ಹೆಚ್ಚಿನ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಗಳ ಜೀವನದ ಲಯವು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕಲ್ಪನೆಗಳಿಗಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ಕೊರೆಯಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ನೀವು lunch ಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಮಯ ಮುಗಿಯುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಅಂಗಡಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಉತ್ತಮ ಸಹಾಯಕರು ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತ್ವರಿತ als ಟವಾಗಿದ್ದು, ಅದನ್ನು ಜನನಿಬಿಡ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಕೇವಲ 20-40 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.
ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ತ್ವರಿತ lunch ಟವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮೊದಲ, ಎರಡನೆಯ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳು. ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಂದ, ನೀವು ವಾರಕ್ಕೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಮೆನುವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.
ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ನೋಡು: ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಉಪಹಾರ, lunch ಟ ಮತ್ತು ಭೋಜನಕ್ಕೆ.
ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ತ್ವರಿತ, ತ್ವರಿತ ಅಡುಗೆ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿರುವವರೊಂದಿಗೆ ಹಾರಾಡಬಹುದು.
ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ (ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಿ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿ) ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು.
ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಹಾಕಿ. 1 - 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಇಲ್ಲ! ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೂಡಲ್ಸ್ ಕುದಿಯುತ್ತದೆ. ನೂಡಲ್ಸ್ ಚದುರಿಹೋಗದಂತೆ ತಡೆಯಲು ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಸದಾಗಿ ತೆಗೆದ ಸೂಪ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಅದು ಬಿಸಿನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದು ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ! ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಟೇಸ್ಟಿ, ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ dinner ಟದ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸೂಪ್.
ಸಲಹೆ: ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಸೌರಿ ಅಥವಾ ಸಾರ್ಡೀನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಖಾದ್ಯದ ಬೆಲೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ನೀವು ಅನುಯಾಯಿ ಅಥವಾ ಕಠಿಣವಾಗಿದ್ದರೆ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸರಳ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಕೈಯಲ್ಲಿರಬಹುದು. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಮೆನುವಿನ ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ಸಲಹೆ: ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ("ಸ್ಟಂಪ್"), 2 - 3 ಬೆರಳುಗಳ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು "ದೋಣಿಗಳು" ಮಾಡಲು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ, ಬಿಳಿಬದನೆ ದುಂಡಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಸರಳ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಇದು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಕನಿಷ್ಠ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವು ತೃಪ್ತಿಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ವೇಗವಾದ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸರಳ.
ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು, ಕಚ್ಚಾ ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಬಹುದು, ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮಾಡಬಹುದು, ಅಥವಾ ಮೀನು ಅಥವಾ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
ಅಂತಹ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತರಾತುರಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಬದಲಾಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಕೆಲವು ಕಲ್ಪನೆಯೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯೊಂದಿಗೆ, ವಾರ ಪೂರ್ತಿ ಅಭಿರುಚಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.
ಲಘು, ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭ.
ನೀವು ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಯುವ ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಹ್ಯಾಮ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಸೇರಿಸಿ.
ತೆಳುವಾದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್\u200cನಿಂದ ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ:
ನೀವು ಆಹಾರ ಪಥ್ಯವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, "" ವಿಭಾಗಕ್ಕೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ನೀವು ಅನೇಕ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.
ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಲಾಡ್, ನೀವು ಸಿಲಾಂಟ್ರೋವನ್ನು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಮೂಲ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ, ತಾಜಾ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ.
ಎರಡು ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಲಾವಾಶ್ ಅನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಡಿಸಿ ಇದರಿಂದ ನೀವು ಎರಡು ಪದರಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
ನೀವು ಅತಿಯಾಗಿ ಮಲಗಿದ್ದರೂ, ಕೇವಲ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದ್ದರೂ, ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ lunch ಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನವನ್ನು "ಆತುರದಿಂದ" ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, "ತ್ವರಿತ" .ಟಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ನೀವು 15 - 20 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
ಸಲಹೆ: ನೀವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮಾಡಿದರೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ) (ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮಿಶ್ರಣ, ಇತ್ಯಾದಿ), ವಸ್ತುಗಳು ವೇಗವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ.
ಗಮನ! ಮೆನು ಏಕರೂಪದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದರೆ, ಅದು ವೇಗವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.
ಉದಾಹರಣೆಗೆ:
ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ನೇವಿ ಪಾಸ್ಟಾ, ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ನೂಡಲ್ ಸೂಪ್.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪ್ಯೂರಿ ಸೂಪ್, ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಬಿಸಿ ಲೋಬಿಯೊ ಸಲಾಡ್.
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ (ಟ್ಯೂನ) ನೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್, ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ, ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ (ಟ್ಯೂನ) ನೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ.
ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯದೆ ರುಚಿಕರವಾದ ತ್ವರಿತ meal ಟವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!
ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಅದ್ಭುತವಾದ lunch ಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನ - ಮೀನು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ. ಮೀನು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ, ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವು ಕುಟುಂಬದ ಎಲ್ಲ ಸದಸ್ಯರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೀನು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಒಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಖಾದ್ಯ, ಆದರೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವೇ ಹಲವು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ನನ್ನನ್ನು ಮತ್ತು ನನ್ನ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಗೆದ್ದಿದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ನಾನು ಅಂತಹ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಮೀನು ಫಿಲೆಟ್, ಅಕ್ಕಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ನಿಂಬೆ, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಉಪ್ಪು
ಅಮೆರಿಕದ ಜನಪ್ರಿಯ ಖಾದ್ಯವೆಂದರೆ ತಿಳಿಹಳದಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್. ಕೆನೆ ಗಿಣ್ಣು ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಖಂಡಗಳ ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪಾಸ್ಟಾ, ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್, ಚೀಸ್, ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್, ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಾಲು, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ನೆಲದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ...
ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಓವನ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ meal ಟವಾಗಿದೆ! ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ lunch ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ - ಅಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ. ಅನುಕೂಲಕರ, ಕೈಗೆಟುಕುವ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ!
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಅಕ್ಕಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ನೀರು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
ನಾವು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ಆದರೆ ಸರಳವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ - ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ! ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಸೂಪ್ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ, ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಸೂಪ್ ತುಂಬಾ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಯಾರನ್ನೂ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ!
ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಹುರುಳಿ ತೋಡುಗಳು, ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಬೇ ಎಲೆಗಳು, ಉಪ್ಪು ...
ಹೃದಯ ಆಕಾರದ ಮಾಂಸ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಪ್ರೇಮಿಗಳ ದಿನದಂದು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ! ಅಂತಹ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಕ್ರಮವಾಗಿ ಇಬ್ಬರು ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಕು, ಇಬ್ಬರಿಗೆ ಒಂದು ಹೃದಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಫೆಬ್ರವರಿ 14 ಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಸಾಂಕೇತಿಕವಾಗಿದೆ. :)
ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ತಾಜಾ ಚಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳು, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕುಟುಂಬ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ನಿಮಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮುಖ್ಯ ಕೆಲಸವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಅಡಿಗೆ ಸಹಾಯಕರು ವಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ - ಬಹುವಿಧಿ!
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ತಾಜಾ ಚಾಂಪಿನಿಗ್ನಾನ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ, ನೀರು, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಹಗುರವಾದ ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್, ಮುರಿಯದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ನಿಮಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಹೊಸ ಮತ್ತು ಮೂಲ ರುಚಿ! ಈ ಸಲಾಡ್ ಹಬ್ಬದ ಮೆನು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ .ಟ ಎರಡಕ್ಕೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು, ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ, ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಓವನ್ ಚಿಕನ್ - ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ತೊಡೆಗಳು - ಸರಳವಾದ ಆದರೆ ರುಚಿಯಾದ ಖಾದ್ಯ!
ಚಿಕನ್ ತೊಡೆಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಹಾಲು, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ, ನೆಲದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಥೈಮ್ (ಥೈಮ್ ...
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳೊಂದಿಗಿನ ಎಲೆಕೋಸು ಕೇವಲ ಅವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಇದು ಶ್ರೀಮಂತ, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್ ಆಗಿದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲೇ ನೆನೆಸಿ ಕುದಿಸಿದರೆ, ಅಡುಗೆ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಬೀನ್ಸ್, ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ನೆಲದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಬೇ ಎಲೆ, ಉಪ್ಪು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ನೀರು
ಹಿಂದಿನ meal ಟದಿಂದ ಉಳಿದಿರುವ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮಾಡಿ! ಈ ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ ದೈವದತ್ತವಾಗಲಿದೆ, ಆದರೆ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ!
ಪಾಸ್ಟಾ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೇಕನ್, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕೆನೆ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
ಹಂದಿ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಎರಡನೇ ದರ್ಜೆಯ ಉಪ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ. ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಅಂತರ್ಗತವಾಗಿರುವ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಿಂದಾಗಿ. ಆದರೆ ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ! ಇಂದು ನಾವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೂತ್ರಪಿಂಡವನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಯಾವ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.
ಹಂದಿ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸೋಡಾ, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಮಗೆಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ, ಇದನ್ನು ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಇಂದು ನಾವು ಟರ್ಕಿ ಲಿವರ್ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಾಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ - ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು, ಆದರೆ ಇಲ್ಲ - ಕೆನೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್ ಅದ್ಭುತಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ತುಂಬಾ ಮೃದು, ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿರುವುದು ಅವನ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ. ನಾನು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ!
ಯಕೃತ್ತು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಹಿಟ್ಟು, ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಹಿಟ್ಟು, ನೀರು, ಕೆನೆ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ...
ಇಂದು ನಾನು ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ಅಥವಾ ಚಕ್ಮೆರುಲಿ (ಶ್ಕ್ಮೆರುಲಿ) ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತೇನೆ, ಇದು ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ನಿಜವಾದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆಗಿದೆ! ನನ್ನ ಪರವಾಗಿ, ನಾನು ನನ್ನ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಕ್ಮೆರುಲಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವವರೆಗೂ, ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಅಲ್ಪಾವಧಿಯಲ್ಲಿಯೇ ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದೆಂದು ನಾನು imagine ಹಿಸಲೂ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಹೇಗಾದರೂ, ನಾನು ಕೆಲಸವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಂಕೀರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು chkmeruli ಅನ್ನು ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ. ಇದರಿಂದ ನನಗೆ ಏನು ಸಿಕ್ಕಿದೆ, ಪಾಕವಿಧಾನ ನೋಡಿ!
ಕೋಳಿ ಕಾಲುಗಳು, ಕೆನೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ನೆಲದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಹಾಪ್ಸ್-ಸುನೆಲಿ, ಕರಿಮೆಣಸು, ನೆಲದ ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಬೆಣ್ಣೆ ...
ಸರಳವಾದ ದೈನಂದಿನ ಖಾದ್ಯದ ಪಾಕವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟವಿಲ್ಲದೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯಶಸ್ಸು ಮತ್ತು ನಿಂತಿರುವ ಗೌರವ ಖಾತರಿ! ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ!
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ನೀರು, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ
ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆರಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನೋಡಿ ನಿಮಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸಿರಲಿಲ್ಲ! ಟೊಮೆಟೊ ಜ್ಯೂಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನುಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳ ನಡುವಿನ ಅಡ್ಡದಂತೆ ಹೆರಿಂಗ್ ರುಚಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ! ಮೀನಿನ ನೋಟವು ಗಮನಕ್ಕೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ - ನಾವು ಇಡೀ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ ರೋಲ್\u200cಗಳು ತುಂಬಾ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದರೊಂದಿಗೆ ಟಿಂಕರ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ!
ಹೆರಿಂಗ್, ಟೊಮೆಟೊ ಜ್ಯೂಸ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೀಜಗಳು, ಉಪ್ಪು
ತರಕಾರಿ ಸಾಸ್\u200cನಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಯಾವುದೇ ಗೃಹಿಣಿ lunch ಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಹಾಲು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ಹಿಟ್ಟು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಟೊಮೆಟೊ ರಸ ...
ಲೇಯರ್ಡ್ ಸಲಾಡ್ "ಎರಡು ಹೃದಯಗಳು" ಅನ್ನು ಮೂಲ ಸೇವೆಯಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದರ ಅನುಕೂಲತೆಯಿಂದಲೂ ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮಾಂಸ ತಿನ್ನುವವರು ಮತ್ತು ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವ ಜನರ ರುಚಿಯನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಟಿಂಕರ್ ಮಾಡಬೇಕು, ಆದರೆ ನೀವು ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ಎರಡು ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ - ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು. ಮತ್ತು ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನ ಅಥವಾ .ಟಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.
