Brisling et populært produkt, der har været brugt i et stykke tid. Og selvfølgelig, i løbet af denne tid, har mange værtinder opfundet mange salater med denne lækre fisk.

Salater med brisling meget velsmagende og appetitlig. Vi har samlet til dig de bedste opskrifter salater med brisling at du kan forberede dig til enhver fest.

• Salat med brisling "Simpel"
• Salat med brisling "Sildben"
• Salat med brisling og radiser
• Salat med brisling "Delight"

Salat "med brisling Enkel"

Salat er ikke forgæves såkaldt, fordi det virkelig er meget simpelt, og det koster ikke så meget som muligt. Den kan serveres til en ferie eller bare tilberedes til frokost som afveksling.

Det skal du bruge til salaten:

• Brisling - 1 krukke;
• Kartofler - 250 g;
• Syltet agurk - 100 g;
• Dåseærter - 3-4 spiseskefulde;
• Mayonnaise - efter smag;
• Æg - 2 stykker;
• Salt - efter smag;
• Grønne - et par grene.

Lad os begynde at lave mad:

Det er værd at begynde at lave mad med tilberedning af produkter, der kræver madlavning.

1) Kartofler.

• Du skal koge kartoflerne i deres skind, sørg for at salte vandet, når du laver mad.
• Når kartoflerne er klar, drænes vandet fra og lad dem køle helt af.
• Når kartoflerne er afkølet, skrælles de og skæres i tern som en Olivier.

2 æg.

• Æg skal være hårdkogte.
• Fyld dem derefter med koldt vand for at køle helt af.
• Pil dem derefter af skallen, skær æggene på samme måde som kartofler i tern.

3) Agurk.

• Syltet agurk er nødvendig, det skal ikke være surt, det er ønskeligt, at det er sødt.
• Skær det i tern som kartofler og æg.

4) Tilføj ærter til salaten, selvfølgelig uden yushki.

5) Brisling.

• Hæld olien fra brislingen eller tag dem ud af glasset med en gaffel.
• Hak dem lidt med en gaffel, men ikke meget, bræk dem bare i stykker.
• Tilføj brisling til salaten.

6) Hak det grønne fint.

7) Tilsæt mayonnaise til salaten og bland godt. Smag salaten til og smag evt til med salt.

Sæt den i køleskabet i en time.

Din salat er klar til servering!

Kartoffelsalat med brisling og croutoner

Endnu en meget simpel og ikke dyr salat. Takket være kiks elsker børn at spise det.

Det skal du bruge til salaten:

• Brisling - 1 krukke;
• Kartofler - 300 g;
• Hvidt brød - 70-80 g;
• Mayonnaise - efter smag;
• Æg - 2-3 stykker;
• Grønne løg - efter smag;
• Kværnet sort peber - efter smag.

Lad os begynde at lave mad:

Lad os begynde at lave mad, som altid, med de produkter, der skal forkoges.

1) Kog først kartoflerne, de skal koges i skindet.

• Salt vandet, som du vil koge det i.
• Kog kartoflerne, indtil de er gennemstegte.
• Afkøl derefter.
• Skræl kartoflerne og skær dem i små tern.

2) Hårdkog æggene.

• Fyld dem derefter med koldt vand for at afkøle.
• Skræl og skær derefter i tern lige så små som kartoflerne.

3) Tag brødet, skær det i små tern.

• Læg dem på en bageplade og send dem i ovnen.
• Bages til de er gyldenbrune.
• Rør af og til under bagningen, så kiksene brunes jævnt.
• Tag den derefter ud af ovnen og lad den stå på bagepladen.

4) Tag nu det grønne løg og hak det meget fint. Send løg til kartofler og æg.

5) Dræn olien fra brislingen i en skål.

6) Bræk selve brislingen lidt med en gaffel og send til salaten.

7) Smør salaten med mayonnaise efter din smag, tilsæt sort peber efter smag. Bland salaten godt sammen.

8) Hæld croutoner i en skål med smør, bland godt.

9) Læg croutonerne ovenpå salaten.

Nyd dit måltid!

Salat med brisling "Sildben"

En meget velsmagende og meget smuk salat er især relevant på tærsklen til nytårsferien. Selvfølgelig kan det tilberedes i enhver form med fokus på ferien, men jeg laver denne salat udelukkende nytårsaften og kun i form af et juletræ.

Det skal du bruge til salaten:

• Brisling -1 krukke;
• Forarbejdet ost - 100 g;
• Æg - 2 stykker;
• Frisk agurk - 100 g;
• Hvidt brød - 70 g;
• Mayonnaise - 800-100 g;
• Hvidløg - 2 fed.

For at dekorere salaten:

• dild - 1 bundt;
• Oliven - 3-4 stykker;
• Cherrytomater - 3-4 stykker.

Lad os begynde at lave mad:

1) Forbered først brødet og æggene.

