Herkullisia, pörröisiä sämpylöitä täytteellä - leivonnaisia, joita on yksinkertaisesti mahdotonta vastustaa. Parasta on, että täytteeseen voi piilottaa paljon herkkuja - sokerin ja kanelin sekoituksesta tuoreisiin hedelmiin/marjoihin, hilloon tai jopa hilloon. Ja tällaisten pullien valmistaminen on yleensä melko yksinkertaista. Joitakin vaikeuksia saattaa ilmetä, ehkä jos päätät leipoa pullat hillolla hiivataikinasta uunissa. Resepti, jossa on valokuva vaihe vaiheelta, on hyödyllinen kaikille, etenkin aloittelijoille. Hillo, varsinkin jos se ei ole paksuinta, on melko oikukas täyte. Kuinka piilottaa se pullaan, jotta se ei vuoda ulos? Ja jotta taikinan päälle ei vain levitettäisi makeaa siirappia, vaan kuten todellisissa kotitekoisissa pulloissa - paljon täytettä? Erittäin yksinkertainen! Tärkeintä tällaisessa leivonnassa: vaivaa pehmeä, kuuliainen taikina; valitse sämpylille sopiva muoto, jotta voit piilottaa sinne mahdollisimman paljon täytettä; ja anna hillolle tarvittava konsistenssi, jotta se ei valu leivinpaperille paistamisen aikana. Oletko valmis kokeilemaan?

Ainekset:

• maito - 250 ml,
• sokeri - 100 g
• muna - 2 kpl,
• hiiva - 1 rkl. l. kuivattu tai 20 g puristettu,
• voita - 80 g,
• vanilliini - 1 pussi
• suola - 0,5 tl,
• jauhot - 450-500 g,
• mikä tahansa paksu hillo (täytteeksi) - 0,5 rkl.,
• tärkkelys - 1-2 rkl. l.,
• tomusokeria (valinnainen) - tarjottaessa.

Kuinka tehdä hillosämpylöitä

Aloitamme sämpylöiden taikinan ottamalla huomioon hiivan pakkauksessa olevat suositukset. Otin kuivahiivan, joka voidaan joko sekoittaa heti jauhojen kanssa tai laimentaa maitoon. Suosittelen käyttämään toista vaihtoehtoa: sekoita kuivahiiva, 3 rkl. l. jauhoja ja 1 rkl. l. sokeria yhdessä kulhossa. Jos sinulla on puristettua hiivaa, jalostamme ne samalla tavalla.

Kaada kuivaa seosta noin 1/3 rkl. lämmin maito. Vaivaa kaikki tasaiseksi ja aseta kulho syrjään lähemmäs lämpöä.

10-20 min jälkeen. nestemäisestä massasta tulee niin upea hattu.

Sekoita jäljellä oleva maito erillisessä, syvemmässä kupissa 1 kananmunan kanssa, kaada loput sokerista, vaniljasta ja suolasta. Vatkaa seosta kevyesti vispilällä, kunnes munat ovat tasaisia.

Kun olemme levittäneet hatun kanssa kohonneen taikinan, vaivaa uudelleen ja lisää jauhot taikinaan.

Älä unohda, että sinun on lisättävä jauhoja useilla tavoilla, jotta et vahingossa liioittele sen määrää. Minulta meni 3 rkl. jauhoja (ilman liukulevyä), lasi on sama kuin maito mitattiin.

Heti kun kulhon sisältö on kertynyt tiiviiksi, heterogeeniseksi möykkyksi, lisää sulatettu ja huoneenlämpöiseksi jäähdytetty voi.

Ja alamme sekoittaa sitä taikinaan. Aluksi näyttää siltä, ​​​​että öljyä on paljon, mutta mitä pidempään vaivaat taikinaa, sitä paremmin öljy imeytyy ja sitä pehmeämpi ja joustavampi se tulee. Tässä tulee niin sileä ja tasainen taikinapala.

Peitämme kulhon liinalla tai kelmulla ja annamme sen lämmetä noin 1-1,5 tuntia.Taikinan tulee kasvaa vähintään 2 kertaa.

Sämpylöiden täytteenä on tavallinen hillo. Se voi olla mitä tahansa makua ja rakennetta. Maku on amatöörimäinen, ja koostumus on korjattavissa. Jos haluat nähdä täytteessä vain marjoja - heitä hillo siivilään, muutamassa minuutissa pääset eroon suurimmasta osasta siirapista. Toinen vaihtoehto on sakeuttaa hilloa tärkkelyksellä. Määrä riippuu hillon alkuperäisestä koostumuksesta. Minulla oli vetistä herukkahilloa. 0,5 st. hilloa otin 2 rkl. l. tärkkelys (ilman herneitä).

Nostamisen jälkeen jaamme taikinan suunnilleen yhtä suuriin osiin, niitä tuli 16 kappaletta. Pyöristämme jokaisen pallon, pyöritämme sen leveäksi kakuksi.

Teemme kakun jokaisesta reunasta viilton, astuen reunoista noin 1 cm taaksepäin.

Sitten käärimme kakun toisen reunan niin, että leikattu nauha on lähellä leikkausta vastakkaisella puolella (kuten kuvassa). Puristamme hieman.

Peitämme myös vastakkaisen reunan toisella leikatulla nauhalla. Siten keskelle saadaan syvennys. Venytämme taikinaa hieman, jotta tämä syvennys on isompi, ja laitamme siihen hillotäytettä - 1-2 rkl. l.

Siirrämme muodostuneet sämpylät uunipellille asettamalla ne jonkin matkan päähän toisistaan. Annamme sämpylille 20-30 minuutin etäisyyden, jonka jälkeen lähetämme ne uuniin, kuumennettuna 200 asteeseen 25-30 minuutiksi.

Valmis! Haluttaessa valmiita sämpylöitä voi ripotella hieman tomusokeria. Pullat ovat yhtä herkullisia sekä lämpimänä että kylmänä. Pidä ne peitettynä.

Ravitsemusasiantuntijat sanovat, että aamiainen ei ole vain avain tehokkaaseen päivään, vaan myös ruuansulatusjärjestelmän normaalin toiminnan edellytys. On kuitenkin erittäin vaikeaa saada perheeni syömään täysi aterian aamulla, eikä vain nappaa teetä tai kahvia lenkillä.

Mitä en vain tehnyt - keitin puuroa ja "sävelsin" pataruokia ja rakensin monikerroksisia voileipiä. Mikään ei auttanut, vain ajanhukkaa. Ystävä jakoi reseptin herkullisiin hillosämpyliin, jotka kypsyvät nopeasti uunissa. Viikonloppuisin teen ne heti aamulla ja työpäivinä - illalla, ja aamulla lämmitän ne vain mikroaaltouunissa.

Tämä leivonnainen valmistuu erittäin nopeasti, tuotteita tarvitaan mitä tavallisimmin ja lopputulos on erinomainen! Minun "ei-haluani" jopa herää puoli tuntia aikaisemmin juomaan rauhassa teetä näiden pullien kanssa. Tehdään ne yhdessä!

Pullat hillolla

Keittiötyökalut: 2 kulhoa, kaulin ja lusikka, sekoitin öljyliittimillä, keittiösakset tai veitsi.

Ainesosat

Kuinka valita oikeat ainesosat

• Yritä ottaa tuore kuivahiiva, ja jos et ole käyttänyt sitä kokonaan, säilytä avattua pussia jääkaapissa (enintään kaksi viikkoa) tai pakattuna pakastimeen (enintään kuusi kuukautta).
• Jos kuivahiivaa ei ole, ne voidaan korvata tuoreella, mutta tätä varten määrä on kerrottava kolmella. Sämpylöitä varten tarvitset noin 20 g tuorehiivaa.
• Voin sijasta voit käyttää korkealaatuista kermaista margariinia. Varmista, että molemmat tuotteet ovat tuoreita, tasavärisiä ja vailla ummehtunutta hajua.
• Muista tarkistaa munien tuoreus. Helpoin tapa tehdä tämä on laskea ne varovasti vesilasiin: tuoreet hukkuvat, lähitulevaisuudessa paremmin käytettävät "seisovat" uppoamatta kokonaan pohjaan. Kaikki kelluvat munat tulee hävittää välittömästi.
• Täytteeksi on parempi valita melko paksu hillo tai hillo.

Askel askeleelta ruoanlaitto

1. Sinun on aloitettava tämän leivonnaisen keittäminen taikinalla. Tätä varten laita 6-7 grammaa kuivahiivaa pieneen kulhoon. Kuumenna 50 ml vettä lämpimään tilaan ja kaada hiivan päälle. Lisää sinne 1 ruokalusikallinen sokeria (25 g). Sulje seos ja jätä se lämpimään paikkaan neljännekseksi tunniksi.
2. Pehmennä 200 g voita isossa kulhossa. Kun se on huoneenlämpöinen, lisää siihen 200 g sokeria ja vatkaa hyvin vatkaimella.
   
   
3. Lisää taikinaan 5 munaa (voit tehdä sen kerralla) ja vatkaa taikina uudelleen.
   
   
4. Kaada valmis taikina (hiiva sokerilla ja vedellä) voi-munaseokseen, sekoita varovasti, mieluiten lusikalla.
   
   
5. Lisää vähitellen 750-800 g jauhoja. Tätä varten seuloa se 100-150 g:n annoksissa jokaisen vaivaamisen jälkeen. Ensinnäkin on helpompaa tehdä tämä lusikalla, sitten käsillä kulhossa. Kun taikinasta tulee riittävän jäykkää, laita se matolle tai pöydälle, johon on ripottu loput jauhot (50-100 g) ja jatka vaivaamista, kunnes muodostuu homogeeninen elastinen kokkare.
   
   
6. Pyöritä valmis taikina jauhoissa, laita takaisin kulhoon, peitä liinalla ja anna kohota lämpimässä noin tunnin ajan.
   
   
7. Seuraava vaihe on sämpylöiden muodostaminen. Poista kohonnut taikina tätä varten, jaa se kahtia. Rullaa jokainen pala noin 0,5 cm paksuksi kerrokseksi ja levitä sen pinnalle 125-175 g hilloa. Tämän jälkeen rullaa kerros rullalla.
   
   
8. Siirrä rullat varovasti leivinpaperilla vuoratulle pellille. Tee syvät leikkaukset jokaiseen rullaan - käytä tähän veistä tai keittiösaksia. Laajenna leikkauksia eri suuntiin - vuorotellen vasemmalle ja oikealle.
   
   
9. Paista pullia 180-asteisessa uunissa noin 40-50 minuuttia.
   
   

Hyvää ruokahalua!

Ruoanlaittoreseptivideo

Katso seuraava video nähdäksesi kaikki tällaisen muffinssin kypsennysvaiheet. Se näyttää kuinka nämä pullat tehdään oikein.

Kuinka koristella astia

Tällaiset leivonnaiset näyttävät erittäin houkuttelevilta eivätkä vaadi erityistä sisustusta. Jos haluat sämpylistä vieläkin kauniimpia, voitele ne raa'alla kananmunalla ennen paistamista (se on ravistettava haarukalla tasaiseksi ja levitettävä sitten taikinan pinnalle silikoniharjalla). Näin ne koristelevat lähes minkä tahansa muffinssin - leivontaan - unikonsiemenillä -.

Toinen vaihtoehto on ripotella valmiit kuumat tuotteet tomusokerilla. Älä anna niiden jäähtyä, muuten jauhe murenee. Mausteiden ystävät voivat sekoittaa jauhettua kanelia, tämä antaa leivonnaisille alkuperäisen värin. Muuten, he koristelevat usein "sämpylöitä omenoilla" tällä tavalla.

• Jotta taikina nousisi nopeammin, laita se lämpimään paikkaan, esimerkiksi päälle kytketyn lieden viereen. Sitä ei kuitenkaan tarvitse laittaa itse liedelle - hiiva "ei pidä" liian kuumasta. Samasta syystä ne on täytettävä lämpimällä, ei kuumalla vedellä.
• Voit pehmentää voin nopeammin hankaamalla sitä karkealla raastimella tai leikkaamalla sen pieniksi paloiksi.
• Voit rullata taikinan nopeasti kerrokseksi ripottelemalla kaulimeen jauhoja - se ei tartu kiinni.
• Jos sämpylät ovat ruskistuneet päältä ja pohjalta, mutta sisältä silti kosteat, peitä ne pergamentilla tai foliolla. Näin ne eivät pala paistaessaan.
• Voit tarkistaa valmiuden hammastikulla tai puutikulla - puhkaise tuote sillä. Jos puussa ei ole jälkiä taikinasta, taikina on valmis.
• Haluatko käyttää hilloa, mutta se juoksee? Lisää siihen hienonnettuja pähkinöitä, jotka sakeuttavat täytettä ja estävät sitä "karkaamasta".
• Esilämmitä uuni etukäteen - muffini ei nouse, jos se on liian kylmä. Tärkeää on olla ylikuumenematta, sillä sämpylät eivät paistu liian kuumina.

Kuinka tarjoilla ruokalaji ja minkä kanssa

Koska tällaiset pullat leivotaan yhtenä rullana (muistat, että taikinaa ei leikata loppuun), ne jaetaan huolellisesti osiin ennen tarjoilua. Tämän jälkeen muffinssi voidaan taittaa pajukoriin tai leveälle litteälle lautaselle. Piirrä halutessasi hillosiirappisuikaloja lautasen reunalle tai ripottele päälle tomusokeria ja kanelia.

Kuten muutkin leivonnaiset, esimerkiksi tämä muffinssi tarjoillaan jälkiruoaksi tai teen, kahvin kanssa. Tämä on tietysti parempi tehdä, kunnes tuotteet ovat jäähtyneet, mutta voit myös lämmittää niitä uudelleen mikroaaltouunissa tai uunissa. Peitä tätä varten tuotteet ensin puhtaalla puuvillakankaalla, joka on hieman kostutettu vedellä. Joten voit lämmittää melkein minkä tahansa muffinssin, mutta lehtitaikinarullien kanssa "numero ei toimi", ne eivät ole rapeita.

Tarjoa sämpylöiden joukkoon maitoa, kaakaota, mehuja tai hilloketta.

Muut valmistus- ja täyttövaihtoehdot

• Täytteenä voit käyttää hillon tai hillon lisäksi myös sokeria kaakaon kanssa. Tätä varten ripottele jokaiseen kerrokseen kaulimisen jälkeen kaksi ruokalusikallista sokeria ja sama määrä kaakaota.
• Toinen täyttövaihtoehto on paksu karamelli tai paksu hunaja pähkinöillä.
• Voit valmistaa sämpylöitä myös omenatäytteellä tämän ohjeen mukaan: leikkaa makeat omenat pieniksi viipaleiksi, ripottele kevyesti sokerilla, lisää murskattuja pähkinöitä ja levitä taikinakerrokselle.
• Jos pidät raejuustosta, käytä sitä täytteenä. Tätä varten raejuusto jauhaa siivilän läpi tai vaivaa kunnolla haarukalla, sekoita sokeriin ja höyrytettyihin rusinoihin (kaada rusinat pienellä määrällä kiehuvaa vettä, anna seistä noin seitsemän minuuttia, kääntele sitten siivilään ja anna kaiken veden valua).
• Antaaksesi taikinalle omaperäisemmän maun, voit lisätä siihen pussin vaniljasokeria, hieman vanilliinia tai kanelia.

Nämä pullat ovat erittäin maukkaita heti paistamisen jälkeen, kuumia ja tuoksuvia. Kylmänäkään ne eivät kuitenkaan ole huonompia - tällainen muffinssi voidaan antaa lapsille koulussa tai ottaa mukaasi välipalaksi. Sen valmistaminen on hyvin yksinkertaista, jopa aloittelevat kokit selviytyvät tästä tehtävästä, koska hiivamurokeksitaikina on helpompi keittää kuin muut hiivaa sisältävät tyypit. Täytteitä kokeilemalla on helppo saada joka kerta uusi herkku alkuperäisillä makuilla. Ja miten paistat sämpylöitä, mitä täytteitä käytät, miten valmistat taikinan? Kerro meille kommenteissa.

Vaihe 1: vaivaa taikina.

Ensin sinun täytyy vaivata taikina. Koska se on hiivaa, sen vaivaaminen kestää melko kauan. Siksi on parempi valmistaa taikina etukäteen, esimerkiksi illalla.
Sekoita ensin suola, sokeri ja hiiva syvälle lautaselle, kaada ne lämpimällä maidolla (sen lämpötila ei saa ylittää 40 astetta). Anna hiivan hautua lämpimään paikkaan 25-30 minuuttia.
Lisää määritellyn ajan jälkeen pehmennetty ja hienonnettu margariini hiivaan maidon kanssa. Lisää nyt vähitellen pieninä annoksina seulottua vehnäjauhoa samalla vaivaamalla taikinaa käsin.
Tuloksena pitäisi saada pehmeä, mutta ei tahmea massa, älä ripottele jauhoja, jotta taikina ei tule liian tiukkana.
Kääri valmis taikina liinalla tai kelmulla ja anna tekeytyä jääkaapissa 8-12 tuntia.

Vaihe 2: muotoile pullat hillosta.

Ota taikina jääkaapista, leikkaa alas ja jaa se 20-25 yhtäsuurta palloa.
Nyt hauskuus alkaa, muotoillaan kauniit pullat. Ota yksi pallo ja pyörittele se pyöreäksi kakuksi, mutta ei kovin litteäksi.
Leikkaa tortillan keskelle ympyrä kupilla tai lasilla.
Ota sämpylältä näyttävä osa ja taita se keskeltä kahdeksashahmoksi.
Aseta yksi osa kuviosta kahdeksas aiemmin leikatun ympyrän päälle.
Kääri hahmon toinen osa sisään ja aseta se päälle, rengas renkaaseen saadaksesi eräänlaisen "ruusun".
Aseta työkappale välittömästi voideltuun tai leivinpaperilla peitetylle uunipellille ja aloita seuraavan sämpylän muodostaminen.
Kun kaikki taikina menee aihioihin, laita lusikallinen suosikkihilloasi jokaisen sämpylän keskelle. Jätä tuotteet nyt hetkeksi, jotta ne nousevat ylös ja leviävät hieman joka suuntaan.

Vaihe 3: paista pullat hillolla.

Kuumenna uuni n 180-190 astetta Celsius, voitele pullat hillolla löysällä keltuaisella ja lähetä ne sitten paistamaan herkullisen kullanruskeiksi. Heti kun taikina on paistunut ja muuttaa väriä, ota leivonnaiset pois ja anna jäähtyä huoneenlämpöön. Jäähtymisen jälkeen pullat hillolla ovat valmiita tarjoiluun.

Vaihe 4: Tarjoa pullat hillon kanssa.

Hillopullat sopivat erinomaisesti teelle ja lahjaksi. Ne ovat kauniita, punertavia, makeita ja erittäin tuoksuvia, joten ne näyttävät hyvältä pöydällä ja kutsuvat kaikki teelle. Ja mikä voisi lämmittää paremmin kylmänä syksynä kuin kodikas ja rento ilmapiiri, kun kaikki ovat kotona? Ei varmaan mitään.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​pullia voidaan valmistaa luonnollisella marmeladilla, se myös osoittautuu erittäin maukasta.

Tarkista aina hiivan viimeinen käyttöpäivä. Vain tuoreella hiivalla taikinasi tulee melko ilmavaksi, muuten kaikki ponnistelusi voivat olla turhia.

Jotta sämpylöiden reunat eivät hajoa, kiinnitä ne yhteen hieman kosteilla käsillä.

Tänään päätin leipoa uunissa kauniita hiivataikinapullia, jotka saadaan kukan muotoisina. Täytteeksi käytin kirsikkahilloa, mutta sen voi myös korvata millä tahansa muulla, kunhan se on paksua ja tasaista. Myös hillo, nutella tai jopa sulatettu suklaa sopivat hyvin tähän. Jos haluat tehdä niistä makeampia, voit lisätä sokerin määrää hieman.

Tällaiset herkulliset pullat hillolla, jotka on valmistettu tämän reseptin mukaan vaiheittaisilla valokuvilla, osoittautuvat varmasti jopa aloittelijalle. Kokeile myös niitä!

Ainekset:

• Maito - 150 ml. (+ 1 tl voiteluun)
• Voi - 30 g
• Puristettu hiiva - 7 g
• Suola - 0,3 tl
• Sokeri - 50 g
• Kananmuna - 1 kpl. (3/4 taikinasta, loput voitelemiseen)
• Kirsikkahillo - 3 rkl
• Tärkkelys - 2 tl

210 kcal per 100 g

Määrä: 6kpl

Paistaminen uunissa: 20 minuuttia

Pullien keittäminen

Munan lyön syvään kulhoon, mutta en kokonaista, koska keltuaisesta on jätettävä puolet, se tulee tarpeeseen jatkossakin. Lisään suolaa, sokeria, voita, joka on hyvin pehmentynyt ja hiivaa.

Sitten kaadan niihin lämmintä maitoa, jonka lämpötila ei ole korkeampi kuin 40 astetta, eli sen ei pitäisi olla kuuma ja sekoita hyvin.

Lisään 200 grammaa jauhoja ja sekoitan ensin lastalla, sitten lisään jauhoja ja vaivaa taikinaa.

Taikinasta tulee pehmeä, mutta ei tahmea ja helppo työstää. Nyt tarvitsen sen sopivaksi, tätä varten peitän sen keittiöpyyhkeellä ja jätän sellaisen noin tunnin ajan.

Siirrän kivettyneen kirsikkahillon siivilään nesteen poistamiseksi, koska se ei sovi tähän. Kun kaikki neste on lasia, jauhaan hillon siivilän läpi saadakseen tasaisemman koostumuksen, jota tarvitsemme.

Sitten lisään siihen tärkkelystä, sekoitan ja täyte on valmis.

Taikina on kaksinkertaistunut, joten voit jatkaa sämpylöiden muodostamista.

Nyt näytän sinulle kuinka tehdä kauniita pullia nopeasti ja helposti. Levitän taikinan hieman jauhoilla ripotellulle pinnalle ja jaan 4 yhtä suureen osaan.

Sitten taitan taikinan pitkällä putkella ja makeutan sen nivelalla.

Terävillä keittiösaksilla teen vinoja leikkauksia, mutta leikkaan vain keskelle.

Ja nyt vain kierrän taikinaa spiraaliksi muodostaen kukka. Aloitan rullauksen keskeltä.

Siirrän ne leivinpaperilla päällystetylle pellille tai voideltuun muotoon. Voitele ne ylhäältä jäljelle jääneellä keltuaisella, johon on sekoitettu lusikallinen maitoa ja laitan valmiiksi esilämmitettyyn uuniin, 200 asteeseen 20 minuutiksi. Tarkistan valmiuden puhkaisemalla keskiosan puisella hammastikulla, joka tulee kuivana valmiista taikinasta.

Paista tällaisia ​​pullia hiivataikinahillolla uunissa, koska niistä tulee herkullisia, pehmeitä ja myös kauniita. Hyvää ruokahalua!

Hillopullat ovat lasteni suosikkileivonnaisia. Haluan tarjota kirjailijan version herkullisimmista pulloista, jotka on täytetty ostetulla rikkaalla hiivataikinalla. Resepti sopii aloitteleville kotiäidille, jotka eivät osaa vaivata taikinaa, mutta haluavat todella alkaa valmistaa makeita leivonnaisia ​​teetä varten.

Ilmavat ja tuoksuvat sämpylämme hiivataikinahillolla ansaitsevat huomiosi. Kypsennä, ja pidät varmasti aihioiden muodostamistavasta.

Tuotteet on otettu listalta.

Valmiista hiivataikinasta muotoillaan samanlaisia ​​palloja. On kätevää ripotella käsiäsi öljyllä ja puristaa renkaat renkaan läpi peukalosta ja etusormesta. Kolobokkien on ehdottomasti oltava hyvin sijoitettuina.

Tällä hetkellä täytettä valmistetaan. Minulla on - + perunatärkkelys. Marjat olivat kokonaisia, mutta laitoin ne tehosekoittimen läpi ja sekoitin tärkkelyksen kanssa. Kuumenna kiehuvaksi samalla hyvin sekoittaen. Jäähdytti sitten hyvin. Hillo on paksuuntunut.

Pitkät kielet kaulitaan taikinakolobokeista. Pöydän pinta jauhetaan kaulimisen aikana jauhoilla.

Jokaisen kielen keskelle hillo on jaettu ohueksi nauhaksi.

Sen jälkeen kielten sivut liimataan yhteen pitkänomaiseksi "piirakaksi". Sauma painetaan hieman, ja itse työkappale on kierretty etanaan. Reunat painetaan pohjaan. Veistosprosessissa sormet upotetaan jauhoihin.

Kaikki etanapullat muodostetaan tällä tavalla. Ne lähetetään öljyttyyn silikonimuottiin ja pysyvät siinä, kunnes niiden tilavuus kasvaa.

Ennen uuniin istuttamista ne voidellaan keltuaisella ja vedellä.

Ripottele päälle jauhojen, vaniljan ja sokerin kanssa raastettua voita tehdyt murut.

Hillolla varustetut pullat paistetaan enintään 20 minuuttia hyvin kuumennetussa uunissa.

Tarjoillaan aikuisille ja lapsille teetä varten. Tässä on herkkua! Erittäin rehevä, voimakkaasti tuoksuva - jumalalliset pullat Victoria-hillolla. Haluttaessa etanapullat ripotellaan tomusokerilla - tämä on jo supermakkaralle.