ಪಾಥೋಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಗ್ಗದ ಟೇಸ್ಟಿ ಹೋಟೆಲುಗಳು. ಪ್ಯಾಫೊಸ್ ಹೋಟೆಲುಗಳು
ಫೆಂಟಾಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾಫೊಸ್, ಶ್ರೀಮಂತ ನೀರು-ಬೀಚ್ ಮತ್ತು ರಜಾದಿನದ ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ-ಐತಿಹಾಸಿಕ ಭಾಗದ ಜೊತೆಗೆ, ಅದರ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಮತ್ತು ಮನರಂಜನಾ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಧುಮುಕುವುದು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ರಜೆಯನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮೋಜಿನ ಮಾಡಲು, ಸಿಬ್ವಾಯೇಜ್ ಈ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಫೊಸ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬೇಕೆಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತದೆ. ನಗರದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಹಂತದ ಬಹಳಷ್ಟು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಿವೆ, 400 ರಂತೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತೆರೆದಿರುತ್ತವೆ. ಅಂತಹ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯಲ್ಲಿ, ಏನು ಮತ್ತು ನಿಖರವಾಗಿ ನೀವು ಎಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಷ್ಟ. ಎಲ್ಲಾ ಸಂಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ಗುಂಪುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯೋಣ.
Paphos ನಲ್ಲಿ ಕೆಫೆಗಳು, ಹೋಟೆಲುಗಳು ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು
ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು
ಮೊದಲ ಗುಂಪು ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಹೌಸ್‌ಗಳು. ಪ್ಯಾಫೋಸ್‌ನಲ್ಲಿ, ತ್ವರಿತ ಕಡಿತಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಈ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸಂಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಾಣಬಹುದು - Mc. ಡೊನಾಲ್ಡ್ ರು, ಪಿಜ್ಜಾ ಹಟ್, ಕೋಸ್ಟಾ ಕಾಫಿ, ಶುಕ್ರವಾರ ಮತ್ತು ಇತರರು. ಈ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ಓಷನ್ ಬಾಸ್ಕೆಟ್ ಎಂಬ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಇದೆ. ಈ ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ ಸೈಪ್ರಿಯೋಟ್ ಫಿಶ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಬೆಲೆಗಳು ಸಮಂಜಸವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವು ಸಾಕಷ್ಟು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಸೈಪ್ರಸ್ನಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲೆಡೆ, ಭಯವಿಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಬೀದಿ ಭೋಜನಾಲಯದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನಿರಂತರವಾಗಿ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪಾಫೋಸ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ.
ಪಾಫೋಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹೋಟೆಲುಗಳು
ಎರಡನೆಯ ಗುಂಪು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೈಪ್ರಿಯೋಟ್ ಹೋಟೆಲುಗಳು. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ನಿಜವಾದ ಅಧಿಕೃತ ಸೈಪ್ರಿಯೋಟ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೋಟೆಲುಗಳು ಕುಟುಂಬದ ವ್ಯಾಪಾರವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕುಟುಂಬದ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ, ಅಲ್ಲಿ ಮಾಲೀಕರು ಮತ್ತು ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಾರೆ. ಎಲ್ಲಾ ಹೋಟೆಲುಗಳು, ಸಹಜವಾಗಿ, ತಮ್ಮ ಲೇಖಕರ ನಿಶ್ಚಿತಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕತೆಯೊಂದಿಗೆ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿರುವ ಮುಖ್ಯ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದಾದರೂ ಇವೆ. ದ್ವೀಪದ ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ನಿವಾಸಿಗಳು ಹೋಟೆಲುಗಳಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ನಿಜವಾದ ಸೈಪ್ರಿಯೋಟ್ ಜೀವನ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು.
ಹೋಟೆಲುಗಳಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ತಾಜಾವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮೆನು ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಹೋಟೆಲುಗಳು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಈ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಬಂದರಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಫೊಸ್ನ ಒಡ್ಡುಗಳಲ್ಲಿ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿವೆ. ಬನ್ನಿ, ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರೀತಿಯಿಂದ ಸ್ವಾಗತಿಸಲಾಗುವುದು ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುವುದು. ನಾನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತ್ಸಿಯಾಕ್ಕಾಸ್ ಟಾವೆರ್ನ್ ಅನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಅದರ ಮಾಲೀಕರು, ಕುಟುಂಬದ ದಂಪತಿಗಳು, ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಅತಿಥಿಗಳಿಗಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೈಪ್ರಿಯೋಟ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿವೆ. ನೀವು ನಿಜವಾದ ಸೈಪ್ರಿಯೋಟ್ ಮಾಂಸದ ಮೆಜ್ ಅನ್ನು ಸವಿಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಫೆಟ್ಟಾಸ್ ಟಾವರ್ನ್, ಅಕಿಸ್ ಟಾವರ್ನ್, ಅಲಿಕಾನ್ ಟಾವೆರ್ನ್‌ನಂತಹ ಹೋಟೆಲುಗಳಿಗೆ ಹೋಗಿ. ದ್ವೀಪದಾದ್ಯಂತದ ಜನರು ಈ ಗೌರವಾನ್ವಿತ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಮಾಂಸದ ಮೆಜ್ ಅನ್ನು ಸವಿಯಲು ಬರುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಪ್ರವಾಸಿ ಆಗಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಇಲ್ಲಿಯೇ.
ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತವಾದ ಮೀನು ಹೋಟೆಲು ಇದೆ - St.George Fish Tavern. ಇದು ಅಜಿಯೋಸ್ ಜಿಯೊಗ್ರಿಯೊಸ್ ಬಂದರಿನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಫೊಸ್ ಬಳಿ ಇದೆ ಮತ್ತು ಇಡೀ ದ್ವೀಪದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ. ಮೂಲ ಸೈಪ್ರಿಯೋಟ್ ಗೋಧಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ಪ್ಯಾಫೋಸ್ ಹೋಟೆಲುಗಳಲ್ಲಿ ಟ್ರಾಚನಾಸ್. ಗ್ರಿಲ್ಡ್ ಹಾಲೌಮಿ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗೆರೊಸ್ಕಿಪೌ ಗ್ರಾಮದಿಂದ ವಿಶೇಷವಾದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ - ಟರ್ಕಿಶ್ ಡಿಲೈಟ್, ಇದನ್ನು ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾಫೊಸ್ ಹೋಟೆಲುಗಳಲ್ಲಿ ಇಬ್ಬರಿಗೆ ಸರಾಸರಿ ಬಿಲ್ ಸುಮಾರು 40 € ಆಗಿದೆ.
ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಬಹುದು
ಪಾಫೋಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು
ಸರಿ, ಮೂರನೇ ಗುಂಪು ಗೌರ್ಮೆಟ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು. ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಫೋಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ಇಲ್ಲ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಆದರೆ ಅವರಲ್ಲಿ ಕೆಲವರು ದ್ವೀಪದ ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನಮಿ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ವೃತ್ತಿಪರರು ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ. ಕೋರಲ್ ಬೇಗೆ ಹೋಗುವ ದಾರಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಯೆನ್ನಾ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಇದೆ. ಈ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಬಾಣಸಿಗ ಲಂಡನ್‌ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರು. ಇಲ್ಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅತ್ಯಂತ ತಾಜಾವಾಗಿವೆ. ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಅವರು ಸಾಸ್ಗಾಗಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಸಾಸ್ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸ್ವತಃ ದೊಡ್ಡ ರಹಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಬರುತ್ತವೆ. ಆಹಾರ ಸೇವೆಯು ಕೇವಲ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಈ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಬ್ಬರಿಗೆ ನೀವು 60-70 € ಗೆ ಊಟ ಮಾಡಬಹುದು. ವೈನ್ ಪ್ರತಿ ಬಾಟಲಿಗೆ ಸುಮಾರು 16 €.
ಪಾಫೋಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಇಟಾಲಿಯನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಕೊಲೋಸಿಯಮ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆಗಿದೆ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅದ್ಭುತ ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಒಡ್ಡು ಮೇಲೆ ಟೆರೇಸ್ನಿಂದ ನೀವು ದೋಣಿಗಳು ಮತ್ತು ವಿಹಾರ ನೌಕೆಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಬಹುದು. ದೊಡ್ಡ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮೆನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇಬ್ಬರಿಗೆ ಸರಾಸರಿ ಬಿಲ್ 70-80 € ಆಗಿದೆ.
ಗೌರ್ಮೆಟ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಒಲಂಪಿಕ್ ಲಗೂನ್ ರೆಸಾರ್ಟ್ ಪ್ಯಾಫೊಸ್ 5 * ನಲ್ಲಿರುವ ಲಾ ರೋಟಿಸ್ಸೆರೀ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್. ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸೈಪ್ರಿಯೋಟ್, ಗ್ರೀಕ್ ಮತ್ತು ಯುರೋಪಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕತೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
ಸಹ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ
ಆಧುನಿಕ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅಮೊರೊಸಾ ಪಂಚತಾರಾ ಅನ್ನಾಬೆಲೆ ಹೋಟೆಲ್‌ನಲ್ಲಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ, ಪಿಯಾನೋ ಧ್ವನಿಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ನಿಜವಾದ ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳು ಅನನ್ಯ ವಾತಾವರಣ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಪ್ಯಾಫೊಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಪಂಚತಾರಾ ಹೋಟೆಲ್‌ಗಳ ಎಲ್ಲಾ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ಅತ್ಯುನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಸೇವೆಯ ಕಾರಣದಿಂದ ಅರ್ಹವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಮತ್ತು ಐಷಾರಾಮಿ ಒಳಾಂಗಣಗಳು, ವಾತಾವರಣ, ಲೈವ್ ಸಂಗೀತ ಮತ್ತು ಬಾಣಸಿಗರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ವಿವಿಧ ಅಭಿನಂದನೆಗಳು ಇಲ್ಲಿ ಕಳೆದ ಸಮಯವನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಮರೆಯಲಾಗದಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅಂತಹ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿನ ಬಿಲ್ ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ - ಇಬ್ಬರಿಗೆ 150-200 €.
ಮೀನಿನ ಥೀಮ್ ಪ್ಯಾಫೊಸ್ನ ಅನೇಕ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಸಹಜವಾಗಿ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಅತ್ಯಂತ ಐಷಾರಾಮಿ ಪ್ಸಾರಿ ಸೀಫುಡ್ ಗ್ರಿಲ್ ಕೋರಲ್ ಬೇನಲ್ಲಿರುವ ಥಲಸ್ಸಾ ಬೊಟಿಕ್ ಹೋಟೆಲ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪಾದಲ್ಲಿದೆ. ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಸೈಪ್ರಿಯೋಟ್ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ ಇದೆ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸಹ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ನಿರಂತರ ಮನರಂಜನಾ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಔತಣಕೂಟವನ್ನು ಸಹ ಆದೇಶಿಸಬಹುದು. ಇಬ್ಬರಿಗೆ ಸರಾಸರಿ ಬಿಲ್ ಸುಮಾರು 100 € ಆಗಿದೆ. ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಮೀನು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಕೂಡ ಇದೆ - ಚೆಫ್ ಡಿ ಕಾರ್ಪ್. ಎರಡರ ಬೆಲೆ 60 €, ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಇಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ರುಚಿಯಿಲ್ಲ.
Paphos ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ರೆಸಾರ್ಟ್ ಆಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ, ಭೇಟಿ ನೀಡಿದ ಅನೇಕ ಯುರೋಪಿಯನ್ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ, ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ರೂಪಾಂತರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅಸಾಧಾರಣ ಸೇವೆ, ಪ್ರತಿ ರುಚಿಗೆ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ, ಸುಂದರವಾದ ಒಳಾಂಗಣ, ಕಿಟಕಿಗಳು ಅಥವಾ ಟೆರೇಸ್‌ಗಳಿಂದ ಸುಂದರವಾದ ವೀಕ್ಷಣೆಗಳು, ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದ ವೈ-ಫೈ ಮತ್ತು ಇತರ ಘಟಕಗಳು, ಇವೆಲ್ಲವೂ ಪ್ಯಾಫೊಸ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಇರುತ್ತವೆ. ಅವರಲ್ಲಿ ಹಲವರು ಗಡಿಯಾರದ ಸುತ್ತ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ನಿಮ್ಮ ರಜಾದಿನ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹಸಿವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!
ಸೈಪ್ರಸ್‌ಗೆ ಕೊನೆಯ ನಿಮಿಷದ ಪ್ರವಾಸಗಳು
ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ತಿನಿಸು ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು.ಆದರೂ ಪಾಥೋಸ್ದೊಡ್ಡ ನಗರವಲ್ಲ ಸೈಪ್ರಸ್, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು, ಹೋಟೆಲುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಅಡುಗೆ ಸಂಸ್ಥೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಸುಮಾರು 650. ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿರುವ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ನಿಮಗೆ ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದ್ವೀಪದ ಆಳದಲ್ಲಿರುವವು - ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಾವು ಉಚ್ಚಾರಣೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ - ಎಲ್ಲಾ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಮೆನು ಎರಡನ್ನೂ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಗಾಧ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಬಾರ್‌ಗಳು, ಕ್ಲಬ್‌ಗಳು, ಹೋಟೆಲುಗಳು ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಂಡಿವೆ ಬಂದರಿನ ಒಡ್ಡು; ಮೀನು, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬಸ್ ನಿಲ್ದಾಣಮತ್ತು ಪಾರ್ಕಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಹಳೆಯ ಕೋಟೆ, ಇತರರು, ಕೆಲವು ನೆಟ್‌ವರ್ಕ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ - ಒಡ್ಡಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಇನ್ನೊಂದು ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಒಡ್ಡಿನಿಂದ ವರೆಗೆ ಬಾರ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ಅಥವಾ ಅಯ್ಯೋ ಆಂಟೋನಿಯೌ. ಅಲ್ಲದೆ, ವಿವಿಧ "ಕ್ಯಾಲಿಬರ್" ನ ಅಡುಗೆ ಬಿಂದುಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸರಣಿ ಇದೆ ಕಿಂಗ್ಸ್ ಅವೆನ್ಯೂದ ಗೋರಿಗಳು, ಜೊತೆ ಛೇದಕದಿಂದ ಅಪೊಸ್ತಲೌ ಪಾವ್ಲೌಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ತುಂಬಾ ರಾಜರ ಸಮಾಧಿಗಳು . ಬಾರ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ನಮ್ಮ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, "ಪಾನೀಯ-ತಿಂಡಿ" ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಯಾವುದೇ ಆಸಕ್ತಿಯಿಲ್ಲ - ಬಹುಶಃ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಐತಿಹಾಸಿಕ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ...
ವ್ಯತ್ಯಾಸ ಉಪಹಾರ ಗೃಹನಿಂದ ಹೋಟೆಲುಗಳುಮೇಲೆ ಸೈಪ್ರಸ್ವಿಷಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳುಅವರು ಮೊದಲೇ ತೆರೆಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೆನುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಹೋಟೆಲುಗಳುಅವರು ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನಿನ ಅಡುಗೆಯ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಗಮನಹರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಜೊತೆಗೆ, ರಲ್ಲಿ ಹೋಟೆಲುಗಳುಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರ. ಉಪಹಾರಗೃಹಗಳು ಮತ್ತು ಹೋಟೆಲುಗಳುಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲೆಡೆ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಯಾವುದೇ ನಗರದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಿರಿ ಸೈಪ್ರಸ್ಪ್ರತಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬಜೆಟ್‌ಗೆ ಸರಿಹೊಂದುವಂತೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ವಿವಿಧ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಹ ಕಾಣಬಹುದು ತಿನಿಸುಗಳು, ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಮನೆಗಳು. ವಿ ಕಾಫಿ ಮನೆಗಳುವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಫಿಯ ವ್ಯಾಪಕ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನಡುವೆ ತಿನಿಸುಗಳು, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು, ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮತ್ತು "ಕಾಸ್ಮೋಪಾಲಿಟನ್" ಎರಡೂ ಇವೆ - ಮೆಕ್‌ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್, ಕೆಎಫ್‌ಸಿಇತ್ಯಾದಿ ದ್ವೀಪದಲ್ಲಿ ನೀವು ಫ್ರೆಂಚ್, ಇಟಾಲಿಯನ್, ಚೈನೀಸ್, ಇಂಡಿಯನ್, ಲೆಬನೀಸ್, ಅರೇಬಿಕ್, ಥಾಯ್, ಮೆಕ್ಸಿಕನ್, ರಷ್ಯನ್, ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ಮತ್ತು ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಅನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು. ಎಲ್ಲದರಲ್ಲಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು- ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಹಾರ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಸಮಂಜಸವಾದ ಬೆಲೆಗಳು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ರೀತಿಯ ಅಡುಗೆ ಸಂಸ್ಥೆಯಾಗಿದೆ. ನಲ್ಲಿ ಭೋಜನ ಹೋಟೆಲುಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚವಾಗಲಿದೆ. ಸ್ಥಳೀಯ ಅಡುಗೆ ಬೆಲೆಗಳು ಎಲ್ಲೆಡೆ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ ಸೈಪ್ರಸ್ ಪ್ರವಾಸೋದ್ಯಮ ಸಂಸ್ಥೆ. 10% ಸೇವಾ ಶುಲ್ಕವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳುಗ್ರೀಕ್ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸೈಪ್ರಸ್(ದಕ್ಷಿಣದಲ್ಲಿ). ಮೇಲೆ ಉತ್ತರ ಸೈಪ್ರಸ್ಸೇವೆಯ ಶೇಕಡಾವಾರು ಮೊತ್ತವನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾಣಿಗಳು ಸಲಹೆಯನ್ನು ಬಿಡುವುದು ವಾಡಿಕೆ. ಅವರಿಗೆ ನೀಡುವುದು ಅಥವಾ ನೀಡದಿರುವುದು ಸೇವೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ವಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಹೋಟೆಲುಗಳುಊಟವನ್ನು 12.00 ಮತ್ತು 14.00 ರ ನಡುವೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಭೋಜನ - 19.00 ರಿಂದ ಸಂಜೆ ತಡವಾಗಿ. ಸೈಪ್ರಿಯೋಟ್‌ಗಳು 13.00 ರ ಸುಮಾರಿಗೆ ಊಟ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 20.30 ರ ರಾತ್ರಿಯ ಊಟ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ವಾರಾಂತ್ಯ ಮತ್ತು ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಸ್ಥಳೀಯರು ಊಟಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳುಇಡೀ ಕುಟುಂಬಗಳು.
ವೈಯಕ್ತಿಕ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಬಹುಶಃ ಯಾವುದೇ ಅರ್ಥವಿಲ್ಲ - ಅವು ಬಹುತೇಕ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತವೆ. ಅಡುಗೆಯ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಹೊಂಡ್ರೊಸ್ಛೇದಕದಿಂದ ನೂರು ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿದೆ Apostolou Pavlou ಅವೆನ್ಯೂ ಮತ್ತು ಲಿಡಾಸ್. ಅಲ್ಲಿ ಬೆಲೆಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು, ಮತ್ತು ಭಾಗಗಳು ಬೇರೆಡೆಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಆಹಾರವು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಸ್ಥಳೀಯರು ಇದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ ... ಮೀನು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ತಿಳಿದಿದೆ, ಇದೆ ಬಂದರುಗಳು ಪೆಲಿಕನ್ಏಕೆಂದರೆ ಅಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಪೆಲಿಕಾನ್, ಇದನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಮುಂಭಾಗದ ಒಡ್ಡು ಉದ್ದಕ್ಕೂ ನಡೆಯಲು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿ ಅದೇ ಮಟ್ಟದ ಕೆಲವು ಸಂಸ್ಥೆಗಳಿವೆ. ಹೋಟೆಲುಗಳು "ಮೇಲೆ" ಇದೆ ಕಿಂಗ್ಸ್ ಅವೆನ್ಯೂದ ಗೋರಿಗಳು (ಕಿಂಗ್ಸ್ ಅಫ್ರೋಡೈಟ್ಸ್, ನಾಸ್ಟಾಲ್ಜಿಯಾ, ಮಾರಿಯೋಸ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಟಾವೆರ್ನ್), ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಕರಿಸದ, ಆದರೆ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರದಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ (ಆದರೆ, ಅಕ್ಷರಶಃ - 1-2 ಯುರೋಗಳಷ್ಟು). ಅದೇ ಮಟ್ಟದ ಹೋಟೆಲುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಮನೆಗಳನ್ನು ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು ಮುಚ್ಚಿದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ, v ಹಳೆಯ ನಗರ (Ktime). ಅಂದಹಾಗೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಯೋಗ್ಯವಾದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಂಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಸಭಾಂಗಣದ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಒಲೆ ಇದೆ, ಇದು ಶೀತ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಉರಿಯುತ್ತದೆ; ಮತ್ತು ಅಂಗಳದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅನುಕರಣೀಯ ಫರ್ನೋಸ್ (ಅರೆ ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಮಣ್ಣಿನ ಓವನ್) ಮತ್ತು ಶಿಶ್ ಕಬಾಬ್ ಇದೆ.
ಸ್ಥಳೀಯ ಅಡಿಗೆಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಮತ್ತು ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಮೂಲದ, ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಪ್ರಭಾವದ ಕೆಲವು ಕುರುಹುಗಳೊಂದಿಗೆ. ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಂದನೀವು ಕೆಳಗಿನದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು. ಝಾಟ್ಜಿಕಿ (ಟ್ಜಾಟ್ಜಿಕಿ)- ಮೊಸರು, ಪುದೀನ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿದ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಭಕ್ಷ್ಯ. ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಅಥವಾ ಮೆಣಸು ಜೊತೆ ಮಸಾಲೆ. ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ಗಳು ಇರುತ್ತವೆ. ತಾಹಿನಿ ಸಾಸ್- ಎಳ್ಳು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದ ದಪ್ಪ ಸಾಸ್. ತಾರಾಮೊಸಲತಾ ಸಾಸ್- ಪೊಲಾಕ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ (ಗ್ರಾ. - ತಾರಾಮಾಸ್), ಮೀನಿನ ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಾವಟಿ. Horotyatiki ಲೆಟಿಸ್- ತಾಜಾ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್, ಜನಪ್ರಿಯ ಖಾದ್ಯ. ರಷ್ಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ - " ಗ್ರೀಕ್ ಸಲಾಡ್» ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ತಟ್ಟೆ, ತರಕಾರಿಗಳ ಸೆಟ್ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಸೈಪ್ರಸ್ನಲ್ಲಿ, ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು "ರಸ್ಟಿಕ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಲಿಜಾನ್ಸ್- ಬಿಳಿಬದನೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುಟ್ಟ. ಮೆಜ್- ಸಾಸ್, ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಮಾಂಸ (ಮಾಂಸ ಮೆಜ್) ಅಥವಾ ಮೀನು (ಮೀನು ಮೆಜ್) ಸೇರಿದಂತೆ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಒಂದು ಸೆಟ್. ಅಂತಹ ಒಂದು ಸೆಟ್ 20-30 ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಒಂದೊಂದಾಗಿ. ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಲು ಇದು ಉತ್ತಮ ಅವಕಾಶವಾಗಿದೆ. ತಲತ್ತೂರಿ- ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಪುದೀನದೊಂದಿಗೆ ತಣ್ಣನೆಯ ಮೊಸರು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ. ಹಮ್ಮಸ್- ಬಟಾಣಿ, ಎಳ್ಳಿನ ಪೇಸ್ಟ್, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಅರೇಬಿಕ್ ಹಸಿವು. ಮೂಲತಃ, ಇದು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಹಿಸುಕಿದ ಅವರೆಕಾಳು. ಇದನ್ನು ಸಾಸ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಪಿಟಾ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹಮ್ಮಸ್ನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲುಕಾನಿಕಾ- ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಬೀಜಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೈಪ್ರಿಯೋಟ್ ಹಳ್ಳಿಯ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು. ಶೆಫ್ತಾಲಾ- ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು. ಡಾಲ್ಮೇಡ್ಸ್- ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿದ ಅಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ (ಡಾಲ್ಮಾ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ). ಬಾರ್ಬುನಿ- ಕೆಂಪು ಟ್ರೌಟ್. ಅಷ್ಟಪೋಡಿ- ಆಕ್ಟೋಪಸ್. ಲುಂಜಾ- ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಂಪು ವೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಿದ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್. ಹಾಲೌಮಿ- ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಪುದೀನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೇಕೆ ಚೀಸ್, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುಟ್ಟ. ಕೊಲೊಕಾಸಿಯಾ- ಸ್ಥಳೀಯ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಂತಹವು - ಕೇವಲ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಗಾಢವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೌಸಾಕಾ- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಬಿಳಿಬದನೆ ಅಥವಾ ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೌಫಲ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಫ್ಟೇಡ್ಸ್- ಮಾಂಸ ಕ್ರೋಕ್ವೆಟ್‌ಗಳು (ಚೆಂಡುಗಳು - ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳು), ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೌವ್ಲಾಕಿಯಾ- ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಓರೆಗಳು. ಇದನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಪಿಟಾದಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಬಹುದು (ತಿನಿಸುಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ). ಅಫೀಲಿಯಾ- ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ವೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಂದಿಮಾಂಸ. ಸ್ಟಿಫಾಡೊ- ಬಹಳಷ್ಟು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ. ಕ್ಲೆಫ್ಟಿಕೊ- ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಿದ ಅಡೋಬ್ ಓವನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೇ ಎಲೆ ಮತ್ತು ಓರೆಗಾನೊದೊಂದಿಗೆ ಎಳೆಯ ಕುರಿಮರಿ ತುಂಡುಗಳು. ಅಂತಹ ಅರ್ಧವೃತ್ತಾಕಾರದ ಸ್ಟೌವ್‌ಗಳನ್ನು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ - ಫರ್ನೋಸ್ - ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪಬ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅನೇಕ ಮನೆಗಳ ಅಂಗಳದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ. ಕಬಾಬ್- ಹೊಗೆಯಾಡುತ್ತಿರುವ ಇದ್ದಿಲಿನ ಮೇಲೆ ಉಗುಳಿದ ಮೇಲೆ ಹುರಿದ ಕುರಿಮರಿ. ಎರಡು ಚಪ್ಪಟೆ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳ ನಡುವೆ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈರುಳ್ಳಿ, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ತವಸ್- ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಮಣ್ಣಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ, ಬಿಸಿ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಕ್ಲಾಗಸ್- ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಿಹಿ ಖಾದ್ಯ (ಬಕ್ಲಾವಾವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ). ಕಡಯ್ಫ್- ವಿಲಕ್ಷಣ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಖಾದ್ಯ, ಇದು ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಿಹಿ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ. ಫಿಲ್ಫರ್- ಕಿತ್ತಳೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮದ್ಯ. ಸುಡ್ಜುಕೋಸ್- ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮೊಲಾಸಸ್ನಲ್ಲಿ ಬಾದಾಮಿ ಧಾನ್ಯಗಳು. ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು (ಮಸ್ತಿಚಾ ಎಂಬುದು ಪಿಸ್ತಾ ಮರದ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ರಾಳವಾಗಿದೆ), ನೀವು ಇದನ್ನು ಬೇರೆಲ್ಲಿಯೂ ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಅಷ್ಟೆ ಅಲ್ಲ ... ಸ್ಥಳೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಅದ್ಭುತಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ವಿವರವಾಗಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು!
ಇಲ್ಲಿ ಬೀದಿ ಆಹಾರ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ ಗೈರೋಸ್. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಪಿಟಾದಲ್ಲಿ ಷಾವರ್ಮಾ ಅಥವಾ ಕಬಾಬ್. ಇದು ಅರಬ್ ಆವೃತ್ತಿಗಳಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಅವರು ಅದನ್ನು ಹಂದಿಮಾಂಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಹ ಫಿಲ್ಲರ್ ಆಗಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ಗಳನ್ನು (ಸಾಸ್ಗಳು) ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯರಿಂದ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಪಿಟಾ ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀಡಬಹುದು (ನಂತರ ಪಿಟಾವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ). ಬೆಲೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 3.5 ರಿಂದ 5 ಯುರೋಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಗೈರೋಸ್ ಅನ್ನು ಅನೇಕ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಬಹುದು (ವಾಯುವಿಹಾರ, ಪಾಪಾಂಟೋನಿಯೊ ಡಿಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ ಸ್ಟೋರ್ ಎದುರು), ಆದರೆ ಕೆಲವು ಸ್ಥಳೀಯ ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಗೈರೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಕೆಲಸವೆಂದರೆ ಸಂಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಗೆನ್ನಾಡಿಯೋಸ್ (Apostolou Pavlou 70 ಸುಮಾರು ಕಿಂಗ್ಸ್ ಅವೆನ್ಯೂ ಮಾಲ್
)
ಸೈಪ್ರಿಯೋಟ್ ಕಾಫಿಟರ್ಕಿಯಲ್ಲಿ, ಮರಳಿನ ಮೇಲೆ ಟರ್ಕಿಶ್ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ಗಾಜಿನ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ - ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಟರ್ಕಿಶ್ ಎಂದು ಕರೆಯಬೇಡಿ. ಅವನು ಸೈಪ್ರಿಯೋಟ್ - ಮೂಗಿನ ಮೇಲೆ ನಿನ್ನನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ! ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಅದನ್ನು ಆದೇಶಿಸುವಾಗ, ಅಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಬೇಕು. ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನೂ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂರು ಹಂತಗಳಿವೆ. ಇದು ಸಿಹಿ "ಗ್ಲೈಕಿಸ್", ಸೆಮಿ-ಸ್ವೀಟ್ "ಮೆಟ್ರಿಯೊಸ್", ಅಥವಾ ಖಾರದ "ಸ್ಕೆಟೋಸ್". ಅಷ್ಟೆ ತಂತ್ರಗಳು!
ಸೈಪ್ರಿಯೋಟ್ ವೈನ್ಗಳುಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ವೈನ್‌ಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸದೆಯೇ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಮಾಧುರ್ಯ ಮತ್ತು "ಬಿಸಿಲು" ರುಚಿಯು ಸೈಪ್ರಿಯೋಟ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರ ಹವಾಮಾನದಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ. ವೈನ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ಮಾನ್ಯತೆ ಪಡೆದ ಕೇಂದ್ರವೆಂದರೆ ಲಿಮಾಸೋಲ್ (ಬೆಲೆಗಳು ಇಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವೈನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ). ಉನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ವೈನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಅಫ್ರೋಡೈಟ್ ಮತ್ತು ಅಲ್ಕಿಯಾನ್ ಅನ್ನು ಹೆಸರಿಸಬಹುದು - ಒಣ ಬಿಳಿ ವೈನ್, ನೆಫೆಲಿ - ಬಿಳಿ, ಕಿಯೋ ಕೋಚ್ ಮತ್ತು ಟಿಸ್ಬಾ - ಅರೆ ಒಣ ಬಿಳಿ ವೈನ್, ಒಥೆಲ್ಲೋ - ತಿಳಿ ಕೆಂಪು, ಬರ್ಗಂಡಿಯಂತೆಯೇ, ಡೊಮೈನ್ ಡಿ "ಅಚೆರಾ" - ಒಣ ಕೆಂಪು. ಹೌದು, ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಸ್ಥಳೀಯ ಒಣ ವೈನ್‌ಗಳು ಒಳ್ಳೆಯದು - ಅಗ್ಗದವಾದವುಗಳೂ ಸಹ, 3 ಯುರೋಗಳಿಗೆ ....
ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸಂಪತ್ತು ಸಿಹಿ (ಸಿಹಿ ಮದ್ಯ) ವೈನ್ ಆಗಿದೆ. ಕಮಾಂಡರಿಯಾ”, ಇದರ ಹೆಸರನ್ನು ದಂತಕಥೆಯ ಪ್ರಕಾರ ರಿಚರ್ಡ್ ದಿ ಲಯನ್‌ಹಾರ್ಟ್ ನೀಡಿದ್ದಾರೆ. ಸೈಪ್ರಿಯೋಟ್‌ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಹಸ್ರಮಾನಗಳಿಂದ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಇದನ್ನು ಕ್ರುಸೇಡರ್‌ಗಳು ಮೆಚ್ಚಿದರು ಮತ್ತು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದರು, ಅವರು ದ್ವೀಪದಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಕೋಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿನಿಧಿ ಕಚೇರಿಗಳನ್ನು ("ಕಮಾಂಡೆಂಟ್ ಕಚೇರಿಗಳು") ಪೂರೈಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಮತ್ತು ನಂತರ ಅಂತಹ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು "ತಿರುಗಿಸಲಾಯಿತು" - "ಕಮಾಂಡರಿಯಾ". ಇಂದು ಇದು ಹೆಸರು ಮತ್ತು ಮೂಲದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಟ್ರೇಡ್‌ಮಾರ್ಕ್ ಆಗಿದೆ. ಇದೇ ರೀತಿಯ ಸಿಹಿ ಸಿಹಿ ಕೆಂಪು ಮದ್ಯದ ವೈನ್‌ಗಳನ್ನು ಸೈಪ್ರಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿವಿಧ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಅವು ಕಮಾಂಡರಿಯಾಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಪ್ರತಿಯಾಗಿ - ಅದು ಎಷ್ಟು ಅದೃಷ್ಟ!
ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ, ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಸೈಪ್ರಿಯೋಟ್ ಬ್ರಾಂಡಿಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವೋಡ್ಕಾ ಜಿವಾನಿಯಾ» (ಗ್ರೀಕ್ ಓಜಿಯ ಅನಲಾಗ್) - ಬಲವಾದ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಮೃದು. ಅವರು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಬ್ರಾಂಡಿ ಹುಳಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ - ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸೈಪ್ರಿಯೋಟ್ ಬ್ರಾಂಡಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಐಸ್ ಅಥವಾ ಸೋಡಾ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಅಂಗುಸ್ಟುರಾದ ಕೆಲವು ಹನಿಗಳೊಂದಿಗೆ. ಕುಡಿಯಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ ಸ್ಥಳೀಯ ಬಿಯರ್ "ಕಿಯೋ", ಬಾಟಲ್ ಮಾಡಿದರೂ ಅದು ಸ್ಥಳೀಯ "ಪರವಾನಗಿ" "ಕಾರ್ಲ್ಸ್‌ಬರ್ಗ್" ಅಥವಾ ಇತರಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ...
ಪಾಫೊಸ್ನ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೈಪ್ರಿಯೋಟ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಶುದ್ಧತ್ವ ಮತ್ತು ಉಚ್ಚಾರಣಾ ರುಚಿಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಸೈಪ್ರಿಯೋಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಬಹುಪಾಲು ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ವಿವಿಧ ಸಾಸ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿವೆ:
- ಮೂಸಾಕ- ಬೆಚಮೆಲ್ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ - ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಸರಾಸರಿ ಬೆಲೆ 12-13 ಯುರೋ;
- ಕೆಫ್ಟೆಡೆಸ್- ವಿವಿಧ ಸಾಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ-ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - ಸರಾಸರಿ ಬೆಲೆ ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ 12-13 ಯುರೋಗಳು;
- ಜೆಮಿಸ್ಟಾ- ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಅನ್ನದಿಂದ ತುಂಬಿದ ತರಕಾರಿಗಳು - ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಸರಾಸರಿ ಬೆಲೆ 12-13 ಯುರೋಗಳು;
- ಇಮಾಮ್- ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಸರಾಸರಿ ಬೆಲೆ 12-13 ಯುರೋ;
- ಸ್ಟಿಫಾಡೊ- ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಗೋಮಾಂಸ - ಸರಾಸರಿ ಬೆಲೆ 14-17 ಯುರೋ ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ;
- ಕ್ಲೆಫ್ಟಿಕೊ- ಸ್ಥಳೀಯ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಕುರಿಮರಿ ತುಂಡುಗಳು - ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಸರಾಸರಿ ಬೆಲೆ 14-17 ಯುರೋಗಳು;
- ಅಫೆಲಿಯನ್- ಕೊತ್ತಂಬರಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು - ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಸರಾಸರಿ ಬೆಲೆ 12-13 ಯುರೋ;
- ಲುಕಾನಿಕ್ಸ್ಮತ್ತು ಚೆಫ್ಟಲ್ಸ್- ಸೈಪ್ರಿಯೋಟ್ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು - ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ 7 ಯುರೋಗಳಿಂದ ಸರಾಸರಿ ಬೆಲೆ;
- ಹಾಲೌಮಿ ಚೀಸ್- ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೈಪ್ರಿಯೋಟ್ ಚೀಸ್, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸುಟ್ಟವಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಸರಾಸರಿ ಬೆಲೆ 6 ಯುರೋಗಳು;
- ಡಾಲ್ಮಾ- ಮಾಂಸದಿಂದ ತುಂಬಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಎಲೆಗಳು - ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಸರಾಸರಿ ಬೆಲೆ 7-9 ಯುರೋ;
- ಕಬಾಬ್ಗಳುವಿವಿಧ ಮಾಂಸಗಳಿಂದ, ಅವರು ಎರಡನ್ನೂ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ - ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಓರೆಯಾಗಿ, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ - ತ್ವರಿತ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸ್ಕೀಯರ್‌ನ ಬೆಲೆ ಪ್ರತಿ ತುಂಡಿಗೆ 1-2 ಯುರೋಗಳಿಂದ;
- ಹೀರುವ ಹಂದಿ, ಕೆಂಪು ವೈನ್, ಲವಂಗ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - 18 ಯುರೋಗಳಿಂದ ಸರಾಸರಿ ಬೆಲೆ;
ತಿಂಡಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಪಿಟಾವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ - ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ ಕೆಫೆಗಳಲ್ಲಿ ಸರಾಸರಿ ಬೆಲೆ 5 ಯುರೋಗಳು ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ 9 ಯುರೋಗಳಿಂದ.
ಪ್ಯಾಫೋಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಮೆಜ್
ಸೈಪ್ರಸ್ನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಊಟದ ಆಯ್ಕೆಯು ಮೆಜ್ ಆಗಿದೆ.
Meze ಅಥವಾ Mezze (meze) - ವಿರಾಮದ ಊಟದ ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿಯ ಊಟದ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸೈಪ್ರಿಯೋಟ್ ಆವೃತ್ತಿ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಲವಾರು ಜನರಿಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.
Meze ವಿವಿಧ ಆರಂಭಿಕ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತಿನಿಸುಗಳ (ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಶೀತ) ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಒಂದೇ ಸಿಟ್ಟಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಸೈಪ್ರಿಯೋಟ್ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
ಅದರ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ, Meze ಒಂದು ರುಚಿಯ ಮೆನುವಿನಂತಿದೆ, ಹಲವಾರು ವಿಭಿನ್ನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ತಂದಾಗ. ಆದ್ದರಿಂದ, ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಮೆಜ್ ವಿಭಿನ್ನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು, ಅದು ಒಂದರ ನಂತರ ಒಂದರಂತೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸುವ ಪ್ಲೇಟ್ಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಕೆಲವರಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು 30 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ಲೇಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಮೆಜ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಅವರು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತರುತ್ತಾರೆ, ಬಹುತೇಕ ಯಾವಾಗಲೂ ಹೋರಿಯಾಟಿಕಿ (ಗ್ರೀಕ್ ಸಲಾಡ್), ಕೆಲವು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳು, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಫ್ಲಾಟ್ಬ್ರೆಡ್, ಬಹುಶಃ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಾಸ್ಗಳು. ಅದರ ನಂತರ, ಮುಖ್ಯ ಭಾಗದಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತರಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಮಾಂಸದ ಮೆಜ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇರುತ್ತದೆ: ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಕಬಾಬ್ಗಳು, ಚಿಕನ್, ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ಡಾಲ್ಮಾ, ಹುರಿದ ಚೀಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ. ಮೀನು ಮೆಜ್ ವೇಳೆ, ನಂತರ, ಪ್ರಕಾರವಾಗಿ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇರುತ್ತದೆ.
ಮೆಜ್ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ: ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಮಿಶ್ರಣ (ಮಾಂಸ + ಮೀನು) ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ.
ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ಜನರಿಗೆ ಮೆಜ್ ಅನ್ನು ಆದೇಶಿಸಬಹುದು, ಏನನ್ನಾದರೂ ತಿನ್ನದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಹೋಗಲು ಸುತ್ತಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಗಾಗಿ ಮೆಜ್ ತಿನ್ನಲು ಹೋಗಿ ತುಂಬಾ ಹಸಿವಾಗಿದೆ.
ಪ್ಯಾಫೊಸ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮೆಜ್‌ನ ಸರಾಸರಿ ವೆಚ್ಚ:
ಮಾಂಸ ಮೆಜ್ - ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ 17-20 ಯುರೋ;
ಮೀನು ಮೆಜ್ - ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ 19-23 ಯುರೋ;
ಮೆಜ್ ಮಿಶ್ರಣ - ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ 18-25 ಯುರೋ;
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮೆಜ್ - ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ 17-19 ಯುರೋ.
ಪ್ಯಾಫೊಸ್ನಲ್ಲಿ ಮೆಜ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬೇಕು: ಪ್ಯಾಫೊಸ್ನಲ್ಲಿ, ಮೆಜ್ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೈಪ್ರಿಯೋಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದವುಗಳಿಂದ ಅನೇಕ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ರುಚಿ ನೋಡಬಹುದು:
ಹೊಂಡ್ರೊಸ್ ಟಾವೆರ್ನೆ, ಕ್ಯಾಟೊ ಪ್ಯಾಫೊಸ್ನ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅಪೊಸ್ಟೊಲೌ ಪಾವ್ಲೌ ಏವ್‌ನಲ್ಲಿದೆ;
ಡೆಮೊಕ್ರಿಟೋಸ್ ತವೆರ್ನಾ. ಈ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಕ್ಯಾಟೊ ಪ್ಯಾಫೊಸ್ನ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿದೆ, ಚರ್ಚ್ ಆಫ್ ಪನಾಜಿಯಾ ಥಿಯೋಸ್ಕೆಪಾಸ್ಟಿ ಬಳಿ ಮತ್ತು ಪುರಸಭೆಯ ಸ್ನಾನದ ಕಡಲತೀರದಿಂದ 270 ಮೀಟರ್ ದೂರದಲ್ಲಿದೆ. ಈ ಸಂಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಭೋಜನವು ಸಂಗೀತ ಮತ್ತು ಮನರಂಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಹೋಟೆಲಿನಲ್ಲಿನ ಬೆಲೆಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿವೆ, ಮೆಜ್ ವೆಚ್ಚವು 22 ರಿಂದ 34 ಯುರೋಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬೆಲೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ವೈನ್, ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು;
ಅಗೋರಾ ಟಾವೆರ್ನ್, ಕೆನೆಡಿ ಸ್ಕ್ವೇರ್‌ನಲ್ಲಿ ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಪ್ಯಾಫೊಸ್‌ನಲ್ಲಿದೆ, 6. ಈ ಸ್ಥಾಪನೆಯು ಮೆಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅವುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೆನುವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಮಂಗಳವಾರದಿಂದ ಭಾನುವಾರದವರೆಗೆ 19:00 ರಿಂದ 23:30 ರವರೆಗೆ ತೆರೆದಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರವಾಸಿ ಋತುವಿನ ಉತ್ತುಂಗದಲ್ಲಿ, ಉಚಿತ ಸ್ಥಳಗಳು ಇಲ್ಲದಿರಬಹುದು, ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಬುಕ್ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಎರಡನೇ ಮಹಡಿಗೆ ಹೋಗುವ ಮೆಟ್ಟಿಲುಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಚೌಕದ ಬದಿಯಿಂದ ಪ್ರವೇಶ.
ಪಾಫೋಸ್ ಇತಿಹಾಸ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಶ್ರೀಮಂತ ನಗರವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ಗ್ರೀಕ್ ಪುರಾಣಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ಅಫ್ರೋಡೈಟ್ನ ಜನ್ಮಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ. ನಂಬುವ ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ನರಿಗೆ ನಗರವು ಒಂದು ಹೆಗ್ಗುರುತಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಪೊಸ್ತಲ ಪೌಲನು ಒಮ್ಮೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಬೋಧಿಸಿದನು. ಈಗ ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಅದರ ಸುಂದರವಾದ ಕಡಲತೀರಗಳು, ಪ್ರಾಚೀನ ಕ್ಯಾಟಕಾಂಬ್‌ಗಳು, ಮಧ್ಯಕಾಲೀನ ಕೋಟೆಗಳಿಗಾಗಿ ಪ್ಯಾಫೊಸ್‌ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ನಗರದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಫೆಗಳಲ್ಲಿ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರಪಂಚದ ವಿವಿಧ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಲಾವೋನಾ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್- ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಹೋಟೆಲು, ಹಳೆಯ ನಗರದ ಕಾಲುದಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಳೆದುಹೋಗಿದೆ. ಇದು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಗ್ರೀಕ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಭಾಗಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಸೇವೆ ತುಂಬಾ ವೇಗವಾಗಿದೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಪಾಫೊಸ್ ಮೆಝೆಸ್ ಅನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಉತ್ತಮ ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಆತಿಥ್ಯ ನೀಡುವ ಆತಿಥೇಯರು ಸ್ವತಃ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಾಗತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಪರಿಚಾರಿಕೆ ರಷ್ಯನ್ ಭಾಷೆಯನ್ನು ಮಾತನಾಡುತ್ತಾಳೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರವಾಸಿಗರಿಗೆ ಪರಿಚಯವಿಲ್ಲದ ಹೆಸರುಗಳ ನಡುವೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆ ಇಲ್ಲ. ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಉಚಿತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂಸ್ಥೆಯು ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯರಲ್ಲಿ ಸಮಾನವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅಡುಗೆಯವರ ಕೌಶಲ್ಯ ಮತ್ತು ಸೇವೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಕೆಗ್ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾರೆಲ್- ಸ್ಪೋರ್ಟ್ಸ್ ಪಬ್, ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಸಜ್ಜುಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಂಸ್ಥೆಯು ಒಡ್ಡು ಬಳಿಯ ಸಕ್ರಿಯ ಪ್ರವಾಸಿ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿದೆ. ಕೆಗ್ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾರೆಲ್ ಪಾಫೋಸ್ ರಗ್ಬಿ ತಂಡದ ಪ್ರಾಯೋಜಕರಾಗಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಪಬ್‌ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಗ್ರಾಹಕರು ಈ ಕ್ರೀಡೆಯ ಸಕ್ರಿಯ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಟಿವಿ ಪ್ರಸಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಂಸ್ಥೆಯು ಕಿರಿಚುವ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಸಂಜೆ ಕಳೆಯಲು ಇದು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ. ಮಾಲೀಕರ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಮೋಡಿ ಮತ್ತು ಶ್ರದ್ಧೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಬಾರ್ ಸೌಹಾರ್ದ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಗ್ರಾಹಕರು ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ಹಿಂತಿರುಗುತ್ತಾರೆ. ರುಚಿಕರವಾದ ಬಿಯರ್ ಸಮುದ್ರ ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕೋಷ್ಟಕಗಳು ಹೊರಗೆ ನೆಲೆಗೊಂಡಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಬಾರ್ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು ಉತ್ತಮ ದಿನಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಪಾಲಿಯಾ ಇಲೆಕ್ಟ್ರಿಕಿ- ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಕುಟುಂಬ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್, ನಗರದ ಐತಿಹಾಸಿಕ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿದೆ. ಒಮ್ಮೆ ಕಟ್ಟಡವು ವಿದ್ಯುತ್ ಸ್ಥಾವರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಿತು, ಅಂಗಳದಲ್ಲಿರುವ ಹಳೆಯ ಜನರೇಟರ್ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ಹಿಂದಿನ ಪ್ರಪಂಚದ ಈ ವಿವರವು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನ ಆಧುನಿಕ ಕನಿಷ್ಠ ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿ ಆತಿಥೇಯರು ಸ್ನೇಹಪರ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಬಾಣಸಿಗರಿಂದ ಅದ್ಭುತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಬೇಡಿಕೆಯಿರುವ ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತವೆ.
ಬೂ ಟೀ ಲೈಸಿಯಸ್- ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ನೇಹಶೀಲ ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಕೆಫೆ, ಪಾಫೊಸ್ನ ಐತಿಹಾಸಿಕ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿದೆ. ಈ ಸಂಸ್ಥೆಯು ಬ್ರಿಟಿಷರ ಒಡೆತನದಲ್ಲಿದೆ, ಅವರು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವ ಸಂಘಟನೆಯನ್ನು ಸಮರ್ಥವಾಗಿ ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸೌಹಾರ್ದ ಮತ್ತು ನಿಷ್ಪಾಪ ಸಭ್ಯ ಸಿಬ್ಬಂದಿ ನಿಮಗೆ ಚಹಾದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ಒಂದು ಕಪ್ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಬಲವಾದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವಿಕೆಯು ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ಸ್ಥಾಪನೆಯು ನಗರದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿದೆ - ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಶಾಪಿಂಗ್ ನಂತರ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ಇದು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ.
ಮೂನ್ಲೈಟ್ ಟಾವೆರ್ನಾ- ಉತ್ತಮ ಬೆಲೆಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಕುಟುಂಬ ಹೋಟೆಲು. ಇಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಮತ್ತು ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆತಿಥ್ಯ ನೀಡುವ ಆತಿಥೇಯರು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಆಪ್ತ ಸ್ನೇಹಿತನಂತೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಗಮನ ಕೊಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಮಾಲೀಕರ ಮೋಡಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಹೋಟೆಲಿನ ವಾತಾವರಣವು ತುಂಬಾ ಸ್ನೇಹಶೀಲವಾಗಿದೆ. ಹೋಸ್ಟ್‌ಗಳ ಆತಿಥ್ಯವನ್ನು ಮರು-ಅನುಭವಿಸಲು ಗ್ರಾಹಕರು ಮೂನ್‌ಲೈಟ್‌ಗೆ ಹಿಂತಿರುಗುತ್ತಾರೆ. ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರವು ದೊಡ್ಡ ಭಾಗದ ಗಾತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಬೆಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ.
ಫಾರ್ಮ್ ಹೌಸ್ ಟಾವೆರ್ನ್- ಉತ್ತಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ವೈನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಗ್ರೀಕ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಸಣ್ಣ ಕುಟುಂಬ-ಚಾಲಿತ ಸ್ಥಾಪನೆ. ಸ್ನೇಹಶೀಲ ವಾತಾವರಣ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರವು ಸ್ಥಳೀಯ ಮತ್ತು ವಿದೇಶಿ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗೆ ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಆತಿಥೇಯರೆಲ್ಲರೂ ಸಮಾನವಾಗಿ ಸಂತೋಷಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ. ಮಧ್ಯಮ ಹಣಕ್ಕಾಗಿ, ಅವರು ಅದ್ಭುತವಾದ ಮಾಂಸದ ಮೆಜ್, ಮೌಸ್ಸಾಕಾ ಮತ್ತು ಇತರ ಸ್ಥಳೀಯ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಮಾಣಿಗಳು ಸ್ನೇಹಪರರು ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ದಕ್ಷರು: ಪರಿಚಾರಕರ ಗಮನವಿಲ್ಲದೆ ಒಬ್ಬ ಅತಿಥಿಯೂ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಸ್ನೇಹಶೀಲ ಕೋಣೆಯ ವಿನ್ಯಾಸವು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಶೈಲಿ ಮತ್ತು ದೇಶದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಫಾರ್ಮ್ ಹೌಸ್ ಪ್ಯಾಫೋಸ್‌ನ ಬಿಡುವಿಲ್ಲದ ಬೀದಿಯಲ್ಲಿ ಶಾಂತ ದ್ವೀಪವಾಗಿದೆ.
ಆಲಿಯಾ ಕೆಫೆ ಲೌಂಜ್ ಬಾರ್- ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಬಾರ್-ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್, ನೇರವಾಗಿ ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿದೆ. ತಿನ್ನುವಾಗ, ಪ್ರವಾಸಿಗರು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಸಂಗೀತದೊಂದಿಗೆ ಸಮುದ್ರದ ಅದ್ಭುತ ನೋಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮೆನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳ ದೊಡ್ಡ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಬೆಲೆಗಳು ಅಗ್ಗವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಬೃಹತ್ ಭಾಗದ ಗಾತ್ರಗಳಿಂದ ಭಾಗಶಃ ಸರಿದೂಗಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ತುಂಬಾ ಸ್ನೇಹಪರ ಮತ್ತು ಸಹಾಯಕ ಸಿಬ್ಬಂದಿ. ಸಂದರ್ಶಕರು ಹಾಲ್ ಅಥವಾ ತೆರೆದ ಜಗುಲಿಯಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಅಲ್ಲಿ ಧೂಮಪಾನ ಪ್ರದೇಶವಿದೆ.
ಜಯಂತ ಇಂಡಿಯನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್- ಭಾರತೀಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್, ಜಲಾಭಿಮುಖದ ಬಳಿ ಇದೆ. ವಿಲಕ್ಷಣ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವೃತ್ತಿಪರ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜಯಂತ ಪಾಫೋಸ್‌ನ ಹೃದಯಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಭಾರತೀಯ ರತ್ನ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನ ಆತಿಥ್ಯದ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಸೋಫಿಯಾ ಸಂತೋಷದಿಂದ ಸ್ವಾಗತಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಸಂದರ್ಶಕರನ್ನು ಗಮನದಿಂದ ಸುತ್ತುವರೆದಿರುತ್ತಾರೆ. ಮಾಣಿಗಳು ಮೆನುವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ವಿಲಕ್ಷಣ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ಸಲಹೆಯನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಅತಿಥಿಗಳು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರದಿದ್ದರೆ, ಅವರು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿರುವ ಸವಿಯಾದ ಮಸಾಲೆಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸಂಜೆ ತೆರೆದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬ ಅಥವಾ ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ.
ಸಾಗರ ಬುಟ್ಟಿ- ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳ ದೊಡ್ಡ ಸರಪಳಿಯ ಪ್ರತಿನಿಧಿ. ಪ್ಯಾಫೋಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಶಾಖೆಯು ಜಲಾಭಿಮುಖದಲ್ಲಿದೆ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ತಾಜಾ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ಮೃದ್ವಂಗಿಗಳು, ಸೆಫಲೋಪಾಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಆರ್ತ್ರೋಪಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಸುಟ್ಟ, ಡೀಪ್-ಫ್ರೈಡ್ ಮತ್ತು ಓಷನ್ ಬಾಸ್ಕೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಳೀಯ ವೈನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸ್ಥಿರ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಬೆಲೆಯಿಂದಾಗಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸರಪಳಿಯು ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ. ರಷ್ಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಮೆನು ಇಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಮಾಣಿಗಳು ಅದನ್ನು ಯೋಗ್ಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾರೆ. ಸಂಸ್ಥೆಯ ಭಾರೀ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯಿಂದಾಗಿ ಸಂಜೆಯ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕಾಯ್ದಿರಿಸಬೇಕು.
ಸಾಂಟಾ ಮರೀನಾ ಮೀನು ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಸ್- ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಕೆಫೆ. ಕಾರ್ಯನಿರತ ನಗರ ಅವೆನ್ಯೂದಲ್ಲಿದೆ, ವೇಗದ ಸೇವೆಗಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕೈಗೆಟುಕುವ ಬೆಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಆಯ್ಕೆಯು ಕೆಫೆಯನ್ನು ಜನಪ್ರಿಯಗೊಳಿಸಿತು. ಆಹಾರವು ರಷ್ಯಾದ ಮಾತನಾಡುವ ಪ್ರವಾಸಿಗರಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹುರಿದ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ. ಸಮಗ್ರ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಬ್ರೇಕ್‌ಫಾಸ್ಟ್‌ಗಳು ವಿಶೇಷ ಗಮನಕ್ಕೆ ಅರ್ಹವಾಗಿವೆ, ಇದನ್ನು ಸಾಂಟಾ ಮರೀನಾದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿದಿನ ವಿಶೇಷ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಫೆಯಲ್ಲಿ ರಷ್ಯನ್ ಮಾತನಾಡುವ ಪರಿಚಾರಿಕೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಅವರು ಕೇಕ್ ತಿನ್ನಲಿ- ಸ್ವಂತ ಮಿಠಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಅಂಗಡಿ. ಇಲ್ಲಿ ಅವರು ಒಂದು ಕಪ್ ಉತ್ತಮ ಕಾಫಿಗಾಗಿ ಕೇಕ್ಗಳು, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಮಫಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ದೊಡ್ಡ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಕೋಣೆಯ ಒಳಗೆ ಮತ್ತು ಹೊರಗೆ ಟೇಬಲ್‌ಗಳಿವೆ. ಸೌಹಾರ್ದ ಸಭೆಗಳು ಅಥವಾ ಕುಟುಂಬ ಕೂಟಗಳಿಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ, ವಾತಾವರಣದ ಸ್ಥಳ. ದೀರ್ಘ ಸಂಭಾಷಣೆಗಳಿಗೆ ಸ್ನೇಹಶೀಲ, ಅನುಕೂಲಕರ ವಾತಾವರಣ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಸರಳ ಅಮೇರಿಕನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ: ವಿವಿಧ ಬರ್ಗರ್‌ಗಳು, ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು. ಬಿಯರ್, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳ ದೊಡ್ಡ ಆಯ್ಕೆ.