• Æg skal være hårdkogt og afkølet.
• Brød skåret i små tern. Det er bedst at tage gammelt brød, det smuldrer mindre og er lettere at skære.
• Fordel brødet på en bageplade og send det i ovnen.
• Bag croutonerne der, indtil de får en smuk gylden farve, mens du bager, rør dem med jævne mellemrum, så de tørrer jævnt og brunes.
• Tag dem ud af ovnen og lad croutonerne køle af på en bagerist, så de ikke bliver fugtige.

2) Tag nu en stor salattallerken. Med mayonnaise påføres et mønster i form af et juletræ på en tallerken.

4) Pil hvidløget og hak det meget fint.

• Del hvidløget i 2 dele.
• Drys den ene halvdel oven på kiksene.

5) Gnid nu osten på et fint rivejern.

• Læg osten på bunden af ​​tallerkenen, udfyld konturen foret med croutoner.
• Smør osten med mayonnaise, men ikke for meget, så mayonnaisen ikke går til kiksene.
• Drys osten med den anden del af hvidløget.

Råd:

• Det er bedre at vælge ost, der ikke er blød.
• Før gnidning er det bedre at fryse osten, så den bliver bedre gnidet.
• Du kan bruge pølseost, det smager personligt endnu bedre for mig.

6) Pil nu æggene, riv dem også på et fint rivejern og læg dem ovenpå osten. Smør æggene med mayonnaise.

7) Tag nu brislingen, dræn olien fra dem og fordel dem ganske enkelt jævnt hele over ægget. Hæld lidt mayonnaise over dem, men kun lidt.

8) Tag nu en agurk.

• Skær den i 4 dele og skær den i skiver.
• Fordel agurken oven på brislingen.
• Smør agurken let med mayonnaise.

9) Lad os nu begynde at dekorere.

• Hak dilden groft, fordel den jævnt over hele overfladen.
• Skær derefter oliven og tomater i halve eller ringe, arranger dem som julepynt.

Tip: Hvis der ikke er tomater og oliven, kan du erstatte dem med små cirkler af gulerødder og skiver af rødbeder, eller korn af granatæble og majs, generelt, alt hvad din fantasi rækker til.

Anret salaten på bordet.

Det er umuligt at opbevare salaten længe i køleskabet inden servering, ellers bliver croutonerne fugtige, og smagen er ikke længere den samme.

God appetit!

Salat med brislinger og gulerødder på koreansk

Lækker og solid salat vil ikke efterlade dig og dine kære ligeglade. Den fungerer som en fremragende snack på grund af dens ernæringsmæssige værdi. Alle produkter er perfekt kombineret og skaber én unik smag.

Det skal du bruge for at lave en salat:

• Brisling - 1 krukke;
• Gulerødder - 100-150 g;
• Gulerødder på koreansk - 100 g;
• Æg - 4 stykker;
• Kartofler - 250 g;
• Champignoner - 250 g;
• Forarbejdet ost - 1 stykke;
• Mayonnaise - efter smag;
• Salt - efter smag;
• Malet sort peber - efter smag;
• Vegetabilsk olie - til stegning af svampe.

Lad os begynde at lave mad:

Det første du skal gøre er at forberede den mad, der skal tilberedes.

1) Kartofler skal koges i en skræl i saltet vand. Når du er klar, drænes vandet fra og kartoflerne køles helt af.

2) Hårdkog æggene. Læg dem i blød i koldt vand for at køle af.

3) Gulerødder skal koges møre. Når den er klar, hæld vandet fra og lad den køle helt af.

4) Svampe skal vaskes godt og skæres i tynde skiver.

• Steg dem i en lille mængde vegetabilsk olie, indtil de er gyldenbrune.
• Når svampene slipper al saften, salt og peber efter din smag.
• Når de er klar, overfør dem til en tallerken og lad dem køle helt af.

5) Lad os nu komme til salaten.

Til madlavning skal du tage en flad tallerken af ​​passende størrelse.

• Skræl først kartoflerne. Smør bunden af ​​tallerkenen med lidt mayonnaise, gnid kartoflerne på et groft rivejern. Smør laget med mayonnaise.
• Tag brislinger, dræn olien fra dem. Anret brislingen hele oven på kartoflerne. Dryp dem lidt med mayonnaise.
• Skræl nu de kogte gulerødder og gnid dem på et groft rivejern over brislingen. Smør gulerødder med mayonnaise.
• Læg nu alle de stegte svampe jævnt på de kogte gulerødder. Hæld svampene med mayonnaise.
• Arranger gulerødder i koreansk stil ovenpå svampene. Hvis det er langt, så er det bedre at skære det, ellers vil det være ubelejligt at tage salaten, gulerødderne vil strække sig. Smør den med mayonnaise.
• Gnid nu osten oven på et groft rivejern. Forarbejdet ost kan erstattes med pølse, men ikke hårdt, dens smag vil ikke blive hørt. Smør osten med mayonnaise.
• Pil og riv til sidst æggene. Du kan skille hvider og blommer ad og gnide hviderne først, smøre dem med mayonnaise og derefter gnide blommen ovenpå på et fint rivejern som salatpynt.

God appetit!

Salat med brisling og radiser

Meget velsmagende og krydret salat. Kombinationen af ​​radise og brisling viste sig at være meget vellykket i det. Sørg for at prøve det for at se selv.

Det skal du bruge til salaten:

• Brisling - 1 krukke;
• Kartofler - 150 g;
• Gulerødder - 100-150 g;
• Radiser - 100 g;
• Syltet agurk - 100 g;
• Grønne løg - efter smag;
• Grønne ærter på dåse - 3-4 spiseskefulde;
• Vegetabilsk olie - 1,5 spiseskefulde;
• Sojasovs - 1,5 spiseskefulde;
• Sennep "fransk" - 1 tsk.

Lad os begynde at lave mad:

Tilbered rå fødevarer først.

1) Kog kartoflerne i skindet, salt vandet lidt under kogningen. Dræn derefter vandet fra og lad kartoflerne køle af.

2) Gulerødder skal også koges, indtil de er gennemstegte. Lad gulerødderne køle helt af.

3) Lad os nu begynde at forberede selve salaten.

• Skræl kartoflerne, skær dem i tern som når du skærer dem i Olivier.
• Skræl også gulerødderne, skær dem i tern efter størrelse, som kartofler.
• Agurk skal tages nøjagtigt syltet, sur agurk virker ikke, den skal være sød. Skær den på samme måde som gulerødder og kartofler.
• Vask radiserne, skær enderne af. Skær radiserne i de samme tern som resten af ​​produkterne.
• Hak det grønne løg fint.
• Tilsæt grønne ærter uden skal til salaten.
• Hæld olien fra brislingerne, knæk brislingen med en gaffel, men lad dem bare blive grød, de skal bare knækkes lidt.

4) Forbered nu dressingen i en lille skål.

• Hæld vegetabilsk olie i skålen, du kan tage en hvilken som helst efter din smag.
• Tilsæt fransk sennep og sojasovs. Bland alt godt.

5) Hæld dressingen over salaten og bland godt.

Sæt salaten i køleskabet i 30 min. Server den kun kold.

God appetit!

Salat med brisling "Delight"

Salaten har fået sit navn af en grund, den er virkelig "Delight". Smagen er bare utrolig, salaten er meget velsmagende. Prøv at koge det, og du vil koge det igen og igen.

Det skal du bruge for at lave en salat:

• Brisling - 1 krukke;
• Svesker - 100 g;
• Æble - 100 g;
• Valnødder - 100 g;
• Hård ost - 100 g;
• Æg - 2 stykker;
• Hvidt løg - efter smag;
• Mayonnaise - efter smag;
• Raffineret solsikkeolie - 1 spsk.

Lad os begynde at lave mad:

1) Kog æggene inden tilberedning, da dette er et produkt, der skal tilberedes. Kog æggene hårdt, og dæk dem derefter med koldt vand for at køle helt af.

2) Du skal også forberede løget først.

• Skær løget i 4 dele, og skær det derefter i tynde skiver.
• Tag en stegepande, hæld vegetabilsk olie på den, når den bliver varm, tilsæt løget og steg den, indtil den begynder at stege, men bliver gennemsigtig og blød.

3) Tag nu en tallerken og en salatring. Hvis ikke, kan du bruge en ring lavet af en plastikflaske. Du skal bruge en 3 liters flaske. Inden salaten dannes, smør plastringen med vegetabilsk olie, så den kan fjernes godt senere.

4) Læg ringen på en tallerken.

• Det første lag vil være brisling. Knæk dem lidt med en gaffel, men vend dem bare ikke i grød, knæk dem bare lidt, så de lægger sig godt i et lag. Smør laget med mayonnaise.
• Tag nu et æg og adskil det i hvid og blomme. Gnid proteinet på et groft rivejern og læg oven på brislingen, smør med mayonnaise.
• Gnid derefter osten på et groft rivejern, læg den oven på proteinet. Smør med mayonnaise.
• Så skal du gnide æggeblommerne oven på osten, hæld dem med mayonnaise.
• Tag nu et æble, du skal købe et surt æble, det er bedre at vælge en grøn sort. Skræl æblet, fjern kernehuset. Gnid æblet på et groft rivejern og læg det ovenpå blommerne. Dryp med lidt mayonnaise.
• Læg løget ovenpå æblerne, pensl også med mayonnaise.
• Det næste vil være nødder, de skal knuses, men ikke meget, gør dem ikke til et pulver. Hæld nødder med mayonnaise.
• Det sidste bliver svesker, det skal skæres i tynde strimler. Svesker skal ikke vandes med mayonnaise.

Fjern forsigtigt ringen. Sæt salaten i køleskabet i et par timer for at brygge.

God appetit!

Bøde( 0 ) Dårligt ( 0 )

Salat med lag af brisling er meget duftende og velsmagende. Der er mange muligheder for at skabe det. Vi besluttede kun at overveje det mest tilgængelige og enkle.

med brisling: opskrift i lag

Mest med brisling er Mimosa. Der er bestemt ingen sådan person, der ikke ville prøve denne snackret. Det skal bemærkes, at det tilberedes meget nemt, men det viser sig utroligt tilfredsstillende og velsmagende.

Så for at lave en salat med brisling i lag skal du købe:

• mellemstore kartofler - 3 stk.;
• russisk hård ost - omkring 130 g;
• store friske æg - 4 stk.;
• salt - bruges til at koge æg;

Tilberedning af ingredienser

Før du danner en salat med brislinger i lag, skal du forberede alle komponenterne. Vask kartofler, æg og gulerødder godt, kom dem derefter i kogende vand med salt og kog dem ved svag varme. Glem ikke, at tilberedningstiden for hvert produkt er forskellig. Så æggene skal fjernes efter 7 minutter, kartoflerne - efter 25, og gulerødderne - efter 40. Derefter skal alle ingredienserne afkøles og renses, og fortsæt derefter med at male dem. For at gøre dette behøver du kun et lille rivejern. På den skal du skiftevis rive kartofler og gulerødder samt separat æggehvider og æggeblommer. På nøjagtig samme måde kræves det at male hård russisk ost.

Hvad angår rødløget, så skal det pilles og hakkes med en skarp kniv.

Danner en fiskeret

Salat med brisling og kartofler skal formes i en ikke særlig dyb, men bred skål. Det er nødvendigt at putte dåsefisk i det sammen med olie og ælte godt med en gaffel. Derefter skal den resulterende opslæmning fordeles jævnt over hele overfladen af ​​pladen, og derefter lægges det finthakkede løg ud. Derefter skal brislingen dækkes med et mayonnaisenet. Fremover skal der lægges lag som kartofler, gulerødder, æggehvider og ost. Desuden skal alle disse produkter smøres generøst med mayonnaise.

Efter at salaten med brisling er dannet i lag, skal den drysses med revet æggeblomme og pyntes med friske krydderurter. I denne form skal retten sendes i køleskabet og insisteres i cirka 5-6 timer. I løbet af denne tid vil "Mimosa" være fuldstændig mættet med mayonnaise, blive saftig og meget velsmagende.

Korrekt til stede for inviterede gæster

Som du kan se, er en salat med brisling og ost nem og ganske simpel. Efter det er infunderet og gennemblødt med mayonnaise, skal det straks præsenteres på bordet. Det anbefales at sprede et sådant fad på tallerkener med en lille spatel, så alle lag forbliver på plads.

Vi laver en saftig og mør salat til festbordet

Salat med brisling og agurk er gjort endnu enklere og lettere end den forrige ret. Desuden har du brug for lidt forskellige ingredienser til dets forberedelse, nemlig:

• brisling i olie - en standard dåse;
• lange ris - ½ kop;
• medium rødløg - 1 hoved;
• store friske gulerødder - 2 stk.;
• frisk agurk - 2 stk.;
• store friske æg - 2 stk.;
• friske grøntsager - til at dekorere fadet;
• salt - bruges til at koge grøntsager, æg og korn;
• fed olivenmayonnaise - tilsæt efter eget skøn (ca. 300 g).

Vi behandler ingredienserne

For at lave en salat med brisling og ris på egen hånd, skal du behandle alle produkterne på skift. Først skal du koge gulerødder og æg, og derefter afkøle dem og skrælle dem. Derefter skal disse komponenter rives på et stort rivejern. Tilsvarende anbefales det at gøre med friske agurker.

Det er også nødvendigt at vaske langkornede ris og koge dem i saltet vand, indtil de er bløde. I fremtiden skal det kasseres i en sigte, skylles og fratages al fugt. Hvad angår rødløget, skal du bare hakke det fint.

Processen med at danne en snackskål

Hvordan skal den præsenterede salat med brisling dannes? Opskriften på lag kræver brug af en bred, men ikke særlig dyb tallerken. Det er nødvendigt at lægge fisken i olie i den og hakke den med en gaffel til en grødet masse. Dernæst skal brislinger fordeles jævnt over bunden af ​​fadet og drysses med rødløg. Efter at have dækket ingredienserne med et mayonnaisenet, skal du lægge kogt ris, gulerødder og friske agurker på dem. Forresten, efter udlægning skal hvert produkt være godt tampet med en ske. De skal også smøres generøst med fedtfattig mayonnaise.

Til sidst skal den dannede salat dækkes med revet æg.

Lækker mad serveret til bordet

Nu ved du, hvordan man laver lag kræver en lang eksponering af skålen i køleskabet (ca. 5 timer). Det er trods alt den eneste måde, du kan få en meget mør og saftig snack. Det anbefales at servere det til bordet før den varme hovedret.

Lav en lækker salat med brisling og tomater

Hvis du ikke vil lægge produkterne i lag i lang tid og smøre dem med mayonnaise, så foreslår vi at lave en blandet salat. Det inkluderer også brisling og andre ingredienser.

Så for at forberede en snackskål har vi brug for:

• grøn salat gå kinesisk kål blade - et par store stykker;
• brisling i olie - en standard dåse;
• mellemmodne tomater - 2 stk.;
• hård hollandsk ost - omkring 90 g;
• hvidløg - et par små fed;
• friske kyllingeæg - et par stykker;
• hvidt brød - et par skiver;
• sød rød peber - 1 stk.;
• frisk dild - et par kviste.

Vi forarbejder fisk

På trods af at salaten med brisling og tomater er meget nem at lave, viser den sig at være utroligt tilfredsstillende og velsmagende. Før du danner en sådan blandet skål, er det nødvendigt at fjerne fisken fra dåsen og derefter skære hovedet og halen af ​​den. Hvad angår slagtekroppen, skal den deles i 2 eller 3 stykker.

Efter at have hakket produktet, skal det lægges til side og fortsætte til forarbejdning af andre ingredienser.

Forberedelse af grøntsager

Efter at brislingen er behandlet, skylles bladene eller kinakålen og derefter tilfældigt knække dem med hænderne. Dernæst skal du skylle tomaterne og skære dem i små skiver. Hvad angår kyllingeæg, skal de koges, skrælles og hakkes i tern. På samme måde anbefaler vi at hakke rød peber.

Du bør også rive hård hollandsk ost separat på et stort rivejern.

Tilberedning af croutoner

For at gøre det særligt velsmagende med brisling og ost, bør du helt sikkert tilføje en ingrediens såsom kiks til det. Det anbefales ikke at købe dem i butikken. Sådanne produkter kan trods alt indeholde en masse skadelige tilsætningsstoffer. Det er bedre at lave dem selv. Desuden vil dette tage dig lidt tid.

Så for at lave hjemmelavede kiks skal du hakke hvidt brød i identiske terninger med sider på 1 centimeter. Derefter skal de lægges ud på en stor og flad tallerken og derefter placeres i mikrobølgeovnen. Tør produkterne på denne måde i 2-4 minutter ved enhedens maksimale effekt. Med jævne mellemrum anbefales det at røre dem med hænderne, så de bliver jævnt brunede på alle sider.

Når brødet er helt tørt, læg det i en beholder og smag til med en blanding af revet hvidløg og salt. I denne sammensætning skal kiksene rystes grundigt, så alle krydderierne er jævnt fordelt over dem.

Hvordan man korrekt danner en snack med brisling

Efter at have forberedt alle komponenterne og tørret kiksene, kan du sikkert fortsætte til dannelsen af ​​skålen. For at gøre dette skal du tage en salatskål og derefter lægge revet salatblade, tomatskiver og rød sød peber i den. Dernæst skal du tilføje stykker brisling til ingredienserne og smukt dække dem med et mayonnaisenet. Derefter skal revet hård ost, hjemmelavede kiks og hakkede æg hældes i samme skål.

På dette anses processen med at danne en lækker ret for at være fuldstændig afsluttet.

Vi præsenterer en duftende snack til det festlige bord

Efter at have lagt alle ingredienserne i en dyb gryde, skal salaten straks præsenteres for de inviterede gæster. Det anbefales ikke at opbevare det i køleskabet. Ellers vil grøntsagerne give saft, hvilket gør retten vandig og ikke særlig velsmagende. Også en lang eksponering kan bidrage til at blødgøre kiks. Det er af disse grunde, at den dannede salat ikke bør blandes.

Efter at have serveret denne ret til bordet, er det nødvendigt at fordele den på tallerkener og tilføje lidt mayonnaise (hvis det ønskes). I fremtiden skal salaten blandes lidt og fortsætte til brug med en bordgaffel.

Opsummering

Som du kan se, kan en salat med brisling laves efter forskellige opskrifter. Men uanset hvilke ingredienser du bruger til denne ret, vil den under alle omstændigheder vise sig at være meget tilfredsstillende, duftende og velsmagende. God appetit og vellykkede eksperimenter.

Meget ofte, før den kommende fest, har husmødrene deres hjerner uden at vide, hvad de skal tilberede som en appetitvækker bortset fra bankede standardsalater. Vi tilbyder at diversificere den festlige menu med forrettersalater fra brisling. De tilberedes meget enkelt, men de viser sig lækre og usædvanlige. Ja, og fra den økonomiske side kommer de helt acceptable ud. Disse salater er nemme på hverdagsbordet og vil være en lækker tilføjelse til enhver familiemorgenmad eller aftensmad.

Lækker salat med brisling

En opskrift, der ikke har sin side!

ingredienser:

• 4 kogte æg,
• 1 krukke brisling,
• kiks,
• 1 krukke svampe
• 1 mellemstor løg
• mayonnaise.

Madlavning:

Vi koger æggene. Løg skæres i halve ringe og steges.

Svampe skåret og stegt separat. Lad os køle ned.

Brislinger æltes med en gaffel.

Kiks (hvis store) mos.

Vi laver salaten i lag:

2 æg på et groft rivejern
- brisling
- stegt løg
-mayonnaise
-kiks
-mayonnaise
-svampe
-2 egern på et groft rivejern
-mayonnaise
-2 æggeblommer på et fint rivejern.

Vi sætter den færdige salat i køleskabet i 2-3 timer, lad den trække!

God appetit!

Lækker salat med brisling og ost

Ingredienser:

• gulerødder - 1 stk.;
• brisling - 1 bank;
• æg - 3-4 stk.;
• hård ost - 70-80 g;
• løg - 1 stk.;
• mayonnaise.

Madlavning:

Kog og afkøl gulerødder og æg.

Du kan koge alt i én gryde, mens du fjerner æggene 8-10 minutter efter vandet koger, og lad gulerødderne koge i yderligere 30-40 minutter.

Skær løget i mellemstore tern eller halve ringe.

Bland varmt vand med eddike omkring 1: 1 og hæld løg.

Lad være i mindst 20-30 minutter. Dræn al væske fra løget før brug.

Tag brislingen op af olien. Vi knuser dem med en gaffel og blander med løg.

Vi dækker skålen med salatblade, lægger et lag brisling med løg på det og smører med mayonnaise.

Vi renser de afkølede gulerødder og tre på et rivejern.

Fordel ovenpå brisling og smør også.

Vi gnider æggene med et rivejern eller hakker med en gaffel. Vi spreder dem med et tredje lag og sætter mayonnaise igen.

Vi gnider osten med den fine side af rivejernet og hælder den på salaten.

Pynt med grønne kviste og server.

God appetit!

Salat med brisling, tomater og croutoner

Ingredienser:

• tomat - 2-3 stk.;
• agurk - 2 stk;
• kiks - 80-100 g;
• oliebrisling - 1 dåse;
• hvidløg - 1-2 fed;
• mayonnaise.

Madlavning:

Skyl tomater og agurker under rindende vand og hak.

Vi tager brislingen ud af olien og skærer i flere dele.

Kom tomater og brislinger i en skål, tilsæt croutoner.

Pres hvidløget eller hak det fint med en kniv og krydr det hele med mayonnaise.

Rør salaten og servér straks, indtil croutonerne er bløde.

Tilføj eventuelt grønt, hvis du har lyst.

God appetit!

Hvordan kan du ellers lave en lignende salat, se opskriften i videoen.

Salat med brisling og æg

Ingredienser:

• æg - 4-5 stk.;
• løg - 1 stk.;
• brisling i olie - 1 dåse;
• mayonnaise.

Madlavning:

Læg æggene i kogende vand og kog i 8-10 minutter. Hæld de kogte æg med koldt vand og afkøl.

Mens æggene forberedes, skæres løget i mellemstore stykker, kommes i en dyb beholder og kogende vand hældes over og stilles til side i 15-20 minutter. Du kan tilføje enhver eddike til vandet. Salat med sådanne løg vil være meget lækrere.

Vi renser æggene og gnider med et groft rivejern.

Vi tager brislingen ud af krukken, hakker og blandes med løg.

Vi dækker skålen med salatblade. Vi spreder brislingen med løg og smører godt med mayonnaise.

Læg æggene ovenpå og pynt salaten med friske krydderurter. Du kan knuse æg og brisling med en gaffel, tilsæt løg og mayonnaise og bland.

Spred sådan en salat på brød eller croutoner og drys med et grønt løg.

God appetit!

Salat med brisling og agurk

Ingredienser:

• brisling i olie - 1 dåse;
• friske agurker - 1-2 stk.;
• æg - 3-4 stk.;
• hvidløg - 1-2 fed;
• grønne;
• mayonnaise.

Madlavning:

Kog æg hårdt i 10 minutter. Afkøl, fyld med koldt vand.

Pil de afkølede æg og skær dem i tern. Du kan bruge en æggeskærer til dette.

Vi skærer også friske agurker i tern eller sugerør.

Vi tager brislingen ud af olien og skærer i flere dele.

Kom brislingen og æggene i en skål. Tilsæt hakket grønt.

Hak hvidløget meget fint eller før det gennem en presse og kom det også i en skål sammen med resten af ​​produkterne.

Kom den rigtige mængde mayonnaise og bland.

Let salat med brisling er klar. God appetit!

Brisling salat med æg og majs

Ingredienser:

• brisling - 1 bank;
• majs - 1 dåse;
• æg - 4-5 stk.;
• grønne løg - 1 bundt;
• mayonnaise.

Madlavning:

Før du begynder at forberede salaten, skal du koge æggene i en stejl kog. For at gøre dette skal du lægge æggene i en gryde med kogt vand og koge i 8-10 minutter. Fyld derefter æggene med koldt vand og vent til de er afkølet.

Skær de afkølede æg i små tern ved hjælp af en æggeskærer eller en kniv.

Vi tager fisken ud af krukken med olie og skærer den i små stykker.

Hak grønne løg. Vi putter alt i en skål, krydrer med den rigtige mængde mayonnaise og blander.

Hvis den serveres i portionsskåle, drysses majs ovenpå. En enkel og lækker salat er klar.

For en anden opskrift på en lignende salat med majs, se videoen.

Salat med brisling og kartofler

Ingredienser:

• kartofler - 2-3 stk.;
• gulerødder - 1-2 stk.;
• brisling - 1 bank;
• æg - 2-3 stk.;
• hård ost - 70-80 g;
• løg - 1 stk.;
• mayonnaise.

Madlavning:

Kog gulerødder og kartofler møre uden at fjerne skrællen. Dræn vandet, afkøl og rengør.

Kog hårdkogte æg separat. Afkøl dem under koldt vand.

Skær løget i halve ringe eller mellemstore stykker. Bland 1:1 varmt vand og eddike og hæld i løget. Vi forlader i 25-30 minutter. I løbet af denne tid vil løget sylte, og bitterhed vil forlade det.

Vi knuser brislingen med en gaffel og blander med løg efter at have drænet vandet fra det.

Riv kartoflerne og læg dem i et lag på et serveringsfad. Smør den med mayonnaise.

Læg fiskelaget ovenpå og mayonnaise igen.

Dernæst laves et lag revne gulerødder og smøres igen.

Vi gnider også æggene og lægger dem på gulerødderne. Vi beklæder dem også med mayonnaise.

Læg den revet ost i det sidste lag og insister salaten i mindst 30-40 minutter.

Revet ost kan erstattes med revet smelteost. I dette tilfælde lægges ostemasse på gulerødder og smøres med mayonnaise, og æg lægges ovenpå.

God appetit!

Salat med brisling, ris og ærter

Ingredienser:

• grønne ærter - 1 bank;
• brisling - 1 bank;
• ris - 0,5 spsk.

Madlavning:

Vask risene godt flere gange. Kog indtil kogt, tilsæt lidt salt til vandet. Skyl kogte ris om nødvendigt og lad dem køle af.

Dræn væsken fra ærterne, bland det med ris. Tilsæt lidt mayonnaise, hvis du har lyst.

Anret på et fad med salat.

Vi lægger brisling ovenpå.

Drys eventuelt med grønne løg.

God appetit!

Gem denne vidunderlige samling af opskrifter til dig selv og del med dine venner!

Salat "Old Riga" Skær agurker i skiver, æg i skiver. Bland ris med krydderurter, ærter og en del af brisling. Kom ris, hakkede agurker, æg i en salatskål og hæld over med mayonnaise. Dekorer salaten med de resterende brislinger og krydderurter. se også bogen "Mig...Du skal bruge: brisling - 160 g, dåse grønne ærter - 200 g, agurker - 2 stk., kogte æg - 2 stk., kogte ris - 2 kopper, mayonnaise - 150 g, hakket dild - 1 spsk. ske

Salat "Knaipeda" Riv ost, skær agurker i strimler, æg i tern. I bunden af ​​glasset lægges lag af æg (salt hvis det ønskes), agurk, ost. Dæk osten med et net mayonnaise. Pynt med brisling og krydderurter.Du skal bruge: brisling - 1 krukke, revet ost - 70 g, syltede agurker - 4 stk., kogte æg - 4 stk., mayonnaise

Salat "Lena" Skær kartofler, agurk og æg i tern, løg i ringe. Læg kartofler, brisling, løg, agurk, ærter, æg lagvis i en salatskål. Dryp hvert lag med citronsaft blandet med dåseolie. Inden servering...Du skal bruge: brisling i olie - 200 gr., Kogte kartofler - 1 stk., Syltet agurk - 1 stk., Kogt æg - 1 stk., Løg - 1 stk., Grønne ærter på dåse - 2 spsk. skeer, citronsaft - 1 spsk. ske, grønt løg

Salat med brislinger (2) Hak æggehviderne i strimler eller riv dem på et groft rivejern og kom dem i en salatskål. Læg derefter halvdelen af ​​ostenormen ovenpå - stykker af fisk, hæld lidt mayonnaise over. Drys med den resterende ost, og læg derefter et lag hakket løg på...Du skal bruge: smør - 2 spsk. skeer, mayonnaise - 4 spsk. skeer, revet hård ost - 2 spsk. skeer, løg - 1 hoved, kogte æg - 3 stk., fiskebrisling i olie - 200 g, kværnet sort peber - efter smag

Grøntsagssalat med brisling (2) Skær kartofler, gulerødder og agurker i tern, brisling i stykker. Kom salaten på et fad, pynt med grønne ærter Hæld salaten med citronsaft og olien, der er tilbage fra brislingen. Pynt med grønt ved servering.Du skal bruge: citronsaft - 1 teskefuld, dåse grønne ærter - 100 g, brislinger - 160 g, kogte gulerødder - 1 stk., kogte kartofler - 3 stk., agurker - 2 stk.

Salat "Fantastisk" Mos brislingen med en gaffel, hak pølse, æble, løg fint (jo mindre, jo lækrere). Bland med resten af ​​ingredienserne, smag til med mayonnaise, pynt med kviste af grønt. Opskrift sendt af JuliaDu skal bruge: røget pølse - 100 g, oliven - 0,5 dåser, røde bønner - 0,5 dåser, hvide bønner - 0,5 dåser, æbler - 1 stk., kiks med ostesmag, brisling - 1 dåse, løg - 1 hoved, mayonnaise - 1 spsk. ske

Salat "Sprotinka" Skær brisling i stykker. Dræn væske fra bønner og majs. Pres hvidløget gennem hvidløgspresseren. Ost skåret i små tern. Bland brisling, kiks, bønner, majs, ost og hvidløg. Fyld med mayonnaise. Drys eventuelt med finthakket...Du skal bruge: brisling - 1 dåse, sukkermajs - 1/2 dåse, hvide eller røde bønner - 1/2 dåse, ost - 100 g, rugkiks, hvidløg - 2 fed, mayonnaise, krydderurter valgfri

Salat med brisling, oliven og rugcroutoner Skær brødet i små stykker, steg i en tør stegepande til det ønskede resultat. Hak tomater, oliven, dræn den overskydende olie fra fisken. Kom alle ingredienserne på en tallerken, server! P.S. Det andet billede er taget i efteråret, så brugte jeg stadig sød p...Du skal bruge: Rugbrød, brisling i olie, tomater (kirsebær eller almindelige), oliven.

Saftig brislingsalat juster proportionerne efter din smag. Jeg har en krukke brisling: 2 kartofler, 1 stor gulerod, 2 syltede agurker, et par ærter, citronsaft - til test, så jeg vil ikke sige hvor meget .. bage kartofler. kog gulerødder. kog og pil æg. skær grøntsagerne i tern. ...Du skal bruge: en krukke brisling i olie, kartofler, gulerødder, 2 æg, pickles, ærter, citron, mayonnaise, salt, persille eller dild

Salat med brisling og cikorie Hak oliven og cornichoner fint. Kom brislingen ud af glasset (gem olien), mos med en gaffel og bland med cornichonerne og oliven. Lav en dressing med olivenolie, vineddike, sennep, salt og peber. 1 st. tilsæt en skefuld dressing til brislingen, bland. Forlade...Du skal bruge: 100 g salatblanding, 1 cikorie, 5-6 cornichoner, 5-6 udstenede oliven, 1 krukke brisling i olie, 50 g valnødder, 1 ciabatta eller andet brød, du kan lide, 4 spsk. skeer olivenolie, 1 spsk. ske sennep, 1/2 spsk. skeer rødvin...

Tjek de bedste ideer til afprøvede brislingsalatopskrifter på vores rige madwebsted. Når du har mestret grundopskriften, kan du prøve variationer med svampe, svesker, æg, ost, kiks og mange andre ingredienser. Giv originalitet til lækre fantasier!

Brisling på dåse er en vidunderlig ingrediens til at tilberede et stort udvalg af salater. Deres smagskvaliteter giver dig mulighed for at kombinere med en bred vifte af produkter. Hvilket igen giver ubegrænset plads til kulinariske fantasier. Hovedprincippet for madlavning er kombinationen af ​​udvalgte ingredienser med hovedkomponenten (most eller hakket brisling) i en ret. Du kan pynte salaten med mayonnaise, en række forskellige saucer (sennep, hvidløg) eller blot fiskeolie blandet med citronsaft.

De fem mest brugte ingredienser i brislingsalatopskrifter er:

Interessant opskrift:
1. Kog kartofler i deres "uniform", afkøl, skræl, riv groft.
2. Skræl og riv det grønne æble.
3. Kog æggene, pil, adskil hvider og æggeblommer.
4. Egern skæres. Mal æggeblommerne.
5. Hak de fordampede svesker fint.
6. Hak løget i en lille tern, steg det gyldenbrunt.
7. Kværn nødder.
8. Tøm olien fra dåsen. Mos fisken med en gaffel.
9. Læg salaten i lag: 1 - brisling; 2 - proteiner (dækket med et mesh af mayonnaise); 3 - kartofler (lidt salt, peber, fedt med mayonnaise); 4 - æggeblommer, æble, mayonnaise; 5 - stegt løg; 6 - nødder; 7 - svesker.
10. Lad salaten trække lidt. Pynt som ønsket.

De fem hurtigste opskrifter på salater med brisling:

Nyttige tip:
. Du kan servere salaten med croutoner, portionsvis i en lille skål, i tarteletter.
. Til salat er det bedre at bruge hjemmelavet mayonnaisesauce.
. En åben dåse fisk kan ikke opbevares i mere end 2-3 dage.