13.06.2013 07.11.2015 Gotovlyu v mikrovolnovke ಮೂಲಕ

ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಜಗಳವು ಸಿಹಿ ಪೈ ಆಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ನಾನು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕೇಕ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ತಯಾರಿ ಕೇವಲ 20 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಹೊರಡುತ್ತದೆ.

ಮೂಲಕ, ಬೇಯಿಸುವ ಒಂದು ಮಾರ್ಗ, ನಾನು ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಒಂದು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅರ್ಥ, ಇದು ಹಣ್ಣು ಸಾಮೂಹಿಕ ಮಾಗಿದ ಸಮಯದಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು (ಅಥವಾ ಈಗಾಗಲೇ ಅಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಇರಬಹುದು) ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಈ ರೀತಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಆದ್ದರಿಂದ ಸಮಸ್ಯಾತ್ಮಕ ಅಲ್ಲ.

ಈಗಾಗಲೇ ಬೇಯಿಸಲಿ, ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಬಯಸಿದೆ.

ನಾವು ಮಾಡೋಣ:

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಚಾರ್ಲೊಟ್ಟೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3;
• ಹಿಟ್ಟು - 90 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆ - 30-50 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಪಲ್ಸ್ - 2-3.

ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲು

ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಿದ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗಾಗಿ, 23 ಸೆಂ ವ್ಯಾಸದ ಒಂದು ರೂಪವು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಕಡಿಮೆ ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಮರುಪರಿಶೀಲಿಸಿ (ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ). ಇದು ಒಂದು ಫ್ಲಾಟ್ ಬಾಟಮ್ ಮತ್ತು ನೇರ ಗೋಡೆಗಳೊಡನೆ ಇದ್ದರೆ, ಅಂದರೆ, ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಆಯತಾಕಾರದ, ಮೇಲ್ಭಾಗಕ್ಕೆ ವಿಸ್ತರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಕ್ಕರೆಯ ಸ್ಪೂನ್, ನೇಗಿಲು, ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಣೆ, ನೀರಿನ ಒಂದು ಚಮಚ, ಇದು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೇವಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಇದು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಗರಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿ (700 W) ನಲ್ಲಿ 4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕುಲುಮೆಯಲ್ಲಿ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ. ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಸುಂದರವಾದ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಆಗಲು, ಮತ್ತು ಸುಡದೆ ನೋಡಿ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಿಂದ ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ನ ಮೇಲೆ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ತೈಲವನ್ನು ವಿತರಿಸಿ. ನಿರ್ಧರಿಸಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ವಿಭಜನೆ: ಒಂದು ಪಾರ್ಶ್ವ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅಳಿಲುಗಳು, ಲೋಳೆಗಳು - ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕೆ. ಬಲವಾದ ಹೊಳೆಯುವ ಫೋಮ್ಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮೂರನೇ ಭಾಗದಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಗೊಳಿಸಿ.

ಉಳಿದ ಬೂಸ್ಟ್ ಹಳದಿಗಳೊಂದಿಗೆ.

ಈಗ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಅವರಿಗೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಜಾಗರೂಕತೆಯಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಚಮಚ (ಯಾವುದೇ ಮಿಕ್ಸರ್!) ಚಳುವಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಮಾಡಿ.

ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳ ಮೇಲೆ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸ್ಕರ್ಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲ, ನಿಮಗಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸಿ. ತೈಲ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ.

ಮೇಲಿನಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕ್ರಂಪಿ ಮಾಡಿ.

ಗರಿಷ್ಠ ವಿದ್ಯುತ್ ನಿಮಿಷಗಳ 4-5 ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು. ನಿಮ್ಮ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ಗಾಗಿ ಸಮಯವು 6-7 ಆಗಿರಬಹುದು. ಹೊಂದಾಣಿಕೆ ಅಥವಾ ಮರದ ಹಲ್ಲುಕಡ್ಡಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧತೆ ಚೆಕ್ - ಇದು ಒಣಗಿದ, ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಅವಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಕುಸಿಯುತ್ತಾರೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸಲು ಅಡಿಗೆ ಗ್ರಿಡ್ಗೆ ತಿರುಗಿ.

ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲಿ. ಮತ್ತು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ದೂರ ಹಾರಿಹೋಗುತ್ತದೆ!

ಮೂಲಕ, ಕನಿಷ್ಠ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಒಂದು ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಸೇಬುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಅಥವಾ ಬದಲಿಸಲು ಯಾರೂ ನಿಷೇಧಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಅಡುಗೆ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬದಲಿಗೆ ಬಿಳಿ ಸ್ಥಬ್ದ ಬ್ರೆಡ್ (ಸಿಹಿ ದೋಷ) ಮಾತ್ರ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ.

ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ:

• ಬ್ರೆಡ್ - 300-400 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಪಲ್ಸ್ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3;
• ಹಾಲು ಹುಳಿ - ಅರ್ಧ ಕಪ್;
• ಪೌಡರ್ ಪುಡಿ;
• ಸಕ್ಕರೆ - ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳ ಒಂದೆರಡು;
• ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಶರ್ಸ್, ನೀವು ಮತ್ತು ಮನೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ;
• ತೈಲ ಅಥವಾ ತೈಲ ತೈಲ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬ್ರೋಕ್ಸ್ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹುಳಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ, ಘನಗಳು ತುಂಬಿಸಿ 20-25 ನಿಮಿಷಗಳ ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಮಾಡಿ.

ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಬದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಘನಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಇದು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಮೊದಲೇ ಸುತ್ತುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು, ಮೇಣದ ಕಾಗದದ ಆಕಾರವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. 8-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ಣ ವಿದ್ಯುತ್ ಮೋಡ್ (700 W) ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ. 5-10 ಮತ್ತು ತಲುಪಿಸಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ.

ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಸಿಹಿ ಪುಡಿಯಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಮತ್ತು ನೀವು ಚಾರ್ಲೊಟ್ಕಾವನ್ನು ಒಂದೇ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಹೊಂದಿದ್ದೀರಾ? ನಿಮ್ಮ ಚಾರ್ಲೊಸ್ಟ್ಗಳನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು IMP ನಲ್ಲಿ ಅವರ ಅಡುಗೆ ಅನುಭವವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಚಾರ್ಲೊಟ್ಟೆ ಹೌ ಟು ಮೇಕ್

ನೀವು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಟಾಪ್ನಲ್ಲಿ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೌಫಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿದರೆ, ನಾನು ನಿಮಗೆ ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ನೀವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕಾಣಿಸುವ ಸ್ಟೌವ್ - ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಜಗಳವಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಿ. ಮತ್ತು ಇದು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಎಗ್ - 3;
• ಕ್ರೀಮ್ - 70 ಮಿಲಿ;
• ಸಕ್ಕರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. + 1 h. ಚಮಚ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ - 1 tbsp. ಚಮಚ;
• ಬ್ರೆಡ್ - 2-3 ಸ್ಲೈಸ್;
• ಆಪಲ್ - 2-3;
• ಹಿಟ್ಟು - 1 tbsp. ಚಮಚ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವ ಆಕಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು.

ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಟೀಚಮಚ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ನಿಮ್ಮ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆ-ಹಾಲು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ರೂಪದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನಿಕಟ ಮತ್ತು ಬಿಗಿಯಾದ ಇರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಸೇಬುಗಳು ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ಕಟ್ ತುಣುಕುಗಳು, ಓಸ್ಕುಶ್ಕಿ ಅಥವಾ ತೆಳುವಾದ. ಒಣಗಿಸದಂತೆ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಲೋಳೆಗಳಿಂದ ಉಳಿದ ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ವಿಭಜಿಸಿ. ಮೃದು ಶಿಖರಗಳಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಎದ್ದೇಳಿಸಿ, ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಳಗೆ ಹೀರುವಂತೆ ಮತ್ತು ಚಾವಟಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ. ಅವರು ಬಲವಾದ, ವಾಯು ಫೋಮ್, ಮತ್ತು ಗ್ರ್ಯಾಬಿಸ್ ಕರಗಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಗಳು. ಒಂದು ಚಹಾದ ಚಹಾ ಸ್ಪೂನ್ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆಳಕಿನ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಿ.

ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಮಚ ಅಥವಾ ಚಾಕುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ (ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ!).

ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ, ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಸಾಮೂಹಿಕ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯನ್ನು ಪಡೆದರು, ಈ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಅರ್ಧ ಹಣ್ಣು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ.

ಉನ್ನತ ಮತ್ತು ಚದುರಿದ ಮೇಲೆ ಸೌಫಲ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿದೆ.

ಗರಿಷ್ಠ (700 W) ಶಕ್ತಿಗೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಒಲೆಯಲ್ಲಿನ ಶಕ್ತಿಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬೇಕಾದರೆ, ಆದರೆ 5 ರೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ ನೋಡಿ.

ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಚಾರ್ಲೊಟ್ಕಾ ಬಹಳವಾಗಿ ಏರುತ್ತಾನೆ. ತದನಂತರ ಕೆಳಗೆ ಹೋಗಿ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸೌಫಲ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಸೌಫಲ್ನಲ್ಲಿರುವ ಹಾಟ್ ಏರ್ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಾಣ / ಕಣ್ಮರೆಯಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇದು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿ ನೆಲೆಗೊಂಡಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಪುಡಿ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ (ನೀವು ಕಟ್ ಬಾದಾಮಿ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಚಿಪ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪ್ರೇ ಮಾಡಬಹುದು),

ಕತ್ತರಿಸಿ ಸೇವೆ.

ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬಿರುಕು ನೋಡಿ? ಇದು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಹಾಕಿದ ತುಣುಕುಗಳಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ. ಇದು ಅಭಿರುಚಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ, ಕೇವಲ ದೃಷ್ಟಿಯಲ್ಲಿ :).

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಆಪಲ್ ಪೈ - ಕಾರ್ಯವು ನಿಜ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮಲ್ಟಿಕ್ಕೇಕರ್ಗಿಂತ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಅಡುಗೆ ನಿಭಾಯಿಸಲು ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯವು ಕ್ರಮವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹೊಂದಿಸುವುದು ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥಿತವಾಗಿ ಇಚ್ಛೆಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುವುದು, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸುವುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ತಮ್ಮನ್ನು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿವೆ.

5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕೆ ಎಂದು ಅನೇಕರು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ. ತಕ್ಷಣವೇ ಇದು ಎಕ್ಸ್ಪ್ರೆಸ್ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಎಂದು ಹೇಳುವ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಸಮಯ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಅದರ ಮೇಲೆ ಕನಿಷ್ಠ ಸಮಯವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡುವಾಗ, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• 1 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು;
• 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು;
• 3 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಸೇಬುಗಳು;
• ಸೋಡಾ (ಒಂದು ಟೀಚಮಚದ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗ);
• ವಿನೆಗರ್ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸ (ಟೀಚಮಚದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು);
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ (ಒಂದು ಕುಯ್ಯುವವ ಸಾಕು);
• ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆ (ಸಣ್ಣ ಸ್ಲೈಸ್).

ದೊಡ್ಡ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ, ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು - ಇದರಿಂದಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವು ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸೋಡಾ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಅಥವಾ ವಿನೆಗರ್ನಿಂದ ರಿಡೀಮ್ ಮಾಡಿ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಹರಳುಗಳು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಕರಗಿಸಬೇಕು. ಅವರು ಕರಗುವುದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅವರು ತಕ್ಷಣವೇ ಸುಡುತ್ತಾರೆ, ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಆಕಾರವನ್ನು ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕು, ಬೆಣ್ಣೆಯ ಸಹಾಯದಿಂದ ಅದನ್ನು ಹೊಡೆಯುವುದು. ಮುಂದಿನ ಕ್ಲೀನ್ ಸೇಬುಗಳು, ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು. ವಿಭಿನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ, ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಆಪಲ್ ಪೈಗಳನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಎಕ್ಸ್ಪ್ರೆಸ್ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಗಾಗಿ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಉತ್ತಮ - ಆದ್ದರಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಸಮರ್ಪಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ನಂತರ, ಇದು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ರೂಪದ ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಅನುಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಸೇಬುಗಳು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಸುರಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮರದ ಚಾಕುಗಳಿಂದ ಅದನ್ನು ಹೊಡೆಯುತ್ತವೆ.

ಈಗ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಕ್ರಮವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹೊಂದಿಸುವುದು. ಪವರ್ ಗರಿಷ್ಠವಾಗಿರಬೇಕು, ಮತ್ತು ಸಮಯವು 10 ರಿಂದ 12 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಇರಬೇಕು. ಪ್ರತಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ ತನ್ನದೇ ಆದ ನಿಶ್ಚಿತತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಮಾದರಿಗಳಿಂದ ಅಡುಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಮಯ ಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ನೀವು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಈ ರೀತಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದರ ಬೇಯಿಕೆಯ ವೇಗವನ್ನು ಟೂತ್ಪಿಕ್ ಅಥವಾ ಪಂದ್ಯವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಪ್ರತಿ ಮೂರು ರಿಂದ ನಾಲ್ಕು ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ದಂಡದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಒಣಗಿದ ತಕ್ಷಣವೇ - ಅದು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಸಿಟರ್ ಮೂಲಕ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಮಗ್ನಲ್ಲಿ ಷರ್ಪೆಕ್

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಆಪಲ್ ಕೇಕ್ಗೆ ಇನ್ನೂ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವಿದೆ. ಅಂತಹ ಸರಳವಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ವಲಯದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಧಾರಕದ ಪರಿಮಾಣವು ಕನಿಷ್ಟ 250 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳಾಗಿರಬೇಕು. ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ;
• 120 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು;
• ಸಕ್ಕರೆಯ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಆಪಲ್;
• ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಚಹಾಗಳು;
• ನಿಂಬೆ ರಸದ ಒಂದು ಚಮಚ;
• ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ ಎರಡು ಕುಯ್ಯುವ;
• ಬೆಣ್ಣೆಯ ಪೂರ್ಣ ಸಮಯ ಚಮಚ.

ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬಂಡಲ್ ಬೀಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆ, ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಸೇಬುಗಳು ಸಣ್ಣ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸದಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಮಗ್ಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಇಡಬೇಕು, ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಪೂರ್ವ-ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಪೈ ಸಿದ್ಧಗೊಂಡ ನಂತರ, ಪ್ರತಿ ಧಾರಕವನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸ್ಪೂನ್ಫುಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಓವನ್ನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯತ್ನವಿಲ್ಲದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಯಾವುದೇ ಅನುಭವವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಬಯಕೆ ಮತ್ತು ತಾಳ್ಮೆ ಇದೆ, ಎಲ್ಲವೂ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ನಾವು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ:

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವಾಗ ನಾವು ಪರಿಚಿತರಾಗಿದ್ದೇವೆ, ಆದರೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಜಗಳವಾಡಲು ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವಿದೆ. ಒಂದು ಪ್ರಕರಣವಿಲ್ಲದೆ ಈ ತಂತ್ರವನ್ನು ನಿಲ್ಲಬೇಡ - ಪೂರ್ಣ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ "ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳು" ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಮತ್ತು ಇದು ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ - ಈ ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ತಯಾರಿ!

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ: ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ

ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಸೃಷ್ಟಿಗಾಗಿ, ಘಟಕಗಳು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಸೇಬುಗಳು (ಸ್ವಲ್ಪ);
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 PC ಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ - 200 ಗ್ರಾಂ (ಅಥವಾ 1 ಕಪ್);
• ಬಸ್ಟ್ಯರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಹಿಟ್ಟು - 200 ಗ್ರಾಂ (ಅಥವಾ 1 ಕಪ್).

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಚಾರ್ಲೊಟ್ ಹೇಗೆ? ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕೆಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ ಹೇಳುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವ ಉದ್ದೇಶದಿಂದ ಧಾರಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅದನ್ನು ವಿಶೇಷ ಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚುವುದು ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳ ತನ್ನ ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕವರ್ ಮಾಡಲು ಹಾಕಿ. ಅಗ್ರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ. ಉತ್ತಮ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಪ್ರಮುಖ! ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಚಾರ್ಲೊಟ್ಟೆ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. "ಗ್ರಿಲ್" ಕಾರ್ಯವಿದ್ದಲ್ಲಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ರೂಡಿ, appetizing ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪಡೆಯಲು ಅದನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಜಗಳವಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಕೋಕೋ ಸೇರಿಸಿ

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ (ಗ್ರಿಲ್ ಕಾರ್ಯದ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ) ನಿಂದ "ಪಲ್ಲರ್" ಅನ್ನು ಬೆಳಗಿಸಲು, ಕೊಕೊ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೂಲ ರುಚಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೀಡುತ್ತದೆ. ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.;
• ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಿಟ್ಟು - 4-5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.;
• ತಾಜಾ ಸೇಬುಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಬೇಸಿನ್ - 0.5 ಗಂ;
• ಕೊಕೊ ಪೌಡರ್ - 3 ಗಂ;
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 40 ಮಿಲಿ.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ? ಕೋಕೋದೊಂದಿಗೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಚಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನ: ತಯಾರಿ ಹಂತಗಳು

1. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ (ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ) ಮತ್ತು ಘನಗಳು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಮಾಧ್ಯಮವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗುತ್ತವೆ, ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟು ಶೋಧಿಸಲು, ಕೋಕೋ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ. ಮುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕಲಕಿ. ಮಿಶ್ರಣವು ದ್ರವ ಎಂದು ಹೊರಹೊಮ್ಮಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಅದರೊಳಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯುವುದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಮೇಲಿನಿಂದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
4. ಅತ್ಯಂತ ಶಕ್ತಿಯುತ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವ ಮೂಲಕ 7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಓವನ್ಗೆ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ.
5. ಟೈಮರ್ ಆಫ್ ಆಗುತ್ತಿರುವಾಗ, ಪೈ ಅನ್ನು ಒಮ್ಮೆಗೇ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ: "ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು" 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ".

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ರೊಕೆಲಿ. ಫೋಟೋ: ಪಾಕವಿಧಾನ "ಮಿಂಚಿನ"

ಗರಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 3 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಟಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ತೇವಾಂಶಕ್ಕಿಂತಲೂ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ. ಘಟಕಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಎಗ್ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಹಾಲು - 2 ಪೂರ್ಣ ಕಲೆ. l.;
• ಸಕ್ಕರೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಸ್ಲೈಡ್ನೊಂದಿಗೆ;
• ಹಿಟ್ಟು - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಸ್ಲೈಡ್ನೊಂದಿಗೆ;
• bustyer - 1/2 h.;
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಪೂರ್ಣ ಕಲೆ. l.;
• ತಾಜಾ ಸೇಬುಗಳು (ನೀವು ಮತ್ತು ಇತರ ಹಣ್ಣು ಹಣ್ಣುಗಳು).

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಬಂಡಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು, ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ. ಮಿಶ್ರಣವು ದ್ರವ ಸ್ಥಿರತೆ ಎಂದು ಹೊರಹೊಮ್ಮಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಈಗ ರಾಶಿಯನ್ನು, ಅಥವಾ ಭಾಗ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಜೀವಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ (ಸೇಬುಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು) ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. "ಗರಿಷ್ಟ" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಿನಿಸುಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ ಮತ್ತು 3 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ಮುಗಿದ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಕೆನೆ ಮೌಸ್ಸ್, ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಕೊಕೊವನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿದರೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ, ಪೂರ್ವ ದಬ್ಬಾಳಿಕೆಯ.

ರಸವತ್ತಾದ ಸೇಬುಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ವಾಲ್ನಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿನ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಚಾರ್ಟ್ಗಳು

ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ
ಪಾಕವಿಧಾನ

ಸಮಯ
(ನಿಮಿಷ)

ಭಾಗಗಳು
(ವ್ಯಕ್ತಿ)

100 ಗ್ರಾಂ ಮುಗಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ

5 ಗ್ರಾಂ.

3 ಗ್ರಾಂ.

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು

152 kcal.

ಆಯ್ಕೆ 1: ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಚಾರ್ಪೆಕ್

ಚಾರ್ಲ್ಟ್ - ಬೇಕಿಂಗ್ ನಡುವೆ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಬಹುಶಃ ಎಲ್ಲರೂ ಕನಿಷ್ಠ ಒಮ್ಮೆ ಚಾರ್ಲೊಟ್ಟೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು. ನಿಮ್ಮ ಮನೆ ಗ್ರಿಲ್ ಕಾರ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಒಂದು ಷಾರ್ಲೋಟಟರಿ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಆಪಲ್ಸ್ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಿಟ್ಟು - ಮುಖದ ಗಾಜಿನ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 PC ಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೇಸಿನ್ - 1 ಎಚ್. ಚಮಚ;
• ವಿನಿಲ್ಲಿನ್ - 1 ಜಿ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಜಗಳವಾಡಲು ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮೊದಲು ನಾವು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಎರಡೂ ಬಳಸಬಹುದು - ಜಗಳಗಳು ಇನ್ನೂ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಕೋರ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ನಂತರ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹೊಸ್ಟೆಸ್ನ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಆಕಾರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ. ಗಾಜಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮುಗಿದ ಕಾರ್ಟ್ರಿಡ್ಜ್ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಚರ್ಮಕಾಗದವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಜ್ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ರೂಪದಾದ್ಯಂತ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮುರಿಯುತ್ತವೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸೋಲಿಸಲು ಕವಚ ಅಥವಾ ಫೋರ್ಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಈಗ ನಾವು ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ವಿನಿಲ್ಲಿನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಈಗ ನಾವು ಒಂದು ಗೋಚರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ - ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಇರಬಾರದು.

ಡಫ್ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಬೇಯಿಸುವ ರೂಪಕ್ಕೆ ಸಮವಾಗಿ ಸುರಿಯುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಬೇಕು, ಸ್ಲಾಟ್ಗಳು ಇರಬಾರದು.

ನಿಮ್ಮ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಎರಡು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ.

1. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ "ಗ್ರಿಲ್" ಕಾರ್ಯದೊಂದಿಗೆ. ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು, ಅದು ಗ್ರಿಲ್ಗೆ ಹತ್ತಿರ ಇರಬೇಕು. ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 10 ನಿಮಿಷಗಳು. ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಷಾರ್ಲೆಟ್ನ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಸಾಕಷ್ಟು 7 ನಿಮಿಷಗಳು ಇವೆ. ನೀವು ಬಲವಾದ ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದರೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಿರುಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 9 ನಿಮಿಷಗಳ ಬೇಕಿಂಗ್ ನಂತರ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಡಫ್ ನೀಡಲು ಮತ್ತೊಂದು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಒಳಗೆ ರೂಪವನ್ನು ಬಿಡಿ.

2. ಸಾಮಾನ್ಯ ಗ್ರಿಲ್ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್. ಅತ್ಯುನ್ನತ ಮೋಡ್, 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೇಲೆ ತಿರುಗಿ. ಷಾರ್ಲೆಟ್ನ ಮೇಲ್ಮೈಯು ರೂಡಿ ಆಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ. ನೀವು ರೂಡಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಬಯಸಿದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕೋಕೋವನ್ನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಾರ್ಲೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತೊಂದು 7 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಗಮನಿಸಿ: ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಪಾರದರ್ಶಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ನೀವು ರಡ್ಡಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಗಮನಹರಿಸಬಾರದು. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದು ಇಲ್ಲದೆ, ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಿದ್ಧವಾಗಬಹುದು.

ಆಯ್ಕೆ 2: 15 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಚಾರ್ಲೋಟಟರಿ ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ

15 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಜಗಳದ ತ್ವರಿತ ಆವೃತ್ತಿ ಯಾವುದೇ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷೆಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಸಮಯವನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ. ಈ ಆಯ್ಕೆಯಲ್ಲಿ, ಆಮ್ಲ ಸೇಬುಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಬರುತ್ತಿವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹುಳಿ ಜೊತೆ ಘನ ಸೇಬುಗಳು - ½ ಕೆಜಿ;
• ಹಿಟ್ಟು - 200 ಗ್ರಾಂ;
• 4 ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು - 1 ಕಪ್;
• ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ.

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಚಾರ್ಲೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು:

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ಮಿಕ್ಸರ್ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು. ಫೋಮ್ಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಾವಟಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಇದು ಸುಮಾರು 3 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಚಾವಟಿ ಮಿಶ್ರಣ, ಭಾಗವು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಭವ್ಯವಾದ ಫೋಮ್ ಉಳಿದಿದೆ, ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕಿರೀಟವನ್ನು ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಸರಿಸಿ.

ಸೇಬುಗಳು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ, ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತೆಳುವಾದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಬೇಯಿಸುವ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ 600-800 KW ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು. ವೇಗವಾದ ಆಯ್ಕೆ - ಅತ್ಯಧಿಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ನಂತರ ಷಾರ್ಲೆಟ್ 5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.

ಲಾಂಡ್ರಿ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಸಿದ್ಧತೆ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಬಯಸಿದೆ.

ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್: ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ನ ಹಲವಾರು ರಹಸ್ಯಗಳಿವೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಹೆಚ್ಚು ರೂಪವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಹೆಚ್ಚು ಬಯಸಿದರೆ - ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಇರಬೇಕು. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ, ಓವನ್ನಲ್ಲಿದ್ದಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹಿಟ್ಟಿನ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಸಿದ್ಧತೆ ಪರೀಕ್ಷೆ ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮರದ ದಂಡ ಅಥವಾ ಟೂತ್ಪಿಕ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಚಾರ್ಲ್ಟ್ ಒಳಗೆ ಒಣಗಿರಬೇಕು.

ಆಯ್ಕೆ 3: ಕಂಡೆನ್ಟೆಡ್ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಚಾರ್ಪೆಕ್

ಸಿಹಿ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಚಾರ್ಲೊಟ್ಟೆಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳಂತೆ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ - ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅವರು ಸಿಹಿ ಪ್ರೀತಿ. ಮತ್ತು ಮುಗಿದ ಷಾರ್ಲೆಟ್ನ ಮೇಲೆ, ನೀವು ಅರಣ್ಯ ಬೆರಿಗಳ ರೇಖಾಚಿತ್ರವನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬ್ಯಾಂಕ್ ಆಫ್ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಪಲ್ಸ್ - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 PC ಗಳು;
• ಹಿಟ್ಟಿನ ಗಾಜಿನ;
• ಸರಣಿ. ಸುಳ್ಳು. ಸೋಡಾ;
• ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ - 2-3 ಡ್ರಾಪ್ಸ್;
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ರುಚಿಗೆ;
• ಅರಣ್ಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ತಿನ್ನುವೆ.

ಮೊದಲು ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಪೊರಕೆ ಸಹಾಯದಿಂದ ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ - ಫೋಮ್ ಹೆಚ್ಚು ಸೊಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸರ್ ಚಾವಟಿ. ದಪ್ಪ ಸ್ಥಿರತೆಯಿಂದಾಗಿ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸೋಲಿಸಲು ಬೆಣೆ ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಲಿನ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ, ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಈಗ ನೀವು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಭಾಗ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು.

ನಾವು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅವರು ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಘನ ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಬೇಯಿಸುವ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ, 600-800 kW ಯ ವಿದ್ಯುತ್ ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ತಯಾರಿಸಲು.

ಮುಗಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಒಂದು ಸ್ಮೈಲ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅರಣ್ಯ ಬೆರಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ - ಅವರು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಆಯ್ಕೆ 4: ಸೇಬುಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಚಾರ್ಪಿಕ್

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಗ್ರ್ಯಾಪ್ಫ್ರೈಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದ್ದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಜಗಳವಾಡದ ಮತ್ತೊಂದು ಬದಲಾವಣೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ನಲ್ಲಿ ನಾವು ನಾವೇ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಆಪಲ್ಸ್ - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಒಂದು ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು;
• ಹಿಟ್ಟು - 160 ಗ್ರಾಂ;
• 1 ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.;
• ನೀರು - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಗಾಜಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ 200 ಗ್ರಾಂ.

ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ - ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ:

ಮೊದಲಿಗೆ, ನೀವು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತೀರಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ಗಾಗಿ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ನಾವು ನಿದ್ದೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು - ½ ಕಪ್, ನೀರು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಸುಟ್ಟುಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಕಂದು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಿದ್ಧತೆ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಷಾರ್ಲೆಟ್ ತಯಾರು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆ ನಾವು ತುರಿಯುವ ಮೇಲೆ ರಬ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

ಸೇಬುಗಳು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಅಥವಾ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಇಡುತ್ತವೆ.

ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುವ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಶುದ್ಧೀಕರಣ. ಅವರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಿಳಿ ಫೈಬರ್ಗಳಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.

ನಾವು ಕೆಳಗಿನ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ.

ಈಗ ½ ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚಾವಟಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಪರೀಕ್ಷೆಯು ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಮಾಡಬಾರದು.

ಈಗ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪರೀಕ್ಷೆ ಸಮವಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಸುರಿಯುತ್ತಿದೆ.

ಅಂತಿಮ ಹಂತ - ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, 600-800 KW ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ.

ನೀವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ಚಾರ್ಲೊಟೆಲ್ ಬಹಳ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ನಿಂಬೆ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಆಯ್ಕೆ 5: ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ವಾಲ್ನಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಚಾರ್ಪಿಕ್

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ನೀವು ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾರ್ಲೊಟ್ಟೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ನೀವು ಸೇಬುಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಚಾರ್ಲೊಟ್ ಮೇಲಿನಿಂದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 2 ಆಪಲ್ಸ್;
• 2 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
• ಹಿಟ್ಟು - 160 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 PC ಗಳು;
• ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ;
• ಕೆಫಿರ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l;
• ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆ - 170 ಗ್ರಾಂ;
• ವಾಲ್ನಟ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• bustyer - 10g.

ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ - ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ:

ಮಿಕ್ಸರ್ನ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ, ನಾವು ಸೋಲಿಸಲು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತೇವೆ.

ಈಗ ನೀವು ಕೆನೆ ತೈಲವನ್ನು ಕರಗಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಪುಡಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಬೇಯಿಸುವ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಿ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.

ಹಿಟ್ಟು ಕೊನೆಯದಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈಗ ನೀವು ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಇಲ್ಲದೆ ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಈಗ ನೀವು ಹಣ್ಣು ತಯಾರು. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿ, ಚೌಕಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಕ್ಲೀನ್ ವಾಲ್ನಟ್, ಪುಡಿ. ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ಮಸಾಲೆ "ತುರಿದ ವಾಲ್ನಟ್"

ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ, ಅಡಿಗೆಗಾಗಿ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಾಕಿ. ಮೋಡ್ - 700-800 kW.

ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಜಗಳವಾಡದ ಮುಖ್ಯ ರಹಸ್ಯವು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪರೀಕ್ಷೆಯಂತೆ. ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೀಟ್ ಆಗಿದ್ದರೆ - ಅದು ಗಾಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ತುಂಬಾ ಶಾಂತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಚಾರ್ಟ್ಯೂಟ್ - ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ವೇಗದ ಆಪಲ್ ಪೈ. ಇದು ತಯಾರಿಕೆಯ ಸುಲಭ, ಪದಾರ್ಥಗಳ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಅವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಜಗಳವಾಡುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಆಪಲ್ ಚಾರ್ಪೆಕ್

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಡುಗೆಂಪು ಬಣ್ಣವು ಹಿಟ್ಟು, 2-4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ, ಆಮ್ಲೀಯ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು:

• ಹಿಟ್ಟು - ಒಂದು ಗಾಜು;
• ಆಮ್ಲೀಯ ಸೇಬುಗಳು - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 PC ಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಗಾಜಿನಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತದೆ;
• ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ತಯಾರಿ ವಿಧಾನ:

1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಓಡಿಸಲು ಆಳವಾದ ತೊಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ.
2. ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಫೋಮ್ಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.
3. ಸಣ್ಣ ಹಿಟ್ಟು ಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು. ಕೆಳ-ಅಪ್ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾದ ರೂಪುಗೊಂಡ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.
4. ಚರ್ಮದ ಸೇಬುಗಳು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತೆಳ್ಳಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೋರ್ನಿಂದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.
5. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಹಣ್ಣನ್ನು ಬಿಡಿ, ಮೇಲಿನಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
6. 600 ರಿಂದ 800 ಕ್ಕೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಪವರ್ನಲ್ಲಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿದರೆ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು 5 ನಿಮಿಷಗಳು ಇರುತ್ತದೆ.
7. ಮರದ ಚಾಪರ್ನ ಲಭ್ಯತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

ಶುಭಾಶಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾರ್ಲೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಕನಿಷ್ಟ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕುಲುಮೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ನಿಲ್ಲಲು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅವರು ಗಾಳಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಸಲಹೆ: ನೀವು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಚಾರ್ಲೊಟ್ಟೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಫಾರ್ಮ್ನಲ್ಲಿ ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು. ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಯ್ಕೆಯು ಗಾಜಿನ ಅಥವಾ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯದು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಕಳಪೆ ಕಲಕಿ ಸಕ್ಕರೆ ಬಿಗಿಗೊಳಿಸಿದೆ. ಅಂತಹ ತೊಂದರೆ ತಡೆಯಲು, ನೀವು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಬಳಸಬಹುದು, ಇದು ಸಿಹಿ ಅನನ್ಯ ಮೃದುತ್ವ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಆಮ್ಲೀಯ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮಕ್ಕಳಂತೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೆರ್ರಿ ಮಾದರಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:

• ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು - 400 ಮಿಲಿ;
• ಎರಡು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಹಿಟ್ಟು - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೋಡಾ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಂಡಿದ ನಿಂಬೆ;
• ಬಯಕೆ ಇದ್ದರೆ, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಓಡಿಸಲು ಆಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ.
2. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.
3. ಕ್ರಮೇಣವಾಗಿ sifted ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಉಂಡೆಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು.
4. ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸೋಡಾವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ.
5. ಚರ್ಮದ ಸಣ್ಣ ಘನಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೋರ್ನಿಂದ ಪೂರ್ವ-ಸುಲಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು, ಅದು ಕತ್ತಲೆಯಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
6. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಿಶ್ರಣವಾಗುತ್ತವೆ.
7. ಪುಲ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಆಕಾರವಾಗಿ.
8. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು 600 ರಿಂದ 800 kW ವರೆಗೆ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಿ. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ತಯಾರಿಸಲು.

ನೀವು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳ ಪಿಂಚ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿದ್ದರೆ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಜಗಳವಾಡುವ ಮುಖ್ಯ ಸೂತ್ರದಿಂದ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವರು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ.

ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:

• ಎರಡು ಸಣ್ಣ ಸೇಬುಗಳು;
• ಎರಡು ಸಣ್ಣ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
• ಎರಡು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಪುಡಿಮಾಡಿದ ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ - 1 tbsp.;
• ಹಿಟ್ಟು - 1 tbsp.;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ಗಳು - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.;
• ಬೇಸಿನ್ - 1 ಪ್ಯಾಕ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
2. ಒಂದು ಬ್ರೇಕ್ಲರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸುರಿಯಿರಿ.
4. Sifted ಹಿಟ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
5. ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಘನಗಳ ಆಕಾರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪೂರ್ವ-ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡಿ.
6. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು 600 ರಿಂದ 800 ಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಸಿ. ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು.

ನೀವು ಪಿಯರ್ಸ್, ವಾಲ್ನಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು - ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೈ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಚೆಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಮಗ್ನಲ್ಲಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಜಗಳವಾಡುವುದು

5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಚಾರ್ಲೋಟಟರಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಸರಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಎರಡು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಸುಮಾರು 250 ಮಿಲಿಗಳ ಧಾರಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ವೃತ್ತವನ್ನು ತುಂಬಿರಿ ಅರ್ಧ ಇರಬೇಕು.

ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:

• ಒಂದು ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆ;
• ಹಿಟ್ಟು - 125 ಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ರೀಮ್ ಆಯಿಲ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.;
• ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಸೇಬು;
• ಸಕ್ಕರೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.;
• ಬೇಸಿನ್ - 1/2 ಪ್ಯಾಕ್;
• ಸ್ವಲ್ಪ ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸ;
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಎರಡು ಪಿಸುಮಾತುಗಳು.

ತಯಾರಿ ವಿಧಾನ:

1. ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.
2. ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಎತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.
4. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ, ಕೋರ್ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಮೊದಲೇ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸೇಬುಗಳು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಇಡುತ್ತವೆ.
5. ಚಮಚದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
6. ಮರದೊಂದಿಗೆ ಮರದ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಸಿದ್ಧತೆ.

ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧತೆಯ ನಂತರ, ನೀವು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. l. ಹನಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣು, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು.

ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ, ಪೈ "ಚಾರ್ಲ್ಟ್" ಅನ್ನು ಸೌಮ್ಯವಾದ, ಸೊಂಪಾದ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಫಿರ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ತೇವಾಂಶ, ರಸಭರಿತತೆ, ಹಾಲಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:

• ಮೂರು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ವಾರ್ಮ್ ಕೆಫಿರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಹಿಟ್ಟು - 2 tbsp.;
• ವಿನ್ನಿಲಿನ್ ಪಿಂಚ್;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1.5 ಗಂ.
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 tbsp.;
• ನಾಲ್ಕು ಮಧ್ಯದ ಸೇಬುಗಳು.

ತಯಾರಿ ವಿಧಾನ:

1. ಮಿಕ್ಸರ್ 5 ನಿಮಿಷಗಳು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಬೀಟ್.
2. ಕೆಫಿರ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾಮೂಹಿಕ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ವನಿಲ್ಲಿನ್, ಸೆಫ್ಟೆಡ್ ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
4. ಚರ್ಮದಿಂದ ಕೋರ್ನಿಂದ ಪೂರ್ವ-ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
5. ಚಮಚದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ.
6. 600 ರಿಂದ 800 ಕ್ಕೆ ಅಧಿಕಾರದಿಂದ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ಗೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ.
7. ಒಂದು ದಂಡದಿಂದ ಮರದೊಂದಿಗೆ ಲಭ್ಯತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡಲು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಾರ್ಟ್ಯೂಟ್ - ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಮೆಚ್ಚಿನ ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆ ಸವಿಯಾದ. ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಪಲ್ ಪೈ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಇದು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಮಾಣವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹಾಲಿನ ಹಿಟ್ಟಿನ ಗುಣಮಟ್ಟ. ನಂತರ ಇದು ಗಾಳಿಯನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ, ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು.