Súp xoăn với công thức trứng. Súp xoăn xoăn canh với mì ống và trứng: một công thức với từng bước hình ảnh

05.06.2019 Món rau




Khó khăn trong nấu ăn:  Trung bình

Giờ nấu ăn:  lên đến 1 giờ

Ăn chay:  không

Bếp:

Phục vụ:  10 phần

Loại món ăn:  Khóa học đầu tiên

Thành phần cho súp khoai tây với trứng trong 10 phần:

Công thức nấu súp khoai tây với các bước trứng


Món súp này chỉ là một cây gậy - cây đũa thần. Nấu nhanh, và quan trọng nhất, nhẹ và ngon. Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch, cắt thành nửa vòng và rửa lại. Đổ nước vào lửa. Cách đun sôi, giảm nhiệt, loại bỏ bọt và một chút muối.


Hành tây làm sạch, rửa sạch và cắt thành dải mỏng.


Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch và xay.


Cho bơ thực vật vào chảo rán (bơ thực vật có thể được thay thế bằng bơ tan chảy hoặc bất kỳ chất béo nào), đổ hành tây và cà rốt. Chiên.


Thêm vào súp gia vị.


Đổ rang vào súp. Hãy để anh ta rời đi với khoai tây.


Trứng vỡ trong một cái bát.


Chặt kỹ bằng nĩa. Và thêm một vài muỗng nước (hoặc nước dùng, nhưng chỉ lạnh, nếu không thì trứng sẽ được cuộn lại) vào trứng nứt.


Ngay khi khoai tây sôi, chúng ta quay súp theo chiều kim đồng hồ và đổ trứng vào đó. Trứng được cuộn lại và bạn có được một vẻ đẹp như vậy.


Rửa lông và hành lá.


Rửa thì là và đậy lại với một chút.


Rửa sạch mùi tây và phủ nó bằng nước.


Tắt súp và rắc rau thơm. Cho bia và gọi tất cả mọi người đến bàn.

proffii.ru

Súp "xoăn" với mì ống và trứng: một công thức với hình ảnh từng bước

Để nấu súp xoăn với mì ống và trứng, Bạn sẽ cần:

phi lê gà - 300 g

khoai tây - 2-3 miếng

bún nhện - 50 g

trứng gà - 1 chiếc.

hành tây - 1 chiếc.

gia vị từ hỗn hợp rau khô và rau xanh - h.

lá nguyệt quế - 1 chiếc.

hạt tiêu đen - hương vị

thì là tươi - một cặp cành cây

Cách nấu súp xoăn xoăn kiểu Ý với mì ống và trứng:

1. Chuẩn bị nước dùng gà. Cho vào nồi 1,5 lít nước, đặt lên bếp và đun sôi. Sau khi luộc, gửi phi lê gà ở đó và nấu cho đến khi nó sẵn sàng, không quên loại bỏ bọt. Sau đó lấy thịt gà, làm nguội và xé thành từng miếng.

2. Hành tây bóc vỏ và cắt thành khối nhỏ.

3. Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch và cắt thành khối nhỏ.

4. Gọt vỏ khoai tây và cắt thành khối có kích thước trung bình. Tôi có hai củ khoai tây lớn, vì vậy nếu bạn có kích thước nhỏ, bạn nên tăng số lượng khoai tây. Sau đó gửi khoai tây vào chảo với nước dùng, để sôi, giảm nhiệt và nấu trong 10 phút.

5. Sau 10 phút, thêm hành tây và cà rốt vào chảo.

6. Nghiền thì là. Đánh trứng. Khi khoai tây gần như đã sẵn sàng, thêm bún vào súp và đổ một quả trứng đập vào một dòng mỏng, trong khi khuấy liên tục với một cái nĩa.

7. Thêm thì là băm nhỏ vào cuối, đun sôi, giữ trong nửa phút và tắt.

Video: Crostat Jam Open Pie - Hương vị

ukrbludo.xyz

Công thức súp trứng xoăn



Làm thế nào để bạn muốn trong thời tiết băng giá để trở về nhà và thưởng thức một đĩa súp nóng. Để làm cho nó dễ dàng và nhanh chóng? Các món ăn nên được ăn kiêng và Ducane. Súp với những lọn tóc và trứng không mất nhiều thời gian để được thực hiện. Mọi thứ đều đơn giản và quan trọng nhất là ngon. Đã đến lúc bắt đầu nấu ăn!

Súp xoăn với trứng: Công thức 1


  • Cá đóng hộp trong nước ép riêng của nó (bất kỳ hoàn toàn phù hợp, ví dụ, cá hồi hồng) - một lọ.
  • Tinh hoàn - 2 mảnh.
  • Tùy chọn sử dụng rau xanh.
  1. Trong một cái chảo, quay số trong một lít nước, đặt lên bếp và đợi cho đến khi nó sôi.
  2. Trong một thùng chứa sâu riêng biệt, phá vỡ tinh hoàn và trộn bằng máy đánh trứng hoặc nĩa.
  3. Nước đã sôi dưới nắp, vì vậy đã đến lúc thêm một con cá. Nghiền nát toàn bộ nội dung của bình và gửi vào chảo.
  4. Để làm món súp xoăn với một quả trứng, bạn nên thong thả, bơm một dòng trứng mỏng vào món ăn. Bạn có thể nhìn thấy tận mắt những kiểu hoa văn xoáy sẽ xuất hiện trong chảo. Đây là mẹo để có được món súp xoăn.
  5. Nó vẫn còn để trang trí với rau xanh và tiến hành nếm thử các món ăn của Dyukanu. Nước dùng muối là tùy chọn.
  6. Cá đóng hộp và vì vậy sẽ cho hương vị cần thiết. Tổng thời gian để tạo ra một kiệt tác xoăn sẽ không quá 30 phút.

Công thức 2

Và ở đây bạn cần nhiều thành phần hơn. Điều đáng chú ý là trong các món ăn tưởng tượng có thể đi lang thang. Hệ thống giảm béo DuCan cung cấp nhiều lựa chọn các sản phẩm được phê duyệt.


  • Thịt cua (que) - 2 miếng.
  • Thịt gà (phi lê) - 250 gram.
  • Hành tây.
  • Tinh hoàn - 2 mảnh.
  • Cá, đóng hộp trong nước ép của chính nó - người ta có thể.
  1. Đặt một nồi nước lên bếp và, như trong công thức đầu tiên, đợi cho đến khi nó sôi. Sau đó thêm hành tây nghiền nát.
  2. Luộc ức gà trước. Để nguội và thái nhỏ thành ống hút. Gửi đến chảo.
  3. Cua que cắt thành khối, cá nghiền bằng nĩa và ngâm trong súp.
  4. Trong một đĩa riêng, đánh hai quả trứng. Cẩn thận đổ hỗn hợp vào phần còn lại của các thành phần của súp xoăn.
  5. Thêm muối và gia vị theo mong muốn cá nhân. Bạn có thể trang trí với rau mùi tây, hành lá hoặc thì là. Với một quả trứng xoắn và trang trí đầy màu sắc, một món ăn theo Dyukan sẽ trông ngon miệng và lễ hội.
  6. Thời gian để nấu súp xoăn sẽ mất không quá 20-25 phút, tùy thuộc vào ức gà nấu sẵn.

Các món ăn đã sẵn sàng và có thể được phục vụ.

Súp ngon và dễ dàng với một quả trứng theo Dyukan hoàn toàn thỏa mãn cơn đói và sẽ ấm lên trong thời tiết mát mẻ. Nấu ăn rất nhanh và người nấu ăn mới nhất sẽ đối phó với công thức. Thực phẩm lành mạnh và phù hợp có thể mang lại niềm vui và niềm vui, điều chính là để có thể nấu nó.

Bạn cũng có thể quan tâm:





agat196.ru

Công thức súp trứng xoăn với hình ảnh

THÀNH PHẦN: Dành cho bột nhào: ...

THÀNH PHẦN: ● 3 muỗng canh dầu ô liu ● 1 muỗng nước cốt chanh hoặc giấm táo ● 1 muỗng mù tạt ● 7 muỗng kem chua ● muối và hạt tiêu - để nếm thử. CHUẨN BỊ: 1. Trộn cho đến khi mịn ...

Thành phần: 800 g thịt lợn 250-300 g champignon 2 nhỏ hoặc một quả ớt ngọt lớn 1 củ hành lớn 1 củ cà rốt 1 muỗng canh. Bột cà chua (tôi lấy sốt cà chua) một chút muối và hạt tiêu tươi để nếm thử. Cắt thịt thành miếng nhỏ và ...

Thành phần: ● cánh ● dầu thực vật ● ớt bột ● tỏi ● muối ● bánh ngô Chuẩn bị: Lấy một tá cánh, kiểm tra lông, tốt, trong một cái chảo. Hơi thêm nước và lửa. Mang lại cho sôi, bọt đã được loại bỏ ...

THÀNH PHẦN: Bánh: ● 5 ly bột (+) ● 400 gram bơ thực vật ● 1 cốc (250 ml) Kem sữa: ● 2 ly sữa ● 250 g bơ ● 3 lòng đỏ ● 2 muỗng đường + 3 muỗng ● ..

cook-box.ru

GOTOVIM - VKUSNO.NET Công thức nấu ăn từ đơn giản đến ngon miệng

Chào mừng đến với trang web của công thức nấu ăn! Tại đây bạn sẽ tìm thấy công thức nấu ăn cho mọi sở thích, và bạn cũng có thể thêm công thức của riêng mình và xuất bản nó trên mạng xã hội.

Bí quyết

Nhà bếp của thế giới

Súp xoăn

Danh sách sản phẩm

  1. 2 muỗng canh. tôi đậu lăng (tôi có màu xanh lá cây)
  2. ức gà
  3. 2 củ khoai tây nhỏ
  4. 1 bó sorrel
  5. 1 quả trứng

Cách nấu ăn

1. Đổ đậu lăng vào nồi với nước sôi, để sôi trong 20 phút và thêm thịt gà (miếng nhỏ). Để súp với đậu lăng và thịt gà nấu trong 10 phút. Muối 2. Tiếp theo gửi khoai tây (khối nhỏ) và, khi khoai tây gần như đã sẵn sàng, thêm sorrel. 3. Sau 5 phút, đổ một dòng trứng mỏng, trộn sẵn, liên tục "đập" súp với đậu lăng và nĩa sorrel. 4. Ăn súp đậu lăng và sorrel với bánh quy giòn và kem chua.)))

Nhiều khả năng tôi sẽ không nhầm lẫn nếu tôi nói rằng tất cả chúng ta chỉ quên món súp này. Quên đi vì chúng ta lớn lên, và có lẽ là con của chúng ta. Món súp xoăn như vậy ở trường mẫu giáo đã được trao cho chúng tôi, và khi tôi nấu nó, tuổi thơ ngay lập tức được ghi nhớ.  Chúng tôi yêu anh ấy rất nhiều, và mẹ tôi thỉnh thoảng nấu một món súp như vậy ở nhà. Hôm nay chúng ta hãy nhớ một tuổi thơ hạnh phúc, hãy cùng nhau nhớ cách nấu súp xoăn.

Nấu súp xoăn (công thức với hình ảnh, đọc tiếp), chúng ta sẽ vào nước dùng gà. Tôi có được từ việc cắt một thân thịt gà, sau khi nấu, để lại những khung hình mà từ đó một nước dùng tuyệt vời thu được, và có đủ thịt cho chúng.

Nói chung, có lợi hơn khi mua gà nguyên con. Khung và xương phù hợp cho các khóa học đầu tiên, tách thịt cho các khóa học thứ hai.

Sau khi cắt, bạn có thể nấu nhiều món ăn cùng một lúc.


Đặt khung gà vào nồi và đổ đầy nước, đặt trên bếp lửa, đợi cho nó sôi, cẩn thận loại bỏ bọt và giảm nhiệt.

Để làm nước dùng ngon hơn, cho một củ hành tây nhỏ và một nửa củ cà rốt vào nồi.

Muối một chút và trong khi tạm dừng, chúng tôi sẽ tiếp tục nhớ cách nấu súp trứng xoăn.


Trong khi tất cả bạn cần để nấu ăn, chuẩn bị các thành phần còn lại. Gọt vỏ hành tây, rửa sạch với nước và cắt thành nửa vòng. Rửa cà rốt bằng nước, làm sạch da và chà lên một vắt thô. Chúng tôi rửa khoai tây thật kỹ từ mặt đất, gọt vỏ và cắt chúng thành những miếng nhỏ, chúng tôi cho vào một bát nước để chúng không bị sẫm màu. Chia trứng vào một cái bát sâu và đánh nhẹ bằng nĩa.


Nấu ăn chiên

Đặt một miếng bơ vào chảo đã được làm nóng trước và khi nó tan chảy, cho hành tây và cà rốt đã chuẩn bị vào đó. Hãy để chúng tôi để rau sôi trong 7-10 phút trên lửa nhỏ. Đừng chiên sâu, vì nó là trong công thức, đây là món súp trẻ em xoăn với trứng, một công thức từ thời thơ ấu của chúng tôi, và các món chiên không được mong muốn cho trẻ em.


Vì vậy, bộ xương nấu chín, đưa chúng ra ngoài với một miếng dán trên một món ăn và để nguội. Hành tây và cà rốt cũng vậy, sẽ kéo ra khỏi chảo, chúng ta sẽ không còn cần đến chúng nữa. Trong nước dùng sôi, giống như trong công thức cho Soup, đặt khoai tây xắt nhỏ, đun sôi và thêm mì bị hỏng. Khi nó sôi, đun sôi, giảm nhiệt và nấu trong khoảng mười phút.


Đó là thời gian để tháo rời xương gà. Tách thịt ra khỏi xương và cho vào chảo. Theo thịt, chúng tôi sẽ gửi hành tây và cà rốt nướng bơ. Thêm lửa vào đun sôi. Muỗng hoặc nĩa, đánh trứng, chúng tôi khuấy các nội dung trong một vòng tròn, tạo thành một cái phễu.  Chúng tôi lấy một cái bát với một quả trứng đập và đổ nó vào một dòng mỏng vào cái phễu này. Hỗn hợp trứng, rơi vào một cái phễu như vậy, xoắn lại và biến thành những lọn tóc.


Ở đây bạn có món súp xoăn với một quả trứng, một công thức từ thời thơ ấu! Đổ mồ hôi trên lửa nhỏ trong vài phút. Ăn kèm với rau xanh và kem chua. Bon thèm ăn!

Nguyên liệu cho món súp trứng xoăn

  • 500-600 g - xương gà cho nước dùng
  • 4-5 miếng - khoai tây
  • 1 miếng - củ hành
  • 1 chiếc - cà rốt
  • 100 g - Verminel mỏng
  • 2 miếng - trứng gà
  • 50 g - bơ
  • Muối, gia vị - để hương vị.


Một món súp nhẹ xuất phát từ thời thơ ấu ... Đây là một công thức tuyệt vời cho món súp bổ dưỡng, mà tôi thường sử dụng trong thời gian bị cảm lạnh của một thành viên trong gia đình. Súp nhẹ và ngon, nó không mất nhiều thời gian của bạn để nấu. Nó được chuẩn bị mà không cần chiên Trẻ em đặc biệt ngưỡng mộ anh ấy vì sự hiếu kỳ của anh ấy. Hiệu ứng này được tạo ra bằng cách thêm một quả trứng bị đánh đập. Tôi rất khuyên bạn nên thử nó.

Súp hóa ra mật độ trung bình, khá hiếm, hơn là dày đặc. Tôi thích sử dụng món gossamer ăn củ cải giòn hay thứ gì đó tương tự như Máina Giành, một loại mì như vậy rất mỏng và không luộc mềm, mang lại cho món súp một vẻ ngon miệng. Hương vị của súp "xoăn" với mì ống và trứng chỉ đơn giản là tuyệt vời. Luộc trong nước dùng gà, nó sẽ có lợi cho cơ thể và bão hòa cả ngày.

Thịt gà phi lê - 300 g
  khoai tây - 2-3 miếng
  Bún nhện - 50 g
  trứng gà - 1 chiếc.
  hành tây - 1 chiếc.
  cà rốt - 1 chiếc.
  gia vị từ hỗn hợp rau khô và thảo mộc - thìa.
  lá nguyệt quế - 1 chiếc.
  muối - hương vị
  hạt tiêu đen - hương vị
  thì là tươi - một cặp cành cây


1. Chuẩn bị nước dùng gà. Cho vào nồi 1,5 lít nước, đặt lên bếp và đun sôi. Sau khi luộc, gửi phi lê gà ở đó và nấu cho đến khi nó sẵn sàng, không quên loại bỏ bọt. Sau đó lấy thịt gà, làm nguội và xé thành từng miếng.


2. Hành tây bóc vỏ và cắt thành khối nhỏ.


3. Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch và cắt thành khối nhỏ.


4. Gọt vỏ khoai tây và cắt thành khối có kích thước trung bình. Tôi có hai củ khoai tây lớn, vì vậy nếu bạn có kích thước nhỏ, bạn nên tăng số lượng khoai tây. Sau đó gửi khoai tây vào chảo với nước dùng, để sôi, giảm nhiệt và nấu trong 10 phút.


5. Sau 10 phút, thêm hành tây và cà rốt vào chảo.
  6. Nghiền thì là. Đánh trứng. Khi khoai tây gần như đã sẵn sàng, thêm bún vào súp và đổ một quả trứng đập vào một dòng mỏng, trong khi khuấy liên tục với một cái nĩa.
  7. Thêm thì là băm nhỏ vào cuối, đun sôi, giữ trong nửa phút và tắt.


Làm thế nào để bạn muốn trong thời tiết băng giá để trở về nhà và thưởng thức một đĩa súp nóng. Để làm cho nó dễ dàng và nhanh chóng? Các món ăn nên được ăn kiêng và Ducane. Súp với những lọn tóc và trứng không mất nhiều thời gian để được thực hiện. Mọi thứ đều đơn giản và quan trọng nhất là ngon. Đã đến lúc bắt đầu nấu ăn!

Súp xoăn với trứng: Công thức 1

Thành phần:

  • Cá đóng hộp trong nước ép riêng của nó (bất kỳ hoàn toàn phù hợp, ví dụ, cá hồi hồng) - một lọ.
  • Tinh hoàn - 2 mảnh.
  • Tùy chọn sử dụng rau xanh.

Nấu ăn

  1. Trong một cái chảo, quay số trong một lít nước, đặt lên bếp và đợi cho đến khi nó sôi.
  2. Trong một thùng chứa sâu riêng biệt, phá vỡ tinh hoàn và trộn bằng máy đánh trứng hoặc nĩa.
  3. Nước đã sôi dưới nắp, vì vậy đã đến lúc thêm một con cá. Nghiền nát toàn bộ nội dung của bình và gửi vào chảo.
  4. Để làm món súp xoăn với một quả trứng, bạn nên thong thả, bơm một dòng trứng mỏng vào món ăn. Bạn có thể nhìn thấy tận mắt những kiểu hoa văn xoáy sẽ xuất hiện trong chảo. Đây là mẹo để có được món súp xoăn.
  5. Nó vẫn còn để trang trí với rau xanh và tiến hành nếm thử các món ăn của Dyukanu. Nước dùng muối là tùy chọn.
  6. Cá đóng hộp và vì vậy sẽ cho hương vị cần thiết. Tổng thời gian để tạo ra một kiệt tác xoăn sẽ không quá 30 phút.

Công thức 2

Và ở đây bạn cần nhiều thành phần hơn. Điều đáng chú ý là trong các món ăn tưởng tượng có thể đi lang thang. Hệ thống giảm béo DuCan cung cấp nhiều lựa chọn các sản phẩm được phê duyệt.


Thành phần:

  • Thịt cua (que) - 2 miếng.
  • Thịt gà (phi lê) - 250 gram.
  • Hành tây.
  • Tinh hoàn - 2 mảnh.
  • Cá, đóng hộp trong nước ép của chính nó - người ta có thể.

Nấu ăn

  1. Đặt một nồi nước lên bếp và, như trong công thức đầu tiên, đợi cho đến khi nó sôi. Sau đó thêm hành tây nghiền nát.
  2. Luộc ức gà trước. Để nguội và thái nhỏ thành ống hút. Gửi đến chảo.
  3. Cua que cắt thành khối, cá nghiền bằng nĩa và ngâm trong súp.
  4. Trong một đĩa riêng, đánh hai quả trứng. Cẩn thận đổ hỗn hợp vào phần còn lại của các thành phần của súp xoăn.
  5. Thêm muối và gia vị theo mong muốn cá nhân. Bạn có thể trang trí với rau mùi tây, hành lá hoặc thì là. Với một quả trứng xoắn và trang trí đầy màu sắc, một món ăn theo Dyukan sẽ trông ngon miệng và lễ hội.
  6. Thời gian để nấu súp xoăn sẽ mất không quá 20-25 phút, tùy thuộc vào ức gà nấu sẵn.
      Các món ăn đã sẵn sàng và có thể được phục vụ.

Súp ngon và dễ dàng với một quả trứng theo Dyukan hoàn toàn thỏa mãn cơn đói và sẽ ấm lên trong thời tiết mát mẻ. Nấu ăn rất nhanh và người nấu ăn mới nhất sẽ đối phó với công thức. Thực phẩm lành mạnh và phù hợp có thể mang lại niềm vui và niềm vui, điều chính là để có thể nấu nó.