ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ. ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು - ಕ್ರಂಚ್ ಮಾಡೋಣ! ಟೊಮೆಟೊ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಚೀಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು

"ನಿಮ್ಮ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಒಣಗಿಸಿ!" - ಈ ಪದಗುಚ್ In ದಲ್ಲಿ, ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಅರ್ಥವನ್ನು ಮರೆಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ನಾವು ಅದನ್ನು ನಮ್ಮ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ಣಯಿಸಿದರೆ, ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಮೋಕ್ಷದ ಸಾಧನವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಹಾಸ್ಯಮಯ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿಯೂ ಗೌರವ ಸಲ್ಲಿಸಬೇಕು. ಸಾರು ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸಲಾದ ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯ ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳು ದೈನಂದಿನ meal ಟವನ್ನು ನಿಜವಾದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ!

ಮತ್ತು ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಯ ಸ್ವಂತ ಪರಿಶ್ರಮದಿಂದ ಅವರು ಹೇಗೆ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ, ಒಣಗಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಎಸೆಯಲು ಅವರ ಕೈ ಸರಳವಾಗಿ ಏರುವುದಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಕಾರ್ಯರೂಪಕ್ಕೆ ತರಬಹುದು! ಇದಲ್ಲದೆ, ಹಾನಿಕಾರಕ ಏನೂ ಅಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಂಡು ನೀವು ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಬೇಯಿಸಬಹುದಾದರೆ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಕುರುಕುಲಾದ treat ತಣವನ್ನು ಏಕೆ ಖರೀದಿಸಬೇಕು? ಒಂದು ಪದದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಯಿತು: ನಾವು ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ!

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸದೆ ಬಿಯರ್ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಬ್ರೆಡ್ (ಯಾವುದೇ) - 700 ಗ್ರಾಂ
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
  • ಮಸಾಲೆಗಳು (ಯಾವುದೇ) - 15 ಗ್ರಾಂ.
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
  • ತುಕ್ಕು ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು.

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರೌಟನ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

  1. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಹ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಖಾದ್ಯವು ಈಗಾಗಲೇ ಸ್ವತಂತ್ರ ತಿಂಡಿ ಎಂದು ನಟಿಸಬಹುದು, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿದೆ.
  2. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ, ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ (ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿ - ಕರಿ ಅಥವಾ ಒಣ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ) ಬ್ರೆಡ್ ಘನಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಗರಿಗರಿಯಾದ "ಟ್ಯಾನ್ಡ್" ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸಾಧಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು season ತುವಿನಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಇರಿಸಿ.
  3. ನೀವು ಪ್ರಯೋಜನಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರತಿಪಾದಿಸಿದರೆ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಬಳಸಿ, ನಿಮಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಕು - 100-150 ಗ್ರಾಂ. ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು

ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಬ್ರೆಡ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನೀವೇ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಮೂಲಗಳಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಅಂದರೆ. ಬ್ರೆಡ್, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 150 ಗ್ರಾಂ
  • ಆಯಿಲ್ ಡ್ರೈನ್. - 30 ಗ್ರಾಂ
  • ಚೀಸ್ (ತುರಿದ) - 100 ಗ್ರಾಂ
  • ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
  • ಉಪ್ಪು, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

ಕ್ರೌಟನ್ಸ್ ಬ್ರೆಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ:

  1. ಬಿಗಿಯಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ (ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ದಪ್ಪವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು), ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉರುಳಿಸಿ, ವಜ್ರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಗರಿಗರಿಯಾದ ತನಕ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಹೊರಪದರವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಒಣಗಬೇಡಿ - ಅವು ಕಹಿಯನ್ನು ಸವಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.
  2. ಎಲ್ಲಾ ಸರಬರಾಜುಗಳನ್ನು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ತಿನ್ನದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತವರ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬಹುದು: ಅಂತಹ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರೂಟಾನ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಒಂದು ರೊಟ್ಟಿಯ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗ
  • ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ - 1 ಪಾಡ್
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ. - 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು
  • ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

  1. ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಕುಸಿಯಿರಿ ಅಥವಾ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಇದನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ತಯಾರಾದ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
  2. ಪಂಗ್ರಟ್ಟಾವನ್ನು ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯದ ಮೇಲೆ ಚಿಮುಕಿಸಬಹುದು, ಇದು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕತೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಸ್ವತಂತ್ರ ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿಯೂ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಸ್ವ - ಸಹಾಯ!

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರೌಟಾನ್ಗಳು

ಈ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಸಾಲೆಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ಎಲ್ಲಾ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ.

ಕ್ರೌಟನ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು:

  1. ಬಿಳಿ ರೊಟ್ಟಿಯ ಒಂದು ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಲು ಕಳುಹಿಸಿ. ಬಾಣಲೆಯನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೂರು ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ಎಳ್ಳು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
  2. ಒಂದು ಚಮಚ ವಿನೆಗರ್, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯ ಕಾಲು ಮತ್ತು ಮೂರು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಅಲ್ಲಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಕರಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ. ಇವುಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆದ ನಂತರ, ಬಾಣಲೆಗೆ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಒಲೆ ತೆಗೆಯಿರಿ.
  3. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರೌಟನ್\u200cಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಒಂದು ಕಪ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತುಂಡನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮಾಡಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಕ್ರೌಟನ್\u200cಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ. ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್\u200cಗಳು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ.

ರೈ ಕ್ರೌಟಾನ್ಗಳು

ನೀವು ಮೊದಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೂಲ ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಈ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಸಿವನ್ನು ಪಾನೀಯಗಳು ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಸಾರುಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕ್ರೂಟನ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು:

  1. ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಆಳವಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಯಾವುದೇ ಕಾಡು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು (ಒಣಗಿದ) ಪುಡಿಯಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಬಳಸಿ, ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.
  2. ಒಣಗಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಒಂದು ರೊಟ್ಟಿಯ ರೈ ಬ್ರೆಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಎರಡು ಚಮಚ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಇರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಭವಿಷ್ಯದ ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
  3. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು - ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಸಾಸಿವೆ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು

ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಆಧುನಿಕ ಅಡಿಗೆ ವಸ್ತುಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಕಷ್ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ಬಳಿಗೆ ಬಂದು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬೇಗನೆ ಅವರಿಗೆ ಮೂಲ ಲಘು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತವೆ:

  1. ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಒಂದೂವರೆ ನಿಮಿಷ ಒಣಗಿಸಿ. ಸೂಕ್ತವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಬೌಲನ್ ಘನವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ (ಸರಳ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಬಹುದು). ಮಸಾಲೆಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಬ್ರೆಡ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
  2. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೂರು ಹೋಳುಗಳಿಗೆ ನಿಮಗೆ ಒಂದು ಘನ ಮತ್ತು ಎರಡು ಚಮಚ ಸಾಸಿವೆ ಬೇಕು. ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಲಘುವನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸಬೇಕು. ಬೇಯಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ನ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನೋಡಿ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉರಿಯುತ್ತದೆ.

ಚೀಸ್ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು

ಈ ಸುಂದರವಾದ ಮೃದುವಾದ ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಬಗೆಯ ಬಿಯರ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್\u200cನಿಂದ ತಕ್ಷಣವೇ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವುಗಳನ್ನು ಯೋಜಿಸಿದ್ದಕ್ಕಿಂತ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಬೇಯಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಲು ಆಹ್ವಾನಿಸಿ.

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೌಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು:

  1. 150 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 150 ಗ್ರಾಂ ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಅದು ಕುಸಿಯುವವರೆಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. 150 ಗ್ರಾಂ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
  2. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನಾಲ್ಕು ಚಮಚ ಖನಿಜ ಹೊಳೆಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಉಪ್ಪು, ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ರೋಸ್ಮರಿ, ಎರಡು ಟೀ ಚಮಚ ಎಳ್ಳು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಚಮಚ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ದಟ್ಟವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಅದನ್ನು ಚೆಂಡಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊದಿಕೆಗೆ ಸುತ್ತಿ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ. ಸರಿಯಾದ ಸಮಯ ಕಳೆದಾಗ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎರಡು ಮಿಲಿಮೀಟರ್ ಅಗಲದ ಪದರಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.
  3. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಳ್ಳಗೆ, ಕ್ರೂಟನ್\u200cಗಳು ಗರಿಗರಿಯಾಗುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ ಮತ್ತು ಲೇಪಿತ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cಗೆ ಖಾಲಿ ಜಾಗವನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲುಭಾಗದ ನಂತರ, ಹಿಟ್ಟು ಏರಿದಾಗ ಮತ್ತು ಕಂದುಬಣ್ಣವಾದಾಗ, ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಹೊರಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಬಹುದು.

ಮೀನು ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು

ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೈಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ತಿಂಡಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಮೀನಿನ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರೌಟನ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು:

  1. 250 ಗ್ರಾಂ ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ. ಒಂದು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅದನ್ನು ಕರುಳಿಸಿ, ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಎಲುಬುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. 150 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೀನು ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ಆಹಾರವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬೌಲ್\u200cಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಕತ್ತರಿಸಿ. ರುಚಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮೀನು ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಉದ್ದವಾದ ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. 100 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ.
  3. ಅದರ ನಂತರ, ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೊರಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕು. ಇನ್ನೊಂದು ಐದು ಅಥವಾ ಏಳು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಿಂಡಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳು

ರುಚಿಕರವಾದ ಚಹಾ ತಿಂಡಿ ತಯಾರಿಸಲು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಸಾರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು.

ಮತ್ತು ನಾವು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ:

  1. 200 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಎರಡು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ. ಅವರಿಗೆ ಮೂರು ಚಮಚ ಹುದುಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸ್ಲ್ಯಾಕ್ಡ್ ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ. 200 ಗ್ರಾಂ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, 500 ಗ್ರಾಂ ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳ ತನಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ತಯಾರಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
  2. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹಲವಾರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಇದರಿಂದ ನೀವು ಪ್ರತಿ ಭಾಗದಿಂದ ವಿಶೇಷ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಗಸಗಸೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ, ಎಳ್ಳು, ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಹಿಟ್ಟಿನ ತುಂಡನ್ನು ಉರುಳಿಸಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಬೆರೆಸಿ. ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಂತೆಯೇ ಮಾಡಿ. ಖಾಲಿ ಜಾಗದಿಂದ ಸಣ್ಣ ರೊಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಸರಿಯಾದ ಸಮಯ ಕಳೆದುಹೋದಾಗ, ಬ್ರೆಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ.
  3. ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಒಲೆ ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಾಯಿರಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಕ್ರೂಟನ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೊರಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಚಹಾ ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ರೌಟಾನ್ಗಳು

ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿರುವ ಸವಿಯಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನೀವು ಆನಂದಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದಿ.

ಗರಿಗರಿಯಾದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

  1. ಒಂದು ಲೋಟ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಕ್ಸರ್ ಬಳಸಿ ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ 200 ಗ್ರಾಂ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಕರಗಿಸಿ, ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಕೆಲವು ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಹನಿ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಉಳಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
  2. ಅರ್ಧ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸ್ಲ್ಯಾಕ್ಡ್ ಸೋಡಾವನ್ನು ಅಲ್ಲಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಮೂರು ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು ಜರಡಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಲೋಟ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕೂಡ ಸೇರಿಸಿ (ನೀವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಗಸಗಸೆ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು). ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಅದನ್ನು ಮೂರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು "ಸಾಸೇಜ್" ಆಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬ್ರೆಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.
  3. ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ "ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು" ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಂತಿರುಗಿ. ನೀವು ಚಹಾಕ್ಕೆ treat ತಣವನ್ನು ನೀಡಲು ಯೋಜಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.

ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಂಡಲ ಕ್ರೌಟನ್\u200cಗಳು

ಸಂಯೋಜನೆ:

  • ಹಿಟ್ಟು - 1.75 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
  • ಉಪ್ಪು - sp ಟೀಸ್ಪೂನ್
  • ಸೋಡಾ - 0.75 ಟೀಸ್ಪೂನ್
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ತಯಾರಿ:

  1. ಹಿಟ್ಟು ಜರಡಿ. ಇದನ್ನು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
  2. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
  3. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು 0.5 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪವಿರುವ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ ಆಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು 1.5 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  4. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
  5. ಕ್ರೌಟನ್\u200cಗಳನ್ನು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ರೆಡಿಮೇಡ್ ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್

ಸಂಯೋಜನೆ:

  • ಮೇಯನೇಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
  • ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ - 300 ಗ್ರಾಂ
  • ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 30 ಗ್ರಾಂ
  • ಗ್ರೀನ್ಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ

ತಯಾರಿ:

  1. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಯಾದೃಚ್ s ಿಕ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ಇದನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮೊದಲೇ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ.
  3. ಹೋಳಾದ ಬ್ರೆಡ್ನ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಹಸಿವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿಸಬೇಕು.
  4. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕ್ರೂಟನ್\u200cಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.
  5. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಲಘು ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
  6. ಹಸಿರು ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳು ಬಿಯರ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿವೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು

ಸಂಯೋಜನೆ:

  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 70 ಗ್ರಾಂ
  • ಬ್ರೆಡ್ - 250 ಗ್ರಾಂ
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3 ಗಂ.
  • ಉಪ್ಪು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
  • ಕರಿಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

ತಯಾರಿ:

  1. ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಮಾನ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  3. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ.
  4. ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  5. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200 ಡಿಗ್ರಿ.
  6. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಮಸಾಲೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  7. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.
  8. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳು ಬಿಯರ್, ಚಹಾ ಅಥವಾ ವಿವಿಧ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಟಿ ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳು

ಸಂಯೋಜನೆ:

  • ಸಕ್ಕರೆ - 150 ಗ್ರಾಂ
  • ಹಿಟ್ಟು - 750 ಗ್ರಾಂ
  • ಬೆಣ್ಣೆ - 120 ಗ್ರಾಂ
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಯೀಸ್ಟ್ - 20 ಗ್ರಾಂ
  • ಉಪ್ಪು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
  • ನೀರು - 350 ಮಿಲಿ.
  • ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 10 ಗ್ರಾಂ

ತಯಾರಿ:

  1. ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟು ಜರಡಿ. ಸಕ್ಕರೆಯ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. 1 ಮೊಟ್ಟೆ, ನೀರು, ಯೀಸ್ಟ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
  2. ಇದನ್ನು 25 ಗ್ರಾಂ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. 8 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದ ಹಿಟ್ಟಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.
  3. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.
  4. ಹಿಟ್ಟಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.
  5. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು 240 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
  6. ಒಂದು ದಿನದ ನಂತರ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ 200 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ.
  7. ಕ್ರೂಟನ್\u200cಗಳ ಒಂದು ಬದಿಯು ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದ್ದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಗೆ ತಿರುಗಿಸಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಲೋಫ್ ಕ್ರೌಟಾನ್ಗಳು

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು, ಪಾಕವಿಧಾನ:

  1. ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು 1 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ದಪ್ಪವಿಲ್ಲದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ (ನಾನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ ಬಳಸುತ್ತೇನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕ್ರೂಟನ್\u200cಗಳು ಕಡಿಮೆ ಸುಡುತ್ತವೆ) ಒಂದು ಪದರದಲ್ಲಿ, ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ.
  2. 150 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು 7-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಇದು ತುಂಡುಗಳ ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್\u200cನ ಆರಂಭಿಕ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
  3. ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಸಾಸಿವೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಪ್ರೆಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಮೂಲಕ ಹಿಂಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
  4. ನಾವು ನಮ್ಮ ಕ್ರೂಟನ್\u200cಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ "ಹಿಡಿದಿದ್ದರೆ", ಅಂದರೆ, ತುಣುಕುಗಳ ಅಂಚುಗಳು ಆತ್ಮವಿಶ್ವಾಸದಿಂದ ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ ಕಠಿಣವಾಗಿವೆ, ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಒತ್ತಿದರೂ ಸಹ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ.
  5. ನೀವೇ ಸುಟ್ಟು ಹೋಗದಂತೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳ ಪದರದ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ, ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರದೇಶದ ಮೇಲೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸಮವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
  6. ಒಂದು ಸ್ಪಾಟುಲಾದೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕ್ರೂಟನ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಉತ್ತಮ ಒಣಗಲು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ನೆಲಸಮ ಮಾಡಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 100 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಇಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಗರಿಷ್ಠ 5 ನಿಮಿಷ ಕಾಯಿರಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸುವಾಸನೆಯು ima ಹಿಸಲಾಗದ ಹೊಳಪಿನಿಂದ ತೇಲುತ್ತದೆ. ಸುಟ್ಟ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ವಾಸನೆಯಾಗಿ ಬದಲಾಗಲು ಮತ್ತು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಫ್ ಮಾಡಲು ಬಿಡಬೇಡಿ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಗಾಳಿ ಮಾಡಿ.
  7. ಮುಚ್ಚಿದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಕ್ರೂಟನ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, "ವಿಚಾರಣೆಗಾಗಿ" ಮೋಸದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳನ್ನು ಸಾಗಿಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ.

ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕ್ರೌಟಾನ್ಗಳು

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗಿದ್ದರೂ, ರುಚಿ ಅಂಗಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಲೋಫ್ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಚಮಚ
  • ವಿನೆಗರ್ (7%) - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2-3 ಲವಂಗ
  • ಈರುಳ್ಳಿ - ¼ ಬಲ್ಬ್ಗಳು
  • ನೆಲದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ
  • ಕರಿ ಪುಡಿ
  • ನೆಲದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು
  • ನೆಲದ ಶುಂಠಿ
  • ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
  • ಪ್ರೊವೆನ್ಕಲ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.

ತಯಾರಿ:

  1. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 120 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು
  2. ಹೋಳಾದ ಲೋಫ್ ಅನ್ನು 7-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
  3. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.
  4. ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ (ನಿಮ್ಮ ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಮಸಾಲೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ). ಈರುಳ್ಳಿ ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಸ್ಟೌವ್ನಿಂದ ಮಸಾಲೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
  5. ಒಣಗಿದ ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಒಂದು ಕಪ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಲ. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಇದರಿಂದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತುಂಡನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  6. ಕ್ರೌಟನ್\u200cಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್\u200cನಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಕೂಡ ಕೆವಾಸ್\u200cಗೆ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಗೆ, ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್\u200cಗಳು, ಸೂಪ್\u200cಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಅವುಗಳನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕೆಫೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಇತರ ರೀತಿಯ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿ ಅಥವಾ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್\u200cಗಳಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಕೇವಲ ಹೋಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಖರೀದಿಸಿದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳಂತೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಸಿಹಿ - ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಗುಂಪಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಹಾಳಾದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಎಸೆಯುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ನಿಖರವಾಗಿ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ!

ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಸರಳ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ನೀವು ಅವನೊಂದಿಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಹಾಳಾದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅಂತಹ "ಸಂಸ್ಕರಣೆ" ತನ್ನ ಕೆಲಸವನ್ನು ತಿಳಿದಿರುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಗೃಹಿಣಿಯ ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಇತ್ತು.

ನಾನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ:

  1. ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ಒಂದು ರೊಟ್ಟಿ; ಒಣ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಇಚ್ at ೆಯಂತೆ; ಯಾವುದೇ ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದೆ 45 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ; ಉಪ್ಪು ಸಹ ರುಚಿ.
    ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್\u200cನಿಂದ ಕ್ರೌಟನ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು: 1 ನಾನು ಬ್ರೆಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ, ಇದು ನಿನ್ನೆ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹಳೆಯದು, ಏಕೆಂದರೆ ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು “ಪುಡಿಮಾಡುವುದು” ಅತ್ಯಂತ ಸಮಸ್ಯಾತ್ಮಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳು ತುಂಬಾ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ನಾನು ಬೇಕಾದಂತೆ ಯಾವುದೇ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಭವಿಷ್ಯದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳ ದಪ್ಪವು 1 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ದಪ್ಪವನ್ನು ಮೀರಬಾರದು ಎಂಬುದು ಮಾತ್ರ ಮುಖ್ಯ.
  2. ನಾನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಚೀಲಕ್ಕೆ 22 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಹಾಕುತ್ತೇನೆ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಉಳಿದವುಗಳನ್ನು (ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ) ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು.
  3. ನಂತರ ನಾನು ಉಳಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕ್ರೌಟನ್\u200cಗಳ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ.
  4. ನಾನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಚೀಲವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇನೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಮಾನವಾಗಿ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಅಲುಗಾಡಿಸಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ.
  5. ನಾನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್\u200cನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಅದರ ಮೇಲೆ ಹಳೆಯ ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್\u200cನಿಂದ ಕ್ರೂಟನ್\u200cಗಳನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇನೆ.
  6. ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸಿದ್ಧತೆ ಬರುವವರೆಗೆ ನೀವು ಮಧ್ಯಮ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು.

ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್\u200cನಿಂದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರೌಟಾನ್\u200cಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ! ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಧದ ಬ್ರೆಡ್\u200cಗೆ ತನ್ನದೇ ಆದ ತಾಪಮಾನ ಬೇಕು

ಇಲ್ಲಿ ನಾನು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಅಡಿಗೆಗೆ ಅಂದಾಜು (ಸರಾಸರಿ) ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ತನ್ನದೇ ಆದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಣಗಲು ತನ್ನದೇ ಆದ ತಾಪಮಾನವು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ನಿಯಮದ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಇಡೀ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ತಿರುಗಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಬನ್\u200cನಿಂದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೋದರೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 170 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್\u200cಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಮತ್ತು ಬೂದು, ಹೊಟ್ಟು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್\u200cಗಳು 180 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಲುಪುತ್ತವೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು, ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಈ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನವು ಹಿಂದಿನ ವಿಧಾನಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಕೆಲವು ವಿಶಿಷ್ಟತೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ. ಲವಂಗದ ಬದಲು, ನೀವು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು (ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ) ಮತ್ತು output ಟ್\u200cಪುಟ್ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ರಸ್ಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಾನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ:

1 ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅಲ್ಲ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಸುಮಾರು 7 ಲವಂಗ; 45 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳನ್ನು ಈ ರೀತಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

  1. ನಾನು ಲವಂಗವನ್ನು ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಹಾಕುತ್ತೇನೆ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುತ್ತೇನೆ.
  2. ನಾನು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ತುಂಬಲು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬಿಡುತ್ತೇನೆ.
  3. ಕೊನೆಯ ಬಾರಿಗೆ, ಚೀಲವನ್ನು ಬಳಸಿ (ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅಲುಗಾಡಿಸುತ್ತಿದೆ), ನಾನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ರೂಟನ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುತ್ತೇನೆ.
  4. ವಿಶೇಷ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯದೆ, ನಾನು 120 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್\u200cಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸುವ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಒಂದೂವರೆ ರಿಂದ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇಡುತ್ತೇನೆ.

ಫಲಿತಾಂಶವು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್! ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ ಡು-ಇಟ್-ನೀವೇ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಈ ಸಿಹಿ / ಉಪ್ಪು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವು ಯಾವುದಕ್ಕೂ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಹಸಿವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಅಲ್ಲದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒದಗಿಸಿದ ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ, ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಏನಾಗಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು. ಆದರೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ಸುವಾಸನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಸಹ ಮರೆಯಬೇಡಿ! ತುಂಬಾ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲವೇ?

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಪ್ರಯತ್ನಗಳು ಅಥವಾ ವೆಚ್ಚಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ!

ಕ್ರೌಟನ್\u200cಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ: ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉತ್ತಮವಾದ ಉಪ್ಪು; 1 ತುಂಡು ಮಫಿನ್; 45 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು (ರುಚಿಗೆ ಸಹ).

ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ:

  1. ನಾನು ಅದನ್ನು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದೇನೆ (ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ), ಬಾರ್\u200cಗಳು / ಘನಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ದಪ್ಪವನ್ನು ಗಮನಿಸಿ, 1 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್\u200cಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.
  2. ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಒಂದು ಚೀಲಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಚೂರುಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ season ತು.
  3. ನಾನು ಉಳಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬ್ರೆಡ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇನೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಉಪ್ಪು.
  4. ನಾನು ಚೀಲವನ್ನು ಮುಚ್ಚುತ್ತೇನೆ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಎಲ್ಲವೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  5. ನಾನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ವಿಶೇಷ ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇನೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ - ಭವಿಷ್ಯದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್.
  6. ನಾನು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಅಗಿಯುತ್ತಾರೆ! ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪಟ್ಟಿಯು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ತಪ್ಪುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಅಂತಹ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ನಿಮಗಾಗಿ ಹೊಸದನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು:

  1. ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಬಾ ತೇವವಾಗಿದೆಯೇ? ಅದು ಒಣಗಲು ನೀವು ಕಾಯಬಾರದು. ಬೇಯಿಸುವಾಗ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಗಿಲು ತೆರೆದಿಡಿ.
  2. ಪ್ರಮುಖ: ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಎರಡು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಒಂದಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ, ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮೀರಿಸದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ರುಚಿಯನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸಬಾರದು ಮತ್ತು ಮೂಲ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡಬಾರದು.
  3. ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಲು ಯೋಜಿಸಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಮಸಾಲೆಗಳ ಆಯ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಚಿಂತನಶೀಲವಾಗಿರಬೇಕು: ಒಣಗಿದ ಬ್ರೆಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಏನಿದೆ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಏನಾಗುತ್ತದೆ.
  4. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನೀವು ಸೇವಕಿಯಿಂದ ಎಳ್ಳು, ಆಲಿವ್ ಮುಂತಾದ ಯಾವುದೇ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಕುದಿಸಬಾರದು.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಇತರರಂತೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಕಾರ್ಖಾನೆ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ ಇದು ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನಿಮ್ಮ ಸಂಬಂಧಿಕರು ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಸಹ ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ, ಅವರು ಅಂತಹ ಸತ್ಕಾರದಿಂದ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಅನುಭವವಿಲ್ಲದೆ, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ವಸ್ತು ಮತ್ತು ವಿದ್ಯುತ್ ವೆಚ್ಚಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ: ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು; ಉತ್ತಮ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಲವಂಗ; 3 ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆ (ತರಕಾರಿ / ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ); 400 ಗ್ರಾಂ ಬಿಳಿ ಲೋಫ್ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಚೀಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ.

  1. ನಾನು ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಯಾವುದೇ ಸಣ್ಣ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಉಜ್ಜುತ್ತೇನೆ.
  2. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು, ನಾನು ಚಾಕು ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಕ್ರಷರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ, ಅದು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಈ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ರಸ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ರುಬ್ಬಬೇಕು.
  3. ನಾನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ನಾನು ಇದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಎಲ್ಲವೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರಬೇಕು.
  4. ನಾನು ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಮುಚ್ಚಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹರಡಿ ಮತ್ತು 180 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಲು ಮರೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಚೀಸ್ ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್\u200cನಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.

ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ! ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕ್ರಂಬ್ಸ್

ಕಾಣೆಯಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಎಸೆಯುವುದು ಕರುಣೆಯಾಗಿದೆ? ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಹೊರಬರಲು ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾರ್ಗ ಇಲ್ಲಿದೆ, ಇದು ಕನಿಷ್ಠ ಸಮಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಅದ್ಭುತ ಸರಳತೆಯನ್ನು ನೀವು ಬೇರೆಲ್ಲಿ ನೋಡಿದ್ದೀರಿ? ಮನೆಯವರು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ!

ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಮಗೆ ಬೇಕು: 60 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು 4 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ; 1 ಲೋಫ್, ಬ್ಯಾಗೆಟ್, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ; ಉಪ್ಪು, ಮೊದಲು ನೆಲ ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳು - ಐಚ್ .ಿಕ.

ನಾವು ಈ ರೀತಿಯ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ:

  1. ನಾನು ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವನ್ನು 190 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿದ್ದೇನೆ.
  2. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಸುಮಾರು 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಿರಿ (ಮುಂದೆ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಲ್ಲ).
  3. ನಾನು ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾದಂತೆ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ನಂತರ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಚೂರುಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಲು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
  4. ಅಂತಿಮ ಸ್ಪರ್ಶ: ನಾನು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cಗೆ ಸರಿಸುತ್ತೇನೆ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ (ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್) ರವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಚತುರತೆ ಸರಳವಾಗಿದೆ! ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ರೈ ಮಸಾಲೆ

ಹಿಂದೆ, ಅವಧಿ ಮುಗಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆತ್ಮಸಾಕ್ಷಿಯ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಅಥವಾ ಮಾಲೀಕರು ತಾವು ಬಳಸಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಎಸೆಯಲು ತುಂಬಾ ವಿಷಾದಿಸಿದರು.

ಆದರೆ ಈಗ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಆಮೂಲಾಗ್ರವಾಗಿ ಬದಲಾಗಿದೆ. ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯಿಂದಾಗಿ ಒಣಗಿದ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿತ್ತು, ಅವರು ಇದನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ (ಅದೇ ಬೋರ್ಶ್) ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು.

ನಾವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದದ್ದು ಇಲ್ಲಿದೆ: 2 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ:

1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉತ್ತಮ ಒಣಗಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ 0.6 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ರೈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು; ನಿಯಮಿತ ತಾಜಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಲವಂಗ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆ.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

  1. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು ಮೊದಲ ಹಂತವಾಗಿದೆ. ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಆಕಾರ, ಹಾಗೆಯೇ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಿಡುವ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ತುಂಡನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸುವ ನಿರ್ಧಾರ - ಆಯ್ಕೆ ನಿಮ್ಮದಾಗಿದೆ. ಇದು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆದ್ಯತೆಯ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ.
  2. ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಒಣ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ, ಏನನ್ನಾದರೂ ಆವರಿಸಬಹುದಾದ ಆರಾಮದಾಯಕ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಖಾದ್ಯ).
  3. ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಎಣ್ಣೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋದ ಕೊನೆಯ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  4. ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಲುಪಲು ನಾನು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇನೆ. ಬೆರೆಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ!

ಮುಗಿದಿದೆ! ದಯವಿಟ್ಟು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನೀವೇ ಸುಧಾರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಒಣಗಿದ ಸಿಹಿ / ಉಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆಹಾರವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಸ್ಥಾಪನೆಯ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸರಳ ಖಾದ್ಯವು ತುಂಬಾ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯಪಟ್ಟಿದ್ದೀರಾ?

ಸರಿ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀವೇ ನೋಡಿ!

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು:

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 3 ಲವಂಗ; 2 ಚಮಚ ತುಳಸಿ (ಒಣ) ಮತ್ತು ಪ್ರೋವೆಂಕಲ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು; ಹಳೆಯದಾದ ಲೋಫ್ನ 0.5 ಕೆಜಿ; ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ 0.25 ಮತ್ತು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ.

ಈ ರೀತಿಯ ಅಡುಗೆ:

  1. ತುಂಬಾ ಒರಟಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳು / ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
  2. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನಾನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಕರಗಿದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ದಪ್ಪ ತಳದಿಂದ ಬೆರೆಸಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಿಂಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತೇನೆ.
  3. ನಾನು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಎಸೆಯುತ್ತೇನೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  4. ನಾನು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹರಡಿ ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ತಿಂಡಿಗಳು ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ! ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಪಾಕವಿಧಾನ: ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಖಾರದ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದಾಗ ಸೇವಿಸಬಹುದು (ಲಘು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿ, ಇತ್ಯಾದಿ.)

ಅದರಲ್ಲಿ ಏನಿದೆ: 5 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ; 1 ತುಂಡು ಲೋಫ್ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಮಸಾಲೆ, ಮಸಾಲೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಈ ರೀತಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ:

  1. ಅಗತ್ಯವಾದ ದಪ್ಪವನ್ನು (ಸುಮಾರು 1 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್) ಗಮನಿಸಿ, ನಾನು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಿಸುತ್ತೇನೆ. ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಇದ್ದರೆ, ಭವಿಷ್ಯದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸುಮ್ಮನೆ ಸುಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಸಿದ್ಧವಾಗದಿರಬಹುದು.
  2. ನಾನು ಅದನ್ನು ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹರಡಿ ಸ್ವಲ್ಪ ನೆನೆಸಿ, ಅದನ್ನು ಸರಳ ನೀರು, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿತವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
  3. ನಾನು ಆದ್ಯತೆಯ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸುತ್ತೇನೆ (ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ) ಮತ್ತು 150 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್\u200cನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಯೋಗ, ವಿಸ್ಮಯ! ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ನನ್ನ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು: ಕುರುಕುಲಾದ treat ತಣ!

ರುಚಿಯಾದ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಘನಗಳು, ತುಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಯಾವುದೇ ನಿನ್ನೆ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ನ ಮೂಲ ಆಕಾರದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮನೆ ಅಥವಾ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಲೋಹದ ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಚಡಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಒಣಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಹಳೆಯ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ರೋಲ್\u200cಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ason ತುಮಾನದ ಕುರುಕುಲಾದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಹಲವು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು: ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಲಾಡ್, ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಸಾರುಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಎಸೆಯುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿದರೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತವೆ: ಒಳಸೇರಿಸುವಿಕೆಯು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಏಕೈಕ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು ಯಾವ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ

ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯು ತನ್ನದೇ ಆದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಧದ ಬ್ರೆಡ್ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಒಣಗುತ್ತದೆ.

ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಚೂರುಗಳು, ಘನಗಳು ಅಥವಾ ಘನಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ತಿರುಗಿಸಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಅವು ಸಮವಾಗಿ ಒಣಗುತ್ತವೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನ: ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್\u200cನಿಂದ - 170 ಡಿಗ್ರಿ; ಬೂದು ಅಥವಾ ಹೊಟ್ಟುಗಳಿಂದ - 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ; ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣದಿಂದ - 180 ಡಿಗ್ರಿ; ಬನ್ ನಿಂದ - 170 ಡಿಗ್ರಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಯಾದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ - ಅಡುಗೆ ರಹಸ್ಯಗಳು

ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಜ್ಞರು ತಮ್ಮ ಕೆಲವು ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಗಳಿಗೆ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ, ಇದರಿಂದ ಅವರು ಹೊಸ ಖಾದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯವರನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಕೆಲವು ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ಓದುವುದು ಮುಖ್ಯ:

ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಬಾ ತೇವವಾಗಿದ್ದರೆ, ಒಣಗಿಸುವಾಗ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಗಿಲು ತೆರೆದಿಡಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶ ವೇಗವಾಗಿ ಆವಿಯಾಗಲು ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ ಆಗಿ ಸೇರಿಸುವಾಗ ಸಾಗಿಸಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಮಸಾಲೆಗಳು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಿವೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮೀರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಒಣಗಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು.

ನೀವು ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅದು ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಬ್ರೆಡ್\u200cಕ್ರಂಬ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿರುವ ಮಸಾಲೆಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗೆ ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಕುದಿಸದಿದ್ದರೆ.

ಸಾಸಿವೆ, ಎಳ್ಳು, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಬಳಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ದೀರ್ಘ ಶೇಖರಣೆಯ ನಂತರ, ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿನ ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಹಾನಿಕಾರಕ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡುತ್ತವೆ.

ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಅವು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿದರೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹರ್ಮೆಟಿಕಲ್ ಮೊಹರು ಮಾಡಿದ ಗಾಜಿನ ಜಾರ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.

ನಿಮಗೆ ಹಳೆಯ ಬ್ರೆಡ್ ಸಿಗದಿದ್ದರೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಒಣಗಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸೆಲರಿ ಮೂಲವನ್ನು ಹುರಿಯಬಹುದು, ಆದರೆ ಪ್ರತಿ ಕಾಂಡವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.

ಓವನ್ ಕ್ರೂಟಾನ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಹಳೆಯ ಆರ್ಥಿಕ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಎಸೆಯದಿರಲು - ಅದನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು ಪ್ರತಿ ಆರ್ಥಿಕ ಗೃಹಿಣಿ ಈಗಾಗಲೇ ಒಂದು ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ.

ಯಾವ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅನೇಕ ಜನರು ಅಭಿರುಚಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ನೀವು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ .ಟಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

1. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಂದು ಬ್ರೆಡ್ ರಸ್ಕ್

ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ರೈ ಘನಗಳನ್ನು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು: ಬಿಯರ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿ ಅಥವಾ ಅನೇಕ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಅಥವಾ ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಿದಂತೆ, ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಮಾಡಿದರೆ, ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್\u200cನಿಂದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿರುವ ಕ್ರೌಟನ್\u200cಗಳು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ. ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮಗಾಗಿ ಉಳಿಸಿ ಇದರಿಂದ ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಹುಡುಕುವುದಿಲ್ಲ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

1. ಉಪ್ಪು (ಉತ್ತಮ) - ರುಚಿಗೆ

2. ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ - 1 ಪಿಸಿ.

3. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 45 ಮಿಲಿ.

4. ಮಸಾಲೆಗಳು, ಒಣ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು - ಐಚ್ .ಿಕ

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಂದು ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

ಹಳೆಯ ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ತುಂಡು, ಪಟ್ಟಿಗಳು ಅಥವಾ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತುಂಡು 1 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ದಪ್ಪವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಬೆಣ್ಣೆಯ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗವನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಚೂರುಗಳು, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆ ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಉಳಿದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೀಲದ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವಾಗ, ಚೀಲದ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಆದರೆ ಹುರುಪಿನಿಂದ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಬ್ಲಾಕ್ ಅಥವಾ ಘನದ ಮೇಲೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ವಿತರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಖಾಲಿ ಒಂದು ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ, ಇದರಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವು ಈಗಾಗಲೇ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಏರಿದೆ.

ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ.

2. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ರಸ್ಕ್

ಪ್ರತಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಕ್ರೌಟಾನ್\u200cಗಳು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಕೆಲವು ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯವರು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು "ಆರೋಗ್ಯಕರ" ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್\u200cನಿಂದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಮೆಚ್ಚದ ಗೌರ್ಮೆಟ್\u200cಗಳು ಸಹ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತಿಂಡಿಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತವೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

1. ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ

2. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ

3. ತೈಲ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು

4. ಬ್ಯಾಟನ್ - 400 ಗ್ರಾಂ.

5. ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ರಸ್ಕ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು:

ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಹರಿತವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ರೆಸ್\u200cನಿಂದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಮಸಾಲೆ ರಸವನ್ನು ಹೊರಹಾಕುವವರೆಗೆ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಘನಗಳ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಮವಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ, ಭವಿಷ್ಯದ ಗರಿಗರಿಯಾದ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಒಂದು ಪದರದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ, ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ 180-200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ಅಡುಗೆಯ ಪ್ರಾರಂಭದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕಲಕಿ ಮಾಡಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಪ್ರತಿ ಬ್ರೆಡ್ ಘನದ ಮೇಲೆ ವಿತರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

3. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೌಟಾನ್ಗಳು

ಅಂತಹ ತಿಂಡಿಗಳು ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಗಳ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಗೌರವ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಗಳಿಸಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಕೇವಲ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್\u200cಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತಿಂಡಿ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಓವನ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ರಸ್ಕ್\u200cಗಳು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಗೌರ್ಮೆಟ್\u200cಗಳಿಗೆ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.

ಹಳೆಯ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೇಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಯೋಚಿಸದಂತೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮಗಾಗಿ ಉಳಿಸಿ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

1. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 60 ಮಿಲಿ.

2. ಬ್ಯಾಟನ್ ಅಥವಾ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.

3. ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

4. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 4 ಲವಂಗ

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆನ್ ಮಾಡಿ, ತಾಪಮಾನವನ್ನು 190 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ, ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಮಸಾಲೆ ಹುರಿಯಬಾರದು, ಆದರೆ 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಬಾರದು. ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ-ಬೆಣ್ಣೆ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷ ಬಿಡಿ, ಇದರಿಂದ ಅವರು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಬ್ರೆಡ್ ಘನಗಳನ್ನು ಒಂದು ಪದರದಲ್ಲಿ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಕ್ರೂಟನ್ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಮಸಾಲೆ ಬ್ರೆಡ್ ಒಣಗಿಸಿ.

4. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ರೈ ಕ್ರೌಟಾನ್ಗಳು

ಅಂತಹ ತಿಂಡಿಗಳು ಬಿಯರ್\u200cಗೆ ಸ್ವತಂತ್ರ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ ಅಥವಾ ಶ್ರೀಮಂತ ಬೋರ್ಷ್ಟ್\u200cಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.

ಹಿಂದೆ, ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸದಂತೆ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಆದರೆ ಇಂದು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ರೈ ಕ್ರೂಟನ್\u200cಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ ಅವುಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಬರೆದಂತೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಾಡುವುದು ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿರುವುದು.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

1. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು

2. ಒಣಗಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್

3. ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆ - ರುಚಿಗೆ

4. ರೈ ಬ್ರೆಡ್ - 0.6 ಕೆಜಿ.

5. ತಾಜಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ

ರೈ ಕ್ರೌಟನ್\u200cಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

ಲೋಫ್ನಿಂದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಿ, ತುಂಡನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಒಣ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಭವಿಷ್ಯದ ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ, ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಲುಗಾಡಿಸಬೇಕು. ಬ್ರೆಡ್ ಘನಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ತಾಜಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೆ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ. ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, 15 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

5. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸೀಸರ್ಗಾಗಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.

ಗರಿಗರಿಯಾದ ಘನಗಳು ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ: ಸಾರು, ಸಲಾಡ್, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸೀಸರ್\u200cಗೆ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು ಅನನುಭವಿ ಅಡುಗೆಯವರಿಗೂ ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನವಿದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

1. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3 ಲವಂಗ

2. ಒಣ ತುಳಸಿ, ಸಾಬೀತಾದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು

3. ಹಳೆಯ ಬಿಳಿ ಲೋಫ್ - 0.5 ಕೆಜಿ.

4. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 0.25 ಕಪ್

5. ಬೆಣ್ಣೆ - 0.25 ಕಪ್

ಸೀಸರ್ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ರಾಶಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ, ಬೆರೆಸಿ ಇದರಿಂದ ಅವರು ಈ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತಾರೆ. 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ, ಅಥವಾ ತಿಂಡಿಗಳು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಗರಿಗರಿಯಾದ ತುಂಡುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪಾಗಿರುವಾಗ ಬಳಸಿ.

6. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೌಟಾನ್ಗಳು

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ತಿಂಡಿ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುವವರು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ.

ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳು ಹಾನಿಕಾರಕ ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದ ದೇಹಕ್ಕಿಂತ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತರುತ್ತವೆ.

ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ಘನಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಭಿನ್ನ ಅಭಿರುಚಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿ ಮಾಡಬಹುದು: ಬೇಕನ್, ಚೀಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

1. ಉಪ್ಪು - 5 ಗ್ರಾಂ.

2. ಬಿಳಿ ಲೋಫ್ - 1 ಪಿಸಿ.

3. ಮಸಾಲೆಗಳು - ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆಸೆ

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳು, ಚೂರುಗಳು ಅಥವಾ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಾಯಿಗಳು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪ ಅಥವಾ ತೆಳ್ಳಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಒಣಗುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಭವಿಷ್ಯದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಸರಳ ನೀರಿನಿಂದ ಲಘುವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬೇಡಿ.

ಕಾಯಿಯನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ. ಗರಿಷ್ಠ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ - ಸುಮಾರು 150 ಡಿಗ್ರಿ. ಒಣಗಿದ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಸುಂದರವಾದ ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ.

7. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಲೋಫ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್

ನೀವು ಇನ್ನೂ ಹಳೆಯ ಬ್ರೆಡ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ (ಅಥವಾ ತಾಜಾ), ಅದನ್ನು ಎಸೆಯಲು ಹೊರದಬ್ಬಬೇಡಿ. ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಹೊಸ ಖಾದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯವರನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಕ್ರೂಟನ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಘನಗಳು ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಬ್ರೆಡ್ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಭರ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಬನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

1. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.

2. ಬ್ಯಾಟನ್ (ಅಥವಾ ಬನ್) - 200-300 ಗ್ರಾಂ.

3. ಸಕ್ಕರೆ - 1.5 ಕಪ್

ಸಿಹಿ ಲೋಫ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅನೇಕ ಚೌಕಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ಆಳವಾದ ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಭವಿಷ್ಯದ ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ನಂತರ ತಕ್ಷಣ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಒಣ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಘನಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ದೂರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸುಮಾರು 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ treat ತಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

5 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಉಪಕರಣವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪಾಗಿರುವಾಗ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಬಿಯರ್ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಸಮರ್ಪಿಸಲಾಗಿದೆ ... ಆದರೆ ಇಲ್ಲ, ತಮ್ಮ ಆತ್ಮೀಯ ಸಂಗಾತಿಯ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವ ಎಲ್ಲರಿಗೂ! ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳು, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗಿದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪುರುಷರು ತಣ್ಣನೆಯ ಬಿಯರ್\u200cನ ಚೊಂಬುಗಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಇಂದು ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆಯ ಕೊರತೆಯಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನೀವು ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಓದಿದಾಗ ಅದು ಕೆಟ್ಟದಾಗುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ರುಚಿಗಳು, ವಿಭಿನ್ನ ಇ ಮತ್ತು ಇತರ ಗ್ರಹಿಸಲಾಗದ ಪದಗಳು ... ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನೀವೇ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಸುಲಭ. ಹೀಗಾಗಿ, ಗಂಡನನ್ನು ಉಳಿಸಲು, ಕುಟುಂಬದ ಬಜೆಟ್ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕುರುಕುಲಾದ ಕ್ರೂಟನ್\u200cಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು, ಇದಲ್ಲದೆ, ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್\u200cಗೆ ಪುಡಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಂತೋಷಕ್ಕಾಗಿ ತಡೆಹಿಡಿಯಬಹುದು.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸುಶಿ ಮತ್ತು ರೋಲ್\u200cಗಳಿಗಿಂತ ಸುಲಭ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸರಿಯಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸುವುದು. ಮೃದುವಾದ ಕಂದು ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನೋಡೋಣ?

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳು

  • ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳಿಗೆ ರೈ ಮಾತ್ರ ಸರಿಯಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿ, ಅಥವಾ ಲೋಫ್ ಅಥವಾ ಬೊರೊಡಿನ್ಸ್ಕಿ ಈ ಪಾತ್ರಕ್ಕೆ ಸರಿಹೊಂದುವುದಿಲ್ಲ. ರೈ ಲೋಫ್ ಬೊರೊಡಿನೊ ಗಿಂತ ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಉಕ್ರೇನಿಯನ್ ಗಿಂತ ಗಾ er ವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ has ಾಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹೋಳಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಕೌಂಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ನೋಡಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಧೈರ್ಯದಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನಿಮ್ಮ ಕೆಲಸದ ಕಡಿಮೆ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ!
  • ನಿನ್ನೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಲಘು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕುಸಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಜವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಟ್ರಿಕ್ಗಾಗಿ ಹೋಗಬಹುದು. ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ಲೋಫ್ ಇರಿಸಿ. ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ, ಅದು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಧರಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಕ್ರೂಟನ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ, ಪ್ರಯೋಗಗಳು ಸಾಧ್ಯ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ರಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಳಸಿ... ಮೊದಲ ವಿಧಾನದ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುವುದರಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅದು ಅದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ತದನಂತರ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಈ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯೆಂದರೆ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮುಂದಿನ ಕುಶಲತೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಯಾವ ಪಾಕವಿಧಾನ ಉತ್ತಮ ರುಚಿ, ಅದು ನಿಮಗೆ ಬಿಟ್ಟದ್ದು!
  • ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ನಾವು ಪ್ರತಿ ವಿಧಾನವನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರ ಪಾಕವಿಧಾನ ಒದಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳು ಚದರ ಆಕಾರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿವೆ, ಇದನ್ನು ಸೂಪ್\u200cಗಾಗಿ ಕ್ರೌಟನ್\u200cಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಬಿಯರ್\u200cಗಾಗಿ ಅವರು "ಟೋಪಿಂಕಿ" ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಅವು ಸುಮಾರು 6 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದ ಮತ್ತು 2 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಅಗಲವಿರುವ ಉದ್ದವಾದ ಕೋಲುಗಳಂತೆ ಕಾಣುತ್ತವೆ.

ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಒಂದು ರೊಟ್ಟಿ;
  • ಉಪ್ಪು - ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ;
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಚಮಚ;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 5 ಲವಂಗ.

ತಯಾರಿ

  1. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳು ಅಥವಾ ಕೋಲುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಚಾಕುವಿನ ಚಪ್ಪಟೆ ಭಾಗದಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
  3. ಒಂದು ಪದರದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಹಾಕಿ, ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
  4. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಕರವಸ್ತ್ರದ ಮೇಲೆ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.
  5. ಆದ್ದರಿಂದ ತಯಾರಾದ ಎಲ್ಲಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳಿಗೆ ಎರಡನೇ ಆಯ್ಕೆಯೆಂದರೆ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಚೀವ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಆದರೆ ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಬ್ಲಾಕ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ "ಅಪಹಾಸ್ಯ" ಮಾಡಬಹುದು. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಘನಗಳನ್ನು ಸಹಜವಾಗಿ ಹಾಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು

ನಾವು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ.

ತಯಾರಿ

  1. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಒತ್ತಿರಿ.
  2. ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸು. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಲು ಬಿಡಿ.
  3. ಬ್ರೆಡ್ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯ ವಿತರಣೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
  4. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರೌಟನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು 100 to ಗೆ ಇರಿಸಿ. ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒಣಗಿಸಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳಿಗೆ ಎರಡನೇ ಪಾಕವಿಧಾನ (ಚಿತ್ರಿಸಿದಂತೆ) ಒಣಗಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಅದರ ಪ್ರಮಾಣ, ಹಾಗೆಯೇ ಉಪ್ಪಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ರುಚಿಯಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಯಾರು ಈ ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲಿಲ್ಲ, ಖರೀದಿಸದ ಬ್ರೆಡ್\u200cನ ಅವಶೇಷಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಯಮದಂತೆ, ಹೇರಳವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಹಾನಿಕಾರಕ ಸುವಾಸನೆ, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಗ್ಲುಟಾಮೇಟ್\u200cಗಳು, ವರ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಅಸಂಬದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹೌದು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಅವು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಅವುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ವಯಸ್ಕರು ತಮ್ಮ ಮಗುವನ್ನು ದುರುದ್ದೇಶಪೂರಿತ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳ ಮತ್ತೊಂದು ಚೀಲವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳು ಕಡಿಮೆ ರುಚಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಖರೀದಿಸಿದ ವಸ್ತುಗಳಿಗಿಂತಲೂ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಈ ಖಾದ್ಯದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರುಪದ್ರವವೆಂದು ನೀವು ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೇಳುತ್ತೀರಿ (ನೀವೇ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಕೆಟ್ಟದ್ದನ್ನು ನೀವು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ).

ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳು ಅಂತಹ ಆಶ್ಚರ್ಯದಿಂದ ಸಂತೋಷವಾಗಿರುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ಒಂದು ಪ್ಯಾಕ್ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ ಹತ್ತಿರದ ಸ್ಟಾಲ್\u200cಗೆ ಓಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಅವು ನಿಮ್ಮ ಹಣವನ್ನು ಸಹ ಉಳಿಸುತ್ತವೆ. ನೀವು ಹೇಗಾದರೂ ಬ್ರೆಡ್ ಖರೀದಿಸುತ್ತೀರಿ, ಮತ್ತು ಅದು ಉಳಿದಿದ್ದರೆ, ಅಂತಹ ರುಚಿಯಾದ, ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ದೇವರು ಸ್ವತಃ ಆದೇಶಿಸಿದನು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯಿದೆ, ನೀವೇ ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ನೀವು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ.

ಕ್ರೌಟನ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು.

ಕ್ರೌಟನ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಒಣ, ಉಳಿದ ಬ್ರೆಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಅಥವಾ ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

ಕಪ್ಪು ಕೂಡ ನಿಮ್ಮ ಅಭಿರುಚಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಇದು ನಿಜಕ್ಕೂ ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಒಂದೇ ರೀತಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಬ್ರೆಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿದಂತೆ ಉದ್ದವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿರಬಹುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳು, ತುರಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ (ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ) ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅನ್ನು ಗ್ರಿಲ್ ಮೋಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಾಕಿ. ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳು ಒಣಗಿದಾಗ ಮತ್ತು ಕಂದುಬಣ್ಣದಾಗ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊರಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹೋಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳು ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ.

ನೀವು ವಿವಿಧ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುವ ಮೊದಲು ನೀವು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು, ನಂತರ ನೀವು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಖಾನೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾಕ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಬರೆಯಲ್ಪಟ್ಟಂತೆ "ಚೀಸ್ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ" ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ.

ಅವು ತುಂಬಾ ಒಣಗಬಾರದು ಎಂದು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳು ಮೇಲೆ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ನೀವು ಕಾಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ. ನಂತರ ಅವರು ಮೇಲೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಸಿಹಿ ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು. ಖಂಡಿತವಾಗಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹೊಂದಿರುವ ಶ್ರೀಮಂತ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ನ ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ರುಚಿಯನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿತ್ತು. ಮತ್ತು ಈಗಲೂ ನೀವು ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಆದರೆ, ನೀವು ಮೂರನೇ ದಿನ ಯಾರೂ ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬನ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಸರಿಯಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅವರಿಂದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು. ಇದಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಕೌಶಲ್ಯಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್, ಬನ್, ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ನಂತರ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ-ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಹೊರಪದರವು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ ನೋಡಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇಡೀ ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ ಶ್ರೀಮಂತ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಬನ್ಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಯಾರಿಗೂ ಮುಟ್ಟದೆ ಮಲಗಿದೆ.

ಕೆಲವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಕ್ರೌಟಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸೂಪ್\u200cಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು. ಆದರೆ ಉಪ್ಪು ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಿಯರ್\u200cಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಲ್ಲಿ, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯುವ ಈ ಅಭ್ಯಾಸವು ಈಗಾಗಲೇ ಬಹಳ ದೃ ed ವಾಗಿ ಬೇರೂರಿದೆ. ಮತ್ತು, ನೀವು ಟಿವಿಯ ಬಳಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ನೀವೇ ತಯಾರಿಸಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಇವೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಆನಂದಿಸಿ.