ಹಸಿವನ್ನು ನೀಗಿಸಲು, ಶಕ್ತಿಯುತ ಮತ್ತು ಸ್ಲಿಮ್ ಆಗಲು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಸಾಕು ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವಿದೆ - ಅವು ಏಕೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ ಎಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಈ ಸಣ್ಣ ಗಾ dark ಬಣ್ಣದ ಬೀಜಗಳು ಕೇವಲ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಆಮ್ಲಗಳ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು. ಬೀಜಗಳು ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್, ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್, ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 3, ಬಿ 2, ಬಿ 1 ಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸತು ಮತ್ತು ಇತರ ಹಲವು ಪ್ರಮುಖ ಖನಿಜಗಳಿವೆ. ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಅಧಿಕವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹೊಳಪನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಚಿಯಾವನ್ನು ಬಳಸುವ ಒಂದು ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಬ್ರೇಕ್\u200cಫಾಸ್ಟ್\u200cಗಳು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾವು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಚಿಯಾ ಪುಡಿಂಗ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 500 ಮಿಲಿ ಮೊಸರು
• 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಚಿಯಾ ಬೀಜ
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದ್ರವ ಜೇನುತುಪ್ಪ
• ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್

ತಯಾರಿ:

1. ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.
2. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಿ.
3. ನೀವು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಬೇಕು.
4. ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ನೀವು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಚಿಯಾ ಪುಡಿಂಗ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 50 ಗ್ರಾಂ ಓಟ್ ಮೀಲ್ (ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಓಟ್ಸ್)
• 500 ಮಿಲಿ ತಂಪಾದ ನೀರು
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೇನು
• 1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಚಿಯಾ ಬೀಜ

ತಯಾರಿ:

1. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ತಂಪಾದ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ. ಇದನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸೋಣ.
2. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
3. ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ, ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ. ಬೀಜಗಳು ದ್ರವವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ell ದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ವಿಷಯಗಳು ಪುಡಿಂಗ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ.
4. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆ, ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದವರೆಗೆ ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪುಡಿಂಗ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ.
5. ಬೆರೆಸಿ, ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಚಿಯಾ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 100 ಗ್ರಾಂ ಓಟ್ ಮೀಲ್
• 350 ಮಿಲಿ ನೀರು
• 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೋಕೋ
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
• ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್

ತಯಾರಿ:

1. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
2. ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಕೋಕೋ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಗಂಜಿ "ಕೆನೆ" ಆಗುವವರೆಗೆ 5-6 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನೀವು ತೆಳುವಾದ ಗಂಜಿ ಬಯಸಿದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ನೀರು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ, ಚಿಯಾ, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಚಿಯಾ ಜೊತೆ ಕೆನೆ ಬೆರ್ರಿ ಸಿಹಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 400 ಗ್ರಾಂ ಮೊಸರು
• 6 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಚಿಯಾ ಬೀಜ
• ವೆನಿಲ್ಲಾ
• 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದ್ರವ ಜೇನುತುಪ್ಪ
• 300 ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳು

ತಯಾರಿ:

1. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಸರನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ.
2. ಚಿಯಾವನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಬಿಡಿ.
4. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಯಾ ಪುಡಿಂಗ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಒಂದು ಲೋಟ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲನ್ನು (ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು)
• 1/2 ಕಪ್ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು
• 1/3 ಕಪ್ ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್
• ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು
• ಬಾದಾಮಿ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು

ತಯಾರಿ:

1. ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು, ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಸಿರಪ್ ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
3. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಬಾದಾಮಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ವಿನೋವಾ ಧಾನ್ಯಗಳು ತೈಲಗಳು, ಪೂರಕಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪರ್ಯಾಯಗಳಾಗಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸೂಪರ್ಫುಡ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ಪ್ರಯೋಗಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ 1/4 ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚಿಯಾ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿದಾಗ ಚಿಯಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು ಇನ್ನಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ರುಚಿ ಅಥವಾ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಅಂಟು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಜನರಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಕ್ವಿನೋವಾಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪರಿಚಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಹುರುಳಿಗಳಂತೆಯೇ ಒಂದೇ ಧಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ವಿನೋವಾ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ.

ನಮ್ಮ Instagram ನಲ್ಲಿ ಇನ್ನಷ್ಟು ಸಾಮಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:

ರೋಲ್ಸ್ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಫೆಗಳಲ್ಲಿ ಆದೇಶಿಸಲಾದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ!

ಏನು ಅಗತ್ಯ?

- 250 ಗ್ರಾಂ ಸುಶಿ ಅಕ್ಕಿ
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 1 ಪಿಸಿ.
- ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು - 1 ಪಿಸಿ.
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- ಆವಕಾಡೊ - 1 ಪಿಸಿ.
- ಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಚಮಚ
- ನೋರಿ ಹಾಳೆಗಳು
- ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು
- ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ವಾಸಾಬಿ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ ಸುಶಿ (ಬಡಿಸಿದರೆ)

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

1. ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಎರಡು ಕಪ್ ನೀರಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಬೇಯಿಸಿ, ಮುಚ್ಚಿ, ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳು.
2. ಅಕ್ಕಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕೋಲುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹರಡಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, 25-30 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
4. ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ 20-25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಿರಿ. (ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ).
5. ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
6. ಅಕ್ಕಿ ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
7. ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ನೊರಿ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆಲ್ಲುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಳಗೆ ಒತ್ತಿರಿ. ನಂತರ ನೋರಿ ಹಾಳೆಯನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಹಲವಾರು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ವಾಸಾಬಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಓಟ್ಸ್ "ಕಿಯಾ ಕೇಕ್" ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕೇಕ್
ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕೇಕ್ ಪಶ್ಚಿಮ ಯುರೋಪ್ ಮತ್ತು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿನ್ನುವ ಉತ್ಸಾಹಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪೈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.

ಏನು ಅಗತ್ಯ?

- 1/2 ಕಪ್ ಓಟ್ಸ್
- 1/4 ಕಪ್ ಹಾಲು
- 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಿಯಾ ಬೀಜ
- 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ
- ಪೆಕನ್

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮುಚ್ಚುವ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಪೆಕನ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ!

ನೆಲದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಲ್ವಾ "ಚಿಯಾ ಸ್ವೀಟ್ಸ್"
ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ನಮ್ಮ ಆಕೃತಿಯ ಮೇಲೆ "ಠೇವಣಿ" ಮಾಡಿದಾಗ ನಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ನಾವು ಒಂದು ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ - ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಮತ್ತು ಸೇರಿಸುವುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಏನು ಅಗತ್ಯ?

- ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - 1 ಗ್ಲಾಸ್
- ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು - 2 ಚಮಚ
- ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 1 ಗ್ಲಾಸ್
- ಸಕ್ಕರೆ - 3/4 ಕಪ್
- ನೀರು - 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ (ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ) - ಗಾಜು

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

ಬೀಜಗಳನ್ನು 200 ° C ಗೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಮುಂದೆ, ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ದಪ್ಪ ತಳದಿಂದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ನೆಲದ ಬೀಜಗಳು, ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಕಪ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸು. ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಕುದಿಸಿ (ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ) ಕುದಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ನಂತರ ಒಣ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಟ್ಯಾಂಪ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸುತ್ತೇವೆ (ಅಥವಾ ಇಡೀ ರಾತ್ರಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ). ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಬ್ರೊಕೊಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಯಾ ಸೂಪ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಪ್
ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ lunch ಟಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯೆಂದರೆ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕೆನೆ ಸೂಪ್.

ಏನು ಅಗತ್ಯ?

- ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ - 500 ಗ್ರಾಂ
- ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ - 250 ಗ್ರಾಂ
- ತರಕಾರಿ ಸಾರು - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್
- ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ
- ತಾಜಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ
- ಚಹಾ ಬೀಜಗಳು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
- ಹಾಲು 2% - 1/2 ಕಪ್
- ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 1/3 ಕಪ್
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
- ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಯಾವುದೇ ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ (ದೊಡ್ಡದಲ್ಲ) ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ತನಕ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ. ಮೊದಲೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾರು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ಸಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸುಮಾರು 5-8 ನಿಮಿಷಗಳು. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಾರು ನಯವಾದ, ರೇಷ್ಮೆಯಂತಹ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 5-10 ನಿಮಿಷ ಕಾಯಿರಿ. ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಇದು ಅಜ್ಟೆಕ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಭಾಗವಾಗಿ ರೂಪುಗೊಂಡ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇಂದಿಗೂ ಮಧ್ಯ ಅಮೆರಿಕದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಂಶೋಧಕ ಎಡ್ವರ್ಡ್ ಪಾಮರ್ ಅವರು 1871 ರಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಿದ್ದಾರೆ: “CHIA ತಯಾರಿಸಲು, ದಪ್ಪ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೆಲ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪ್ರಮಾಣವು ಮೂಲ ಪರಿಮಾಣಕ್ಕಿಂತ ಹಲವಾರು ಪಟ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ.

ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು "ಪಿನೋಲ್" ಅನ್ನು ಭಾರತೀಯರಲ್ಲಿ ಅರೆ ದ್ರವ, ಹೆಚ್ಚು ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಪಾನೀಯವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮರುಭೂಮಿಯ ಮೂಲಕ ಪ್ರಯಾಣಿಸುವಾಗ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. "

• - 1 ಕಪ್ CHIA ಬೀಜಗಳು, ತೊಳೆದು ತಳಿ
• - 100 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ
• - 1 ಕಪ್ ಗಾ dark ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ (ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಕ್ಕರೆ, ಸ್ಯಾಕ್ರರಿನ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿಗೆ ರುಚಿಗೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು)
• - 2.5 ಲೀಟರ್ ನೀರು

ಐಚ್ ally ಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಪುದೀನ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

1. CHIA ಬೀಜಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ನೆನೆಸಿಡಿ.
2. ಉಳಿದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ನೆನೆಸಿದ CHIA ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.
4. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪಾನೀಯದುದ್ದಕ್ಕೂ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲು ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಮೊದಲು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
5. ಆಯ್ಕೆ: ಮೊಜಿತೊವನ್ನು ಹೋಲುವ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಪುದೀನ ಅಥವಾ ಪುದೀನನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಫಲಿತಾಂಶ: ಈ ರಿಫ್ರೆಶ್ ತಂಪು ಪಾನೀಯವು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ.

