Lavash กับการบรรจุเป็นที่รักของทุกคน! สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย เมนูง่ายๆ และเมนูผัด มีให้สำหรับทุกคนเพราะผลิตภัณฑ์ที่เตรียมนั้นมีอยู่ในตู้เย็นเกือบทุกเครื่องหรือเปลี่ยนได้ง่าย
Lavash ยังเหมาะสำหรับงานปาร์ตี้สละโสดด้วย สิ่งสำคัญคือการรู้สัดส่วนและปฏิบัติตามคำแนะนำอย่างเคร่งครัด
Life Reactor ได้เตรียมความหลากหลายไว้มากมายสำหรับคุณ ลองและดูว่าทุกสิ่งที่แยบยลนั้นง่าย!
Lavash กับการบรรจุ - สูตรที่เรียบง่ายและไม่ซ้ำใครพร้อมรูปถ่าย (ในเตาอบพร้อมชีส)
ทาน้ำมันบาง ๆ ลงบนพื้นผิว และถ้าคุณชอบเปลือกที่กรอบเหมือนฉัน บางครั้งละเลยกฎนี้
- ฮาร์ดชีส - 60 กรัม
- แชมเปญ - 400 กรัม
- มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ
- โบว์-หัว
- Lavash - 1-2 ชิ้น
- น้ำมันทอด
- เกลือ
- พริกไทย
- ตัดเห็ดและหัวหอมเป็นก้อนแล้วทอดจนนุ่มด้วยเกลือและพริกไทย ขูดชีสให้เล็กลงแล้วแบ่งออกเป็นสองส่วน
- กระจายแป้งบนโต๊ะแล้วทาด้วยมายองเนสโรยด้วยชีสครึ่งแรก
- ถัดไป จัดวางเห็ดและเกลี่ยให้ทั่วด้วยช้อน โรยหน้าด้วยชีสที่เหลืออีกครึ่งหนึ่ง
- ห่ออย่างระมัดระวัง ถ้าแป้งพิต้าบางเกินไป ให้ใช้ 2 ชิ้น ย่างบนไฟอ่อนๆ ข้างละ 3 นาที
- Lavash กับไส้ - สูตรอร่อยพร้อมรูปถ่ายเช่นเห็ด ครอบครัวของคุณจะจดจำและพวกเขาจะขอให้คุณทำอาหารอีกครั้ง
“ชาวาร์มา”
- แตงกวา - 1 ขนาดกลาง
- Ryazhenka - 150 มิลลิลิตร
- Adjika โฮมเมด (ไม่เผ็ด) - 130 มิลลิลิตร
- ผักกาดขาว 3 ใบ
- มะเขือเทศ - 1 ลูกใหญ่
- Lavash - 3 ชิ้น
- ชีส Adyghe - 250 กรัม
- น้ำมันพืช
- เครื่องเทศ
Shawarma มังสวิรัติ
- ล้างแตงกวาและหั่นเป็นเส้นยาวโดยไม่ต้องปอกเปลือกออกจากผิวหนัง ถ้าเป็นไปได้ ให้หั่นมะเขือเทศด้วย
- หั่นกะหล่ำปลีให้ละเอียดที่สุด เตรียมซอส: adjika + นมอบหมัก + เครื่องเทศ
- ฉันชอบที่จะเพิ่มแกง แต่เพียงเล็กน้อยเพื่อไม่ให้เอาชนะรสชาติ
- บดชีสด้วยส้อมและผัดในเนยเบา ๆ คนตลอดเวลา
- กระจายขนมปังไฟลนก้นบนโต๊ะฉันมีแผ่นกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 35 เซนติเมตร
- ใช้ซอสและใกล้กับขอบด้านซ้ายให้จัดวางผักและชีสหนึ่งในสาม
- ห่อ Shawarma ตามลำดับนี้: ขอบบน-ล่าง-ซ้าย แล้วบิดไปทางขวา
- ใส่ม้วนลงในกระทะ (มีหรือไม่มีน้ำมัน) และให้ความร้อนแต่ละด้านเป็นเวลา 5 วินาที กินทันทีก่อนที่ซอสจะแช่ขนมปังพิต้า
- ขนมปังพิต้ายัดไส้นี้และสูตรอาหารอื่นๆ พร้อมรูปถ่ายแสนง่าย และเข้าใจได้ใช่ไหม?
- เราพูดถึงพวกเขาเป็นขั้นเป็นตอน, เพื่อให้คุณไม่มีปัญหา นอกจากนี้ยังสามารถปรุงอาหารนอกบ้านได้อย่างง่ายดายโดยใช้ตะแกรง
“เบอร์ริโต”
- พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ขนาดกลาง
- ถั่วแดงสุก - 150 กรัม
- ชีส "ดัตช์" - 150 กรัม
- Lavash - 1 แผ่น
- ข้าว - ครึ่งแก้ว
- ผักใบเขียว - 1 พวง
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
- น้ำมันพืช
- เครื่องเทศ
“เบอร์ริโต”
- แช่ถั่วค้างคืนแล้วปรุงตามปกติ ต้ม. ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบแล้วใส่เนยลงในกระทะ
- เพิ่มข้าวและถั่ว พริกไทยและมะเขือเทศที่นี่ ผัดเบา ๆ ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ
- ฉันใช้น้ำมันมะกอก - รสชาติมันช่างเหลือเชื่อ!
- กระจายแป้งแล้วใส่เนื้อหาของกระทะและผักใบเขียวที่สับไว้ตรงกลาง
- โรยชีสเล็กน้อยไว้ด้านบน ม้วนและทอดในกระทะไม่กี่นาทีในแต่ละด้าน
เคล็ดลับ: หากต้องการ ให้ใส่พริกป่นแทนสีดำธรรมดา
โรลเย็น - ไม่ต้องยุ่งยากอีกต่อไป
กลับบ้านและได้ม้วนที่ชุ่มฉ่ำออกจากตู้เย็น
คุณสามารถนำติดตัวไปด้วย ตัดเป็นชิ้นๆ และปฏิบัติต่อเพื่อนๆ ที่เดินเตร่ไปโดยไม่คาดคิด
รวดเร็ว น่าพอใจ และอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ - สิ่งที่คุณต้องการในช่วงเวลาที่วุ่นวายของเรา!
“ขนมเกาหลี”
- Lavash - 3 แผ่น
- ซอสมะเขือเทศ - 8 ช้อนโต๊ะ
- แครอท "ในภาษาเกาหลี" - 300 กรัม
- ข้าวโพด (กระป๋อง) - 6 ช้อนโต๊ะ
- ผักใบเขียว - 1 พวง
- บีทรูท (ดอง) - 300 กรัม
- มายองเนส - 6 ช้อนโต๊ะ
- เครื่องเทศ
“ขนมเกาหลี”
- สูตรนี้จัดทำขึ้นเกือบจะในทันทีและจะกลายเป็นเครื่องช่วยชีวิตของคุณในช่วงเวลาที่คุณต้องการคิดค้นบางสิ่งอย่างรวดเร็วและทันที
- ผลิตภัณฑ์ได้รับการออกแบบสำหรับ 3 เสิร์ฟเต็มรูปแบบ
- ตัวฉันเองรู้สึกรำคาญกับ "ปริมาณเล็กน้อย" ของอาหารที่มักระบุไว้ในเว็บไซต์การทำอาหาร ทุกอย่างแตกต่างกันที่นี่
- ในชามผสมมายองเนสกับซอสมะเขือเทศเพิ่มเครื่องเทศหากต้องการ หลังจากนั้นให้กระจายแป้งลงบนโต๊ะแล้วทาฐานที่มีความหนาปานกลาง
- โรยแครอทที่ด้านบนก่อนแล้วจึงค่อยโรย
- เปิดกระป๋องข้าวโพด สะเด็ดน้ำ และส่งสองสามช้อนเต็มไปที่พื้นผิว ฉีกผักด้วยมือของคุณแล้ววางที่นั่น
- ห่อความงามทั้งหมดนี้ในม้วนแล้วหั่นเป็นส่วน ๆ บิดให้พยายามม้วนให้แน่น ทำซ้ำเช่นเดียวกันกับแผ่นงานที่เหลือ
“หน่อไม้ฝรั่งม้วน”
- พริกหวาน - 1 เล็ก
- ถั่วแขก - 400 กรัม
- ชีสนมเปรี้ยว - 130 กรัม
- แตงกวาดอง - 1 ชิ้น
- วอลนัท - 60 กรัม
- ผักชี - 1 พวง
- Lavash - 1 ชิ้น
- งา - 15 กรัม
- ฮ็อป Suneli - 1.5 ช้อนชา
- เกลือ
“หน่อไม้ฝรั่งม้วน”
- ถอดก้านและต้มหน่อไม้ฝรั่งประมาณ 5 นาที ปิ้งถั่วและงาเล็กน้อยในกระทะที่แยกจากกัน
- จากนั้นผสมส่วนผสมทั้งสามนี้แล้วตีจนเนียน
- ล้างและสับผักใบเขียวเพิ่มที่นี่แล้วโรยด้วยเครื่องปรุงรส
- ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน แบ่งแป้งออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กันและทาด้วยสารสีเขียวนี้
- โรยด้วยงาและครีมชีสที่เหลือ
- ส่วนหนึ่งใส่แตงกวาหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ อีกด้านหนึ่ง - พริกหวานในรูปแบบเดียวกัน ม้วนขึ้นแล้วหั่นเป็นชิ้น
“กับชีสและเคเปอร์”
- ชีสแปรรูป - 2 ชิ้น
- เคเปอร์ - 20 ชิ้น
- แชมเปญ - 200 กรัม
- ผักใบเขียว - พวง
- Lavash - 1 สี่เหลี่ยมขนาดใหญ่
- หอมแดง - 2 ชิ้น
- น้ำมันพืช
ลาวาชกับเคเปอร์
- ล้างให้สะอาดหั่นเป็นก้อนแล้วทอดเห็ดด้วยเนย ใส่ชีสที่ละลายแล้วลงในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 15 นาที
- เคล็ดลับนี้จะช่วยถูให้ทั่วพื้นผิวอย่างสม่ำเสมอ ตัด "ผ้าใบ" ออกเป็นสองส่วนหลังจากนั้นจะเป็นสองม้วนกระจายส่วนผสมตามลำดับ
- ใส่เห็ดลงไป ขูดชีสและเคเปอร์ (10 อัน) ไว้ด้านบน สับผักชีฝรั่งและส่งไปที่นั่นด้วย
- ปอกหัวหอมหั่นเป็นวงครึ่งบาง ๆ แล้วลวกด้วยน้ำเดือด จะช่วยขจัดความขมขื่น
- ใช้กับชั้นสุดท้าย ม้วน , ฝานและเสิร์ฟ
เคล็ดลับ: ชีสนมเปรี้ยวสามารถแทนที่ด้วย Adyghe ได้อย่างปลอดภัย
Sweet lavash เป็นตัวแปรของของหวานที่น่าทึ่ง
คุณยังสามารถปรุงอาหารที่ไม่ต้องใช้เวลาทำอาหารมากนัก
และอาจมีความหลากหลายมาก
ไม่สามารถซื้อม้วนดังกล่าวได้ในร้านเบเกอรี่ แต่เต็มไปด้วยบรรยากาศที่อบอุ่นเป็นพิเศษ เราหวังว่าสิ่งเหล่านี้บางส่วนจะถูกถักทออย่างอ่อนโยน!
"เค้กฟักทอง"
- ฟักทอง - 800 กรัม
- น้ำตาล - 120 กรัม
- Lavash - 5 แผ่น
- น้ำมันมะกอก
- ล้างปอกเปลือกสับบนเครื่องขูดขนาดกลาง ในชามลึกผสมน้ำตาลให้ละเอียด
- ตัด "ผ้าใบ" ขนาดใหญ่ออกเป็นสองส่วน ทาน้ำมันแต่ละส่วน
- วางฟักทองประมาณ 4 ช้อนโต๊ะไว้ตรงกลางแล้วห่อส่วนนี้และส่วนถัดไปทั้งหมดด้วยซองจดหมาย
- เปิดเตาอบ, วางกระดาษบนแผ่นอบ, ม้วนบน, ทาด้วยน้ำมันด้านบน
- มันจะเพียงพอที่จะใส่เข้าไปข้างในเป็นเวลา 20 นาที
"สตรูเดิ้ล"
- น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ
- Lavash - 1 แผ่น
- อบเชย - ครึ่งช้อนชา
- วอลนัท - 60 กรัม
- แอปเปิ้ล - 3 ผลไม้ขนาดใหญ่
- ครีมโฮมเมด - 2-3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลผงสำหรับตกแต่ง
"สตรูเดิ้ล"
- ปอกผลไม้ออกจากแกนเอาผิวหนังออกแล้วหั่นเป็นชิ้นแล้วเคี่ยวเล็กน้อยในกระทะด้วยน้ำตาล
- อย่าปิดฝาไว้มิฉะนั้นจะอ่อนเกินไป อีกสักครู่โรยด้วยอบเชยเพื่อปรุงรสแล้วคลุกเคล้าอีกครั้ง
- รอจนกระทั่งน้ำระเหยระเหยไปบางส่วน หล่อลื่นฐานด้วยครีมเพื่อความนุ่มนวล ปอกถั่วใส่ถุงพลาสติกแล้วตีด้วยค้อน
- ใส่แอปเปิ้ลลงบนแป้งแล้วโรยด้วยถั่ว
- ห่อให้แน่นในหลอดแล้วเคลือบด้วยครีมเปรี้ยวอีกครั้ง ฉันใช้เนยธรรมดาและมันก็อร่อยด้วย วางบนแผ่นอบและน้ำตาลจนกรอบ
- หากคุณเตรียมแป้งพิเศษสำหรับสตรูเดิ้ลและลองใช้สูตรนี้ คุณจะแปลกใจที่พบว่าแป้งแต่ละชิ้นไม่แตกต่างกัน
- เหตุใดจึงต้องเสียเวลาอันมีค่า
“ม้วนด่วนกับนมข้น”
- นมข้น - 200 กรัม
- Lavash - 2 แผ่น
- วอลนัท - ครึ่งแก้ว
“ม้วนด่วนกับนมข้น”
- สับถั่ว ใส่นมข้นหวานและถั่วสลับกันบนแผ่นทั้งสอง บิดเกลียวให้แน่นด้วยหลอด
- ตัดเป็นสองชิ้น ทำเช่นเดียวกันกับแผ่นงานที่สอง นำมาทอรวมกันแล้วโรยด้วยแป้ง
- อบประมาณ 20 นาที