ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿವೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ರಷ್ಯನ್ನರು ಈಗಾಗಲೇ ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುತ್ತಾರೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಫ್ರಾಸ್ಟ್ನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ನಮಗೆ ತಂದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಅಥವಾ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ದೇಶೀಯ ಕಾಲೋಚಿತ ಸರಕುಗಳ ಮೌಲ್ಯದಿಂದ ದೂರವಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಹತ್ತಿರದ ಗಮನಕ್ಕೆ ಅರ್ಹವಾದವುಗಳಿವೆ. ಅಂತಹ ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದರೆ ಫೀಜೋವಾ.
ಮೂಲ: depositphotos.com
ಈ ಹಸಿರು "ಬೆರ್ರಿಗಳು" ಶರತ್ಕಾಲದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ: ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಫೈಜೋವಾವನ್ನು ಕ್ರಾಸ್ನೋಡರ್ ಪ್ರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕಾಕಸಸ್ನ ಉಪೋಷ್ಣವಲಯದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳು ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ನಂತಹ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ದಟ್ಟವಾದ ಹಸಿರು ಚರ್ಮವು ತುಂಬಾ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಇಂದು ನಾವು ಫೀಜೋವಾದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಫೀಜೋವಾ ಸಿಪ್ಪೆ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ C. ಈ ಸಂಕೀರ್ಣವು ದೇಹದ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು SARS ನ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೋಂಕಿನ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸಮುದ್ರಾಹಾರಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅಯೋಡಿನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಏಕೈಕ ಹಣ್ಣು ಫೀಜೋವಾ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಬಲ್ಲವು ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.
ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಫೀಜೋವಾವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮಾನಸಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲವೆಂದರೆ ಫೀಜೋವಾ ಚರ್ಮ. ಇದು ಕ್ಯಾಟೆಚಿನ್ ಮತ್ತು ಲ್ಯುಕೋಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಆಂಟಿಫಂಗಲ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಲ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಈ ವಸ್ತುಗಳ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಪುರಾವೆಗಳಿವೆ.
ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು, ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು, ನಂಜುನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ, ಫೀಜೋವಾ ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಜಠರದುರಿತದ ಅಹಿತಕರ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೊಟ್ಟೆ, ಕರುಳು, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರಕ್ಕೆ ಫೀಜೋವಾವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಫೀಜೋವಾ ಹಸಿರು ಚಹಾಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಟೆಚಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ವಸ್ತುಗಳು ನಾಳೀಯ ಗೋಡೆಯ ಟೋನ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯದಲ್ಲಿ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.
ಫೀಜೋವಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸೋಂಕುನಿವಾರಕ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರದ (ಪೈಲೊನೆಫೆರಿಟಿಸ್, ಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ) ಉರಿಯೂತದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಫೀಜೋವಾ ಸಿಪ್ಪೆಯು ನೈಸರ್ಗಿಕ ನಂಜುನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ರೋಗಕಾರಕ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುವ ಇದರ ಕಷಾಯವನ್ನು ಸ್ಟೊಮಾಟಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಪರಿದಂತದ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯಂತೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಗಾಯಗಳ ಬಾಹ್ಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಮತ್ತು ಅತಿಸಾರಕ್ಕೆ ಸೋಂಕುನಿವಾರಕ ಮತ್ತು ಸಂಕೋಚಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಫೀಜೋವಾ ಹಲವಾರು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಂದು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಇದನ್ನು ನೀಡುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ: ಅವರ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ಉತ್ಪಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚು ಅಯೋಡಿನ್ ಪಡೆಯದಂತೆ ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಫೀಜೋವಾವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಮಧುಮೇಹದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಫೀಜೋವಾ ತಿರುಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ: ಇದು ವಿಷದಿಂದ ತುಂಬಿದೆ. ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಫೀಜೋವಾವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ನೀವು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು.
ಫೀಜೋವಾವನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಅದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಾಲೋಚಿತ ಹಣ್ಣು, ಆದರೆ 600-800 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಮಾಗಿದ ಫೀಜೋವಾ (ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬೇಡಿ!) ನಿಂದ ವಿಟಮಿನ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಅದರ ಬಳಕೆಯ ಅವಧಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು. ವರ್ಕ್ಪೀಸ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಚಮಚ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಬಹುದು, ದೇಹವನ್ನು ಅಯೋಡಿನ್ನೊಂದಿಗೆ ಒದಗಿಸಬಹುದು, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು, ದಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು, ಇಡೀ ದೀರ್ಘ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಶೀತಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಲೇಖನದ ವಿಷಯದ ಕುರಿತು YouTube ನಿಂದ ವೀಡಿಯೊ:
ಫೀಜೋವಾದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಅದರ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶ್ರೀಮಂತ ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ. ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಮೂಲದ ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣು ವಿವಿಧ ಆಹಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅನೇಕ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಮಧುಮೇಹ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ, ಗೌಟ್, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕೊಲೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಪೈಲೊನೆಫೆರಿಟಿಸ್. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳು ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ.
ಫೀಜೋವಾ (ಅಕ್ಕಾ ಸೆಲ್ಲೋವಾ ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಾ ಫೀಜೋವಾ) ಉಷ್ಣವಲಯದ ಮತ್ತು ಉಪೋಷ್ಣವಲಯದ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುವ ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ ಪೊದೆಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ರಷ್ಯಾದ ಭೂಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ, ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಟ್ರಾನ್ಸ್ಕಾಕಸಸ್, ಕ್ರೈಮಿಯಾ ಮತ್ತು ಕ್ರಾಸ್ನೋಡರ್ ಪ್ರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇವುಗಳು ನೆಗೆಯುವ ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ತಿರುಳಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿವೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಅವುಗಳ ತೂಕವು 20 ರಿಂದ 120 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ವ್ಯಾಸ - 2-5 ಸೆಂ, ಉದ್ದ - 2-7 ಸೆಂ ಬದಲಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಫೀಜೋವಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆಕಾರದಲ್ಲಿ, ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಿವಿಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ. ತಿರುಳಿನ ರುಚಿ ಮೃದು, ಹುಳಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಸುಳಿವುಗಳೊಂದಿಗೆ. ಬೀಜಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಅಗೋಚರವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಉಪಜಾತಿಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಬಣ್ಣವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ: ಇದನ್ನು ತಿಳಿ ಹಳದಿ-ಹಸಿರು ಟೋನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಗಾಢ ಹಸಿರು ಛಾಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಣ್ಣ ಮಾಡಬಹುದು. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬೆರ್ರಿ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್ ಲೇಪನದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವು ತಮ್ಮ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಬೆರ್ರಿ ಈ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಅಂತಹ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಫೀಜೋವಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
ತಾಜಾ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಹಣ್ಣನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೃದುವಾದ ತಿರುಳನ್ನು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಸಹ ತಿನ್ನಬಹುದು - ಇದು ಈ ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅನೇಕ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಘಟಕಗಳು. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯಿಂದಾಗಿ, ಫೀಜೋವಾವನ್ನು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹಣ್ಣುಗಳ ಚರ್ಮವನ್ನು ಅಪರೂಪವಾಗಿ ತಾಜಾವಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅಹಿತಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ ಚಹಾ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವಾಗ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮೂಲಕ ಹಣ್ಣಿನ ಟಾರ್ಟ್, ಸಂಕೋಚಕ ರುಚಿಯನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದೆ ಫೀಜೋವಾ ಇದೆ - ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಸ್ವತಃ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು 7 ರಿಂದ 20 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ.
ಪದದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ, ಈ ಹಣ್ಣು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದಿಲ್ಲ. ಫೀಜೋವಾ ಹಣ್ಣಾದಾಗ, ಹಣ್ಣು ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಮುಟ್ಟದೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಟೀಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇತರ ಯಾವುದೇ ಸಮುದ್ರಾಹಾರಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಯೋಡಿನ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಿಶ್ವದ ಏಕೈಕ ಹಣ್ಣು ಫೀಜೋವಾ. ಈ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಯೋಡಿನ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ದೇಹವು ಈ ಅಂಶವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ನ ಸಮೃದ್ಧ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳ ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಈ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ:
ಫೀಜೋವಾದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 49 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಆಗಿದೆ.
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ ಮತ್ತು ಸಿ ಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಬೆರಿಬೆರಿಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಹಣ್ಣಿನ ವ್ಯಾಪಕ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಅಯೋಡಿನ್ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಫೀಜೋವಾ ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸಹ ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.
ಈ ಹಣ್ಣುಗಳ ನಿಯಮಿತ ಮಧ್ಯಮ ಸೇವನೆಯು ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ:
ಪುರುಷರಿಗೆ ಫೀಜೋವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಪ್ರೊಸ್ಟಟೈಟಿಸ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ 2-3 ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮರು-ಉರಿಯೂತವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಬೆರ್ರಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಪಟ್ಟಿಯು ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದರಿಂದ, ಹಾರ್ಮೋನ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮಹಿಳೆಯ ದೇಹಕ್ಕೆ ಫೀಜೋವಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳ ಆಹಾರದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿದೆ. ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಫೀಜೋವಾವನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ತಮ್ಮ ಸಂಯೋಜನೆಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಅದು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಉತ್ತೇಜಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಹಿಳೆಯ ಆಕೃತಿಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಮುಖ! ಮಿಠಾಯಿ ಬದಲಿಗೆ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಮೊದಲ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಒಂದು ವಾರದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗುತ್ತವೆ.
ಹಣ್ಣುಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿವೆ - ಚರ್ಮದ ಮೇಲಿನ ಪದರಗಳ ಪುನರುತ್ಪಾದಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ನಂಬಲಾಗದವು. ಫೀಜೋವಾ ತಿರುಳಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಮುಖವಾಡಗಳು ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಾಮಯಿಕ ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಗರ್ಭಿಣಿಯರ ಆಹಾರವು ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿರಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ವೈದ್ಯರು ಅದರ ಫೀಜೋವಾವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಹಣ್ಣಿನ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯು ಮಗುವಿನ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ:
ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಫೀಜೋವಾವನ್ನು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ನಂತರ ಸೇವಿಸಬಹುದು.
ಪ್ರಮುಖ! ಮಗುವಿನ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತಿರುವಾಗ ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ 11-12 ನೇ ವಾರದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಫೀಜೋವಾ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಕಬ್ಬಿಣದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವು ಈ ಬೆರಿಗಳನ್ನು ದಾಳಿಂಬೆಗೆ ಹತ್ತಿರ ತರುತ್ತದೆ. ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರು ಮತ್ತು ಅವರ ಮಕ್ಕಳ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಈ ಅಂಶವು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವಾಗ ಫೀಜೋವಾವನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು. ಜನನದ ಒಂದು ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಬೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ತೀವ್ರವಾದ ಹಣ್ಣಿನ ಸೇವನೆಯು ಒಳ್ಳೆಯದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಫೀಜೋವಾ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವಿರಳವಾಗಿ ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾಳಜಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ವ್ಯಾಪಕ ಪಟ್ಟಿಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ವಯಸ್ಕರು ತಿನ್ನುವಾಗ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಕೆಲವು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಮಕ್ಕಳ ದೇಹವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿರಬಹುದು.
ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣುಗಳ ತಿರುಳು ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ವಿವಿಧ ದ್ರಾವಣಗಳು, ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆರ್ರಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ವ್ಯಾಪಕ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದಾಗಿ ವಿವಿಧ ವಿಧಾನಗಳು, ಆದರೆ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಳಕೆಯು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತರುವುದಿಲ್ಲ.
ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳು, ತೊಗಟೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಕಷಾಯವನ್ನು ನಂಜುನಿರೋಧಕ ಸೋಂಕುನಿವಾರಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಗಾಯಗಳು, ಸವೆತಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಮತ್ತು ಒಸಡುಗಳ ರಕ್ತಸ್ರಾವದಿಂದ ಬಾಯಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳು ತೀವ್ರವಾದ ಹಲ್ಲುನೋವುಗಳನ್ನು ಸಹ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಪೈಲೊನೆಫೆರಿಟಿಸ್ಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಆಹಾರ ಪೂರಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತವೆ, ಶೀತಗಳಿಗೆ ದೇಹದ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆ-ಶಮನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇನ್ಫ್ಲುಯೆನ್ಸ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ, ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳಿಂದ ಪೊಮೆಸ್ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಜಾಮ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅತಿಯಾದ ಕೆಲಸದಿಂದ ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗದು - ಹೆಚ್ಚಿದ ಮಾನಸಿಕ ಒತ್ತಡದೊಂದಿಗೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಆಯಾಸ, ಅರೆನಿದ್ರಾವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆಗಾಗಿ ಬೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಫೀಜೋವಾದ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಔಷಧೀಯ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಏಜೆಂಟ್, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಟಾಕ್ಸಿಕೋಸಿಸ್ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತವೆ.
ಫೀಜೋವಾ ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಆಹಾರ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ. ಗಾಯಿಟರ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ:
ಡೋಸೇಜ್: 1 ಗ್ಲಾಸ್ ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಬಾರಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕಷಾಯಕ್ಕೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಪ್ರಮುಖ! ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಅಯೋಡಿನ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲ. ಇದು ಬಟುಮಿಯಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಅಂತಹ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅರ್ಥಹೀನವಾಗಿದೆ - ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.
ಟೈಪ್ 1 ಮತ್ತು 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನಲ್ಲಿ ಫೀಜೋವಾ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇತ್ತೀಚಿನ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ಬೆರ್ರಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ದೃಢಪಡಿಸಿವೆ, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅವು ಸುಕ್ರೋಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಫೀಜೋವಾವನ್ನು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಚಹಾದ ಭಾಗವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಫೀಜೋವಾ ಜಾಮ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೆಂದರೆ, ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಲ್ಲದೆ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಉರಿಯೂತದ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿದಾಗ, ಮಾನವ ದೇಹದ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಲಪಡಿಸುವಿಕೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಶೀತಗಳು ಮತ್ತು ವೈರಲ್ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ದೃಢಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸಿ:
ಫೀಜೋವಾ ಜಾಮ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಈ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸುವ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಫೈಬರ್, ಸುಕ್ರೋಸ್, ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಮತ್ತು ಮಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಜಾಮ್ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ:
ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಫೀಜೋವಾವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಗಣನೀಯ ಹಾನಿ ಎರಡನ್ನೂ ತರಬಹುದು. ಸುಕ್ರೋಸ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅವು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಹೈಪರ್ ಥೈರಾಯ್ಡಿಸಮ್ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯದ ಅಪಾಯವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಧಿಕ ತೂಕದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅಯೋಡಿನ್ನ ಮಿತಿಮೀರಿದ ಪ್ರಮಾಣವು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ.
ಪ್ರಮುಖ! ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿರುವ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಕೂಲವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಫೀಜೋವಾದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳ ತಿರುಳು ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಯು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳೊಂದಿಗಿನ ಅತಿಯಾದ ಶುದ್ಧತ್ವವು ಅವುಗಳ ಕೊರತೆಯಂತೆಯೇ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಬೆರಿಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯು ಗಣನೀಯ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಕಳಪೆ ಅಯೋಡಿನ್ ಮಣ್ಣಿನ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ನಿಷ್ಪ್ರಯೋಜಕವಾಗಿದೆ.
ಇದೇ ರೀತಿಯ ಪೋಸ್ಟ್ಗಳು
ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧಿತ ಪೋಸ್ಟ್ಗಳಿಲ್ಲ.
ಫೀಜೋವಾವನ್ನು ಮೊದಲು ಬ್ರೆಜಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು, ಅಂದಿನಿಂದ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಬೆರ್ರಿ ನಮ್ಮ ದೇಶದ ವಿಶಾಲತೆಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ದಕ್ಷಿಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಫೀಜೋವಾ ಶ್ರೀಮಂತ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಆಯಾಸ, ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ, ಬೆರಿಬೆರಿ ಅಥವಾ ಸ್ಥಗಿತದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 6 ಫೀಜೋವಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ತಜ್ಞರು ಬಲವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ನಂತರ ನೀವು ಉತ್ತಮವಾಗುತ್ತೀರಿ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಇದು ಮಾನವ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ.
ಶರತ್ಕಾಲದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಹಳಷ್ಟು ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಫೀಜೋವಾ ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ.
ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಫೀಜೋವಾ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ (100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕೇವಲ 50 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್), ಅದರ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬಳಕೆಯು ಅಯೋಡಿನ್ ಮಿತಿಮೀರಿದ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಫೀಜೋವಾ ಮಿರ್ಟೇಸಿ ಕುಟುಂಬದ ಅಕ್ಕ ಕುಲದ ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ ಹಣ್ಣಿನ ಮರಗಳ ಜಾತಿಗೆ ಸೇರಿದೆ. ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾವನ್ನು ಅದರ ತಾಯ್ನಾಡು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ, ಈಗ ಇದನ್ನು ಕಾಕಸಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೈಮಿಯಾದ ಉಪೋಷ್ಣವಲಯದ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅಜೆರ್ಬೈಜಾನ್ ಮತ್ತು ತುರ್ಕಮೆನಿಸ್ತಾನ್ನಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಇಲ್ಲಿಂದ ಅವನು ನಮ್ಮ ಬಳಿಗೆ ಬರುತ್ತಾನೆ.
Feijoa ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಲಿಯದ ಕೊಯ್ಲು, ಏಕೆಂದರೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಾಗಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಗಾಯಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆಅದರ ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಫೀಜೋವಾ ಹಣ್ಣು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಗಿದ ಮೃದುವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮಾಗಿದ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಳಾಗುವುದರಿಂದ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗುವವರೆಗೆ ಒಂದೆರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ತಿರುಳು ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಗಿದ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೆನಪಿಡಿ, ಹೆಚ್ಚು ಮಾಗಿದ ಫೀಜೋವಾ, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಪ್ರಕಟವಾಗುತ್ತವೆ. ಮತ್ತೊಂದು ಚಿಹ್ನೆ ಇದೆ, ಅದನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಫೀಜೋವಾವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು: ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ, ಅದು ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರಬೇಕು. ನೀವು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಫೀಜೋವಾವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ನಯವಾಗಿ ಕೇಳಿ. ಒಳಗಿನ ತಿರುಳು ಬಿಳಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಹಣ್ಣು ಹಣ್ಣಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಕಂದು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಅದು ಹಾಳಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಯೋಡಿನ್ ಫೀಜೋವಾದ ಮುಖ್ಯ ಸಂಪತ್ತು. ಫೀಜೋವಾ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಅದರ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇದನ್ನು ಮೀನು ಅಥವಾ ಇತರ ಸಮುದ್ರಾಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಬಹುದು. ಮೀನಿನಂತಲ್ಲದೆ, ಫೀಜೋವಾ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಅಯೋಡಿನ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಾನವ ದೇಹದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಸಸ್ಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯಿಂದ ಉದಾರವಾಗಿ ತುಂಬಿವೆ, ಸುಕ್ರೋಸ್, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಅಂಶವು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಫೀಜೋವಾವನ್ನು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ, ಪೈಲೊನೆಫೆರಿಟಿಸ್, ವಸತಿ ಮತ್ತು ಸಾಮುದಾಯಿಕ ಸೇವೆಗಳ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಶೀತಗಳಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ವರ್ಧಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಫೀಜೋವಾ ಸಿಪ್ಪೆಯು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅದನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ - ಇದು ಅತಿಯಾದ ಸಂಕೋಚನದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಫೀಜೋವಾ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವಿಲಕ್ಷಣ ಚಹಾ ಪೂರಕವಾಗಿ.
ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು ಅಥವಾ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು. ನೀವು ಫೀಜೋವಾವನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ನಂತರ ಹಣ್ಣನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯದೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ತಿರುಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಫೀಜೋವಾದ ಸಂಕೋಚನಕ್ಕೆ ಯಾರು ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ, ನೀವು ಹಣ್ಣನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಾಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಫೀಜೋವಾ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ನಂತರ ನೀವು ಫೀಜೋವಾವನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಬೇಕು ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು - ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ.
ಫೀಜೋವಾ ತಿರುಳು ಬಹಳ ಆಹ್ಲಾದಕರ, ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ-ಅನಾನಸ್ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಚರ್ಮವು ಟಾರ್ಟ್ ರುಚಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಣೆದಿದೆ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ. ಯಾರಾದರೂ ಸಂಪೂರ್ಣ ಫೀಜೋವಾವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಬಾಲವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇತರರು ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ತಿರುಳನ್ನು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕೂಪ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಫೀಜೋವಾವನ್ನು ಬಳಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಫೀಜೋವಾ (ನೊವೊಲಾಟ್. ಫೀಜೋವಾ) ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೇರಿಕಾ ಮೂಲದ ಹಸಿರು ಉದ್ದವಾದ ಬೆರ್ರಿ ಆಗಿದೆ. ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ, ಫೀಜೋವಾ 5-7 ಸೆಂ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು 20-120 ಗ್ರಾಂ ತೂಗುತ್ತದೆ, ಹಣ್ಣಾದಾಗ, ಹಣ್ಣು ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತವಾಗುತ್ತದೆ.
ಫೀಜೋವಾದ ಮೂಲದ ದಂತಕಥೆ ಇದೆ. ಯುವಕ ಸಮುದ್ರ ರಾಜಕುಮಾರಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದನು, ಆದರೆ ಭೂಮಿಗಾಗಿ ಹಂಬಲಿಸುತ್ತಿದ್ದನು. ಘನ ಭೂಮಿಗೆ ಮರಳುವ ನಿರ್ಧಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಸಮುದ್ರ ರಾಜನು ಅವನನ್ನು ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸಮುದ್ರದ ಗಾಳಿಯ ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ ಮರವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿದನು.
19 ನೇ ಶತಮಾನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು. ಬ್ರೆಜಿಲ್ನಲ್ಲಿ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ದಂಡಯಾತ್ರೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನ್ಯಾಚುರಲ್ ಹಿಸ್ಟರಿ ಮ್ಯೂಸಿಯಂನ ನಿರ್ದೇಶಕ ಜೋವೊ ಫೀಜ್ ಅವರ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ಅದರ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದರು. ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣು ಮೊದಲು ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ 1890 ರಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ಅಲ್ಲಿಂದ, ಫೀಜೋವಾ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ದೇಶಗಳು, ಕ್ರೈಮಿಯಾ ಮತ್ತು ಕಾಕಸಸ್ಗೆ ಹರಡಿತು. ಮರವು ತುಂಬಾ ಥರ್ಮೋಫಿಲಿಕ್ ಆಗಿದೆ ಮತ್ತು ಗರಿಷ್ಠ ಹಿಮವನ್ನು -10 ° C ವರೆಗೆ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಫೀಜೋವಾ ಸಿಪ್ಪೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಟಾರ್ಟ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿಬೀಜಗಳು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಣ್ಣನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಜನರು ಹಣ್ಣಿನ ಒಳಭಾಗವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡುತ್ತಾರೆ. ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಫೀಜೋವಾ ಪಕ್ವತೆಯು ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಮಧ್ಯದಿಂದ ನವೆಂಬರ್ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ ಹವಾಮಾನ ವಲಯದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಬೆರ್ರಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಶೀತ ಹವಾಮಾನವು ಈಗಾಗಲೇ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ನಿರ್ಗಮಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ.
ಬೆರ್ರಿ ಇನ್ನೂ ಹಣ್ಣಾಗದಿದ್ದಾಗ ಫೀಜೋವಾ ಕೊಯ್ಲು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇದು ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಸಾಗಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಫೀಜೋವಾವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶದಿಂದ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮೃದುವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಗೋಚರ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಇರಬೇಕು. ಫೀಜೋವಾ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಬೇರೆ ಯಾವುದೂ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು 20-23 of ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗಾಳಿ ಇರುವ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬಿಡಬಹುದು. ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಭ್ರೂಣವು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಫೀಜೋವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಲು, ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಮಾಗಿದ ಬೆರ್ರಿ ತಿರುಳು ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತಿರುಳು ಬಿಳಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಹಣ್ಣು ಹಣ್ಣಾಗಿಲ್ಲ, ಕಂದು - ಅದು ಈಗಾಗಲೇ ಹಾಳಾಗಿದೆ.
ಫೀಜೋವಾವನ್ನು ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ, ಯಾವುದೇ ಇತರ ಕಾಲೋಚಿತ ಬೆರ್ರಿಗಳಂತೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲ ಅಲ್ಲ. ಹಣ್ಣುಗಳ ಪರಿಪಕ್ವತೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಇದು 7 ರಿಂದ 14 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಫೀಜೋವಾ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅದು ಸಿಹಿಯಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಫೀಜೋವಾದಿಂದ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು, ಇದನ್ನು ಚಳಿಗಾಲದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಫೀಜೋವಾವನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕು, ಹೂಗೊಂಚಲು ಕತ್ತರಿಸಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಪ್ಯೂರೀಯಲ್ಲಿ, 1: 1 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಜಾಮ್ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಂತರ ಬೀಜಗಳ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದಿಂದಾಗಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಬಹುದು. ಫೀಜೋವಾವನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಈ ವಿಧಾನದಿಂದ, ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಬೆರ್ರಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ (ಕೊಮೊಟ್ಗಳು, ಜಾಮ್ಗಳು, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳು, ವೈನ್, ಟಿಂಕ್ಚರ್ಗಳು), ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿ ಮತ್ತು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಔಷಧವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫೀಜೋವಾವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ಒಂದು ಪ್ರಕರಣವೂ ಪತ್ತೆಯಾಗಿಲ್ಲ.
ಫೀಜೋವಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳು (, ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಬಿ 3, ಬಿ 5, ಬಿ 6, ಪಿಪಿ), ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ರೋ ಅಂಶಗಳು (ಅಯೋಡಿನ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣ, ತಾಮ್ರ, ಸತು, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್), ಆಮ್ಲಗಳು (ಮಾಲಿಕ್, ಫೋಲಿಕ್), ) ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು. ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ, ಫೀಜೋವಾ ಆಹಾರದ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ, ಇದನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನೀವು ಒಂದು ಊಟವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವಾಗ ಅದನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ನೀಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸಮುದ್ರಾಹಾರಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಯೋಡಿನ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಿಶ್ವದ ಏಕೈಕ ಸಸ್ಯವೆಂದರೆ ಫೀಜೋವಾ. ಇದು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ದೇಹದಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಒತ್ತಡ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ವೈದ್ಯರು ಫೀಜೋವಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಉರಿಯೂತ, ಜಠರದುರಿತ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ, ಬೆರಿಬೆರಿ, ಹೈಪೋವಿಟಮಿನೋಸಿಸ್, ಪೈಲೊನೆಫೆರಿಟಿಸ್, ಗೌಟ್, ಗ್ರೇವ್ಸ್ ಕಾಯಿಲೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮುಂತಾದ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಭ್ರೂಣದ ಸಿಪ್ಪೆಯು ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಕೆಹೆಟಿನ್ ಮತ್ತು ಲ್ಯುಕೋಆಂಥೋಸಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮೇಲೆ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಫೀಜೋವಾ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳನ್ನು ಶೀತಗಳು, ತೀವ್ರವಾದ ಉಸಿರಾಟದ ಸೋಂಕುಗಳು ಮತ್ತು ಇನ್ಫ್ಲುಯೆನ್ಸ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಇಮ್ಯುನೊಮಾಡ್ಯುಲೇಟರ್. ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ, ಜಾಮ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಫೀಜೋವಾ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಮುಖವಾಡಗಳು ಉರಿಯೂತದ, ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆಯ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಮುಖವಾಡವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, 1/3 ಕತ್ತರಿಸಿದ ಫೀಜೋವಾವನ್ನು ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಒಂದು ಚಮಚ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮುಖ ಮತ್ತು ಕುತ್ತಿಗೆಗೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಸಮಯ ಕಳೆದ ನಂತರ, ಮುಖವಾಡವನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.
ಫೀಜೋವಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದರ ಪರಿಮಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿನ ಫೀಜೋವಾ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಮರಸ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಮಾಗಿದ ಫೀಜೋವಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