17:44
ಇವಾನ್ ಚಹಾದ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಔಷಧೀಯ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರ ಗುಣಗಳು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಯುರೋಪಿನಲ್ಲಿ ತಿಳಿದಿವೆ. ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಪಾನೀಯಗಳು ಜನರಿಗೆ ಯುವಕರು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ನೀಡಿತು, ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಇವಾನ್ ಚಹಾವನ್ನು ಫೈರ್ವೀಡ್ ಅಥವಾ ಕೊಪೊರ್ಸ್ಕಿ ಚಹಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಸಸ್ಯವು ಅದರ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣಿನ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳಿಂದ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅನೇಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಔಷಧೀಯ ಮೂಲಿಕೆ ವಿಲೋ-ಟೀ ಬಳಕೆಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಇನ್ನಷ್ಟು ಕಲಿಯುವಿರಿ, ಜೊತೆಗೆ ಈ ಸಸ್ಯವು ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು. .
ಇದು ಸಿಪ್ರಿಯನ್ ಕುಟುಂಬದ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ ಯುರೋಪಿನಾದ್ಯಂತ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಮರಳು ಮಣ್ಣು, ಅರಣ್ಯ ಅಂಚುಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹೊಲಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕಾಡಿನ ಬೆಂಕಿ ಮತ್ತು ತೆರವು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಮೊದಲು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಕೊಯ್ಲುಗಾಗಿ ನೋಡಬೇಕು.
ಇವಾನ್ ಚಹಾವು ತಿಳಿ ಗುಲಾಬಿಯಿಂದ ಆಳವಾದ ನೇರಳೆ ಮೊಗ್ಗುಗಳೊಂದಿಗೆ ಎತ್ತರದ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಸ್ಯದ 14 ಜಾತಿಗಳು ತಿಳಿದಿವೆ, ಇದು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಒಂದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸಂಗತಿ: ಇವಾನ್-ಚಾಯ್ ಹೂವುಗಳು ರಾತ್ರಿಯ ಚಿಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಮಾಡುತ್ತವೆ.
ಈ ಔಷಧೀಯ ಸಸ್ಯವು ಹೇಗೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಕೆಳಗಿನ ಫೋಟೋವನ್ನು ನೋಡಿ:
ಇವಾನ್-ಚಹಾ ಸಸ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಅದರ ಶ್ರೀಮಂತ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಎಲೆಗಳು, ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳು. ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು (ಸಿ ಮತ್ತು ಪಿಪಿ) ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು (, ಇತ್ಯಾದಿ), ಹಾಗೆಯೇ:
ಸಾಮಾನ್ಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:
ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಎಲೆಯ ಚಹಾದ ಪ್ರಯೋಜನವೇನು? ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ವಿಶಿಷ್ಟತೆ ಏನು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು, ಓದಿ.
ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಇವಾನ್ ಚಹಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು:
ಪುರುಷರಿಗೆ ಇವಾನ್ ಚಹಾದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಯಾವುವು:
ಒಂದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸಂಗತಿ: ಎರಡನೆಯ ಮಹಾಯುದ್ಧದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸೋವಿಯತ್ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ವಿಲೋ ಚಹಾದಿಂದ ಲಸಿಕೆಯನ್ನು ರಚಿಸುವಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದರು, ಇದನ್ನು ಕೆಂಪು ಸೈನ್ಯದ ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಜರ್ಮನ್ ನಾಯಕತ್ವವು ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಂಡಿತು ಮತ್ತು ಆಕ್ರಮಣದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರಹಸ್ಯ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ಯೋಗಿಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸಿತು.
ಕಾಡಿನ ಅಂಚುಗಳಲ್ಲಿ ಇವಾನ್-ಚಹಾವನ್ನು ಹುಡುಕುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಮರಳಿನ ಪಿಟ್ ಇದ್ದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ, ಹುಡುಕಲು ಯುವ ಕಾಡು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಸಸ್ಯವು ಮರಳು ಮಣ್ಣನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ.
ಯುವ ಪೈನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ರೂಸ್ಗಳ ಬಳಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಬೆಳೆಸಿದ ಸಸ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಲಗಳ ಬಳಿಯೂ ಇದನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ಇವಾನ್-ಚಾಯ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅವರೊಂದಿಗೆ ನೆರೆಹೊರೆಯಲ್ಲಿ ನೆಲೆಸುತ್ತದೆ.
ಸಸ್ಯದ ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಹೂಬಿಡುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.ಜೂನ್ ನಿಂದ ಆಗಸ್ಟ್ ವರೆಗೆ (ಶುಷ್ಕ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ), ಮತ್ತು ನಂತರ ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿಗೆ ಪ್ರವೇಶವಿಲ್ಲದೆಯೇ ಕತ್ತಲೆಯಾದ ಒಣ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮೇಲಾವರಣದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೊರಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ.
ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ತಾಜಾ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಸಮ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಸಮವಾಗಿ ಒಣಗಲು ಮತ್ತು ಕೊಳೆಯುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಗಾಜು ಅಥವಾ ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು 2 ವರ್ಷಗಳು.
ನಮ್ಮ ಸೈಟ್ನ ಪುಟಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಬಳಸಲು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕಲಿಯುವಿರಿ.
ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್ ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವೇ? ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ಈ ಬೆರ್ರಿ ಇದು ಅಪಾರ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. .
ಕಷಾಯ (ಚಹಾ) ಮತ್ತು ಟಿಂಕ್ಚರ್ಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಇವಾನ್-ಚಹಾದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
ಎಲೆಗಳನ್ನು ದ್ರಾವಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ., ಇದನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ (250 ಮಿಲಿ ನೀರಿಗೆ 2 ಟೀ ಚಮಚ ಎಲೆಗಳು) ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಪುದೀನವನ್ನು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್ ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.
ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಅವರು ತಮ್ಮ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಮದ್ಯಪಾನ ಮತ್ತು ನಿದ್ರೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಚಹಾವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆಮತ್ತು ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಉಲ್ಬಣವು ಇರುತ್ತದೆ. ಗಾಯಗಳನ್ನು ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಇದನ್ನು ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಕಾಂಜಂಕ್ಟಿವಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣಿನ ಆಯಾಸವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಅಥವಾ ಮೋಟ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿಯ ಅಂಗಗಳ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಚಹಾವನ್ನು ಕಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೊಡವೆ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಚುಕ್ಕೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಮುಖವನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಈ ಉಪಕರಣವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ತಲೆಹೊಟ್ಟು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು PH ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಕೂದಲನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ತಾಜಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಸ್ಯವು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ, 300 ಮಿಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಥವಾ ವೋಡ್ಕಾ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಎರಡೂ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ, ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ 2 ವಾರಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಅಲುಗಾಡುತ್ತದೆ.
ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಅಜೀರ್ಣ (ಅತಿಸಾರ) ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಂಗಗಳ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿದ ನೀರಿನ ಟೀಚಮಚವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಗಾಯದ ಸೋಂಕುಗಳೆತಕ್ಕೆ ಬಾಹ್ಯ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಅಥವಾ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸೋಂಕಿನಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ನಿರ್ಮೂಲನೆ.
ರುಚಿ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಇವಾನ್-ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹುದುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆ ಮೂಲಕ, ಸಸ್ಯವು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಹಣ್ಣಿನ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ, ಅದರ ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಕ್ಸಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ನಾಶವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಮೇಲೆ ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹುದುಗಿಸಿದ ಇವಾನ್ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ತಾಜಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ರವಾನಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಅಥವಾ ಅಂಗೈಗಳಿಂದ ತಿರುಚಿದ, ರಸವು ಹೊರಬರುವವರೆಗೆ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಉಜ್ಜುವುದು.
ನಂತರ ಎಲೆಗಳನ್ನು 5 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ದಂತಕವಚ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಗಾಜ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತವೆ, ಇದು ತಾಪಮಾನದ ಹೆಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ ವೇಗಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, + 25 ... + 30 ° C ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಕಟವಾಗಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕು, ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಹಿಮಧೂಮವನ್ನು ಎತ್ತುವ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು. ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣಿನ ಸುವಾಸನೆಯು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ಕಡು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತವೆ.
ಇವಾನ್-ಟೀ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಯಾವುದೇ ನೇರ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲ. ಸಸ್ಯದ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಮಾತ್ರ ಸಾಧ್ಯ. ನೀವು ಡೋಸ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಗಮನಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಷಾಯವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಡಿ. ಇವಾನ್-ಚಹಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ದುರುಪಯೋಗವು ಅಜೀರ್ಣ, ನಿದ್ರಾ ಭಂಗ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಸೋರಿಕೆಗೆ ಬೆದರಿಕೆ ಹಾಕುತ್ತದೆ.
ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ತಾಯಂದಿರು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು, ಯಾರಿಗೆ ಇವಾನ್-ಟೀ ಸಮಂಜಸವಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ನೀವು ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ನೀವು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು.
ಹೆಸರಿನಿಂದಲೂ ಸಹ ಸಸ್ಯವು ಸಾಧ್ಯ ಎಂದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ 20 ನೇ ಶತಮಾನದವರೆಗೆ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಭಾರತ ಮತ್ತು ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಭವಿಸಿದಂತೆ ಹುಲ್ಲು ಒಣಗಿಸಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹುದುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ನಂತರ, ಪಾನೀಯವು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿತು. ಇವಾನ್ ಚಹಾವನ್ನು ದೇಶದೊಳಗೆ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಆದರೆ ಯುರೋಪ್ಗೆ ರಫ್ತು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಅಲ್ಲಿ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ.
ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರು ಇವಾನ್-ಚಹಾವನ್ನು "ಯುವಕರ ಅಮೃತ" ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ರೋಗಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 70 ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಗಳು ಕಂಡುಬಂದಿವೆ, ಇದು ಆವರ್ತಕ ಕೋಷ್ಟಕದ 2/3 ಆಗಿದೆ. ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಗುಣಗಳನ್ನು ತ್ಯಾಗ ಮಾಡದೆಯೇ ಮೂಲಿಕೆಯನ್ನು 5 ಬಾರಿ ಕುದಿಸಬಹುದು.
ಔಷಧೀಯ ಸಸ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಇಂದು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ತಜ್ಞರು ಮತ್ತು ಔಷಧಿಕಾರರು ಮಾತ್ರ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದು ವಿಷಾದದ ಸಂಗತಿ. ಬಹುಮಟ್ಟಿಗೆ, ಇವಾನ್ ಚಹಾ ಹೇಗೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಸರಿ, ಮತ್ತೆ ಒಬ್ಬರನ್ನೊಬ್ಬರು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳೋಣ.
ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ, ವಿಲೋಹೆರ್ಬ್ ಅನ್ನು ಫೈರ್ವೀಡ್ ಕುಟುಂಬದಿಂದ ಕಿರಿದಾದ-ಎಲೆಗಳಿರುವ ಫೈರ್ವೀಡ್ (ಎಪಿಲೋಬಿಯಮ್ ಅಂಗುಸ್ಟಿಫೋಲಿಯಮ್) ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದು ಮೂಲಿಕೆಯ ಬಹುವಾರ್ಷಿಕ, 0.5-1 ಮೀ ಎತ್ತರವಾಗಿದೆ.(ಕೆಲವು ಮಾದರಿಗಳು 2 ಮೀ ವರೆಗೆ ತಲುಪಬಹುದು).
ದಟ್ಟವಾದ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಕಿರಿದಾದ, ಲ್ಯಾನ್ಸಿಲೇಟ್ ಎಲೆಗಳಿಂದ ದಟ್ಟವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಲೋಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸಸ್ಯದ ಜನಪ್ರಿಯ ಹೆಸರುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ - "ವಿಲೋ-ಗ್ರಾಸ್" ಅಥವಾ "ಪ್ಲಾಕುನ್". ಕಾಂಡವು ದೊಡ್ಡದಾದ, ತಿಳಿ ಚೆರ್ರಿ (ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬಿಳಿ) ಹೂವುಗಳ ಕುಂಚದಿಂದ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಜೇನು ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೆಂದು ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ ಮೂಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇವಾನ್-ಚಹಾವು ಸಸ್ಯಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ವೇಗವಾಗಿ ಪುನರುತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ದೊಡ್ಡ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ. ಫೈರ್ವೀಡ್ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲುಗಳನ್ನು ದೂರದಿಂದ ಕಾಣಬಹುದು - ಹಸಿರು ಹುಲ್ಲಿನ ನಡುವೆ ಅವು ಜೀವಂತ, ನೇರಳೆ ಹೊಳಪಿನಿಂದ ಸುಡುವಂತೆ ತೋರುತ್ತದೆ.
ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಫೈರ್ವೀಡ್ ಅಂಗುಸ್ಟಿಫೋಲಿಯಾದಿಂದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ದ್ರಾವಣಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮಠಗಳಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಆಮದು ಮಾಡಿದ ಚೀನೀ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಇದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ ಬಲವಾದ ನಾದದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಫೈರ್ವೀಡ್ನ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಕೆಫೀನ್ ಇರುವುದಿಲ್ಲ.
XVIII ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ, ಭೂಮಾಲೀಕ ಸವೆಲೋವ್, ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ರಷ್ಯಾದ ರಾಯಭಾರ ಕಚೇರಿಯಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದ ತನ್ನ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಮೂಲಕ, ಚಹಾ ಎಲೆಗಳ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ರಹಸ್ಯವನ್ನು ಕಲಿತರು. ಮತ್ತು ಸೇಂಟ್ ಪೀಟರ್ಸ್ಬರ್ಗ್ ಬಳಿಯ ಕೊಪೊರಿ ಬಳಿ ತನ್ನ ಸ್ವಂತ ಎಸ್ಟೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಮನೆ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಿದನು, ಅಲ್ಲಿ ಫೈರ್ವೀಡ್ ಅನ್ನು ಇದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಯಿತು. ಇವಾನ್-ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು ಸಹ ಕಳೆಗುಂದಿದವು, ರಸವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುವವರೆಗೆ ಕೈಯಿಂದ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ರಷ್ಯಾದ ಓವನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು "ಕೊಪೋರ್ಸ್ಕಿ ಚಹಾ" (ಕೊಪೊರ್ಕಾ) ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಯಿತು.
ಸವೆಲೋವ್ ಅವರ ಎಸ್ಟೇಟ್ ಇರುವ ಸ್ಥಳಗಳು ಫೈರ್ವೀಡ್ನಲ್ಲಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿವೆ ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳಲೇಬೇಕು. 13 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ, ಕೊಪೋರ್ಸ್ಕಯಾ ಕೋಟೆಯು ಇಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಂಡಿತ್ತು, ಇದನ್ನು ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡರ್ ನೆವ್ಸ್ಕಿ ಜರ್ಮನ್ ನೈಟ್ಸ್ನಿಂದ ವಿಮೋಚನೆಗೊಳಿಸಿದರು. ದಣಿದ ಯುದ್ಧಗಳ ನಂತರ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆದ ಮಹಾನ್ ಕಮಾಂಡರ್ ಸ್ಥಳೀಯ ಸನ್ಯಾಸಿಗಳು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಫೈರ್ವೀಡ್ನಿಂದ ಚಹಾವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ತನ್ನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಿದನು. ದಂತಕಥೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ರಾಜಕುಮಾರನು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟನು, ಇಲ್ಲಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ವ್ಯಾಪಾರವನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ವಿನಂತಿಯೊಂದಿಗೆ ಅವನು ಕೋಟೆಯ ನಿವಾಸಿಗಳ ಕಡೆಗೆ ತಿರುಗಿದನು.
ಸವೆಲೋವ್ ಅವರ ಚಹಾ ಕಾರ್ಖಾನೆಯು ಎಲ್ಲಿಯೂ ಕಾಣಿಸಲಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನಂತರ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಮಾಸ್ಕೋಗೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಲಾಯಿತು, ಚಹಾದ ಹಿಂದಿನ ಹೆಸರನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕೊಪೊರ್ಕಾ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯಲ್ಲಿ ಚೀನೀ ಕೌಂಟರ್ಪಾರ್ಟ್ಸ್ಗಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿರಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ.ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಮಧ್ಯಮ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯದಿಂದ ದುಬಾರಿ ಚಹಾವನ್ನು ಸುಳ್ಳು ಮಾಡಲು ಫೈರ್ವೀಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳು ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದವು.
19 ನೇ ಶತಮಾನದ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಕೊಪೊರ್ಕಾದ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯು ಕ್ಷೀಣಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ಯುರೋಪಿಯನ್ನರಲ್ಲಿ ಇದು ಇನ್ನೂ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿದ್ದರೂ, ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ನೈಜ ಚೀನೀ ಚಹಾದ ಪೂರೈಕೆದಾರರು ಫೈರ್ವೀಡ್ ಪಾನೀಯಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಮೇಲೆ ಗಮನಾರ್ಹ ನಿರ್ಬಂಧಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಿದರು.
ಇಂದು, ನಾವು ಕ್ರಮೇಣ ಇವಾನ್-ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ರಷ್ಯಾ, ಸೈಬೀರಿಯಾ, ಕಾಕಸಸ್ ಮತ್ತು ದೂರದ ಪೂರ್ವದ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಈ ಸಸ್ಯವು ತುಂಬಾ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿದೆ, ಅದರ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಬಳಸದಿರುವುದು ಸರಳವಾಗಿ ಅಸಮಂಜಸವಾಗಿದೆ.
ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಫೈರ್ವೀಡ್ ಅನ್ನು ಬೆಳಕಿನ ಪೈನ್ ಅಥವಾ ಪತನಶೀಲ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ, ಪ್ರವಾಹ ಪ್ರದೇಶಗಳು, ಹೆದ್ದಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ರೈಲ್ವೆಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ, ತೆರವುಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಕೃಷಿ ಮಾಡಿದ ಬೆಳೆಗಳ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯ ಕುಟೀರಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಹುಲ್ಲು ಕೂಡ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಇವಾನ್-ಟೀ ಕಾಡಿನ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇತರ ಸಸ್ಯ ಜಾತಿಗಳಿಗೆ ಭೂಮಿಯನ್ನು "ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ". ಅದರ ಬೀಜಗಳು ಮಾತ್ರ ಅತಿಯಾದ ಶಾಖ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ಸವಕಳಿಯನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲವು, ಇದು ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಈ ಆಸ್ತಿಗಾಗಿ, ಜನರಲ್ಲಿ ಇವಾನ್-ಚಹಾವನ್ನು "ಫೈರ್ಮ್ಯಾನ್", "ಗರೆವಿಕ್" ಮತ್ತು "ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ಹುಲ್ಲು" ಎಂದು ಅಡ್ಡಹೆಸರು ಮಾಡಲಾಯಿತು.
ನಾವು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದರೆ, ರಸ್ತೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉದ್ಯಮಗಳಿಂದ ದೂರವಿರುವ ಜಲಮೂಲಗಳ ಬಳಿ ಅಥವಾ ತೆರೆದ ಬೆಟ್ಟಗಳ ಮೇಲೆ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲುಗಳಲ್ಲಿ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಇವಾನ್ ಟೀ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ ಹೂಬಿಡುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಅದರ ಉತ್ತುಂಗವನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ.
ಇದು ಜುಲೈ ಮಧ್ಯದಿಂದ ಆಗಸ್ಟ್ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ - ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಸಮಯ ಬದಲಾಗಬಹುದು.
ಕಿರಿದಾದ ಎಲೆಗಳಿರುವ ಫೈರ್ವೀಡ್ನ ಜನಪ್ರಿಯ ಹೆಸರು ತುಂಬಾ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅನೈಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವ ಬಯಕೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಏಕೆ ಇವಾನ್-ಟೀ? ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಹಲವಾರು ಉತ್ತರಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮಾತ್ರ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತೋರಿಕೆಯಂತೆ ತೋರುತ್ತದೆ.
ನಾವು ಮೇಲೆ ಮಾತನಾಡಿದ ಕೊಪೊರಿ ಚಹಾವನ್ನು ಅನೇಕ ಯುರೋಪಿಯನ್ ದೇಶಗಳಿಗೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್, ಡೆನ್ಮಾರ್ಕ್, ಪ್ರಶ್ಯ ಮತ್ತು ಫ್ರಾನ್ಸ್ಗೆ ರಫ್ತು ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಇರಬಹುದು, ರಷ್ಯಾದ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸಮಾನಾರ್ಥಕವಾಗಿ "ಇವಾನ್-ಟೀ" ಎಂಬ ಹೆಸರು ಅಲ್ಲಿಂದ ಬಂದಿತು. ಪ್ರಾಚೀನ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಫೈರ್ವೀಡ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ಈ ಊಹೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, "ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣ", "ಸ್ಟೆಪ್ನಿಕ್", "ಖ್ಮಿಜೋಕ್", "ಯಾರೋವ್ನಿಕ್", "ಪೆಟುಷ್ಕೋವಿ ಸೇಬುಗಳು", "ಬೊಗೊರೊಡಿಟ್ಸ್ಕಾಯಾ ಹುಲ್ಲು".
ಎರಡನೆಯ, ಕಡಿಮೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆವೃತ್ತಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಅವರು ಜನಪ್ರಿಯ ಫೈರ್ವೀಡ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಚೀನಾದಿಂದ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಿದ ನಿಜವಾದ ಚಹಾದಿಂದ ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು ಇದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಗೊಂದಲವಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ವೆಚ್ಚವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿತ್ತು.
ಕೆಲವು ವ್ಯುತ್ಪತ್ತಿಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು "ಇವಾನ್" "ವಿಲೋ" ನಿಂದ ಬಂದಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು "n" ಅಕ್ಷರವನ್ನು ನಂತರ ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು. ಸರಿ, ಅದು ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿರಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, "ವಿಲೋ-ಟೀ" ಫೈರ್ವೀಡ್ಗಾಗಿ ಪ್ರಾಚೀನ ರಷ್ಯನ್ ಹೆಸರುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
ಸಸ್ಯದ ಹೆಸರಿನ ಕಡಿಮೆ ವಾಸ್ತವಿಕ ಕಥೆಯೂ ಇದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಕಥೆಯಂತೆ.
ಒಮ್ಮೆ ರಷ್ಯಾದ ಹಳ್ಳಿಯೊಂದರಲ್ಲಿ ಯುವ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ವೈದ್ಯ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಅವನ ಹೆಸರು ಇವಾನ್. ಯುವಕನಿಗೆ ಔಷಧೀಯ ಸಸ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ತಿಳಿದಿತ್ತು ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಅಲೆದಾಡುತ್ತಾನೆ, ತನಗೆ ಬೇಕಾದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತಾನೆ. ಅವರು ಸುಂದರವಾದ ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣದ ಶರ್ಟ್ ಧರಿಸಿದ್ದರು, ಅದು ಹಸಿರು ಹುಲ್ಲುಗಾವಲಿನ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತದೆ. ದೂರದಿಂದ ಈ "ಬೆಳಕು" ನೋಡಿದ ಗ್ರಾಮಸ್ಥರು ಪರಸ್ಪರ ಹೇಳಿದರು: "ಇವಾನ್, ಚಹಾ ಮತ್ತೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಗೆ ಹೋಯಿತು."
ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಯುವಕ ಯಾವುದೇ ಕುರುಹು ಇಲ್ಲದೆ ನಾಪತ್ತೆಯಾಗಿದ್ದಾನೆ. ಅವನಿಗೆ ಏನಾಯಿತು, ದಂತಕಥೆ ಮೌನವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅವನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅಲೆದಾಡುವ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾದ ನೇರಳೆ ಹೂವುಗಳು ಬೆಳೆದವು, ಅದನ್ನು ಅವರು ಇವಾನ್-ಚಾಯ್ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಸಸ್ಯಗಳು ಕಷ್ಟಕರವೆಂದು ಸಾಬೀತಾಯಿತು ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಬಹುದು. ಇದು ಯುವ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ತಜ್ಞ ಇವಾನ್ ಬಿಟ್ಟ ಗುರುತು.
ರಷ್ಯಾದ ಜನರು ಕಿರಿದಾದ ಎಲೆಗಳಿರುವ ಫೈರ್ವೀಡ್ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ವರ್ಣರಂಜಿತ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ನೀಡಿದರು, ಅದು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ.
ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವನ್ನು ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ. ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿಯ ಮುಂದುವರಿಕೆ ಇಲ್ಲಿದೆ:
ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಚಹಾವನ್ನು ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೂಲವನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯದ ಇತರ ಯಾವ ಭಾಗಗಳು ಖಾದ್ಯವಾಗಿವೆ?
ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಎಳೆಯ ಚಿಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ., ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಅವರು ಸವಿಯಾದ ಶತಾವರಿಯನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ತಾಜಾ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹೂವುಗಳನ್ನು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಫೈರ್ವೀಡ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಸ್ಯದ ಎಲ್ಲಾ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಆದರೆ ಇವಾನ್ ಚಹಾವನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಇದು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹೂವಿನ ಹಾಸಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡಬಹುದು. ಕವಲೊಡೆದ ಬೇರಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಫೈರ್ವೀಡ್ ಅನ್ನು ರೈಲ್ವೇ ಒಡ್ಡುಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ವಾರಿಗಳನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಜಾನುವಾರು ಸಿಲೋ ಆಗಿದೆ.
(ಫೈರ್ವೀಡ್, ಕೊಪೊರಿ ಟೀ) - ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಪಾನೀಯ, ಇದು ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ!ರಶಿಯಾದಲ್ಲಿ ಸಹ, ಇವಾನ್-ಚಹಾ ಕಷಾಯವನ್ನು ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಅಂಶವನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಸರಳವಾಗಿ ಕಾಣುವ ಈ ಮೂಲಿಕೆಯು ಹಲವು ಪಟ್ಟು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
ಸೂರ್ಯಾಸ್ತದ ನಂತರ ಇವಾನ್-ಟೀ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ತಯಾರಾಗಲು, ಹೃದಯ ಬಡಿತವನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸಲು, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಅವಕಾಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೀರಿ. ರಾತ್ರಿಯ "ಅನಾಬಿಯೋಸಿಸ್" ನ ಈ ಸ್ಥಿತಿಯು ಸರಾಸರಿ ಅದರ ಚಕ್ರದ ಕನಿಷ್ಠ ಕಾಲು ಭಾಗದಷ್ಟು ಸಕ್ರಿಯ ಜೀವನದ ಅವಧಿಗಳನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನಿಜವಾದ ಅವಕಾಶವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಬಹಳಷ್ಟು.
ಇವಾನ್ ಚಹಾದ ಪುನಶ್ಚೈತನ್ಯಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಉದಾಹರಣೆ ಮತ್ತು ದೃಢೀಕರಣವು ಇಪ್ಪತ್ತನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದ ಸಂಶೋಧಕರ ಜೀವನವಾಗಿದೆ - ಪಯೋಟರ್ ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡ್ರೊವಿಚ್ ಬದ್ಮೇವ್. ಅವರ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಜ್ಞಾನ ಕೃತಿಗಳು ಈ ಸಸ್ಯದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಶಕ್ತಿಯ ರಹಸ್ಯಗಳ ಅಧ್ಯಯನಕ್ಕೆ ಮೀಸಲಾಗಿವೆ. ವೈದ್ಯರು ನೂರಾ ಹತ್ತು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಬದುಕಿದ್ದರು, ಮತ್ತು ನೂರನೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಅವರು ತಂದೆಯ ಸಂತೋಷವನ್ನು ತಿಳಿದಿದ್ದರು. ಮತ್ತು ಪೆಟ್ರೋಗ್ರಾಡ್ ಜೈಲಿನಿಂದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕಡಿತಗೊಳಿಸದಿದ್ದರೆ ಅವನು ಇನ್ನೂ ಎಷ್ಟು ವರ್ಷ ಜೀವನವನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.
ಯುರೋಪ್ ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ವಿಷಯಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಚಹಾದ ಯೋಗ್ಯತೆಯನ್ನು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಮೆಚ್ಚಿದೆ. ಇದು ಯಾವುದೇ ನಿಂಬೆಗಿಂತ ಆರೂವರೆ ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು ಇವೆ - 20 ಪ್ರತಿಶತ ವರೆಗೆ, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು, ಲೋಳೆಯ ಮತ್ತು ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ರಷ್ಯಾದಿಂದ ಯುರೋಪ್ಗೆ ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ರಫ್ತು ಮಾಡಲಾಯಿತು.
ಕೊಪೊರಿ ಚಹಾ
ಇದನ್ನು ತರಕಾರಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇವಾನ್-ಚಹಾ. ಹಸಿರು ಚಹಾದಿಂದ ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಸಾದೃಶ್ಯದಿಂದ ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಹುದುಗುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ - 24-48 ಗಂಟೆಗಳ. ಎಲ್ಲಾ ಕುಶಲತೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ವಾಸನೆ, ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಚಹಾದ ಬಣ್ಣವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಹಸಿರು, ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗಾಢವಾಗಿದೆ. ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣದ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಚಹಾ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸ್ಪರ್ಧಿಗಳಿಲ್ಲ! ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿವರಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸಲಾಗುವುದು
ಇವಾನ್-ಚಹಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗಿದೆ, ದೇಹವನ್ನು ಟೋನ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಇಡೀ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಶಾಖದಲ್ಲಿ, ಪಾನೀಯದ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆಯೇ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ನೀಗಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಿಲ್ಲ. ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿಸುವ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸುವ ಜನರಿಗೆ, ಇದು ವಿವಿಧ ಕೆಫೀನ್ ಮಾಡಿದ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಚಹಾದಿಂದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ.
ನಿರಂತರ ಬಳಕೆಗೆ ಒಳಪಟ್ಟು ಫೈರ್ವೀಡ್ನ ಬಲವಾದ ಕಷಾಯ ಅಥವಾ ಕಷಾಯವಾಗಿ ಬಳಸಿದರೆ ಫೈರ್ವೀಡ್ ರಕ್ತದ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ (ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಆಮ್ಲ-ಬೇಸ್ ದರವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ)
ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಇವಾನ್ ಚಹಾ ಯಾವುದು?
ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣದಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಲಿಪಿಡ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್;
ಇದು ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಆಂಟಿಫ್ಲಾಜಿಸ್ಟಿಕ್ ಮತ್ತು ನಂಜುನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಸೋಂಕುಗಳು ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಔಷಧವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಈ ಮೂಲಿಕೆಯ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳು ವಿಲೋ ತೊಗಟೆ, ಓಕ್ ತೊಗಟೆ ಮತ್ತು ಕರಡಿ ಕಿವಿಗಳಂತಹ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿರುವ ಅಂತಹ ಶಕ್ತಿಯುತ ನೈಸರ್ಗಿಕ ನಂಜುನಿರೋಧಕಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಸಸ್ಯದ ಅಂತಹ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪರಿಣಾಮವು ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು, ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು, ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಟ್ರೈಟರ್ಪೆನಾಯ್ಡ್ಗಳು, ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ನ ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ;
ಪುರುಷ ದೇಹದ ಸಕ್ರಿಯ ಜೀವನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, "ಎರಡನೇ ಹೃದಯ" - ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸುಧಾರಿಸುವುದು. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪುರುಷರ ಆರೋಗ್ಯದ ಸ್ಥಿತಿಯು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ: ಇದು ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ನಿಮಿರುವಿಕೆಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇವಾನ್-ಚಹಾವನ್ನು "ಪುರುಷ" ಹುಲ್ಲು ಎಂದು ಕರೆಯುವುದರಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯವಿಲ್ಲ;
ಇದು ಸೌಮ್ಯ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ನೀರು ಮತ್ತು ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಲೈಟ್ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವಾಗ;
ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಗ್ರೂಪ್ ಬಿ ಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಫೈರ್ವೀಡ್ನ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತವಲ್ಲದ ಸಂಮೋಹನ ಮತ್ತು ನಿದ್ರಾಜನಕವಾಗಿದೆ, ಮಾನಸಿಕ-ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ (ಭಯ, ಉತ್ಸಾಹ, ತಲೆನೋವು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ರಾತ್ರಿಯ ವಿಶ್ರಾಂತಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ);
ಇವಾನ್-ಚಹಾವು ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು, ಮ್ಯೂಕಸ್, ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದರಿಂದ, ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಎದೆಯುರಿ ಮತ್ತು ಡಿಸ್ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯೊಸಿಸ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಹೊದಿಕೆ, ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ಮರುಪಾವತಿ ಕ್ರಿಯೆಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಇದನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
ಕೊಪೊರಿ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವು ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ;
ವೈರಸ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ನಿರೋಧಿಸುತ್ತದೆ;
ಕ್ಲೋರೊಫಿಲ್, ಟ್ಯಾನಿಂಗ್ ಮಿಶ್ರಣಗಳು, ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳಂತಹ ಅಂಶಗಳ ಹುಲ್ಲಿನ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಇರುವ ಕಾರಣದಿಂದ ಮರುಪಾವತಿ (ಅಂದರೆ, ಗಾಯವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವುದು) ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಚರ್ಮದ ಮೇಲಿನ ಗಾಯಗಳ ಗ್ರ್ಯಾನ್ಯುಲೇಷನ್ ಮತ್ತು ಎಪಿಥೇಲಿಯಲೈಸೇಶನ್ ಅನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
ಇವಾನ್-ಟೀಯ ಕ್ರಮೇಣ ನೋವು ನಿವಾರಕ ಪರಿಣಾಮವು ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿರುವ ಆಲ್ಕಲಾಯ್ಡ್ಗಳು, ಲೋಳೆಯ, ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ನಿಂದಾಗಿ;
ಇದು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಸ್ತನ್ಯಪಾನವನ್ನು ದೀರ್ಘಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದರಿಂದಾಗಿ ಶಿಶುಗಳ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
ಇವಾನ್-ಚಹಾ ಎಲೆಗಳ ಫ್ಲೇವೊನೈಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಡ್ಸರ್ಬೆಂಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ವಿಷಕಾರಿ ಅಂಶಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತವೆ;
ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ಅಂಗಗಳು ಸರಾಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ;
ಹ್ಯಾಂಗ್ರೋಲ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ - ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳು, ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು, ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು, ತಾಮ್ರ, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ಗಳ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಕ್ರಿಯೆಯಿಂದಾಗಿ ಮೂಲಿಕೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಂಟಿಟ್ಯುಮರ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಯಶಸ್ಸನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ. ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕಿರಿದಾದ ಎಲೆಗಳಿರುವ ಫೈರ್ವೀಡ್ ಕಡಿಮೆ-ವಿಷಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ-ಆಣ್ವಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ, ಅದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ "ಆಸಕ್ತಿ" ತೋರಿಸುತ್ತದೆ;
ಆರಂಭಿಕ ಚರ್ಮದ ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಪೂರಕ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾಲಜನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು (ಫೈಟೆಸ್ಟೆರಾಲ್ಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು, ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳು, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ತಾಮ್ರ) ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ವಸ್ತುಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ.
ನಿರಂತರ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಕೊಪೊರಿ ಚಹಾವನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ರೋಗಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
ರಕ್ತಹೀನತೆ (ರಕ್ತಹೀನತೆ);
ಜಠರದುರಿತ, ಡ್ಯುವೋಡೆನಲ್ ಬಲ್ಬ್ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಲ್ಸರೇಟಿವ್ ರಚನೆಗಳು, ಕೊಲೈಟಿಸ್, ಪಿತ್ತರಸ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು;
ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಮೂತ್ರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಉರಿಯೂತದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು (ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಅಡೆನೊಮಾ ಅಥವಾ ಪ್ರೊಸ್ಟಟೈಟಿಸ್);
ಚರ್ಮದ ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು.
ವಿಷ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆ;
ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ನ ಪರಿಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮದ್ಯಪಾನದಿಂದ ಪುನರ್ವಸತಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೋರ್ಸ್;
ಹೆಚ್ಚಿದ ಮಾನಸಿಕ-ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ;
ನಿರಂತರ ಆಯಾಸದ ಪರಿಣಾಮ, ಅತಿಯಾದ ಕೆಲಸ;
ದಂತವೈದ್ಯಶಾಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ - ಹಾಲಿನ ಹಲ್ಲುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ, ಹಳೆಯ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ friability ಮತ್ತು;
ವಿವಿಧ ಮೂಲದ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಎಂಡೋಕ್ರೈನ್ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು (ಋತುಚಕ್ರದ ತೊಂದರೆಗಳು, ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಗರ್ಭಾಶಯದ ರಕ್ತಸ್ರಾವ, ಋತುಬಂಧ, ಪ್ರೀ ಮೆನ್ಸ್ಟ್ರುವಲ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್);
ಚೇತರಿಕೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ (ಕಿಮೊಥೆರಪಿ ಮತ್ತು ವಿಕಿರಣ ಮಾನ್ಯತೆ) ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಕುಶಲತೆಯ ನಂತರ ಸಹಾಯವಾಗಿ;
ರಕ್ತ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ (ಲ್ಯುಕೇಮಿಯಾ ಅಥವಾ ಲಿಂಫೋಗ್ರಾನುಲೋಮಾಟೋಸಿಸ್) ಆಡ್ಸರ್ಬೆಂಟ್ ಆಗಿ;
ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದರೊಂದಿಗೆ (ಇಮ್ಯುನೊ ಡಿಫಿಷಿಯನ್ಸಿ ಸ್ಥಿತಿ);
ಬೆರಿಬೆರಿಯೊಂದಿಗೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಗುಂಪು ಬಿ.
ಪುರುಷರಿಗೆ ಇವಾನ್ ಟೀ:
ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಸ್ಯದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ - ಪುರುಷರು, ಮಹಿಳೆಯರು, ಮಕ್ಕಳು, ಆದರೆ, ಪ್ರಾಸ್ಟಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಅಡೆನೊಮಾವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಇವಾನ್ ಟೀ ಪುರುಷರಿಂದ ಬೇಷರತ್ತಾದ ನಂಬಿಕೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ.
ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಇವಾನ್ ಟೀ:
ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್, ಥ್ರಷ್ ಮತ್ತು ಜೆನಿಟೂರ್ನರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಇದು ಮೀರದ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ.
ಇವಾನ್-ಟೀ ಚಹಾ
ಕೊಪೊರಿ ಚಹಾ ಎಷ್ಟೇ ಉತ್ತಮವಾಗಿದ್ದರೂ, ಪಾನೀಯದ ರುಚಿ, ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವು ನೀರಿನ ಗುಣಮಟ್ಟದಿಂದ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಕರಗಿದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಸೇವಿಸಿದವರು ಈ ರುಚಿಯನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಮರೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ದಿನಕ್ಕೆ ಐದು ಗ್ರಾಂ ಇವಾನ್-ಟೀ (ಒಣಗಿದ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು) ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಇದು ನಾಲ್ಕರಿಂದ ಐದು ಕಪ್ ಸಾಂದ್ರೀಕೃತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಕುದಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ರುಚಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದ್ದರೂ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ.
ಇವಾನ್ ಚಹಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು?
ಎಲ್ಲಾ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸುವ ಎರಡು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಇವಾನ್ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳ ಸರಿಯಾದ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಒಂದಾಗಿದೆ.
ಇವಾನ್ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮೊದಲ ಮಾರ್ಗ
ಒಣ ಹುಲ್ಲಿನ 2 ಟೀ ಚಮಚಗಳು 600 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತವೆ (ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಥವಾ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ). ಧಾರಕವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಲು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಕಷಾಯವನ್ನು ಕಲಕಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಷಾಯವು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪಾನೀಯವು ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಹಾಳಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಅದನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಚಹಾವನ್ನು ಸಹ ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಬಯಕೆ ಇದ್ದರೆ, ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಕುದಿಯಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸುವಾಸನೆಯು ತಕ್ಷಣವೇ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಕುಡಿಯಿರಿ, ಬದಲಿಗೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಖರ್ಜೂರ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಹಲ್ವಾ ಬಳಸಿ.
ಇವಾನ್ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಎರಡನೆಯ ಮಾರ್ಗ
ತಾಜಾ ವಿಲೋ-ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು 3-5 ಸೆಂ.ಮೀ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ದಂತಕವಚ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ (10 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ) ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ಕಷಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂದಿನ ಹಂತವು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸುತ್ತದೆ.
ಚಹಾ ಎಲೆಗಳಂತೆ, ನೀವು ಹೂವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಹ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು: ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗೆ, ಹೂವುಗಳ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಇವಾನ್-ಟೀ 2: 2 (ಚಮಚಗಳು) ಎಲೆಗಳು.
ಇವಾನ್ ಚಹಾವನ್ನು ಯಾವಾಗ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?
ಇವಾನ್ ಚಹಾವನ್ನು ಹೂಬಿಡುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹೂವಿನ ಕುಂಚವು ಇನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅರಳದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹುಲ್ಲು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹೂಬಿಡುವಿಕೆಯು ಜೂನ್ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದವರೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. ಆಗಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ, ಬೀನ್ಸ್ ವಿಲೋ-ಚಹಾದ ಕೆಳಗಿನ ಶಾಖೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ, ಅದರೊಳಗೆ ಅಹಿತಕರ ನಯಮಾಡು ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ನಯಮಾಡು ಸಂಗ್ರಹಕ್ಕೆ ಬರಬಾರದು.
ಶುಷ್ಕ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಮಳೆಯ ನಂತರ ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಾರದು. ಸಂಗ್ರಹಣೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲದ ಧೂಳಿನ, ಕೊಳಕು, ರೋಗಪೀಡಿತ, ಬಾಧಿತ ಸಸ್ಯಗಳು. ಇವಾನ್-ಟೀ, ಬಿಡುವಿಲ್ಲದ ರಸ್ತೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ, ಔಷಧೀಯ ಶುಲ್ಕಕ್ಕಾಗಿ ಉದ್ದೇಶಿಸಿಲ್ಲ.
ಔಷಧೀಯ ಕಷಾಯ ಮತ್ತು ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಸಸ್ಯದ ವೈಮಾನಿಕ ಭಾಗವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಂಗ್ರಹಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಒಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೆಲಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಹೂವಿನ ಕುಂಚಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪದರದಲ್ಲಿ (ಸುಮಾರು 5 ಸೆಂ.ಮೀ) ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹರಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ರೋಲ್ಗೆ ತಿರುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣತೆಯು 20-25 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಇರುವ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ 8-10 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮರದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿಯೂ ನಡೆಸಬಹುದು, ಅದರೊಳಗೆ ಒತ್ತಿದ ಹೂವಿನ ಕುಂಚಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಉಳಿಸಲು, ಅದನ್ನು ಒದ್ದೆಯಾದ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಮಯ ಕಳೆದ ನಂತರ, ಹುಲ್ಲು 50 ° C ಮೀರದ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೇ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಎಳೆಯ ಚಿಗುರುಗಳ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ಇದರಿಂದ ನೀವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಈ ಚಹಾವು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಮೀಸಲುಗಳನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಅದ್ಭುತ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಇವಾನ್ ಚಹಾ ಬೀಜಗಳು
ಇವಾನ್-ಚಹಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜುಲೈನಿಂದ ಆಗಸ್ಟ್ ವರೆಗೆ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಸಸ್ಯದಲ್ಲಿ 20,000 ಬೀಜಗಳು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ, ಇದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಬಿಳಿ ಟಫ್ಟ್ (ನಯಮಾಡು) ಉಪಸ್ಥಿತಿ. ಕ್ರೆಸ್ಟ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಸ್ಯದಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ದೂರದಲ್ಲಿ ಹರಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ; ಇದಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಗಾಳಿ ಸಾಕು. ಇವಾನ್-ಚಹಾ ಬೀಜಗಳ ಮತ್ತೊಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಮಾಗಿದ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣನ್ನು ಹೊಡೆದ ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರವೂ ಬೆಳೆಯುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ.
ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ, ವಿಲೋ-ಚಹಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಯಾವುದೇ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯವನ್ನು ನೆಡಲು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ವಿಧಾನಗಳು:
1. ಹುದುಗಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗ
ಇಬ್ಬನಿ ಒಣಗಿದ ನಂತರ ಸಸ್ಯ ವಸ್ತುಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಲಿನ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಕಿತ್ತುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದು ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಹುಲ್ಲು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಎಲೆಗಳು ಹದಗೆಡುತ್ತವೆ, "ಸುಟ್ಟುಹೋಗುತ್ತವೆ". ನೀವು ಬುಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿರುವುದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನೋಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳೊಳಗೆ ಸಿಲುಕಿದ ಕಾಡಿನ ದೋಷವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಇಲ್ಲದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿಸಿ, ಅಂಗೈಗಳಲ್ಲಿ ಉಜ್ಜಬೇಕು ಮತ್ತು ಮೂರು ಲೀಟರ್ ಬಾಟಲಿಗೆ ಸಾಂದ್ರವಾಗಿ ಮಡಚಬೇಕು. ಒದ್ದೆಯಾದ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 36 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಡಾರ್ಕ್, ತಂಪಾಗುವ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ (25 ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ) ಬಿಡಿ.ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಯಾರಾದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು +95 - +110 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ವಿದ್ಯುತ್ ಮತ್ತು ಅನಿಲ ಓವನ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕಲಕಿ ಅಥವಾ ದಟ್ಟವಾದ ಪದರದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ರಮೇಣ, ಚಹಾವು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಬಣ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ತಿಳಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಗಾಢವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸಡಿಲವಾದ ಚಹಾವನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಂಗ್ರಹಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹುಲ್ಲಿನ ತೇವಾಂಶದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸನ್ನದ್ಧತೆಯನ್ನು ದೃಷ್ಟಿಗೋಚರವಾಗಿ ನಿವಾರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ, "ಕಣ್ಣಿನಿಂದ". ಸುತ್ತಿನ ಚಹಾವನ್ನು ಒಣಗಿಸುವ ಅವಧಿಯು ಒಣಗಿದ ಟೈಲ್ನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಒಣ ಚಹಾವು 5: 1 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧ ಚಹಾವನ್ನು ಕಪ್ಪು, ಶುಷ್ಕ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ, ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ, ಮೇಲಾಗಿ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಜಾರ್ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದಾಗ, ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ಮೂರು ವರ್ಷಗಳು.
2. ಮರೆತುಹೋದ ಮಾರ್ಗ
ಇವಾನ್-ಚಹಾದ ಹಾಳೆಯನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಲಾದ ಲಿನಿನ್ ಬಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, 3 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ದಪ್ಪವಿರುವ ಪದರವನ್ನು ರೋಲ್ (ತಿರುಗುವುದು) ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಟ್ಟೆಯ ಗಾತ್ರವು ಹುಲ್ಲಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಿಂದ ತೇವಗೊಳಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಇದನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಪ್ರೇ ಗನ್ನಿಂದ ಮಾಡಬಹುದು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕರವಸ್ತ್ರವು ಫೈರ್ವೀಡ್ ಹುಲ್ಲಿನ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯವಾದ ರಸವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹಗ್ಗದಿಂದ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಎಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ರಬ್ಬರ್ ಬಳ್ಳಿಯು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಶ್ರದ್ಧೆಯಿಂದ ಪಾಮ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹುಲ್ಲು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬಾಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ವಿಸ್ತರಣೆಯ ಚಲನೆಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಈ ಘಟನೆಯಲ್ಲಿ ಇಬ್ಬರು ಭಾಗವಹಿಸುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯದ ರಚನಾತ್ಮಕ ಕೋಶಗಳ ನಾಶ ಮತ್ತು ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಸ್ಯ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನೆನೆಸುವುದನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು. ನಂತರ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಎರಡು ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳ ಅಂಗೈಗಳಿಂದ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿದ್ದರೆ (ಸುಮಾರು 37-38 ಡಿಗ್ರಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನದು), ಆರಂಭಿಕ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿದೆ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹುಳಿ ಪಿಯರ್ ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ.
ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಎಳೆಯ ಸಸ್ಯದ ಸುಳಿವುಗಳು ತುಂಬಾ ದುರ್ಬಲವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಂವೇದನಾಶೀಲವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸಂಕೋಚನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ರಚನಾತ್ಮಕ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತವೆ.
ನೀವು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿದರೆ, ನೀವು ಅಗಿಯಂತೆಯೇ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಧ್ವನಿಯನ್ನು ಕೇಳಬಹುದು. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಕಂಟೇನರ್ (ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಕೆಟ್ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ಜಾರ್) ಆಗಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 36-40 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹುದುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಮುಚ್ಚುತ್ತದೆ. ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡದಿರುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಬುಕ್ಮಾರ್ಕ್ನ ದಿನಾಂಕ ಮತ್ತು ಸಮಯವನ್ನು ಮತ್ತು ಕಂಟೇನರ್ನ ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಅಂತ್ಯವನ್ನು ಬರೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಸಮಯವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಚಹಾವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಜುಲೈ - ಆಗಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಇವಾನ್-ಚಹಾದ ತಡವಾದ ಸಂಗ್ರಹಕ್ಕಾಗಿ, ನಾವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹುದುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.
ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ನಾವು ಸಸ್ಯದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬಕೆಟ್ನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ರಸವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ನಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉಜ್ಜುತ್ತೇವೆ.
ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶ!
ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಲು, ನೀವು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ತರಕಾರಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಹುದು (ಚಾಕುಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ), ಆದರೆ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿ ಎರಡೂ ಹೆಚ್ಚು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿರುತ್ತದೆ, ದುರ್ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.
ನಂತರ ನಾವು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ 6-8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ಒದ್ದೆಯಾದ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿಬಿಡುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ಬಟ್ಟೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ, ಒತ್ತಿದಾಗ, ಮೃದುವಾದ ರಬ್ಬರ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ - ಇದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಲು ಸಮಯ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದ ಭವಿಷ್ಯದ ಚಹಾವನ್ನು ಸರಾಸರಿ 100 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಣಗಿಸುವ ಮೊದಲು ಡಿಗ್ರಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿನೇಶನ್, ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳಂತೆ, ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಚಹಾವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತೆರೆದಿರಬೇಕು. ಚಹಾವನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಒಣಗಿಸದಂತೆ ಕೆಂಪು ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳು ಅಥವಾ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಾಧನವು ರಷ್ಯಾದ ಒಲೆಯಂತೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಪೊರ್ಸ್ಕಿ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಒಂದೂವರೆ ರಿಂದ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಒಂದು ದಿನದಲ್ಲಿ, ನೀವು 300-400 ಗ್ರಾಂ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಒಣ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಅಂಚುಗಳಲ್ಲಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ದಪ್ಪನಾದ ಕಾಗದದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಡಬೇಕು. ಸಡಿಲವಾದ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಚಹಾವನ್ನು 3 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ, ಅಂಚುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ದಶಕಗಳವರೆಗೆ!
3. ಸ್ವಂತ ರಸದಲ್ಲಿ ದಬ್ಬಾಳಿಕೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವಿಕೆ
ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸುತ್ತೇವೆ (ಇದು ಸಸ್ಯದ ಮೇಲ್ಭಾಗ ಮತ್ತು ಅದರ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ). ಪ್ರೆಸ್ ಜ್ಯೂಸರ್ ಬಳಸಿ ಒಂದು ಭಾಗದಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಆಧುನಿಕ ಏಂಜೆಲ್ ಮಾದರಿಯ ಜ್ಯೂಸರ್ ಆಗಿದ್ದರೂ ಸಹ ಕಡಿಮೆ ದ್ರವವಿದೆ. ನಾವು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧವನ್ನು ಸೆರಾಮಿಕ್-ಮೆಟಲ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನಾವು ಮೇಲಿನಿಂದ ದಬ್ಬಾಳಿಕೆಯಿಂದ ಕೆಳಗೆ ಒತ್ತುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಕನಿಷ್ಠ 20 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಭಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮರದ ವೃತ್ತವಾಗಿದೆ. ಲೋಡ್ ಅನ್ನು ಎರಡು ಪೌಂಡ್ಗಳ ತೂಕದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ರಸದೊಂದಿಗೆ ಲೋಹದ ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. 72 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ಹುದುಗುವಿಕೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಒಣಗಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅಂತಿಮ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಚಹಾವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು 90 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತು ಈಗ ಕೊಪೊರಿ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ದೃಶ್ಯ ಪಾಠ, ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡಿ:
ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಅರ್ಜಿ:
ಹೀಲಿಂಗ್ ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳು ಉರಿಯೂತದ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ, ಸಂಕೋಚಕ, ಡಯಾಫೊರೆಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಸುತ್ತುವರಿದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
ಇವಾನ್-ಚಹಾವು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಉಚ್ಚಾರಣಾ ನಿದ್ರಾಜನಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ (ಕ್ರಿಯೆಯ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮದ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಸಸ್ಯದ ಕಷಾಯವು ಔಷಧೀಯ ಒಂದಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ). ಇದನ್ನು ನ್ಯೂರೋಸಿಸ್, ಹೆಚ್ಚಿದ ಉತ್ಸಾಹ, ಆಕ್ರಮಣಶೀಲತೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ರಾತ್ರಿಯ ಜಾಗೃತಿ, ಆತಂಕ ಮತ್ತು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಮೂಡ್ ಸ್ವಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾದ ಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರದ ಉರಿಯೂತ ಸೇರಿದಂತೆ ಜೆನಿಟೂರ್ನರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಇವಾನ್-ಚಹಾದ ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪುರುಷರಿಗೆ, ಔಷಧೀಯ ದ್ರಾವಣಗಳ ಬಳಕೆಯು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ರೋಸ್ಟಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಅಡೆನೊಮಾವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಔಷಧೀಯ ಸಸ್ಯದ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬಾಯಿಯ ಕುಹರದ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಗಲಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ, ಮತ್ತು.
ವಿಲೋ ಚಹಾದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣ, ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯಕವಾಗಿ ಸಸ್ಯದ ಕಷಾಯವನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಇವಾನ್ ಚಹಾ
ಇವಾನ್-ಟೀ ಒಂದು ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅದರ ಬಳಕೆಗೆ ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಇದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ವಿಲೋ-ಚಹಾದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಚಹಾವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆ, ಕೊಲೈಟಿಸ್, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣುಗಳ ಜಠರದುರಿತ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಸಸ್ಯವು ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ತಲೆನೋವು, ನಾಸೊಫಾರ್ನೆಕ್ಸ್ ರೋಗಗಳು, ಗಲಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಜಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಇವಾನ್-ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳು ಗಾಯದ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ, ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ, ಇದು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಅದರ ಬಳಕೆಯ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ದೃಢಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಇವಾನ್ ಟೀ
ಸಸ್ಯವು ಆಂಟಿವೈರಲ್ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಕಾಲೋಚಿತ ರೋಗಗಳ (ಮತ್ತು SARS) ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ರೋಗನಿರೋಧಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪ್ರೊಸ್ಟಟೈಟಿಸ್ಗೆ ಇವಾನ್ ಚಹಾ
ಶಿಕ್ಷಣ: N. I. Pirogov (2005 ಮತ್ತು 2006) ಹೆಸರಿನ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದಲ್ಲಿ ಪಡೆದ ವಿಶೇಷ "ಮೆಡಿಸಿನ್" ಮತ್ತು "ಥೆರಪಿ" ನಲ್ಲಿ ಡಿಪ್ಲೊಮಾ. ಮಾಸ್ಕೋ ಯುನಿವರ್ಸಿಟಿ ಆಫ್ ಪೀಪಲ್ಸ್ ಫ್ರೆಂಡ್ಶಿಪ್ನಲ್ಲಿ ಫೈಟೊಥೆರಪಿ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಿತ ತರಬೇತಿ (2008).
ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಮೊದಲು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು, ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರು. ಇವಾನ್-ಚಾಯ್ ಮೂಲಿಕೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿತ್ತು, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಹಿತಿಯು ಇತಿಹಾಸದಲ್ಲಿಯೂ ಇಳಿಯಿತು: ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕಷಾಯವನ್ನು ರಾಜಕುಮಾರನ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ವಿದೇಶಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಿಳಿದಿದೆ.
ಐವಾನ್-ಟೀ ಕುಲವು ಸೈಪ್ರೆಸ್ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಮೂಲಿಕೆಯ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಕುಲದಲ್ಲಿ, ಜೀವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಹದಿನಾಲ್ಕು ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಇವಾನ್-ಟೀ ಕಿರಿದಾದ ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಫೈರ್ವೀಡ್.
ಸಬಾರ್ಕ್ಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಆರ್ಕ್ಟಿಕ್ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಉತ್ತರ ಗೋಳಾರ್ಧದ ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಫೈರ್ವೀಡ್ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಹುಲ್ಲು ಇವಾನ್-ಚಾಯ್ ಬೆಳಕು-ಪ್ರೀತಿಯ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ತೆರೆದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಮರಳು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ, ಕೋನಿಫೆರಸ್ ಕಾಡುಗಳ ಅಂಚುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೆರವುಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲನೆಯದು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ, ಫೈರ್ವೀಡ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ದ್ರತೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರ ನೋಟಕ್ಕೆ ಮತ್ತೊಂದು ಸ್ಥಿತಿಯೆಂದರೆ ನದಿಗಳು, ತೊರೆಗಳು, ಸರೋವರಗಳು, ಪೀಟ್ ಬಾಗ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅದರ ಸಮೀಪವಿರುವ ಕಾಡುಗಳು.
ಭೂಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಅಂತಹ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು ಆಕಸ್ಮಿಕವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಸಸ್ಯವು ನಲವತ್ತು ಡಿಗ್ರಿ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಸಾಯದಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ: ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ, ತಾಪಮಾನದ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳು ಒಣಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬಲವಾಗಿ ಮಸುಕಾಗುತ್ತವೆ. ರಾತ್ರಿ, ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ಗಾಳಿಯಿಂದಾಗಿ, ಅವರು ಹೊರಟುಹೋಗುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಬಲವಾಗಿ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತಾರೆ.
ಹುಲ್ಲು ಮರಗಳು ಮತ್ತು ಪೊದೆಗಳಿಂದ ದೂರ ಬೆಳೆಯಲು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ (ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ಗೆ ಮಾತ್ರ ವಿನಾಯಿತಿ ನೀಡಲಾಗಿದೆ): ಸಸ್ಯದ ಬೀಜಗಳು ತುಂಬಾ ದುರ್ಬಲವಾಗಿದ್ದು, ಅವು ಅನೇಕ ಸಸ್ಯಗಳ ಸ್ಪರ್ಧೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ, ಪೊದೆಗಳು ಮತ್ತು ಮರಗಳು ಅದರ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಜನಸಂಖ್ಯೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ಫೈರ್ವೀಡ್ ಸಾಯುತ್ತದೆ (ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಮೂಲಿಕೆಯನ್ನು ಬಿತ್ತುವಾಗ ಇವಾನ್-ಚಾಯ್ ಬೆಳೆಯುವ ಪ್ರದೇಶದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ತಜ್ಞರು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ).
ಇವಾನ್-ಟೀ, ಮುಖ್ಯವಾದವುಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದವು ವಿಲೋ-ಗ್ರಾಸ್ ಮತ್ತು ವಿಲೋ-ಗ್ರಾಸ್, ಇದು ಮುಖ್ಯ ಹೆಸರಿನಂತೆ, ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳ ಹೋಲಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ವಿಲೋ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ.
ಮೂಲಿಕೆಯನ್ನು ಇವಾನ್-ಚಾಯ್ ಎಂದು ಏಕೆ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಮತ್ತೊಂದು ಕಥೆಯಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ, ಹೂವಿನ ಕೆಂಪು-ನೇರಳೆ ವರ್ಣವು ಈಗಾಗಲೇ ಅದರ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸಿದೆ: ಯಾವಾಗಲೂ ಕೆಂಪು ಶರ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ನಡೆದಾಡುವ ಮತ್ತು ಎಂದಿಗೂ ಹೊಲಗಳನ್ನು ಬಿಡದ ಯುವಕನ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಹೆಸರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಯಾರಾದರೂ ಹಸಿರಿನ ನಡುವೆ ಕೆಂಪು ಚುಕ್ಕೆ ಕಂಡಾಗ, ಅವರು ಹೇಳಿದರು: "ಇದು ಇವಾನ್, ಚಹಾ, ಅಲೆದಾಡುವುದು."
ವಿಲೋ-ಹುಲ್ಲಿನ ಉದ್ದವು 50 ರಿಂದ 200 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಕೆಂಪು-ನೇರಳೆ, ಬಿಳಿ, ನೇರಳೆ ಅಥವಾ ತೆಳು ಗುಲಾಬಿ ಹೂವುಗಳ ಒಂದು ವಿವರಣೆಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ಗುರುತಿಸಬಹುದು.
ಸಸ್ಯದ ಕಾಂಡವು ನೇರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಯಾವುದೇ ಹುಲ್ಲಿನಂತೆ, ಲಿಗ್ನಿಫಿಕೇಷನ್ಗೆ ಒಳಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಯಾವುದೇ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ದಟ್ಟವಾಗಿ ಮೊನಚಾದ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಆವೃತವಾಗಿದೆ, ಇದರ ಉದ್ದವು 4 ರಿಂದ 12 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ ಮತ್ತು 0.6 ರಿಂದ 2 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ ಅಗಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಎಲೆಗಳು ಮೇಲೆ ಮ್ಯಾಟ್ ಗಾಢ ಹಸಿರು, ತಿಳಿ ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಕೆಳಗೆ ಕೆಂಪು.
ಫೈರ್ವೀಡ್ ದಟ್ಟವಾದ ತೆವಳುವ ಬೇರುಕಾಂಡವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದರಿಂದ ಸಣ್ಣ ಬೇರುಗಳು ಬೇರೆಯಾಗುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಭೂಮಿಯ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ತ್ವರಿತ ಸಸ್ಯಕ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ.
ಬೇರುಗಳ ಉದ್ದವು ಹಲವಾರು ಕಿಲೋಮೀಟರ್ ಆಗಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವು ಹತ್ತು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಫೈರ್ವೀಡ್ನ ಸತ್ತ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದಾಗಿ, ಮಣ್ಣಿನ ಫಲವತ್ತಾದ ಪದರವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಕ್ರಮೇಣ ಇತರ ಸಸ್ಯಗಳಿಂದ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಕ್ರಮೇಣ ಫೈರ್ವೀಡ್ ಅನ್ನು ಅವರ ವಾಸಸ್ಥಳದಿಂದ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸುತ್ತದೆ.
ಫೈರ್ವೀಡ್ ಬೇಸಿಗೆಯ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಅರಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೂವು ಒಂದು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಮಸುಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಒಂದು ಹೂವಿನ ವ್ಯಾಸವು ಸುಮಾರು ಮೂರು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಾಲ್ಕು ದಳಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಹೂವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ಉದ್ದವು 10 ರಿಂದ 45 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.ಒಂದು ಹೂವು ನಾಲ್ಕು ಚಿಕ್ಕ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉದ್ದ ಕೇಸರಗಳು. ಪಿಸ್ತೂಲ್ ಉದ್ದವಾದ ಕೆಳ ಅಂಡಾಶಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಒಂದು ಕಾಲಮ್ ಕೆಳಕ್ಕೆ ಬಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಳದಲ್ಲಿ ತಿರುಳಿರುವ ನೆಕ್ಟರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಫೈರ್ವೀಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಂಬತ್ತು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಉದ್ದದ ಪಾಡ್-ಆಕಾರದ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ, ಸ್ವಲ್ಪ ಬಾಗಿದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಂತೆ ಕಾಣುತ್ತವೆ, ಅದರೊಳಗೆ ಅನೇಕ ಬೀಜಗಳಿವೆ (ಒಂದು ಸಸ್ಯದಿಂದ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಬಿಳಿ ಕೂದಲಿನೊಂದಿಗೆ 10 ರಿಂದ 30 ಸಾವಿರ ಉದ್ದವಾದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು).
ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಬೀಜವು ಧುಮುಕುಕೊಡೆಯ ನಯಮಾಡುಗೆ ಜೋಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ಹಣ್ಣಾದಾಗ, ಗಾಳಿಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗಳ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಇದು ತಾಯಿಯ ಸಸ್ಯದಿಂದ ನೂರಾರು ಕಿಲೋಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಹಾರಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ವಿಲೋ ಹುಲ್ಲಿನ ಕುದಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅನೇಕ ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಪೀಳಿಗೆಯಿಂದ ಪೀಳಿಗೆಗೆ ರವಾನಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿತು, ಆದರೆ ಕುಟುಂಬದ ರಹಸ್ಯವಾಗಿತ್ತು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅನೇಕ ಕಷಾಯ ಮತ್ತು ಕಷಾಯಗಳ ಗೋಚರಿಸುವಿಕೆಯ ಇತಿಹಾಸವು ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಿವೆ ಎಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಜನರು ಸಸ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಗಮನಿಸಿದ್ದಾರೆ (ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಫೈರ್ವೀಡ್ ಏಕೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಉತ್ತರ).
ರುಚಿಕರವಾದ ಕಷಾಯವನ್ನು ರಚಿಸಲು, ವಿಲೋ-ಹುಲ್ಲಿನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಒಣಗಿಸಿ, ನಂತರ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುಟ್ಟು, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಗಾರೆಗಳಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯವನ್ನು ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತಾಜಾ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಪ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಯಿತು, ತಾಜಾ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಎಲೆಕೋಸು ಬದಲಾಯಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದವುಗಳಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಲಾಯಿತು. ಜನರು ಫೈರ್ವೀಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳ ನಯಮಾಡುಗಾಗಿ ಸಹ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ: ಅವರು ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿದರು, ಹೆಣೆದ ಶಿರೋವಸ್ತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ದಿಂಬುಗಳನ್ನು ಸಹ ತುಂಬಿದರು ಮತ್ತು ಕಾಂಡದ ನಾರುಗಳಿಂದ ಹಗ್ಗಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಯಿತು.
ಜ್ವರ, ಗಲಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ, ಶೀತಗಳ - ಫೈರ್ವೀಡ್ ಕಷಾಯದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಜನರು ಶೀತಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬಳಸಿದ್ದಾರೆ. ಅವರು ಅದನ್ನು ಕಷಾಯವಾಗಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಫೈರ್ವೀಡ್ನ ಕಷಾಯದೊಂದಿಗೆ ಗಾರ್ಗ್ಲ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಫೈರ್ವೀಡ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಕಾಂಡಗಳು, ಬೇರುಗಳು, ಎಲೆಗಳು, ಹೂವುಗಳು: ಅವೆಲ್ಲವೂ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಎಳೆಯ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೇರುಗಳು - ನವೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಭಾಗ - ಹೂಬಿಡುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ (ಈ ಹೊತ್ತಿಗೆ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಬಾರದು).
ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ನಡೆಸಿದ ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಫೈರ್ವೀಡ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತುವ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ, ಇದು ಹುಣ್ಣು, ಕೊಲೈಟಿಸ್, ಜಠರದುರಿತದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಕಾರ್ಡಿಯೋಲಾಜಿಕಲ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಕಷಾಯವನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಇತ್ಯರ್ಥಗೊಂಡಾಗ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಟಾನಿಕ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಫೈರ್ವೀಡ್ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿನ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅಂಶವು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಮೂರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಫೈರ್ವೀಡ್ ಎಲೆಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಕಬ್ಬಿಣ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ತಾಮ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ (ಹೆಮಟೊಪೊಯಿಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು). ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹಿತವಾದ, ನಾದದ ಮತ್ತು ನಾದದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಇರುವ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳು ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತವೆ.
ಕಷಾಯ ಮತ್ತು ಬಾಹ್ಯ ಬಳಕೆ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ: ಅದರಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಗಾಯಗಳ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೂಗೇಟುಗಳು, ಹುಣ್ಣುಗಳು, ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಮೂಲಿಕೆ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕ್ರೀಮ್ಗಳು, ಮುಖವಾಡಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ).
ಇವಾನ್ ಚಹಾವು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿರುವ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿದ ನಂತರವೇ ಇದನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಸರಿಯಾದ ಬಳಕೆಯು ಮಾತ್ರ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಅನೇಕ ಔಷಧೀಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಂತೆ, ಫೈರ್ವೀಡ್ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ನಿದ್ರಾಜನಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಇದೇ ರೀತಿಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಔಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು: ನರಮಂಡಲದಲ್ಲಿ ಅಡಚಣೆಗಳು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು. ಫೈರ್ವೀಡ್ ಅನ್ನು ಆಂಟಿಪೈರೆಟಿಕ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಬೇಕು (ಅವುಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ), ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್, ಥ್ರಂಬೋಫಲ್ಬಿಟಿಸ್, ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯನ್ನು ಸಹ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇನ್ನೊಂದು ತುಂಬಾ ಆಹ್ಲಾದಕರವಲ್ಲದ ಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ನೀವು ಇವಾನ್-ಟೀ ಕಷಾಯವನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಒಂದು ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಯು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಇವಾನ್ ಟೀ (ಫೈರ್ವೀಡ್) ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಮತ್ತು ಮಾಂತ್ರಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಈ ಸಸ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕ ದಂತಕಥೆಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹೆಸರಿನ ಮೂಲಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಒಂದಾನೊಂದು ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬ ಹುಡುಗ ಹಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದ. ಅವರು ಯಾವಾಗಲೂ ಕೆಂಪು ಅಂಗಿ ಧರಿಸುತ್ತಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಹುಲ್ಲಿನಲ್ಲಿ ಉರುಳಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಿದ್ದರು.
ಜನರು ಹಾದುಹೋದಾಗ, ಅವರು ಹಸಿರಿನ ನಡುವೆ ಅವನ ಕೆಂಪು ಅಂಗಿಯನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರು ಮತ್ತು "ಹೌದು, ಇದು ಇವಾನ್, ಚಹಾ, ಅಲೆದಾಡುವುದು" ಎಂದು ಹೇಳಿದರು.
ಹಸಿರು ಹುಲ್ಲಿನ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವು ಇವಾನ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಎಂದು ಅದು ಸಂಭವಿಸಿತು. ಮತ್ತು ಈ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಶರ್ಟ್ನಂತೆ ಕಾಣುವ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು ಹೂವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಇವಾನ್-ಟೀ ಎಂದು ಕರೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು.
ಇವಾನ್ ಚಹಾವು ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಔಷಧೀಯ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಹೇಳಬಹುದು.
ಇವಾನ್ ಚಹಾವು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ.ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಇದು ಯುವಕರ ವಿಟಮಿನ್. ಕಾಡು ಗುಲಾಬಿಗಿಂತ ಇವಾನ್-ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಸ್ಯವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾದ ಅನೇಕ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಕಬ್ಬಿಣ, ತಾಮ್ರ, ನಿಕಲ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಇತ್ಯಾದಿ.ನೀವು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಬಹಳ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಮಾತನಾಡಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಸಸ್ಯದ ಮೂಲಭೂತ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಈ ಅದ್ಭುತ ಸಸ್ಯದ ಕಷಾಯ ಮತ್ತು ಚಹಾ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ. ಯಾವುದೇ ಇತರ ಔಷಧಿಗಳಂತೆ, ಇವಾನ್ ಚಹಾವು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇವಾನ್-ಚಹಾದಿಂದ ದ್ರಾವಣ ಮತ್ತು ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು 6 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ವಿರೋಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇವಾನ್-ಚಹಾವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕುಡಿಯಬೇಕು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ. ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ಮೊದಲು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ(ಅಡೆತಡೆಯಿಲ್ಲದೆ 1 ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು) ಯಕೃತ್ತು, ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಸಂಭವನೀಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆಗಳು. ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಔಷಧೀಯ ಸಸ್ಯದ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ವಿರಾಮಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಇವಾನ್ ಚಹಾವನ್ನು ನಿಂದಿಸಬೇಡಿ ಹೆಚ್ಚಿದ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ, ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಥ್ರಂಬೋಫಲ್ಬಿಟಿಸ್.
ಇವಾನ್ ಚಹಾದ ಸಂಗ್ರಹವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಇವಾನ್ ಕುಪಾಲಾ ರಜೆಯೊಂದಿಗೆ (ಜುಲೈ 7) ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯವನ್ನು ಗಾಳಿ ಕೋಣೆಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶಾಲವಾದ ಟ್ರೇಗಳಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಬೇಕು. ಸಸ್ಯದ ಬೇರುಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಇವಾನ್ ಚಹಾವು ಮಾಂತ್ರಿಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ.
ಇವಾನ್-ಚಾಯ್ ಜುಲೈನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ಮಾಂತ್ರಿಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಅದ್ಭುತ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಯದ್ವಾತದ್ವಾ. ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದರೆ - ನಮ್ಮ ವೆಬ್ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಓದಿ! ಅದೃಷ್ಟ ಮತ್ತು ಗುಂಡಿಗಳನ್ನು ಒತ್ತಿ ಮರೆಯಬೇಡಿ ಮತ್ತು
01.07.2015 09:54
ವರ್ಮ್ವುಡ್ ಅನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ದುಷ್ಟಶಕ್ತಿಗಳು ಮತ್ತು ಡಾರ್ಕ್ ಪಡೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಅತ್ಯಂತ ಶಕ್ತಿಶಾಲಿ ಮಾಂತ್ರಿಕ ಆಯುಧವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ ...