ฤดูใบไม้ร่วงเป็นเวลาที่เหมาะสำหรับการเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพ ความอุดมสมบูรณ์ของผักช่วยให้เราสามารถทดลองในห้องครัวของเรา เราขอแนะนำให้คุณปรุงบวบตุ๋นกับมะเขือเทศ สูตรไม่เกี่ยวข้องกับการใช้เนย หากคุณอยู่ในอาหารที่เข้มงวดแทนน้ำตาลเพิ่มแทนสตูว์ จานของแผนดังกล่าวเหมาะสำหรับผู้สนับสนุนอาหารมังสวิรัติ - ในสูตรไม่มีผลิตภัณฑ์จากสัตว์

courgettes ตุ๋นกับผัก

   ขออภัยไม่มีโพลในขณะนี้

หากคุณคิดว่าการปรุงผักจะต้องใช้อาหารที่คุณสามารถปรุงโดยไม่ใช้น้ำมันคุณเข้าใจผิด สูตรนี้ใช้มะเขือเทศฉ่ำที่จะผลิตน้ำผลไม้ ผักทั้งหมดจะถูกตุ๋นในน้ำผลไม้ สตูว์ดังกล่าวสามารถเตรียมสำหรับฤดูหนาว - ย่อยสลายเป็นขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อฆ่าเชื้อเป็นเวลา 10 นาทีในน้ำเดือดรีดขึ้นด้วยฝาปิดและส่งไปเก็บในที่เย็น

• เวลาทำอาหาร: 40 นาที
• เสิร์ฟ: 4

คุณจะต้อง:

• สควอชขนาดกลาง (1 ชิ้น);
• มะเขือเทศ (3 ชิ้น)
• กระเทียม (3 ฟัน);
• พริกหยวกแดง (2 ชิ้น)
• พริกขี้หนู;
• เกลือ
• น้ำตาล (คุณสามารถใช้แทน)

วิธีการปรุงสตูว์บวบกับมะเขือเทศและพริก

เริ่มด้วยมะเขือเทศ จุ่มพวกเขาในน้ำเดือดและเย็นทันที หลังจาก "อ่าง" ที่ตัดกันเช่นนี้คุณจะสามารถกำจัดผิวหนังได้ง่ายขึ้น ตัดผลไม้ออกเป็นหลาย ๆ ชิ้นตัดก้าน วางไว้ในกระทะก้นหนา

ล้างพริกแดงเอาเมล็ดออกจากมัน สำหรับสตูว์นี้จำเป็นต้องใช้ผลไม้สุก หั่นพริกไทยเป็นเส้นผสมกับมะเขือเทศ

เตรียมบวบ ลบเปลือกออกจากพวกเขาเอาเมล็ด หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วใส่มะเขือเทศกับพริกลงไป หากคุณใช้บวบขนาดเล็กที่มีผิวบางก็ไม่จำเป็นต้องทำความสะอาด

บวบตุ๋นกับพริกไทย คุณสามารถปรุงอาหารแต่ละครั้งเพื่อหาสูตรอาหารใหม่เพิ่มส่วนผสมเหล่านั้นหรือส่วนผสมอื่น ๆ กะหล่ำปลีตุ๋นกับพริกไทยพร้อมด้วยเห็ดมะเขือเทศแครอทหัวหอมและมะเขือยาวอร่อย ที่น่าสนใจไม่แพ้กันคือต้มกับบร็อคโคลี่และถั่วเขียว

คุณสามารถกระจายรสชาติของจานด้วยความช่วยเหลือของเครื่องเทศซอสมะเขือเทศหรือครีมเปรี้ยว และคุณสามารถเพิ่มเนื้อสัตว์ใด ๆ ลงในจานแล้วจากผักตุ๋นอาหารมังสวิรัติก็จะกลายเป็นอาหารจานหลักมากมาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเคี่ยวเกตต์ตุ๋นแสนอร่อยกับพริกมะเขือเทศและไก่

วันนี้ฉันต้องการที่จะเสนอสูตรง่ายๆสำหรับคุณบวบตุ๋นกับพริกไทยในซอสครีมเปรี้ยวมะเขือเทศ สำหรับความเผ็ดในตอนท้ายของการปรุงอาหารคุณสามารถเพิ่มกระเทียมหรือพริกร้อนสมุนไพรสด สำหรับความหลากหลายของบวบสำหรับจานนี้คุณสามารถใช้บวบสีขาวธรรมดา, บวบสีเขียวหรือบวบสีเหลือง

ในรูปแบบที่อบอุ่นของสูตรใด ๆ สำหรับบวบตุ๋นกับพริกไทยให้บริการเครื่องเคียงในขณะที่ระบายความร้อนด้วยจานจะกลายเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น

ส่วนผสม:

• พริกหวาน - 2 ชิ้น
• Courgettes - 2 ชิ้น ขนาดเล็ก
• ครีมเปรี้ยว - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• ซอสมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• เกลือและเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันดอกทานตะวัน

สควอชพริกไทยพริกไทย - สูตร

หลังจากเตรียมส่วนผสมทั้งหมดแล้วคุณสามารถเริ่มทำอาหารบวบตุ๋นกับพริกหวาน ล้างพริกและบวบ จะแนะนำให้ลบสกินจากบวบผู้ใหญ่ในขณะที่คนหนุ่มสาวสามารถปรุงพร้อมกับสกิน

ตัดพริกไทยเป็นก้อนหรือลายเส้น

วางกระทะด้วยน้ำมันดอกทานตะวันบนเตา ใส่บวบบด

ผัดบวบทอดประมาณ 5 นาที

เพิ่มพริกไทยบัลแกเรียลงในบวบนุ่มที่มีอยู่แล้ว

โรยด้วยเครื่องเทศและเกลือ

ฉันมีส่วนผสมของปาปริก้าพริกไทยดำผักชีและฮ็อป - ซันลี เพิ่มซอสมะเขือเทศ

ข้างหลังเขาเพิ่มครีมกับผัก

บวบตุ๋นกับพริกไทย ภาพถ่าย

นี่คืออาหารจานเดียวและเครื่องเคียงในเวลาเดียวกัน ในขณะเดียวกันบวบตุ๋นก็อร่อยพอ ๆ กันทั้งร้อนและเย็น

ส่วนผสม

• 2 บวบขนาดกลาง
• 1 แครอท
• 2 มะเขือเทศ
• 1 พริกไทยบัลแกเรีย
• 1 หัวหอม;
• กระเทียม 2 กลีบ
• 2 ช้อนโต๊ะวางมะเขือเทศ
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง 1 พวง

การจัดเตรียม

ล้างผักทั้งหมด ปอกหัวหอมกระเทียมและแครอทและถ้าจำเป็นให้ปอกเปลือกบวบ จากพริกไทย

หล่อลื่นกระทะด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน เมื่อมันอุ่นขึ้นให้ส่งหัวหอมสับและกระเทียมย่างผ่านสื่อ หลังจากสองสามนาทีเพิ่มมะเขือเทศหั่นและวางมะเขือเทศ ไม่กี่นาทีต่อมา - ฟางพริกไทยและแครอทจากนั้น - บวบหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า

ผักจำเป็นต้องผสมอย่างต่อเนื่อง หากพวกเขาไม่ปล่อยของเหลวเพียงพอและเริ่มการเผาไหม้เพิ่มน้ำเล็กน้อย หลังจากวางเกลือบวบพริกไทยแล้วปิดฝาหม้อ

หลนประมาณ 5–7 นาที สองสามนาทีก่อนที่จะพร้อมเพิ่มผักใบเขียว

"บาร์เรล" ของบวบกับเนื้อสับ

จานแสนอร่อยและเรียบง่ายซึ่งยังดูงดงามบนโต๊ะ

ส่วนผสม

• 3 สควอชขนาดเล็ก
• น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับทอด
• 1 หัวหอม;
• 1 แครอท
• เนื้อสับ 500 กรัม
• ผักชีฝรั่ง 1 พวง
• 1 พวงผักชีฝรั่ง;
• เกลือและพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส;
• ฮาร์ดชีส 50 กรัม

การจัดเตรียม

ล้างสควอชแล้วหั่นเป็นชิ้นสูง 3-4 ซม. ยิ่งผักมีขนาดใหญ่เท่าไร ด้วยช้อนหรือมีดเอาเยื่อออกจาก "ด้านล่าง" อย่าทิ้งกาก

ทอดหัวหอมและแครอทในน้ำมันดอกทานตะวัน ในตอนท้ายเกลือและพริกไทยและเพิ่มบวบและเนื้อ ดีกว่า - เนื้อวัวหรือเนื้อหมูและไก่หรือเนื้อวัว ทำความสะอาดด้วยเนื้อหมูจะอ้วนเกินไป เมื่อสับเป็นสีแดงเพิ่มสีเขียวสับ

สิ่งที่มีบวบบรรจุ วางบนถาดสำหรับอบที่ปกคลุมด้วยแผ่นหนัง โรยในแต่ละถังด้วยชีสและอบประมาณ 25-30 นาทีในเตาอบที่ร้อนถึง 180 องศาเซลเซียส

รสชาติเผ็ดและนุ่มในเวลาเดียวกันและเนื้อของบวบฉ่ำมาก

ส่วนผสม

• 2 บวบขนาดเล็ก
• ชีสกระท่อม 200 กรัม
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง 1 พวง
• กระเทียม 2 กลีบ
• 1 ไข่
• เกลือและพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส;
• ชีสหนัก 100 กรัม

การจัดเตรียม

ปอกเปลือกบวบแล้วหั่นตาม ช้อนเยื่อกระดาษด้วยช้อนหรือมีดเพื่อสร้าง "เรือ"

ในชามแยกต่างหากผสมชีสกระท่อมผักใบเขียวกระเทียมไข่เกลือและพริกไทยผ่านสื่อ เริ่มด้วยการผสมบวบ

ใส่บวบยัดลงในถาดอบที่ปกคลุมด้วยแผ่นหนัง โรยหน้าด้วยชีสขูด

นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 ° C นาน 40 นาที

ละเอียดอ่อนเนื่องจากมีรสเปรี้ยวและมีกลิ่นหอมเนื่องจากผักใบเขียว เหมาะสำหรับทั้งในชีวิตประจำวันและเพื่อ

ส่วนผสม

• 5 สควอชขนาดเล็ก
• เกลือ 1 ช้อนชา
• ผักชีฝรั่ง 2 ช่อ
• ใบโหระพา 2 มัด
• กระเทียม 2 กลีบ
• 500 กรัมเนื้อหาครีมเปรี้ยวของไขมัน 20%;
• 3 ไข่;
• น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับทอด
• เนย 50 กรัม

การจัดเตรียม

ล้าง courgettes และตัดเป็นวงกลมหนาประมาณเซนติเมตร เหมาะอย่างยิ่งถ้าผักเป็นหนุ่ม ถ้าไม่ให้ตัดเปลือกออก โรยบวบด้วยเกลือและพริกไทยแล้วทิ้งไว้ 10-15 นาที

ในเวลานี้ล้างและสลายสนามหญ้า กระเทียมข้ามผ่านการกด ผสมทั้งหมดนี้ด้วยครีมและไข่ คุณควรได้รับมวลไข่ครีมที่สม่ำเสมอ

ทอดบวบในน้ำมันทานตะวันประมาณ 1-2 นาทีในแต่ละด้านจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นใส่บวบลงบนผ้าเช็ดตัวกระดาษก่อนเพื่อกำจัดไขมันส่วนเกินแล้วใส่จานอบไขมัน

เทครีมบวบที่มีสีเขียวและส่ง 20-30 นาทีในเตาอบอุ่นที่ 180 ° C

จะดึงดูดแม้แต่กับคนที่เฉย บวบแช่ด้วยซอสครีมและละลายในปากของคุณอย่างแท้จริง

ส่วนผสม

• 3 สควอชขนาดเล็ก
• เนย 50 กรัม
• 2 ช้อนโต๊ะแป้ง
• นม 1 แก้ว;
• 2 ไข่
• เกลือและพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส;
• ผักชีฝรั่ง 1 พวง
• ใบโหระพา 1 พวง
• 200 กรัมชีส
• เนยแข็ง 100 กรัม
• น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับการหล่อลื่น

การจัดเตรียม

ล้างและปอกเปลือกบวบ หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ และต้มจนสุกครึ่ง (3-5 นาที)

ในขณะที่บวบเย็นจัดเตรียมซอส ทอดแป้งในเนย เพิ่มนมและไข่ที่เตรียมไว้ล่วงหน้าลงไป ผสมให้ละเอียดเพื่อให้แป้งกระจายตัวหมดและไม่มีก้อน เกลือพริกไทยและลบจากความร้อน

ใส่จาระบีในจานอบด้วยน้ำมันดอกทานตะวันแล้วใส่บวบลงในนั้น

สับผักและบดด้วยชีส ใส่ส่วนผสมนี้ในบวบ เทซอสและโรยด้วยชีสขูด

นำเข้าอบประมาณ 20-25 นาทีที่ 200 ° C

จานที่สามารถทำให้แขกของคุณประหลาดใจและเติมเต็ม ในกรณีนี้ไม่ยุ่งยากกับแป้ง

ส่วนผสม

• 2 บวบขนาดกลาง
• 1 ไข่
• 1 พวงผักชีฝรั่ง;
• ผักชีฝรั่ง 1 พวง
• ต้นหอม 1 พวง
• 5 ช้อนโต๊ะแป้ง
• sp ช้อนชาเกลือ
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส;
• เนย 50 กรัม
• เกล็ดขนมปัง 2 ช้อนโต๊ะ
• อกไก่ 1 อัน
• 1 มะเขือเทศ
• ชีสหนัก 100 กรัม

การจัดเตรียม

ล้างและขูดบวบ บีบเนื้อเพื่อกำจัดความชื้นส่วนเกิน ผสมกับไข่ผักใบเขียวสับและแป้งร่อน เกลือและพริกไทย

จาระบีกับจานอบด้วยเนยและโรยด้วยเกล็ดขนมปัง ใส่แป้งสควอชลงไป ความหนาควรอยู่ที่ประมาณ 1 ซม. ใส่ชิ้นที่ต้มออกมาด้านบน โรยด้วยชีสขูดและส่งไปยังเตาอบที่อบอุ่นถึง 180 ° C ประมาณ 25-30 นาที

ส่วนผสม

• แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ;
• ซอสถั่วเหลือง 4 ช้อนโต๊ะ
• 1 หัวหอม;
• sp ช้อนชาเกลือ
• ขิงป่น ginger ช้อนชา
• 2 บวบขนาดกลาง
• น้ำมันดอกทานตะวัน 2 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียม 5 กลีบ

การจัดเตรียม

ละลายแป้งในน้ำเล็กน้อยใส่ซีอิ๊วหัวหอมสับเกลือและขิง

ล้างสควอชหั่นเป็นชิ้นหนาไม่เกิน 1 ซม. ทอดในกระทะที่ได้รับความร้อน หากต้องการคุณสามารถเพิ่มแครอทและพริก

ในบวบสำเร็จรูปครึ่งเทถั่วเหลืองเติม ต้มประมาณ 5-7 นาที จากนั้นใส่กระเทียมสับลงไปผัดคนให้พ้นจากความร้อนแล้วพักไว้สักครู่

ขอบคุณบวบแป้งในระหว่างการทอดไม่สูญเสียความชุ่มชื่น เข้ากันได้ดีกับครีมเปรี้ยวและกระเทียมหลากหลายชนิด

ส่วนผสม

• 1 บวบขนาดใหญ่
• 2 ไข่
• แป้ง 1 ¹⁄₂ ถ้วย;
• ครีมเปรี้ยว 6 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• 1 ช้อนชาของสมุนไพรโปรวองซ์;
• น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับทอด

การจัดเตรียม

ล้างและหั่นบวบเป็นวงกลมหนาประมาณเซนติเมตร เตรียมแป้ง: ไข่ผสมแป้งร่อน 1 ถ้วยครีมเกลือและเครื่องเทศ

ม้วนแต่ละชิ้นของบวบในแป้งจุ่มในแป้งและทอดในกระทะร้อนและทาน้ำมัน

ซุปอาหารที่นุ่มนวลซึ่งง่ายต่อการปรุง

ส่วนผสม

• 2 บวบขนาดกลาง
• เกลือ 1 ช้อนชา
• cur ช้อนชาแกง
• ผักชีฝรั่ง 2 ช่อ
• ครีม 200 มล.;
• แครกเกอร์ 1 แพ็ค

การจัดเตรียม

ล้างสควอชตัวเล็กตัดก้านแล้วถูกับกระต่ายขูด วางเยื่อกระดาษในกระทะและคลุมด้วยน้ำเพื่อไม่ให้ปิดบวบ ปรุงไฟปานกลางจนนิ่ม

นำบวบออกจากความร้อนเกลือและแส้ด้วยเครื่องปั่น เพิ่มแกงและผักชีฝรั่งสับครีมอุ่นเบา ๆ คน

เสิร์ฟพร้อมแครกเกอร์

งบประมาณสุดยอดและค่อนข้างพอใจ “ ทอด” นั้นสามารถรับประทานได้ทั้งร้อนและเย็นและสะดวกที่จะพาไปทำงานด้วย

ส่วนผสม

• 2 บวบขนาดเล็ก
• sp ช้อนชาเกลือ
• เนยแข็ง 100 กรัม
• กระเทียม 2 กลีบ
• 2 ไข่
• 3 ช้อนโต๊ะแป้ง
• น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับทอด

การจัดเตรียม

สควอชเกลือและให้ยืน 10-15 นาที

ในเวลานี้ถูชีสบนกระต่ายขูดขนาดเล็กและใส่กระเทียมผ่านสื่อ บีบบวบและผสมกับชีสกระเทียมไข่และแป้ง ทำแพนเค้กจากเนื้อสับแล้วทอดบนทั้งสองด้านด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน

หากส่วนผสมบางเกินไปให้เพิ่มแป้งอีก หากบวบมีน้ำมากจน "ทอด" ไม่ยึดเลยให้สับสับด้วยช้อน

ของว่างดั้งเดิมที่จะตกแต่งโต๊ะรื่นเริง แต่ส่วนผสมมีราคาไม่แพงมากและสูตรนั้นง่ายที่คุณสามารถปรุงอาหารได้อย่างน้อยทุกวัน

ส่วนผสม

• 1 บวบขนาดใหญ่
• เกลือ 1 ช้อนชา
• 3 ช้อนโต๊ะแป้ง
• 3 ช้อนโต๊ะเซโมลินา;
• 2 ไข่
• น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับทอด
• 1 หัวหอม;
• 1 แครอท
• กระเทียม 2 กลีบ
• 1 พวงสีเขียว
• จากธรรมชาติ 200 กรัม

การจัดเตรียม

ล้างบวบ, ปอกเปลือกและเมล็ด, ถูบนกระต่ายขูดขนาดใหญ่ เกลือและให้ยืน 10-15 นาที ระบายของเหลวที่แยกออกจากกันใส่แป้งเซมิโคลนและไข่ จากแป้งที่เกิดขึ้นทอดแพนเค้ก: ควรทำ 5-6 ชิ้น ทาจาระบีก่อนทอดด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน

ปอกเปลือกและสับหัวหอมและแครอทอย่างประณีต ผัดให้สุกด้วยน้ำมันเล็กน้อย ในตอนท้ายใส่กระเทียมและผักใบเขียว

รวบรวมเค้กแช่แพนเค้กสควอชแต่ละก้อนด้วยโยเกิร์ตและชั้นแครอทหัวหอม

เฉดสีสามารถเปลี่ยนแปลงได้โดยเพิ่มหรือลบเครื่องเทศ

ส่วนผสม

• 1 สควอช;
• น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ 1 ช้อนชา
• ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
• pap ช้อนชาพริกขี้หนู;
• เกล็ดขนมปัง 3 ช้อนโต๊ะ

การจัดเตรียม

ปอกเปลือกบวบแล้วหั่นเป็นแท่งหนาประมาณหนึ่งเซนติเมตร

ผสมน้ำมันมะกอกกับเกลือและเครื่องเทศและบวบย่างในนั้นเป็นเวลา 20-30 นาที

ม้วนบวบในเกล็ดขนมปังและวางบนถาดอบที่ปกคลุมด้วยแผ่นหนัง ส่งถาดอบไปยังเตาอบที่อุ่นที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 15-20 นาทีจนกระทั่งเปลือกสีทองรูปแบบบนบวบ

ขนมหวานรสเผ็ดเบา ๆ มันถูกเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลานานและไปได้ดีกับปิกนิก

ส่วนผสม

• 2 บวบขนาดกลาง
• เกลือ 1 ช้อนชา
• กระเทียม 2 กลีบ
• 1 พวงผักชีฝรั่ง;
• พริกไทยดำ sp ช้อนชา
• asp ช้อนชาสะเก็ดพริกไทยแดง
• 2 ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชู 9 เปอร์เซ็นต์;
• น้ำมันมะกอก 6 ช้อนโต๊ะ
• น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ

การจัดเตรียม

ล้างสควอชเล็กและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ สะดวกในการทำ เทผักด้วยเกลือทิ้งไว้ 20-30 นาที

เตรียมน้ำดอง: ผสมกระเทียมสับผักชีฝรั่งพริกไทยน้ำส้มสายชูน้ำมันมะกอกและน้ำผึ้ง หากหลังตกผลึกละลายในอ่างน้ำหรือในไมโครเวฟ

สะเด็ดน้ำออกจากบวบนำไปแช่ในน้ำหมักแล้วใส่ในตู้เย็น 2-3 ชั่วโมงหรือดีกว่าในเวลากลางคืน

ในครอบครัวของเรารักพริกหวานดังนั้นเราจึงปลูกมันทุกปี พันธุ์ส่วนใหญ่ที่ฉันปลูกฉันตรวจสอบมากกว่าหนึ่งฤดูฉันปลูกมันตลอดเวลา และทุก ๆ ปีฉันพยายามทำสิ่งใหม่ ๆ พริกไทยเป็นพืชทนความร้อนและค่อนข้างแปลก จะมีการพูดคุยเกี่ยวกับความหลากหลายของพันธุ์และพันธุ์ลูกผสมของพริกหวานที่อุดมสมบูรณ์และมีผลดีกับฉัน ฉันอาศัยอยู่ในรัสเซียตอนกลาง

สลัดเนื้อหมูกับเห็ดเป็นอาหารชนบทที่มักจะพบได้ในตารางวันหยุดในหมู่บ้าน สูตรนี้กับเห็ด แต่ถ้าคุณสามารถใช้เห็ดป่าให้แน่ใจว่าได้ปรุงมันมันจะยิ่งอร่อย ไม่จำเป็นต้องใช้เวลามากในการเตรียมสลัดนี้ - 5 นาทีเพื่อใส่เนื้อลงไปในกระทะและอีก 5 นาทีเพื่อหั่น ทุกอย่างอื่นเกิดขึ้นเกือบจะไม่มีการมีส่วนร่วมในการปรุงอาหาร - เนื้อสัตว์และเห็ดปรุงสุกเย็นและดอง

แตงกวาเติบโตได้ดีไม่เพียง แต่ในเรือนกระจกหรือเรือนกระจก แต่ยังอยู่ในทุ่งโล่ง โดยปกติการหว่านแตงกวาจะดำเนินการตั้งแต่กลางเดือนเมษายนถึงกลางเดือนพฤษภาคม การเก็บเกี่ยวสามารถทำได้ตั้งแต่กลางเดือนกรกฎาคมจนถึงสิ้นฤดูร้อน แตงกวาไม่ทนต่อน้ำค้างแข็ง นั่นคือเหตุผลที่เราไม่ได้หว่านมันเร็วเกินไป อย่างไรก็ตามมีวิธีที่จะนำการเก็บเกี่ยวและลิ้มรสคนหล่อที่ร่ำรวยจากสวนของพวกเขาในช่วงต้นฤดูร้อนหรือแม้กระทั่งในเดือนพฤษภาคม จำเป็นต้องคำนึงถึงคุณสมบัติบางอย่างของโรงงานนี้เท่านั้น

Poliscias - ทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับไม้พุ่มและไม้ที่แตกต่างกันแบบคลาสสิก ใบกลมหรือขนนกที่สง่างามของพืชนี้สร้างมงกุฎทรงโค้งที่โดดเด่นและเงาที่สง่างามและตัวละครที่ค่อนข้างเจียมเนื้อเจียมตัว ใบไม้ขนาดใหญ่ไม่สามารถป้องกันเขาจากการเปลี่ยน ficuses ของเบนจามินและโคได้สำเร็จ ยิ่งไปกว่านั้น poliscias มีความหลากหลายมากขึ้น

ฟักทองอบเชยอบเชยฉ่ำและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อเหมือนพายฟักทอง แต่แตกต่างจากพายมันนุ่มกว่าและละลายในปากของคุณ! นี่คือสูตรที่สมบูรณ์แบบสำหรับขนมอบหวานสำหรับครอบครัวที่มีเด็ก ตามกฎแล้วเด็ก ๆ ไม่ชอบฟักทองมากนัก หม้อตุ๋นฟักทองหวานเป็นของหวานที่อร่อยและดีต่อสุขภาพซึ่งยิ่งไปกว่านั้นปรุงอย่างง่ายและรวดเร็ว ลอง! คุณจะชอบมัน!

การป้องกันความเสี่ยงไม่เพียง แต่เป็นหนึ่งในองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดของการออกแบบภูมิทัศน์ มันทำหน้าที่ป้องกันต่าง ๆ ตัวอย่างเช่นหากสวนถูกล้อมรอบด้วยถนนหรือทางหลวงที่อยู่ใกล้เคียงดังนั้นการป้องกันความเสี่ยงก็เป็นสิ่งที่จำเป็น "กำแพงสีเขียว" จะปกป้องสวนจากฝุ่นเสียงลมและสร้างความสะดวกสบายเป็นพิเศษและปากน้ำ ในบทความนี้เราพิจารณาพืชที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการสร้างรั้วป้องกันที่สามารถปกป้องไซต์จากฝุ่นได้อย่างน่าเชื่อถือ

หลายวัฒนธรรมในช่วงสัปดาห์แรกของการพัฒนาจำเป็นต้องมีการเลือก (และไม่ได้แม้แต่ครั้งเดียว) ในขณะที่คนอื่น ๆ ต้องการการปลูกถ่าย เพื่อที่จะ "โปรด" ทั้งคู่คุณสามารถใช้ความจุมาตรฐานของต้นกล้าได้ไม่มากนัก อีกเหตุผลที่ดีในการลองใช้คือการประหยัดเงิน บทความนี้จะบอกวิธีการทำโดยไม่ต้องมีลิ้นชักหม้อเทปและยาทั่วไป และให้ความสนใจกับความสามารถที่ไม่ใช่แบบดั้งเดิม แต่มีประสิทธิภาพมากและน่าสนใจสำหรับต้นกล้า

ซุปผักเพื่อสุขภาพจากกะหล่ำปลีสีแดงที่มีผักชีฝรั่ง, หัวหอมแดงและบีทรูทเป็นสูตรสำหรับซุปมังสวิรัติที่สามารถปรุงในวันอดอาหาร ผู้ที่ตัดสินใจที่จะลดน้ำหนักสักสองสามปอนด์ผมแนะนำให้คุณอย่าเพิ่มมันฝรั่งและลดปริมาณน้ำมันมะกอกเล็กน้อย (พอเพียง 1 ช้อนโต๊ะ) ซุปนั้นมีกลิ่นหอมและหนามากและในส่วนของโพสต์คุณสามารถเสิร์ฟซุปส่วนหนึ่งที่มีขนมปังลีน - จากนั้นมันจะกลายเป็นอาหารที่บำรุงและมีสุขภาพดี

แน่นอนทุกคนเคยได้ยินเกี่ยวกับคำที่นิยม "Hugge" ซึ่งมาถึงเราจากเดนมาร์ก คำนี้ไม่ได้แปลเป็นภาษาอื่น ๆ ของโลก เพราะมันหมายถึงหลายสิ่งหลายอย่างพร้อมกัน: ความสะดวกสบาย, ความสุข, ความกลมกลืน, บรรยากาศที่เต็มไปด้วยอารมณ์ ... ในประเทศทางเหนือนี้ตลอดเวลาส่วนใหญ่ในปีนี้คือสภาพอากาศที่มีเมฆมากและดวงอาทิตย์น้อย ฤดูร้อนยังสั้น ในเวลาเดียวกันระดับของความสุขเป็นหนึ่งในระดับสูงสุด (ประเทศเป็นอันดับหนึ่งในการจัดอันดับสหประชาชาติโดยทั่วโลกอย่างสม่ำเสมอ)

ลูกชิ้นในซอสมันฝรั่งบดเป็นอาหารจานหลักที่เรียบง่ายปรุงตามอาหารอิตาเลียน ชื่อที่คุ้นเคยมากขึ้นของจานนี้คือลูกชิ้นหรือลูกชิ้น แต่ชาวอิตาเลียน (และไม่เพียง แต่พวกเขา) เรียกลูกชิ้นกลมเล็กเช่นลูกชิ้น ทอดเป็นครั้งแรกจนถึงสีเหลืองทองแล้วตุ๋นในซอสผักหนา - มันกลายเป็นอร่อยมากอร่อยเพียง การบรรจุสำหรับสูตรนี้เหมาะสำหรับทุกคน - ไก่, เนื้อวัว, เนื้อหมู

ดอกเบญจมาศเรียกว่าราชินีแห่งฤดูใบไม้ร่วงเพราะในช่วงนี้มีช่อดอกที่สดใสประดับอยู่ในสวน แต่คุณสามารถปลูกเบญจมาศได้ตลอดฤดูตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ถึงธันวาคมและในเรือนกระจกอุ่น - ในช่วงฤดูหนาว หากคุณจัดระเบียบกระบวนการอย่างถูกต้องคุณสามารถขายวัสดุปลูกและดอกไม้ของเบญจมาศตลอดทั้งปี บทความนี้จะช่วยให้คุณเข้าใจว่าคุณต้องใช้ความพยายามมากเพียงใดเพื่อที่จะปลูกเบญจมาศในปริมาณมาก

มัฟฟินโฮมเมด - สูตรง่าย ๆ กับมะเดื่อแครนเบอร์รี่และลูกพรุนซึ่งอ่อนลงแม้กับลูกกวาดมือใหม่ที่ไม่มีประสบการณ์ในการทำขนม คัพเค้กแสนอร่อยบน kefir กับบรั่นดีและผลไม้แห้งจะตกแต่งปาร์ตี้ที่บ้านและการอบสามารถเตรียมในเวลาน้อยกว่าหนึ่งชั่วโมง อย่างไรก็ตามมีประเด็นหนึ่งที่สำคัญคือ - ผลไม้แห้งจะต้องแช่ในคอนญักเป็นเวลาอย่างน้อย 6 ชั่วโมง ฉันแนะนำให้คุณทำเช่นนี้ในวันก่อนการเตรียมตัว - พวกเขาชุ่มไปด้วยน้ำค้างคืน

ฉันคิดว่าทุกคนรู้เกี่ยวกับคุณภาพรสชาติและประโยชน์ของผลไม้วอลนัท แน่นอนว่ามีหลายคนที่ดึงเมล็ดอร่อยออกมาจากเปลือกสงสัยว่า:“ ฉันควรจะปลูกมันในแปลงและจากถั่วเพราะพวกมันเป็นเมล็ดเดียวกับพืชชนิดอื่น” มีตำนานเกี่ยวกับการทำสวนและตำนานมากมายเกี่ยวกับการปลูกวอลนัท ครึ่งหนึ่งของพวกเขาไม่เป็นความจริง ในลักษณะพิเศษของการปลูกวอลนัทด้วย nutlet เราจะพูดคุยในบทความนี้

ฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงเป็นช่วงเวลาที่ดีที่สุดของปีเมื่อคุณสามารถเตรียมอาหารอร่อยมีคุณค่าทางโภชนาการและมีสุขภาพดีจากผลิตภัณฑ์ตามฤดูกาลที่ราคาไม่แพงและราคาไม่แพงมาก courgettes ตุ๋นกับผักอร่อยมาก มีสูตรอาหารจำนวนมากสำหรับการทำผสมผัก แต่แต่ละสูตรสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามความต้องการ ส่วนผสมใด ๆ สามารถเจือจางกับเนื้อสัตว์หรือข้าว ปรากฎว่าอร่อยมาก!

ในกรณีนี้ชุดค่าผสมใด ๆ ที่นำเสนอสามารถปรุงได้ไม่เพียง แต่ในกระทะหรือในกระทะ แต่ยังอยู่ในหม้อหุงช้าหรือเตาอบ

การทำอาหารบวบตุ๋นกับฟักทองและไก่

ต่อไปนี้เป็นสูตรดั้งเดิม แต่อร่อยมากสำหรับบวบตุ๋นกับผัก ลักษณะเฉพาะของรุ่นที่นำเสนอคือเสนอให้ทำอาหารกับผักในฤดูใบไม้ร่วงนั่นคือพร้อมกับฟักทอง

เวลาทำอาหาร - 40 นาที

เสิร์ฟ: 4.

ส่วนผสม

ในการผสมผักที่มีประโยชน์และน่ารับประทานเข้ากับเนื้อไก่เราต้องการชุดผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• บวบ - 250 กรัม
• เนื้อไก่ - 350 กรัม
• ฟักทอง - 250 กรัม
• หัวหอม - 1 หัว;
• พริกขี้หนูพื้นดิน - 1 ช้อนชา
• เนยละลาย - 15 กรัม
• hops-suneli - 2 ช้อนชา;
• adjika - 130 กรัม
• เกลือ - 1 ช้อนชา
• พริกไทยดำป่นและเครื่องปรุงอื่น ๆ

เคล็ดลับ! หากคุณไม่มี adjika แบบโฮมเมดอยู่ในมือคุณสามารถแทนที่ด้วยซอสมะเขือเทศได้

ต่อการให้บริการ

• แคลอรี่: 88.56 kcal
• โปรตีน: 7.84 กรัม
• ไขมัน: 4.5 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต: 4.26 กรัม

วิธีทำอาหาร

ตามกฎแล้วสูตรง่ายๆนี้ไม่ทำให้เกิดปัญหาในครัว แม้แต่สามเณรในทักษะการทำอาหารก็สามารถที่จะดับบวบด้วยส่วนผสมของผักและไก่

นี่คือมื้ออาหารที่สมบูรณ์แบบสำหรับเมนูประจำวัน เสิร์ฟพร้อมขนมปังขาวและครีมเปรี้ยว มันน่าพอใจมากและอร่อยน่าอัศจรรย์!

วิธีดับบวบด้วยกะหล่ำปลีและผักอื่น ๆ

บวบตุ๋นรุ่นที่สดใสนี้เรียกได้ว่าเป็นโต๊ะฮิตในฤดูใบไม้ร่วง การเตรียมส่วนผสมนี้มีให้ในกระทะ แต่ก็สามารถทำได้ในหม้อหุงช้า นอกจากนี้สำหรับการเตรียมอาหารจากผักคุณสามารถใช้เตาอบ มันจะออกมาน่ารับประทานมาก!

เวลาทำอาหาร - 50 นาที

เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์ - 7.

ส่วนผสม

เราต้องเตรียมจานอะไร? เฉพาะสินค้าราคาไม่แพงและเรียบง่ายเท่านั้น:

• บวบหรือบวบ - 2 ชิ้น.
• มันฝรั่ง - 5 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 หัว;
• แครอท - 2 ชิ้น
• กะหล่ำปลีสีขาว - 1/2 หัว;
• ถั่วเขียว - 150 กรัม
• เนื้อสัตว์ - 500 กรัม
• น้ำ - 1 ช้อนโต๊ะ.;
• น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ l.;
• ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, หัวหอมสีเขียว, ผักชี, ผักชีฝรั่ง);
• เกลือ

ต่อการให้บริการ

• แคลอรี่: 71.39 kcal
• โปรตีน: 4.72 กรัม
• ไขมัน: 3.32 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต: 5.9 กรัม

วิธีทำอาหาร

ในการปรุงอาหารบวบตุ๋นด้วยกะหล่ำปลีขาวและผักอื่น ๆ ไม่ก่อให้เกิดคำถามที่ไม่จำเป็นคุณควรใช้สูตรแบบทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายและเคล็ดลับที่มีประโยชน์

อย่างที่คุณเห็นหลังจากทำความคุ้นเคยกับสูตรมันเป็นเรื่องง่ายมากที่จะทำบวบตุ๋นกับกะหล่ำปลีและผักอื่น ๆ ที่มีเนื้อ ดับส่วนผสมซึ่งถ้าคุณต้องการคุณสามารถปรับให้เข้ากับรสนิยมของคุณคุณสามารถทานอาหารเย็นหรืออาหารกลางวันได้ทุกวัน

ตัวเลือกที่น่าพอใจที่สุด - บวบตุ๋นกับพริกหวานและข้าว

ตุ๋นบวบหรือบวบ - มันอร่อยและมีสุขภาพดีอยู่เสมอ และถ้าคุณยังคงผสมส่วนผสมกับพริกไทยบัลแกเรียหวานสดใสและเพิ่มข้าวเพื่อความอิ่มแปล้คุณจะได้รับระเบิดจริง!

เวลาทำอาหาร - 45 นาที

เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์ - 6.

ส่วนผสม

แนะนำให้รับประทานผักเคียงคู่ซึ่งสามารถเสิร์ฟเป็นจานแยกต่างหากได้จากชุดผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• บวบ - 1 ชิ้น;
• พริกบัลแกเรียสีแดง - 1 ชิ้น;
• ข้าวกลม - 1/3 ตัน;
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
• น้ำ - 1/2 เซนต์;
• หัวหอม - 1 หัว;
• สมุนไพรอิตาลีแห้ง - 1/2 ช้อนชา;
• กระเทียม - 2 กลีบ
• เกลือ - 1 ช้อนชา
• น้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ l.;
• พริกไทยดำป่น

เคล็ดลับ! หากต้องการน้ำร้อนสามารถแทนที่ด้วยน้ำซุป ดังนั้นผักตุ๋นจะได้รับความพึงพอใจและรสชาติที่ดีกว่า

ต่อการให้บริการ

• แคลอรี่: 62.26 kcal
• โปรตีน: 0.93 กรัม
• ไขมัน: 3.03 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต: 7.78 กรัม

วิธีทำอาหาร

ความน่าดึงดูดใจของอาหารจานนี้คือการผสมผสานคุณค่าทางโภชนาการการปรุงอาหารที่เรียบง่ายและรสชาติที่สมบูรณ์ บวบตุ๋นหรือบวบไปได้ดีกับมะเขือเทศหัวหอมและข้าว

ที่นี่พร้อมอาหารที่เรียบง่าย แต่แสนอร่อยและน่ารับประทานซึ่งจะเป็นอาหารมื้อเย็นที่ยอดเยี่ยมทุกวันหรือมื้อที่สอง ปรุงส่วนผสมนี้สามารถอยู่ในเตาอบ

สูตรวิดีโอ

ในการดับบวบด้วยผักคุณไม่ได้ตั้งคำถามคุณควรใช้สูตรวิดีโอที่น่าสนใจที่รวบรวมไว้ด้านล่าง: