ನಿಮ್ಮ ಕನಸಿಗೆ ನೀವು ಕೇವಲ ನಾಲ್ಕು ಹಂತಗಳನ್ನು ತಲುಪಬೇಕು ಎಂದು ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗಳು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ: "ದಾಳಿ", "ಪರ್ಯಾಯ", "ಸ್ಥಿರೀಕರಣ" ಮತ್ತು "ಸ್ಥಿರೀಕರಣ". ಆಹಾರವು ಕೇವಲ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹವು ಅವುಗಳ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಲ್ಲಿ ನಂಬಲಾಗದ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಕಳೆಯುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ನೀವು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಆಹಾರದ ಅನುಕೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾನುಕೂಲಗಳನ್ನು ನಾವು ಚರ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ನಾವು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತ್ರ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕರಿ ಪುಡಿ - ಟೀಚಮಚ
• ಫ್ರೆಂಚ್ ಸಾಸಿವೆ - ½ ಟೀಚಮಚ
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಗುಂಪೇ
• ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 80 ಗ್ರಾಂ

ತಯಾರಿ:

1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ.
2. ಬಿಳಿಯರಿಂದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ, ಹಳದಿ ಭಾಗವನ್ನು ಫೋರ್ಕ್\u200cನಿಂದ ಬೆರೆಸಿ, ಮತ್ತು ಬಿಳಿಯರನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳು, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
3. ಡಿಜೋನ್ ಸಾಸಿವೆ, ಕರಿ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಳದಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳ ಪದರ, ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ನೆನೆಸಲು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 1 ಪಿಸಿ.
• ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು - ಕಪ್
• ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ l.
• ಪಾರ್ಮ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳು - 1 ಗುಂಪೇ
• ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು
• ಅಣಬೆಗಳು (ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರ) - 15 ಪಿಸಿಗಳು.

ತಯಾರಿ:

1. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ.
2. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಕ್ಯಾಪ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಚಮಚ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಇರಿಸಿ. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನೀವು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಉಳಿದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದರಿಂದ ಸೂಪ್ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು ಪೇಸ್ಟ್ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಗುಂಪೇ
• ಬೇಕನ್ ಪಟ್ಟಿಗಳು - 6 ತುಂಡುಗಳು
• ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು

ತಯಾರಿ:

1. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200 ಡಿಗ್ರಿ.
2. ಫಿಲ್ಲೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಾಕೆಟ್\u200cಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕಡಿತ ಮಾಡಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್, ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
3. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
4. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಒಳಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೆಕ್ಕಿರಿ, ಪ್ರತಿ ಪಾಕೆಟ್ ಅನ್ನು ಎರಡು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಬೇಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇದು ಫಿಲೆಟ್ ಜ್ಯೂಸಿಯರ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
5. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಫಿಲೆಟ್ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 25 ರಿಂದ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಬಿಸ್ಕಟ್\u200cಗಾಗಿ:

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸಿಹಿಕಾರಕ - 3 ಚಮಚ
• ಕಾರ್ನ್ಮೀಲ್ - 2/3 ಕಪ್
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 400 ಗ್ರಾಂ
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ

ಕೆನೆಗಾಗಿ:

• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೋಕೋ ಪುಡಿ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ l.
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು ಪೇಸ್ಟ್ - 400 ಗ್ರಾಂ
• ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಕಾಫಿ - 300 ಮಿಲಿ
• ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ

ತಯಾರಿ:

1. ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, ಸಿಹಿಕಾರಕ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಿನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ದೃ s ವಾದ ಶಿಖರಗಳವರೆಗೆ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ಎರಡು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಸ್ಕಟ್ ಅನ್ನು 15 - 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
2. ಸಿಹಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿ, ಒಂದು ಚಮಚ ಕೋಕೋ ಸೇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಬಿಸ್ಕತ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮೊಸರು ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಕೋಕೋ ದಪ್ಪ ಪದರದಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಡುಕಾನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಏನು ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವನ್ನು ಪಡೆಯಬಾರದು, ಅದರೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಟವು ಕಷ್ಟಕರ ಮತ್ತು ಬೇಸರದ ಸಂಗತಿಯಾಗಿದೆ.

ಡುಕಾನ್ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ರಜಾದಿನಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು

ರಜಾದಿನಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಂತೋಷದಾಯಕ ಕ್ಷಣಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ಒಪ್ಪಂದ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೆಟ್ಟ ಘಟನೆಗಳನ್ನು ಮರೆತು ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ವಿನೋದಕ್ಕೆ ದಾರಿ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಹೇಗಾದರೂ, ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ವಾರ ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದ್ದರೆ ನೀವು ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬಾರದು. ಕ್ರಿಸ್\u200cಮಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ರಜಾದಿನಗಳ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು, ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಯೋಚಿಸಬೇಕು.

ರಜಾದಿನಗಳ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ವರ್ತನೆ

• ಆಹಾರವು ಇನ್ನೂ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗದಿದ್ದರೆ, ರಜಾದಿನಗಳ ನಂತರ ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಪರ್ಯಾಯ ಹಂತಕ್ಕೆ ತೆರಳಿದ್ದರೆ, ನೀವು ವಕ್ರರೇಖೆಯ ಮುಂದೆ ಇರಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಜರ್ಕಿ ಮಾಂಸ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹ್ಯಾಮ್, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಜೊತೆಗೆ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮೀನು, ಮಾಂಸದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

• ಪ್ರತಿದಿನ ಸೇವಿಸುವ ದ್ರವದ ಪ್ರಮಾಣ ಒಂದೂವರೆ ರಿಂದ ಎರಡು ಲೀಟರ್ ಆಗಿರಬೇಕು. ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಪಾನೀಯಗಳು ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು, ನಿಯಮಿತ ನೀರು, ಆಹಾರ ಸೋಡಾಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಾಫಿ, ಜೊತೆಗೆ ಕಾಫಿ.
• ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಕೋರ್ಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯು ಒಂದು ಗ್ರಾಂ ಆಗಿರಬೇಕು. ಕೋರ್ಸ್\u200cನ ಅವಧಿ ಒಂದು ವಾರ. ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಸ್ವರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಇದು ಅವಶ್ಯಕ.
• ಪ್ರತಿದಿನ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಡಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸುಡಲು ಮತ್ತು ಎಂಡಾರ್ಫಿನ್\u200cಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಅವು ಸಂತೋಷದ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನಗಳ ಅಗತ್ಯ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ.
• ದೇಹವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. Table ಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲು ಎರಡು ಚಮಚ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಭಾವವಿಲ್ಲದೆ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹೀಗಾಗಿ, ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಯಿರುವ ಜನರು ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿ pharma ಷಧಾಲಯದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ತಟಸ್ಥ ಆಹಾರ ಪೂರಕದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಬೇಕು.

• ರಜಾದಿನಗಳ ನಂತರ ಮತ್ತು ಮೊದಲು ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆ. ನೀರನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದರಿಂದ, ಅವು ವೇಗವಾಗಿ ಶುದ್ಧತ್ವಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ, ಜೊತೆಗೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ರಕ್ತಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಜೀರ್ಣವಾಗದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಪ್ರತಿ .ಟದ ನಂತರ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಜೊತೆಗೆ ದೇಹವನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಬಿಡುತ್ತವೆ.

ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ವರ್ತನೆ

ಆಹಾರವು ಇನ್ನೂ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗದಿದ್ದರೆ, ರಜಾದಿನಗಳ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ ನೀವು ಕಾಯಬೇಕು. ಈಗಾಗಲೇ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದವರಿಗೆ, ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಕೆಲವು ಸರಳ ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ಪಿಯರೆ ಡುಕಾನ್ ಸ್ವತಃ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

• ಚಿಪ್ಸ್, ಪಿಸ್ತಾ ಮತ್ತು ಕಾಯಿಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ.
• ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಕೆನಾಪ್ಸ್, ಕೆಂಪು ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೀನುಗಳು ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿವೆ.
• ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ಗಾಗಿ, ನೇರ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು. ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ, ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಭಾಗವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗಿಸಬೇಕು.
• ಸಿಹಿ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಥವಾ ಹಂತಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ.
• ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನಿಂದ, ನೀವು ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಗ್ಲಾಸ್ ಶಾಂಪೇನ್ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
• ನಿಮ್ಮ ಭಾಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಬಹುದು.
• Meal ಟ ಮಾಡಿದ ಮರುದಿನ, ವಾಕಿಂಗ್ ಸಮಯ ಕನಿಷ್ಠ ನಲವತ್ತೈದು ನಿಮಿಷಗಳು ಇರಬೇಕು.

ರಜಾದಿನಗಳ ನಂತರ ಒಂದು ವಾರ

• ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬದ ನಂತರದ ಮೊದಲ ದಿನ, ನೀವು ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ನಡಿಗೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
• ಎರಡನೇ ದಿನ, ನೀವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಎಳೆಯಬೇಕು. ಶುದ್ಧ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಈ ದಿನ, ಒಬ್ಬರು ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕರುವಿನ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಎಂಟ್ರೆಕೋಟ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಶವದ ಭಾಗಗಳು ಯಾವುದಾದರೂ ಆಗಿರಬಹುದು.

ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಹಾಗೆಯೇ ಬಾತುಕೋಳಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಯಾವುದೇ ಕೋಳಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಕೊಬ್ಬು ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹ್ಯಾಮ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿ, ಜರ್ಕಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.

ಸಸ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನುಗಳಲ್ಲಿ, ಸೀಟನ್ ಮತ್ತು ತೋಫುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಎರಡು ಲೀಟರ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ದ್ರವ. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧವಿಲ್ಲದೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು.

• ಮೂರನೆಯ ದಿನದಿಂದ, ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವದನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ನೀವು ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ವಿರೇಚಕ, ಕಪ್ಪು ಮೂಲಂಗಿ, ಫೆನ್ನೆಲ್ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಹಾಗೆಯೇ ಮ್ಯಾಚೆ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಪಲ್ಲೆಹೂವುಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ತರಕಾರಿಗಳು ನಿರ್ವಿಷಗೊಳಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇದನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಸೂಪ್, ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಬಹುದು.
• ನೀವು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಬೇಕು.
• ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ನಿದ್ರೆ ಪಡೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕಕ್ಕೆ ನಿದ್ರೆಯ ಕೊರತೆಯೇ ಕಾರಣ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ನಿದ್ರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾದ ವಿಶ್ರಾಂತಿಗಾಗಿ, ಸಂಜೆ ಹತ್ತು ಗಂಟೆಯ ಮೊದಲು ಮಲಗುವುದು ಉತ್ತಮ.

• ಹಬ್ಬದ after ಟದ ನಂತರ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ವಾರ ಸೇವಿಸಬಾರದು. ಎಲ್ಲಾ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಲಘು ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರಿನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು.
• ಪ್ರತಿದಿನ ತಿನ್ನಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
• ಪ್ರತಿ .ಟಕ್ಕೂ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನೀವು ಮುಂದುವರಿಸಬೇಕು. ಹೀಗಾಗಿ, ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳ ಸೇವನೆಗೆ ದೇಹವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಎದುರಿಸಲಾಗದವರಾಗಿರಿ!

ಡುಕಾನ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ "ತಿರುಗುವಿಕೆ" ಎಂಬ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಎಲೆಕೋಸು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಲೆಟಿಸ್, ಮೆಣಸು, ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ನೀವು ರಜಾ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 7 ತುಂಡುಗಳು
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ
• ಈರುಳ್ಳಿ - 0.5 ಪಿಸಿಗಳು
• ಮೂಲಂಗಿ - 4 ತುಂಡುಗಳು
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ l.
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 30 ಗ್ರಾಂ
• ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು - 50 ಗ್ರಾಂ

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

1. ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ತಂಪಾಗಿಸಿ.
2. ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ.
4. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
6. ಮೂಲಂಗಿಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ತೊಳೆದು ಕತ್ತರಿಸಿ.
7. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
8. ನೀವು ಕೆಲವು ಚಮಚ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರನ್ನು ಸಾಸ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.
9. ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ season ತು.
10. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಮೇಕೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಡುಕನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು - ಹಂತ "ದಾಳಿ"

1. ಒಂದು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮೃತದೇಹವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಫಿಲ್ಮ್ಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಎರಡು ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ.
2. ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ.
3. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಣಲೆ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
4. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್\u200cಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ನಿಂಬೆ ರಸದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.
6. ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಪಿಯರೆ ಡುಕಾನ್ ಅವರ ಶಿಫಾರಸುಗಳು ಪ್ರತಿವರ್ಷ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗುತ್ತಿವೆ. ಅವು ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರ ಮೇಲೆ ಆಧಾರಿತವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಮೆನು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಈ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ಆಹಾರವು ಮಹಿಳೆಯರು ಮತ್ತು ಪುರುಷರು ಹೆಚ್ಚು ಬೇಡಿಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಇಂದು ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಡುಕಾನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ ಆಹಾರದ criptions ಷಧಿಗಳಿಂದ ವಿಮುಖರಾಗಲು ಹೋಗದವರಿಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು 2 ಬಾರಿಯ ಸೇವೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧ ಪ್ರೋಟೀನ್ ದಿನದ ಅಟ್ಯಾಕ್ ಹಂತದಲ್ಲಿರುವವರಿಗೆ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಗೋಮಾಂಸ ಸ್ಟೀಕ್ - 2 ತುಂಡುಗಳು
• ಮಧ್ಯಮ ಕಿತ್ತಳೆ - 3 ತುಂಡುಗಳು
• ನಿಂಬೆ - 2 ತುಂಡುಗಳು
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ
• ಉಪ್ಪು, ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು, ಥೈಮ್, ರೋಸ್ಮರಿ - ರುಚಿಗೆ

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

1. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ತಯಾರಿಸಿ: ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತಿರುಳು ಸೇರಿಸಿ.
2. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಹಣ್ಣಿನ ರಸ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಮಾಂಸವನ್ನು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ.

ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಕೊಡುವ ಮೊದಲು 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಿರಿ.

ಮಂಕಿ ವರ್ಷಕ್ಕೆ "ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಹೊಟ್ಟು ಚೆಂಡುಗಳು"

ಪ್ರೋಟೀನ್-ತರಕಾರಿ ದಿನದಂದು "ಪರ್ಯಾಯ" ಹಂತದಲ್ಲಿ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನಿಮಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರ - 1 ಪಿಸಿ
• ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಕಪ್ಪು ಎಳ್ಳು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ l.
• ಒಣಗಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

1. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು, ತಣ್ಣೀರಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಕುದಿಯಲು ತಂದು 30 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ನಂತರ, ಅದು ವೇಗವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು, ಅದನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿ.
2. ಅದರ ನಂತರ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿಯಬೇಕು.
3. ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಧಿ, ಅಥವಾ ಇನ್ನಾವುದೇ ಹೊಟ್ಟು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅವರಿಗೆ ಒಣ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
4. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟುನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.
5. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಚಪ್ಪಟೆ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಎಳ್ಳು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2016 ರ ಗೋಜಿ ಬೆರ್ರಿ ಕೇಕ್

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ 2 ಪಿಸಿಗಳು
• ಪೇಸ್ಟಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ - 6 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು ಹಿಟ್ಟು - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಸಿಹಿಕಾರಕ RIO - 14 ಟ್ಯಾಬ್.

• ಪೇಸ್ಟಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಕೆಂಪು ಆಹಾರ ಬಣ್ಣ - 1 ಡ್ರಾಪ್
• ಸಿಹಿಕಾರಕ RIO - 10 ಟ್ಯಾಬ್.
• ಗೋಜಿ ಹಣ್ಣುಗಳು - 50 ಗ್ರಾಂ

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

1. ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಒಣ ಮತ್ತು ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ನಂತರ ಸಂಯೋಜಿಸಿ.
2. 14 RIO ಮಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು 3 ಹನಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ. ಮಾತ್ರೆಗಳು ಕರಗುವ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಚ್ಚುಗಳಾಗಿ ಹಾಕಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
4. ಕೆನೆ ತಯಾರಿಸಲು: ನೀವು ಸಿಹಿಕಾರಕ ಮಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಅವರಿಗೆ 1 ಹನಿ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಭಾಗಶಃ ಕೇಕುಗಳಿವೆ.

ಗೋಜಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಡುಕಾನ್ ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಆಗಾಗ್ಗೆ ಜನರು ಕೆಲವು ಘಟನೆಗಳಿಗಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹೊಸ ವರ್ಷ, ಆದರೆ ತೂಕ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯು ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ ಕೆಲಸವಲ್ಲ ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವವರು ಹಬ್ಬದ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಯೋಚಿಸಬೇಕು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ರಜಾದಿನಗಳ ನಂತರ, ಜನರು ಶಾಂತವಾಗಿ 2-3 ಕೆಜಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹಿಂಸಿಸಲು ಹೇರಳವಾಗಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಈ ಆಯ್ಕೆಯ ಕೆಲವನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಭೋಜನ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ನದಿಗಳಂತಹ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹರಿವಿನ ಇತರ ಮೂಲಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ. ಪಿಯರೆ ಡುಕಾನ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ನಿಮ್ಮ ರಜಾದಿನದ ಭೋಜನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಡುಕಾನ್ ಆಹಾರವನ್ನು 4 ಹಂತಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದರ ನಿಯಮಗಳು ಹಿಂದಿನವುಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ಮೊದಲ ಎರಡು ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಸಕ್ರಿಯ ಹಂತವು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಕೊನೆಯ ಎರಡು ಪಡೆದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
ಹೊಸ ವರ್ಷವು ಆಹಾರದ ಮೂರನೇ ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕನೇ ಹಂತದ ಮೇಲೆ ಬಿದ್ದರೆ, ಬಲವರ್ಧನೆ ಅಥವಾ ಸ್ಥಿರೀಕರಣ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ನಿರ್ಬಂಧಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿ ನಿಮ್ಮ ರಜಾದಿನದ ಮೆನುವನ್ನು ಆಹಾರಕ್ರಮವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ಅಟ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಜ್ನೊಂದಿಗೆ, ಎಲ್ಲವೂ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕೇವಲ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಎರಡೂ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಇರುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಡಿಸೆಂಬರ್ 31 ಮತ್ತು ಜನವರಿ 1 ರ ಸಮಯಕ್ಕೆ ವಿರಾಮ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪಾಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅಡೆತಡೆಗಳು ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ, ನಂತರ ಅವು ಕನಿಷ್ಠ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಯೋಜಿಸುತ್ತವೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ meal ಟವು ದೊಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತರುವುದಿಲ್ಲ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು:
- ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪಿಯರೆ ಡುಕಾನ್ ಅವರ ಆಹಾರದ ಪ್ರಕಾರ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವರ ಆಹಾರದ ಆಯ್ಕೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಹೀಗಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಒಟ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ನೀವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.
- ಆಂಕರಿಂಗ್ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಹಬ್ಬ ಅಥವಾ ಹಬ್ಬದಂತಹ ವಿಷಯವಿದೆ. ಇದನ್ನು ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಮಾತ್ರ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ದಿನ, ಒಂದು during ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಹೊಸ ವರ್ಷದ meal ಟವನ್ನು ಹಬ್ಬವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
- ನೀವು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಪ್ರಸ್ತುತ ಇರುವ ಆಹಾರ ಹಂತದ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಇಡೀ ದಿನ ತಿನ್ನಬೇಕು.
- 2 ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 2 ಗ್ಲಾಸ್ ಡ್ರೈ ವೈನ್ ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಇದು ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಹಸಿವಾಗುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಈ ಪ್ರಮಾಣವು ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ.
- ಹೊಸ ವರ್ಷದ ನಂತರ, ನೀವು ಆಹಾರದ ಯಾವ ಹಂತದಲ್ಲಿದ್ದರೂ, ನೀವು 2 ಪ್ರೋಟೀನ್ ದಿನಗಳನ್ನು ಕಳೆಯಬೇಕು. ಅವುಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ದಾಳಿಯ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ.
- ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ದೈನಂದಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡಬೇಡಿ.
ಡುಕಾನ್ ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಮುಖ್ಯವಾದದ್ದು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸರಿಯಾದ ತಯಾರಿಕೆ. ಡುಕಾನ್ ಆಹಾರದ ಪ್ರಕಾರ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪದಗಳಿಗಿಂತ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಈಗ ನಾವು ಅದನ್ನು ನಿಮಗೆ ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಡುಕಾನ್ ಅವರ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಆಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು: ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಡುಕಾನ್ ಆಹಾರದ ಪ್ರಕಾರ ಹೊಸ ವರ್ಷದ meal ಟದಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸರಳವಾದವು. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ, ಈ ಗುಣದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಅನೇಕ ಕ್ಲಾಸಿಕ್\u200cಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿವೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಕಡಿಮೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು.

ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಅಗತ್ಯ. ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ದಿನ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇನ್ನೊಂದು ದಿನ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಖಂಡಿತ, ನೀವು ಶೀತಲ ಶವಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಖರೀದಿಸುತ್ತೀರಿ. ಅಂತಹ ಟರ್ಕಿಯ ರುಚಿ ಇನ್ನಷ್ಟು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.
ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಾಗಿ, ನಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು: ಸುಮಾರು 2 ಲೀಟರ್ ನೀರು (ಇದು ಟರ್ಕಿಯ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ), 1 ಚಮಚ ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು, 3-4 ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೇ ಎಲೆಗಳು, ಲವಂಗ, ಥೈಮ್ ಮತ್ತು ರೋಸ್ಮರಿಯ ಚಿಗುರುಗಳು, 1 ಚಮಚ ವಿನೆಗರ್, ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಮೆಣಸು.
ನೀವು ಮೊದಲು ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ತುರಿ ಮಾಡಬೇಕು. ನಂತರ, ಒಂದು ಜರಡಿ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗೊಜ್ಜು ಬಳಸಿ, ರಸವನ್ನು ಅದರಿಂದ ಹಿಂಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ, ರಸವನ್ನು ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ವಿನೆಗರ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಮೇಲೆ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಕನಿಷ್ಠಕ್ಕೆ ತಗ್ಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ನೀರು ಇನ್ನೂ 10 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ಬೆಂಕಿ ಆಫ್ ಆಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಾರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು.
ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಗರಿಗಳ ಅವಶೇಷಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಗಾಗಿ ನೀವು ಅದರ ಚರ್ಮವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ರೆಕ್ಕೆಗಳ ಅನಗತ್ಯ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕೆಲವರು ಕೆಳ ಕಾಲಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಸಹ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತಾರೆ. ಸಾರು ತಣ್ಣಗಾದಾಗ ಅದಕ್ಕೆ ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಸಾರುಗಳಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ, ಅದನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ದಿನ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ವಾಸನೆಯಿಂದ ಅವಳು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಲು ಸಮಯವಿರುತ್ತದೆ.
ಮರುದಿನ, ಸೇವೆ ಮಾಡುವ 5-6 ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು, ನೀವು ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಮೊದಲಿಗೆ, ಅವಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, 1-2 ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸೇಬಿನ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಇತರ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಿರಿಂಜಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಮೃತದೇಹದ ಅತ್ಯಂತ ಮಾಂಸಭರಿತ ಭಾಗಗಳಿಗೆ ಚುಚ್ಚಬೇಕು: ಕಾಲುಗಳು, ಸ್ತನ, ಇತ್ಯಾದಿ.
ಅದರ ನಂತರ, ಪಕ್ಷಿಯನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಇದನ್ನು 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಫಾಯಿಲ್ ಅನ್ನು ಅದರಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಕ್ಕಿ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಹೊರಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚುವವರೆಗೆ ಇನ್ನೊಂದು 1-1.5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನರಳಬೇಕು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ, ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ, ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಡುಕಾನ್ ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆಹಾರದ ಯಾವುದೇ ಹಂತದಲ್ಲಿ ನೀವು ಉಳಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಮೊಲವು ಮಾಂಸದ ಅತ್ಯಂತ ಆಹಾರದ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಅಪರೂಪವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಅಷ್ಟು ಸುಲಭವಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಬರುವ ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಡುಕಾನ್ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಮೊಲವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅದರ ಮಾಂಸವು ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೊಲವನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಶವವನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. 1 ಕೆಜಿ ಮೊಲಕ್ಕೆ, 5 ಚಮಚ ನಿಯಮಿತ ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಾಮಾನ್ಯ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರನ್ನು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಸೇರಿಸಿ. ಅಕ್ಷರಶಃ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ವಿನೆಗರ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಲವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ 5-6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಲು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ° C ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಲವನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್\u200cನ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಒಂದು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಬ್ಯಾಗ್ ಬಳಸಬಹುದು. ಮೊಲವು ತನ್ನದೇ ಆದ ರಸದಲ್ಲಿ 1.5-2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಡಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ಫಾಯಿಲ್ ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ. ಕೇವಲ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಬೆಳಕಿನ ಹೊರಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು. ಈ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಮೊಲದ ಮಾಂಸವು ಸರಳವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅನೇಕ ಜನರು ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಸಾಲ್ಮನ್\u200cನ ವಿಭಿನ್ನ ಆವೃತ್ತಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಅಂಗೈಯನ್ನು ಸಹಜವಾಗಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಮೀನಿನಿಂದ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಹಬ್ಬದ ಖಾದ್ಯದ ಆದರ್ಶ ರೂಪಾಂತರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಗೋಚರಿಸುವಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ.
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಘನೀಕರಿಸದ ತಾಜಾ ಸಾಲ್ಮನ್ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ season ತುವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಪ್ರತಿ ಸ್ಟೀಕ್ ಅನ್ನು ನಿಂಬೆ ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಖರವಾದ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು ಆಹಾರದ ತಾಜಾತನ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಸ್ಟೀಕ್\u200cನ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಈ ತಯಾರಿ ಈಗಾಗಲೇ ಮುಗಿದಿದೆ. ಅಂತಹ ಸ್ಟೀಕ್ ಅನ್ನು ಡುಕಾನ್ ಆಹಾರದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಹಂತದಲ್ಲೂ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಲ್ಲದೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ.

ಡುಕಾನ್ ಅವರ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಆಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು: ಅಡ್ಡ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮುಖ್ಯ ಖಾದ್ಯವು ಬಲಭಾಗದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಡುಕಾನ್ ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಈ ಖಾದ್ಯದ ಸಾಮಾನ್ಯ ರೂಪಾಂತರಗಳನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳಿವೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪರ್ಯಾಯಗಳಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಿದ ಕೆಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳು ಆಂಕರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರೀಕರಣ ಹಂತಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕ್ರೂಸ್\u200cನಿಂದ ಹಂತಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿಗಳು, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನೀವು ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆದ್ಯತೆಯನ್ನು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗಳಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇವೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳು, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ನಂತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗರಿಷ್ಠ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.

ಕಂದು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಹಂತದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮಾತ್ರ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಎಲ್ಲಾ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಮೊದಲು ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು, ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ, ತಾಜಾ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಬಳಸಿ.
ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದರಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ, ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ನೀರು ಹರಿಯುವವರೆಗೆ ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿ ಧಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ 1 ಸೆಂ.ಮೀ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಡುಕಾನ್ ಆಹಾರದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಫಿಕ್ಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆದರೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದಂದು, ನೀವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಭೋಗವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು.

ಡುಕಾನ್ ಅವರ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಆಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು: ಸಲಾಡ್ಗಳು

ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಭೋಜನದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಡುಕಾನ್ ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಫಿಕ್ಸಿಂಗ್ ಹಂತದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದ ಹಲವಾರು ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ.

ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ತುಂಬಾ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಹರಿದು ಹಾಕಬಹುದು. ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಈ ಎಲ್ಲವನ್ನು ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಘಟಕಗಳನ್ನು 5/1 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಉಪ್ಪು ಮಾಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಅಟ್ಯಾಕ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಹ ನೀವು ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಕ್ರೂಸ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅಟ್ಯಾಕ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಗಳ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಟ್ಟಿಗೆ 28 \u200b\u200bರೀತಿಯ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ತುಂಬಾ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಗ್ರೀಕ್ ಸಾಸ್ ಮಾಡಬಹುದು.
ಇದಕ್ಕೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಘನಗಳಾಗಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಫೆಟಾಕ್ಸ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಒಂದೇ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಭಾಗದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.
ನಂತರ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಿ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಸಾಲೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಇಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಉಪ್ಪು ಬರುತ್ತದೆ, ನೀವು ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ವಿಶೇಷ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಈ ಸಲಾಡ್\u200cನ ಸಂಕೀರ್ಣತೆಯು ಕ್ರೂಟನ್\u200cಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿದೆ. ಕೆಲವರು ಇದನ್ನು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಬದಲಿಗೆ ಹೊಟ್ಟು ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ನೆಲದ ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ನೇತುಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಟ್ರಿಕಿ ಆಗಬಹುದು. ಈ ಘಟಕಗಳಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬ್ರೆಡ್ನಂತೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಒಣಗಿಸಿ.
ಸಲಾಡ್ನ ಮೂಲಕ್ಕಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಲೆಟಿಸ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ನೀವು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಹೋಗಿ.
ನಂತರ ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸೀಸರ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದರ ಪಾಕವಿಧಾನ ಡುಕಾನ್ ಆಹಾರದ ನಿಯಮಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಡುಕಾನ್ ಅವರ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಆಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು: ತಿಂಡಿಗಳು

ಸಣ್ಣ ತಿಂಡಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಅದು ಯಾವಾಗಲೂ ಯಾವುದೇ ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕಾರವಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡದನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಚಿಕನ್ ಲಿವರ್ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದು ಅವರ ಫಿಗರ್ ಅನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಸುಮಾರು 500 ಗ್ರಾಂ ಯಕೃತ್ತು ಬೇಕು.
ಇದನ್ನು ತೊಳೆದು ತಕ್ಷಣ ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಹಾಕಿ 5-7 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವು ಸಿದ್ಧವಾದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಆಹಾರದ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಹಂತಕ್ಕೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿರುವಂತೆ ನೀವು ಪೇಟ್ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

10 ದೊಡ್ಡ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ನಂತರ ಸ್ವಚ್ .ಗೊಳಿಸಲಿ. ಹಳದಿ ಲೋಳೆಗಳನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಮಗೆ ಕೇವಲ 2 ತುಂಡುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಉಳಿದಂತೆ ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.
ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಫೋರ್ಕ್\u200cನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ 300 ಗ್ರಾಂ ಮೃದುವಾದ ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಮೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಒಂದೇ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬಿಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಮೊಸರು ಸಾಗ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಗಾಳಿಯ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಅದರ ನಂತರ ಅದು ಸುಗಮ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮೊಸರು ಬೇಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆಹಾರದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅಟ್ಯಾಕ್ ಹಂತವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದ್ದರೂ ಸಹ ಅಂತಹ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಡುಕಾನ್ ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೀಮಿತವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಮಗೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಉತ್ತಮ ಉತ್ಪಾದಕರಿಂದ ಉದ್ದವಾದ ಕೋಲುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಶ್ರೇಣೀಕರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಕಡಿಮೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೋಲುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಆಗಲಿ, ಮತ್ತು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಇದನ್ನು ಮೊದಲು ತುರಿದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಿಚ್ಚಿ ಫಲಿತಾಂಶದ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಮಡಚಬೇಕಾಗಿದೆ. ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಆರಿಸಿದರೆ, ಡುಕಾನ್ ಆಹಾರದ ಯಾವುದೇ ಹಂತದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ನಾವು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಿದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಂದಲೂ ಸಹ, ನೀವು ತುಂಬಾ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ರಜಾದಿನದ ಮೆನುವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಅಪರಿಮಿತವಾಗಿವೆ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ನೆಚ್ಚಿನ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆಹಾರಕ್ರಮ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿಸಬಹುದು.