พายน้ำค้างยามเช้าบนแป้ง kefir นุ่ม ๆ คุณสมบัติการรักษาของน้ำค้างยามเช้า

สวัสดีตอนบ่ายผู้อ่านบล็อกที่รัก "Bless you!" รู้หรือไม่ น้ำค้างยามเช้า เป็นยาอายุวัฒนะที่เก่าแก่ที่สุด? ตั้งแต่สมัยเวทที่ห่างไกลผู้คนได้รู้จักคุณสมบัติการรักษาของน้ำค้าง ผู้คนจำนวนมากมีคุณสมบัติวิเศษ การบำบัดด้วยน้ำค้างทำให้ผู้คนมีสุขภาพที่ดีและอ่อนเยาว์ และไม่ใช่โดยไม่มีเหตุผล! ประโยชน์ต่อสุขภาพของหยดน้ำที่ยอดเยี่ยม - การสร้างธรรมชาติที่เรียบง่ายนี้มีหลายแง่มุม

ในชีวิตของคุณอย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิตของคุณไม่เคยชื่นชมหยาดน้ำค้างซึ่งส่องแสงระยิบระยับเหมือนเพชรในยามพระอาทิตย์ขึ้น? ถ้ายังไม่ได้ดู แนะนำให้ไปช่วงเดือนกรกฏาคม เดือนที่หญ้าขึ้นค่ะ คุณจะเห็นความสงบที่น่าอัศจรรย์ กลมกลืน และศักดิ์สิทธิ์ในทุกภาพสะท้อนของน้ำค้าง!

หยาดน้ำค้างแต่ละหยดรวมเอาพลังงานบริสุทธิ์ของโลกและดวงอาทิตย์ หลายโรคสามารถรักษาให้หายขาดได้ด้วยคุณสมบัติการรักษาอันทรงพลังที่บรรจุอยู่ในหยดน้ำ บรรพบุรุษของเรารู้เรื่องการกระทำของน้ำค้างและพวกเขาก็ใช้มันเพื่อการบำบัดอย่างชำนาญ

น้ำค้างเป็นชื่อเรียกของน้ำหยดเล็กๆ ที่ตกลงมาบนต้นไม้เมื่ออากาศเย็นหรือเย็นในตอนเช้า

อากาศมีเปอร์เซ็นต์ความชื้นที่แน่นอนเสมอ เมื่ออากาศเย็นลงในตอนเย็นและตอนกลางคืน ไอน้ำจะควบแน่นบนวัตถุที่อยู่ใกล้พื้นดิน การระบายความร้อนด้วยอากาศจะเกิดขึ้นเร็วขึ้นในสภาพอากาศแจ่มใสและบนพื้นผิวที่ปกคลุม เช่น หญ้า น้ำค้างที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดเกิดขึ้นในบริเวณที่มีความชื้นในอากาศสูงในเขตร้อน หากสิ่งนี้เกิดขึ้นในฤดูหนาว น้ำค้างแข็งจะเกิดขึ้นด้วยกลไกนี้

น้ำค้างสามารถก่อตัวได้บนพื้นผิวที่สะอาดเท่านั้น หากมีชั้นของฝุ่นบนพื้นหญ้า หยดน้ำค้างขนาดเล็กจะกลิ้งลงมาพร้อมกับฝุ่นที่ตกลงบนพื้น บนพื้นผิวที่สะอาด น้ำจะถูกกักไว้เนื่องจากพื้นผิวที่ขรุขระของพืช

น้ำค้างยามเช้า - คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

น้ำค้างเป็นผลมาจากปรากฏการณ์ทางธรรมชาติของการระเหิด (กลั่น) จำได้ไหม - วัฏจักรของน้ำในธรรมชาติ? ไออิ่มตัวเมื่ออุณหภูมิของอากาศเปลี่ยนแปลง จะถูกกลั่นเป็นหยดน้ำขนาดเล็ก ซึ่งเราเห็น

การควบแน่นที่เกิดขึ้นบนพื้นผิวหญ้าหรือวัตถุอื่น ๆ คือน้ำกลั่นที่ไม่มีสิ่งเจือปนใด ๆ เซลล์พืชประกอบด้วยสารอินทรีย์ต่าง ๆ เกสรพืชและแร่ธาตุ ใบไม้และน้ำค้างที่มีความชื้นอิ่มตัวก่อตัวเป็นน้ำเพียงแหล่งเดียว ตามกฎของฟิสิกส์เกี่ยวกับแรงดันออสโมติก สารสกัดจากพืช เช่นเดียวกับเกลือแร่ จะผ่านเข้าไปในของเหลวที่อยู่บนพื้นผิวของพืช

และเรารู้ว่าพืชของเรามีประโยชน์เพียงใด มีคุณสมบัติในการรักษาอย่างไร โรคอะไรที่พวกเขาช่วยเหลือผู้คน ดังนั้นจึงเป็นที่ชัดเจนว่าเหตุใดน้ำค้างจึงมีประโยชน์ต่อสุขภาพ

น้ำค้างยามเย็นกับน้ำค้างยามเช้าต่างกันไหม

เชื่อกันว่าน้ำค้างยามเช้าและยามเย็นมีผลกระทบต่อสุขภาพของมนุษย์ต่างกัน

น้ำค้างยามเย็น เก็บเกี่ยวตอนเที่ยงคืนมีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:

  • ยากล่อมประสาท - สำหรับโรคประสาทรวมถึงการนอนไม่หลับ
  • การรักษาบาดแผล,
  • ต้านการอักเสบ,
  • เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

น้ำค้างยามเย็นใช้ในการรักษาโรคซึ่งเกี่ยวข้องกับการบาดเจ็บทางจิตใจหรืออารมณ์ความเครียด โรคเหล่านี้บางส่วนรวมถึงโรคหลอดเลือดหัวใจตีบหน้าอก, แผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น 12 แผล, ความผิดปกติทางเพศ, โรคประสาทและโรคกลัว

น้ำค้างยามเช้า , สะสมหลังพระอาทิตย์ขึ้นมีพลังงานบวก รังสีของดวงอาทิตย์ที่ตกลงมาบนหยดน้ำค้าง กระตุ้นองค์ประกอบทางเคมีบางอย่างของหยดน้ำค้าง ด้วยความช่วยเหลือของน้ำค้างยามเช้ารักษาโรคอักเสบการให้อภัยในโรคเรื้อรังจะยืดเยื้อ

การบำบัดด้วยน้ำค้าง

ตอนนี้เกือบทุกคนรู้ว่าอวัยวะภายในต่างๆของบุคคลนั้นถูกฉายลงบนเท้า การเดินเท้าเปล่าเป็นเพียงการนวดจุดชีวภาพซึ่งเป็นผลมาจากการกระตุ้นการทำงานของอวัยวะเฉพาะ

เมื่อเดินเท้าเปล่ามีผลดีต่อหลอดเลือด ข้อต่อ ระบบประสาทส่วนกลาง การไหลเวียนโลหิตในทุกอวัยวะเพิ่มขึ้น นอกจากนี้เมื่อเดินเท้าเปล่าจะมีการฝึกส่วนโค้งของฝ่าเท้าและอุปกรณ์เอ็นซึ่งเป็นการป้องกันเท้าแบนและเกิดการแข็งตัว

การเดินในน้ำค้างมีประโยชน์มากสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคเชื้อราที่ผิวหนังของเท้า

ข้อห้ามสำหรับการเดินน้ำค้างคือโรคอักเสบของข้อต่อ, โรคเกาต์, โรคอักเสบเรื้อรังของระบบสืบพันธุ์

เพื่อให้ได้ประโยชน์ต่อสุขภาพสูงสุดจากการเดินในน้ำค้าง คุณต้องเดินอย่างน้อย 40 นาที คราวนี้จะเพียงพอที่จะส่งคืนไฟฟ้าสถิตที่สะสมไปยังโลกและในทางกลับกันก็จะได้รับพลังงานบวก แม้แต่อุปกรณ์ต่าง ๆ ก็พบว่าหลังจากผ่านไป 40 นาทีพลังงานเชิงลบของร่างกายก็ลดลง

ผ้าห่อตัว

ชาวสลาฟมีวิธีรักษาโรคต่าง ๆ โดยการห่อด้วยผ้าชุบน้ำค้าง วิธีนี้เป็นวิธีที่ดีในทุกวันนี้ แต่ไม่ใช่ทุกคนที่ใช้

หญ้าที่มีน้ำค้างปกคลุมไปด้วยผ้าลินินและผ้าบาง ๆ ตามธรรมชาติ ผ้าชุบน้ำค้างแล้วห่อตัวด้วยผ้านี้ แน่นอน ซักวันก่อนจะดีกว่า ผ้าที่แช่ในน้ำค้าง เย็น และสัมผัสกับร่างกาย ความเย็นจะเพิ่มการไหลเวียนโลหิต และสารที่เป็นประโยชน์ที่มีอยู่ในน้ำค้างจะถูกดูดซึมเข้าสู่ผิวหนังได้อย่างสมบูรณ์แบบและเข้าสู่กระแสเลือดอย่างรวดเร็ว

ด้วยความช่วยเหลือของการห่อคุณสามารถรักษาโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์, โรคของระบบทางเดินปัสสาวะ, โรคหัวใจและหลอดเลือด, ดีสโทเนียพืชและหลอดเลือด, ปวดหัว, ความอ่อนแอ

แต่มีข้อแม้ ด้วยความระมัดระวังควรทำการห่อดังกล่าวสำหรับผู้ที่แพ้เกสรของพืชบางชนิด ในกรณีนี้จำเป็นต้องปรึกษาผู้แพ้หรือนักกายภาพบำบัด

อาบน้ำในน้ำค้าง

ในคืนวันที่ Ivan Kupala (6-7 กรกฎาคม) น้ำค้างถือเป็นการเยียวยาที่ดีที่สุด ในช่วงฤดูร้อน สมุนไพรจะอุดมไปด้วยสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ เด็กหญิงและสตรีที่ปรารถนาจะสวยและน่าดึงดูดยิ่งขึ้น อาบน้ำแก้ผ้าในน้ำค้างคูปาลา ผู้หญิงที่ไม่ปรารถนาจะแก่อีกต่อไป เดินเข้าไปในดงชาต้นหลิว และพยายามทำให้เปียกน้ำค้างในน้ำค้าง

คุณสามารถว่ายน้ำไม่เพียงในคืนนี้ เพียงไม่กี่ขั้นตอน ผิวจะคงความนุ่มและสุขภาพดีได้ยาวนานขึ้น การแช่น้ำค้างในน้ำค้างช่วยบรรเทาระบบประสาท ดังนั้น ควรอาบน้ำในทุ่งดอกคาโมไมล์เพื่อเสริมสร้างระบบประสาทให้แข็งแรง

การแช่น้ำค้างจะทำให้ระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรงและร่างกายแข็งแรง ซึ่งเป็นการป้องกันโรคหวัดได้ดี

น้ำค้างรักษาโรคตา

คุณสมบัติการรักษาของน้ำค้างนั้นดีต่อโรคตา หากใช้ผ้าชุบน้ำค้างตอนเช้าประคบเป็นเวลา 2 สัปดาห์ทุกวันเป็นเวลา 10 นาที จะช่วยให้การมองเห็นดีขึ้นโดยไม่ต้องใช้ยา รักษาเยื่อบุตาอักเสบ และชะลอการพัฒนาของต้อกระจก คุณสามารถล้างตาด้วยน้ำค้างยามเช้า

สภาพอากาศของเราไม่คงที่ บางครั้งฝนตก บางครั้งอากาศหนาว และมีน้ำค้างปรากฏ อาจไม่ทุกวัน ดังนั้น หากเห็นว่ามีน้ำค้างปรากฏบนหญ้า ทำให้อายุยืนยาวและมีสุขภาพดี ให้เดินในน้ำค้างยามเช้าหรือเย็น คุณจะรู้สึกว่ามันน่ารักแค่ไหน! ด้วยความช่วยเหลือของน้ำค้าง คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องมีแพทย์

ผู้อ่านที่รักของฉัน! หากบทความนี้มีประโยชน์สำหรับคุณ แบ่งปันกับเพื่อนของคุณโดยคลิกที่ปุ่มโซเชียล เครือข่าย การรู้ความคิดเห็นของคุณเกี่ยวกับสิ่งที่คุณได้อ่าน เขียนเกี่ยวกับความคิดเห็นนั้นเป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน ฉันจะขอบคุณคุณมาก

ขอให้สุขภาพแข็งแรง Taisiya Filippova

ในวันที่ฝนตก การพบปะสังสรรค์ในบริษัทที่เป็นมิตรและเพลิดเพลินกับชาร้อนกับเค้กโฮมเมดเป็นเรื่องที่น่ายินดีเป็นอย่างยิ่ง และหนึ่งในอาหารอันโอชะเล็ก ๆ ในฤดูใบไม้ร่วงอาจเป็นเค้กช็อคโกแลต - วานิลลากับครีมและลูกเกดที่เรียกกันว่า เค้กน้ำค้างยามเช้า" เนื่องจากเค้กมี 2 ชั้น คือ นมเปรี้ยวและครีมวนิลา ทำให้เค้กดูงดงาม น่าพอใจ และสง่างามมาก คนที่คุณรักจะต้องประทับใจอย่างแน่นอน! ดังนั้น อย่ากลัวกับคำอธิบายโดยละเอียดของการจัดเตรียมนี้ เค้ก (อันที่จริงเขียนมากกว่าการทำอาหาร) แต่เพียงแค่เอาใจตัวเองและคนที่คุณรักด้วยความอ่อนโยนแสนโรแมนติกนี้ ...

วัตถุดิบ

ในการทำเค้ก Morning Dew คุณจะต้อง:

สำหรับการทดสอบ:
แป้ง 300 กรัม
มาการีน 180 กรัม
น้ำตาลทราย 150 กรัม
ครีมเปรี้ยว 150 กรัม
3 ไข่ + 1 ไข่ขาว;
3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. นม;
4 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ผงโกโก้;
ผงฟู 10 กรัม
1 ช้อนชา น้ำมันพืช.

สำหรับลูกเต้าหู้:
คอทเทจชีส 200 กรัม
3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำตาลทราย;
เกล็ดมะพร้าว 40 กรัม
ไข่แดง 1 ฟอง.

สำหรับคัสตาร์ด:
นม 400 มล.
น้ำตาลทราย 150 กรัม
1 ไข่;
2 ช้อนโต๊ะ. ล. แป้ง;
1 ช้อนชา วานิลลิน

สำหรับการยื่น:
1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ผงโกโก้;
ใบสะระแหน่

ขั้นตอนการทำอาหาร

บดคอทเทจชีสด้วยน้ำตาลทราย ใส่มะพร้าว ไข่แดง ผสม ชุบน้ำให้มือของคุณเบา ๆ ปั้นลูกบอลขนาดเท่าวอลนัทจากมวลนมเปรี้ยวที่เกิดขึ้น ส่งลูกเต้าหู้ไปที่ช่องแช่แข็งประมาณ 20-30 นาที

ระหว่างนี้มาทำแป้งเค้กน้ำค้างยามเช้ากัน ที่อุณหภูมิห้องบดมาการีนด้วยน้ำตาลทรายเพิ่มไข่โปรตีนครีมนมและตีมวลที่ได้โดยใช้เครื่องผสม

เพิ่มส่วนผสมแป้งที่ได้ในส่วนเล็ก ๆ ให้กับส่วนผสมที่เหลือแล้วนวดแป้ง

แป้งควรจะหนาพอ แต่ไม่เหนียว

เปิดเตาอบที่ 180 องศา จาระบีจานอบด้วยน้ำมันพืชใส่แป้งครึ่งหนึ่งในระดับ เพิ่มโกโก้ลงในแป้งที่เหลือผสม วาง "ชั้นช็อกโกแลต" ของแป้งลงบนชั้นเบา ๆ แล้วใช้ช้อนเกลี่ยให้เรียบ

กระจายลูกเต้าหู้ที่เย็นแล้วให้ทั่วพื้นผิวทั้งหมดกดลงในแป้ง

อบเค้กมอร์นิ่งดิว 45-60 นาที ตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้จิ้มฟัน ปล่อยให้เค้กเย็น

มาทำคัสตาร์ดกัน เคลือบเค้กมอร์นิ่งดิวเย็นด้วยครีม โรยด้วยผงโกโก้ แล้วตกแต่งตามชอบ

ทานให้อร่อย!

พายมอร์นิ่งดิวสูตรอาหารกับลูกชิ้นเต้าหู้และคัสตาร์ดที่ละเอียดอ่อนแทบจะไม่ทำให้ใครเฉย เมื่อมองแวบแรกเมื่ออ่านสูตรอาจดูเหมือนว่าเตรียมเค้กได้ยาก แต่ก็ไม่เป็นเช่นนั้น การเตรียมเค้กนั้นค่อนข้างง่ายและเรียบง่ายและผลลัพธ์ก็เกินความคาดหมายทั้งหมดและชดเชยกระบวนการทำอาหาร สูตรอาหารแสนอร่อย: Morning Dew Pie

ส่วนผสมสูตร Morning Dew Pie ​​​​กับคอทเทจชีสและลูกมะพร้าว

สำหรับการทดสอบ:

แป้ง 2 ถ้วย (300 กรัม)

ครีมเปรี้ยว 180 กรัม

โกโก้ 2-3 ช้อนโต๊ะ

ผงฟู 2.5 ช้อนชา

วานิลลิน 1 ซอง-1 กรัม

นม 3 ช้อนโต๊ะ

เกลือหนึ่งหยิบมือ

สำหรับลูก:

คอทเทจชีส 250 กรัม

เกล็ดมะพร้าว 6-7 ช้อนโต๊ะ

ไข่แดง 1 ชิ้น

สำหรับคัสตาร์ด:

นม 500 มล

น้ำตาล 100-150 gr

เนย 60 กรัม (2 ช้อนโต๊ะ)

แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ (พร้อมสไลด์)

วานิลลิน 1 ซอง (1 กรัม)

สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย: Morning Dew Pie

1. ก่อนอื่นมาทำเต้าหู้มะพร้าวกัน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ผสมคอทเทจชีส ไข่แดง และน้ำตาลลงในชามลึก

2. เพียงแค่ผสมด้วยช้อนถ้าคุณตีมวลด้วยเครื่องผสมจะกลายเป็นของเหลวเกินไปสำหรับลูกบอล
3. เพิ่มเกล็ดมะพร้าวลงในมวลนมเปรี้ยวผสมและสร้างลูกขนาดเท่าวอลนัท
4. วางลูกบอลลงบนกระดาษ parchment แล้วส่งไปที่ช่องแช่แข็งเพื่อแช่แข็ง
5. ต่อไปเป็นคัสตาร์ด สำหรับครีมที่เราต้องการ: นม ไข่ น้ำตาล แป้ง เนยและวานิลลิน
ทำอาหารอย่างไร คัสตาร์ ครีม: ตอกไข่ใส่ชาม ใส่น้ำตาล แป้ง ใส่วานิลลิน แล้วผสมทุกอย่างด้วยที่ตีจนเนียน
เทนมลงในกระทะขนาดเล็ก เทส่วนผสมไข่ลงในนม ผสมแล้วตั้งบนเตา
อุ่นครีมบนไฟอ่อนโดยคนตลอดเวลา มันสำคัญมากที่จะไม่หยุดกวนครีมสักนาที ทันทีที่ครีมเดือด ปรุงต่ออีกนาทีแล้วยกกระทะออกจากเตา
ใส่เนยลงในครีม คนให้เนยละลาย เมื่อครีมเย็นลงเล็กน้อยให้ใส่ในตู้เย็น ในรูปแบบที่อบอุ่น ครีมจะกลายเป็นความคงตัวของครีมเปรี้ยว หลังจากทำให้เย็นครีมข้นยิ่งขึ้น

6. เตรียมแป้ง ใส่น้ำตาลและเนยจืดลงในชามผสม

ตีเนยและน้ำตาลด้วยเครื่องผสมจนเป็นสีขาว

7. ตีต่อ ใส่ไข่ครั้งละ 3 ฟอง

8. ขั้นตอนต่อไปคือการใส่ครีมเปรี้ยวแล้วตีอีกครั้ง


8. ใส่แป้งร่อนผงฟู

9. ตีแป้งจนเนียน





12. ค่อยๆ เกลี่ยแป้งช็อกโกแลตให้ทั่วสีขาว สะดวกที่สุดเพื่อไม่ให้แป้งผสมแป้งวางแป้งด้วยช้อนโต๊ะแล้วค่อย ๆ ปรับระดับด้วยมีดหรือไม้พาย





14. เราอบพายน้ำค้างตอนเช้าในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 50-60 นาที เราตรวจสอบความพร้อมด้วยการจับคู่ - มันควรจะแห้งจากพาย

Morning Dew Pie ​​​​เป็นขนมที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่มีฟันหวาน นี้ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้นแต่ยังเป็นจานที่สวยงามมากที่น่าตื่นตาตื่นใจด้วยการผสมผสานดั้งเดิมของช็อคโกแลตและแป้งขาวกับลูกมะพร้าว พายดูน่าสนใจเป็นพิเศษในบริบท

ชื่อ: พายน้ำค้างยามเช้า วันที่เพิ่ม: 22.12.2014 เวลาทำอาหาร: 1 ชม. 30 นาที เสิร์ฟต่อสูตร: 6 คะแนน: (2 , อ้างอิง 3.00 จาก 5)
วัตถุดิบ
ผลิตภัณฑ์ ปริมาณ
สำหรับการทดสอบ:
ไข่ 3 ชิ้น
มาการีน 300 กรัม
น้ำตาล 200 กรัม
ครีมเปรี้ยว 150 มล.
แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ.
น้ำนม 4 ช้อนโต๊ะ
ผงฟู 20 กรัม
โกโก้ 3 ช้อนโต๊ะ
สำหรับครีม:
น้ำนม 1 ช้อนโต๊ะ ล.
ไข่ 1 พีซี
น้ำตาล 200 กรัม
แป้ง 3 ช้อนโต๊ะ
วานิลลิน รสชาติ
สำหรับลูก:
คอทเทจชีสแห้ง 250 กรัม
น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
ไข่ 1 พีซี
เกล็ดมะพร้าว 8 ช้อนโต๊ะ

สูตรพายน้ำค้างยามเช้า

บดเกล็ดมะพร้าว คอทเทจชีสกับน้ำตาลและไข่แดง 1 ฟอง แล้วผสมให้เข้ากัน ม้วนเป็นก้อนเล็ก ๆ (ขนาดประมาณวอลนัท) จากมวลที่เกิดขึ้นแล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 40 นาที ขอแนะนำให้ใช้ชีสกระท่อมแห้งและร่วน - มิฉะนั้นลูกบอลจะกระจาย

รวมเนยกับมาการีนนิ่ม ไข่ และโปรตีนที่เหลือ ปัดส่วนผสมที่ได้ เพิ่มผงฟู แป้ง และครีมเปรี้ยวกับนม ผสมส่วนผสมที่ระบุให้ละเอียดแล้วใส่แป้งที่ทำเสร็จแล้วครึ่งหนึ่งลงในแม่พิมพ์ที่ทาน้ำมันไว้ก่อนหน้านี้

ในส่วนที่สองของแป้งคุณต้องใส่ผงโกโก้และผสมให้เข้ากัน วางลงบนแป้งขาว นำลูกบอลออกจากช่องแช่แข็งแล้วกดลงในแป้ง เกลี่ยให้ทั่ว ตอนนี้ยังคงส่งเค้กไปที่เตาอบและอบที่ 190 องศาไม่เกิน 45 นาที
ก่อนอบพาย Morning Dew Pie ​​ควรหน้าตาประมาณนี้ ขณะที่พายกำลังสุกก็พลิกครีมได้ ตีไข่กับน้ำตาลและวานิลลา เทแป้งลงในมวลที่ได้เพิ่มนมที่นั่น เคี่ยวส่วนผสมด้วยไฟอ่อนจนได้เนื้อครีมที่สม่ำเสมอ ขอแนะนำให้คนตลอดเวลาระหว่างทำคัสตาร์ด

นำพายที่มาถึงทันเวลาออกจากเตาอบแล้วปล่อยให้เย็นเล็กน้อย จากนั้นเทคัสตาร์ดลงบนขนมแล้วโรยด้วยผงโกโก้ด้านบน อีกอย่าง แม่บ้านบางคนใช้ช็อกโกแลตร้อนละลายแทนผงโกโก้เพื่อทำ "Morning Dew" ปรากฎว่าอร่อยไม่น้อยไปกว่าสูตรดั้งเดิม!

หน้าตาไม่ธรรมดา อร่อยมาก สวยและเตรียมง่าย ขนมแสนอร่อยนี้พบได้ทั่วไปในยูเครน (ทางตะวันตก) เรียกว่า Plyatsok "Rankova dew" พาย "มอร์นิ่งดิว" กลายเป็นแบบแปลกๆ อร่อยมาก สวยและเตรียมง่าย ในการตัดจะได้รูปแบบที่น่ารับประทานที่น่าสนใจเช่นเดียวกับในสูตร "บราวนี่" เฉพาะรูปแบบที่เกิดขึ้นเองเท่านั้น

วัตถุดิบ:

  • -200 กรัม มาการีน
  • -น้ำตาล (150 กรัม
  • -3 ไข่
  • -ครีมเปรี้ยว 150 กรัม
  • - นม 3 ช้อนโต๊ะ
  • - แป้ง 2 แก้ว (300g)
  • -1 ซองผงฟู (10gr)
  • - โกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ
  • นมเปรี้ยวสำหรับลูก -200 กรัม
  • น้ำตาลก้อน -3 ช้อนโต๊ะ
  • -1 ไข่แดงสำหรับลูก
  • มะพร้าวลูกชิ้น 5-6 ช้อนโต๊ะ
  • -2 แก้วนมสำหรับครีม
  • -1 ไข่สำหรับครีม
  • - น้ำตาลครีม 150 กรัม
  • -2 ช้อนโต๊ะแป้งที่ไม่มีสไลด์สำหรับครีม
  • -วานิลลินสำหรับครีม

การตระเตรียม:

  1. บดคอทเทจชีส น้ำตาล ไข่แดง และเกล็ดมะพร้าวให้เข้ากัน
  2. จากมวลที่ได้ทำให้ลูกมีขนาดเท่าวอลนัท
  3. ใส่ไว้ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 30 นาที
  4. บดมาการีนอ่อนกับน้ำตาล
  5. ใส่ไข่และโปรตีนที่เหลือ ตีให้เข้ากัน
  6. จากนั้นเทครีม, นม, แป้งและผงฟู ผสมให้เข้ากัน
  7. ใส่แป้งครึ่งหนึ่งลงในจานอบที่ทาด้วยน้ำมัน
  8. ในแป้งที่เหลือใส่โกโก้ 2 ช้อนโต๊ะผสมและวางบนแป้งสีขาว
  9. นำลูกบอลออกจากช่องแช่แข็งแล้วกดลงในแป้ง
  10. อบในเตาอบประมาณ 40-45 นาทีที่ 180 °
  11. สำหรับคัสตาร์ดตีไข่กับน้ำตาลและวานิลลาใส่แป้ง
  12. เทนม 2 แก้วแล้วตั้งไฟ คนให้เข้ากันเป็นครั้งคราว
  13. นำไปทาครีมข้น
  14. ใส่คัสตาร์ดบนเค้กที่เย็นแล้วโรยด้วยผงโกโก้