ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಏನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಯೋಗ್ಯವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಿಮ್ಮ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಮರೆಯಲಾಗದಂತೆ ಮಾಡಲು ಆಹಾರವು ಸಾಕು. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕಾದ 50 ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವನ್ನು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಆದೇಶಿಸಬಹುದಾದರೂ, ಇತರರನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು, ನೀವು ಇತರ ದೇಶಗಳಿಗೆ ಅಥವಾ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ನಗರಗಳಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಈ ಸ್ಥಳಗಳಿಗೆ ಪ್ರಯಾಣಿಸಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಈಗಾಗಲೇ ಅಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಈ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ.

ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಪ್ರಸಿದ್ಧ ರೋಮನ್ ಖಾದ್ಯ ಕ್ಯಾಸಿಯೊ ಇ ಪೆಪೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಇದು ಮೆಣಸು ಪದರಗಳು ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ.

ಬರ್ಲಿನ್‌ನ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬೀದಿ ಆಹಾರದ ಉದಾಹರಣೆಯೆಂದರೆ ಕರಿವರ್ಸ್ಟ್. ಇದು ಹಂದಿ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕರಿ ಕೆಚಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಾಂಟ್ರಿಯಲ್‌ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸ್ಥಳೀಯ ಸವಿಯಾದ ಪೌಟಿನ್ ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಇವು ಮಾಂಸದ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಗಳಾಗಿವೆ.

ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಪೌರಾಣಿಕ ಪಾಸ್ಟ್ರಾಮಿಯನ್ನು ಸವಿಯಿರಿ. ಇದು ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರೈ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿದ ದಪ್ಪವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ರಸಭರಿತವಾದ ಮಾಂಸವಾಗಿದೆ.

ಚೀನಾದ ರಾಜಧಾನಿಯಲ್ಲಿ ಕೋಮಲ, ಹೊಸದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪೀಕಿಂಗ್ ಬಾತುಕೋಳಿಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ. ಗರಿಷ್ಠ ಆನಂದಕ್ಕಾಗಿ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹೊಯ್ಸಿನ್ ಸಾಸ್ ಜೊತೆಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಐಸ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಯಾಣಿಸುವಾಗ, ಸ್ಥಳೀಯ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಅವರಿಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಐಸ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಕುರಿಮರಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಹಳ್ಳಿಯಾದ ಕ್ಸಿಮೆನೆಜ್ ಡಿ ಹಮುಜ್‌ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸ್ಥಳೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸವಿಯಬಹುದು.

ಸ್ಥಳೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಪೆರುವಿನಲ್ಲಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಚ್ಚಾ ಮೀನು - ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಿವಿಚೆಯನ್ನು ಸವಿಯಲು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶವಿದೆ.

ನೀವು ಪೋಲೆಂಡ್‌ನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ, ಜುಪಾ ಹಬೆಯ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಅದ್ದುವುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ - ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಾರ್ ಹಾರ್ಬರ್, ಮೈನೆ, USA ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ರಸಭರಿತವಾದ ನಳ್ಳಿ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.

ವೈವಿಧ್ಯದ ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಿ ಬರ್ಯಾನಿ ಅನ್ನ, ತರಕಾರಿಗಳು, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಭಾರತೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.

ವಿಯೆಟ್ನಾಂನಲ್ಲಿ, ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ದನದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸೂಪ್, ಬಿಸಿ ಫೋ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ.

ಐರ್ಲೆಂಡ್‌ನಲ್ಲಿರುವಾಗ, ನೀವು ಸ್ಥಳೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಸ್ಟ್ಯೂ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು. ಇದು ಕುರಿಮರಿ, ಪೋರ್ಟರ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮರೆಯಲಾಗದ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ.

ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಯಾಣಿಸುವಾಗ, ರುಚಿಕರವಾದ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಫ್ರೈಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿದ ಕೋಮಲ ಸ್ಟೀಕ್ ಅನ್ನು ನೀವು ವಿರೋಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಕಿಚನ್ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ತಾಜಾ ಬಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಿ, ಇವುಗಳನ್ನು ಡೀಪ್-ಫ್ರೈಡ್ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಳವೆಂದರೆ ನ್ಯೂ ಓರ್ಲಿಯನ್ಸ್, USA.

ವಿಶ್ವದ ತಾಜಾ ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಿ. ಬೆಲೀಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಅವರು ನಿಮಗಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಎಲ್ಲವೂ ಇಲ್ಲಿದೆ - ಸೀಗಡಿಗಳಿಂದ ಸ್ಕಲ್ಲೊಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಸವನಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್.

ಜಪಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಇದು ಊಟದ ಸಮಯವಾಗಿದ್ದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕೋಬ್ ಬೀಫ್ ಅನ್ನು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ ಆನಂದಿಸಿ.

ಕುರಿಮರಿ ತಾಜಿನ್‌ನ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಉಸಿರಾಡಿ. ಇದು ಮೊರಾಕೊದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿಹಿ, ಸುವಾಸನೆಯ ಸ್ಟ್ಯೂ ಆಗಿದೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಕುರಿಮರಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಡಕ್ ಕಾನ್ಫಿಟ್, ಡಕ್ ಲೆಗ್‌ಗಳನ್ನು ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಡಕ್ ಲಾರ್ಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಫ್ರಾನ್ಸ್‌ನ ಪ್ರದೇಶವಾದ ಗ್ಯಾಸ್ಕೋನಿಯ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಎಲ್ ಸೆಲ್ಲರ್ ಡಿ ಕ್ಯಾನ್ ರೋಕಾ, ಸ್ಪೇನ್‌ನ ಗಿರೋನಾದಲ್ಲಿರುವ ಆಧುನಿಕ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಎಂದು ಹೆಸರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸಾನುಕಿ (ಜಪಾನ್) ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಉಡೋನಿಯ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಇವುಗಳು ದಪ್ಪ ನೂಡಲ್ಸ್ ಆಗಿದ್ದು ಇದನ್ನು ಸಾರು, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ತೋಫು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರದೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗೋಮಾಂಸ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಹಸಿರು ಮೆಣಸು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೂಡಲ್ಸ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಹಂಗೇರಿಯನ್ ಗೌಲಾಷ್‌ನ ಬೌಲ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ಪೂರೈಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಸಮುದ್ರ ಮತ್ತು ಭೂಮಿಯ ಉಡುಗೊರೆಗಳು

ಬೆಲ್ಜಿಯಂನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮೌಲ್ಗಳ ಹಬೆಯ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ಜಾರ್ಜಿಯಾದ ಬೀದಿಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಯುವಾಗ, ನೀವು ಖಚಪುರಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು - ಇದು ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ತುಂಬಿದ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಬ್ರೆಡ್ ಆಗಿದೆ.

ಸ್ಥಳೀಯರು ಮಾಡುವಂತೆ ಮಾಲ್ಟ್ ವಿನೆಗರ್‌ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ನೀವು ಮೀನು ಮತ್ತು ಫ್ರೈಗಳ ಜರಡಿ ಊಟವನ್ನು ಲಂಡನ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.

ಟೆಕ್ಸಾಸ್, USA ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ - ಸ್ಟೀಕ್ಸ್, ಹಂದಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸವಿಯಬಹುದು.

ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಏನು ರುಚಿ ನೋಡಬಹುದು? ಸಹಜವಾಗಿ, ಪಿಜ್ಜಾ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪಿಜ್ಜೇರಿಯಾ L "Antica Pizzeria da Michele 1906 ರಿಂದ ಅದರ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮಾರ್ಗರಿಟಾಕ್ಕೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಸಿಂಗಾಪುರದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮೆಣಸಿನ ಏಡಿಯ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದರ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ಸ್ಪೇನ್‌ನ ಲ್ಯಾಂಜರೋಟ್‌ನಲ್ಲಿ, ಎಲ್ ಡಯಾಬ್ಲೋ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸಕ್ರಿಯ ಜ್ವಾಲಾಮುಖಿಯ ಶಾಖವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಂದು ರೀತಿಯ BBQ ಆಗಿದೆ.

ಸ್ಪೇನ್‌ನ ಬಾರ್ಸಿಲೋನಾ ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಪಾಯೆಲಾ ಮಡಕೆಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಇದು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ಚಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಸರಿ ಸುವಾಸನೆಯ ಅಕ್ಕಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು

ಮೆಕ್ಸಿಕೋದ ಎನ್ಸೆಡಾದಲ್ಲಿ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಮೀನು ಟ್ಯಾಕೋಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಸ್ಪೇನ್‌ನಲ್ಲಿ ಐಬೆರಿಕೊ ಹ್ಯಾಮ್‌ನ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗೆ ನೀವೇ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ. ಇದನ್ನು ಒಂಟಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಟೋಸ್ಟ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಜೊತೆಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸುಶಿಯನ್ನು ಸುಕಿಯಾಬಾಶಿ ಜಿರೊದಲ್ಲಿ ಸವಿಯಬಹುದು. ಜಿರೋ ಡ್ರೀಮ್ಸ್ ಆಫ್ ಸುಶಿ ಎಂಬ ಸಾಕ್ಷ್ಯಚಿತ್ರದ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಇದಾಗಿದೆ.

ಪೋರ್ಚುಗಲ್‌ನಲ್ಲಿ, ನಿಂಬೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಸುವಾಸನೆಯ ಕೆನೆ ಟಾರ್ಟ್‌ಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶವಿದೆ. ಲಿಸ್ಬನ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಆಂಟಿಗಾ ಕಾನ್ಫಿಟೇರಿಯಾ ಡಿ ಬೆಲೆಮ್ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಮೆಕ್ಸಿಕೋದ ಪ್ಯೂಬ್ಲಾದಲ್ಲಿ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ದಪ್ಪ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಮೋಲ್ ಪೊಬ್ಲಾನೊದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ. ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಿಂಗಾಪುರದಲ್ಲಿ, ಹೈನಾನೀಸ್ ಚಿಕನ್ ರೈಸ್‌ನ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ನೀವೇ ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಿ. ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಚಿಕನ್ ಸಾರುಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ಕೋಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್‌ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಪ್ಯಾಡ್ ಥಾಯ್ ಎಂಬ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ಇವು ಮೊಟ್ಟೆ, ಸೋಯಾ ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು, ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸುವ ನೂಡಲ್ಸ್. ಬ್ಯಾಂಕಾಕ್‌ನ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಥಿಪ್ ಸುಮೈಯಲ್ಲಿ, ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಆಮ್ಲೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಾಸ್ಕೋದ ವೈಟ್ ರ್ಯಾಬಿಟ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಟ್ರಫಲ್ಸ್‌ನಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ಅರ್ಜೆಂಟೀನಾದ ಬ್ಯೂನಸ್ ಐರಿಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಕ್ಯಾಬಾನಾ ಲಾಸ್ ಲಿಲಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಸ್ಟೀಕ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ನಂತರ ಗ್ರಿಲ್ ಮಾಸ್ಟರ್ ಅದನ್ನು ನಿಮಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು.

ಪ್ಯಾರಿಸ್‌ನ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುವ ಕ್ರೇಪ್‌ಗೆ ನೀವೇ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ. ಕಸ್ಟರ್ಡ್‌ನಿಂದ ಚೀಸ್‌ವರೆಗೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮೇಲೋಗರಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ಖಾರದ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಿಂದ ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಕೊರಿಯಾದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬಲ್ಗೋಗಿ ಗೋಮಾಂಸದ ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸಬಹುದು. ಇವುಗಳು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಶುಂಠಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೈನ್ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಿದ ಮಾಂಸದ ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿವೆ.

ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಆವಿಷ್ಕಾರಗಳು

ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್‌ನ ಕೊಹ್ ಕೂಡ್ ರೆಸಾರ್ಟ್ ತನ್ನ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸೋನೆವಾ ಕಿರಿ ರೆಸಾರ್ಟ್‌ಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಸೊಗಸಾದ ಮನೆ ಅಡುಗೆಯ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಸವಿಯಬಹುದು.

ಆಸ್ಟ್ರಿಯಾದ ವಿಯೆನ್ನಾದಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್‌ನ ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ. ನಗರವು ತನ್ನ ಸೊಗಸಾದ, ಐತಿಹಾಸಿಕ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಅಂಗಡಿಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.

ಜೋರ್ಡಾನ್‌ನ ಅಮ್ಮನ್‌ನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿದ ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಮೃದುವಾದ ಫಲಾಫೆಲ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

ಗ್ರೀಸ್ನಲ್ಲಿ, ಸ್ಪಾನಕೋಪೈಟ್ ಅನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಇದು ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಫೆಟಾದೊಂದಿಗೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಪೈ ಆಗಿದೆ.

ದೌಲತ್ ಕಿ ಚಾಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ಹಳೆಯ ದೆಹಲಿ, ಭಾರತದ ಜನಪ್ರಿಯ ತಿಂಡಿ. ಕೇಸರಿ, ಪಿಸ್ತಾ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬೆಳ್ಳಿಯ ಎಲೆಗಳನ್ನು ವಾರ್ಗ್ ಎಂದು ಕರೆಯುವ ಸಿಹಿಯಾದ ಹಾಲಿನ ಪದರಗಳು. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕರಗಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ವ್ಯೋಮಿಂಗ್‌ನ ಜಾಕ್ಸನ್ ಹೋಲ್‌ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕಾಡು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸವಿಯಬಹುದು - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಎಲ್ಕ್ ಅಥವಾ ರೋ ಜಿಂಕೆ.

ಕನೆಕ್ಟಿಕಟ್, USA ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ವೈಟ್ ಕ್ಲಾಮ್ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಚಿಪ್ಪುಮೀನು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಓರೆಗಾನೊ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಇಟ್ಟಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮಾರ್ಸಿಲ್ಲೆ ಪಾಟ್‌ಪೌರಿಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಇದು ಮೀನಿನ ಸ್ಟ್ಯೂ ಆಗಿದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈಲ್, ಕೇಸರಿ ಜೊತೆ.

ಒಮ್ಮೆ ಬಹಾಮಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ, ತಾಜಾ ಕ್ಲಾಮ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನೀವೇ ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಿ.
ಅಲೆಗಳನ್ನು ಆಲಿಸುತ್ತಾ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕಾಲುಗಳ ಕೆಳಗೆ ಮರಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾ ನೀವು ಅದನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ಅವಳ ಪಿಜ್ಜಾಗಳು, ಪಾಸ್ಟಾಗಳು ಮತ್ತು ಮನೆ ವೈನ್. ರೋಮ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ಇವುಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸ್ಥಳೀಯ ತರಕಾರಿಗಳು (ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಪಲ್ಲೆಹೂವು, ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್), ಮಾಂಸ (ಕುರಿಮರಿ ಮತ್ತು ಮೇಕೆ ಮಾಂಸ) ಮತ್ತು ಚೀಸ್ (ರಿಕೊಟ್ಟಾ ಮತ್ತು ಪೆಕೊರಿನೊ ರೊಮಾನೋ). ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಪಲ್ಲೆಹೂವು, ಚಿಕೋರಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಮೀನುಗಳು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಕಾಡ್ ಮತ್ತು ಆಂಚೊವಿಗಳಾಗಿವೆ.

ಪಾಸ್ಟಾ ಯಾವುದೇ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ (ಇದು ಏಷ್ಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲದಿದ್ದರೆ). ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ವಿವಿಧ ಆಕಾರಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೀತಿಯ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೋಮ್ ಕೂಡ ಅದನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ರೋಮ್‌ನ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಸಾಧ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪಿಜ್ಜಾಗಳು, ಪಾಸ್ಟಾ (ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ - ಬೊಲೊಗ್ನೀಸ್, ಕೆನೆ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಟ್ಯಾಗ್ಲಿಯಾಟೆಲ್, ಚಿಪ್ಪುಗಳು ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ವೊಂಗೋಲ್, ಕಾರ್ಬೊನಾರಾ - ಕೆನೆ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್‌ನೊಂದಿಗೆ), ರಿಸೊಟ್ಟೊ, ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ , ಬ್ರುಶೆಟ್ಟಾ (ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಮಿನೆಸ್ಟ್ರೋನ್ ಸೂಪ್‌ನಂತೆ ರಿಸೊಟ್ಟೊ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವಂತೆ, ನೀವು ಕಾರ್ಪಾಸಿಯೊ (ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನು), ಪರ್ಮಾ ಹ್ಯಾಮ್ ಅಥವಾ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಟಾರ್ಟಾರೆ, ಕ್ಯಾಪ್ರೀಸ್ ಸಲಾಡ್ (ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾದ - ಎಮ್ಮೆ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ, ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ-ಬಫಲಾ) ಜೊತೆಗೆ ಪ್ರೊಸಿಯುಟೊ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ, ನೀವು ಕುರಿಮರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ. ಪುರಾತನ ಖಾದ್ಯ ಕೋಡಾ ಅಲ್ಲಾ ವ್ಯಾಕ್ಸಿನಾರಾ (ಸ್ಟ್ಯೂಡ್ ಆಕ್ಸ್‌ಟೇಲ್‌ಗಳು) ಇನ್ನೂ ನಗರದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ರೋಮ್‌ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮೆನುಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಡೆಸರ್ಟ್ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೋಮಲವಾದ ಪನ್ನಾ ಕೋಟಾ, ತಿರಮಿಸು, ಪ್ರಾಫಿಟೆರೊಲಿ ಮತ್ತು ಜೆಲಾಟೊ - ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಅನೇಕರು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಕಾಫಿ: ಇಟಾಲಿಯನ್ನರು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ!

ರೋಮ್ನಲ್ಲಿ ಏನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು:

ರೋಮ್ನಲ್ಲಿ ತಿಂಡಿಗಳು (ಆಂಟಿಪಾಸ್ಟಿ)

ಬ್ರುಶೆಟ್ಟಾ

ಮಧ್ಯ ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ (ಕೆಳಗೆ ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗಿದೆ) "ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು" ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳ ಮೊದಲು ಬ್ರಷ್ಚೆಟ್ಟಾ ಜನಪ್ರಿಯ "ಆಂಟಿಪಾಸ್ಟೊ" ಹಸಿವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ರೋಮನ್ ಉಪಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ಪದದ ಅರ್ಥ ಸ್ವಲ್ಪ ಸುಟ್ಟ ಬ್ರೆಡ್ / ಬ್ರಷ್ಚೆಟ್ಟಾ ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಲಘುವಾಗಿ ಸುಟ್ಟ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾಪ್ರೀಸ್

ಕ್ಯಾಪ್ರೀಸ್ ಸಲಾಡ್ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠವಾಗಿದೆ. ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಿ, ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್‌ನಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಪೆಸ್ಟೊ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ.

ಕ್ಯಾಪ್ರೀಸ್ ಸಲಾಡ್ನ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಆವೃತ್ತಿಯು ಬಫಲೋ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ (ಮೊಝಾರೆಲ್ಲಾ ಬಫಲಾ) ನೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಮಿನಿ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೆಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಿದ ಮಿನಿ ಸ್ಕೇವರ್ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಪ್ರೀಸ್ ಸಲಾಡ್ನ ರೂಪಾಂತರವನ್ನು ಸಹ ಕಾಣಬಹುದು.

ಸರಬರಾಜು

ಸರಬರಾಜು - ಗೋಮಾಂಸ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮತ್ತು ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾದಿಂದ ತುಂಬಿದ ಹುರಿದ ಅಕ್ಕಿ ಕ್ರೋಕೆಟ್ಗಳು.

ಪಾಣಿನಿ

ಪಾನಿನಿಯು ಕಹಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಾಗಿದ್ದು, ಬ್ರೆಡ್‌ನಿಂದ ಅರ್ಧಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ (ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಈ ಬ್ರೆಡ್ ಸಿಯಾಬಾಟಾ ಆಗಿರುತ್ತದೆ), ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಮಾಂಸ/ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಸುಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಕ್ಷರಶಃ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಭಾಷೆಯಿಂದ, ಪಾನಿನಿ "ಸಣ್ಣ ಬನ್" ಎಂದು ಅನುವಾದಿಸುತ್ತದೆ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ಕೈಗೆಟುಕುವಂತಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ದುಬಾರಿಯಲ್ಲದ ತಿಂಡಿಗೆ ಇದು ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಪಾನಿನಿಗಳು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸುಮಾರು 3 - 6 ಯುರೋಗಳಷ್ಟು ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಪಾಣಿನಿಯನ್ನು ಇಟಲಿಯ ಅನೇಕ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.

ರೋಮ್ನಲ್ಲಿ ಪಿಜ್ಜಾ

ರೋಮ್‌ನಲ್ಲಿನ ಪಿಜ್ಜಾ, ನಿಯಾಪೊಲಿಟನ್ ಆವೃತ್ತಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾಗಿದೆ. ಪರ್ಮಾ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಅರುಗುಲಾದೊಂದಿಗೆ ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಪಿಜ್ಜಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 6 ​​ಯುರೋಗಳಿಂದ 10 ವರೆಗೆ ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೇಲೋಗರಗಳು ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನ ಬೆಲೆ ವರ್ಗವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ರೋಮ್ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಪಿಜ್ಜಾದ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಸಹ ಕಾಣಬಹುದು - ಪಿಜ್ಜಾ ಬಿಯಾಂಕಾ ("ವೈಟ್ ಪಿಜ್ಜಾ"). ಇದು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಖಾಲಿ ಪಿಜ್ಜಾ, ಕೇವಲ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಬ್ರೆಡ್‌ನಂತೆಯೇ ಸಾಕಷ್ಟು ತೆಳ್ಳಗಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಫೋಕಾಸಿಯಾ. ಪಿಜ್ಜಾ ಬಿಯಾಂಕಾವನ್ನು ರೋಮ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಯಾವುದೇ ಬೇಕರಿ ಮತ್ತು ಟೇಕ್‌ಅವೇ ಪಿಜ್ಜೇರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.

ರೋಮ್ನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಿಜ್ಜಾ:

  • ಐವೊ ಎ ಟ್ರಾಸ್ಟೆವೆರೆ (ಟ್ರಾಸ್ಟೆವೆರೆ)
  • ನುವೊ ಮೊಂಡೋ (ಟೆಸ್ಟಾಸಿಯೊ)
  • ಆಯಿ ಮರ್ಮಿ
  • ಪಿಜ್ಜಾರಿಯಂ (ಪ್ರತಿ)

ರೋಮ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಸ್ಟಾ

ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ರಿಸೊಟ್ಟೊ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳಾಗಿ (ಪ್ರಿಮಿ) ಹೋಗುತ್ತವೆ, ಅಂದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್‌ಗೆ ಮೊದಲು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾಸ್ಟಾದ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧವೆಂದರೆ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ. ಕೆನೆ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಫ್ಲಾಟ್, ಅಗಲವಾದ ಟ್ಯಾಗ್ಲಿಯಾಟೆಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೊಲೊಗ್ನೀಸ್- ಇದು ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಸಾಸ್ ಆಗಿದೆ. ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳು, ಸ್ವಲ್ಪ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಜೊತೆಗೆ ಬೊಲೊಗ್ನೀಸ್ ಸಾಸ್‌ಗಾಗಿ ಹಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ.

ವೊಂಗೋಲ್- ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ವೊಂಗೋಲ್ ಅನ್ನು ಚಿಪ್ಪುಗಳು ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಎಲ್ಲಾ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ತುರಿದ ಪಾರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಆಹಾರದ ಪಾಸ್ಟಾ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಫೆಟ್ಟೂಸಿನ್ ಆಲ್ಫ್ರೆಡೊ- ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಪರ್ಮೆಸನ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಉದ್ದವಾದ ಪಾಸ್ಟಾದ ಭಕ್ಷ್ಯ. ಪಾಸ್ಟಾದ ಈ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು "ಆಲ್ಫ್ರೆಡೋ ಅಲ್ಲಾ ಸ್ಕ್ರೋಫಾ" ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನ ಬಾಣಸಿಗ ಕಂಡುಹಿಡಿದನು.

ಅಮಟ್ರಿಸಿಯಾನಾ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬುಕಾಟಿನಿ(ಬುಕಾಟಿನಿ ಆಲ್'ಅಮಾಟ್ರಿಸಿಯಾನಾ) - ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್, ಗ್ವಾನ್ಸಿಯಾಲ್ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಪೆಕೊರಿನೊ ರೊಮಾನೊದೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಭಕ್ಷ್ಯ. ಬುಕಾಟಿನಿ ದಪ್ಪವಾದ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾದ ಒಂದು ರೂಪಾಂತರವಾಗಿದೆ. ಸಾಸ್‌ಗೆ ಉತ್ತರದ ಪಟ್ಟಣವಾದ ಅಮಾಟ್ರಿಸ್‌ನ ಹೆಸರನ್ನು ಇಡಲಾಯಿತು. ಸಾಸ್ನ ಆಧಾರವೆಂದರೆ ಗ್ವಾಂಚಲೆ (ಹಂದಿ ಕೆನ್ನೆ) ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾದ ಪ್ಲಮ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳು. ತುಂಬಾ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಊಟ!

ಕಾರ್ಬೊನಾರಾ(ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಅಲ್ಲಾ ಕಾರ್ಬೊನಾರಾ) ಇದು ತುಂಬಾ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ಸಣ್ಣ ಘನಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸಾಸ್ ಆಗಿದೆ. ತುರಿದ ಪೆಕೊರಿನೊ ರೊಮ್ಯಾನೊ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರಿಗಾಟೋನಿ ಕಾನ್ ಲಾ ಪಯಟಾ(ರಿಗಾಟೋನಿ ಕಾನ್ ಲಾ ಪಜಾಟಾ) - ಕರುವಿನ ಕರುಳಿನ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಪೆಕೊರಿನೊ ಚೀಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಭಕ್ಷ್ಯ.

ಕ್ಯಾಚೊ ಇ ಪೆಪೆ(ಕ್ಯಾಸಿಯೊ ಇ ಪೆಪೆ) - ಅಕ್ಷರಶಃ ಇಟಾಲಿಯನ್ ನಿಂದ "ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು" ಎಂದು ಅನುವಾದಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಕುರಿಗಳ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಒರಟಾದ ಕರಿಮೆಣಸು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾಸ್ಟಾ. ಬಹಳಷ್ಟು ಮೆಣಸು ಇದೆ - 200 ಗ್ರಾಂ ಪಾಸ್ಟಾಗೆ ಸುಮಾರು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಆದ್ದರಿಂದ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ - ಪಾಸ್ಟಾ ತುಂಬಾ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ!

ರಿಸೊಟ್ಟೊ

ರಿಸೊಟ್ಟೊ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ವಿಶೇಷ ಸುತ್ತಿನ ಅಕ್ಕಿಯಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ದಪ್ಪ, ಸ್ವಲ್ಪ ಜಿಗುಟಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ, ರಿಸೊಟ್ಟೊಗೆ ಸೇರಿಸಿದ ಚೀಸ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಪಾಸ್ಟಾದಂತೆ ರಿಸೊಟ್ಟೊವನ್ನು ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಇಟಲಿಯ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ರಿಸೊಟ್ಟೊದಲ್ಲಿ ಹಲವು ವಿಧಗಳಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಿಲನ್‌ನಲ್ಲಿ ಅವರು ಕೇಸರಿ ರಿಸೊಟ್ಟೊವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ರೋಮ್ನಲ್ಲಿ, ರಿಸೊಟ್ಟೊಗೆ ಅಂತಹ ನೇರವಾದ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವಿಲ್ಲ. ಬಹುಶಃ ಪಲ್ಲೆಹೂವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಆಯ್ಕೆ - ರೋಮನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ರಾಜ. ಅವರು ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ರಿಸೊಟ್ಟೊವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇದು ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ರಿಸೊಟ್ಟೊ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕಾಲೋಚಿತ ಟ್ರಫಲ್ ರಿಸೊಟ್ಟೊಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು - ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಆಯ್ಕೆ.

ಟೋರ್ಟೆಲ್ಲಿನಿ ಮತ್ತು ರವಿಯೊಲಿ

ಟೋರ್ಟೆಲ್ಲಿನಿ ಮತ್ತು ರವಿಯೊಲಿ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಒಂದು ವಿಧವಾಗಿದೆ, ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಕಡಿಮೆ ಭರ್ತಿ ಇದೆ, ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸ್ವತಃ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ (ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಪಾಸ್ಟಾದಂತೆ, ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ). ಟೋರ್ಟೆಲ್ಲಿನಿಯಲ್ಲಿನ ಭರ್ತಿಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ದೇಶದ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ. ಅತ್ಯಂತ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಆವೃತ್ತಿಯು ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ರಿಕೊಟ್ಟಾ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ, ಕೆನೆ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ತುರಿದ ಪಾರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಪ್ರೋಸಿಯುಟೊ (ಇಟಾಲಿಯನ್ ಹ್ಯಾಮ್) ನೊಂದಿಗೆ ಟೋರ್ಟೆಲ್ಲಿನಿ ಇವೆ.

ಟಾರ್ಟೆಲ್ಲಿನಿ ಮತ್ತು ರವಿಯೊಲಿಯ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಆಕಾರದಲ್ಲಿದೆ. ಟೊರ್ಟೆಲ್ಲಿನಿಯು ಹೆಚ್ಚು ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಂತಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ರವಿಯೊಲಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಡಚಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಪ್ಪಟೆ ಚೌಕಗಳು.

ರವಿಯೊಲಿ ಮತ್ತು ಟೋರ್ಟೆಲ್ಲಿನಿಯ ಸಾಸ್ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಟೊಮೆಟೊ-ತರಕಾರಿ ಆವೃತ್ತಿಯಾಗಿರಬಹುದು, ಮತ್ತು ಕೆನೆ, ಅಥವಾ ಕೇವಲ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರೋಮ್‌ನಲ್ಲಿನ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು (ಸೆಕೆಂಡಿ)

ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಹತ್ತಿರ ಟೆಸ್ಟಾಸಿಯೊ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಸಾಯಿಖಾನೆಗಳ ರೋಮನ್ ಪ್ರದೇಶ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ರೋಮನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಾಗಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಈ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರೋಮ್‌ನ "ಹೊಟ್ಟೆ" ಅಥವಾ "ಕಸಾಯಿಖಾನೆ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಕಟುಕರು ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರು ಮತ್ತು ವಾಸಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅಥವಾ ಲಸಿಕೆ. ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿನ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಹಂದಿಯ ಪಾದಗಳು, ಮಿದುಳುಗಳು, ವಿವಿಧ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಜನನಾಂಗಗಳು ಸೇರಿವೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ತಿಂಡಿಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸಾಲ್ಟಿಂಬೊಕ್ಕ ಅಲ್ಲಾ ರೊಮಾನಾ (ಸಾಲ್ಟಿಂಬೊಕ್ಕ ಅಲ್ಲಾ ರೊಮಾನಾ)- ಹ್ಯಾಮ್ (ಪ್ರೊಸಿಯುಟೊ) ಮತ್ತು ಋಷಿಯೊಂದಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ರೋಮನ್ ಭಕ್ಷ್ಯ. ಸಾಲ್ಟಿಂಬೊಕ್ಕಾ ಎಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಗೆ ಹಾರಿ. ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕರುವಿನ ಎಸ್ಕಲೋಪ್ ಆಗಿದೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಬೇಕನ್ ತುಂಡು ಮತ್ತು ಋಷಿ ಎಲೆಯನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ಕಾಲೋಪೈನ್ ಅಲ್ಲಾ ರೋಮಾನಾ (ಸ್ಕಾಲೋಪೈನ್ ಅಲ್ಲಾ ರೋಮಾನಾ)- ತಾಜಾ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಚಿಗುರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಕರುವಿನ ಮಾಂಸ

ಕೊಡ ಅಲ್ಲಾ ವ್ಯಾಕ್ಸಿನರಾ (ಕೋಡ ಅಲ್ಲಾ ವ್ಯಾಕ್ಸಿನರಾ)- ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್, ಸೆಲರಿ, ಲವಂಗ ಮತ್ತು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೈಸ್ಡ್ ಕರುವಿನ ಬಾಲ. ರೋಮನ್ ವಧೆಗಾರರ ​​ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಖಾದ್ಯ. ಮೃತದೇಹವನ್ನು ಕಸಿದುಕೊಳ್ಳುವ ಅವಶೇಷಗಳಿಂದ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಯಿತು, ಅದನ್ನು ಅವರು ಉಚಿತವಾಗಿ ಪಡೆದರು. ಬಾಲಗಳನ್ನು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರುಚಿಯ ಆಳಕ್ಕಾಗಿ, ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಈಗ ಸಾಸ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಟ್ರಿಪ್ಪಾ- ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಕಾಡು ಪುದೀನದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೆಕೊರಿನೊ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸವಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ರಾಚೀನ ರೋಮ್ನಿಂದಲೂ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ.

ಕುರಿಮರಿ

ಕುರಿಮರಿ ಮಾಂಸದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಇಟಾಲಿಯನ್ನರು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ತಾಜಾ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾಂಸವನ್ನು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹೋಲಿಸಲಾಗದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಕೊರಾಟೆಲ್ಲಾ ಡಿ'ಅಬ್ಬಾಚಿಯೋ ಕಾನ್ ಐ ಕಾರ್ಸಿಯೋಫಿ (ಕೊರಾಟೆಲ್ಲಾ ಡಿ'ಅಬ್ಬಾಚಿಯೋ ಕಾನ್ ಐ ಕಾರ್ಸಿಯೋಫಿ)- ಪಲ್ಲೆಹೂವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುರಿಮರಿ ಆಫಲ್

ಅಬ್ಬಾಚಿಯೋ ಅಲ್ಲಾ ಕ್ಯಾಸಿಯಾಟೋರಾ- ಗ್ರಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕುರಿಮರಿ ಚಾಪ್ಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಆಂಚೊವಿಗಳು ಮತ್ತು ರೋಸ್ಮರಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು (ಪೆಸ್ಸೆ)

ಫಿಲೆಟ್ಟಿ ಡಿ ಬ್ಯಾಕಲಾ ಫ್ರಿಟ್ಟಿ- ಡೀಪ್ ಫ್ರೈಡ್ ಕಾಡ್ ಫಿಲೆಟ್ - ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ.

ರೋಮ್ನ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ತರಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಕಾರ್ಸಿಯೋಫಿ ಅಲ್ಲಾ ರೋಮಾನಾ (ಕಾರ್ಸಿಯೋಫಿ ಅಲ್ಲಾ ರೋಮಾನಾ)- ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೋಮ್ನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಕಾರ್ಚೋಫಿ ಅಲ್ಲಾ ಗಿಯುಡಿಯಾ (ಹೀಬ್ರೂನಲ್ಲಿ ಪಲ್ಲೆಹೂವು - ಕಾರ್ಸಿಯೋಫಿ ಅಲ್ಲಾ ಗಿಯುಡಿಯಾ)- ಆಳವಾದ ಹುರಿದ ಪಲ್ಲೆಹೂವು, ಯಾವಾಗಲೂ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ (ಕೆಳಗೆ ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗಿದೆ). ಇದು ರೋಮ್ನ ಯಹೂದಿ ಸಮುದಾಯದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಒಂದು ಶತಮಾನಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಯೋಮ್ ಕಿಪ್ಪೂರ್ ರಜೆಗೆ (ಮುಂದಿನ ಅಕ್ಟೋಬರ್ 11-12, 2016) ತಯಾರಿ ನಡೆಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರೈಸಾಂಥೆಮಮ್ಗಳಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಹಿಂದಿನ ರೋಮನ್ ಘೆಟ್ಟೋ ಪ್ರದೇಶದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಚೋಫಿಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಫಿಯೋರಿ ಡಿ ಜುಕ್ಕಾ- ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಆಂಚೊವಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ, ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗ್ನೋಚ್ಚಿ ಅಲ್ಲಾ ರೋಮಾನಾ (ಗ್ನೋಚ್ಚಿ ಅಲ್ಲಾ ರೋಮಾನಾ)- ಬೆಚಮೆಲ್ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹಿಟ್ಟಿನ dumplings. ಸಂಪ್ರದಾಯದ ಪ್ರಕಾರ, ಗುರುವಾರ ರೋಮ್‌ನಲ್ಲಿ ಗ್ನೋಚಿಯ ದಿನವಾಗಿದೆ, ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವು ಯಾವಾಗಲೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿದೆ.

ರೋಮ್ನಲ್ಲಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು (ಡೋಲ್ಸಿ)

ಕ್ರೊಸ್ಟಾಟಾ ಡಿ ರಿಕೊಟ್ಟಾ- ರಿಕೊಟ್ಟಾ ಕ್ರೋಸ್ಟಾಟಾ - ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ರಿಕೊಟ್ಟಾ ಚೀಸ್, ನಿಂಬೆ (ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ) ಮತ್ತು ಮರ್ಸಲಾ ವೈನ್ (ಕೆಳಗೆ ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗಿದೆ).

ಜೆಲಾಟೊ- ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ - ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್

ತಿರಮಿಸು- ಮಸ್ಕಾರ್ಪೋನ್ ಚೀಸ್‌ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ.

ಲಾಭದಾಯಕ- ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳು, ಸುತ್ತಿನ ಎಕ್ಲೇರ್‌ಗಳಂತೆ, ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸ್‌ನಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪನ್ನಾ ಕೋಟಾ- ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ.

ಜೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯದ ರಾಜಧಾನಿಯಾದ ಪ್ರೇಗ್ ಪುರಾತನ ನಗರವಾಗಿದ್ದು ಅದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಕಲ್ಲಿನ ಬೀದಿಗಳು, ಶತಮಾನಗಳ-ಹಳೆಯ ಇತಿಹಾಸ, ಪ್ರಸಿದ್ಧ ದೃಶ್ಯಗಳು, ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕಪದ್ಧತಿ. ನಗರದ ಅತಿಥಿಗಳು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಕನಿಷ್ಠ ಕೆಲವು ಸ್ಥಳಗಳಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು ಸಮಯವನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಪ್ರೇಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸಲು ಸ್ಥಳೀಯರು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ. ಅನೇಕ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಅಂಗಡಿಗಳು, ಕೆಫೆಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ರೂವರಿಗಳು ಕಳೆದ ಶತಮಾನಗಳ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ತಿಳಿಸುತ್ತವೆ. ಬಜೆಟ್ ಅಥವಾ ಶ್ರೀಮಂತ ಪ್ರವಾಸಿಗರಿಗೆ, ಅವರು ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸವಿಯುವ ಸ್ಥಳವಿದೆ.

ಪ್ರೇಗ್ ದೇಶಾದ್ಯಂತದ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ವಿಶೇಷತೆಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ನೀವು ಸ್ಥಳೀಯ ಸವಿಯಾದ ಸವಿಯಲು ಜೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯದ ಅಂಚಿಗೆ ಪ್ರಯಾಣಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಆಹಾರದಿಂದ ಪ್ರೇಗ್ನಲ್ಲಿ ಏನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ? ಮೊದಲ ಊಟ

  • "ವೋಲ್ಸ್" - ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಜೆಕ್ ಪ್ಯೂರೀ ಸೂಪ್ಗಳು, ದೇಶದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಘನತೆ.
  • "ಚೆಸ್ನೆಚ್ಕಾ" ಶ್ರೀಮಂತ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಶೀತ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ.
  • "ಬ್ರಾಂಬೊರಾಚ್ಕಾ", ಅದರ ದಪ್ಪ ತಳವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸವು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪಿಕ್ವೆನ್ಸಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಪ್ನ ಸೇವೆಯು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ: ಇದು ಪ್ಲೇಟ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಸುತ್ತಿನ ಬನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • "Tsibulachka" - ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಈರುಳ್ಳಿ-ಚೀಸ್ ಸೂಪ್.
  • "Drshtkova" ಎಂಬುದು ಹಂದಿಮಾಂಸ ಅಥವಾ ದನದ ಮಾಂಸದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಂದ ಏನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು

ಜೆಕ್‌ಗಳು ಮಾಂಸವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದಾದ ಪ್ರೇಗ್‌ನ ಮುಖ್ಯ ಆಹಾರವೆಂದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಆಟ, ಹಂದಿ ಗೆಣ್ಣು, ಸ್ಟೀಕ್ಸ್. ಜೆಕ್ ಬಾಣಸಿಗರು ಮಸಾಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಜೀರಿಗೆ ಅವರ ನೆಚ್ಚಿನದು. ಮೀನು ಅಷ್ಟೊಂದು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಟ್ರೌಟ್ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಕಾರ್ಪ್ ಅನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು:

ತೆರೆದ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹುರಿದ ಉಗುಳಿನ ಮೇಲೆ ಜೆಕ್ ಶ್ಯಾಂಕ್ ಜನಪ್ರಿಯ, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಊಟವಾಗಿದೆ. ಅವರ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಖ್ಯಾತಿಯನ್ನು ಗೌರವಿಸುವ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಖಚಿತ. ಭಾಗವನ್ನು ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅದನ್ನು ಮೀರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇದು ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಹಸಿದ ಕಂಪನಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ ನಂತರ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಶ್ಯಾಂಕ್ನ ಗಾತ್ರದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಣಿಯನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕೇಳುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮಾಂಸ ಪ್ರಿಯರು ತಪ್ಪಾಗಲಾರರು.

ಜೇನು ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಹಂದಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು ಜಿಡ್ಡಿನ, ಜಿಗುಟಾದ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಇದು ನಿಜವಾದ ಜೆಕ್ ಬಿಯರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಬೀಫ್ ಟಾರ್ಟಾರೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ತಾಜಾ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ, ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪರಿಮಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ. ಅದಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವವರು ಕಡಿಮೆ.

ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು

Knedliks ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಜೆಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವತಂತ್ರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯಾಗಿರಬಹುದು. ಸಾಸ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಅನನ್ಯ ಮತ್ತು ಆದರ್ಶ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಜೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯಕ್ಕೆ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಅವರ ನಿಜವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ: ನೀವು ಪ್ಲೇಟ್‌ನಿಂದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು.

ಚೀಸ್ "ಹಾರ್ಮೆಲಿನ್" - ಚೀಸ್ನ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು, ಇದನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತಾಜಾ ಹುಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಪಿಲ್ಸ್ನರ್ ಉರ್ಕ್ವೆಲ್ ಬಿಯರ್ಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಗಳಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ.

ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿನ ರುಚಿ ಏನು?

ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಜೆಕ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಆಪಲ್ ಸ್ಟ್ರುಡೆಲ್ ಆಗಿದೆ. ಪ್ರೇಗ್‌ನಲ್ಲಿರುವಾಗ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು. ಮೃದುವಾದ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸೇಬುಗಳು. ಚಿಕ್ಕ ಬೀದಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ನೀವು ಜನಪ್ರಿಯ ಸಿಹಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

"Oplatki" ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸುವ ಸಣ್ಣ ಸುತ್ತಿನ ದೋಸೆಗಳು: ಹಣ್ಣು, ಬೆರ್ರಿ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ. ವಿಶೇಷ ದೋಸೆ ಕಬ್ಬಿಣದ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಪಾವತಿಗಳ ಮೇಲೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಮುದ್ರೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

Trdlo ಒಂದು ಕರ್ಲ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಒಂದು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಬನ್ ಆಗಿದೆ, ಒಳಗೆ ಟೊಳ್ಳು. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದರ ಮೇಲೆ. ಈ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಪ್ರೇಗ್ನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ರತಿ ಹಂತದಲ್ಲೂ ಭೇಟಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಬೀದಿ ಆಹಾರ

ರಜೆಯು ಕ್ಷಣಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಕೆಲವೇ ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಪ್ರೇಗ್‌ಗೆ ಬರುತ್ತಾರೆ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ವಿರಾಮದ ಕಾಲಕ್ಷೇಪಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯವಿಲ್ಲ, ನಾನು ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೋಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ: ಚಾರ್ಲ್ಸ್ ಸೇತುವೆ, ಓಲ್ಡ್ ಟೌನ್ ಸ್ಕ್ವೇರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಆಕರ್ಷಣೆಗಳು. ರಾಜಧಾನಿಯ ಅನೇಕ ಅತಿಥಿಗಳು ಓಟದಲ್ಲಿ ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಬೀದಿಗಳು ಸಿಹಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಹುರಿದ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಚೀಸ್‌ನ ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ. ಅನೇಕರಿಗೆ, ಆಹಾರವು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಂತೆ ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸ್ಥಳಗಳಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು ಬಿಡುತ್ತದೆ.

ಬೀದಿಯಲ್ಲಿ, ರುಚಿಕರವಾದ ವಾಸನೆಯ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಹಾದುಹೋಗುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. Trdelnik (Trdelnik) ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳ ಮುಂದೆಯೇ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಾರಿಹೋಕನು ಶಾಖದಿಂದ ತುಂಬಿದ ಪೈ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ.

ಹುರಿದ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು Grilované klobásy ಓಟದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಾವಯವವಾಗಿ ರೈ ಬ್ರೆಡ್, ಸೌರ್‌ಕ್ರಾಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಉದಾರವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಸಾಸ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಬಂಡಿಗಳ ಬಳಿ ಸರತಿ ಸಾಲುಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಮಾಂತ್ರಿಕ ಸುವಾಸನೆಯು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದೀರ್ಘ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಅನಿಸಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನಗರದ ಪ್ರಾಚೀನ ಸ್ಥಳಗಳ ಮೂಲಕ ನಡೆದಾಡಿದ ನಂತರ.

ಗ್ರಿಲ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು Smažený sýr ಎಂಬುದು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಹುರಿಯಲಾದ ಚೀಸ್ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದರಿಂದ ಕಚ್ಚಿದಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ತುಂಡು ಇದೆ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಬಹುದು. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಿಳಿ ಬನ್ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಏನು ಕುಡಿಯಬಹುದು?

ಜೆಕ್ ರಿಪಬ್ಲಿಕ್ ಬಿಯರ್‌ಗೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ - ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪ್ರೇಗ್‌ಗೆ ಆರಾಧನಾ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಡಜನ್‌ಗಟ್ಟಲೆ ಬ್ರೂವರಿಗಳು, ನೂರಾರು ವಿಧದ ಪ್ರಭೇದಗಳು, ಇದನ್ನು ಪ್ರತಿ ತಿರುವಿನಲ್ಲಿಯೂ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಈ ಅಂಬರ್ ಪಾನೀಯದ ಎಲ್ಲಾ ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಥೆಗಳಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಬೇಕು.

ಬ್ರೂವರೀಸ್ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ವಿವಿಧ ತಾಜಾ ಬಿಯರ್‌ಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಬರ್ನಾರ್ಡ್, ಬಡ್ವೈಸರ್ ಬುಡ್ವರ್, ಪಿಲ್ಸ್ನರ್ ಉರ್ಕ್ವೆಲ್ - ಮಾಲ್ಟ್ನ ಉಚ್ಚಾರಣಾ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಗೋಲ್ಡನ್-ಬಣ್ಣದ ಬಿಯರ್, ಕೇವಲ ಗ್ರಹಿಸಬಹುದಾದ ಕಹಿ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮೂಲವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುವವರು ಅತ್ಯಂತ ನಂಬಲಾಗದ ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಳ ಮಾದಕ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಬಹುದು: ಹಸಿರು, ಗುಲಾಬಿ, ನೀಲಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ.

ಜೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯದ ನಿಜವಾದ ಪಾನೀಯವೆಂದರೆ ಬೆಚೆರೋವ್ಕಾ, ಇದನ್ನು ಬೇರೆಲ್ಲಿಯೂ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಯ ಟಿಂಚರ್ ಅದರ ರುಚಿಯಿಂದಾಗಿ ಕುಡಿಯಲು ಸುಲಭವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು. ಅನೇಕ ಜನರು ಬೆಚೆರೋವ್ಕಾವನ್ನು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗೆ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮಾದಕದ್ರವ್ಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವೆಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಮಲ್ಲ್ಡ್ ವೈನ್ ಒಂದು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ತಂಪಾದ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಸಿಟ್ರಸ್ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳು. ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ತಿಳಿಸಲು, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಮಲ್ಲ್ಡ್ ವೈನ್‌ಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಉಳಿದ ನಂತರದ ರುಚಿ ಆಳವಾಗುತ್ತದೆ. ಶೀತ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ಈ ಪಾನೀಯವು ಶರತ್ಕಾಲದ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಚುಚ್ಚುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಫೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಬೀದಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಕಾಣಬಹುದು.

ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಜೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯದ ನಿವಾಸಿಗಳೊಂದಿಗೆ ವೈನ್ ಕಡಿಮೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿಲ್ಲ. ರಾಜಧಾನಿಯಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಗಳಿವೆ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರುಚಿಯ ಪ್ರವಾಸಗಳನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರೇಗ್‌ಗೆ ಹೋಗಿ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಪ್ರವಾಸವನ್ನು ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ ನಂತರ, ಪ್ರವಾಸಿಗರ ಜನಸಂದಣಿ ಇಲ್ಲದಿರುವ ಸರಿಯಾದ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ನೀವು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಲೆಗಳು ನಿಮ್ಮ ಜೇಬಿಗೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ.

ಪ್ರೇಗ್ನಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಎಷ್ಟು ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ

ಯುರೋಪಿಯನ್ ದೇಶಕ್ಕೆ, ಇತರರೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಪ್ರೇಗ್ ಅಂತಹ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಬೇರೆಡೆಯಂತೆ, ಆಹಾರದ ವೆಚ್ಚವು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ನೀವು 80-130 ಕಿರೀಟಗಳಿಗೆ (245-400 ರೂಬಲ್ಸ್) ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೋಟೆಲ್‌ಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ತಂಗುವ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಊಟಕ್ಕೆ, ಇದು 80 ರಿಂದ 250 ಕಿರೀಟಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ (240-770 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು). ವ್ಯಾಪಾರ ಊಟದ ವೆಚ್ಚ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಭಾಗವು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಸಲಾಡ್, ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ. ದೃಶ್ಯಗಳನ್ನು ನೋಡಿದ ನಂತರ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಹಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಸ್ನೇಹಶೀಲ ಕೆಫೆಗೆ ಹೋಗಬಹುದು ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯ ಊಟ ಮಾಡಬಹುದು. ಯೋಗ್ಯವಾದ ಭೋಜನವು 200 ರಿಂದ 500 ಕಿರೀಟಗಳಿಂದ (610-1550 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು) ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ. ಜೆಕ್ ಬಾರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಬಜೆಟ್ ಸಂಜೆಯ ಊಟ ಲಭ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಅಗ್ಗದ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಭೋಜನಕ್ಕೆ 150 ಕ್ರೂನ್‌ಗಳು (460 ರೂಬಲ್ಸ್) ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ.

ನಗರದ ಸುತ್ತಲೂ ನಡೆಯುವಾಗ, ಹಾಟ್ ಡಾಗ್‌ಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ತಿಂಡಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅವು 20 ರಿಂದ 40 ಕಿರೀಟಗಳನ್ನು (60-120 ರೂಬಲ್ಸ್) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವು ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕಾಫಿಗೆ 50 ಕ್ರೂನ್‌ಗಳು (155 ರೂಬಲ್ಸ್) ವೆಚ್ಚವಾಗಲಿದೆ, ಅದನ್ನು ವಿತರಣಾ ಯಂತ್ರ ಅಥವಾ ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಪ್ರೇಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್‌ನ ಬೆಲೆಗಳು ಅದರ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಜೆಕ್ ಬಾರ್ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು 50 ಕಿರೀಟಗಳು (150 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು) ಬೆಲೆಗೆ ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ - 30 ಕಿರೀಟಗಳು (100 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು).

ಜೆಕ್ ರಾಜಧಾನಿಯಲ್ಲಿ ಹಣವನ್ನು ಹೇಗೆ ಉಳಿಸುವುದು?

ಪ್ರವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಣವು ಖಾಲಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾರಣಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ರಜೆ ಮುಂದುವರಿದರೆ, ಅಸಮಾಧಾನಗೊಳ್ಳದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಬಜೆಟ್ ಮಾಡುವುದು. ದೃಶ್ಯಗಳನ್ನು ನೋಡಿ, ಸ್ಥಳೀಯ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಡಿಲೈಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ವಿಲಕ್ಷಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಜೆಕ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅವಕಾಶವಿದೆ.

ನೀವು ಅಗ್ಗವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಸ್ಥಳಗಳು:

  1. ಸಿಟಿ ಹಾಲ್ ಕ್ಯಾಂಟೀನ್ - ಈ ಸ್ಥಳವು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಊಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. dumplings ಜೊತೆ ಶ್ರೀಮಂತ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಹಂದಿ ಚಾಪ್ ಸಂಜೆ ತನಕ ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.
  2. ಹೊರವಲಯದಲ್ಲಿರುವ ಕೆಫೆ. ಯಾವುದೇ ನಗರದಲ್ಲಿನಂತೆಯೇ: ಕೇಂದ್ರದಿಂದ ದೂರ, ಪ್ರೇಗ್ನಲ್ಲಿ ಆಹಾರವು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ. ಸಂಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಲೆಗಳ ಕ್ರಮವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ - ನೀವು ಕೋಣೆಯ ಒಳಾಂಗಣ ಅಲಂಕಾರ ಮತ್ತು ಮೆನುವಿನ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು. ಸರಳ, ಅಗ್ಗ.
  3. ಕೆಫೆ ನಾ ಪಲ್ ಸೆಸ್ಟಿ ಬಳಿ "ಸಾರ್ವಜನಿಕ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್". ಇನ್ನೂ ಅವಧಿ ಮೀರಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಎಸೆಯದಂತೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
  4. ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಫೆಗಳು ತಮ್ಮ ಸಂದರ್ಶಕರಿಗೆ ವ್ಯಾಪಾರದ ಊಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಸಂಕೀರ್ಣ ಉಪಾಹಾರದ ವೆಚ್ಚವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ 110-120 ಕ್ರೂನ್‌ಗಳನ್ನು (340-370 ರೂಬಲ್ಸ್) ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಊಟವನ್ನು ಹೊಂದಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ರುಚಿಕರವಾದ ಊಟಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಯಾವ ಸ್ಥಳಗಳಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಬಹುದು?

ಪ್ರೇಗ್ನಲ್ಲಿನ ಆಹಾರದ ಬೆಲೆಗಳು ಪ್ರವಾಸಿಗರನ್ನು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ನೀವು 200-300 ಕ್ರೂನ್ಗಳಿಗೆ (620-900 ರೂಬಲ್ಸ್) ಅಗ್ಗದ ಊಟವನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು. ಆದರೆ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿನ ಬೆಲೆಗಳು ಒಂದೇ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಬದಲಾಗಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

Černý Orel (ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಈಗಲ್) ಅದರ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಜೆಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.

ಊಟದ ಊಟ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

  • ಸಲಾಡ್ - 120 ರಿಂದ 200 ಕ್ರೂನ್ಗಳು (370-620 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು);
  • ಸೂಪ್ - 65 ಕಿರೀಟಗಳು (200 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು);
  • dumplings ಜೊತೆ goulash - 195 ಕಿರೀಟಗಳು (610 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು).

ನೀವು ಅವನನ್ನು ಮೋಸ್ಟೆಕಾ 279/11, 118 00 ಪ್ರಹಾ 1-ಮಾಲಾ ಸ್ಟ್ರಾನಾದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.

ಜೆಕ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಸ್ಥಳವು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಜೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯಕ್ಕೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಮತ್ತು ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನ ಬಾಣಸಿಗ ಝೆನೆಕ್ ಪೊಲ್ರೀಚ್.

ಬೆಲೆಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಗೌಲಾಶ್ ಅಥವಾ ಹಂದಿ ಗೆಣ್ಣು 300 ಕ್ರೂನ್ಗಳು (900 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು), ಮತ್ತು ಸೂಪ್ - 90 ಕ್ರೂನ್ಗಳು (300 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು) ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ವಿಳಾಸದಲ್ಲಿ ಈ ಸಂಸ್ಥೆಯನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಬಹುದು: Na Poříčí 15, 110 00 Praha 1.

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಐಷಾರಾಮಿ ಒಳಾಂಗಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಬೆಲೆಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು.

ಊಟವು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ:

  • ಸಲಾಡ್ - 270 ಕ್ರೂನ್ಗಳಿಂದ (810 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು);
  • ಸೂಪ್ - 300 ಕ್ರೂನ್ಗಳಿಂದ (900 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು);
  • ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವು 400 ಕಿರೀಟಗಳಿಂದ (1250 ರೂಬಲ್ಸ್) ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ;
  • ಸಮುದ್ರಾಹಾರ - 710 ಕ್ರೂನ್ಗಳಿಂದ (2200 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು).

ಫ್ಯಾಶನ್ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಹುಡುಕುವುದು ಸುಲಭ - Tržiště 303/19, 118 00 Praha-Malá Strana.

ಸ್ಥಾಪನೆಯು ನಿಜವಾದ ಜೆಕ್ ಸಂಪ್ರದಾಯದಲ್ಲಿ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸಮಂಜಸವಾದ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಭಾಗಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮಾದಕ ಪಾನೀಯವು ಹಸಿದ ಪ್ರವಾಸಿಗರಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ.

ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ಎಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗಬೇಕು?

Ovocný Světozor ಸಂದರ್ಶಕರಿಗೆ ಪೈಗಳು, ಕೇಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳ ವ್ಯಾಪಕ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರೇಗ್ನಲ್ಲಿ, ಶಾಪಿಂಗ್ ಕೇಂದ್ರಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.

ಪನೇರಿಯಾ ಪ್ರೇಗ್-ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಪೈಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇಲ್ಲಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ತುಂಡು ಸಾಕಷ್ಟು ಅಗ್ಗವಾಗಿ ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ - 45 ಕ್ರೂನ್ಗಳು (135 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು). ವಿಳಾಸ: ಕಪ್ರೋವಾ ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿ - ವ್ಯಾಲೆಂಟಿನ್ಸ್ಕಾ ಬೀದಿಗಳು.

ಬಜೆಟ್ ಪ್ರಯಾಣಿಕರಿಗೆ ಬಜೆಟ್ ಸ್ಥಳಗಳು

ಹ್ಯಾವೆಲ್ಸ್ಕಾ ಕೊರುನಾ ಕೈಗೆಟುಕುವ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಊಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇಲ್ಲಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು 70 ಕ್ರೂನ್‌ಗಳ (230 ರೂಬಲ್ಸ್) ಬೆಲೆಗೆ ರುಚಿ ನೋಡಬಹುದು.

ವಿಳಾಸ: ಹ್ಯಾವೆಲ್ಸ್ಕಾ, 23.

ಬೀದಿಗಳಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಪಿಜ್ಜೇರಿಯಾಗಳಿವೆ, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು 140 ಕಿರೀಟಗಳಿಗೆ (430 ರೂಬಲ್ಸ್) ಸರಳವಾದ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಆದೇಶಿಸಬಹುದು.

ಯು ಫ್ಲೆಕು ("ಅಟ್ ಫ್ಲೆಕು")

ಪ್ರಸಿದ್ಧ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್-ಬ್ರೂವರಿ, ಇದರ ಇತಿಹಾಸವು ಐದು ಶತಮಾನಗಳ ಹಿಂದೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಜನಪ್ರಿಯ ಪ್ರವಾಸಿ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ, ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಜನರಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಗಮನಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಬಿಯರ್. ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ ಸಾಕು, ಆ ರುಚಿ ಬಹಳ ಕಾಲ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನ ಮತ್ತೊಂದು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವೆಂದರೆ ಸಂದರ್ಶಕರಿಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಹಕ್ಕನ್ನು ನೀಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮಾಣಿ ತಕ್ಷಣವೇ ಸಂದರ್ಶಕರಿಗೆ ಅಮಲೇರಿಸುವ ಪಾನೀಯದ ದೊಡ್ಡ ಮಗ್ ಅನ್ನು ತರುತ್ತಾನೆ.

ಸುಂದರವಾದ ದೇಶ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ

ಪ್ರೇಗ್ ಅದ್ಭುತ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ, ಇದು ನಿಮಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಪ್ರಯಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಸುದೀರ್ಘ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದೃಶ್ಯಗಳನ್ನು ನೋಡಿ, ಜೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯದ ಮುಖ್ಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಕುಡಿಯಿರಿ - ಬಿಯರ್.

ಪ್ರೇಗ್‌ನಲ್ಲಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಜೆಕ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಇಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವರ ತೂಕವನ್ನು ನೋಡುವ ಅಥವಾ ಆಹಾರದ ನಿರ್ಬಂಧಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಸಹ ತಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪ್ರೇಗ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ಇದನ್ನು ನೀವು ಆಡಂಬರದ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಸರಳವಾದವುಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.

ಪ್ರೇಗ್ ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸವಿಯಲು, ಅವರ ನೋಟದ ಕಥೆಯನ್ನು ಹೇಳಲು, ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು, ಸಲಹೆ ನೀಡಲು ಅಥವಾ ಪ್ರೇಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅಗ್ಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಸ್ಥಳಗಳಿಗೆ ಕರೆದೊಯ್ಯುತ್ತಾರೆ.

ಪ್ರಯಾಣ ಏನು ಕಲಿಸಬಹುದು

ಜನರು ಏಕೆ ಪ್ರಯಾಣಿಸುತ್ತಾರೆ? 2 ವಾರಗಳ ಕಾಲ ಕೆಲಸದಿಂದ ವಿರಾಮ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಆರು ತಿಂಗಳಿನಿಂದ ಕೂಡಿದ ಹಣವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು "ಅವರು ಅದನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಲ್ಲರು" ಎಂಬ ಭ್ರಮೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವುದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ?

ನೀವು ಮಂಚದಿಂದ ಇಳಿಯಿರಿ.

ಮುಂಬರುವ ಪ್ರಯಾಣದ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುತ್ತಾ, ಪ್ರವಾಸಿಗರಿಗಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿರುವ ತೊಂದರೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಚಿಂತಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಮಲಗಲು ಸ್ಥಳವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ಚಿಂತಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ನಮ್ಮ ಮುರಿದ ಇಂಗ್ಲಿಷ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇರೆ ದೇಶದ ನಿವಾಸಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂವಹನ ನಡೆಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ರಯಾಣ ಏನು ಕಲಿಸುತ್ತದೆ? ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಭಯಗಳು ವ್ಯರ್ಥವಾಗಿವೆ ಎಂಬುದು ಸತ್ಯ. ನಿಮ್ಮ ಧೈರ್ಯವನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಚಿಂತೆಗಳನ್ನು ಬದಿಗಿರಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಗುರಿಯತ್ತ ಗಮನಹರಿಸಿ ಮತ್ತು ರಸ್ತೆಗೆ ಇಳಿಯಿರಿ. ಪ್ರಯಾಣವು ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಸೇತುವೆಗಳನ್ನು ಸುಟ್ಟುಹಾಕುವ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಪ್ರವಾಸ ಅಥವಾ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ರಜೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸುವುದು ತಪ್ಪು. ನಿಮ್ಮ ನಗರದ ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆಷ್ಟು ಗೊತ್ತು? ನೆರೆಯ ಹಳ್ಳಿಗಳ ನಿವಾಸಿಗಳ ಜೀವನದ ಬಗ್ಗೆ? ಖಂಡಿತವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಹತ್ತಿರ ಅನೇಕ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಷಯಗಳಿವೆ. ಜಗತ್ತನ್ನು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.

ಪ್ರಯಾಣವು ಪ್ರಪಂಚದ ದೃಷ್ಟಿಕೋನವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ

ವಿವಿಧ ರಾಜ್ಯಗಳಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದ ನಂತರ ಅವನು ಕಲಿಯುವ ಮೊದಲ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ವಿಲಕ್ಷಣ ಸ್ಥಳಗಳು ತೋರುವಷ್ಟು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಲ್ಲ. ಯಾವುದೇ ನಗರದಲ್ಲಿ ನೀವು ಹಾಯಾಗಿರುತ್ತೀರಿ. ಈ ನಿಯಮವು ವನ್ಯಜೀವಿಗಳಿಗೂ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ: ಮೂಲಭೂತ ಸುರಕ್ಷತಾ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ತೊಂದರೆ ತಪ್ಪಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಭರವಸೆ ಇದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಮಹಾನಗರದಲ್ಲಿ, ಮರುಭೂಮಿ ಅಥವಾ ಅರಣ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸಾಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಾರಿಗೆ ಡಿಕ್ಕಿ ಹೊಡೆಯುವುದು).


ನೀವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಪರಿಧಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತೀರಿ

ಪ್ರಯಾಣ ಯಾವುದಕ್ಕಾಗಿ? ಜಗತ್ತನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಇತರ ಜನರ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು. ಜನರ ಸ್ನೇಹಪರತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ: ಸ್ಥಳೀಯರು ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ರಯಾಣಿಕರನ್ನು ಸೌಜನ್ಯದಿಂದ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು "ಟ್ಯಾಗಿಲ್" ನ ಅಭಿಮಾನಿಗಳ ವರ್ಗದಿಂದಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅವರ ಪರಂಪರೆಯನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡಬೇಡಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಅತಿಥಿಯಾಗಿರುವ ದೇಶದ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ನೋಡಿ ನಗಬೇಡಿ, ನಂತರ ಪ್ರಯಾಣವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮಗೆ ಹೊಸ ಪರಿಚಯಸ್ಥರನ್ನು ಮತ್ತು ಜನರಲ್ಲಿ ನಂಬಿಕೆಯನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಜನರು ಸಂತೋಷದಿಂದ ನಿಮಗೆ ವಸತಿ ಸೌಕರ್ಯವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತಾರೆ, ನಿಮಗೆ ದಾರಿ ತೋರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅವರ ದೇಶದ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ದೃಶ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಜಗತ್ತನ್ನು ನೋಡಲು ನೀವು ಮಿಲಿಯನೇರ್ ಆಗಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ

ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯಾಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಲಕ್ಷಾಂತರ ಖರ್ಚು ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಅರಿತುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ. ವಿಲಕ್ಷಣ ದ್ವೀಪಗಳಿಗೆ ಸಮುದ್ರ ಪ್ರಯಾಣದ ಕನಸು ಕಾಣುವವರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ದೊಡ್ಡ ಹಣದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಸ್ಥಳೀಯರೊಂದಿಗೆ ಸ್ನೇಹ ಬೆಳೆಸಿದರೆ, ಈ ವೆಚ್ಚಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ಪ್ರಯಾಣವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುವುದು, ಆಹಾರವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು, ಸಾರಿಗೆ ಮತ್ತು ಹೋಟೆಲ್ ಕೊಠಡಿಗಳಿಗೆ ಅಥವಾ ಹಾಸ್ಟೆಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿನ ಸ್ಥಳಗಳಿಗೆ ಪಾವತಿಸಲು ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಣವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಎರಡನೆಯದರಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವುದು, ಅದರ ಅಗ್ಗದತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ನಿಮಗೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಅನುಭವ ಮತ್ತು ಅನಿಸಿಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ವಿಷಯಗಳು ಕೇವಲ ವಸ್ತುಗಳು

ಹರಿಕಾರ ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಪ್ರಪಂಚದ ಅಂತ್ಯದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಲಕರಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ 10 ಸೂಟ್‌ಕೇಸ್‌ಗಳನ್ನು ರಸ್ತೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ತಮ್ಮ ಕರ್ತವ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಪ್ರಯಾಣವು ಹೇರಳವಾದ ಸಾಮಾನುಗಳು ದಾರಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಲಿಸುತ್ತದೆ. ರಸ್ತೆಯಲ್ಲಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ (ಜೀವನದಲ್ಲಿರುವಂತೆ) ಕನಿಷ್ಠ ಬಟ್ಟೆ, ಎರಡು ಜೋಡಿ ಬೂಟುಗಳು, ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಹಣ ಮತ್ತು ದಾಖಲೆಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ನೀವು ಪ್ರಯಾಣಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಸ್ತುಗಳು ನಿಮಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಅರಿತುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು, ಕ್ಲೋಸೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಜಾಗವನ್ನು ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಅನಗತ್ಯ ಭಾವನೆಗಳು, ಅನಗತ್ಯ ಚಿಂತೆಗಳು, ಆಸಕ್ತಿರಹಿತ ಜನರು ಮತ್ತು ಅಭ್ಯಾಸದ ಕಟ್ಟುಪಾಡುಗಳಿಗೆ ಇದು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ - ಅಂತಹ "ಕಸ" ವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಹೊಸದಕ್ಕೆ ಜಾಗವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೀರಿ.

ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಮತ್ತು ಪ್ರಯಾಣಿಕರ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ತಿಳಿಯಿರಿ

ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಮತ್ತು ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಒಂದೇ ವಿಷಯವಲ್ಲ. ಹಿಂದಿನವರು ಸ್ಥಳೀಯ ನಿವಾಸಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂವಹನ ನಡೆಸುತ್ತಾರೆ, ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಹೊಸ ಪರಿಚಯಸ್ಥರನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಅವರ ವಿಶ್ವ ದೃಷ್ಟಿಕೋನವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಜೀವನವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಎರಡನೆಯದು ಬಸ್ಸಿನ ಕಿಟಕಿಗಳಿಂದ ನಡೆಯುವ ಎಲ್ಲದರ ಬಗ್ಗೆ ಭಯಂಕರವಾದ ನೋಟ. ಪ್ರವಾಸಿಗರನ್ನು ಸ್ಥಳೀಯರು ಹಣಕ್ಕಾಗಿ "ಬೆಳೆಸುತ್ತಾರೆ" ಮತ್ತು ಅವರು ಪ್ರಯಾಣಿಕರೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಆಶ್ರಯವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರಯಾಣವು ಜನರನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿರಲು ಅವರಿಗೆ ಕಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಕಲಿಯಲು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ, ಇತರರೊಂದಿಗೆ ಮುಕ್ತವಾಗಿರಲು ಅವರಿಗೆ ಕಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತದೆ.

ಪರಿಚಿತ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಅಲ್ಪಾವಧಿಗೆ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ, ನಿಮ್ಮ ಜೀವನವನ್ನು ಅನಿಶ್ಚಿತತೆಯ ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಯಾಣವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅತ್ಯಂತ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಬದಿಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಯಾಣವು ರಜೆಯಲ್ಲ

ಪ್ರಯಾಣವು ಅನೇಕ ಜನರನ್ನು ಹೇಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ, ಅವರನ್ನು ಬಲಶಾಲಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕರನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನೀವು ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ಕೇಳಿರಬಹುದು. ಮತ್ತು ನೀವೇ ಸೈಪ್ರಸ್ ಮತ್ತು ಟರ್ಕಿಗೆ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಪ್ರಯಾಣಿಸುತ್ತೀರಿ, ಆದರೆ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದಿಲ್ಲ ... ಮತ್ತು ಇದು ಭಾರವಾದ ಬೆನ್ನುಹೊರೆಯೊಂದಿಗೆ ಪರ್ವತಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಟಂಡ್ರಾದಲ್ಲಿ ಪಾದಯಾತ್ರೆ ಮಾಡುವುದು ದೇಹಕ್ಕೆ ತಾಲೀಮು ಆಗಿರುವುದರಿಂದ ಅಲ್ಲ. ಏಕೆಂದರೆ ಅತ್ಯಂತ ನಿರುಪದ್ರವ ರೆಸಾರ್ಟ್ ಪಟ್ಟಣದಲ್ಲಿ ನೀವು ಹಣವಿಲ್ಲದೆ ಬಿಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಕಠಿಣ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗೆ ಸಿಲುಕಬಹುದು. ಪ್ರಯಾಣ ಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಕೆಲಸ ಅಥವಾ ಕುಟುಂಬದಿಂದ ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು, ತಾಳೆ ಮರದ ಕೆಳಗೆ "ಮಲಗಲು" ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಅದರ ಸುಧಾರಿತ ಆವೃತ್ತಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಿ. ಪ್ರಯಾಣವು ದೈಹಿಕವಾಗಿ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದು ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಮುದ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರು ದೈಹಿಕ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿಲ್ಲ, ಅವರು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಸ್ನಾಯುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಉತ್ತಮ ಸ್ನೇಹಿತ ಮತ್ತು ಒಡನಾಡಿ

ಮೋಜಿನ ಕಂಪನಿಯೊಂದಿಗೆ ರಸ್ತೆಯಲ್ಲಿ ಹೋಗಲು ಸಹ ಪ್ರಯಾಣಿಕರು ಸಿಗುತ್ತಿಲ್ಲವೇ? ಇದು ನಿಮ್ಮ ಅನುಕೂಲಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ. ನಿಮ್ಮನ್ನು, ಜಗತ್ತನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಜೀವನದ ಗುರಿಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಲು ಮತ್ತು ಏಕಾಂಗಿ ಪ್ರಯಾಣಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾದ ಮಾರ್ಗವಿಲ್ಲ. ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ ಪ್ರಯಾಣಿಸುವುದು ಇನ್ನಿಲ್ಲದ ಅನುಭವ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅವಲಂಬಿಸಿ, ನೀವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ನಂಬಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತ ನಿರ್ಧಾರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಕಲಿಯುತ್ತೀರಿ. ಹೊಸ ಜನರೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಸಾಧಿಸಲು, ಹೊಸ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮತ್ತು ಪರಿಚಯವಿಲ್ಲದ ಪಾತ್ರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ನಿಮಗೆ ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಯಾರನ್ನೂ ಹಿಂತಿರುಗಿ ನೋಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಯಾರ ತೀರ್ಪಿನ ಬಗ್ಗೆ ಭಯಪಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.


ಚಿಕ್ಕ ಪ್ರಪಂಚ

ದೀರ್ಘ ಪ್ರಯಾಣಗಳು ನಮ್ಮ ಗ್ರಹವು ವಿಶಾಲವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಲಕ್ಷಾಂತರ ಜನರ ಮನಸ್ಸನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿದೆ. ಬೇರೆ ದೇಶಗಳನ್ನು ಟಿವಿಯಲ್ಲಿ ನೋಡಿದಾಗ ಮಾತ್ರ ಹಾಗೆ ಅನ್ನಿಸುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕಾಂಬೋಡಿಯಾ, ಭಾರತ ಅಥವಾ ಕಮ್ಚಟ್ಕಾಗೆ ತೆರಳಿದಾಗ ನಿಮ್ಮ ಪರಿಚಯಸ್ಥರನ್ನು ಭೇಟಿಯಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ. ಅಥವಾ, ಪ್ರಪಂಚದ ಶಾಂತ, ದೂರದ ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಊರಿನ ಯಾರನ್ನಾದರೂ ಭೇಟಿ ಮಾಡಿ.
ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯಾಣಿಸಿ ಮತ್ತು ಜನರೊಂದಿಗೆ ಸಂವಹನ ನಡೆಸಲು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ, ಹೊಸ ಪರಿಚಯಸ್ಥರನ್ನು ನೋಡಿ. ಬಹುಶಃ ನಿಮ್ಮ ಜೀವನವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವ ಶತಕೋಟಿ ಜನರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು ನೀವು ಅನುಮಾನಿಸದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಭೇಟಿಯಾಗುತ್ತಾರೆ.

ನಮ್ಮ ತಜ್ಞರು ಗ್ರೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ ರಜಾದಿನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಟ್ರಿಕಿ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಗ್ರೀಕ್ ಆಹಾರವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ, ಅತ್ಯಂತ ಧೈರ್ಯಶಾಲಿ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಗ್ರೀಕ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ಉತ್ತಮವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನುಗಳು ನಿಮ್ಮ ಭೋಜನದ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಸಮುದ್ರವು ಗ್ರೀಕರಿಗೆ ನೀಡುವ ಮೀನು ನಿಜವಾದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ. ಕೆಂಪು ಮಲ್ಲೆಟ್, ಸುಲ್ತಾಂಕಾ, ಆಂಚೊವಿ, ಮಲ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಕರು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ಇಲ್ಲಿ ಫ್ಲೌಂಡರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಹಿಡಿಯುತ್ತಾರೆ. ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ ಮಾಪಕಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಸಣ್ಣ ಕೆಂಪು ಮಲ್ಲೆಟ್ ವಿಶೇಷ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜನಪ್ರಿಯ ರಜಾದಿನದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಇತರ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿರುವಂತೆ, ಗ್ರೀಕರು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ರಜಾದಿನಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಆಚರಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ. ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಹಬ್ಬದ ಕೋಷ್ಟಕಗಳನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸ್ಥಳೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಅತ್ಯಂತ ಸೊಗಸಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಡಿಯುತ್ತದೆ. ಕೇವಲ ಒಂದೆರಡು ಉದಾಹರಣೆಗಳನ್ನು ನೀಡೋಣ.

ಆಕ್ಟೋಪಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ


ಫೋಟೋ: ಗ್ರೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಕ್ಟೋಪಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ರಜಾದಿನಗಳಿಗಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಕ್ಟೋಪಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಆಕ್ಟೋಪಸ್ ಮೀನು ಹೋಟೆಲುಗಳ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮತ್ತು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಅಗ್ಗದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಅವನನ್ನು ತ್ರಿಶೂಲ ಅಥವಾ ಈಟಿಯಿಂದ ಹಿಡಿಯುತ್ತಾರೆ, ಕಲ್ಲುಗಳ ಕೆಳಗೆ ಅವನನ್ನು ಆಮಿಷಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆಕ್ಟೋಪಸ್‌ಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವುದು ಹೃದಯದ ಮಂಕಾದವರಿಗೆ ದೃಷ್ಟಿಯಲ್ಲ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕಲ್ಲಿನ ರಂಧ್ರಕ್ಕೆ ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಗ್ರಹಣಾಂಗಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ಒಳಭಾಗವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಲ್ಲಿನ ಚಪ್ಪಡಿಗಳ ಮೇಲೆ ಹಿಂಸಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹೊಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೂರದಿಂದ, ಇದು ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಬ್ಲೀಚಿಂಗ್ ಲಿನಿನ್ ತೋರುತ್ತಿದೆ - ಬಿಳಿ ಫೋಮ್ ಹೇರಳವಾಗಿ ಕಳಪೆ ಮೃದ್ವಂಗಿಯಿಂದ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಹೋಲಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಆಕ್ಟೋಪಸ್ ಮಾಂಸವು ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ, ಹಾನಿಕಾರಕ ದ್ರವವನ್ನು ಅದರ ಅಂಗಗಳಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಅದನ್ನು ಚರ್ಮ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಬುಚರ್ಡ್ ಆಕ್ಟೋಪಸ್ಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅವರು ಅಡುಗೆಮನೆಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ನಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ರಾಜ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕಾಣಬಹುದು.

ಕುರಿಮರಿ


ಫೋಟೋ: ಒಂದೇ ಒಂದು "ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷಕ" ಅಂತಹ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ

ಮತ್ತೊಂದು ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯವೆಂದರೆ ಯುವ ಕುರಿಮರಿ ಮಾಂಸ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಕುರಿಮರಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಉಗುಳುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಸುಟ್ಟ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈಸ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ರಾಮ್ ಅನ್ನು ಹುರಿಯುವುದು ವಾಡಿಕೆ. ಈ ರಜಾದಿನಕ್ಕಾಗಿ, ಅವರು ಕುರಿಮರಿ ಗಿಬ್ಲೆಟ್ಗಳ ಶಿಶ್ ಕಬಾಬ್ ಅನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ - ಕೊಕೊರೆಟ್ಸಿ. ಆದರೆ ಹೋಟೆಲಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೊಕೊರೆಟ್ಸಿಯನ್ನು ಆದೇಶಿಸಬಹುದು. ಗ್ರೀಕರು ಇತರ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ - ಗೋಮಾಂಸ, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಕೋಳಿಗಳು. ಗ್ರಿಲ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಅವರಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಸುಜುಕಾಕ್ಯಾ (ಕಬಾಬ್ನಂತಹದ್ದು), ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್, ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ಗಳು, ಪಾಸ್ಟಿಸಿಯೊ - ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ.

ಪ್ರತಿದಿನ ಆಹಾರ

ಸೂಪ್ಗಳು ಗ್ರೀಕರು, ನಿಯಮದಂತೆ, ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಅವರ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಲೆಂಟಿಲ್ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮತ್ತು ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್ ಎರಡನ್ನೂ ತಿಳಿದಿದೆ, ನಿಂಬೆ-ಮೊಟ್ಟೆಯ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೀನು ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಸಾರು ಇದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈಸ್ಟರ್ ಮತ್ತು ಪವಿತ್ರ ಶನಿವಾರದಂದು, ಚರ್ಚ್‌ನಿಂದ ಹಿಂದಿರುಗಿದಾಗ, ಮ್ಯಾಗಿರಿಟ್ಸಾದೊಂದಿಗೆ ಉಪವಾಸವನ್ನು ಮುರಿಯುವುದು ವಾಡಿಕೆಯಾಗಿದೆ - ಕುರಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸೂಪ್. ಆದರೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡಿವೆ: ಕಿತ್ತಳೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಮೆಣಸುಗಳು ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು.

ನಿಜವಾದ ಗ್ರೀಕ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು?

ಗ್ರೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಹಾರವು ಯಾವುದೇ ಸಾರ್ವಜನಿಕ ವ್ಯವಹಾರಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕುಟುಂಬ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನಿಕಟ ಜನರ ನಡುವೆ ಇರಲಿ, ಆದರೆ ಭೋಜನವು ಆಚರಣೆಗೆ ಒಂದು ಸಂದರ್ಭವಾಗಿದೆ, ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಬರುವ ಸಮಯ.

ಗ್ರೀಕರಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಹೋಟೆಲುಗಳು - ಗ್ರೀಕ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಭದ್ರಕೋಟೆ.

ಹೋಟೆಲುಗಳು ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕಡಿಮೆ ಹೋಲುತ್ತವೆ. ನೀವು ಹೋಟೆಲಿಗೆ ಬಂದಿದ್ದೀರಿ ಎಂದರ್ಥ, ನಿಮಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ನೀವು ಬಂದಿದ್ದೀರಿ ಎಂದರ್ಥ, ನೀವು ತುಂಬುವವರೆಗೆ ನೀವು ಆನಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ.


ಫೋಟೋ: ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಹೋಟೆಲುಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ

ಹೋಟೆಲುಗಳು ತಿನ್ನಲು ಮಾತ್ರ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲ. ನೀವು "ಸ್ಟಿಯಾಟ್ರಿಯೊ" ಅನ್ನು ಸಹ ಕಾಣಬಹುದು - ಸಾಮಾನ್ಯ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್, ಹೋಟೆಲುಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿದೆ, ಮೇಜುಬಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಜುಗಳ ಸಾಲುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ; "psistari" - ಒಂದು ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ (ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ), ಇದು ಕುರಿಮರಿಗಳು, ಹಂದಿಮರಿಗಳು ಅಥವಾ ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಉಗುಳುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ; "ಪ್ಸಾರೊ-ಹೋಟೆಲ್", ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ; "uzeri" - ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಡಿಸುವ ಪಬ್; "ಗೈರೋಸ್" - ಸುತ್ತಿನ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಮತ್ತು "ಸುವ್ಲಾಸಿಟಿಕೊ" ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಅಂಗಡಿ, ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಬಡಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಗ್ರೀಕರು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕ್ರೆಟನ್ನರು, ಅವರ ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಈ ವಿದ್ಯಮಾನದ ವಿವರಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅವರ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಎಂದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಗ್ರೀಸ್‌ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದರೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೇಸಿಗೆಯ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಕೆಲವು ಗ್ರೀಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

ಜನಪ್ರಿಯ ಗ್ರೀಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಜಾಟ್ಜಿಕಿ- ಮೊಸರು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್

ತಾರಾಮೊಸಲತಾ- ಈರುಳ್ಳಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೀನಿನ ಸಲಾಡ್ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಡ್) ಕ್ಯಾವಿಯರ್

ಮೌಸಾಕಾಸ್- ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಬೆಚಮೆಲ್ ಸಾಸ್ ಸೌವ್ಲಾಕಿ ಜೊತೆ ಬಿಳಿಬದನೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ - ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ

ಮೆಲಿಜಾನೋಸಲಾಟಾ- ಬಿಳಿಬದನೆ ಕ್ಯಾವಿಯರ್: ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಳಿಬದನೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಅಥವಾ ವಿನೆಗರ್, ಎಣ್ಣೆ

ಗ್ರೀಕ್ ಸಲಾಡ್- ದೊಡ್ಡ ಎಲೆಗಳ ಲೆಟಿಸ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಹಸಿರು ಮೆಣಸುಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಗ್ರೀಕ್ ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ (ಫೆಟಾ ಚೀಸ್), ಓರೆಗಾನೊ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳ ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ಭಕ್ಷ್ಯ

ಡೊಲ್ಮಾ- ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಎಲೆಗಳು, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ಗಳು (ಪುದೀನ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ). ನಿಂಬೆ-ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಟ್ಯಾಕೋಗಳು- ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಣ ಬ್ರೆಡ್

ಯೆಮಿಸ್ತಾ- ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಮೆಣಸುಗಳು ಅಥವಾ ಬಿಳಿಬದನೆಗಳನ್ನು ಮೂಲಿಕೆ ಅಕ್ಕಿಯಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದೆ)

ಸ್ಟಿಫಾಡೊ- ಬಹಳಷ್ಟು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟ್ಯೂ (ಗೋಮಾಂಸ, ಯಕೃತ್ತು, ಮೊಲ, ಇತ್ಯಾದಿ).

ಅವ್ಗೊಲೆಮೊನೊ- ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿದ ಕೋಳಿ ಸಾರು

ಗ್ರೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು


ಫೋಟೋ: Ouzo ವೋಡ್ಕಾ ಗ್ರೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆಗಿದೆ

ತಿಳಿ ಬಿಳಿ, ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಒಣ, ಗುಲಾಬಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು, ಅರೆ-ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಿಂದ ಹಿಡಿದು ಗ್ರೀಕ್ ವೈನ್‌ಗಳ ದೊಡ್ಡ ವೈವಿಧ್ಯವಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪ್ರದೇಶವು ತನ್ನದೇ ಆದ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಪ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು (ಎರಡನೆಯದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ). ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಗ್ರೀಕ್ ವೈನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ರೆಟ್ಸಿನಾ, ಇದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರಾಳದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ, ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದವು ಔಜೊ - ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೇಫಿಶ್ ಮೇಲೆ ಸೋಂಪು ವೋಡ್ಕಾ - ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವೋಡ್ಕಾ. uzeri ಎಂಬ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಿವೆ, ಇದು ನಿಖರವಾಗಿ ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ - ವಿವಿಧ ತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ. ಆದರೆ ಸಹಜವಾಗಿ ಇತರ ಶಕ್ತಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ವಿಲೇವಾರಿಯಲ್ಲಿವೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಗ್ರೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಬಿಯರ್‌ಗಳನ್ನು ವಿದೇಶಿ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬಾಟಲಿಗಳು ಮತ್ತು ಡ್ರಾಫ್ಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಬಿಳಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವೈನ್‌ಗಳಿಂದ, ಚಟೌ ಮತ್ಸಾಸ್, ತ್ಸಂಡಾಲಿ, ಅಘಿಯೊರಿಟಿಕೊ, ಡಿಟ್ರೋಫಿಲಿಯಾವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ; ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ - ತ್ಸಂಡಾಲಿ, ಕ್ಯಾಲಿಗಾಸ್; ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ - ನೌಸಾ ಬೌಟರಿ, ಹಡ್ಜಿಮಿಹಾಲಿ, ಚಟೌ ಕರ್ರಾಸ್. ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಗ್ರೀಕ್ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ "ಮೆಟಾಕ್ಸಾ" ಅನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಟಿಸಿಕುಡಿಯಾ (ರಾಕಿ ವೈವಿಧ್ಯ) ಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ.

ಪ್ರೇಗ್ - ಜೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯದ ರಾಜಧಾನಿ - ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾದ ಪ್ರಾಚೀನ ನಗರ. ಕಲ್ಲಿನ ಬೀದಿಗಳು, ಶತಮಾನಗಳ-ಹಳೆಯ ಇತಿಹಾಸ, ಪ್ರಸಿದ್ಧ ದೃಶ್ಯಗಳು, ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕಪದ್ಧತಿ. ನಗರದ ಅತಿಥಿಗಳು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಕನಿಷ್ಠ ಕೆಲವು ಸ್ಥಳಗಳಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು ಸಮಯವನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಪ್ರೇಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸಲು ಸ್ಥಳೀಯರು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ. ಅನೇಕ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಅಂಗಡಿಗಳು, ಕೆಫೆಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ರೂವರಿಗಳು ಕಳೆದ ಶತಮಾನಗಳ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ತಿಳಿಸುತ್ತವೆ. ಬಜೆಟ್ ಅಥವಾ ಶ್ರೀಮಂತ ಪ್ರವಾಸಿಗರಿಗೆ, ಅವರು ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸವಿಯುವ ಸ್ಥಳವಿದೆ.

ಪ್ರೇಗ್ ದೇಶಾದ್ಯಂತದ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ವಿಶೇಷತೆಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ನೀವು ಸ್ಥಳೀಯ ಸವಿಯಾದ ಸವಿಯಲು ಜೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯದ ಅಂಚಿಗೆ ಪ್ರಯಾಣಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಆಹಾರದಿಂದ ಪ್ರೇಗ್ನಲ್ಲಿ ಏನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ? ಮೊದಲ ಊಟ

  • "ವೋಲ್ಸ್" ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಜೆಕ್ ಪ್ಯೂರೀ ಸೂಪ್ಗಳು, ದೇಶದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಘನತೆ.
  • "ಚೆಸ್ನೆಚ್ಕಾ" ಶ್ರೀಮಂತ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಶೀತ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ.
  • "ಬ್ರಾಂಬೊರಾಚ್ಕಾ", ಅದರ ದಪ್ಪ ತಳವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸವು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪಿಕ್ವೆನ್ಸಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಪ್ನ ಸೇವೆಯು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ: ಇದು ಪ್ಲೇಟ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಸುತ್ತಿನ ಬನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • "Tsibulachka" - ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಈರುಳ್ಳಿ-ಚೀಸ್ ಸೂಪ್.
  • "Drshtkova" ಹಂದಿ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸ ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಂದ ಏನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು

ಜೆಕ್‌ಗಳು ಮಾಂಸವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದಾದ ಪ್ರೇಗ್‌ನ ಮುಖ್ಯ ಆಹಾರವೆಂದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಆಟ, ಹಂದಿ ಗೆಣ್ಣು, ಸ್ಟೀಕ್ಸ್. ಜೆಕ್ ಬಾಣಸಿಗರು ಮಸಾಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಜೀರಿಗೆ ಅವರ ನೆಚ್ಚಿನದು. ಮೀನು ಅಷ್ಟೊಂದು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಟ್ರೌಟ್ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಕಾರ್ಪ್ ಅನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು:

ತೆರೆದ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹುರಿದ ಉಗುಳಿನ ಮೇಲೆ ಜೆಕ್ ಶ್ಯಾಂಕ್ ಜನಪ್ರಿಯ, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಊಟವಾಗಿದೆ. ಅವರ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಖ್ಯಾತಿಯನ್ನು ಗೌರವಿಸುವ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಖಚಿತ. ಭಾಗವನ್ನು ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅದನ್ನು ಮೀರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇದು ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಹಸಿದ ಕಂಪನಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ ನಂತರ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಶ್ಯಾಂಕ್ನ ಗಾತ್ರದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಣಿಯನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕೇಳುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮಾಂಸ ಪ್ರಿಯರು ತಪ್ಪಾಗಲಾರರು.

ಜೇನು ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಹಂದಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು ಜಿಡ್ಡಿನ, ಜಿಗುಟಾದ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಇದು ನಿಜವಾದ ಜೆಕ್ ಬಿಯರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಬೀಫ್ ಟಾರ್ಟಾರೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ತಾಜಾ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ, ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪರಿಮಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ. ಅದಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವವರು ಕಡಿಮೆ.

ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು

Knedliks ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಜೆಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವತಂತ್ರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯಾಗಿರಬಹುದು. ಸಾಸ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಅನನ್ಯ ಮತ್ತು ಆದರ್ಶ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಜೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯಕ್ಕೆ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಅವರ ನಿಜವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ: ನೀವು ಪ್ಲೇಟ್‌ನಿಂದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು.

ಚೀಸ್ "ಹಾರ್ಮೆಲಿನ್" - ಚೀಸ್ನ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು, ಇದನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತಾಜಾ ಹುಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಪಿಲ್ಸ್ನರ್ ಉರ್ಕ್ವೆಲ್ ಬಿಯರ್ಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಗಳಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ.

ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿನ ರುಚಿ ಏನು?

ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಜೆಕ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಆಪಲ್ ಸ್ಟ್ರುಡೆಲ್ ಆಗಿದೆ. ಪ್ರೇಗ್‌ನಲ್ಲಿರುವಾಗ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು. ಮೃದುವಾದ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸೇಬುಗಳು. ಚಿಕ್ಕ ಬೀದಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ನೀವು ಜನಪ್ರಿಯ ಸಿಹಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

"Oplatki" - ಸಣ್ಣ ಸುತ್ತಿನ ದೋಸೆಗಳು, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಭರ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಹಣ್ಣು, ಬೆರ್ರಿ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ. ವಿಶೇಷ ದೋಸೆ ಕಬ್ಬಿಣದ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಪಾವತಿಗಳ ಮೇಲೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಮುದ್ರೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

Trdlo ಒಂದು ಕರ್ಲ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಒಂದು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಬನ್ ಆಗಿದೆ, ಒಳಗೆ ಟೊಳ್ಳು. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದರ ಮೇಲೆ. ಈ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಪ್ರೇಗ್ನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ರತಿ ಹಂತದಲ್ಲೂ ಭೇಟಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಬೀದಿ ಆಹಾರ

ರಜೆಯು ಕ್ಷಣಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಕೆಲವೇ ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಪ್ರೇಗ್‌ಗೆ ಬರುತ್ತಾರೆ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ವಿರಾಮದ ಕಾಲಕ್ಷೇಪಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯವಿಲ್ಲ, ನಾನು ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೋಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ: ಚಾರ್ಲ್ಸ್ ಸೇತುವೆ, ಓಲ್ಡ್ ಟೌನ್ ಸ್ಕ್ವೇರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಆಕರ್ಷಣೆಗಳು. ರಾಜಧಾನಿಯ ಅನೇಕ ಅತಿಥಿಗಳು ಓಟದಲ್ಲಿ ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಬೀದಿಗಳು ಸಿಹಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಹುರಿದ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಚೀಸ್‌ನ ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ. ಅನೇಕರಿಗೆ, ಆಹಾರವು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಂತೆ ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸ್ಥಳಗಳಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು ಬಿಡುತ್ತದೆ.

ಬೀದಿಯಲ್ಲಿ, ರುಚಿಕರವಾದ ವಾಸನೆಯ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಹಾದುಹೋಗುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. Trdelnik (Trdelnik) ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳ ಮುಂದೆಯೇ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಾರಿಹೋಕನು ಶಾಖದಿಂದ ತುಂಬಿದ ಪೈ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ.

ಹುರಿದ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು Grilované klobásy ಓಟದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಾವಯವವಾಗಿ ರೈ ಬ್ರೆಡ್, ಸೌರ್‌ಕ್ರಾಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಉದಾರವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಸಾಸ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಬಂಡಿಗಳ ಬಳಿ ಸರತಿ ಸಾಲುಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಮಾಂತ್ರಿಕ ಸುವಾಸನೆಯು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದೀರ್ಘ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಅನಿಸಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನಗರದ ಪ್ರಾಚೀನ ಸ್ಥಳಗಳ ಮೂಲಕ ನಡೆದಾಡಿದ ನಂತರ.

ಗ್ರಿಲ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು Smažený sýr - ಬ್ರೆಡ್‌ಕ್ರಂಬ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಹುರಿದ ದಪ್ಪವಾದ ಚೀಸ್. ಅದರಿಂದ ಕಚ್ಚಿದಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ತುಂಡು ಇದೆ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಬಹುದು. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಿಳಿ ಬನ್ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಏನು ಕುಡಿಯಬಹುದು?

ಜೆಕ್ ರಿಪಬ್ಲಿಕ್ ಬಿಯರ್‌ಗೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ - ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪ್ರೇಗ್‌ಗೆ ಆರಾಧನಾ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಡಜನ್‌ಗಟ್ಟಲೆ ಬ್ರೂವರಿಗಳು, ನೂರಾರು ವಿಧದ ಪ್ರಭೇದಗಳು, ಇದನ್ನು ಪ್ರತಿ ತಿರುವಿನಲ್ಲಿಯೂ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಈ ಅಂಬರ್ ಪಾನೀಯದ ಎಲ್ಲಾ ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಥೆಗಳಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಬೇಕು.

ಬ್ರೂವರೀಸ್ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ವಿವಿಧ ತಾಜಾ ಬಿಯರ್‌ಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಬರ್ನಾರ್ಡ್, ಬಡ್ವೈಸರ್ ಬುಡ್ವರ್, ಪಿಲ್ಸ್ನರ್ ಉರ್ಕ್ವೆಲ್ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಗೋಲ್ಡನ್-ಬಣ್ಣದ ಬಿಯರ್ಗಳಾಗಿವೆ, ಅವು ಮಾಲ್ಟ್ನ ಉಚ್ಚಾರಣಾ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಕೇವಲ ಗ್ರಹಿಸಬಹುದಾದ ಕಹಿ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಮೂಲವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುವವರು ಅತ್ಯಂತ ನಂಬಲಾಗದ ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಳ ಮಾದಕ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಬಹುದು: ಹಸಿರು, ಗುಲಾಬಿ, ನೀಲಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ.

ಜೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯದ ನಿಜವಾದ ಪಾನೀಯವೆಂದರೆ ಬೆಚೆರೋವ್ಕಾ, ಇದನ್ನು ಬೇರೆಲ್ಲಿಯೂ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಯ ಟಿಂಚರ್ ಅದರ ರುಚಿಯಿಂದಾಗಿ ಕುಡಿಯಲು ಸುಲಭವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು. ಅನೇಕ ಜನರು ಬೆಚೆರೋವ್ಕಾವನ್ನು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗೆ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮಾದಕದ್ರವ್ಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವೆಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಮಲ್ಲ್ಡ್ ವೈನ್ ಒಂದು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ತಂಪಾದ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಸಿಟ್ರಸ್ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳು. ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ತಿಳಿಸಲು, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಮಲ್ಲ್ಡ್ ವೈನ್‌ಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಉಳಿದ ನಂತರದ ರುಚಿ ಆಳವಾಗುತ್ತದೆ. ಶೀತ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ಈ ಪಾನೀಯವು ಶರತ್ಕಾಲದ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಚುಚ್ಚುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಫೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಬೀದಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಕಾಣಬಹುದು.

ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಜೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯದ ನಿವಾಸಿಗಳೊಂದಿಗೆ ವೈನ್ ಕಡಿಮೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿಲ್ಲ. ರಾಜಧಾನಿಯಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಗಳಿವೆ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರುಚಿಯ ಪ್ರವಾಸಗಳನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರೇಗ್‌ಗೆ ಹೋಗಿ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಪ್ರವಾಸವನ್ನು ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ ನಂತರ, ಪ್ರವಾಸಿಗರ ಜನಸಂದಣಿ ಇಲ್ಲದಿರುವ ಸರಿಯಾದ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ನೀವು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಲೆಗಳು ನಿಮ್ಮ ಜೇಬಿಗೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ.

ಪ್ರೇಗ್ನಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಎಷ್ಟು ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ

ಯುರೋಪಿಯನ್ ದೇಶಕ್ಕೆ, ಇತರರೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಪ್ರೇಗ್ ಅಂತಹ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಬೇರೆಡೆಯಂತೆ, ಆಹಾರದ ವೆಚ್ಚವು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ನೀವು 80-130 ಕಿರೀಟಗಳಿಗೆ (245-400 ರೂಬಲ್ಸ್) ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೋಟೆಲ್‌ಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ತಂಗುವ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಊಟಕ್ಕೆ, ಇದು 80 ರಿಂದ 250 ಕಿರೀಟಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ (240-770 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು). ವ್ಯಾಪಾರ ಊಟದ ವೆಚ್ಚ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಭಾಗವು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಸಲಾಡ್, ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ. ದೃಶ್ಯಗಳನ್ನು ನೋಡಿದ ನಂತರ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಹಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಸ್ನೇಹಶೀಲ ಕೆಫೆಗೆ ಹೋಗಬಹುದು ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯ ಊಟ ಮಾಡಬಹುದು. ಯೋಗ್ಯವಾದ ಭೋಜನವು 200 ರಿಂದ 500 ಕಿರೀಟಗಳಿಂದ (610-1550 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು) ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ. ಜೆಕ್ ಬಾರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಬಜೆಟ್ ಸಂಜೆಯ ಊಟ ಲಭ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಅಗ್ಗದ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಭೋಜನಕ್ಕೆ 150 ಕ್ರೂನ್‌ಗಳು (460 ರೂಬಲ್ಸ್) ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ.

ನಗರದ ಸುತ್ತಲೂ ನಡೆಯುವಾಗ, ಹಾಟ್ ಡಾಗ್‌ಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ತಿಂಡಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅವು 20 ರಿಂದ 40 ಕಿರೀಟಗಳನ್ನು (60-120 ರೂಬಲ್ಸ್) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವು ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕಾಫಿಗೆ 50 ಕ್ರೂನ್‌ಗಳು (155 ರೂಬಲ್ಸ್) ವೆಚ್ಚವಾಗಲಿದೆ, ಅದನ್ನು ವಿತರಣಾ ಯಂತ್ರ ಅಥವಾ ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಪ್ರೇಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್‌ನ ಬೆಲೆಗಳು ಅದರ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಜೆಕ್ ಬಾರ್ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು 50 ಕಿರೀಟಗಳು (150 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು) ಬೆಲೆಗೆ ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ - 30 ಕಿರೀಟಗಳು (100 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು).

ಜೆಕ್ ರಾಜಧಾನಿಯಲ್ಲಿ ಹಣವನ್ನು ಹೇಗೆ ಉಳಿಸುವುದು?

ಪ್ರವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಣವು ಖಾಲಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾರಣಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ರಜೆ ಮುಂದುವರಿದರೆ, ಅಸಮಾಧಾನಗೊಳ್ಳದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಬಜೆಟ್ ಮಾಡುವುದು. ದೃಶ್ಯಗಳನ್ನು ನೋಡಿ, ಸ್ಥಳೀಯ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಡಿಲೈಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ವಿಲಕ್ಷಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಜೆಕ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅವಕಾಶವಿದೆ.

ನೀವು ಅಗ್ಗವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಸ್ಥಳಗಳು:

  1. ಸಿಟಿ ಹಾಲ್ ಕ್ಯಾಂಟೀನ್ - ಈ ಸ್ಥಳವು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಊಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. dumplings ಜೊತೆ ಶ್ರೀಮಂತ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಹಂದಿ ಚಾಪ್ ಸಂಜೆ ತನಕ ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.
  2. ಹೊರವಲಯದಲ್ಲಿರುವ ಕೆಫೆ. ಯಾವುದೇ ನಗರದಲ್ಲಿನಂತೆಯೇ: ಕೇಂದ್ರದಿಂದ ದೂರ, ಪ್ರೇಗ್ನಲ್ಲಿ ಆಹಾರವು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ. ಸಂಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಲೆಗಳ ಕ್ರಮವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ - ನೀವು ಕೋಣೆಯ ಒಳಾಂಗಣ ಅಲಂಕಾರ ಮತ್ತು ಮೆನುವಿನ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು. ಸರಳ, ಅಗ್ಗ.
  3. ಕೆಫೆ ನಾ ಪಲ್ ಸೆಸ್ಟಿ ಬಳಿ "ಸಾರ್ವಜನಿಕ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್". ಇನ್ನೂ ಅವಧಿ ಮೀರಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಎಸೆಯದಂತೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
  4. ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಫೆಗಳು ತಮ್ಮ ಸಂದರ್ಶಕರಿಗೆ ವ್ಯಾಪಾರದ ಊಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಸಂಕೀರ್ಣ ಉಪಾಹಾರದ ವೆಚ್ಚವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ 110-120 ಕ್ರೂನ್‌ಗಳನ್ನು (340-370 ರೂಬಲ್ಸ್) ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಊಟವನ್ನು ಹೊಂದಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ರುಚಿಕರವಾದ ಊಟಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಯಾವ ಸ್ಥಳಗಳಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಬಹುದು?

ಪ್ರೇಗ್ನಲ್ಲಿನ ಆಹಾರದ ಬೆಲೆಗಳು ಪ್ರವಾಸಿಗರನ್ನು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ನೀವು 200-300 ಕ್ರೂನ್ಗಳಿಗೆ (620-900 ರೂಬಲ್ಸ್) ಅಗ್ಗದ ಊಟವನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು. ಆದರೆ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿನ ಬೆಲೆಗಳು ಒಂದೇ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಬದಲಾಗಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಸೆರ್ನಿ ಓರೆಲ್("ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಈಗಲ್") ಅದರ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಜೆಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.

ಊಟದ ಊಟ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

  • ಸಲಾಡ್ - 120 ರಿಂದ 200 ಕ್ರೂನ್ಗಳು (370-620 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು);
  • ಸೂಪ್ - 65 ಕಿರೀಟಗಳು (200 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು);
  • dumplings ಜೊತೆ goulash - 195 ಕಿರೀಟಗಳು (610 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು).

ನೀವು ಅವನನ್ನು ಮೋಸ್ಟೆಕಾ 279/11, 118 00 ಪ್ರಹಾ 1-ಮಾಲಾ ಸ್ಟ್ರಾನಾದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.

ಜೆಕ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಸ್ಥಳವು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಜೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯಕ್ಕೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಮತ್ತು ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನ ಬಾಣಸಿಗ ಝೆನೆಕ್ ಪೊಲ್ರೀಚ್.

ಬೆಲೆಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಗೌಲಾಶ್ ಅಥವಾ ಹಂದಿ ಗೆಣ್ಣು 300 ಕ್ರೂನ್ಗಳು (900 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು), ಮತ್ತು ಸೂಪ್ - 90 ಕ್ರೂನ್ಗಳು (300 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು) ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ವಿಳಾಸದಲ್ಲಿ ಈ ಸಂಸ್ಥೆಯನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಬಹುದು: Na Poříčí 15, 110 00 Praha 1.

ಕುಂಭ ರಾಶಿ

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಐಷಾರಾಮಿ ಒಳಾಂಗಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಬೆಲೆಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು.

ಊಟವು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ:

  • ಸಲಾಡ್ - 270 ಕ್ರೂನ್ಗಳಿಂದ (810 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು);
  • ಸೂಪ್ - 300 ಕ್ರೂನ್ಗಳಿಂದ (900 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು);
  • ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವು 400 ಕಿರೀಟಗಳಿಂದ (1250 ರೂಬಲ್ಸ್) ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ;
  • ಸಮುದ್ರಾಹಾರ - 710 ಕ್ರೂನ್ಗಳಿಂದ (2200 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು).

ಫ್ಯಾಶನ್ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಹುಡುಕುವುದು ಸುಲಭ - Tržiště 303/19, 118 00 Praha-Malá Strana.

ಯು ಹಡ್ಕು

ಸ್ಥಾಪನೆಯು ನಿಜವಾದ ಜೆಕ್ ಸಂಪ್ರದಾಯದಲ್ಲಿ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸಮಂಜಸವಾದ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಭಾಗಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮಾದಕ ಪಾನೀಯವು ಹಸಿದ ಪ್ರವಾಸಿಗರಿಗೆ ಸೂಕ್ತ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ.

ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ಎಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗಬೇಕು?

ಓವೊಕ್ನಿ ಸ್ವೆಟೋಜರ್ಸಂದರ್ಶಕರಿಗೆ ಪೈಗಳು, ಕೇಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳ ವ್ಯಾಪಕ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರೇಗ್ನಲ್ಲಿ, ಶಾಪಿಂಗ್ ಕೇಂದ್ರಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.

ಪನೇರಿಯಾಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪ್ರೇಗ್ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಪೈಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇಲ್ಲಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ತುಂಡು ಸಾಕಷ್ಟು ಅಗ್ಗವಾಗಿ ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ - 45 ಕ್ರೂನ್ಗಳು (135 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು). ವಿಳಾಸ: ಕಪ್ರೋವಾ ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿ - ವ್ಯಾಲೆಂಟಿನ್ಸ್ಕಾ ಬೀದಿಗಳು.

ಬಜೆಟ್ ಪ್ರಯಾಣಿಕರಿಗೆ ಬಜೆಟ್ ಸ್ಥಳಗಳು

ಹ್ಯಾವೆಲ್ಸ್ಕಾ ಕೊರುನಾಕೈಗೆಟಕುವ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಊಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇಲ್ಲಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು 70 ಕ್ರೂನ್‌ಗಳ (230 ರೂಬಲ್ಸ್) ಬೆಲೆಗೆ ರುಚಿ ನೋಡಬಹುದು.

ವಿಳಾಸ: ಹ್ಯಾವೆಲ್ಸ್ಕಾ, 23.

ಬೀದಿಗಳಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಪಿಜ್ಜೇರಿಯಾಗಳಿವೆ, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು 140 ಕಿರೀಟಗಳಿಗೆ (430 ರೂಬಲ್ಸ್) ಸರಳವಾದ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಆದೇಶಿಸಬಹುದು.

ಪ್ರಸಿದ್ಧ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್-ಬ್ರೂವರಿ, ಇದರ ಇತಿಹಾಸವು ಐದು ಶತಮಾನಗಳ ಹಿಂದೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಜನಪ್ರಿಯ ಪ್ರವಾಸಿ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ, ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಜನರಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಗಮನಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಬಿಯರ್. ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ ಸಾಕು, ಆ ರುಚಿ ಬಹಳ ಕಾಲ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನ ಮತ್ತೊಂದು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವೆಂದರೆ ಡಿನ್ನರ್‌ಗಳಿಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಹಕ್ಕನ್ನು ನೀಡಲಾಗಿಲ್ಲ. ಮಾಣಿ ತಕ್ಷಣವೇ ಸಂದರ್ಶಕರಿಗೆ ಅಮಲೇರಿಸುವ ಪಾನೀಯದ ದೊಡ್ಡ ಮಗ್ ಅನ್ನು ತರುತ್ತಾನೆ.

ಸುಂದರವಾದ ದೇಶ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ

ಪ್ರೇಗ್ ಅದ್ಭುತ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ, ಇದು ನಿಮಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಪ್ರಯಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಸುದೀರ್ಘ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದೃಶ್ಯಗಳನ್ನು ನೋಡಿ, ಜೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯದ ಮುಖ್ಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಕುಡಿಯಿರಿ - ಬಿಯರ್.

ಪ್ರೇಗ್‌ನಲ್ಲಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಜೆಕ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಇಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವರ ತೂಕವನ್ನು ನೋಡುವ ಅಥವಾ ಆಹಾರದ ನಿರ್ಬಂಧಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಸಹ ತಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪ್ರೇಗ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ಇದನ್ನು ನೀವು ಆಡಂಬರದ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಸರಳವಾದವುಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.

ಪ್ರೇಗ್ ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸವಿಯಲು, ಅವರ ನೋಟದ ಕಥೆಯನ್ನು ಹೇಳಲು, ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು, ಸಲಹೆ ನೀಡಲು ಅಥವಾ ಪ್ರೇಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅಗ್ಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಸ್ಥಳಗಳಿಗೆ ಕರೆದೊಯ್ಯುತ್ತಾರೆ.