ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಇರಬೇಕು. ಯಾವುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಈಗ ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಹಾನಿಕಾರಕ ಎಂದು ಎಷ್ಟು ಜನರು ಹೇಳಿದರೂ, ಅವರಲ್ಲಿ ಅನೇಕರು ಅದನ್ನು ಜೀವನಕ್ಕಾಗಿ ಬಿಟ್ಟುಕೊಡುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಅರ್ಥವಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಕುಡಿಯಬಾರದು ಮತ್ತು ಯಾವಾಗ ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕೆಂದು ಯಾವಾಗಲೂ ತಿಳಿದಿರುತ್ತದೆ. ರಜಾದಿನದ ವಿನೋದವನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಲು, ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ಅಥವಾ ಅರ್ಧ ದಿನ ಮೊದಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಮದ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವುದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಒಂದು ಲೋಟ ವೊಡ್ಕಾ ಅಥವಾ ಅರ್ಧ ಬಾಟಲ್ ಬಿಯರ್. ನಂತರ ಪಡೆದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಡಿಹೈಡ್ರೋಜಿನೇಸ್ ಪ್ರಮಾಣವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಕಾರ, ರಜಾದಿನದ ಕುಡಿಯುವಿಕೆಯು ಕಡಿಮೆ negative ಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಷಾಂಪೇನ್

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಹಬ್ಬವು ಶಾಂಪೇನ್ ಇಲ್ಲದೆ ಎಂದಿಗೂ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿಲ್ಲ. ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಇತರ ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್\u200cನಂತೆ, ಐಸ್ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಬೆರೆಸಿದ ಬಕೆಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಬೇಕು. ಈ ಮಿಶ್ರಣವು ಶಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಕೊಲ್ಲುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು before ಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲು ಅಥವಾ ನಂತರ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ. ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಕಿರಿದಾದ ಮತ್ತು ಉದ್ದವಾದ ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಫೋಮಿಂಗ್ ಗುಳ್ಳೆಗಳ ಆಟವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಗೋಚರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಣ್ಣ ಭಾಗವು ಈಗಾಗಲೇ ಒಂದು ಆಚರಣೆಯಾಗಿದೆ. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸುರಿಯಬೇಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನಂತರ ವೈನ್ ತಾಪಮಾನ ಆಘಾತವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಇದೆಲ್ಲವೂ ತಕ್ಷಣ ರುಚಿಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್ ತೆರೆಯುವುದಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇದನ್ನು ಚೈಮ್ಸ್ ಮೊದಲು ಒಂದು ನಿಮಿಷದ ಮೊದಲು ಮಾಡಬಾರದು, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ತೆರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅನುಭವವು ನಮಗೆ ತೋರಿಸಿದೆ. ತೆರೆಯುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಎಂದಿಗೂ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಬಾರದು, ನಂತರ ಕಾರ್ಕ್ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಹಾರಿಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಬಾಟಲಿ ಪಾನೀಯವು ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ಅತಿಥಿಗಳ ಮೇಲೆ ಚೆಲ್ಲುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಕರವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಆಗ ಅದು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಜಾರಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. 45 ಡಿಗ್ರಿ ಕೋನದಲ್ಲಿ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿಸಿ. ನೀವು ವೈನ್ ತೆರೆದಾಗ, ನೀವು ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಬೇಕೇ ಹೊರತು ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲ. ವೃತ್ತಿಪರರು ಇದನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ.

ಬಿಳಿ ವೈನ್

ಬಿಳಿ ಟೇಬಲ್ ವೈನ್ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕೆಂಪು ವೈನ್\u200cಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅವು ಉತ್ತೇಜಕ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ, ಬಲವಾದ - ಶಕ್ತಿಯುತ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ - ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೀವು ಏನನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಜವಾಬ್ದಾರಿ ನಿಮ್ಮದಾಗಿದೆ. ಈಗ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡೋಣ. ಹಬ್ಬದ ಅಂತ್ಯದ ನಂತರವೇ ಇದನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಎಂದಿಗೂ ಅದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಷಾಂಪೇನ್\u200cಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಕಿರಿದಾದ ಶ್ರೇಣಿ ಮತ್ತು ನಿಕಟ ವಾತಾವರಣಕ್ಕಾಗಿ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಆಚರಿಸದ ಹೊರತು ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವು ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲ. ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬಾರದು.

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ನಂತೆ, ವಿಸ್ಕಿಯು ನಿಕಟ ವೃತ್ತದ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಗ್ರಂಥಾಲಯ ಅಥವಾ ಕ್ಲಬ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ವಿಸ್ಕಿಗಳು ರುಚಿ, ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಸ್ಕಾಚ್ ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಐರಿಶ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸಲು ಎಂದಿಗೂ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ: ಕೆಲವು ಒಂದು ಗಲ್ಪ್\u200cನಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದನ್ನು ಸಿಪ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಆದರೆ ನೀವು ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು with ಟದೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಮದ್ಯವನ್ನು ಸ್ವತಃ ಪೂರ್ಣ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಚಹಾದ ಮೊದಲು ನೀಡಬೇಕು. ಅವುಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ವಿಭಿನ್ನ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕುಡಿದು ಹೋಗದಿರಲು, ಈವೆಂಟ್ಗೆ ಮೊದಲು ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು ತಿನ್ನುವುದು ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಾರು ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

ಕಡಲತೀರದ ಮೇಲೆ ಸೆಕ್ಸ್

• ವೋಡ್ಕಾ - 25 ಮಿಲಿ
• ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರಸ - 75 ಮಿಲಿ
• ಪೀಚ್ ಸ್ನ್ಯಾಪ್ಸ್ - 25 ಮಿಲಿ
• ಅನಾನಸ್ ರಸ - 75 ಮಿಲಿ

ಎತ್ತರದ ಗಾಜನ್ನು ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತೋರಿಸಿದ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಂತರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಹೋಳುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಕೆಂಪು ಪಾಪ

• ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ - 10 ಮಿಲಿ
• ಕ್ರೀಮ್ ಡಾ ಕ್ಯಾಸಿಸ್ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್\u200cಕುರಂಟ್ ಮದ್ಯ - 40 ಮಿಲಿ
• ಕೆಂಪು ಷಾಂಪೇನ್ - 300 ಮಿಲಿ
• ಐಸ್ - 6 ಘನಗಳು
• ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ

ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಅಥವಾ ನೀರಿನಿಂದ ಲಾಂಗ್ ಡ್ರಿಂಕ್ ಗಾಜಿನ ಅಂಚನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಿ. ಈಗ ನಾವು ಅದ್ದಿದ ಅಂಚನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿಸುತ್ತೇವೆ. ಐಸ್ ಜೊತೆಗೆ ಗಾಜಿನ ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ರಸದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಷಾಂಪೇನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಅಪ್.

ಪಿನಾ ಕೋಲಾಡಾ

• ಅನಾನಸ್ ರಸ - 3/4 ಕಪ್
• ಗೋಲ್ಡನ್ ರಮ್ - 1/2 ಕಪ್
• ಐಸ್ - 4 ಗ್ಲಾಸ್
• ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆನೆ - 1/2 ಕಪ್
• ಅನಾನಸ್ ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳು - 4 ತುಂಡುಗಳು

ಐಸ್, ಅನಾನಸ್ ಜ್ಯೂಸ್, ಕ್ರೀಮ್, ರಮ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಪಲ್ಸೇಟ್ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪೊರಿಯನ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಬಿ -52

• ಕಹ್ಲುವಾ ಕಾಫಿ ಲಿಕ್ಕರ್ - 25 ಮಿಲಿ
• ಕೆನೆ ಐರಿಶ್ ಬೈಲಿಸ್ - 25 ಮಿಲಿ
• ಫ್ರೆಂಚ್ ಮದ್ಯ ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಮಾರ್ನಿಯರ್ - 25 ಮಿಲಿ

ತಣ್ಣನೆಯ ಚಮಚದ ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮದ್ಯವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ಹೊಸ ಚಮಚವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೌಶಲ್ಯ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರವಾದ ಕೈ ಬೇಕು.

ಸ್ಕ್ರೂಡ್ರೈವರ್

• ವೋಡ್ಕಾ - 50 ಮಿಲಿ
• ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ - 100 ಮಿಲಿ

ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ವೋಡ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ. ನಂತರ ಕಿತ್ತಳೆ ತುಂಡು ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರದರ್ಶನ ಕೇಂದ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರಿಸ್\u200cಮಸ್ ಮರಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಸಾವಿರಾರು ದೀಪಗಳಿಂದ ಮಿಂಚಿವೆ, ಮತ್ತು ರಜಾದಿನದ ವಾತಾವರಣವು ಸುತ್ತುತ್ತದೆ. ಹಳದಿ ನಾಯಿಯ ಮುಂಬರುವ ಯುಗಕ್ಕೆ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಂದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಗಾ bright ಬಣ್ಣಗಳು ಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಹೊಸ ವರ್ಷ 2018 ಕ್ಕೆ ಏನು ಕುಡಿಯಬೇಕು? ನಮ್ಮ ವಿಮರ್ಶೆಯಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುವಂತಹ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾದ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ನಾವು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷವು ಸಾಕಷ್ಟು ಯುವ ರಜಾದಿನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಯುರೋಪಿನಲ್ಲಿ ಇದು ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿಲ್ಲ. ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್ ಗಾಜಿನಿಂದ ಈವೆಂಟ್ ಅನ್ನು ನಡೆಸಲು ಸಹಚರರನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆತ್ಮಗಳ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ವೋಡ್ಕಾ ಮತ್ತು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.

ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್ - ಸ್ಲಾವ್\u200cಗಳ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪಾನೀಯ

ಸ್ವಿಸ್ ಮತ್ತು ಆಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನರು ರಜಾದಿನವನ್ನು ಮಲ್ಲ್ಡ್ ವೈನ್ ಅಥವಾ ಗ್ರಾಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಚರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸ್ಥಳೀಯ ಮದ್ಯವಿಲ್ಲದ ಆಚರಣೆಯನ್ನು ಬ್ರಿಟಿಷರು imagine ಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ:

• ಬ್ರಾಂಡಿ;
• ವಿಸ್ಕಿ;
• ಜಿನ್.

ಫ್ರೆಂಚ್ ಮತ್ತು ಇಟಾಲಿಯನ್ನರು ತಮ್ಮ ವೈನ್ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಮ್ಮೆ ಪಡುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮುಂಬರುವ ಹೊಸ ವರ್ಷವನ್ನು ತಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಗಾಜಿನೊಂದಿಗೆ ಕಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯ ಮತ್ತು ಜರ್ಮನಿಯ ನಿವಾಸಿಗಳು ಬಿಯರ್\u200cನ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು. ನೊರೆ ಪಾನೀಯವು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಕೇಂದ್ರ ಹಂತವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ರಮ್ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ: ಇದನ್ನು ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜಪಾನಿಯರು ತಮ್ಮ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬದ ಕಡ್ಡಾಯ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು, ಇದನ್ನು ಚಿಕಣಿ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಶೈಲಿಯ ಪಾರ್ಟಿಯನ್ನು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅತ್ಯಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೊದಲ ದಿನಗಳು ಹೊರೆಯಾಗದಂತೆ, ನೀವು ದೇಹವನ್ನು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಾಗಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು. ಕುಡಿಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಚರರು ಬೇಜವಾಬ್ದಾರಿಯಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಅಹಿತಕರ ಸಂದರ್ಭಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷದ ನಾಯಿಯು ಅದನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡುವವರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಹುಚ್ಚುತನದ ಕ್ರಮಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ, "ಆಶ್ಚರ್ಯ" ಇಲ್ಲದೆ ಆಚರಣೆಯನ್ನು ನಡೆಸಲು, ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ವೈನ್ ಅಥವಾ ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ದೇಹವು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಡಿಹೈಡ್ರೋಜಿನೇಸ್ ಅನ್ನು ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿಷದ ಸ್ಥಗಿತ ಮತ್ತು ನಿರ್ಮೂಲನೆಗೆ ಅನುಕೂಲವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಸಾಂಟಾ ಕ್ಲಾಸ್ ಹೊಸ 2018 ಆಚರಣೆಗೆ ತಯಾರಿ

ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಎಂದಿಗೂ ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಡಿ! ಪಾರ್ಟಿಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, ನೀವು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ತಿನ್ನಬೇಕು ಅಥವಾ 100 ಮಿಲಿ ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಸಿಪ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬು ಹೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೆನಪಿಡಿ: ಪದವಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಡಿ! ನೀವು ವೋಡ್ಕಾ ಕುಡಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಶಾಂಪೇನ್ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಟಿನಿಗೆ ಹೋಗಬಾರದು.

ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಬೀತಾದ ವಿಧಾನಗಳು:

• ಒಂದು ಕಪ್ ಬಲವಾದ ಕಾಫಿ;
• 9 ಹನಿ ಅಮೋನಿಯದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರು;
• ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬಲವಾದ ಹಸಿರು ಚಹಾ;
• ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಕೋಳಿ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ.

ಹೊಸ 2018 ಗಾಗಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು

ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಫೈರ್ ರೂಸ್ಟರ್ ಕಳೆದುಹೋಗಿದೆ, ಆದರೆ ಹೊಸ ಪೋಷಕ - ಅರ್ಥ್ ಡಾಗ್ ಅನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಲು ಮೂಲ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ರೀತಿಯ ಪ್ರಾಣಿ ವರ್ಣಮಯವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಅರ್ಪಣೆಯನ್ನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸೋಣ.

ರುಚಿಯಾದ, ಸುಂದರವಾದ ಬಿಸಿಲಿನ ಪಾನೀಯವು ಕನ್ನಡಕದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸಿಟ್ರಸ್ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಬಾದಾಮಿಯ ಬೆಳಕಿನ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳಿಂದ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಬೇಸಿಗೆಯ ತುಂಡನ್ನು ನೀಡಿ!

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಬೇಸಿಗೆಯ ತುಂಡನ್ನು ನೀಡಿ!

ಘಟಕಗಳು:

• ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ - 150 ಮಿಲಿ;
• ಬಾದಾಮಿ ಮದ್ಯ - 60 ಮಿಲಿ;
• ಸುಣ್ಣ;
• ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು;
• ಕಿತ್ತಳೆ;
• ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು.

ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಜ್ಯೂಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಾಲು ಸುಣ್ಣವನ್ನು ಹಿಂಡಿ. ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು 6 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೆನಪಿಡಿ: ಪಾನೀಯವು ಕುದಿಸಬಾರದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ನಿಮಗೆ ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ ವೃತ್ತವನ್ನು ಗೋಡೆಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಟಾರ್ಟ್\u200cಲೆಟ್\u200cಗಳ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸುಂದರವಾದ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಆಕಾಶ-ಬಣ್ಣದ ಪಾನೀಯವು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಲಿದೆ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cನ ತಾಜಾ, ಸ್ವಲ್ಪ ಟಾರ್ಟ್ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಡಿಕೆಯ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಯ ಸಾಗರವು 2018 ರಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕಾಯಲಿ

ಘಟಕಗಳು:

• ಮದ್ಯ "ನೀಲಿ ಕುರಾಕೊ" - 25 ಮಿಲಿ;
• ಟಿಂಚರ್ "ಬೆಚೆರೋವ್ಕಾ" - 50 ಮಿಲಿ;
• ಸೋಡಾ - 110 ಮಿಲಿ;
• ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸ - 30 ಮಿಲಿ;
• ಕಿತ್ತಳೆ;
• ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು;

ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಶೇಕರ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಎತ್ತರದ ಕನ್ನಡಕದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡಲು, ಕನ್ನಡಕವನ್ನು ಸಿಟ್ರಸ್ ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳು ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ, ವಿಲಕ್ಷಣವಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಮಾಧುರ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಹುಳಿಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಇದೇ ರೀತಿಯ ಶಕ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ನಾಯಕನನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರು ನಿಮಗೆ ಮರೆಯಲಾಗದ ಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನೀಡಲಿ

ಘಟಕಗಳು:

• ವೋಡ್ಕಾ - 50 ಮಿಲಿ;
• ಪೀಚ್ ಅಥವಾ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮದ್ಯ - 25 ಮಿಲಿ;
• ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರಸ - 50 ಮಿಲಿ;
• ಅನಾನಸ್ ರಸ - 30 ಮಿಲಿ;
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳು.

ಎಲ್ಲಾ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಶೇಕರ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಐಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ತಣ್ಣಗಾದ ಜೋಲಿ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಓರೆಯಾಗಿ ಕಟ್ಟಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

"ಉಪ್ಪು ನಾಯಿ"

ಮುಂಬರುವ 2018 ರ ಪೋಷಕ ಸಂತನನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುವ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪಾನೀಯವಿಲ್ಲದೆ ನೀವು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬಹುದು? ಸಮುದ್ರದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಿಟ್ರಸ್ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪಾನೀಯಗಳ ಪ್ರಿಯರನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಮುದ್ರದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಿಟ್ರಸ್ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮದ್ಯದ ಪ್ರೇಮಿಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ

ಘಟಕಗಳು:

• ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ರಸ - 150 ಮಿಲಿ;
• ವೋಡ್ಕಾ - 50 ಮಿಲಿ;
• ಐಸ್ ಘನಗಳು;
• ಉಪ್ಪು;
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಸಿಟ್ರಸ್.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೇವಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ತೆಳುವಾದ, ಉಪ್ಪಿನ ಗಡಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗಾಜಿನ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಸಿಟ್ರಸ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿರುವ ಉಂಗುರವು ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

"ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪಂಚ್"

ಯುರೋಪಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ, ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಪರಿಚಿತ ಅಂಶವಾಗಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬಳಸಲಾಗಿದೆ. ಅನೇಕ ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಆದರೆ ನೀವು ನಿಜವಾದ ಮೂಲ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಾವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ನಿಜವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿ

ಘಟಕಗಳು:

• ಡ್ರೈ ಜಿನ್ - 200 ಮಿಲಿ;
• ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್ - 200 ಮಿಲಿ;
• ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ - 800 ಮಿಲಿ;
• ಮದ್ಯ "ಟ್ರಿಪಲ್ ಸೆಕ್" - 200 ಮಿಲಿ;
• ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ - 200 ಮಿಲಿ;
• ಕಿತ್ತಳೆ - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳಿಗೆ ಚೆರ್ರಿಗಳು;

ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯದ 25 ಬಾರಿಗಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಾಕು. ಸಿಟ್ರಸ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪಂಚ್ ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗ ತುಂಬಿಸಿ, ನಂತರ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಘಟಕಗಳನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಸಿರಪ್;
• ಮದ್ಯ;
• ಜಿನ್;
• ವೈನ್.

ಹಣ್ಣಿನ ನಾಶವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ, ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಪಾನೀಯವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೊಸ ವರ್ಷವನ್ನು ಆಚರಿಸುವಾಗ ಮುಖ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಗಾ color ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಪ್ರಸ್ತುತಿ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಚಳಿಗಾಲದ ಹಬ್ಬಕ್ಕಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಪಾನೀಯವು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಮುಲ್ಲೆಡ್ ವೈನ್ ಪಶ್ಚಿಮ ಯುರೋಪಿನಿಂದ ನಮ್ಮ ಬಳಿಗೆ ಬಂದಿತು, ಆದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಅಭಿಮಾನಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಪ್ರಕೃತಿಯ ಪ್ರವೇಶದೊಂದಿಗೆ ಆಚರಣೆಯನ್ನು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ದಯವಿಟ್ಟು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಮೂಲ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ದಯವಿಟ್ಟು ಮಾಡಿ.

ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಮೂಲ ಪಾನೀಯ

ಘಟಕಗಳು:

• ಒಣ ಬಿಳಿ ವೈನ್ - 150 ಮಿಲಿ;
• ಜೇನುತುಪ್ಪ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಲವಂಗ - 3 ಗ್ರಾಂ;
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಯ ಕಡ್ಡಿ;
• ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ.

ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಸಾಲೆಗಳು, ಸಿಟ್ರಸ್ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಯಲು ತರದಂತೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡಲು ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಮರದ ಕೋಲಿನಿಂದ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ ಪಾರದರ್ಶಕ ಐರಿಶ್ ಕಾಫಿ ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ, ಸ್ಮರಣೀಯ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಕ್ಟೈಲ್. ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ತಯಾರಿಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ದೇಶೀಯ ಗೌರ್ಮೆಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಘಟಕಗಳು:

• ಸಲುವಾಗಿ - 20 ಮಿಲಿ;
• ಡ್ರೈ ಜಿನ್ - 40 ಮಿಲಿ;
• ವರ್ಮೌತ್ - 30 ಮಿಲಿ;
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 15 ಮಿಲಿ;
• ಗುಲಾಬಿ ಸಿರಪ್ - 15 ಮಿಲಿ;
• ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ;
• ಮೆಲಿಸ್ಸಾ ಎಲೆ.

ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಶೇಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಗ್ಲಾಸ್ಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಓರೆಯಾಗಿ, ತೆಳುವಾದ ನಿಂಬೆ ತೊಗಟೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಎಲೆಯನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ.

ಹೊಸ 2018 ಗಾಗಿ ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳು

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಇಲ್ಲದೆ ಕುಡಿಯುವುದು ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಗಂಭೀರವಾದ ಶಬ್ದವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಸರಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳು ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತವೆ.

ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ "ಮಡಕೆ-ಹೊಟ್ಟೆಯ" ಕನ್ನಡಕದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ ಟಾರ್ಟ್ ಪರಿಮಳವು ಮಸಾಲೆಗಳ ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಕೊಂಡು ನಿಜವಾದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ "ಬಿಸಿಲು" ಬಣ್ಣ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ "ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ" ಸೂರ್ಯ

ಘಟಕಗಳು:

• ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ನೀರು - 1 ಗಾಜು;
• ಕಿತ್ತಳೆ - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 3 ಚಮಚ;
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 1 ಕೋಲು;
• ಒಣಗಿದ ಲವಂಗ - 5 ತಲೆಗಳು;
• ತುರಿದ ಜಾಯಿಕಾಯಿ - ಒಂದು ಟೀಚಮಚ.

ಹಣ್ಣನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು, ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಿಂಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅಂಗಡಿಯ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಪಾನೀಯದ ಸುವಾಸನೆಯು ಮೂಲದಿಂದ ದೂರವಿರುತ್ತದೆ. ನೀರನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ದ್ರವಕ್ಕೆ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಸಿಟ್ರಸ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗೆ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಜೊತೆ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉದಾತ್ತ ಹುಳಿ ಹೊಂದಿರುವ ಟಾರ್ಟ್ ಪಾನೀಯವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹನಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಶ್ರೀಮಂತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸುಂದರವಾದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನಾವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ನಿಜವಾದ ಶ್ರೀಮಂತರಿಗೆ ಪಾನೀಯ

ಘಟಕಗಳು:

• ನೀರು - 1 ಗಾಜು;
• ಮಲ್ಲಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಚಹಾ - 1 ಚಮಚ;
• ಲಿಂಗನ್ಬೆರಿ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಿತ್ತಳೆ - 1 ಪಿಸಿ.

ಸಿಟ್ರಸ್ ಅನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚಹಾವನ್ನು ಒಂದು ಲೋಟ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ದ್ರವದಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಕುದಿಸೋಣ. ಎತ್ತರದ ಕನ್ನಡಕದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಕಿತ್ತಳೆ ತುಂಡು ಮತ್ತು ಒಣಹುಲ್ಲಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವಿಲಕ್ಷಣ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಕ್ಟೈಲ್. ಪದಾರ್ಥಗಳ ಯಶಸ್ವಿ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ವಿಷ ಅಥವಾ ಹೊಟ್ಟೆಬಾಕತನದ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ವಿಷ ಅಥವಾ ಹೊಟ್ಟೆಬಾಕತನದ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ವಿಧಾನಗಳು

ಘಟಕಗಳು:

• ಅನಾನಸ್ ರಸ - 0.6 ಲೀ;
• ಸ್ಪಿರುಲಿನಾ ಪುಡಿ - ಒಂದು ಟೀಚಮಚ;
• ಪುದೀನ ಚಿಗುರು.

ಜ್ಯೂಸ್, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಡಲಕಳೆ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ ಉದ್ದವಾದ, ತೆಳ್ಳಗಿನ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಎಲೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಪರಿಚಿತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cನ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಧ್ವನಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸುವಿರಾ? ಜನಪ್ರಿಯ ಮೊಜಿತೊದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ರಮ್ನ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯು ಪಾನೀಯದ ಒಟ್ಟಾರೆ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ: ನೀವು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಮದ್ಯದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸಿಹಿ ಪದರದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮರೆಮಾಚುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಜನಪ್ರಿಯ ಮೊಜಿತೊದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಆವೃತ್ತಿ

ಘಟಕಗಳು:

• ಪುದೀನಾ - 11 ಎಲೆಗಳು;
• ಸುಣ್ಣ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ - 2 ಚಮಚ;
• ರುಚಿಯಿಲ್ಲದ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ನೀರು - 150 ಮಿಲಿ;

ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ 10 ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು 3 ಸಿಟ್ರಸ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮೇಲೆ ಸಿರಪ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು "ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ ಕ್ರಷ್" ನೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ - ಮಡ್ಲರ್. ಮುಂದೆ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಕೋಲಿನಿಂದ ಕಲಕಿ, ಸುಣ್ಣದ ತುಂಡು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರೆಂಬೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗಾಗಿ ಇಷ್ಟು ಸಮಯ ಕಳೆಯಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ನೀರು ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ "ಸ್ಪ್ರೈಟ್" ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಅತಿಥಿಗಳು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ವಿಮೋಚನೆಗಳಿಂದ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾನೀಯ. ಸಣ್ಣ ಮುಖದ ಕನ್ನಡಕದಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯಗಳು ಬಹುಕಾಂತೀಯವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಸುವಾಸನೆಯು ನಿದ್ದೆ ಮಾಡುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಸಹ ಎಚ್ಚರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಎನ್\u200cಜಿ ಆಚರಣೆಯ ನಂತರ ಉತ್ತೇಜಕ ಪಾನೀಯ

ಘಟಕಗಳು:

• ಬಾದಾಮಿ ಸಿರಪ್ - 20 ಮಿಲಿ;
• ಹಾಲು - 70 ಮಿಲಿ;
• ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ - 30 ಮಿಲಿ;
• ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್ ಮತ್ತು ಘನಗಳು.

ದ್ರವ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಶೇಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಘನಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ ಟಾಪ್.

ಮೂಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕಾಕ್ಟೈಲ್, ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮೇಣದಬತ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಟೀಪಾಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಹಣ್ಣಿನ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಅಲೆ ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಂಭ್ರಮಾಚರಣೆಗೆ ಸೂಕ್ತ ಅಂಶವಾಗಿಸುತ್ತದೆ

ಚಹಾದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಲಘು ರುಚಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿ ನೀಡುತ್ತದೆ

ಘಟಕಗಳು:

• ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ರಸ - 150 ಮಿಲಿ;
• ಅನಿಲವಿಲ್ಲದೆ ಶುದ್ಧ ನೀರು - 150 ಮಿಲಿ;
• ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಸಿರಪ್ - 15 ಮಿಲಿ;
• ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು - ಕಾಲು;
• ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಸುಣ್ಣ - ಅರ್ಧ;
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 1 ಕೋಲು.

ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ, ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡುವಾಗ, ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ದ್ರವ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಟೀಪಾಟ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ಮೂರು-ಪದರದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಹ ನೀಡಬಹುದು. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಘಟಕವು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಚಿಕ್ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸೋಮಾರಿಯಾಗದಿರಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಮೂಲ ಪಾನೀಯದಿಂದ ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ ಅಲಂಕಾರ 2018

ಘಟಕಗಳು:

• ಚೆರ್ರಿ ರಸ - 100 ಮಿಲಿ;
• ಪೀಚ್ ಜ್ಯೂಸ್ - 100 ಮಿಲಿ;
• ನೀರು - 20 ಮಿಲಿ;
• ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಸಿರಪ್ "ಬ್ಲೂ ಕುರಾಸಾವೊ" - 20 ಮಿಲಿ;
• ಕಿತ್ತಳೆ ಉಂಗುರ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗಾಗಿ ಚೆರ್ರಿ - 1 ಪಿಸಿ.

ಮೊದಲ ಹಸಿರು ಪದರವು ಪೀಚ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ನೀಲಿ ಸಿರಪ್ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ನೀಲಿ ಕುರಾಕೊದ ಭಾರವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವು ನಂತರದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಯುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಉಳಿದ ಹಳದಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಚೆರ್ರಿ ರಸವು "ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ" ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಪದರಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ನೀವು ಸರಳ ಶುದ್ಧ ನೀರನ್ನು ಇಂಟರ್ಲೇಯರ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಹಳದಿ ಅಂಶದ ಮೇಲೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ದ್ರವವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕಿತ್ತಳೆ ಉಂಗುರ, ಚೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಗಳಿಂದ ಗಾಜನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಆಶ್ಚರ್ಯಚಕಿತರಾದ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ತಕ್ಷಣ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನೀಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಮುಂಬರುವ ರಜಾದಿನಗಳು ಅನನ್ಯ, ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಸಂದರ್ಭವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಶಿಫಾರಸುಗಳು ನಿಮಗೆ ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಏನುಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಹೊಸ ವರ್ಷ 2018 ಕ್ಕೆ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಮುಖ್ಯವಾದ


ಹೊಸ ವರ್ಷ 2017 ಕ್ಕೆ ಏನು ಕುಡಿಯಬೇಕು?

2016-12-29 21:00:32

ನಾವು ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಅಲೆಯುತ್ತೇವೆ, ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡುತ್ತೇವೆ, ನಮ್ಮ ಮುಂದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಪ್ರತಿ ರುಚಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಶಾಂಪೇನ್ ಸಮುದ್ರದೊಂದಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಆಚರಣೆಯಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಸಾಹದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ಕಂಡಕ್ಟರ್\u200cಗಳಂತೆ ಆದೇಶಿಸುತ್ತೇವೆ: "ಹೊಸ ವರ್ಷದ ದಿನದಂದು ನಾವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವೈನ್ ಮಾತ್ರ ಕುಡಿಯುತ್ತೇವೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಚಳಿಗಾಲದ ಬ್ಲೂಸ್ ಇರುವುದಿಲ್ಲ!"

ಹೊಸ ವರ್ಷವನ್ನು ಆಚರಿಸುವ ಯಾವುದೇ ಸನ್ನಿವೇಶವು ಕುಟುಂಬ ಆಚರಣೆಯಾಗಲಿ ಅಥವಾ ಜಾತ್ಯತೀತ ಪಕ್ಷವಾಗಲಿ, ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಷಾಂಪೇನ್ ಬಾಟಲಿಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರಶ್ನೆ: "ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಏನು ಕುಡಿಯಬೇಕು?" ಅದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ. ನೀವು ಒಂದು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು (ಬೇಯಿಸಿದ ಬಾತುಕೋಳಿ, ಕುರಿಮರಿ ಅಥವಾ ದಾಳಿಂಬೆ ಸಾಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಂದಿ ಹೊಟ್ಟೆ) ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಸಂತೋಷವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ "ಹೊಸದು".

ಷಾಂಪೇನ್ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರಾಮಾಣಿಕ ಪ್ರೀತಿ ದುಬಾರಿ ಆನಂದ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ಏನು ಕುಡಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವ ಗೌರ್ಮೆಟ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ, ನಾವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ 5 ವರ್ಷದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿದ್ದೇವೆ ಅದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗಿನ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಹೊಸ 2017 ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಕೊಂಡೊಯ್ಯುತ್ತದೆ.

ವೈನ್ ಮತ್ತು ಷಾಂಪೇನ್ ಯಾವ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿರಬೇಕು?

ಷಾಂಪೇನ್ ಕುಡಿಯುವಿಕೆಯ ಕ್ಷುಲ್ಲಕ-ಧಿಕ್ಕರಿಸುವ ವಿಧಾನಕ್ಕೆ ನಾವು ವಿರೋಧಿಯಾಗಿದ್ದೇವೆ! ಆದ್ದರಿಂದ, ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಚೈಮ್ಸ್ಗೆ ತೆರೆಯುವ ಮೊದಲು, ದಯವಿಟ್ಟು ವೈನ್ ಅನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸುಂದರವಾಗಿ ಬಡಿಸುವುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಯುವ ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್ ಅನ್ನು + 6-7 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಲು ಸೊಮೆಲಿಯರ್ಸ್ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರಬುದ್ಧ ಮತ್ತು ದುಬಾರಿ - + 8-9 ಗೆ. ಇದನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಾರದು, ಆದರೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನ ಕೆಳಗಿನ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಮತಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಮಾಡಬೇಕು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದ ಅತಿಥಿಗಳ ಆಗಮನದ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಶಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಲು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಬಕೆಟ್ ಅನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ and ಟ್ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಖರೀದಿಸಬೇಕು. ವೈನ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದರಿಂದ ಪಾನೀಯದ "ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು" ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೂಲ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಹೆಂಗಸರು ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು? ಶಾಂತ, ಕೇವಲ ಶಾಂತ! ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಸಂವಹನ ಅಡೆತಡೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಸಾಹದ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ - ಅತಿಯಾದ ಸಂತೋಷ.

ಆಕೃತಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಉನ್ನತ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ವೈನ್!

ಹೊಸ ವರ್ಷವು ಉತ್ತಮ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಲು ಒಂದು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಜಿಮ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯತ್ನಗಳು ಬರಿದಾಗಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಿಂದಾಗಿ ವೈನ್ ಅನ್ನು ವಿಶ್ವದ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹೇಗಾದರೂ, ನಮ್ಮದು ಎಲ್ಲಿ ಮಾಯವಾಗಲಿಲ್ಲ! ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ರ ನಿಮ್ಮ ವ್ಯಕ್ತಿತ್ವ ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುವ ಆಚರಣೆಗೆ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ / ನಿರುಪದ್ರವ ವೈನ್\u200cಗಳ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಓದಿ!

ನೀವು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ಒಂದೆರಡು ಲೋಟ ನೀರು ಕುಡಿಯಿರಿ. ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಮೀನು ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್\u200cನ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಭಾಗದಿಂದ ದೂರವಿರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಂಗಡಿಗೆ ಹೋಗುವ ಮೊದಲು, ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳೊಂದಿಗೆ ವೈನ್ ಖರೀದಿಸದಿರಲು ನೀವೇ ಮಾತನಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಒಣ ವೈನ್, ಹೆಚ್ಚು ಖರ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ!

ಗುಣಮಟ್ಟದ ಡ್ರೈ ಷಾಂಪೇನ್ (ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್) 100 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳಿಗೆ ಕೇವಲ 80 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ. ಅದು ಹೊಸ ಉಡುಪಿನ ಮೇಲೆ ಕಣ್ಣಿಟ್ಟು ಸಂತೋಷಪಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮೂರು ದಿನಗಳ ಕೆಫೀರ್ ಆಹಾರದ ನಂತರ ಕೇವಲ 3 ಪ್ರಯತ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಜೋಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾದ ipp ಿಪ್ಪರ್.

ಹೊಸ ವರ್ಷ 2017 ಕ್ಕೆ ಏನು ಕುಡಿಯಬೇಕು - ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸುವ ಪಾನೀಯಗಳು!

ನೀವು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಂಭ್ರಮವನ್ನು ಮರೆಯಲಾಗದೆ ಕಳೆಯಲು ಬಯಸಿದಾಗ, ಭವ್ಯವಾದ ಟೇಬಲ್ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ ಪ್ರದರ್ಶನವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಬಹುದು. ನಿಮಗೆ ಶೇಕರ್, ಸುಂದರವಾದ ಕನ್ನಡಕ, ಉತ್ತಮ ಡ್ರೈ ವೈನ್, ಷಾಂಪೇನ್ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ರುಚಿಕರವಾದ ಮದ್ಯಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಬಫೆಟ್ ಅಥವಾ ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಆಯೋಜಿಸಿ, ಮತ್ತು ಲಘು ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ.

ಒಣ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಮ್ಯಾಂಡರಿಂಕಾದೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

• ಮಾಗಿದ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮದ್ಯ - 15 ಮಿಲಿ;
• ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್ - ಅರ್ಧ ಗಾಜು;
• ಸೋಡಾ ನೀರು - 80 ಮಿಲಿ;
• ಒಣ ಬಿಳಿ ವೈನ್ - 120 ಮಿಲಿ.

ಶೇಕರ್ಗೆ ಮದ್ಯ, ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ವೈನ್ ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ ನಂತರ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕಿತ್ತಳೆ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದ ವಿವಾದಾಸ್ಪದ ಟ್ರಂಪ್ ಕಾರ್ಡ್ ಷಾಂಪೇನ್ ಪಿರಮಿಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಕನ್ನಡಕದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಲೈಡ್, ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿಯಾಗಿ ಅದು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ವೃಕ್ಷದ ಹಿನ್ನೆಲೆಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಸ್ಮಾರಕ ಮತ್ತು ಭವ್ಯವಾದ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮರುಸೃಷ್ಟಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, 30 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಸರ್ ಗ್ಲಾಸ್\u200cಗಳನ್ನು (16 + 9 + 4 + 1) ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಪಿರಮಿಡ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೇ ಶಾಖೆಗಳು ಮತ್ತು ಥಳುಕಿನೊಂದಿಗೆ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕುಡಿದ ಚೆರ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಿವಿ ನಕ್ಷತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪಿರಮಿಡ್\u200cನಿಂದ ಶಾಂಪೇನ್ ಕುಡಿಯುವುದು ನೀವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಆಧಾರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಕೃತಕವಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯವಲ್ಲ. ಚೆಲ್ಲಿದ ನಂತರ, ವೈನ್ ಗ್ಲಾಸ್\u200cಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಹಸ್ತಾಂತರಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಷಾಂಪೇನ್ ಹೆಚ್ಚು ಹೊತ್ತು ಇದ್ದರೆ, ಅದು ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿರುಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ.

22.12.2018 ಸೊಮೆಲಿಯರ್ ಡಿಮಿಟ್ರಿ ಬೈಚ್ಕೋವ್0

ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಪಾನೀಯಗಳು

ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪಾನೀಯಗಳು ಷಾಂಪೇನ್, ಮಲ್ಲೆಡ್ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಅನೇಕರು ಯಾರಿಗಾದರೂ ಪರಿಚಿತವಾಗಿವೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಪ್ರತಿ ರಜಾದಿನವು ಹಬ್ಬದ ಕೋಷ್ಟಕಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ ಯಾವುದು ಎಂಬ ಸಮಸ್ಯೆ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಪೂರ್ವ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ ಪ್ರಕಾರ ಯಾವ ವರ್ಷ ಬರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹಲವರಿಗೆ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಮಾಂತ್ರಿಕ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಇತರರು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಟೇಬಲ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ನಾಯಿಯ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಯಾವ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಈ ಲೇಖನ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಇಂಗ್ಲಿಷ್, ಸ್ವೀಡಿಷ್ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಜನರ ಅಭ್ಯಾಸಗಳ ಬಗ್ಗೆಯೂ ನಾವು ಕಲಿಯುತ್ತೇವೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ 2017 ರ ಅಂತ್ಯದ ನಂತರದ ಹೊಸ ದಿನಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪ್ರಾರಂಭವು ಸಂತೋಷದಾಯಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅತಿಯಾದ ಕುಡಿಯುವಿಕೆಯ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ತಲೆ ನೋಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ನೀವು ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜನರು ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ನಿರ್ಲಕ್ಷ್ಯ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್ ಬರಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷದ ರಾತ್ರಿ ಆಚರಿಸುವವರಿಂದ ಕಡ್ಡಾಯವಾದ ಕ್ರೇಜಿ ಕ್ರಿಯೆಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮನೆಯ ರಜಾದಿನವು ಅಹಿತಕರ ಕ್ಷಣಗಳಿಲ್ಲದೆ ಹಾದುಹೋಗಲು, ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ಸ್ವಲ್ಪ ವೈನ್ ಅಥವಾ ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅದು ಮೂನ್\u200cಶೈನ್ ಅಥವಾ ವೋಡ್ಕಾ ಆಗಿರಬಾರದು. ದೇಹವು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಡಿಹೈಡ್ರೋಜಿನೇಸ್ ಅನ್ನು ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆರವುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಯಾವುದೇ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬಾರದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೂಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು, ನೀವು ಕನಿಷ್ಠ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಸೂಪ್ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಹೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ಪದವಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಾರದು: ನೀವು ವೋಡ್ಕಾದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಕ್ಯಾನ್ ಬಿಯರ್\u200cಗೆ ಹೋಗಬಾರದು. ಈ ಸರಳ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು ಮರುದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಹೊಸ ಮನಸ್ಸಿನಿಂದ ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಟಾಪ್ 7 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾನೀಯಗಳು

ಪಾನೀಯಗಳ ವಿಭಾಗಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನುವಿನ ವಿಚಾರಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ. ಖಂಡಿತ, ನಾವು ಚಹಾ, ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಕಾಫಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ಆದರೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಬಗ್ಗೆ ಸರಿಯಾದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿದಾಗ, ವಿವಿಧ ವಯಸ್ಸಿನ ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಕಠಿಣ ಮದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ಈ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ:

1. 45 ಡಿಗ್ರಿ ವರೆಗೆ ಶಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಬ್ರಾಂಡಿ. ಪಾನೀಯದ ಸುವಾಸನೆಯು ತುಂಬಾ ಉದಾತ್ತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ರುಚಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಠಿಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ - ಇದು ಉತ್ಪಾದನಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಪೇರಳೆ, ಸೇಬು, ಪೀಚ್ ಅಥವಾ ಹುದುಗಿಸಿದ ವೈನ್\u200cನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಬ್ರಾಂಡಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಆರು ತಿಂಗಳಿಂದ ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅವರು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತಾರೆ ಅಥವಾ ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಒಂದೆರಡು ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್\u200cಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಬೇಕು.
2. 40-60 ಡಿಗ್ರಿ ಬಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಿಸ್ಕಿ. ಇದನ್ನು ಬಳಸುವ ಪದ್ಧತಿ ಸ್ಕಾಟ್ಲೆಂಡ್ ಮತ್ತು ಐರ್ಲೆಂಡ್\u200cನಲ್ಲಿದೆ. ಈ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಬಾರ್ಲಿ, ಕಾರ್ನ್, ಗೋಧಿ. ಇದನ್ನು ಅವರ ಮಾಲ್ಟಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ಮೂಲಕ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಓಕ್ ಪೀಪಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ ಒತ್ತಾಯಿಸಿದ ನಂತರ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಐಸ್, ನೀರು ಅಥವಾ ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಾಲ್ಟ್ ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಕುಡಿದಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹಿಂದಿನ ಪಾನೀಯದಂತೆ ಒಂದೇ ಗಲ್ಪ್\u200cನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ನೀವು ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್ಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ರುಚಿಯಿಂದ ನಿಜವಾದ ಆನಂದವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
3. 47 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಬಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜಿನ್. ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಮತ್ತು ಜುನಿಪರ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಗೋಧಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಸಮೃದ್ಧಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮತ್ತೆ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಿದ ನಂತರ. ಜಿನ್ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ಕುಡಿದಿದ್ದಾನೆ. ಆದರೆ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಇದು ಯಾವುದೇ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗೆ ಉತ್ತಮ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ.
4. 40 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಬಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬ್ರಾಂಡಿ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅವರು ಯಾವಾಗಲೂ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತಾರೆ. ಇದನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ, ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಿದ ಶಕ್ತಿಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಹುಡುಗಿಯರು ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಬಿಳಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಡಬಲ್ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತದನಂತರ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಬ್ಯಾರೆಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ಗಾಜನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು - ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು. ಅಲ್ಲದೆ, ಅವರು ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ ಕೂಟಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ನಂತರ. ಕಸ್ಟಮ್ ಪ್ರಕಾರ, ಯಾವುದೇ ಲಘು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಅವರು ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಿಂಬೆ ಹೋಳುಗಳಿಂದ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
5. 70 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಬಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರಮ್. ಹುದುಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಮೊಲಾಸಸ್ ಅಥವಾ ಕಬ್ಬಿನ ರಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ವಯಸ್ಸಾದ ನಂತರ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹಾಗೆಯೇ ಕುಡಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳ ಭಾಗವಾಗಿ ಬಳಸಿ.
6. 20 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಬಲದಿಂದ ನೆನೆಸಿ. ಜಪಾನ್\u200cನಿಂದ ಬಂದ ಈ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ವಿಶೇಷ ಬಗೆಯ ಅಕ್ಕಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿರ್ಗಮನದಲ್ಲಿ, ಇದು ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಶೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಂತೆ ವಾಸನೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಈ ವಾಸನೆಗಳ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿದೆ. ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ 30 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ ಪಾತ್ರೆಗಳಿಂದ ಸಾಕ್ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ. ನೀವು ಜಪಾನೀಸ್ ಶೈಲಿಯ ಪಾರ್ಟಿಯನ್ನು ಎಸೆಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅತಿಥಿಗಳು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೂ ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವಿಷಯದ ಪಕ್ಷಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ನೀವು ಇನ್ನೊಂದು ದೇಶದ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ಸಂಘಟಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಕಕೇಶಿಯನ್ ದೇಶವನ್ನು ಆರಿಸಿದರೆ, ಚಾಚಾ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ.
7. 45 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಬಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವೋಡ್ಕಾ. ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ಇದು ರಷ್ಯಾದ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಅಳತೆಯಿಲ್ಲದೆ ಬಳಸಿದರೆ, ಮರುದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್ನ ಎಲ್ಲಾ "ಸಂತೋಷಗಳನ್ನು" ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾನೆ ಎಂಬ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣನೆಯ ತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ವೋಡ್ಕಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಐಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವರು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ತಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಸ್ವತಃ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ

ಖರೀದಿಸಿದ ಪಾನೀಯಗಳು ಒಂದು ವಿಷಯ, ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯಗಳು ಇನ್ನೊಂದು. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ. ಬಹುಶಃ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ಇದೇ ರೀತಿಯದ್ದನ್ನು ರಚಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅವರ ಸಂಬಂಧಿಕರಿಗೆ ಒಂದು ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಕಥೆಯನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡುವುದು ಅನೇಕರ ಕನಸು.

"ಉಪ್ಪು ನಾಯಿ"

ಬಹುಶಃ ಈ ಪಾನೀಯವಿಲ್ಲದೆ ಒಬ್ಬರು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷದ ಸಂಕೇತವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸಾಗರ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಿಟ್ರಸ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಗಿದೆ. ಅವರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮದ್ಯದ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಅಭಿಜ್ಞರಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• 150 ಮಿಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ರಸ;
• 50 ಮಿಲಿ ವೋಡ್ಕಾ;
• ಐಸ್ ಘನಗಳು;
• ಉಪ್ಪು;
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲವು ಸಿಟ್ರಸ್.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಹಂತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

1. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೇವಗೊಳಿಸಿ, ತೆಳುವಾದ ಉಪ್ಪು ಗಡಿಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
2. ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಗಾಜನ್ನು ಅಂಚಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
3. ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
4. ಗಾಜಿನ ಅಂಚನ್ನು ಸಿಟ್ರಸ್ ಬೆಣೆ ಅಥವಾ ಉಂಗುರದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು - ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯು ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

"ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಮಲ್ಲೆಡ್ ವೈನ್"

ಈ ಅದ್ಭುತ ಹಳದಿ ಪಾನೀಯವು ಚಳಿಗಾಲದ ಆಚರಣೆಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದದ್ದು. ಮುಲ್ಲೆಡ್ ವೈನ್ ಪಶ್ಚಿಮ ಯುರೋಪಿನಿಂದ ಬಂದಿದೆ, ಆದರೆ ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿದ್ದಾರೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಹೊರಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಸ್ಥಳ.

ಈ ಮೂಲ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• 150 ಮಿಲಿ ಒಣ ಬಿಳಿ ವೈನ್;
• ಜೇನುತುಪ್ಪದ 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ನ ಚೀಲ;
• 3 ಗ್ರಾಂ ಲವಂಗ;
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಯ ಕಡ್ಡಿ;
• ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ.

ಅಡುಗೆ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್:

1. ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಮದ್ಯವನ್ನು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸುವುದು.
2. ಮಸಾಲೆಗಳು, ಸಿಟ್ರಸ್ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು ಮತ್ತು ಒಣ ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು.
3. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದು (ಕುದಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ), ಮರದ ಕೋಲಿನಿಂದ ಬೆರೆಸಿ, ಇದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳು ಅವುಗಳ ವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
4. ಸ್ಟ್ರೈನರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯುವ ಮೊದಲು ಶೋಧನೆ.
5. ಐರಿಶ್ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಗಾಜಿನ ಕಾಫಿ ಕನ್ನಡಕದಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿಶ್ವದ ನಿವಾಸಿಗಳ ಆದ್ಯತೆಗಳು

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಜನರ ಪದ್ಧತಿಗಳು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ಸೋವಿಯತ್ ನಂತರದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಆಯ್ಕೆಯು ಹೊಳೆಯುವ, ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ವೈನ್, ವೋಡ್ಕಾ ಅಥವಾ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್\u200cಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ.

1. ಪೋಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ, ಮೊದಲ ಗ್ಲಾಸ್ ಷಾಂಪೇನ್ ಕುಡಿದ ನಂತರ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಅವರು ವೋಡ್ಕಾಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತಾರೆ, ಇದನ್ನು ದೀರ್ಘ ಹಬ್ಬಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾನೀಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ.
2. ಅಪೆನ್ನೈನ್ ಪರ್ಯಾಯ ದ್ವೀಪದ ಹಲವಾರು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಬರುವ ಪ್ರತಿ ವರ್ಷವೂ ಗಾಜಿನ ನೊರೆ ಮಾದಕತೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಾಗತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ವಿತ್ತೀಯ ಸಂಪತ್ತು ಮತ್ತು ಯಶಸ್ಸನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.
3. ಸ್ವಿಟ್ಜರ್ಲೆಂಡ್ ಮತ್ತು ಆಸ್ಟ್ರಿಯಾದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳ ತಂಪಾದ ಹವಾಮಾನದೊಂದಿಗೆ, ಸ್ಕಲ್ಡಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ತೋಟಗಳಿಲ್ಲದೆ ಅಸಾಧ್ಯ.
4. ವಿಸ್ಕಿ, ಜಿನ್ ಮತ್ತು ಬ್ರಾಂಡಿಯನ್ನು ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪ್ರೀತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಹಬ್ಬದಲ್ಲಿ, ನಾದದ ಜೊತೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಜಿನ್\u200cಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯದ ಕೋನಿಫೆರಸ್ ಸುವಾಸನೆಯು ರಜೆಯ ಉತ್ಸಾಹಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಭಾರತದಲ್ಲಿ, ನಿವಾಸಿಗಳು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಒಂದು ಲೋಟ ಬಿಯರ್ ಅಥವಾ ರಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಧಾರ್ಮಿಕ ನಂಬಿಕೆಯ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಪಾಲಿಸುವವರು ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ ಮದ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದಂದು ಅವರು ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಏಕೆ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ?

ಈ ಸಂಪ್ರದಾಯಕ್ಕೆ ನಿಸ್ಸಂದಿಗ್ಧವಾದ ವಿವರಣೆಯಿಲ್ಲ. ಗಣ್ಯರು ಇದನ್ನು ಯೋಗ್ಯವಾದ ಪಾನೀಯವೆಂದು ಪೂಜಿಸಿದ್ದರಿಂದ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಫ್ಯಾಷನ್ ನಮ್ಮ ದೇಶಕ್ಕೆ ಬಂದಿತು ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವಿದೆ. ಇದು ಹಬ್ಬದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹರಡಿತು: ಇದು ವಿವಿಧ ಸಾಮಾಜಿಕ ಕೂಟಗಳು ಮತ್ತು ಆಚರಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಕುಡಿದಿತ್ತು. ಸ್ಫಟಿಕ ಕನ್ನಡಕ ಮತ್ತು ಕ್ಲಿಂಕಿಂಗ್ ಕನ್ನಡಕಗಳಿಂದ ಕುಡಿಯುವ ಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಚಕ್ರವರ್ತಿ II ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡರ್ ಪರಿಚಯಿಸಿದ. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್\u200cಗಳನ್ನು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡುವ ಯುಗ ಬಂದಿತು. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು.

ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಕ್ರಾಂತಿಯ ನಂತರ, ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಆಚರಣೆಯನ್ನು ರದ್ದುಪಡಿಸಲಾಯಿತು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವರು ಇನ್ನೂ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಆಚರಿಸಿದರು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಗದ್ದಲದ ನೃತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೆರೆಹೊರೆಯವರ ಕಿವಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಾರದು. ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ, ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕುಟುಂಬ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಶಾಂತ ಕೂಟಗಳ ಸಂಪ್ರದಾಯವು ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು. ಹಿಂಸಿಸಲು ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅವರು ಸಾಧಾರಣರಾಗಿದ್ದರು.

1960 ರ ದಶಕದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಷಾಂಪೇನ್ ಕುಡಿಯುವ ಸಂಪ್ರದಾಯ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಬಾಟಲಿಯಾದರೂ ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನೀಡುವ ನಿರ್ಧಾರದಿಂದಾಗಿ ಇದು ಸಂಭವಿಸಿದೆ.
ಇಂದು ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಕುಡಿದಿದೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹೊಸ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ. ಈ ರಜಾದಿನವು ಒಟ್ಟು ವಾರ್ಷಿಕ ಉತ್ಪನ್ನ ವಹಿವಾಟಿನ ಸುಮಾರು 45% ನಷ್ಟಿದೆ.