ರೆಡಿಮೇಡ್ ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಸುರುಳಿಗಳು. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬನ್ಗಳು
ಸಕ್ಕರೆ ಬನ್ ಗಳನ್ನು ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರವೆಂದು ಭಾವಿಸುವವರು 18 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಡಾ. ಆಲಿವರ್ ಅವರು ಕಂಡುಹಿಡಿದ ಬಾಟಾ ಬನ್\u200cಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಸ್ನಾನಗೃಹಗಳಿಗೆ ಬಂದ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ.
ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
- ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
- ಸಕ್ಕರೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
- ಹಾಲು ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ .;
- ನೀರು ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ .;
- ಉಪ್ಪು ¼ ಸ್ಟ .;
- ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು 4 ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ .;
- ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಉತ್ತಮ ಸಕ್ಕರೆ 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
- ಒರಟಾದ ಸಕ್ಕರೆ 60 ಗ್ರಾಂ (ಚಿಮುಕಿಸಲು);
- ತುಪ್ಪ ¾ ಸ್ಟ .;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 3 ಪಿಸಿಗಳು.
ಪಾಕವಿಧಾನ
- ಹಿಟ್ಟಿನ ಒಂದು ಭಾಗ ಮತ್ತು ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಹಾಲನ್ನು ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ.
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ, ಅವರಿಗೆ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಮೊಟ್ಟೆ-ಸಕ್ಕರೆ ಎಣ್ಣೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಸುರಿಯಿರಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎಂಟು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆರೆಸಿ, ಉಳಿದ ಎರಡೂವರೆ ಗ್ಲಾಸ್ ಹಿಟ್ಟು.
- ಹಿಟ್ಟು ಮೃದು ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗಿರಬೇಕು.
- ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ. ಇದು ಒಂದೂವರೆ ಗಂಟೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
- ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಹದಿನೈದು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ದುಂಡಗಿನ ಬನ್\u200cಗಳನ್ನು ಉರುಳಿಸಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೂವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೇಲೇರಲು ಬಿಡಿ.
- ಬನ್ಗಳು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ದ್ವಿಗುಣಗೊಂಡಾಗ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಬನ್ ಗಳನ್ನು ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಸುಮಾರು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬಸವನ ಬನ್ಗಳು
ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
- ಹಾಲು 240 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆ 1 ಪಿಸಿ .;
- ಸಕ್ಕರೆ 75 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೆಣ್ಣೆ 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಿಟ್ಟು 720 ಗ್ರಾಂ;
- ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು;
- ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್ ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
ಚಿಮುಕಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ 1 ಪು .;
- ಮೊಟ್ಟೆ 1 ಪಿಸಿ .;
- ಸಕ್ಕರೆ 125 ಗ್ರಾಂ
ತಯಾರಿ
ಹಾಲನ್ನು 30 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದು, ಯೀಸ್ಟ್, ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಎರಡು ಲೋಟ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್\u200cಗೆ ಹೋಲುವ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸಬೇಕು.
ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಉಳಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.
ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಚೆಂಡನ್ನು ರಚಿಸಿದ ನಂತರ (ಅದು ಸಾಕಷ್ಟು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ), ಅದನ್ನು ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎರಡು ಮೂರು ಬಾರಿ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಿದಾಗ, ಅವು ಬನ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಅರ್ಧ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ದಪ್ಪವಿರುವ ಪದರಗಳಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಪದರಗಳನ್ನು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಬೆರೆಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಗಿಯಾದ ಸುರುಳಿಗಳಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ರೋಲ್ ಅನ್ನು 4 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆಹಾರದ ಹಾಳೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಹಾಳೆಗಳ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಎಣ್ಣೆ ಮಾಡಿದ ಚರ್ಮಕಾಗದವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಏರಲು ಬಿಡಿ.
ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡು ಟೀ ಚಮಚ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಬನ್\u200cಗಳನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ (ಬೇಕಿಂಗ್ ತಾಪಮಾನ 200 ಡಿಗ್ರಿ) ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಾಕಿ. ರುಚಿಕರವಾದ ಸುರುಳಿಗಳನ್ನು ಕಂದುಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊರಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾಳೆಯಿಂದ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ, ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಸಿಹಿ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ತ್ವರಿತ ಮೊಟ್ಟೆ ಉಚಿತ ಬನ್ಗಳು
ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
- ಉಪ್ಪು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
- ಒತ್ತಿದ ಯೀಸ್ಟ್ 25 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಕ್ಕರೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ .;
- ನೇರ ಎಣ್ಣೆ 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಾಲು ½ l;
- ವೆನಿಲಿನ್ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
- ಬೆಣ್ಣೆ 50 ಗ್ರಾಂ.
ಪಾಕವಿಧಾನ
- ಯೀಸ್ಟ್\u200cನಿಂದ, 1 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ, 3 ಚಮಚ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಎರಡು ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು, ನೀವು ಸಣ್ಣ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು. 5 ಅಥವಾ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
- ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಜರಡಿ, ತಯಾರಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಿಟ್ಟು, ಉಳಿದ ಹಾಲಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಉಪ್ಪು, ವೆನಿಲಿನ್ ಮತ್ತು ಐದು ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮೃದುವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಾಡಿ. ಬೆರೆಸುವ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 1 ಗಂಟೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
- ಹಿಟ್ಟಿನ ಗಾತ್ರವು ದ್ವಿಗುಣಗೊಂಡಾಗ, ನೀವು ಅದರಿಂದ ಬನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
- ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಚರ್ಮಕಾಗದವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪದರಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ, ಉಳಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ (ಅರ್ಧ ಕಪ್). ಪದರದ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ. ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ದಪ್ಪದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
- ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲು ಬೇಕಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆನ್ ಮಾಡಿ. 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ (ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷ ಅಥವಾ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ) ತಯಾರಿಸಲು. ಓವರ್\u200cಡ್ರೈ ಮಾಡಬೇಡಿ! ಮುಗಿದ ಕಂದುಬಣ್ಣದ ಬೇಯಿಸಿದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಬಹುದು.
- ರುಚಿಯಾದ ಬನ್ಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಆಕಾರಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಪಿಗ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ನೇಯ್ಗೆ ಮಾಡಿ, ಸುರುಳಿ ಮತ್ತು ಹೃದಯಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ, ವಿವಿಧ ಆಕಾರಗಳ ಹೂವುಗಳು, ವರ್ಣಮಾಲೆಯ ಅಕ್ಷರಗಳು ಅಥವಾ ತಮಾಷೆಯ ಪ್ರಾಣಿಗಳು. ಹಾಲಿನ ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬನ್\u200cಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಪೈಗಳಿಗೆ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಯೀಸ್ಟ್ ಪೈಗಳೂ ಸಹ.
ಒಳ್ಳೆಯ ಹಸಿವು!
ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಪೈ ಮತ್ತು ಬನ್\u200cಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಆರಾಮ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಬೇಕಿಂಗ್\u200cನ ಸುವಾಸನೆಯು ಸ್ನೇಹಪರ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಸಹ ಅರ್ಥೈಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಈಗ ಒಳ್ಳೆಯ ಸ್ವಭಾವದ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಗಳು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಭೇಟಿಯಾಗುತ್ತಾರೆ
ಬನ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾದುದು ಏನೂ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ - ಈ ಅದ್ಭುತ, ಹೋಲಿಸಲಾಗದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀವು ಉಸಿರಾಡುವ ಕ್ಷಣದವರೆಗೆ ಮಾತ್ರ. ಇದು ಸುಲಭವಲ್ಲ<<любовь с первого взгляда>\u003e, ಆದರೆ ಮೊದಲ ಸಿಪ್\u200cನಿಂದ.
ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಬನ್ಗಳು
ಬನ್\u200cಗಳು ನಯವಾದ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುತ್ತವೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಾಲು (ಸುಮಾರು 38 ಡಿಗ್ರಿ ಸಿ) - 180 ಮಿಲಿ
- ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್ - 7 ಗ್ರಾಂ
- ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ.
- ಸಕ್ಕರೆ - 70 ಗ್ರಾಂ, ಉಪ್ಪು - ಒಂದು ಪಿಂಚ್
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
- ಹಿಟ್ಟು - 400 ಗ್ರಾಂ
- ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ
- ಬನ್\u200cಗಳಿಗೆ: ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ - 30 ಗ್ರಾಂ, ಸಕ್ಕರೆ - 30 ಗ್ರಾಂ
- ಬನ್ಸ್ ನಯಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ: ಹಾಲು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ
- ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲಿಗೆ 2 ಟೀ ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಗೊಳಿಸಲು 7-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ
2. ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವಂತೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಜರಡಿ.
3. ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು 70 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
4. ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಖಿನ್ನತೆಯನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ: ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಯೀಸ್ಟ್, ವೆನಿಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ (ಬೆರಳುಗಳಿಂದ) ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
5. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮತ್ತು ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದೇ ಉಂಡೆಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೇವೆ.
6. ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದೇ ಉಂಡೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
7. ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎರಡೂ ಕೈಗಳಿಂದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಅಥವಾ ಕೈಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
8. 7 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಕಳೆದಿದೆ ಮತ್ತು ಈಗ ಅಂತಹ ಅದ್ಭುತ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊರಹಾಕಿದೆ: ನಯವಾದ, ಕೋಮಲ, ಮೃದು.
9. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಪರೀಕ್ಷೆಯು ಬರಬೇಕಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು 1 ಗಂಟೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
10. ಒಂದು ಸಲಹೆಯಂತೆ: ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿನೀರಿನ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ (ಅದನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಬೇಡಿ) - ಇದು ಮುಚ್ಚಿದ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್\u200cನಂತೆ ಅದು ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ.
11. ಹಿಟ್ಟು ಬಂದಾಗ, ಅದನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಉರುಳಿಸಿ.
12. ಹಿಟ್ಟಿನ ಪದರವು 3 ಮಿಮೀ ದಪ್ಪವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ, ನಾವು ಉರುಳಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತೇವೆ.
13. 5 ಮಿಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಟೊಳ್ಳಾದ ದುಂಡಗಿನ ಆಕಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ವಲಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
14. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ವಲಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಮತ್ತೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬನ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವುದು
15. 3 ವಲಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್.
16. ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
17. ಅವುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅತಿಕ್ರಮಿಸಿ.
18. ಮತ್ತು ಈಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಟ್ಯೂಬ್\u200cಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿದೆ.
19. ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಟ್ಯೂಬ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ.
20. ಇವು ಹೂವುಗಳು.
21. ನಾವು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಹೂವನ್ನು ಒಂದಕ್ಕೊಂದು ಮೇಯಿಸುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
22. ರೂಪವು 3 ಹೂವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
23. ಈಗ ಸಕ್ಕರೆ ಬನ್ ಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾಡೋಣ.
24. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಹಿಟ್ಟಿನ 5 ವಲಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
25. ಈಗ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಹೂವಾಗಿ ಮಡಿಸುತ್ತೇವೆ.
26. ಟ್ಯೂಬ್ ಮೊದಲಿಗಿಂತ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
27. ಚಾಕುವಿನಿಂದ ನಾವು ಅದನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
28. ಇದು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಹೂವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ನಾವು ಸಣ್ಣ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಒಂದು ಹೂವಿನ ಬನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ.
29. ಹಿಟ್ಟಿನ ಹೂವುಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಇದು ಒಂದರಲ್ಲಿ 3 ಹೂವುಗಳ 6 ಬನ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಹೂವಿನಿಂದ 5 ಬನ್ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು.
30. ಈ ರೀತಿಯ ಬನ್\u200cಗಳನ್ನು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಟವೆಲ್\u200cನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.
31. ಹಿಟ್ಟಿನ ಹೂವುಗಳು ಎಷ್ಟು ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಿ, ಅವು ಇಡೀ ಆಕಾರವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡವು. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬನ್ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಅಸಭ್ಯ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿಸಲು - ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಬನ್ಗಳನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.
32. ನಾವು ಸುಮಾರು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 180 ಡಿಗ್ರಿ ಸಿ ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಹೂವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನೋಡುತ್ತೀರಿ.
33. ಸಮಯ ಕಳೆದು ಹಿಟ್ಟಿನ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು ತಣ್ಣನೆಯ ರ್ಯಾಕ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
33. ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
34. ನಂತರ ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವರ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಕೊಳ್ಳಿ.
35. ಸಕ್ಕರೆ ಬನ್\u200cಗಳು ಕೋಮಲ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸುತ್ತವೆ.
36. ಹೂವಿನ ಎಲೆಗಳು ಒಂದಕ್ಕೊಂದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇರ್ಪಟ್ಟವು.
ವಾಸನೆಯು ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ನಾದ್ಯಂತ ಹರಡಿತು. ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!
ರುಚಿಯಾದ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಸಕ್ಕರೆ ಬನ್ಗಳು
ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:
ತಯಾರಿ
- ಯೀಸ್ಟ್ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯ ಪದರವನ್ನು ಉರುಳಿಸಿ.
2. ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಪದರವನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
3. ಕ್ರಮೇಣ ಅಂಚನ್ನು ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ, ಹಿಟ್ಟಿನ ಪದರವನ್ನು ಟ್ಯೂಬ್\u200cಗೆ ತಿರುಗಿಸಿ.
4. ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಟ್ಯೂಬ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ರೋಲ್\u200cಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
6. ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಎರಡನೇ ಪದರವನ್ನು ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 3 ರೋಲ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ರೋಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಬಗ್ಗಿಸಿ, ತುದಿಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಹಿಂಡುತ್ತೇವೆ.
7. ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಬಾಗಿದ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಕಡೆಯಿಂದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬನ್\u200cಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
8. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
9. ಹಿಟ್ಟಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಲು ಬಿಡಿ.
10. ನಂತರ ನಾವು 200- ಡಿಗ್ರಿ ಸಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 20-30 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬನ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಬಹುದು.
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬನ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ವೀಡಿಯೊ
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಬನ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಮ್ಮ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ - ಶಾಲೆಯಲ್ಲಿರುವಂತೆ ರುಚಿಕರ.
ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಬನ್ (ಬನ್) ತಯಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಅವರೊಂದಿಗೆ ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಹಲೋ ಪ್ರಿಯ ಓದುಗರು. ಆದ್ದರಿಂದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಡಬೇಕಾದ ಬನ್\u200cಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವ ಒಂದು treat ತಣವನ್ನು ಒಮ್ಮೆಗೇ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಷ್ಟ. ಸುತ್ತಲೂ ಏನು ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ನನಗೆ ಅರಿವಾದ ಕಾರಣ, ಅವರ ಅಸಾಧಾರಣ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನಾನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಮನೆಯ ಉಷ್ಣತೆ ಮತ್ತು ಸೌಕರ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಸರಳ, ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಬನ್\u200cಗಳು ನನ್ನ ಕುಟುಂಬದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳ ಲಕ್ಷಣಗಳಾಗಿವೆ.
ಸಕ್ಕರೆ ಬನ್\u200cಗಳ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಪೀಳಿಗೆಯಿಂದ ಪೀಳಿಗೆಗೆ ರವಾನಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲವೂ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಮಿಶ್ರ, ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದರು, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇಲ್ಲ, ಹಲವಾರು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ, ಅದು ಇಲ್ಲದೆ ನಿಮಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದದ್ದನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ, ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಬನ್\u200cಗಳಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಇದರಿಂದ ಅವು ಸೊಂಪಾದ, ಅಸಭ್ಯ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ - ಈ ಪೈ ಜಾಮ್\u200cನಂತೆಯೇ. ಸರಿ, ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ?
ಸಿಹಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬನ್ಗಳು
- 1 ಲೋಟ ಹಾಲು;
- 5 ಗ್ಲಾಸ್ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು (ಜೊತೆಗೆ ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿದಾಗ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು);
- 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಧೂಳು ಹಿಡಿಯಲು ಇನ್ನೊಂದು ಕಾಲು;
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
- 100 ಗ್ರಾಂ ಮಾರ್ಗರೀನ್;
- ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್ನ 20 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
ಫೋಟೋದೊಂದಿಗಿನ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಕಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಎರಡು ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ನಾನು ನಿಮಗೆ ತೋರಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಹೃದಯಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಭಾವಿತನಾಗಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ಸಸ್ಯ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ, ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಸಹ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ.
ಸಕ್ಕರೆ ಬನ್ ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟು
- ಸುರುಳಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮೊದಲು ನಾನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇನೆ. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಮೊದಲು, ನಾನು ಹಾಲನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಯೀಸ್ಟ್ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುವುದರಿಂದ ಸಕ್ಕರೆ ಬನ್\u200cಗಳಿಗೆ ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಗಮನಾರ್ಹ ಏರಿಕೆ ದೊರೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.
- ಸೂಕ್ತವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
- ನಂತರ ನಾನು ½ ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ.
- ನಾನು ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಓಡಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ನೀವೇ ಸುತ್ತಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಿಂದ ಹೊರಬರಲು ಮರೆತರೆ, ನನಗೆ ಸಂಭವಿಸಿದಂತೆ, ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ.ಇದು ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು.
- ಈಗ ನಾನು ಯೀಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ.
- ನಾನು ಹಾಲಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯುತ್ತೇನೆ.
- ಮೊದಲಿಗೆ, ನಾನು ಕೇವಲ ಮೂರು ಲೋಟ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತೇನೆ.
- ಇದು ಈಗಲೂ ದ್ರವವಾಗಿದೆ. ಅದು ಸರಿ. ನಂತರ ನಾನು ಈ ವಿಷಯವನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುತ್ತೇನೆ.
- ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
- ಇದು ನಮ್ಮ ಕಣ್ಣಮುಂದೆ ಏರುತ್ತದೆ. ಈಗ ನಾನು ಎರಡು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಲೋಟ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನಾನು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಬಿಡುತ್ತೇನೆ.
- ನಂತರ ನಾನು ಅದನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಿದ ಸಮತಟ್ಟಾದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಹರಡಿದೆ. ಹಿಟ್ಟು ಇನ್ನೂ ನೀರಿರುತ್ತದೆ.
- ಪೆನ್ನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಸಮಯ ಬಂದಿದೆ. ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು, ಅದು ನನ್ನ ಕೈಗಳ ಕೆಳಗೆ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವವರೆಗೆ ನಾನು ಬೆರೆಸುತ್ತೇನೆ, ಆಕಾರವನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾಗಿರಬೇಕು - ರಬ್ಬರ್ ಅಲ್ಲ.
- ಆಗ ಮಾತ್ರ ನಾನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯುತ್ತೇನೆ. ಈ ಲೇಖನದಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ನನ್ನ ಎಲ್ಲಾ ರಹಸ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆಯೂ ನೀವು ಕಲಿಯಬಹುದು.
ಬನ್, ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಅಂತಿಮವಾಗಿ ನಾನು ಸಕ್ಕರೆ ಬನ್ಗಳನ್ನು ಕೆತ್ತಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಾನು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅದನ್ನು ವೃತ್ತದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ.
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ.
- ನಾನು ಅದನ್ನು ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ರೋಲ್ನಂತೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ.
- ಮುಂದೆ, ರೋಸೆಟ್ ಬನ್ ಮಾಡಲು, ನಾನು ಹಿಟ್ಟಿನ ಸಾಸೇಜ್ನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ision ೇದನವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ.
- ತದನಂತರ ನಾನು ಅದನ್ನು ಒಳಗೆ ತಿರುಗಿಸುತ್ತೇನೆ.
- ಹೃದಯವನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಾನು ಒಂದೇ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ತುದಿಯಿಂದ ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇನೆ.
- ನಾನು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಸಾಸೇಜ್ನ ವಿಭಜಿಸದ ಭಾಗಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಪ್ರೀತಿಯ ಸಂಕೇತವಾಗಿ ಆಕಾರದ ಬನ್ ಅನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ.
- ನಾನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಖಾಲಿ ಜಾಗವನ್ನು ಹಾಕಿದೆ. ಅವುಗಳ ನಡುವೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂತರವನ್ನು ಮಾಡಬೇಡಿ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಇಡಬೇಡಿ. ಬನ್ಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಅವು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರು ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ವಿಸ್ತರಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಏರಲಿ, ಕೇಕ್ಗಳಂತೆ ಆಗುತ್ತಾರೆ.
ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ
- 1 ಹಳದಿ ಲೋಳೆ;
- ಒಂದು ಚಮಚ ಹಾಲು;
- ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ;
- ಸರಿ, ಇಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಇದು ಐಸಿಂಗ್ ಕೂಡ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಬ್ಲಶ್ ಎಂದು ಹೇಳೋಣ. ನಾನು ಮೊಟ್ಟೆಗೆ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ.
- ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಡುಗೆ ಬ್ರಷ್ ಬಳಸಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಬನ್\u200cಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ.
- ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಸಕ್ಕರೆ ಏರಿದ ತಕ್ಷಣ, ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬ್ಲಷ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತೇನೆ.
- ನಾನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವನ್ನು 190 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿದೆ.
- ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನಾನು ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಲೇಪಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಹಾರ್ಟ್ಸ್-ಬನ್ಸ್, ಸಕ್ಕರೆ ಸಿಹಿ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹಳೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿನ್ನೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಾಂದ್ರತೆಯಂತೆ. ಇದು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ ಹಲವು ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವ, ಸ್ಮಾರ್ಟ್, ದಯೆಯ ಕೈಗಳಿಂದ ಆತ್ಮದ ಉಷ್ಣತೆ. ಆತಿಥ್ಯದ ಸನ್ನೆಯೊಂದಿಗೆ ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತೇನೆ. ಮಫಿನ್ ರುಚಿ - ನನ್ನ ಆತ್ಮೀಯ ಸ್ನೇಹಿತ!
ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾದ ಬನ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಅಷ್ಟೇನೂ ಕಷ್ಟವಲ್ಲ. ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಳವಾದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು ಅಥವಾ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ (ಇದು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಮತ್ತು ಸರಳ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡುತ್ತೇನೆ). ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ, ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್, 3 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ, ಒಂದು ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲಿನ್, 2 ಚಮಚ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಮುಂದೆ, 4 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ
ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಮುಂದೆ, ನೀವು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಏರುತ್ತದೆ.
ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶ! ಹಿಟ್ಟು ಸ್ವಲ್ಪ ಏರಿದಾಗ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆರೆಸಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಅದು ಮತ್ತೆ ಮುಳುಗುತ್ತದೆ. ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಬಿಡಿ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಏರಿಕೆಯ ಸಮಯವು ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣತೆ ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್\u200cನ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು.
ಹಿಟ್ಟು ಏರಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಬನ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.
ಮೊದಲಿಗೆ, ನಾವು ಭರ್ತಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, 100 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು, ಕಬ್ಬಿಣದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ಟೌವ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗಿಸಿ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
ಈಗ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉರುಳಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪದರದಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಹಿಂದೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಭರ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಫಲಿತಾಂಶದ ಪದರವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ.
ಮುಂದೆ, ನಾವು ಹಿಟ್ಟಿನ ಪದರವನ್ನು ರೋಲ್ ಆಗಿ ತಿರುಗಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಅದರಿಂದ 1.5-2 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪವಿರುವ ಸಣ್ಣ ರೋಲ್\u200cಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಂದೆ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಬೇಕಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಮಧ್ಯವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ.
ಸ್ವಿಚ್\u200cಡ್ ಆನ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬನ್\u200cಗಳನ್ನು ನಾವು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಅವು ಏರುತ್ತವೆ. ತದನಂತರ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು 200-220 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ (ನೀವು ಹೊಂದಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅವಲಂಬಿಸಿ). ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಮಯವು 15 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಅದನ್ನು ನೋಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಬೇಗನೆ ಉರಿಯುತ್ತವೆ.
ಬನ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಮೇಲೆ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.
ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!
ತಯಾರಿಸಲು ಸಮಯ: PT01H20M 1 ಗಂ. 20 ನಿಮಿಷ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಸೋವಿಯತ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಈ ರೀತಿಯ ಸರಳವಾದದ್ದು. ಈಗಾಗಲೇ "ದೂರದ" ಭೂತಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಕಠಿಣ ಆರ್ಥಿಕ ಬಿಕ್ಕಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಜನರಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವುದು ರಾಜ್ಯದ ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯವಾಗಿತ್ತು.
ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಮಾನವ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸುವ ಮತ್ತು ಬಳಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಮೆನುವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಇಂದು, ಅನೇಕ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಸೋವಿಯತ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಆರೋಗ್ಯಕರವಲ್ಲ ಎಂದು ಒಪ್ಪುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ನೇರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಅಂಶಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಈಗ ನಾನು ಆಹಾರದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ಅದು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹದಗೆಟ್ಟಿದೆ.
ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ, ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಇಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಂಯೋಜನೆ ಇಲ್ಲ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಯಾವ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಹಾಗೆಯೇ ಅವುಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಯಾರೂ ನಮಗೆ ತಿಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನಾವು ಎಲ್ಲಾ "ಒತ್ತುವ" ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತೇವೆ.
ಇಂದು ನಾನು "ಬನ್", ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬನ್ ತಯಾರಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ನಾನು ನನ್ನ ಬಾಲ್ಯವನ್ನು ಕಳೆದಿದ್ದೇನೆ. ನಂತರ, ಹೊಲದಲ್ಲಿ ನಡೆಯುವಾಗ, ಸಂತೋಷವು ಸಕ್ಕರೆ ಬನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹೃದಯದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಗಾಜಿನ ಹಾಲನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ವಿಷಯಗಳು ಹೇಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ ಎಂಬುದು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅಭಿರುಚಿಗಳು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತವೆ.
ಇದು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಸೋವಿಯತ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಯಾವಾಗಲೂ ಹಾಗೆ, ನಾನು ನನ್ನ ಪ್ರೀತಿಯ ಅಜ್ಜಿಯಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡೆ. ತಯಾರಿ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು "ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳು" ಇವೆ. ನಮ್ಮ ಜೊತೆಗೂಡು! ಸಿಹಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯ. ನಾನು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಬನ್ಗಳು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ!
1. ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ (ನೀವು "ಲೈವ್" 50 ಗ್ರಾಂ ಬಳಸಬಹುದು.) ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ, ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ.
5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲು" ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಿ. ಮೂಲಕ, ನಿಮಗೆ ಹಾಲು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಒಂದು ಲೋಟ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಿ, ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿಲ್ಲ. ನಾನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ನಮ್ಮ ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ಇಲ್ಲಿದೆ ...
ಈಗ ತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಉಂಡೆಗಳಾಗದಂತೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಟ್ರಿಕಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.
3. ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದು "ಆಕಾರವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು" ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲವಾಗಬೇಕು (ಮೇಲಕ್ಕೆ ಬನ್ನಿ). ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸ: ಪ್ರತಿ 10 ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಮೇಲಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಆಮ್ಲಜನಕದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಏರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯ ಪ್ಲಸ್.
4. ಹಿಟ್ಟು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಏರಲು ಬಿಡಿ.
5. ನಾವು ಹೃದಯಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉರುಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.
ನಾವು ಅದನ್ನು ರೋಲ್ಗಳಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸೀಮ್ ಒಳಗೆ ಇರುವಂತೆ ಅದನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಡಿಸಿ. ನಾವು ತುದಿಗಳನ್ನು ನಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ಹಿಸುಕಿ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕಟ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ನಾವು ಹೃದಯದ ಎರಡೂ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಬನ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
6. ಟೆಂಪ್ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು. 200 ಗ್ರಾಂ. - 20-25 ನಿಮಿಷಗಳು.
ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಬನ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಬಾನ್ ಹಸಿವು!
ವೀಡಿಯೊ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಬನ್ಗಳು, ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಈ ರುಚಿಕರವಾದ, ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ.
ಹೊಸ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಅಪ್\u200cಲೋಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು!
15 ಕಾಮೆಂಟ್\u200cಗಳು
- ಅಲೆಂಕಾ:
07/17/2012 ರಂದು 21:47ನನ್ನ ಬಾಲ್ಯದಿಂದ ಬನ್ಗಳು) ಕಳೆದ ವರ್ಷದಿಂದ ನಾನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟೆ. ನಾನು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಇದು ನನಗೆ ತುಂಬಾ ಯೀಸ್ಟ್ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ?
ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ
- ಇರಿಂಕಾ:
09/17/2012 ರಂದು 20:56ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, "ಸಕ್ರಿಯ" ಗಳನ್ನು ಹಿಡಿದರೆ, 1 ಚಮಚ ಸಾಕು)
ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ
- ಕಟರೀನಾ:
05/10/2012 ರಂದು 10:502 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಯೀಸ್ಟ್ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು !!! ಅದ್ಭುತ ಬನ್ಗಳು ಬದಲಾದವು! ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು!
ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ
- ಇರಿಂಕಾ:
05/10/2012 ರಂದು 10:55ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ :)
ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ
- ಓಲ್ಗಾ:
29/11/2012 ರಂದು 17:36ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ನಾನು 20 ಗ್ರಾಂ ಒತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ಸಾಕು, ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ!
ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ
- ಅಲ್ಲಾ:
01/16/2013 ರಂದು 01:05ನಾನು ಬನ್ಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದೇನೆ, ನಾನು ಅಲ್ಲಿ ಕುಳಿತಿದ್ದೇನೆ, ರುಚಿಕರವಾದ, ನಂಬಲಾಗದ)
ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ
- ನ್ಯುಸ್ಯ:
06/02/2013 ರಂದು 07:53ವಿವರವಾದ ವಿವರಣೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು
ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ
- ಲಿಜ್ಕಾ:
08/02/2013 ರಂದು 09:26ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಎಷ್ಟು ಚಮಚ ಯೀಸ್ಟ್?
ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ
- ಇರಿಂಕಾ:
08/02/2013 ರಂದು 17:189 ಗ್ರಾಂಗೆ 1 ಸ್ಯಾಚೆಟ್. ಸಾಕಷ್ಟು ಇರಬೇಕು.
ಮಿಕ್ಸರ್ ಬಳಸಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪರ್ಯಾಯ ಪಾಕವಿಧಾನ:ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಯೀಸ್ಟ್, ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ. ಮಿಕ್ಸರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಉಳಿದ ಹಾಲನ್ನು (ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್\u200cಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು) ಬೆರೆಸಿ, ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಪ್ರಮಾಣ) ಸೇರಿಸಿ, ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ. ಒಂದು ಲೋಟ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಸೋಲಿಸಿ, ಯೀಸ್ಟ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಕೊಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಲು ಲಗತ್ತುಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟು 1 ಚಮಚವನ್ನು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟು ದೃ is ವಾಗುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಯವಾದ ವಿನ್ಯಾಸದಿಂದ ಮೃದುವಾಗಿರಬೇಕು.
ನಾವು ತಕ್ಷಣ ಬನ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ 1 ಗಂಟೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ. ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ ಅನ್ನು 50 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ ನಂತರ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಫ್ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಹಿಟ್ಟು ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ.
ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ನಂತರ, ಬನ್ಗಳನ್ನು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ನಂತರ ತಾಪಮಾನವನ್ನು 190 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ, ಬನ್ಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ 15-20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ :)
ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ
- ಲಾರಿಸಾ:
02/19/2013 ರಂದು 20:34ಬನ್ಗಳು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದವು, ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಎರಡನೇ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ನನಗೆ ಒಂದು ಆವಿಷ್ಕಾರ !!! ಇದು ತುಂಬಾ ತ್ವರಿತ, ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇರಾ!
ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ
- ನಿರ್ವಾಹಕ:
12/15/2013 ರಂದು 12:01ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ)
ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ
- ಸ್ವೆಟ್ಲಾನಾ:
07/12/2013 ರಂದು 16:18ಅಂತಹ ಅದ್ಭುತ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು! ನಾನು ಅದನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿದ್ದೇನೆ, ನಾವೆಲ್ಲರೂ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬನ್ಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.
ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ
- ನಿರ್ವಾಹಕ:
12/15/2013 ರಂದು 12:00 ಕ್ಕೆನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ!
ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ
- ಐರಿನಾ:
03/01/2015 ರಂದು 14:17ನನ್ನ ಹಿಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಏರಿಕೆಯಾಗಲಿಲ್ಲ, ಬನ್\u200cಗಳು ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದವು, (ಪ್ರತಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಏಕೆ ಹಿಂಡಬೇಕು ಎಂದು ನನಗೆ ಅರ್ಥವಾಗುತ್ತಿಲ್ಲ), ಇದು ನಯಮಾಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಕೆಲಸ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳು ವೈರಾಚಿವಾಯುತ್ಸ್ಯಾ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ, ರುಚಿ - ನೀವು ತಿನ್ನಬಹುದು.
ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ
- ಕ್ರಿಸ್ಟಿನಾ:
02/17/2015 ರಂದು 17:49ಬನ್ಗಳು ಕೇವಲ ಸೂಪರ್! ನನಗೆ ಅವರು ಯಾವಾಗಲೂ ಒಂದು ಮೇರುಕೃತಿಯಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ನಾನು ನನ್ನ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಅಂತಹ ಒಂದು ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು! ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು!))
