สิ่งที่ต้องปรุงเป็นครั้งที่สองอย่างรวดเร็วและอร่อย ตำรับอาหารในตัวอักษร "X"


   นกกระทา-500g บรอกโคลี -400 กรัม (ฉันมีความสดใหม่) มันฝรั่ง 500-600 กรัม หัวหอม 1-2 ชิ้น แครอท 1 ชิ้น เนย 1st.l น้ำมันพืช เกลือ พริกไทยป่นสด ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง


   มันฝรั่ง 2-3 ชิ้น (ขนาดกลาง) แครอท 1 ชิ้น หอมหัวใหญ่ 1 ชิ้น Zucchini-1pcs (หรือบวบหรือสควอช) มะเขือ-1pc พริกไทยบัลแกเรีย -1 ชิ้น มะเขือเทศ - 2-3 มะเขือเทศ (ขนาดกลาง) เมล็ดถั่ว -1 กำมือ 4-5sht ไส้กรอก วุ้นเส้น-2-3st.l เนย 2st.l น้ำมันพืช -1.l ผักใบเขียว (ฉันมีผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและโหระพา) พริกไทยป่นสด เกลือ


   Potato-2pcs (ใหญ่) บวบหรือบวบ -1 พีซี (ขนาดกลาง) พริกไทยบัลแกเรีย -1 ชิ้น บรอกโคลีกะหล่ำปลี -200 กรัม แครอท 1 ชิ้น หัวหอม 1-2 ชิ้น ก้านคื่นฉ่ายเป็น 2 ก้าน ผักชีฝรั่ง root-1pcs (ไม่จำเป็น) มะเขือเทศในน้ำผลไม้ 400 กรัม น้ำมันพืชหรือน้ำมันมะกอก เบคอน 100 กรัม เกลือ พริกไทยป่นสด สมุนไพรโปรวองซ์

ซุปกับผักดองและถั่ว "อัสสัมชัญ"
   กระป๋องถั่ว -1 ขวด (เล็ก) กะหล่ำปลี 400 กรัม มันฝรั่ง 3-4 ชิ้น เบย์ลีฟ 1-2 ชิ้น กระเทียม 2-3 กลีบ สำหรับการทอดผัก:   หอมหัวใหญ่ 1 ชิ้น แครอท 1 ชิ้น พริกหวาน -1 ชิ้น Pickles-2-3pcs (ขนาดกลาง) รากผักชีฝรั่ง (ประมาณขนาดของหัวหอม) มะเขือเทศ -1 ชิ้น (ใหญ่) มะเขือเทศวาง -1.l เกลือ น้ำมันพืช พริกไทยป่นสด


   ไส้กรอกรมควัน -400 กรัม (เนื้อรมควันหรือซี่โครงรมควัน) ผักกาดขาวสด 300 กรัม 300g มันฝรั่ง กระป๋องถั่ว -1 ขวด (เล็ก) แครอท 1 ชิ้น หอมหัวใหญ่ 1 ชิ้น รากผักชีฝรั่ง - 1 ชิ้น รากผักชีฝรั่ง (ประมาณขนาดของหัวหอม) มะเขือเทศ paste-2st.l เบย์ลีฟ 1-2 ชิ้น Allspice - 3 ชิ้น น้ำมันพืช เกลือ พริกไทย


   อกไก่ 500 กรัม (หรือส่วนอื่น ๆ ของไก่) ถั่วแดง - 1stakan ละลายชีส -100 กรัม เนย 30g หอมหัวใหญ่ 1 ชิ้น แครอท 1 ชิ้น น้ำมันพืช มันฝรั่ง 2-3 ชิ้น (ขนาดกลาง) เกลือ พริกไทยป่นสด ผักชีฝรั่งผักใบเขียว


Beef-700g (ฉันมีเนื้อหน้าอก) หัวผักกาดหนุ่มกับท็อปส์ซู 1-2sht Young กะหล่ำปลี -1 / 3 กะหล่ำปลี มันฝรั่ง 4-5 ชิ้น (ขนาดกลาง) แครอท 1 ชิ้น ถั่วลันเตาถั่วเขียว - 1 แก้ว (สดหรือแช่แข็ง) มะเขือเทศ 2-3sht หัวหอม 1-2 ชิ้น มะเขือเทศวาง -1.l กระเทียม 2-3 กลีบ (หรือเพื่อลิ้มรส) น้ำส้มสายชู 9% -1sl Sugar-0.5 h. L. นอกจากนี้:   ใบกระวาน เกลือ พริกไทยป่นสด น้ำมันพืช ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งรัก


   Lamb-500g (หรือเนื้อวัว) Fat fat-50g (เป็นทางเลือก) หัวหอม - 2pcs แครอท 1-2pcs พริกหวาน 1-2 ชิ้น มะเขือเทศ 3 ชิ้น (ใหญ่) หัวไชเท้า -150g (หรือหัวไชเท้าชนิดใดก็ได้) Cabbage-200g (เด็กหรือจีน) พวงของใบอ่อนกระเทียม (หรือ ramson) ผักชีขึ้นฉ่าย (หรือก้านผักชี) ผักชีสีเขียว (หรือผักชีบด) หัวกระเทียม 1 ฝักพริกไทยร้อน 1 ชิ้น มะเขือเทศวาง -1.l ซอสถั่วเหลือง - 2st.l. พริกไทยป่นแดง - 0.5 h. L (หรือเพื่อลิ้มรส) Badyan-1 ดาว (หรือพื้นดิน) ยี่หร่า 1ch.l น้ำมันพืช เกลือ ก๋วยเตี๋ยว


   ไก่ - 700 กรัม (ส่วนใดส่วนหนึ่งของไก่) Sorrel-1 bundle (ใหญ่) ริส 2-3st.l มันฝรั่ง 3-4 ชิ้น แครอท 1 ชิ้น หอมหัวใหญ่ 1 ชิ้น ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งรัก เกลือ พริกไทยป่นสด น้ำมันพืช


   Mushrooms-350g (ฉันมีเห็ด) ถั่วกระป๋อง 400 กรัม (หรือ 1 ช้อนโต๊ะ. แห้งแช่ข้ามคืนปรุงอาหารในวันถัดไป) มันฝรั่ง 4-5 ชิ้น หัวหอม 1-2 ชิ้น แครอท 1 ชิ้น Pickles-3-4sht (ขนาดกลาง) แตงกวาดอง 0.5st รากผักชีฝรั่ง 50 กรัม รากผักชีฝรั่ง - 1 ชิ้น เบย์ลีฟ 1-2 ชิ้น พริกไทยป่นสด น้ำมันพืช เกลือ ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง


   Beef-700g (ฉันมีเนื้อหน้าอก) เบคอนรมควัน -50 กรัม (หรือเบคอนหนึ่งชิ้น) กระป๋องถั่ว -1 ถ้วย Apple-1pc (หวาน - เปรี้ยว) หัวผักกาด 1/4 มันฝรั่ง 4-5 ชิ้น (ขนาดกลาง) บีท-1pc แครอท 1 ชิ้น หัวหอม 1-2 ชิ้น กระเทียม 1-2 กลีบ รากผักชีฝรั่ง -30 กรัม (ชิ้นเล็ก ๆ ) วางมะเขือเทศ - 2st.l. น้ำส้มสายชู 9% -1sl เบย์ลีฟ 1-2 ชิ้น เกลือ มีส่วนผสมของพริก

หลักสูตรที่สองจะต้องอร่อยเป็นพิเศษเพราะหลังจากรับประทานอาหารจานแรกแล้วคนจะบำรุงร่างกายของเขาด้วยอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอาหารที่ปรุงสุกอร่อยสำหรับมื้อที่สองจะตกแต่งด้วยความอยากอาหารลดน้อยลงด้วยความสุขใหม่

"บอล" จากมันฝรั่ง

ต้มมันฝรั่งในหนัง ปอกเปลือกแล้วบด เพิ่มไข่ ผสมเกลือและพริกไทย ม้วนลูกบอล ใส่ชิ้นส่วนของชีสในแต่ละอัน แผ่ออก "ลูก" ใน breadcrumbs ความร้อนน้ำมันร้อนในกระทะ ใส่ "ลูก" ลงไป รอสามนาทีแล้วคลุกเคล้า

Buckwheat โจ๊ก "ในพ่อค้า"

ล้างโซบะอย่างทั่วถึง ใช้แครอทหนึ่งก้อน (ขนาดกลาง) แล้วหั่นเป็นก้อน ตัดมาก - หัวหอมขนาดกลางอย่างประณีตมาก หั่นเนื้อสองร้อยกรัม กระทะทอดลึก เทน้ำมันพืชเล็กน้อยลงไป ละลายครีมในปริมาณเล็กน้อย ทอดส่วนผสมผักและเนื้อสัตว์ (ตามระดับความพร้อมของเนื้อสัตว์) เกลือเนื้อสัตว์และผัก เทเนื้อลงในกระทะ เพิ่มโซบะลงไป เทลงในน้ำเพื่อให้ครอบคลุมตะโพกห้าเซนติเมตร เพิ่มเครื่องปรุงแกง Wari เป็นเวลาสิบเจ็ดนาที (ไม่มีฝา, ความร้อนปานกลาง) ลดความร้อนเมื่อจานเดือด เตรียมน้ำเดือด

ข้าวกับไส้กรอก

ใส่ข้าวเมล็ดยาวลงในหม้อ เพิ่มน้ำร้อนและเกลือ นำไปต้มและเปลี่ยนเตาให้ความร้อนขั้นต่ำ ล้างเจ็ดนาที (ใต้ฝาครอบ) ตัดไส้กรอกคราคูฟเป็นวงบาง ระบายน้ำทั้งหมดจากขวดของถั่วแดง ตั้งกระทะบนไฟร้อนปานกลางเทน้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะลงไป ใส่วงแหวนไส้กรอกที่ด้านล่างของกระทะ ย่างจนเหลือง กระจายไส้กรอกและถั่วในข้าว คอน เกลือ ผสม

ไส้กรอกย่าง

ปอกเปลือกหัวหอมและสับพวกเขา ผ่านมันไป ตัดไส้กรอกเป็นวงกลมแล้วทอดให้พร้อม เพิ่มส่วนผสมของกระเทียมพริกไทยและออริกาโน่ ตกแต่งจานด้วยผักชีฝรั่ง

ปลากับผัก

Perchi ล้างลิ้นล้าง กระจายบนแผ่นอบ คลุมด้วยมะเขือเทศและพริกสับ โรยด้วยคื่นฉ่ายและสมุนไพร เปิดเตาอบและอบปลา - ส่วนผสมผักในนั้น

คอดสลัดตับ

ไข่และข้าวต้มก่อน ระบายน้ำมันออกจากกระป๋องซึ่งมีตับปลา นวดตับด้วยส้อม ปอกเปลือกไข่แล้วแบ่งเป็นไข่แดงและไข่ขาว วางชามสลัดบนโต๊ะในครัว ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ระบุไว้ในนั้น ใส่มะเขือเทศลงไป เกลือ ผสม ถูไข่แดงบนพื้นผิวอาหาร

belyashi

ความร้อน kefir ให้ความอบอุ่น ใส่โซดา เพิ่มส่วนผสมน้ำตาล - เกลือ ผัดและยืนยันไม่กี่นาที เพิ่มแป้งอย่างต่อเนื่องและนวดอย่างต่อเนื่อง เพิ่มแป้งลงในการบรรจุผสมและทอดในน้ำมันพืชอุ่น

Julienne

ตัดไก่เป็นชิ้น ๆ น้ำมันร้อน ทอดเนื้อ (จนขาว) เพิ่มแชมเปียนส์พริกไทยและเค็ม ผสมเครื่องเทศแป้งมันฝรั่งและเกลือ ผัดและรอสิบเจ็ดนาที เติมส่วนผสมของสิ่งที่อยู่บนแผ่นเหล็ก ลดไฟ ซากสี่นาที (ภายใต้ฝาปิด) โรยด้วยชีสขูดเมื่อเริ่มไหลโครก ในซากจนกระทั่งชีสที่ละลายหมด

อบในมะเขือเทศ

ย่างมะเขือเทศในน้ำมันมะกอก เกลือและพริกไทยมัน สับหัวหอมครึ่งวง วางบน Filet กับมะเขือเทศย่าง โรยด้วยชีสขูด นำเข้าอบประมาณยี่สิบห้านาที

พาสต้า "ในกอง"

ย่างกับหัวหอมสับ เพิ่มพาสต้าและมาสคาร่า เพิ่มน้ำมันพืช 2-3 ช้อนโต๊ะในระหว่างการทอดเพื่อให้จานไม่แห้ง เพิ่มน้ำเล็กน้อยและผสม

ปลาหมึกในซอสครีม

ทำความสะอาดปลาหมึกที่ละลาย หั่นเป็นเส้นก๋วยเตี๋ยว วางบนกระทะด้วยเนย ทอด โรยด้วยแป้งเทครีมเพิ่มน้ำเดือดเล็กน้อย พริกไทยเกลือและปกพร้อมฝา ดับหนึ่งนาที

เบคอนม้วน

ล้างตับ ตากให้แห้ง แบ่งครึ่ง ปอกเปลือกลูกแพร์และแบ่งพวกมันออกเป็นแปดส่วน ลบแกนจากพวกเขา เกลือตับ โรยด้วยส่วนผสมของปาปริก้าและโรสแมรี่ ใส่ลูกแพร์และลูกพรุนที่ด้านล่างของตับ ม้วนและแก้ไขด้วยไม้จิ้มฟัน อบยี่สิบห้านาที (บนตะแกรง)

รีซอตโต้กับผัก

ใช้กระทะที่กว้างขวางที่สุด เทน้ำมันพืชลงไป รอจนกว่าจะอุ่นขึ้น ใส่ส่วนผสมหัวหอมกระเทียมลงในกระทะ ทอดจนเหลือง ใส่ข้าวเข้า คนให้เข้ากันจึงไม่แห้ง เทในน้ำซุปสองสามช้อนโต๊ะ ใช้ความจุที่สอง (ใด ๆ ) ผัดในสมุนไพรเกลือและน้ำซุป พริกสับและบวบหยาบ เทลงในกระทะอีก ทอด ฝานมะเขือเทศ รอความพร้อมของข้าวและเพิ่มผักลงในข้าว แยกไข่แล้วเทลงในข้าว ตกแต่งด้วยพาเมซานขูดและผักใบเขียว ตกแต่งให้เรียบบนพื้นผิวของจาน เกลือเล็กน้อย เสิร์ฟร้อน

เตรียมอาหารจานหลักที่อร่อยและเป็นต้นฉบับ - นี่คือภารกิจสำหรับพนักงานต้อนรับ สิ่งหนึ่งคือการสร้างชิ้นเอกการทำอาหารและอีกอย่างคือการเลี้ยงครอบครัวของคุณทุกวัน ตอนนี้เราจะบอกคุณว่าสามารถปรุงเป็นวินาทีได้อย่างรวดเร็วและอร่อย

แฮมหมู

นี่อาจเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดของสูตรที่รู้จักกันทั้งหมดสำหรับการทำหมู - หมูย่าง

คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

  • 1 กิโลกรัมเนื้อหมู
  • ใบกระวาน;
  • เนย 50 กรัม
  • มันฝรั่ง 9-10
  • 4 หัวหอมขนาดกลาง
  • พริกไทยดำ (ถั่ว);
  • เพื่อลิ้มรส - กระเทียม
  • เพื่อลิ้มรส - เกลือ
  • พวงสมุนไพรสด (ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง)

1.5 ชั่วโมงจะถูกใช้กับเนื้อสัตว์ที่ปรุงแล้วปริมาณแคลอรี่ของหนึ่งหน่วยบริโภคจะไม่เกิน 380 กิโลแคลอรี

ล้างเนื้อหมูทั้งชิ้นด้วยน้ำเย็น

วางบนแผ่นอบทันที คุณสามารถใช้มีดทำสิ่งนี้ในเนื้อชิ้นหนึ่งเพื่อเจาะรู ใส่กลีบกระเทียมที่บดแล้วลงไปในพริกไทย


ถูเนื้อด้วยเกลือโรยด้วยใบกระวานเทเนยที่ละลาย เทน้ำอุ่น½ถ้วยลงบนแผ่นอบ ใส่เนื้อในเตาอุ่น


หลังจากที่ชิ้นเนื้อแดงแล้วให้ใส่มันฝรั่งหัวหอมลงไปแล้วเทผลิตภัณฑ์ทั้งหมดด้วยน้ำผลไม้ที่โดดเด่นเมื่อตุ๋นจากเนื้อสัตว์ อบจนส่วนผสมทั้งหมดพร้อม

หั่นหมูเป็นชิ้นวางบนจานด้วยผักโรยด้วยผักใบเขียว


เนื้อสับละเอียดฉ่ำสำหรับทั้งครอบครัว

สิ่งที่ต้องทำกับเนื้อสับเป็นครั้งที่สอง? แต่อาหารที่อร่อยมากสามารถทำจากเนื้อสับได้เช่นหั่นสองในหนึ่งเดียว การเตรียมเป็นเรื่องง่ายและเรียบง่าย ในเวลาเดียวกันเด็ก ๆ จะได้เพลิดเพลินกับมันไม่เพียง แต่กับเด็กเท่านั้น

ส่วนผสม:

  • 0.4 กิโลกรัม - เนื้อหมู
  • ไข่;
  • 2 แครกเกอร์;
  • 0.4 กิโลกรัม - เนื้อไก่
  • มันฝรั่งสำหรับเติม;
  • ปรุงรสด้วยเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
  • 2 หัวหอม

เตรียมจาน 50-60 นาทีเนื้อหาแคลอรี่ไม่เกิน 350 กิโลแคลอรี

วิธีปรุง:

  1. เนื้อสัตว์ที่เตรียมไว้แล้วแช่ในขนมปังอบแห้งนมในเครื่องบดเนื้อผ่านตะแกรงที่ดี เพิ่มไข่ปรุงรสด้วยเครื่องเทศและผสมเนื้อสับ
  2. ตัดมันฝรั่งที่ปอกเปลือกออกเป็นก้อน ม้วนลูกชิ้นจากนั้นทำเค้กใส่มันฝรั่งสองแท่งไว้ตรงกลาง Cutlets ตาบอดรูปไข่ดีกว่า
  3. ในแป้งเบา ๆ ม้วนเบอร์เกอร์เสร็จแล้วทอดในน้ำมันกลั่น ปรุงสุก "สองในหนึ่งเดียว" ที่มีฝาปิดเป็นเวลา 5-7 นาทีให้พวกเขา "เข้าถึง"

อาหารเย็นไก่วันอาทิตย์

จานนี้สะดวกและเตรียมง่าย ขั้นแรกให้ไก่สามารถหมักล่วงหน้าและปรุงโดยตรงสำหรับอาหารค่ำ ประการที่สองต้องขอบคุณน้ำดองที่ดีเธอทำอาหารได้เร็วกว่าปกติ และรสชาติจะพิเศษ และตอนนี้ก็ไม่จำเป็นที่จะต้องต่อสู้กับสิ่งที่ต้องทำกับไก่เป็นครั้งที่สอง

ส่วนผสม:

เวลาทำอาหาร - จาก 45-60 นาทีเนื้อหาแคลอรี่ของส่วนหนึ่ง - ไม่เกิน 240 kcal

ซากไก่ควรล้างให้สะอาดและหั่นเป็นสองส่วน (ครึ่งหนึ่ง) ในการเตรียมน้ำดองให้ผสมไวน์ 2 แก้วกับน้ำต้มในปริมาณที่เท่ากันเติมน้ำมะนาวบีบเกลือเครื่องเทศน้ำตาล ลดซากไก่ลงครึ่งหนึ่งในภาชนะแล้วเทน้ำหมักที่ได้

ขันฟิล์มอาหารให้แน่นหรือปิดฝา ในวันนั้นใส่ในตู้เย็น ทันทีก่อนปรุงอาหารให้นำไก่ออกจากน้ำหมักให้แห้งด้วยกระดาษหรือผ้าขนหนูปกติและวางบนแผ่นอบ ทอดในเตาอบที่ 200 องศาจนกว่าไก่จะกลายเป็นคาราเมล ในระหว่างการทอดให้รดน้ำด้วยน้ำดอง

ในสไตล์รัสเซีย - เนื้อวัวกับมัสตาร์ด

สิ่งที่จะปรุงเนื้อในวันที่สอง? สำหรับมื้อกลางวันคุณสามารถปรุงอาหารด้วยมัสตาร์ด สำหรับเนื้อสัตว์มันเป็นการดีที่จะให้บริการโซบะร่วนเป็นเครื่องปรุง

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

  • เนื้อวัว (เนื้อ) 800 กรัม;
  • น้ำซุป 2 ถ้วยหรือน้ำ
  • มัสตาร์ดพร้อม - ช้อนชาที่ไม่สมบูรณ์;
  • 25 กรัม - แป้ง
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ (พริกไทยเกลือ) - เพื่อลิ้มรส
  • 100 กรัม - เนย
  • ครีมเปรี้ยว 500 กรัม

ใช้เวลา 40 นาทีในการปรุงอาหารมูลค่าหนึ่งหน่วยบริโภคคือ 220 kcal

หั่นเนื้อวัวเป็นชิ้นแบน ๆ ตีให้เข้ากันแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ วางในถ้วยโรยด้วยพริกไทยปรุงรสด้วยเกลือปิดด้วยฝาปิดที่เหมาะสมหรือบีบให้แน่นด้วยฟิล์มเพื่อไม่ให้เนื้อสัตว์แห้ง ทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมงครึ่ง

ในเนยทอดแป้งให้เป็นสีครีมให้เย็น เมื่อส่วนผสมของแป้งเย็นตัวจะต้องเจือจางด้วยน้ำซุปหรือน้ำเพิ่มมัสตาร์ดหนึ่งช้อนชาพริกไทยดำเล็กน้อยผสมทุกอย่างแล้วต้ม

ในกระทะที่มีความร้อนดีทอดเนื้อในเนยใส่ลงในซอสที่เตรียมไว้ใส่ครีมหัวหอมทอดและต้มประมาณ 15-20 นาที จานพร้อม

สิ่งที่ต้องปรุงปลาในวันที่สอง

มีปลาหลายชนิดสำหรับทุกรสนิยม ดังนั้นจึงเป็นเรื่องน่าแปลกใจที่เมนูปลามีรสชาติที่หลากหลายและแคลอรีต่ำ

เพื่อเตรียมความพร้อมที่คุณต้องการ:

  • ปลา 500 กรัม (ไม่จำเป็น)
  • clarified เนย - 1½ช้อนโต๊ะ;
  • หลอดไฟ - 2 ชิ้น
  • มัสตาร์ดที่เตรียมไว้ไม่ใช่ช้อนโต๊ะเต็ม
  • มะเขือเทศ - 4 ผลไม้
  • แป้ง 30 กรัม

ใช้เวลา 45 นาทีในการปรุงอาหารจานปลาค่าแคลอรี่ (ขึ้นอยู่กับปลาที่เลือก) จะอยู่ระหว่าง 150 ถึง 230 กิโลแคลอรี

วิธีทำอาหารปลา:

  1. หากปลามีขนาดใหญ่ให้ตัดครึ่ง แน่นอนว่ามีการเตรียมปลาตัวเล็กไว้โดยไม่มีเป้าหมาย ผสมแป้งกับเกลือพริกไทยแล้วม้วนปลาที่เตรียมไว้ลงในกระทะแล้วทอดเบา ๆ บนแผ่นเหล็ก สับหัวหอม (วงกลมบาง) และสีน้ำตาลในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทอง
  2. ใส่หัวหอมทอดในกระทะที่มีก้นหนาส่งมะเขือเทศวงกลมเดียวกันเจือจางด้วยน้ำเย็นมัสตาร์ดปลาทอด ปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที
  3. นำปลาที่เสร็จแล้วนำไปใส่ในภาชนะอื่นปิดฝาเพื่อไม่ให้เย็น
  4. ผสมแป้งกับเกลือพริกไทยและปรุงรสด้วยซอสต้มกับส่วนผสมเหล่านี้
  5. ใส่ปลาลงในจานเทซอสตกแต่งด้วยผักใบเขียว

  วิธีทำอาหารอ่านบทความของเรา

ผู้หญิงสามารถรับน้ำหนักได้เร็วแค่ไหน? บางครั้งการผอมเกินไปนั้นไม่สะดวกและน่ารำคาญเท่ากับการมีน้ำหนักเกิน

ซุปครีมมันฝรั่งมันเป็นสิ่งที่คุณสามารถรักษาคนที่คุณรักได้

สิ่งที่สามารถปรุงได้โดยไม่มีเนื้อสัตว์

ตอนนี้เรามีผักสดไว้บริการ ดังนั้นไม่มีอะไรป้องกันไม่ให้ทำอาหารอร่อยและหลากหลายสำหรับที่สองโดยไม่ต้องใช้เนื้อสัตว์ - ม้วนกะหล่ำปลียัดไส้ด้วยผัก

สิ่งที่คุณต้องการ:

  • หัวกะหล่ำปลี (ควรมีใบบาง);
  • 2 แครอทขนาดใหญ่
  • ½ชิ้นส่วนของแก้ว - ข้าว
  • หัวหอมใหญ่ - 1 ชิ้น;
  • 3 มะเขือเทศหรือช้อนโต๊ะน้ำซุปข้นมะเขือเทศ;
  • เพื่อลิ้มรส - กระเทียมเกลือ

จะใช้เวลา 50 นาทีในการปรุงกะหล่ำปลีมูลค่าในแคลอรี่จะอยู่ที่ 180 กิโลแคลอรี

ล้างกะหล่ำปลีให้สะอาดด้วยน้ำ รอบตอจะตัดเป็นวงกลมตรงกลางมีดที่มีใบมีดยาว วางบนเตาที่เหมาะสมกับขนาดของหม้อเทลงไปในน้ำครึ่ง เมื่อเธอเริ่มเดือดให้ลดระดับศีรษะลงในตัวเธอ หลังจากหนึ่งนาทีให้จับหัวของด้ามจับ (มีด) ชั่วคราวเพื่อแยกใบแรกด้วยส้อม ดังนั้นให้ทำต่อไปจนกว่าจำนวนกะหล่ำปลีที่ต้องการจะถูกลบออก ใส่ไว้ในกระชอนเพื่อลบน้ำส่วนเกิน

เตรียมเนื้อสับ: ต้มข้าวจนน้ำเกรวี่, แครอทขูด, หัวหอมสับ, ใส่ออกเล็กน้อยและรวมกับข้าวถ้าต้องการเพิ่มกลีบกระเทียมสับละเอียด

เติมใบกะหล่ำปลีที่มีเนื้อสับม้วนขึ้น (ห่อกะหล่ำปลีขอบด้านใน) ใส่ลงในภาชนะที่ลึกราดด้วยน้ำร้อนแล้วใส่มะเขือเทศผักใบเขียวปรุงรสด้วยเกลือเคี่ยวจนสุกโดยเฉลี่ยประมาณ 15 นาที มันจะอร่อยมากถ้ากะหล่ำปลียัดไส้ก่อนที่คุณจะส่งเคี่ยวเบา ๆ ทอดในกระทะด้วยเนย

มีอะไรอีกที่คุณสามารถทำอาหารอร่อยและรวดเร็ว

มักใช้พริกหวานและแฮมสำหรับแซนวิช แต่ถ้าถึงเวลาที่จะทานอาหารกลางวันมันก็เป็นการดีที่จะทานอาหารแห้งและใน 15 นาทีทำอาหารจานหลักแสนอร่อย - แฮม "ขี้เกียจ" และสตูว์พริกหยวก

คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

  • แฮม 500 กรัมจากเนื้อสัตว์ใด ๆ
  • พริกไทย 2 อัน (หวาน);
  • 2 มะเขือเทศ (ขนาดใหญ่);
  • หัวหอมปกติ - 2 ชิ้น
  • พริกแช่แข็ง 1 ซอง (ถ้าไม่สด)

ในการปรุงอาหารมื้อเย็นสำหรับ 4 มื้อจะใช้เวลา 15 นาทีแคลอรี่ 290 กิโลแคลอรี

วิธีทำ:

  1. หั่นพริกไทยและแฮมเป็นหลอด หั่นมะเขือเทศหัวหอม
  2. ความร้อนเนยใน skillet ใส่หัวหอมสำหรับย่างแล้วเพิ่มพริกไทยแฮม ผัดตลอดเวลา
  3. เมื่อพริกไทยแดงเล็กน้อยให้ใส่มะเขือเทศแล้วปิดไฟและปิดฝาหม้อ หลังจาก 7 นาทีอาหารจานหลักก็พร้อม
  4. หากคุณใช้ผักแช่แข็งให้ทอดแฮมก่อนแล้วจึงเพิ่ม ในกรณีนี้การทำอาหารจะใช้เวลาน้อยลง

มีสถานการณ์ในชีวิตเมื่อเงินไม่ได้ขาดตลาด แต่มีเวลา การเตรียมไส้กรอกต้นตำรับและอร่อยใน 25 นาทีนั้นเป็นไปได้

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • ไส้กรอก - 8 ชิ้น
  • ฮาร์ดชีส - ชิ้นเล็ก ๆ (ประมาณ 100 กรัม);
  • 1 มะเขือเทศ

ในการปรุงอาหารจะใช้เวลา 20-25 นาทีแคลอรี่ 180 กิโลแคลอรี

วิธีทำอาหารจานด่วน:

  1. ลบภาพยนตร์จากไส้กรอกตัดปลาย "ขวาง";
  2. ในช่วงกลางของไส้กรอกทำให้ตัด หั่นชีสเป็นรูปสามเหลี่ยมขนาดเล็กยาว 3 ซม. สับมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ ในการหั่นแต่ละครั้ง (ในไส้กรอก) ผลักชีสก้อนหนึ่งชิ้นมะเขือเทศ
  3. จาระบีอบแผ่นวางบนมันบากไส้กรอกทั้งหมด และมีความจำเป็นที่จะต้องวางพวกเขาไม่แน่นเพราะเคล็ดลับในระหว่างการทอดจะ“ กระจายออกไป” ในทิศทางที่แตกต่างกัน
  4. ทำอาหารที่ 180 องศาในเตาอบ 20 นาที เมื่อเคล็ดลับของไส้กรอกเปลี่ยนเป็นสีแดงและชีสละลายอาหารจานหลักก็พร้อม
  5. โรยหน้าอาจเป็นถั่วเขียว, กะหล่ำปลีดองหรือมันฝรั่งบด

บนโต๊ะทุกวันจะต้องร้อนอาหารที่น่าพึงพอใจและหลากหลาย มันเป็นสิ่งสำคัญอย่างเท่าเทียมกันที่อาหารไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีสุขภาพดี หลักสูตรที่สองที่เหมาะสมของเนื้อวัว, ไก่, ปลา, หมู, พลังงานและอิ่มตัวร่างกายด้วยวัสดุก่อสร้างที่จำเป็น - โปรตีน ในกรณีนี้พื้นฐานของอาหารจานหลักอาจเป็นเพียงผักไส้กรอกหรือแฮมธรรมดาเท่านั้น

ลักษณะของส่วนผสมอาหารที่ใช้:

ผลิตภัณฑ์ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต เนื้อหาแคลอรี่
ต่อ 100 กรัม
เนื้อหมู 14,2 33,4 384
เนื้อวัว 18,3 12,9 154
ไก่ 17,3 18,0 185
ปลา จาก 16.0 ถึง 26.0 จาก 3.5 เป็น 12.9 จาก 92 เป็น 230
น้ำมัน 0,7 82,1 3,0 282
มันฝรั่ง 2,1 0,5 19,3 89
หัวหอม 1,5 10,3 47
พริกหวาน 1,4 7,0 16,9
frankfurters 11,3 18,4 0,5 204
แฮม 14,4 33,0 365
มะเขือเทศ 1,2 5,1 15,2
กะหล่ำปลี 1,9 0,1 6,7 26
ครีมเปรี้ยว 2,5 29,9 3,3 284
ครีม 3,2 9,9 4,2 115

[X]

สูตรสำหรับตัวอักษร "X":

1. แฮกกิส (แฮกกิสหวั่น): สูตรอาหารแสนอร่อย

2. แฮกกิส (แฮกกิสหวั่น) วิธีทำอาหาร
  ล้างกระเพาะอาหารให้ดีถูเกลือแล้วล้างอีกครั้งด้วยน้ำ ลบฟิล์มและไขมัน แช่ท้องในความเย็นใน ...

3. สูตรแฮกกิส (กระเพาะหมักยัดไส้ด้วยข้าวโอ๊ต)

4. แฮกกิส (กระเพาะหมักยัดไส้ด้วยข้าวโอ๊ต) - สูตรง่ายๆ
  ล้างกระเพาะอาหาร (กระเพาะรูเมน) ให้ดีในน้ำที่ไหลจากนั้นหมุนกลับและลวก ขูดธนูด้านใน ...

5. แฮกกิสรีบ: สูตร
  ส่วนผสมทั้งหมดถูกบดและผสมโดยใช้เครื่องเตรียมอาหาร ในกรณีนี้คุณควรกินเนื้อแกะเพียงครึ่งเดียว ...

6. แฮกกิสปรุงในอ่างน้ำปรุงอาหารที่บ้าน
  สตูตับด้วยหัวหอมเป็นเวลา 30-40 นาทีระบายและทิ้งของเหลวสับตับและหัวหอมอย่างประณีต เพื่อกดข้าวโอ๊ต ...

7. Khazani haravats (บาร์บีคิวในอาร์เมเนียในกระทะ) เพื่ออ่านสูตรที่ดี
  หั่นแครอทเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ในกระทะด้วยน้ำมันโรยด้วยเกลือพริกไทยและทอดให้สุก ...

8. วันหยุดยิวฮาลา - สูตร
  ผสมน้ำมันปรุงอาหารกับเกลือและน้ำตาลเทน้ำเดือดคนให้ราดน้ำเย็น - คนให้เข้ากัน ยีสต์เป็นที่รู้จักกัน ...

9. Halasle (ซุปปลา): สูตร
  ปอกเปลือกปลาไส้แยกเนื้อจากทั้งสองด้านของกระดูกสันหลังและดึงผิวหนังออกจากเนื้อทั้งสองที่เกิดขึ้น ถึง ...

10. บ้าน Halva ตามที่เตรียมในอาร์เมเนียสูตรดั้งเดิมของจาน
  โฮมเมด halvah สามารถเตรียมได้สองวิธี 1) แป้งแป้งในกระทะลึกเพิ่มเนยละลายและ ...

11. สูตรตูนิเซียเหลือง Halva ส่วนผสม
  ซาฮาร่าละลายเป็นสีน้ำตาล, เพิ่มเฮเซลนัทถั่วคั่ว, ความร้อน, ใส่มวลบนแผ่นความชื้น ...

12. วอลนัต halva - สูตรรีวิวและส่วนผสม
  ในน้ำเชื่อมนมร้อนเพิ่มแป้งข้าวโพดที่แคร็กในนมเย็น (อัตราส่วน 1: 5) และกวนเพื่อ ...

13. Halva จากวอลนัทกับน้ำผึ้ง: อ่านสูตร
  วอลนัทปอกเปลือกเพื่อคั่ว, ปอกเปลือก, มือ rastiry น้ำผึ้งอบ คุณสามารถตรวจสอบความพร้อมของน้ำผึ้ง ...

14. ข้าวโพดคั่ว Halva กับถั่ว (badrock halva) สูตรทีละขั้นตอน
  ข้าวโพดคั่วและเมล็ดวอลนัท toasted เป็นพื้นในครกหรือสับใส่ในแผ่นป้าย ...

15. Halva จากข้าวโพดเป็นสูตรทั่วไป
  แช่ข้าวโพดสำหรับกลางคืนแล้วปรุงในน้ำเดียวกันด้วยความร้อนสูง เม็ดต้องเป็นสีขาว น้ำผึ้ง 200 กรัม

16. Halva จาก semolina - สูตรดั้งเดิม
  โรยซีเรียลลงในถาดแล้ววางเมล็ดถั่วพิสตาชิโอ กวนด้วยช้อนไม้อย่างต่อเนื่องเป็นเวลา 30-45 นาที ...

17. Halva จากบัลแกเรีย semolina: สูตรส่วนผสมความคิดเห็น
  ซาฮาร่าละลายในน้ำร้อน 4 กองและต้ม (หากต้องการให้ใช้น้ำเชื่อมกับวานิลลิน) ในชามที่มี ...

18. Halva จากแป้งกับแครอทและถั่วสูตรจากพ่อครัวที่มีประสบการณ์
  ใส่กระทะหนักกับน้ำตาล, น้ำ, อบเชย, กานพลูและแครอท (ปอกเปลือกและตัดบาง ๆ ) บนกองไฟกลาง

19. Halva จากเมล็ดทานตะวัน (i) วิธีทำอาหาร
  ปรุงรสเมล็ดใน skillet แล้วเลื่อนไอน้ำผ่านเครื่องบดเนื้อ แป้งขนมปังบนกระทะแห้ง

20 Halva จากเมล็ดทานตะวัน (ii) - สูตรที่ดี
  เมล็ดเมล็ดทานตะวันบนกระทะที่ไม่มีน้ำมัน จากนั้นสองสามครั้งเลื่อนผ่านเครื่องบดเนื้อแป้งหมูในกระทะ ...

21 Halva จากเมล็ดแอปริคอท (magv Halva): สูตรดั้งเดิม
  แอปริคอต Zaryad ของแอปริคอทที่จะเผาไหม้และวางบนแผ่นเหล็กเปื้อนน้ำมันที่มีชั้น 1 ซม. เตรียมน้ำเชื่อมหนาเติมด้วย ...

22. ถั่ว Halva สูตรรีวิวและ
  ตัดถั่วอย่างประณีต (หรือไม่) ผสมกับนมน้ำตาลและเนยใสเนยแล้วเผาไฟและต้มให้เดือด มาเลย ...

23. ถั่ว Halva กับสูตรป่าน
  คุณสามารถใช้ถั่วป่านมากขึ้นหรือในทางกลับกัน เมล็ดป่านนั้นคั่วนำมาล้างทำความสะอาดจากเปลือก ภายใต้ ...

24.
  นวดแป้งบนไข่เนยและน้ำตาล Raskatat เล็มบาง ๆ และตัดไพฑูรย์ วาง Lapse ในรูปร่างและย่างในเตาอบ ....