ಗೋಮಾಂಸ, ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಅಕ್ಕಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ವಿನೆಗರ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು, ದಾಳಿಂಬೆ
ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಜೇನು ಸಾಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹಸಿವಾಗಿಸುವುದು, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಹಸಿವು ಅಥವಾ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.
ಚಿಕನ್ ರೆಕ್ಕೆಗಳು, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ನೆಲದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಸಾಸ್, ಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್, ಎಳ್ಳು ಎಣ್ಣೆ
ಕಡಲಕಳೆ ಮತ್ತು ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ಒಂದು ಮೂಲ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಲಘು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಿಯರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಅಕ್ಕಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಕಡಲಕಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ನಿಮಗೆ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸಮುದ್ರ ಎಲೆಕೋಸು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ದೀರ್ಘ-ಧಾನ್ಯದ ಅಕ್ಕಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ನೀರು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
ದಪ್ಪ, ಶ್ರೀಮಂತ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವು lunch ಟದ ಸಮಯದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಶ್ರೀಮಂತ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ-ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯು ಯಾರನ್ನೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವು ಶೀತ in ತುವಿನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
ಹಂದಿ ಮೂಳೆಗಳು, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕೆನೆ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು
ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್\u200cಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತಗೊಳಿಸಲು ಚೀಸ್ ಸೂಪ್ ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಸೂಪ್ನ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಕೆನೆ ರುಚಿ ಈಗಾಗಲೇ ವಿಂಗಡಣೆಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಸೂಪ್ಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ತಮಾಷೆಯ ಚೀಸ್ ಚೆಂಡುಗಳು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅಡುಗೆಗೂ ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ - ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಾಡುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಖುಷಿಯಾಗುತ್ತದೆ!
ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಪಾಸ್ಟಾ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ
ರುಚಿಯಾದ ಖಾರ್ಚೊ ಸೂಪ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಗೋಮಾಂಸ ಸಾರು ಮೇಲೆ ಖಾರ್ಚೊ ತಯಾರಿಸಿ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್, ಶ್ಯಾಂಕ್, ಭುಜದ ಬ್ಲೇಡ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನಾನು ಮೂಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ಬೊನೇಡ್ ಅನ್ನು ಸಹ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ.
ಗೋಮಾಂಸ, ಅಕ್ಕಿ, ಹುಳಿ ಪ್ಲಮ್, ಟೊಮೆಟೊ, ಆಕ್ರೋಡು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು, ನೆಲದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು, ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು, ಪೆಟಿಯೋಲ್ ಸೆಲರಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ರೂಟ್ ...
ನಾವು ಪ್ರತಿದಿನ ಹೊಸದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ! ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಸೋಮಾರಿಯಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ಆದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೊಂದಲು, ಅದು ಸುಂದರ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿತ್ತು! ಇಂದು ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ನೀವು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಪೋಷಿಸಬಹುದು! ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸಿ!
ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು, ಕೊಚ್ಚಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಅಕ್ಕಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಕ್ಯಾರೆವೇ ಬೀಜಗಳು, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ನೀರು ...
ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು - ಏಡಿ ಕೋಲುಗಳು, ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಭರ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಖಾರದ ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಬನ್ಗಳು. ಈ ಲಘು ಬನ್\u200cಗಳು ಬೆಚ್ಚಗಿರುವಾಗ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಾರಿಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ! ಈ ಮೂಲ ಬನ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ!
ಹಿಟ್ಟು, ಹಾಲು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಫಿಲೆಟ್ ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಾಸ್ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್\u200cಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಗ್ರೇವಿಯಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸುತ್ತೀರಿ!
ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ತಾಜಾ ಚಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ, ನೀರು, ಕೆನೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ
ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಪೊಲಾಕ್ ಫಿಶ್ ಸೂಪ್ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಟೇಸ್ಟಿ, ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೊದಲ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಇದು ಸಮುದ್ರ ಮೀನು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ!
ಪೊಲಾಕ್, ನೀರು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಬೇ ಎಲೆ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು
ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ, ತುಂಬಾ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್.
ಚಿಕನ್ ತೊಡೆಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೆಲರಿ ರೂಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಪಾಸ್ಟಾ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಕರಿಮೆಣಸು, ಬೇ ಎಲೆಗಳು, ಉಪ್ಪು, ನೀರು
Course ಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್\u200cಗೆ ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನ - ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್. ಬೀನ್ಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಕಾರ್ನ್ ಸೂಪ್ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ನೀರು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸವು lunch ಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸರಳವಾದ, ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅನನುಭವಿ ಅಡುಗೆಯವನು ಸಹ ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಡಿ - ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನೀವು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಪ್ರಯತ್ನಪಡು!
ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ತರಕಾರಿ ಸಾರು, ಕೆನೆ, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ನೆಲದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಸಕ್ಕರೆ, ಕ್ಯಾರೆವೇ ಬೀಜಗಳು, ಓರೆಗಾನೊ, ಉಪ್ಪು ...
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಸೂಪ್ಗಾಗಿ ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಕರಗಿದ ಚೀಸ್, ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೀನು ಸೂಪ್ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. .ಟಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್, ಪಾಲಕ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ "ಬೌಲಂಜರ್" ಅಥವಾ ಬೇಕರ್ಸ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (ಫ್ರೆಂಚ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ "ಬೌಲಂಗೇರಿ" - ಬೇಕರಿ) ತನ್ನದೇ ಆದ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹಳೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬೇಕರ್\u200cಗೆ ನೀಡಿದರು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅವರು ಬ್ರೆಡ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೆನೆಸುತ್ತಾರೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಅಥವಾ ಬೇಕರ್\u200cಗೆ ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆ ನೀಡಲಿಲ್ಲ. ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅದರ ಸರಳತೆ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಅಸಾಧಾರಣ ರುಚಿಯಿಂದ ಇಡೀ ಜಗತ್ತನ್ನು ಗೆದ್ದಿದೆ.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಚಿಕನ್ ಸಾರು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ರೋಸ್ಮರಿ, ಥೈಮ್ (ಥೈಮ್, ಬೊಗೊರೊಡ್ಸ್ಕಯಾ ಹುಲ್ಲು), ಬೆಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಹಬ್ಬದ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯ. ಕ್ವಿನ್ಸ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ರೋಸ್ಮರಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸರಳವಾಗಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ! ಅಂತಹ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಅಸಡ್ಡೆ ಇರುವುದಿಲ್ಲ!
ಕೋಳಿ ಕಾಲುಗಳು, ಚಿಕನ್ ತೊಡೆಗಳು, ಕ್ವಿನ್ಸ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ರೋಸ್ಮರಿ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಮಸಾಲೆಗಳು
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಇಂದು ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸರಳ, ಆದರೆ ಇನ್ನೇನು ಬೇಕು! ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದರೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದು ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ ಸೌಫಲ್\u200cನಂತೆ ಆಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ! ನೈಜಕ್ಕಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ!
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್, ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
Lunch ಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದು ಇಲ್ಲಿದೆ. ತಯಾರಿಗಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದರೂ, ನೀವು ಒಂದೆರಡು ಜನರಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವಂತಹ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಯಾರಾದರೂ ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ.
ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಟೊಮೆಟೊ ಜ್ಯೂಸ್, ನೀರು, ಪಾಸ್ಟಾ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
ಚಿಕನ್ ಪಾಸ್ಟಾ ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ಬಜೆಟ್ ಸ್ನೇಹಿ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಪಾಸ್ಟಾ, ಚಿಕನ್ ತೊಡೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೆಲರಿ ರೂಟ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ
ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್\u200cಗಳೊಂದಿಗಿನ ಪ್ರಯೋಗಗಳು ಸರಳವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯ ನಾವು ಸೂಪ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆಹಾರದ ಏಕತಾನತೆಯಿಂದ ಕುಟುಂಬದಿಂದ ಬೇಸತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಅಣಬೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಲಘು ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಅಂತಹ ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ಪ್ರಶಂಸೆಗೆ ಮೀರಿದೆ: ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು-ಸಾರು, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ವಸಂತ ಅಣಬೆಗಳು.
ಚಿಕನ್, ತಾಜಾ ಚಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ನೀರು, ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಕೆನೆ
ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಹೆರಿಂಗ್ ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಕೋಲ್ಡ್ ಸೂಪ್ ಬಿಸಿ season ತುವಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಯಾವಾಗ, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಿಗಬಾರದು, ಆದರೆ ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು. ಮೂಲ ಮೀನು ಸೂಪ್\u200cನ ರುಚಿ ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾ, ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಸೂಪ್ ಬಹಳಷ್ಟು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆಧಾರವು ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ನೀರಿನಿಂದ ಕೆಫೀರ್ ಆಗಿದೆ. ಆದರೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ರುಚಿಗೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಸುವಾಸನೆಗೆ ತನ್ನದೇ ಆದ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ!
ಕೆಫೀರ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಹೆರಿಂಗ್, ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ನೀರು, ಸಾಸಿವೆ, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
ಜನರು ತುಂಬಾ ಗೌರವಿಸುವ ಗುಣಗಳಲ್ಲಿ ಆತಿಥ್ಯವೂ ಒಂದು.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಗುಣವು ಅನೇಕ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತದೆ.
ಆತ್ಮೀಯ ಸ್ವಾಗತವು ರುಚಿಕರವಾದ .ತಣದೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.
ಇದು ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾ, ಕಾಫಿ ಅಥವಾ lunch ಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಅತ್ಯದ್ಭುತವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಲಾದ ಟೇಬಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಾಗಿರಲಿ.
ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ "ಮನೆ ಬಾಗಿಲಿಗೆ ಅತಿಥಿ" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
ಆಹ್ವಾನಿಸದ ಅತಿಥಿ ಟಾಟಾರ್\u200cಗಿಂತ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ನಾಣ್ಣುಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ. ಮತ್ತು ಅವನು ಆಹ್ವಾನಿಸದ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ದುಬಾರಿ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅಂತಹ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಸ್ವಾಗತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಭೇಟಿಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಯ ಸಂತೋಷವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಆತಂಕದಿಂದ ಕೂಡಿದೆ: ಏನು ಸೇವೆ ಮಾಡಬೇಕು? ಅದನ್ನು ಟೇಸ್ಟಿ, ಸುಂದರ ಮತ್ತು, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ವೇಗವಾಗಿ ಮಾಡಲು? ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು, "ಮನೆ ಬಾಗಿಲಲ್ಲಿ ಅತಿಥಿ" ವರ್ಗದಿಂದ ಹಲವಾರು ವಿಭಿನ್ನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿವೆ.
ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಮುಖ್ಯ ಷರತ್ತು ಎಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ "ತರಾತುರಿಯಲ್ಲಿ" ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಅಂದರೆ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ, ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಯಾವುದೇ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬದಲಾವಣೆಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಲಭ್ಯತೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ. “ಮನೆ ಬಾಗಿಲಲ್ಲಿರುವ ಅತಿಥಿ” ಸರಣಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಅನುಸರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನ್ಯಾಯಯುತವಾದ ಸುಧಾರಣೆಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತವೆ.
ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಟೇಸ್ಟಿ ಒಂದನ್ನು ತರಾತುರಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು
ವಿವಿಧ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು.
ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೆಡಿಮೇಡ್ ಎರಡೂ: ಬ್ರೆಡ್, ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್, ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು ಅಥವಾ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು, ಚೀಸ್, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮೀನು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವವರು. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ತ್ವರಿತ ರುಚಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆ, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಹಿಟ್ಟು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮಸಾಲೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಸೂಪ್, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಮಾಂಸ, ಮೀನುಗಳಂತಹ ಸಂಪೂರ್ಣ als ಟವನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಚಾವಟಿ ಮಾಡಬಹುದು - ಇಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ.
ಭಕ್ಷ್ಯದ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಸ್ಟೌವ್ ಮತ್ತು ಓವನ್, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ ಮತ್ತು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಎರಡೂ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಮಿಕ್ಸರ್, ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಸಾಧನಗಳು ತರಾತುರಿಯಲ್ಲಿ ಟೇಸ್ಟಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹಾಯಕರಾಗುತ್ತವೆ.
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅವಸರದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವ ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು. ಕಡಿಮೆ ಸಮಯವಿದ್ದಾಗ ಆ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಅವರು ನಿಖರವಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅದು ಕುಟುಂಬದ ಉಪಹಾರವಾಗಲಿ, ಅಚ್ಚರಿಯ ಭೇಟಿಯಾಗಲಿ ಅಥವಾ ತಿನ್ನಲು ತ್ವರಿತವಾಗಿರಲಿ. ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಅವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸುವಾಸನೆಯ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಲೋಫ್ ತುಂಡುಗಳ 10 ಚೂರುಗಳು
200 ಗ್ರಾಂ ಸಾಸೇಜ್ ಅಥವಾ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು
200 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಅಥವಾ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್
Ar ಜಾರ್ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್
2-3 ಚಮಚ ಮೇಯನೇಸ್
1 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
ರುಚಿಗೆ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು.
ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಬಹುದು, ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್-ಫ್ರೈಡ್ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಆರಂಭಿಕ ತಯಾರಿಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ಎಷ್ಟು ಗರಿಗರಿಯಾದವು ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ
ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದಂತೆ ಬಳಸಬಹುದು, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡುವುದು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.
ಚೀಸ್ ಸಹ ತುರಿದ.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ ಅಥವಾ ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
ತುಂಬುವಿಕೆಯ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಚೀಸ್ ಕರಗುವ ತನಕ ಹಿಡಿದು ಬಡಿಸಿ.
ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳಿಂದ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.
ಆಯ್ಕೆಗಳು ಹೀಗಿವೆ: ಕಾರ್ನ್ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಕೆಚಪ್, ಅಡ್ಜಿಕಾ ಮತ್ತು ಇತರ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್\u200cಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂಲಕ, ಟೊಮೆಟೊಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಅವರು ಸುಂದರವಾದ ನೆರಳು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ.
ಅನೇಕರಿಗೆ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅದರ ಸಿಹಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ, ಖಾರದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳಿಗೆ ಭರ್ತಿಯಾಗಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ರೈ ಬ್ರೆಡ್ನ 10 ಚೂರುಗಳು
300 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 2-3 ಚಮಚ
2 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು
ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು
ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು.
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ
ಮ್ಯಾಶ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ, ನೀವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಬಹುದು.
ಇದಕ್ಕೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ದಪ್ಪ, ತೇವಾಂಶ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು.
ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ ಧಾರಾಳವಾಗಿ ಹರಡಿ.
ಟೊಮೆಟೊ ಅಥವಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್, ನೀವು ಎರಡನ್ನೂ ಮಾಡಬಹುದು, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಆಯ್ಕೆಗಳು ಹೀಗಿವೆ: ಹಸಿರು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಗರಿಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಲವಂಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಸೇರಿಸಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಜೊತೆಗೆ, ತಾಜಾ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಅಂತಹ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರುಚಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು.
ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಮಯದ ತೊಂದರೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ಪದರವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಜೀವಸೆಳೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಸ್ಟಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಸಂಖ್ಯೆ 1 ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು: 300 ಗ್ರಾಂ. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, 3 ಚಮಚ ಮೇಯನೇಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ
ಸಂಖ್ಯೆ 2 ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು: 100 ಗ್ರಾಂ ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್, 200 ಗ್ರಾಂ ಹ್ಯಾಮ್, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮೇಯನೇಸ್
ಸಂಖ್ಯೆ 3 ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು: 100 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, 1 ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ, 200 ಗ್ರಾಂ. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲೆಟ್
ಸಂಖ್ಯೆ 4 ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು: ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ ಮೀನು, 2 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, 100 ಗ್ರಾಂ. ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್, 2 ಚಮಚ ಮೇಯನೇಸ್
ಸಂಖ್ಯೆ 5 ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು: 200 ಗ್ರಾಂ. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕೆಂಪು ಮೀನಿನ ಫಿಲೆಟ್, 3 ಚಮಚ ಮೃದು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ.
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ
ಲಾವಾಶ್ ಅನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಿ, ಅದು ದುಂಡಾದ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ - ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದು ಆಯತಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ: ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಹ್ಯಾಮ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ.
ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪದರವನ್ನು ಹರಡಿ.
ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡಿ.
ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ರೋಲ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ.
ನಿಮಗೆ ಸಮಯವಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕವಚದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ.
ರೋಲ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕಿರಿದಾದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಲೆಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.
ಆಯ್ಕೆಗಳು ಹೀಗಿವೆ: ಅವರ ಥೀಮ್\u200cನಲ್ಲಿನ ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಅಥವಾ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್\u200cಗೆ ಭರ್ತಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಚೀಸ್ ಕರಗಿಸಲು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಲಘುವನ್ನು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು. ನಂತರ, ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಅನೇಕ ಸಲಾಡ್\u200cನಿಂದ ಮೆಚ್ಚಿನವು "ಮಿಮೋಸಾ" ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಮಯ. ನೀವು ಈ ಘಟಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿದರೆ, ನಂತರ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರುಚಿಯನ್ನು ತ್ಯಾಗ ಮಾಡದೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ತನ್ನದೇ ಆದ ರಸ "ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್", "ಸಾರ್ಡಿನೆಲಾ", "ಟ್ಯೂನ"
5 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
1 ಮಧ್ಯಮ ಈರುಳ್ಳಿ
ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್
ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೊಪ್ಪು.
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ
ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಶ್ ಸೇರಿಸಿ, ಇದರಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಕಹಿ ರುಚಿ ಇರುತ್ತದೆ. ನಿಂಬೆ ರಸ ಅಥವಾ ವಿನೆಗರ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಅದನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಬಹುದು, ನಂತರ ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಹಿ ಇಲ್ಲದೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ತಯಾರಾದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹರಡಿ, ಮೇಯನೇಸ್\u200cನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.
ಮುಂದಿನ ಪದರವನ್ನು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನುಗಳು ಹಿಸುಕಿದವು.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ಕೇವಲ ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗಕ್ಕೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಹಳದಿ ಭಾಗವನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.
ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ.
ಆಯ್ಕೆಗಳು ಹೀಗಿವೆ: ಆಧಾರವಾಗಿ, ನೀವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು "ಸ್ಪ್ರಾಟ್ಸ್" ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮೀನುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಬಾಲಗಳಿಂದ ಬಿಡಿ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದಾಗ, ಸ್ಪ್ರಾಟ್\u200cಗಳ ಉಳಿದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಬಾಲಗಳನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ, ಡೈವಿಂಗ್ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಅನುಕರಿಸಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
100 ಗ್ರಾಂ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು ಅಥವಾ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು
1 ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಪ್ರಕಾರ "ಸ್ನೇಹ"
4 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
1 ಕ್ಯಾರೆಟ್
1 ಈರುಳ್ಳಿ
ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ
ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ 1.5 ಲೀಟರ್ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ.
ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸಿ: ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸ್ಪಾಸ್ ಮಾಡಿ, ತುರಿದ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಡುಗೆಗೆ ಹತ್ತಿರವಾದಾಗ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು, ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸೂಪ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
ಚೀಸ್ ಕರಗುವ ತನಕ ಅದು ಕುದಿಯಲು ಬಿಡಿ, ಉಪ್ಪಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್, ಆದ್ದರಿಂದ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಮಾಡದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿದ ನಂತರ, ಸೂಪ್ ಆಫ್ ಮಾಡಿ.
ನೀವು ಕ್ರೌಟನ್\u200cಗಳು, ಕ್ರೌಟನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು.
ಆಯ್ಕೆಗಳು ಹೀಗಿವೆ: ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಸೂಪ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಿರಿಧಾನ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು - ಅಕ್ಕಿ, ಹುರುಳಿ, ರಾಗಿ ಮತ್ತು ನೂಡಲ್ಸ್. ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಿದಿದ್ದರೆ ಈ ಸೂಪ್ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಈ ಕಟ್ಲೆಟ್\u200cಗಳ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಹುರಿಯಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅಚ್ಚೊತ್ತುವಿಕೆಯಲ್ಲೂ ಸಮಯ ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ರೆಡಿಮೇಡ್ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಇದ್ದರೆ, ಭವಿಷ್ಯದ ಕಟ್ಲೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಲೋಡ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಇತರ ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
1 ಕೆಜಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ - ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಇನ್ನಾವುದೇ
2 ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ
ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನ 2 ಚೂರುಗಳು
ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು.
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ
ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿಗೆ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಸೇರಿಸಿ.
ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಟ್ಲೆಟ್ನಷ್ಟು ದಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಚಪ್ಪಟೆ.
ಒಂದು ಚಮಚ ಅಥವಾ ಚಾಕು ಹ್ಯಾಂಡಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಳವಾದ ರೇಖೆಗಳನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಚೌಕಗಳು ಅಥವಾ ಆಯತಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ.
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ರಸ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ.
ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಟ್ಲೆಟ್\u200cಗಳಂತೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
ಆಯ್ಕೆಗಳು ಹೀಗಿವೆ: ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಇದೇ ರೀತಿಯ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ನೀವು ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿದರೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಇದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳು, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ, ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ - ಮತ್ತು ಈ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪವಾಡದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
1 ಲೋಟ ಹಾಲು
2/3 ಕಪ್ ಪರಿಮಳವಿಲ್ಲದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
2 ಚಮಚ ಕೋಕೋ
ಸುಮಾರು 3 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು
ರುಚಿಗೆ ವೆನಿಲಿನ್.
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ
ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿ ಹಾಲು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಕೋಕೋ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಮಿಶ್ರಣದ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
ಉಳಿದವುಗಳಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆ, ವೆನಿಲಿನ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಸ್ಥಿರತೆಯೊಂದಿಗೆ ದಪ್ಪ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
ದುಂಡಗಿನ ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಇರುವುದರಿಂದ ನೀವು ಮೊದಲೇ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ: ಮೊದಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ, ನಂತರ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.
ಆಫ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ, ಒಂದು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸೆಟ್ ಪಕ್ಕದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
ಆಯ್ಕೆಗಳು ಹೀಗಿವೆ: ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಈ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪೂರಕ ಆಯ್ಕೆಯೆಂದರೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಕನಿಷ್ಠ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ಇತರ ವಿವಿಧ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ.
ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು "ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಏನು ಉಳಿದಿದೆ" ಎಂಬ ತತ್ತ್ವದ ಪ್ರಕಾರ ಅಲ್ಲ.
ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಕರಗಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ, ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ನೋಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
ತ್ವರಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾದ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಯುದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಆಡಂಬರದ ಅಲಂಕಾರದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಬಾರದು, ಇದು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶ್ರಮದ ವ್ಯರ್ಥ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ನಿಷ್ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅವಸರದಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು!
ಪ್ರತಿ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ dinner ಟ ಬಡಿಸುವ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದ್ದರು, ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ ತಯಾರಿಸಲು ಕೇವಲ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಉಳಿದಿದೆ. ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಹೊಸ್ಟೆಸ್\u200cಗೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಂದ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲಾಗುವುದು, ಇದು ಯೋಗ್ಯವಾದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ತಜ್ಞರು ಹೇಳುವಂತೆ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ als ಟವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ .ಟದಷ್ಟೇ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಅವು ಅಷ್ಟೇ negative ಣಾತ್ಮಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅರೆನಿದ್ರಾವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಯ ಕೀಲಿಯು ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರ (ಜನರಿಗೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ) ಮತ್ತು ಆಹಾರದ .ಟ.
ಸಮತೋಲಿತ lunch ಟವು ಇವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ:
ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರವು ಅನೇಕ ತತ್ವಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ, ಆದರೆ ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಸಲಹೆ:
ಮಶ್ರೂಮ್ ಚೀಸ್ ಸೂಪ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು | ಮೊತ್ತ |
---|---|
ಅಣಬೆಗಳು (ಮೇಲಾಗಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳು) - | 250 ಗ್ರಾಂ |
ತಣ್ಣೀರು - | 2 ಲೀ |
ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ "ಸೂಪ್ ಚೀಸ್" - | 100 ಗ್ರಾಂ |
ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - | 45 ಮಿಲಿ |
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - | 2 ಪಿಸಿಗಳು. |
ಬಲ್ಬ್ - | 1 ಪಿಸಿ. |
ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - | 1 ಪಿಸಿ. |
ಪಾಸ್ಟಾ - | 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. |
ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ - | ರುಚಿ |
ತಯಾರಿಸಲು ಸಮಯ: 40 ನಿಮಿಷಗಳು | 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು: 55 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ |
ವಿವಿಧ ತ್ವರಿತ ಸೂಪ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಬಾಣಸಿಗರು 100 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ರಚಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ಆದರೆ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಹಾಕಿ;
ದ್ರವವು ಹನಿ ಮಾಡುವಾಗ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ;
ಚೌಕವಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಹ ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ನಂತರ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸೂಪ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ;
ಪಾಸ್ಟಾದಲ್ಲಿ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ, ಇನ್ನೊಂದು 3 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಮತ್ತು ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ;
ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಬಟ್ಟಲುಗಳಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ.
ಸುಳಿವು: ಉತ್ತಮವಾದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಡುಗೆ ವೇಗವಾಗಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್ ಬಳಸಿ.
ಗೃಹಿಣಿಯರು ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಒಂದು ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಘಟಕಾಂಶವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಸ್ಟ್ರೋಗಾನೋಫ್ ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಅದು ಎಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅರ್ಥವಾಗುತ್ತದೆ.
ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 25-30 ನಿಮಿಷಗಳು.
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 150 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ:
ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಬೇರೆ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
ಮತ್ತೊಂದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ವೇಗದ ಖಾದ್ಯ ಇರುತ್ತದೆ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಗೌಲಾಶ್.
ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 1 ಗಂಟೆ.
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 109 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:
ಅತಿ ವೇಗದ ಮೋಡ್\u200cಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಅತಿಥಿಗಳು ಬರುವ ಮೊದಲು ಕೇವಲ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಉಳಿದಿರುವಾಗ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸಹಾಯಕರಾಗಿದ್ದಾರೆ.
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: ತಯಾರಿಗಾಗಿ ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲು + ಬೇಯಿಸಲು 45 ನಿಮಿಷಗಳು.
ಚೀಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 93 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
ಹಂತ ಹಂತದ ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:
ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳು ಇದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಮತ್ತು ಉಳಿದವುಗಳನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಪವಾಡವಲ್ಲವೇ?
ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 1 ಗಂಟೆ.
ಪೈ ಒಟ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: 355 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
ತಯಾರಿ:
ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ನಂತರ, ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪೈ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆದು, ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಡಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಕೋಳಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಬ್ಬದ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಇದು ಮುಖ್ಯ ಖಾದ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಫಾರ್ ಚಿಕನ್ ತನ್ನದೇ ಆದ ರಸದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಪದಾರ್ಥಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಮಯವು ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲುಭಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸ್ವತಃ 30 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 183 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:
ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಕೋರ್ಸ್\u200cಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತುಂಬಾ ಹೇಳಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಆದರೆ ಅವರು ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮರೆತಿದ್ದಾರೆ. ಸಿಹಿ ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಯಾವುದು?
ಸಹಜವಾಗಿ, lunch ಟದ ಮುಖ್ಯ ಭಾಗವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಶ್ರಮ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಸರಳವಾದ ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೊಸರು ಬೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು ಕೇಕ್.
ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 30-40 ನಿಮಿಷಗಳು.
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 297.78 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
ಹಂತ ಹಂತದ ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:
ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಅದರ ಮೀರದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸರಳ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರಗೊಳಿಸಲು ಸಲಹೆಗಳಿಗಾಗಿ ಮುಂದೆ ಓದಿ. ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು.
ಫಂಚೋಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಗೆ ವಿವಿಧ ಆಯ್ಕೆಗಳು: ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಅಥವಾ ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಇದು ಪೂರ್ಣ .ಟವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಓದಿ.
ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನೋಡೋಣ: ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ಚೀಸ್.
ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಲು ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಉತ್ತಮ ವೈನ್ ಬಾಟಲ್ ಮತ್ತು ಹೂವಿನ ಹೂದಾನಿ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಘನತೆ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯದ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ನೀಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.
ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!
ಆಧುನಿಕ ಜೀವನದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಭೋಜನವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದರಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿವೆ. ಕೆಲಸ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿನ ಕಾರ್ಯಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಸಂಪೂರ್ಣ create ಟವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅತಿಥಿಗಳು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಮನೆಗೆ ಬರುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ಏನಾದರೂ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಏನೂ ಸಿದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲ.
ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಚಿಕನ್ ನೂಡಲ್ ಸೂಪ್
ತತ್ಕ್ಷಣದ ಆಹಾರವು ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಸಮಸ್ಯೆಗೆ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಪರಿಹಾರವಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು ತ್ವರಿತ ತ್ವರಿತ ಭೋಜನ, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅದನ್ನು ನೀವು ಕೆಳಗೆ ಕಾಣಬಹುದು. ಅಂತಹ ಭೋಜನವು ನಿಜವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ, ಇದು ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಲಭ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಸೂಪ್ ರುಚಿಯಾದ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಭೋಜನವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಉತ್ತಮ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಅದು ಚಳಿಗಾಲದ ಸಂಜೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯೊಳಗೆ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ನೀಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಲಘು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಗೆl ಅಸಿಕ್ ಚಿಕನ್ ನೂಡಲ್ ಸೂಪ್ ... ಅಡುಗೆಗಾಗಿ (ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ) ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:
ಮೊದಲು, ಮಡಕೆಗೆ ಬೆಂಕಿ ಹಾಕಿ, ಕೋಳಿಯ ಮೇಲೆ ನೀರು ಸುರಿಯಿರಿ. ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ನುಣ್ಣಗೆ ಚೌಕವಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ಗೆ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡಿದ ತಕ್ಷಣ, ನಂತರ ಸೂಪ್ಗೆ ಹುರಿಯಲು ಸೇರಿಸಿ, ತದನಂತರ ನೂಡಲ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ, ಖಾದ್ಯ ಬಡಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಸುಧಾರಿತ ವಿಧಾನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಮತ್ತೊಂದು ಉತ್ತಮ ಸೂಪ್ - ಚೀಸ್ ಸೂಪ್ಇದು ಕ್ರೂಟನ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು. ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಪಾಸ್ಟಾ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕರಗುವ ತನಕ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಸುಮಾರು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿದಾದಂತೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಾಡಿ.
ಕೇವಲ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು - ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್, ಇದು ಒಳ್ಳೆಯದು ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವ ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಇದರ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾಗಿದೆ - ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಘನಗಳು ಅಥವಾ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕುದಿಯಲು ನೀರನ್ನು ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಸೇರಿಸಿ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅವರಿಗೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ಉಳಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ತಯಾರಾದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಸೂಪ್ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
ಅಷ್ಟೆ, ಅಕ್ಷರಶಃ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಪೂರ್ಣ ಭೋಜನವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ್ದೀರಿ.
ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಇದು ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಎರಡನೇ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು, ಅದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು. ಹೇಗಾದರೂ, ಆಹಾರ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ, ಅದು ನಿಮಗೆ ತ್ವರಿತ ಭೋಜನವನ್ನು ನೀಡಲು ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಎರಡನೆಯ ಕೋರ್ಸ್ ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಅದು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು - ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ .
ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cಗಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಸಾಸ್\u200cನಿಂದ ಲೇಪಿಸಿ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ತದನಂತರ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಕಳುಹಿಸಿ, ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳು ಸಾಕು. ನೀವು ರಡ್ಡಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಪಡೆದಾಗ, ಅದನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಮುಗಿಸಿದ್ದೀರಿ, ನೀವು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು.
ಅದ್ಭುತ ಭೋಜನ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಅಂಟಿಸಿ ... ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರೂ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ನೀವು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನಿರುತ್ಸಾಹಗೊಳಿಸಬೇಡಿ, ಪಾಸ್ಟಾ ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವು ಸರಳ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ, ಅದು ಕಡಿಮೆ ರುಚಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಭೋಜನಕ್ಕೆ ರುಚಿಯಾದ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಕಾರ್ಬೊನಾರಾವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು, ನಿಮಗೆ ಇವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:
ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಅಲ್ ಡೆಂಟೆ ತನಕ ಕುದಿಸಿ. ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಬೆರೆಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ. ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾಸ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಸಾಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಕನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಮಾಡಿ, ತುರಿದ ಪಾರ್ಮಸನ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ - ಇಟಲಿಯ ಸ್ಲೈಸ್ ಈಗಾಗಲೇ ನಿಮ್ಮ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿದೆ! ತ್ವರಿತ, ತ್ವರಿತ for ಟಕ್ಕೆ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ - ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ... ಇದನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮುರಿದು ನಂತರ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ಹಿಂದೆ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು.
ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಸೈಡ್ ಡಿಶ್\u200cಗಾಗಿ ಕೈಯಲ್ಲಿರುವುದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ - ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬ್ರೆಡಿಂಗ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಮಾಂಸವು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಹ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.
ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್\u200cಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಇನ್ನೂ ಅನೇಕ ಉತ್ತಮ ತ್ವರಿತ ಭೋಜನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸೇರಿವೆ ಆಮ್ಲೆಟ್ , ಇದನ್ನು ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಮುಂತಾದ ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಬಹುದು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಅದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನೀವು ಬೀನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಿದರೆ, ಸಂಜೆ, ನೀವು ಕೆಲಸದಿಂದ ಮನೆಗೆ ಬಂದಾಗ, ನೀವು ಅದ್ಭುತವಾದದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು ನಿಂದ ಸ್ಟ್ಯೂ ಅಥವಾ ಸೂಪ್ ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ... ನೀವು ಯಾವುದರಿಂದಲೂ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಡಬಹುದು ತರಕಾರಿಗಳು , ಮಾಂಸದ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮಲಗಿದೆ.
ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಯ ಸಹಾಯಕ್ಕಾಗಿ, ತ್ವರಿತ ಭೋಜನವನ್ನು ಅವಸರದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಪಿಲಾಫ್, ನೇವಲ್ ಪಾಸ್ಟಾ , ವಿವಿಧ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು .
ನೀವು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದರೆ, ಅಕ್ಷರಶಃ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಕಟ್ಲೆಟ್\u200cಗಳು ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು... ಅವುಗಳನ್ನು ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ನಿಮಗೆ ಬೇಯಿಸಲು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಲು ಸಮಯವಿರುತ್ತದೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣ ಬಿಸಿ ಭೋಜನವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ.
ನಿಮ್ಮ ಭೋಜನದ ಯಶಸ್ಸು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕನಿಷ್ಠ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಕೂಡ, ನೀವು ಹಲವಾರು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಲ್ಪನೆ ಮತ್ತು ಜಾಣ್ಮೆ ಅನ್ವಯಿಸಿದರೆ.
ನಿಮೋನೊ ವರ್ಗದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮೋನೊ ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೋಲುವ ಮಾಂಸದ ಸ್ಟ್ಯೂ ಆಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸಲುವಾಗಿ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಜಪಾನಿನ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕರುವಿನ - 450 ಗ್ರಾಂ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 450 ಗ್ರಾಂ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ, ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು. ಚಮಚಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು, ಸಲುವಾಗಿ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ - 95 ಗ್ರಾಂ, ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ.
ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ
ನಾವು ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಅದು ಬಲವಾಗಿ ಹಿಂಡುತ್ತದೆ. ಸುತ್ತಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
ಸುಳಿವು! ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಘನೀಕರಿಸುವಿಕೆಯು ಅದನ್ನು ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ, ಅದು ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನು ಅಥವಾ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿರಬಹುದು.
ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಿಂದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು 1/2 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪವಿರುವ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಉಳಿದ ತರಕಾರಿಗಳಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ತೆಳ್ಳನೆಯ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ 2 ಚಮಚ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಅದೇ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸದ ಚೂರುಗಳನ್ನು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಬಿಡಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿದಾಗ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ತಯಾರಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಎಲ್ಲಾ ಸ್ಟ್ಯೂ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕೆಳಗಿರುವಂತೆ ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಸೇರಿಸಿ, ಆದರೆ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತುಂಬಬೇಡಿ. ಸ್ಟ್ಯೂ ಕುದಿಯುವ ತಕ್ಷಣ, ಸಾರುಗಳಿಂದ ಫೋಮ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
3 ಚಮಚ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟ್ಯೂಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಾವು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸ್ಯೂ ಅನ್ನು ಸ್ಟ್ಯೂಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಲು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ನಾವು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸನ್ನದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಮರದ ಕೋಲಿನಿಂದ ಚುಚ್ಚಿ. ಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಎದುರಿಸದೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಾದುಹೋಗಬೇಕು.
ಬಟಾಣಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 3 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ಸಾಸ್\u200cನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೆನೆಸಲು ನೀವು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಸ್ಟ್ಯೂ ಅನ್ನು ಕಡಿದಾದಂತೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ನಾವು ಆಹಾರವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ಬಡಿಸಿ. ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ (ಐಚ್ al ಿಕ). ಒಳ್ಳೆಯ ಹಸಿವು!
ನಿಮ್ಮ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಿ ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಿ!
ರಬ್ರಿಕ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯ ಲೇಖನಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ: