ส่วนผสม

อาหารเช้าอร่อยและดีต่อสุขภาพมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูหนาวที่มีวิตามินและผลไม้สดในปริมาณขั้นต่ำ เตรียมไว้ที่บ้านและง่ายมาก เราจะปรุงโจ๊กข้าวโอ๊ต พวกเขาปรุงอาหารได้นุ่มนวลและเร็วขึ้น

เทข้าวโอ๊ตกับน้ำ 2 แก้ว กวนปรุงเป็นเวลา 10 นาที

ทานข้าวโอ๊ต

เราล้างผลไม้แห้งทั้งหมดเทลงในชามและเทน้ำเดือดเป็นเวลา 15 นาทีควรแช่ผลไม้แห้งก่อนปรุงข้าวโอ๊ต

ล้างผลไม้แห้ง

เมื่อข้าวโอ๊ตเกือบพร้อมให้สะเด็ดน้ำออกจากผลไม้แห้งแล้วเทลงในโจ๊ก สำหรับผู้ที่มีฟันหวานข้าวโอ๊ตกับผลไม้แห้งสามารถปรุงรสด้วยน้ำตาลได้

แช่ผลไม้แห้ง

อาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพและรวดเร็วพร้อมแล้ว

เรามั่นใจได้อย่างปลอดภัยว่าข้าวโอ๊ตเป็นที่รู้จักไปทั่วโลก วิธีการปรุงข้าวโอ๊ตที่มีชื่อเสียงในประเทศต่างๆแตกต่างกันเล็กน้อย ความหลากหลายของท็อปปิ้งที่เสิร์ฟข้าวโอ๊ตสำเร็จรูปทำให้อาหารเช้าเป็นที่ต้องการ
ข้าวโอ๊ตเป็นอาหารเช้าที่ขาดไม่ได้ไม่เพียง แต่สำหรับเด็กเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ใหญ่ด้วย และนี่ไม่ใช่แค่การเตรียมการอย่างรวดเร็วเท่านั้น เนื่องจากเนื้อหาของสารอาหารจำนวนมากในข้าวโอ๊ตข้าวโอ๊ตจึงกลายเป็นซัพพลายเออร์วิตามินและแร่ธาตุที่มีราคาไม่แพงและไม่สามารถถูกแทนที่ได้ให้กับร่างกายมนุษย์ ในแง่ของเนื้อหาของโปรตีนคาร์โบไฮเดรตไขมันพืชวิตามินและแร่ธาตุข้าวโอ๊ตเป็นเจ้าของสถิติในบรรดาธัญพืช คาร์โบไฮเดรตที่มีอยู่ในเมล็ดข้าวโอ๊ตจะย่อยสลายอย่างช้าๆในระหว่างวันให้พลังงานสำหรับการทำงานและการทำงานของจิตใจวิตามินและสารที่มีประโยชน์เช่นฟลูออไรด์แมกนีเซียมโพแทสเซียมไอโอดีนและอื่น ๆ มีผลดีต่ออวัยวะสำคัญทั้งหมดของคน เส้นใยที่พบในข้าวโอ๊ตช่วยเพิ่มการทำงานของกระเพาะอาหารและลำไส้ การมีแมกนีเซียมและโพแทสเซียมในโจ๊กช่วยเพิ่มการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด ฟอสฟอรัสสร้างระบบโครงร่างของร่างกาย การมีวิตามินของกลุ่ม B, PP, E, C ในข้าวโอ๊ตช่วยบรรเทาระบบประสาทช่วยเพิ่มการเผาผลาญพลังงาน

การใช้ข้าวโอ๊ตเป็นการป้องกันโรคร้ายแรงของระบบหัวใจและหลอดเลือดระบบทางเดินอาหารตับตับอ่อนไตความดันโลหิตสูงโรคอ้วน ในด้านความงามข้าวโอ๊ตถูกนำมาใช้ในมาสก์หลายชนิดที่ใช้เพื่อให้ผิวดูสดชื่นและมีสุขภาพดีรวมถึงวิธีการป้องกันการเกิดริ้วรอยในระยะเริ่มแรก

อย่าลืมใส่ข้าวโอ๊ตไว้ในอาหารด้วย การบริโภคข้าวโอ๊ตเป็นประจำจะช่วยรับมือกับโรคภัยไข้เจ็บทำให้ร่างกายของคุณดีขึ้น ข้าวโอ๊ตเพื่อสุขภาพที่ปรุงอย่างถูกต้องจะกลายเป็นอาหารต้อนรับ

สูตรหลักในการทำข้าวโอ๊ต

สิ่งที่สำคัญที่สุดในการเตรียมข้าวโอ๊ตคือการรู้และสังเกตอัตราส่วนของส่วนผสมหลัก: ข้าวโอ๊ต (ข้าวโอ๊ตรีด) และของเหลว สัดส่วนที่เหมาะสมคือ 1: 3

คุณสามารถใช้น้ำหรือนมเป็นของเหลว เพื่อลดปริมาณแคลอรี่นมที่มีไขมันต่ำจะถูกเลือกหรือสามารถเลือกผสมน้ำกับนมในอัตราส่วนที่ต้องการได้ ข้าวโอ๊ตปรุงอาหารได้ค่อนข้างเร็วและแนะนำให้บริโภคทันทีหลังปรุง ไม่แนะนำให้ปรุงข้าวโอ๊ตเพื่อใช้ในอนาคตเนื่องจากหลังจากทำความเย็นหรือเก็บไว้ในตู้เย็นจะสูญเสียกลิ่นและรสชาติดั้งเดิม ดังนั้นควรปรุงอาหารให้มากที่สุดเท่าที่คุณต้องการในตอนนี้

ในการเตรียมข้าวโอ๊ต 3 มื้อมื้อละ 150 กรัมคุณจะต้อง:

• น้ำ 600 มล. (หรือนม)
• 200 กรัม ข้าวโอ๊ตบด
• เกลือ 1/3 ช้อนชา
• 1 ช้อนโต๊ะน้ำตาล (เพื่อลิ้มรส)

ในกระทะขนาดเล็กนำของเหลว (นมหรือน้ำ) ไปต้มใส่ข้าวโอ๊ตใส่เกลือและน้ำตาล (เพื่อลิ้มรส) แล้วปล่อยให้เดือด ลดความร้อนปิดฝาและเคี่ยวประมาณ 12-15 นาที อย่าลืมผัดโจ๊ก หลังจากเวลาที่กำหนดแล้วให้ปิดเตาและทิ้งโจ๊กไว้บนเตาใต้ฝาอีก 5-8 นาที ในช่วงเวลานี้โจ๊กจะปฏิเสธและได้รับความสม่ำเสมอที่สม่ำเสมอและรสชาติที่เข้มข้น

หากคุณต้องการคุณสามารถเพิ่มรสชาติให้หลากหลายและเพิ่มคุณค่าให้ข้าวโอ๊ตด้วยวิตามินได้โดยการเพิ่มผลเบอร์รี่สดถั่วกล้วยหรือลูกเกดลูกพรุนแอปริคอตแห้ง ฯลฯ แช่ล่วงหน้าลงในโจ๊กที่ปรุงสุก

นักโภชนาการแนะนำให้กินข้าวโอ๊ตเป็นอาหารเช้าโดยไม่ต้องปรุง วิธีการปรุงอาหารนี้จะเก็บรักษาองค์ประกอบและวิตามินที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดที่มีอยู่ในข้าวโอ๊ต เทข้าวโอ๊ตในปริมาณที่ต้องการ (2-3 ช้อนโต๊ะต่อ 1 เสิร์ฟ) กับน้ำต้มสุก (สามารถเปลี่ยนเป็นนมหรือคีเฟอร์ได้) ปิดฝาแล้วทิ้งไว้จนถึงเช้า ความจุควรมากกว่าส่วนผสมที่ได้เนื่องจากในชั่วข้ามคืนซีเรียลจะพองตัวและเพิ่มปริมาณ คุณยังสามารถเพิ่มน้ำผึ้งผลไม้ขูดเบอร์รี่ถั่ว ฯลฯ ลงในโจ๊กเพื่อลิ้มรส

ทานให้อร่อย!

100 สูตรอาหารจานรัก อร่อยสุขภาพดีจิตใจและสุขภาพดี Vecherskaya Irina

ข้าวโอ๊ตกับผลไม้แห้ง

ข้าวโอ๊ตกับผลไม้แห้ง

ส่วนประกอบ: ข้าวโอ๊ต 1 ถ้วยนม 3 ถ้วยผลไม้แห้ง 1 ช้อนโต๊ะล. ล. เนย 1 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำตาลเกลือ

ล้างผลไม้แห้งให้สะอาดคุณสามารถแช่ไว้ในน้ำเดือดเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง (หรือจนกว่าน้ำจะเย็นลง) เพื่อให้พองตัว เทซีเรียลลงในเครื่องทำหลายอย่างใส่เกลือและน้ำตาลรวมทั้งผลไม้แห้ง ผสมทุกอย่างและเทนมเย็น ตั้งโหมด "การดับเพลิง" เป็นเวลา 2 ชั่วโมง ทาเนยก่อนเสิร์ฟ