ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಅನೇಕ ಬೆಂಬಲಿಗರು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮ್ಯೂಸ್ಲಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಧಾನ್ಯಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಹೊಟ್ಟು, ಬೀಜಗಳು, ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ದೇಹಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮ್ಯೂಸ್ಲಿಯನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಕಚ್ಚಾ ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ ಉಷ್ಣ ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ರಸ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಮೊಸರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಪುಡಿಪುಡಿಯಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು ಅಥವಾ ಒತ್ತಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು. ಬಾರ್ಗಳು "ರೂಟ್ಸ್" - ಇದು ನಿಖರವಾಗಿ ಅದೇ ಒತ್ತಿದರೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಬಿಡುಗಡೆಯ ರೂಪವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ, ಅವರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ರೂಟ್ಸ್ ಬಾರ್ಗಳ ಇತಿಹಾಸ

ರೂಟ್ಸ್ ಬಾರ್‌ಗಳ ಇತಿಹಾಸವು 1900 ರಲ್ಲಿ ಸ್ವಿಸ್ ವೈದ್ಯರಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು, ಅವರು ತಮ್ಮ ಚಿಕಿತ್ಸಾಲಯದ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡಿದರು. ಅವರು ಅದೇ ಶತಮಾನದ 60 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯರಾದರು, ಮತ್ತು 10 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ವಿಶ್ವದ ಮೊದಲ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ಅಮೆರಿಕದಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಯಿತು.

ಈ ಘಟನೆಗಳು ಕಾರ್ನಿ ಬಾರ್ ರಚನೆಗೆ ಪ್ರಚೋದನೆಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಿದವು. ಇದು 1984 ರಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಡ್ ಶ್ವಾರ್ಟೌ (ಜರ್ಮನಿ) ನಗರದ ಮಿಠಾಯಿ ಕಾರ್ಖಾನೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸಿತು, ಅಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ರೂಟ್ಸ್ ಬಾರ್‌ಗಳನ್ನು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂದಿಗೂ, ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ನ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳ ಅನುಸರಣೆಗಾಗಿ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತವೆ.

ಬಾರ್ಗಳ ವೈವಿಧ್ಯಗಳು "ರೂಟ್ಸ್"

ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ನೀವು 2 ವಿಧದ ಬಾರ್ಗಳನ್ನು "ರೂಟ್ಸ್" ಕಾಣಬಹುದು. ಇವುಗಳು ಒಂದೇ ಕಾರ್ನಿ ಟ್ರೇಡ್‌ಮಾರ್ಕ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಎರಡು ವಿಭಿನ್ನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವು ಉತ್ಪಾದನಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ, ಸಂಯೋಜನೆ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಪರಸ್ಪರ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಕಾರ್ನಿ ಬಿಗ್ ಬಾರ್ 50 ಗ್ರಾಂ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಇದು ನಿಜವಾದ ಏಕದಳ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಒತ್ತಿದ ಮ್ಯೂಸ್ಲಿಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ನೀವು ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಡಲೆಕಾಯಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ವಾಲ್ನಟ್ ಸುವಾಸನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ನಿ ಬಿಗ್ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ನೋಡಬಹುದು. ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ "ಚಾಕೊಲೇಟ್" ಪದವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಐಸಿಂಗ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಿಲ್ಕ್ ಬಾರ್‌ಗಳು (ಕಾರ್ನಿ ಮಿಲ್ಕ್) 30 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿವೆ. ಅವುಗಳು 40% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಏಕದಳ ಪದರಗಳು ಮತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು ಹಾಲನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ರೂಟ್ಸ್ ಮಿಲ್ಕ್ ಬಾರ್ಗಳನ್ನು ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಹಾಲಿನ ಸುವಾಸನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ದೊಡ್ಡ ಬಾರ್ "ರೂಟ್ಸ್": ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ

ವಿಭಿನ್ನ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ನಿ ಬಾರ್ಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಸುವಾಸನೆಯ ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ಹುರಿದ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ: ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಏಕದಳ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸಿರಪ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಆಮ್ಲೀಯತೆ ನಿಯಂತ್ರಕ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಲೆಸಿಥಿನ್, ಉಪ್ಪು. ಈ ಬಾರ್‌ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಕ್ಕೆ 388 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಆಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಏಕದಳ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಸಂಯೋಜನೆಯು ತುಂಬಾ ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ "ರೂಟ್ಸ್", ಅದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಈಗಾಗಲೇ 448 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಆಗಿದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಹಾಲಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹುರಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ, ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ, ಕಾರ್ನ್ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಉಪ್ಪು, ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಲೆಸಿಥಿನ್, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಮಳವನ್ನು "ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಟಾಫಿ".

ಇತರ ರುಚಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರೂಟ್ಸ್ ಬಾರ್ಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 418-482 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಆಗಿದೆ.

ಕಾರ್ನಿ ಹಾಲಿನ ಬಾರ್ಗಳು

ಕಾರ್ನಿ ಮಿಲ್ಕ್ ಬಾರ್‌ಗಳನ್ನು ಎರಡು ಸುವಾಸನೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಸಮಾನವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೂಟ್ಸ್ ಮಿಲ್ಕ್ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ಹುರಿದ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್‌ಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನಲ್ಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಜೊತೆಗೆ. ಇದು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನೊಂದಿಗೆ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 442 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಆಗಿದೆ.

ರೂಟ್ಸ್ ಕೋಕೋ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಾಲಿನ ಬಾರ್‌ಗಳು ಹಾಲನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದ ಜನರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತವೆ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 457 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಆಗಿದೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಏಕದಳ ಪದರಗಳು, ಕೋಕೋ, ಹಾಲು, ಸಿರಪ್ಗಳು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ, ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಾರ್ಗಳು "ಬೇರುಗಳು": ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ದೇಹಕ್ಕೆ "ರೂಟ್ಸ್" ಬಾರ್‌ನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಹೀಗಿವೆ:

• ಒತ್ತಿದ ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ ವೇಗವಾದ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಅಮೂಲ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹಸಿವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪೂರೈಸಲು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಬಾರ್‌ಗಳು ಐದು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು (ಓಟ್ಸ್, ಅಕ್ಕಿ, ಕಾರ್ನ್, ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ) ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ;
• ಧಾನ್ಯಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಹಾಲು ಹೃದಯದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಪ್ರಮುಖ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ, ಮೂಳೆ ಅಸ್ಥಿಪಂಜರವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವುದು, ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು;
• ಕಾರ್ನಿ ಬಾರ್ಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಹುರುಪು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ದಕ್ಷತೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ವಿನಾಯಿತಿ ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮನಸ್ಥಿತಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಟೇಸ್ಟಿ ಬಾರ್ಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಪೋಷಣೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. "ಬೇರುಗಳು" ಬಾರ್ಗಳು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ:

• ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ;
• ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ಜನರಿಗೆ, ಹಾಜರಾದ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿದ ನಂತರವೇ ಬಾರ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಬಹುದು.

ಏಕದಳ ಬಾರ್‌ಗಳು ತ್ವರಿತ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ; 2010 ರಲ್ಲಿ, US ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 550 ವಿವಿಧ ಧಾನ್ಯದ ಬಾರ್‌ಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಲ್ಲದೆಯೇ. ಅವು ತುಂಬಾ ದುಬಾರಿಯಾಗಬಹುದು. ಪರ್ಯಾಯ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಲಘು ಬಾರ್‌ಗಳು ಲಭ್ಯವಿದೆ.

ಹಂತಗಳು

ಸಂಯುಕ್ತ

1. ನೀವು ಬಾರ್ ಅನ್ನು ಯಾವಾಗ ಬಳಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಿ.ಇದು ಬಳಕೆಯ ಸಮಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ವಿವಿಧ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು. ಬ್ರೇಕ್‌ಫಾಸ್ಟ್ ಬಾರ್‌ನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವರ್ಕೌಟ್‌ಗಳ ನಂತರ ಸೇವಿಸುವ ಬಾರ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ದಿನದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು ಎಂದು ಇದರ ಅರ್ಥವಲ್ಲ; ನೀವು ಕೇವಲ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಲು ಇದು ಸರಳವಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

   • ನಿಮ್ಮ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಬಾರ್ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು. ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆದ ನಂತರ ನಿಮ್ಮನ್ನು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸಲು ಬಾರ್ ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರಬೇಕು. ಅಂತಹ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ತೂಕವು 42 ರಿಂದ 70 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
   • ನಂತರದ ತಾಲೀಮು ಬಾರ್‌ಗಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶ (12-18 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು (50-75 ಗ್ರಾಂ) ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
   • ದಿನದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಯಮಿತ ಎನರ್ಜಿ ಬಾರ್‌ನಲ್ಲಿ, ಅನುಪಯುಕ್ತ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ, ಮುಂದಿನ ಊಟದವರೆಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ತುಂಬುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನೀವು ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಬ್ರೇಕ್‌ಫಾಸ್ಟ್ ಬಾರ್ ಅಥವಾ ನಂತರದ ತಾಲೀಮು ಬಾರ್ ಉತ್ತಮ ತಿಂಡಿಯಾಗಿದೆ. ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹಸಿವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ, ಆಲಸ್ಯವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ನಿದ್ರೆ ಅಥವಾ ಸುಸ್ತಾಗದಂತೆ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠವಾಗಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

2. ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಆರಿಸಿ.ಬಾರ್ ಮೃದುವಾದ ಅಗಿಯುವ ಬಾರ್, ದಟ್ಟವಾದ ವಿನ್ಯಾಸ ಅಥವಾ ಧಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಅಗಿಯುವ (ಚೆವಿ ಏಕದಳ ಬಾರ್) ರೂಪದಲ್ಲಿರಬಹುದು.

   • ಮೃದುವಾದ ಚೆವಿ ಬಾರ್ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಧಾನ್ಯದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ವಿಧಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಸಂಪೂರ್ಣ ಬಿಳಿ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಬಹುಧಾನ್ಯ ಹಿಟ್ಟು, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ರೈ ಹಿಟ್ಟು. ಅವರು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಅಂಚುಗಳಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಧಾನ್ಯದ ಹಿಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ನೀರನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ (ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ), ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವಾಗ ನೀವು ಸೇರಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಹಿಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ತೈಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಹಿಟ್ಟುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಗನೆ "ರಟ್ಟಿನ" ವಾಸನೆಯನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ತಾಜಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿ (ಖರೀದಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದನಾ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ) ಮತ್ತು ತೆರೆದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಗಾಳಿಯಾಡದ ಕಂಟೇನರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಸಣ್ಣ ಪ್ಯಾಕೇಜುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ತೆರೆದಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನೀವು ಓಟ್ಸ್, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕ್ವಿನೋವಾ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ, ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟು ಮತ್ತು ಇತರ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
   • ಧಾನ್ಯದ ಅಂಚುಗಳಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹಿಟ್ಟಿನ ಬದಲಿಗೆ, ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಕ್ವಿನೋವಾ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿಯಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು, ಓಟ್ಸ್, ಅಗಸೆ ಮತ್ತು ಸೆಣಬಿನವನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಬಳಸಬಹುದು (ಓಟ್ಸ್ ಬಳಸುವಾಗ, ತ್ವರಿತ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ). ನೀವು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಂತರ quinoa ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿಸಿ. ನೀವು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬಾರ್‌ಗಾಗಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪಫ್ಡ್ ರೈಸ್ ಫ್ಲೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ತಯಾರಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ನಿಮ್ಮ ಬಾರ್‌ಗೆ ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಗಳಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಬಾರ್‌ಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಬಾದಾಮಿ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು, ವಾಲ್‌ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೋಡಿ.

3. ನಿಮ್ಮ ಬೈಂಡರ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿ.ಬೈಂಡರ್ ಎನ್ನುವುದು ನಿಮ್ಮ ಟೈಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.

   • ಮೃದುವಾದ, ಅಗಿಯುವ ಬಾರ್‌ಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಈಗಾಗಲೇ ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
   • ಧಾನ್ಯದ ಅಂಚುಗಳಿಗಾಗಿ, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹಿಡಿದಿಡಲು ನಿಮಗೆ ಬೈಂಡರ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಬೀನ್ಸ್, ಸೋಯಾ ಹಿಟ್ಟು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಭೂತಾಳೆ ಮಕರಂದ, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಬಾದಾಮಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
   • ಹಲವಾರು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ; ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯು ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಮೂಲವಾಗಿದ್ದು ಅದು ನಿಮ್ಮ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
   • ಬೀನ್ಸ್ ಬಳಸುವಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಪೌಂಡ್ ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಬಾದಾಮಿ ಎಣ್ಣೆಯಂತಹ ಸಂಕೋಚಕದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
   • ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಅವುಗಳು ನಿಮ್ಮ ಬಾರ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳು ಮ್ಯಾಕ್ರೋ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

4. ನಿಮ್ಮ ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಆರಿಸಿ.

   • ಎಲ್ಲಾ ಬಾರ್‌ಗಳು ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಒಂದನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಅದು ಅಂಟು ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ.
   • ಅಂಚುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ದ್ರವ ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಇದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಮೊದಲು ಕರಗಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಅವು ಬೇಗನೆ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ತೈಲವು ನಿಮ್ಮ ಬಾರ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
   • ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕರಗುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು; ಸುಕ್ರಲೋಸ್ ಒಣ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಉತ್ತಮ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ.

5. ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಬಗ್ಗೆ ನಿರ್ಧರಿಸಿ.ಭರ್ತಿ - ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೂರುಗಳಲ್ಲಿ ಮೇಲೋಗರಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ವಿತರಣೆಗಾಗಿ ಅವು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಏಕರೂಪವಾಗಿರಬೇಕು.

   • ಸೋಯಾ ಬೀಜಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕುರುಕುಲಾದ ಘಟಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಸೋಯಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟ ಕೆಲವು ಸಸ್ಯ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ; ಇದು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಮಾನವ ದೇಹದ ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಯಾವುದೇ ಕಾಯಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಯಾರಿಸದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಬೀಜಗಳು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ತುಂಬಲು ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಅನೇಕ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
   • ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪೂರಕವಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಸೇರಿಸಿದ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಕೋಚಕಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕ್ವಿನೋವಾ, ಅಗಸೆ ಮತ್ತು ಸೆಣಬಿನವು 100% ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಾಗಿವೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಲವಾರು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿದಾಗ ಅವು ಆಗುತ್ತವೆ.
   • ಇತರ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೆಂದರೆ ಎಡಮೇಮ್ (ಪಕ್ವವಾಗದ ಬೀನ್ಸ್), ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು, ಒಣಗಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಸರು ತುಂಡುಗಳು. ಇವೆಲ್ಲವೂ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದ್ದು ಉತ್ತಮ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
   • ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರಿಗಳು ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಮೂತ್ರದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
   • ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ - ನಿಮ್ಮ ಬಾರ್‌ಗೆ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಉನ್ನತಿಗೇರಿಸುವ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.
   • ನಿಮ್ಮ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಅವುಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಉತ್ತಮ ಬಂಧಕ್ಕೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗಬಹುದು.

6. ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಿ.

   • ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಪರಿಮಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆಯ ಅತ್ಯಧಿಕ ಮಟ್ಟದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಮಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬಾರ್‌ಗಳಿಗೆ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಮೃದುವಾದ ಅಗಿಯುವ ಬಾರ್‌ಗೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸುವಾಗ, ಬಾರ್ ಎಷ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸಿ.
   • ಸೋಯಾ ಪೌಡರ್ ಅಥವಾ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್‌ಶೈರ್ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಸಾಸ್, ಏಲಕ್ಕಿ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಲವಂಗಗಳಂತಹ ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
   • ಅವರು ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿರುವುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.
   • ನೀವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು.

   ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳು

   1. ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ಕಚ್ಚಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

      • ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳಂತಹ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾಗಬಹುದು.
      • ಕೆಲವನ್ನು ಕ್ವಿನೋವಾ ಅಥವಾ ಓಟ್ಸ್‌ನಂತಹ ಒಣಗಿದ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಬಳಸಬಹುದು.
      • ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಬೇಕು.

   2. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.ಅವುಗಳನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಬೆರೆಸಬೇಕು.

      • ಮೃದುವಾದ ಚೆವಿ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ನೀವು ದಟ್ಟವಾದ ಬ್ಯಾಟರ್ಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೀರಿ. ಕಣಗಳನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಟೈಲ್ನ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
      • ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಭರ್ತಿ ತುಂಬಾ ಭಾರವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ಉಳಿಯುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಬಹುದು.

   3. ಅಂಚುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹಿಡಿದಿಡಲು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಕಚ್ಚಾ ಪಿಷ್ಟಗಳು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು.

      • ಅಪೇಕ್ಷಿತ ದಪ್ಪದ ಪದರದಲ್ಲಿ ಪೈ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹರಡಿ.
      • ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸುಮಾರು 175 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್‌ಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ.
      • ತಯಾರಿಸಿದ ಬಾರ್ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಮಯಗಳು ಬದಲಾಗಬಹುದು.
      • ದಪ್ಪ ಅಂಚುಗಳಿಗಾಗಿ, ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಟೂತ್‌ಪಿಕ್ ಬಳಸಿ. ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಟೂತ್ಪಿಕ್ ಅನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ; ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೊರತೆಗೆದರೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಕಚ್ಚಾ ಬ್ಯಾಟರ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಟೈಲ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ತಲುಪುವವರೆಗೆ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಅಥವಾ ಅಗಿಯುವವರೆಗೆ ಇತರ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
      • ಕೆಲವು ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಶೈತ್ಯೀಕರಣದಲ್ಲಿರಬೇಕು; ಇವುಗಳು ಕಚ್ಚಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಅಂಚುಗಳಾಗಿವೆ. ಗ್ರಾನೋಲಾ ಅಥವಾ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ ಬಾರ್‌ಗಳ ಬೆಲೆ ಎಷ್ಟು (1 ತುಂಡುಗೆ ಸರಾಸರಿ ಬೆಲೆ)?

ಮಾಸ್ಕೋ ಮತ್ತು ಮಾಸ್ಕೋ ಪ್ರದೇಶ

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರದ ಅನೇಕ ಅನುಯಾಯಿಗಳು ಮ್ಯೂಸ್ಲಿಯಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ತಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಮ್ಯೂಸ್ಲಿಯ ಇತಿಹಾಸವು 1900 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು, ಸ್ವಿಸ್ ವೈದ್ಯ ಮ್ಯಾಕ್ಸಿಮಿಲಿಯನ್ ಬೆನ್ನರ್ ತನ್ನ ರೋಗಿಗಳ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದನು. ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ ತನ್ನ ಮೂಲ ಹೆಸರನ್ನು ಜರ್ಮನ್ ಪದ ಮಸ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ಅಕ್ಷರಶಃ "ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ" ಎಂದರ್ಥ.

ಮುಯೆಸ್ಲಿಯ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯು 20 ನೇ ಶತಮಾನದ 60 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಉತ್ತುಂಗಕ್ಕೇರಿತು, ಉತ್ಪನ್ನವು ಯುರೋಪಿನಾದ್ಯಂತ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಿತು. ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ ಕೂಡ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿದೆ. ಮ್ಯೂಸ್ಲಿಯಲ್ಲಿ ಹಲವು ವಿಧಗಳಿವೆ. ಆಧುನಿಕ ಗ್ರಾಹಕರು ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ ಬಾರ್‌ಗಳ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ ಬಾರ್‌ಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪ್ರಕಾರದ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ ಬಾರ್‌ಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ

ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ ಬಾರ್‌ಗಳ ಮುಖ್ಯ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ನೋಟ ಅಥವಾ ರೂಪ. ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ ಬಾರ್‌ಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ನಂತಹ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ ಬಾರ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಉತ್ಪನ್ನದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಆರಂಭಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ ಬಾರ್‌ಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಬದಲಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು.

ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ ಬಾರ್‌ಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ ಬಾರ್‌ಗಳ ಸರಾಸರಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮಟ್ಟವು ಸುಮಾರು 416 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ ಬಾರ್‌ಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳೊಂದಿಗೆ ಪುಷ್ಟೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ ಬಾರ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ ಬಾರ್‌ಗಳು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಮೇಲೆ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾನವನಿಗೆ ಬೇಷರತ್ತಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ವಿವಿಧ ವಸ್ತುಗಳ ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಡಾ ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ ಬಾರ್‌ಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ತಯಾರಕರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ ಬಾರ್‌ಗಳ ಹಾನಿ

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅನೇಕ ವೈದ್ಯರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಹಿತಿ ಇದೆ. ಇತ್ತೀಚಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ ಬಾರ್ಗಳು ಸಿಹಿ ಸೋಡಾಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ ಬಾರ್‌ಗಳ ಮುಖ್ಯ ಅನನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ ಬಾರ್ಗಳು ದೇಹವನ್ನು ಅಲ್ಪಾವಧಿಗೆ ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ ಬಾರ್‌ಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ "ಖಾಲಿ" ಅಥವಾ ಅನುಪಯುಕ್ತ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ ಬಾರ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಗಿಸಬಾರದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿರುವ ಅಥವಾ ಸಕ್ರಿಯ ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿರುವ ಜನರಿಗೆ.

ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ ಬಾರ್‌ಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ 416 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್

ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ ಬಾರ್‌ಗಳ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ (ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಅನುಪಾತ - bzhu):

: 6 ಗ್ರಾಂ. (~24 kcal)
: 14 ಗ್ರಾಂ. (~126 kcal)
: 56 ಗ್ರಾಂ. (~224 kcal)

ಶಕ್ತಿಯ ಅನುಪಾತ (b|g|y): 6%|30%|54%

ಉತ್ಪನ್ನ ಅನುಪಾತಗಳು. ಎಷ್ಟು ಗ್ರಾಂ?

1 ತುಂಡು 30 ಗ್ರಾಂ

ಮುಯೆಸ್ಲಿ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಬಾರ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಕಾದಂಬರಿ 18.04.2014

ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಅಸಂಬದ್ಧ ಹಾನಿ ಬಗ್ಗೆ ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ, ಯಾವುದೇ ವಾದಗಳಿಲ್ಲ chtol? ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ್ದರೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಏಕೆ ಖಾಲಿಯಾಗುತ್ತವೆ.

ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಅನೇಕರಿಗೆ, ಖಚಿತವಾಗಿ, ದಿನದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ಭಯಾನಕ ಆಯಾಸವು ಹೊರಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಲದಲ್ಲಿ ತೀವ್ರ ಕುಸಿತ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ರೂಢಿಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನಮ್ಮ ಹೃದಯವು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದೆ, ದೇಹದ ಮೂಲಕ ರಕ್ತವನ್ನು ಚಾಲನೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ರೀಚಾರ್ಜ್ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಾನು ಒಂದು ಖಾತೆಯಲ್ಲಿ ಆಯಾಸವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತೇನೆ, ಧನ್ಯವಾದಗಳು ನೀವು ಏನು ಯೋಚಿಸುತ್ತೀರಿ? ಸಹಜವಾಗಿ, ಆಹಾರ. ಆದರೆ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಆಹಾರ? ಹುರಿದುಂಬಿಸಲು ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು? ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಅಲ್ಲ! 🙂 ರುಚಿಕರವಾದ, ವಿಟಮಿನ್-ಸಮೃದ್ಧ ಎನರ್ಜಿ ಬಾರ್. ಇವು ಧಾನ್ಯಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು - ಅಂದರೆ ಒಳ್ಳೆಯದು! ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಏಕದಳ ಬಾರ್‌ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ.

7-8 ಬಾರ್‌ಗಳಿಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 200 ಗ್ರಾಂ ಖರ್ಜೂರ
• 80-100 ಮಿಲಿ ಕುಡಿಯುವ ನೀರು
• 220 ಗ್ರಾಂ ವರ್ಗೀಕರಿಸಿದ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು (ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಾನು ಓಟ್ಮೀಲ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳು, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು, ಗಸಗಸೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ)
• ½ ಟೀಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ (ಐಚ್ಛಿಕ)

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಮೊದಲಿಗೆ, ದಿನಾಂಕಗಳಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ "ಅಂಟು" ತಯಾರಿಸಿ. ಮೂಲಕ, ಬ್ಲಾಗ್ ಈಗಾಗಲೇ ಹೊಂದಿದೆಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಬಾರ್‌ಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ , ಬೆರ್ರಿ ಪ್ಯೂರೀಯ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ. ಬೆರ್ರಿಗಳು ದಿನಾಂಕಗಳಂತೆ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವು ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ಹೊಂಡದಿಂದ ತೆಗೆದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಬೇಕು. ಖರ್ಜೂರದ ಮೇಲೆ 80 ಮಿಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ (ಖರ್ಜೂರಗಳು ಒಣಗಿದ್ದರೆ, ಹೆಚ್ಚು ನೀರು ಸೇರಿಸಿ). ಅಲ್ಲದೆ, ಇಲ್ಲಿ ನಾನು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ, ಇದು ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಮಸಾಲೆ ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ದಿನಾಂಕಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
   
2. 6-8 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ನೀವು ಈ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ, ನಯವಾದ ತನಕ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಯೂರೀ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
3. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಎಲ್ಲಾ ಬೀಜಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಓಟ್‌ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ (ಅನುಪಾತಗಳು ಇಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ, ನಾನು ಓಟ್ ಮೀಲ್‌ನ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ, ಹೆಚ್ಚು ವಿಭಿನ್ನ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಗಸಗಸೆ ಬೀಜಗಳು). ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
   
4. ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವು ನಯವಾದ ತನಕ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅಂತಹ ಜಿಗುಟಾದ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನೀವು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
   
5. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 175 ಸಿ ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕ ರೂಪವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ರೂಪವು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಿ.
   
6. 175 ಸಿ ನಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಸುಡದಂತೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ! ನಾನು ಸಂವಹನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ನೀವು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ.
7. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪದರವನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಅದು ತಣ್ಣಗಾದಾಗ ಮಾತ್ರ ಅದನ್ನು ಬಾರ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಕುಸಿಯಬಹುದು. ಕೆಲಸದ ದಿನದಲ್ಲಿ ನೀವು ದಣಿದಿದ್ದರೆ ಎನರ್ಜಿ ಬಾರ್ ನಿಮ್ಮ ಪರಿಪೂರ್ಣ ತಿಂಡಿಯಾಗಿದೆ!

ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಇಂದು ಕೆಲವು ಜನರು ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಕೇಕ್, ಕೇಕ್ ತುಂಡು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸತ್ಯವಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಹಾನಿಕಾರಕತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅವರು ಇನ್ನೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ ಬಾರ್ಗಳು ಆಧುನಿಕ ಮಿಠಾಯಿಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಅಂತಹ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಅನೇಕ ವಿಭಿನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸಬಹುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂತಹ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡೋಣ.

ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ ಬಾರ್ಗಳು: ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಅಂತಹ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ರಚಿಸಲು, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕು:

• ಓಟ್ ಪದರಗಳು - 2 ಮುಖದ ಕನ್ನಡಕ;
• ಹಸಿರು ಸೇಬು, ಹುಳಿ ಜೊತೆ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಮೃದುವಾದ ಸಿಹಿ ಪಿಯರ್ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ದೊಡ್ಡ ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಹುರಿದ ಬಾದಾಮಿ (ನೀವು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಅಥವಾ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು) - 3 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜರಹಿತ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ - ಇಚ್ಛೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಗಳ ಸಂಸ್ಕರಣೆ

ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ ಬಾರ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ನಾವು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಮೊದಲು, ಪ್ರತಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಪೇರಳೆ, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕು, ತದನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿ ಒರೆಸಿ. ಮುಂದೆ, ಮೊದಲ ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಮಾಡಬೇಕು. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅದನ್ನು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಕ್ರಷ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ ಉಂಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಏಕರೂಪದ ಪ್ಯೂರೀಯಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ ಬಾರ್ ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಸಹ ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ತದನಂತರ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ (3-6 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ) ಬಿಡಿ. ಈ ವಿಧಾನವು ಕೊಳಕು ಮತ್ತು ಧೂಳಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಂಚಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಮೃದುವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ನೀರನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಇದು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಂಕೀರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಬೇಕು.

ರಚನೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ ಬಾರ್ಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಆಕಾರ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕು: ಓಟ್ಮೀಲ್, ತುರಿದ ಸೇಬು ಮತ್ತು ಪಿಯರ್, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಗ್ರೂಯೆಲ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು. ದಟ್ಟವಾದ ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು, ಇದು ದಪ್ಪವಾದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ.

ಮಾಡಿದ ಕ್ರಿಯೆಗಳ ನಂತರ, ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ಹಾಕಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು. ಮುಂದೆ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ನೆಲಸಮ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ ಬಾರ್‌ಗಳನ್ನು 185 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 16-22 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಬೇಕು.

ಏಕದಳ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಓಟ್-ಹಣ್ಣಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಬಿಸಿಯಾದಾಗ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು, ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು ಮತ್ತು ಚಹಾ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಬೇಕು.

ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ ಬಾರ್ಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಲಿಂಡೆನ್ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಓಟ್ ಪದರಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು (ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು) - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಕಚ್ಚಾ ಯಾವುದೇ ಬೀಜಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 30-50 ಮಿಲಿ;
• ನಿಂಬೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ - 90 ಮಿಲಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳ ತಯಾರಿಕೆ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ ಬಾರ್‌ಗಳನ್ನು ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದಂತೆಯೇ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವುಗಳ ನಡುವೆ ಇನ್ನೂ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ, ತದನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕು, ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ (ಮೈಕ್ರೋವೇವ್‌ನಲ್ಲಿರಬಹುದು) ಮತ್ತು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಚಾಕು ಲಗತ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.

ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ ಬಾರ್ ಅನ್ನು (ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ) ಹೆಚ್ಚು ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪವಾಗಿಸಲು, ಖರೀದಿಸಿದ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಲು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಸಾಧನವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಪರವಾಗಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ ಸಿಹಿ ಇನ್ನೂ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವುದು

ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದ ನೇರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಮುಂದುವರಿಯಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಓಟ್ಮೀಲ್, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕು. ಮುಂದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡಬೇಕು (ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ) ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಸಣ್ಣ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಅನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಬೇಕು, ತಯಾರಾದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಟ್ಯಾಂಪ್ ಮಾಡಿ. ತುಂಬಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ (165 ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ) ಇಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಬೇಕು.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪಾಗಿಸಬೇಕು, ಸಣ್ಣ ಬಾರ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಬೇಕು. ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!

ಸುಲಭವಾದ ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸದೆ ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು? ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಖರೀದಿಸಬೇಕು:

• ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳ ಮಿಶ್ರಣ (ನೀವು ಅದನ್ನು ನೀವೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಅದನ್ನು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಖರೀದಿಸಬಹುದು) - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಜೇನುತುಪ್ಪ - ¼ ಕಪ್;
• ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 2 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಬೆಣ್ಣೆ ತಾಜಾ ಬೆಣ್ಣೆ - 70 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಖರೀದಿಸಿದ ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇಡಬಾರದು. ಮುಂದಿನ ಹಂತವು ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಲೋಹದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ, ಏಕರೂಪದ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.

ಭವಿಷ್ಯದ ಬಾರ್‌ಗಳ ಎರಡೂ ಭಾಗಗಳು ಸಿದ್ಧವಾದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ಇಡಬೇಕು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಶಾಂತ ಗಾಳಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಸ್ಥಿರ ರೂಪವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ, ಸಿಹಿ ಪದರವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಬೇಕು.

ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ ಬಾರ್ಗಳು: ಪ್ರಯೋಜನ ಅಥವಾ ಹಾನಿ?

ಅಂತಹ ಸಿಹಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವೇ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ಇಂದು ಸಾಕಷ್ಟು ವಿವಾದಗಳಿವೆ. ಈ ಕಾಳಜಿಯ ಭಾಗವೆಂದರೆ ಈ ಬಾರ್‌ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿಗಳು ಎಂದು ಗ್ರಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ವಿಷಯಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹೇಗೆ?

ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನದ ಭಾವನೆಯು ಅವರು ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಗರಿಷ್ಠ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಹಾಲಿನ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಯಾವ ಧಾನ್ಯಗಳು ಖರೀದಿಸಿದ ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ ಬಾರ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. "ಒಂದು ವಾರದಲ್ಲಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ!" - ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯ ಅನೇಕ ಲೇಬಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಚಿಕ್ಕ ಆದರೆ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಮಾತು ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಹಾಗಾದರೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಲು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ತಮ್ಮ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಏಕೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ? ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಆಕೃತಿ ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಅಂತಹ ಬಾರ್‌ಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಕೇವಲ ಪುರಾಣವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 400 ಶಕ್ತಿ ಘಟಕಗಳು (ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು!) ಆಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ ಬಾರ್ಗಳು (ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅಥವಾ ಹಾನಿ, ನಾವು ಲೇಖನವನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ) ಕೇವಲ ಮಾಧುರ್ಯವೆಂದು ಗ್ರಹಿಸಬೇಕು. ಮತ್ತು ಇದು ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು 60% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮೀರಿದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರಸ್ತುತ ರೂಢಿಯು 15% ಆಗಿದೆ. ಸಿಹಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅಂತಹ ವಿಷಯವು ಕ್ಷಯದ ನೋಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ಮಧುಮೇಹ ಅಥವಾ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಮೂಲಕ, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲಿಗೆ ಅಂತಹ ಬಾರ್‌ಗಳ ಕೆಲವು ತಯಾರಕರು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಮಾಲ್ಟಿಟಾಲ್ ಸಿರಪ್ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.

ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮ್ಯೂಸ್ಲಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಅವುಗಳು ವಿವಿಧ ಸುವಾಸನೆಗಳು, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು, ರಾಸಾಯನಿಕವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಅದು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅವನ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೂ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ವಿಷಯಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ ಬಾರ್ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಕರುಳಿನ ಅಸಮಾಧಾನ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಲುವಾಗಿ ನೀವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಆಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಆದರೆ ನೀವು ಒಂದೆರಡು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಶಕ್ತಿ ಮೀರಿ ನಿರಾಕರಿಸಿದರೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು? ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ತಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ತಯಾರಿಕೆಯ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಾರ್ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಸವಿಯಾದ ರಚನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲ, ಆದರೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಹುರಿದ ಬೀಜಗಳಲ್ಲ, ಆದರೆ ತಾಜಾ, ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ನೀವೇ ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು. ಖರೀದಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಹಳ ವಿರಳವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಿ.