ಮಾವು: ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು. ಕಳಿತದಿಂದ ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು

ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳ ಅಭಿಜ್ಞರಲ್ಲಿ, ಮಾವು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸುತ್ತಿದೆ. ಭಾರತವನ್ನು ಅವನ ತಾಯ್ನಾಡು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅನೇಕ ಜನರು ಮಾವನ್ನು ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದರ ಮೌಲ್ಯಯುತ ಸಂಯೋಜನೆಗಾಗಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕ್ರಮವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸೋಣ.

ಮಾವಿನ ಸಂಯೋಜನೆ

  1. ಹಣ್ಣು ಬಹಳಷ್ಟು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅದರ ಕೊರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಾನವ ದೇಹದ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ಸರಳವಾಗಿ ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅಗತ್ಯವಾದ ಕಿಣ್ವಗಳು ಮಾವಿನ ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.
  2. ಸಂಯೋಜನೆಯು ರಂಜಕ, ಪಿಷ್ಟ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು, ಕಬ್ಬಿಣ, ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳು, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ರೆಟಿನಾಲ್, ಸತು, ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಉಪಗುಂಪು, ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್, ಸೋಡಿಯಂ, ತಾಮ್ರ, ನಿಕೋಟಿನಿಕ್ ಮತ್ತು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
  3. 100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ. ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ನೀರು, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿವೆ. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಪ್ರಬುದ್ಧತೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸರಾಸರಿ 66 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್. ಹಣ್ಣು. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿರುತ್ತದೆ.
  4. ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಮಾವಿನ ಪಕ್ವತೆಯ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ಹಸಿರು ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಪಿಷ್ಟವಿದೆ. ಹಣ್ಣು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ವಸ್ತುವು ಮಾಲ್ಟೋಸ್, ಸುಕ್ರೋಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.
  5. ಮಾಗಿದ ಮಾವು ಹಸಿರು ಹಣ್ಣಿನಂತಲ್ಲದೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಸಿನಿಕ್, ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಆಕ್ಸಾಲಿಕ್, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್, ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಮತ್ತು ಮಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ.
  6. ಮೇಲಿನ ವಸ್ತುಗಳು ದೇಹದಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅನೇಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಈ ಕಿಣ್ವಗಳ ಮೇಲೆ ನೇರವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿವೆ. ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಮಾವಿನ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್

ಮಾವಿನ ತಿರುಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳ ಅಮೂಲ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅಡುಗೆ, ಔಷಧ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಔಷಧದಲ್ಲಿ

  1. ಹೆಚ್ಚಿನ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮಾವು ಅನಿವಾರ್ಯ ಸಾಧನವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
  2. ಎಲೆಗಳ ಸಾರಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಔಷಧಿಗಳು ಶಾಂತಗೊಳಿಸುವ, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಇಮ್ಯುನೊಮಾಡ್ಯುಲೇಟರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ

  1. ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ, ಮಾವು ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಕಂಡುಕೊಂಡಿದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಸಾರವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಮೀನ್ಸ್, ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಗುಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
  2. ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಮುಖವನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿಗಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಕಲೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
  3. ಮಾವಿನ ಸಾರವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಕೆನೆ ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆಯು ಚರ್ಮವನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಕ್ರೀಸ್ಗಳನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಒಳಚರ್ಮವನ್ನು ಟೋನ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  4. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಶ್ಯಾಂಪೂಗಳು, ಲೋಷನ್‌ಗಳು, ಶವರ್ ಜೆಲ್‌ಗಳು, ಮುಖವಾಡಗಳು ಮತ್ತು ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣಿನ ಸಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಟಾನಿಕ್ಸ್‌ಗಳು ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿವೆ. ಮಾವಿನ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆಯು ಕಡಿಮೆ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿಲ್ಲ.
  5. ದೇಹ, ಕೈಗಳು ಮತ್ತು ಮುಖದ ಎಪಿಡರ್ಮಿಸ್ನ ಆರೈಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ತೈಲವು ಕೂದಲಿನ ರಚನೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ, UV ಕಿರಣಗಳಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಿನ ಕಲೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ

  1. ಮಾವು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೇಡಿಕೆ ಕಡಿಮೆ ಇಲ್ಲ. ಹಣ್ಣನ್ನು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ, ತಿರುಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ತಿರುಳು ಮತ್ತು ರಸದಿಂದ, ಸ್ಮೂಥಿಗಳು, ಜ್ಯೂಸ್‌ಗಳು, ಪಾನೀಯಗಳು, ಮದ್ಯಗಳು, ಕಾಕ್‌ಟೇಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಸರುಗಳು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಪೂರ್ವದಲ್ಲಿ, ಮಾವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  3. ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳು ದೇಹವು ಭಾರವಾದ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಮಾವಿನಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಸೂಪ್‌ಗಳು, ಕೋಲ್ಡ್ ಅಪೆಟೈಸರ್‌ಗಳು, ಜಾಮ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಐಸ್‌ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

  1. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕರುಳಿನ ಅಡಚಣೆಯ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಸ್ಟೂಲ್ ಅನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
  2. ಇದು ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ.
  3. ಹೆಮಾಟೊಪೊಯಿಸಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಅನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
  4. ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತ. ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕದಿಂದಾಗಿ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  5. ಹೃದಯದ ಲಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಸೆಳೆತದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಂಭವನೀಯ ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಒತ್ತಡವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
  6. ರಾತ್ರಿ ಕುರುಡುತನದ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ದೃಷ್ಟಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಕಣ್ಣಿನ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯ ಸುಡುವಿಕೆ ಮತ್ತು ತುರಿಕೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
  7. ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ರಚನೆಗೆ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳಿಗೆ ರಕ್ತದ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
  8. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಒಳಬರುವ ಲೆಪ್ಟಿನ್ ಕೆರಳಿದ ಹಸಿವನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಮಾವಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

  1. ಮಾಗಿದ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ರಾಸಾಯನಿಕ ಪಟ್ಟಿಯು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರೂಪುಗೊಂಡಿದೆ. ರಕ್ತಹೀನತೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಮತ್ತು ರೋಗವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮಹಿಳೆಯರು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು. ಋತುಚಕ್ರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ದೇಹವು ಕಬ್ಬಿಣದ ದೊಡ್ಡ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ ಮಾವಿನಹಣ್ಣನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
  2. ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣಿನ ವಿರೇಚಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಹಳೆಯ ತ್ಯಾಜ್ಯ ಮತ್ತು ವಿಷಕಾರಿ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಜೀರ್ಣಾಂಗವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತವೆ. ಮಾವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪಿತ್ತರಸ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಪಫಿನೆಸ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಸಮಸ್ಯೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣ ಶುದ್ಧೀಕರಣವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
  3. ಕ್ಯಾಲೋರಿ 100 ಗ್ರಾಂ. ಭ್ರೂಣವು 70 Kcal ಅನ್ನು ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ತಮ್ಮ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸುವ ಅಥವಾ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಮಾವಿನಹಣ್ಣು ಸೇವಿಸುವುದು ಅರ್ಥಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸುತ್ತದೆ, ಉನ್ನತಿಗೇರಿಸುತ್ತದೆ.
  4. ಸಂಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅದರ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದಾಗಿ. ತಿರುಳು ಅಥವಾ ರಸವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ಕೂದಲು, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳ ಆರೈಕೆಗಾಗಿ ವಿವಿಧ ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೆಟಿನಾಲ್ ಮತ್ತು ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್ ಅನ್ನು ಯುವ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲಗಳು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪುರುಷರಿಗೆ ಮಾವಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

  1. ಮಾವು ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕಗಳ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ. ಹಣ್ಣು ಪುರುಷ ಕಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಬಯಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, "ಪುರುಷ ಶಕ್ತಿ" ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ, ಮಹಿಳೆಯ ದೃಷ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಮಾನವೀಯತೆಯ ಬಲವಾದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪ್ರತಿನಿಧಿಯನ್ನು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
  2. ಸಾಗರೋತ್ತರ ಹಣ್ಣು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಬಲ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಡೋಸ್ಡ್ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸ್ಪರ್ಮಟಜೋವಾವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ಚಲನಶೀಲತೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಿರುವ ದಂಪತಿಗಳಿಗೆ ಮಾವು ಅವಶ್ಯಕ.
  3. ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಸತು, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ತಾಮ್ರ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಂಶಗಳು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಪುರುಷ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಮಾವಿನ ಸೇವನೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೂತ್ರನಾಳದ ರೋಗಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
  4. ಒಳಬರುವ ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಬಯಕೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ದೇಹದಿಂದ ವಿಷಕಾರಿ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ರಕ್ತವನ್ನು ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮನುಷ್ಯನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ತನ್ನನ್ನು ತಾನು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಇದೆಲ್ಲವೂ ಅವಶ್ಯಕ.
  5. 45 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಪುರುಷರು ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯು ಮತ್ತು ನಾಳೀಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಅಥವಾ ಹೃದಯಾಘಾತದ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಭ್ರೂಣವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು.

  1. ಮಾವಿನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಗರ್ಭಿಣಿ ಹುಡುಗಿಯರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ. ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಮಗುವಿನ ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲದ ರಚನೆಗೆ ಮತ್ತು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಯ ಮಾನಸಿಕ-ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಹಿನ್ನೆಲೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.
  2. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮಾವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಟಾಕ್ಸಿಕೋಸಿಸ್, ಮೂಡ್ ಸ್ವಿಂಗ್ಗಳು ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಜಿಗಿತಗಳಿಂದ ಹುಡುಗಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಭ್ರೂಣವು ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಮೂತ್ರದ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
  3. ಮಾವು ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಊತದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಗರ್ಭಿಣಿ ಹುಡುಗಿಯರಿಂದ ಈ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವು ಜೀರ್ಣಾಂಗವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
  4. ಸಾಗರೋತ್ತರ ಹಣ್ಣನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಂತರಿಕ ಮತ್ತು ಬಾಹ್ಯ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಇದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನೀವು ತಿರುಳಿನಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮಾವಿನ ರಸದಿಂದಲೂ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯಬಹುದು.
  5. ಮಗುವಿನ ಜನನಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಮಾವು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮೂರು ವರ್ಷದ ನಂತರವೇ ನೀವು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಭ್ರೂಣವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಮಗುವಿಗೆ ಉದರಶೂಲೆ, ಅಲರ್ಜಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು ಉಂಟಾಗುತ್ತವೆ.

ಒಣಗಿದ ಮಾವಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

  1. ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಜಠರಗರುಳಿನ ಲೋಳೆಪೊರೆಯನ್ನು ಕೆರಳಿಸುವ ಕೆಲವು ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಹುಣ್ಣು ಮತ್ತು ಜಠರದುರಿತ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದು ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆವರಿಸುತ್ತದೆ.
  2. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ನಂತರ ಮಾವಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ (100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸುಮಾರು 318 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.).
  3. ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು (ಬೊಜ್ಜು ಸೇರಿದಂತೆ) ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಸ್ಪೈಕ್ಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತೀರಿ.
  4. ತಮ್ಮ ಆಕೃತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವ ಜನರಿಗೆ ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ದಿನಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ತುಣುಕುಗಳು ನಿಮಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅವರು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಹಾನಿ ಮಾವು

  1. ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳು ದೇಹದಿಂದ ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಾವಿನಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಾರದು. ಅಲ್ಲದೆ, ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ.
  2. ಸಾಗರೋತ್ತರ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿನ ಕೆಲವು ವಸ್ತುಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಕೊಬ್ಬುಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವುದನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ನೀವು ಮಾವನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕವನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತೀರಿ.
  3. ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಇನ್ನೂ ಹಣ್ಣಾಗದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಡಿ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಿ. 1 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತುಂಡು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ, ವಾಯು, ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಅತಿಸಾರ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನೋವು ಬೆಳೆಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ.
  4. ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಜಠರದುರಿತ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ರೋಗದ ಉಲ್ಬಣದೊಂದಿಗೆ, ಮಾವಿನಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ.
  5. ಗೌಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಇರುವವರ ಆಹಾರದಿಂದ ಮಾವಿನಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು.
  6. ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಮಾವಿಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಭ್ರೂಣದ ಚರ್ಮದಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ತಿರುಳು ಅಲ್ಲ. ಭ್ರೂಣವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವಾಗ ಕೈಗವಸುಗಳನ್ನು ಧರಿಸಿ.

ಸಾಗರೋತ್ತರ ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯಲು, ಮಾವಿನಹಣ್ಣನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ.

  1. ಮೊದಲು, ಕಾಂಡದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ವಾಸನೆ. ನೀವು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬೇಕು, ಅದು ಕೆಲವು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪೀಚ್ನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ನೀವು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಅಥವಾ ಆಮ್ಲೀಯ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದರೆ, ಮಾವು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಹೋಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸೇವನೆಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ.
  2. ಉತ್ತಮ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುವ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಒತ್ತುವ ನಂತರ, ಹಣ್ಣು ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಸೋರಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಬಿರುಕು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ಬೆರಳಚ್ಚು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗದಿದ್ದರೆ, ಮತ್ತು ಮಾವು ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದರೆ, ಅದು ಅಂಗಡಿಯ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಮಲಗಿರುತ್ತದೆ.
  3. ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಹಲವು ವಿಧಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಬಣ್ಣ, ವಾಸನೆ, ವಿವಿಧ (ಸಿಹಿ, ಸಾಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ) ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಓದಿ.

ಮಾವಿನ ಮುಖ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಅದರ ವಿರೇಚಕ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾನಾಶಕ, ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಕ್ರಿಯೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಭ್ರೂಣವು ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ದೇಹವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಮತ್ತು ವೈರಲ್ ಸೋಂಕಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವಿನಾಯಿತಿ ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಿದರೆ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಸಾಗರೋತ್ತರ ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯಬಹುದು.

ವಿಡಿಯೋ: ಮಾವಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು

ಮಾವು ಉಷ್ಣವಲಯದ ದೇಶಗಳ ಹಣ್ಣಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ, ಆದರೆ, ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ನಮ್ಮ ದೇಶವಾಸಿಗಳು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಅನಾನಸ್ಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡಲಿಲ್ಲ. ಬಹುಶಃ, ಲೇಖನವನ್ನು ಓದಿದ ನಂತರ, ಅನೇಕರು ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ತಮ್ಮ ಮನೋಭಾವವನ್ನು ಮರುಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅವರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ.

ಇವುಗಳು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾದ ನೆರಳಿನ ಮರಗಳಾಗಿವೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಉಷ್ಣವಲಯದ ದೇಶಗಳ ಭೂದೃಶ್ಯ ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯವು ಸಾಕಷ್ಟು ಶಾಖ ಮತ್ತು ಬೆಳಕನ್ನು ಪಡೆದರೆ, ಅದು 20 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರದವರೆಗೆ ದೊಡ್ಡ ಸುಂದರವಾದ ದುಂಡಾದ ಕಿರೀಟದೊಂದಿಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ತೇವಾಂಶಕ್ಕೆ ನಿರಂತರ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಅದರ ಬೇರುಗಳು 6 ಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಭೂಮಿಗೆ ಆಳವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಸುಮಾರು 300 ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಬದುಕುವ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಬೆಳೆ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಮರಗಳ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಮಾದರಿಗಳಿವೆ.

ಪ್ರಮುಖ ನಾಳಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಾವಿನ ಎಲೆಗಳು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಡು ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಗುರವಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಸಸ್ಯದ ಹೂವುಗಳು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಹಳದಿ, ಪ್ರತಿ 2000 ತುಂಡುಗಳವರೆಗೆ ಪ್ಯಾನಿಕಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಗಾತ್ರ, ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಆಕಾರವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಮಾವಿನ ಜನ್ಮಸ್ಥಳ ಬರ್ಮಾ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ ಭಾರತ, ಆದರೆ ಈಗ ಸಸ್ಯವನ್ನು ನಮ್ಮ ಗ್ರಹದ ಇತರ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮೂಲೆಗಳಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಮಲೇಷ್ಯಾ, ಪೂರ್ವ ಏಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಆಫ್ರಿಕಾ, ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್, ಪಾಕಿಸ್ತಾನ, ಮೆಕ್ಸಿಕೋ, ಸ್ಪೇನ್, ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ.

ವಿಧಗಳು ಮತ್ತು ವಿಧಗಳು

ಮುನ್ನೂರಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಬಗೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳಿವೆ.

ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ:

  1. ಕೇನ್ ಓನ್ (ಗುಲಾಬಿ-ಕಿತ್ತಳೆ ಮಾವು). ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳ ತೆಳುವಾದ ಚರ್ಮವು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಧದ ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣಿನ ತೂಕವು ವಿರಳವಾಗಿ 250 ಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ಮೀರುತ್ತದೆ.
  2. ಪಿಮ್ಸಿಯನ್ (ಗುಲಾಬಿ ಹಸಿರು ಮಾವು) ಅಪರೂಪದ ವಿಧವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದರ ಹಣ್ಣುಗಳು 350-450 ಗ್ರಾಂ ತೂಗುತ್ತದೆ.
  3. ಗೇವ್ಲೆಕ್ (ಸಣ್ಣ ಹಸಿರು ಮಾವು) ಮಾವಿನ ತಳಿಯಾಗಿದ್ದು, ಚಿಕ್ಕ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು (200 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ) ಹೊಂದಿದೆ.
  4. ಕಿಯೋ-ಸಾ-ವೋಯಿ (ಕಡು ಹಸಿರು). ಹಣ್ಣುಗಳು ಗಾಢವಾಗುತ್ತವೆ, ಮಾಂಸವು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ.
  5. ನಾಮ್-ಡಾಕ್-ಮಾಯ್ (ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಹಳದಿ ಮಾವು) ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧವಾಗಿದೆ, ಸರಾಸರಿ ಹಣ್ಣು 500 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ತೂಗುತ್ತದೆ.

ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಸೇಬುಗಳಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಎಲ್ಲಾ ವೈವಿಧ್ಯತೆಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ, ಆದರೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಅಂಶವೂ ಇದೆ - ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಮಾವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.

ಹಸಿರು ಮಾವಿನ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಮಾವಿನ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು?

ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವು ಎರಡು ವಿಧದ ವಿದೇಶಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ನಡುವಿನ ಪ್ರಮುಖ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಗಾಢವಾದ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸರಿಯಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಭಾರತೀಯ ವಿಧದ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಸೇರಿವೆ. ಉದ್ದವಾದ ಹಸಿರು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮತ್ತೊಂದು ವಿಧವೆಂದರೆ ಫಿಲಿಪೈನ್ ಅಥವಾ ದಕ್ಷಿಣ ಏಷ್ಯಾದ ಮಾವು, ಅದರ ಸಸ್ಯಗಳು ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಠಾತ್ ಏರಿಳಿತಗಳಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತವೆ.

ಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿ ಏನು?

ಮಾಗಿದ ಮಾವು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಹುಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಪೀಚ್ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಊಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ತಿರುಳಿನ ಬಣ್ಣವು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಇದರ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ನಾರುಗಳ ಸಣ್ಣ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ, ಸಸ್ಯವು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ನೀರಿನಿಂದ ಮೂಲದ ಬಳಿ ಬೆಳೆದರೆ ಅಥವಾ ರಾಸಾಯನಿಕ ಗೊಬ್ಬರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದರೆ ಅವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿವೆ. ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿ ನಾರಿನಂಶ ಕಡಿಮೆಯಾದಷ್ಟೂ ಹಣ್ಣಿನ ಗುಣಮಟ್ಟ ಹೆಚ್ಚುತ್ತದೆ.

ಸಂಯೋಜನೆ, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ

ಮಾವಿನ ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ,ಮಾನವ ದೇಹವು ಸ್ವತಃ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣಿನ ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕೆಳಕಂಡಂತಿದೆ: ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಪಿಪಿ ಮತ್ತು ಸಿ. ಮಾವಿನ ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿರುವ ಖನಿಜಗಳ ಪೈಕಿ ತಾಮ್ರ, ಸೋಡಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಹಣ್ಣಿನ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ದೇಹದ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ರಚನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಮಾವಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಹಣ್ಣಿನ ಖಾದ್ಯ ಭಾಗದ 100 ಗ್ರಾಂ ಶೇಕಡಾವಾರು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, 82.2% ನೀರು, 1.6% - ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್, 15% ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು (ಸುಕ್ರೋಸ್, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಕ್ಸೈಲೋಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್), 0.4% - ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು 0.8% ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು.

ಮಾಗಿದ ಮಾವಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ 65 ರಿಂದ 70 kcal / 100 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಮಾವು: ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಮಾವು ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಏಷ್ಯನ್ ಸೇಬು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳನ್ನು ವಿಭಜಿಸುವ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಅಂಗಾಂಶಗಳನ್ನು ಸೋಂಕು ಮಾಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವ ವಿಶ್ವದ ಮೊದಲ ಹಣ್ಣು. ಆದರೆ ಇದು ಪ್ಯಾನೇಸಿಯ ಅಲ್ಲ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮೂಲವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಾವಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ನರಮಂಡಲಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಒತ್ತಡದ ಸಂದರ್ಭಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮದ ಕೋಶಗಳ ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ ಮತ್ತು ಇತರ ಜಂಟಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದ ನೀರಿನ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮದ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಹಣ್ಣು ಹಾನಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇದು ಅದರ ಅತಿಯಾದ ಬಳಕೆಯಿಂದಾಗಿ. ಮಾವು ಬಹಳಷ್ಟು ಸುಕ್ರೋಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣಿನ ಪಕ್ವತೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು?

ಪಕ್ವತೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವಾಗ, ಭ್ರೂಣದ ನೋಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಅವಲಂಬಿಸಬೇಡಿ, ಇತರ ಚಿಹ್ನೆಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಮನ ನೀಡಬೇಕು:

  1. ಕಾಂಡದ ಬಳಿ ಇರಿಸಿ.ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ, ಕಾಂಡದ ತುದಿಯನ್ನು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ತಿರುಳು ಇನ್ನೂ ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ತುಂಬಿಲ್ಲ. ಮಾಗಿದ ಮಾವಿನಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ, ಕಾಂಡದ ಸ್ಥಳವು ದುಂಡಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾಂಡವು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಏರುತ್ತದೆ.
  2. ಪರಿಮಳ.ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಮಾಗಿದ ಮಾವಿನಹಣ್ಣುಗಳು ತುಂಬಾ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಬಲವಾಗಿ ಉಚ್ಚರಿಸುವ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣಿನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ನೀವು ಕಾಂಡದ ಹತ್ತಿರ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸ್ನಿಫ್ ಮಾಡಿದರೆ ಅದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಲವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಸುವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ ಅಥವಾ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಮಾವಿನಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಡಿ. ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಲಿಯದ ಅಥವಾ ಈಗಾಗಲೇ ಹಾಳಾಗಿವೆ.
  3. ತೂಕ.ಮಾಗಿದ, ಪೂರ್ಣ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತೂಗುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಣ್ಣನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ತೂಕ ಮಾಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅದು ಕಾಣುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಭಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿರುಗಿದರೆ, ಹಣ್ಣು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣು: ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಮಾವಿನ ಸಿಪ್ಪೆಯು ತುಂಬಾ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣನ್ನು ಅದರ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುವ ಭಯವಿಲ್ಲದೆ ವಿಶ್ವದ ಎಲ್ಲಿಯಾದರೂ ಸಾಗಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವುದು ಮತ್ತು ತಿರುಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದನ್ನು ಕೈಗವಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಕೊಳಕು ಅಥವಾ ಸ್ಪ್ಲಾಟರ್ ಬಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯದಂತೆ ತೀವ್ರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಾಡಬೇಕು.

ಮಾವಿನಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವ ಮುಖ್ಯ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ:

  1. ನೀವು ಸೇಬು, ಪೇರಳೆ ಅಥವಾ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆಯಂತೆ ಮಾವಿನಕಾಯಿಯ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಲ್ಲಿಗೆ ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತಿರುಚುವ ಚಲನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಕಲ್ಲಿನಿಂದ ತಿರುಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ. ನಂತರ ನಿರ್ದೇಶನದಂತೆ ಬಳಸಿ.
  2. ಮೂಳೆಗೆ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅರ್ಧವನ್ನು ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿಸಿ, ಕಲ್ಲಿನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಸಿಪ್ಪೆಯ ಮೂಲಕ ಕತ್ತರಿಸದೆ ತಿರುಳಿನ ಮೇಲೆ ಅಡ್ಡ-ಆಕಾರದ ಛೇದನವನ್ನು ಮಾಡಿ. ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು "ಮುಳ್ಳುಹಂದಿ" ಯೊಂದಿಗೆ ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  3. ಕಲ್ಲಿನಿಂದ ಬೇರ್ಪಟ್ಟ ನಂತರ ಅತಿಯಾದ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಸಣ್ಣ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುವ ರಸವನ್ನು ವಿವಿಧ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಥವಾ ಕುಡಿಯಲು ಬಳಸಬಹುದು.
  4. ಮಾಗಿದ ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಮೃದುವಲ್ಲದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಮೂಳೆಯಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಧಾನವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಾವು ತಿನ್ನುವುದು ಹೇಗೆ

ಕಚ್ಚಾ

ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮಾವಿನ ತಿರುಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದ್ದರಿಂದ ದೇಹವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಹಣ್ಣನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನೀವು ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.

ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಮಾವಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಚೂರುಗಳು ಅಥವಾ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮಕ್ಕಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಈ ರೀತಿಯ ಸೇವೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಮಾವಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಅದರಿಂದ ನೀವು ವಿವಿಧ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಬೇಸಿಗೆಯ ದಿನದಂದು, ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರು ಮಾವಿನ ಪಾನಕದಿಂದ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

  • 2 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಮಾವಿನಹಣ್ಣು;
  • ಒಂದು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ;
  • ½ ನಿಂಬೆ ರಸ;
  • 120 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
  • 50 ಮಿಲಿ ನೀರು;
  • 20 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ನ್ (ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ) ಪಿಷ್ಟ.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

  1. ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳನ್ನು ಪ್ಯೂರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
  2. ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಕುದಿಯಲು ತಂದು, ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ ರಸಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ.
  3. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪಾಗುವ ಸಿಟ್ರಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಮಾವಿನ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಫ್ರೀಜರ್ ಅಥವಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಪಾನಕವನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ.

ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾವಿನ ಲಘು ಪಾನೀಯಕ್ಕಾಗಿ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಸ್ಮೂಥಿ ಆಯ್ಕೆ.

ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದದ್ದು:

  • 1 ಮಾವು;
  • 1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
  • 500 ಮಿಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ;
  • 100 ಮಿಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು.

ಪ್ರಗತಿ:

  1. ಮಾವು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬೌಲ್‌ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ರಸ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಸುರಿಯಿರಿ. ನಯವಾದ ತನಕ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  2. ಸ್ಮೂಥಿಯನ್ನು ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಐಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸ್ಟ್ರಾದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾವು: ಹೌದು ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ?

ಉಷ್ಣವಲಯದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ನಮ್ಮ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮಾವು ಸೇಬುಗಳಂತೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅನೇಕ ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಮತ್ತು ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ, ಈ ಹಣ್ಣು ಪರಿಚಿತ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದ್ದು, ಮಾವಿನಹಣ್ಣನ್ನು ಮೊದಲ ಪೂರಕ ಆಹಾರವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಇನ್ನೂ, ಗರ್ಭಧಾರಣೆ ಮತ್ತು ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಮಹಿಳೆ ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಿನ್ನುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸಂಭವನೀಯ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ನೋಡುವುದು. ದದ್ದು ಅಥವಾ ಇತರ ಚರ್ಮದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು, ಮಲದಲ್ಲಿನ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ತಕ್ಷಣವೇ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಿ.

ನೀವು ಮಾವಿನ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದೇ?

ನಮ್ಮ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳಿಗೆ ವಿಲಕ್ಷಣ ಸಸ್ಯ - ಮಾವು ವಿಷಯುಕ್ತ ಹಸಿರು ಸಸ್ಯದ ದೂರದ ಸಂಬಂಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಈ ಸತ್ಯವು ಅದರ ಸಿಪ್ಪೆಯು ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿದ್ದರೂ ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ - ವಿಷಕಾರಿ ರಾಳ ಉರುಶಿಯೋಲ್. ಇದು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಅಸಮಾಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಮಾವಿನ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಭ್ರೂಣವನ್ನು ಹಣ್ಣಾಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಬಲಿಯದ ಮಾವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದ ನಂತರ, ಅಸಮಾಧಾನಗೊಳ್ಳಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ 6-12 ಗಂಟೆಗಳಿಂದ 2-4 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ:

  1. ಕಾಗದದ ಬಂಡಲ್ ಅಥವಾ ಪತ್ರಿಕೆಯಲ್ಲಿ.ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾವನ್ನು ಹಣ್ಣಾಗಲು, ನೀವು ಬಲಿಯದ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕಳಿತ ಸೇಬನ್ನು ಕಾಗದದ ಚೀಲ ಅಥವಾ ಪತ್ರಿಕೆಯ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಒಂದರಿಂದ ಎರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬಿಡಿ. ಮಾಗಿದ ಸೇಬಿನಿಂದ ಎಥಿಲೀನ್ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುವುದರಿಂದ ಮಾವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಜೋಳದ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ.ಹಣ್ಣು ಮಾಗಿದ ತತ್ವವು ಹಿಂದಿನದಕ್ಕೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಭಾರತೀಯ ಮತ್ತು ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು, ಅವರು ಬಲಿಯದ ಮಾವಿನಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಜೋಳದ ಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದರು. 6 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಹಣ್ಣು ಹಣ್ಣಾಗಬಹುದು.
  3. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ.ಇದು ಅತ್ಯಂತ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ - ಮೂರರಿಂದ ನಾಲ್ಕು ದಿನಗಳವರೆಗೆ.

ಮಾವಿನ ಎಣ್ಣೆ: ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್

ಮಾವಿನ ರಸಭರಿತವಾದ ತಿರುಳನ್ನು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಅಗತ್ಯವಾದ ಮಾವಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಘನ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಇದು ಸ್ಥಿರತೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಮಾವಿನ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆಯು ಯಾವುದೇ ಉಚ್ಚಾರಣಾ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅದರ ಬಣ್ಣವು ಬಿಳಿ, ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಆಗಿರಬಹುದು.

ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಬಳಕೆಯು ಮುಖ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಚರ್ಮ, ಹಾಗೆಯೇ ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳಿಗೆ ದೈನಂದಿನ ಆರೈಕೆಯಾಗಿದೆ. ಎಣ್ಣೆಯು ಯಾವುದೇ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತತೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಿನ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಮಸಾಜ್ ಮಿಶ್ರಣಗಳ ಭಾಗವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮುಖ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಕ್ರೀಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪೂರ್ವ ಮತ್ತು ನಂತರ ಸೂರ್ಯನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಕೂದಲು ಮುಲಾಮುಗಳು, ಅಥವಾ ಉಗುರು ಫಲಕಗಳಿಗೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಹೇಳೋಣ.
ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತವೆ. ಸರಿಯಾದ ಮಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು? ಬಣ್ಣವು ಸೂಚಕವಲ್ಲ, ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಂದೇ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.ಇದು ಎಲ್ಲಾ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ; ಸಿಪ್ಪೆಯು ಹಳದಿ, ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ, ಮತ್ತು ಕೆಂಪು, ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಕಪ್ಪು ಆಗಿರಬಹುದು.

ಪೈನ್ ಸೂಜಿಗಳು ಅಥವಾ ಟರ್ಪಂಟೈನ್‌ನ ಸುಳಿವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಹಣ್ಣಿನ ಪರಿಮಳದ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿ. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಡಿ, ಅವು ಈಗಾಗಲೇ ಹದಗೆಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿವೆ.ಸಿಪ್ಪೆಯ ಮೇಲೆ ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳನ್ನು ಒತ್ತುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬೇಕು.

ಉಲ್ಲೇಖ.ನೀವು ಇನ್ನೂ ಬಲಿಯದ ಮಾವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ದಪ್ಪ ಕಾಗದದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಕತ್ತಲೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ.

ಭ್ರೂಣದ ಸಂಯೋಜನೆ

ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅಪಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಮಾವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅನೇಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 70 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ, ತಿರುಳು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ:

  • ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 0.5 ಗ್ರಾಂ,
  • ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 12 ಗ್ರಾಂ,
  • ಕೊಬ್ಬು - 0.3 ಗ್ರಾಂ.

ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳಿವೆ: A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, C, E ಮತ್ತು PP. ಅವು ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಮಾವಿನ ಕಾಯಿಯನ್ನು ತಿಂದರೆ ದೇಹ ಸಮೃದ್ಧವಾಗುತ್ತದೆ.

  • ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್
  • ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ
  • ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್
  • ರಂಜಕ
  • ಸತು
  • ಕಬ್ಬಿಣ
  • ಸೆಲೆನಿಯಮ್
  • ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್
  • ತಾಮ್ರ.

ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಲಾಭವೇನು?

ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯಿಂದಾಗಿ ಮಾವು ಬೆರಿಬೆರಿ ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯದ ನಂತರ ದೇಹವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪ್ರಮಾಣವು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ ಮತ್ತು ಸಿ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಸಹ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾನವ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕ. ರಸಭರಿತವಾದ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಕರುಳುಗಳು ತಮ್ಮ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲು, ಒರಟಾದ ಫೈಬರ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಇದು ಮಾವಿನ ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿದೆ.

ಜೀವಕೋಶದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ದೇಹವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಪಡೆಯಬಹುದಾದ ಭರಿಸಲಾಗದ ಜಾತಿಗಳಿವೆ. ಮಾವಿನ ತಿರುಳು ಈ ಘಟಕಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣು ಕಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ:ಆಪ್ಟಿಕ್ ನರ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನಿಯಾವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ರೆಟಿನಾಲ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ರಾತ್ರಿ ಕುರುಡುತನವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಮುಖದ ಮೇಲೆ ತಿರುಳಿನ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಮಹಿಳೆಯರು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ. ಮಾವಿನ ಮಾಸ್ಕ್‌ಗಳು ಚರ್ಮವನ್ನು ಕಿರಿಯ ಮತ್ತು ತಾಜಾವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಚುಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು?

ಮಾವಿನಹಣ್ಣು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂಬುದನ್ನು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡೋಣ.
ಮಾವಿನ ತಾಯ್ನಾಡಿನಲ್ಲಿ, ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಅವರು ತಿರುಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಸಿಪ್ಪೆ, ಕರ್ನಲ್ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳ ಒಳಭಾಗವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅತಿಸಾರಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಮುಖ.ಹಿಂದೂಗಳು ಈ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ಅಜ್ಜಿಯಿಂದ ಮೊಮ್ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ರವಾನಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅವರ ದೇಹವು ಅಂತಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಉತ್ತರ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳ ನಿವಾಸಿಗಳು ತಮ್ಮ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಗಗಳನ್ನು ನಡೆಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ತಿರುಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಿರಿ.

ಬಿಸಿ ದೇಶಗಳ ಜನರ ಅನುಭವವು ಉತ್ತರ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳ ನಿವಾಸಿಗಳಿಗೆ ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಎಂಬುದನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಮತ್ತು ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.ತಿರುಳಿನ ಸಣ್ಣ ತುಂಡನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಾಲ ಅದನ್ನು ಅಗಿಯಿರಿ. ಪ್ರತಿದಿನ ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತೀರಿ.

ಹಣ್ಣುಗಳು ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ, ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.ಒತ್ತಡ, ಖಿನ್ನತೆ ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾದ ಮಾನಸಿಕ ಕೆಲಸದಿಂದ, ನೀವು ರಸಭರಿತವಾದ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣಿನ ಸಹಾಯದಿಂದ ದೇಹವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಬಹುದು.

ಮಾವಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ರಸಭರಿತವಾದ ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ತಿರುಳಿನ ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಬಾಯಿಯ ಕುಹರದ ಮತ್ತು ಶೀತಗಳ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ಜೆನಿಟೂರ್ನರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಳಕೆಯು ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರು ಮಾವು-ಹಾಲಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಹಣ್ಣುಗಳು ದೇಹವನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಹಾಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಮಾವಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ದಪ್ಪ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಹ್ಯಾಮ್ ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುವವರು ಯಕೃತ್ತಿನ ಮೇಲೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ದಾಳಿಯನ್ನು ಭಾಗಶಃ ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಎದೆಯುರಿ ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಉಪಯುಕ್ತ ವಿಡಿಯೋ

ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ನೀವು ಮಾವಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು:

ಹಾನಿಕಾರಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು


ಮಾವಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯಾಗಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿದ್ದಾಗ, ಕೆಲವರಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ರುಚಿಕರವಾದ ಹಣ್ಣನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲು ಇದು ಒಂದು ಕಾರಣವಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಇಂತಹ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯು ತಿರುಳಿನ ಮೇಲೆ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ಕುಟುಂಬದ ಸದಸ್ಯರು ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ಸವಿಯಿರಿ. ನೀವು ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಕೈಗವಸುಗಳನ್ನು ಧರಿಸಿದರೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ನೀವೇ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.

ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿ

ಮಾವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ನೀವು ಅಳತೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಜ್ವರ, ಜೇನುಗೂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಮಲಬದ್ಧತೆ ಉಂಟಾಗದಂತೆ ಅವುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬೇಡಿ. ಅಂತಹ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣಿನ ಹಾನಿಕಾರಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವೆಂದು ಹೇಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ; ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನವು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ನೀವು ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ ಮಾವು ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟದ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಗಮನ.ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮಾವಿನ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮಹಿಳೆ ಮತ್ತು ಹುಟ್ಟಲಿರುವ ಮಗುವಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಪ್ರಕೃತಿಯ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೀವು ಬಳಸಬೇಕು ಎಂಬ ಹಕ್ಕುಗಳನ್ನು ನಂಬಬೇಡಿ. ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವರಿಗೆ ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲದ ಸಮಯದಿಂದ ಈ ತಪ್ಪು ಕಲ್ಪನೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಪರಿಚಯವಿಲ್ಲದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಹೆದರಬೇಡಿ, ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತದೆ.

ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ( ) ರಷ್ಯಾದ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುವವರಲ್ಲಿ ಅಪಾರ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿವೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಉಷ್ಣವಲಯದ ಈ ಉಡುಗೊರೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ನಮ್ಮ ದೇಶದ ನಿವಾಸಿಗಳಿಗೆ ಮೇಲ್ನೋಟಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ತಿಳಿದಿವೆ.

ಈ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣು ಸುಮಾಕ್ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ ಮತ್ತು ಏಷ್ಯಾದ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಉಷ್ಣವಲಯದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಅಮೆರಿಕದ ಕೆಲವು ರಾಜ್ಯಗಳಲ್ಲಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಸ್ಪೇನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನರಿ ದ್ವೀಪಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಭಾರತವನ್ನು ಅವರ ಮಾತೃಭೂಮಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ದಂತಕಥೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಮಾವಿನ ಮರವನ್ನು (ಮಂಗಿಫೆರಾ) ಶಿವನು ತನ್ನ ಪ್ರಿಯತಮೆಯ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಸೃಷ್ಟಿಸಿದನು. ಆಧುನಿಕ ಭಾರತ ಮತ್ತು ಪಾಕಿಸ್ತಾನದಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯವನ್ನು ಪವಿತ್ರವೆಂದು ಪೂಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ದೇಶಗಳು ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ನೂರಾರು ಸಾವಿರ ಟನ್‌ಗಳನ್ನು ಇತರ ರಾಜ್ಯಗಳಿಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ದುಂಡಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಉದ್ದವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ನಯವಾದ ತೆಳುವಾದ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಹಳದಿ-ಕಿತ್ತಳೆ ವರ್ಣದ ರಸಭರಿತವಾದ ನಾರಿನ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ದೊಡ್ಡ ಮೂಳೆಯು ಬಲವಾದ ಶೆಲ್ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯೊಲಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ತೂಕ, ಚರ್ಮದ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಆಕಾರವು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, 69 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಭೇದಗಳು ತಿಳಿದಿವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಡಜನ್‌ಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಇವೆ; ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿವೆ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ರಫ್ತು ಮಾಡಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಇತರವುಗಳನ್ನು ಮೇವು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅನೇಕ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮರಗಳಿಂದ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ

ಮಾವಿನ ತಿರುಳು ಆವರ್ತಕ ಕೋಷ್ಟಕದ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಭಾಗವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಸೇರಿವೆ:

  • ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ;
  • ರಂಜಕ;
  • ಸತು;
  • ಕಬ್ಬಿಣ;
  • ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್;
  • ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್;
  • ಸೆಲೆನಿಯಮ್;
  • ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್;
  • ತಾಮ್ರ;
  • ಇತರ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ಜಾಡಿನ ಪ್ರಮಾಣಗಳು.

ಮ್ಯಾಂಗಿಫೆರಾ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಿವೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸೇರಿವೆ.

ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಯೋಜನೆ: A, B, D, E, K, PP ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ C. ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ, 100 ಗ್ರಾಂ ತಿರುಳಿನ ಪ್ರತಿ 175 ಮಿಗ್ರಾಂ ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲದವರೆಗೆ. ಹೋಲಿಕೆಗಾಗಿ: ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ, ಅದರ ವಿಷಯವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 40 ಮಿಗ್ರಾಂ ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ.

  • ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದ್ದು, ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಶ್ರೀಮಂತ ಹಳದಿ-ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
  • ತೊಗಟೆಯು ಟ್ಯಾನಿನ್‌ಗಳು, ಪಾಲಿಫಿನಾಲಿಕ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಪ್ಪು, ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಇತರ ವಿಧದ ಚಹಾಗಳಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಬಹಳಷ್ಟು ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಅನ್ನು ಮಾವಿನ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ (ಅದೇ ಹೆಸರಿನ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡಾಗಬಾರದು) - ಉಚ್ಚಾರಣಾ ಆಂಟಿಪೈರೆಟಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರಾಸಾಯನಿಕ ವಸ್ತು.

ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ: 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 67 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್. ಇದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ: 11% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಪ್ರತಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಗುಂಪಿಗೆ 0.5% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.

ನಾವು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ

ಮಾವನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣುಗಳ ರಾಜ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಈ ಸಸ್ಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ ಅದರ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸುವ ಬಹಳಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.

  1. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ: ಅವರು ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆ, ನೀರು-ಉಪ್ಪು ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ. ವಿಶೇಷ ಮಾವಿನ ಆಹಾರವೂ ಇದೆ, ಅದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
  2. ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿ ಕರುಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಫೈಬರ್ ಇದೆ - ಮಲಬದ್ಧತೆ ಅಥವಾ ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಅತಿಸಾರದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಗಮನಿಸಿ.
  3. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಶೀತ ಋತುವಿನ ಆರಂಭದೊಂದಿಗೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬೇಡಿಕೆಯು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಏರುತ್ತದೆ ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಗ್ರಾಹಕರ ಬುಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿದೆ; ಆದರೆ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ನೀವು ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ದೇಹದ ಟೋನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ಫ್ಲುಯೆನ್ಸದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
  4. ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಕೋಶದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ವಸ್ತುಗಳು ಈ ಅಂಗಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೈಲೊನೆಫೆರಿಟಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  5. ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ರೆಟಿನಾಲ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಮಾವು ದೃಷ್ಟಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯಿಂದ, ಸಮೀಪದೃಷ್ಟಿ, ರಾತ್ರಿ ಕುರುಡುತನದ ಅಪಾಯವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ನಿಯಾದ ಶುಷ್ಕತೆ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣಿನ ಆಯಾಸವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  6. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ಪಾತ್ರವು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿದೆ. ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ಅನೇಕ ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬರುವ ಅಪಾಯವು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
  7. ಮಾವಿನ ಆಂಟಿಸೆಪ್ಟಿಕ್ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವಸಡು ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಧ್ಯಕಾಲೀನ ಸ್ಪೇನ್‌ನಲ್ಲಿ, ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕರ್ವಿ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವಹಿಸಿದವು.
  8. ಇದು ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಎಂಡಾರ್ಫಿನ್ಗಳು ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಚಿಂತನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಹುರಿದುಂಬಿಸಲು ಮತ್ತು ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  9. ಮಾವಿನ ರಸದ ಪ್ರಮುಖ ಮತ್ತು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ದೃಢಪಡಿಸಿದ ಉಪಯುಕ್ತ ಆಸ್ತಿ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ಇದು ವಯಸ್ಸಾದವರ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಮಧ್ಯವಯಸ್ಕ ಜನರ ಮೇಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಸಿಪ್ಪೆ, ಹಣ್ಣಿನ ಹೊಂಡ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ಸಹ ಹಲವಾರು ಟ್ರಂಪ್ ಕಾರ್ಡ್‌ಗಳನ್ನು ಸ್ಟಾಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿವೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯೊಲಿಯನ್ನು ಆಸ್ತಮಾಕ್ಕೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮ್ಯಾಂಗಿಫೆರಾ ಎಲೆಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

  • ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳು;
  • ದುರ್ಬಲ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ;
  • ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳು;
  • ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಉಲ್ಲಂಘನೆ;
  • ಎದೆಯುರಿ;
  • ಕ್ಷಯ, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಮಾವಿನ ಎಲೆಗಳು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಮೋಕ್ಷವಾಗಿದೆ.ಈ ಮೂಲಿಕೆ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಕಷಾಯವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಈ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ

ಗರ್ಭಿಣಿಯರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಣ್ಣು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದರಲ್ಲಿರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ರಕ್ತಹೀನತೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಭ್ರೂಣದ ಸರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯ ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯದಿಂದಾಗಿ, ಮಗುವನ್ನು ಹೊತ್ತುಕೊಳ್ಳುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮಾವಿನಹಣ್ಣಿನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳು ತಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಹಳೆಯ ಮಕ್ಕಳು ಈ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಅತಿಥಿಯಿಂದ ಸಿಹಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಅಲರ್ಜಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಇದು ಮಗುವಿನ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅತ್ಯಂತ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಹಾನಿ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಪವಾಡದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಸಮೂಹದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಮಾವಿನಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅನಿಯಂತ್ರಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗಬಹುದು.

ಅನೇಕ ಇತರ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣುಗಳಂತೆ, ಮಾವು ಬಲವಾದ ಅಲರ್ಜಿನ್ ಆಗಿದೆ. ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ನಂತರ, ದದ್ದು, ಸ್ರವಿಸುವ ಮೂಗು ಮತ್ತು ಅಜೀರ್ಣ ಕಂಡುಬಂದರೆ, ಇವುಗಳು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ವಿಲಕ್ಷಣವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಲು ಸ್ಪಷ್ಟ ಸಂಕೇತಗಳಾಗಿವೆ.

ಭೋಜನದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಅಥವಾ ಎರಡು ತಿನ್ನಲು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವ ಜನರಿಗೆ ಕೆಟ್ಟ ಸುದ್ದಿ: ಹಣ್ಣುಗಳು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ಒಂದು ದಿನದಲ್ಲಿ 2 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸಹ ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗಬಹುದು (ಹೊಟ್ಟೆಯ ಭಾರ, ಉದರಶೂಲೆ, ಇತ್ಯಾದಿ). ಮಾವು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಭಾರವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಪಟವಾಗಿವೆ: ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಹ ಅವು ಹೊಟ್ಟೆ ಸೆಳೆತ, ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಜ್ವರಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಮಾವಿನ ಮರದ ಉಡುಗೊರೆಗಳು

ಮ್ಯಾಂಗಿಫೆರಾ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಜನರಿಗೆ ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

  • ತೈಲವನ್ನು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಮತ್ತು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಬಹುತೇಕ ಮಾಂತ್ರಿಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಮತ್ತು ಆರ್ಧ್ರಕ ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳು, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಲಿಪ್‌ಸ್ಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಯುವಕರು ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಅನೇಕ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಬಿಸಿ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಅವರು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಶ್ರೀಮಂತ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಗ್ರಾಹಕರ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿದೆ.
  • ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಕರುಳು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವರು ಅದನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ ಟಾನಿಕ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಮೂಲವಾಗಿ ಮತ್ತು ವಿನೋದಕ್ಕಾಗಿ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ. ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ರಸವು ಶುಷ್ಕ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್, ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಹ್ಯ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹೇಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು

ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಗಿದ. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಮಾವಿನ ಪಕ್ವತೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಹಸಿರು ಹಣ್ಣು ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣಿಗಿಂತ ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಚರ್ಮದ ಕೊಳೆತ ಬೂದು ಬಣ್ಣವು ಯಾವಾಗಲೂ ಹಾಳಾಗುವಿಕೆಯ ಸಂಕೇತವಲ್ಲ.

  • ಮಾವಿನ ವಾಸನೆ: ಇದು ಆಹ್ಲಾದಕರ, ಬಲವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ, ವಾಸನೆಯು ಬಹುತೇಕ ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಕೊಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದವುಗಳು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
  • ಚರ್ಮವು ಹೊಳಪು ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿರಬೇಕು, ಡೆಂಟ್ಗಳು ಅಥವಾ ಮೃದುವಾದ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಲ್ಲದೆ.
  • ಕತ್ತರಿಸುವ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಒತ್ತಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಅವಳು ಸ್ವಲ್ಪ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಹಣ್ಣು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ಹತಾಶೆ ಮಾಡಬೇಡಿ: ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದರೆ ಅವು ಶಾಂತವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ, ಕಾಗದ ಅಥವಾ ಉಸಿರಾಡುವ ಬಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲೇ ಸುತ್ತುತ್ತವೆ. ತಾಜಾ ಮಾವಿನಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವಲ್ಲ, ಅಲ್ಲಿ ಅವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮೃದುವಾಗುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರಿಫ್ರೆಶ್ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳ ಗಮನಾರ್ಹ ಭಾಗವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಹಾಯ

ನಮ್ಮ ದೇಶದ ಹೆಚ್ಚಿನ ನಿವಾಸಿಗಳು ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಗ್ರಹಿಸಲು ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುತ್ತಾರೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ವಿಪರೀತ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಸಿಹಿ ಸಲಾಡ್ಗಳ ಭಾಗವಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ನೀವು ಅನೇಕ ಅದ್ಭುತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಕೃಷಿಯ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ: ಹುರಿದ, ಒಣಗಿದ, ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ.

ಒಂದು ವಿಲಕ್ಷಣ ಮಸಾಲೆ ಬಲಿಯದ ಮಾವಿನಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ - (ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು-ಬೂದು ಪುಡಿ). ಅಡುಗೆ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ:

  • ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳ ಭಾಗವಾಗಿ;
  • ಮಿಠಾಯಿ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ;
  • ಹುರುಳಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯಾಗಿ;
  • ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ಗೆ ಸಂಯೋಜಕ ರೂಪದಲ್ಲಿ;
  • ಸುವಾಸನೆಯ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ.

ಕುಟುಂಬದ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಆಮ್ಚುರ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಇದು ಹುಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯಿಂದ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಫಲಾಹಾರದ ಹರಡುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಮಾವಿನಹಣ್ಣಿನಂತಹ ಉಪಯುಕ್ತ ವಿಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ. ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ತಜ್ಞರು ಇದರಲ್ಲಿ ಪ್ಲಸಸ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೋಡುತ್ತಾರೆ.

ಮಾವು- ಸುಮಾಕ್ ಕುಟುಂಬದ ಸಸ್ಯ. ಇದರ ತಾಯ್ನಾಡು ಭಾರತವಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಇನ್ನೂ ರಫ್ತುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡಿವೆ. ಇಂದು, ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹವಾಮಾನದೊಂದಿಗೆ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳು ಗೋಳಾಕಾರದ ಅಥವಾ ಉದ್ದವಾದ ಅಂಡಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಸರಾಸರಿ, ಹಣ್ಣಿನ ತೂಕವು ಸುಮಾರು 400 ಗ್ರಾಂ ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಸುಮಾರು 1.5 ಕೆಜಿ ತೂಕವನ್ನು ತಲುಪುವ ಚಾಂಪಿಯನ್‌ಗಳು ಸಹ ಇದ್ದಾರೆ. ನಯವಾದ ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾದ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಅದರ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು 3 ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಹಸಿರು, ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು, ಇದು ಸರಾಗವಾಗಿ ಪರಸ್ಪರ ಪರಿವರ್ತನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ (ಫೋಟೋ ನೋಡಿ).

ನಾರಿನ ತಿರುಳು ಸಿಹಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಒಳಗೆ ಮಸುಕಾದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಮೂಳೆ, ಇದು ಉದ್ದವಾದ-ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಮತ್ತು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣದಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೋಶಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಮತ್ತು ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅವು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತವೆ.ಮಾವಿನ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ನರಗಳ ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು, ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಮಾವು ಲೈಂಗಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಾವು ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಸಾರವು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಚಯಾಪಚಯ ದರವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಹಣ್ಣಿನ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾದ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಎಣ್ಣೆಯು ಕೂದಲನ್ನು ವಿಭಜಿಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಅವರಿಗೆ ವೈಭವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ, ಕೂದಲಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ನೀವು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ

ಪ್ರಪಂಚದ ಅನೇಕ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾವು ಸಾಕಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ. ಹಣ್ಣನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಾಜಾವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಸಭರಿತವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ವಿವಿಧ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜ್ಯೂಸ್, ಮಕರಂದ, ಕಾಂಪೋಟ್, ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು, ಲಿಕ್ಕರ್ಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ. ಮಾವಿನಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾದ ಜಾಮ್, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್, ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಕಾನ್ಫಿಟರ್ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ.

ಮಾವಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಮಾವಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಿಳಿದಿವೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಲಿಯದ ಮಾವು, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಡಿಸ್ಪೆಪ್ಸಿಯಾ, ಭೇದಿ, ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಮೂಲವ್ಯಾಧಿಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಅಗಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಬಲಪಡಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಅನೇಕ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವೈದ್ಯರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಷಾಯವನ್ನು ಕೆಲವು ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಣ್ಣಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಈ ಕಷಾಯದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ, ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಹಲವಾರು ರಕ್ತಸ್ರಾವಗಳಿಗೆ ಮಾವಿನ ಎಲೆಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೀವ್ರವಾದ ಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್‌ಗೆ ನೀವು ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಆಸ್ತಮಾಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಮಾವಿನ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಮಾವು ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಚರ್ಮವು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಕೈಗವಸುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಲೋಳೆಪೊರೆ ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟದ ಪ್ರದೇಶದ ಉದರಶೂಲೆ ಮತ್ತು ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ದುರುಪಯೋಗವು ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಜ್ವರ ಮತ್ತು ಉರ್ಟೇರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.