ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಬೆರೆಸಿ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಏಕೆಂದರೆ ಮನೆಯ ಹಾಲು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಅಲ್ಲ. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಯಾವಾಗಲೂ ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು - ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಚಲಾಯಿಸಿದರು, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ - ಬಡ ರೈತ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾದದ್ದು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿತವು ಮಾನದಂಡಗಳ ಮೇಲೆ ಇಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿತ್ತು, ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳು ಇವೆ - ಸುಮಾರು ಎರಡು ನೂರು. ಕ್ರಮೇಣ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಯುರೋಪಿಯನ್ ವಿಧಾನವನ್ನು ಮೆರವಣಿಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು - ಸೋಡಾವನ್ನು ಬಳಸುವುದು, ಮತ್ತು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ Mineralka ಸಹ. ಇದು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಉಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತಮ್ಮನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ (ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ದಪ್ಪ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಎಲ್ಲರಿಗೂ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ) ಮತ್ತು ಓಪನ್ವರ್ಕ್.

ಹಲವಾರು ರಹಸ್ಯಗಳು

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bನೀರಸವಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಮರೆಯಲಾಗದ ರುಚಿಕರವಾದವು, ನಾವು ಹಲವಾರು ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ.

• ಯಾವಾಗಲೂ ಹಿಟ್ಟು ಶೋಧಿಸಿ - ಆದ್ದರಿಂದ ಪರೀಕ್ಷಾ ಘಟಕಗಳ ಉಳಿದ ಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದು ಉತ್ತಮ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿದೆ.
• ನೀವು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ದರ್ಜೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಸುವ ಮೊದಲು (ಆದರೆ ಜರ್ನಿ ಸೈಡ್ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು), ಹಣ್ಣು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಜಾಮ್, ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಪುಟ್ ಮಾಡಿ. ತದನಂತರ ತಿರುಗಿ ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ಭಾಗವನ್ನು ಫಿಲ್ಲರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಕಟಿಸಿ. ಅದು ಕಚ್ಚಾ ಕೊಚ್ಚುವಾಗ, ನೀವು ಮುಂದೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ.
• ಸೋಡಾವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿದಾಗ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ಚಮಚವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಮೇಲೆ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ, ಆದರೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಮಿಷನ್ (ಅಥವಾ ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿರುವ) ಮೇಲೆ ಮಹೋನ್ನತ ಸೋಡಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಬದಲಿಗೆ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ನಿರ್ವಹಿಸಲ್ಪಡುವ ನೆಲದ ಅಗಸೆ ಬೀಜವನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು (ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳು).

ಮೂಲ ಮತ್ತು ವೇಗದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನಾನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದೇ? ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು, ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಆದ್ಯತೆಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಎಲ್ಲವೂ ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಅವರು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಇದು ಯಾವುದೇ ತುಂಬುವುದು ಅವರಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bನೇರ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಕೊರತೆ (ಹಾಲಿನ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ) ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ನೀರು - 1 ಲೀಟರ್;
• ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ತುಣುಕುಗಳು;
• ಹಿಟ್ಟು - 250-300 ಗ್ರಾಂ;
• ತೈಲ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ಮೂಲ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಆಹಾರ ಸೋಡಾ - 1 ಟೀಚಮಚ;
• ವಿನೆಗರ್ 9% - ವಂಚನೆಗಾಗಿ;
• ಉಪ್ಪು - 1 ಪಿಂಚ್;
• ವಿನ್ನಿಲಿನ್ ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

1. ಒಂದು ಆರಾಮದಾಯಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದರೊಳಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮುರಿಯಿರಿ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳಿಲ್ಲದೆ - ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಉಳಿಸಲು ಸಲುವಾಗಿ).
2. ಸೋಡಾವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಅದನ್ನು ಬೌಲ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.
3. ತೈಲ ಸುರಿಯಿರಿ.
4. ಸೇಂಗ್ ವಾಶ್, ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸಿದರು.
5. ಹಿಟ್ಟು ಎಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ವಿಸರ್ಜಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚೆವ್ರೊಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ.
6. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುರಿದ ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಅಂಟು ಹೊದಿಕೆ ಹೋದರು.
7. ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ರಾಕ್ ಮಾಡಿ.

ಒಂದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಾಮಾನ್ಯ ನೀರಿನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಓಪನ್ವರ್ಕ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದರ ಬದಲು ಹಣ್ಣು ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿ ಇಲ್ಲದೆ ಗೋಡೆಗಳ ಗ್ಯಾಶಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅತಿಕ್ರಮಿಸಲು ಅಲ್ಲ ಸಲುವಾಗಿ, ಎರಡನೇ ಭಾಗದಲ್ಲಿ 5 ಸೆಕೆಂಡ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಯಿಸಿ.

ಸುಧಾರಿತ ಆಯ್ಕೆ

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bನಿಜವಾಗಿಯೂ ತೆಳುವಾದವು, ಆದರೆ ಕೆಲವು ರಬ್ಬರ್. ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತನಾಡಲು. ನಾವು ಹಲವಾರು ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ವರ್ಧಿತ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ನೀರು - 500 ಮಿಲಿ;
• ಹಿಟ್ಟು - 1.5 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಣುಕುಗಳು (ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು);
• ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಡಫ್ ಬ್ರೇನರ್ - 1 ಟೀಚಮಚ;
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜ ತೈಲ - 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

1. ಒಂದು ಕಪ್ ಅಥವಾ ಬಕೆಟ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಳಗೆ ಮುರಿಯಿರಿ.
2. ಕನಿಷ್ಠ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಆಗಿರಬೇಕು (ನೀವು ಸರಳ ಮಿಕ್ಸರ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಫೋಮ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೂ ಮುಂದೆ ಸೋಲಿಸಿರಿ). ಇದು "ರಬ್ಬರ್" ಅನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವ ಈ ಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ.
3. ನೀರಿನ ಮೂರನೇ ಭಾಗವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ನೀರನ್ನು ಒಮ್ಮೆಗೇ ಸುರಿಯುವುದನ್ನು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಿಲ್ಲ - ಇದು ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಮುರಿಯಲು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
4. ಈಗ ನೀವು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಉಳಿಕೆಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಬಹುದು.
5. ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಯಾವುದೇ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ, ಹಾಲು, ಹಣ್ಣುಗಳು. ಮತ್ತು ನೀವು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ವೇಳೆ, ಇದು ಗೋಡೆಯ ಭರ್ತಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ರಂಧ್ರಗಳು ಬದಲಿಗೆ ದ್ರವ ಪರೀಕ್ಷೆಯಿಂದಾಗಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಯೀಸ್ಟ್ ಡಫ್ನಲ್ಲಿ

ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಯೀಸ್ಟ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿವೆ, ಹೆಸರಿನಿಂದ (ಅಂದರೆ, ಎಲ್ಲಾ ರಾತ್ರಿ ನಿದ್ರೆ ಮಾಡುವುದು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ) ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕಷ್ಟವಲ್ಲ, ಅದು ಮೊದಲ ಗ್ಲಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಬಹುದು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಶಾಂತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ನೀರು - 5 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು (4 - ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು 1- ಕುದಿಯುವ ನೀರು);
• ಹಿಟ್ಟು - 4 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಚಮಚ;
• ಉಪ್ಪು - 1 ಟೀಚಮಚ;
• ತೈಲ - 1/3 ಕಪ್;
• ಡ್ರೈ ಯೀಸ್ಟ್ ಸಣ್ಣ ಚೀಲ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

1. ಈಸ್ಟ್ ಬಳಸಿ ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ ಅಡುಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಮೊದಲು, ಪದರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕ. ಇದು ಚಿಂತಿಸುವುದರಲ್ಲಿ ಯೋಗ್ಯವಲ್ಲ - ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಓಪಾರ್ ಮಾಡಲು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶುಷ್ಕ ಯೀಸ್ಟ್ ಇದ್ದರೆ, ಆಧುನಿಕ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೀವನವನ್ನು ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸರಿಯಾದ ಧಾರಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯಿರಿ (ಒಂದು ಸ್ಲೈಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಚಮಚ). ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ಥಿರತೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯಲ್ಲಿ, ಒಪರಾ ಫೋಮ್ಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ - ಇದರರ್ಥ ಅದು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
2. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಓಪಾರ್ನ 4 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳ ದೊಡ್ಡ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
3. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. ಎಲ್ಲಾ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆರೈಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಇಲ್ಲ.
5. ಸುಮಾರು 1.5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಿಡಿ.
6. ಡಫ್ ಸೂಕ್ತವಾದಾಗ, ಅದನ್ನು ಕಡಿದಾದ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಗಾಜಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅಂತಹ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಸುಂದರವಾದ ಅಜ್ಜಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
7. ಮತ್ತೊಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.
8. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಯೀಸ್ಟ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಒಣಗಿದವು, ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಅವುಗಳ ಅಂಚುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಥವಾ ಟವೆಲ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಮೃದುವಾದ, ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಯಾಗುತ್ತವೆ.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅದೇ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಆಯ್ಕೆಯು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು, ಹಾಲು ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಮತ್ತು ಅವಳಿ ದಿನಗಳ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಮನೆಗಳು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತವೆ? ವೇಗದ ಮತ್ತು ಸುಲಭ! ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನೇರವಾದವರು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕುತಂತ್ರವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ... ಮೆಚ್ಚುಗೆಯನ್ನು ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಯಾರನ್ನಾದರೂ ಹೇಳಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕಕ್ಕಿಂತ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೆನ್ನಿ ಅನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ ಕುಟುಂಬ.

ಕಾರ್ನೀವಲ್ನ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡೋಣ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಯಾವುದೇ ಪ್ರೇಯಸಿಗಾಗಿ ಕೇವಲ ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ ಆಗಿದೆ. ಅಡುಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ತಂತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವುದು ಚಿಕ್ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಲು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದವಾಗಿರಬಹುದು. ನಂಬಬೇಡಿ? ಭರ್ತಿ ಅವಲಂಬಿಸಿ, ನೀವು ಅಥವಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಅಥವಾ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ, ಎರಡೂ, ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಜೊತೆಗೆ, ಚಿಕ್ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿವಿಧ ಜನರು ಅಡುಗೆಗಳಲ್ಲಿ ವಿಭಿನ್ನ ವೀಕ್ಷಣೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ: ರಷ್ಯಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಸಮೂಹವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ ಅವು ತೆಳುವಾದ, ಪಾರದರ್ಶಕ, ತೆರೆದ ಕೆಲಸಗಳಾಗಿವೆ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ನೋಟ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕೆಫಿರ್ ಅನ್ನು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರದವರಿಗೆ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ, ಅವರು ಡೈರಿಗಿಂತ ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ.

ಈ ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ವಾಟರ್ ರೂಮ್ ತಾಪಮಾನ - 500 ಮಿಲಿ.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 PC ಗಳು.
• ಹಿಟ್ಟು - ಸುಮಾರು 2 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು
• ಉಪ್ಪು - 0.5 ppm
• ಸಕ್ಕರೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಚೀಲ
• ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮುರಿದು ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಕ್ರಮೇಣ, ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿಲ್ಲ, ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಸ್ಥಿರತೆ ದ್ರವ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹಾಗೆ ಇರಬೇಕು. ನಮ್ಮ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಡಫ್ನಲ್ಲಿ ಕರಗಿದ ಕೆನೆ ತೈಲ 1 ಚಮಚವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಅದನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ.

ಸಲಹೆ: ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮಧ್ಯಭಾಗಕ್ಕೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಸೆಂಟರ್ನಿಂದ, ಪ್ಯಾನ್ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಬಹುದು.

ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣದ ಗೋಚರಿಸುವ ಮೊದಲು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು.

ಪ್ರತಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಬಹುದು. ನಾವು ರಾಶಿಯನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತಂಪುಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಅಂತಹ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ತುಂಬುವುದು ಕಡ್ಡಾಯ ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ನೀವು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಜ್ಯಾಮ್ಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bತೆಳುವಾದ, ಮೃದುವಾದ, ರಂಧ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ.

ಟೇಬಲ್ಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಮತ್ತು ಫೈಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಸುತ್ತುವಂತೆ ನೋಡಿ:

ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ಮಿನರಲ್ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಇದು ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕೇವಲ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಿಂದ ಬೌನ್ಸ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 80 ಗ್ರಾಂ.
• ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟ - 20 ಗ್ರಾಂ.
• ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ವಾಟರ್ (ನೀವು ಖನಿಜವಲ್ಲ) 1 ಕಪ್
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 tbsp.
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 1 tbsp.
• ಬುಸ್ಟ್ಟರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಉಪ್ಪಿನ ಪಿಂಚ್
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ತೈಲಲೇಪನ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಕೆನೆ
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ

ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಈ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ: ಹಿಟ್ಟು, ಪಿಷ್ಟ, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಉಪ್ಪು, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ.

ನಾವು ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 1 ಚಮಚ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋನೇಟೆಡ್ ನೀರನ್ನು ಗಾಜಿನಿಂದ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ನೀರನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಖನಿಜವಲ್ಲ ಖನಿಜವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಅಥವಾ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು.

ಸಲಹೆ: ಯಶಸ್ವಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಶೀತ, ಮತ್ತು ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನವಾಗಿರಬಾರದು.

ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಆನ್ ಮಾಡಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ.

ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಳಗಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಸುರಿಯುವುದಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಪಿಷ್ಟವು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳಲು ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಡ್ಯಾಮ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಿಂದ ಸಮವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಸಲುವಾಗಿ - ಟೆಸ್ಟ್ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹರಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ವಿವಿಧ ದಿಕ್ಕುಗಳಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಬಾಗಿರಬೇಕು.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bತಕ್ಷಣವೇ ತೆರೆದ ಕೆಲಸದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಪ್ರಕಟಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡು ಬದಿಗಳಿಂದ ಗೋಲ್ಡನ್ ಕಲರ್ ರವರೆಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು. ಅವರು ಬೇಗನೆ ಹುರಿದುಂಬಿಸುತ್ತಾರೆ, 1 ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗೆ ಅಕ್ಷರಶಃ 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು.

ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಪ್ರತಿ ಮುಂದಿನ ಭಾಗಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಬೇಕು.

ಮತ್ತು ಮುಗಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹೊಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದವುಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅವು ಬಹಳ ಬಾಳಿಕೆ ಮತ್ತು ರೂಪವನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ. ಕಾರ್ನೀವಲ್ನಲ್ಲಿ ಈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಅವರು ಕೇವಲ ವೆಲ್ವೆಟ್, ಟೆಂಡರ್ ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ದ್ರವರೂಪದಲ್ಲಿ ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಲು ಯದ್ವಾತದ್ವಾ ಇಲ್ಲ! ಎಲ್ಲವೂ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ! ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಮುರಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದರಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಅಡುಗೆಗೆ ನಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ಹಾಲು - 2 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು
• ನೀರು (ಕುದಿಯುವ ನೀರು) - 1 ಕಪ್
• ಹಿಟ್ಟು - 1.5 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 PC ಗಳು.
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 3 tbsp.
• ಸಕ್ಕರೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಉಪ್ಪು - 0.5 ppm

ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೆಣೆ ಮೂಲಕ ಹಾಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 1 ಕಪ್ ಹಾಲು ಹಾಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ, ಒಂದು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಹಾಲಿನಂತೆ.

ಬೆಣೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ರೂಪುಗೊಂಡಿಲ್ಲ. ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯ ಎರಡನೇ ಗ್ಲಾಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮತ್ತೆ ಒಂದು ಏಕರೂಪದ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಬೀಚ್.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುವುದಕ್ಕೆ ಸಮಯ: 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಗಾಜಿನ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ದ್ರವವಾಗಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಸ್ಥಿರತೆ ದ್ರವ ಕೆಫಿರ್ಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹುರಿಯಲು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ದೊಡ್ಡ ಅರ್ಧ ಅಲ್ಲ.

ಸಲಹೆ: ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ ನಯಗೊಳಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ತದನಂತರ ಬೆಂಕಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುಲುಮೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು.

ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಡಫ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹರಡುತ್ತದೆ ಏಕರೂಪ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ತೆಳುವಾದವು.

ಎರಡು ಬದಿಗಳಿಂದ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬರ್ನ್ ಮಾಡಿ.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಹರಿದುಹೋಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನೀವು ತುಂಬುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಬಹುದು.

ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ ನೇರ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200b(ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ)

ಈ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಉತ್ತಮ, ತೆರೆದ ಕೆಲಸ ಮತ್ತು ರೂಡಿ.

ಅಡುಗೆಗೆ ನಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ನೀರು - 500 ಮಿಲಿ.
• ಟೀ ಬ್ಯಾಗ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಹಿಟ್ಟು - ಸುಮಾರು 8 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಸಕ್ಕರೆ - 2 tbsp. l.
• ಉಪ್ಪಿನ ಪಿಂಚ್
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 2 tbsp. l.
• ಸೋಡಾ 0.5 ಗಂ. ಎಲ್.
• ನಿಂಬೆ ರಸ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.

ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ ಯೀಸ್ಟ್ ಮೇಲೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಈಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಹಾಲು ಇರುತ್ತದೆ. ಯೀಸ್ಟ್ಗಳು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾಗಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bರಂಧ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ತೆರೆದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ.

ಅಡುಗೆಗೆ ನಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ನೀರು (ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬೇಯಿಸಿದ) - 4 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ. - 6 tbsp.
• ಎಗ್ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಯೀಸ್ಟ್ (ಕಚ್ಚಾ, ಒತ್ತಿದರೆ) - 20 ಗ್ರಾಂ.
• ಉಪ್ಪು - 0.5 ppm
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 tbsp.
• ತೈಲಲೇಪನ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಕೆನೆ
• ಹಿಟ್ಟು (sifted) - 220 gr.

ಸಲಹೆ: ಬಳಕೆಯ ಮೊದಲು, ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಹಿಟ್ಟು ಕೇಳಿಕೊಳ್ಳಿ. ಹಿಟ್ಟು ಆಕ್ಸಿಜನ್ ಜೊತೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಹೆಚ್ಚು ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮೊದಲಿಗೆ ನೀವು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳ ಮೇಲೆ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಈಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಡೆದು ಸಕ್ಕರೆಯ ಸೇವೆಯನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನ ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನ ಇದೆ.

Sifted ಹಿಟ್ಟಿನ ಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಮಿಶ್ರಣ. ಇದು ನಮ್ಮ ಒಪರಾ.

Oparu ಆಹಾರ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಯೀಸ್ಟ್ ಒಂದು ಸೊಂಪಾದ, ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಟೋಪಿಯನ್ನು ವರ್ತಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ. ಓಪರಾ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಇದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಒಪರಾ ತಯಾರಿ ನಡೆಸುತ್ತಿದ್ದಾಗ. ನಾವು ಉಳಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಉಳಿದ ಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಬಹುದು. ಅಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.

ಲೇಔಟ್ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ ಅದನ್ನು ಹಾಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕ್ರಮೇಣ, ನಾವು ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ದ್ರವವಾಗಿರಬೇಕು. 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಹೋಗಲು ನಾವು ಅದನ್ನು ನಿಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200b1 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ.

ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಈ ಭಾಗದಿಂದ, ಸುಮಾರು 25 ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ನೀರು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮೇಲೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ತಮ್ಮ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯ. ಸ್ಮಿಟಾನಾ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅದರ ಬೆಳಕಿನ ಹುಳಿತನದೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಮೋಡಿ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆಗೆ ನಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ,
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 250 ಗ್ರಾಂ,
• ಎಗ್ - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ನೀರು - 450 ಮಿಲಿ.
• ಸಕ್ಕರೆ - 3 ಪಿಪಿಎಂ
• ಉಪ್ಪು - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ

ಹಿಟ್ಟು, ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮುರಿದು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಎಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ನಂತರ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಈಗ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ದ್ರವವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bತೆಳುವಾದ ಹೊರಬರುತ್ತವೆ.

5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಿಲ್ಲುವ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ನೀಡಿ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಗ್ಲುಟನ್ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ಅದನ್ನು ವಿತರಿಸುವ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಸಲಹೆ: ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಕೆಳಗಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಟೈಪ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಏಕೆಂದರೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳಲು ಒಂದು ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ಹೊಂದಿದೆ.

ಜೇನುತುಪ್ಪದಿಂದ ಸಿದ್ಧ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು.

ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ಅರಿಶಿನ (ವೀಡಿಯೊ) ಜೊತೆ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ನೇರ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪೋಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಹಿಟ್ಟು - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಉಪ್ಪು - 0.5 ppm
• ಸೋಡಾ - 0.25 ಪಿಪಿಎಂ
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 tbsp.
• ಸ್ಟಾರ್ಚ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಕುರ್ಕುಮಾ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ನೀರು - 370-400 ಮಿಲಿ.
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಸುಂದರ, ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ!

ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ವರ್ಣಗಳ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ವೀಡಿಯೊ ಅಡುಗೆ ಬಣ್ಣದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 PC ಗಳು.
ನೀರು (ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ) - 500 ಮಿಲಿ.
ಹಿಟ್ಟು - 2 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು
ಸಕ್ಕರೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್
ಉಪ್ಪು - ಚಿಪಾಟ್ಚ್
ವೆನಿಲ್ಲಿನ್ - ರುಚಿಗೆ
ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 3 tbsp. ಸ್ಪೂನ್

ಕಲೆಗಾಗಿ:
ಬೀಟ್ - 1 ಸರಾಸರಿ
ಕುರ್ಕುಮಾ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ
ಸ್ಪಿನಾಚ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
ಕೋಕೋ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್

ನೋಡಿ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಬೇಯಿಸಿ:

ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ, ನನ್ನ ಲೇಖನಗಳು ಮತ್ತು ಬಗ್ಗೆ ಇರುವವರಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಉಪಯುಕ್ತ ಲೇಖನ.

ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಕೌಶಲ್ಯಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು, ನಂತರ ಫ್ರೈ ಅಥವಾ ತಯಾರಿಸಲು ಮಾಡಬೇಕು. ಅದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ಹಾಲು, ಕೆಫಿರ್ ಅಥವಾ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ನೀರಿನ, ರಹಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಈ ಲೇಖನವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತದೆ.

ಡಫ್ ಹೌ ಟು ಮೇಕ್: ಸಣ್ಣ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು

ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅವರು ಹತ್ತಿರವಾಗುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಅಥವಾ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಅಂತಹ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಗ್ರೇಟ್ ಪೋಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಡಫ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸರಳತೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಯಾವುದೇ ಟೇಬಲ್ಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ಸಣ್ಣ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಂಡು, ಹಾಳಾಗುವ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bತುಂಬಾ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ:

1. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯೆಂದು ಸಲುವಾಗಿ, ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಮುಳುಗುವ ಹಿಟ್ಟು ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು ಅದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಜರಡಿಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಮುಳುಗಬಹುದು.
2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಡೆಯುವ ಮೊದಲು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಲೋಳೆಯನ್ನು ವಿಭಜಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಇನ್ನೂ ತಂಪಾಗಿರುವಾಗ ಅವರನ್ನು ಸೋಲಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬೇಗನೆ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ರಚನೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಘಟಕಗಳ ಉಳಿದ ಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಬೇರ್ಪಡಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಡಫ್ ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇರುತ್ತದೆ.
3. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ದ್ರವ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಮತ್ತು ಮತ್ತಷ್ಟು ಬೃಹತ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಸ್ಥಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಸೋಡಾವನ್ನು ವಿನಾಯಿತಿಯಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಕೈಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಶುದ್ಧ ನೀರು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ ಟ್ಯಾಪ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ನಾನು ಬಳಸಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ, ನಂತರ ನೀವು ಅದನ್ನು ಖನಿಜದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಖನಿಜ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕ್ರಮವಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಹೆಚ್ಚು ಶಾಂತವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
5. ಈಸ್ಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ ಸೇರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಎರಡು ಕೆಸರು ನೀಡಬೇಕು, ಆದರೆ ಅದು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡದಿದ್ದರೂ, ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ.
6. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಬಳಸಿದಾಗ, ಅವು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವ-ಕರಗಿ ಇರಬೇಕು.
7. ಕೆಲವು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಬಹಳ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
8. ತುಂಬಾ ಉದ್ದನೆಯ ಚಾವಟಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವು ರಬ್ಬರ್ ರಾಜ್ಯಕ್ಕೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ತಯಾರಿ ರೆಸಿಪಿ: ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು

ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನದ ಈ ವಿಧಾನವು ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರನ್ನು ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ನೀವು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ಶುದ್ಧ ನೀರನ್ನು ಅರ್ಧ-ಲೀಟರ್ (ಬೇಯಿಸಬಹುದು);
• ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು;
• ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಜೋಡಿ;
• 20 ಗ್ರಾಂ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ;
• 15 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನ ಪಿಂಚ್.

ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು:

1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ನಿದ್ದೆ ಸಕ್ಕರೆ ಬೀಳಬೇಕು. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಚಲಿಸು.
2. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹದಲ್ಲಿ, ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಒಂದೇ ಸಮೂಹಕ್ಕೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು.
3. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಬೇಕು, ಇದು ಮೊದಲೇ sifted ಮತ್ತು ಒಂದು ನೋವು ಸಹಾಯದಿಂದ ಏಕರೂಪದ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಕ್ಷಣದ ತನಕ ಎಲ್ಲವೂ ಹಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಎಲ್ಲವೂ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ನೀವು ತೈಲವನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಈಗ ಡಫ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ತನ್ನ ಬೇಯಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಮಯ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ತೈಲದಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ.
6. ತೈಲ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಮೈ ಸಾಕಷ್ಟು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ, ಮಧ್ಯಮ ಬೆಂಕಿ ಮಾಡಲು ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸಹಾಯದಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಕೋನದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಹರಡಿತು.
7. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಈ ಕ್ಷಣವನ್ನು ಧರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೂ, ನೀವು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಕಾಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಇನ್ನೊಂದೆಡೆ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
8. ಡ್ಯಾಮ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇಂತಹ ವಿಧಾನವನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಪರೀಕ್ಷೆಯೊಂದಿಗೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಏನನ್ನಾದರೂ ಪೂರೈಸಬಹುದು.

ನೀವು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ನಿದ್ದೆ ಮಾಡಲು ಮುಗಿಸಿದರೆ, ಈ ಅಂಚುಗಳು ಮೃದುವಾಗುತ್ತವೆ, ಇದನ್ನು ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ಅವರು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ರೈಸ್ಟ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಖನಿಜ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ನೇರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಖನಿಜ ನೀರಿನಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ನೀವು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಖನಿಜ
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಜೋಡಿ;
• ಸೋಡಾದ ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ;
• ಫ್ಲೋರ್ನ ಪೋಲ್ಕಿಲೋಗ್ರಾಮ್;
• ವಿನೆಗರ್ ಟೇಬಲ್ನ 15 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೆಲವು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು, ಜೊತೆಗೆ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯ ಕುಸಿತ.

1. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಖನಿಜ ನೀರನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಾಗಿ ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು 40 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಬಿಸಿಯಾಗುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
2. ಯಾವುದೇ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಂದೆರಡು ಮಿನರಲ್ ನೀರನ್ನು ಗ್ಲಾಸ್ ಸೇರಿಸಿರಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಈಗ ನೀವು ಕವಚದಿಂದ ಆಶೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು.
4. ಹಿಟ್ಟು ಜೊತೆ ಉಳಿದ ಗಾಜಿನ ಮಿನರಲ್ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
5. ವಿನೆಗರ್ನಲ್ಲಿ, ಸೋಡಾವನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಿದ್ಧ, ಇದು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ನೀರು ಮತ್ತು ಹುರುಳಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಡಫ್

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರಚಿಸಲು, ನೀವು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಕಡಿದಾದ ಕುದಿಯುವ ನೀರು;
• ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನ ಗಾಜಿನ;
• ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಬಕ್ವ್ಯಾಟ್ ಹಿಟ್ಟು;
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಗ್ಲಾಸ್ನ 5 ಭಾಗ;
• 3 ಗ್ರಾಂ ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್;
• 15 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 5 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪು.

ಯೀಸ್ಟ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು, ಅಂತಹ ಸೂಚನೆಗಳ ಮೇಲೆ ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು:

1. ಎರಡು ಜಾತಿಗಳ ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿದಾದ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಹರಿವುಗಳು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ದಪ್ಪ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ ಅದು ಬೇಗನೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು.
2. ಬಿಸಿ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟಿನ ಗಂಟಲು ತಂಪಾಗಿರಬೇಕು.
3. ಮುಂದೆ, ಶುಷ್ಕ ಯೀಸ್ಟ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಬಹಳ ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಅದರ ಜೊತೆಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಒಟ್ಟಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
4. ಒಂದು ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆ ಪಡೆಯುವವರೆಗೂ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬೇಕು. ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಿಟ್ಟಿಗಿಂತ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು.
5. ಸಾಮೂಹಿಕ ಬಿಡಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಏರುತ್ತದೆ.

ಖನಿಜ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವು ತುಂಬಾ ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ. ನಾವು ಮೊದಲು ಸಮೂಹವನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಕಠಿಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪರೀಕ್ಷೆ

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ನೀರು;
• ಹಿಟ್ಟಿನ ಗಾಜಿನ;
• ಉಪ್ಪಿನ ಪಿಂಚ್;
• 40 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
• 15 ಗ್ರಾಂ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು 2 ಗ್ರಾಂ ಸೋಡಾ;
• ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತೈಲ - 90 ಗ್ರಾಂ;
• ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ರುಚಿಗಾಗಿ ಚಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಅರಿಶಿನ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಿರುಗಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ:

1. ಗಾಜಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗಿಸಬಹುದು, ಹಾಗೆಯೇ ವಿನೆಗರ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಡಾವನ್ನು ಹಿಸುಕಿಕೊಂಡು ತೈಲ ಜೊತೆಗೆ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಏಕರೂಪದ ವಸ್ತುವಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು.
2. ದ್ರವವು ನಂತರ ತಯಾರಾದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಉಳಿದ ಗಾಜಿನ ದ್ರವವನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು.
3. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹಾಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಬೇಕು. ಟ್ಯಾಂಕ್ ಅನ್ನು ಟವೆಲ್ ಅಥವಾ ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅಂತಹ ನಿಯಮಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಅಂತಿಮವಾಗಿ ಹೊರದಬ್ಬುತ್ತವೆ.
4. ಈ ಮೇಲೆ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೇಯಿಸುವುದು ಬಳಸಬಹುದು.

ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ಲಾಟ್ ಕೇಕ್: ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಕೇಕ್ಗಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಮೊಟ್ಟೆ;
• 330 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು;
• ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ನೀರು;
• ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು;
• 5 ಗ್ರಾಂ ಯೀಸ್ಟ್;
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ.

ಅಡುಗೆ:

1. ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
2. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಕರಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುವುದಕ್ಕೆ ನೀರಿನ ಉಳಿದ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ.
3. ಮುಂದೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯು ಚಾಲಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ನಿದ್ರಿಸುವುದು, ಎಲ್ಲವೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ.
4. ಈಗ ಮುಗಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡೆಯಲು 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಬೇಕು. ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ, ಅದನ್ನು ಅಂತಿಮಗೊಳಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.
5. 3 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ನೀವು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ದಪ್ಪ ಅವರು ಸುಮಾರು 4 ಮಿಮೀ ಇರುತ್ತದೆ. ಕೇಕ್ನ ಪದರಗಳು ರುಚಿಗೆ ಮಾಡಬೇಕು. ನೀವು ಪ್ರತಿ ಡ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು (ದೃಶ್ಯ)

ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200b(ವೀಡಿಯೊ)

ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ, ನೀವು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bತಯಾರಿಸಲು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭ ಎಂದು ಗಮನಿಸಿ. ಸಹ ಹೊಸಬ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಇಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಪತ್ನಿಗಳು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಕೆಲವು ಅಪಾಯಗಳು. ಆದರೆ, ಸರಿಯಾದ ಸೂತ್ರೀಕರಣ ಮತ್ತು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಗಮನಿಸಿ, ನೀರಿನ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹಾಲುಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ರುಚಿಕರವಾದವುಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತವೆ. ಖಾದ್ಯ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ವಿಷಯವು 55 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ನಲ್ಲಿ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 135 kcal ಆಗಿದೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀರಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ರುಚಿಗೆ, ಅಂತಹ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಸಾಮಾನ್ಯದಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅವರು ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕುರುಕುಲಾದ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಂಚುಗಳಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ವಫೆಲ್ಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ. ಅವರು ಏನನ್ನಾದರೂ ಇಲ್ಲದೆ ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಆದ್ದರಿಂದ ಟೇಸ್ಟಿ, ಆದರೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಿಯಮಿತ ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಬೆಣೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಇಲ್ಲದೆ, ಬಹಳ ಮೃದುವಾಗಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಅದನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ಸಮಯ: 1 ಗಂಟೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳು

ಪ್ರಮಾಣ: 6 ಬಾರಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ನೀರು: 300 ಮಿಲಿ
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ:2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು: 2 PC ಗಳು.
• ಸಕ್ಕರೆ: 2/3 ಕಲೆ.
• ಹಿಟ್ಟು: 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಸಿದ್ಧತೆ ಸೂಚನೆಗಳು

ಅವರು ಏನು ಹೊರಹಾಕಿದರು ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಿ. ಅಡುಗೆ ಚಹಾ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಇತರ ಗುಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ!

ಯೈಟ್ಜ್ ಇಲ್ಲದೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಹರಿಕಾರ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಅನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಚಾಲಿತಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಂಡಾಗ.

ಇದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ:

• ನೀರು - 410 ಮಿಲಿ;
• ಹಿಟ್ಟು - 320 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 35 ಮಿಲಿ;
• ಸೋಡಾ - 1 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 25

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಸೋಡಾದಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ.
2. ತೈಲ ನಂತರ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುವುದು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
3. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕಾಲು ಒತ್ತಾಯ ಮಾಡಬೇಕು.
4. ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು. ಒಂದು ಹಾಲ್ಟರ್ ಬಳಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ವಿತರಿಸಿ.
5. ಒಂದು ಜೋಡಿ ನಿಮಿಷಗಳ ಮೂಲಕ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ರಂಧ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೆರೆದ ಕೆಲಸದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಅದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಹಾಲು ಇಲ್ಲ. ನಂತರ ಆದರ್ಶ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪಾರುಗಾಣಿಕಾ ಬರುತ್ತದೆ, ಇದು ಏಳು ಸುಂದರ, ತೆಳ್ಳಗಿನ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ballcakes ಆಹಾರ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ:

• ಕುದಿಯುವ ನೀರು - 550 ಮಿಲಿ;
• ಉಪ್ಪು;
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 60 ಮಿಲಿ;
• ಸೋಡಾ - 2 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 40 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಿಟ್ಟು - 290 ಗ್ರಾಂ;
• ಎಗ್ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.

1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಕ್ಸರ್ನ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಸಾಕಷ್ಟು 5 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿದರು. ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಹಲವು ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಇರಬೇಕು.
2. ಅರ್ಧ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚಾವಟಿಯನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.
3. ಮಿಕ್ಸರ್ ಕನಿಷ್ಠ ಮತ್ತು ನಿದ್ದೆ ಹಿಟ್ಟು ಪತನಕ್ಕೆ ಬದಲಿಸಿ. ಸಮೂಹದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಸಣ್ಣ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಇರಬಾರದು.
4. ಉಳಿದ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ಸೋಡಾವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಬೀಟ್
5. ಸಾಧನವನ್ನು ಗರಿಷ್ಠಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ, ತೈಲವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲುಭಾಗದಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಿಸಿ.
6. ಹುರಿಯಲು, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಫ್ಯಾಟ್ ಈಗಾಗಲೇ ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿದೆ. ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.
7. ಅರ್ಧ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಉಜ್ಜುವುದು (ಹಾಗಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bತೆಳುವಾದವು) ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯುತ್ತವೆ. ವಿವಿಧ ದಿಕ್ಕುಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬೇಸರವಾಗುತ್ತದೆ, ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ವಿತರಣೆ.
8. ಎರಡು ಬದಿಗಳಿಂದ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಗೋಲ್ಡನ್.
9. ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಸ್ಟಾಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತವೆ. ಇದು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೊಟಾನಿಕ್ಸ್ ಒಣಗಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಾಲು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಇನ್ನೂ ಹಳೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅವರು ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸವಿಯಾದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ:

• ಹಾಲು - 240 ಮಿಲಿ;
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ;
• ಕೆನೆ - 60 ಗ್ರಾಂ;
• ನೀರು - 240 ಮಿಲಿ;
• ಉಪ್ಪು - 2 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಿಟ್ಟು - 140 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 20 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 1 ಪಿಸಿ.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ. ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
2. ಹಾಲು, ನಂತರ ನೀರು ಹಾಕಿ. ಕ್ರಮೇಣ ಸುರಿಯುವುದು ಹಿಟ್ಟು, ಸೋಡಾ ಬೆರೆಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೋಲಿಸಿದರು. ಮಾಸ್ ಉಂಡೆಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿ ಇಲ್ಲದೆ ಏಕರೂಪವಾಗಿರಬೇಕು.
3. ರೋಲರ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್. ದ್ರವ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಪೋಲ್ನಿಕ್ ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ವಿತರಿಸಲು ಒಲವು ಚಲನೆಯಿಂದ. ಮಧ್ಯದ ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಸರ್ಕ್ಯೂಟ್.
4. 45 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ ಮತ್ತು ತಿರುಗಿ. ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ಕುಕ್. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಡ್ಯಾಮ್ ಆಘಾತ. ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯ ನಷ್ಟ.

ಕೆಫಿರಾ ಜೊತೆಗೆ

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ರುಚಿಕರವಾದ, ತೆರೆದ ಕೆಲಸ, ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕೆಫಿರ್ - 240 ಮಿಲಿ;
• ಸೋಡಾ - 2 ಗ್ರಾಂ;
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 60 ಮಿಲಿ;
• ಎಗ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಕುದಿಯುವ ನೀರು - 240 ಮಿಲಿ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 35 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಿಟ್ಟು - 160 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು.

ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆ:

1. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಿಂದ ಹೊರಬರಲು ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ಹೊರಡುತ್ತವೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರು ಅದೇ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಮೃದುವಾದ, ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಶಾಂತವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
2. ಮೊಟ್ಟೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಣೆ ಮಾಡಿ. ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಕೆಫೆರ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
3. ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೂಲಕ ಸೇರಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
4. ತೈಲ ಸುರಿಯಿರಿ. ಇದು ವಾಸನೆರಹಿತವಾಗಿರಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ರುಚಿ ಹಾಳಾಗುತ್ತದೆ.
5. ನಿರಂತರವಾಗಿ ಚಾವಟಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಚೂಪಾದ ಚಲನೆಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
6. ಸಿಲಿಕೋನ್ ಟಾಸೆಲ್ ಬಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್ನ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಯಿತು. ಹಿಟ್ಟಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಮಿನರಲ್ ವಾಟರ್ ಪಂಕ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಮಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 40 ಮಿಲಿ;
• ಎಗ್ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಖನಿಜ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ವಾಟರ್ - 240 ಮಿಲಿ;
• ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು - 1 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಿಟ್ಟು - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 20 ಗ್ರಾಂ.

ಏನ್ ಮಾಡೋದು:

1. ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಲೋಳೆಗಾಗಿ ಶೇಕ್ ಮಾಡಿ. ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ದಪ್ಪ ಫೋಮ್ಗೆ ಸೋಲಿಸಿದರು. ಎರಡು ಜನಸಾಮಾನ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಬೆರೆಸಿ. ಮಿನರಲ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಮೂಹವು ಫೋಮಿಂಗ್ ಆಗಿದೆ.
3. ಹಿಟ್ಟು ಸೋಲಿಸಲು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಡ, ನಂತರ ತೈಲವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲುಭಾಗದಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಿಸಿ.
4. ಹೀಟ್ ಪ್ಯಾನ್. ಸಿಲಿಕೋನ್ ಕುಂಚಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಅದನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ.
5. ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ ದ್ರವ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಆಲ್ಮೈಮ್ಗಳು. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ವಿತರಿಸಲು ವಿಭಿನ್ನ ದಿಕ್ಕುಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಗನೆ ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ. ನಾವು ಪೀಡಿಸಿದರೆ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸೊಂಪಾದವನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತವೆ.
6. ಈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಅವರು ಹೊಂಬಣ್ಣದಂತೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತಾರೆ. ಮೇಲ್ಮೈ ಹಿಡಿದ ತಕ್ಷಣ, ಫ್ಲಿಪ್ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಇನ್ನೂ ಅರ್ಧ ನಿಮಿಷ.

ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಯೀಸ್ಟ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ತೆಳ್ಳಗಿನ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಇಡೀ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ತಮ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತವೆ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ಸರಳ ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಇದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ:

• ಹಿಟ್ಟು - 420 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು - 2 ಗ್ರಾಂ;
• ಕುದಿಯುವ ನೀರು - 40 ಮಿಲಿ;
• ಫಿಲ್ಟರ್ಡ್ ವಾಟರ್ - 750 ಮಿಲಿ;
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 40 ಮಿಲಿ;
• ಯೀಸ್ಟ್ - 6 ಗ್ರಾಂ ಒಣಗಿಸಿ;
• ಎಗ್ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 140 ಗ್ರಾಂ

ಹಂತಗಳಿಗೆ ಸೂಚನೆಗಳು:

1. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ನೀರನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ (35 ° ವರೆಗೆ). ಯೀಸ್ಟ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಸಾಮೂಹಿಕ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು. ಸ್ಫಟಿಕಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಲು ಬೆರೆಸಿ.
3. ಮಿಶ್ರ ಮೊಟ್ಟೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಒಂದು ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ನಂತರ ಬೇಕಿಂಗ್ ಹಳದಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗುತ್ತದೆ.
4. ಒಂದು ಜರಡಿ, ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಹಿಟ್ಟಿನೊಳಗೆ ಶೋಧಿಸಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನ ಮಧ್ಯದ ತಿರುವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಥಿರತೆ ಸಾಕಷ್ಟು ದ್ರವವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತೈಲ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
5. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಎರಡು ಬಾರಿ ಸಮೂಹವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಸುವುದು. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಟೇಸ್ಟಿ ಪಡೆಯುವ ಪೂರ್ವಾಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.
6. ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಮಯದಿಂದ, ಸಾಮೂಹಿಕ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಮಿಶ್ರಣ.
7. ಒಂದು ಹಾಟ್ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಸ್ಮ್ಯಾಬ್ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಈಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉಜ್ಜುವುದು ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಇಳಿಜಾರುಗಳನ್ನು ವಿತರಿಸುವ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
8. ರೂಡಿ ಬಣ್ಣದ ಗೋಚರಿಸುವ ಮೊದಲು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ.

ಕುದಿಯುವ ನೀರು - ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಪರಿಪೂರ್ಣ ಉಪಹಾರ ಆಯ್ಕೆಯು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ, ರಂಧ್ರದ ಮತ್ತು ಮೃದು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಭರ್ತಿಗಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಇದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ:

• ಹಿಟ್ಟು - 260 ಗ್ರಾಂ;
• ಎಗ್ - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ - 35 ಗ್ರಾಂ;
• ಕುದಿಯುವ ನೀರು - 310 ಮಿಲಿ;
• ಉಪ್ಪು - 4 ಗ್ರಾಂ;
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 80 ಮಿಲಿ;
• ಹಾಲು - 450 ಮಿಲಿ.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು. ಇದು ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಒಂದು ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಹಾಲು ಹಾಕಿ ಸಣ್ಣ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.
2. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಗರಿಷ್ಠ ತಿರುವುಗಳಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿದರು. ನಂತರ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸಿ.
4. ಮಧ್ಯದ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವನ್ನು ಸುಡುವುದು ಕಷ್ಟ ಮತ್ತು ಗರಿಷ್ಠ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ನಿಂತಿರುವ ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಕೆಳಭಾಗವು ತಕ್ಷಣವೇ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ರೂಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಂಭವಿಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು ಎಂದರ್ಥ.
5. ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಾಳಾಗುವಾಗ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಇನ್ನೊಂದೆಡೆ ಮತ್ತು 20 ಸೆಕೆಂಡುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮರಿಗಳು ಮಾಡಬಾರದು.

ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ರೈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಸಣ್ಣ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಫಿಗರ್ ನಂತರದ ಜನರಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಅನುಯಾಯಿಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 20 ಮಿಲಿ;
• ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಮಿನರಲ್ ವಾಟರ್ - 260 ಮಿಲಿ;
• ರೈ ಹಿಟ್ಟು - 125 ಗ್ರಾಂ ಒರಟಾದ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್;
• ಎಗ್ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಪ್ರೋಟೀನ್ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆ - 60 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು - 1 ಗ್ರಾಂ.

ಏನ್ ಮಾಡೋದು:

1. 60 ° ಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು. ಪ್ರೋಟೀನ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
2. ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ನಿದ್ರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಏಕರೂಪತೆಯ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ತೈಲವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನಿರಂತರವಾಗಿ ಉಳಿದಿರುವ ಹಿಟ್ಟು ನಿದ್ರಿಸುವುದು ಬೀಳುತ್ತದೆ. ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಕಣ್ಮರೆಯಾದಾಗ, ಸಾಧನವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲುಭಾಗದಿಂದ ಆಮ್ಲಜನಕದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮಾಡಲು ಸಮೂಹವನ್ನು ಬಿಡಿ.
4. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿದ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಟಸೆಲ್ನಿಂದ ಅಳಿಸಿಹಾಕು.
5. ತಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಭಾಗದಷ್ಟು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ವಿತರಿಸಿ.
6. ರಡ್ಡಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅಂಚುಗಳ ಮೇಲೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ತಕ್ಷಣ, 20 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿಸಿ.
7. ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮತ್ತು ನಷ್ಟವನ್ನು ಶೂಟ್ ಮಾಡಿ.

ಓಟ್ಮೀಲ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸೋಡಾ ಗೇರಿಸ್ - 1 ಗ್ರಾಂ;
• ಓಟ್ಮೀಲ್ - 280 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು - 2 ಗ್ರಾಂ;
• ನೀರು - 670 ಮಿಲಿ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 10 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 PC ಗಳು.

ಸಿದ್ಧತೆ ಸೂಚನೆಗಳು:

1. ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಮಿಶ್ರಣ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಬೀಟ್. ಲೈಟ್ ಫೋಮ್ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ರೂಪಿಸಬೇಕು.
2. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಒಂದು ಜರಡಿಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಗೋಚರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ. ಬೀಟ್
3. ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದ ಸಮೂಹವು ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ನಿಲ್ಲಲು ಮತ್ತು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಲು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
4. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಇದು ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದು ಶಾಖವನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಉತ್ತಮವಾದವುಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
5. ನಿಜವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಳಲು ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯುವುದು, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸುತ್ತಿ. ಗರಿಷ್ಠ ಜ್ವಾಲೆಯ 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು. ತಿರುಗಿ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಫ್ರೈ.

ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹಾಯವಾಗುವ ಸರಳ ತಂತ್ರಗಳು.

ಇಂದು ನಾವು ನೀರಿನ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಹೆಚ್ಚು ಆರ್ಥಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಚರ್ಚಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಅವರ ಆರ್ಥಿಕತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅಂತಹ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಇತರರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತೆಳುವಾದವು. ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಅವರು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಹಿಂದೆ ಉತ್ತಮ. ಮತ್ತು ತಿರುವು ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಗುಳ್ಳೆಗಳ ಸಾಧ್ಯತೆ. ತೈಲ ಸೇವನೆಯು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಹೌದು, ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಅವರು ಉಳಿದವರೆಗೂ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಒಪ್ಪುತ್ತೇನೆ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bರಷ್ಯನ್ ತಿನಿಸುಗಳ ನಿಜವಾದ ಪತ್ತೆಯಾಗಿದೆ. ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ, ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯದಂತೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಊಟದ ಮತ್ತು ಭೋಜನಕ್ಕೆ, ಅವರು ಸಿಹಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ತಮ್ಮ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಇಂದು ನಾವು ನೀರಿನ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಹೆಚ್ಚು ಆರ್ಥಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಚರ್ಚಿಸುತ್ತೇವೆ.

ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಸುಲಭ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ, ಆದರೆ ಇದು ರುಚಿಯನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಹಾಲು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಂಡಿದ್ದರೆ, ಮತ್ತು ಸ್ಟೋರ್ಗೆ ಓಡಲು ಯಾವುದೇ ಸಮಯವಿಲ್ಲ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಎಗ್ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಉಪ್ಪು - 1 ಪಿಂಚ್;
• ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು - 1 ಚಮಚ;
• ಹಿಟ್ಟು - 1 tbsp.;
• ನೀರು - 1 tbsp.;
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 1 tbsp. ಚಮಚ.

ತಯಾರಿ ಕ್ರಮಗಳು:

1. ಸರಿಯಾದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಸಕ್ಕರೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಹಿಟ್ಟು ಶೋಧಿಸಿ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು.

2. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿದ್ದಾರೆ. ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

3. ನಾವು ಏಕರೂಪದ ನಯವಾದ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ.

4. ನಂತರ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸುರಿಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

5. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ದುರ್ಬಲವಾಗಿ ನಯಗೊಳಿಸಿ. ನಾವು ಮಧ್ಯಮ ಬೆಂಕಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳೊಳಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ.

ಮಿನುಗುಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ! ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ!

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ತೆಳುವಾದ ಸಿಹಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಅಂತಹ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವದಲ್ಲಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಧೈರ್ಯದಿಂದ ಈ ವಿಧಾನದ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಯೀಸ್ಟ್ (ಫಾಸ್ಟ್) - ಬ್ಯಾಗ್ನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು (6 ಗ್ರಾಂ);
• ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು - 3 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು;
• ಹಿಟ್ಟು - 3 ಕಪ್ಗಳು (ಸ್ಲೈಡ್ನೊಂದಿಗೆ);
• ಉಪ್ಪು - ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1.5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಎಗ್ - 1 ಪೀಸ್;
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 2.5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.

ತಯಾರಿ ಕ್ರಮಗಳು:

1. ಎರಡು ಗ್ಲಾಸ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟ್ ತಳಿ ಮಾಡಲು.

2. ಈಗ ಪರಿಚಯಿಸಿ: ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ, ಸೆಫ್ಟೆಡ್ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ.

3. ಡಫ್ಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಪೊರಕೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.

4. ಉಳಿದ ಗಾಜಿನ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ತನಕ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ.

5. ಬಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಟವೆಲ್ ಅನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ. 1 ಗಂಟೆಯ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ನೋಡೋಣ, ಇದರಿಂದ ಅದು ಏರುತ್ತದೆ. ಸ್ಕುಂಪ್ ಸ್ವಲ್ಪ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು. ಈಗ ಯೀಸ್ಟ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಹುರಿಯಲು ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಒಂದು ವಿಪರೀತಕ್ಕೆ ಫ್ರೈ ಒಂದು ಕಡೆ.

6. ನಂತರ ನಾವು ತಿರುಗಿ ಎರಡನೆಯ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತೇವೆ.

7. ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ನಂತರದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಸ್ಟ್ಯಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿಹೋಗಿವೆ. ಪ್ರತಿ ಮೇಲಿನ ಭಾಗ - ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಬಾರದು.

ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

1 ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ಇದ್ದರೆ. ನೀವು ವಿಶೇಷ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟು ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಹಿಟ್ಟು ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪ್ಯಾಂಸ್ಟರ್ ಹಿಟ್ಟು - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ನೀರು - 4-4.5 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು;
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 3-4 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.

ತಯಾರಿ ಕ್ರಮಗಳು:

1. ಸುತ್ತುವ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿರುವುದರಿಂದ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.

2. ನಂತರ, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಾದ ಭಾಗವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಹ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

3. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಅದನ್ನು ನೆನೆಸಿ. ಮೊದಲ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಸ್ವತಃ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಮಾತ್ರ ಇದು ಅವಶ್ಯಕ.

4. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಸಮರ್ಥಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಪದರವು 3-4 ಮಿಮೀ ಆಗಿತ್ತು.

ನಾವು ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಏನು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಅವರು ಇತರರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ರೇಟ್ ಮತ್ತು ಟೆಂಡರ್ ಪಡೆದರು.

ಪರೀಕ್ಷೆಯು ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ನೀರನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತವೆ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಎಗ್ - 2 ತುಣುಕುಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಚಮಚ;
• ಉಪ್ಪು - 1 ಟೀಚಮಚ;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ನೀರು - 2.5 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು;
• ಹಿಟ್ಟು - 2 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು;
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.

ತಯಾರಿ ಕ್ರಮಗಳು:

1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಫೋಮಿ ರಾಜ್ಯಕ್ಕೆ ತರಲು. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹಾಕಿ. ಬೀಟ್

2. ನೀರು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು. ಹಿಟ್ಟು ಶೋಧಿಸಿ. ಕ್ರಮೇಣ 1/3 ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ರಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಇದು ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ರಚನೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸು. ಕೇವಲ ಎರಡು ಬಾರಿ ಮಾಡಲು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಇದು ನಯವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿ ತೈಲವನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುವುದು.

3. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ತೈಲದಿಂದ ಅದನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಆದರೆ ಮೊದಲ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಮಾತ್ರ.

ಇಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಇಪ್ಪತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಇರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಸಹಜವಾಗಿ, ಎಲ್ಲವೂ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ನೀರು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಅಂತಹ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bವಿವಿಧ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಬುವುದು ಪರಿಪೂರ್ಣ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಎಗ್ - 2 ತುಣುಕುಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ - 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ನೀರು - 2 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು;
• ಹಾಲು - 2 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು;
• ಹಿಟ್ಟು - 3.5 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು;
• ಹಾರ್ಟೆಡ್ ಸೋಡಾ - ಟೀಚಮಚದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು;
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯು ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನ ಆಗಿದೆ.

ತಯಾರಿ ಕ್ರಮಗಳು:

1. ಫೊಮಿ ರಾಜ್ಯಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸ್ಮೀಯರ್. ಇದನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಥವಾ ಪೊರಕೆಯಿಂದ ಮಾಡಬಹುದಾಗಿದೆ. ಅವರು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸರಳ ಫೋರ್ಕ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

2. ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು (ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನ) ಸುರಿಯಿರಿ. ಎಲ್ಲಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ನಾವು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

3. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡಲು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಡಿ.

4. ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಇಲ್ಲದೆ ದ್ರವ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇರಬೇಕು.

5. ಕೆಲವು ಸೋಡಾ.

ಸೋಡಾ ಕೊಯ್ಲು, ನಿಂಬೆ ರಸ ಅಥವಾ ವಿನೆಗರ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

6. ಮತ್ತು ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ, ನಾವು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ.

7. ಮಿಶ್ರಣ. ನಾವು 30 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸೋಣ.

8. ಈಗ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ತೈಲವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ವಿಶೇಷ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಕುಂಚ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

9. ಅವರು ಪ್ರತಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೊದಲ ಭಾಗದಿಂದ ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ನಿಮಿಷದಿಂದ ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಮರಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಬಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಸಣ್ಣ ಸ್ಲೈಸ್, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ - ಕಸ್ಟರ್ಡ್. ಅವರ ರುಚಿಯನ್ನು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂತಹ ಅಡಿಗೆಗೆ ಯಾವುದೇ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ಗಳು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿವೆ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕುದಿಯುವ ನೀರು - 1 ಕಪ್;
• ಉಪ್ಪು - ಪಿಂಚ್;
• ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಎಗ್ - 2 ತುಣುಕುಗಳು;
• ಹಾಲು - 1 ಕಪ್;
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 2-3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಹಿಟ್ಟು - 1 ಕಪ್.

ತಯಾರಿ ಕ್ರಮಗಳು:

1. ಮಿಕ್ಸರ್ ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

2. ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಬೇಡಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಆಕ್ಷನ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತವೇ ಎಂದು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ. ನೀವು ಮಿಕ್ಸರ್ನ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸದಿದ್ದರೆ, ಅವರು ಕೇವಲ ಕೆಳಗೆ ಇಳಿಯುತ್ತಾರೆ.

4. ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸುತ್ತುವರಿದ ಹಿಟ್ಟು.

5. ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ದ್ರವ ಇರಬೇಕು.

6. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

7. ಮಧ್ಯಮ ಶಕ್ತಿಯ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು.

ಸೋಡಾ ಜೊತೆಗೆ ತಯಾರಿಕೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ವೀಡಿಯೊ-ಪ್ಲಾಟ್

ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಮತ್ತೊಂದು ಬೆಳಕಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಸೋಡಾದ ಹನಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಪನ್ಗಳು ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತವೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಯಾವುದೇ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ. ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ನೀವು ಇದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೀರಿ ...

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರಷ್ಯನ್ ತಿನಿಸುಗಳ ಖಾದ್ಯ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ತಯಾರು ಮಾಡಲು ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಆದರೆ ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅಂತಹ ಸಿಹಿ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಸರಳ, ಆರ್ಥಿಕ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ - ತೃಪ್ತಿ.

ಮತ್ತು ಈ ಮೇಲೆ ನಾನು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೊಂದಿವೆ!

ನಾನು ನಿಮಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ಜೊತೆ ನೀವು ಸಂತೋಷಪಟ್ಟಿದ್ದೀರಿ!

ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ, ಬುಕ್ಮಾರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದಿರಲು ಮತ್ತು ಸಾಮಾಜಿಕ ನೆಟ್ವರ್ಕ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅವರನ್ನು ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ! ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ಬರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸಾಬೀತಾಗಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ!

ಹೊಸ ಪ್ರಕಟಣೆಗಳಿಗೆ!