ಸಲಾಡ್ ಇಲ್ಲದೆ ಒಂದೇ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿಲ್ಲ. ಗದ್ದಲದ ಕಂಪನಿಯು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿದಾಗ, ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಎಲ್ಲರನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾನೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಹೊಸ ವರ್ಷವು ವರ್ಷದ ಅತ್ಯಂತ ಸುಂದರವಾದ ರಜಾದಿನವಾಗಿದೆ. ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದಂತಹ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಅವರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸೃಜನಶೀಲರಾಗಿರಬೇಕು.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ, ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸ ಕಲ್ಪನೆಗಳನ್ನು ನೋಡಿ - ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಿ, ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಗೆ ಅವರ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ತುಂಬಾ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ.

ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ಸಂಪ್ರದಾಯವಾದಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಲಿವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಮಿಮೋಸಾ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು - ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಆದರೆ ಹೊಸ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಮೂರನೆಯದಾಗಿ, ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಹಬ್ಬದ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಅಡುಗೆಮನೆಗೆ ಕರೆದೊಯ್ಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ತದನಂತರ ಎಲ್ಲವೂ 5+ ಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ನಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಅವರಿಗೆ, ನೀವು ಗೋಮಾಂಸ, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಸಾಸೇಜ್, ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಈ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ರಜಾದಿನವು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸರಿ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಲಿವಿಯರ್ ಇಲ್ಲದೆ ಹೇಗೆ?

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2-3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಸಾಸೇಜ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ - ½ ಮಾಡಬಹುದು
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತಲೆ
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಕರಿಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಹುಶಃ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ, ಸರಿ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಗೃಹಿಣಿಯೂ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತನ್ನದೇ ಆದ ಸಣ್ಣ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾಳೆ. ನಾವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಸುತ್ತೇವೆ - ನಾನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಅವುಗಳ ಸಮವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸುತ್ತೇನೆ, ನಾನು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ - ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ, ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ, ಚಿಕನ್, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಟರ್ಕಿ ಫಿಲ್ಲೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದೊಂದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾನು ಈ ಸಲಾಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬೆರೆಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ನಂತರ ಇಡೀ ಸಲಾಡ್ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು, ರುಚಿಯಾದ ಸಲಾಡ್.

ನಾನು ಆಲಿವಿಯರ್ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಕೆಲವರು ಇತರರೊಂದಿಗೆ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಈರುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲರೂ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸುಧಾರಿಸಿ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಹಾಕುವುದು, ನಮ್ಮ ಸಲಾಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುವುದು ಉಳಿದಿದೆ. ನಾನು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಇದ್ದು, ಅದರೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಧರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುಂದಿನ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು "ಬ್ರೂಟ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಶಾಂಪೇನ್ ಇಲ್ಲದೆ ಒಂದು ಹೊಸ ವರ್ಷವೂ ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಗೋಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಗೋಮಾಂಸ (ಕೋಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು) - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕಿವಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
• ಚೀಸ್, ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ
• ಮೇಯನೇಸ್

ಗೋಮಾಂಸ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಕಿವಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ಬಾಟಲ್ ಆಕಾರದ ರೇಖೆಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಿ ಮತ್ತು ಉದ್ದವಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ರೇಖೆಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ರೇಖೆ ಮಾಡಿ. ಸಲಾಡ್ನ ಸಾಂದ್ರತೆಗಾಗಿ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಟ್ಯಾಂಪ್ ಮಾಡಿ.

ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬಾಟಲಿಯ ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಚೀಸ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಕ್ಷತ್ರಗಳ ಉಳಿದ ಚೂರುಗಳಿಂದ, ನೀವು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಚೀಲವನ್ನು ಬಳಸಿ ಮೇಯನೇಸ್\u200cನಿಂದ ಪತ್ರಗಳನ್ನು ಬರೆಯಬಹುದು.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿರುವ ಈ ಜಟಿಲವಲ್ಲದ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ.

"ಹಿಮದಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಮುತ್ತುಗಳು" - ಕರುವಿನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್

ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್\u200cಗೆ ಚಳಿಗಾಲದ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಕಪ್ಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ಗಳು ಮುತ್ತುಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬೇಯಿಸಿದ ಕರುವಿನ - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ -100 gr.
• ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - 80 ಗ್ರಾಂ.
• ಬೀಜರಹಿತ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು (ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಬಹುದು)
• ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್

ಕರುವಿನ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಹರಿದು ಹಾಕಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಕೆಲವು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮೀಸಲಿಡಿ. ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈಗ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ನಂತರ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಕೆಳಗಿನ ಪದರವು ಕರುವಿನ, ನಂತರ ಬೀಜಗಳು, ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಗಾ sl ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್\u200cಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸ್ಲೈಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದವರಿಗೆ, ಅದ್ಭುತವಾದ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗೋಮಾಂಸ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಭಾಗಶಃ ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಸಲಾಡ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೇಪರ್ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಗಮನಿಸಿ - ಸಲಾಡ್ ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಲಘು ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ನಾವು ಮೇಯನೇಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಬದಲಿಗೆ ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಕೇಪರ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನಾನು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಗೋಮಾಂಸ - 500 ಗ್ರಾಂ.
• ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ -. ತಲೆ
• ಇಂಧನ ತುಂಬಲು:
• ಕ್ಯಾಪರ್ಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ l.
• ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಸಿವೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ l.
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಉಪ್ಪು - ಒಂದು ಪಿಂಚ್
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.

ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಕೋಮಲಗೊಳಿಸಲು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ನಿಮಗೆ ತಾಜಾ ಈರುಳ್ಳಿ ಇಷ್ಟವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡಬಹುದು: 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೊಂದಿಗೆ ತಣ್ಣೀರು ಸುರಿಯಿರಿ. l. ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಸಕ್ಕರೆ. ಕಹಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತದೆ.

ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ. ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.

ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ, ಸಾಸಿವೆ ಸೇರಿಸಿ, ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡು, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಪರ್\u200cಗಳನ್ನು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ರುಚಿಯಾದ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ.

ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ "ಲಿಟಲ್ ರೆಡ್ ರೈಡಿಂಗ್ ಹುಡ್"

ಚಿಕನ್ ಜೊತೆಗಿನ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಸಹ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ, ಬಹುಶಃ ಒಂದು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಕೂಡ ಅವುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಈಗ ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಇದು ಫ್ಯಾಶನ್ ಆಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರಸಿದ್ಧ "ದಾಳಿಂಬೆ ಕಂಕಣ" ಸ್ವಲ್ಪ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೂ ಇದು ಇನ್ನೂ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಲಿಟಲ್ ರೆಡ್ ರೈಡಿಂಗ್ ಹುಡ್ ಸಲಾಡ್ ಕಡಿಮೆ ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಅಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• • ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 500 ಗ್ರಾಂ. ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2-3 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ದಾಳಿಂಬೆ - 1 ಪಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
  • ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ.
  • ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 3 ಪಿಸಿಗಳು. ಮೇಯನೇಸ್

ಕೋಮಲ ತನಕ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.

ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಡಿ. ದಾಳಿಂಬೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಧಾನ್ಯಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ.

ದೊಡ್ಡ ಫ್ಲಾಟ್ ಖಾದ್ಯದ ಮೇಲೆ ಈರುಳ್ಳಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕೋಳಿ, ಬೀಜಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಲೇಯರ್ ಮಾಡಿ. ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಮೇಲ್ಮೈ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ನ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸು ಸಲಾಡ್ "ಮರ್ಕ್ಯುರಿ"

ಮರ್ಕ್ಯುರಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಜೂಲಿಯಾ ವೈಸೊಟ್ಸ್ಕಾಯಾ ಅವರಿಂದ ಎರವಲು ಪಡೆಯಲಾಯಿತು. ಚಿಕನ್, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಯೋಜನೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 300 ಗ್ರಾಂ. ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ. ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಪಿಟ್ಡ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 25 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮೇಯನೇಸ್
• ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು

ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಜರಡಿ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ.

ಈಗ ನಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸೋಣ. ನಾವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಪದರಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ: ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಕೋಳಿ, ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ. ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯ ಪದರವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪದರವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಪದರಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಆದರೂ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಇನ್ನೂ ಅನೇಕ ವಿಚಾರಗಳಿವೆ.

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ನೆಸ್ಟ್ ಸಲಾಡ್

ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ರುಚಿಯ ಮುಂದಿನ ಅದ್ಭುತ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಸಲಾಡ್, ಹೆಚ್ಚು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ. ನಾನು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದೆ, ಅದು ತುಂಬಾ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ (ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ) - 300 ಗ್ರಾಂ.
• ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಅರಣ್ಯ ಅಣಬೆಗಳು ಅಥವಾ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ.
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 10 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮೇಯನೇಸ್
• ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು

ಚೈನೀಸ್ ಎಲೆಕೋಸು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ನೀವು ಚಿಕನ್ ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ವಿನೆಗರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ (ನೀರು ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ).

ಕೆಳಗಿನ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಹಾಕಿ: ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು, ಕೋಳಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಚೀಸ್, ಅಣಬೆಗಳು. ನಾವು ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸುತ್ತೇವೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೆನೆಸಲು ಬಿಡಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸುಂದರವಾದ ಸಲಾಡ್

ಮುಂದಿನ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಕಿತ್ತಳೆ ಹೋಳಿನಲ್ಲಿ ಬಡಿಸುವುದು ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ - ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದಂದು ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ. ಒಣಗಿದ ಚೆರ್ರಿಗಳಿಗೆ (ಅಥವಾ ಕ್ರಾನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು) ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಸಲಾಡ್ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸಿಹಿ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು (4 ಬಾರಿಗಾಗಿ):

• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ (ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ) - 300 ಗ್ರಾಂ.
• ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಕಿತ್ತಳೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಒಣಗಿದ ಚೆರ್ರಿಗಳು ಅಥವಾ ಕ್ರಾನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಸಲಾಡ್ ಬಡಿಸಲು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು
• ಲಘು ಮೊಸರು
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು

ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು 2 ಕಪ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಪ್ಗಳ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ತಕ್ಷಣವೇ ಸೆರೆಹಿಡಿಯಬಹುದು. ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ತಿರುಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅಥವಾ ಲೆಗ್ (ತೊಡೆ) ಅನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಿತ್ತಳೆ ತಿರುಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಣಗಿದ ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು (ಅಥವಾ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ) 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ, ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್ ಉಪ್ಪು, ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ season ತು (ನೀವು ಮೇಯನೇಸ್ ಬಳಸಬಹುದು). ತಯಾರಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ಹೂದಾನಿಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಈಗ ನಾವು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಕಪ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಸೌಂದರ್ಯ!

ಟ್ಯೂನ ಸಲಾಡ್ "ಸಾಂಟಾ ಕ್ಲಾಸ್ ಹ್ಯಾಟ್"

ಮೀನು ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕತೆ ಮತ್ತು ಲಘುತೆಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ (ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ) ಮೀನುಗಳಿಂದ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನಾನು ಈ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಟ್ಯೂನ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ಅಥವಾ ಎರಡು ಬಾರಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಮೇಲೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ - ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಸಾಂಟಾ ಕ್ಲಾಸ್ ಟೋಪಿ ಸಿಕ್ಕಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ - 1 ಕ್ಯಾನ್
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು. ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೇಯನೇಸ್
• ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು

ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್\u200cನಿಂದ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ಅಳಿಲುಗಳು ಅಲಂಕಾರಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಉಳಿದವನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತವೆ.

ಎರಡು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚೀಸ್ ತುರಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್, ಸ್ವಲ್ಪ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸ್ಲೈಡ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಟೋಪಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಈಗ ಅದು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಉಳಿದಿದೆ. ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸಲಾಡ್\u200cನ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ, ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನಿಂದ ಒಂದು ಆಡಂಬರವನ್ನು ಮಾಡಿ. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ನ ಬದಿಗಳನ್ನು ಟೋಪಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ "ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಹಾರ"

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವ ಮತ್ತೊಂದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಲಾಡ್. ಹುರಿದ ಸುಟ್ಟ ಬ್ರೆಡ್ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಹೊಳೆಯುವ ದೀಪಗಳ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ
• ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ - 3 ಚೂರುಗಳು
• ಮೇಯನೇಸ್

ಟೊಮ್ಯಾಟೊವನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು, ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುವ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊಗಳು ರಸವನ್ನು ಹೋಗಲು ಬಿಟ್ಟರೆ, ಅದನ್ನು ಹರಿಸಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ ಸ್ರವಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ನಾವು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಮೂರು ಚೀಸ್. ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಹುರಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟೌವ್\u200cನಿಂದ ಬಿಡಬೇಡಿ - ಟೋಸ್ಟ್\u200cಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಡಬಹುದು.

ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ: ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಕಾರ್ನ್, ಚೀಸ್. ನಾವು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಪದರವನ್ನು ಲೇಪಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮೇಲೆ ಕ್ರೌಟನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್ - "ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಮೇಲೆ ಸಾಲ್ಮನ್"

ರಜಾದಿನಗಳಿಗಾಗಿ "ಹೆರಿಂಗ್ ಆಫ್ ಫರ್ ಕೋಟ್" ಎಂಬ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಈಗ ನಾನು ಕಡಿಮೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮೀನು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತಿಲ್ಲ “ಸಾಲ್ಮನ್ ಆನ್ ಫರ್ ಕೋಟ್”. ಇಲ್ಲಿ ಮೀನು ತರಕಾರಿಗಳ ಕೆಳಗೆ ಇಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಾಲ್ಮನ್ (ಸಾಲ್ಮನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು) - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 3-4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2-3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3-4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಚೀಸ್ - 120 ಗ್ರಾಂ.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೇಯನೇಸ್
• ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ಕುದಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಮೀನುಗಳನ್ನು ಘನಗಳು ಅಥವಾ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆ, ಚೀಸ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಈಗ ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು "ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ". ಆಳವಾದ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್\u200cನ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ ಇದರಿಂದ ಅದರ ಅಂಚುಗಳು ಕೆಳಗೆ ತೂಗಾಡುತ್ತವೆ. ಮೊದಲ ಪದರದಲ್ಲಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಹಾಕಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ. ನಾವು ಮೇಯನೇಸ್ ಜಾಲರಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈಗ ನಾವು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ - ಮೊಟ್ಟೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಚೀಸ್, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು. ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಮಾಡಲು ನಾವು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದರಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಟ್ಯಾಂಪ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊದಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಚಲನಚಿತ್ರವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ, ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ಲೇಟ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಸಾಲ್ಮನ್ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿದೆ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಸಾಗರ ಸೀಗಡಿ ಸಲಾಡ್

ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ಸೀಗಡಿ ಸಲಾಡ್, ಸುಂದರವಾದ ಜೊತೆಗೆ ಹಬ್ಬದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನಾನು ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಶಃ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರೂ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದಿದ್ದರೂ, ಅದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಜಾಡಿನ ಇಲ್ಲದೆ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು (6 ಬಾರಿಗಾಗಿ):

• ಸೀಗಡಿ - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಟೊಮೆಟೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ

ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇದು 1 ನೇ ಪದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೋಟ್ ಮಾಡಿ.

ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಅಥವಾ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟೆಡ್ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು 2-3 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ 2 ನೇ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಮತ್ತೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಲೇಪಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಮೂರು ಚೀಸ್, 3 ನೇ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೋಟ್ ಮಾಡಿ.

ಮಾಗಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಸ್ಲೈಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಯನೇಸ್ ಹಾಕಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಒಂದು ಚಿಗುರು, ನೀವು ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಕನಿಷ್ಠ 1 ಗಂಟೆ, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ತಂಪಾಗಿಸಬೇಕು, ನಂತರ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೋಮಲವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ "ಸಲಾ ಪರ್ಲ್" ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಸರಿ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಪದಾರ್ಥಗಳ ನಡುವೆ ಇರುವಾಗ ನೀವು ಇಲ್ಲಿ ಏನು ಹೇಳಬಹುದು? ಅಂತಹ ಒಂದು ಮೇರುಕೃತಿ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅದರ er ದಾರ್ಯದಿಂದ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಮಾತ್ರ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು - 500 ಗ್ರಾಂ.
• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ.
• ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ - 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು) - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕ್ವಿಲ್ ಎಗ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ಹಳದಿ ನಮಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಾವು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಸೇರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಮೇಯನೇಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಸ್ವಿಸ್ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಗುರುತಿಸುವವರಿಗೆ ಮತ್ತು ಬದಲಾವಣೆಗಾಗಿ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ - ಮೇಯನೇಸ್ ಇಲ್ಲ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬೀಟ್ ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ 5-6 ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳು
• ದಾಳಿಂಬೆ -1/2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕೆಂಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಸೇಬು - 1 ಪಿಸಿ.
• pecans (ನೀವು ಇತರರನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು) - ½ ಕಪ್
• ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ l.
• ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಅರಿಶಿನ - ರುಚಿಗೆ
• ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ (ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು) - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ l.

ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್\u200cನ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಚಾಕು ಅಥವಾ ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು, ನಕ್ಷತ್ರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

ನಾವೇ ನೇರವಾಗಿ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತೇವೆ. ಶಾಖದ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಿಲ್ಲದೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ತಾಜಾವಾಗಿವೆ.

ಬೀಟ್ ಅಥವಾ ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಸೇಬನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್, ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ನೀವು ಅರಿಶಿನವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಇದನ್ನು ಸಲಾಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಫ್ಲಾಟ್ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, season ತುವಿನಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ಲೈಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ನಕ್ಷತ್ರ ಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆ ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯೊಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊದ ಫ್ರೆಂಚ್ ಸಲಾಡ್

ರುಚಿಯಾದ ಜೇನು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಮತ್ತೊಂದು ಸುಲಭ ಸಲಾಡ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ.
• ಕಿತ್ತಳೆ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಆವಕಾಡೊ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಹುರಿದ ಬಾದಾಮಿ (ಇತರ ಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು) - ½ ಕಪ್
• ಈರುಳ್ಳಿ - c ಪಿಸಿ.

ಇಂಧನ ತುಂಬಲು:

• ಜೇನುತುಪ್ಪ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - ಕಪ್
• ಉಪ್ಪು - 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಮೆಣಸು

ಕಿತ್ತಳೆ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳನ್ನು ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು, ಆವಕಾಡೊ ಚೂರುಗಳು, ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸಿ - ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸಿ.

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುಂದರವಾದ ಸಲಾಡ್

ನನ್ನ ಪಿಗ್ಗಿ ಬ್ಯಾಂಕಿನಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿವೆ, ಅದು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅತಿಥಿಗಳು ಅವರ ನವೀನತೆಯಿಂದಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗಿನ ಈ ಸಲಾಡ್ ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಪುದೀನ - 3 ಶಾಖೆಗಳು
• ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ಕ್ರೀಮ್ - ರುಚಿಗೆ (ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಜೇನು ಸಾಸ್\u200cನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು).

ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ನೀವು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.ನಂತರ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ವಲಯಗಳನ್ನು ಯಾದೃಚ್ at ಿಕವಾಗಿ ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ. ಮೇಲೆ ತಾಜಾ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಆವಕಾಡೊ, ಪಾಲಕ, ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಗಸಗಸೆ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೂಲ ಸಲಾಡ್

ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ನಂತರ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಖಚಿತವಾಗಿ ಅವರು ಇದನ್ನು ಇನ್ನೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪಾಲಕ ಎಲೆಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಆವಕಾಡೊ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಬಿಳಿ ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ಚೀಸ್ - 70 ಗ್ರಾಂ.
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು) - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಮೇಯನೇಸ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1-2 ಲವಂಗ
• ಗಸಗಸೆ - 1 -2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಬಾದಾಮಿ - 50 ಗ್ರಾಂ.
• ಬೆಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಪಾಲಕ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಯಾದೃಚ್ ly ಿಕವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಿ.

ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸಿ: ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಪ್ರೆಸ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ, ಗಸಗಸೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ನಾನು ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದಾಗ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಸಗಸೆ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳಬಹುದೆಂದು ನನಗೆ ಅನುಮಾನವಾಯಿತು. ಆದರೆ ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಭರವಸೆ ನೀಡಬಲ್ಲೆ.

ನಾವು ದಪ್ಪವಾದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸದ ಕಾರಣ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಯಾದೃಚ್ at ಿಕವಾಗಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.

ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಯ ಉಚ್ಚಾರಣೆ. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗಿದಾಗ, ಬಾದಾಮಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹುರಿಯಿರಿ.

ನಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ರಜಾದಿನದ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು.

ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ನೀಡಲಾಗುವ ರಜಾ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಂದ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಹಬ್ಬದ ಮನಸ್ಥಿತಿಯು ಮಾಲೀಕರ ಆತಿಥ್ಯ ಕೋಷ್ಟಕವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ನನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತರೇ, ಪ್ರತಿವರ್ಷ ನಾವು ಈ ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಕುಟುಂಬ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಆಚರಿಸುತ್ತೇವೆ - ಹೊಸ ವರ್ಷ. ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ನಾವು ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯಿಂದ ಪೀಡಿಸುತ್ತೇವೆ :? ಯಾರೋ ಫೆಂಗ್ ಶೂಯಿಯನ್ನು ನೋಡುತ್ತಾರೆ, ಪೂರ್ವ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ ಪ್ರಕಾರ ಯಾರಾದರೂ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನುವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಈ ಬಾರಿ ಕಾಕೆರೆಲ್ ನಮ್ಮ ಬಳಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸರಳವಾದದ್ದಲ್ಲ, ಆದರೆ ಉರಿಯುತ್ತಿರುವದು. ಈ ಹಕ್ಕಿ ಸ್ವಭಾವತಃ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ, ಆದರೆ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಲ್ಲದೆ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆಚರಣೆಗಳು ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ತನ್ನ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರಿಗಾಗಿ ಉಡುಗೊರೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ “ಅವಳ ತಲೆಯನ್ನು ಮುರಿಯಬೇಕು” - ಹೊಸ ವರ್ಷ 2017 ಕ್ಕೆ ಏನು ಧರಿಸಬೇಕು, ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಏನಾಗಿರಬೇಕು, ಯಾವ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬವು ಪ್ರತಿ ರಜಾದಿನಗಳಿಗೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ತನ್ನದೇ ಆದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಲಘು ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬದಲಾಗದೆ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ. "ಆಲಿವಿಯರ್" ಮತ್ತು "ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್" ಸಲಾಡ್ ಇಲ್ಲದೆ ಜನವರಿ ರಜಾದಿನಗಳನ್ನು ಯಾರೂ imagine ಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮೆನುಗೆ ನೀವು ಯಾವ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು?

ಹೊಸ ವರ್ಷ 2017 ಕ್ಕೆ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು - ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು: ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಜನರು ಜಾತಕದಿಂದ ವಿಚಾರಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಅವರನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನಂಬದವರೂ ಸಹ, ಅವರನ್ನು ಗಮನಿಸಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು 2016 ರಿಂದ 2017 ರ ಹೊಸ್ತಿಲಲ್ಲಿ, ರೂಸ್ಟರ್ ವರ್ಷವು ನಮಗೆ ಅವಸರದಲ್ಲಿದೆ. ಹಾಗಾಗಿ ಕಾಕೆರೆಲ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸೋಣ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ರ ಕಾಕೆರೆಲ್ ಸಲಾಡ್ - 5 ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

1. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಲಾಡ್

   ನಿಮಗೆ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

   • ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ (200 ಗ್ರಾಂ),
   • 100 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು,
   • ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್,
   • ಒಂದೆರಡು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
   • ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

   ಇಡೀ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು 1 ಗಂಟೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ:

   • ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
   • ನಂತರ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ;
   • ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಮಾನ 4 ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಲು ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ - ಹಿನ್ನೆಲೆ ರಚಿಸಿದಂತೆ);
   • ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗಿಸಿ (ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಇನ್ನೊಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಕಾಕೆರೆಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಿಡಿ);
   • ಚಿಕನ್, ಅಣಬೆಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ;
   • ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಅದನ್ನು ಸ್ಲೈಡ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಲೇಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಕಾಕೆರೆಲ್ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಕೋಳಿಗಳ ತಲೆಯನ್ನು ರಚಿಸಿ;
   • ಕ್ಯಾರೆಟ್ನ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಿಂದ ನಾವು ಕೊಕ್ಕು, ಸ್ಕಲ್ಲಪ್ ಮತ್ತು ಗಡ್ಡವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ (ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯ ಪ್ರಕಾರ);
   • ತುರಿದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ (ನೀವು ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಲಿವ್\u200cಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಲಭ್ಯವಿದ್ದರೆ ಕಪ್ಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್\u200cನಿಂದ).

2. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ರೂಸ್ಟರ್\u200cಗಾಗಿ ಎರಡನೇ ಪಾಕವಿಧಾನ

   
   (ಈ ಬಾರಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ):

   • ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಇಡೀ ಕೋಳಿಯನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ (ಮಾಂಸದ ಅದ್ಭುತ ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಬಹುದು);
   • ನೀವು 1 ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ (5 ಉಂಗುರಗಳು ಸಾಕು) ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು;
   • ದೊಡ್ಡ ಆಳವಿಲ್ಲದ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಮೊದಲ ಪದರದಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಉದಾರವಾಗಿ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ (ಸಲಾಡ್\u200cನ ಆಕಾರವು ನಮ್ಮ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಹಕ್ಕಿಯ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ - ರೂಸ್ಟರ್);
   • ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ನ ಎರಡನೇ ಪದರವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನ ತೆಳುವಾದ ಪದರವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮಾಡಿ;
   • ಮುಂದಿನ ಮೂರನೇ ಪದರ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಜೋಳವಾಗಿರುತ್ತದೆ (ಅರ್ಧ ಕ್ಯಾನ್ ಸಾಕು) ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಮೇಯನೇಸ್;
   • ಮಾಡಲು ಸ್ವಲ್ಪವೇ ಉಳಿದಿದೆ - ನಮ್ಮ ತಯಾರಾದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲು, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಿಂದ ನೀವು ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಬಾಲವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.

3. ಹುರಿದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ರೂಸ್ಟರ್ ಸಲಾಡ್

   

   • ಚಿಕನ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ;
   • ನಂತರ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಕೋಳಿಯಂತೆ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ;
   • ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬಟಾಣಿ ಬೇಯಿಸಿ;
   • ಉಪ್ಪು, ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ;
   • ರೂಸ್ಟರ್ ಆಕಾರದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ; ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

4. ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಪಫ್ ಸಲಾಡ್

   
   ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ

   • 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
   • 1 ಕ್ಯಾನ್ ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು (ಸೌರಿ ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ),
   • ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ (150 ಗ್ರಾಂ),
   • ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ತುಂಡು
   • ಮತ್ತು ಬಿಲ್ಲು - 1 ಮಧ್ಯಮ ತಲೆ.

   ಮತ್ತು ಈಗ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

   • ಮೊದಲ ಪದರದಲ್ಲಿ (ಆಕಾರವು ಅನಿಯಂತ್ರಿತವಾಗಿದೆ, ಆದರೂ ಈಗ ರೂಸ್ಟರ್\u200cನ ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ - ಕೋಳಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ) ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದಿರಿ (ನೀವು ಇದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬಹುದು) ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್), ಉಪ್ಪು;
   • ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ;
   • ಫೋರ್ಕ್ ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೀನು ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಶ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ - ಮೂರನೇ ಪದರ;
   • ನಾಲ್ಕನೆಯ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ;
   • ನಂತರ ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ಪದರ;
   • ಅಂತಿಮ ಪದರ - ಆರನೆಯದು, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾದ್ಯಂತ ಕುಸಿಯುತ್ತದೆ;
   • ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಮೊದಲು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಅಳಿಲು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್\u200cಗಳಿಂದ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ, ಸಣ್ಣ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಂದ ಗಡ್ಡ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಥವಾ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಟಫ್ಟ್.

5. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಸಲಾಡ್

   
   ಅಂತಹ ರುಚಿಕರವಾದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ

   • ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (3 ತುಂಡುಗಳು ಸಾಕು),
   • ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಸಣ್ಣ ಪ್ಯಾಕೇಜ್,
   • ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕಾರ್ನ್,
   • ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ,
   • ಟೊಮ್ಯಾಟೊ (ಮೇಲಾಗಿ ಸಣ್ಣವುಗಳು),
   • ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್ (ಕೇವಲ 8-10 ತುಂಡುಗಳು),
   • ಆಲಿವ್ಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

   ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

   • ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ, ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ;
   • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನ್ನಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ;
   • ನುಣ್ಣಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ;
   • ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ;
   • ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಫಲಿತಾಂಶದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ ರೂಸ್ಟರ್ ಆಕಾರವನ್ನು ಹರಡಿ;
   • ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ - ನಮ್ಮ ಹಕ್ಕಿ ಪುಕ್ಕಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ;
   • ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅದರಿಂದ ರೆಕ್ಕೆಗಳು, ಬಾಲ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ;
   • ನಾವು ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಗಳಿಂದ ಕೊಕ್ಕು ಮತ್ತು ಕಾಲುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ;
   • ಟೊಮೆಟೊದಿಂದ - ಸ್ಕಲ್ಲಪ್ ಮತ್ತು ಗಡ್ಡ;
   • ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ;
   • ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ - ಇದು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವಲ್ಲವೇ?

ಹೊಸ ವರ್ಷ 2017 ಕ್ಕೆ ಇನ್ನೂ ಯಾವ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕು - 7 ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಹೊಸ ಆಯ್ಕೆ

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕತೆಯೊಂದಿಗೆ ಅತಿಥಿಗಳು, ಸಂಬಂಧಿಕರು ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು, ನಾವು ನಿಮಗಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿದ್ದೇವೆ.

1. ಕಿತ್ತಳೆ ಸ್ಲೈಸ್ ಸಲಾಡ್

   
   ಹೊಸ ವರ್ಷ 2017 ಕ್ಕೆ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು - ಆರೆಂಜ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಸಲಾಡ್

   ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ

   • ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ (300-400 ಗ್ರಾಂ),
   • ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ (150 ಗ್ರಾಂ),
   • ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು (200 ಗ್ರಾಂ),
   • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (4-5 ತುಂಡುಗಳು),
   • ಎರಡು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಎರಡು ಈರುಳ್ಳಿ,
   • ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (2-3 ತಲೆ),
   • ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್.

   ಅಡುಗೆ ಸಲಾಡ್:

   • ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
   • ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬಿಳಿಯರಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ;
   • ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ನ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ;
   • ಚೀಸ್ ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ;
   • ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ;
   • ನಂತರ ಒಂದು ಚಪ್ಪಟೆ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಕಿತ್ತಳೆ ಹೋಳು ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಪದರದಿಂದ ಪದರವನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ (ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪದರವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಹೇರಳವಾಗಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಎರಡೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ);
   • ಮೊದಲ ಪದರವು ಮಿಶ್ರ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಆಗಿದೆ; ಎರಡನೆಯದು ಮಾಂಸ;
   • ಮೂರನೆಯದು ಅಣಬೆಗಳು, ಮುಂದಿನ ಪದರವು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ;
   • ಚೂರುಗಳು ಇರಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲಾ ಪದರಗಳ ಮೇಲೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

2. ಕ್ರೂಟಾನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಅಸೂಯೆ ಸಲಾಡ್

   
   ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

   • ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ (200 ಗ್ರಾಂ),
   • ಚೀನಾದ ಎಲೆಕೋಸು,
   • ದೊಡ್ಡ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ,
   • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್,
   • ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್, ಬಿಳಿ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು,
   • ಎಳ್ಳು, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ರುಚಿಗೆ.

   ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

   • ಮಾಂಸ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
   • ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ;
   • ಕಾರ್ನ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಮೂರು ಹೋಳುಗಳ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ;
   • ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ;
   • ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

3. 
   ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಖಾದ್ಯವಿಲ್ಲದೆ ಹೊಸ ವರ್ಷವನ್ನು ಆಚರಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ - "ಒಲೆವಿಯೆ" - ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಈ ಸಲಾಡ್ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮುಖ್ಯ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ಮುಂದಿನ ವರ್ಷದ ಮಾಲೀಕರ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ - ರೂಸ್ಟರ್.
   ನಿಮಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

   • ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ (200 ಗ್ರಾಂ),
   • ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೊಟ್ಟೆ,
   • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು (ಮೊನೊ ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ),
   • ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು,
   • ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ - ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ), ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ (ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹಸಿರು).

   ರೂಸ್ಟರ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು "ಆಲಿವಿಯರ್":

   • ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಸಮವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ;
   • ತಂಪಾದ, ಸ್ವಚ್ and ಮತ್ತು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ;
   • ಒಂದೇ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಸೇರಿಸಿ;
   • ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬಿಳಿಯರಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ, ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ;
   • ಬಟಾಣಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಡೆದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ;
   • ಸೂಕ್ತವಾದ ಖಾದ್ಯದ ಮೇಲೆ ಕಾಕೆರೆಲ್ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ;
   • ಹಕ್ಕಿಯ ದೇಹದ ಗಮನಾರ್ಹ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ತೆಳುವಾದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಇದು ಉಳಿದಿದೆ;
   • ಅಷ್ಟೆ - ರೂಸ್ಟರ್\u200cನ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಂಕೇತ ರೂಪದಲ್ಲಿ "ಆಲಿವಿಯರ್" ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

4. 
   ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ, ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ, "ಹೆರಿಂಗ್ ಆಫ್ ಫರ್ ಕೋಟ್" ಸಲಾಡ್ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಮೂಲ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ - ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಇನ್ನೊಂದು ಮೀನು - ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೆಕೆರೆಲ್ ಮತ್ತು ರೋಲ್ ರೂಪದಲ್ಲಿರುತ್ತೇವೆ.
   ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ಹೆರಿಂಗ್\u200cನೊಂದಿಗೆ:

   • ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು (3 ಮಧ್ಯಮ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು),
   • ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (5 ಸಣ್ಣ),
   • ಕ್ಯಾರೆಟ್ (2 ವಸ್ತುಗಳು),
   • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (2 ತುಂಡುಗಳು),
   • ಈರುಳ್ಳಿ, ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೆಕೆರೆಲ್ (1 ಮಧ್ಯಮ ಮೀನು),
   • ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

   ನಾವು ರೋಲ್ "ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ನೊಂದಿಗೆ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್" ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ (ಮೂಲಕ, ನೀವು ಮೆಕೆರೆಲ್ ಬದಲಿಗೆ ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು):

   • ಈರುಳ್ಳಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಸಮವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ;
   • ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ;
   • ನಾವು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಎಲುಬುಗಳಿಂದ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ;
   • ಮೊಟ್ಟೆಗಳಂತೆ - ತುರಿಯುವ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ;
   • ನುಣ್ಣಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಕೆರೆಲ್ ಫಿಲೆಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ;
   • ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ - ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಮೊದಲ ಪದರ, ನಂತರ ಕ್ಯಾರೆಟ್ (ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಿರಿದಾದ), ಮೇಯನೇಸ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಮೇಯನೇಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಿ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ರೋಲ್;
   • ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಮರೆಮಾಡಿ;
   • ನಂತರ ಚಲನಚಿತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ರೋಲ್ನ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ; ನಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

5. 

   • 200-300 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
   • ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅವುಗಳ ಸಮವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ (4 ತುಂಡುಗಳು), ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ;
   • ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (4 ತುಂಡುಗಳು) ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ;
   • ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (800-900 ಗ್ರಾಂ, ನೀವು ಇತರ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು) ಮತ್ತು ದ್ರವ ಆವಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ (1 ಈರುಳ್ಳಿ) ಸೇರಿಸಿ, ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ - ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ (ಮರೆಯಬೇಡಿ ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು);
   • 1 ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
   • ಚಪ್ಪಟೆ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಜಾಲರಿಯನ್ನು ಮಾಡಿ - ಮೊದಲ ಪದರ;
   • ಎರಡನೇ ಪದರವು ಅರ್ಧ ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿ;
   • ಮೂರನೆಯ ಪದರವು ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಜಾಲರಿ;
   • ಮುಂದಿನ ಪದರ - ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್ ಜಾಲರಿ;
   • ಉಳಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನ ಬಲೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ;
   • ಅಂತಿಮ ಪದರದ ಮೊದಲು - ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್;
   • ಕೊನೆಯದು - ನಾವು ಅನಾನಸ್ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ (ಬದಲಾವಣೆಗೆ ನೀವು ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು);
   • ಮತ್ತು ವಾಯ್ಲಾ, ಚಿಕನ್, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್\u200cನಿಂದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

6. ಹೆರಿಂಗ್ಬೋನ್ ಸಲಾಡ್

   
   ಸರಿ, ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ರಜಾದಿನದ ಗುಣಲಕ್ಷಣವಿಲ್ಲದೆ - ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮರ? ಹೊಸ ವರ್ಷ 2017 ಕ್ಕೆ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು, ಕ್ರಿಸ್\u200cಮಸ್ ಟ್ರೀ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಫ್ಲಾಕಿ ಮಾಡಬಹುದು - ನೀವೇ ನಿರ್ಧರಿಸಿ.
   ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು:

   • ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ (200 ಗ್ರಾಂ),
   • ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 3 ತುಂಡುಗಳು,
   • ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ ಅಣಬೆಗಳು - 400 ಗ್ರಾಂ,
   • ಈರುಳ್ಳಿ - 300 ಗ್ರಾಂ,
   • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - ಅರ್ಧ ಕ್ಯಾನ್,
   • ಮೇಯನೇಸ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್ 230 ಗ್ರಾಂ,
   • ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ ಸಾಕು
   • ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೆಲದ ಮೆಣಸು
   • ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯ ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು.

   ಸರಿ, ಈಗ, ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಹೆರಿಂಗ್ಬೋನ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು:

   • ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೇಯಿಸಿ - ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಮೊಟ್ಟೆ;
   • ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ;
   • ಮಾಂಸ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಚೀಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ;
   • ಹೆರಿಂಗ್ಬೋನ್ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ;
   • ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೇಲೆ ಮರಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಜೋಳ ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ (ಇದು ಮರದ ಮೇಲೆ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಚೆಂಡುಗಳಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ);
   • ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ನಿಂದ ನಕ್ಷತ್ರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ - ಹೆರಿಂಗ್ಬೋನ್ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

7. 
   ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಂದ ಹೊಸ ವರ್ಷ 2017 ಕ್ಕೆ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನೀವು ಇನ್ನೂ ನಿರ್ಧರಿಸದಿದ್ದರೆ, ದಾಳಿಂಬೆ ಕಂಕಣ ಸಲಾಡ್ ನಿಮ್ಮ ನಿರ್ಧಾರ. ಇದು ಸರಳ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ.
   ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

   • ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಲು ಬಿಡಿ;
   • ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ;
   • ಚಿಕನ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಫೈಬರ್ ಮಾಡಿ;
   • ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ;
   • ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ (200 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸು;
   • ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ;
   • ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಗಾಜನ್ನು ಹಾಕಿ (ಇದು ಗೋಡೆಗಳಿಂದ ಕೂಡ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ನಂತರ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊರತೆಗೆಯಬಹುದು);
   • ಈಗ ನಾವು ಬೇಯಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪದರವನ್ನು ಪದರದಿಂದ ಇಡುತ್ತೇವೆ - ಕೋಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀಜಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ);
   • ಮೇಲೆ ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ;
   • 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಲು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಮುಗಿಸಿದ್ದೀರಿ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ರ ಯಾವ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ನೀವು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್\u200cಗಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು?

ಮೂಲ ತಿಂಡಿಗಳಿಲ್ಲದೆ ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನಗಳು ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದಂತೆ. ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ತಿಂಡಿಗಳು ಅಲಂಕರಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮೊದಲು ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ.

ರೂಸ್ಟರ್ 2017 ರ ಈ ವರ್ಷದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ತಿಂಡಿಗಳಿಂದ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು? ನೀವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಶೀತ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇಡಬಹುದು.

ನಾವು ನಿಮಗಾಗಿ ಸರಳವಾದ, ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಮೂಲ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿದ್ದೇವೆ - ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾತನಾಡಲು, 2017 ಕ್ಕೆ ಹೊಸ ತಿಂಡಿಗಳು.

ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು: 5 ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ತಿಂಡಿಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಎಲ್ಲಾ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನಗಳು ಅಥವಾ ಜನ್ಮದಿನಕ್ಕೂ ಸಹ.

1. ನವಿಲು ಬಾಲ ಹಸಿವು

   
   ಶೀತ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಈ ಸರಳ ಆದರೆ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸುಂದರವಾದ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಿತು. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ.
   ನಿಮಗೆ ಯಾವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕು:

   • ಬಿಳಿಬದನೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ (ತಲಾ 2 ತುಂಡುಗಳು),
   • ಆಲಿವ್, ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು.

   ಲಘು ನವಿಲು ತಿಂಡಿ ತಿಂಡಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

   • ಆದ್ದರಿಂದ ಬಿಳಿಬದನೆ ತುಂಬಾ ಕಹಿಯಾಗಿ ರುಚಿ ನೋಡದಂತೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ, ತದನಂತರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ;
   • ಎರಡೂ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಳಿಬದನೆ ಹುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ - ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ;
   • ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಅರ್ಧ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
   • ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ;
   • ಬಿಳಿಬದನೆಗಳನ್ನು ಚಪ್ಪಟೆ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನವಿಲಿನ ಬಾಲದ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಮೇಲಿನ ಪದರದ ಮೇಲೆ ಪದರದಿಂದ ಹಾಕಿ - ಟೊಮೆಟೊ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ; ಆಲಿವ್ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಮೇಲೆ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ; ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಅರೆ ವಲಯಗಳು ಒಟ್ಟಾರೆ ಚಿತ್ರಕ್ಕೆ ಪೂರಕವಾಗಿವೆ.

2. 
   ಈ ಹಸಿವು ನಿಮ್ಮ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಂತಿಕೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಈ ಹಸಿವನ್ನು ನಿಜವಾದ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸಬಹುದು.

   • ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಿ (ತಲಾ 2 ತುಂಡುಗಳು);
   • ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ (2 ತುಂಡುಗಳನ್ನು) ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಅದಕ್ಕೆ ತುರಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ;
   • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ;
   • ನಂತರ ಒಂದು ಗುಂಪಿನ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ;
   • ನಾವು ಈ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ; ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಚೀಸ್ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ;
   • ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ to ೆಯಂತೆ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

3. 
   ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿ.

   • ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿಯಬೇಕು (4-5 ಈರುಳ್ಳಿ);
   • ಅದಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಚಂಪಿಗ್ನಾನ್ 500 ಗ್ರಾಂ), ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಿರಿ;
   • ನಂತರ ಮಾಸ್ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಮೂಲಕ ಫಲಿತಾಂಶದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ರವಾನಿಸಿ - ಪುಡಿಮಾಡಿ;
   • ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್\u200cನ ಮೊದಲ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ ಮೇಲೆ 4 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಇರಿಸಿ (ನಿಮಗೆ 2 ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಬೇಕು, ಅಂದರೆ ನೀವು 8 ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು);
   • ತದನಂತರ ಅಣಬೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಒಂದು ಪದರ, ಮತ್ತು ಮೇಲಿರುವ ಮತ್ತೊಂದು ಹಾಳೆಯ ಲಾವಾಶ್;
   • ಮತ್ತು ಪದರದಿಂದ ಪದರದ ಮೇಲೆ - ಲೇಯರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ;
   • ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಿನ ಮತ್ತು ಬದಿಗಳನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ;
   • ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ;
   • ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಹಾಕಿ - ಇದರಿಂದ ಚೀಸ್ ಮಾತ್ರ ಕರಗುತ್ತದೆ;
   • ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
   • ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ as ೆಯಂತೆ ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

4. 

   • ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.
   • ನಂತರ ನಾವು ಅದನ್ನು ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಮಾಡಲು ಒತ್ತಿರಿ.
   • ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಅವುಗಳ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
   • ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
   • ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ಸಣ್ಣ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೆರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
   • ನಾವು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ನ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಮಡಚಿ ಬೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ಕೆತ್ತಿಸುತ್ತೇವೆ.
   • ಬೀಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
   • ಎಳ್ಳು ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
   • ಅಂತಹ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ತಿಂಡಿ ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಅದನ್ನು "ಒಂದು ಮತ್ತು ಎರಡು" ಗೆ ಅಳಿಸಿಹಾಕುತ್ತಾರೆ.

5. 
   ಖಾರದ ಹ್ಯಾಮ್ ರೋಲ್-ಅಪ್ ಹಸಿವು ನಿಮ್ಮ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸಂಗ್ರಹಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.

   • ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
   • ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸು. ಚೀಸ್ ತುರಿ.
   • ಸಾಮೂಹಿಕ ಏಕರೂಪವನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
   • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಲವಂಗ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳು).
   • ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಹ್ಯಾಮ್ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
   • ನಾವು ಅದನ್ನು ರೋಲ್ ಆಗಿ ಮಡಚಿ ಅದನ್ನು ಟೂತ್\u200cಪಿಕ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬೀಳದಂತೆ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ.
   • ಒಂದು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಯಸಿದಂತೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಹೊಸ ವರ್ಷ 2017 ಕ್ಕೆ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು - ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿವೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಿ - ಮೂಲ ಹಬ್ಬದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ ರಚಿಸಿ. ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಹೊಗಳಿಕೆಯ ಮಾತುಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಯಿಂದಲೂ ಸುರಿಯುತ್ತವೆ.

ರೂಸ್ಟರ್ 2017 ರ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಶುಭಾಶಯಗಳು!

ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿರುವ ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಸರಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಈ ವರ್ಗದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತುಂಬಾ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದ್ದು, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಹಬ್ಬಕ್ಕಾಗಿ ಅವರ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು 2017 ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವಿದೆ ಫೈರ್ ರೂಸ್ಟರ್, ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅಪರಾಧವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಬೈಪಾಸ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸೊಪ್ಪುಗಳಿಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು. ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ವರ್ಣಮಯ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾಗಿರಬೇಕು. ಕೆಂಪು, ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಈ ಬಣ್ಣಗಳ ಎಲ್ಲಾ des ಾಯೆಗಳು ಮೇಲುಗೈ ಸಾಧಿಸಿದರೆ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ನೀವು ಸಲಾಡ್\u200cನ ಸೇವೆಯನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು: ದೊಡ್ಡ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಭಾಗಶಃ ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕನ್ನಡಕದಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಲಾಭದಾಯಕವಾಗಿ ತುಂಬಿಸಿ, ಚೀಸ್ ಬುಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚಿಪ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿ.

ಪಫ್ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಸಹ ಒಳ್ಳೆಯದು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಸೋಲಿಸಿ ಕಾಕೆರೆಲ್, ಸ್ನೋಫ್ಲೇಕ್, ಮಿಟ್ಟನ್, ಬುಲ್\u200cಫಿಂಚ್, ಕ್ಲಾಪ್ಪರ್\u200cಬೋರ್ಡ್, ಸಾಂಟಾ ಕ್ಲಾಸ್, ಗಡಿಯಾರ ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಇತರ ಚಿಹ್ನೆಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು, ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಕರೆ ನೀಡಿ.

ಕಾಕೆರೆಲ್ ಒಂದು ಕೋಳಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಲಕ್ಷಣ ಸಾಗರೋತ್ತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಇರಬಾರದು, ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಇತರ ದೇಶೀಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಬದಲು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಸ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಸಲಾಡ್\u200c ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅಂತಹ ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

2017 ರಲ್ಲಿ, ಸರಳ, ಜಟಿಲವಲ್ಲದ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಆಯ್ಕೆ ಕೆಳಗೆ ಇದೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ 2017 "ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ಕಾಕೆರೆಲ್".

ಫೋಟೋ: ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ 2017 "ಫೈರ್ ಕಾಕೆರೆಲ್".

ನಮ್ಮ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ 2017 ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಕೋಕೆರೆಲ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದೆ. ವರ್ಷದ ಚಿಹ್ನೆಯು ಅದರ ಭಾವಚಿತ್ರವನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತದೆ, ಈ ಮನೆಯ ಮಾಲೀಕರು ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಆಸೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 6 ತಾಜಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 0.6 ಕೆಜಿ ಟರ್ಕಿ;
• 0.4 ಕೆಜಿ ಚೀಸ್;
• 2 ಈರುಳ್ಳಿ ತಲೆ;
• 0.6 ಕೆಜಿ ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು (ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು);
• 3 ಬಹು ಬಣ್ಣದ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್;
• 10 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೇರ ಎಣ್ಣೆ;
• ಯಾವುದೇ ಸೊಪ್ಪಿನ 1 ಗುಂಪೇ;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್;
• ಕೆಲವು ಉತ್ತಮ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ತಯಾರಿ:

1. ನಾವು ಪಕ್ಷಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಸಣ್ಣ ಆಯತಾಕಾರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ಹುರಿಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ. ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ರೂಸ್ಟರ್ ದೇಹದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಬಡಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೋಟ್ ಮಾಡಿ.
2. ಮತ್ತೊಂದು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ, ಟರ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ, ಚೌಕವಾಗಿರುವ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ವಿಷಯಗಳು. ತಣ್ಣಗಾದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ season ತು.
3. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ, ತಂಪಾಗಿ ಕುದಿಸಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಅರ್ಧವನ್ನು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಸಲಾಡ್ನ ಮೂರನೇ ಪದರವನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಉದಾರವಾಗಿ ಹೊದಿಸಿದ ನಾವು ಅದನ್ನು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದ್ದೇವೆ.
4. ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಸಿಪ್ಪೆ, ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಉಳಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ರೂಸ್ಟರ್ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ನ ಬಹು ಬಣ್ಣದ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಿಂದ ನಾವು ಸೊಂಪಾದ ಬಾಲ ಮತ್ತು ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಪಾಡ್ನ ಅಂಚಿನಿಂದ ಸ್ಕಲ್ಲಪ್, ಗಡ್ಡ ಮತ್ತು ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್\u200cಗಳಿಂದ ಕಣ್ಣಿಡುತ್ತೇವೆ.

ರುಚಿಯಾದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ 2017 "ಪಟಾಕಿ".

ಈ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಖಾದ್ಯವು ತುಂಬಾ ಹಬ್ಬದ ಮತ್ತು ಮೋಡಿಮಾಡುವಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಸರಳ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಗಲಭೆ - ಇದು 2017 ರ ಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 3 ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ (ಹಸಿರು, ಕೆಂಪು, ಹಳದಿ);
• 200 ಗ್ರಾಂ. ಹ್ಯಾಮ್;
• 1 ಈರುಳ್ಳಿ;
• 2 ಮಧ್ಯಮ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
• ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಮೇಯನೇಸ್.

ತಯಾರಿ:

1. ಮೊದಲಿಗೆ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಸ್ವಚ್ plate ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ. ಮಧ್ಯಮ ದಪ್ಪದ ರೇಖಾಂಶದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮತ್ತು ಹಳದಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.
2. ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಮೆಣಸುಗಳಿಂದ ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ತಿರುಳನ್ನು ಉದ್ದವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಇದನ್ನು ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೂಡ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಗರಿಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ರೇಖಾಂಶದ ಪಟ್ಟೆಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. "ಕೋಪ" ದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ಅದರ ಮೇಲೆ 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ತಂಪಾದ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.
3. ಈಗ ನಾವು "ಪಟಾಕಿ" ಯನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ದೊಡ್ಡ ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಮೊದಲು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಪದರವಿದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ, ಅದೇ ತತ್ತ್ವದ ಪ್ರಕಾರ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಇರಿಸಿ.
4. ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳನ್ನು ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅವುಗಳ ನಡುವೆ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ. ತುರಿದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಸಲಾಡ್ನ ಮಧ್ಯಭಾಗವನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ.

ವೀಡಿಯೊ.

ಕಾಬ್ ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಕಾರ್ನ್.

ರೂಸ್ಟರ್ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಕಾರ್ನ್\u200cಕೋಬ್ ಅವನ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಇರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ರಹಸ್ಯವಲ್ಲ. ಹೊಸ ವರ್ಷ 2017 ಕ್ಕೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 200 ಗ್ರಾಂ. ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• 250 ಗ್ರಾಂ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು;
• 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 250 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ನ್ (ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ);
• 200 ಗ್ರಾಂ. ಎಲೆಕೋಸು;
• 170 ಗ್ರಾಂ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್;
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳ 0.5 ಗುಂಪೇ;
• 2-3 ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು.

ತಯಾರಿ:

ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಎಲೆಕೋಸು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ (ನೀವು ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು). ನುಣ್ಣಗೆ ಮೂರು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಕಚ್ಚಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್.

ನಾವು ಬೇಯಿಸಿದ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ನುಣ್ಣಗೆ ಉಜ್ಜುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಎಲೆಕೋಸು, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಜೋಳದ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತೇವೆ, ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಜೋಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ನಾಲ್ಕನೇ ಭಾಗವನ್ನು ಬಿಡಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ, ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಉಂಟಾಗುವ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬೆಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತೇವೆ, ಕಾಬ್ ಅನ್ನು ಸಂಕ್ಷೇಪಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ನೆಲಸಮಗೊಳಿಸಿ. ನಾವು ಜೋಳದ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಸಮ ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಧಾನ್ಯಗಳ ಜೋಡಣೆಯನ್ನು ನಿಜವಾದ ಕೋಬ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅನುಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕರಗಿಸಿ, ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಒಳಭಾಗವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.

ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ರಸ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವೀಡಿಯೊ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಪಡೆಯಿರಿ: ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸಲಾಡ್

ಇದು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನುಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 3 ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳು;
• 400 ಗ್ರಾಂ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಲ;
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 1 ದೊಡ್ಡ ಗುಂಪಿನ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು (ಗ್ರೇಡ್ "ಲೇಡೀಸ್ ಫಿಂಗರ್ಸ್");
• 100 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್;
• ಗ್ರೀನ್\u200cಫಿಂಚ್\u200cನ 1 ಗುಂಪೇ;
• ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್.

ತಯಾರಿ:

1. ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಒರಟಾಗಿ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೀಜ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ತಿರುಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಅಥವಾ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಮೂರು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೇಬು ಕಪ್ಪಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು, ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
3. ನಾವು ಒಂದು ಗುಂಪಿನ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಮೂರು ಚೀಸ್.
4. ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ, ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್, season ತುವನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಸಲಾಡ್ನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಸೇವೆ ಮಾಡಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ವೀಡಿಯೊ.

ಚೀಸ್ ಬುಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಲಾಡ್.

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಂತಹ ಸರಳ ಸಲಾಡ್ ಸಹ ಮೂಲ ಚೀಸ್ ಬುಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 160 ಗ್ರಾಂ ಹ್ಯಾಮ್;
• 400 ಗ್ರಾಂ. ಡಚ್ ಚೀಸ್ (ಬುಟ್ಟಿಗಳಿಗೆ);
• 160 ಗ್ರಾಂ ಚಾಂಪಿನಾನ್\u200cಗಳು;
• 2 ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು;
• 160 ಗ್ರಾಂ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು (ಕೆಂಪು);
• 20 ಪಿಸಿಗಳು. ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಲಾಗಿದೆ;
• 50 ಗ್ರಾಂ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ 12 ಚಿಗುರುಗಳು;
• 6 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
• ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನ ರುಚಿಗೆ.

ತಯಾರಿ:

1. ಮೊದಲಿಗೆ, ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಬುಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮಧ್ಯಮ ಅಥವಾ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆಯಲ್ಲಿ ಮೂರು ಚೀಸ್ (ನಾವು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ). ಒಣ, ಸ್ವಚ್ f ವಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಚೀಸ್ ಹಾಕಿ. ನಾವು ಸಾಸರ್\u200cಗೆ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದುಂಡಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕರಗುವ ತನಕ ಕ್ಷಣ ಕಾಯುತ್ತೇವೆ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ನ ಕೆಳಭಾಗವು ಕಂದುಬಣ್ಣವಾದಾಗ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
2. ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾದ ಮತ್ತು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಂಡ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ನಿಂತಿರುವ ಗಾಜಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಸುಂದರವಾದ ಶಟಲ್ ಕಾಕ್\u200cಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಉಳಿದ ಬುಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಚೀಸ್\u200cನ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಭಾಗದಿಂದ, ಸರಿಸುಮಾರು 10 ಬುಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಖಾಲಿ ಸಂಖ್ಯೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಬದಲಾಗಬಹುದು.
3. ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು, ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ತಂಪಾದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಬುಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
4. ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅಚ್ಚುಗಳ ಮೇಲೆ, ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ season ತುವನ್ನು ಹಾಕಿ.
5. ಮುಂದೆ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಪದರ ಬರುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಮಧ್ಯಮ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬುಟ್ಟಿಗಳಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮಾಡಬಹುದು.
6. ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಗಳನ್ನು ಕೋರ್ ನಿಂದ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಬುಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಸಿಹಿ ಕೆಂಪುಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಹಾಕಿ.
7. ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳು ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಇದು ಉಳಿದಿದೆ. ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬುಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಬಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ "ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮಾಲೆ" ಯೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್.

ಈ ಸಲಾಡ್ ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುವ ಭರವಸೆ ಇದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ. ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ, ಸಲಾಡ್ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ 2-3 ಬಂಚ್ಗಳು;
• 400 ಗ್ರಾಂ. ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ;
• 400 ಗ್ರಾಂ. ಚೆರ್ರಿ;
• ಅರುಗುಲಾ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ತುಳಸಿಯ 2 ಬಂಚ್ಗಳು;
• 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ಸಾಸ್ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು, ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.

ತಯಾರಿ:

1. ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ. ನಾವು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ನಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಹರಿದು, ಕೊಂಬೆಗಳಿಂದ ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಎಲ್ಲಾ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಹಸಿರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ದುಂಡಗಿನ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಮಾಲೆ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
2. ಚೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ಅಸ್ತವ್ಯಸ್ತವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಿ. ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾದಿಂದ ಉಪ್ಪುನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಚೀಸ್ ಚೂರುಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಟೊಮೆಟೊಗಳಂತೆ ಸೊಪ್ಪಿನ ದಿಂಬಿನ ಮೇಲೆ ಯಾದೃಚ್ ly ಿಕವಾಗಿ ಹರಡುತ್ತೇವೆ.
3. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಿಪ್ಪೆ, ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ವಿತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಿಜವಾದ ಹಾರದಲ್ಲಿ ರಿಬ್ಬನ್ ಅನ್ನು ಅನುಕರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ಮಾಲೆಯ ಮೇಲಿನ ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಅದೇ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪಟ್ಟಿಗಳಿಂದ ಸುಂದರವಾದ ಬಿಲ್ಲು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ.
4. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.

ಸೀಗಡಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಲಾಡ್.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದ ಬಗ್ಗೆ ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ಮತ್ತು ನಿಗೂ erious ವಾದ ಸಂಗತಿಯಿದೆ, ಮತ್ತು ಈ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ನೀವು ಸೊಗಸಾದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಮದ್ಯದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್ ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ರೂಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ - ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಎಲ್ಲದರ ನಿಜವಾದ ಕಾನಸರ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 300 ಗ್ರಾಂ. ಬೇಯಿಸಿದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸೀಗಡಿ (ತೆಗೆದ);
• 4 ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು;
• 1 ಸೌತೆಕಾಯಿ;
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಬೇಯಿಸಿದ);
• 2 ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ (ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ).

ಇಂಧನ ತುಂಬುವುದು:

• 150 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಸಾಸ್ (ಸಿಹಿ);
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಸಿವೆ;
• 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಒಣಗಿದ ಮಾರ್ಜೋರಾಮ್;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದ್ರವ ಜೇನು;
• ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸಿನ 2 ಪಿಂಚ್ಗಳು;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮದ್ಯ (ಕಿತ್ತಳೆ).

ತಯಾರಿ:

1. ತಣ್ಣೀರು ಸುರಿಯುವ ಮೂಲಕ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ. ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಕರಗಿದಾಗ ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ವಚ್ and ಗೊಳಿಸಿ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
2. ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ 8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ. ನನ್ನ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಅಥವಾ ಕಾಲುಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಸಾಸಿವೆ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಆಗ ಮಾತ್ರ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮಾರ್ಜೋರಾಮ್, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
5. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು 4 ಬಾರಿಗಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಕನ್ನಡಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಪ್ರತಿಯೊಂದರ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ 2-3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಮೇಲೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
6. ಮೇಲೆ ಅರ್ಧ ಟೊಮೆಟೊ ಹಾಕಿ - ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಈ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಇದೆ, ಇದು ಮಹಿಳಾ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಏಕೆಂದರೆ ಹಬ್ಬದ ಕೋಷ್ಟಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮತ್ತು ಭಾರವಾದ ಆಹಾರದಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಈ ಖಾದ್ಯವು ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಮೋಕ್ಷವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 300 ಗ್ರಾಂ. ನಾಲಿಗೆ (ಬೇಯಿಸಿದ);
• 100 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು;
• 1-2 ಸಲಾಡ್ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಫ್ರೆಂಚ್ ಸಾಸಿವೆ;
• 1 ಈರುಳ್ಳಿ ತಲೆ;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್.

ತಯಾರಿ:

1. ನಾವು ನಾಲಿಗೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿಡುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಚೂರುಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ವಿವಿಧ ಬೇರುಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸಾರು ಸೇರಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಆವರಿಸಿರುವ ದಪ್ಪ ಚರ್ಮದಿಂದ ತಂಪಾದ ನಾಲಿಗೆಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ and ಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಉದ್ದವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಮುಂದಿನ ಹಂತವೆಂದರೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸುವುದು. ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಕಹಿಯನ್ನು ಸವಿಯುವುದಿಲ್ಲ, 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ. ನಂತರ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಒಣಗಿಸಿ.
3. ತೊಳೆದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಉದ್ದವಾದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
4. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಅಪೇಕ್ಷಿತ ರುಚಿಗೆ ತರುತ್ತೇವೆ, ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಸಾಸಿವೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಾದ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ.
5. ನಾವು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಬಡಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮೇಲೆ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಸಲಾಡ್ "ಸಾಲ್ಮನ್ ಆನ್ ಫರ್ ಕೋಟ್".

ಸಲಾಡ್ "ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಮೇಲೆ ಸಾಲ್ಮನ್": ಫೋಟೋ

ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್ ಆಲಿವಿಯರ್ ಮತ್ತು "ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್" ಈಗಾಗಲೇ ಆದೇಶದಿಂದ ಬೇಸರಗೊಂಡಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಹೊಸ ಹಬ್ಬದ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 60 ಗ್ರಾಂ. ಗಿಣ್ಣು
• 1 ಮಧ್ಯಮ ಬೀಟ್ರೂಟ್ (ಬೇಯಿಸಿದ);
• 150 ಗ್ರಾಂ ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್;
• 1 ಮಧ್ಯಮ ಕ್ಯಾರೆಟ್ (ಬೇಯಿಸಿದ);
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 1-2 ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್;
• ಕೆಲವು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು.

ತಯಾರಿ:

1. ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೂರು ಒರಟಾಗಿ. ನಾವು ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
2. ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಆಳವಾದ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಅಥವಾ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ (ಚಿತ್ರದ ಅಂಚುಗಳು ಕೆಳಗೆ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳ್ಳಬೇಕು) ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
3. ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಅಥವಾ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೀನಿನ ಮೇಲೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಜಾಲರಿಯನ್ನು ಮಾಡಿ.
4. ಮುಂದೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪದರವನ್ನು ರೂಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಜಾಲರಿಯನ್ನು ಮತ್ತೆ ಎಳೆಯಿರಿ.
5. ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ನಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಮೂರು ಬೇರುಗಳು. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪದರವನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೊಹರು ಮಾಡಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ.
6. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
7. ಒರಟಾಗಿ ತುರಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ಕೊನೆಯ ಪದರವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹ್ಯಾಂಗಿಂಗ್ ಫಿಲ್ಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೀತದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ನಾವು ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ, ಚಲನಚಿತ್ರವನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸುತ್ತೇವೆ (ನಾವು ನಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಫಲಕಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ದೃ support ವಾಗಿ ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತೇವೆ). ಹೀಗಾಗಿ, ನಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ತಿರುಗಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಪದರವು ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ಆಯಿತು, ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳು ಮೇಲೆಯೇ ಕಂಡುಬಂದವು. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಥವಾ ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ "ಸಾಂಟಾ ಕ್ಲಾಸ್ ಮಿಟ್ಟನ್"

ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಈ ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 2 ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• 5 ತಾಜಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ 1 ಕ್ಯಾನ್ ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು;
• 1 ಸೇಬು;
• 3 ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು;
• 0.5 ಮಧ್ಯಮ ಈರುಳ್ಳಿ;
• 0.5 ಈರುಳ್ಳಿ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ನ 1 ಪಾಡ್;
• ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್.

ತಯಾರಿ:

1. ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ. ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.
2. ಸೇಬನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.
3. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ವಿನೆಗರ್ ನಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷ ನೆನೆಸಿಡಿ.
4. ನಾವು ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತೇವೆ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ರೇಖೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಮೀನುಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಘೋರ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಹಿಂಡಿದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ.
5. ನನ್ನ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ಸಿಪ್ಪೆ, ಮತ್ತು ತಿರುಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರಸವನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಲೆಟಿಸ್ ಖಾಲಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
6. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ನುಣ್ಣಗೆ ಮೂರು ಹಳದಿ, ಮತ್ತು ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ.
7. ಈಗ ನಾವು ಲೆಟಿಸ್ ಪದರಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಉದಾರವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
8. ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮೊದಲು ಬರುತ್ತದೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಬಿಗಿಯಾದ ಚೆಂಡಿನಿಂದ ಮಿಟ್ಟನ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹರಡಿ ಅದನ್ನು ಮೊಹರು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
9. ಮುಂದೆ, ಸಾರ್ಡೀನ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
10. ಈಗ ಸೇಬಿನ ಒಂದು ಪದರವು ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗಳು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ (ನಾವು ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ).
11. ರಚನೆಯ ಮೇಲ್ಭಾಗ ಮತ್ತು ಬದಿಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಚೆಂಡಿನಿಂದ ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಪದರದಿಂದ ಕಿರೀಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
12. ಮುಂದೂಡಲ್ಪಟ್ಟ ತುರಿದ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನಿಂದ, ನಾವು ಮಿಟ್ಟನ್\u200cನಲ್ಲಿ ತುಪ್ಪಳವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸ್ನೋಫ್ಲೇಕ್ ಅನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತೇವೆ.
13. ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದ ರಜಾದಿನಗಳು!

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್\u200cಗಾಗಿ ಅದ್ಭುತ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - ಸುಮಾರು 100 ಗ್ರಾಂ
ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 1 - 2 ತುಂಡುಗಳು
ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹುರಿಯಲು
ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - ರುಚಿಗೆ
ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ - ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ದಾಳಿಂಬೆ

ತಯಾರಿ:

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಗಾಜಿನ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಎಣ್ಣೆಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡಲು ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ ಪದರದ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ. ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪು.
ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬಹಳ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ಹಳದಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಜೋಳ, ಹಳದಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗಿಸಿ. ಒಂದು ಅರ್ಧವನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್\u200cನೊಂದಿಗೆ, ಇನ್ನೊಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ನೀವು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಾಡಬಹುದು.
ಮೊದಲ ಪದರದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಅವಳಿಗೆ ರೂಸ್ಟರ್ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಿ.
ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಎರಡನೇ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣದ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಆಕಾರದಲ್ಲಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ ನೀವು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ನಮಗೆ ಹೇಳುವಂತೆ ನೀವು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಹೀಗಾಗಿ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷದ ಚಿಹ್ನೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು.

ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಹಬ್ಬದ ಸರಳ ತಿಂಡಿಗಳು.

ನಾನು ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ನಂತರ, ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದೊಂದಾಗಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್\u200cಗೆ. ಇದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:
2 ಸೇಬುಗಳು
4 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
2 ತಾಜಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್
ಮೇಯನೇಸ್
ಬಿಲ್ಲು
ಗಿಣ್ಣು
1 ಪದರ - ಸುಟ್ಟ ಈರುಳ್ಳಿ (ನಾನು ಈರುಳ್ಳಿ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ), ...

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
3 ಚಿಕನ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್\u200cಗಳು,
Hard 300 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್,
6 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
● ಗಾಜಿನ ಪಿಟ್ ಸಿಹಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ,
Gar ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 1 ಲವಂಗ,
● 300 ಗ್ರಾಂ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್,
Slightly ಅರ್ಧ ಪುಡಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್,
500 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್,
ಉಪ್ಪು,
Taste ರುಚಿಗೆ ಕರಿಮೆಣಸು,
P ಒಂದು ಗುಂಪಿನ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ.
ತಯಾರಿ:
ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ ...

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಬಿಳಿಬದನೆ 2 ಪಿಸಿಗಳು.
ಟೊಮ್ಯಾಟೊ 3 ಪಿಸಿಗಳು.
ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ 50 ಗ್ರಾಂ
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ 3 ಲವಂಗ
ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ 150 ಗ್ರಾಂ
ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 4 ಪಿಸಿಗಳು.
ಮೇಯನೇಸ್ 200 ಗ್ರಾಂ
ಉಪ್ಪು
ತಯಾರಿ:
1. ಪ್ರತಿ ಟೊಮೆಟೊದ ಬುಡದಲ್ಲಿ ಶಿಲುಬೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ನಿಮಿಷದ ನಂತರ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ...

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಸ್ಪ್ರಾಟ್ಸ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್;
ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ;
ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊ - 1 ಪಿಸಿ;
ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1-2 ಲವಂಗ;
ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
ಮೇಯನೇಸ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
ರುಚಿಗೆ ಕರಿಮೆಣಸು;
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ...

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
400 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್
4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 1-2 ಲವಂಗ
1 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
ರುಚಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
ತಯಾರಿ:
1. ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.
1. ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀರು, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು, ಬೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ತನಕ ಕುದಿಸಿ (5-10 ನಿಮಿಷಗಳು). ...

1) ಸಲಾಡ್ "ಡ್ರೀಮ್"
ಒಳಹರಿವು:
ಎಲೆಕೋಸು - 300 ಗ್ರಾಂ;
ಟೊಮೆಟೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
ಸೌತೆಕಾಯಿ - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ - 1 ಪಿಸಿ;
Ned ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳ;
ಚಿಪ್ಸ್.
ಸಾಸ್ಗಾಗಿ:
ಮೇಯನೇಸ್;
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
ನಿಂಬೆ ರಸ.
ಅಡುಗೆ:
ಮೊದಲ ಹಂತವೆಂದರೆ ಎಲೆಕೋಸು ಕತ್ತರಿಸಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ...

1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಹಾಲಿಡೇ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ "ಸ್ನೋವ್ಮನ್"
ಒಳಹರಿವು:
Hard 6 ದೊಡ್ಡ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಮುಂಡಕ್ಕೆ)
Small 6 ಸಣ್ಣ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ತಲೆಗೆ), ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
ಪೆಪ್ಪರ್\u200cಕಾರ್ನ್ಸ್
1 ಕ್ಯಾರೆಟ್
B 1 ಬಿಬಿಕ್ಯು ಸ್ಕೀಯರ್
● ಕಚ್ಚಾ ಪಾಸ್ಟಾ
Ars ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
ಅಡುಗೆ:
ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಿಪ್ಪೆ, ತುದಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸು ...

ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 1 ಪ್ಯಾಕ್ (240 ಗ್ರಾಂ)
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್ (380 ಗ್ರಾಂ)
ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ
ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 200 ಗ್ರಾಂ
ಮೇಯನೇಸ್ - ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ
ಸಣ್ಣ ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪು
ಅಡುಗೆ ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ ಸಲಾಡ್
ಸಲಾಡ್ಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಅವರೆಲ್ಲರೂ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದ ...

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಸೀಗಡಿಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ
ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
ಮೇಯನೇಸ್ - 80 ಗ್ರಾಂ
ತಯಾರಿ:
1. ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ತನಕ ಕುದಿಸಿ.
2. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
4. …

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 3 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- 3 ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ;
- 250 ಗ್ರಾಂ. ಗಿಣ್ಣು;
- 100 ಗ್ರಾಂ. ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2-3 ಲವಂಗ;
- ಮೇಯನೇಸ್;
- ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಗೊಂಚಲು;
- ನೆಲದ ಮೆಣಸು (ಐಚ್ al ಿಕ).
ತಯಾರಿ:

ಈ ಸಲಾಡ್ ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಮೂರು ಚೀಸ್, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.
ನಾವು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ...

ತಯಾರಿಸಲು ಸರಳವಾದ ಸಲಾಡ್, ಯಾವುದೇ ಅಲಂಕಾರಗಳಿಲ್ಲದೆ, ಆದರೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಅಬ್ಬರದಿಂದ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಈ ಸಲಾಡ್\u200cಗಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್\u200cನ can 1 ಕ್ಯಾನ್ (ಟೊಮೆಟೊದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ),
● 2 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ,
● 50 ಗ್ರಾಂ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
● 50 ಗ್ರಾಂ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್,
● 50 ಗ್ರಾಂ. ಗಿಣ್ಣು
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ...

ಆನಂದ! ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ!
ನೀವು ಅವನೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಿತರು ಎಂದು ನನಗೆ ಖಚಿತವಾಗಿದೆ. ಹಲವು "ಸ್ಥಾಪನೆಗಳು" ಇವೆ - ಹಲವು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು.
ನನ್ನ ಬಳಿ "ಗಣಿ" ಕೂಡ ಇದೆ, ಆದರೆ ಇಂದು ಅವನ ಬಗ್ಗೆ ಅಲ್ಲ - ನಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಯ "ಕಥೆಗಾರ" ಗೈ hed ೆಡ್ ಅವರ ನಿಕೋಯಿಸ್ ಅನ್ನು ನಾನು ನಿಮಗೆ ತೋರಿಸುತ್ತೇನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಬಹುಶಃ ಅದು ಸರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್\u200cನಂತೆ ಹೋಗಲಿ, ಅವನಿಗೆ ...

ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಆಹಾರ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ
ಒಳಹರಿವು:
-5 4-5 ಸಣ್ಣ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
5 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
1 ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸ್ತನ
● 2-3 ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾರೆಟ್
Gr 150 gr ಚೀಸ್
Small 1 ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ ತಲೆ, ಅಕ್ಷರಶಃ 3 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸ
● ಮೇಯನೇಸ್ 1.5 ಕ್ಯಾನ್ (375 ಮಿಲಿ)
ರುಚಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
ಅಡುಗೆ:
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ...

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ (ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ) - 400 ಗ್ರಾಂ
ಹ್ಯಾಮ್ - 250 ಗ್ರಾಂ
ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
ಈರುಳ್ಳಿ - 1/4 ಪಿಸಿಗಳು.
ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ - 4 ಚಮಚ
ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ ಹಾಕಿ.
ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ, ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಹಿಂದಕ್ಕೆ ಎಸೆಯಿರಿ ...

ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರ ನೆಚ್ಚಿನ ರಜಾದಿನವಾದ ಹೊಸ ವರ್ಷವು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಬರಲಿದೆ. ನಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ನಾವು ಏನು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಿದ್ದೇವೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಯೋಚಿಸುವ ಸಮಯ ಇದು. ಇಂದು ನಾನು ಹೊಸ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ. ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಹೊಸ ವರ್ಷ 2017 ಕ್ಕೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದವು ಸರಿಯಾದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ನನಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ರೂಸ್ಟರ್ ಇಂಟರ್ನೆಟ್ನಲ್ಲಿ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಹೊಸ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು. ತಯಾರಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗದ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಅವರು ಹಬ್ಬದ ಕೋಷ್ಟಕವನ್ನು ಸಮರ್ಪಕವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ತರುತ್ತಾರೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನುವನ್ನು ರಜಾದಿನಗಳಿಗೆ ಮೊದಲು ಕೊನೆಯ ವಾರ ಕಾಯದೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ರಚಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ನನ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಲು ನಾನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಾವು 2017 ಕ್ಕೆ ಹೊಸ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಆಯ್ದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾನು ನಿಮಗೆ ತೋರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಬಹುಶಃ ನೀವು ಸಹ ಅವರನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ, ನಂತರ ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುವ ಸಮಯವನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೆಚ್ಚವು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಹೆಚ್ಚು ಬಜೆಟ್ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ. ಲೇಖನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನಾನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ವಿನ್ಯಾಸದ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ನಿಮಗೆ ತೋರಿಸುತ್ತೇನೆ. ನೀವು ಕೆಲವು ವಿಚಾರಗಳನ್ನು ಸಹ ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು. ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ರಜೆಗಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುವುದು ಕೃತಜ್ಞತೆಯಿಲ್ಲದ ಕೆಲಸ. ಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ನೋಡುವ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ತಲೆ ತಿರುಗುತ್ತಿದೆ! ನಿಮ್ಮ ಅಮೂಲ್ಯ ಸಮಯವನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡಬೇಡಿ, ನನ್ನ ವ್ಯರ್ಥ ಸಮಯವನ್ನು ಬಳಸಿ. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸುವುದು ಸುಲಭವಾಗಿಸಲು, ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಕಾರದ ಪ್ರಕಾರ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಗುಂಪು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ರ ಮೆನುವನ್ನು ಈಗ ಎತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಹೊಸ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾದದ್ದನ್ನು ಏನು ಬೇಯಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಟ್\u200cಬುಕ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬರೆಯಿರಿ. ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಈ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ. ಇದು ಅನಗತ್ಯ ಖರೀದಿಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮಾಡಬೇಕಾದ ಕೆಲಸದ ಪ್ರಮಾಣವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಗೋಚರಿಸುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಮನೆ ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸುವಿಕೆ, ತೊಳೆಯುವುದು, ಇಸ್ತ್ರಿ ಮಾಡುವುದು ಮೊದಲಿನ ರಜಾದಿನದ ಮ್ಯಾರಥಾನ್ ಇನ್ನೂ ನಿಮಗಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿದೆ. ವಾರ್ಷಿಕ ಸಮಸ್ಯೆಗೆ ಪರಿಹಾರ, ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಏನು ಧರಿಸಬೇಕು, ಸಂಬಂಧಿಕರು, ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ತೊಂದರೆಗಳಿಗೆ ಏನು ನೀಡಬೇಕು.

ಹೆಚ್ಚು ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿ ಸಮಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ವಿನಿಯೋಗಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಹಣವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳು

• ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಹೊರಟಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬರೆಯಿರಿ. ಮುಂದೆ, ಪ್ರತಿ ಐಟಂಗೆ ಖರೀದಿಸಲು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಿ. ಹೆಸರಿನಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತುಂಬಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಇದೆ, ತುಂಬಾ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ತುಂಬಾ ಚೀಸ್ ಇದೆ. ಅಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯಗಳು, ಕರವಸ್ತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಹೆಚ್ಚುವರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ಸೂಪರ್\u200c ಮಾರ್ಕೆಟ್\u200cಗೆ ಹೋಗಲು ನೀವು ಉತ್ತಮ ಚೀಟ್ ಶೀಟ್ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಪಟ್ಟಿಯ ಪ್ರಕಾರ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಖರೀದಿಸಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅನಗತ್ಯ ವಿಷಯಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಣವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
• ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮುಂದೆ ಒಂದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಲಿ. ನಿಮಗೆ ಏನಾದರೂ ನೆನಪಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಬರೆಯಿರಿ.
• ಈಗ ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದಾದ ಆ ಖರೀದಿಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಇವು ಜೋಳದ ಜಾಡಿಗಳು, ಬಟಾಣಿ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಅನಾನಸ್ ಇತ್ಯಾದಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಬೇಕು, ಅವುಗಳ ಬೆಲೆ ಗಗನಕ್ಕೇರುವವರೆಗೆ. ಇದು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ ನಿಮ್ಮ ಬಜೆಟ್ ಅನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಉಳಿಸುತ್ತದೆ.
• ಕಳೆದ ವಾರದಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸಲು ಬಿಡಬೇಡಿ. ಡಿಸೆಂಬರ್ ಮೊದಲ ದಿನಗಳಿಂದ ಇದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ವಾರಕ್ಕೆ ಒಂದು ಕೊಠಡಿ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ರಜಾದಿನಗಳಿಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಚಾಲಿತ ಕುದುರೆಯಂತೆ ಕಾಣುತ್ತೀರಿ, ಮತ್ತು ಸುಂದರ ಮಹಿಳೆಯಂತೆ ಅಲ್ಲ.
• ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಹಿಂದಿನ ದಿನ ಅಗತ್ಯವಾದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ.

ಹೊಸ ವರ್ಷ 2017 ಕ್ಕೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಿಮಗೆ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ವರ್ಣಮಯವನ್ನು ಆರಿಸಿ - ರೂಸ್ಟರ್ ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯಿಂದ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ. ನನ್ನ ಟೇಬಲ್\u200cಗಾಗಿ ನಾನು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ವಿತರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಗುರವಾದ ಮತ್ತು ಬಜೆಟ್ ಆಯ್ಕೆ ಇರಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸುವ ಹೊಸತನ. ವಿಷಯಾಧಾರಿತ ಆವೃತ್ತಿಯು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ - ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರ ಅಥವಾ ಆಟಿಕೆ ರೂಪದಲ್ಲಿ. ಸಾಬೀತಾದ ನೆಚ್ಚಿನ - ಆಲಿವಿಯರ್, ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್, ಅವರಿಲ್ಲದೆ ನಾನು ಹೇಗೆ ಇರಬಲ್ಲೆ?

ಹೊಸ ವರ್ಷ 2017 ರ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಮೇಜಿಂಗ್ "

1. ಕೊರಿಯನ್ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.
2. 200 ಗ್ರಾಂ ಅರೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಡಚ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು
4. ಜೋಳದ ಸಣ್ಣ ಜಾರ್ ಸೇರಿಸಿ.
5. ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
6. ಉಪ್ಪು ಹಾಕುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಇದೆ.
7. ಒಂದು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಗುಲಾಬಿಗಳು ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಸರಳ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ಸುಲಭತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್. ಅತಿಥಿಗಳು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ!

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ "ಲಾಮೂರ್ ತುಜುರ್"

1. ಒಂದು ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್
2. ಎರಡು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
3. ಸಣ್ಣ ಪ್ಯಾಕ್ ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು
4. ಜೋಳದ ಜಾರ್
5. ತುರಿದ ಡಚ್ ಚೀಸ್ (ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ) - 200 ಗ್ರಾಂ
6. ಸಾಸ್ (ಮೇಯನೇಸ್ + ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್)
7. ರುಚಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು

ತಯಾರಿ

• ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಕತ್ತರಿಸಿದ ತುಂಡುಗಳು, ಜೋಳ, ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
• ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
• ರುಚಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.

ವರ್ಷದ ಮಾಲೀಕರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುವಂತಹ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯ - ಕಾಕೆರೆಲ್.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ "ಸೀ" ನೊಂದಿಗೆ

• ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ - 250 ಗ್ರಾಂ
• ಜೋಳ - ಸಣ್ಣ ಜಾರ್
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ (ಘನಗಳು) - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಮೂರು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ
• ಮೇಯನೇಸ್

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

1. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸ್ಕ್ವಿಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಕೂಲ್, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
4. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಗಾಜಿನ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, season ತುವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ.
5. ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊ ಗುಲಾಬಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಂಯೋಜನೆ, ಇದು ಹೂದಾನಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಹುಕಾಂತೀಯವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ!

ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ "ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಗಂಟೆ"

• ಹ್ಯಾಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಚೀಸ್ - 150
• ಬಟಾಣಿಗಳ ಸಣ್ಣ ಜಾರ್
• ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ - 160 ಗ್ರಾಂ
• ಅರ್ಧ ನೇರಳೆ ಈರುಳ್ಳಿ
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ
• ಅಲಂಕರಿಸಲು ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ
• ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್
• ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

1. ಮೊಟ್ಟೆ, ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
2. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಅವರೆಕಾಳು ಹಾಗೇ ಇರಲು ಕೊನೆಯದಾಗಿ ಅವರೆಕಾಳು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
4. ನಾವು ಅದನ್ನು ಚಪ್ಪಟೆ ಖಾದ್ಯದ ಮೇಲೆ ಗಂಟೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತೇವೆ.
5. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತೆ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
6. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಪಟ್ಟಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಟೇಬಲ್ ಅಲಂಕಾರವಾಗಲಿದೆ. ಅಂತಹ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ನಾನು ಅನಂತವಾಗಿ ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.

ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ "ತತ್ಕ್ಷಣ"

• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ - ಜಾರ್
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು - ಸಣ್ಣ ಜಾರ್
• ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಟೊಮೆಟೊ
• ಜೋಳದ ಸಣ್ಣ ಜಾರ್
• ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಪ್ಯಾಕ್ (ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ)
• ಮೇಯನೇಸ್

ಅಡುಗೆ ತ್ವರಿತ, ಟೊಮೆಟೊ ಮಾತ್ರ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಇಂಧನ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವೇಗವಾದ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭ.

"ಕಾಕೆರೆಲ್" ಅಥವಾ "ಫರ್-ಟ್ರೀ"

ಈ ಪ್ರಕಾರಗಳ ಸೌಂದರ್ಯವೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಬೇಸ್\u200cನಂತೆ ಬಳಸಬಹುದು. ರೂಸ್ಟರ್\u200cಗಾಗಿ, ಅಂತಹ ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೇಲಿನ ಪದರದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರಕ್ಕಾಗಿ - ಮರವನ್ನು ಆಕಾರ ಮಾಡಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು, ಆಲಿವ್ ಉಂಗುರಗಳು ಮತ್ತು ಬಣ್ಣದ ಮೆಣಸು ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ನೆಚ್ಚಿನ "ಆಲಿವಿಯರ್" "ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್"

• ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಆಲಿವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಇದು ನಾಲಿಗೆ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಮ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ತಾಜಾವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಸೇಬನ್ನು ಖಾರದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅಂಚುಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಿ, ಈ ರುಚಿಕರವಾದವು ಎಂದಿಗೂ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ತೋರಿಸಿರುವಂತೆ ಸ್ಪಷ್ಟ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ನೋಡಿ.
• ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಮತ್ತು ನೀವು ಯಾವ ಪದರಗಳನ್ನು ಕ್ರಮವಾಗಿ ನೋಡುತ್ತೀರಿ.

ಆಯ್ದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾನು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ ಇದರಿಂದ ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸವಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಪ್ರಶಂಸಿಸಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇನ್ನೂ ತಿಂಡಿಗಳು, ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗಿರಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. 🙂

ಮತ್ತು ಈ ವೀಡಿಯೊ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕೋಷ್ಟಕವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವ ವಿಚಾರಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಇನ್ನಷ್ಟು 🙂 ನಾನು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟೆ, ಈ ವರ್ಷ ನಾನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹೊಸದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ!

ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ ರೂಸ್ಟರ್\u200cನ ಸಂತೋಷಕ್ಕೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತದೆ. ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹಬ್ಬದ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ! ಮುಂಬರುವ ರಜಾದಿನಗಳು!

ಚರ್ಚೆ: 8 ಕಾಮೆಂಟ್\u200cಗಳು

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಅದ್ಭುತ ಆಯ್ಕೆ! ಫೋಟೋಗಳು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿವೆ! ನನಗಾಗಿ, ನಾನು ಎರಡು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ರೂಸ್ಟರ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಆರಿಸಿದೆ. ರುಚಿಯಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು!