พอลลอคแสนอร่อยในหม้อหุงช้า พอลลอคตุ๋นกับผักในหม้อหุงช้า - คุณจำปลาที่คุ้นเคยไม่ได้

พอลลอคเป็นปลาเชิงพาณิชย์ยอดนิยมของตระกูลค็อด ราคาไม่แพงมากและในเวลาเดียวกันซึ่งเป็นสิ่งสำคัญที่อร่อย ไม่น่าแปลกใจที่สูตรนี้นำเสนออาหารหลากหลายจากปลาชนิดนี้ เรามาดูวิธีการปรุงพอลลอคในหม้อหุงช้าแนบสูตรพร้อมรูปถ่าย!

อย่าลืมว่าปลาทะเลนั้นเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณค่าซึ่งให้ไอโอดีนที่มีประโยชน์แก่เรา สำหรับพอลลอค แพทย์บอกว่ามันมีประโยชน์มากสำหรับเด็ก

ปลามีวิตามิน (PP) มากมาย รวมทั้งฟอสฟอรัส โพแทสเซียม ฟลูออรีน และโคบอลต์ ตับพอลล็อคซึ่งมีวิตามินเอในปริมาณที่แนะนำให้พักฟื้นหลังจากเจ็บป่วยหรือออกแรงอย่างหนัก

Pollock ในหม้อหุงช้าภายใต้เสื้อคลุมชีส

วิธีการปรุงพอลลอคแสนอร่อยในหม้อหุงช้า? ง่ายเหมือนพาย! ตัวอย่างเช่นที่นี่เป็นสูตรดังกล่าว - พอลลอคภายใต้ "เสื้อคลุมขนสัตว์" ของชีส เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบชีสพอๆ กับปลา

รสชาติอร่อย (ต้องชัวร์) และแคลอรีมีน้อย พูดได้คำเดียวว่าไม่ใช่จาน แต่เป็นความฝัน สูตรของเรานอกเหนือจากเนื้อปลา (500-600 กรัม) จะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

  • ชีส - 200 กรัม
  • มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
  • ครีม - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • น้ำมัน - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • มายองเนส;
  • เครื่องเทศ.

Pollock ในหม้อหุงช้า (สูตรพร้อมรูปถ่ายที่คุณสามารถหาได้ที่นี่) จัดทำขึ้นดังนี้ ปลาจะถูกล้างและทำความสะอาดตามปกติ แยกเนื้อออกจากซาก

แบ่งเนื้อเป็นชิ้นหนาไม่เกิน 3 ซม. ถูด้วยเครื่องเทศและเกลือรวมทั้งพริกไทย - ในปริมาณที่เหมาะสม เราสับมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นวง ขูดชีส

เป็นทางเลือกในการเตรียมชีส - ชิ้นบาง ๆ

เราใส่เนื้อปลาลงในชาม multicooker โดยก่อนหน้านี้ใช้น้ำมันพืชทาจาน เทปลาด้วยซอสมายองเนสและครีมเปรี้ยวที่เตรียมไว้ล่วงหน้า

ท็อป - มะเขือเทศกับชีส

เราเปิด multicooker และปรุงอาหารในโหมด "การอบ" เป็นเวลา 20 นาที ในช่วงเวลานี้คุณสามารถทำกับข้าวได้ ข้าวและมันฝรั่งอบเหมาะสำหรับปลา อย่าลืมสีเขียวด้วย - พวกเขาจะไม่เพียง แต่ตกแต่ง แต่ยังช่วยเสริมจานของคุณด้วยกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม

พอลลอคอบ

อะไรจะดีเกี่ยวกับการทำอาหารแบบหลายผู้เล่นหลายคน? การทำอาหารที่ซับซ้อนนั้นเป็นเรื่องง่าย! ตัวอย่างเช่นพอลลอคอบในหม้อหุงช้า โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณชอบปลาทอดหรืออบ แต่ต่อต้านสารก่อมะเร็งอย่างรุนแรงในรูปของน้ำมันเดือด

แต่เรียบง่ายไม่ได้หมายความว่าง่าย ตรงกันข้าม มันนุ่ม มีรสนิยมดี สำหรับเขา เราต้องการผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำ:

  • ซากพอลลอค - 3 ชิ้น;
  • น้ำมันพืช;
  • แป้งสาลี - 100 กรัม
  • พริกไทยเกลือ

เรามาดูวิธีการปรุงพอลลอคให้อร่อยในหม้อหุงช้ากัน ปลาในจานนี้ทอดอย่างสม่ำเสมอโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และได้รับเปลือกที่น่ารับประทานเช่นเดียวกับการทอดธรรมดา

ขั้นแรก คุณต้องทำความสะอาดปลาโดยเอาด้านในและครีบออก ไม่จำเป็นต้องยื่นพอลลอคด้วยวิธีการทำอาหารนี้ เราแค่ตัดซากศพออกเป็นส่วนๆ พริกไทยและเกลือปลา

เทน้ำมันลงในชาม multicooker - เล็กน้อย และเราเปิดเครื่องที่ยอดเยี่ยมของเราในโหมด "ทอด" จับเวลา - 20 นาที น้ำมันอุ่นขึ้น - เราจุ่มปลาในแป้งและในหม้อหุงช้า ทอดชิ้นทั้งสองด้าน - ประมาณ 5 นาทีต่อชิ้น จากนั้นปิดฝาและเตรียมเวลาที่เหลือ (ตามเวลา)

อย่าลืมเครื่องเคียง - ข้าว, มันฝรั่ง, สลัด ก่อนเสิร์ฟ คุณสามารถราดซอสลงบนตัวปลาได้ตามใจชอบ ส่วนผสมพริกไทย, ซอสมะนาว - พวกเขาจะวางอยู่บนโต๊ะด้วย

มีวิธีอื่นในการปรุงอาหารปลาพอลลอคใน multicooker - สูตรที่มีรูปถ่ายสามารถพบได้ในเครือข่ายในหลาย ๆ

พอลลอคจะต้องรวมพอลลอคในฐานะที่เป็นแหล่งของมาโครและจุลธาตุที่ไม่มีใครเทียบไว้ในอาหาร ด้วยราคาที่ต่ำ อาหารจากปลาชนิดนี้จึงเป็นมิตรกับงบประมาณและมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม

Pollock ใน multicooker เป็นโอกาสในการเพลิดเพลินกับอาหารเพื่อสุขภาพและอร่อยโดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก

พอลลอคนึ่งอาหารในหม้อหุงช้า

ตัวเลือกที่เหมาะสำหรับอาหารมื้อเย็นที่มีโปรตีนซึ่งเพียงพอที่จะซื้อซากพอลลอค 2 ตัวสมุนไพรและเกลือจำนวนมาก

วิธีทำอาหาร:

1. ครีบและอวัยวะภายในจะถูกลบออกจากปลาหลังจากนั้นพอลลอคจะถูกล้างด้วยน้ำไหลและหั่นเป็นส่วน ๆ
2. วางชิ้นในจานนึ่งเกลือและปรุงรสตามต้องการ
3. น้ำถูกเทลงในชาม multicooker หลังจากนั้นจึงวางแบบฟอร์มที่มีปลาไว้
4. Pollock กำลังเตรียม 20 นาทีในโหมด "นึ่ง"
5. หลังจากสัญญาณเสียง ปลาจะถูกจัดวางบนจานที่มีผักใบเขียวมาก

เนื้อหมักกับหัวหอมและแครอท

พอลลอคในหม้อหุงช้าพร้อมหัวหอมและแครอทเตรียมจาก:

น้ำ 250 มล.
2 แครอท;
หลอดไฟ;
พอลลอค 700 กรัม
ซอสมะเขือเทศ 100 มล.;
กองน้ำมันดอกทานตะวัน
แป้ง 30 กรัม
น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 30 มล.
เกลือและเครื่องเทศ

ขั้นตอนหลักของการเตรียมคือดำเนินการดังต่อไปนี้:

1. นำปลาที่ผ่าออก ล้าง บ่อและหั่นเป็นชิ้นๆ
2. ใส่เนื้อในชามที่แข็งและปรุงรสเพื่อลิ้มรส
3. ในขณะที่ปลาหมักไว้ หัวหอมจะถูกหั่นเป็นวงครึ่งบาง ๆ และถูแครอท
4. ถัดไป ม้วนเนื้อในแป้งและทอดจนเป็นสีเหลืองทองในโหมด "การอบ"
5. หลังจากนั้นแทนปลา ผักสับผัดประมาณ 5 นาที
6. น้ำดองเตรียมจากน้ำซอสมะเขือเทศและน้ำส้มสายชู
7. ในชาม ให้เหลือ ⅓ ส่วนหนึ่งของการทอด โดยแบ่งปลาไปครึ่งหนึ่ง
8. ทำซ้ำเลเยอร์หลังจากนั้นเนื้อหาของชามจะเต็มไปด้วยน้ำดอง
9. จานปรุงเป็นเวลา 50 นาทีโดยที่ผู้เล่นหลายคนทำงานในโหมด "สตูว์" 15 นาทีและ 35 นาทีในโหมด "อุ่น"

ทำอาหารกับมันฝรั่ง

เนื่องจากปลาเข้ากันได้ดีกับมันฝรั่ง คุณจึงสามารถเตรียมอาหารจานอร่อยสำหรับมื้อเย็นได้จาก:

เนื้อพอลลอค 350 กรัม
มันฝรั่งในปริมาณที่ใกล้เคียงกัน
ครีมเปรี้ยว 100 มล.
2 หัวหอม;
กระเทียม ½ หัว
เกลือและเครื่องเทศ

ในกระบวนการ:

1. หั่นมันฝรั่งปอกเปลือกเป็นชิ้นใหญ่
2. เตรียมวงแหวนบาง ๆ จากหัวหอม
3. กระเทียมบดและผสมกับครีมเปรี้ยว
4. เนื้อหั่นเป็นชิ้น ๆ ซึ่งเค็มและปรุงรส
5. ใส่มันฝรั่ง หัวหอม และปลาในชั้นในชาม multicooker ที่ทาไขมัน
6. จานราดด้วยครีมและปรุงเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงในโหมด "สตูว์"

พอลลอคตุ๋นในหม้อหุงช้า

เราขอเสนอสูตรง่าย ๆ สำหรับปลาแสนอร่อย สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
เนื้อปลา 500 กรัม
หลอดไฟ;
ซีอิ๊วขาว 60 มล.
น้ำมะนาว 15 มล.
เครื่องเทศที่ชอบและเกลือ

เพื่อเสิร์ฟปลาแสนอร่อย:

1. ล้างเนื้อปลาให้แห้งและแบ่งเป็นชิ้นตามต้องการ
2. ผสมซอส น้ำผลไม้ และเครื่องเทศในชาม
3. เนื้อปลาที่ขูดด้วยเกลือก่อนราดด้วยน้ำดองและผสม
4. หลังจาก 1-2 ชั่วโมงในชาม multicooker ในโปรแกรม "Fry" หัวหอมจะทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
5. วางปลาหมักไว้บนหมอนหัวหอม
6. พอลลอคกำลังเตรียมโปรแกรม "สตูว์" เป็นเวลา 20 นาที

ขั้นตอนการหุงข้าว

การผสมผสานที่ประสบความสำเร็จของปลาและข้าวทำให้สามารถเตรียมอาหารเย็นที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับทั้งครอบครัวได้อย่างรวดเร็ว

วัตถุดิบ:

ข้าว - 200 กรัม
น้ำ - 600 มล.;
พอลล็อค - 300 กรัม
ครีม - 20 มล.;
มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
ชีส - ชิ้น;
เกลือ เครื่องเทศและผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส

คำแนะนำการทำอาหารทีละขั้นตอน:

1. ข้าวล้างหลายครั้งส่งไปยังชาม multicooker ซึ่งใส่เกลือแล้วเทน้ำ
2. เพื่อให้ซีเรียลได้สีเหลืองที่สวยงาม ขมิ้นเล็กน้อยจะถูกเติมลงในน้ำ
3. ปลาที่ล้างแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ วางในชามนึ่งและเกลือ
4. มะเขือเทศล้างและหั่นเป็นชิ้น
5. ขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลาง
6. พอลลอคคลุมด้วยมะเขือเทศฝานซึ่งทาด้วยครีมเปรี้ยวและชีสขูด
7. วางรูปปลาไว้บนชามซึ่งมีข้าวกับน้ำอยู่แล้ว
8. ใน multicooker โปรแกรม "Steam" ถูกตั้งค่าโดยมีเวลาทำอาหาร 25 นาที

วิธีการปรุงพอลลอคทอดให้อร่อย

เค้กปลาพอลลอคเป็นอาหารที่ผสมผสานรสชาติที่ละเอียดอ่อนและปริมาณแคลอรี่ต่ำอย่างกลมกลืน ในการเตรียมผลิตภัณฑ์จากปลา คุณต้องใช้:
เนื้อ½กก.
หัวหอม;
เกล็ดขนมปัง 150 กรัม
ไข่;
น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับทอด
เกลือและเครื่องเทศ

ขั้นตอนพื้นฐานในการทำไส้น่ารับประทาน:

1. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เช่นเนื้อพอลลอค
2. ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้จะถูกส่งผ่านเครื่องบดเนื้อหลายครั้ง
3. ในชามเนื้อสับเกลือปรุงรสและผสมกับไข่ขนาดใหญ่ ⅔ แครกเกอร์
4. จากมวลที่เกิดขึ้นผลิตภัณฑ์จะถูกสร้างขึ้นซึ่งรีดในเศษขนมปังที่เหลือ
5. ทอดชิ้นทอดในชาม multicooker ทั้งสองด้านโดยเปิดฝา 1 แครอทขนาดกลาง
ครีมเปรี้ยว 150 กรัม
กองน้ำมันดอกทานตะวัน
เกลือและเครื่องเทศ

วิธีทำอาหาร:

1. พอลลอคทำความสะอาดอย่างทั่วถึงด้วยการถอดฟิล์มด้านในออกและตัดเป็นชิ้น ๆ
2. หัวหอมสับเป็นครึ่งวงบาง ๆ และแครอทถูบนเครื่องขูดหยาบ
3. ในโหมด "อบ" ส่วนผสมของแครอทกับหัวหอมจะถูกผัดจนนิ่ม
4. วางปลาลงในผักผัดซึ่งเทน้ำ 70 มล. เค็มและปรุงรส
5. แต่ละชิ้นเทครีมเปรี้ยวมากหลังจากนั้นปิดฝา multicooker
6. จานปรุงในโหมดเดียวกันประมาณ 25 นาที
ดังนั้นต้องขอบคุณสูตรอาหารมากมายจากปลาราคาไม่แพง คุณสามารถเตรียมอาหารที่หลากหลายและอร่อยมากที่โดดเด่นด้วยคุณค่าทางโภชนาการสูงและย่อยง่าย

พอลลอคเป็นปลาราคาไม่แพงที่สามารถนำไปปรุงอาหารที่อร่อยและน่าทึ่งได้ หากคุณปรุงในหม้อหุงช้ามันจะนุ่มมาก เพื่อให้เนื้อมีความฉ่ำมากขึ้น เป็นการดีที่สุดที่จะปรุงในน้ำผลไม้ของคุณเอง เติมซอส ผัก และเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมเพื่อกลิ่นหอมที่ชวนหลงใหล

สูตร

จากสูตรอาหารมากมาย คุณสามารถเลือกได้ว่าเมนูใดจะเป็นอาหารจานโปรดสำหรับทั้งครอบครัว

อาหาร

สำหรับอาหารแคลอรีต่ำที่น่าสนใจ

  • เนื้อ 500 กรัม
  • เกลือ;
  • ส่วนผสมของพริก
  • สมุนไพรแห้ง

ปลาละลาย (โดยไม่ต้องใช้น้ำร้อนและไมโครเวฟ) ล้างและหั่นเป็นชิ้น ต้องเกลือพริกไทยและโรยด้วยสมุนไพร ผักชีลาวแห้งสามารถแทนที่ด้วยผักชีฝรั่งสดได้หากจำเป็น ควรวางฟอยล์ไว้ในภาชนะสำหรับทำอาหารสำหรับนึ่งและควรวางเนื้อสัตว์ไว้ด้านบน ขอบถูกห่อเพื่อไม่ให้น้ำที่จะเกิดขึ้นระหว่างกระบวนการหุงต้มไหลออก เนื้อปลาจะฉ่ำมาก จานควรปรุงเป็นเวลา 20-30 นาที

พร้อมผัก

เพื่อให้จานมีน้ำปลาธรรมชาติควรเพิ่มผักลงไป ส่วนผสมจะอิ่มตัวด้วยน้ำผลไม้และจะอร่อยขึ้น การทำขนมทำได้ค่อนข้างเร็ว ไม่เหนียวเหนอะหนะ และแม้แต่ผู้ที่ควบคุมอาหารก็ใช้ได้ ส่วนประกอบที่จำเป็น:

  • ปลาหนึ่งกิโลกรัม
  • 2 แครอท;
  • 2 หัวหอม;
  • วางมะเขือเทศหนึ่งช้อนโต๊ะ
  • ครีม 200 มิลลิลิตร
  • เครื่องเทศบางอย่าง
  • ใบกระวาน 2 ใบ;
  • เกลือ;
  • น้ำมันพืช.

ปลาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เกลือโรยด้วยเครื่องเทศและหมักไว้ครู่หนึ่ง หัวหอมปอกเปลือกและหั่นเป็นครึ่งวง แครอทปอกเปลือกและถู Multicooker เข้าสู่โหมด "Fry" โดยเทน้ำมันจำนวนเล็กน้อยลงไป ผักทอดผัดเป็นครั้งคราว ปรุงจนนิ่มแล้วใส่ปลาลงไป ส่วนผสมถูกผสมอย่างทั่วถึง

ใส่ซอสมะเขือเทศ เกลือ และเครื่องเทศเล็กน้อยลงในครีม พอลลอคเทส่วนผสมที่มีกลิ่นหอมและปรุงในโหมด "สตูว์" เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ไม่กี่นาทีก่อนที่จะพร้อมสมบูรณ์ ใบกระวานจะถูกเพิ่มลงในจาน

ในครีมเปรี้ยว

คุณสามารถปรุงอาหารที่น่าสนใจมากมายจากปลา รวมถึงอาหารสำหรับการเฉลิมฉลอง เนื้ออบในครีมเป็นสูตรที่ดี คุณต้องทอดปลาก่อนปรุงอาหารเพื่อให้อาหารน่ารับประทานยิ่งขึ้น ปฏิคมจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

  • ปลาหนึ่งกิโลกรัม
  • ครีมเปรี้ยว 300 มิลลิลิตร
  • ชีสแข็ง 100 กรัม
  • เครื่องเทศ;
  • เกลือ;

เนื้อหั่นเป็นชิ้นขนาดกลางเค็มและโรยด้วยเครื่องเทศ คุณสามารถใช้เครื่องปรุงรสใดก็ได้ ชิ้นงานถูกจัดวางอย่างเรียบร้อยในภาชนะของอุปกรณ์ เครื่องปรุงรสที่เหลือจะถูกเพิ่มลงในครีม, ซอสกวน, เทลงในพอลลอค คุณต้องตั้งค่าโหมด "การอบ" และปรุงอาหารเป็นเวลา 45 นาที 10 นาทีก่อนที่จานจะสุก คุณต้องเปิดฝาแล้วโรยด้วยชีสขูด

ภายใต้น้ำดอง

ของว่างนี้สามารถให้บริการได้ในวันธรรมดาหรือวันหยุด มันง่าย แต่อร่อยจริงๆ ซอสมีรสหวานอมเปรี้ยวช่วยเสริมรสชาติของพอลลอคให้น่าสนใจยิ่งขึ้น อาหารเพื่อสุขภาพและเผ็ดมาก ส่วนประกอบที่จำเป็น:

  • เนื้อ 500 กรัม
  • แป้งหนึ่งช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช;
  • 2 หัวหอม;
  • 2 แครอท;
  • น้ำตาลทรายเล็กน้อย
  • เกลือ;
  • น้ำส้มสายชูร้อยละเก้า 50 มิลลิลิตร
  • ดอกคาร์เนชั่นสองสามดอก;
  • ใบกระวาน;
  • พริกไทย (ถั่ว);
  • น้ำมะเขือเทศหนึ่งแก้ว

Pollock ถูกตัด - คุณควรได้แถบซึ่งมีความหนาหลายเซนติเมตร ชิ้นงานนั้นเค็มชุบเกล็ดขนมปังและทอดใน multicooker ซึ่งคุณต้องเทน้ำมันเล็กน้อยก่อน ผักปอกเปลือกหัวหอมหั่นครึ่งวงแครอทหั่นเป็นเส้น จากนั้นนำไปทอดในน้ำมันที่มีพอลลอค (ควรวางปลาไว้ในภาชนะ) ผักใส่เกลือ น้ำส้มสายชู น้ำตาล เครื่องเทศ และน้ำมะเขือเทศ ส่วนผสมอุ่นขึ้นเป็นเวลาหลายนาทีจากนั้นจึงส่งพอลลอคไปให้พวกเขา จานตุ๋นประมาณ 10-15 นาทีหลังจากนั้นจะต้องปิดอุปกรณ์

ปลาควรเย็นลงขณะอยู่ในน้ำดอง ควรทิ้งไว้ 3-6 ชั่วโมง

กับมันฝรั่ง

เพื่อเตรียมปลาอร่อยให้เจ้าบ้าน คุณควรเตรียมผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

  • เนื้อ 500 กรัม
  • แครอท;
  • มันฝรั่ง 2-3 ชิ้น
  • ชีสแข็ง 200 กรัม
  • น้ำมันพืช.

พอลลอคถูกตัดเกลือและพักไว้ครู่หนึ่ง ผักปอกเปลือกและล้าง ถูมันฝรั่งและแครอทหัวหอมหั่นเป็นวง บดชีสด้วยเครื่องขูด เทน้ำมันจำนวนเล็กน้อยที่ด้านล่างของอุปกรณ์ส่งหัวหอมไปที่นั่นและส่งมันฝรั่งไปด้านบน ส่วนผสมคือเกลือและพริกไทย ปลาวางบนมันฝรั่งวางชีสแล้วโรยชิ้นงานด้วยแครอท คุณต้องใส่เกลือและปรุงรสเล็กน้อย จานปรุงในโหมด "อบ" เป็นเวลา 20 นาที ถัดไปคุณต้องเลือก "การทำความร้อน" และปล่อยให้การรักษาเป็นเวลา 20 นาที

กับมะเขือเทศ

การรักษาที่อร่อยและดีต่อสุขภาพนั้นจัดทำขึ้นจากส่วนประกอบต่อไปนี้:

  • เนื้อ 500 กรัม
  • 2 มะเขือเทศขนาดใหญ่
  • น้ำมันพืช;
  • ชีสนมเปรี้ยว 250 กรัม
  • น้ำมะนาว;
  • ผักใบเขียว;
  • พริกไทย;
  • เกลือ.

เนื้อหั่นเป็นชิ้น ๆ เค็มพริกไทยและโรยด้วยน้ำมะนาว เทน้ำมันจำนวนเล็กน้อยลงใน multicooker จากนั้นคุณต้องใส่ปลาที่นั่น ล้างผัก. มะเขือเทศหั่นเป็นวงกลมสีเขียวสับละเอียด ชีสถู (ใช้เครื่องขูดหยาบ) มะเขือเทศชิ้นหนึ่งวางบนพอลล็อคอย่างระมัดระวัง ผักใบเขียวก็ส่งไปที่นั่นเช่นกัน ชั้นสุดท้ายของจานคือชีส ฝาปิด ปรุงสุกเป็นเวลา 30 นาทีในโหมด "การอบ"

จานนี้สามารถเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงที่คุณชอบ มันจะเก็บน้ำผลไม้ทั้งหมดไว้และจะต้องทึ่งกับรสชาติ กลิ่นหอม และรูปลักษณ์ที่น่ารับประทานอย่างแน่นอน ตัวเลือกที่ดีสำหรับปฏิคมที่ดี

หากต้องการเรียนรู้วิธีการปรุงเนื้อพอลลอคแสนอร่อยในหม้อหุงช้าให้ดูวิดีโอด้านล่าง

พอลลอคในหม้อหุงช้าเป็นวิธีที่ช่วยให้คุณเตรียมอาหารจานหลักแสนอร่อยหรือของว่างรสเผ็ดจากปลาธรรมดาราคาไม่แพง

พอลลอคเป็นปลาที่มีสุขภาพดีผิดปกติ การป้องกันของเธอพิสูจน์ได้จากข้อเท็จจริงที่ว่าเธออยู่ในตระกูลปลาค็อด ปลาอุดมไปด้วยโปรตีน วิตามิน ธาตุขนาดเล็ก มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระสูง มีผลดีต่อร่างกาย แทบไม่มีไขมันเลย

พอลลอคได้รับชื่อเสียงในฐานะปลาชั้นประถมศึกษาปีที่สองเนื่องจากราคาต่ำ ความชุก และคุณลักษณะด้านรสชาติบางประการ เนื้อปลาพอลลอคจะมีรสชาติที่แห้งและเป็นกลาง เพื่อให้พอลลอคชุ่มฉ่ำและอร่อย แนะนำให้ปรุงในน้ำผลไม้ของคุณเอง ในซอส พร้อมผัก และอย่าใส่เครื่องปรุงและเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม

เราได้เลือกสูตรอาหารที่จะบอกคุณถึงวิธีการปรุงพอลลอคในเมนูแบบผู้เล่นหลายคนสำหรับทุกโอกาส ไม่ว่าจะเป็นปลาไดเอทนึ่งสำหรับอาหารทารก พอลลอคพร้อมผักสำหรับมื้อเย็นมื้อเบา ๆ ทุกวัน ของว่างรสเผ็ดหรืออาหารจานร้อนที่เหมาะสมสำหรับโต๊ะรื่นเริง ลองสูตรของเรา คุณจะเปลี่ยนความคิดเกี่ยวกับพอลลอคในฐานะปลาชั้นสอง โต๊ะของคุณจะมีประโยชน์และหลากหลายมากขึ้นโดยไม่ต้องเสียกระเป๋าเงินของคุณ

รูปถ่ายของพอลลอคนึ่งอาหารในหม้อหุงช้า

การทำอาหารจานพอลลอคในอาหารหลายเครื่องจะใช้เวลาน้อยที่สุดและประโยชน์ที่ได้รับจะมหาศาล Pollock ขายแช่แข็งหรือหั่นเป็นชิ้น มีกระดูกไม่กี่ชิ้นในปลา ซึ่งช่วยให้คุณปรุงอาหารสำหรับเด็กได้อย่างปลอดภัย หากอาหารมีความเกี่ยวข้องกับอาหารไม่ย่อย ควรใช้เครื่องเทศน้อยที่สุดหรือปฏิเสธทั้งหมด หากเป้าหมายคือการลดน้ำหนัก จานนึ่งก็สามารถปรุงรสด้วยน้ำมะนาว พริกไทยดำ ซีอิ๊วขาวได้อย่างปลอดภัย สิ่งนี้จะไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างและปลาจะอร่อยผิดปกติ

ส่วนผสมสำหรับสูตร:

  • ไอศกรีมเนื้อพอลลอค 500 ปีก่อนคริสตกาล
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • ส่วนผสมของพริกเพื่อลิ้มรส
  • ผักชีฝรั่งแห้ง ½ ช้อนชา

วิธีการนึ่งพอลลอคใน multicooker:

  1. ละลายน้ำแข็งปลาตามธรรมชาติ เป็นการดีกว่าที่จะละลายซากศพโดยการย้ายจากช่องแช่แข็งไปยังชั้นล่างของตู้เย็นในตอนเย็น
  2. ล้างเนื้อหั่นเป็นส่วน ๆ เกลือปรุงรสด้วยพริกไทยและผักชีฝรั่ง คุณสามารถใช้สมุนไพรสดได้ แต่สมุนไพรแห้งนั้นมีรสชาติมากกว่า
  3. วางแผ่นฟอยด์ลงในถาดนึ่ง multicooker วางชิ้นเนื้อไว้ด้านบน ห่อขอบฟอยล์เพื่อไม่ให้น้ำที่เกิดขึ้นระหว่างกระบวนการไหลออก ปลาจะฉ่ำกว่า
  4. ปรุงอาหารในหม้อไอน้ำสองครั้งเป็นเวลา 20-30 นาที

วิธีให้อาหาร: ก่อนเสิร์ฟ โรยเนื้อปลาด้วยน้ำผลไม้ที่สะสมอยู่ในกระดาษฟอยล์ และสามารถเลือกน้ำมันมะกอก ซีอิ๊ว หรือน้ำมะนาว เสิร์ฟสลัดผักเบา ๆ ของสมุนไพร มะเขือเทศ และแตงกวา ปรุงรสด้วยน้ำมันพืชเป็นเครื่องเคียง


ภาพของเนื้อพอลลอคในหม้อหุงช้าพร้อมผัก

ผักช่วยรักษาน้ำปลาตามธรรมชาติ หากคุณเคี่ยวปลาร่วมกับผัก ผลิตภัณฑ์จะอิ่มตัวด้วยน้ำผลไม้ อุดมด้วยรสชาติโดยไม่สูญเสียคุณค่าทางโภชนาการ จานนี้เตรียมง่ายและรวดเร็ว ประกอบด้วยไขมันขั้นต่ำ ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับอาหารและอาหารทารก

ส่วนผสมสำหรับสูตร:

  • พอลลอค 1 กก.
  • แครอท 2 ชิ้น
  • หัวหอม 2 ชิ้น
  • วางมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • ครีม 200 มล.
  • เครื่องเทศสำหรับปลา ½ ช้อนชา
  • ใบกระวาน 2 ชิ้น
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช 2-3 เซนต์ ช้อน

วิธีการเตรียมเนื้อพอลลอคใน multicooker:

  1. ล้างปลา เอาเครื่องในและครีบออก หากมี ให้หั่นเป็นส่วนๆ หากใช้เนื้อสันใน ให้หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เกลือปลา ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ ทิ้งซอสไว้เล็กน้อย ปล่อยให้หมักในขณะที่คุณทำผัก
  2. ปอกหัวหอมและหั่นเป็นครึ่งวง ปอกเปลือกและขูดแครอท ตั้งค่า multicooker เป็นโหมด "Fry" เทน้ำมันพืชลงไปผัด ผัดเป็นครั้งคราว หัวหอมและแครอทจนนิ่ม
  3. ใส่ปลากับผัก คน. ผสมครีม ซอสมะเขือเทศ เกลือซอส และปรุงรสด้วยเครื่องเทศที่เหลือแยกกัน เทซอสครีมมะเขือเทศที่ได้ลงบนตัวปลา
  4. ปรุงอาหารในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 30 นาที โหมดดับ วางใบกระวาน 5 นาทีก่อนปรุงอาหาร

วิธีให้อาหาร: พอลลอคกับผักในซอสมะเขือเทศจะเสิร์ฟร้อนหรือเย็นก็ได้ เสิร์ฟข้าวต้มร้อนๆกับปลา จานเย็นในซอสมะเขือเทศสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย


รูปถ่ายของพอลลอคอบในครีมเปรี้ยวในหม้อหุงช้า

Pollock สามารถใช้ทำจานที่คู่ควรกับโต๊ะรื่นเริง มันคุ้มค่าที่จะอบเนื้อในครีม เพื่อให้อาหารน่ารับประทานยิ่งขึ้น แนะนำให้ทอดชิ้นปลาก่อนนำไปอบในซอสครีมเปรี้ยว แล้ววางปลาบนหมอนมันฝรั่งดิบที่หั่นเป็นจาน

ส่วนผสมสำหรับสูตร:

  • เนื้อพอลลอค 1 กก.
  • ครีมเปรี้ยว 300 มล.
  • ฮาร์ดชีส 100 ก.
  • สมุนไพรโปรวองซ์½ ช้อนชา
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีการเตรียมพอลลอคในครีมในหม้อหุงช้า:

  1. ละลายเนื้อพอลลอคและหั่นเป็นชิ้น ปรุงรสด้วยเกลือ ปรุงรสด้วยสมุนไพรโปรวองซ์ ใช้เครื่องเทศครึ่งหนึ่ง คุณสามารถใช้เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส - ผักชีฝรั่ง, ยี่หร่า, ส่วนผสมของพริก
  2. วางปลาลงในชามหลายเมนู ผสมครีมเปรี้ยวกับเครื่องปรุงรสที่เหลือ รดน้ำปลาอย่างสม่ำเสมอ หากคุณต้องการอาหารจานอร่อย คุณสามารถอบปลาในมายองเนสและสำหรับอาหารมื้อหลัก - ในนม
  3. ตั้งโหมด "อบ" เวลาทำอาหาร 45 นาที เปิดฝาก่อนปรุงอาหาร 10 นาที แล้วโรยชีสแข็งขูดบนตัวปลา

วิธีให้อาหาร: เสิร์ฟพร้อมมันบดหรือเห็ดตุ๋นในครีมเปรี้ยว


รูปถ่ายของพอลลอคตุ๋นในหม้อหุงช้าภายใต้น้ำดอง

อาหารว่างที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับวันหยุดและวันธรรมดา - พอลลอคหมัก ซอสเปรี้ยวหวานช่วยให้ปลาเป็นกลางมีรสเผ็ด มีประโยชน์และไม่ธรรมดา

ส่วนผสมสำหรับสูตร:

  • พอลล็อค 500 กรัม
  • แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ. ช้อน
  • น้ำมันพืช 100 มล
  • หัวหอม 2 ชิ้น
  • แครอท 2 ชิ้น
  • น้ำตาล 1 ช้อนชา
  • เกลือหนึ่งหยิบมือ
  • น้ำส้มสายชู 9% 50 มล.
  • กานพลู 3-5 ตา
  • ใบกระวาน 1-2 ชิ้น
  • พริกไทยเม็ด 3-5 ชิ้น
  • น้ำมะเขือเทศ 1 แก้ว

วิธีการปรุงพอลลอคตุ๋นใน multicooker:

  1. ตัดเนื้อพอลลอคเป็นเส้นหนา 2-3 เซนติเมตรเกลือม้วนแป้งแล้วทอดในหม้อหุงช้าในน้ำมันพืช
  2. ปอกหัวหอมและแครอท ตัดหัวหอมเป็นวงครึ่งแครอทเป็นเส้น ผัดผักในน้ำมันที่ปลาทอด ใส่น้ำมะเขือเทศ เกลือ น้ำตาล น้ำส้มสายชูและเครื่องปรุงรส อุ่นเครื่อง 1-2 นาที
  3. ใส่ปลา. หลนประมาณ 10-15 นาที ปิด multicooker ปล่อยให้ปลาเย็นในน้ำดองและต้มประมาณ 3-6 ชั่วโมง

เคล็ดลับในการทำอาหารพอลลอคใน Multicooker

พอลลอคในหม้อหุงช้าจะไม่ทำให้คุณผิดหวังหากคุณพยายามปรุงปลาโดยคำนึงถึงคำแนะนำของแม่บ้านที่มีประสบการณ์ หลายคนมองว่าพอลลอคเป็นปลาอันดับสอง เพราะพวกเขาไม่รู้เคล็ดลับง่ายๆ ในการปรุงพอลลอคในหม้อหุงช้าอย่างถูกต้อง อันที่จริงก็ไม่ยากเลย:

  • Pollock ไม่ต้องการการรักษาความร้อนในระยะยาว ปลาจะเหนียวและไม่มีรส เวลาทำอาหารไม่ควรเกิน 20-30 นาที
  • การตุ๋นในครีมเปรี้ยวครีมมะเขือเทศหรือซอสเห็ดช่วยให้จานชุ่มฉ่ำ
  • พอลลอคมีรสชาติที่เป็นกลาง สมุนไพรและเครื่องเทศที่มีรสชาติและกลิ่นหอมที่แสดงออกจะทำให้ปลามีรสชาติและรสชาติที่ยอดเยี่ยม ใช้สมุนไพรแห้งหอม ซีอิ๊ว วางมะเขือเทศได้ตามสบาย
  • พอลลอคเข้ากันได้ดีกับมะนาว มะนาว ขึ้นฉ่ายฝรั่ง ผักชีฝรั่ง และพาร์สนิป เครื่องปรุงรสที่ง่ายที่สุดสำหรับปลาคือพริกไทยดำและออลสไปซ์ ผู้ที่ชื่นชอบรสชาติดั้งเดิมเตรียมพอลลอคด้วยเมล็ดผักชีฝรั่ง, โรสแมรี่, โป๊ยกั๊ก, ทาร์รากอน, ยี่หร่าหรือมาจอแรม
  • สำหรับปลาคุณสามารถใช้เครื่องปรุงใดก็ได้ แต่สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมจนเกินไปเพื่อที่จะไม่ฆ่ารสชาติตามธรรมชาติ เพิ่มเครื่องปรุงรสใหม่ทีละน้อย

พอลลอคนึ่งใน multicooker เหมาะสำหรับอาหารลดน้ำหนัก เป็นปลาที่เรียบง่าย ราคาถูก และหาได้ง่าย เป็นแหล่งโปรตีนที่มีคุณค่าและกรดไขมันที่ดีต่อสุขภาพ

เคล็ดลับสำหรับการนึ่งพอลลอคใน multicooker

คุณต้องการอะไรในการปรุงอาหารพอลลอคนึ่งแสนอร่อย? หากฟาร์มมีผู้เล่นหลายคน ภารกิจก็ผ่านไปครึ่งทางแล้ว คุณต้องติดตั้งภาชนะอบไอน้ำพิเศษในนั้น เลือกโปรแกรมที่ต้องการจากโปรแกรม - "สำหรับไอน้ำ" จากนั้นตามคำแนะนำของผู้ผลิตและสูตร ให้เลือกเวลา อุณหภูมิ (หากอุปกรณ์ multicooker อนุญาต) มีโปรแกรมที่กว้างขวางกว่านี้ คุณควรเลือกโปรแกรมที่เกี่ยวข้องกับการนึ่งปลา

เพื่อให้ปลามีรสชาติดีขึ้น ก่อนปรุงอาหาร คุณควรเอากระดูกออกทั้งหมด รวมทั้งฟิล์มบาง ๆ ที่หุ้มเนื้อปลาจากด้านในด้วย หลังทำอาหาร ถ้าไม่แกะฟอยล์ออกก่อน อาหารอาจมีรสขม ฟิล์มชั้นนอก (เช่น ผิวหนัง) ไม่สามารถลอกออกได้ไม่เหมือนกับฟิล์มชั้นใน เช่นเดียวกับเนื้อปลามีองค์ประกอบที่มีประโยชน์มากมาย แต่ไม่มีสารอันตราย ไม่สามารถพูดได้เช่นเดียวกันสำหรับฟิล์มบางที่หุ้มเนื้อจากด้านใน

พอลลอคนึ่งในหม้อหุงช้า: สูตร

โดยปกติแล้วนึ่งจะเตรียมไว้สำหรับผู้ที่มีปัญหาสุขภาพ สำหรับเด็ก หรือสำหรับผู้ที่กำลังพยายามรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ ด้านล่างนี้คือการเลือกสูตรอาหารที่ดีที่สุดสำหรับการเตรียมอาหารจานนี้ ฉันยังแนะนำให้อ่านสูตรสำหรับพอลลอคกับน้ำดองและหัวหอมที่นี่

พอลลอคอาหาร

สำหรับตัวเลือกการทำอาหาร คุณต้องใช้เฉพาะปลาแช่แข็งและเกลือเท่านั้น และแน่นอนว่าเป็นผู้เล่นหลายคน

วิธีการนึ่งพอลลอคในหม้อหุงช้า:

ก่อนอื่นต้องหั่นปลาเป็นชิ้นๆ ผิวสามารถทิ้งไว้หรือถอดออกได้ตามต้องการ อย่าลืมเอาครีบ กระดูก และฟิล์มด้านในออกทั้งหมด ล้างให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นตามขนาดที่ต้องการ

  1. เทน้ำเล็กน้อยลงในชาม multicooker วางเนื้อบนภาชนะสำหรับนึ่ง วางบนชาม.
  2. เลือกโหมดการทำอาหารที่เหมาะสม เวลาที่แนะนำคือ 25 นาที ในช่วงเวลานี้ไม่แนะนำให้เปิดฝา เพียง 5 นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร คุณควรใส่เนื้อปลาด้วยเกลือ "พิเศษ"
  3. หลังจากเสียงบี๊บแสดงว่ากำลังทำอาหาร ให้นำอาหารออกจากภาชนะอย่างระมัดระวัง แม้แต่ปลาสดที่ปรุงด้วยวิธีนี้ยังถูกทำลายได้ง่าย หัก ดังนั้นควรจัดการกับผลิตภัณฑ์ด้วยความละเอียดอ่อนเป็นพิเศษ

ถามเชฟ!

ล้มเหลวในการปรุงอาหารจาน? อย่าอายถามฉันเป็นการส่วนตัว

พอลลอคกับผักในหม้อหุงช้า

เมื่อจัดระเบียบอาหารเพื่อสุขภาพ สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาถึงประโยชน์ที่ดีของผักนึ่ง ไม่จำเป็นต้องปรุงปลาและผักแยกกัน - การปรุงอาหารร่วมกันจะช่วยเพิ่มรสชาติเท่านั้น

รายการสินค้าที่คุณต้องการ:

  • ปลาแช่แข็งสด,
  • เครื่องเทศหรือเกลือพริกไทย
  • ผักแช่แข็ง - กะหล่ำดอกและบรอกโคลี
  1. ละลายน้ำแข็งปลาปอกเปลือกหั่นเป็นส่วน ๆ โรยด้วยเครื่องเทศ (ถูด้วยเกลือโรยด้วยพริกไทย)
  2. เทน้ำลงในชาม multicooker วางภาชนะที่มีชิ้นส่วนบนชาม
  3. ใส่ผักบนพอลลอคสามารถแช่แข็งเกลือได้
  4. ปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาทีหลังจากพอลลอคกับผักคุณสามารถกินได้

Pollock สำหรับแผลเปื่อย

แผลในกระเพาะอาหารเป็นสาเหตุสำคัญที่ต้องแก้ไขอาหารและเมนูอย่างสมบูรณ์ อาหารสำหรับแผลเปื่อยไม่ใช่เหตุผลที่จะยอมแพ้ทุกอย่างที่อร่อย นี่เป็นเพียงข้ออ้างในการเลิกกินอาหารขยะ ในเมนูนี้ อนุญาตให้ใช้ปลาค็อดชนิดต่างๆ ได้แก่ พอลลอค

อาหารที่ดีที่สุดสำหรับแผลพุพองคืออาหารที่ปรุงด้วยบวบ แครอทหรือฟักทอง สูตรสำหรับทำอาหารกับแครอทมีอธิบายไว้ด้านล่าง อย่างไรก็ตาม คุณสามารถปรุงด้วยวิธีเดียวกันกับบวบหรือฟักทอง - เฉพาะการแปรรูปผักเท่านั้นที่จะแตกต่างกัน: คุณจะต้องปอกเปลือก เมล็ดพืช หั่นเป็นลูกเต๋าขนาดใหญ่

รายการของชำ:

  • แครอท - 2 ชิ้น ขนาดกลาง,
  • พอลล็อค - 1 ชิ้น
  1. ปอกปลาแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดที่ต้องการ ขอแนะนำให้แยกเนื้อออกจากกระดูกอย่างสมบูรณ์ใช้โดยไม่มีผิวหนัง
  2. ปอกแครอท หั่นแครอทขนาดใหญ่ครึ่งตามยาว ทิ้งไว้ทั้งชิ้นขนาดกลางหรือเล็ก
  3. ใส่เนื้อสับลงในภาชนะพิเศษในชั้นเดียวแล้ววางแครอทไว้ด้านบน ไม่ควรใส่เกลือ แต่ถ้าคุณใช้เกลือ เฉพาะในปริมาณที่น้อยที่สุดเท่านั้น ที่ดีเสมอ ของคลาส "พิเศษ"
  4. วางภาชนะไว้ใน multicooker
  5. เทน้ำลงในชาม ตั้งโหมด "อบไอน้ำ" ตั้งเวลาด้วยตนเองเป็น 30 นาที การนับถอยหลังจะเริ่มตั้งแต่วินาทีที่น้ำในชามเดือด
  6. หลังจากเสียงบี๊บแสดงว่าสิ้นสุดการปรุงอาหาร สามารถนำปลาและแครอทออกจากภาชนะได้
  7. แผลสามารถกินได้เฉพาะเมื่อเย็นลงเท่านั้นไม่ร้อน ดังนั้นก่อนอื่นคุณต้องรอให้จานเย็นลงเล็กน้อยก่อนจึงจะสามารถเสิร์ฟได้ เพื่อเร่งกระบวนการทำความเย็นของเนื้อ แครอทสามารถหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมีด

พอลลอคนึ่งสำหรับเด็ก

สำหรับเด็กเล็ก เมื่อแนะนำอาหารเสริม หลักสูตรแรกมักจะบดในเครื่องปั่น สามารถปรุงด้วยการเติมผักต่าง ๆ แล้วสับ การทำอาหารในปริมาณที่เด็กต้องการในคราวเดียวนั้นค่อนข้างเป็นปัญหา ดังนั้นคุณแม่จึงสามารถปรุงอาหารในปริมาณที่เพียงพอสำหรับทั้งครอบครัว

สินค้าที่ต้องการ:

  • มันฝรั่ง, หัวหอม, แครอท - ½แต่ละอัน
  • พอลลอคในรูปแบบของเนื้อ - ½ชิ้น

นี่คือจำนวนเงินสำหรับเด็ก เมื่อปรุงอาหารทันทีสำหรับครัวเรือนต้องเพิ่มจำนวนผลิตภัณฑ์

  1. เนื้อจะต้องไม่มีกระดูก หั่นผักเป็นชิ้น
  2. เทน้ำลงใน multicooker ใส่อาหารในภาชนะพิเศษตั้งเวลา - 25 นาทีในโหมด "Steam"
  3. หลังจากทำอาหารเสร็จแล้ว ให้บดปลาและผักบางส่วนสำหรับเด็กในเครื่องปั่น หากเด็กกินผักบดด้วยส้อมได้ ให้หั่นเฉพาะปลาในเครื่องปั่น
  4. ผักพอลลอคสำหรับผู้ใหญ่พร้อมรับประทานต้องเค็ม อาหารดังกล่าวถือได้ว่าเป็นอาหาร

ข้าวเนื้อพอลลอคนึ่ง

ข้าวเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับปลา ตั้งแต่เธอทำอาหารในหม้อหุงช้า ทำไมไม่หุงข้าวทันทีล่ะ?

รายการของชำ:

  • เนื้อ 700 กรัม
  • ข้าว 200 กรัม
  • น้ำ 300 มล.
  • เครื่องเทศ.

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. แยกชิ้นส่วนปลาออกเป็นชิ้น ๆ แล้วขูดด้วยเครื่องเทศ คุณยังสามารถราดด้วยน้ำมะนาวเพื่อรสชาติที่ฉุน
  2. ล้างข้าว 2 ครั้ง เทลงในชาม multicooker เติมน้ำ ใส่ภาชนะสำหรับนึ่งอาหารใส่เนื้อในนั้น
  3. ปรุงอาหารในโหมด "Steam" เป็นเวลา 15 นาที ถือ multicooker โดยให้ความร้อนอีก 10 นาที ในช่วงเวลานี้จานจะพร้อมอย่างสมบูรณ์จะได้รับกลิ่นและรสชาติ!
  4. คุณสามารถเสิร์ฟปลาและข้าวด้วยมะนาวฝาน

ปริมาณแคลอรี่ของพอลลอคนึ่ง

ปริมาณแคลอรี่ของพอลลอคที่ปรุงด้วยวิธีนี้คืออะไร? เล็กอย่างเห็นได้ชัด แม้ว่าคุณจะใส่สารปรุงแต่งในรูปของผักหรือเครื่องเคียงก็ตาม เช่น เนื้อปลาที่เตรียมมาจะมีพลังงานเพียง 80 กิโลแคลอรี พอลลอคดังกล่าวอาจถือได้ว่าเป็นอาหารที่มีแคลอรีต่ำซึ่งมีสถานที่สำคัญในอาหารต่างๆ