ಹಲವಾರು ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಅವಕಾಶವಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಆಹಾರದ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ನಂತಹ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನೀವೇ ನಿರಾಕರಿಸಲು ಇದು ಒಂದು ಕಾರಣವಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಬೆಳಕಿನ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುವ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ.
ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಬೆಳಕು ಎಂದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಮ್ಮ ವೆಬ್ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಾಣುವ ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.
ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನದಂತೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವೆಂದರೆ, ಹಸಿವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸಮಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಲಹೆ: ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಳೆಯದಾಗಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳ ಚರ್ಮವು ಈಗಾಗಲೇ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಕಹಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬೇಕು.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ನಿಮಗೆ ಅಸಾಧಾರಣ, ತೃಪ್ತಿಕರ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿರುವವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಕಡಿಮೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಲ್ಲ.
ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಂತಹ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತೊಂದು ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ರಜಾದಿನದ ವಾತಾವರಣಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಗಳ ಪೂರ್ಣ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಆದರ್ಶವಾಗಿ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಸುಳಿವು: ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹಗುರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮಾಡಲು, ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹುರಿಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲು ಸಾಕು. ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು, ಓರೆಗಾನೊ, ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಥೈಮ್ನಂತಹ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಡಯೆಟರಿ ಕ್ರ್ಯಾಬ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಸಲಾಡ್ ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮೆನುಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಒತ್ತಾಯಿಸುವ ಜನರಿಗೆ ಅಂತಹ ನೆಚ್ಚಿನ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಬಾರದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾದ ಕನಿಷ್ಠ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ, ಫಲಿತಾಂಶವು ಅದ್ಭುತವಾದ ತಿಂಡಿಯಾಗಿದೆ. ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್, ಅನೇಕರು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಲೋರಿಯು ನಿಮಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದ್ದರೆ, ನಿಜವಾದ ಆಹಾರದ ಊಟವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಶಿಫಾರಸುಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
ರುಚಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಈ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮರಸ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಸರಳ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್.
ಆವಕಾಡೊ - 0.5 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 2-3 ಪಿಸಿಗಳು. (ಮೇಲಾಗಿ ಏಡಿ ಮಾಂಸ, ಲಭ್ಯವಿದ್ದರೆ)
- ಟೊಮೆಟೊ - 1 ಪಿಸಿ.
- ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಒಂದು ಚಮಚ
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ಐಚ್ಛಿಕ
ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಮಾಶರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಗ್ರುಯೆಲ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಗಾಢವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಆವಕಾಡೊ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಉಚ್ಚರಿಸಲು ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗವನ್ನು (ಅಥವಾ ಅರ್ಧದಷ್ಟು) ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪನ್ನು ಇಚ್ಛೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈಗ ನೀವು ಕ್ಯಾನ್ಕಾಸ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಈ ಸುಮಧುರ ಫ್ರೆಂಚ್ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸರಳವಾದ ಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಮರೆಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ: ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಭಾಗಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, "ಫಿಲೆಟ್" ಅನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮತ್ತು ಅದು ಇಲ್ಲಿದೆ!
ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಈ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಏಡಿ ಮಾಂಸದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬಿಕ್ಕಟ್ಟಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ತೃಪ್ತರಾಗಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಫೈಬರ್ಗಳಾಗಿ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಬೇಕು ಅಥವಾ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಅವು ಏಡಿ ಮಾಂಸದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತವೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಹಾರ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ, ಆವಕಾಡೊ ಪ್ಯೂರೀ, ಕ್ಯಾನ್ಕಾಸ್ಸೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಏಡಿ "ಮಾಂಸ" ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಆವಕಾಡೊ, ಟೊಮೆಟೊ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - ಗಾಜಿನ ಅಥವಾ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಉಳಿದಿದೆ. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಮೆಣಸು ಅಥವಾ ಒಣ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಋತುವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಿಸಿ.
ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನೀಡುವಂತೆ, ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಭಿರುಚಿಯಿಂದ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ಮಾಡಬಹುದು - ಪಾರದರ್ಶಕ ಕನ್ನಡಕದಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿ ಅಥವಾ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉಂಗುರದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲು, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪದರ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಲಭ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕಾಗಿ ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಬಹಳ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದವು ಎಂದು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸಲಾಡ್ಗಳಾಗಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಿತ ಸಲಾಡ್. ಒಂದು ಆಧುನಿಕ ಹಬ್ಬವೂ ಅದು ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ. ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ನಿಮಗಾಗಿ ನಿರ್ಣಯಿಸಿ: ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ ರೋಲ್, ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು, ಹುರಿದ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು, ಜರ್ಜರಿತ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ.
ಅವುಗಳ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರುಚಿಯಿಂದಾಗಿ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ, ಇದು ಬಾಣಸಿಗರಿಗೆ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಆವಿಷ್ಕರಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿವೆ.
ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಏಡಿ ಮಾಂಸವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದರೆ ಅವರು ಸುರಿಮಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮೀನುಗಳಿಂದ ತುಂಬಾ ಕೌಶಲ್ಯದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರು ತುಂಬಾ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ಅರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದರು. ರುಚಿಕರವಾದ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿನ ಬಳಕೆಯ ಸುಲಭತೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯಿಂದಾಗಿ ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿವೆ. ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ ಅಪೆಟೈಸರ್ ಯಾವುದೇ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಉತ್ತಮ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಿಗೆ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅವುಗಳ ಹುರಿಯಲು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ. ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಕೇವಲ ಹುರಿದ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಪುರಾವೆಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅವು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ.
ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನೀವು ಎಷ್ಟು ಬೇಗನೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನಿಮಗಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಯಾವುದೇ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ನಾವೀನ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುವುದರಿಂದ ನೀವೇ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಬರಬಹುದು. ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ವಿಷಯ: ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ. ಅವರ ಫೋಟೋಗಳು ತುಂಬಾ ವರ್ಣರಂಜಿತವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಲು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಮುಖ್ಯ ಸಲಹೆಯೆಂದರೆ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯಾಗಬೇಕು;
ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕೋಲುಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಎಲೆಗಳಾಗಿ ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಹರಿದು ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ, ಸ್ವಲ್ಪ ವಸಂತಕಾಲವೂ ಸಹ;
ಪ್ರಸಿದ್ಧ ದೊಡ್ಡ ತಯಾರಕರಿಂದ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ, ಅವರು ಕೃತಕ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ನೈಸರ್ಗಿಕ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಘಟಕಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ;
ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಒಣ ಬಿಳಿ ವೈನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ;
ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಿಗೆ ನೂರು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆಹಾರಕ್ರಮವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
ಸ್ಟಿಕ್ಗಳ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿರುವ ಘಟಕಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ “ಸುರಿಮಿ” ಕಾಣಿಸದಿದ್ದರೆ, ಈ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೋಯಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಥವಾ ಪಿಷ್ಟದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನೀವು ಅವರಿಂದ ವಿಷಪೂರಿತವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಪ್ರಯೋಜನವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅವರ ರುಚಿ ನಿಮಗೆ ಸಂಘರ್ಷದ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ;
ಕೋಲುಗಳ ಆಕಾರವನ್ನು ನೋಡೋಣ: ಅವು ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಅಥವಾ ಬಿರುಕು ಬಿಟ್ಟರೆ, ಅವುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉಲ್ಲಂಘಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ;
ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕಗಳು ಮತ್ತು ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ಸೋಮಾರಿಯಾಗಬೇಡಿ. ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮೈನಸ್ 1 ರಿಂದ ಪ್ಲಸ್ 5 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಆಕೃತಿ ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ನೋಡುವ ಹುಡುಗಿಯರು ತಿನ್ನಲು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವೆಂದರೆ ಸಲಾಡ್.
ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯಿದೆ, ಆದರೆ ಅನೇಕರಿಗೆ ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಪ್ರಿಯವಾದದ್ದು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿ ಉಳಿದಿದೆ. ನಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ, ಅವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್-ಭರಿತ ಕಾರ್ನ್ನೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ನಮಗೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಹಾರ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನಾವು ಅದನ್ನು ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ತುಂಬಾ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಬೆಳಕು - ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವ ಯಾವುದೇ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವು ನಿಜವಾದ ಹುಡುಕಾಟವಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ;
ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ - 1 ಬ್ಯಾಂಕ್;
ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೇಯನೇಸ್ (20% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ) - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.
ಅಡುಗೆ:
ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಅವು ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಶೆಲ್ನಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ಐಚ್ಛಿಕ. ನೀವು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ. ಹಳದಿ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಕತ್ತರಿಸಿ - ನೀವು ಇನ್ನೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ.
ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಅಂತಿಮ ಸ್ಪರ್ಶವು ಸಲಾಡ್ಗೆ ಆಹಾರದ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು.
ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಇಡೀ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಅಂತಹ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಆಕೃತಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಮೇಯನೇಸ್ ಬದಲಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು ಬಳಸಬಹುದು.
ಲಘು ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ ಮಧುಮೇಹ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರ ಸಲಾಡ್ ಆಶ್ಚರ್ಯ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಇಲ್ಲ.
ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಬಗ್ಗೆ ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಬರೆದಿದ್ದೇನೆ. ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಈ ಸಾಸ್ ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ. ಇದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಅಥವಾ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಒಂದನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ಅದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಎಣಿಕೆ.
ಆದರೆ ಅನೇಕ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಇನ್ನೂ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ, ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮೊಸರು ಅದನ್ನು ಬದಲಿಸುತ್ತಾರೆ. ಡಯಟ್ ಕ್ರ್ಯಾಬ್ ಸಲಾಡ್ನ ಈ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದರೆ, ಅವುಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ಸುರಿಮಿ ಹೊಂದಿರುವ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆರಿಸಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇವು ಸಾಕಷ್ಟು ದುಬಾರಿ ಕೋಲುಗಳಾಗಿವೆ.
ಸಲಾಡ್ ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಅನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದು, ನಿಮಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಈ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ರಸದೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಈ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಯಾವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂಬುದು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕೇವಲ 78 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೀನು ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ. ಹೌದು, ಹೌದು, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿರುವುದರಿಂದ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಮೀನು ಎಂದು ಅರ್ಹವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇನೆ. ಉತ್ತಮ ಕೋಲುಗಳು ಸುಮಾರು 40-50% ಸುರಿಮಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಮೀನು, ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಸರಿಯಾದ ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಕ್ಯಾಲ್ಕುಲೇಟರ್ನಲ್ಲಿ BJU ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: