Hennessy on tunnetuin ja suosituin ranskalaisen konjakin (brandy) merkki. Se on osa Louis Vuitton - Moët Hennessy holdinga, ranskalaista monikansallista yritystä, suurinta luksustavaroiden valmistajaa. Hennessy-kauppatalo antoi maailmalle konjakkiluokituksen kirjaimilla VS, VSOP, XO jne., ja Hennessy-talon edustajat ehdottivat konjakin ikääntymisen merkitsemistä tähdellä.

Konjakkien päälinja sisältää:

• Hennessy VS (Very Special) on sekoitus korkealaatuisia väkeviä alkoholijuomia, jotka Maurice Hennessy (talon perustajan Richard Hennessyn pojanpoika) loi vuonna 1865. Ensimmäinen, joka sai tunnustuksen kolmella tähdellä. Koostumus sisältää yli neljä tusinaa konjakkialkoholia, jotka ovat iältään 2–7 vuotta.
• Hennessy VSOP (Very Superior Old Pale) on juoma, joka luotiin vuonna 1817 Englannin kuninkaan Yrjö IV:n käskystä, joka pyysi luomaan "erittäin ylivertaisen vanhan vaalean eau-de-vien". Hennessy VSOP -konjakki sisältää yli 60 tusinaa erilaista alkoholia, jotka ovat iältään 6-12 vuotta. Sai neljän tähden arvosanan.
• Hennessy XO - Maurice Hennessyn ystävilleen luoma "eXtra Old" -luokka, joka sisältää yli sata vähintään 20 vuotta vanhentunutta konjakkialkoholia. Erityisesti tälle konjakille vuonna 1947 luotiin pullo viiniköynnöskoristeella.
• Hennessy Paradis on konjakki, jonka Maris Fiyu (sekoitusmestari) loi vuonna 1979 hänen isoisänsä valitsemista alkoholeista. Juoma sisältää yli 100 konjakkiviinaa, jotka ovat iältään 15-100 vuotta.
• Hennessy Richard on vuonna 1996 luotu kokoonpano, joka on nimetty Richard Hennessyn mukaan.

Keräilypainokset ja Hennessy-konjakit:

Hennessy-konjakkien hinta ja hinta

Ilmoitettu hinta koskee 0,7 litran pulloja.

• Hennessy VS (Very Special) - noin 2-2,5 tuhatta ruplaa;
• Hennessy VSOP - noin 4-5 tuhatta ruplaa;
• Hennessy XO - noin 14-15 tuhatta ruplaa;
• Hennessy Paradis - noin 50-55 tuhatta ruplaa;
• Hennessy Richard - noin 250 tuhatta ruplaa.
• Hennessy-kirjasto - noin 15 tuhatta ruplaa;
• Hennessy Ellipse - hinta on noin puoli miljoonaa ruplaa.
• Hennessy Mathusalem - noin 32 000 dollaria. Venäjän hintaa ei löytynyt
• Hennessy 888 - noin 8 tuhatta ruplaa;
• Hennessy 44 Limited Edition - noin 10-12 tuhatta ruplaa

Kuinka tunnistaa Hennessy-väärennös?

Jos olet koskaan pitänyt aitoa Hennessy-konjakkia käsissäsi, Hennessy-väärennöksen erottaminen ei ole vaikeaa. Joten kuinka erottaa väärennös aidosta Hennessy-konjakista?

• Pullon keskellä tulee olla halbardin kuva;
• Tunnistettava kiilamainen Hennessy-pullo, jonka tilavuus on 0,5, ei ole myynnissä;
• Hennessy-konjakilla on aina puna-kaneli-mahonkiväri. Jos juoma näyttää teeltä, se on Hennessy-väärennös, ei oikea konjakki.
• Alkuperäisessä Hennessy-pullossa on paperirengas kaulassa pääetiketin yläpuolella.
• Pullon pohjassa ei saa olla kyrillisiä merkkejä (esimerkiksi "0,5 l");
• Pullon pääetiketin alla tulee olla kolmiulotteisia lasikirjaimia;
• Korkin peittävän etiketin on oltava erittäin korkealaatuista;

Hennessy-konjakin historia

Richard Hennessy perusti yrityksen vuonna 1765 muutettuaan Irlannista Ranskaan. Hän käytti tietämystään viskin valmistuksesta ja päätti valmistaa konjakkia vastaavalla tekniikalla. 1790-luvulla 40 % kaikesta viedystä ranskalaisesta konjakista oli Hennessyä.

Hennessy-konjakki saavutti melko suuren suosion koleraepidemian aikana Englannissa, XIX vuosisadan 30-luvulla. Lääkärit suosittelivat Hennessy Cognacia desinfiointiaineeksi, joten juoman kysyntä oli erittäin korkea. Vuodesta 1818 lähtien Hennessy-konjakkia alettiin toimittaa Venäjällä keisarilliseen pöytään.

Vuonna 1971 Hennessy konjakkitalo sulautui samppanjan ja viinien tuottajan "Moet & Chandon" kanssa, ja vielä 17 vuoden kuluttua tapahtui fuusio Louis Vuittonin talon kanssa.

Hennessy on yksi suurimmista eliittialkoholin tuottajista. Hänen tuotevalikoimansa sisältää konjakkiväkeviä alkoholijuomia ja eri ikääntymiskausien konjakkeja, mukaan lukien eliitti- ja mallistotuotteet. Monet vahvan alkoholin asiantuntijat, kun he sanovat "Hennessy", tarkoittavat hyvää konjakkia ja päinvastoin - odottaessaan korkealaatuisen alkoholin maistelua he ajattelevat yllä olevan yrityksen juomaa. Olisi hätiköityä väärinkäyttää tätä legendaarista juomaa. Loppujen lopuksi tämä riistäisi itseltäsi mahdollisuuden arvostaa kimpun monipuolisuutta ja upeaa jälkimakua. Jos satut olemaan Hennessy-pullon ylpeä omistaja, saatat haluta tietää, kuinka se on parasta juoda.

Peruskäytön säännöt

Konjakin maistamisen perussäännöt pätevät myös Hennessylle.

• Konjakkia pidetään digestiivinä, se on tapana tarjoilla aterian jälkeen kahvin ja sikarin seurassa. Etikettisäännöt eivät edellytä muita lisäyksiä, vaikka edes konjakin ystävät eivät vastusta voimakkaasti, jos tarjoat sille kevyitä välipaloja, jotka harmonisesti korostavat ja tuovat esiin sen kimppua.
• Hennessy-aromi ei voi kehittyä, jos maistuu jäähdytettynä. Konjakki tarjoillaan huoneenlämpöisenä, mutta sen jälkeen sitä lämmitetään kämmenellä jonkin aikaa hengittäen asteittain avautuvaa kimppua.
• Konjakin maistamiseen sopivat leveät lasit, jotka kapenevat hieman ylöspäin, kuten kukkanuppu. Ne voivat olla matalavarrella tai ilman. Jälkimmäiset putoavat hieman sivuun, koska niillä on pyöristetty pohja, niitä kutsutaan kansanomaisesti "juomareiksi".
• Ennen kuin otat siemauksen, arvioi juoman ulkonäkö ja tuoksu. Pyöritä lasia hieman ja katso kuinka kauan pisarat viipyvät seinillä. Mitä kauemmin tippuminen jatkuu, sitä kypsempi konjakki on. Kimppua ei haittaa hengittää ensin noin 20 cm etäisyydeltä, sitten lasin reunasta - se paljastaa sen eri puolia.
• Kun olet siemannut juomaa, pidä juomaa suussasi jonkin aikaa ja anna sen virrata hitaasti kielen yli koskettaen erilaisia ​​makuhermoja. Vain tällä tavalla voit kokea juoman poikkeuksellisen maun ja sen pitkän jälkimaun.

Konjakille ei tarvitse tarjota välipaloja etiketin sääntöjen mukaan, mutta jos haluat varmasti tarjota jotain kahvia oleellisempaa tähän juomaan, sinun tulee ohjata konjakin makua, jotta alkupala ei häiritse arvostusta. sen jalo kukkakimppu.

Mitä syödä "Hennessy"

Huolimatta siitä, että alkoholin kulutuksen perinteet määräävät digestiivin paikan konjakille, se saa vähitellen lisää tilaa itselleen. Yhä useammin sitä tarjotaan aperitiivina, ja jotkut laittavat sen jopa ruokapöytään. Hennessyn tuottajat huomasivat tämän suuntauksen, ja Hennessyn Bagnotelin linnan pääkokki sai tehtäväkseen valmistaa alkupaloja yrityksen parhaalle brandylle. Tämän seurauksena annettiin suosituksia siitä, mitä syödä "Hennessy", jotta välipala ei häiritse ja joskus jopa auttaa arvostamaan juoman jaloa makua.

• Hennessy V.S.O.P. välipalaksi suositellaan kalaa ja äyriäisiä, mutta kastikkeella, jonka resepti sisältää itse tämän konjakin. Todettiin myös, että nimetyn juoman aromissa selkeästi kuultavia savun kevyitä vivahteita korostavat onnistuneesti grillattu liha, kuivakuivatut lihatuotteet ja savustetut lihat.
• Hennessy H.O. tulee hyvin toimeen riistan, siipikarjan kanssa viinikastikkeessa. Siihen olisi hyvä tarjota kuivattuja hedelmiä, sokeroituja hedelmiä, tuoreita viikunoita.
• Hennessy Paradis Extra vaatii hellävaraisia ​​välipaloja. Hanhenmaksa sopii siihen parhaiten. Hyvä pari hänelle on vuohenjuusto ja kevyesti suolattu lohi.
• Richard Hennessy voidaan tarjoilla jälkiruokien, kuten pähkinöiden, sokeroitujen hedelmien, jäätelön, suklaan, marjavaahdon, kanssa.

Jos et löytänyt yllä olevasta luettelosta Hennessyä, jota aiot maistaa, voit hakea siihen:

• oliivit;
• maksa tahna;
• mereneläviä;
• alkupalat kevyesti suolatulla lohella;
• vähärasvainen vasikanliha;
• Hedelmäsalaatti kermavaahdolla
• jäätelö;
• pähkinät ja kuivatut hedelmät.

Ei ole tapana laimentaa ja sekoittaa eliittikonjakkeja muiden juomien kanssa, mutta tavallisista Hennessy-lajikkeista voi tulla osa alkoholijuomia. Menestyneimmät reseptit tarjoavat valmistajat itse.

Hennessy Honey Cocktail

• Hennessy - 8 ml;
• vesi - 8 ml;
• hunaja - 1 ml;
• sitruuna - 1 viipale.

Keittomenetelmä:

• Kiehauta vesi, jäähdytä noin 60 asteeseen, kaada konjakkilasiin.
• Lisää Hennessy, sekoita.
• Lisää hunaja, sekoita cocktail uudelleen baarilusikalla.

Jää vielä koristella lasi sitruunaviipaleella ja lämmittävä konjakkicocktail on valmis käytettäväksi.

Hennessy Winter's Spirit -cocktail

• Hennessy - 8 ml;
• kuuma vesi - 8 ml;
• sitruuna - 4 viipaletta;
• inkivääri - 2 viipaletta;
• sokerisiirappi - 1 ml;
• appelsiininkuorispiraali - 1 kpl.

Keittomenetelmä:

• Aseta sitruuna- ja inkivääriviipaleet konjakkilasin pohjalle.
• Yhdistä konjakki, kuuma vesi ja siirappi erilliseen astiaan.
• Kaada lasiin sitruunan ja inkiväärin kanssa.
• Koristele lasi oranssilla kierteellä.

Huolimatta siitä, että perinteisesti sitruunaa ei pidetä parhaana konjakin parina, Hennessy-tuottajat itse tarjosivat tämän talvicocktail-version.

Vain harvat tietävät eliittikonjakin maun ja vahvuuden. Jos monet ihmiset tunnistavat sen, se ei ole enää konjakkia.

Tiedämme kaikki, kuinka suosittu eliitti Hennessy-konjakki on, mutta mitä sen luomisen alla piilee? Mitkä ovat sen ominaisuudet ja kuka onnistui luomaan niin halutun aatelisten juoman, joka ei ole huonompi kuin mikään muu konjakki?

Tulevaisuus vuodesta 1765

Hennessy-konjakin ihanteellisen maun toi esiin irlantilainen upseeri Richard Hennessy, joka palveli prikaatissa Ranskan kuninkaan Ludvig XV:n alaisuudessa. Richard on aina eronnut erityisestä rohkeudesta ja sinnikkyydestä sotilasasioissa. Mutta kuka olisi uskonut, että hänestä tulee referenssibrandyn luoja, joka pakottaa ranskalaiset luopumaan viinistä ja suosimaan meripihkaa.

Richard Hennessy onnistui voittamaan kuninkaan suosion. Hän erottui useista tärkeistä taisteluista, mutta taistellessaan urheasti viimeisessä taistelussa Fortenoisissa hän haavoittui vakavasti. Erikoispalveluistaan ​​Ranskalle Louis XV antoi Richard Hennessylle maata Cognacin kaupungissa. Täällä, lauhkeassa ilmastossa Charente-joen kosteilla rannoilla, aloitettiin tulevan Hennessy-eliittikonjakin tuotanto. Se tapahtui vuonna 1765. Richard Hennessy käytti 44 vuotta parantaakseen tämän aristokraattisen juoman makua. Tänä aikana Hennessy-konjakki onnistui vierailemaan monien Englannin ja Ranskan aristokraattien pöydällä.

1800-luku oli Hennessyn menestyksen laskeutumisrata. Konjakkia toimitettiin Venäjän valtakunnalle, Japaniin, Intiaan ja Kiinaan. Yhä useammat ihmiset oppivat Hennessyn ainutlaatuisesta mausta, ja vuonna 1890 Jas Hennessy & Co:sta tuli täysimittainen johtaja konjakkiväkevien alkoholijuomien maailmanmarkkinoilla.

Mielenkiintoisia faktoja Hennessyn historiasta

1. Vuonna 1818 Hennessy-talo valmisti Venäjän keisarinna Maria Fedorovnan pyynnöstä erityisen brandyn tsaari Aleksanteri I:lle. Tsaari piti lahjasta kovasti, ja siitä lähtien ranskalaista konjakkia alettiin toimittaa säännöllisesti Venäjän valtakunnalle.
2. Pullon tunnus - kirvestä pitelevä käsi - symboloi Richard Hennessyn 12 vuoden palvelusta armeijassa ja sen seurauksena maan vastaanottamista, josta koko maailman parhaan konjakin historia alkoi.
3. Vuonna 1832, koleraepidemian aikana, Hennessy-konjakki myytiin hyvin nopeasti loppuun, koska englantilaiset lääkärit suosittelivat sen juomista desinfiointia varten.
4. Kansainvälisen konjakin laatuluokituksen johti Richardin pojanpoika Maurice Hennessy: niin sanotut tähdet, joita käytetään nykyään kaikkialla maailmassa.
5. Lapsenlapsenpoika Maurice loi myös erityisen konjakin, jonka nimi oli XO (extra old). Tästä nimityksestä tuli ajan myötä myös kansainvälinen.
6. Hennessy-dynastian edustaja Gerald de Joffrey de Chambrignac loi vuonna 1947 Hennessy XO:lle elegantin allekirjoituspullon - viiniköynnöstä varustetun karahvin.
7. Täydellisen konjakin luomisessa Richardia auttoi Hennessyn kellarimestari Jean Filho. He välittivät tuotantosalaisuuksiaan jälkeläisilleen. Kahden dynastian Hennessy ja Filho perheet säilyttävät edelleen esi-isiensä perinteitä, minkä ansiosta Hennessy on edelleen suosittu eliittijuoma.

Hennessy tänään

Tällä hetkellä Hennessy-brändiä pidetään konjakkiliiketoiminnan johtajana. Yritys myy noin 50 miljoonaa pulloa hienoa juomaa vuodessa, mikä on noin 40 % maailman konjakin kokonaistuotannosta.

Vuonna 2009 yritys julkaisi rajoitetun erän pullon Hennessy VS -konjakkia Barack Obaman kunniaksi. Pullossa oli kullalla mustalla lasilla teksti "44. presidentin kunniaksi".

Vuonna 2010 San Franciscon maailmankilpailussa Hennessy Cognac House sai hopeamitalin Hennessy Black Cognacista. Presidentti Hennessyn mukaan tämä juoma miellyttää nuoria mieluummin laimennetussa muodossa kuin vahvoissa herroissa.

Huolimatta siitä, että Hennessy-konjakki on loppujen lopuksi aristokraattien klassinen juoma, se onnistui saamaan nuoremman ja muodikkaamman kuvan. Suositut afroamerikkalaiset rap-tähdet Snoop Dogg, Busta Rhymes, P. Diddy ja Kanye West auttoivat häntä tässä.

Vuonna 2015 yritys täytti 250 vuotta. Hennessy & Co konjakkitalon edustaja Jean-Michel Cochet sanoi vuosijuhlissa upeat sanat: ”Ei ole kyse siitä, että olemme jo 250-vuotiaita, vaan Hennessyn ainutlaatuista perintöä ylläpidetään ja kehitetään koko ajan. aika".

Tänään Jas Hennessy & Co päätti paitsi toimittaa meripihkajuomaa kaikkiin maailman maihin, vaan myös antaa uteliaille ystäville mahdollisuuden nähdä omin silmin, kuinka paras ranskalainen konjakki valmistetaan. Tätä varten perustettiin Hennessy-museo. Se sijaitsee Cognacin kaupungissa. Konjakkitaidekierros alkaa hiljaisella jokiraitiovaunumatkalla Charente-jokea pitkin ja jatkuu sitten "pyhien pyhyyteen" - Hennessyn tehtaalle. Täällä voit oppia lisää paitsi eliittijuoman tuotannosta, myös nähdä suuren kokoelman eksklusiivisia pulloja ja etikettejä.

Hennessy konjakin valmistustekniikka

Eliitin juoman valmistukseen käytetään erityistä Ugni Blanc -rypälelajiketta, jota kasvatetaan 4 konjakin alueella: Grande Champagne, Petit Champagn, Borderie, Fins Bois. Viintutkijat ja kellarimestarit maistavat säännöllisesti kaikkia konjakkijuomia huolella ja rakkaudella. Siten kypsymistä valvotaan. Alkoholi voidaan "saada" haluttuun makuun myös kokoamalla (sekoittamalla).

Valitettavasti Jas Hennessy & Co -yhtiö pitää salassa konjakin valmistustekniikan ja erityispiirteet, mutta sen omistajat tekivät selväksi, mihin Hennessy tarkalleen perustuu: kurinalaisuuteen, huomioimiseen ja rakkauteen.

Hennessy-konjakin valmistusprosessi on jaettu useisiin vaiheisiin:

• tislaus... Kaikki alkaa hänestä. Tämä prosessi suoritetaan erityisissä kuparitislaajissa;
• ote... Alkoholia kypsytetään tammitynnyreissä: ensin uusissa ja sitten vanhoissa. Kypsytys uusissa tynnyreissä tekee konjakin mausta mausteisen, ja vanhoissa se saa vaalean sävyn ja virkistävän maun. Tynnyrien valmistukseen Hennessy-perhe käyttää vain Tronsen metsästä peräisin olevaa puuta. Ikääntymisaika alkaa 60 vuodesta. Ja vanhin konjakki pidetään juomana, jonka säilyvyys on 250 vuotta;
• sekoittamalla... Tämä tehdään halutun laadun luomiseksi.

Yli 200 vuoden ajan Hennessy-konjakin pääominaisuudet jäädä jäljelle:

• yksinomaisten konjakkiväkevien alkoholijuomien käyttö;
• pitkä altistus yli 60 vuotta;
• monipuolinen maku, jossa on rikas tilavuusrakenne ja erilaiset sävyt;
• Erityisen perinteisen Hennessy-teknologian säilytys, joka tekee konjakin mausta niin erityisen.

Siksi kaikki hienostuneen ylellisen maun ja pitkäkestoisen miellyttävän jälkimaun ystävät haluavat nauttia upeasta konjakista, jolla on vertaansa vailla oleva laatu ja hyvä maine, aivan kuten 250 vuotta sitten.

Hennessy on legendaarinen konjakkitalo, jonka osuus maailman myynnistä on 45 % ja Yhdysvaltojen markkinoista 66 %. Hennessy valmistaa yli 50 miljoonaa pulloa konjakkia vuosittain ja vie 120 maahan. Brändin korkea maine on taattu noudattamalla tarkasti erityisesti kehitettyä laatuperuskirjaa, joka säätelee kaikkia tuotannon näkökohtia.

Historiallinen viittaus. Yritys perustettiin vuonna 1765, jolloin eläkkeellä oleva kapteeni Richard Hennessy (irlantilaistaustainen) asettui Charenteen aloittaakseen konjakin tuotannon. Ensimmäinen erä juomaa vietiin Irlantiin ja Britanniaan, seuraava erä Amerikkaan ja Ranskan siirtomaille.

Vuoteen 1792 mennessä myynti oli noin 3 miljoonaa pulloa. Hennessyn tilasivat eurooppalaiset kuninkaalliset talot, sitten Venäjän keisarillinen hovi liittyi niihin. 1800-luvulla konjakin erinomainen laatu teki brändistä suositun kaikilla mantereilla. Richard Hennessyn kuoleman jälkeen hänen poikansa Jacques otti yrityksen haltuunsa ja muutti sen nimeksi Jas Hennessy.

Siitä ajasta nykypäivään puheenjohtajana olivat yksinomaan perheen kahdeksan sukupolven edustajat - ehkä tämä on yksi menestyksen tärkeistä osista. Nykyään johtajan asema kuuluu yrityksen perustajan Gilles Hennessyn suoralle jälkeläiselle. Vuodesta 1991 kellarimestarina toiminut Yang Fiyu on dynastian seitsemännen sukupolven jäsen, jonka nimi liittyy myös erottamattomasti Hennessyn taloon. Vuonna 2017 valittiin mestarin seuraaja, hänen veljenpoikansa Renaud Fiyu.

Hennessy-talo esitteli monia käsitteitä ja termejä, jotka otettiin myöhemmin käyttöön kaikki alan valmistajat. Vuonna 1817 luotiin tulevan brittiläisen monarkin George IV:n toiveiden mukaisesti hyvin ikääntynyt vaalean sävyinen konjakki (Very Superior Old Pale). Lyhenne V.S.O.P. alettiin käyttää virallisena merkkistandardina. Myöhemmin Maurice Hennessy alkoi pullottaa konjakkia ensimmäistä kertaa kaupungissa, ja hänen ansionsa on myös juoman laatua ilmaisevan tähtijärjestelmän keksiminen.

Vuonna 1870 tuotemerkin perustajan muistoksi luotiin erityinen konjakki. Emile Fillu valitsi parhaat vanhat alkoholijuomat neljältä Cognacin maakunnan alueelta: Grande Champagne, Petit Champagne, Borderies ja Fins Bois, joista osa oli jopa 30-vuotiaita. Näin ilmestyi ensimmäinen Hennessy Extra Old (kirjaimellinen käännös - "erittäin vanha"). Lyhenne X.O. nyt sitä käytetään osoittamaan konjakkeja, jotka ovat vanhentuneet vähintään 6 vuotta.

Alkuperäinen kuviollinen karahvin muoto, jossa on kohokuvio viiniköynnöksestä, keksittiin vuonna 1947. Viime aikoina Hennessy kehitti useita uusia tuotteita: vuonna 1979 Paradis, vuonna 1995 Choice (Kiinalle), Bras d'Or ja Extra (tuotekäyttöön) ilmaiset kaupat ), Privi (jakelu Japanissa). Vuonna 1996 perustettiin Richard Hennessy, joka nimettiin yrityksen perustajan mukaan.

Useiden vuosien ajan tehtaan ovet ovat olleet avoinna vierailijoille. Vuonna 1996 rakennettiin alkuperäinen turistikeskus Les Quais Hennessy. Jean-Michel Wilmotten suunnittelema museo kertoo konjakin perinteisistä tuotantomenetelmistä nykyaikaisissa olosuhteissa. Tutustumiskierros alkaa yleensä ylityksellä Charente-joen toiselle puolelle, jossa sijaitsevat yrityksen varastotilat. Retki päättyy asiantuntevaan maisteluun, jonka jälkeen vieraille tarjotaan mahdollisuus vierailla putiikissa, joka esittelee koko brändin brandyvalikoiman.

Palkinnot

Hennessyn tuotteet ovat perinteisesti ylhäällä väkevien alkoholijuomien luokittelussa, ja ne on palkittu useissa kansainvälisissä kilpailuissa:

• 2006 - 2 kaksinkertaista kultamitalia ja Best of Show -palkinto - Brandy (Hennessy Paradis Extra, Hennessy Richard) San Francisco World Spirits Competition -kilpailussa;
• 2007-2009 - 2 kaksinkertaista kultamitalia (Hennessy Paradis, Hennessy XO) San Francisco World Spirits Competitionissa;
• 2007 ja 2010 - 2 kultamitalia (Hennessy Richard, Hennessy Paradis) San Francisco World Spirits Competition -kilpailussa;
• 2012 - 5 kultamitalia (Hennessy VS, Hennessy Black, Hennessy Paradis, Hennessy VSOP Privilege, Hennessy XO) San Francisco World Spirits Competitionissa;
• 2012 - Kaksinkertainen kultamitali (Hennessy Richard) San Francisco World Spirits Competition -kilpailussa;
• 2013 - kultamitali (Hennessy VS) San Francisco World Spirits Competition -kilpailussa;
• 2013 - Pronssimitali (Hennessy Black) San Francisco World Spirits Competition -kilpailussa;
• 2016 - Kultamitali ja voitto kategoriassa "Paras konjakki" (Hennessy VSOP Privilege) New Yorkin kansainvälisessä alkoholijuomakilpailussa.

1. Vuodesta 1856 lähtien kaikkia pulloja on koristanut vaakunan fragmentti - ritarihaarniskassa oleva käsi halbardia puristamassa. Tämä heraldinen symboli on eräänlainen viittaus Richard Hennessyn sotilaalliseen uraan.
2. Hennessy Cognac House järjesti 250-vuotisjuhlapäivänsä kunniaksi suurenmoisen juhlamatkan: reitti kulki perheen suurten matkojen historiallista polkua Amerikasta Aasiaan.
3. Hennessyn ammattimaistajaksi tuleminen edellyttää vähintään kymmenen vuoden opiskelua ja harjoittelua yrityksen maistelukomitean valvonnassa.
4. Yksi merkin menestyneimmistä mainoskuvista on St. Bernard - pelastuskoira, jonka kauluksessa on Hennessy-tynnyri.
5. Brändin houkuttelevuuden lisäämiseksi nuorisoyleisön silmissä suosittu räppäri ja näyttelijä Brooklyn Nasista kutsuttiin kuvaamaan mainoksissa.

Hennessy-konjakin tyypit

Hennessy V.S.O.P., 40 %

Tasapainoinen ja harmoninen konjakki on sekoitus 60 konjakkiviinaa, joiden ikääntyminen on 15 vuotta. Siinä on monipuolinen tuoksu hasselpähkinän ja santelipuun vivahteilla. Hienostunut maku, jossa kirkkaita vivahteita hunajaa, kypsää päärynää, paahdettuja manteleita.

Hennessy VS, 40 %

Nykyaikainen vastine alkuperäiselle Hennessyn "kolmelle tähdelle", luotiin vuonna 1865. Sitä pidetään yhtenä maailman suosituimmista konjakeista, se on toistuvasti palkittu kultamitalilla kansainvälisissä kilpailuissa. Voimakas ja pyöreä, monimutkainen tuoksu, joka paljastaa pähkinän ja paahdetun leivän vivahteita, leivonnaisten ja manteleiden aromeja. Maussa pähkinän, rypäleen siemenen ja vaniljan sävyt ovat tasapainossa.

Hennessy Very Special Limited Edition, 40 %

Uusi rajoitettu painos Hennessyltä. Pullon suunnittelu uskottiin kuuluisan amerikkalaisen taiteilijan ja tatuoijan Scott Campbellin tehtäväksi. Taiteilija koristeli etiketin ja lahjarasia hienolla kalligrafisella ligatuurilla ja kahden siiven kuvalla luovuuden ja hengen vapauden symboliksi. Sekoitus koostuu 3-6-vuotiaista alkoholeista ja siinä on upea tuoksu, jossa kukkaisia ​​vivahteita yhdistyy greipin, rypäleen ja mantelin vivahteisiin. Viimeistelyssä on runsaasti vaniljaisia ​​vivahteita.

Hennessy X.O, 40 %

Valmistettu vuodesta 1870. Kokoonpanossa on yli 100 tislettä, joiden ikä on keskimäärin 20-30 vuotta, joista vanhin alkoholi on yli 90 vuotta vanha. Runsas ja täyteläinen maku paljastaa suklaan, kuivattujen hedelmien, neilikan, kardemumman, tammen ja mustapippurin vivahteita. Pitkä ja dynaaminen jälkimaku: pähkinä, kohtalainen rypälemakeus, agave-suolainen.

Hennessy Library, 40 %

Pääidea ilmaistaan ​​nimessä ja lahjarasiassa: kokoelmakonjakki on sama harvinaisuus ja arvo kuin vanhat harvinaiset kirjat. Konjakkiväkevien alkoholijuomien ikä kokoonpanossa on 10-12 vuotta.

Tuoksu avautuu vaniljan, pähkinän ja mustan leivän aromeilla. Hieno maku sisältää lämpimiä sulavan suklaan, piparkakun, tammen ja valkopippurin vivahteita. Pitkä makea jälkimaku kuivattujen aprikoosien, valkosuklaa, kahvin sävyillä.

Hennessy Paradis, 40 %

Maurice Fiyun kokoama sekoitus koostuu 100 harvinaisesta konjakkialkoholista, jotka ovat iältään 20-30 vuotta. Kukkakimppu alkaa sokeroitujen hedelmien, hunajan ja kuivattujen hedelmien vivahteilla, joissa on hienovaraisia ​​kanelin vivahteita. Pehmeä, silkkinen maku, jossa aavistus viinirypäleitä, manteleita ja sokeroitua appelsiinia. Jälkimaku sisältää luumujen ja mausteiden vivahteita.

Hennessy Paradis Imperial, 40 %

Konjakki, jolla on rikas historia: se luotiin vuonna 1818 lahjaksi Venäjän keisarille Aleksanteri I:lle hänen äitinsä henkilökohtaisesta pyynnöstä. Kadonnut resepti palautettiin lähes kaksi vuosisataa myöhemmin kokoonpanomestari Jan Fiyun ponnisteluilla, joka pitää tätä juomaa uransa huippuna. Sekoitus käyttää harvinaisia ​​eaux-de-vie-tuotteita 1800- ja 1900-luvuilta Founder's Cellarista. House of Hennessyn kokoelman jalokivinä pidetty kristallikahvin, jossa on kuninkaallisen liljan muotoinen korkki, on tilattu erityisesti juomaan.

Tämän konjakin ilmeikäs ja voimakas luonne paljastuu jalossa tuoksussa, jossa on jasmiinin, appelsiininkukan ja tuoreiden viinirypäleiden aromit. Voimakas maku hedelmäisillä vivahteilla ja crème bruleella päättyy pitkälle, lämmittävälle jälkimakulle.

Hennessy Richard, 40 %

Richard Hennessylle omistettu konjakki valmistetaan hyvin vanhoista väkevistä alkoholijuomista niin sanotusta "Founder's Cellarista". Folle Blanchen ja Ugni Blancin yhdistelmä antaa brandylle maskuliinisen luonteen. Rikas ja elegantti tuoksu paljastaa sitrushedelmien, toffeen, kuivattujen aprikoosien ja mausteiden aromit, kauniit nahan vivahteet ja Havannan sikarit. Siinä on syvä marja-hedelmäinen maku, jossa on aavistus vaniljaa, hunajaa ja hasselpähkinöitä. Se kaadetaan kristallikahviin, numeroitu ja yksilöllisesti erottuva.

Hennessy Futura V.S., 40 %

Rajoitettu erä. Luodakseen epätavallisen pullon suunnittelun yritys palkkasi suositun amerikkalaisen graffititaiteilijan Futuran. Seoksessa käytetään yli 40 alkoholia. Tuoksussa magnolian, tuoreiden viinirypäleiden ja saksanpähkinöiden vivahteita täydentävät mieto maku ja pitkä jälkimaku.

Mitä muunnelmia tämän juoman nimestä ei löydy tiedotusvälineistä! Tämä on Henessy, Hennesy ja jopa Henosyn konjakki (kyllä, on myös sellaisia ​​helmiä!). Itse asiassa tällä jumalallisella konjakilla on ainoa oikea nimi - Hennessy, joten Henoshi-versio tulisi unohtaa lopullisesti.

Hennessy Cognac valmistetaan Lounais-Ranskassa, kuuluisan Cognacin kaupungin alueella. Henessy on vanha konjakkitalo, jonka perusti upseeri Richard Hennessy vuonna 1765. Brandy, joka tuotettiin ensimmäisen kerran tällä tilalla, voitti välittömästi kansainvälisen tunnustuksen ja jatkaa voittokulkuaan ympäri maailmaa tähän päivään asti. Henesy on konjakki, joka pysyy viitemiehen juomana pitkään.

Hennessy-tuotemerkin väkevistä alkoholijuomista voit kerätä koko kokoelman, koska tätä konjakkia on useita lajikkeita.
Hennessy VSOP (Very Superior Old Pale) on konjakki, joka luotiin ensimmäisen kerran vuonna 1917 tulevalle Englannin kuninkaalle George IV:lle. Hänen tilauksestaan ​​syntyi kevyt meripihka juoma, jossa oli puun, kanelin ja mausteiden aromi. Hennessy V S O P -kokoonpanossa on mukana yli 60 erilaista konjakkialkoholia, jotka kypsyvät tammitynnyrissä 6-12 vuotta, menettävät osan tanniineista, mutta saavat erityisen samettisen maun. Näyttää siltä, ​​​​että Hennessy VSOP yksinkertaisesti sulaa suussa jättäen uskomattoman miellyttävän jälkimaun, jossa on aavistus pähkinöitä ja hedelmiä.
Hennessy V S ("Very Special") on tarkka kopio ensimmäisestä 1700-luvulla tuotetusta konjakista. Hennessy VS sisältää noin 40 erilaista elävää konjakkialkoholia, joita kypsytetään 3-7 vuotta tammitynnyreissä. Ikääntyminen antaa tälle konjakille kuivan puun herkän aromin ja lievän vaniljan maun, joka jää kielelle.
Henesy XO ("Extra Old") on harvinainen juoma, joka luotiin 1800-luvun lopulla. Extra Old, "hyvin vanha", X O Hennessy on valmistettu sadoista 20-30 vuoden ikäisistä rypäleistä. Hennessy XO on harmoninen yhdistelmä makua ja aromia, eliittikonjakki eliittipakkauksessa - ainutlaatuinen pullo viiniköynnöksellä. Hennessy XO ei ole enää pelkkä alkoholijuoma, se on brändi, joka antoi nimensä kokonaiselle alkoholijuomien huippuluokalle.

Monet ovat tietysti kiinnostuneita Henesyn hinnasta ja erityisesti Henesy XO -hinnasta. Korkealaatuisista raaka-aineista valmistettu eliittialkoholi, joka on valmistettu tiukimmassa valvonnassa ainutlaatuisella tekniikalla, ei voi määritelmän mukaan olla halpaa. Kun olet maistanut aitoa Hennessyä, sen hinta ei näytä korkealta, koska nämä rahat voidaan antaa todellisen nautinnon hetkiin. Hennessy, jonka hinta on kaukana alkoholimarkkinoiden keskiarvosta, on todennäköisesti väärennös. Valitettavasti tällaisia ​​tapauksia on - monet yrittävät väärentää Hennessy konjakki peittääkseen maailmanlaajuista kuuluisuuttaan. Hennessy - konjakki, hinta joka vuosi vain kasvaa, joten sitä voidaan pitää kannattavana sijoitusvälineenä.

Jos olet päättänyt lujasti: "Osta Hennessy!", Onnittelemme sinua oikeasta päätöksestä. Kun olet kokeillut sitä kerran, ymmärrät, miksi miljoonat varakkaat ihmiset valitsevat Hennessyn yhä uudelleen ja uudelleen. Hennessyä voi ostaa eliittialkoholin putiikista, jota pääkaupungissa nyt riittää. Organisaatiomme tarjoaa sinulle kuitenkin mahdollisuuden ostaa Hennessy yksinkertaisella ja kätevällä tavalla - tekemällä ostos myymälästämme. Tämä nopea tapa tuo sinulle vielä enemmän nautintoa Henesy-konjakin osto- ja maisteluprosessista!

Hennessy - hinta WineStylessä

0,7 litran Hennessy Very Special -konjakin hinta lahjapakkauksessa WineStyle-myymälöissä alkaa 2240 ruplasta. VSOP-luokan konjakki on kalliimpaa pidemmän ikääntymisen vuoksi: saman tilavuuden pullon hinta alkaa 4560 ruplasta.

Hennessy - konjakki, joka valloitti koko maailman. Älä missaa tilaisuutta tutustua maailman hienoimman Hennessy-konjakin makuihin.