ಚಿಯಾ ಎಗ್ ಪೂರ್ಣ ಉಪಹಾರ

ಇದು ತುಂಬಾ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ, ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಉಪಹಾರವಾಗಿದೆ. ನಯವಾದ ತನಕ ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬೆರೆಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

• - 1 ಚಮಚ CHIA ಬೀಜಗಳು (ಮೇಲಾಗಿ ಬಿಳಿ)
• - 1/2 ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ
• - ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಪಾಲಕ
• - ಹಾಲು (1 ಸಿಹಿ ಚಮಚ)

1. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ, CHIA ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ.
2. ಮಿಶ್ರಣವು ತುಂಬುವಾಗ, ಅರ್ಧ ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
3. ನಂತರ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಬೀಜಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪಾಲಕದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಮುಚ್ಚಿ ಬೇಯಿಸಿ.

ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸವಿಯುವ ason ತು.

ವಿಟಮಿನ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಚಿಯಾ ಸನ್"

ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಲೋಡಿಂಗ್ ಡೋಸ್.

• - 1 ಕಿತ್ತಳೆ
• - 1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
• - 1 ಸೇಬು
• - 1 ಕಿವಿ
• - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಿಯಾ ಬೀಜ
• - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ

CHIA ಬೀಜಗಳನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರಸದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, CHIA ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಹಸಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚಿಯಾ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್

ಈ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಎಲ್ಲಿಯಾದರೂ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿ ಆಗಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.

• - 1 ಕಪ್ ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು
• - 1/2 ಕಪ್ ಒಣಗಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ (ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ನೆನೆಸಬಹುದು)
• - 20 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು ಬಾಸೆಲ್
• - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನಿಂಬೆ ರಸ
• - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಜೇನು

ರುಚಿಗೆ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು

1. ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿಡಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಚಿಯಾ ಬಹಳಷ್ಟು ells ದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
2. ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದಲ್ಲಿ ನೆಲಕ್ಕುರುಳುತ್ತವೆ - CHIA ಯೊಂದಿಗೆ ಏನೂ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅವು ಧಾನ್ಯಗಳಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ತುಳಸಿ ನೆಲದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ.
3. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಡಿಹೈಡ್ರೇಟರ್ ಹಾಳೆಗಳ ಮೇಲೆ ಚಮಚ ಮಾಡಿ, 5 ಮಿಮೀ ದಪ್ಪವನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು 16 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒಣಗಿಸಿ. ರೈ ಬ್ರೆಡ್ನಂತೆಯೇ, ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ.

ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳಿಗೆ ನಮ್ಯತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಚಿಯಾ ಯೋಗೊ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಉಪಹಾರ

ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ದಿನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನಾವು ಸಂಜೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

• 1/2 ಕಪ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್ (ತ್ವರಿತವಲ್ಲ)
• - 1/2 ಕಪ್ ಸರಳ ಮೊಸರು
• - 2/3 ಕಪ್ ಹಾಲು
• - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಚಿಯಾ ಬೀಜ
• - 2-2 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು
• - 1 ಸಣ್ಣ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಜಾರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮುಚ್ಚಳ ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊದಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಉಪಹಾರ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಚಿಯಾ ಕೊಕೊ ಮಾವು ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಪುಡಿಂಗ್

ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ಸವಿಯಾದ ಯಾರನ್ನೂ ಸಮಾನವಾಗಿ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.

• - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಿಯಾ ಬೀಜ
• 1/2 ಕಪ್ ತಿಳಿ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು
• 1/2 ಕಪ್ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು
• 3/4 ಕಪ್ ತಾಜಾ ಮಾಗಿದ ಮಾವು, ಚೌಕವಾಗಿ
• - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿದ ಚೂರುಚೂರು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ

ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪ

ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಲ್ಮನ್ "ಚಿಯಾ ಸೀ"

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ನಿಜವಾದ ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯ.

• - ಚರ್ಮರಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ ಫಿಲೆಟ್ನ 1 ಸ್ಟ್ರಿಪ್ (ಅಂದಾಜು 400 ಗ್ರಾಂ)
• - 1/2 ಕಪ್ CHIA ಬೀಜಗಳು
• - 1/4 ಕಪ್ ಎಳ್ಳು
• - 2 ಕಪ್ ಪಾಲಕ
• - 1 ಟೀಕಪ್ ಬೀ ಜೇನುತುಪ್ಪ - ಮಸಾಲೆಗಾಗಿ
• - 1 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - ಮಸಾಲೆಗಾಗಿ
• - 1 ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ
• - ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು

ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ, ತುರಿದ, ರುಚಿಗೆ

1. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು (ಎಳ್ಳು ಮತ್ತು ಚಿಯಾ) ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ನಂತರ ಸಾಲ್ಮನ್ ತನ್ನದೇ ಆದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸ್ರವಿಸುವಂತೆ, ಅದನ್ನು ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ತಂತಿ ರ್ಯಾಕ್ ಅಥವಾ ಓವನ್ ಡಿಶ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಹುರಿಯುವ ಚರಣಿಗೆಯ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ 12 ನಿಮಿಷ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ 12 ನಿಮಿಷ ತಯಾರಿಸಿ. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಅಕ್ಕಿ (ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ) ಮತ್ತು ಪಾಲಕವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.
3. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯ ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ 5-6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.

ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಆಯಾಸಗೊಂಡಿದೆಯೇ? ಚಿಯಾ ಪುಡಿಂಗ್ - ನಾವು ನಿಮಗೆ ಪರ್ಯಾಯ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ವ್ಯವಹಾರದಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಶುಭವಾಗಲಿ ಎಂದು ನಾವು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ!

ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಹಿತಿ

ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು - ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ age ಷಿಯ ಧಾನ್ಯಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಇದು ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಸ್ಥಳೀಯ ನಿವಾಸಿಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು long ಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬಳಸಿದ್ದಾರೆ. ಇದು ಅನೇಕ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಸತು, ರಂಜಕ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್. ಅವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಈ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯೂ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಅದರ ಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬುದು ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಚಿಯಾ ಪುಡಿಂಗ್: ಮೊಸರು ಮತ್ತು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಜೊತೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ):

• ಹನಿ (ವೈವಿಧ್ಯವು ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ) - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ನೈಸರ್ಗಿಕ (ಗ್ರೀಕ್) ಮೊಸರು - 170 ಗ್ರಾಂ.
• ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು - 5 ಗ್ರಾಂ ಸಾಕು.
• ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ (ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ) - 50 ಗ್ರಾಂ.
• ಕಡಲೆಕಾಯಿ (ಶೆಲ್ ಇಲ್ಲದೆ) - 15 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ದಪ್ಪ ಗಾಜಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಇರಿಸಿ. ಅಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಹ್ಯಾಂಡ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿ ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಟೀಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನ ಮಧ್ಯದ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ವಿಷಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಾಜನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಸಿಹಿ ಎಷ್ಟು ದಿನ ಇರಬೇಕು? ನಾಲ್ಕು ಗಂಟೆ ಕನಿಷ್ಠ. ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಇದು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತನಕ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ. ನಂತರ ನಾವು ನಮ್ಮ ಮೃದುವಾದ ಗುಲಾಬಿ ಚಿಯಾ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಚಹಾ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ .ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

ತೆಂಗಿನ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಚಿಯಾ ಪುಡಿಂಗ್ ಅಡುಗೆ

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ):

1. ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ (ಶೆಲ್ ಇಲ್ಲದೆ) - ಒಂದು ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಸಾಕು.
2. ಕಿವಿ - 1 ತುಂಡು.
3. ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು - ಕಪ್
4. ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು.
5. ಹನಿ (ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ) - ರುಚಿಗೆ.
6. ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು - ಕಪ್

ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಭಾಗ

ನಾವು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ತೆಂಗಿನ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ. ನಾವು ಅದನ್ನು ರಾತ್ರಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಧಾರಕವನ್ನು ಮಧ್ಯದ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಇಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನಾವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಬಟ್ಟಲಿನಿಂದ ಏನನ್ನೂ ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಾವು ಅದರ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ. ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್. ಚಿಯಾ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಈಗ ನಾವು ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮೀರದ ರುಚಿ, ಅಲ್ಲವೇ?!

ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಚಿಯಾ ಪುಡಿಂಗ್ ರೆಸಿಪಿ

ಉತ್ಪನ್ನ ಸೆಟ್:

• ನಿಯಮಿತ ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಾಕು. l.
• 200 ಗ್ರಾಂ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು (ಮೇಲಾಗಿ ತಾಜಾ).
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು (ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ age ಷಿ).
• ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು - 200 ಮಿಲಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.

ತಯಾರಿ

ನಾವು ತೊಳೆದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬೌಲ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ತೆಂಗಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಅಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. "ಪ್ರಾರಂಭ" ಗುಂಡಿಯನ್ನು ಒತ್ತಿ. ಇದು ನಯವನ್ನು ಹೋಲುವ ದ್ರವ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕು, ಅದನ್ನು ನಾವು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ನೀವು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಚಿಯಾ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಆದರೆ ಅದಕ್ಕೂ ಮೊದಲು, ನಾವು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ - ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ:

1. ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಕೋಕೋ - 1/3 ಕಪ್
2. ರುಚಿಗೆ ಕಚ್ಚಾ ಬಾದಾಮಿ ಪದರಗಳು.
3. ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು (ಸಂಪೂರ್ಣ) - ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್
4. ಮ್ಯಾಪಲ್ ಸಿರಪ್ - 4-5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಾಕು. ಚಮಚಗಳು.
5. ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು - ಕಪ್
6. ರುಚಿಗೆ ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು.
7. ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು - ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಸಾಕು.
8. ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ.
9. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಹರಡುವಿಕೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ l.

ವಿವರವಾದ ಸೂಚನೆಗಳು

ನಾವು ಎಲ್ಲಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ? ಚಿಯಾ (ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ age ಷಿ) ಬೀಜಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ಪುಡಿಗೆ ಹಾಕಬೇಕು. ಈಗ ನಮಗೆ ಶಕ್ತಿಯುತ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅದರ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಹರಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಇದನ್ನೆಲ್ಲ ಸ್ವಲ್ಪ ಸೋಲಿಸಿ. ಮೊದಲು ಪಡೆದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಕೋಕೋ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿ ಮತ್ತೆ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.

ನೆಲದ ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಹಿಂತಿರುಗುವುದು. ನಾವು ¼ ಕಪ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ಅಳೆಯುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬೌಲ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಯವಾದ ತನಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಅಚ್ಚುಗಳ ನಡುವೆ ವಿತರಿಸಬೇಕಾದ ಮೌಸ್ಸ್ ನಮಗೆ ಸಿಕ್ಕಿದೆ. ನಂತರ ಬಿಸಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಬಾದಾಮಿ ಪದರಗಳು ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಪದರಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ಇನ್ನೂ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟದ ಚಿಯಾ ಪುಡಿಂಗ್\u200cಗೆ ಪದರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಈಗ ನಾವು ನಮ್ಮ ಭವಿಷ್ಯದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ನಿಖರವಾಗಿ 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ ಕಾಯುವಿಕೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಂತರ ನಾವು ಚಿಯಾ ಪುಡಿಂಗ್ ಟಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ. ಪ್ರತಿ ಭಾಗವನ್ನು ಬಾದಾಮಿ ಪದರಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಈ ಅದ್ಭುತ ಸಿಹಿ ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆ (ಮಾವಿನೊಂದಿಗೆ)

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ½ ಕಪ್ ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು.
• ತಾಜಾ ಪುದೀನ - 5-6 ಎಲೆಗಳು.
• ಸರಳ ನೀರು - ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಸಾಕು.
• ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಎಸೆನ್ಸ್.
• ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಗಳ ಒಂದು ಪಿಂಚ್.
• 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು.
• ಮಾವು (ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು) - 1.5 ಕಪ್
• ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. l.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ನಾವು ಮಾವಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ, ಕ್ರಮೇಣ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ದಪ್ಪ ಸಾಸ್ನಂತೆ ಕಾಣುವ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ನಾವು ಪಡೆಯಬೇಕು. ನಾವು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಕನ್ನಡಕವನ್ನು ತುಂಬುತ್ತೇವೆ (ಪರಿಮಾಣದ 1/3 ರಷ್ಟು). ನಾವು ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು 1 ಗಂಟೆ ಸಮಯ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಹಸು ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಎಂಬ ಎರಡು ಬಗೆಯ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. 3-4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ನಾವು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬದಿಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ.

ನಾವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕನ್ನಡಕವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಎರಡು ರೀತಿಯ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತುಂಬಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಮ್ಮ ಸಿಹಿ ಕನಿಷ್ಠ 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿರಬೇಕು. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಪ್ರತಿ ಭಾಗವನ್ನು (ಗಾಜು) ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ

ಈಗ ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಚಿಯಾ ಪುಡಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಈ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಇಡೀ ದಿನಕ್ಕೆ ನೀವು ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಭೋಜನಕ್ಕೆ, ಚಿಯಾ ಪುಡಿಂಗ್ ಸಹ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಲೋಟ ವೈನ್ ಅಥವಾ ಶಾಂಪೇನ್ ಗಾಜಿನಿಂದ ಪೂರಕಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ age ಷಿ ದೇಹವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅಥವಾ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ.

ಈ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ಬಳಕೆದಾರರ ಹಲವಾರು ವಿಮರ್ಶೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಅವರು ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೆಮ್ಮೆಯಿಂದ ಘೋಷಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬಹಳ ವಿರಳವಾಗಿ ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ age ಷಿಯ ವಿಶೇಷತೆಗಳಿವೆಯೇ ಅಥವಾ ಹಾನಿಯಾಗಿದೆಯೇ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾಗಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಮೊದಲಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಯಾವುದು ಮುಖ್ಯ.

ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು. ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಂಡರೆ ಹಾನಿ

ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ನೀವು ಏನು ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು:

ಚಿಯಾ ಬೀಜದ ಗುಣಮಟ್ಟ

ಅಯ್ಯೋ, ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನದ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಕಡಿಮೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ನಕಲಿ ಅಥವಾ ದೋಷಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ. ಇದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಸಂಶಯಾಸ್ಪದ ಮತ್ತು ನಿರ್ಲಜ್ಜ ಮಾರಾಟಗಾರರನ್ನು ನಂಬಿ ನೀವು ಬೆಲೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದ ನಡುವೆ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಳವೆಂದರೆ ಐಹೆರ್ಬ್. ಪ್ರಮುಖ ವಿಶ್ವಪ್ರಸಿದ್ಧ ತಯಾರಕರ ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಇಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ವಿಶ್ವದ ವಿವಿಧ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ರಾಹಕರ ಗೌರವ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ಗೆದ್ದಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇಲ್ಲಿ ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳ ಬೆಲೆಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಮತ್ತು ಲಾಭದಾಯಕವಾಗಿದ್ದು, ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್\u200cನಿಂದ ಸಾಗಾಟವನ್ನು ಸಹ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಇಂದು ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳ ಮುಖ್ಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಬಣ್ಣ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ,


ಅಥವಾ).


ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ, ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಬೀಜಗಳ ಬಣ್ಣವು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಮಧ್ಯ ಅಮೆರಿಕದಲ್ಲಿ ಕರಿಯರು ಕಂಡುಬರುತ್ತಾರೆ, ಬಿಳಿಯರು ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾ ಮತ್ತು ಮೆಕ್ಸಿಕೊದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತಾರೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಅಸಮತೋಲನದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಬಿಳಿ ಬೀಜಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಹರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಿಗೆ ಕಪ್ಪು ವಿಧವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ದೈನಂದಿನ ಡೋಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಿ.

ಅಂತಹ ವಿಲಕ್ಷಣ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ನಂತರ ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳದಿರಲು, ಸರಿಯಾದ ದರವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಘಟಕ ಅಂಶಗಳ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯ ಖಾತರಿ ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ ರೂ 2 ಿ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l., ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ.

ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚನೆ.

ಹೊಸ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು, ವಿಶೇಷ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ಮತ್ತು ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ವೈಯಕ್ತಿಕ ದರವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ತಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

1. ನಿಮಗಾಗಿ ಒಂದು ಗುರಿಯನ್ನು ವಿವರಿಸಿ, ನೀವು ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದದ್ದನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು. ನೆರೆಯವರ ಸಲಹೆಯ ಮೇರೆಗೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಾಕು ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಭಾಗವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ. ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಥವಾ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಥವಾ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಕೆಲಸವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ನಂತರ ವಿಲಕ್ಷಣ ಸಸ್ಯದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ನಿಯಮಿತವಾದ ಯೋಜಿತ ಆಹಾರ ಮಾತ್ರ ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು 12 ವಾರಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ನಂತರ 1-2 ತಿಂಗಳುಗಳ ವಿರಾಮ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ನೀವು ವಿಲಕ್ಷಣ ಚಿಯಾ ಸಸ್ಯದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಪುನರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.

ಆರೋಗ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಜೀವಿಗಳು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತ ತನ್ನ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಿದರೆ, ನೀವು ಕಡಿದಾದ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಅಂಗಡಿಗೆ ಧಾವಿಸಬೇಕು, ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ age ಷಿ ಖರೀದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಚಮಚಗಳಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂದಲ್ಲ.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಅಥವಾ ತೀವ್ರವಾದ ಅತಿಸಾರದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಧಾನ್ಯಗಳು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ell ದಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯದವರೆಗೆ ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ.

ನೀವು ಆಹಾರ ವಿಷವನ್ನು ಅನುಮಾನಿಸಿದರೆ, ಕರುಳಿನಲ್ಲಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ, ವಾಕರಿಕೆ, ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ, ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು, ಅನ್ನನಾಳವನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಬೀಜಕ್ಕೆ ದೇಹದ ಇಂತಹ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಕಾರಣವನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ತಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.

ಸಂಭವಿಸಬಹುದಾದ ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಹಾನಿ ವಿವಿಧ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ age ಷಿ ಬೀಜಗಳ ನಿಷೇಧದ ಸೂಚಕಗಳಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸಬಹುದು.

ವಿವಿಧ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಮೂಲಕ, ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂಬ ಸಾಮಾನ್ಯ ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ಅಮೆರಿಕದ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಇನ್ನೂ ಬಂದಿಲ್ಲ, ಅಂದರೆ ಅವರು ವಿಲಕ್ಷಣ age ಷಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ದೂರವಿರಬೇಕು.

ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್\u200cಗಳ ಹೆಚ್ಚಿದ ಮಟ್ಟದೊಂದಿಗೆ, ಚಿಯಾ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸುವುದು ವಿವೇಚನೆಯಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಈ ಅಂಶದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೂಚಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ತಿನ್ನಬೇಕೋ ಬೇಡವೋ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ವೈಯಕ್ತಿಕ ನಿರ್ಧಾರ, ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆರೋಗ್ಯದ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ! ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಯಂ- ate ಷಧಿ ಮಾಡಬೇಡಿ!

ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ಸೌಂದರ್ಯ, ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯವನ್ನು ಗಳಿಸುವಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಹಾಯಕ. ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಆದರೆ ಇದೀಗ ಅವರು ತಮ್ಮ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯ ಉತ್ತುಂಗವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ವಿವಿಧ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ, ಇದು ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಿದರೆ ಮಾತ್ರ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಮೊದಲು ನೀವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಖರೀದಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು. ಈಗ ನೀವು ಬೀಜಗಳನ್ನು pharma ಷಧಾಲಯಗಳು, ವಿಶೇಷ ಆರೋಗ್ಯ ಆಹಾರ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಆನ್\u200cಲೈನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಆದೇಶಿಸಬಹುದು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಆಫ್\u200cಲೈನ್ ಖರೀದಿ ವಿಧಾನವು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅದು ಅದರ ನೋಟ, ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ದೃಷ್ಟಿಗೋಚರವಾಗಿ ನಿರ್ಣಯಿಸಬಹುದು. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬೀಜಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು:

• ಬಣ್ಣ... ಬಣ್ಣವು ಅಸಮವಾಗಿರಬೇಕು, ಮಚ್ಚೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೃತಶಿಲೆಯ ಮಾದರಿಯಿದೆ, ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ವಿವಿಧ des ಾಯೆಗಳು. ನೀವು ಬಿಳಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಹ ಕಾಣಬಹುದು.
• ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರ... ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ಸಣ್ಣ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಂತೆ ಸಣ್ಣ, ದುಂಡಾದವು.
• ರುಚಿ... ರುಚಿ ಸಪ್ಪೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಕಚ್ಚಾ ಬೀಜಗಳ ಲಕ್ಷಣ, ವಾಲ್್ನಟ್\u200cಗಳಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೋಲುತ್ತದೆ.
• ವಾಸನೆ ಇಲ್ಲಆದರೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಧಾನ್ಯದ ಸುವಾಸನೆ ಸಾಧ್ಯ.
• ದಾಖಲೆಗಳು... ಮಾರಾಟದ ವಿಧಾನ ಏನೇ ಇರಲಿ, ಮಾರಾಟಗಾರನು ಬೀಜಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ದೃ ming ೀಕರಿಸುವ ದಾಖಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೀವು ಆಹಾರ ಮತ್ತು inal ಷಧೀಯ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಹ ಕಾಣಬಹುದು. ಸಸ್ಯದ ಪರಿಪಕ್ವತೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ತಲುಪಿರುವ ಕಾರಣ ಅವುಗಳ ಮೌಲ್ಯ ಕಡಿಮೆ. ಪ್ಯಾಕೇಜಿನ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರದಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಬಹುದು. ನೆಟ್ಟ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇವುಗಳಲ್ಲಿನ ಆಹಾರ ಬೀಜಗಳು ಅತ್ಯಂತ ವಿರಳ.

ಬೀಜಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದ ನಂತರ, ತಕ್ಷಣ ಅವುಗಳನ್ನು ಗಾಳಿಯಾಡದ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. 25 ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ ತಾಪಮಾನವಿರುವ ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹಲವಾರು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ತೇವಾಂಶವು ಬೀಜಕ್ಕೆ ಸೇರಿದಾಗ ಅದು ಹದಗೆಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಬೀಜ ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಬಳಕೆ

ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಮತ್ತು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ಇದನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು ತಮಗಿಂತ 12 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ನೀರನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಅವುಗಳನ್ನು ಒದ್ದೆಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಮರುದಿನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವು ಸುಮ್ಮನೆ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತವೆ.

ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ:

• ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಣಗುತ್ತದೆ... ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನೀರು ಅಥವಾ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು, ಅವುಗಳನ್ನು to ಟಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.
• ನೆಲ ಒಣಗಿದೆ... ಬೀಜದ ಪುಡಿಯನ್ನು ಪಾನೀಯಗಳು, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಸಿರಪ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಸುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ... ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಮೊದಲೇ ದ್ರವದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಬೇಯಿಸಿದ... ಬೀಜಗಳು ಜೆಲ್ಲಿ, ಗಂಜಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ.
• ಬೇಕಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ... ನೆಲದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು, ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು, ಮಫಿನ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
• ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತೈಲ ರೂಪದಲ್ಲಿ... ಚಿಯಾ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ನೀರಿನ ಬಗ್ಗೆ ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದ ನಂತರ, ಮತ್ತೆ, ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅವರು ell ದಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ, ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಅಡಚಣೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ಸುಧಾರಣೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಾಗಿ ಬೀಜಗಳ ಬಳಕೆ

ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಜೀವಿತಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಅವು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ದೇಹದ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು, ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. Drug ಷಧವು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಬಹಳ ವಿರಳವಾಗಿ ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಮೂರು ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ಮಕ್ಕಳು ಬಳಸಬಹುದು. ಮೂಲಕ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮಾನಸಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಜೆಲ್ಲಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ. ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನ ಬಿಸಿ ನೀರಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮುಚ್ಚಿ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯಬಹುದು.
• ಗಂಜಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ... ಒಂದು ಚಮಚ ಬೀಜಗಳನ್ನು (ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ) ಒಂದು ಲೋಟ ಕುದಿಯುವ ಹಾಲಿಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕು, ಎರಡು ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ, ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ.
• ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ... 1-2 ಟೀ ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಚಹಾ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಿರಿ.
• ಕಾಕ್ಟೇಲ್... 1-2 ಟೀ ಚಮಚವನ್ನು ಒಂದು ಲೋಟ ಕೆಫೀರ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ. ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಡಬಹುದು.

ಸಹ ನೀವು ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಸೂಪ್, ಮುಖ್ಯ ಶಿಕ್ಷಣ, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಏಕದಳ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಿಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು... ಅವುಗಳನ್ನು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ, ಕ್ರೀಮ್\u200cಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೇಕ್ ಸಿಂಪಡಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅವು ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ.

ದಿನಕ್ಕೆ 1-2 ಟೀ ಚಮಚಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಡಿ. ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಮಿತಿಮೀರಿದ ಪ್ರಮಾಣವು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು

ಪರಿಪೂರ್ಣ ವ್ಯಕ್ತಿಗಾಗಿ ಹೆಣಗಾಡುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ಉತ್ತಮ ಸಹಾಯವಾಗಬಹುದು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಇರುತ್ತದೆ, ಲೋಳೆಯ ಸ್ರವಿಸುತ್ತದೆ, ಹಸಿವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಆಗುತ್ತದೆ, ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹಿಗ್ಗಿಸಲಾದ ಗುರುತುಗಳು, ಚರ್ಮವನ್ನು ಕುಗ್ಗಿಸುವುದು ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಇತರ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ, ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು:

• ಕಿಸ್ಸೆಲ್... ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಜೆಲ್ಲಿ. ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ನೀರು ಮಾತ್ರ. 1-2 ಟೀ ಚಮಚ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಂದು ಲೋಟ ಬಿಸಿನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕಾಲ ತುಂಬಲು ಬಿಡಿ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದರೆ, 15 ನಿಮಿಷಗಳು ಸಾಕು. ಅವರು ಮೂರು ಬಾರಿ before ಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು ಅಥವಾ ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿ ಹಸಿದಾಗ ಅಂತಹ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ.
• ಒಣ ಬೀಜಗಳು. ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ meal ಟಕ್ಕೆ 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ನೀವು 5 ಗ್ರಾಂ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು.
• ಗಂಜಿ... ಒಂದು ಚಮಚ ಚಿಯಾ ಮತ್ತು ಎರಡು ಚಮಚ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಬೆರೆಸಿ, ಮಿಶ್ರಣದ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಲೋಟ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕುದಿಸಿ. ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಈ ಗಂಜಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಫೀರ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಉಪವಾಸದ ದಿನಗಳನ್ನು ಸಹ ಆಯೋಜಿಸಬಹುದು. ಒಂದು ಚಮಚ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ 2-3 ಗಂಟೆಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ 200 ಮಿಲಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು.

ಕರುಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು

ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ಕರುಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು, ಮಲವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು, ಪೆರಿಸ್ಟಲ್ಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಈ ಅಂಗದ ಆಂತರಿಕ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಲೋಳೆಯು ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 2-3 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಕುಡಿಯುವುದು ಮತ್ತೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಕೆಫೀರ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಅಗತ್ಯ: ಒಂದು ಚಮಚ ಬೀಜಗಳು, 200 ಮಿಲಿ ಕೆಫೀರ್, ರುಚಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ.

ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ನೆಲ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣ ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ. ರುಚಿಗೆ 1-2 ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ, ಕರಗಿಸಲು ಬೆರೆಸಿ. Meal ಟಕ್ಕೆ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮೊದಲು ನೀವು ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಸಂಜೆ ಬೇಯಿಸಿ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ ಮೂರು ವಾರಗಳು.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವುದು

ಕರುಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಒಂದು ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು, 200 ಮಿಲಿ ನೀರು, 1-2 ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸ, 4 ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ತೊಳೆದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು .ದಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಿಡಿ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಿಂದ ಸೋಲಿಸಿ. ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿ, ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಉಪಾಹಾರ ಸೇವಿಸಿ. ಕ್ಯಾನ್ ಒಂದೇ ಡೋಸ್ ಅಥವಾ ಎರಡು ವಾರಗಳ ಕೋರ್ಸ್\u200cಗೆ ಬಳಸಿ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಉತ್ಪನ್ನವು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಮಧುಮೇಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಬಳಸಬಹುದು, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಒಂದು ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು 3-5 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೂ ಶೀತ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಚಿಯಾ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆ

ಚಿಯಾ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆಯು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯನ್ನು ಬಹಳ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಆಂತರಿಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಇದನ್ನು ಇತರ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು, ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಶುಷ್ಕ ಚರ್ಮವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೇವಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮರೋಗವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಕೂದಲಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೂದಲು ವಿಭಜನೆಗೆ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಆಂತರಿಕವಾಗಿ ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಿಯಾ ಬೀಜ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಘಟಕವು ಹೋಗಬಹುದಾದ ಕೆಲವು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಂಜಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 100 ಗ್ರಾಂ ಓಟ್ ಮೀಲ್;
• 70 ಗ್ರಾಂ ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು;
• 300 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
• ಒಂದು ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ;
• ರುಚಿಗೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ;
• ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು.

ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಹಾಲನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಐದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನಂತರ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸೋಣ. ಈಗ ಗಂಜಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಇದಕ್ಕೆ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಚಿಯಾ ಬೀಜ ಪುಡಿಂಗ್

ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪುಡಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ:

• 3 ಚಮಚ ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು
• ರುಚಿಗೆ 150 ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣುಗಳು;
• 250 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
• 150 ಮಿಲಿ ಮೊಸರು;
• ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ;
• ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು.

ಹಾಲು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ದಪ್ಪ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉಬ್ಬುವವರೆಗೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಂದೊಂದಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ. ಆಳವಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ. ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್

ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ಮೂರು ಚಮಚ ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಜೆಲ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ (ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ);
• ಪಾಲಕದ ಒಂದು ಗುಂಪು;
• ಎರಡು ಕಿವಿಗಳು;
• ಒಂದು ಆವಕಾಡೊ;
• ನಿಂಬೆ ರಸ;
• ಶುಂಠಿ (ರುಚಿಗೆ).

ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಚಿಯಾ ಜೆಲ್ ಸೇರಿಸಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಪಾಲಕದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಹಿ

ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಅನೇಕ ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಹಿ (2 ಬಾರಿಗಾಗಿ):

• ಒಂದು ಕಪ್ ತರಕಾರಿ ಹಾಲು (ಐಚ್ al ಿಕ);
• ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದ ಅರ್ಧ ಕಪ್;
• ಒಂದು ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕ;
• ಒಂದೆರಡು ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್;
• ಕಾಲು ಕಪ್ ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು;
• ತೆಂಗಿನ ತುಂಡುಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಯಾವುದೇ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ತುಂಡುಗಳು, ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕಿತ್ತಳೆ.

ಹಾಲು, ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ರಸ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪಾತ್ರೆಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿಯಿಡಿ ಇರಿಸಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಈ ಅಂಶವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ನಮ್ಮ ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಚಿಯಾ ಬೀಜದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು