ಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರವು ನಿಮ್ಮ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಮಗುವಿನ ಚೈತನ್ಯ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಯೋಗಕ್ಷೇಮಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ. ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮೊದಲ ದರ್ಜೆಯವರು ಗಂಭೀರ ದೈಹಿಕ ಮತ್ತು ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ಇಡೀ ದಿನಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಚಿಂತನಶೀಲ ಮೆನುಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಯ ಮಗುವಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು.

7 ವರ್ಷದ ಮಗುವಿಗೆ ಉಪಹಾರ

ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತಿದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಏಳು ವರ್ಷದ ಮಗುವಿಗೆ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು, ಮೊದಲೇ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಯಿಂದ ನೀವು ಪೀಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರ ಆದ್ಯತೆಗಳತ್ತ ಗಮನಹರಿಸಿ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಘಟಕಗಳಿಂದ ಹೊಸದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ನಾವು 7 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕೆಲವು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಉಪಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

• 100 ಗ್ರಾಂ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಡಿಕೊಯ್ಸ್
• 1 ಮೊಟ್ಟೆ
• ಸಕ್ಕರೆ
• ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣು

ಹಣ್ಣನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸು. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ, ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, ಸಕ್ಕರೆ / ಜೇನುತುಪ್ಪ, ರವೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಫೋಮ್ಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ. ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ (ಪರಿಮಾಣದ 1/3 ತುಂಬಿಸಿ) ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ಅಕ್ಕಿ ಕಡುಬು

• 30 ಗ್ರಾಂ ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ
• 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ
• 200 ಮಿಲಿ ಹಾಲು
• ಬೆರ್ರಿಗಳು / ಜಾಮ್

ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಹಾಲನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ನಂತರ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅಲ್ಲಿ ಪುಡಿಂಗ್ 150 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬಳಲುತ್ತದೆ. ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಸಿರ್ನಿಕಿ

• 200 ಗ್ರಾಂ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್
• 1 ಮೊಟ್ಟೆ
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಡಿಕೊಯ್ಸ್

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ರವೆ ಬೆರೆಸಿ, ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ ರೂಪಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಾಕಿ.

7 ವರ್ಷದ ಮಗುವಿಗೆ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿ

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಸಮಯ ಕಳೆದಿದೆ, ಲಘು ತಿಂಡಿ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುವ ಸಮಯ. ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿಗಾಗಿ 7 ವರ್ಷದ ಮಗುವಿಗೆ ಏನು ಬೇಯಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಯೋಚಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಏಳು ವರ್ಷದ ಮಗುವಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವುದು ಸೂಕ್ತ, ಅದು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಶಾಲೆಗೆ ಕರೆದೊಯ್ಯಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ:

ಪನಿಯಾಣಗಳು

• 1 ಕಪ್ ಹಾಲು / ನೀರು
• 1 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೋಡಾ
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವಿನೆಗರ್
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
• 1 ಹಳದಿ ಲೋಳೆ

ಹಿಟ್ಟು, ಹಾಲು / ನೀರು, ಪೂರ್ವ ಹಾಲಿನ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಯವಾದ ತನಕ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ, ಸೋಡಾದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ವಿನೆಗರ್ ನೊಂದಿಗೆ ನಂದಿಸಿ. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಮೊಸರು ಕುಕೀಸ್

• 250 ಗ್ರಾಂ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್
• 250 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು
• 100 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ
• ಸಕ್ಕರೆ

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಜರಡಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಲು ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೀಡಿ. ಅದರ ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಸಣ್ಣ ಸುತ್ತಿನ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ಚೀಸ್ ಪೈ

• 50 ಮಿಲಿ ಹಾಲು
• 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ
• 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಡಿಕೊಯ್ಸ್
• 1 ಮೊಟ್ಟೆ
• ಕ್ರಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನ 2 ಚೂರುಗಳು
• 20 ಗ್ರಾಂ ತುರಿದ ಚೀಸ್

ನಯವಾದ ತನಕ ಹಾಲು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಅವರಿಗೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಹಾಕಿ, ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್\u200cಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 180 ಡಿಗ್ರಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

7 ವರ್ಷದ ಮಗುವಿಗೆ unch ಟ

ನಿಮ್ಮ ಏಳು ವರ್ಷದ ಮಗು ಈಗಾಗಲೇ ಶಾಲೆಯಿಂದ lunch ಟದ ಹೊತ್ತಿಗೆ ಮನೆಗೆ ಮರಳುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅವನಿಗೆ ಏನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ಮೊದಲೇ ಪರಿಗಣಿಸಿ. 7 ವರ್ಷದ ಮಗುವಿಗೆ ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ lunch ಟವು ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು, ಇದರಿಂದಾಗಿ dinner ಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಅವನು ಶಾಂತವಾಗಿ ತನ್ನ ವ್ಯವಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಹೋಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
7 ವರ್ಷದ ಮಗುವಿಗೆ ಸೂಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:

ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸೂಪ್

• 100 ಮಿಲಿ ಹಾಲು
• 200 ಮಿಲಿ ನೀರು
• 5 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ
• 200 ಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
• 1 ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾರೆಟ್

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ ಸಾರುಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಲ್ಲಿ, ಸಾರು, ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಎಣ್ಣೆ ಸುವಾಸನೆ. ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದಂತೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್

• 1,5 ಲೀ ನೀರು
• 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್
• 80 ಗ್ರಾಂ ಬಾರ್ಲಿ
• 500 ಗ್ರಾಂ ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು
• 1 ಈರುಳ್ಳಿ

ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಎಲೆಕೋಸು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಾರ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸೂಪ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಇಚ್ at ೆಯಂತೆ, ನೀವು ಇತರರನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಮೀಟ್ಬಾಲ್ ಸೂಪ್

• 2 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
• 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್
• 1 ಈರುಳ್ಳಿ
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹುರುಳಿ ಗ್ರೋಟ್ಸ್
• 200 ಗ್ರಾಂ ನೇರ ಮಾಂಸ
• 2 ಚೂರು ಬ್ರೆಡ್

ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ, ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ಮಾಂಸದಿಂದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಬ್ರೆಡ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ಗ್ರೋಟ್ಸ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
ಲಘು ಸೂಪ್ ನಂತರ, 7 ವರ್ಷದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್ ತಿನ್ನಲು ಇದು ಸಮಯ:

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹಾಲು
• 200 ಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
• 70 ಗ್ರಾಂ ನೇರ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕೋಳಿ
• 1 ಕ್ವಿಲ್ ಎಗ್ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕೋಳಿ ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಾಡಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಮೊದಲ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಮತ್ತೆ ಹಾಕಿ. ರುಚಿಕರವಾದ ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. 180 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

  ವಯಸ್ಕ ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರು ತಿನ್ನುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ 1 ವರ್ಷದ ಮಗುವಿನ ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವನ್ನು ಯೋಜಿಸಬಹುದು. ಕ್ರಮೇಣ ಮಗುವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುವುದರಿಂದ, ಮಗುವಿನ ಸಮತೋಲಿತ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಪೋಷಣೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯೋಚಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಚಿಕ್ಕವನ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಫೀಡಿಂಗ್ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

12 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಹೊಸ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಹಲವಾರು ಹಲ್ಲುಗಳು ಅದನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಅಗಿಯಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕ್ರಮೇಣ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪುಡಿ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಈ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳು ಈಗಾಗಲೇ ತಮ್ಮ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ಅವರು ಯಾವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಬೇಕೆಂದು ಅವರು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಲಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಮಗುವಿಗೆ ಇನ್ನೂ ಹಾಲುಣಿಸಿದರೆ, ಎದೆ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಅವನಿಗೆ ಕಸಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ. ಆಹಾರ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಮಗುವಿಗೆ ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಭಾವನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರೊಡನೆ ನಿಕಟ ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಎದೆ ಹಾಲನ್ನು ಸಂಜೆ ಬಡಿಸುವುದರಿಂದ ಮಗು ವೇಗವಾಗಿ ನಿದ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸ್ತನದಿಂದ ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಕು, ಅಧಿವೇಶನಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಸಂಜೆವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ಸ್ತನ್ಯಪಾನವನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಿರಸ್ಕರಿಸಬೇಕು.

1 ವರ್ಷದ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರವು ಬಹುತೇಕ ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು 4–5 ಸಮಯದ meal ಟಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು - ಪ್ರತಿ 3-4 ಗಂಟೆಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಗುವಿಗೆ ಹಸಿವಾಗಲು ಸಮಯವಿರುತ್ತದೆ. ಎದೆಗೆ ಲಗತ್ತನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು 5-6 ಬಾರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮಗುವಿನ ಹಸಿವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಅವನಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬೇಕೆಂದು ತಾಯಿ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾಳೆ. ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಸ್ಥಾಪಿತ ಆಡಳಿತವನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ. ರಾತ್ರಿಯಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಕೈಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ

ಬೆಳಗಿನ ಜಾಗೃತಿಯೊಂದಿಗೆ ಎದೆ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಶಿಶು ಸೂತ್ರದಿಂದ ಕ್ರಮೇಣ ಪೂರ್ಣ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾವಣೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಗಂಜಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಉಳಿದಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಓಟ್, ಹುರುಳಿ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಜೋಳ ಅಥವಾ ಗೋಧಿಯನ್ನು ನೀಡಬಹುದು, ಅದು ಕಡಿಮೆ ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ.

ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಹಾಲಿನ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.

ಒಂದು ವರ್ಷದ ಮಗುವಿನ ಸೇವೆಯ ಗಾತ್ರ 150 ರಿಂದ 200 ಮಿಲಿ. 5 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಗಂಜಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಟ್ಟೆಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಗಂಜಿ ಆವಿಯಾದ ಆಮ್ಲೆಟ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಾಗಿ, ನೀವು ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು: ರೈ ಹಿಟ್ಟಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಬಹುದು.

1 ವರ್ಷದ ಮಗುವಿಗೆ ಆಹಾರವು ವಾರಕ್ಕೆ 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ರೂ m ಿಯನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುವಾಗ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸೌಫಲ್\u200cನಲ್ಲಿಯೂ ಇರುತ್ತವೆ, ಅದನ್ನು ಕಟ್\u200cಲೆಟ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯಗಳಿಂದ ನೀವು ರಸ ಅಥವಾ ಚಹಾವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.

.ಟ

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿದ ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪಿನ ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಭೋಜನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಸಿರ್ಲೋಯಿನ್ ನೇರ ಮಾಂಸದಿಂದ ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಸಾರು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸೂಪ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ, ತರಕಾರಿಗಳು, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ವರ್ಷದ ಮಗುವಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳು, ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಬೋರ್ಶ್, ಹಾಲಿನ ಸೂಪ್, ಹಾಗೆಯೇ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನು ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಮಗುವಿಗೆ ಎರಡನೇ ಬಾರಿಗೆ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು? ನೀವು ಮಾಂಸ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಮೀನು ಅಥವಾ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಅಥವಾ z ್ರೇಜಿಯನ್ನು ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್ ಆಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕರು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಲಿವರ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮೆನುವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಅಮೂಲ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ರುಚಿಕರವಾದ ಪುಡಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೇಸ್ಟ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ. ನೀವು ರಸ, ಜೆಲ್ಲಿ, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಭೋಜನವನ್ನು ಮುಗಿಸಬಹುದು.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಹಾ

ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಕಿರು ನಿದ್ದೆ ನಂತರ, ನೀವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ ಸೌಫಲ್ ನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಸಾಕಷ್ಟು ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಪಡೆಯಲು, ನಿಮಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 70 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಬೇಕು. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಿನ್ನಲು ಅಥವಾ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಮಕ್ಕಳು ಸಂತೋಷವಾಗಿರುತ್ತಾರೆ.

ಡಿನ್ನರ್

ಮಗುವಿನ ಭೋಜನವು ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಗಂಜಿ, ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಪಾನೀಯಗಳಿಂದ - ರಸ ಅಥವಾ ಚಹಾ.

ಮಲಗುವ ಮೊದಲು, ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಕೆಫೀರ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರು ಕುಡಿಯಲು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಪಾನೀಯದ ದೈನಂದಿನ ರೂ m ಿ 200 ಮಿಲಿ. ಇನ್ನೂ ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಗುವಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ತಾಯಿಯ ಹಾಲು ಇರುತ್ತದೆ.

ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಬಗ್ಗೆ

ಒಂದು ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಗುವಿಗೆ ಮೀನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು. ಪೊಲಾಕ್, ಕಾಡ್ ಅಥವಾ ರಾಸ್ಪ್ನ ಫಿಲೆಟ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮೀನಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ಎಲುಬುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸು. ವಾರಕ್ಕೆ 40 ರಿಂದ 80 ಗ್ರಾಂ ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸೌಫಲ್ಸ್ ಅಥವಾ ಕಟ್ಲೆಟ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಮಗುವಿಗೆ ಸಾಕು.

ಮಾಂಸವನ್ನು ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ 60–80 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಮೊಲ ಅಥವಾ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೂಕ್ತವಾದ ಕರುವಿನ ಮತ್ತು ನೇರ ಗೋಮಾಂಸ. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ಪೇಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಪ್ಯೂರಿ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಸ್ಟೀಮ್ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, z ್ರೇಜಿ, ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸಾಹಾರದಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಕರು ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ಹಾಗೂ ನಾಲಿಗೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಗ್ಗೆ

ದೇಹಕ್ಕೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಕ್ಕಳ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿರಬೇಕು. ಕಾಲೋಚಿತ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಕೊಲಿಕ್ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಉಬ್ಬುವುದು ತಪ್ಪಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಅಂಶವಿರುವ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕುದಿಸಬೇಕು.

ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ;
• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್
• ಎಲೆಕೋಸು;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ;
• ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ಬ್ರೇಸ್ಡ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ;
• ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು.

ಮಗುವಿಗೆ ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೇಬು ಅಥವಾ ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಪೀಚ್ ಅಥವಾ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಹೊಸದಾಗಿ ಆರಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ಯೂರಸ್\u200cಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶಿಶುವೈದ್ಯರು ಯುವ ಪೋಷಕರಿಗೆ ನೀಡುವ ಹಲವಾರು ಸುಳಿವುಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ.

1. ಪರಿಚಯವಿಲ್ಲದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ದೇಹದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಿ.
2. ಗಾ bright ಬಣ್ಣಗಳ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಗುವಿಗೆ ಅರ್ಪಿಸಬೇಕು.
3. Lunch ಟಕ್ಕೆ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಅವು ದೇಹದಿಂದ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.
4. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಪಾಸ್ಟಾದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ 12 ತಿಂಗಳ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅವರು ವಾರಕ್ಕೆ 1 ಅಥವಾ 2 ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
6. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.
7. ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ 30-40 ಗ್ರಾಂ ರೂ m ಿಯನ್ನು ಮೀರಬಾರದು, ಮೇಲಾಗಿ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
8. ಮಿಠಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ, ಕುಕೀಸ್, ಪ್ಯಾಸ್ಟಿಲ್ಲೆ, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಮತ್ತು ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.
9. ಮಗುವಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾದ ಕುಡಿಯುವ ನಿಯಮ ಅಗತ್ಯ. ಮಗುವಿಗೆ ಅವನು ಬಯಸಿದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಶುದ್ಧವಾದ ಬಾಟಲ್ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೀಡಬಹುದು.
10. ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರದಿಂದ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.

ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಲಕ್ಷಣಗಳು

1 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಗುವಿನ ಮೆನುವನ್ನು ಕಂಪೈಲ್ ಮಾಡುವಾಗ, ಕೆಲವು ರೂ ms ಿಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಸ್ವಲ್ಪ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು, ನಿಮಗೆ ಪ್ರತಿದಿನ 1200–1250 ಮಿಲಿ ಆಹಾರ ಬೇಕು. ಮಗುವಿನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ವಾರ ಪೂರ್ತಿ ಪರ್ಯಾಯ als ಟ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು lunch ಟಕ್ಕೆ, ಉಪಾಹಾರ ಮತ್ತು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ, ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತಿದಿನ lunch ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಗುವು ಸುಮಾರು 35%, ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಮತ್ತು ಭೋಜನದಲ್ಲಿ 25%, ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಒಟ್ಟು ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದ 15% ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು, ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅರೆ-ದ್ರವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಂದ, ಮಗು ಕ್ರಮೇಣ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದವರಿಗೆ, ನಂತರ ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಿದವುಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ದಾರಿಯುದ್ದಕ್ಕೂ ದಟ್ಟವಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಅಗಿಯಲು ಕಲಿಯುತ್ತದೆ. ಚೂಯಿಂಗ್ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಚೂರುಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಶಿಶುಗಳಿಗೆ, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸ್ವಂತವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು 2 ಅಥವಾ 3 ತಿಂಗಳುಗಳು ಸಾಕು. 1 ವರ್ಷ ಮತ್ತು 6 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ, ಹಲ್ಲುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಳದಿಂದಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚು ಒರಟಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಅವಕಾಶಗಳಿವೆ.

ಮೆನು ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

1 ವರ್ಷದ ಮಗುವಿಗೆ ಮೆನು ಕಂಪೈಲ್ ಮಾಡುವಾಗ, ತಜ್ಞರ ಶಿಫಾರಸುಗಳ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಮಗುವಿನ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಸ್ವತಃ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಜಾಗೃತಿಯ ನಂತರ, ಅವನಿಗೆ ಎದೆ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಮಲಗುವ ಮೊದಲು - ಯಾವುದೇ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನ ಅಥವಾ ಎದೆ ಹಾಲು. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ, lunch ಟ ಮತ್ತು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಸಂಜೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಬೇಕು.

ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ವರ್ಷದ ಮಗುವಿಗೆ ಮಾದರಿ ಮೆನುಗಾಗಿ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಮೆನು ಸಂಖ್ಯೆ 1

ಒಂದು ವರ್ಷದ ಮಗುವಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವುದು ಹೇಗೆ: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು

1. ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ 300 ಗ್ರಾಂ ಟರ್ಕಿ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ.
2. 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ತಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
4. ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪು.
5. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ಒಂದೆರಡು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೂಪುಗೊಂಡ ಚೆಂಡುಗಳು.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

1. 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೊಂದಿಗೆ 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. l ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಿನ್ ಚೀಲ.
2. 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. l ರವೆ ಮತ್ತು 500 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್
3. ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ.
4. ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 170 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ.

ಹಾಲು ಪುಡಿಂಗ್

1. 50 ಗ್ರಾಂ ಏಕದಳ, 150 ಮಿಲಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು 150 ಮಿಲಿ ನೀರಿನಿಂದ ರವೆ ಬೇಯಿಸಿ.
2. 10 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. l ಸಕ್ಕರೆ.
3. ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಲನೆ ಮಾಡಿ.
4. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
5. ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
6. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ 175 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.

ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲು ಹೊರದಬ್ಬಬೇಡಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಆಹಾರ ಕಟ್ಟುಪಾಡುಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರದ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಮಗು ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

1 ವರ್ಷದ ಮಗುವಿನ ಮೆನು ಬಹು-ಘಟಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ದೇಹವು ಈಗಾಗಲೇ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಹಲ್ಲುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಿಂದ ಇದನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲಾಗುವುದು, ಮತ್ತು ವರ್ಷದ ಹೊತ್ತಿಗೆ ಅವು ಈಗಾಗಲೇ ಸರಾಸರಿ 8 ಸ್ಫೋಟಗೊಂಡಿವೆ! ಅಲ್ಲದೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಿಣ್ವ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯು ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಅವರ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ವಯಸ್ಕ ಮೆನುಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿನ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವ ವಿಧಾನ ಮತ್ತು ರೂಪದ ಬಗ್ಗೆ ಒಬ್ಬರು ಮರೆಯಬಾರದು. ಒಂದು ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಶಿಶುಗಳು ತಿನ್ನುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಟೇಸ್ಟಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿರಬೇಕು, ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ತೋರಿಸಲು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀವು 5-6 ತಿಂಗಳುಗಳಿಂದ ಪೂರಕ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು, ಮಗುವಿಗೆ ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪರಿಚಯವಾಗಲು ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ವರ್ಷದ ಹೊತ್ತಿಗೆ ಅವನ ಆಹಾರವು ಈಗಾಗಲೇ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ವರ್ಷದ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರವು ವಯಸ್ಕರಿಂದ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ವರ್ಷದ ಮಗುವಿಗೆ ಹೇಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವುದು, ಮತ್ತು ಒಂದು ವಾರಕ್ಕೆ ಮೆನುವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು, ಪ್ರತಿದಿನ, ನಾವು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೆನು

ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ಒಂದು ವರ್ಷದ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರವು 1 ವರ್ಷದ ಮೊದಲು ಅವನು ಸೇವಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಮಕ್ಕಳ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಫೀರ್, ಮಾಂಸ, ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳು ಸೇರಿವೆ. 1 ವರ್ಷದಿಂದ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರವು ಈಗ ಮೇಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ಚಿಕ್ಕವರಿಗಾಗಿ ದಿನದ ಮಾದರಿ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಹಲವಾರು ಸಿದ್ಧ ಸಿದ್ಧ als ಟಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ - ಮಗುವಿನ ಆಹಾರವು ಈಗ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತಿದೆ.

• ಒಂದು ವರ್ಷದ ನಂತರ, ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಎದೆ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಸಹ ಇರುತ್ತವೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಮತ್ತೊಂದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ - ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ, lunch ಟ, ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿ ಮತ್ತು ಭೋಜನ.
• ಸೇವೆ ಪ್ರಮಾಣವು ಒಂದು ವರ್ಷ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಸ್ಥಿರತೆ ಕ್ರಮೇಣ “ವಯಸ್ಕ” ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಸಮೀಪಿಸುತ್ತಿದೆ.
• ಒಂದು ವರ್ಷದ ನಂತರ ಮಗು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ, ಅವನ ಚೂಯಿಂಗ್ ಸ್ನಾಯುಗಳು ಸಹ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತಿವೆ, ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಸ್ಥಿರತೆಯ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಉತ್ತೇಜಿಸಬೇಕು, ನೆಲದ ಪ್ಯೂರಸ್\u200cಗಳನ್ನು ಒಂದು ವರ್ಷದ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು.
• 1 ವರ್ಷದ ನಂತರ, ನೀವು ಕಡಲೆಕಾಯಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು: ಮೊಲ, ಎಳೆಯ ಗೋಮಾಂಸ, ನೇರ ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ. ಮಾಂಸದ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಅದರ ತಾಜಾತನದ ಬಗ್ಗೆ ಹಾಗೂ ಸರಬರಾಜುದಾರರತ್ತ ಗಮನ ಹರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
• ತಾಯಿಯ ಹಾಲು ತಿನ್ನುವ 1 ವರ್ಷದ ಮಗುವಿಗೆ, ಸ್ತನಕ್ಕೆ ಲಗತ್ತುಗಳನ್ನು ಇಡುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಆದರೆ ಅವು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗುತ್ತವೆ, ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ - ಬೇಬಿ ಕೆಫೀರ್, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್.
• ಮಗುವಿನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿರುವ ಸೂಪ್\u200cಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ ಮೊದಲ ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಬರಿದಾಗುತ್ತದೆ.
• ಮಗುವಿನ ಆಹಾರವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಉಪ್ಪಿನಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

1 ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ

ಕಡಲೆಕಾಯಿಯ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ಕನಿಷ್ಠ 1300 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಆಗಿರಬೇಕು. 1.5 ನೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಮಗುವಿನ ಮೆನು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಗುವಿನ ಚಲನಶೀಲತೆ ಮತ್ತು ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು: ಕೆಲವರಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಇತರ ಟಾಟ್\u200cಗಳಿಗೆ ಪೂರಕ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಒಂದು ವರ್ಷದ ಮಗುವಿಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿರಬೇಕು:

• ಹಾಲು - 400 ಮಿಲಿ. (ಅಮ್ಮ ಸೇರಿದಂತೆ);
• ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ, ಅದರಲ್ಲಿ 50 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು 150 ಗ್ರಾಂ ಕೆಫೀರ್;
• ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಮಾಂಸ - 60 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೀನು - 60 ಗ್ರಾಂ;
• ಬ್ರೆಡ್ - 10 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೇಬಿ ಕುಕೀಸ್ - 15 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಣ್ಣು - 110 ಗ್ರಾಂ;
• ತರಕಾರಿಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಣ್ಣಿನ ರಸ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಯಕೃತ್ತು - 20 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 20 ಗ್ರಾಂ.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಾದರಿ ಬೇಬಿ ಮೆನುವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, season ತುಮಾನವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರಸಿದ್ಧ ವೈದ್ಯ ಕೊಮರೊವ್ಸ್ಕಿ ಹೇಳುವಂತೆ, ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು .ತುವಿನಂತೆ ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅವು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಜೀವಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಒಂದು ವರ್ಷದ ಮಗುವಿಗೆ ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ, ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀವು ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮೀನು, ಯಕೃತ್ತು, ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೆನು ಪಡಿತರ

1 ವರ್ಷ -1.5 ವರ್ಷಗಳು - ದಿನಕ್ಕೆ 6 ಬಾರಿ, ಮುಂಜಾನೆ ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಪ್ರತಿದಿನ ಒಂದು ವರ್ಷದ ಮಗುವಿನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ als ಟವೆಂದರೆ ಉಪಾಹಾರ, lunch ಟ (lunch ಟ), lunch ಟ, ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಭೋಜನ. ಎರಡನೇ ಭೋಜನದ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಆಹಾರ ಪಡೆದ ಮಗು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಮಲಗುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ, 1 ವರ್ಷದ ಮಗುವಿಗೆ ಮೆನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ

ನಿಮ್ಮ ಮಗು ಯಾವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜಾಗೃತಗೊಂಡ ನಂತರ ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಎದೆಯ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೀರಾ ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕ್ರಮೇಣ, ಮೊದಲ ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಪೂರ್ಣ ಉಪಹಾರದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ಏಕದಳ, ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಮೇಕೆಗಳಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ, ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸಲು, ಮಗುವಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಬಗ್ಗೆ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಇದ್ದರೆ ನೀವು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ನಾವು ಗಂಜಿ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ: ಹುರುಳಿ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ (ಅವುಗಳಿಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಅಲರ್ಜಿ ಇದೆ), ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಕಾರ್ನ್, ರಾಗಿ. ಗಂಜಿ 200 ಗ್ರಾಂ ದ್ರವ (ಹಾಲು, ನೀರು) ಮತ್ತು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. l ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು. ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ರವೆ ಕಡಿಮೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೆಲವು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಗ್ಲುಟನ್ ಜೊತೆಗೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯಿದೆ.

ನಾವು ಕಪ್\u200cಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅಥವಾ ವಿವಿಧ ರುಚಿಗಳಿಗಾಗಿ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜುತ್ತೇವೆ.

ವಾರಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ, ನೀವು 1 ವರ್ಷದ ಮಗುವಿಗೆ 1 ಮೊಟ್ಟೆಯಿಂದ (ಕೋಳಿ ಅಥವಾ 2 ಕ್ವಿಲ್) ದಂಪತಿಗಳಿಗೆ ಆಮ್ಲೆಟ್ ನೀಡಬಹುದು, ಹಾಲಿನ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ. ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಕೆಲಸಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಆಮ್ಲೆಟ್\u200cಗೆ ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಆಹಾರಕ್ಕೆ ತಾಜಾ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ನಾವು ಆಹಾರದ ವಿಟಮಿನ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತೇವೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು.

ಗಂಜಿಗಾಗಿ, ನೀವು ದುರ್ಬಲವಾದ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರದಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀಡಬೇಕು. ನಾವು ಬ್ರೆಡ್\u200cನ ತಾಜಾತನ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ರೈ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡಬಾರದು. ಒಂದು ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದು ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಉಬ್ಬುವುದು ಮತ್ತು ಅನಿಲವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದು ನಿನ್ನೆಯ ಬ್ರೆಡ್ ಆಗಿರಲಿ, ಲೋಫ್ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸರಳ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಆಗಿರಲಿ.

ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ (lunch ಟ)

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರದ ನಂತರ ಎರಡನೇ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ! ನಿಮ್ಮ ಸಕ್ರಿಯ ಮಗು ನಿಮ್ಮನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಕೇಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಈ meal ಟದಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ನೀಡುವುದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಹಣ್ಣುಗಳು lunch ಟಕ್ಕೆ ತಿನ್ನಲು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್\u200cನ ಅಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅನೇಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕೆಂಪು ಸೇಬುಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನೀವು ಮಾತ್ರ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ನಿಮ್ಮ .ಟಕ್ಕೆ ನೀವು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮೇರಿಯಂತಹ ಡಯಟ್ ಕುಕೀಸ್. ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಮಕ್ಕಳ, ತಿನ್ನಲಾಗದ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕುಕೀಗಳು.

ಆಗಾಗ್ಗೆ ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರವು ವಾಕ್ ಮೇಲೆ ಬೀಳುತ್ತದೆ. ಎರಡು ಪರಿಹಾರಗಳಿವೆ: ಒಂದೋ ಆಹಾರದ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅದು ಯಾವಾಗಲೂ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿಲ್ಲ, ಅಥವಾ ಖರೀದಿಸಿದ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಮೊಸರು-ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಬಳಸಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗಾಳಿಯಾಡದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಯಾವುದೇ ಪ್ರವಾಸಗಳಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಆಯ್ಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಎರಡೂ ಕೈಗಳು ಸ್ವಚ್ are ವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹೊಸ ವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮಗುವಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ಇದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಹೊರಗೆ ತಿನ್ನಲು ತುಂಬಾ ಖುಷಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ!

.ಟ

ನೀವು ವಾಕ್ ನಿಂದ ಹಿಂದಿರುಗಿದ ಸಮಯ ಬಂದಿತು, ಮತ್ತು ಇದು .ಟಕ್ಕೆ ಸಮಯವಾಗಿತ್ತು. ನೀವು ಒಂದು ವರ್ಷದ ಮಗುವಿಗೆ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಕೋರ್ಸ್\u200cಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.

ಅನೇಕ ತಾಯಂದಿರ ಅನುಭವದ ಪ್ರಕಾರ, .ಟಕ್ಕೆ ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಗಣನೀಯ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸುಗಳಿವೆ. ಸೂಪ್ ರೆಸಿಪಿ ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಎಲ್ಲಾ ಬಣ್ಣದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನಾವು ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಮೇಲೆ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಮೊದಲ ಸಾರು ಬರಿದಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಒಂದು ಚಮಚ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ - ಅದು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಂತೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಾಗಿರಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, 1 ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಮಗುವಿನ ಮೂಳೆಗಳ ಮೇಲಿನ ಸಾರು ಬೇಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಇದು ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸ್ರವಿಸುವ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಾಲು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಪ್ಯೂರಿಗಳಿಲ್ಲದ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಎರಡನೇ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ, ಯಕೃತ್ತಿನ ಬಗ್ಗೆ (ಗೋಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ) ಮರೆಯಬೇಡಿ. ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ಮಕ್ಕಳ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ರೋಸ್ಟ್, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪ್ಪು ಇರುವುದಿಲ್ಲ.

ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಮಗುವಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು .ಟಕ್ಕೆ ನೀಡಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಡಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಮಕ್ಕಳ ಪಾತ್ರದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಿದರೆ, ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಮಗುವಿನ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅದರ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನೂ ಸಹ ನೀಡುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಹೊಸ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಪರಿಚಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಒಂದು ವರ್ಷದ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹೊಸ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ದೇಹವು ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುವುದನ್ನು ನೋಡಿ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಹಾ

ಒಂದು ವರ್ಷದಲ್ಲಿ, ಮಗುವಿನ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘು ಎದೆ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಇತರ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಕ್ರಮೇಣ ಬದಲಿಸುತ್ತದೆ - ಹಾಲು ಗಂಜಿ, ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ. ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಕೊಂಪೊಟಿಕ್, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀವು ನೀಡಬಹುದು.

ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಮಕ್ಕಳ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಸಹನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದ್ದರೆ, ಹಾಲನ್ನು ಮೊದಲು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅದು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಉದರಶೂಲೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಡಿನ್ನರ್

ಸಂಜೆ ನಡಿಗೆಯಿಂದ ಆಗಮಿಸಿ, (lunch ಟದ ನಂತರ 5 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ), ಭೋಜನವನ್ನು ಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ. 1 ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರವನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಭೋಜನವು ತಡವಾಗಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. Dinner ಟಕ್ಕೆ ಮಗುವಿಗೆ ಮಾದರಿ ಮೆನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಎರಡನೇ lunch ಟದ ಖಾದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಮಗುವಿಗೆ dinner ಟಕ್ಕೆ, ನೀವು ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ, ಗಂಜಿ (ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ) ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಈಗಾಗಲೇ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಈ ಸ್ಟ್ಯೂ ಬೇಯಿಸಿದ್ದರೆ, ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂಗೆ ಒಂದು ಹನಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಮಲಬದ್ಧತೆಯ ಮಗುವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವನ ಕರುಳುಗಳು ಗಡಿಯಾರದ ಕೆಲಸದಂತೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ!

ಎರಡನೇ ಭೋಜನ

ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ತಾಯಿಯ ಹಾಲನ್ನು ನೀವು ಅರ್ಪಿಸಬೇಕು. ಕೃತಕತೆಯೊಂದಿಗೆ - ಇದು ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾದ ಹುಳಿ-ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣ ಅಥವಾ ಸರಳ ಬೇಬಿ ಕೆಫೀರ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಮಗುವಿಗೆ, als ಟಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು 1 ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಮಲಗುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವುದು ಸುಲಭ, ಆದರೆ ಪರಿಚಿತ.

ನಿಮ್ಮ ಮಗು ಆಗಾಗ್ಗೆ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಎಚ್ಚರಗೊಳಿಸಿದರೆ, ಆಹಾರವನ್ನು ಕೇಳಿದರೆ, ರಾತ್ರಿಯ ಆಹಾರದಿಂದ ಅವನನ್ನು ಕೂಸುಹಾಕುವ ಸಮಯ, ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ಹಾಲು ಅಥವಾ ವೊಡ್ಕಾವನ್ನು ಅರ್ಪಿಸುವುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಬೆಳೆದು “ವಯಸ್ಕ ಮಾರ್ಗ” ಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ಸಿನ ಖಾತರಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಅವನ ಕೆಲಸ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಆರೋಗ್ಯ.

ದೈನಂದಿನ ಮೆನು - ಟೇಬಲ್

1 ವರ್ಷದ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರವು ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಕಷ್ಟು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ. ಕೆಳಗೆ ಒಂದು ವಾರದ ಮಗುವಿನ ಅಂದಾಜು ಮೆನು ಹೊಂದಿರುವ ಟೇಬಲ್ ಇದೆ, ಅದರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ನಮ್ಮ ಶಿಫಾರಸುಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ನೀವು ಅನುಕೂಲಕರ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

1 ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಮಗುವಿಗೆ ಏನು ಬೇಯಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಬರೆದ ನಂತರ, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಮೀಸಲಿಡಲು ನೀವು ಸಂತೋಷಪಡುವ ಸಮಯವನ್ನು ನೀವೇ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

• ಆಹಾರವನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಈ ಸರಳ ನಿಯಮಕ್ಕೆ ಒಳಪಟ್ಟು, ಮಗುವು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ದೇಹವು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಬೇಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
• ಒಂದು ವರ್ಷದ ಮಗುವಿಗೆ, ತಿನ್ನುವ ಆಚರಣೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಸಾಧನಗಳು, ಕರವಸ್ತ್ರಗಳು, ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇಡಲಿ. ಈ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ಮಗು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲಿ. ಅವನು ಈಗಾಗಲೇ ತಾನೇ ಏನಾದರೂ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಅವನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ.
• ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಆಟಿಕೆಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವರು .ಟದಲ್ಲಿ ಸಹ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತಾರೆ.
• ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಡಿ, ಅದನ್ನು ಸದ್ದಿಲ್ಲದೆ ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
• 1 ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಮಗು ಹಸಿವಿನಿಂದಲ್ಲ, ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತೋರಿಸಬಹುದು. ಭಯಪಡಬೇಡಿ, ಮಗುವಿಗೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹಸಿವಾಗಿದ್ದಾಗ ನೀವು ಆಹಾರದ ನಿಯಮವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಅಥವಾ ಮಗುವಿಗೆ ನೀಡುವ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಅಥವಾ ಫೀಡಿಂಗ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
• ಆಹಾರ ಮಾಡುವಾಗ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, lunch ಟಕ್ಕೆ, ನೀವು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಮೊದಲ ಖಾದ್ಯದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಎರಡನೆಯದನ್ನು ನೋಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮೊದಲೇ ಅಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ವಿವೇಚನಾರಹಿತ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.
• ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಕುಕೀಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿಂಡಿಗಳು - ಅವು ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಒಳ್ಳೆಯದನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಕಳೆದುಹೋದ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಆಹಾರವು ಪೋಷಕರಿಗೆ ನಿಜವಾದ ತಲೆನೋವು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಗುವಿಗೆ ಹಾಲುಣಿಸುವ ನಡುವೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ಯಾರನ್ನೂ ಹತ್ತಿರ ಬಿಡಬೇಡಿ.

ಬಹು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಕುಡಿಯುವ ನಿಯಮವನ್ನು ಕೈಗೆಟುಕುವಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಈ ವಸ್ತುವಿನ ಮಹತ್ವವನ್ನು ಡಾ. ಕೊಮರೊವ್ಸ್ಕಿ ಅವರ ಸಂದರ್ಶನಗಳಲ್ಲಿ ಒತ್ತಿಹೇಳಿದ್ದಾರೆ. ಮಕ್ಕಳು ಕುಡಿಯಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಸರಳವಾಗಿ ಆಟವಾಡಲು ಮರೆತು, ತದನಂತರ ಕುಡಿಯುವ ಮೊದಲು ಕುಡಿದು, lunch ಟವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಮಕ್ಕಳು ಹೇಳದಿರಬಹುದು. ಫೀಡಿಂಗ್\u200cಗಳ ನಡುವೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ನೀರನ್ನು ನೀಡಿ. ಆದರೆ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಹ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಅಥವಾ ಕೊಂಪೊಟಿಕಾವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.

ಒಂದು ವರ್ಷದೊಳಗೆ, ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಮಗು ಈಗಾಗಲೇ ಪೋಷಕರ meal ಟದಲ್ಲಿ ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುವವನಾಗುತ್ತಾನೆ, ಮತ್ತು 1 ವರ್ಷದ ನಂತರ ಮಗುವಿನ ಪೋಷಣೆಯು ವಿಭಿನ್ನ ಮೆನುಗಳು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ತಾಯಂದಿರನ್ನು ಹೆದರಿಸಬಾರದು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ ಸಮಯವು ಕ್ಷಣಿಕವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರೌ th ಾವಸ್ಥೆಗೆ ಕಾಲಿಡಲು ತಯಾರಿ ನಡೆಸುತ್ತಿರುವ ಮಗುವಿಗೆ ನಮ್ಮ ಸಹಾಯವು ಅಮೂಲ್ಯವಾದುದು.

ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ! ಅವರಿಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಈ ಪರಿವರ್ತನೆಯ ಅವಧಿಯನ್ನು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ನೀವು ವಿಶೇಷ ನಡುಕದಿಂದ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ!

ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಮಗುವಿಗೆ ಒಂದು ವರ್ಷ. ಜೀವನದ ಮೊದಲ ವರ್ಷದ ಹೊತ್ತಿಗೆ ಮಗುವಿಗೆ ಎದೆ ಹಾಲು ಮಾತ್ರ ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಖರ್ಚು ಮಾಡಿದ ಶಕ್ತಿ, ಸರಿಯಾದ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು, ಅವನು ಪ್ರತಿದಿನ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕೊಬ್ಬು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್, ಖನಿಜ ಲವಣಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇವೆಲ್ಲ ಸಸ್ಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ವಿವಿಧ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿವೆ.

ಮಗುವಿಗೆ ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನಲು, ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ತಯಾರಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರದೆ ರುಚಿಯಾಗಿರಬೇಕು. ಮತ್ತು ತಾಯಿ dinner ಟಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸಿದವರು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹ ಸುಲಭವಾಗಿರಬೇಕು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಪ್ರಶ್ನೆ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ, 1 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಮಗುವಿಗೆ dinner ಟಕ್ಕೆ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು? ನಮ್ಮ ಇಂದಿನ ಸಂಭಾಷಣೆಯು “ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಜನಪ್ರಿಯ” ಸೈಟ್\u200cನಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಈ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೂಲಭೂತ ವಿಷಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸಂಜೆಯ .ಟಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಕೆಲವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಒಂದು ವರ್ಷದ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದ ಮೂಲಗಳು

ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಮಗುವಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೆಳವಣಿಗೆ, ಬೆಳವಣಿಗೆ, ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅವನಿಗೆ ಪೂರ್ಣ, ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರ ಬೇಕು. ಅವರ ಜೀವನದ ವಯಸ್ಸಿಗೆ, ಅವರು ಈಗಾಗಲೇ ಕೆಲವು "ವಯಸ್ಕ" ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಯವಾಗಿದ್ದರು, ಆದರೂ ಡೈರಿ ಇನ್ನೂ ಆಹಾರದ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ.

ಮಗು ಇನ್ನೂ ತನ್ನ ತಾಯಿಯ ಸ್ತನವನ್ನು ಚುಂಬಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಹಸುವಿನ ಹಾಲು, ಮೊಸರು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗಂಜಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಅವರು ಅವನಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ನೇರ ಮಾಂಸ, ಲಘು ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಮುಖ್ಯ meal ಟ ಉಪಹಾರ ಮತ್ತು .ಟಕ್ಕೆ. ಲಘು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಲಘು ತಿಂಡಿ. ಡಿನ್ನರ್ ಹಗುರವಾಗಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕವಾಗಿರಬೇಕು. ಈ ಸಂಜೆ meal ಟ ಮಲಗುವ ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ 1 ಗಂಟೆ ಮೊದಲು ಇರಬಾರದು.

ಉಪ್ಪಿನ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಲವು ಮಾತುಗಳು

ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 5 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪು ಇದ್ದರೆ, ಮಗುವಿಗೆ 1 ಗ್ರಾಂ ಸಾಕು.ಆದ್ದರಿಂದ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಸ್ವಲ್ಪ ಮಾತ್ರ ಸೇರಿಸಿ.

ಕೆಟ್ಟ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರವಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದಲೂ ನೀವು ಅವನಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ಕಾಂಪೊಟ್ಸ್, ಜ್ಯೂಸ್, ಜೆಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವಿಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಆದರೆ, ನೀವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಯೋಚಿಸಿದರೆ, 1 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಗುವಿಗೆ ಅನುಮತಿಸುವ ಸಕ್ಕರೆ ಪ್ರಮಾಣವು 30 ಗ್ರಾಂ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಅನೇಕ ತಜ್ಞರು ಹಾನಿಕಾರಕ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

Year ಟಕ್ಕೆ 1 ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು?

ಭೋಜನಕ್ಕೆ, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳಗಿನ ಮಾಂಸದಿಂದ (ಗೋಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ, ಮೊಲ) ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ: ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಿರುಳಿನೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಹಿಸುಕಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸೌಫಲ್, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ನಂತರ, ಹಣ್ಣಿನ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಅಥವಾ ರಸವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ದಿನ, ಮಗುವಿಗೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು 100 ಮಿಲಿ ರಸವನ್ನು ಪಡೆಯಬಾರದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:

ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ: 100 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, 2 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕಾಲು ಕಪ್ ಹಾಲು, ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ:

ಮಾಂಸ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಇದು ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾಗಿರಬೇಕು. ಪ್ಯಾನ್\u200cನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಸಿ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಸಾರು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಬಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಚಿಕನ್ ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಸೌಫಲ್

ನಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: 1 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, 100 ಗ್ರಾಂ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಿರುಳು, ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಅರ್ಧ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆ. ಇನ್ನೂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಗುರು, ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ:

ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕುದಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ, ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಒಲೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ತರಕಾರಿಗಳು ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ಸ್ಲಾಟ್ ಮಾಡಿದ ಚಮಚವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಮೊಟ್ಟೆ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸು.
ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಟಿನ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಫಿನ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ.

ಬೇಯಿಸಿದ ತನಕ 180 ಸಿ ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ (ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳು). ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.

ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್

ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ: 50 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಫಿಲೆಟ್, ಬಿಳಿ ರೊಟ್ಟಿಯ ಸ್ಲೈಸ್, ಗಾಜಿನ ಹಾಲಿನ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗ, ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಸಿ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ:

ಒಂದು ತುಂಡು ಲೋಫ್ ಜೊತೆಗೆ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಹಾಲು, ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಕಟ್ಲೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಉಗಿ ಮಾಡಿ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಸುಮಾರು 45 ನಿಮಿಷಗಳು. ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ತರಕಾರಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ

ನಮಗೆ ಬೇಕು: ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಯುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲು, ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ:

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ. ತಂಪಾದಾಗ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಸಿ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.

ಮಲಗುವ ಮೊದಲು

ಮಗು ಇನ್ನೂ ಎದೆ ಹಾಲನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ನೀವು ಮತ್ತೆ ಅವನಿಗೆ ಎದೆಹಾಲು ನೀಡಬಹುದು. ಅವನು ಆರ್ಟಿಫೈಟರ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ಅಥವಾ ಈಗಾಗಲೇ ಎದೆಯಿಂದ ಹಾಲುಣಿಸಿದ್ದರೆ, ಬೇಬಿ ಕೆಫೀರ್\u200cನ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಅವನಿಗೆ ಕೊಡುವುದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಸೇವಿಸುವ ದ್ರವವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಈ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ದಿನಕ್ಕೆ 1000 - 1200 ಗ್ರಾಂ ಎಂದು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಒಂದು ವರ್ಷದಿಂದ ಒಂದೂವರೆ ವರ್ಷದ ಮಗು ದಿನಕ್ಕೆ 4 ರಿಂದ 5 ಬಾರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು. ಫೀಡಿಂಗ್\u200cಗಳ ನಡುವೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಮಧ್ಯಂತರಗಳು, ಅವು 3-4 ಗಂಟೆಗಳಿರುತ್ತವೆ.
ನೀವು ಈ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ಮಗು ನಿಯಮಾಧೀನ ಪ್ರತಿವರ್ತನವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವನು ಬೇಟೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವಿನಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತಾನೆ.

ಮೂರು ವರ್ಷದ ಮಗು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಯಸ್ಕ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅವನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿವೆ. ಈ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಹೇಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬೇಕು, ಆಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ನಿರ್ಮಿಸುವುದು ಎಂದು ನೋಡೋಣ.

ಉತ್ತಮ ಪೋಷಣೆಯ ತತ್ವಗಳು

3 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನವರೆಗೆ ಮಗುವಿನ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಮಾತ್ರ ಅಗತ್ಯ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಗುವನ್ನು ಏನು ಬೇಕಾದರೂ ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಬಹುದು ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವು ತಪ್ಪಾಗಿದೆ. ಮೂರು ವರ್ಷದ ಮೈಲಿಗಲ್ಲು ದಾಟಿದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪೋಷಣೆ ಮುಖ್ಯ, 1-2 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ. ಅಂತಹ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿಗೆ ಇದು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ:

• ಮೂರು ವರ್ಷದ ಮಗುವಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಸೇವಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಕ್ರಂಬ್ಸ್ಗೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಬ್ರೆಡ್, ಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಸೇರಿವೆ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮೀನು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ನೀಡುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ - ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ 1-3 ಬಾರಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ ದರವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಮೂರು ವರ್ಷದ ಮಗುವಿಗೆ ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ವಿತರಣೆ ಹೀಗಿರುತ್ತದೆ: ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ 25%, lunch ಟಕ್ಕೆ 35-40%, ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಚಹಾಕ್ಕೆ 10-15% ಮತ್ತು .ಟಕ್ಕೆ 25%.
• ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯಂಟ್\u200cಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳ ಸೇವನೆಗೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ನೀಡಬೇಕು (ಅವು ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಒಟ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳ ಕನಿಷ್ಠ 2/3 ಆಗಿರಬೇಕು) ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳು (ಅವು ಕೊಬ್ಬಿನ ಒಟ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ 15% ಆಗಿರಬೇಕು).
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳಂತೆ, 3 ವರ್ಷದ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರವು ಕನಿಷ್ಟ 3% ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು, ಅದು ಮಗು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.
• ಮೂರು ವರ್ಷದ ಮಗುವಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಆಹಾರಗಳ ಅಪರೂಪದ ಬಳಕೆಯಾಗಿದೆ.

   ಒಂದು ಮಗು ಶಿಶುವಿಹಾರಕ್ಕೆ ಹೋದರೆ, ಆಹಾರವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವಾಗ ಮೆನುವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ

3 ವರ್ಷದ ಮಗುವಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ

ಮೂರು ವರ್ಷದ ಮಕ್ಕಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಚಲಿಸುತ್ತಾರೆ, ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ವಸ್ತುಗಳ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೂಲಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. 3 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, ಮಗುವಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 1500-1800 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮೂರು ವರ್ಷದ ಮಗುವಿನ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಮಾಣವು ಸರಿಸುಮಾರು ಒಂದೇ ಆಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳು ಈ ಯಾವುದೇ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಗಿಂತ 4 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿರಬೇಕು.

ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗಾಗಿ, ಮೂರು ವರ್ಷದ ಮಗುವಿನ ಅಗತ್ಯತೆಗಳು ಹೀಗಿವೆ:

• ಮಗು ದಿನಕ್ಕೆ 500 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಈ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ 1/2 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿರಬಾರದು.
• ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 150-200 ಗ್ರಾಂ ಸೇವಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
• ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 150-200 ಮಿಲಿ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು.
• ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮೂರು ವರ್ಷದ ಮಗುವಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 50 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಏಕದಳವು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹುರಿಯಲು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.
• 3 ವರ್ಷದ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು (ಮಾರ್ಮಲೇಡ್, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಸ್, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಸ್, ಜಾಮ್) 50-60 ಗ್ರಾಂ. 3 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಈಗಾಗಲೇ ಅನುಮತಿ ಇದೆ.
• ಮಗು ದಿನಕ್ಕೆ 150-170 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಶ್ರೇಣಿಗಳ ಬ್ರೆಡ್ ತಿನ್ನಬೇಕು (ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 50-60 ಗ್ರಾಂ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ).
• ಮಗು ದಿನಕ್ಕೆ 90 ಗ್ರಾಂ, ಮೀನು - 50 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು.
• ಮೂರು ವರ್ಷದ ಮಗು ಪ್ರತಿ ದಿನ 1 ತುಂಡು ಅಥವಾ ಪ್ರತಿದಿನ 1/2 ಕ್ಕೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ.
• ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು (ಅವುಗಳಲ್ಲಿ - ಹಾಲು, ಕೆಫೀರ್, ಮೊಸರು, ಹುದುಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಇತರರು) ದಿನಕ್ಕೆ 500 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಸ್ವೀಕರಿಸಬೇಕು.
• ಮಗುವಿನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ, ದಿನಕ್ಕೆ 15 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಇರಬಹುದು (ಇದನ್ನು ಸಹ ಸಂಸ್ಕರಿಸಬಹುದು).
• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ದಿನಕ್ಕೆ 50 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ.
• ದಿನಕ್ಕೆ 6 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಗುವಿಗೆ ವಿವಿಧ ಖಾದ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಬಹುದು (ದಿನಕ್ಕೆ 17 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಬಳಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಗಂಜಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (ಪ್ರತಿದಿನ 15 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ).
• ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಫಿನ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬಹುದು.
• ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ದಿನಕ್ಕೆ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿವೆ.

   ಮತಾಂಧತೆ ಇಲ್ಲದೆ ನೀವು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ತತ್ವಗಳಿಗೆ ಬದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು, ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಆಶಯಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ

ನಾನು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ನೀಡಬಲ್ಲೆ?

ಈ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ತಾಜಾ ರಸ, ತಾಜಾ, ಒಣ ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಯುಕ್ತ, ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ರಸ, ಕುಡಿಯುವ ನೀರು, ರೋಸ್\u200cಶಿಪ್ ಸಾರು, ಕಿಸ್ಸೆಲ್, ಕಾಫಿ ಬದಲಿ ಮತ್ತು ಚಹಾ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮೂರು ವರ್ಷದ ಮಗುವಿಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಲಾಗಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಅಥವಾ ಎರಡು ಬಾರಿ ಕೊಕೊ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಏನು ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ?

ಮೂರು ವರ್ಷದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೀಡಲಾಗಿಲ್ಲ:

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ.
• ಕೃತಕ ಬಣ್ಣಗಳು, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.
• ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ.
• ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು.
• ಅಣಬೆಗಳು.

ಪವರ್ ಮೋಡ್

ಮಗುವನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಒಗ್ಗಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವನ ಜೀರ್ಣಾಂಗವು ಮುಂದಿನ .ಟಕ್ಕೆ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ರಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮಗುವಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಬಿಸಿ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬೇಕು. ಮೂರು ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟು 4 als ಟವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ನಡುವೆ ವಿರಾಮಗಳು ಸುಮಾರು 4 ಗಂಟೆಗಳಿರಬೇಕು (ಗರಿಷ್ಠ ಅನುಮತಿಸುವ ವಿರಾಮ 6 ಗಂಟೆಗಳು). ಮಗುವಿಗೆ ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ಪ್ರತಿದಿನ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಗರಿಷ್ಠ 15-30 ನಿಮಿಷಗಳು. Between ಟಗಳ ನಡುವೆ, ಮಗುವಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಬಿಡಬೇಡಿ.

   ಆಹಾರವು ಮಗುವಿನ ಮನೋಧರ್ಮವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ 3 ನೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ ಮಾನದಂಡಗಳಿಗೆ ತರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ

ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗಗಳು ಯಾವುವು?

ಮೂರು ವರ್ಷದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಮಗುವಿಗೆ ಹುರಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ಅನುಮತಿ ಇದೆ, ಆದರೆ ಈ ಹಿಂದೆ ಬಳಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು - ಅಡುಗೆ, ಸ್ಟ್ಯೂಯಿಂಗ್, ಬೇಕಿಂಗ್. ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಅಡುಗೆಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಶಾಲಾಪೂರ್ವ ಮಕ್ಕಳು ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ (ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ), ಮತ್ತು ಮೀನು ಕಡಿಮೆ (20 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ) ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ.

ತರಕಾರಿಗಳ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯು ಅವುಗಳ ಖನಿಜ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹದಗೆಡಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು 25 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಯಿಸಬೇಡಿ, ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 1 ಗಂಟೆ.

ಮೂರು ವರ್ಷದ ಮಗುವಿಗೆ ಮೆನು ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

• ಮೂರು ವರ್ಷದ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯು ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ. ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸ್ಟ್ಯೂ, ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈಡ್ ತರಕಾರಿಗಳು, ವಿವಿಧ ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಪುಡಿಂಗ್ಗಳು, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯಿಂದಾಗಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
• 3 ವರ್ಷದ ಮಗುವಿಗೆ ಒಂದು meal ಟದ ಪ್ರಮಾಣವು 350-400 ಮಿಲಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಒಟ್ಟು ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣ - 1500 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ.
• ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಮಗುವಿಗೆ 250 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಖಾದ್ಯವನ್ನು (ಗಂಜಿ, ನೂಡಲ್ಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು) ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಗುವಿನ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ಮತ್ತು 150 ಮಿಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅವನಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಹಸಿವು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 50 ಗ್ರಾಂ ತೂಕವಿರುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು 200-250 ಮಿಲಿ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯ ಕೊಡುಗೆಗಾಗಿ 70-90 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯ (ವಾರಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು 110-130 ಗ್ರಾಂ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್. ಅಲ್ಲದೆ, ಮಗುವಿನ lunch ಟದಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ (80 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ) ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ (ಜ್ಯೂಸ್, ಕಾಂಪೋಟ್, ಜೆಲ್ಲಿ) 150 ಮಿಲಿ ಇರಬೇಕು.
• ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತಿಂಡಿಗಾಗಿ, ಮೂರು ವರ್ಷದ ಮಗುವಿಗೆ 200 ಮಿಲಿ ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕೆಫೀರ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕೆ ಅವರು ಕುಕೀಗಳನ್ನು (25 ಗ್ರಾಂ) ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ.
• ಭೋಜನವು 200 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಮುಖ್ಯ ಖಾದ್ಯ, 150 ಮಿಲಿ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯ ಮತ್ತು 40 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಹಾಲು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು dinner ಟಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಹಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತವೆ.
• ಮೆನು ಕಂಪೈಲ್ ಮಾಡುವಾಗ, ಒಂದು ದಿನ ಒಂದೇ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ವಿವಿಧ in ಟಗಳಲ್ಲಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್\u200cನಲ್ಲಿ ಏಕದಳ ಇದ್ದರೆ, ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ dinner ಟ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.
• ಶೀತ season ತುವಿನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮಗುವಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಏಕದಳ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ನೀಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಬಿಸಿ season ತುವಿನಲ್ಲಿ - ಹೆಚ್ಚು ಹಣ್ಣಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು.

   ಈ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ, ಜೀವಿತಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಅಭ್ಯಾಸಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ

ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ ಮೆನು ಉದಾಹರಣೆ

ಮೂರು ವರ್ಷದ ಮಗು ಈ ರೀತಿಯದ್ದನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು:

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಉದಾಹರಣೆಗಳು

ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ ಸಲಾಡ್

50 ಗ್ರಾಂ ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ತೊಳೆದು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೂಲಂಗಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, 10 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಮಾಂಸದ ತುಂಡು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಅನ್ನದಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ

10 ಗ್ರಾಂ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ. 50 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಿಪ್ಪೆ, ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 5 ಗ್ರಾಂ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ. ಅಕ್ಕಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಚೌಕವಾಗಿ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. 100 ಗ್ರಾಂ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೇವಗೊಳಿಸಿದ ಕತ್ತರಿಸುವ ಫಲಕದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಒದ್ದೆಯಾದ ಕೈಗಳಿಂದ, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೆ ಇರಿಸಿ, ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಕುರುಡು ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ ಸುಮಾರು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಅಡುಗೆ ಮುಗಿಯುವ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೊದಲು, ರೋಲ್ 10 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.

ಮೀನು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೂಪ್

ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ (10 ಗ್ರಾಂ), ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ರೂಟ್ (5 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ (10 ಗ್ರಾಂ) ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ (5 ಗ್ರಾಂ) ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಡಿ. 250 ಮಿಲಿ ಮೀನು ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಚೌಕವಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (100 ಗ್ರಾಂ) ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೂಪ್ ಬಡಿಸಿ, ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ 70 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

   ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಗಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿನ್ನಲು ಕಲಿಸಿ

ತರಕಾರಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಯಕೃತ್ತು

ಚಲನಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಯಕೃತ್ತಿನ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. 20 ಗ್ರಾಂ ಎಲೆಕೋಸು, 20 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು 10 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ ತೊಳೆದು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಮೇಲೆ - ತರಕಾರಿಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಹೃದಯ ಬಡಿತ

70 ಗ್ರಾಂ ಹೃದಯದ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ, 5 ಗ್ರಾಂ ರವೆ, 30 ಮಿಲಿ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಂದುಕೊಳ್ಳಿ.

ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್

100 ಗ್ರಾಂ ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು, 10 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು 10 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, 10 ಗ್ರಾಂ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು 50 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.

ಎಲೆಕೋಸು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

100 ಗ್ರಾಂ ಎಲೆಕೋಸು ಕತ್ತರಿಸಿ, 40 ಮಿಲಿ ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಎಲೆಕೋಸಿನಲ್ಲಿ 10 ಗ್ರಾಂ ರವೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಎಲೆಕೋಸು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಒಂದು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದ ನಂತರ, 15 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಬೇಯಿಸುವ ತನಕ ತಯಾರಿಸಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ನೂಡಲ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

50 ಗ್ರಾಂ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ತಳಿ ಮಾಡಿ, 50 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಸಿ ಚಿಕನ್ ಎಗ್ (ಅರ್ಧ) ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ (40 ಮಿಲಿ) ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಕಾಡೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ನೂಡಲ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಮೇಲೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ.

ಕೊಕೊ

3 ಗ್ರಾಂ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು 16 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅಲ್ಲಿ 100 ಮಿಲಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು 100 ಮಿಲಿ ನೀರನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಿ ಕುದಿಯುವವರೆಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಮತ್ತೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.

ಸಂಭವನೀಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು

ಮೂರು ವರ್ಷದ ಮಗುವಿನ ಪೋಷಣೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆ ಕಳಪೆ ಹಸಿವು. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ತಿಂಡಿ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಮಗುವಿನ ಆಶಯಗಳ ಪೋಷಕರ ಭೋಗದಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹಸಿವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದರಿಂದ ರೋಗವನ್ನು ಸಹ ಸೂಚಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆ, ನರಗಳ ಒತ್ತಡ ಅಥವಾ ಹೆಲ್ಮಿಂಥಿಕ್ ಆಕ್ರಮಣ.

   ಆದುದರಿಂದ ಮಗುವಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಹಸಿವು ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ, ಅವನೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ರಿಯ ಆಟಗಳನ್ನು ಆಡಿ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಆಶಯಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗಬೇಡಿ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಸಿದ ಮಗು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ!

ಮಗುವಿನ ಹಸಿವು ಕಡಿಮೆಯಾದರೆ, ಮೊದಲನೆಯವನಿಗೆ ಅವನಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನೀಡಬೇಕು (ಇದು lunch ಟಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸತ್ಯ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ ಸೂಪ್\u200cಗಿಂತ ಮುಖ್ಯ). ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ನೀವು ಅವರ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮಗು ನಿರಾಕರಿಸದ ಆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಸಂಭವನೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಮಗು ಗೋಮಾಂಸ ಕಟ್ಲೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅವನಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೌಫ್ಲೆ, ಗೌಲಾಶ್, ರೋಲ್, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ನೀಡಿ. ವಿಭಿನ್ನ ಸಾಸ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.

ಮಗು ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುವ ಸಂದರ್ಭಗಳಿವೆ ಎಂದು ಸಹ ಪರಿಗಣಿಸಿ:

• ನಿದ್ರೆಯ ನಂತರ.
• ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಭಾವನೆಗಳೊಂದಿಗೆ.
• ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಶಿಶುವಿಹಾರಕ್ಕೆ ಹೋಗುವ ಮಗುವಿಗೆ ತೋಟದಲ್ಲಿ ದಟ್ಟಗಾಲಿಡುವವರಿಂದ ಪಡೆದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶಕ್ಕೆ ಪೂರಕವಾಗಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನೀಡಬೇಕು.

   ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ

ಕೆಳಗಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ:

• 3 ನೇ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದ, ಮಗು ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಹಲ್ಲುಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ನೀಡಿ. ಈ ಕಟ್ಲೇರಿಯೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಚುಚ್ಚುವುದು ಮತ್ತು ಉರಿಯುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ತೋರಿಸಿ.
• ಕೇವಲ ವಾಕ್ ನಿಂದ ಹಿಂದಿರುಗಿದ ಅಥವಾ ಹೊರಾಂಗಣ ಆಟ ಆಡಿದ ಮಗುವಿನ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ. ಮಗು ಸ್ವಲ್ಪ ಶಾಂತವಾಗಲಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ start ಟವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
• ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ನೈರ್ಮಲ್ಯಕ್ಕೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಳ್ಳಿ, ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ತೊಳೆಯುವಂತೆ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮಗುವನ್ನು ಮೇಜಿನ ವರ್ತನೆಯ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರಕ್ಕೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಉದಾಹರಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವುದು ಇದಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
• ಮಗುವನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ವಿಚಲಿತಗೊಳಿಸಬೇಡಿ. 3 ವರ್ಷದ ಮಗುವಿಗೆ ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಮತ್ತು ಮಾತನಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ.
   ಎಷ್ಟು ಹಲ್ಲುಗಳು