Tattaripuuro on hyödyllisten hivenaineiden, raudan, kaliumin, rutiinin lähde, joka vahvistaa verisuonia ja lisää monien vitamiinien positiivista vaikutusta. On hyödyllistä syödä muroja aamiaiseksi lapsille, vanhuksille, urheilijoille, jopa niille, jotka noudattavat ruokavaliota. Voit tehdä ruoasta terveellisemmän ja ravitsevamman lisäämällä maitoa.

Miksi tattari maidon kanssa on hyödyllistä

Tattaripuuroa pidetään yhtenä yleisimmin kulutetuista. Ominaisuuksiensa vuoksi sitä käytetään ruokavalioon, lasten, lääketieteelliseen ja diabeettiseen ravitsemukseen. Tattari on arvokas elintarviketuote, jonka koostumus sisältää keholle korvaamattomia aineita. Tattarimaitopuuron systemaattisella käytöllä monet terveysindikaattorit paranevat:

• veren koostumus paranee;
• paine normalisoituu;
• hiusten, ihon, kynsien kunto paranee;
• toksiinit poistetaan kehosta;
• hermosto vahvistuu;
• veren sokeripitoisuus laskee;

Hyötyä ja haittaa

Tattaripuurolla on valtava kokemus hyödyllisistä ominaisuuksista. On vaikea kuvitella mitään ruokavalio- tai lastenvalikkoa ilman sitä. Lapsen täydennysruokinta alkaa tattarista, koska se on koostumuksensa vuoksi hypoallergeeninen, ravitsevaa ja terveellistä. Tattaripuuro maidon kanssa on sallittua käytettäväksi maha-suolikanavan ongelmien, verenvuodon ja anemian yhteydessä. Usein vatsaongelmissa suositellaan leikkaa, joka on helpompi sulattaa: sekoitettuna muihin viljoihin tai puhtaana.

Maidon tattari ei pysty aiheuttamaan haittaa keholle, vain yksilöllistä intoleranssia voidaan pitää poikkeuksena. On vaarallista käyttää viljoja, joita on säilytetty avoimessa pakkauksessa kotitalouskemikaalien läheisyydessä tai kerätty lähelle paikkoja, joissa radioaktiivinen tausta on kohonnut. Tattari imee kaikki haitalliset aineet ympäröivästä ilmakehästä. Sinun tulee myös kiinnittää huomiota viljan säilyvyyteen ja säilytysstandardeihin.

Laihdutus

Tattariruokavalioon kuuluu rasvattoman maidon tai veden käyttö ilman suolaa, sokeria ja öljyä viikon ajan. Viittaa pikaruokavalioon ja on sallittu vain terveille ihmisille, joilla ei ole kroonisia sairauksia. On parempi noudattaa samanlaista ruokajärjestelmää tärkeän tapahtuman aattona, sairauden jälkeen, ruoansulatuskanavan lievittämiseksi ja enintään 2-3 kertaa vuodessa. Ruokavalio koostuu vain höyrytettyjen viljojen käytöstä:

1. Illalla lasillinen tattaria on liotettava 3 kupilliseen kiehuvaa vettä ja poistettava lämpenemään.
2. Seuraavana päivänä voit vain syödä sen.
3. On tärkeää juoda vähintään kaksi litraa vettä päivässä.
4. Viikossa voit laihtua 3-5 kg ​​ja poistaa myrkkyjä. Kuinka monta kaloria on tattarissa maidon kanssa, ei ole niin tärkeää: jos se on rasvatonta, ei enempää kuin puurossa vedessä.

Tattaripuuro maidolla klassisen reseptin mukaan

Maitopuuroa varten on valtava määrä reseptejä. Tattarien keittäminen maidossa on helppo selvittää - maun mukaan. Voit lisätä astiaan hedelmiä, hunajaa, hilloa tai tarjoilla suolan ja yrttien kanssa missä tahansa suhteessa. Yksinkertainen resepti tattarille maidolla sisältää seuraavat ainesosat:

• viljat - 1 lasi;
• maito ja vesi - 2 lasillista kumpikin;
• sokeri - 3 rkl. lusikat.;
• voita - 30 g.

Valmistautuminen:

1. Rouvat on pestävä, lajiteltava ja täytettävä vedellä kattilassa.
2. Kaada keittämisen jälkeen lämmitetty maito ja sokeri kattilaan.
3. Sitten sitä on kypsennettävä miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia jatkuvasti sekoittaen.
4. Kun ruokalaji on valmis, voit lisätä öljyä. Anna kohota kannen alla.

Pidätkö kevyestä aamiaisesta? Sitten esittelemme huomiosi valikoiman reseptejä terveellisen tattarin valmistamiseksi. Tällä kertaa suosittelemme tattaripuuron keittämistä maidossa hidaskeittimessä. Tuotteen kaloripitoisuus on alhainen, hyödyt ovat valtavat, elinvoimaa ja hyvää mielialaa tarjotaan koko päiväksi.

Voit valmistaa tämän ruuan aamulla aikoina, valmistautuessasi työhön. Nousimme ylös, laitoimme nopeasti kaikki ruuat sisään, laitoimme päälle monikeitin, ja voit herättää lapset, pukea ja pestä. Ja kun kaikki aamutoimenpiteet on suoritettu, monikeitin kutsuu sinut syömään herkullista puuroa.

Ainekset tälle ruoalle:

• lehmänmaito (kotitekoinen) - 2 lasia;
• tattari - 1 lasi;
• sokeri - 1 rkl;
• suolaa - vähän, kirjaimellisesti veitsen kärjessä;
• voita - 50 g monitoimikeittimessä ja puoli teelusikallista jokaisessa lautasessa.

Kuinka valmistaa tämä ruokalaji:

1. Ja nyt, hitaasti, kerromme kaiken järjestyksessä. Valmistele ensin viljat: ostaessasi tattaria kaupasta, valitse laadukas tuote, joka on pakattu pusseihin. Näin pääset eroon tarpeettomista ongelmista, koska sinun ei käytännössä tarvitse lajitella viljaa, sinun tarvitsee vain kaataa lasillinen muroja, huuhdella ja voit rauhoittua.
2. On suositeltavaa pestä tattari kylmässä vedessä useita kertoja. Ensimmäisellä kerralla päästämme eroon roskista ja kuorista, toisella tai kolmannella ja mahdollisesti neljännellä - pesemme tattari, valutamme pinnalle tulleet vahingoittuneet jyvät. Vesi on jo läpinäkyvää, joten voit aloittaa tattaripuuron keittämisen maidossa hidaskeittimessä.
3. Rouvat ovat valmiita, voit kaataa ne laitteen kulhoon.
4. Mitä tahansa maitoa voidaan käyttää: kaupasta ostettu ultrapastöroitu tuote, tavallinen kolhoositorilta ostettu kotimaito käy.
5. Kotitekoista maitoa ei tarvitse keittää, vaan kaada määritetty määrä välittömästi monitoimikeittimeen.
6. Mittaa nyt voi, piirrä voilla reunus 7 cm monitoimikeittimen nestepinnan yläpuolelle.Tämä öljysuoja ei anna maidon nousta tämän merkin yläpuolelle.
7. Suosittelemme laittamaan jäljellä olevan öljyn kulhoon muun ruoan mukana.
8. Suola ja sokeri jää. Mitä tulee suolaan, otamme melko vähän, kirjaimellisesti veitsen kärjessä. On suositeltavaa käyttää hienoa, tavallista suolaa.
9. Lisää nyt sokeri. Tämän tuotteen määrä voi muuttua. Sokerin voi jättää kokonaan pois tai laittaa niin paljon kuin haluaa.
10. Kaikki tuotteet on sekoitettava, nyt voit asettaa haluamasi kypsennystilan. Luonnollisesti tämä ruokalaji kypsennetään "Puo maidolla" tai yksinkertaisesti "Puro" -tilassa. Tai ehkä monikeittimessäsi on toinen ohjelma nimeltä "tattari", "rouhe".
11. Aika tulee asettaa 30 minuuttiin. Ja kun signaali kuuluu, mitään muuta ei tarvitse tehdä.
12. Koostumuksen kannalta tattaripuuro maidolla monikeittimessä tulee juuri sellaisena kuin tarvitset. Jos pidät paksusta puurosta, nesteen määrää voidaan vähentää, ja jos se on harvinaista, lisää päinvastoin maitoa.
13. Jos haluat, valmis tuote voidaan keskeyttää tehosekoittimessa, saat homogeenisen puuron, joka on samanlainen kuin harvinainen sose. Vain loistava vaihtoehto lapsille.

Tarjoile puuroa heti, kunnes se on jäähtynyt. Tässä muodossa se on maukkain, aromaattisin ja tietysti erittäin hyödyllinen. Jäähdytyksen jälkeen tuotteen ravitsemukselliset ominaisuudet ja hyödyt eivät vähene, vain tuskin kukaan haluaa syödä kylmää maitopuuroa.

Jokaiselle lautaselle on laitettava pala voita, ja tämä puuro on hyvä tuoreiden krutonkien tai pullojen kanssa. Hyvää aamiaista!

Tattaripuuro maidolla hitaassa keittimessä lapsille

Kasvavalle organismille tattari on yksinkertaisesti korvaamaton. Mutta jotkut lapset eivät todellakaan pidä tästä puurosta. Siksi äitien on keksittävä uusia reseptejä monipuolistaakseen jotenkin vauvan ruokavaliota.

Tuotteet tälle ruoalle:

• tattari rouhe - puoli lasia;
• maito - 1,5 kuppia;
• vesi - puoli lasia;
• suola - muutamia kiteitä;
• sokeri - 1 tl;
• voita - siivu;
• banaani - puolikas.

1. Rouheet on lajiteltava ja huuhdeltava huolellisesti. Jos vesi on puhdasta ja kirkasta, voit pysähtyä tähän ja kaada tattari multicookeriin.
2. Tähän tuotteeseen on lisättävä sokeria ja suolaa. Mitä tulee sokeriin, sen määrä voidaan kaksinkertaistaa, kaikki riippuu lapsen iästä.
3. Lisää pala voita monitoimikeittimen kulhossa olevaan ruokaan. Halutessasi voit laittaa voin myöhemmin valmiiseen tuotteeseen - lautaselle kaikille. Mutta parasta on laittaa se multicooker-kulhoon ja sitten vähän enemmän kaikille lautaselle. Puurosta tulee pehmeämpää ja mureampaa, ja myös erittäin maukasta.
4. Nyt maitoa - vauvoille voidaan antaa lehmänmaitoa tietystä iästä alkaen. Tuotteen tulee olla tuoretta eikä rasvaista. Ole siis tarkka maidon valinnassa.
5. Maito on laimennettava vedellä, kaada kaikki neste multicooker-kulhoon, sekoita sisältö.
6. Siinä kaikki toistaiseksi, tämä ruokalaji kypsennetään "Maitopuuro"-tilassa. Jos sellaista ohjelmaa ei ole, valitse "rouheet", "Puuro". Kellonaika asetetaan yleensä automaattisesti, mutta loppujen lopuksi jokainen kotiäiti tietää monitoimikeittimensä ominaisuudet, joten suosittelemme säätämään kypsennysprosessia henkilökohtaisesti.
7. Tämän ruuan valmistus kestää keskimäärin 25-30 minuuttia, joten sinun on suunniteltava vapaa-aikasi välittömästi, jotta puuro on valmis juuri ajoissa aamiaiselle.
8. Signaalin jälkeen voit kaataa puuron välittömästi lautasille, ja jos sinulla on aikaa, jätä tuote 10 minuutiksi monitoimikeittimeen kytkemällä laite "Lämmitys" -tilaan.
9. Jokaiseen lautaseen kannattaa laittaa pala voita. Banaani on kuorittava, leikattava pieniksi kuutioiksi ja laitettava myös puuroon.

Tällainen herkullinen, aromaattinen, ravitseva ja terveellinen puuro ilahduttaa lapsiasi ja kaikkia kotona olevia aamiaiseksi. Älä ole laiska ja kokeile tätä yksinkertaista mutta terveellistä ruokaa. Hyvää ruokahalua!

Tattaripuuro maidolla hitaassa keittimessä rusinoiden kanssa

Ruoanlaitto monitoimikeittimellä on helppoa ja hauskaa, koska tällaisessa kattilassa mikään ei karkaa ja pala. Tarkista vain tämä - keitetään tattaripuuroa maidossa hitaassa keittimessä.

Tuotteet ja niiden määrä:

• tattari - 1 lasi;
• vesi - 1 lasi;
• maito - 2 lasia;
• suola, sokeri - maun mukaan;
• voita - 2 tl;
• vaniljasokeri - maun mukaan;
• rusinat - ripaus.

Tattaripuuron keittäminen maidossa hitaasta keittimessä:

1. Kiinnitämme huomiosi siihen, että jos haluat keittää viskoosin puuron, käytä murskattua tattaria ja jos nestemäistä, sinun on otettava täysjyvävilja.
2. Tattari on lajiteltava, kuorittava kuorista ja roskista, huuhdeltava vedessä 3-4 kertaa.
3. Ravista rouheet päästäksesi eroon ylimääräisestä nesteestä, kaada laitteen kulhoon.
4. Lisää sokeri, suola, vanilliini kerralla, kaada maito ja vesi pois.
5. Sinun on kypsennettävä tämä yksinkertainen ja ravitseva ruokalaji "Puro", "Puo maidolla" ja jos saatavilla, sitten "Tattari"-ohjelmassa. Aika asetetaan automaattisesti tai sinun on asetettava laitteen ajastin 30 minuutiksi.
6. Nyt rusinat: huuhtele, kaada keitettyä vettä huoneenlämpötilaan, jätä 10-15 minuuttia. Sitten vesi on tyhjennettävä ja rusinat laitettava laitteen kulhoon. Tässä vaiheessa maidon tulee kiehua. Halutessasi voit odottaa tätä hetkeä puuron sekoittamiseksi ja sitten sulkea kansi uudelleen ja odottaa signaalia.
7. Ilmoituksen jälkeen on suositeltavaa jättää tattari 10 minuutiksi suljetun kannen alle imeytymään. Sitten vilja osoittautuu pehmeäksi, mureaksi ja täyteläiseksi.
8. Jää vain odottaa oikeaa hetkeä, kaada puuro lautasille, laita jokaiseen pala voita. Puuro on mureaa, maukasta ja tietysti aromaattista. Muista kokeilla tattaripuuron keittämistä monitoimikeittimessä tällä reseptillä. Et tule katumaan sitä, hyvää ruokahalua!

Tattaripuuro maidolla hitaassa keittimessä. Video

Joka vuosi uudet keksinnöt tekevät jokapäiväisestä elämästämme entistä helpompaa. Esimerkiksi nyt melkein jokaisella kotiäidillä on keittiössä monitoimikeitin. Tämä laite yksinkertaistaa suuresti ruoanlaittoprosessia, koska usein sinun ei käytännössä tarvitse seisoa lieden ääressä - laitat tarvittavat ainekset monitoimikeitin kulhoon, asetat oikean tilan ja jatkat liiketoimintaasi, ja monitoimikeitin avustaja tekee kaiken puolestasi. .

Tämä on erityisen hyödyllistä aamuisin, jolloin kaikki haluavat syödä runsaan ja terveellisen aamiaisen, mutta kukaan ei halua herätä aikaisemmin ja aloittaa ruoanlaittoa. Maitotattaripuuro hidaskeittimessä on vain yksi sellaisista ravitsevista ja herkullisista aamiaisista. Sen valmistaminen on hyvin yksinkertaista, eikä maku ole huonompi kuin liedellä keitetyn tattari, ja kaikki kotitekoiset arvostavat sitä varmasti.

Makutiedot Toinen: viljat

Ainesosat

• tattari rouhe - 1 rkl.;
• Maito - 3 rkl.;
• Voi - 50 gr.;
• Sokeri - 3 rkl. l.;
• Suolaa maun mukaan.

Kuinka keittää tattari maidossa hitaassa keittimessä

Ennen kuin kaadat tattari multicooker-kulhoon, lajittele se ja poista kaikki roskat. Huuhtele sitten tattari vedessä, kunnes se on puhdasta.

Kaada murot multicooker-kulhoon, lisää sokeri ja suola. Lisää kuutioitu voi välittömästi. Jos et ole varma sokerin suhteista, pelkäät tehdä ruoasta liian makeaa tai päinvastoin, voit tässä vaiheessa sulkea pois sokerin lisäämisen. Tattari voidaan makeuttaa myös tarjoilun jälkeen.

Kaada maito kulhoon. Se voidaan laimentaa vedellä suhteessa 1: 2. Tattaripuuron maku maidossa hitaassa keittimessä ei pahene.

Sulje kansi tiukasti ja valitse "Maitopuuro"- tai "Vilja"-tila. Tällä tilalla voi olla eri nimet mallista riippuen. Jos sinulla ei ole mitään vastaavaa, aseta monitoimikeitin "muhennos"-tilaan 20 minuutiksi ja tarkista tattarin valmius määritetyn ajan kuluttua. Jos se ei ole valmis, lisää vielä 10 minuuttia.

Valmis puuro osoittautuu keskikonsistenssiksi: se ei ole murenevaa eikä kovin nestemäistä. Säädä nesteen määrää makusi mukaan, voit lisätä hieman kuumaa maitoa tarjoilun jälkeen.

Tarjoile hidas liedellä keitetty tattari kuuman maidon kera voita, hilloa, kuivattuja hedelmiä tai tuoreita omenoita. Hyvää ruokahalua!

Ruoanlaitto vinkkejä:

• Jos et ole makeiden ruokien ystävä, tattari maidon kanssa voidaan keittää porkkanoilla, kukkakaalilla tai kurpitsalla. Lisää kasvikset puhtaina ja hienonnettuna monitoimikeitin kulhoon ja kypsennä samalla tavalla kuin makea puuro.
• Jotta tattari olisi rikkaampi, se voidaan kalsinoida etukäteen kuivalla paistinpannulla tai uunissa 5-10 minuuttia.
• On mahdotonta keittää tattaria viivästetyssä tilassa, jossa laitat kaikki ainekset kulhoon yön yli, ja ne alkavat valmistautua vain heräämistäsi varten. Tattari imee kaiken nesteen, joten kun monitoimikeitin alkaa toimia aamulla, vaarana on saada palaneita tattarijyviä, ei tuoksuvaa ja maukasta puuroa.

Monikeittiöruokia on pitkään pidetty terveellisempänä kuin muita valmistusmenetelmiä. Saa vaikutelman, että prosessi ei tapahdu modernin tekniikan ihmeen avulla, vaan venäläisessä uunissa. Tattaripuuro maidolla hitaassa keittimessä ei ole poikkeus. Se voidaan valmistaa koko perheelle - ja saat kaikkein terveellisimmän ja maukkaimman ruoan.

Tattari sisältää monia vitamiineja ja kivennäisaineita. Ravitsemusasiantuntijat neuvovat syömään annoksen tätä puuroa aamiaiseksi akkujen lataamiseksi päivälle. Vilja on kuitenkin valmistettava niin, että suurin osa ravintoaineista säilyy ehjinä, muuten ruokalaji menettää ainutlaatuisen arvonsa.

Tattaripuuro maidolla hitaassa keittimessä on ihanteellinen ratkaisu ongelmaan. Useimmat tämän tyyppiset laitteet valmistetaan paineen alaisena tai niissä on lämmitys- tai haudutustoiminto. Niiden ansiosta vilja turpoaa, eivätkä kiehu, kuten liedellä, säilyttäen kaikki vitamiinit. Maitopuurosta aamiaiseksi tulee hyvä perheen perinne, jos osaat valmistaa sen oikein.

Kuinka valita tuotteet?

Jotta ruokalaji olisi maukasta, sinun on valittava oikeat tuotteet. Tattarin tulee olla miellyttävän ruskeaa, ilman kosteuden ja eltaantuman hajua. Ennen syömistä viljat tulee lajitella ja puhdistaa mustista jyvistä. Seuraavaksi tattari on pestävä useissa vesissä. Puuron tekemiseksi murenevaa muroja voi esipaistaa useita minuutteja voissa.

Useimmat kotiäidit käyttävät pastöroitua maitoa puuron valmistukseen. Jos olet ostanut kotitekoisen tuotteen, se kannattaa keittää ennen käyttöä ja jäähdyttää. Tämä estää ei-toivottujen infektioiden pääsyn kehoon. Jos maito on sinulle liian rasvaista, on parempi laimentaa se vedellä. Puuro alle vuoden ikäisille lapsille valmistetaan erityisellä vauvatuotteella, joka on käsitelty lisäkäsittelyllä. Jotta neste ei pääse karkaamaan, voit voitele kulhon reunan voilla.

Tatterin kypsennysprosessi monitoimikeittimessä voi tapahtua eri tiloissa. Jos valitset ohjelman "Lämmitys" tai "Hauduttaminen", puuron ulkonäkö eroaa suuresti perinteisestä, vaikka maku vain hyödyttää. Tässä tapauksessa rouhe turpoaa suuresti, kun se on imenyt kaiken maidon. Jos haluat nestemäisen koostumuksen, voit ottaa tattari pois laitteesta ja kaada siihen erikseen kuumaa maitoa. Ruoanlaitto samannimisellä "Maitopuuro" -vaihtoehdolla antaa sinun nauttia tutusta versiosta.

Ainekset:

• rouhe - 0,2 kg;
• maito - 0,5 l;
• sokeri - 4 rkl. l.;
• suola;
• voita.

Valmistautuminen:

Tattari maidossa Redmondin hidaskeittimessä

Ainekset:

• rouhe - 0,5 rkl.;
• maito - 0,5 l;
• sokeri - 2-3 rkl. l.;
• voita.

Valmistautuminen:

1. Lajittele rouheet hyvin ja huuhtele.
2. Sulata laitteen kulhossa pala voita ja paista siinä raakatattaria 7-10 minuuttia.
3. Sekoita maito sokeriin ja lisää muroihin.
4. Peitä kannella ja kytke "Puro" -tila päälle 40 minuutiksi.
5. Kun merkkiääni kuuluu, jätä tattari lämmitystilaan vielä neljännekseksi tunniksi.
6. Tarjoile kuumana.

Puuron keittäminen Polaris-monikeittimessä

Ainekset:

• rouhe - 1 rkl.;
• vesi - 1 rkl.;
• maito - 2 rkl.;
• sokeri - 3 rkl. l.;
• suola;
• voita.

Valmistautuminen:

1. Valmista tattari ja huuhtele.
2. Sekoita sokeri maitoon tai vatkaa tehosekoittimessa.
3. Kaada viljat laitteen kulhoon.
4. Lisää vesi, suola ja sitten maito ja sokeri.
5. Sulje monitoimikeitin ja aseta "Tattari"- tai "Maitopuuro" -tilaan.
6. Puolen tunnin kuluttua avaa laite, peitä se uudelleen ja aseta se lämmitystilaan 5-10 minuutiksi.
7. Siirrä puuro lautaselle, mausta voiviipaleella ja tuo pöytään.

Tattaripuuro maidolla monien mallien monitoimikeittimessä voidaan keittää viivästetyllä käynnistyksellä. Tätä varten samat komponentit laitetaan laitteeseen ja asetetaan aika, jolloin sen pitäisi alkaa kypsentää. Tämän ainutlaatuisen ohjelman ansiosta voit tarjota itsellesi ja perheellesi lämpimän aamiaisen tai illallisen. Laite alkaa toimia, kun olet vielä nukkumassa tai vain ajaessasi kotiin töistä.

Multicookerissa keitetyn tattarin etuja on vaikea yliarvioida. Jos käytät koskaan tämän ihanan laitteen "palveluita", tuskin haluat kokata toisin.

28.02.2018

Vaikuttaa siltä, ​​mikä voisi olla helpompaa kuin tattaripuuron keittäminen maidossa hitaassa keittimessä? Kaikki ei kuitenkaan ole niin yksinkertaista, koska sinun on tiedettävä tiettyjä kulinaarisia temppuja. Erityisesti sinulle - valikoima perinteisiä reseptejä ja neuvoja kokeneilta kokeilta.

Täydellinen maitotattaripuuro hitaassa keittimessä: paljastamme kaikki salaisuudet!

Maitopohjainen tattaripuuro on täysipainoinen ruokalaji, jota suositellaan täydentämään vain voilla. Mitään muuta siihen ei tarvitse lisätä, jotta maku ei häiriinny. Mutta puuron lisäksi tarjoillaan hedelmäpaloja, kondensoitua maitoa, hilloa, hilloa, hunajaa.

Kun valmistat puuroa monitoimikeittimessä, on tärkeää pitää mielessä muutama yksinkertainen salaisuus. Kokeneet kokit jakavat ne kanssamme.

Ruoanlaitto vinkkejä:

• Jos mahdollista, lisää tatterin lisäksi jauhetta puuron joukkoon suhteessa 1:1. Silloin ruokalaji kiehuu hyvin, puurosta tulee paljon maukkaampaa, eivätkä siinä olevat jyvät tunne.
• Käytä vain tuoretta maitoa. Muuten puuro voi osoittautua vaahtoavaksi ja happamaksi jälkimaukseksi.
• Valitse joko pastöroitu lehmänmaito tai kotitekoinen maito. Ensimmäisessä tapauksessa määritä itse rasvaprosentti sen mukaan, kuinka paljon kaloreita haluat ruokalajin sisältävän.
• Puuro maistuu murealta, jos voita lisätään ennen lämpökäsittelyä, ei lopussa.
• Tattari tulee ensin lajitella ja sitten huuhdella huolellisesti.
• Kidesokerin määrää voidaan muuttaa reseptissä ilmoitetusta määrästä. Kaikki riippuu makumieltymyksistäsi.
• Ruoan kaloripitoisuuden vähentämiseksi laimenna maito suodatetulla vedellä. Suositellut mittasuhteet: 1-1.
• Jos puuro on ohutta, jätä se automaattiseen lämmitystilaan 20-25 minuutiksi. Tänä aikana siitä tulee hieman paksumpi.

Neuvoja! Pienimmille valmis puuro voidaan jauhaa tehosekoittimella.

Yksinkertainen resepti herkulliseen puuroon

Keitä tattaripuuroa maidossa Redmondin hidaskeittimessä. Noudata reseptin mittasuhteita ja saat täydellisen annoksen. Sekä aikuiset että lapset nauttivat niistä ilolla.

Sävellys:

• 500 ml maitoa;
• 80 g tattaria;
• 2 rkl. l. Kidesokeri;
• pehmeä voi;
• suola.

Valmistautuminen:

Huomaa! Tattaripuuro maidolla Polaris-monikeittimessä ja muissa laitemalleissa valmistetaan samalla tavalla. Vain tila voi vaihdella.

Toinen vaihtoehto terveellisen puuron valmistamiseen

Tai voit laimentaa maitoa suodatetulla vedellä. Tattaripuuro tulee olemaan maukasta ja yhtä terveellistä kuin vain maitopohjainen. Kokeillaan?

Sävellys:

• 1 lasillinen tattaria;
• 3 lasillista maitoa;
• 1 lasillinen suodatettua vettä;
• 50 g pehmeää voita;
• suola;
• 2 rkl. l. Kidesokeri.

Valmistautuminen:

Huomaa! Joskus käy niin, että puuro "juoksee karkuun". Jotta näin ei tapahdu, irrota laitteen venttiili ja aseta höyrystin päälle.

Miksi sinun täytyy syödä tämä ruokalaji?

Maitotattaripuuroa pidetään uskomattoman terveellisenä. Miksi? Selvitetään se. Tämän ruuan tärkein etu on, että se sopii täydellisesti ruokavalioon, lasten, leikkauksen jälkeiseen ja diabeettiseen ruokavalioon. Tietenkään, jos valmistat puuroa diabeetikoille, sinun ei pitäisi lisätä kidesokeria. Ja jos päätät laihtua, keitä puuroa vedessä.

Tattari on arvostettu sen uskomattomasta koostumuksesta, koska se sisältää monia meille korvaamattomia komponentteja. Niiden ansiosta siitä tulee todella parantavaa!

Tatterin hyödylliset ominaisuudet:

• parantaa veren koostumusta;
• normalisoi verenpainettamme;
• parantaa kiharoiden, ihon, kynsilevyjen tilaa;
• poistaa kaiken "haitallisuuden" kehosta;
• vahvistaa hermostoa;
• alentaa verensokeritasoja.