ಜನವರಿ 19 ರಂದು, ರಜಾದಿನವು ಆರ್ಥೋಡಾಕ್ಸ್ ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ನರಿಂದ ಅತ್ಯಂತ ಪೂಜ್ಯವಾಗಿದೆ - ಲಾರ್ಡ್ನ ಬ್ಯಾಪ್ಟಿಸಮ್, ಅಥವಾ ಎಪಿಫ್ಯಾನಿ. ಈ ದಿನ, ಈ ದಿನ, ಕ್ರಿಸ್ತನ ಬ್ಯಾಪ್ಟಿಸಮ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಆಶೀರ್ವಾದ ಟ್ರಿನಿಟಿಯ ವಿದ್ಯಮಾನವನ್ನು ಗಮನಿಸಿದ ಸಂಗತಿಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ. ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಮೆನು ಈ ದಿನ, ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಹಿಂದಿನ ಈವ್ನಂತೆ, ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಇದು ಸಮೃದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬ್ಯಾಚರ್ಸ್ಕಿ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಮೆನು ಇದು ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಬನ್, ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಇಡೀ ಹಂದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಕುಕೀಗಳು, ಪೈ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು. ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಹಿರಿಯರು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಮನೆಯವರಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕಾಗಿತ್ತು.

ಸಂಪ್ರದಾಯದ ಆತ್ಮದಲ್ಲಿ

ವಿಶೇಷ ಕುಕೀಸ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ - ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಶಿಲುಬೆಗಳನ್ನು, ಹಿಟ್ಟು, 1 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 125 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ 65 ಗ್ರಾಂಗಳಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ರುಚಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ವನಿಲಿನಾ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಾಗೆಯೇ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಬ್ರಾಂಡಿ ಅಥವಾ ರೋಮಾ ಗಾಜಿನ. ಈ ಹಂತದಿಂದ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಮೆನು ನೀವು ಹಬ್ಬವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ಅದನ್ನು ಜಲಾಶಯಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ನಂತರ ಶಿಲುಬೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಕುಕೀ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹನಿ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾದ ಮತ್ತೊಂದು ಖಾದ್ಯ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಮೆನು ಬ್ಯಾಪ್ಟಿಸಮ್ನಲ್ಲಿ, - ಮೃದುವಾಗಿ. ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಗೋಧಿ ಧಾನ್ಯಗಳ 1 ಕಪ್ ಸಿದ್ಧತೆ ರವರೆಗೆ ನೆನೆಸಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯ. ಅದರ ನಂತರ, ತಂಪಾಗಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಅವರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. 50 ಗ್ರಾಂ ಗಸಗಸೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುರಿಯಲು ಬಿಡಿ. ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು, ನಂತರ ಗಸಗಸೆಯನ್ನು ಗಾರೆಗೆ ಕಿರೀಟ ಮತ್ತು ಗೋಧಿಗೆ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಕಲ್ಲುಗಳಿಲ್ಲದೆ 50 ಗ್ರಾಂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಕೂಡಾ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಪೂರ್ವ-ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗೋಧಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಸ್ವಲ್ಪ ಹುರಿದ ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ ಇವೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು.

ಪೈ ಮತ್ತು ಬನ್ಗಳು

ನೇರ ಪೈಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ 800 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು, 20 ಗ್ರಾಂ ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್, 1 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನ 1 ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡು ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರಿನ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಬ್ರಾಂಡೀ ವಿಚ್ಛೇದನ ಹೊಂದಿದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ಇದು ಹೊರಬಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟುಹೋಗುತ್ತದೆ. ಭರ್ತಿಯಾಗಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಣಬೆಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಅಣಬೆಗಳ 800 ಗ್ರಾಂ 350 ಗ್ರಾಂ ಮುತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳ 350 ಗ್ರಾಂಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ಪೂರ್ವ-ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾಗಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹುರಿದುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಡಫ್ ರೂಪದ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಪ್ಯಾಟಿ, ಅದರ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ತುಂಬುವುದು. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣ ರವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು.

ಏಕದಳ ಸಮೃದ್ಧಿ

ಕಲ್ಪಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯವಾದ ಮತ್ತೊಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಮೆನುಈ ದಿನ, - ಮುದ್ದಾದ, ಯಾವುದೇ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಮೊದಲ ಆಯ್ಕೆಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ 1 ಲೀಟರ್ ನೀರಿನ 1 ಕಪ್ ಅಕ್ಕಿಗಳಲ್ಲಿ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ. ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ಜೇನುತುಪ್ಪವಿಲ್ಲದೆಯೇ ಅದನ್ನು 0.5 ಕಪ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕಿಕ್ಕಿರಿದ ವಾಲ್ನಟ್ಗಳ 50 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಅಥವಾ ಮರ್ಮಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಗೋಧಿ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಅವರೆಕಾಳುಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ನೀವು ಬನ್ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು, ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿದು ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಅವುಗಳು ಚುರುಕಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಕೆಲವು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಶೀತವಾಗಿದೆ.

ಜಾನಪದ ಪಾನೀಯಗಳು

ಹಬ್ಬದ ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ವೆಲ್ಡಿಂಗ್, ಕ್ರಮೇಣ ಜಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಸೆಲೆರಿ ಕಾಂಡ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು ಇವೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಕಾರ್ನೇಷನ್). 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಅವರು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅದರ ನಂತರ ಅವರು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣನೆಯಂತೆ ಶಾಟ್ ಅನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ. ಬದಲಿಗೆ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಚುಂಬನದಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೇಬುಗಳು ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ.

ಬ್ಯಾಪ್ಟಿಸಮ್ಗೆ ಕಲ್ಪನೆ: ಈ ದಿನದಲ್ಲಿ ತಯಾರಾಗಲು ವಾಟ್ ಈಸ್

ಭಕ್ತರ ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ನರ ಅತ್ಯಂತ ಗಮನಾರ್ಹ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಲಾರ್ಡ್ನ ಬ್ಯಾಪ್ಟಿಸಮ್ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಈ ದಿನದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಹಿಂಸಿಸಲು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಂಡಿವೆ. ಈ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಚಿಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಫಿಲಿಪ್ಸ್ ಪೋಸ್ಟ್ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಪ್ಟಿಸಮ್ ನಂತರ, "ವಿಂಟರ್ ಮೈಸೌಡೆ", ಇದು ಕಾರ್ನೀವಲ್ ಸ್ವತಃ ಇರುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಈ ಲೇಖನವನ್ನು ಓದಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಎಪಿಫ್ಯಾನಿ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಟ್ರೀ

ಎಪಿಫ್ಯಾನಿ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಈವ್ನಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಪ್ಟಿಸಮ್ ತಯಾರಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು. ಈ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರಜೆಯ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು, ಮನೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಶುದ್ಧೀಕರಣವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಧಾರ್ಮಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಯಿತು. ಮತ್ತೊಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಈ ದಿನ ಹಂಗ್ರಿ ಬನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಮೊದಲ ಸ್ಟಾರ್ ಮೊದಲು ಏನು ತಿನ್ನಲು ಅಸಾಧ್ಯ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡಲಾಯಿತು, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ. ಮತ್ತು ಮೊದಲ ನಕ್ಷತ್ರವು ಏರಿದಾಗ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ನೇರವಾದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಎಪಿಫ್ಯಾನಿ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಈವ್ನಲ್ಲಿ, ನೇರ ಸ್ಥಾನಗಳು, ಉಜ್ವರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ನೇರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನಿಂತಿರಬೇಕು. ಊಟವನ್ನು ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ಪ್ರಕಾಶಿತ ನೀರಿನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಯಿತು. ಮತ್ತು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಈವ್ನಲ್ಲಿ, ಏಳು, ಒಂಬತ್ತು ಅಥವಾ ಹನ್ನೆರಡು ಇರಬೇಕು ಎಂದು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಅವರು ಬನ್ ಅನ್ನು ಎಳೆದುಕೊಂಡು, ಅದನ್ನು ಉಝರ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವರು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ರುಚಿಗೆ ದಾಟಿದರು. ಇದು ನೇರ ಕೇಕ್, ಶಿಲುಬೆಗಳು, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, dumplings, ಪಂಪೆಲ್ಗಳು, ನೇರ ಚುನಾವಣೆಗಳು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮೀನಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿರಬಹುದು.

ಎಪಿಫ್ಯಾನಿ

ಭ್ರಷ್ಟಾಚಾರದಲ್ಲಿ ಈಜು ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರ ನಂತರ, ಹಬ್ಬದ ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂದುವರೆಯಿತು. ಮೊದಲಿಗೆ, ನೇರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡವು, ತದನಂತರ ಕ್ಷಿಪ್ರವಾದವುಗಳು. ಪೊರ್ರಿಡ್ಜ್ಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ವೆಲ್ಡ್ ಬೋರ್ಚಿ, ಶೀತ, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸದಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ದಿನದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಮತ್ತು ಒಲಡಿಯಾಮ್ಗೆ ವಿಶೇಷ ಮನೋಭಾವವಿದೆ. ಈ ದಿನದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದವು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ, ಉತ್ಕೃಷ್ಟವಾದ ಹೊಸ ವರ್ಷ. ಮಾಂಸ ಬ್ಯಾಪ್ಟಿಸಮ್ನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಹಂದಿಮರಿಯನ್ನು ಯಾರು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು, ಅವರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಬಾಪ್ಟಿಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಹಲವಾರು ಔಷಧಿಗಳು

ಮತ್ತು ಈಗ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.

ಉಜ್ವರ್.

ಉಜ್ವಾರ್ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಒಂದು ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ. ತಯಾರು ಮಾಡಲು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮೊದಲಿಗೆ ತಣ್ಣೀರು ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೆನೆಸಿ. ನಂತರ ನೀರನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ಅದರೊಳಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಅವರು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕು, ನಂತರ ನೀವು ಉಳಿದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು - ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ. ಈಗ ನೀವು ಮತ್ತೊಂದು ಹತ್ತು ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ವಿಸ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸಲ್ಲಿಸಿ.

ಲೇಪನ ಕ್ಯಾಸ್ಟಾ

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬ್ಯಾಪ್ಟಿಸಮ್ನಲ್ಲಿ ಗೋಧಿ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಬನ್ ತಯಾರು. ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಇಲ್ಲಿದೆ:

ಗೋಧಿ ಎರಡು ಗ್ಲಾಸ್;

ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗ;

ಒಣಗಿದ ಸೇಬುಗಳು;

ಒಣಗಿದ ಪೇರಳೆ;

ಒಣಗಿದ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ (ಯಾವುದಾದರೂ ಇದ್ದರೆ);

ಈಗ ಈ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿವರಗಳು. ದಪ್ಪ-ಗೋಡೆಯ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ, ನಾಲ್ಕು ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಹಿಂದೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಹಿಂದೆ ತೆರಳಿದ ಮತ್ತು ತೊಳೆದು ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ಟೊಮಿಟ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಈಗ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸುಮಾರು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಶಾಖವನ್ನು ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ, ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯನ್ನು ಬೆಚ್ಚಿಬೀಳಿಸಿ. ಕುಸ್ಟಾ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಗಂಟೆ ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಮಾಡೋಣ. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಕುಶಾನಿಯರ್ಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಇದು ಬ್ಯಾಪ್ಟಿಸಮ್ನಲ್ಲಿ ಟೇಬಲ್ ಆಗಿರಬೇಕು. ನೀವು ಬಯಸಿದಂತೆ ಉಳಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಕ್ಯಾಸ್ಕಾ ಮತ್ತು ಉಂಬರ್ ಅನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪುರಾತನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬೇಕು.

ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ನರ ಮುಖ್ಯ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಕರ್ತನ ಬ್ಯಾಪ್ಟಿಸಮ್ ಆಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಎಪಿಫ್ಯಾನಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆ ದಿನ, ಜಾನ್ ಬ್ಯಾಪ್ಟಿಸ್ಟ್ ಜೋರ್ಡಾನ್ ಯೇಸುಕ್ರಿಸ್ತನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಪ್ಟೈಜ್ ಮಾಡಿದ್ದಾನೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಈ ರಜಾದಿನವು ಆರ್ಥೋಡಾಕ್ಸ್ ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ ನಂಬಿಕೆಯ ಅನುಯಾಯಿಗಳು ಜನವರಿ 19 ರ ಆಚರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಲಾರ್ಡ್ ಬ್ಯಾಪ್ಟಿಸಮ್: ಈ ದಿನ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಆಚರಿಸಲು ಹೇಗೆ, ಯಾವ ಭಕ್ತರು ಅವನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿದೆ ... ಈ ಎಲ್ಲಾ ನೀವು ಈ ಲೇಖನ ಓದುವ ಮೂಲಕ ಕಲಿಯುವಿರಿ.

ರಜೆಯ ಬಗ್ಗೆ

ಬ್ಯಾಪ್ಟಿಸಮ್ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲಾ ನಾಲ್ಕು ಸುವಾರ್ತಾಬೋಧಕರು ತಮ್ಮ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಆದರೆ ಎಪಿಫ್ಯಾನಿ ಎಂಬ ಹೆಸರಿನ ಈ ರಜಾದಿನವು ಯೇಸುವಿನ ಭವಿಷ್ಯವಾಣಿಯಲ್ಲಿ ಜೀಸಸ್ನ ಭವಿಷ್ಯವಾಣಿಯಲ್ಲಿ ಜೀಸಸ್ನ ಪವಿತ್ರ ನೀರಿನಿಂದ ಸ್ವರ್ಗದಿಂದ ಅವನನ್ನು ಸ್ವರ್ಗದಲ್ಲಿ ಪವಿತ್ರ ಆತ್ಮದ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಪವಿತ್ರಾತ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಈ ರಜಾದಿನವು ಪಡೆಯಿತು. ಇದನ್ನು ಲ್ಯೂಕ್ನ ಸುವಾರ್ತೆಯಲ್ಲಿ ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ. ಪಾರಿವಾಳವು ಸ್ವರ್ಗದಿಂದ ಕೆಳಗಿಳಿದ ನಂತರ, ಬಂಡೆಯ ನಡುವೆ ದೇವರ ಧ್ವನಿ ಇತ್ತು, ಯೇಸು ತನ್ನ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ ಮಗನನ್ನು ಘೋಷಿಸಿದನು. ಇಂದು, ಆರ್ಥೊಡಾಕ್ಸ್ ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ನರು ಜನವರಿ 19 ರಂದು ಬ್ಯಾಪ್ಟಿಸಮ್ ಅನ್ನು ಆಚರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಜನವರಿ 6 ರಂದು ಕ್ಯಾಥೊಲಿಕರು ಈ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಆಚರಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ರಜೆಯ ಮುನ್ನಾದಿನದ ಯಾವುದೇ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಜನವರಿ 19 ರಂದು ಬ್ಯಾಪ್ಟಿಸಮ್ ತಯಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಪ್ರತಿ ಚರ್ಚ್ ರಜಾ ತನ್ನದೇ ಆದ ವಿಶೇಷ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುತ್ತೇವೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಭಕ್ಷ್ಯದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ.

ಆಚರಣೆ

ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ಎಪಿಫ್ಯಾನಿ, ಅಥವಾ ಬ್ಯಾಪ್ಟಿಸಮ್ನ ಹಬ್ಬ, ನೀವು 8 ದಿನಗಳನ್ನು ಆಚರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ 4 ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಉಳಿದ 4 ಭಂಗಿ. ಮತ್ತು ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಪ್ಟಿಸಮ್ನ ಹಬ್ಬದ ತಯಾರಿ ಮಾಡುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾದುದು, ಎಪಿಫನಿ ಪವಿತ್ರ ನೀರು ಆಡಳಿತ ನಡೆಸುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮೂಲಕ, ಜನರಲ್ಲಿ, ಕ್ರೇನ್ನಿಂದ ನೀರು ಸಹ ವಿಶೇಷವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ನೀರಿಗೆ ದೇವಸ್ಥಾನಕ್ಕೆ ಹೋಗಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಟ್ಯಾಪ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಗಾಜಿನ ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ (ಕನಿಷ್ಠ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆ) ನಂತರ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಆದರೆ ದೇವಸ್ಥಾನದಿಂದ ತಂದ ಪವಿತ್ರವಾದ ಬ್ಯಾಪ್ಟಿಸಿಕ್ ನೀರನ್ನು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಚಮಚದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬೇಕು. ಭಕ್ತರ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ನೀರನ್ನು ಕೆಂಪು ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂಲಕ, ಅವರು ಬ್ಯಾಪ್ಟಿಸಮ್ಗೆ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿರುವುದರಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಇದ್ದರೆ, ಜನವರಿ 19, ನಂತರ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಈವ್ ಲಲಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇವೆ, ಆದರೆ ರಜೆಗೆ - ನೀವು ಬಯಸುವ ಎಲ್ಲವೂ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇವೆ, ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಯಾವ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ, ಇಡೀ ಹಿಡಿದ ಹಂದಿಮರಿ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಈವ್ನಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಸ್ಟಾ, ನೇರ ಪೈಗಳು, ಕುಕೀಸ್, ಉಜ್ವರ್, ಪೆಲೆಲೆಟ್, ಕಿಸೆಲ್, ಇತ್ಯಾದಿ. ಈ ತಿನ್ನುವವರು ಪೂರ್ವ ರಜೆಯ ಮೇಜಿನ ಅಥವಾ ಏಳು ಅಥವಾ ಒಂಬತ್ತು ಅಥವಾ ಹನ್ನೆರಡು ನಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು. ಬಕೆಟ್ ಪ್ರಾಚೀನವಾಗಿ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಉಝರ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆದುಕೊಂಡಿತು. ಕುಕೀಸ್ ಶಿಲುಬೆಗಳ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಗೋಧಿ ಅಥವಾ ಓಟ್ಸ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟವು, ನಂತರ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಡಿಲವಾದ dumplings. ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಬೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೋರ್ಚ್ನೊಂದಿಗೆ.

ಕುಟಾ ಸೋಶಿವೊ

ಅವರು ಬ್ಯಾಪ್ಟಿಸಮ್ (ಜನವರಿ 19) ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಾಗಿ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನವನ್ನು ನಾವು ಈ ಅಧ್ಯಾಯದಲ್ಲಿ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಗೋಧಿ 100-200 ಗ್ರಾಂ;

ಹನಿ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು - 1 HANDY;

ವಾಲ್ನಟ್ಸ್, ಗೋಡಂಬಿಗಳು, ಬಾದಾಮಿ (ಕರ್ನಲ್ಗಳು), ಇತ್ಯಾದಿ. 1 ಕಪ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

1. ಗೋಧಿ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸೋಕ್ ಮಾಡಿ, ತಣ್ಣನೆಯ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ಬೇರಿ. ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರಿನ ವಿಲೀನಗೊಳ್ಳುವುದು, ನೀರನ್ನು ಮತ್ತೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಹಾಕಿ.

2. ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ನಂತರ, ಕೆಳಗೆ ಇಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 40 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು.

3. ಮ್ಯಾಕ್ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ, ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಲು ಅದೇ ರೀತಿಯನ್ನು ಹಿಗ್ಗಿಸಲು ಬಿಡಿ.

4. ಗೋಧಿ ಬೆಸುಗೆ ಹಾಕಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಕೊಲಾಂಡರ್ ಆಗಿ ಎಸೆದು ನೀರನ್ನು ನೀರಿಗೆ ಕೊಡಿ.

5. ಹಾಲಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ರಚನೆಗೆ ಮುಂಚೆಯೇ ಒಂದು ಗಾರೆ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಲು ನೊಬುಚಿ ಮ್ಯಾಕ್.

6. ಬೀಜಗಳು, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಮರಿಗಳು (ತೈಲ ಸೇರಿಸುವ ಇಲ್ಲದೆ) ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವು ದಪ್ಪ ಸಿರಪ್ನ ರಚನೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು ಬೇಕು.

7. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿವೆ.

8. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

9. ಬಕೆಟ್ ಹಬ್ಬದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇಡೀ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು.

ಎಪಿಫನಿ ಕುಕೀಸ್ ಕ್ರಾಸ್

ಸಹಜವಾಗಿ, ಬ್ಯಾಪ್ಟಿಸ್ಟಿಕ್ ಟೇಬಲ್ನ ಮುಖ್ಯ ಹಿಂಸಿಸಲು ಒಂದು ಕ್ರಾಸ್ನ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಕುಕೀಗಳು. ತಮ್ಮ ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ, ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಗತ್ಯವಿವೆ: ಹಿಟ್ಟು (ತ್ರೈಮಾಸಿಕ ಕಿಲೋಗ್ರಾಮ್), ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಮರಳಿನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು, ಹಾಗೆಯೇ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ವೊಲ್ಲಿನ್ ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಎಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಡಫ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಂತರ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಪದರಕ್ಕೆ ತಿರುಗುವುದು ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು, ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಶಿಲುಬೆಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು, ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಝಾಕ್ಯಾಟ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಧ್ಯಮ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಶೇಡ್ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.

ಬ್ಯಾಪ್ಟಿಸಮ್ನ ಹಬ್ಬದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕವಿರುವ ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ಜನರು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಇಲ್ಲಿವೆ. ಆಕಾಶ ನೀಲಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಮೋಡಗಳು ಅಂದರೆ ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷವು ಇಳುವರಿಯಾಗಿದೆ. ಎಪಿಫ್ಯಾನಿದಲ್ಲಿ ರಾತ್ರಿಯೆಂದರೆ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ ಹಿಮವು ಇದ್ದರೆ. ಆದರೆ ಅವಳು ಮೋಡರಹಿತ ಮತ್ತು ನಕ್ಷತ್ರಗಳು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಹೊಳೆಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ವರ್ಷವು ಪಟ್ಟಣದ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ನಾಯಿಗಳ ನಾಯಿಗಳ ಒಂದು ಸ್ನ್ಯಾಪ್ ಇದ್ದರೆ, ಬೇಟೆಗಾರರು ಈ ವರ್ಷ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಎಂದರ್ಥ. ಒಂದು ಹಿಮಪಾತವು ಬ್ಯಾಪ್ಟಿಸಮ್ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಮುರಿದರೆ, ಇದರರ್ಥ ಚಳಿಗಾಲವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 3 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಬ್ಯಾಪ್ಟಿಸಮ್ ಒಂದು ಹುಣ್ಣಿಮೆಯ ವೇಳೆ, ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ರವಾಹ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ ಅಗತ್ಯ.

ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು

ಪ್ರಾರ್ಥನೆಯ ನಂತರ ಬ್ಯಾಪ್ಟಿಸಮ್ನಲ್ಲಿ ಮಂಜಿನಿಂದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಜನರು ರಂಧ್ರದಲ್ಲಿ ನದಿಗೆ ಧುಮುಕುವುದಿಲ್ಲ. ರೋಗವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ದಿನದಲ್ಲಿ ದೀಕ್ಷಾಸ್ನಾನ ಪಡೆದವರು ತಮ್ಮ ಜೀವನದ ಸಂತೋಷದಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಈ ದಿನದಂದು ನಿಶ್ಚಿತಾರ್ಥವು ತುಂಬಾ, ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್. ಕಾರ್ನಿವಲ್ಗೆ ಎಪಿಫ್ಯಾನಿ ರಜಾದಿನದ ನಂತರ, ರಶಿಯಾದಲ್ಲಿ ಮದುವೆಯ ಅವಧಿಯು ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು. ಬ್ಯಾಪ್ಟಿಸಸ್ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ, ಹುಡುಗಿಯರು ಮೊದಲ ಮುಂಬರುವ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿದರು. ಇದು ಹಳೆಯ ವ್ಯಕ್ತಿಯಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದರೆ, ಯುವ ವ್ಯಕ್ತಿ ಇದ್ದರೆ ಅದು ಉತ್ತಮವಲ್ಲ, ಅದು ತ್ವರಿತ ಮದುವೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ದಿನದಂದು ಕೆಲವು ವಸಾಹತುಗಳಲ್ಲಿ, ಭವಿಷ್ಯದ ವಧುಗಳ ವೀಕ್ಷಣೆಗಳು ಇದ್ದವು. ಹುಡುಗಿಯರು ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತೀರದಲ್ಲಿ ನಿಂತಿದ್ದರು. ಮದುವೆಯಾಗಲು ಬಯಸಿದವರು, ಚಿತ್ರದ ಮೇಲೆ ಕೆಂಪು ಪಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಶರ್ಟ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿದರು. ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ಜನವರಿ 19 ರಂದು ಬ್ಯಾಪ್ಟಿಸಮ್ಗೆ ತಯಾರಿ ನಡೆಸುತ್ತಿರುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಿಳಿದಿದ್ದರು, ಮತ್ತು ಸ್ವತಃ ಈ ಕುಶಾನ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಚ್ಮೇಕರ್ ತಮ್ಮ ಮನೆಗೆ ಬಂದಾಗ, ನಂತರ ಹುಡುಗಿಯ ತಾಯಿ, ಚಿಕಿತ್ಸೆ, ಕುಸಿಯಿತು, ಈ ಎಲ್ಲಾ ಗುಡೀಸ್ ತನ್ನ ಮಗಳು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ನಂಬಿಕೆ ಇತ್ತು: ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಆಕಾಶವು ತೆರೆದಿದ್ದರೆ (ಅದು ಮೋಡಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿಲ್ಲ), ನಂತರ ನೀವು ಸ್ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಪ್ರಾರ್ಥಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ವಿನಂತಿಯನ್ನು ದೇವರಿಂದ ಕೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಐಸ್-ಮುಚ್ಚಿದ ನದಿಗಳ ಮೇಲೆ ನಗರಗಳು ಮತ್ತು ಹಳ್ಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದ, ಜೋರ್ಡಾನ್ನ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಯಿತು - ಅಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಡೈವಿಂಗ್ ನಂಬುವವರು. ನೀವು ಮೂರು ಜೋರ್ಡಾನ್ನಿಂದ ನೀರನ್ನು ಡಯಲ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ವಸಂತಕಾಲದವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿತ್ತು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಣ್ಣಿನ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸುವುದರಿಂದ ಉತ್ತಮ ಸುಗ್ಗಿಯ ಇತ್ತು.

ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ನರ ಮುಖ್ಯ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಕರ್ತನ ಬ್ಯಾಪ್ಟಿಸಮ್ ಆಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಎಪಿಫ್ಯಾನಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ದಿನದಲ್ಲಿ ಅವರು ಜೋರ್ಡಾನ್ ಯೇಸುಕ್ರಿಸ್ತನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಪ್ಟೈಜ್ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಈ ರಜಾದಿನವು ಆರ್ಥೋಡಾಕ್ಸ್ ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ ನಂಬಿಕೆಯ ಅನುಯಾಯಿಗಳು ಜನವರಿ 19 ರ ಆಚರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ದಿನದಲ್ಲಿ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು, ನಂಬಿಕೆಗಳು ಅವನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿವೆ ... ಈ ಲೇಖನವನ್ನು ಓದುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ.

ರಜೆಯ ಬಗ್ಗೆ

ಬ್ಯಾಪ್ಟಿಸಮ್ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲಾ ನಾಲ್ಕು ಸುವಾರ್ತಾಬೋಧಕರು ತಮ್ಮ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಆದರೆ ಎಪಿಫ್ಯಾನಿ ಎಂಬ ಹೆಸರಿನ ಈ ರಜಾದಿನವು ಯೇಸುವಿನ ಭವಿಷ್ಯವಾಣಿಯಲ್ಲಿ ಜೀಸಸ್ನ ಭವಿಷ್ಯವಾಣಿಯಲ್ಲಿ ಜೀಸಸ್ನ ಪವಿತ್ರ ನೀರಿನಿಂದ ಸ್ವರ್ಗದಿಂದ ಅವನನ್ನು ಸ್ವರ್ಗದಲ್ಲಿ ಪವಿತ್ರ ಆತ್ಮದ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಪವಿತ್ರಾತ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಈ ರಜಾದಿನವು ಪಡೆಯಿತು. ಇದನ್ನು ಲ್ಯೂಕ್ನ ಸುವಾರ್ತೆಯಲ್ಲಿ ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ. ಪಾರಿವಾಳವು ಸ್ವರ್ಗದಿಂದ ಕೆಳಗಿಳಿದ ನಂತರ, ಬಂಡೆಯ ನಡುವೆ ದೇವರ ಧ್ವನಿ ಇತ್ತು, ಯೇಸು ತನ್ನ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ ಮಗನನ್ನು ಘೋಷಿಸಿದನು. ಇಂದು, ಆರ್ಥೊಡಾಕ್ಸ್ ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ನರು ಜನವರಿ 19 ರಂದು ಬ್ಯಾಪ್ಟಿಸಮ್ ಅನ್ನು ಆಚರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಜನವರಿ 6 ರಂದು ಕ್ಯಾಥೊಲಿಕರು ಈ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಆಚರಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ರಜೆಯ ಮುನ್ನಾದಿನದ ಯಾವುದೇ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಜನವರಿ 19 ರಂದು ಬ್ಯಾಪ್ಟಿಸಮ್ ತಯಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಪ್ರತಿ ಚರ್ಚ್ ರಜಾ ತನ್ನದೇ ಆದ ವಿಶೇಷ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುತ್ತೇವೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಭಕ್ಷ್ಯದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ.

ಆಚರಣೆ

ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ಎಪಿಫ್ಯಾನಿಗಳ ಹಬ್ಬ, ಅಥವಾ ಬ್ಯಾಪ್ಟಿಸಮ್, ನೀವು 8 ದಿನಗಳನ್ನು ಆಚರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ 4 ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಉಳಿದ 4 ನಿಲುವು. ಮತ್ತು ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅವರು ಬ್ಯಾಪ್ಟಿಸಮ್ನ ಹಬ್ಬದ ತಯಾರಿ ಎಂದು ಆದ್ದರಿಂದ ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ, ಎಪಿಫ್ಯಾನಿ ಪವಿತ್ರ ನೀರು "ಜೀವವಿಲ್ಲದ" ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಗುಣಪಡಿಸಲು ಕೊಡುಗೆಯಾಗಿದೆ. ಮೂಲಕ, ಜನರಲ್ಲಿ, ಕ್ರೇನ್ನಿಂದ ನೀರು ಸಹ ವಿಶೇಷವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ನೀರಿಗೆ ದೇವಸ್ಥಾನಕ್ಕೆ ಹೋಗಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಟ್ಯಾಪ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಗಾಜಿನ ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ (ಕನಿಷ್ಠ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆ) ನಂತರ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಆದರೆ ದೇವಸ್ಥಾನದಿಂದ ತಂದ ಪವಿತ್ರವಾದ ಬ್ಯಾಪ್ಟಿಸಿಕ್ ನೀರನ್ನು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಚಮಚದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬೇಕು. ಭಕ್ತರ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ನೀರನ್ನು ಅವರು ಬ್ಯಾಪ್ಟಿಸಮ್ಗಾಗಿ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿರುವುದರಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತರಾಗಿದ್ದರೆ, ಜನವರಿ 19 ರಂದು ನೀವು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಈವ್ಗೆ ನೇರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇವೆ, ಆದರೆ ರಜಾದಿನವು ಈಗಾಗಲೇ ನೀವು ಆಶಯ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇವೆ, ಅದರ ಉಪಸ್ಥಿತಿ ಕೇವಲ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ, ಇಡೀ ಹಿಡಿದ ಹಂದಿಮರಿ.

ಜನವರಿ 19 - ರಜೆ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಮೆನು

ಆದ್ದರಿಂದ, ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಈವ್ನಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಸ್ಟಾ, ನೇರ ಪೈಗಳು, ಕುಕೀಸ್, ಉಜ್ವರ್, ಪೆಲೆಲೆಟ್, ಕಿಸೆಲ್, ಇತ್ಯಾದಿ. ಈ ತಿನ್ನುವವರು ಪೂರ್ವ ರಜೆಯ ಮೇಜಿನ ಅಥವಾ ಏಳು ಅಥವಾ ಒಂಬತ್ತು ಅಥವಾ ಹನ್ನೆರಡು ನಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು. ಬಕೆಟ್ ಪ್ರಾಚೀನವಾಗಿ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಉಝರ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆದುಕೊಂಡಿತು. ಬಿಸ್ಕಟ್ಗಳು ಶಿಲುಬೆಗಳ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದವು, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಗೋಧಿ ಅಥವಾ ಓಟ್ಸ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟವು, ನಂತರ ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಕೆತ್ತಿದವು. ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಈವ್ನ ಮತ್ತೊಂದು ಸಹಭೆಯು ಮಾಂಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಇಲ್ಲದೆ ಎಲೆಕೋಸು, ಅಂದರೆ, ಅಕ್ಕಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿರುತ್ತದೆ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಬೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೋರ್ಚ್ನೊಂದಿಗೆ. ಉಕ್ರೇನ್ನಲ್ಲಿ, ಈ ದಿನ, ಕರವಾಯಿ - ಕರಾಕಿ ಬೇಯಿಸಿದ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಜನರು ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನುತ್ತಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ತಮ್ಮ ಜೀವನವನ್ನು ನೀಡಿದರು.

ಕುಸ್ಟಾ - ಸೋಚಿವೊ

ಅವರು ಬ್ಯಾಪ್ಟಿಸಮ್ (ಜನವರಿ 19) ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಾಗಿ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನವನ್ನು ನಾವು ಈ ಅಧ್ಯಾಯದಲ್ಲಿ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

• ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಗೋಧಿ - 100-200 ಗ್ರಾಂ;
• ಹನಿ - ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಮ್ಯಾಕ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು - 1 HANDY;
• ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಗೋಡಂಬಿಗಳು, ಬಾದಾಮಿ (ಕರ್ನಲ್ಗಳು), ಇತ್ಯಾದಿ - 1 ಕಪ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

1. ಗೋಧಿ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸೋಕ್ ಮಾಡಿ, ತಣ್ಣನೆಯ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ಬೇರಿ. ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರಿನ ವಿಲೀನಗೊಳ್ಳುವುದು, ನೀರನ್ನು ಮತ್ತೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಹಾಕಿ.

2. ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ನಂತರ, ಕೆಳಗೆ ಇಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 40 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು.

3. ಮ್ಯಾಕ್ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ, ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಲು ಅದೇ ರೀತಿಯನ್ನು ಹಿಗ್ಗಿಸಲು ಬಿಡಿ.

4. ಗೋಧಿ ಬೆಸುಗೆ ಹಾಕಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಕೊಲಾಂಡರ್ ಆಗಿ ಎಸೆದು ನೀರನ್ನು ನೀರಿಗೆ ಕೊಡಿ.

5. ಹಾಲಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ರಚನೆಗೆ ಮುಂಚೆಯೇ ಒಂದು ಗಾರೆ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಲು ನೊಬುಚಿ ಮ್ಯಾಕ್.

6. ಬೀಜಗಳು, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಮರಿಗಳು (ತೈಲ ಸೇರಿಸುವ ಇಲ್ಲದೆ) ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವು ದಪ್ಪ ಸಿರಪ್ನ ರಚನೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು ಬೇಕು.

7. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿವೆ.

8. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

9. ಬಕೆಟ್ ಹಬ್ಬದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇಡೀ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು.

ಎಪಿಫ್ಯಾನಿ ಕುಕೀಸ್ - "ಕ್ರಾಸ್"

ಸಹಜವಾಗಿ, ಬ್ಯಾಪ್ಟಿಸ್ಟಿಕ್ ಟೇಬಲ್ನ ಮುಖ್ಯ ಹಿಂಸಿಸಲು ಒಂದು ಅಡ್ಡ. ತಮ್ಮ ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ, ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಗತ್ಯವಿವೆ: ಹಿಟ್ಟು (ತ್ರೈಮಾಸಿಕ ಕಿಲೋಗ್ರಾಮ್), ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಮರಳಿನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು, ಹಾಗೆಯೇ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ವೊಲ್ಲಿನ್ ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಎಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಡಫ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಂತರ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಪದರಕ್ಕೆ ತಿರುಗುವುದು ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು, ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಶಿಲುಬೆಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು, ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಝಾಕ್ಯಾಟ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಧ್ಯಮ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಶೇಡ್ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.

ಜನವರಿ 19 ರಂದು ಜಾನಪದ ಸಂಕೇತಗಳು - ಲಾರ್ಡ್ನ ಬ್ಯಾಪ್ಟಿಸಮ್

ಬ್ಯಾಪ್ಟಿಸಮ್ನ ಹಬ್ಬದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕವಿರುವ ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ಜನರು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಇಲ್ಲಿವೆ. ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಆಕಾಶದಲ್ಲಿ ಮೋಡಗಳು ನೀಲಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿದ್ದರೆ - ಅಂದರೆ ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷವು ಇಳುವರಿಯಾಗಿದೆ. ಎಪಿಫ್ಯಾನಿದಲ್ಲಿ ರಾತ್ರಿಯೆಂದರೆ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ ಹಿಮವು ಇದ್ದರೆ. ಆದರೆ ಅವಳು ಮೋಡರಹಿತ ಮತ್ತು ನಕ್ಷತ್ರಗಳು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಹೊಳೆಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ವರ್ಷವು ಪಟ್ಟಣದ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ನಾಯಿಗಳ ನಾಯಿಗಳ ಒಂದು ಸ್ನ್ಯಾಪ್ ಇದ್ದರೆ, ಬೇಟೆಗಾರರು ಈ ವರ್ಷ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಎಂದರ್ಥ. ಒಂದು ಹಿಮಪಾತವು ಬ್ಯಾಪ್ಟಿಸಮ್ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಮುರಿದರೆ, ಇದರರ್ಥ ಚಳಿಗಾಲವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 3 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಬ್ಯಾಪ್ಟಿಸಮ್ ಒಂದು ಹುಣ್ಣಿಮೆಯ ವೇಳೆ, ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ರವಾಹ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ ಅಗತ್ಯ.

ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು

ಪ್ರಾರ್ಥನೆಯ ನಂತರ ಬ್ಯಾಪ್ಟಿಸಮ್ನಲ್ಲಿ ಮಂಜಿನಿಂದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಜನರು ರಂಧ್ರದಲ್ಲಿ ನದಿಗೆ ಧುಮುಕುವುದಿಲ್ಲ. ರೋಗವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ದಿನದಲ್ಲಿ ದೀಕ್ಷಾಸ್ನಾನ ಪಡೆದವರು ತಮ್ಮ ಜೀವನದ ಸಂತೋಷದಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಈ ದಿನದಂದು ನಿಶ್ಚಿತಾರ್ಥವು ತುಂಬಾ, ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್. ಕಾರ್ನಿವಲ್ಗೆ ಎಪಿಫ್ಯಾನಿ ರಜಾದಿನದ ನಂತರ, ರಶಿಯಾದಲ್ಲಿ ಮದುವೆಯ ಅವಧಿಯು ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು. ಬ್ಯಾಪ್ಟಿಸಸ್ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ, ಹುಡುಗಿಯರು ಮೊದಲ ಮುಂಬರುವ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿದರು. ಇದು ಹಳೆಯ ವ್ಯಕ್ತಿಯಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದರೆ, ಯುವ ವ್ಯಕ್ತಿ ಇದ್ದರೆ ಅದು ಉತ್ತಮವಲ್ಲ, ಅದು ತ್ವರಿತ ಮದುವೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ದಿನದಂದು ಕೆಲವು ವಸಾಹತುಗಳಲ್ಲಿ, ಭವಿಷ್ಯದ ವಧುಗಳ ವೀಕ್ಷಣೆಗಳು ಇದ್ದವು. ಹುಡುಗಿಯರು ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತೀರದಲ್ಲಿ ನಿಂತಿದ್ದರು. ಮದುವೆಯಾಗಲು ಬಯಸಿದವರು, ಚಿತ್ರದ ಮೇಲೆ ಕೆಂಪು ಪಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಶರ್ಟ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿದರು. ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ಜನವರಿ 19 ರಂದು ಬ್ಯಾಪ್ಟಿಸಮ್ಗೆ ತಯಾರಿ ನಡೆಸುತ್ತಿರುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಿಳಿದಿದ್ದರು, ಮತ್ತು ಸ್ವತಃ ಈ ಕುಶಾನ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಚ್ಮೇಕರ್ ತಮ್ಮ ಮನೆಗೆ ಬಂದಾಗ, ನಂತರ ಹುಡುಗಿಯ ತಾಯಿ, ಚಿಕಿತ್ಸೆ, ಕುಸಿಯಿತು, ಈ ಎಲ್ಲಾ ಗುಡೀಸ್ ತನ್ನ ಮಗಳು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ನಂಬಿಕೆಯು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ: ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, "ಆಕಾಶವು ತೆರೆದಿದ್ದಲ್ಲಿ" (ಅದು ಮೋಡಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ), ನಂತರ ನೀವು ಸ್ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಪ್ರಾರ್ಥಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ವಿನಂತಿಯನ್ನು ದೇವರಿಂದ ಕೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಐಸ್-ಮುಚ್ಚಿದ ನದಿಗಳ ಮೇಲೆ ನಗರಗಳು ಮತ್ತು ಹಳ್ಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಚೀನತೆಯಿಂದ, ರಂಧ್ರ - ಜೋರ್ಡಾನ್ ಕತ್ತರಿಸಿಕೊಂಡಿತ್ತು - ಅಲ್ಲಿ ನಂಬಿಕೆಯುಳ್ಳವರು. ನೀವು ಮೂರು ಜೋರ್ಡಾನ್ನಿಂದ ನೀರನ್ನು ಡಯಲ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ವಸಂತಕಾಲದವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿತ್ತು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಣ್ಣಿನ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸುವುದರಿಂದ ಉತ್ತಮ ಸುಗ್ಗಿಯ ಇತ್ತು.

ನಿಮ್ಮ ಮಗುವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಲು ನೀವು ಯೋಜಿಸಿದರೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಈ ಅರ್ಥಪೂರ್ಣ ದಿನವನ್ನು ಸಂಘಟಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಆ ಘಟನೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ. ನಾವು ಸೈಟ್ನ ಸಂಪಾದಕರನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದ ಈ ವಸ್ತು www.krestilnoe.ru ನೀವು ಮಗುವಿನ ಬ್ಯಾಪ್ಟಿಸಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಭಿನಂದಿಸಲು ಬಯಸುವ ಸಂಬಂಧಿಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಡೆಸ್ಕ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಿಯಮದಂತೆ, ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಮಗುವಿನ ಪೋಷಕರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅವರು ದೇವತೆಗಳು, ಸಂಬಂಧಿಕರು ಅಥವಾ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚು ನಿಕಟ ಜನರು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ, ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಗುವಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಕ್ರಿಸ್ತನಕ್ಕೆ ಯಾವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು?

ಯಾವುದೇ ಪೋಷಕ ಅದ್ಭುತಗಳು: ಕ್ರಿಸ್ತನ ಮೇಲೆ ಯಾವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಡುಗೆಯಾಗಿವೆ?

ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, "ಬಾಬಿನ್ ಗಂಜಿ", "ಬಾಬಿನ್ ಪೀಸಸ್", "ಬಾಬಿನಾ vatrushka" "ಮುಂತಾದವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿವೆ. ಹಳೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, "ಅಜ್ಜಿ" ಅಡಚಣೆಯಾಗಿದೆ, ಹೆರಿಗೆಯನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಮಗುವಿಗೆ ಜನಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದೆ. "ಬಬಿನ್ ಅವರ ಗಂಜಿ" ಗೀಳಿನ ನಿಯಮದಂತೆ, ಹಬ್ಬದ ಮೇಲೆ ಅವನೊಂದಿಗೆ ತಂದಿತು. ಈಗ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು "ಕ್ಯಾಸ್ಕಾ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಅದನ್ನು ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಗಂಜಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಬೇಯಿಸಿದ "ಕ್ರಾಫ್ಟ್" ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಟ್ಟಿಗೆ ಗಂಜಿ ಜೊತೆ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮಿಠಾಯಿ ವಿವಿಧ ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಗುವಿನ ಮತ್ತು "ಬಾಬಿನ್ ಪೀಸಸ್" ಎಂಬ ಹೆಸರಿನ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ಹಬ್ಬದ ಮೇಲೆ ಕಡಿಮೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿಲ್ಲ. ಹಿಂದೆ, ಅವರು ವಿಶೇಷ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರು ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಖರ್ಚು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಬಲವನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಿದರು. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಗಮನವನ್ನು ರೇಖಾಚಿತ್ರದ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಪಾವತಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಋಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ನರ್ಸಿಂಗ್ ತಾಯಿಯ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ತಕ್ಕಂತೆ.

ಕೊನೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಕ್ರಿಸ್ತನಕ್ಕೆ ಸಮರ್ಪಿತವಾದ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಬಾಬಿನಾ ಪೊರೋಸ್ ನೀಡಲಾಯಿತು. ಸಂಪ್ರದಾಯದ ಪ್ರಕಾರ, ಸಸ್ಟಾ ಚೌಕಾಶಿಗಳ ವಸ್ತುವಾಯಿತು. ಆಫೀಸ್ಗೆ ಬದಲಾಗಿ, ಮೊದಲಿಗೆ ಅವರು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಅಥವಾ ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಮಡಕೆ ನೀಡಬಹುದು.

ಚೌಕಾಸಿಯನ್ನು ಗೆದ್ದವನು ಮೇಜಿನ ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಡಕೆ ಮುರಿದು ಇರಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ಅತಿಥಿಗಳು ನಡುವೆ ಗಂಜಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಗಂಜಿ ಮೊದಲ ಭಾಗವು ಮಗುವಿನ ತಾಯಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಿತು, ಅವರು ಚೌಕಾಶಿ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪುನಶ್ಚೇತನಗೊಂಡ ಎಲ್ಲಾ ಹಣದ ಮಾಲೀಕರಾದರು. ಇತರ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಹಣವು ಹ್ಯಾಂಗಿಂಗ್ ಪಡೆಯಿತು.

ಮಗುವಿನ ತಂದೆಯು ಕೆಲವು ಚೂಪಾದ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಂಚ್ಗಳ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಪಡೆದರು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಅಥವಾ ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ. ಹಬ್ಬದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವರನ್ನು ಕೇಳಲಾಯಿತು: "ಜನ್ಮ ನೀಡಲು ಅವರ ಹೆಂಡತಿ ಏನು - ಕಹಿ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ?". ಮಗುವಿನ ತಂದೆ ಪರ್ಸ್ನ ತನ್ನ ಭಾಗವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಮತ್ತು ಅವಳನ್ನು ಪಾವತಿಸಬೇಕಾಯಿತು.

ತಾಯಿಯ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕೊಡುಗೆ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್. ಬಕೆಟ್ಗಳು ನೆರೆಯ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿದರು, ಬ್ಯಾಪ್ಟೈಜ್ ಮಾಡಿದ ಮಗುವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವ ಮತ್ತು ರಕ್ಷಿಸುವ ಶಿಕ್ಷಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಹ, ಅವರು ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಯಿತು, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ವಿದೇಶಿ ಮಗು ಬಯಸಿದರೆ, ಲಾರ್ಡ್ ನಿಮ್ಮ ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.