ಹಂತ 1: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರಿಸಿ ಕುದಿಸಿ.

ಮೊದಲಿಗೆ, ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಬ್ರಷ್\u200cನಿಂದ ನೆಲದಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ನಾವು ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ಆಳವಾದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ, ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಮಟ್ಟಕ್ಕಿಂತ 5-7 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್\u200cಗಳಷ್ಟು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಸಿ.

ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಅವರ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ 20-25 ನಿಮಿಷಗಳು ತರಕಾರಿ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ನಾವು ಟೇಬಲ್ ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅದರ ಹಲ್ಲುಗಳು ಸರಾಗವಾಗಿ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದರೆ, ಒತ್ತಡವಿಲ್ಲದೆ, ನಂತರ, ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ, ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತೆರೆದ ಕಿಟಕಿಯ ಬಳಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಹೊಂದಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಹಂತ 2: ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಸಾಸೇಜ್\u200cನಿಂದ ಆಹಾರ ಕವಚವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಫಲಕದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 1 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ದಪ್ಪವಿರುವ ಉಂಗುರಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಡಿಗೆ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಹಾಕಿ.

ಅದು ಕರಗಿದಾಗ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವಾಗ, ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಅಲ್ಲಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ ಮತ್ತು ತಿಳಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ತನಕ ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಯಿಂದ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಅಡಿಗೆ ಚಾಕು ಜೊತೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ನಾವು ಕಂದುಬಣ್ಣದ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಸ್ವಚ್ dish ವಾದ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಂತೆ ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗಾಳಿ ಇರುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಹಂತ 3: ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮೆಟೊ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರಿಸಿ.

ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತಂಪಾಗಿಸುವಾಗ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಣ್ಣನೆಯ ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪೇಪರ್ ಕಿಚನ್ ಟವೆಲ್\u200cನಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಟೊಮೆಟೊದಲ್ಲಿ, ಕಾಂಡವನ್ನು ಜೋಡಿಸಿದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಅಥವಾ 1.5 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ದಪ್ಪವಿರುವ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
5-7 ಮಿಲಿಮೀಟರ್ ಗಾತ್ರದ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪು ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಂತರ ನಾವು ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ board ವಾದ ಬೋರ್ಡ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ದೊಡ್ಡ ಉಂಗುರಗಳು, ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಅಥವಾ ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಹಂತ 4: ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ಣ ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ತರುತ್ತೇವೆ.

ಈಗ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸಾಸೇಜ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ. ನಯವಾದ ತನಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್\u200cಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಹಂತ 5: ಸಾಸೇಜ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಿ.

ಸಾಸೇಜ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು lunch ಟಕ್ಕೆ ಎರಡನೆಯ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಅಥವಾ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭೋಜನ ಅಥವಾ ಉಪಾಹಾರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಸೇರ್ಪಡೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯದ ಗಾಜು ನಿಮ್ಮ .ಟವನ್ನು ಬೆಳಗಿಸುತ್ತದೆ. ಸರಳ ತ್ವರಿತ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!
ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕುದಿಸಿ ನಂತರ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;

ಮೇಯನೇಸ್ಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬದಲಿ - ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೆನೆ;

ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆಗೆ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ತರಕಾರಿಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, ಬಟಾಣಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;

ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ, ನೀವು ಬಯಸಿದಂತೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಘನಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಾಗಳಾಗಿ.

ನೀವು ಪ್ರೇಮಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳ ಪ್ರೇಮಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಅವರು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅವರೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಇನ್ನೇನು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಬಹುಶಃ ಒಂದೆರಡು ಬಾರಿ ಯೋಚಿಸಿದ್ದೀರಿ. ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಲು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ - ಅದು ಎಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಟೇಸ್ಟಿ, ಸರಳ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ!

ನೀವು ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯುವ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ - ಇದು ಈಗಾಗಲೇ, ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಬೇಕಾದರೆ, ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳು, ಅವು ಕುದಿಸಿದರೆ, ಅದೇ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಈ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ತ್ವರಿತ ತಿಂಡಿಗೆ ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳು ಮನೆಗೆ ಬಂದರೆ, ಟೇಸ್ಟಿ ಆಹಾರವನ್ನು ತುರ್ತಾಗಿ ನೀಡಬೇಕೆಂದು ಒತ್ತಾಯಿಸಿ ಅವರು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತಾರೆ.

ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳೊಂದಿಗಿನ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಬಹಳ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿವೆ: ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಗುರವಾದ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ - ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೇಯನೇಸ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಇತ್ಯಾದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಲಘು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಈ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳ ವಿಭಿನ್ನ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀವು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: 300 ಗ್ರಾಂ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು, 200 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, 8 ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಕ್ಕರೆ, ಮೇಯನೇಸ್.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ. ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮೇಲೆ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಿ.

ನೀವು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮೂಲಂಗಿಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಬದಲಿ ಅಥವಾ ಈರುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಚೀವ್ಸ್ ಅಥವಾ ಲೀಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಈ ಸಲಾಡ್ ಹೊಸ ರುಚಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಂಚುತ್ತದೆ. ಮಯೋನೈಸ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್, ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: 600 ಗ್ರಾಂ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು ಅಥವಾ ವೀನರ್\u200cಗಳು, 100 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ, ½ ಗಾಜಿನ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ¼ ಗಾಜಿನ ನಿಂಬೆ ರಸ.

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ. ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಬೆರೆಸಿ, ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್\u200cಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ.

ರುಚಿಯಾದ ಸಲಾಡ್, ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಸಲಾಡ್\u200cಗಾಗಿ ಕೇವಲ ಎರಡು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು - ಲೀಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು.

ಲೀಕ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: 250 ಗ್ರಾಂ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಲೀಕ್ಸ್, 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನಿಂಬೆ ರಸ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು.

ಲೀಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ. ಲೀಕ್ನ ಬಿಳಿ ಭಾಗವನ್ನು 3-4 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ, ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಲೀಕ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ. ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಲೀಕ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಒರಟಾದ ಕಟ್, ಉಪ್ಪು, ಆಹಾರವನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಸಲಾಡ್.

ಹಿಂದಿನಂತೆ, ಮುಂದಿನ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ.

ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್\u200cಟೇಲ್ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: 350 ಗ್ರಾಂ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು, 300 ಗ್ರಾಂ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್, 100 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ, 1-2 ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮಸಾಲೆ, ಉಪ್ಪು.

ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳಿಂದ ಶೆಲ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ವೃತ್ತಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅನಾನಸ್\u200cಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ಬೆರೆಸಿ.

ಮುಂದಿನ ಸಲಾಡ್ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸೇಬು ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಸೇಬು ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಸೇಜ್ ಸಲಾಡ್

ಫೋಟೋ: lechebniedieti.vsezdorovi.ru

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: 400 ಗ್ರಾಂ ಸಣ್ಣ ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್, 300 ಗ್ರಾಂ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, 150 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, 100 ಗ್ರಾಂ ಸೇಬು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್, 50 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಾಸಿವೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಉಪ್ಪು.

ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು, ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ. ಸಿದ್ಧವಾಗುವ ತನಕ ಬೀನ್ಸ್ ಕುದಿಸಿ, ಅದಕ್ಕೆ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್\u200cನಿಂದ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ವೃತ್ತಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ತಯಾರಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಉಪ್ಪು ಬೆರೆಸಿದ ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಮುಂದಿನದು ಇನ್ನೊಂದು.

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಾಸೇಜ್ ಸಲಾಡ್

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: 300 ಗ್ರಾಂ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು, 200 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್, 50 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್, 2 ಬಂಚ್ ಮೂಲಂಗಿ, 1 ಸೌತೆಕಾಯಿ, 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ / ಮೇಯನೇಸ್, ವಿನೆಗರ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು.

ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ವೃತ್ತಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತಯಾರಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಬೆರೆಸಿ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಗೆ, ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು ಬಿಸಿಯಾದರೆ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಮುಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಸಾಸೇಜ್ ಸಲಾಡ್ನ ಮುಂದಿನ ಆವೃತ್ತಿ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಾಸೇಜ್ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: 400 ಗ್ರಾಂ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು, 16 ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, 2 ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು, ತಲಾ 1 ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ, ¼ ಉದ್ದದ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ತಲಾ 1 ಚಮಚ. ಸಕ್ಕರೆ, ಸಾಸಿವೆ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್.

ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಾಸೇಜ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, 1 ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಅಥವಾ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ, ಇನ್ನೊಂದು ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಬೆರೆಸಿ, ಬ್ರೌನಿಂಗ್ ಆಗುವವರೆಗೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸಾಸಿವೆ ಸೇರಿಸಿ, ಇನ್ನೊಂದು 3 ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಚರ್ಮವು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸಿಡಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವವರೆಗೆ. ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಹಳ್ಳವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹುರಿದ ನಂತರ ಉಳಿದ ದ್ರವವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ನೀರು, ಬೆರೆಸಿ, ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ನಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಕೊನೆಯ "ಸಾಸೇಜ್" ಸಲಾಡ್ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಲಿವಿಯರ್ ಆಗಿದೆ, ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ.

ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಲಿವಿಯರ್ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: 300 ಹಾಲು ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು, 250 ಗ್ರಾಂ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ, 170 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್, 10 ಸಣ್ಣ ಯುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, 3 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, 2 ಈರುಳ್ಳಿ, 1 ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೆಲರಿ (ಗ್ರೀನ್ಸ್), ಉಪ್ಪು.

ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಲಿವಿಯರ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಅವುಗಳ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ತೊಳೆದು ಕುದಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತಯಾರಾದ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅವರಿಗೆ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಸೇರಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ season ತುವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಹಾಕಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.

ಸಾಸೇಜ್ ಸಲಾಡ್ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ lunch ಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಸಾಸೇಜ್ ಸಲಾಡ್ ತ್ವರಿತ, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಲಘು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳು ಮನೆಗೆ ಬಂದರೆ, ಟೇಸ್ಟಿ ಆಹಾರವನ್ನು ತುರ್ತಾಗಿ ನೀಡಬೇಕೆಂದು ಒತ್ತಾಯಿಸಿ ಅವರು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತಾರೆ.
ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳೊಂದಿಗಿನ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಬಹಳ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿವೆ: ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಗುರವಾದ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ - ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೇಯನೇಸ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಇತ್ಯಾದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಲಘು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ.
ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
300 ಗ್ರಾಂ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು,
200 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ,
8 ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು,
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಹಾರಾ,
ಮೇಯನೇಸ್.
ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮೇಲೆ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಿ.
ನೀವು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮೂಲಂಗಿಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಬದಲಿ ಅಥವಾ ಈರುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಚೀವ್ಸ್ ಅಥವಾ ಲೀಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಈ ಸಲಾಡ್ ಹೊಸ ರುಚಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಂಚುತ್ತದೆ. ಮಯೋನೈಸ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್, ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
600 ಗ್ರಾಂ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು,
100 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ,
½ ಕಪ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
¼ ಗಾಜಿನ ನಿಂಬೆ ರಸ.
ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಬೆರೆಸಿ, ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್\u200cಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ.
ರುಚಿಯಾದ ಸಲಾಡ್, ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಸಲಾಡ್\u200cಗಾಗಿ ಕೇವಲ ಎರಡು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು - ಲೀಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು.
ಲೀಕ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
250 ಗ್ರಾಂ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಲೀಕ್ಸ್,
3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ,
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ ರಸ
ಪಾರ್ಸ್ಲಿ,
ಸಕ್ಕರೆ,
ಉಪ್ಪು.
ಲೀಕ್ನ ಬಿಳಿ ಭಾಗವನ್ನು 3-4 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ, ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಲೀಕ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ. ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಲೀಕ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಒರಟಾದ ಕಟ್, ಉಪ್ಪು, ಆಹಾರವನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಸಲಾಡ್.
ಹಿಂದಿನಂತೆ, ಮುಂದಿನ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ.
ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್\u200cಟೇಲ್ ಸಲಾಡ್


ಪದಾರ್ಥಗಳು:
350 ಗ್ರಾಂ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು,
300 ಗ್ರಾಂ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್,
100 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ,
1-2 ಕ್ಯಾರೆಟ್,
ಮಸಾಲೆ,
ಉಪ್ಪು.
ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳಿಂದ ಶೆಲ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ವೃತ್ತಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅನಾನಸ್\u200cಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ಬೆರೆಸಿ.
ಮುಂದಿನ ಸಲಾಡ್ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸೇಬು ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಸೇಬು ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಸೇಜ್ ಸಲಾಡ್


ಪದಾರ್ಥಗಳು:
400 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ತಮ ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್
300 ಗ್ರಾಂ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು,
150 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು,
100 ಗ್ರಾಂ ಸೇಬು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್,
50 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್,
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಾಸಿವೆ,
ಗ್ರೀನ್ಸ್,
ಉಪ್ಪು.
ಸಿದ್ಧವಾಗುವ ತನಕ ಬೀನ್ಸ್ ಕುದಿಸಿ, ಅದಕ್ಕೆ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್\u200cನಿಂದ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ವೃತ್ತಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ತಯಾರಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಉಪ್ಪು ಬೆರೆಸಿದ ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಮುಂದಿನದು ಇನ್ನೊಂದು.
ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಾಸೇಜ್ ಸಲಾಡ್


ಪದಾರ್ಥಗಳು:
300 ಗ್ರಾಂ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು,
200 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್
50 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್
ಮೂಲಂಗಿಗಳ 2 ಬಂಚ್ಗಳು,
1 ಸೌತೆಕಾಯಿ,
2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ / ಮೇಯನೇಸ್,
ವಿನೆಗರ್,
ಸಕ್ಕರೆ,
ಉಪ್ಪು.
ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ವೃತ್ತಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತಯಾರಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಬೆರೆಸಿ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಗೆ, ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು ಬಿಸಿಯಾದರೆ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಮುಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಸಾಸೇಜ್ ಸಲಾಡ್ನ ಮುಂದಿನ ಆವೃತ್ತಿ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ.
ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
400 ಗ್ರಾಂ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು,
16 ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ,
2 ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು,
1 ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು 1 ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ,
¼ ಉದ್ದದ ಸೌತೆಕಾಯಿ,
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಹಾರಾ,
ಧಾನ್ಯ ಸಾಸಿವೆ,
ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್.
ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, 1 ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಅಥವಾ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ, ಇನ್ನೊಂದು ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಬೆರೆಸಿ, ಬ್ರೌನಿಂಗ್ ಆಗುವವರೆಗೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸಾಸಿವೆ ಸೇರಿಸಿ, ಇನ್ನೊಂದು 3 ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಚರ್ಮವು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸಿಡಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವವರೆಗೆ. ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಹಳ್ಳವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹುರಿದ ನಂತರ ಉಳಿದ ದ್ರವವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ನೀರು, ಬೆರೆಸಿ, ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.
ಒಳ್ಳೆಯದು, ಕೊನೆಯ "ಸಾಸೇಜ್" ಸಲಾಡ್ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಲಿವಿಯರ್ ಆಗಿದೆ, ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ.
ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಲಿವಿಯರ್ ಸಲಾಡ್


ಪದಾರ್ಥಗಳು:
300 ಹಾಲು ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು,
250 ಗ್ರಾಂ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ,
170 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್,
10 ಸಣ್ಣ ಯುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ,
3 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
2 ಈರುಳ್ಳಿ,
1 ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್,
ಸೆಲರಿ (ಗ್ರೀನ್ಸ್),
ಉಪ್ಪು.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಅವುಗಳ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ತೊಳೆದು ಕುದಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತಯಾರಾದ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅವರಿಗೆ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಸೇರಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ season ತುವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಹಾಕಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.
ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಸೇವೆಗಳು - 4

250 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

100 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್

150 ಗ್ರಾಂ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು

1 ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್

2 ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು

2 ಸಿಹಿ ಸೇಬುಗಳು

2 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು

150 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್

1 ಈರುಳ್ಳಿ

ತಯಾರಿ 20 ನಿಮಿಷ.

ಅಡುಗೆ 10 ನಿಮಿಷ.

1. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೀನ್ಸ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ.

2. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸೇಬು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.

3. ತಯಾರಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಹಾಕಿ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಕೆಳಗಿನ ಪದರ, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ನಂತರ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳ ಒಂದು ಪದರ, ನಂತರ ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಬೀನ್ಸ್ ಮಿಶ್ರಣ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಮುಂದಿನ ಪದರ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಪದರ. ಎಲ್ಲಾ ಪದರಗಳನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕು.

ಸಣ್ಣ ಸುಳಿವು: ನೀವು ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಲೆಟಿಸ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳ ಬದಲಾಗಿ, ನೀವು ಮೃದುವಾದ ಸಲಾಮಿ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸೂಪ್ಸ್ ಪುಸ್ತಕದಿಂದ ಲೇಖಕ ಅಲೆಕ್ಸಿ ಅನಾನೀವ್

20. ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೋರ್ಶ್ಟ್ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು 40, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ 1-15, ಕರಗಿದ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು 10, ಬೋರ್ಷ್ಟ್ (17) ನಂತಹ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೂಳೆ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ಒಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೋರ್ಷ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಜೊತೆಗೆ ಬೋರ್ಷ್ಟ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸಿ

ರುಚಿಯಾದ ಪೈಸ್ ಪುಸ್ತಕದಿಂದ ಲೇಖಕ ಮೆಲ್ನಿಕೋವ್ ಇಲ್ಯಾ

ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೈಗಳು. ಹಿಟ್ಟಿಗೆ: 600 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು, 250 ಗ್ರಾಂ ಮಾರ್ಗರೀನ್, 200 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, 50 ಗ್ರಾಂ ಯೀಸ್ಟ್, 2 ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು, ಜೀರಿಗೆ. ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು: ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಯೀಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ,

ನಿಮ್ಮ ಪಿಜ್ಜೇರಿಯಾ ಪುಸ್ತಕದಿಂದ ಲೇಖಕ ಎಲೆನಾ ಮಸ್ಲ್ಯಾಕೋವಾ

ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ: 300 ಗ್ರಾಂ ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು: ಯಾವುದೇ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳ 200 ಗ್ರಾಂ, ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು, 10 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ. ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಲಘುವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ Clean ಗೊಳಿಸಿ

ಪುಸ್ತಕದಿಂದ ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನಗಳಿಗೆ ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ಲೇಖಕ ಕ್ರೋಟೋವ್ ಸೆರ್ಗೆ

ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟೈನ್\u200cಗಳು 200 ಗ್ರಾಂ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, 200 ಗ್ರಾಂ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು, 100 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್, 50 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ, ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ - ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತುಂಡನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮೇಲೆ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ತುರಿದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ

ಹಾಲು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪುಸ್ತಕದಿಂದ. ವಾರದ ದಿನಗಳು ಮತ್ತು ರಜಾದಿನಗಳಿಗಾಗಿ ವಿವಿಧ ಮೆನುಗಳು ಲೇಖಕ ಅಲ್ಕೇವ್ ಎಡ್ವರ್ಡ್ ನಿಕೋಲೇವಿಚ್

ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಕನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಉದ್ದದಲ್ಲಿ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಾಸೇಜ್\u200cನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗವನ್ನು ಸಾಸಿವೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಸಾಸಿವೆಗೆ ಒಂದು ಚೀಸ್ ಚೂರು ಹಾಕಿ, ಇನ್ನೊಂದು ಅರ್ಧದೊಂದಿಗೆ ಒತ್ತಿ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಬೇಕನ್ ಸ್ಲೈಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ, ಮರದ ಪಿನ್\u200cನಿಂದ ಭದ್ರಪಡಿಸಿ. ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು

ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು, ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು, ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ಪುಸ್ತಕದಿಂದ ಲೇಖಕ ಜೈಟ್ಸೆವ್ ವಿಕ್ಟರ್ ಬೊರಿಸೊವಿಚ್

ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ಪದಾರ್ಥಗಳು 150 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು, 2 ಮೊಟ್ಟೆ, 50 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, 100 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 3 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪು, 100 ಮಿಲಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಭರ್ತಿಗಾಗಿ: 100 ಗ್ರಾಂ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು, 100 ಗ್ರಾಂ ಪಿಟ್ಡ್ ಆಲಿವ್, 2 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, 1 ಈರುಳ್ಳಿ, 100 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್ , ರುಚಿಗೆ 1 ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು.

ನಾವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಯಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಬನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಎಂಬ ಪುಸ್ತಕದಿಂದ ಲೇಖಕ ಕೋಸ್ಟಿನಾ ಡೇರಿಯಾ

Age ಷಿ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್

ಏರ್ಫ್ರೈಯರ್ಗಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಪುಸ್ತಕದಿಂದ ಲೇಖಕ ಕೋಸ್ಟಿನಾ ಡೇರಿಯಾ

ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಪ್ರೆಶರ್ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪುಸ್ತಕದಿಂದ ಲೇಖಕ ಕ್ರಾಸಿಚ್ಕೋವಾ ಅನಸ್ತಾಸಿಯಾ ಗೆನ್ನದೇವ್ನಾ

ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು: 1.5 ಲೀ ಮಾಂಸದ ಸಾರು, 3 ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, 4 ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು, 2 ಕ್ಯಾರೆಟ್, 1 ಈರುಳ್ಳಿ, 20 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ, 1/2 ಗುಂಪಿನ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. .. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ -

ಲೇಖಕ ಮಿಖೈಲೋವಾ ಐರಿನಾ

ವೀನರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ 4 ವೀನರ್, 2 ಈರುಳ್ಳಿ, 4 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, 1 ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ (ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ), ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್. ಶೆಲ್ನಿಂದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ

ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಡೈರಿ ಪುಸ್ತಕದಿಂದ ಲೇಖಕ ಮಿಖೈಲೋವಾ ಐರಿನಾ

ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ 4 ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು, 2 ಈರುಳ್ಳಿ, 4 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, 1 ಚಿಗುರು ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ (ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ), ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್. ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ

ಲೂಸ್ ತೂಕ ಆನ್ ಸೂಪ್ ಪುಸ್ತಕದಿಂದ ಲೇಖಕ ನೆಸ್ಟೆರೋವಾ ಡೇರಿಯಾ ವ್ಲಾಡಿಮಿರೋವ್ನಾ

ಗಲುಷ್ಕಾ ಪುಸ್ತಕ ಮತ್ತು ಉಕ್ರೇನಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಂದ ಲೇಖಕ ಅಡುಗೆ ಲೇಖಕ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ -

ಪ್ರತಿ 1 ಸೇವೆಗೆ ಬೋರ್ಷ್ಟ್: 40 ಗ್ರಾಂ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು, 100 ಗ್ರಾಂ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, 80 ಗ್ರಾಂ ಎಲೆಕೋಸು, 20 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್, 5 ಗ್ರಾಂ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ರೂಟ್, 5 ಗ್ರಾಂ ಸೆಲರಿ ರೂಟ್, 30 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ, 15 ಗ್ರಾಂ ಟೊಮೆಟೊ ಪ್ಯೂರಿ, 5 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು, 10 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು, 5 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, 5 ಗ್ರಾಂ ವಿನೆಗರ್, 2 ಗ್ರಾಂ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, 10 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಬೇ ಎಲೆ,

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಪುಸ್ತಕದಿಂದ. ಬ್ಲಿಟ್ಜ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು! ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು! ವೇಗವಾಗಿ! ಲೇಖಕ ಜುಕೋವಾ-ಗ್ಲ್ಯಾಡ್ಕೋವಾ ಮಾರಿಯಾ

ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ 2-3 ಸಾಸೇಜ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರುಳಿ, 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಹುರುಳಿ, 2 ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರು, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್, 1 ಈರುಳ್ಳಿ, 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್, 1 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು. 1. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾಗಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ. 2. ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ

ಕಾಶಿಯ ಪುಸ್ತಕದಿಂದ: ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಗ್ರಹ ಲೇಖಕ ಲಗುಟಿನಾ ಎಲ್.ಎ.

ಸಾರ್ಡೆಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಾಸ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ 300 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ 6–8 ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಒಂದು ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ 1-1.5 ಕಪ್ ನೀರು 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬೆಣ್ಣೆಯ ಚಮಚ 3-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಣಬೆಗಳ ಚಮಚ 1 ಈರುಳ್ಳಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ

ರುಚಿಯಾದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ಪುಸ್ತಕದಿಂದ ಲೇಖಕ ಕಾಶಿನ್ ಸೆರ್ಗೆ ಪಾವ್ಲೋವಿಚ್

ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ಪದಾರ್ಥಗಳು 150 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು, 2 ಮೊಟ್ಟೆ, 50 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, 100 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 3 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪು, 100 ಮಿಲಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಭರ್ತಿಗಾಗಿ: 100 ಗ್ರಾಂ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು, 100 ಗ್ರಾಂ ಆಲಿವ್ (ಪಿಟ್), 2 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, 1 ಈರುಳ್ಳಿ, 100 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್, 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್ (ದೊಡ್ಡದು), ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು. ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ ಹಿಟ್ಟು ಜರಡಿ,

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ ...

• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೋಕೋದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಡಯಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚೀಸ್
• ಕ್ರೊಯಿಸಂಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಕ್ರೊಯಿಸಂಟ್ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು
• ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡು ಸೂಪ್
• ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್-ರೆಸಿಪಿಯಲ್ಲಿ ಮೊಲ ಪಿಲಾಫ್