಾಳಾದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಸೀಗಡಿಗಳ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಅಸ್ಟಾಕ್ಸಾಂಥಿನ್ ಎಂಬ ವಸ್ತುವಿನಿಂದ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಯಾವುದೇ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಕ್ಕಿಂತ ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ 10 ಪಟ್ಟು ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ.

ಸೀಗಡಿ ಪ್ರಪಂಚದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಎಂದರೆ ನಮ್ಮ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಸಮಾನವಾದ ಇಂಗ್ಲಿಷ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮಾತು ಕೂಡ ಇದೆ, ಅದು "ಪರ್ವತದ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಶಿಳ್ಳೆ ಹೊಡೆದಾಗ". ಪುರಾತನ ಬಾಣಸಿಗರ ನೆಚ್ಚಿನ ಖಾದ್ಯವಾಗಿತ್ತು, ಕೇವಲ ಕುದಿಸಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹುರಿದ.

ರಾಜ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಅವರು ಈಗಾಗಲೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಅದನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ನಂತರ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು ಸಾಕು, ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳು ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ. ತಾಜಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಲಭ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನೀವೇ ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, 1 ಕೆಜಿ ರಾಜ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅವುಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು ತೊಳೆಯಿರಿ... ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಕುದಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು, ಕೆಲವು ಬಟಾಣಿ ಕರಿಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ನೀವು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬೇ ಎಲೆಯ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ನೀರಿಗೆ ಎಸೆಯಬಹುದು. ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮತ್ತೆ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಇಲ್ಲಿ ಅತಿಯಾಗಿ ಒಡ್ಡದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನಂತರ ಸೀಗಡಿ ಮಾಂಸವು ರಬ್ಬರ್ನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಸೀಗಡಿ ಕುದಿಯುತ್ತಿರುವಾಗ, ನೀವು ಅವರಿಗೆ ಹಲವಾರು ಸಾಸ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಸರಳವಾದದ್ದು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಚಪ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ರಾಜ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಇಟಲಿಯಂತಹ ಕೆಲವು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆನೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸದೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜಪಾನ್ ಮತ್ತು ಚೀನಾದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಹಸಿರು ಚಹಾದ ಜೊತೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಶಿಯಾದಲ್ಲಿ, ಕೆಲವರು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಯರ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವೋಡ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ!

ಸೀಗಡಿಗಳು- ಇದು ಸಮುದ್ರಾಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಸಮುದ್ರದಿಂದ ದೂರದಲ್ಲಿರುವ ವಿಶ್ವದ ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೀಗಡಿ ಸಮುದ್ರದ ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳ ಉಪಜಾತಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಮೂವತ್ತು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಸೀಗಡಿಯ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರವು ಹತ್ತು ರಿಂದ ಹನ್ನೆರಡು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟಿರುತ್ತದೆ (ಫೋಟೋ ನೋಡಿ). ಸುಮಾರು ನೂರು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸೀಗಡಿಗಳಿವೆ, ಅವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಸಮುದ್ರದಲ್ಲಿ ಹಿಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಕಣೆ ಕೇಂದ್ರಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಬೆಳೆಸಬಹುದು.

ಒಂದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ಜನನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸೀಗಡಿಗಳು ಹರ್ಮಾಫ್ರೋಡೈಟ್‌ಗಳಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಅವರ ಜೀವನದುದ್ದಕ್ಕೂ ಅವರು ಸಂತತಿಯನ್ನು ಹೊಂದುವ ಸಲುವಾಗಿ ಲಿಂಗವನ್ನು ಗಂಡಿನಿಂದ ಹೆಣ್ಣಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ತಾಜಾ-ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ-ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತೂಕದಿಂದ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಬಹುದು. ತಾಜಾ ಸೀಗಡಿಗಳು ಗಾಢ ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಗುಲಾಬಿ-ಪಾರದರ್ಶಕ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸೀಗಡಿಗಳು ಬಿಸಿ ಗುಲಾಬಿ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ನೀವು ಅಂಗಡಿಗೆ ಹೋದರೆ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿ ಖರೀದಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹೇಗೆ ಆರಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಅವರು ನಿಮಗೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತರುತ್ತಾರೆ.

ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.

ಸೀಗಡಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು

ಇಂದು ಅಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಹೋಗುವ ಸುಮಾರು ನೂರು ಬಗೆಯ ಸೀಗಡಿಗಳಿವೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದವು:

• ರಾಯಲ್;
• ಹುಲಿ;
• ಉತ್ತರ (ಚಿಲಿಮ್).

ಸಮುದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಮೀನು ಹಿಡಿಯುವ ಕಿಂಗ್ ಸೀಗಡಿಗಳು ತಮ್ಮ ಕೌಂಟರ್ಪಾರ್ಟ್ಸ್ನಿಂದ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ಸಾಕಣೆ ಕೇಂದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯದ ಸೀಗಡಿಗಳು ಒಂದು ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಇಪ್ಪತ್ತೈದು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವು ತಲೆಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಬೃಹತ್ ಹಿಂಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅದು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ರಾಜ ಸೀಗಡಿಗಳ ಬಣ್ಣವು ಹಸಿರು ಅಥವಾ ನೀಲಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಸೀಗಡಿ ತಾಜಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ-ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ.

ಟೈಗರ್ ಸೀಗಡಿಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಜೊತೆಗೆ ಚಿಪ್ಪಿನ ಮೇಲೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಟ್ರೈಪ್ಸ್, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅವರು ತಮ್ಮ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದರು. ಟೈಗರ್ ಸೀಗಡಿಗಳು ನಲವತ್ತು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಉದ್ದದವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಅವುಗಳು ಇತರ ರೀತಿಯ ಸೀಗಡಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳನ್ನು ಸಮುದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಡಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಾಕಣೆ ಕೇಂದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೀಗಡಿಗಳಿವೆ.

ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಹುಲಿ ಸೀಗಡಿಗಳು ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿವೆ: ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ, ತಾಜಾ-ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ, ಶೀತಲವಾಗಿರುವ, ಬೇಯಿಸಿದ-ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ.

ಉತ್ತರ ಸೀಗಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಚಿಲಿಮ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ಜಾತಿಯ ಚಿಕ್ಕ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು. ಅಂತಹ ಸೀಗಡಿಗಳ ಗರಿಷ್ಟ ಗಾತ್ರವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹನ್ನೊಂದು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳನ್ನು ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಉತ್ತರ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಾನೂನುಬದ್ಧವಾಗಿ ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಿಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ಅವರ ಸಂಬಂಧಿಕರಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಉತ್ತರ ಸೀಗಡಿಗಳು ಮಾತ್ರ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕೆಳಗೆ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಒಯ್ಯುತ್ತವೆ. ಉಳಿದ ಸೀಗಡಿ ಜಾತಿಗಳು ಅದನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ನೀರಿಗೆ ಎಸೆಯುತ್ತವೆ.

ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ-ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಉತ್ತರ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕಾಣಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಸಾರಿಗೆ ವಿಧಾನವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಕುದಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಹೇಳುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಶೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಇಲ್ಲದೆಯೇ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಶೆಲ್ ಇಲ್ಲದೆ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡುವುದು ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಇದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ವಿವರವಾಗಿ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.

1. ಸೀಗಡಿಯನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡುವುದು ಮೊದಲ ಹಂತವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನ ಕೆಳಭಾಗದ ಶೆಲ್ಫ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದ ಅವು ಕ್ರಮೇಣ ಕರಗುತ್ತವೆ. ನೀವು ಅವಸರದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸೀಗಡಿ ಚೀಲವನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು, ಅದು ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ಅದನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
2. ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಿದಾಗ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮರದ ಹಲಗೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬೇಕು, ತದನಂತರ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಬೇಕು. ಹೀಗಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹ ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಈಗ ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಒಂದರಲ್ಲಿ ನೀವು ತಲೆಯನ್ನು ಬಿಗಿಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದರಲ್ಲಿ ಬಾಲ. ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ತಲೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಿರುಗಿಸಬೇಕು, ತದನಂತರ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಹರಿದು ಹಾಕಬೇಕು.
4. ನಂತರ, ತಲೆಯಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಕ್ಯಾರಪೇಸ್ನ ಮಾಪಕಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಎಳೆಯಿರಿ, ಹೀಗಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕ್ಯಾರಪೇಸ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಬಾಲದ ತುದಿಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕಡೆಗೆ ಎಳೆಯುವ ಮೂಲಕ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು.
5. ನೀವು ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ರೇಖೆಯನ್ನು ನೋಡಿದರೆ, ಅದು ಅನ್ನನಾಳವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
6. ನೀವು ಸೀಗಡಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು, ತದನಂತರ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.

ಸೀಗಡಿಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ನೀವು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಹೋಗಬಹುದು. ಮೊದಲಿಗೆ, ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡೋಣ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಅವುಗಳನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡುವುದು ಮೊದಲ ಹಂತವಾಗಿದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ-ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸೀಗಡಿಗಾಗಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ವಿಧಾನವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ: ಅವುಗಳನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೆಟಲ್ನಿಂದ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ರುಚಿಗೆ ನೀರಿಗೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಒಣಗಿದ ಲವಂಗ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಈ ರೀತಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಬಡಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ಕಚ್ಚಾ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಹೋದರೆ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದಿರಲಿ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದಿರಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು. ಕಚ್ಚಾ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು, ಅವರು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡುವವರೆಗೆ ನೀವು ಕಾಯಬೇಕಾಗಿದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು, ಬೇ ಎಲೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದು ಕುದಿಯುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ. ಈಗ ನೀವು ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಅದ್ದಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ ಪ್ರತಿ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸಮಯವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು. ಸೀಗಡಿಗಳು ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ತೇಲುತ್ತಿರುವಾಗ ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿದಾಗ ಸಿದ್ಧವಾದ ಕ್ಷಣವನ್ನು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು. ನಂತರ ನೀವು ನೀರನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಬಹುದು.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ಮೂಲಕ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಅನೇಕ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಅವರ ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಅವರಿಗೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಇದು ಸೀಗಡಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿಗಳು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ, ನೀವು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು, ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿ ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯದಿದ್ದರೆ, ಅವು ಆಹಾರದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅವು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಪ್‌ಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನೀವು ಸೀಗಡಿ ಪಾಸ್ಟಾದಂತಹ ಅದ್ಭುತ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನಮ್ಮ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಬಳಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಹಾಗೆಯೇ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ನೋಡಿ.

ಲಾಭ ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ಸೀಗಡಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಅನೇಕ ಇತರ ಸಮುದ್ರಾಹಾರಗಳಂತೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಸೀಗಡಿಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಶಕ್ತಿಯುತ ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರ ಕಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿತು.

ಸೀಗಡಿ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಆಹಾರದ ಊಟವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸೀಗಡಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಶ್ರೇಣಿಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲು ಬಲವಂತವಾಗಿ ಇರುವವರಿಗೆ ಪ್ಲಸ್ ಆಗಿದೆ.

ಸೀಗಡಿಯ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ಅಲರ್ಜಿಯ ಕೋಶಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸೀಗಡಿಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅವುಗಳ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸೀಗಡಿ ತಿನ್ನುವುದು ಹಾನಿಕಾರಕವೇ ಎಂದು ನಾವು ಮಾತನಾಡಿದರೆ, ಉತ್ತರವು ನಿಸ್ಸಂದಿಗ್ಧವಾಗಿರುತ್ತದೆ: ಅದು ಮಾಡಬಹುದು. ಆದರೆ ಕೇವಲ ಎರಡು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ: ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಿಕಿರಣದಿಂದ ಕಲುಷಿತಗೊಂಡ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅವು ಸಿಕ್ಕಿಬಿದ್ದರೆ.

ಸೀಗಡಿ ಸಂಯೋಜನೆ

ಸೀಗಡಿಯ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ತುಂಬಾ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ. ಬಹು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಅವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ದೇಹವನ್ನು ಶಕ್ತಿಯುತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.ಸೀಗಡಿಯು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಒಮೆಗಾ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಮಾನವ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಸೀಗಡಿಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಅದು ದೇಹವನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ: ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಸತು, ಕಬ್ಬಿಣ, ಅಯೋಡಿನ್ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಅನೇಕ. ಸೀಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಜೀವಸತ್ವಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಇ ಮತ್ತು ಡಿ ಇವೆ.

ಹೀಗಾಗಿ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಸೀಗಡಿಯನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ಘಟಕಗಳ ಉಗ್ರಾಣವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು.