ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ರ ಸಭೆ ಹೆಚ್ಚು ದೂರದಲ್ಲಿಲ್ಲ, ಇದರರ್ಥ ಈಗಾಗಲೇ ಹೊಸ್ಟೆಸ್\u200cಗಳು ಹಬ್ಬದ ಮೆನುವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ತಿಂಡಿಗಳು ಕಡ್ಡಾಯ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ. ಐಷಾರಾಮಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು, ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು ಇರಬೇಕು. ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ರಂದು ನೀವು ತಿಂಡಿ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇದು ಮುಖ್ಯ serving ಟವನ್ನು ನೀಡುವ ಮೊದಲು ಹಸಿವನ್ನು ನೀಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಲಘು meal ಟವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತಿಂಡಿ ತಿನ್ನಿರಿ!

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ನಂತಹ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ "ಡಿಲೈಟ್ಸ್" ನೊಂದಿಗೆ ಟೋಸ್ಟ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಸಮಯಗಳು ಬಹಳ ಕಾಲ ಕಳೆದುಹೋಗಿವೆ. ಈಗ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಮಹಿಳೆ, ತನ್ನ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಾಧನೆಗಳಿಂದ ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಶ್ರಮಿಸುತ್ತಾಳೆ, ವಿಶೇಷ ಕಾಳಜಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಇದರಿಂದ ಅವು ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್\u200cನ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿಯೂ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ನೀವು ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಚಿಹ್ನೆಯ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು - ಒಂದು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರ, ಹಿಮಮಾನವ, ಸ್ನೋಫ್ಲೇಕ್ಗಳು, ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್, ಬುಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವೆ. ತರಕಾರಿಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಚೀಸ್, ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ರ ತಿಂಡಿಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕೋಳಿಯನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ 2017 ರ ಚಿಹ್ನೆಯು ಕೆಂಪು ಬೆಂಕಿ ರೂಸ್ಟರ್ ಆಗಿದೆ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಕಾಕೆರೆಲ್ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಸರಳವಾದ ದೇಶದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸರಳ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಬೇಡಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೋಲ್ಡ್ ಕಟ್ಸ್, ಅಲ್ಲಿ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ಬೇಕನ್ ಸಹ ಇರುತ್ತದೆ.

ವೋಡ್ಕಾ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಆದರ್ಶ ಲಘು. ಈ ಅದ್ಭುತ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸಣ್ಣ, ಮಾಗಿದ ಮತ್ತು ದೃ firm ವಾದ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 6 ತುಂಡುಗಳು;
• ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3-4 ಲವಂಗ;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು;
• ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅವರಿಂದ ತಿರುಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ - ನಿಮಗೆ ಇನ್ನೂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
2. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಟೊಮೆಟೊ ತಿರುಳಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಟೊಮೆಟೊ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
4. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಏನೂ ಕಷ್ಟವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಟೊಮೆಟೊ ಹರಿಯದಂತೆ ಸರ್ವಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಹಸಿವನ್ನು ನೀಗಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ತಿಂಡಿ: ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಜೆಲ್ಲಿಡ್ ಮಾಂಸ

ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಜೆಲ್ಲಿಡ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ಜಟಿಲವಲ್ಲದ ಖಾದ್ಯ ಕೂಡ ಸುಂದರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕಲಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಫಲಿತಾಂಶವು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮಾಂಸದ ಸಾರು - 2 ಕನ್ನಡಕ;
• ಜೆಲಾಟಿನ್ - 20 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಹ್ಯಾಮ್, ಸಾಸೇಜ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಜೋಳ - ತಲಾ 1 ಚಮಚ;
• ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ - 1 ತುಂಡು;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ) - ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ;
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 10-12 ತುಂಡುಗಳು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಜೊತೆ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ell ದಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಿಡಿ.
2. ಮಾಂಸ, ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಸೊಪ್ಪನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್.
4. ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಜೋಳದಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
5. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
6. ಮೊಂಡಾದ ಅಂಚಿನಿಂದ ಎಗ್\u200cಶೆಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರ ಮಾಡಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.
7. ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಗೊಳಿಸಿ. ಒಣ.
8. ತಯಾರಾದ "ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ" ಮಾಂಸ, ಬಟಾಣಿ, ಮೆಣಸು ಹಾಕಿ. ಅದನ್ನು ತುಂಬಾ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಇಡಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಇನ್ನೂ ಜೆಲ್ಲಿಡ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
9. ಸಾರು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಕೂಲ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
10. ಆಸ್ಪಿಕ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿನ ಹಸಿವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸ್ಥಿರವಾಗಿಡಲು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೋಶವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬೇಕು, ಹಸಿವನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕು.

ವೆರಿನ್ ಒಂದು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಡಿಸುವ ಒಂದು ರೂಪವಾಗಿದೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಲಾಡ್, ಸಣ್ಣ ಪಾರದರ್ಶಕ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ - ಸಣ್ಣ ಕನ್ನಡಕ. ಸೊಗಸಾದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಲಘು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಮ್ಮ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡದವರಿಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲೆಟ್ - 1 ತುಂಡು;
• ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸೇಬು - 1 ತುಂಡು;
• ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ - ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿಯ ಕಾಲು;
• ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕ್ರಾನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು - ಅರ್ಧ ಗಾಜು;
• ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು - 1 ಚಮಚ;
• ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ) - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ನುಣ್ಣಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಸೇಬನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಕೋರ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕ್ರ್ಯಾನ್\u200cಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
3. ಕ್ರ್ಯಾನ್\u200cಬೆರಿ-ಬೆರ್ರಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಮೊಸರು ಸೇರಿಸಿ, ಬ್ಲೆಂಡರ್\u200cನಿಂದ ಮತ್ತೆ ಸೋಲಿಸಿ.
4. ಸೇಬಿನ ಉಳಿದ ಭಾಗವನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಚಿಮುಕಿಸಿ.
5. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಕನ್ನಡಕದಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಮೂರು ಇವೆ: ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೆರಿಂಗ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೇಬು, ಬೆರ್ರಿ-ಸೇಬು ಮಿಶ್ರಣ.

ಉನ್ನತ ವರ್ರಿನ್\u200cಗಳನ್ನು ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾನ್\u200cಬೆರಿಗಳ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಅದ್ಭುತವಾದ ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ ತಿಂಡಿ, ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು - 15 ತುಂಡುಗಳು;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 70 ಗ್ರಾಂ;
• ಏಡಿ ಮಾಂಸ - 1 ಪ್ಯಾಕ್;
• ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು - ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ತೈಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅದು ಕರಗಲು ಬಿಡಿ.
2. ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಗೆ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
3. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ.

ನೀವು ಟಾರ್ಟ್\u200cಲೆಟ್\u200cಗಳಿಗೆ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಏಡಿ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು.

ಸೊಗಸಾದ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ರಜಾದಿನದ ವಾತಾವರಣಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಈ ಸಣ್ಣ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ಅಬ್ಬರದಿಂದ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತವೆ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ರೈ ಬ್ರೆಡ್ - ಅರ್ಧ ರೊಟ್ಟಿ;
• ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ತುಂಡು;
• ಯಾವುದೇ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಹುರಿಯಲು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್;

ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಟೂತ್\u200cಪಿಕ್\u200cಗಳು ಸಹ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚೂರುಗಳ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ವಲಯಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ . ಇದು ಕ್ಯಾನಾಪ್\u200cಗಳ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ.
2. ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
3. ಬ್ರೆಡ್ನ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹರಡಿ.
4. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
6. ಚಲನಚಿತ್ರಗಳು, ಬೀಜಗಳಿಂದ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಫಲಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
7. ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಹಾಕಿ.
8. ಮೀನಿನ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ತುಂಡು ಹಾಕಿ, ಸಾಲ್ಮನ್ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಟೂತ್\u200cಪಿಕ್\u200cನಿಂದ ಇರಿಯಿರಿ.
9. ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಚುಚ್ಚಲು ಅದೇ ಓರೆಯಾಗಿ ಬಳಸಿ.
10. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚಿಗುರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಸಾಲ್ಮನ್ ಬದಲಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಕೆಂಪು ಮೀನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್\u200cನಿಂದ ನೀವು ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಲಘು 2017, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ರೋಲ್\u200cಗಳು. ರೋಲ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ, ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ತೆಳುವಾದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ - 1 ತುಂಡು;
• ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
• ಮೇಯನೇಸ್;
• ಮೆಣಸು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣ - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ.
2. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರದ ಕ್ಯಾನ್ ತೆರೆಯಿರಿ, ನಯವಾದ ತನಕ ಕಾಡ್ ಅನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
3. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್, ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ವಿಸ್ತರಿಸಿ.
4. ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ.
5. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
6. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಕಾಡ್ ಹಾಕಿ, ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಿ.
7. ಭರ್ತಿಯ ಎರಡನೇ ಪದರವು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಮೂರನೆಯದು ಹಳದಿ. ಮೇಲೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
8. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ರೋಲ್ನಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ.

ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಚಲನಚಿತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಲಾವಾಶ್ ಅನ್ನು ಸಮಾನ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಿಮಗೆ ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಇಷ್ಟವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್, ಕೆಂಪು ಮೀನು, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಪ್ರಾಫಿಟೆರೋಲ್ಸ್ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಚೌಕ್ಸ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಿಂದ ತುಂಬಿದ ಸಣ್ಣ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್\u200cಗಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಿಂಡಿ ಕಲ್ಪಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ರುಚಿಯಾದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಬನ್\u200cಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಭರ್ತಿಯಿಂದ ತುಂಬಿಸಬಹುದು; ಕೆಂಪು ಮೀನು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕ್ರೀಮ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಲಾಭದಾಯಕವಾದವು ಗೃಹಿಣಿಯರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ತುಂಡುಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ - ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
• ಮೃದು ಮೊಸರು ಚೀಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ;
• ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು - ಐಚ್ al ಿಕ;
• ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕೆಂಪು ಮೀನು - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೆನೆ - ಅರ್ಧ ಗಾಜು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.
2. ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಶಾಂತನಾಗು.
3. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
4. ಚೌಕ್ಸ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
5. ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಸಾಲು ಮಾಡಿ.
6. ಚೀಲದಿಂದ ಲಾಭದಾಯಕವನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ನಿಮ್ಮ ಬಳಿ ಬ್ಯಾಗ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೀಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬನ್\u200cಗಳನ್ನು ಹರಡಬಹುದು.
7. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.
8. ರೆಡಿಮೇಡ್ ಲಾಭದಾಯಕಗಳ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
9. ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ವಿಪ್ ಮಾಡಿ, ಹಾಲಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
10. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
11. ಚೀಸ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಲಾಭಾಂಶಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ.
12. ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಉದ್ದನೆಯ ಫಲಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಗುಲಾಬಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಬನ್ಗಳ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಾಭದಾಯಕವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ವೊಲೊವಾನಿ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ ಆಗಿದೆ. ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ವೊಲೊವಾನಿ ಅನ್ನು ನೀವೇ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಯೀಸ್ಟ್ ಮುಕ್ತ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ - 1 ಜಾರ್;
• ನಯಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆ;

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಫ್ಲಾಟ್ ಕೇಕ್ ಆಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, 4 ಮಿಲಿಮೀಟರ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ದಪ್ಪವಿಲ್ಲ. ಸುಮಾರು 5 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗಾಜಿನಿಂದ ಮಗ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ವಲಯಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.
3. ಉಳಿದ ವಲಯಗಳಿಂದ, ಗಾಜು ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಗಾಜನ್ನು ಬಳಸಿ, ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಮಧ್ಯವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.
5. ವೊಲೊವಾನ್ಗಳು ಸುಂದರವಾದ ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.
6. ಸಿದ್ಧ ವೊಲೊವನೊವ್\u200cಗಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳಿನಿಂದ ಮಧ್ಯವನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಒತ್ತಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದರಲ್ಲೂ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ.
7. ವೊಲೊವಾನ್\u200cಗಳ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್\u200cನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಚೀಸ್ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಅನೇಕ ಜನರು ಈಗಾಗಲೇ ಹೊಸ ವರ್ಷ 2017 ಕ್ಕೆ ಎದುರು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಈ ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಈ ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ಇನ್ನೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವಿದ್ದರೂ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್\u200cಗಾಗಿ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸುವುದು ಇನ್ನೂ ಅತಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ತಿಂಡಿಗಳಂತಹ ಸತ್ಕಾರಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬಾರದು. ಅವು ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್\u200cಗೆ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಲಿವೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷ 2017 ಅನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದ ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ.

ಹೊಸ ವರ್ಷ 2017 ರ ಬಿಸಿ ತಿಂಡಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ

ತಯಾರಿ:

1. ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ಚೌಕಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು;
2. ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಹಾಕಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ;
3. ಪ್ರತಿ ತುಂಡನ್ನು ಸಾಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಿರಿ, ಇದರಿಂದ ಅವು ಒಣಗುತ್ತವೆ;
4. ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಸರಿಹೊಂದುವಂತೆ ಹ್ಯಾಮ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
5. ಸಿಹಿ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
6. ಮುಂದೆ, ನಾವು ಓರೆಯಾದ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಚದರ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಚೀಸ್ ತುಂಡನ್ನು ಮೇಲೆ ಕಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು;
7. ನಂತರ ಒಂದು ಕಪ್\u200cನಲ್ಲಿ ನಾವು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಕ್ಯಾನಪ್ ಅನ್ನು ಅದ್ದಿ;
8. ನಾವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕೈವರ್\u200cಗಳನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಚೀಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗುತ್ತದೆ;
9. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಲಘುವನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

"ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಟ್ರೀ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು"

ಕೆಳಗಿನ ಘಟಕಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಬಿಳಿ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾದರಿಯ ಬ್ರೆಡ್ - 10 ತುಂಡುಗಳು;
• ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್\u200cನ 5 ಚೌಕಗಳು;
• ಹ್ಯಾಮ್ನ 5 ಚೌಕಗಳು;
• 2 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ಒಂದೆರಡು ಲವಂಗ;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೊಪ್ಪು - 5-6 ಶಾಖೆಗಳು;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 50 ಮಿಲಿ;
• ಉಪ್ಪು.

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ:

• ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ;
• ಕರಿಮೆಣಸು.

ತಯಾರಿ:

1. ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಕುದಿಸಬೇಕು. ಮುಂದೆ, ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ರಬ್ ಮಾಡಿ;
2. ನಂತರ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗವನ್ನು ಹಿಸುಕಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ;
3. ಹಿಸುಕಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತುಂಬಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ;
4. ನಾವು ಡೆಸ್ಕ್ಟಾಪ್ನಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್, ಹ್ಯಾಮ್, ಚೀಸ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ತ್ರಿಕೋನಗಳನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು;
5. ಟೋಸ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್\u200cನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕ್ರಿಸ್\u200cಮಸ್ ಮರದ ಮೇಲೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣದ ಪದರವನ್ನು ಹರಡಿ, ನಂತರ ಹ್ಯಾಮ್\u200cನ ಸ್ಲೈಸ್\u200cನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಮತ್ತೆ ಕೋಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೀಸ್ ತುಂಡು ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮಿಶ್ರಣ. ಉಳಿದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ನಾವು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ;
6. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ;
7. ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

"ಸಾಂತಾಕ್ಲಾಸ್ನ ಚೀಲಗಳು"

ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಘಟಕಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ಬೀಟ್ ಪ್ಯೂರಿ - 130 ಗ್ರಾಂ;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು;
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು;
• 150 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
• ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• B ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾದ ಟೀಚಮಚ;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು:

• ಚಂಪಿಗ್ನಾನ್ಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 100 ಮಿಲಿ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ:

• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳು.

ತಯಾರಿ:

1. 1. ನಾವು ಮಾಡುವ ಮೊದಲ ಕೆಲಸವೆಂದರೆ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು. ಬೀಟ್ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು;

1. 1. ಮುಂದೆ, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ;

1. 1. ಅದರ ನಂತರ, ಇಡೀ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ;
   2. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಲು ಬಿಡಿ;

1. 1. ನಂತರ ನಾವು ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳಂತೆಯೇ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ;

1. 1. ಭರ್ತಿ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ಬಲ್ಬ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ;
   2. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವ ಆವಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ;
   3. ನಂತರ ಅಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ;
   4. ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ, ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cನ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಎತ್ತಿ ಚೀಲದಂತೆ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಗರಿ ಈರುಳ್ಳಿಯಿಂದ ಕಟ್ಟುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಉಳಿದ ಚೀಲಗಳನ್ನು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ;

1. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 220 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು ಚೀಲಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ;

ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಪಿಜ್ಜಾ ಮರ

ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• 200 ಮಿಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್;
• ಒಂದು ಪೌಂಡ್ ಹಿಟ್ಟು;
• ಉಪ್ಪು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು:

• 150 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ;
• ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಚಮಚಗಳು;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು;
• ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ - 15-20 ತುಂಡುಗಳು.

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ:

• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಚಮಚ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೊಪ್ಪಿನ ಒಂದು ಗುಂಪು.

ತಯಾರಿ:

1. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು. ಒಂದು ಕಪ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ನಾವು 15 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ;
2. ಯೀಸ್ಟ್ "ಆಟವಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ", ಉಪ್ಪು, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ;
3. ನಾವು ಮೃದುವಾದ, ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ;
4. ನಾವು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಅದು ಏರುತ್ತದೆ. ಮೊದಲೇ ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ;
5. ನಂತರ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
6. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು;
7. ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ;
8. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ;
9. ಬರುವ ಹಿಟ್ಟನ್ನು 5 ಎಂಎಂ ದಪ್ಪದ ಪದರದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು;
10. ಮುಂದೆ, ಗಾಜಿನಿಂದ ವಲಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ;
11. ಪ್ರತಿ ವೃತ್ತವನ್ನು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ. ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು;
12. ರೂಪವನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಲೇಪಿಸಬೇಕು. ಮುಂದೆ, ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಸ್ತರಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ವೃಕ್ಷದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ;
13. ನಾವು ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರವನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ;
14. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹಿಂಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ;
15. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನೆಪ್

ಕ್ಯಾನಪ್\u200cಗಳಿಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ರೈ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ - 1 ತುಂಡು;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್;
• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 1 ಚಿಗುರು;
• 150 ಗ್ರಾಂ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್;
• ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ 6-8 ತುಂಡುಗಳು;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 1 ಗುಂಪೇ;
• ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್ ರೂಪಿಸಲು ಟೂತ್ಪಿಕ್ಸ್.

ತಯಾರಿ:

1. ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
2. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ, ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಲೇಪಿಸಿ;
3. ಲೆಟಿಸ್ ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ತುಂಡು ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ;
4. ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚಿಗುರು ಹಾಕಿ ಅದನ್ನು ತ್ರಿಕೋನಕ್ಕೆ ಮಡಿಸಿ;
5. ಮುಂದೆ, ನಾವು ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಟೂತ್ಪಿಕ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ;
6. ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
7. ನಾವು ಸಾಸೇಜ್ ಮೇಲೆ ಟೂತ್ಪಿಕ್ನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ;
8. ನಾವು ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಸ್ಲೈಸ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ

ತಿಂಡಿಗಳ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ತುಂಡುಗಳು;
• ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ಜಾರ್;
• ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಾಸಿವೆ ಮಿಶ್ರಣ - 1/3 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 1 ಚಮಚ;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಒಂದು ಗೊಂಚಲು;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಒಂದು ಗುಂಪು;
• ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು.

ತಯಾರಿ:

1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ತನಕ ಕುದಿಸಿ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಬೇಕು. ಶೆಲ್ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಉದ್ದವಾಗಿ ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
2. ಹಳದಿ ತೆಗೆದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ;
3. ನಂತರ ಫೆಟಾ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ;
4. ನೆಲದ ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ;
5. ನಾವು ಪ್ರೋಟೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ;
6. ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

"ಸ್ನೋಮ್ಯಾನ್"

ಕೆಳಗಿನ ಘಟಕಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 12 ತುಂಡುಗಳು;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ತುಂಡು;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಒಂದು ಗುಂಪು;
• 30 ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು;
• ಬೈಂಡಿಂಗ್ ಸ್ಕೈವರ್ಸ್

ತಯಾರಿ:

1. ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕಡಿದಾದ ತನಕ ಕುದಿಸಬೇಕು, ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳು. ನೀರನ್ನು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚಿಪ್ಪಿನಿಂದ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ;
2. ಮುಂದೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಶೆಲ್ನಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ;
3. ಪ್ರತಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ;
4. ನಾವು ಪ್ರತಿ ಓರೆಯಾಗಿ 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನೀವು 6 ಬಾರಿ ಮಾಡಬೇಕು;
5. ಮುಂದೆ, ನಾವು ಟೋಪಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ವೃತ್ತಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಪ್ರತಿ ಟೋಪಿಗೆ ನಿಮಗೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ವಲಯ ಬೇಕು, ಒಂದು ಸಣ್ಣದು;
6. ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ಓರೆಯಾಗಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಮೊದಲು ದೊಡ್ಡ ವೃತ್ತ, ನಂತರ ಸಣ್ಣದು;
7. ಕ್ಯಾಪ್ ಮೇಲೆ ಸ್ಕೀಯರ್ನ ಉಳಿದ ತುದಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು;
8. ನಾವು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯಿಂದ ಕಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಗುಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ;
9. ನಾವು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಕೈಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾರೆಟ್ನಿಂದ ಮೂಗು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ;
10. ಹಿಮಮಾನವ ತಿಂಡಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್

ಕ್ಯಾನಪ್\u200cಗಳಿಗೆ ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬಿಳಿ ಟೋಸ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್ನ 10 ಚೂರುಗಳು;
• ಹಂದಿಮಾಂಸ - 20 ತುಂಡುಗಳು;
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
• 20 ಆಲಿವ್ಗಳು;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಒಂದು ಗೊಂಚಲು;
• ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ಓರೆಯಾಗಿರುವುದು - 20 ತುಂಡುಗಳು.

ತಯಾರಿ:

1. ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತ್ರಿಕೋನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ;
2. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತುಂಡನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹೊದಿಸಬೇಕು;
3. ಮುಂದೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ತುಂಡನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ತುಂಡುಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ;
4. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ರೇಖಾಂಶದ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು;
5. ಪ್ರತಿ ಸ್ಕೀಯರ್ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಮೇಲಿರುವ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತುಂಡು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ;
6. ಬ್ರೆಡ್ ತ್ರಿಕೋನದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ಓರೆಯಾಗಿವೆ;
7. ನಾವು ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹ್ಯಾಮ್ ರೋಲ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ರೋಲ್ ಘಟಕಗಳು:

• ಹ್ಯಾಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ಒಂದೆರಡು ಚೂರುಗಳು;
• ಮೇಯನೇಸ್;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಒಂದು ಗೊಂಚಲು;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಒಂದು ಗುಂಪು;
• ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ಓರೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ತಯಾರಿ:

1. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಜ್ಜಿಗೆಯಿಂದ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ;
2. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗವನ್ನು ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಹಿಂಡಲಾಗುತ್ತದೆ;
3. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಒಂದು ಗುಂಪನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು;
4. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ;
5. ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು;
6. ಚೀಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಪ್ರತಿ ಪದರದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ರೋಲ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ;
7. ನಾವು ಪ್ರತಿ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ಓರೆಯಾಗಿ ಜೋಡಿಸುತ್ತೇವೆ;
8. ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಹೊಸ ವರ್ಷ 2017 ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ಆಚರಿಸುವ ರಜಾದಿನವಾಗಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ವ್ಯವಹಾರದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ತಿಂಡಿ ಅದನ್ನು ಹಬ್ಬ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಅವರು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತಾರೆ!

ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ತಿಂಡಿಗಳು the ಟದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳ ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಹೊಸ್ಟೆಸ್\u200cಗಳು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್\u200cಗಾಗಿ ವಿವಿಧ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು, ಕ್ಯಾನಪ್\u200cಗಳು, ರೋಲ್\u200cಗಳು, ಪೇಟೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ... ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳು ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಓಡುವ ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ! ನಮ್ಮ ಓದುಗರಿಗಾಗಿ ಹುಡುಕಾಟವನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಲು, ನಾವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮಾತ್ರ ಸೇರಿವೆ. ಈ ಆಯ್ಕೆಯಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಜೆಟ್\u200cಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ರ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಕಾಣಬಹುದು.

ಓರೆಯಾದ ಮೇಲೆ ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್

ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ತಿಂಡಿಗಳ ನಮ್ಮ "ಹಿಟ್ ಪೆರೇಡ್" ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಣಿ ಕ್ಯಾನಾಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಮೇಜುಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಕಂಪನಿಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನೀವು ವಿಷಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ! ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಬ್ರೆಡ್, ಸಾಸೇಜ್, ಚೀಸ್, ಆಲಿವ್.

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕೆಂಪು ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಪಾಲಕ ರೋಲ್ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ 2017 ರ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನದಾಗುತ್ತದೆ.ಈ ಹಸಿವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮೂಲ ನೋಟವೂ ಆಗಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಪಾಲಕ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಕೆನೆ ಚೀಸ್, ಕೆಂಪು ಮೀನು, ಸೊಪ್ಪು.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ತಿಂಡಿ "ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಬಾತುಕೋಳಿ"

ಈ ಹಸಿವು 2017 ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್\u200cಗಾಗಿ ತಯಾರಾಗಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ! "ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು" ಹಬ್ಬದ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಸ್ಮೈಲ್ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್.

ನಾವೀನ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದವರು, ಆದರೆ ಸಮಯ-ಪರೀಕ್ಷಿತ ಕ್ಲಾಸಿಕ್\u200cಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವವರು ಯಾವಾಗಲೂ ಇರುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ಪ್ರಾಟ್\u200cಗಳೊಂದಿಗಿನ ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳು ಎಂದಿಗೂ ಹಳೆಯದಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸರಳ, ವೇಗದ, ಟೇಸ್ಟಿ - ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಹಬ್ಬಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು. ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಬ್ಯಾಗೆಟ್, ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಪ್ರಾಟ್ಸ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ.

ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಎಲ್ಲರನ್ನೂ ಗೆಲ್ಲುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೀನು ಹಸಿವು. ನೀವು ಮೆಕೆರೆಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯಬೇಕಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಫಲಿತಾಂಶವು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಜೆಲಾಟಿನ್.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚೀಸ್ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಹಸಿವು 2017 ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನುಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.ಸಂಪಾದಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಸಾಕಷ್ಟು ತ್ವರಿತ ತಯಾರಿಕೆಯು ಈ ಖಾದ್ಯದ ಮುಖ್ಯ ಅನುಕೂಲಗಳು. ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಚೀಸ್, ಸಾಸಿವೆ, ಮೇಯನೇಸ್.

ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ರೋಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹೆರಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ? ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಿ ಮತ್ತು ನೆನಪಿಡಿ! ಹೊಸ ವರ್ಷ 2017 ಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಈ ಹಸಿವು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ! ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್, ಬೆಣ್ಣೆ.

ಮಳಿಗೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಬಾರ್ಗಾಗಿ ಡೆಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ನಾವು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್\u200cಗಾಗಿ ಜರ್ಕಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದರೆ ಏನು? ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಅದು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ! ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ.

ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಹಬ್ಬದ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಸಲಾಡ್, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಆಯಿಲ್, ಬ್ಯಾಗೆಟ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಚೀಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್.

ಬಿಳಿಬದನೆ ಹಸಿವು "ಅಣಬೆಗಳು"

ಅಣಬೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮೂಲ ಸೇವೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿಬದನೆ, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್\u200cನ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಸಿವು 2017 ರಲ್ಲಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕೋಷ್ಟಕವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಇಬ್ಬರಿಗೂ ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಬಿಳಿಬದನೆ, ಚಾಂಪಿನಿಗ್ನಾನ್, ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಮತ್ತೊಂದು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು ಹಸಿವು. ಅಂತಹ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ತ್ವರಿತವಾಗಿದೆ, ಹಬ್ಬವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯವಿಲ್ಲದವರಿಗೆ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ತೆಳುವಾದ ಲಾವಾಶ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್, ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು, ಮೇಯನೇಸ್.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಚೆಂಡುಗಳು (ಹುರಿಯಲು ಇಲ್ಲ)

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಚೆಂಡುಗಳು ಹೊಸ ವರ್ಷ 2017 ಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಂತೋಷದಾಯಕವಾಗಿದೆ, ಮಕ್ಕಳು ಸಹ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಉರುಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಎಳ್ಳು, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.

ದೊಡ್ಡ, ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ ಲಘು ಬಿಳಿಬದನೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್\u200cಗಾಗಿ ರಚಿಸಿದಂತೆ ತೋರುತ್ತಿದೆ. ಲಘು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ನೀವು ಕಷ್ಟಪಟ್ಟು ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಯತ್ನಗಳು ಗಮನಕ್ಕೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ. ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಬಿಳಿಬದನೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ 2017 ಗಾಗಿ ಹೆರಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಮತ್ತೊಂದು ಅದ್ಭುತ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಇಲ್ಲಿ, ಈಗಾಗಲೇ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಬೇರು, ಸಕ್ಕರೆ, ವಿನೆಗರ್, ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಫ್ರೆಂಚ್ ಗೌಗೆರೆ ಬನ್ಗಳು ಹಬ್ಬದ ಮೆನುಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಹೊಸ ವರ್ಷ 2017 ಕ್ಕೆ ಈ ಹಸಿವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಜ್ಞರಾಗಿ ನೀವು ಪ್ರಸಿದ್ಧರಾಗುತ್ತೀರಿ. ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಹಾಲು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೆರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಮತ್ತು ಹೆರಿಂಗ್ ಪರಿಚಿತ ಮತ್ತು ನೆಚ್ಚಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ. ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಬೀಟ್-ಚೀಸ್ ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಅರ್ಧಭಾಗವನ್ನು ತುಂಬಿಸಲು ನಾವು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ! ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆ, ಚೀಸ್, ಹೆರಿಂಗ್, ಮೇಯನೇಸ್.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಮೊದಲು, ನಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ 2017 ಹೊಸ ವರ್ಷದ ತಿಂಡಿಗಳ ಆಯ್ಕೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳಕು, ಚಿಕಣಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪ್ರಾಬಲ್ಯ ಹೊಂದಿವೆ. ಮತ್ತು ಈಗ "ಹಾಲಿಡೇ" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಿ. ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಸಾಸಿವೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮಸಾಲೆ.

ಫ್ರೆಂಚ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಿಂದ ಬಂದ ಮತ್ತೊಂದು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಲಘು ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿದ ಸಣ್ಣ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಬನ್\u200cಗಳು. ನಿಮ್ಮ ಅಭಿರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಹ ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಹಿಟ್ಟು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್.

ರಸಭರಿತವಾದ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್ 2017 ರ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಆರಂಭವಾಗಲಿದೆ.ಈ ಚಿಕಣಿ "ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು" ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಲೋಫ್, ಸಾಸಿವೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.

ಪ್ರಸಿದ್ಧ "ಹೆರಿಂಗ್ ಅಂಡರ್ ಫರ್ ಕೋಟ್" ಅನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಮತ್ತೊಂದು ಮೂಲ ಹೆರಿಂಗ್ ಹಸಿವು. ಈ ಖಾದ್ಯವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾದುದು, ಇದು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಹೆರಿಂಗ್, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್, ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್.

ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಹೆರಿಂಗ್! ಸರಿ, ನಾವು ಅವಳಿಲ್ಲದೆ ಎಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗಬಹುದು! ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ರ ಈ ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ತಿಂಡಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಬಜೆಟ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಈ ಹೆರಿಂಗ್ ಪೇಟ್ ಅನ್ನು ಕೇವಲ 5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು (ನೀವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಿದರೆ). ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್\u200cಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್, ಬೆಣ್ಣೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ 2017 ಗಾಗಿ "ಸೊಗಸಾದ" ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್ನ ಮತ್ತೊಂದು ಆವೃತ್ತಿ. ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ತ್ವರಿತತೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ಸುಲಭ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸ್ವಾಗತ ಅತಿಥಿಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಮೊಟ್ಟೆ, ಅಣಬೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಚೀಸ್.

ನೀವು ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬಿಳಿಬದನೆ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿ ಏಕೆ ತಯಾರಿಸಬಾರದು? ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಬಿಳಿಬದನೆ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.

ಕ್ಯಾನಪ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ ಮತ್ತೊಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ - "ಒಂದು ಹಲ್ಲಿಗೆ" ಒಂದು ಚಿಕಣಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್, ಈ ಬಾರಿ ರೈ ಬ್ರೆಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ. ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ತಿಳಿ-ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್, ಬ್ರೆಡ್, ಸೇಬು, ನಿಂಬೆ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ವೋಡ್ಕಾ, ಮೇಯನೇಸ್.

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಎಗ್ ರೋಲ್ ಹೊಸ ವರ್ಷ 2017 ಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ತಿಂಡಿ! ಭಕ್ಷ್ಯವು ಮೂಲ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಗೆ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಮೊಟ್ಟೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ತಿಂಡಿಗಳಿಗಾಗಿ ನಮ್ಮ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಸಲಾಡ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ರೋಲ್\u200cಗಳು. ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ತೆಳುವಾದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, ಮೇಯನೇಸ್.

ಬಾನ್ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಶುಭಾಶಯಗಳು 2017!

ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಂತಹ "ದೀರ್ಘ" ದಲ್ಲಿ (ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಕಳೆದ ಗಂಟೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯಿಂದ), ಹೊಸ ವರ್ಷದಂತೆ, ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಸುಮಾರು 10 ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇಡಬೇಕು. ನಾನು ವಿವರಿಸುತ್ತೇನೆ: ನಾವು ಹಳೆಯ ವರ್ಷವನ್ನು ನೋಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಇವು 3 ಗ್ಲಾಸ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಒಂದೂವರೆ ಗಂಟೆ, ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕ ಏನನ್ನಾದರೂ ಅಗಿಯುತ್ತವೆ. ಪರ್ವತಗಳಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು "" ಜನರು ಈಗಾಗಲೇ ತುಂಬಿರುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಸಿದವರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಲು ಹೋಗುತ್ತಾರೆ, ಪಾರ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕೆಂದು ಆಶಿಸುತ್ತಾರೆ.

ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಜನರು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಅದೇ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾಡದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ. ನೀವು ಬಿಸಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೀರಿ. ನೀವು ಅವನ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಮ್ಮೆಪಡುತ್ತೀರಿ. ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳು ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ಮತ್ತು ಅವರು ಈಗಾಗಲೇ ಕುಳಿತು, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನೀವು ತಂದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ದುಃಖದಿಂದ ನೋಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ತಿಂಡಿಗಳ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಸ್ತಾರವಾದ ಮೆನುವನ್ನು ಸಂಕಲಿಸಿದ್ದೇನೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ನೀವು ಪ್ರತಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮೌಸ್ನ ಒಂದು ಕ್ಲಿಕ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ವಿವರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಹೋಗಬಹುದು. ಇಂದು ನಾನು ಅದೇ ಹಸಿವನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಿದೆ.

15. ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತಿಂಡಿಗಳು - ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ತಿಂಡಿಗಳು.

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಹಸಿವು - "ನೆಪೋಲಿಯನ್"

ತಿಂಡಿಗಳು…. ಈ ಪದವನ್ನು ಕೇಳಿದ ತಕ್ಷಣ ಇದು ರಜಾದಿನವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ನಾವು ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಮೊದಲು ಹೆರಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬು, ಸೂಪ್ ಮೊದಲು ಸಲಾಡ್, ಇವೆಲ್ಲವೂ ಹಸಿವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ರಜಾದಿನದ ತಿಂಡಿಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ಪ್ರತಿ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ರಜಾದಿನಕ್ಕಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದದ್ದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಭಯ - ಓಹ್, ನನಗೆ ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ, ನನಗೆ ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ .., ರುಚಿಯಾಗಿರಲು ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ನಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯ ಹಾರಾಟಕ್ಕೆ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಲಿಂಗನ್ಬೆರಿ ಜೆಲ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಲಿವರ್ ಪೇಟ್

ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾದ, ಹಬ್ಬದ ಖಾದ್ಯ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ. ನೀವು ಅಂತಹ ಬಟ್ಟಲುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದರೆ ನಿಮ್ಮ ಟೇಬಲ್ ಹೇಗೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಎಂದು g ಹಿಸಿ.

ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ರಿಕೊಟ್ಟಾ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕಾಗಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿಗಳಿಗಾಗಿ ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಒಂದೆರಡು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಇನ್ನೂ ಒಂದೆರಡು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಮತ್ತು ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತೇವೆ. ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿರುವ ತಿಂಡಿಗಳು, ಬಿಸಿ, ಶೀತ, ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಜೆಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಅನೇಕ.

ಓವನ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು ಸ್ತನದಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೇಬುಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಾವು ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾದ, ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ. ಅದು ಎಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿತ್ತು ಎಂದು ನೋಡಿ.

ಹಬ್ಬದ ಕೋಷ್ಟಕಕ್ಕೆ ಹಸಿವು: ಶೆಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೆಲ್ಲಿಡ್ ಮಾಂಸ

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್\u200cಗಾಗಿ ನಾವು ಮಾಂಸದ ಲಘು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಇಂದು ನಾವು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಆಹ್, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ, ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಲ್ಲದೆ ಬಹುಶಃ ಒಂದು ರಜಾದಿನವೂ ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಏನೇ ಮಾಡಿದರೂ, ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಜೆಲ್ಲಿಡ್ ಮಾಂಸ, ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪೈ -,

ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ರುಚಿಯಾದ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್

ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಚಿತ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಸಿ, ಅಥವಾ ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಅದು ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಕೊರಿಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಜರೀಗಿಡ

ನಮ್ಮ ಹೆಚ್ಚು ಅಂಡರ್ರೇಟೆಡ್ ತಿಂಡಿಗಳು ಜರೀಗಿಡ ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚಿಗುರುಗಳು ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಆದರೆ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅಂತಹ ತಿಂಡಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮೂಲವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಕಷ್ಟ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲೆಡೆ ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ದೊಡ್ಡ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡದಾದವುಗಳಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಅವು ಬಹುಶಃ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿವೆ, ನೀವು ಅವುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಹರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಉಳಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಎಲ್ಲೆಡೆ ಇವೆ. ಈ ತಿಂಡಿಗಳು ಹಬ್ಬವಾದರೂ ಬಹಳ ಅಗ್ಗವಾಗಿವೆ. ಯಾರಾದರೂ ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು.

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಹಸಿವು - ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಾಣಗಳು

ಖಂಡಿತ, ಎಲ್ಲರೂ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸೇವಿಸಲಿಲ್ಲ. ಅನೇಕರಿಗೆ ಬಹುಶಃ ಈ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿರಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಏಷ್ಯಾದ ಜನರಲ್ಲಿ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ, ಬಹುತೇಕ ದೈನಂದಿನ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಮಗೆ, ಈ ಮೂಲ ಹಸಿವು ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ಹಬ್ಬದ ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ.

ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ತಿಂಡಿಗಳು

ತ್ವರಿತ ಹಸಿವು: ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ಹೆರಿಂಗ್

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪ್ರತಿ ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ, ನಾವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ತಿಂಡಿ ತಯಾರಿಸಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಅದು ನಾವು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಕುಳಿತ ಕೂಡಲೇ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಹಾರಿಹೋಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲದಕ್ಕೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಕೈಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ, ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆಯ ಮೊದಲ ಭಾಗವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪುರುಷವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಮತ್ತೊಂದು ಮೀನು ಹಸಿವು

ಸರಿ, ಇದು ..! ಚಿತ್ರವನ್ನು ನೋಡಿ. ಹೊಸ ವರ್ಷ ವೇಗವಾಗಿ ಬರಬೇಕೆಂದು ನಾನು ತಕ್ಷಣ ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ನಾವು ನೋಡುತ್ತೇವೆ - ಆನಂದಿಸಿ, ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ನಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ನೆಕ್ಕುತ್ತೇವೆ.

ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕಲ್ಲೊಪ್ಸ್

ಇಂದು ನೀವು ಮತ್ತು ನಾನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇಲ್ಲಿ ನೀಡದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ - ಇದು ಬಿಸಿ ಕೆಂಪು ಮೀನು ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಸ್ಕಲ್ಲಪ್ ಹಸಿವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸರಿ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಒಂದು ಮೀನು, ಅದು ಒಂದು ಮೀನು. ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ ಸ್ಕಲ್ಲೊಪ್ಸ್ ವಿಶೇಷ ಸಂಭಾಷಣೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ರಷ್ಯಾದ ಪಶ್ಚಿಮ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸ್ಕಲ್ಲೊಪ್\u200cಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಅಷ್ಟು ಸುಲಭವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಸ್ಕಲ್ಲಪ್\u200cಗಳಿದ್ದರೆ, ಒಂದು ರೀತಿಯ ಮಾತ್ರ. ಸರಿ, ನಮ್ಮಲ್ಲಿರುವದನ್ನು ನಾವು ಬಳಸಬೇಕು.

ಕೆಂಪು ಮೀನು, ಮೊಸರು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೀನು ತುಂಡುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ

ಮೂಲ ಮೀನು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು. ಇಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸಾಸ್. ಎಲ್ಲರೂ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲೇ ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಜೆಲ್ಲಿಡ್ ಮೀನು

ಮತ್ತೊಂದು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಜೆಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಅವರು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸದದರಿಂದ, ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದಿಂದ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸದಿಂದ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಫಲ್, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಮೊಲದ ಮಾಂಸದಿಂದ. ನಾವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮೀನುಗಳಿಂದ ಆಸ್ಪಿಕ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆಸ್ಪಿಕ್ಗಾಗಿ, ನೀವು ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾದ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್, ಚಾರ್, ನೀವು ಬಿಳಿ, ಪೈಕ್ ಪರ್ಚ್, ಸ್ಟರ್ಲೆಟ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೂ ನೀವು ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟರ್ಜನ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು.

ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಫಿಶ್ - ಹೊಸ ವರ್ಷದ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಕಳೆದ 20-30-40, ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ವರ್ಷಗಳನ್ನು ನಾನು ನೆನಪಿಡುವ ಮಟ್ಟಿಗೆ, ಈ ಖಾದ್ಯವಿಲ್ಲದೆ ಒಂದು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಆಚರಣೆಯೂ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿಲ್ಲ. ರಜಾದಿನಕ್ಕಾಗಿ ಅನೇಕ ಕುಟುಂಬಗಳು, ನಿಯಮದಂತೆ, ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿವರ್ಷ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ, ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು, ಸಲಾಡ್ ಆಲಿವಿಯರ್ ಇಲ್ಲದೆ ಯಾರಾದರೂ ವಿರಳವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು, ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್, ನಮ್ಮ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಇದನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ - ಸ್ಟಫ್ಡ್ ರಡ್.

ಸಲಾಡ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ (ಮಿಶ್ರ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ)

ಇಂದು ನಾವು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ರೂಸ್ಟರ್ ಈಗಾಗಲೇ ಕೋಳಿ ಮನೆಯಿಂದ ಇಣುಕಿ ನೋಡುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಸಮಯಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿದೆ. ನಾವು ಅವನನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅವನು ಅವರನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾನೆ.

ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ "ಸೆವಿಚೆ" ಪಾಕವಿಧಾನ

ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಸೀಗಡಿ ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದಾಗ, ಹೌದು, ಇದು ತಿಂಡಿ, ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಹೇಳುತ್ತೀರಿ.

ಚಳಿಗಾಲದ ಆಚರಣೆಯ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು, ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಹೊಸದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಭೇಟಿ ನೀಡಲು ಬಂದ ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿಕರನ್ನು ಹೇಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಬೇಕು ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಆದರೆ ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್\u200cನ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದ್ದರೆ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ರ ಶೀತ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ತಿಂಡಿಗಳಿಗಾಗಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ಕ್ರಮಬದ್ಧತೆಯೊಂದಿಗೆ ಗೋಚರಿಸುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ, ಲಘು ಸ್ಥಾನಗಳು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಲಕ್ಷಣ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿವೆ. ಒಂದೇ ಆಯ್ಕೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಿದ್ದೇವೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ರೂಸ್ಟರ್ ವರ್ಷದ ರಾತ್ರಿ ಯಾವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ನಿಮ್ಮ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು.

ಹೊಸ ಕೋಲ್ಡ್ ತಿಂಡಿಗಳು - ರೂಸ್ಟರ್\u200cನ ಹೊಸ 2017 ವರ್ಷದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಪೂರ್ವ ಜಾತಕವು ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷದ ಪೋಷಕ ಸಂತ ಫೈರ್ ರೂಸ್ಟರ್ ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಿಂದೆಂದೂ ಇಲ್ಲದ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಆಕರ್ಷಕ ಮತ್ತು ಅಸಾಧಾರಣ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಶೀತ ಹಸಿವನ್ನು ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ನೀವು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತೀರಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಹಕ್ಕಿಯ ಬೆಂಬಲವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಎಳ್ಳು ಹೊಂದಿರುವ ರೌಂಡ್ ಬನ್ಗಳು - 8 ಪಿಸಿಗಳು
• ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು
• ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 8 ಪಿಸಿಗಳು
• ಮೇಯನೇಸ್ 67% - 250 ಮಿಲಿ
• ಉಪ್ಪು - 1/3 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಚಮಚ

ರೂಸ್ಟರ್\u200cನ ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಕೋಲ್ಡ್ ಲಘು ತಯಾರಿಸಲು ಹಂತ-ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳು

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಶತಾವರಿಯೊಂದಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಬಿಸಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ತಿಂಡಿ - ಸೂಚನೆಗಳು ಮತ್ತು ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ರಜಾದಿನಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾದುದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಇನ್ನೂ ನಿಖರವಾಗಿ ಏನು ನಿರ್ಧರಿಸಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಶತಾವರಿ, ಪ್ರೊಸಿಯುಟ್ಟೊ ಮತ್ತು ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಯಾರೂ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಈ ಸೊಗಸಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ಅದ್ಭುತವಾದ ಹೊಸ ಮೆನು ಐಟಂ ಅನ್ನು ಸವಿಯಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಅಕ್ಷರಶಃ ಅಂತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಬಿಸಿ ತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಪಫ್ ಯೀಸ್ಟ್ ಮುಕ್ತ ಹಿಟ್ಟು - 500 ಗ್ರಾಂ
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 75 ಗ್ರಾಂ
• ಪ್ರೊಸಿಯುಟ್ಟೊ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಶತಾವರಿ - 1 ಗುಂಪೇ
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - 1/3 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಉಪ್ಪು - 1/3 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಹೊಸ 2017 ಗಾಗಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಬಿಸಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹಂತ-ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳು

1. ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಶತಾವರಿಯನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, 5 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಕೋಲಾಂಡರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
2. ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ಬಹಳ ತೆಳುವಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 3 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಅಗಲದ ಸಮಾನ ಉದ್ದದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ.
4. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೊಸಿಯುಟ್ಟೊದ ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಶತಾವರಿಯನ್ನು ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬಿಗಿಯಾದ ರೋಲ್ ಆಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.
5. ಶತಾವರಿ ರೋಲ್\u200cಗಳನ್ನು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯ ಪಟ್ಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ, ಎಣ್ಣೆಯ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪಾರ್ಚ್\u200cಮೆಂಟ್\u200cನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ, 180 ° C ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.
6. 25-30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ಸರ್ವಿಂಗ್ ಪ್ಲೇಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮಡಚಿ ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ರ ಫೋಟೋ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ "ಚೀಸ್ ಬಾಲ್" ನೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ನಂತಹ ಪರಿಚಿತ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಹ ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ರ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮೂಲ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ ತಿಂಡಿ ಆಗಿ ಬಡಿಸಬಹುದು. ಅಂತಿಮ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ವಿವರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಚೆಂಡುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಟಿಂಕರ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಕಾರ್ಮಿಕ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕ ಫಲಿತಾಂಶ.

ಚೀಸ್ ಬಾಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೃದು ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಲಿವ್ಗಳು - 15 ಪಿಸಿಗಳು
• ಮೇಯನೇಸ್ 50% - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 1/3 ಗುಂಪೇ
• ಉಪ್ಪು - sp ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಹೊಸ ವರ್ಷ 2017 ಕ್ಕೆ ರುಚಿಕರವಾದ "ಚೀಸ್ ಬಾಲ್" ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳು

1. ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಪ್ಯಾನ್\u200cನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಗಳಾಗಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
2. ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಚೀಸ್ (ಎರಡೂ ವಿಧಗಳು) ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
3. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ.
4. ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕಿಚನ್ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಆಳವಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ season ತು, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಹಸಿವು ಏಕರೂಪವಾಗುತ್ತದೆ.
6. ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಚೀಸ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಒಂದು ಭಾಗ ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಪ್ಪಟೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಿ, ಇಡೀ ಆಲಿವ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಚೆಂಡನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.
7. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಮೊದಲು, ಎಲ್ಲಾ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಸೊಗಸಾದ ಬಡಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರಿನ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ರ ತಿಂಡಿಗಳು - ರಜಾದಿನಗಳಿಗಾಗಿ ಹೊಸ, ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಅಡುಗೆ ಏನು

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಆಚರಣೆಗಳು ಕುಟುಂಬ, ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಹೊಸ, ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುದ್ದಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್ ಹಸಿವನ್ನು ರೋಲ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಂದರ್ಭವಾಗಿದೆ. ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಈ ಖಾದ್ಯವು ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ದಯವಿಟ್ಟು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ, ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ವಿಲಕ್ಷಣ ರಜಾದಿನದ ಮೆನುವಿನ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ "ಹೈಲೈಟ್" ಆಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್\u200cಗಾಗಿ ಹೊಸ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ತಿಂಡಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಸಾಲ್ಮನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು, ತಲಾ 450 ಗ್ರಾಂ
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಫ್ಲೌಂಡರ್ ಫಿಲೆಟ್ - 400 ಗ್ರಾಂ
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ
• ತಾಜಾ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಪ್ರೋಟೀನ್ - 1 ಪಿಸಿ
• ಹಾಲು - 100 ಮಿಲಿ
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 2-3 ಶಾಖೆಗಳು
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 50 ಮಿಲಿ
• ನೆಲದ ಜಾಯಿಕಾಯಿ - ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಉಪ್ಪು - sp ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - sp ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಾಲ್ಮನ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ರೋಲ್ ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಹಂತ-ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳು

1. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ, ಎಲೆಗಳಾಗಿ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಬಟಾಣಿಗಳಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ ಆಗಿ ಎಸೆಯಿರಿ ಇದರಿಂದ ತೇವಾಂಶವು ಗರಿಷ್ಠವಾಗಿ ಹೊಳಪು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
4. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ. ಪೂರಿ ತನಕ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಫ್ಲೌಂಡರ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಹಿಸುಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, season ತುವನ್ನು ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
5. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cಗೆ 40-50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಳುಹಿಸಿ.
6. ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಾಲ್ಮನ್ ಫಿಲೆಟ್ನಿಂದ ಮಾಂಸದ ಪದರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಹಿಂಭಾಗ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
7. ಎರಡನೇ ಫಿಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ, ಬಲ ಮತ್ತು ಎಡಕ್ಕೆ ಎರಡು ಆಳವಾದ ಕಡಿತಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ವರ್ಕ್\u200cಪೀಸ್ ಎರಡೂ ದಿಕ್ಕುಗಳಲ್ಲಿ ತೆರೆಯುತ್ತದೆ.
8. ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗವನ್ನು ತೆರೆದ ತುಂಡಿನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ, ಖಾಲಿ ಅಂಚನ್ನು ಸುಮಾರು 4-5 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಅಗಲವಾಗಿ ಬಿಡಿ. ಮೊದಲ ಫಿಲೆಟ್ನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೀನಿನ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
9. ನಂತರ ಉಳಿದ ಭರ್ತಿ ವಿತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಸಾಲ್ಮನ್\u200cನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಮರದ ಟೂತ್\u200cಪಿಕ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಉಚಿತ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತಗೊಳಿಸಿ.
10. ಆಹಾರ ಬ್ರಷ್ ಅನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಧಾರಾಳವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.
11. ಆಹಾರದ ಹಾಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ, ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ, ಈಗಾಗಲೇ 200 ° C ಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
12. 35-40 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು 3-4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.
13. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಮೊದಲು, ಫಾಯಿಲ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಟೂತ್\u200cಪಿಕ್\u200cಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಹೊಸ 2017 ಗಾಗಿ ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ತಿಂಡಿಗಳು - ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ರಜಾದಿನಗಳಿಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಮಾಡಲು ಬಹಳಷ್ಟು ಕೆಲಸಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ, ವಿಲಕ್ಷಣ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅದರಿಂದ ಹೊರಬರಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ನೀವು ಅಕ್ಷರಶಃ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅವರ ಎಲ್ಲಾ ಆಯುಧಗಳೊಂದಿಗೆ ಭೇಟಿಯಾಗುತ್ತೀರಿ.

ತ್ವರಿತ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಬ್ಯಾಗೆಟ್ - 1 ತುಂಡು
• ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 8 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೊಟ್ಟೆ - 8 ಪಿಸಿಗಳು
• ಕಚ್ಚಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಅಥವಾ ಜರ್ಕಿ ಮಾಂಸ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 4 ತುಂಡುಗಳು
• ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಆಲಿವ್ಗಳು - 10 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೇಯನೇಸ್ 67% - 50 ಮಿಲಿ

ಹೊಸ 2017 ಗಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳು

1. ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ತೆಳುವಾದ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಚಹಾ ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು 0.5 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರದ ಅಂಡಾಕಾರದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಬ್ಲಾಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಉದ್ದವಾಗಿ ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ, ಬಹುತೇಕ ಪಾರದರ್ಶಕ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಿ.
4. ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ವೃತ್ತದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.
5. ಅಲಂಕಾರಿಕ ಓರೆಯಾಗಿ, ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಆಲಿವ್, ಒಂದು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಅಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಡಚಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ.
6. ಸ್ಕೆವರ್ ಅನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಖಾಲಿಯಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಹಬ್ಬದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ರ ಮಕ್ಕಳ ತಿಂಡಿಗಳು - ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ, ಮಕ್ಕಳು, ನಿಯಮದಂತೆ, ಸಿಹಿ ತಿನಿಸುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಸೆಕೆಂಡ್ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ ತಿನ್ನಲು ಅವರಿಗೆ ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಂತಹ ಕಠಿಣ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಲೂ ನೀವು ಒಂದು ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಆಹಾರದ ಮೂಲ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಮಕ್ಕಳ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆಳಗಿನ ವರ್ಷದ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಸೂಚಿಸಿದಂತೆ, ಕ್ರಿಸ್\u200cಮಸ್ ಮರಗಳ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ವರ್ಷ 2017 ಕ್ಕೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮಕ್ಕಳ ಶೀತ ಹಸಿವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಇದಕ್ಕೆ ಸರಳವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಲ್ಪನೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾದ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಇದು ಹಬ್ಬದ ಮೆನುಗೆ ವಿಶೇಷವಾದ ಘನತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮೆಚ್ಚುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷವನ್ನು ಆಚರಿಸಲು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿದ ವಯಸ್ಕರು ರೂಸ್ಟರ್.

ಮಕ್ಕಳ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸೌಮ್ಯ ಚೀಸ್ - 2 ತುಂಡುಗಳು
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 50 ಗ್ರಾಂ
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 20% - 150 ಮಿಲಿ
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 2 ಬಂಚ್ಗಳು
• ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ - 15 ತುಂಡುಗಳು
• ಕೋಮಲ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ - 15 ಪಿಸಿಗಳು

ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಹೊಸ ವರ್ಷ 2017 ಕ್ಕೆ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಹಂತ-ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳು

1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ, ತಂಪಾದ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
2. ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ.
3. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಹೊಂಡವಿಲ್ಲದೆ ಉಗಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬಿಡಿ. ನಂತರ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಿ. ನಂತರ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಆಳವಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಚೀಸ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್\u200cನೊಂದಿಗೆ season ತುವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಏಕರೂಪದ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಆಗುತ್ತದೆ.
5. ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಒಂದೇ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಎತ್ತರದ ಸಣ್ಣ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಶಂಕುಗಳನ್ನು ರಚಿಸಿ.
6. ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
7. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚೀಸ್ ಶಂಕುಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
8. ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.