ಇದು ಅನೇಕ inal ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದರ ಹೂವುಗಳು ಏಕಲಿಂಗಿ, ಆದರೆ ಒಂದು ಮರದ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ಅರಳುತ್ತವೆ. ಗಂಡು ಹೂವುಗಳು ಆಕರ್ಷಕ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ - ಹಳದಿ-ಹಸಿರು ಕಿವಿಯೋಲೆಗಳು, ಉದ್ದ ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತವೆ. ಮಹಿಳೆಯರು ಸಾಕಷ್ಟು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಗ್ರಹಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ. ಅವು ಕೆಂಪು ಟಾಪ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸಣ್ಣ ಧಾನ್ಯಗಳಾಗಿವೆ. ಅವು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ನೆಲೆಗೊಂಡಿವೆ, ಆದರೆ ಗಂಡು ತೆಳುವಾದ ಕೊಂಬೆಗಳ ಸುಳಿವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಂಚ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹತ್ತಿರ 1 ರಿಂದ 3 ಹೆಣ್ಣು ಹೂವುಗಳು ಇರಬಹುದು. ಹೂವುಗಳಿಂದಲೇ ಅಕಾರ್ನ್ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಅವರ ಮಾಗಿದ ಸಮಯ ಶರತ್ಕಾಲ.
ಓಕ್ಗಳು \u200b\u200bಅಸಾಮಾನ್ಯ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ - ಚಿಪ್ಪಿನಲ್ಲಿರುವ ಕಾಯಿ ವಿಶೇಷ ಕಪ್\u200cನಲ್ಲಿ "ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ". ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕಾಯಿ ಒಳಗೆ ಒಂದು ಬೀಜ ಮಾತ್ರ ಇರುತ್ತದೆ.
ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು 450 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಜಾತಿಯ ಓಕ್ಗಳನ್ನು ಎಣಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಅದರಂತೆ, ಅವರು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಅಕಾರ್ನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.
ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಓಕ್ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೇಗೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡೋಣ:
ಕಪ್ಪು ಓಕ್ ಓಕ್ಗಳು \u200b\u200bತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ತುದಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ
ಬಿಳಿ ಒರೆಗಾನ್ ಆಕ್ರಾನ್ ಉದ್ದವಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ
ಓಕ್ನ ಪ್ರಬಲತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಈ ಮರವು ಅತಿಯಾದ ಶಾಖ ಮತ್ತು ಶೀತವನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಪ್ರಪಂಚದ ವಿವಿಧ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮರಗಳನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಓಕ್ನ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಜಾತಿಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ - ಪೆಡುನ್ಕ್ಯುಲೇಟ್. ಸ್ಪೇನ್\u200cನಲ್ಲಿ, ಬುಷ್ ಓಕ್ಸ್ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಮಧ್ಯ ಅಮೆರಿಕ ಮತ್ತು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್\u200cನಲ್ಲಿ - ಕೆಂಪು, ಮೆಕ್ಸಿಕೊ ಮತ್ತು ಮಿಸ್ಸಿಸ್ಸಿಪ್ಪಿ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ - ಜೌಗು (ಬಿಳಿ).
ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಪೆಟಿಯೋಲೇಟ್ ಓಕ್ ಅತ್ಯಂತ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ
ಅಕಾರ್ನ್\u200cನಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಕಲಿಯಬೇಕು.
ಸಂಗ್ರಹ ಅವಧಿಯು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಅಂತ್ಯದಿಂದ ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಆರಂಭದವರೆಗೆ. ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಅನೇಕ ಅಕಾರ್ನ್ಗಳು ಮರದಿಂದ ಬೀಳಬಹುದು. ಆದರೆ ಇದು ಹಣ್ಣುಗಳು ಅನಾರೋಗ್ಯ ಅಥವಾ ಸೋಂಕಿತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಮಾತ್ರ ಹೇಳುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಮರದ ಕೆಳಗೆ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬಿದ್ದ ಅಕಾರ್ನ್\u200cಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಇದರಿಂದ ನೀವು ತಿಂಗಳ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು.
ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬಿದ್ದ ಮರದ ಕೆಳಗೆ ಕಡಿಮೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಅಕಾರ್ನ್\u200cಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಇದರಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಜೊತೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ
ಅಡುಗೆ ಆಕ್ರಾನ್ ಹಿಟ್ಟು:
ಪಡೆದ ಆಕ್ರಾನ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ, ನೀವು ವಿವಿಧ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕತ್ತಲೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
ಆಕ್ರಾನ್ ಕಾಫಿ ಪಡೆಯಲು:
ಉತ್ತಮ ಓಕ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಕೆಲವು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:
ಅಕಾರ್ನ್ಸ್ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಅನೇಕ ಜನರು ಈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಕಡಿಮೆ ಅಂದಾಜು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ಅಡಿಕೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಖಾತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ:
ಅಕಾರ್ನ್\u200cಗಳಿಂದ ಉಪಯುಕ್ತ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯಂಟ್\u200cಗಳ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಭಾಗವನ್ನು ನೀವು ಪಡೆಯಬಹುದು.
ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್: ಎಂಜಿ, ಕೆ, ಸಿ, ಪಿ.
ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು: Fe, Zn, Mn, Cu.
ಇದು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.
ಆಕ್ರಾನ್ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ
ನಾವು ಗಮನಿಸಿದಂತೆ, ಅಕಾರ್ನ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಡೆಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಅವರಿಂದ ಬರುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಅಗಾಧ ವ್ಯಕ್ತಿಯಿಂದ ಪಡೆಯಬಹುದು.
ಉತ್ಪನ್ನದ ಮುಖ್ಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:
ಈ ಹಣ್ಣುಗಳ ಹಲವಾರು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ನೀವು ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:
ಹಣ್ಣನ್ನು ಒತ್ತುವ ಮೂಲಕ ಅಕಾರ್ನ್\u200cನಿಂದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಹ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಸುಮಾರು 300 ಗ್ರಾಂ ಎಣ್ಣೆ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಮರೆಮಾಚಲು ಇದನ್ನು ಹಿಂದೆ ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಬೇಟೆಗಾರರು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಈ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗಲಿಲ್ಲ.
ಕೆಲವು ಓಕ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮೃದುವಾದ ಬೀಜಗಳನ್ನು (ಉತ್ತರ ಆಫ್ರಿಕಾ, ಯುರೋಪ್) ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದ ಸೊಗಸಾದ ತೈಲವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ನೋಟಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇದು ಆಲಿವ್\u200cಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ತುಂಬಾ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ, ಅಕಾರ್ನ್ಗಳು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಎಂದಿಗೂ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಕೇವಲ ಕಾಯಿಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಅವುಗಳ ರುಚಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಅಲ್ಲ.
ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್\u200cನ ಮುಖ್ಯ ಕ್ಷೇತ್ರವೆಂದರೆ ಮಿಠಾಯಿ, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ.
ಓಕ್ ಅಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿದ ನಂತರವೇ ಸಾಧ್ಯ ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ.
ಅನೇಕ ಜನರು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಕಥಾವಸ್ತುವಿನಲ್ಲಿ ಓಕ್ ಬೆಳೆಯುವ ಕನಸು ಕಾಣುತ್ತಾರೆ. ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಮರವಾಗಿದ್ದು ಅದು ನೂರು ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಬಲ್ಲದು.
ಓಕ್ ಅನ್ನು ಓಕ್ ಬೆಳೆಯುವಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಸವಾಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಮತ್ತು ನೆಡುವ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವುದು. ನೀವು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ನೆಡಬೇಕು. ಶರತ್ಕಾಲವನ್ನು ಸಹ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಇಲಿಗಳು ಅಕಾರ್ನ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಉತ್ತಮ ಅವಕಾಶವಿದೆ.
ನೆಡುವುದಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾದದ್ದು ಓಕ್\u200cನಿಂದ ಕೊನೆಯದಾಗಿ ಬೀಳುವ ಅಕಾರ್ನ್\u200cಗಳು.
ಆದ್ದರಿಂದ ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಎತ್ತರದ, ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಮರವನ್ನು ಹುಡುಕಿ ಮತ್ತು ಅತಿದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೋಡಿ.
ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು, ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ. ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಶೂನ್ಯ ತಾಪಮಾನ, ಮಧ್ಯಮ ಆರ್ದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಪರಿಚಲನೆಯ ಗಾಳಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಹಣ್ಣು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸುಮಾರು 15-20 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರೆ, ಬೀಜಗಳು ಒಣಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಏನೂ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಭ್ರೂಣದ ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಎರಡು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ:
ವಸಂತ, ತುವಿನಲ್ಲಿ, ನೆಲವು ಬೆಚ್ಚಗಾದ ತಕ್ಷಣ, ನೀವು ನೆಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಮೊಳಕೆ ಬೆಳೆಯಬಹುದು.
ಅಕಾರ್ನ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಮಾನಾಂತರ ಚಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಅವುಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರವು ಸುಮಾರು 20 ಸೆಂ.ಮೀ.
ಅಕಾರ್ನ್ಗಳನ್ನು 2-10 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಅಂತರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಸ್ಥಳವು ಸ್ಥಿರವಾಗಿದ್ದರೆ, ನಂತರ 15 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ದೂರವನ್ನು ಮಾಡಿ. ಓಕ್ ಕಾಯಿ ಆಳ 20-30 ಮಿಲಿಮೀಟರ್. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂಲವು ಮೊದಲು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು 30 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಚಿಗುರು ನೋಡುವುದಿಲ್ಲ.
ದುರ್ಬಲ ಮೊಳಕೆ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೇವಲ ಬಲಿಷ್ಠವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಭವ್ಯ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯುತ ಓಕ್ ಮರಗಳು ಹೇಗೆ ಇರಬಹುದೆಂದು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಮರದ ತೊಗಟೆ ಯಾವ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಗ್ಗಳಿಕೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.
ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಈ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳ ಪಟ್ಟಿ ವಿಸ್ತಾರವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಮುಖ್ಯವಾದವುಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಓಕ್ ತೊಗಟೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳು ಮೇಲುಗೈ ಸಾಧಿಸುತ್ತವೆ:
ಓಕ್ ತೊಗಟೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ.
ಹಲವಾರು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ:
ಬಳಸುವುದು ಹೇಗೆ: 100 ಮಿಲಿ ಕಷಾಯವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತ:
ಆಂಜಿನಾ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಗಾರ್ಗ್ಲ್ ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಓಕ್ ತೊಗಟೆ ಕಷಾಯವು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ
40 ಗ್ರಾಂ ತೊಗಟೆಗೆ 200 ಮಿಲಿ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಸಾರು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ ಲೋಷನ್, ಎನಿಮಾ ಅಥವಾ ಸ್ನಾನವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ:
ಮಶ್ರೂಮ್ ವಿಷ ಅಥವಾ ಅತಿಯಾದ ಮುಟ್ಟಿನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಕಷಾಯವನ್ನು ಮೌಖಿಕವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಓಕ್ ತೊಗಟೆ ಬಳಸಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆಧಾರಿತ ಟಿಂಚರ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.ಇದಕ್ಕಾಗಿ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೆಲದ ತೊಗಟೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದ ವೋಡ್ಕಾದ 400 ಮಿಲಿಲೀಟರ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ತುಂಬಿಸಬೇಕು, ನಂತರ ತಳಿ.
ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣುಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಹನಿ. ನೀವು ಟಿಂಚರ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಿರಿ.
ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ವಾಟರ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
ತೊಗಟೆ ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸಹ ಸುಲಭ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಒಂದು ಟೀಚಮಚವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, 0.5 ಲೀಟರ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಆದರೆ ತಣ್ಣಗಾದ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. 8-10 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ.
ಒಂದು ಕಷಾಯವನ್ನು ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ 500 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಕಷಾಯವನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಎನಿಮಾಗೆ ಬಳಸಬಹುದು.
ಓಕ್ ತೊಗಟೆಯ ಸಹಾಯದಿಂದ ಕೂದಲಿನ ಸೌಂದರ್ಯ, ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಾಧ್ಯ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಹಲವಾರು ಸರಳ ಆದರೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ.
ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತೊಗಟೆಯಿಂದ ಕಷಾಯಗಳೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆಯುವ ಮೂಲಕ ಪಫಿನೆಸ್ ಅನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಕೊಡುವುದು, ಜೊತೆಗೆ ತಲೆಹೊಟ್ಟು ನಿವಾರಿಸುವುದು. ಅಲ್ಲದೆ, ಮುಖವಾಡಗಳು, ಮುಲಾಮುಗಳನ್ನು ತೊಗಟೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೂದಲಿಗೆ ಬಣ್ಣ ಬಳಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕುದಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:
ಓಕ್ ತೊಗಟೆ ಕೂದಲನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ
ಅತಿಸಾರವು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಅಹಿತಕರವಾದ "ಘಟನೆಯಾಗಿದೆ", ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರ ವಿರುದ್ಧ ಯಾವಾಗಲೂ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಎದುರಿಸಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಎರಡು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.
ಇದನ್ನು ಎರಡು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಬಹುದು:
1. 200 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗೆ ಒಂದು ಚಮಚ (ಚಮಚ) ತೊಗಟೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಇಡೀ ದಿನ 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕಷಾಯವು ಒಂದು ದಿನಕ್ಕೆ ಸಾಕು.
2. ಕತ್ತರಿಸಿದ ತೊಗಟೆಯನ್ನು ವೋಡ್ಕಾ (0.4 ಲೀ) ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಇದನ್ನು ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಸ್ವಾಗತವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಸಂಜೆ. ಗಾತ್ರ 20 ಹನಿಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ.
ತೀವ್ರವಾದ ಬೆವರುವುದು ಅನೇಕರಿಗೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ. ಇವುಗಳು ನಿಮಗೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನವರಿಗೆ ಸಹ ನೀಡುವ ಅಹಿತಕರ ಸಂವೇದನೆಗಳಾಗಿವೆ. ಕರ್ತವ್ಯದಲ್ಲಿರುವ ಜನರು ಪ್ರತಿದಿನ ಪರಿಚಯಸ್ಥರನ್ನು ಮತ್ತು ಹೊಸ ಜನರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿರುವುದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೆವರಿನಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪರಿಹಾರವಿದೆ.
ಕುದಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:ಸುಮಾರು 50 ಗ್ರಾಂ ತೊಗಟೆಯನ್ನು 1000 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಮಿಶ್ರಣವು ಆರಾಮದಾಯಕವಾದ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಪಾದಗಳನ್ನು ಕಾಲು ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿಡಿ. ಕೋರ್ಸ್\u200cನ 10 ದಿನಗಳು ಮತ್ತು ಬೆವರುವುದು ಹೋಗಿದೆ. ಬೆವರುವಿಕೆಯು ಕೈಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಈ ಕಷಾಯದಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಇದರ ಪರಿಣಾಮವು ಕಾಲು ಸ್ನಾನಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ.
ಕೈ ಮತ್ತು ಕಾಲುಗಳ ಬೆವರಿನ ವಿರುದ್ಧ ಓಕ್ ತೊಗಟೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ
ಕುದಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:3 ಚಮಚ ತೊಗಟೆಗೆ 200 ಮಿಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. 20-25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ. ಸ್ನಾನದ ಬಳಕೆಯಿಂದಾಗಿ, ತೊಗಟೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಘಟಕಗಳ ಗರಿಷ್ಠ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾರು ತಳಿ, ದಪ್ಪವನ್ನು ಹಿಸುಕಿ ತೆಗೆಯಿರಿ. ಉಳಿದ ನೀರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ನೀವು 300 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಸಾರು ಪಡೆಯಬೇಕು.
ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಮತ್ತು 2 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ. ದಿನವಿಡೀ ಕನಿಷ್ಠ 8 ಬಾರಿ ಬಾಯಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಅದೇ ಪಾಕವಿಧಾನ ಗಲಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಸ್ಟೊಮಾಟಿಟಿಸ್\u200cಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವು ತೊಗಟೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಅನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬಳಸುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ಥ್ರಷ್ನೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ.
ಕುದಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:ತೊಗಟೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ (ಹೂಗೊಂಚಲು) ಗಳನ್ನು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಗಂಟುಬೀಜ ಹುಲ್ಲು ಮತ್ತು ಗಿಡದ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಇದರಿಂದ ಘಟಕಗಳು ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ನಂತರ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಸಾರು ತಳಿ. ಡೌಚಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಂಪೂನ್ ರಚಿಸಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀವು ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ತೊಗಟೆಯಿಂದ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸರಳವಾದ ಗಾರ್ಗಲ್ ಸಾರು ತಯಾರಿಸಿ.
ಕುದಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ಗೆ. ತೊಗಟೆ, ಸುಮಾರು 250 ಮಿಲಿ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಬಳಸಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ತುಂಬಿಸಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾರು ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ 3-4 ಬಾರಿ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕು.
ನಾವು ಮೊದಲೇ ಗಮನಿಸಿದಂತೆ, ಓಕ್ ತೊಗಟೆ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, 2 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ.
ಹಳೆಯ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ತೊಗಟೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ತಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸಿದ ನಂತರವೇ:
ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಓಕ್ ತೊಗಟೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಹಣವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಒಂದು ಮುಖ್ಯ ನಿಯಮವನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ 14 ದಿನಗಳನ್ನು ಮೀರಬಾರದು ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಅಥವಾ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಓಕ್ ತೊಗಟೆಯ negative ಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಬಹುದು:
ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಓಕ್ ತೊಗಟೆಯನ್ನು ನೀವೇ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು. ಎಳೆಯ ಮರದಿಂದ ತೊಗಟೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ತೊಗಟೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಎಳೆಯ ಎಲೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಹಿಂದಿನ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಶರತ್ಕಾಲದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಉದ್ಯಾನವನಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ನಡಿಗೆಯನ್ನು ಆನಂದಿಸುವುದು ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಕಾಲುಗಳಿಂದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು, ಆಗಾಗ್ಗೆ ನಾವು ವಿವಿಧ ಮರಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳ ಮೇಲೆ ಎಡವಿ ಬೀಳುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ಅಕಾರ್ನ್\u200cಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅವು ಇದೀಗ ನಮ್ಮ ಗಮನವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಈ ಕಲಾತ್ಮಕ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅವುಗಳ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯದಿಂದ ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಕಾರ್ನ್\u200cಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ವಿವಿಧ ಸ್ಮಾರಕಗಳಿಂದ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಂತೋಷಪಡುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ. ಆಕ್ರಾನ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಏನು ಎಂದು ಹೇಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ವ್ಯುತ್ಪತ್ತಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಅಂತಹ ಪದವನ್ನು ಬೀಚ್ ಕುಟುಂಬದಿಂದ ಬಂದ ಎಲ್ಲಾ 450 ಸಸ್ಯಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು, ಇದರರ್ಥ ನವೆಂಬರ್ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ರಸ್ತೆಗಳಲ್ಲಿ ಓಡಾಡುತ್ತಿರುವ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಓಕ್ ಹಣ್ಣುಗಳಂತೆ ಅಕಾರ್ನ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ನಮಗೆ.
ಓಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಶತಮಾನೋತ್ಸವದ ಮರಗಳು ಎಂದು ಗೌರವಯುತವಾಗಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸುವುದು ವಾಡಿಕೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ವಯಸ್ಸು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಹಸ್ರಮಾನವನ್ನು ಮೀರಬಹುದು. ಅವುಗಳ ಆಯಾಮಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅಗಾಧವಾಗಿರಬಹುದು, ಇದು ಐವತ್ತು ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಮೀಟರ್ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ಹೂವುಗಳಿಂದ ಅಕಾರ್ನ್ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಅವು ತೆಳುವಾದ ಕೊಂಬೆಗಳಿಂದ ನೇತಾಡುವ ಕೆಂಪು ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಣ್ಣ ಹಸಿರು ಧಾನ್ಯಗಳಾಗಿವೆ. ಇವು ಸಣ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳು, ನಯವಾದ, ಹೊಳೆಯುವ ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯೊಲಿಗಳು, ಕ್ಯಾಪ್ನಂತೆ ಪ್ಲೈಯಸ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವರೆದಿದೆ. ಆಕ್ರಾನ್\u200cನ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಆಕಾರವು ಅಡಿಕೆ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ ಎಂಬ ನ್ಯಾಯಯುತ ಅನುಮಾನಗಳಿಗೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅನುಮಾನಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ - ಇದು ಕಾಯಿ.
ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಅಕಾರ್ನ್\u200cಗಳು ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಯೋಚಿಸುವಂತೆ ಜಾನುವಾರುಗಳನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸುವುದಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಅಲಂಕಾರಿಕ ವಸ್ತುವಾಗಿದ್ದು ಅವುಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಕ ಕಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಅವುಗಳ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಜಾನಪದ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಕಾರ್ನ್\u200cಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನೊಳಗೆ ಹಾಕಬಹುದು, ಇದರಿಂದ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ, ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಮಫಿನ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಜಪಾನ್, ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳಲ್ಲಿನ ಪುರಾತತ್ತ್ವ ಶಾಸ್ತ್ರದ ಸಂಶೋಧನೆಗಳಿಂದ ಸಾಕ್ಷಿಯಾಗಿ, ಅಕಾರ್ನ್\u200cಗಳು ಐದು ಸಾವಿರಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿವೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಓಕ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪವಿತ್ರವೆಂದು ಪೂಜಿಸಲಾಯಿತು, ಪೆರುನ್ ದೇವರ ವ್ಯಕ್ತಿತ್ವ, ಓಕ್ ತೋಪುಗಳನ್ನು ಪವಿತ್ರ ಸ್ಥಳವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಯಿತು, ಇದರಲ್ಲಿ ಜನರು ಮತ್ತು ದೇವರುಗಳ ನಡುವಿನ ಸಂಪರ್ಕವು ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ. ಸ್ಕ್ಯಾಂಡಿನೇವಿಯನ್ನರು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಚೀನ ಸೆಲ್ಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ, ಆಕ್ರಾನ್ ಹಣ್ಣು ಜೀವನ ಮತ್ತು ಅಮರತ್ವದ ಸಂಕೇತವಾಗಿತ್ತು, ಇದು ಥಾರ್ ದೇವರ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ. ಓಕ್ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ವಸ್ತುವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿತು, ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ದಂತಕಥೆಗಳು, ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಕಥೆಗಳು, ಕಾದಂಬರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪಾತ್ರವಾಯಿತು.
ಆಧುನಿಕ ಬದುಕುಳಿಯುವ ತಜ್ಞರು ಬಳಸುವ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ವಿಧಾನಗಳು ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರು ಗಳಿಸಿದ ಮೂಲಭೂತ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಹಳ ಕಷ್ಟಕರ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದವು ಮತ್ತು ಆಧುನಿಕ ಮನುಷ್ಯನು ಸಹ ನೋಡದ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಈ ಜ್ಞಾನವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಕಳೆದುಹೋದ ಅಥವಾ ಪ್ರವಾಸಿ ಗುಂಪಿನ ಹಿಂದೆ ಉಳಿದವರ ಜೀವಗಳನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಉಳಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದದ್ದು ಮತ್ತು ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇಂದು ನಾವು ಮಾನವ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಗ್ಗೆ ಬಹುತೇಕ ಕೊನೆಯ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದ ಭಾರತೀಯರು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಇದನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಮಧ್ಯಕಾಲೀನ ಯುರೋಪ್ ಮತ್ತು ಕೊರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಅವರು ಹಿಂದುಳಿದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಈಗ ಈ ಕಾಯಿ ಕಾಡುಹಂದಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಟೂನ್\u200cನಿಂದ ಇಲಿ ಅಳಿಲಿನೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ " ಹಿಮಯುಗ". ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಂತೆ, ನಾವು ಅಕಾರ್ನ್ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ…
ಆಕ್ರಾನ್ ಒಣ ಏಕ-ಬೀಜದ ಹಣ್ಣಾಗಿದ್ದು, ಅದು ಕಠಿಣವಾದ ಚಿಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವರೆದಿದೆ. ಬೀಚ್ ಕುಟುಂಬದ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟ ಅಥವಾ ಫಾಗಾಸೀ, ಎಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ,ಬೀಚ್, ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಮತ್ತು ಓಕ್ ನಂತಹ. ಓಕ್ ಅಕಾರ್ನ್\u200cಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಿಖರವಾಗಿ ಸಂಭಾಷಣೆ ನಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಎಲ್ಲಾ ಬೀಜಗಳಂತೆ, ಆಕ್ರಾನ್ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆಮೊಳಕೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು. ಮತ್ತು ಇದು ವಿವಿಧ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ವಿಕಾಸವು ವಿಶೇಷ ರಕ್ಷಣೆಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದೆ - ಎಲ್ಲಾ ಅಕಾರ್ನ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಟ್ಯಾನಿನ್ - ಸ್ಫಟಿಕ ಶಿಲೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಇದು ರುಚಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಅಹಿತಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಕೆಲವು ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಟ್ಟದ್ದನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ - ವಿಕಾಸ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಇಲ್ಲದೆ ಮನುಷ್ಯರು ಹೆಚ್ಚಿನ ರೀತಿಯ ಅಕಾರ್ನ್\u200cಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಜನರು ಅದೃಷ್ಟವಂತರು. ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ ಕ್ರ್ಯಾಸೆಟಿನ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ಅಕಾರ್ನ್\u200cಗಳಿಂದ ತೊಳೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾದಾಗ. ಆದ್ದರಿಂದ ಪುನರಾವರ್ತಿತ ಕುದಿಯುವಿಕೆಯು ಅಕಾರ್ನ್ಗಳನ್ನು ಮೃದುವಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವರ ಕಠಿಣ ಶೆಲ್ ಸಹ ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಖಾದ್ಯ ಕೋರ್ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ಆಕ್ರಾನ್ ನಿಂದ ಬಹುತೇಕ ಏನು ಮಾಡಬಹುದು.
ಕೊರಿಯಾದಲ್ಲಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಆಕ್ರಾನ್ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಆಕ್ರಾನ್ ಪಿಷ್ಟವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಕಾಲೀನ ಯುರೋಪಿನಲ್ಲಿ, ಆಕ್ರಾನ್ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಶಂಸಿಸಲಾಯಿತು, ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾದದನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬದಲಿಸಿತು, ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೆಚ್ಚದ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ. ಅವರು ಅಕಾರ್ನ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಕೇಕ್ಗಳಿಂದ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಎಲ್ಲೆಡೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು.
ಅಕಾರ್ನ್\u200cಗಳ ಕೊಯ್ಲು ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಓಕ್ ಮರವಿದೆ. ಅದರ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಈಗಾಗಲೇ ಬಿದ್ದ ಅಕಾರ್ನ್\u200cಗಳಿಂದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ - ಅವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅನಾರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ನಿಷ್ಪ್ರಯೋಜಕವಾಗಿವೆ. ಅದರ ನಂತರ, ನಿಜವಾದ ಜೋಡಣೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ - ಮಾಗಿದ ಓಕ್ಗಳು \u200b\u200bತಾವಾಗಿಯೇ ಬೀಳಲು ಕಾಯಿರಿ, ಅಥವಾ ಮರವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ. ನೀವು ಅಕಾರ್ನ್\u200cಗಳನ್ನು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಸಹ ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು - ಮಾಗಿದವುಗಳನ್ನು ಕಾಲಿನಿಂದ ಲಘು ಒತ್ತಡದಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕು. ಹಸಿರು ಹಣ್ಣುಗಳು, ವರ್ಮ್\u200cಹೋಲ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಪ್ ಉದುರಿಹೋದವರನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಕ್ವಾಸೆಟಿನ್ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಅಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಬಹಳ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಆದರೆ ವಿಪರೀತ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಕಾರ್ನ್ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ಎಲ್ಲಾ ಟ್ಯಾನಿನ್\u200cಗಳು ಕರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಜಠರದುರಿತಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಹಾಯವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ಸತ್ಯ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಕ್ರಾನ್ ಕಾಫಿ ರುಚಿಯಾದ ಪಾನೀಯ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವೂ ಆಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಓಕ್ ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಯ್ಯೋ, ಯಾರಿಗಾದರೂ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ, ಶರತ್ಕಾಲದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಹಸಿವಿನಿಂದ ಸಾಯದಿರಲು ಆಕ್ರಾನ್ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇತರ ಖಾದ್ಯ ವಸ್ತುಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಮುಗಿದಿವೆ.
ಅಕಾರ್ನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ, ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಲೇಖನವನ್ನು ಓದಿ " ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಭಾಗಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು«
ಹೆಚ್ಚಿನ ನಗರವಾಸಿಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಆಹಾರವನ್ನು ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮೇಲಾಗಿ ಸಿದ್ಧ-ಸಿದ್ಧ ಎಂದು ಯೋಚಿಸಲು ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುತ್ತಾರೆ; ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ, ಖಾಸಗಿ ಸಾಕಣೆ ಕೇಂದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಜೀವಂತ ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲವೂ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ: ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಗಳು (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವು ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾಗದಿದ್ದರೆ) ಪರಸ್ಪರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಯಾವುದು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಯಾವುದು ಅಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ಅವರು ಯಾವಾಗಲೂ ತಿಳಿದಿರುತ್ತಾರೆ.
ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಶೇಕಡಾವಾರು ಪ್ರಮಾಣವು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಿ ಗುಂಪು - ನಿಕೋಟಿನಿಕ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್, ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್, ಥಯಾಮಿನ್; ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಸಹ ಇವೆ: ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ತಾಮ್ರ, ಸತು, ಇತ್ಯಾದಿ.
ಜಾನಪದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ಅಕಾರ್ನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ: ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ರಕ್ತಹೀನತೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಗುರಿಯಾಗುವ ಜನರು; ದುರ್ಬಲ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ, ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೋಮೋಸಿಸ್ಟಿನೆಮಿಯಾ. ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿರುವ ಹೋಮೋಸಿಸ್ಟೈನ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅಧಿಕವು ಅಪಧಮನಿಗಳು ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಕಾರ್ನ್\u200cಗಳಲ್ಲಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6 ಹೋಮೋಸಿಸ್ಟೈನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಹಸಿವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಇತ್ಯಾದಿ.
ಅಕಾರ್ನ್ಸ್, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿದ ನಂತರ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ, ಕಾಫಿ ಬದಲಿಯಾಗಿ, ಕಷಾಯ, ಕಷಾಯ ಮತ್ತು ಇತರ ಡೋಸೇಜ್ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ. ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಕೊರತೆಯು ಭ್ರೂಣದ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಅದರ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಗಂಭೀರ ದೌರ್ಬಲ್ಯಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ.
ಆಕ್ರಾನ್ ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ. ಈ ಫ್ಲೇವನಾಲ್ ಅನೇಕ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ: ಆಂಟಿ-ಸ್ಕ್ಲೆರೋಟಿಕ್, ಟಾನಿಕ್, ಕಾರ್ಡಿಯೋಪ್ರೊಟೆಕ್ಟಿವ್, ಆಂಟಿಹೈಪರ್ಟೆನ್ಸಿವ್, ಅಲರ್ಜಿ-ವಿರೋಧಿ, ಇಮ್ಯುನೊಮೊಡ್ಯುಲೇಟರಿ, ಉರಿಯೂತದ, ಪುನರುತ್ಪಾದಕ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ. ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ ಅಕಾರ್ನ್ಗಳಿಗೆ ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ: ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಬಾರದು, ಆದರೂ 1-2 ತುಣುಕುಗಳಿಂದ ಕೆಟ್ಟದ್ದೇನೂ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ - ಅನೇಕರು ಇದನ್ನು ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.
ಅಕಾರ್ನ್ ಆಧಾರಿತ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ಆಂಟಿಟ್ಯುಮರ್, ಹೊದಿಕೆ, ಸಂಕೋಚಕ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾನಾಶಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಜನರು ಹಲವಾರು ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಹಲವಾರು ರೋಗಗಳಿಗೆ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಕಾರ್ನ್\u200cಗಳ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಟಿಂಚರ್ ಜಂಟಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಆಸ್ಟಿಯೊಕೊಂಡ್ರೊಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಕ್ರಾನ್ ಕಾಫಿ ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್, ಆಸ್ತಮಾ ಮತ್ತು ಕೆಮ್ಮಿನ ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ರಕ್ತಹೀನತೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧ ಮುಟ್ಟಿನ ಮತ್ತು ನರಗಳ ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಆಕ್ರಾನ್ ಜ್ಯೂಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, before ಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲು, ತಲಾ 2 ಚಮಚ. ದಿನಕ್ಕೆ 4 ಬಾರಿ. ಹಸಿರು ಅಕಾರ್ನ್ಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಲ್ಲಿ ನೆಲಕ್ಕೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಿಂಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ 1: 1.
ಕ್ಷಯರೋಗದೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಅಕಾರ್ನ್\u200cಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಅಕಾರ್ನ್\u200cಗಳನ್ನು 170-180 at C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗುತ್ತದೆ; ಅವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿದಾಗ (ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ), ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪುಡಿಯನ್ನು (3-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್) ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ (350 ಮಿಲಿ) ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ತುಂಬಿಸಿ, ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕುಡಿಯಿರಿ. before ಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲು, ಸ್ಥಿತಿ ಸುಧಾರಿಸುವವರೆಗೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು (ಹಾಲು) ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ.
ಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಕಾರ್ನ್ಸ್ (1 ಚಮಚ) 200 ಮಿಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ತಂಪಾಗಿ, ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ. ಸಾರು ದಿನವಿಡೀ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ... ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು. ಒಣಗಿದ ಓಕ್ಗಳ ಪುಡಿ ನೀರಿನಿಂದ.
ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ಜನರು ನಿಜವಾದ ಕಾಫಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ, ನೀವು ಆಕ್ರಾನ್ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು: ಪಾನೀಯಗಳು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಆಕ್ರಾನ್ ಕಾಫಿ ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ; ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಫಿಯಂತೆ ಹಾಲು, ಕೆನೆ, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಅಕಾರ್ನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ "ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು", ಡೋಸೇಜ್ ಫಾರ್ಮ್\u200cಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. "ಆಕ್ರಾನ್ ಅಡುಗೆ" ಕಲಿಯುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಚೇತರಿಕೆ ವೇಗವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು.
ಅಕಾರ್ನ್\u200cನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಫಿಗೆ ಹಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ - ನೀವು ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಶುದ್ಧ ಆಕ್ರಾನ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ, ಆದರೆ ಚಿಕೋರಿ, ದಂಡೇಲಿಯನ್, ಬಾರ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಿ: ಈ ಎಲ್ಲಾ ಕಾಫಿ ಸಹ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಆಕ್ರಾನ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು ಮತ್ತು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು - ಅದರಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಗಂಜಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹತ್ತಿರದ ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಅಕಾರ್ನ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಪಡೆಯಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವು ಖಾದ್ಯವಾಗಬೇಕಾದರೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು: ಅಕಾರ್ನ್\u200cಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ನೆನೆಸಿ, ಒಣಗಿಸಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಒಣಗಿಸಿ; ಇದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಸಹ ಕಷ್ಟವಲ್ಲ.
ನೀವು ಒಣಗಿದ (ಹುರಿದ) ಅಕಾರ್ನ್\u200cಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದರೆ, ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್\u200cನಲ್ಲಿ - ನಿಮಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಸಿಗುತ್ತದೆ; ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕವನ್ನು ಬಳಸಿ, ನೀವು ಕೆಲವು ಕಾಯಿಗಳಂತೆ ರುಚಿ ನೋಡಬಹುದಾದ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು - ಕೇಕ್ ಕೂಡ.
ವಿಭಿನ್ನ ಪುಡಿಮಾಡುವ ಅದೇ ತುಂಡನ್ನು ಏಕದಳವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಅದರಿಂದ ಗಂಜಿ, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ (ನೀವು ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು), ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ; ಸುಮಾರು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಗಂಜಿ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ ಬೆಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಆಕ್ರಾನ್ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ; ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತಂಪಾಗಿಸಿ; ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ಸಣ್ಣ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಎಂದಿನಂತೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಅಕಾರ್ನ್ ಬಳಕೆಗೆ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅವರ ಚೈತನ್ಯವು ನಂಬಲಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ. ಜಪಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದ ಪುರಾತತ್ತ್ವಜ್ಞರು ಒಮ್ಮೆ 3000 ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಆಳವಾದ ಭೂಗತ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದ ಆಕ್ರಾನ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರು. ಪ್ರಯೋಗದ ಸಲುವಾಗಿ, ಅವರು ಅದನ್ನು ನೆಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು, ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಮರವು ಬೆಳೆಯಿತು: ಜನರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅಕಾರ್ನ್\u200cಗಳಂತಹ ಪ್ರಕೃತಿಯ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಬಾರದು.
ಆಕ್ರಾನ್ ಓಕ್ ಮರದ ಹಣ್ಣು, ಅದರ inal ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳಿಗಾಗಿ ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಪೂಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಾಗಿ, ಅಕಾರ್ನ್\u200cಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತೊಗಟೆ, ಎಲೆಗಳು, ಓಕ್\u200cನ ಶಾಖೆಗಳನ್ನೂ ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅನೇಕ ಜನರು ಅಕಾರ್ನ್\u200cಗಳ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಅಂದಾಜು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಅವು ಕರಕುಶಲ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಮಾರಕಗಳಿಗೆ ಅಥವಾ ಜಾನುವಾರುಗಳಿಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಸೂಕ್ತವೆಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ.
ಆಕ್ರಾನ್ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಕೆಲವೇ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ.
ಆಕ್ರಾನ್ ಅನ್ನು 5000 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಪರಿಹಾರ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್\u200cನಲ್ಲಿನ ಉತ್ಖನನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಓವನ್\u200cಗಳಲ್ಲಿನ ಅಕಾರ್ನ್\u200cಗಳ ಮುದ್ರಣಗಳು ಮತ್ತು ಪಳೆಯುಳಿಕೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಂಡುಬಂದಿವೆ. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಓಕ್ ಅನ್ನು ಪವಿತ್ರ ಮರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಯಿತು, ಇದು ಪುಲ್ಲಿಂಗ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನಿರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಓಕ್ ಹತಾಶ ರೋಗಗಳು ಅಥವಾ ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಗಾಯಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರು ನಂಬಿದ್ದರು.
ಅಕಾರ್ನ್\u200cಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾನಾಶಕ, ಆಂಟಿಟ್ಯುಮರ್ ಮತ್ತು ಹೊದಿಕೆ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ.
ಆಕ್ರಾನ್ ಜೆನಿಟೂರ್ನರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ಇದು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಎನ್ಯುರೆಸಿಸ್ಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕೆಲವು ಸ್ತ್ರೀ ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಜೊತೆಗೆ ಒಸಡು ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುನೋವಿನಿಂದ ಕೂಡಿದೆ.
ಅಕಾರ್ನ್ಸ್ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ತೀವ್ರ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕೊಲೈಟಿಸ್ನಲ್ಲಿ, ಅಜೀರ್ಣ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಅಕಾರ್ನ್\u200cಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
ಅಕಾರ್ನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್, ಕೊಬ್ಬಿನ ಎಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಟ್ಯಾನಿನ್, ಪಿಷ್ಟ (40% ವರೆಗೆ) ಮತ್ತು ಟ್ಯಾನಿನ್\u200cಗಳಿವೆ.
ಅಕಾರ್ನ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಬಿ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ, ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಕಬ್ಬಿಣ, ಸತು, ತಾಮ್ರ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ.
ಅಕಾರ್ನ್\u200cಗಳ ಹಾನಿ
ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಕ್ರ್ಯಾಸೆಟಿನ್ ಮನುಷ್ಯರಿಗೆ ವಿಷಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ನೆನೆಸುವುದು ಅಥವಾ ಹುರಿಯುವುದು ಕ್ರ್ಯಾಸೆಟಿನ್ ಅನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಕ್ರಾನ್ ಅನ್ನು ಖಾದ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಮೊದಲ ವಾರದಲ್ಲಿ ಬೀಳುವ ಅಕಾರ್ನ್\u200cಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು - ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇವು ದುರ್ಬಲ ಸೋಂಕಿತ ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿವೆ.
ಅಕಾರ್ನ್ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಚ್ಚಾ, ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಓಕ್ ಗಾಳಿಗುಳ್ಳೆಗೆ ಕೆಟ್ಟದು.
ಆಕ್ರಾನ್ ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಯೋಗಗಳು
ಆಕ್ರಾನ್ ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಮರೆತುಹೋದ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಅಂದಾಜು ಮಾಡಿದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.
ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕದ ಭಾರತೀಯರು ಅಕಾರ್ನ್\u200cಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಹಿಟ್ಟು ತಯಾರಿಸಿದರು, ಇದರಿಂದ ಆಕ್ರಾನ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ;
ಅಕಾರ್ನ್\u200cಗಳು ಹೊದಿಕೆ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾನಾಶಕ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಟ್ಯುಮರ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ;
ಅಕಾರ್ನ್ಸ್ ಭಾರೀ ಅವಧಿಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರಕ್ತಸ್ರಾವವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ;
ಹಿಮೋಪ್ಟಿಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಶ್ವಾಸಕೋಶ ಮತ್ತು ಎದೆಯ ಹುಣ್ಣುಗಳಿಗೆ, ಅಕಾರ್ನ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪರಿಹಾರಗಳಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಬಹುದು;
ಅಕಾರ್ನ್ಸ್ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ se ಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ (ಆಕ್ರಾನ್ ಕಷಾಯವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ ಮೌಖಿಕವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದು ತಿಂಗಳು ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್, ಒಂದು ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
ಕಷಾಯ ತಯಾರಿಕೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಅಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ, ತಂಪಾಗಿ ಮತ್ತು ತಳಿ ಮಾಡಿ);
ಆಕ್ರಾನ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಗಾಳಿಗುಳ್ಳೆಯ ದೌರ್ಬಲ್ಯವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ (ಆಕ್ರಾನ್ ಜ್ಯೂಸ್\u200cನ ಪಾಕವಿಧಾನ - ರಸವನ್ನು ಹಸಿರು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಹಿಂಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು 1: 1 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, 3 ಚಮಚಗಳನ್ನು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ);
ಅಕಾರ್ನ್ಸ್ ತೀವ್ರವಾದ ವಿಷಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
ಅಕಾರ್ನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಬಹುದು;
ಅಕಾರ್ನ್\u200cನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಫಿ ಹೃದ್ರೋಗ, ಕೆಮ್ಮು, ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್, ಆಸ್ತಮಾ (ಅಕಾರ್ನ್\u200cಗಳಿಂದ ಕಾಫಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ - ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕೆಂಪಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕಾಫಿಯಂತೆ ಕುದಿಸಿ);
ಅಂಡವಾಯು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ, ಕೆಂಪು ವೈನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಅಕಾರ್ನ್\u200cಗಳ ಬೆಚ್ಚಗಿನ 25% ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಆಕ್ರಾನ್ ಕ್ಯಾಪ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಮಾಗಿದ ಒಣಗಿದ ಅಕಾರ್ನ್\u200cಗಳನ್ನು ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ, ಕ್ಯಾಪ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. 1 ಚಮಚ ಕ್ಯಾಪ್ಗಳನ್ನು ಒಂದು ಲೋಟ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ, 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ತಳಿ. ಕಷಾಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಡೋಸೇಜ್ ಅನ್ನು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನಿಂದ 70 ಮಿಲಿ ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಿ;
ಮಧುಮೇಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ, ನೀವು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಒಣಗಿದ ಆಕ್ರಾನ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು - ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮತ್ತು ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೊದಲು.
ಅಕಾರ್ನ್\u200cಗಳ ಸಂಗ್ರಹ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಣೆ
ಅಕಾರ್ನ್ಸ್ ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ. ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಕಾರ್ನ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಪದ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಅಂತ್ಯ - ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ. ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಈಗಾಗಲೇ ಬಿದ್ದ ಅಕಾರ್ನ್\u200cಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಮರದ ಕೆಳಗೆ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಿರಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಅವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅನಾರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಸೋಂಕಿಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತವೆ. ಮನುಷ್ಯರಿಗೆ ವಿಷಕಾರಿಯಾದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಆಕ್ರಾನ್ ನೆನೆಸಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಕಾರ್ನ್ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು, 4 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 2 ದಿನಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿ, ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ನೀರನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ. ನೆನೆಸಿದ ಅಕಾರ್ನ್\u200cಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ (ಅಕಾರ್ನ್\u200cಗಳ ಎರಡು ಪಟ್ಟು), ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಓಕ್ಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಮ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಒಣಗಿದ ಓಕ್ಗಳನ್ನು ಗಿರಣಿಯಲ್ಲಿ ಪೌಂಡ್ ಅಥವಾ ನೆಲಕ್ಕೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಫಿ ತಯಾರಿಸಲು, ಓಕ್ಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹುರಿದ ಮತ್ತು ನೆಲದ.