ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ ಕೊರೆಯಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು, ರೆಡಿಮೇಡ್ ಟೆಂಪ್ಲೆಟ್ಗಳು. ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಕುಕೀ ಟೆಂಪ್ಲೇಟ್ಗಳು: ಫೋಟೋ

ಪ್ರಸ್ತುತ, ಗಣನೀಯ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಆನ್‌ಲೈನ್ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಅಂಗಡಿಗಳಿವೆ, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಅಡುಗೆ ಅಚ್ಚುಗಳ ಮುಖ್ಯ ವಿಧಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಬಹುದು. ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ಮತ್ತು ಸೃಜನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ರಚಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಕಾಗದದ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ನೀವು ಟೆಂಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸೆಳೆಯಬಹುದು. ಕೊರೆಯಚ್ಚುಗಳ ಮೇಲೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಸಣ್ಣ ವಿವರಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.

ಸುಧಾರಿತ ವಿಧಾನಗಳ ಬಳಕೆ

ಹಲವಾರು ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ನೀವು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಉತ್ತಮವಾದ ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊರೆಯಚ್ಚುಗಳು ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯವಹರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕೈಯಲ್ಲಿರುವ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ವಿವಿಧ ಆಯ್ಕೆಗಳಾಗಿರಬಹುದು:

ಮಗ್ಗಳು, ಕಪ್ಗಳು, ಗಾಜು, ವೈನ್ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು
ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ, ನೀವೇ ಏನನ್ನಾದರೂ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು
ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನಿಂದ ಆಟಿಕೆಗಳನ್ನು ಎರವಲು ಪಡೆಯಿರಿ (ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸಿ)


ಹಲವು ವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ವಿಧಾನವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ. ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಹಿಟ್ಟು. ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದರೆ, ಯಾರೂ ಅವುಗಳ ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ. ನೀವು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದಾದ ಸರಳ ವಲಯಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ನೀವು ಮಗ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.



ಈ ಕುಕೀಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಯದ್ವಾತದ್ವಾ, ಹೊಸ ವರ್ಷ ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಬರಲಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ತಯಾರಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಹಾಳಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ.

ಕೊರೆಯಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಕಾರಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸರಳ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಕೊರೆಯಚ್ಚು. ನೀವು ನೆಟ್ವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಹುಡುಕಲು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಟೆಂಪ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಡೌನ್ಲೋಡ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಪ್ರಕಾರ ನೀವು ಸಿದ್ಧ ರೂಪಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವಿರಿ. ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ: ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್, ಕತ್ತರಿ, ಟೆಂಪ್ಲೇಟ್, ಸ್ಟೇಷನರಿ.


ಮೊದಲಿಗೆ, ನಾವು ಮುದ್ರಿತ ಹಾಳೆಯಿಂದ ಟೆಂಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಂತರ ನಾವು ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್ನಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸ್ಕೆಚ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ನಾವು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಖಾಲಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ, ಇದು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ಇರಬೇಕು.



ಗೃಹೋಪಯೋಗಿ ವಸ್ತುಗಳು, ಬೂಟುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸರಕುಗಳ ಮೇಲೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಕೊರೆಯಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ ಒಂದು ಕುಕೀಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ತಯಾರಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವೂ ಸರಳ, ಆರ್ಥಿಕ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ. ಹಣ ಮತ್ತು ಸಮಯದ ಕನಿಷ್ಠ ಹೂಡಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಸಾಧಿಸಿದ್ದೀರಿ.


ಲೋಹದ ಖಾಲಿ ಜಾಗಗಳು

ಎರಡನೆಯ ವಿಧಾನವು ಹೆಚ್ಚು ಜಟಿಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾದ ವಸ್ತುಗಳ ಬಳಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ತವರ ಪಟ್ಟಿ, ಸುತ್ತಿಗೆ, ಉಗುರುಗಳು, ಬ್ಲಾಕ್, ಕತ್ತರಿ, ರಟ್ಟಿನ, ಕಾಗದದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾದವುಗಳಿಗೆ ಬಹುತೇಕ ಒಂದೇ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರತಿಮೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.



ನೀವು ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಬೇಕು:

1. ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್ನಿಂದ ಸೂಕ್ತವಾದ ಟೆಂಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದರ ಬಾಹ್ಯರೇಖೆಗಳು ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಜಾಣ್ಮೆಯನ್ನು ನೀವು ತೋರಿಸಬಹುದು.
2. ಮುಂದೆ, ಒಂದು ಬ್ಲಾಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ತಯಾರಾದ ಕೊರೆಯಚ್ಚು ಇರಿಸಿ. ನೀವು ಬಾಹ್ಯರೇಖೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಉಗುರುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಗೆ ಹಾಕಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅವರ ಎತ್ತರವು ಸುಮಾರು ನಾಲ್ಕು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಆಗಿರಬೇಕು. ಕೊರೆಯಚ್ಚು ಬಾಗಿದ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಉಗುರುಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ.
3. ಮುಂದೆ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬಾಹ್ಯರೇಖೆಯು ಟೇಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳು ಇರುವಲ್ಲಿ ಬಾಗುತ್ತದೆ. ಫಲಿತಾಂಶವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದಾದ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಅಚ್ಚು ಆಗಿದೆ.



ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಗಳಿಗಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಅಚ್ಚುಗಳು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿರಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯದಿರುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತೀಕ್ಷ್ಣಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಫೈಲ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ ನೀವು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕೊರೆಯಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಮುದ್ರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಕಲಾವಿದರ ಕೌಶಲ್ಯವನ್ನು ಬಳಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೆಳೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೊರೆಯಚ್ಚುಗಳು ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಗಳ ಸಂಗ್ರಹಣೆ

ನಿಮ್ಮ ಕೊರೆಯಚ್ಚುಗಳು ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಬಾಹ್ಯ ಅಂಶಗಳಿಂದ ವಸ್ತುವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವ ಹಲವಾರು ಮೂಲಭೂತ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆಹಾರ ದರ್ಜೆಯ ಕಾರ್ಡ್‌ಬೋರ್ಡ್‌ನಿಂದ ಮಾಡಲಾದ ಕುಕೀ ಸ್ಟೆನ್ಸಿಲ್‌ಗಳನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು. ಹೀಗಾಗಿ, ಅವರು ಆರ್ದ್ರ ಗಾಳಿಯಿಂದ ದೂರವಿರುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.


ಲೋಹದ ಅಚ್ಚುಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಿರ್ವಹಣೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಈ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹಿಟ್ಟಿನ ಎಂಜಲುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೀರಿ, ಇದು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಜನಸಂಖ್ಯೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಒರೆಸಿ ಮತ್ತು ಒಣ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಕ್ಲೋಸೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಹೊಸ ವರ್ಷವು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಬರಲಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಐಸಿಂಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸುಂದರವಾದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಜಿಂಜರ್‌ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನಾನು ನಿಮಗೆ ತೋರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ನಂತರ ಚಿತ್ರಿಸಿದ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಂಬಂಧಿಕರು, ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಪರಿಚಯಸ್ಥರಿಗೆ ಸುಂದರವಾದ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ಡ್ರಾಯಿಂಗ್ ಅನನ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಮತ್ತು ಆತ್ಮದಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಮೆಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇಂದು ನಾನು ಸಾಂಟಾ ಕ್ಲಾಸ್ ಮತ್ತು ಹಿಮಮಾನವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಚಿತ್ರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಿಖರವಾಗಿ ತೋರಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಅಚ್ಚುಗಳು ಮತ್ತು ಕೊರೆಯಚ್ಚುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ತೋರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದೇ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಸೆಳೆಯಬಹುದು. 2018 ನಾಯಿಯ ವರ್ಷವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು DIY ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ನಾಯಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ, ನಿಮ್ಮ ಉಡುಗೊರೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ನ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಇರಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ಅವು ಹದಗೆಡುತ್ತವೆ ಅಥವಾ ಒಣಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ. ಇದು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಚಿತ್ರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ.

ನೀವು ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್‌ಗೆ ಉದ್ದವಾದ ಮರದ ಓರೆಯನ್ನು ಅಂಟಿಸಿದರೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಚಿತ್ರಿಸಿದ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ವಿನ್ಯಾಸವು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅನೇಕ ಜನರು ಇದನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಯಾವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಹೆಚ್ಚು ನೋಡಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.

ಅಗತ್ಯ:

  • ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಹಿಟ್ಟು
  • ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 150 ಗ್ರಾಂ
  • ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ನಿಂಬೆ ರಸ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್
  • ಆಹಾರ ಬಣ್ಣಗಳು - 5 ಬಣ್ಣಗಳು

ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಚಿತ್ರಕಲೆ

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ ನಾನು ಕೊರೆಯಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಸಮಸ್ಯೆ ಅಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು ಇಂಟರ್ನೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಬಯಸಿದ ರೇಖಾಚಿತ್ರವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ, ಅದನ್ನು ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಪುನಃ ಚಿತ್ರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಮುಗಿದಿದೆ. ನಂತರ ನಾನು ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದೆ. ನಾನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಮ ಪದರದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ, ಸುಮಾರು 5 ಮಿಮೀ ದಪ್ಪ. ನಂತರ ನಾನು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಮೇಲೆ ರೇಖಾಚಿತ್ರವನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಬಾಹ್ಯರೇಖೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ನಾನು ಎರಡನೇ ವರ್ಕ್‌ಪೀಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಮುಂದೆ, ನಾನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಚರ್ಮಕಾಗದ ಅಥವಾ ಫಾಯಿಲ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಖಾಲಿ ಜಾಗವನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ದೂರದಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು 190 ಡಿಗ್ರಿ, 6 ನಿಮಿಷ ಅಥವಾ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅತಿಯಾಗಿ ಒಡ್ಡದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮರದ ಹಲಗೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

ಈಗ ನಾನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ ಐಸಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಮಿಕ್ಸರ್ ಬೌಲ್‌ಗೆ ಒಂದು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಓಡಿಸುತ್ತೇನೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ನಾನು ಮಿಕ್ಸರ್ನ ಕಡಿಮೆ ವೇಗದಲ್ಲಿ 2 - 3 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೋಲಿಸಿದೆ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಹೆಚ್ಚು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುತ್ತದೆ, ಬಿಳಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ಐಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಂತರ ನಾನು ಅದನ್ನು ರೇಖಾಚಿತ್ರಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವಷ್ಟು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಒಂದು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ, ಅದನ್ನು ನಾನು ಡೈ ಮತ್ತು 5 ಇತರರನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ ಬಿಡುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಪ್ರತಿ ಭಾಗಕ್ಕೂ ಬಯಸಿದ ಬಣ್ಣಗಳ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಇದರಿಂದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾಹ್ಯರೇಖೆ ಮತ್ತು ಫಿಲ್ ಎರಡಕ್ಕೂ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಲು ಗ್ಲೇಸುಗಳ ಸ್ಥಿರತೆ ಮಧ್ಯಮವಾಗಿರಬೇಕು. ಅದರ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಗುಡಿಸಿ, ಈ ಜಾಡಿನ 10 ಸೆಕೆಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗಬೇಕು, ಅದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹೋಗದಿದ್ದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ದ್ರವವನ್ನು ಮಾಡಲು ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು.

ಸಾಂಟಾ ಕ್ಲಾಸ್ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುವ ಮೊದಲು, ನಾನು ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ನ ಮೇಲೆ ಎಲೆಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಟೂತ್ಪಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ನಾನು ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳಿಂದ ತುಂಬಲು ಎಲ್ಲಾ ಬಾಹ್ಯರೇಖೆಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಎಲೆಯನ್ನು ಚಲಿಸದೆ ಸರಿಯಾದ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಚುಚ್ಚಲು ಸಾಕು.

ಹಿಮಮಾನವನ ತಯಾರಿಯೊಂದಿಗೆ, ನಾನು ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ, ಅಗತ್ಯ ಸಾಲುಗಳನ್ನು ಪಂಕ್ಚರ್ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ.

ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಹೊಂದಿರುವ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುವ ತಂತ್ರವು ಕಷ್ಟಕರವಲ್ಲ ಮತ್ತು ನೀವೇ ಈಗ ನಿಮಗಾಗಿ ನೋಡುತ್ತೀರಿ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನಾನು ಕೋಟ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಗಡ್ಡವನ್ನು, ತೋಳುಗಳ ಮೇಲೆ ಲ್ಯಾಪೆಲ್ ಮತ್ತು ಟೋಪಿಯ ಮೇಲೆ ಬುಬೊವನ್ನು ತುಂಬುತ್ತೇನೆ. ಎರಡು ಪಕ್ಕದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ತುಂಬಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಸರಳವಾಗಿ ಒಂದಾಗಿ ವಿಲೀನಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಣಗಿದಾಗ, ನಾನು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ತುಂಬುತ್ತೇನೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಟೋಪಿ, ತೋಳುಗಳು, ಕೈಗವಸುಗಳು, ಕೋಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಂಟ್ಗಳು. ಮತ್ತು ನಾನು ಅವನ ಮುಖವನ್ನು ಬೀಜ್ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ಪ್ರತಿ ಭಾಗವನ್ನು ಸುರಿದ ನಂತರ, ಫಿಲ್ ಅನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲು ನೀವು ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.

ಮುಖ್ಯ ಭಾಗಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿದಾಗ, ಮತ್ತು ಇದು ಇನ್ನೊಂದು 15 ನಿಮಿಷಗಳು, ನಾನು ಮೀಸೆ, ಹುಬ್ಬುಗಳು, ಮೂಗು, ಕಣ್ಣುಗಳು, ಗುಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೂಟುಗಳಂತಹ ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಸಣ್ಣ ವಿವರಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುವುದನ್ನು ಮುಗಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಮೋಹನಾಂಗಿ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಸಾಂಟಾ ಕ್ಲಾಸ್ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ವಿವರಗಳನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ತುಂಬಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಫೋಟೋ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಬಾಹ್ಯರೇಖೆಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ರೇಖಾಚಿತ್ರವು ವಿಲೀನಗೊಳ್ಳಲಿಲ್ಲ. ಈಗ ನಾನು ಅದನ್ನು ಒಣಗಲು ಬಿಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ 12 ಗಂಟೆಗಳಿಂದ ಒಂದು ದಿನದವರೆಗೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಈಗ ಮುಂದಿನ ಹಂತವು ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಹಿಮಮಾನವವನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುವುದು. ಮೊದಲ ಹಂತವು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ತುಂಬುವುದು, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಮುಖ, ತೋಳುಗಳು ಮತ್ತು ಮುಂಡ. ಆದರೆ ತೋಳುಗಳು ಮತ್ತು ದೇಹದ ನಡುವಿನ ಅಂತರವು ಕನಿಷ್ಠ 5 ನಿಮಿಷಗಳು ಇರಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವು ಕೇವಲ ಒಂದು ನಿರಂತರ ಭಾಗವಾಗಿ ವಿಲೀನಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ನಾನು ಟೋಪಿಯ ಲ್ಯಾಪೆಲ್, ಬುಬೊ ಮತ್ತು ಸ್ಕಾರ್ಫ್ನ ಭಾಗವನ್ನು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ತುಂಬುತ್ತೇನೆ. ನನಗೆ ಮತ್ತೆ ಒಣಗಲು ಬಿಡಿ.

ಅದರ ನಂತರ, ನಾನು ಟೋಪಿಯನ್ನು ತುಂಬುತ್ತೇನೆ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ನಕ್ಷತ್ರವನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತೇನೆ, ನಂತರ ಸ್ಕಾರ್ಫ್ ಅನ್ನು ಮುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಬಾಯಿ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸೆಳೆಯುತ್ತೇನೆ.

ನಂತರ ನಾನು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ, ಮತ್ತು ಟೋಪಿ ಮತ್ತು ಸ್ಕಾರ್ಫ್ ಮೇಲೆ, ತೆಳುವಾದ ಪೇಂಟ್ ಬ್ರಷ್ ಬಳಸಿ, ನಾನು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ನೋಫ್ಲೇಕ್ಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಹಿಮಮಾನವ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಸಹ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಅದನ್ನು ಒಣಗಲು ಬಿಡುತ್ತೇನೆ.

ಇವುಗಳು ಐಸಿಂಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅಂತಹ ಮುದ್ದಾದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಜಿಂಜರ್‌ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಗಳಾಗಿವೆ, ನೀವು ನನ್ನ ಮಾಸ್ಟರ್ ವರ್ಗವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಚಿತ್ರಿಸುವಲ್ಲಿ ಏನೂ ಕಷ್ಟವಿಲ್ಲ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಕ್ರಮೇಣವಾಗಿ ಮತ್ತು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬುವುದು, ಇದರಿಂದ ವಿವರಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಲು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅದೃಷ್ಟ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಫೂರ್ತಿ!

ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ, ಹಿಂದೆ ವ್ಯಾಪಕವಾದ, ಆದರೆ ಅರ್ಧ-ಮರೆತುಹೋದ ಸಂಪ್ರದಾಯ - ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಜಿಂಜರ್ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯು ಮತ್ತೆ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗುತ್ತಿದೆ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಗದ್ದಲದಲ್ಲಿ, ಗೃಹಿಣಿಯರು ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ ವಿವಿಧ ಕೊರೆಯಚ್ಚುಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ವರ್ಣರಂಜಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ತನ್ನ ಮನೆಯವರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಇದು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸತ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಜಿಂಜರ್‌ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ "ಸಿಹಿ ಚಿತ್ರಗಳು" (ಕ್ರಿಸ್‌ಮಸ್ ಮರಗಳು, ದೇವತೆಗಳು, ನಕ್ಷತ್ರಗಳು, ಮನೆಗಳು, ಪ್ರಾಣಿಗಳು) ನೊಂದಿಗೆ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಮೆರ್ರಿ ಅವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಮೂಲತಃ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ ಕೊರೆಯಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು, ಇಂಟರ್ನೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಓದಿ. ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ ನೀವು ಹಲವಾರು ವಿಭಿನ್ನ ಸಿದ್ಧ ರೂಪಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಅಗ್ಗವಾಗಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಕಿಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾದ ಅಚ್ಚುಗಳು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಕೊರೆಯಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ದುಬಾರಿ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೊರೆಯಚ್ಚು ಅಂಕಿಅಂಶಗಳು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದಾದರೂ ಆಗಿರಬಹುದು, ಮತ್ತು ಇದು ನಿಮ್ಮ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷತೆಯ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕೊರೆಯಚ್ಚುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವು ವಿಭಿನ್ನ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಎರಡು ಮುಖ್ಯವಾದವುಗಳಿವೆ:

  • ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್ ಟೆಂಪ್ಲೆಟ್ಗಳು;
  • ಲೋಹದ ಕೊರೆಯಚ್ಚುಗಳು.

ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಕುಕೀಗಳ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ಆಕಾರಗಳ ಅಂಕಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ವಿವಿಧ ಆಕಾರಗಳ ಚಾಕು ಮತ್ತು ಕೊರೆಯಚ್ಚುಗಳು ಸಾಕು.

ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್ ಆಯ್ಕೆ

ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್ ಕೊರೆಯಚ್ಚುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು:

  • ಟೆಂಪ್ಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್;
  • ಸ್ಟ್ರೋಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಕತ್ತರಿ ಮತ್ತು ಪೆನ್ಸಿಲ್.
  1. ನೀವೇ ಟೆಂಪ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸೆಳೆಯಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಇಂಟರ್ನೆಟ್ನಿಂದ ಡೌನ್ಲೋಡ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಹಿಮ ಮಾನವರು, ಸಾಂಟಾ ಕ್ಲಾಸ್‌ಗಳು, ಸ್ನೋ ಮೇಡನ್ಸ್, ಸ್ನೋಫ್ಲೇಕ್‌ಗಳು, ಜಿಂಕೆಗಳು, ವಲಯಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್-ವಿಷಯದ ಪ್ರತಿಮೆಗಳಾಗಿರಬಹುದು. ಆದರೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಟೆಂಪ್ಲೇಟ್ ಬದಲಿಗೆ, ವಲಯಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ರೂಪಿಸಲು ನೀವು ತಲೆಕೆಳಗಾದ ಗಾಜನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
  2. ತಯಾರಾದ ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್ನಲ್ಲಿ ಪೆನ್ಸಿಲ್ ಸ್ಟ್ರೋಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಟೆಂಪ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್ ಆಹಾರ ಚೀಲಗಳಿಂದ ಬಂದರೆ ಉತ್ತಮ: ಹಾಲು ಅಥವಾ ರಸದ ನಂತರ. ಈ ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್ ತೇವಾಂಶ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.
  3. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೊರೆಯಚ್ಚು ಕತ್ತರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಂದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  4. ಮುಂದೆ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೊರೆಯಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂಕಿಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಬಾಹ್ಯರೇಖೆಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿದೆ!

ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಟೆಂಪ್ಲೇಟ್ ಆಯ್ಕೆಗಳು:

ರೆಡಿಮೇಡ್ ಅಚ್ಚುಗಳು

ನೀವು ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್ ಕೊರೆಯಚ್ಚುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಅಂಶವನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಜಿಂಜರ್ಬ್ರೆಡ್ ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಕೊರೆಯಚ್ಚು ಹೊಂದಿರುವ ರೋಲ್ಡ್ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಅಥವಾ ಕುಕೀ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಹೊರಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಅನುಕೂಲ ಹಾಗೂ ಅನಾನುಕೂಲಗಳು

ಖರೀದಿಸಿದ ಲೋಹದ ಕೊರೆಯಚ್ಚುಗಳು ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ:

  • ಸೇವಾ ಜೀವನವು ತುಂಬಾ ಉದ್ದವಾಗಿರುತ್ತದೆ;
  • ಬಳಕೆ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ;
  • ಅಲ್ಪಾವಧಿಯಲ್ಲಿ, ವಿವಿಧ ಆಕಾರದ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ;
  • ಕೊರೆಯಚ್ಚು ಆರೈಕೆ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ.

ಅನಾನುಕೂಲಗಳು ಈ ಆಯ್ಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಲ್ಪನೆಗೆ ಯಾವುದೇ ಸ್ಥಳಾವಕಾಶವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಕಿಟ್ ಒಳಗೊಂಡಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರಗಳು, ಆದರೆ ನೀವು ನಿಖರವಾಗಿ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ನ ಈ ಆಕಾರವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಮುಂದಿನ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ - ಲೋಹದಿಂದ ಕೊರೆಯಚ್ಚುಗಳನ್ನು ನೀವೇ ಮಾಡಲು.

ಲೋಹದ ಕೊರೆಯಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಆಯ್ಕೆ

DIY ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀ ಅಚ್ಚುಗಳು ಅಸಾಧಾರಣವಾದ, ವಿಶಿಷ್ಟವಾದದ್ದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಅವಕಾಶವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಕೊರೆಯಚ್ಚುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಇದಕ್ಕೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ವಸ್ತುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

  • ಸಣ್ಣ ಮರದ ಬ್ಲಾಕ್;
  • ಕೆಲವು ಉಗುರುಗಳು;
  • ಭವಿಷ್ಯದ ಕೊರೆಯಚ್ಚುಗಾಗಿ ನೀವು ಟೆಂಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸೆಳೆಯಬೇಕಾದ ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್;
  • ಸುತ್ತಿಗೆ;
  • ಲೋಹ, ತವರ ಖಾಲಿ.

ಬಹುಶಃ ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಸ್ವಲ್ಪ ಜಟಿಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ಯಾರಾದರೂ ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅಭ್ಯಾಸವು ತೋರಿಸಿದಂತೆ, ಫಲಿತಾಂಶವು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈಗ ನೀವು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು:

  1. ಮೊದಲ ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಯಂತೆ, ನೀವು ಇಂಟರ್ನೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಟೆಂಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಕಾಗದದ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಬಯಸಿದ ಮಾದರಿಯನ್ನು ನೀವೇ ಸೆಳೆಯಬಹುದು. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸ್ಕೆಚ್ ಅನ್ನು ದಪ್ಪ ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
  3. ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್ ಟೆಂಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಮರದ ಬ್ಲಾಕ್ಗೆ ಉಗುರುಗಳಿಂದ ಜೋಡಿಸಬೇಕು. ಟೆಂಪ್ಲೇಟ್ನ ಬಾಗುವಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಉಗುರುಗಳನ್ನು ಓಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  4. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರದ ಕ್ಯಾನ್‌ನಿಂದ (ಕಾರ್ನ್, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ, ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್‌ನಿಂದ) ಲೋಹವನ್ನು ಖಾಲಿ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಒಂದು ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಟೆಂಪ್ಲೇಟ್ನ ಬಾಹ್ಯರೇಖೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾದ ಉದ್ದ, ಮತ್ತು 2 - 3 ಸೆಂ ಅಗಲ.
  5. ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್ ಟೆಂಪ್ಲೇಟ್ನ ಬಾಹ್ಯರೇಖೆಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಲೋಹದ ಖಾಲಿ ಜಾಗಗಳನ್ನು ಬೆಂಡ್ ಮಾಡಿ, ಸಿಲೂಯೆಟ್ನ ಸುತ್ತಿಗೆಯ ಉಗುರುಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಅವುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಕೊರೆಯಚ್ಚುಗಳು.

ಅನುಕೂಲ ಹಾಗೂ ಅನಾನುಕೂಲಗಳು

ಈ ಕೊರೆಯಚ್ಚುಗಳು ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ:

  • ಈ ಅಚ್ಚುಗಳು ಹಲವು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಾಯಂದಿರಿಂದ ಹೆಣ್ಣುಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಹ ಆನುವಂಶಿಕವಾಗಿ ಪಡೆಯಬಹುದು;
  • ಲೋಹದ ಕೊರೆಯಚ್ಚುಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಕುಕೀಗಳ ವಿಶೇಷ ರೂಪಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ;
  • ಅವು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ, ಬಳಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುತ್ತವೆ: ಕೇವಲ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ ಒರೆಸಿ;
  • ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಅನಾನುಕೂಲಗಳು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಂತರ ನೀವು ದಶಕಗಳವರೆಗೆ ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಕೊರೆಯಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ. ರಜಾದಿನಗಳ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ನಿಮ್ಮ ಮೆದುಳನ್ನು ಕಸಿದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏನು ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು.

ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಸಣ್ಣ ವಿಷಯಗಳು

ತನ್ನ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಕೊರೆಯಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಮಿಠಾಯಿ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತನಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾಳೆ:

  1. ಮಿಠಾಯಿ ಉದ್ಯಮವು ಅದರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಯಾರಿಗೂ ರಹಸ್ಯವಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಕೊರೆಯಚ್ಚುಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಅನಗತ್ಯ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ.
  2. ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚು ಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಪ್ರತಿಯೊಂದರಲ್ಲೂ ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ನಂತರ ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ತಂತಿಗಳು ಅಥವಾ ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ರಿಬ್ಬನ್ಗಳನ್ನು ಥ್ರೆಡ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ನೀವು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಸುಂದರವಾದ ಹೂಮಾಲೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ರಿಬ್ಬನ್ ಬಿಲ್ಲು ಹೊಂದಿರುವ ಜಿಂಜರ್ಬ್ರೆಡ್ ಉಡುಗೊರೆ ಕೂಡ ತುಂಬಾ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
  3. ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್-ವಿಷಯದ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಕುಕೀ ಪ್ರತಿಮೆಗಳೆಂದರೆ ನಕ್ಷತ್ರಗಳು, ಸ್ನೋಫ್ಲೇಕ್‌ಗಳು, ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರಗಳು, ಜಿಂಕೆಗಳು, ಪುಟ್ಟ ಪುರುಷರು, ಹಿಮ ಮಾನವರು ಮತ್ತು ಸಾಂಟಾ ಕ್ಲಾಸ್‌ಗಳು ಸ್ನೋ ಮೇಡನ್ಸ್, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಸ್ಲೆಡ್‌ಗಳು, ಕೈಗವಸುಗಳು, ದೇವತೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಂಟೆಗಳು.

ಕೆಲವು ರಹಸ್ಯಗಳು

ಮೇಲಿನ ಆಯ್ಕೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಕೊರೆಯಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಕುಕೀಸ್ ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಎಂದು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ಅವು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಕೆಲವು ರಹಸ್ಯಗಳು ಸಹ ಇವೆ:

  • ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕುಕೀಗಳಿಗಾಗಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು 3-4 ಮಿಮೀ ತೆಳ್ಳಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ;
  • ಮೃದುವಾದ, ಪುಡಿಪುಡಿಯಾದ ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ 7-8 ಮಿಮೀಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ;
  • ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉರುಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಮೊದಲು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇಪ್ಪತ್ತು ಅಥವಾ ಮೂವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ತಂಪಾಗಿಸಬೇಕು;
  • ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು (ಶುಂಠಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ) ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದರಿಂದ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಲು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಥಿರತೆ ಹೆಚ್ಚು ಏಕರೂಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸವಿಯಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಹೊಸ ಕೊರೆಯಚ್ಚುಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು, ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ ಜಟಿಲವಲ್ಲದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವಿದೆ:

  1. ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮೃದುವಾದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಮರಳು, ಒಂದು ಲೋಟ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಕರಗುವ ತನಕ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
  2. ತಂಪಾಗುವ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ: ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಲವಂಗ ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೋಕೋದ ಟೀಚಮಚ.
  3. ಎರಡು ಗ್ಲಾಸ್ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.
  4. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  5. 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.
  6. ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಕವರ್ ಮಾಡಿ.

ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಮಿಠಾಯಿ ಕಲೆಯಾಗಿದೆ. ದೈನಂದಿನ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಬಣ್ಣದ ಮೆರುಗು ಹೊಂದಿರುವ ಸರಳ ಜ್ಯಾಮಿತೀಯ ಆಕಾರವಾಗಿದೆ. ರಜಾದಿನಗಳು, ಹೊಸ ವರ್ಷ, ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್, ಈಸ್ಟರ್ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅತ್ಯಂತ ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ರೂಪಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮನೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಟೆಗಳು. ಪುಸ್ತಕ, ಪೋಸ್ಟ್‌ಕಾರ್ಡ್ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಟಿಕೆಯಿಂದ ನಕಲಿಸಿದ ಹೋಮ್ ಪ್ರಿಂಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಜಿಂಜರ್‌ಬ್ರೆಡ್‌ಗಾಗಿ ನೀವು ಕೊರೆಯಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಮುದ್ರಿಸಬಹುದು.

ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿದ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ದಪ್ಪ ಜಾಮ್ (ಜಾಮ್) ಅನ್ನು ರುಚಿಯ "ಶ್ರೀಮಂತತೆ" ಗಾಗಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಇಂದಿಗೂ ತಯಾರಿಸಿದ ಘಟಕಗಳೊಂದಿಗೆ, ಅವರು XII-XIII ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಆಗ ನಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಮಧ್ಯಪ್ರಾಚ್ಯ ಮತ್ತು ಭಾರತದಿಂದ ಮಸಾಲೆಗಳು ಬಂದವು: ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಶುಂಠಿ, ಲವಂಗ, ಚಿಕನ್, ಸ್ಟಾರ್ ಸೋಂಪು, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಪುದೀನ, ಸೋಂಪು, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ, ಏಲಕ್ಕಿ, ಇತ್ಯಾದಿ.

ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಸುಟ್ಟ ಸಕ್ಕರೆ, ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರಿಗಳು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಬರ್ಡ್ ಚೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಪುದೀನವನ್ನು ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು.


ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ! ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕೇವಲ ಮಿಠಾಯಿಯಾಗಿರಲಿಲ್ಲ. ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ "ಸ್ಥಿತಿ", ಕ್ಷಮೆಯ ಭಾನುವಾರದ ದುಬಾರಿ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿದೆ, ಲೆಂಟ್ ಮೊದಲು, ಇದು ಸ್ವತಃ ಚಕ್ರವರ್ತಿಗೆ ಸಹ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು ನಾಚಿಕೆಗೇಡಿನ ಸಂಗತಿಯಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಭಾನ್ವಿತ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಉನ್ನತ ಸ್ಥಾನಮಾನ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಭಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸವಿಯಾದ "ಇಂಪೀರಿಯಲ್" ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿರ್ಮಿಸಿದ ಜಾರುಬಂಡಿ ಮೇಲೆ ಸಾಗಿಸಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಇದು ಐತಿಹಾಸಿಕವಾಗಿ ದಾಖಲಾದ ಸತ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ "ಕೋಜುಲಿ"

ಈ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಪೊಮೆರೇನಿಯನ್ ಪ್ರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ರಷ್ಯಾದ ಅರ್ಕಾಂಗೆಲ್ಸ್ಕ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಅಕ್ಷರಶಃ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆನುವಂಶಿಕವಾಗಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕೊರೆಯಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಮುದ್ರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಡ್ರಾಯಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ.



ಪ್ರಮುಖ! ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್ನಿಂದ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ ನೀವು ಕೊರೆಯಚ್ಚು ಕತ್ತರಿಸಿದರೆ, ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ಒಂದನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿ: ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಪಾಸ್ಟಾ, ಜ್ಯೂಸ್, ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಂದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು. ಗೃಹೋಪಯೋಗಿ ಉಪಕರಣಗಳಿಂದ ಶೂ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು ಅಥವಾ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಈ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ - ಅವುಗಳು ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 200 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ, 2 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು, 1 ಮೊಟ್ಟೆ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸೋಡಾ, 100 ಗ್ರಾಂ. ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನಿಂಬೆ ರಸ. ಮಸಾಲೆಗಳು: ತಲಾ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಏಲಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಕ್ರಸ್ಟಿ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಶುಂಠಿ ಪುಡಿ.

  1. ಮೃದುವಾದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  2. ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಬೆಣ್ಣೆ-ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
  3. ಮುಂದೆ, ಹಿಂದೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು 5-7 ಮಿಮೀ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.
  4. ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ ಕೊರೆಯಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಮುದ್ರಿಸಿ, ಸ್ನೋಫ್ಲೇಕ್ಗಳು, ದೇವತೆಗಳು, ಹಿಮ ಮಾನವರು, ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಪುರುಷರು, ಪಕ್ಷಿಗಳು, ಗಂಟೆಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಅಂಕಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ತರ್ಕಬದ್ಧವಾಗಿ, ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  5. ನಾವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್, ಬೇಕ್ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ.
  6. ತಂಪಾಗುವ ರೋ ಜಿಂಕೆಗಳ ಮೇಲೆ, ನಾವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಬಿಳಿ ಮೆರುಗು ಅಥವಾ ಬಣ್ಣದೊಂದಿಗೆ ರೇಖಾಚಿತ್ರವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತೇವೆ.
  7. ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ ಬಿಳಿ ಐಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು 250 ಗ್ರಾಂನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 1 ಕಚ್ಚಾ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ. ಫೋರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ, ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಈ ಘಟಕಗಳನ್ನು 10-12 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.


ಸನ್ನದ್ಧತೆಯನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲು ಬಳಸಿದ ಸಾಧನದೊಂದಿಗೆ ಮೆರುಗು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ರೇಖೆಯನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮೆರುಗು ಮೇಲ್ಮೈ 10 ಸೆಕೆಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಅದರ ಹಿಂದಿನ ನೋಟಕ್ಕೆ ಹಿಂತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಥಿರತೆ ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ, ತಂಪಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಡ್ರಾಪ್ ಮೂಲಕ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಬಹುದು. ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ ಐಸಿಂಗ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಬಣ್ಣದ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಐಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ "ಹ್ಯಾಂಡಿ" ಮನುಷ್ಯ ಇದ್ದರೆ, ಅವನು ಕೊರೆಯಚ್ಚುಗಳ ಪ್ರಕಾರ ದಟ್ಟವಾದ ಆಹಾರದ ತವರದಿಂದ ನಿಮಗಾಗಿ ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾನೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬಟಾಣಿ, ಕಾರ್ನ್, ಅನಾನಸ್, ಅಣಬೆಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಜಾಡಿಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ವಿವರವಾದ ಮಾಹಿತಿ, ವೀಡಿಯೊಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಸ್ಟರ್ ತರಗತಿಗಳು ಹಲವಾರು ನೆಟ್ವರ್ಕ್ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.


ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ಬಳಸಲು, ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ ಕೊರೆಯಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಮುದ್ರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಯರ್ ಕ್ಯಾನ್ಗಳಿಂದ ಸರಳವಾದ ಅಂಕಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಮರಳು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಚ್ಚುಗಳು ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಬಹುದು (ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ).

ಚಳಿಗಾಲದ ರಜಾದಿನಗಳು ಸಮೀಪಿಸುತ್ತಿವೆ. ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ವಾಡಿಕೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿರಬಹುದು, ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ವೃಕ್ಷವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸತ್ಕಾರವಾಗಿದೆ. ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಗಳಿಗೆ, ಟೇಸ್ಟಿ ಡಫ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಐಸಿಂಗ್ ಕೂಡ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ನಕ್ಷತ್ರಗಳು, ಸಾಂಟಾ ಕ್ಲಾಸ್ಗಳು, ಸ್ನೋಫ್ಲೇಕ್ಗಳು, ಹಿಮ ಮಾನವರು, ಬೂಟುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಹಬ್ಬದ ಚಿಹ್ನೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಕೊರೆಯಚ್ಚುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಪ್ರತಿಮೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕೊರೆಯಚ್ಚುಗಳು, ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಲು ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು.

ಕೊರೆಯಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು

ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಕೊರೆಯಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮದೇ ಆದದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಅಂತಹ ಕೊರೆಯಚ್ಚುಗಳು ವಿವಿಧ ಪ್ರಾಣಿಗಳು, ಪಕ್ಷಿಗಳು, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪಾತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ವಸ್ತುಗಳ ಸ್ಕೀಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಪ್ರಾತಿನಿಧ್ಯದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಅನಗತ್ಯ ವಿವರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಕುಕೀಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕೊರೆಯಚ್ಚು ಮೇಲೆ ಚಿತ್ರಿಸಿರುವುದನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ.

ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಯೋಜನೆಗೆ ಬದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು:

  1. ಕೊರೆಯಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಡೌನ್‌ಲೋಡ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮುದ್ರಿಸಿ, ಬಯಸಿದ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಮೊದಲೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಸುಮಾರು 15 ಸೆಂ). ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಮ್ಮ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ವೃಕ್ಷವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ನೀವು ಚಿಕ್ಕದಾದ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.
  2. ಕೊರೆಯಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
  3. ರೆಡಿಮೇಡ್ ಸಿಲೂಯೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ರಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಅಂಟಿಸಬೇಕು. ಬಳಸಿದ ವಸ್ತುವು ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಟೆಂಪ್ಲೆಟ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಬಾಳಿಕೆ ಬರುತ್ತವೆ. ರೆಡಿಮೇಡ್ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಟೆಂಪ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಬಳಸಬಹುದು.
  4. ತೆಳುವಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಟೆಂಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಮೊದಲು ಆಕೃತಿಯ ಬಾಹ್ಯರೇಖೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಣ್ಣ ವಿವರಗಳನ್ನು.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕೊರೆಯಚ್ಚುಗಳಿಗಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಗಳು

ಕೊರೆಯಚ್ಚು ಸಂಖ್ಯೆ 1

ಕೊರೆಯಚ್ಚು ಸಂಖ್ಯೆ 2

ಕೊರೆಯಚ್ಚು ಸಂಖ್ಯೆ 3

ಕೊರೆಯಚ್ಚು ಸಂಖ್ಯೆ 4

ಕೊರೆಯಚ್ಚು ಸಂಖ್ಯೆ 5

ಕೊರೆಯಚ್ಚು ಸಂಖ್ಯೆ 6

ಕೊರೆಯಚ್ಚು ಸಂಖ್ಯೆ 7

ಕೊರೆಯಚ್ಚು ಸಂಖ್ಯೆ 8

ಕೊರೆಯಚ್ಚು ಸಂಖ್ಯೆ 9

ಕೊರೆಯಚ್ಚು ಸಂಖ್ಯೆ 10

ಕೊರೆಯಚ್ಚು ಸಂಖ್ಯೆ 11

ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಆಕಾರದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸ್ಟೆನ್ಸಿಲ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮುದ್ರಿಸಬೇಕು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕಾರ್ಮಿಕ ತೀವ್ರತೆ ಹೆಚ್ಚು. ಒಂದು ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಸಿದ್ಧ ಲೋಹದ ಕೊರೆಯಚ್ಚುಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಲೋಹದ ಕೊರೆಯಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅಡುಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಹಂತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

  1. ಕುಕೀಸ್ಗಾಗಿ ಲೋಹದ ಕೊರೆಯಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪಾತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸೆಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ.
  2. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಲೋಹದ ಭಾಗಗಳ ಚೂಪಾದ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಬಯಸಿದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಹಿಟ್ಟಿನ ವಿರುದ್ಧ ಕೊರೆಯಚ್ಚು ಒತ್ತಿರಿ.

ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಈ ವಿಧಾನವು ಹಿಂದಿನದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ಅಗತ್ಯ ಫಾರ್ಮ್‌ಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನೀವು ನೀಡಲಾದ ವಿಂಗಡಣೆಯೊಂದಿಗೆ ತೃಪ್ತರಾಗಿರಬೇಕು.

ಸಿದ್ಧ ಲೋಹದ ಕೊರೆಯಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಅನುಕೂಲಗಳು ಬಹುತೇಕ ಅನಿಯಮಿತ ಸೇವಾ ಜೀವನ, ಬಳಕೆಯ ಸುಲಭತೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ. ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹಿಟ್ಟಿನ ತುಂಡನ್ನು ವಿವಿಧ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು, ಅದನ್ನು ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು.

ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ ಲೋಹದ ಕೊರೆಯಚ್ಚುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು

ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಅನುಕೂಲಕರ ಲೋಹದ ರೂಪಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಆದರೆ ಮಳಿಗೆಗಳು ನೀಡುವ ವಿಂಗಡಣೆ ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅಂತಹ ಕೊರೆಯಚ್ಚು ನೀವೇ ಮಾಡಬಹುದು. ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕೊರೆಯಚ್ಚುಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಹುಮುಖ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಲೋಹದಿಂದ ಆಕಾರಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ದಶಕಗಳವರೆಗೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಮನುಷ್ಯನು ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂಬುದು ಒಂದೇ ಷರತ್ತು.

ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಲೋಹದ ಕೊರೆಯಚ್ಚುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮುಖ್ಯ ಹಂತಗಳು:

  1. ಮೊದಲು ನೀವು ತವರದ ಉದ್ದನೆಯ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರದಿಂದ ಬಳಸಿದ ಕ್ಯಾನ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಅಥವಾ ಕಾರ್ನ್.
  2. ಮರದ ಹಲಗೆಗೆ ಪೂರ್ವ-ಮುದ್ರಿತ ಕಾಗದದ ಟೆಂಪ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವಾಗ ಅವು ಚಲಿಸದಂತೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತಗೊಳಿಸಿ. ನಾವು ಸಿಲೂಯೆಟ್ನ ನೋಡಲ್ ಪಾಯಿಂಟ್ಗಳಿಗೆ ಉಗುರುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.
  3. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಿಲೂಯೆಟ್ ಪ್ರಕಾರ ನಾವು ತವರ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಬಾಗಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸುತ್ತಿಗೆಯ ಉಗುರುಗಳು ಉದ್ದೇಶಿತ ಸಿಲೂಯೆಟ್ ಅನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  4. ಅದರ ನಂತರ, ಸ್ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ಜೋಡಿಸಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
  5. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ರೂಪಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು, ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಬೇಕು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಫೈಲ್ನೊಂದಿಗೆ.

ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡುವ ರಹಸ್ಯಗಳು

ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿಸಲು, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಆಚರಣೆಯಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಲು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಕುಕೀ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವ ಅಡುಗೆ ರಹಸ್ಯಗಳಿವೆ.

  • ನೀವು ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕೊರೆಯಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ದಪ್ಪ ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ರೂಪಗಳನ್ನು ಮುದ್ರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಬಳಸಬಹುದು.
  • ನೀವು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಹಿಟ್ಟು 2-3 ಮಿಮೀ ದಪ್ಪವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕಾಗಿ, ಸುಮಾರು 7 ಮಿಮೀ ದಪ್ಪವಿರುವ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸಿ.
  • ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಿಟ್ಟಿನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಭಾಗವನ್ನು ರೋಲಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು.
  • ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಸ್ ಶುಂಠಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ರುಬ್ಬಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ರಚನೆಯು ಏಕರೂಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಚಳಿಗಾಲದ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಅವರ ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಕೊರೆಯಚ್ಚುಗಳು, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಐಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.