Proteinpannekaker. De beste oppskrifter for nyttige proteinpannekaker

29.06.2020 Vegetabilske retter

Disse pannekaker er godt introdusert i kostholdet til en person som ønsker å gå ned i vekt, og den som er engasjert i fitness. De fester styrke og er mettet med forskjellige vitaminer og fiber, da de er tilberedt fra havregryn.

Disse pannekaker i en av TV-programmene forberedte Julia Vysotskaya. Alt er veldig enkelt.

  • Havremelflak - 1 stabel.
  • Melk - 0,5 l
  • Vann - 0,5 l
  • Sukker - 2 timer.
  • Egg - 1 stk
  • Vegetabilsk olje

Koble melk og kaldt kokt vann. Legg til flak.

Swift Liquid Oatmeal.

Kok litt kul. Kast henne, jeg tok blenderen. Tilsett salt, sukker, egg, bland godt (kan være blender eller mikser).

Vi baker på en varm panne, smurt av vegetabilsk olje. Når fylt med frukt eller helle syltetøy.
Jeg vil legge til at i deigen kan du legge til alt du vil zing sitrus eller kanel ...

Oppskrift 2: Protein Fitness Pannekaker

  • melk 1%,
  • fullkornsmel,
  • kyllingegg,
  • vann,
  • whey protein,
  • kremaktig smør 72%,
  • hvetemel,
  • salt matlaging mat,
  • stevia (pulver)

Oppskriften er designet for 16 pannekaker. En del er 2 pannekaker. Du kan justere mengden produkter etter eget skjønn.

Fitness-pannekaker med tillegg av protein deilig og lavt kalori. Melk tar skummet. Basen av pannekaker er hele kornmel rik på fiber. I stedet for sukker - naturlig erstatning - Stevia, en dimensjonal skje. Å berike protein - serumprotein for sportsnæring. De interesserte kan eksperimentere - for eksempel å legge til soya mel eller andre typer proteinpulver.

Kokesekvens:

1. Smelt oljen i mikrobølgeovn eller på ovnen.
2. Klar melk litt - det skal være varmt, men ikke varmt.
3. Slå egg til lysskum.

4. Bland hele kornet og hvitt mel, legg til blandingen av protein og stevia.

6. Bland pisket egg med melk og tørr blanding, bland forsiktig.

7. Hell smeltet smør. La for å skyve deigen 20-30 minutter, ved romtemperatur.

8. Før du begynner baking, hell 120 ml kokende vann inn i deigen.

9. Bake på en ikke-pinne eller pannekake stekepanne - første gang du kan smøre den med et tynt lag av vegetabilsk olje, eller dryss med oljesprayer.

Pannekaker er fine, appetittvekkende, ruddy. De er perfekt lagret i kjøleskapet, og er et fantastisk grunnlag for et bredt utvalg av fyllinger.

For eksempel, fôr og nyttig fylling - biter av bakt kyllingbryst med salatblader, kokt egg, finhakket agurk og grønne løk, blandet med naturlig yoghurtsaus med salt og krydder.

Oppskrift 3: Simple Protein Pannekaker med Cottage Cheese og Havregryn

  • ¼ kopper havregryn
  • ¼ kopp hytteost
  • ½ Skudprotein
  • ½ kopp egghvit

  1. Bland alle ingrediensene i form for deigen. Hell i en varm stekepanne.
  2. Vend om kantene begynner å bli brune.
  3. Server med peanøttsmør og dryss med topp mandler.

For 1 porsjon: 269 kcal, fett - 3 g, karbohydrater - 23 g, proteiner - 35

Oppskrift 4: Lavt kalori fitness pannekaker fra banan og egg

  • 1 egg
  • 2 egghvite
  • lite bananskiver

  1. Flor Banana, bryt eggene inn i det og bland til blandingen er jevn.
  2. Varm olje smurt stekepanne til middels ild og hell en deig med en bredde på ca 6 cm.
  3. Vri forsiktig pannekake etter 25 sekunder eller når den blir brun. Det er omtrent 3-4 pannekaker på denne oppskriften.

For 1 porsjon: 215 kcal, fettstoffer - 5 g, karbohydrater - 30 g, proteiner - 18 g.

Oppskrift 5: Pannekaker på Kefir for Fitness

  • 1 kopp mel
  • 1 kopp havreflak
  • 1,5 timer. L. Basseng
  • 0,5 timer. L. Sololi.
  • 2 kopper kefira
  • 0,5 kopper lavmælk melk
  • 1 ts. Vanilje ekstrakt
  • 1 egg pisket med 2 egg ekorn
  • 3 ss. Peanøttsmør
  • 1 kopp friske bær

  1. I en stor bolle, bland mel, flak, bakepulver og salt. I en annen bolle, koble kefir, melk, vaniljeekstrakt og egg, slå. Deretter blir med en tørr blanding med en flytende blanding til en homogen deig oppnås.
  2. Varm stekepannen på middels varme og dryss med olje. Hell deigen på pannen med en stor spiseskje og lag 1-2 minutter på den ene siden og 1-2 minutter til en annen. Fortsett til deigen er over.
  3. Sett peanøttsmør i mikrobølgeovn i 20-30 sekunder, slik at den mykes, deretter distribuere den på pannekaker. Dekorer pannekaker med friske bær.

For 1 del (2-3 pannekaker): 584 kcal, fettstoffer - 15 g, karbohydrater - 81 g, proteiner - 28 g.

Oppskrift 6: Fitnesspannekaker på melk med protein

  • ½ kopper havreflak
  • ½ scide protein med peanøttsmør smak
  • ½ kopp egghvit
  • pakke "Stevia" (eller 1 ts av en annen sukker erstatning)
  • 2 ss. Mandel-melk

  1. Bland alle ingrediensene i bollen.
  2. Forbered i mikrobølgeovn 1-2 minutter eller til væsken absorberes i flak.
  3. Vi dekorerer med peanøtt eller mandelolje på toppen, hell lønnesirupen uten sukker.

For 1 porsjon: 295 kcal, fettstoffer - 15 g, karbohydrater - 32 g, proteiner - 31 g.

Oppskrift 7: Protein fitness pannekaker uten mel for de som er på tørking

  • eggproteiner (6)
  • salt,
  • bakepulver,
  • kokosnøtt eller annen melk (50-100g),
  • zest,
  • protein

Alle bland og bake på en tørr panne! Kort sagt på tørking er vår frelse!

Oppskrift 8: Simple Belkovo Protein Fitness Pannekaker

  • 30 gr. multicomponent protein eller kasein
  • 3 egg
  • 150-200 ml. melk

Næringsverdi per 100 gram: 115.24

Kjøp: 13.03-5.26-3.61.

Avhengig av smaken kan du prøve å eksperimentere, for eksempel hvis du har en sjokolade smak for deg å forberede proteinpannekaker med sjokolade smak, legge kakao med kokosnøtt chip, kanel, etc. Noen ganger er pannekaker litt tørr, jeg anbefaler å forsøke å smøre med fettfattig yoghurt eller 0% flytende ostemasse.

Oppskrift 9: Spinat Fitness Pannekaker

oppskriftsproteinpow.com, oversettelse wefit.ru

Hvis du spør noen fra vennene mine om min favorittfat, vil alle svare: "Mini-pannekaker fra spinat" eller "spinage paier" eller "disse små grønne tingene".

All denne historien begynte for ti år siden, da jeg var student som bodde i Skottland. Jeg forberedte disse små pannekaker om morgenen og tok dem med deg å studere - ti eller tolv stykker, vertikalt brettet i Tupperware. Jeg var klar til å tygge dem hele tiden: Noen ganger på lunsjpause, noen ganger selv under forelesningen. Folk rundt meg har alltid vært fascinert, spør "hva er det!?" Og disse er proteinpannekaker fra spinat.
- Vil prøve? De er veldig nyttige og deilig!

Og det morsomme er, når alt rundt først ser overrasket, faktisk ikke vite hva du kan forvente. Og prøver, de spør umiddelbart oppskriften.
Dette er en virkelig fantastisk oppskrift som ikke krever høye kostnader. Det er derfor alle begynner å elske ham akkurat som meg. Det er helt enkelt og raskt tilberedt. For å gjøre dette trenger du bare fire ingredienser. Fra utsikten over matkulturen er disse de kuleste pannekaker, da de er kokt fra spinat, proteiner og fiber. I tillegg kan du også legge til en kylling eller andre gjenstander hvis ønskelig. Du kan fortsatt legge til hummus, kremost, grønnsaker, etc. Således er slike pannekaker utmerket brød-erstatning om nødvendig. Så hvorfor ikke elske dem?

Her er oppskriften

Ingredienser:

- 2 håndhandlere av fersk spinat (ca. 100 g)
- ¼ kopp Hercules flakes (glutenfri eller vanlig), ca 42 g
- ¼ kopp eggproteiner (oppnådd fra 3-4 ferske egg), ca 62 ml
- 1/8 kopper yoghurt eller cottage cheese (helst med 2-hpillage fett), ca 43 g

Hvordan lage mat
1. Bland alle ingrediensene
2. Stek i form av små pannekaker på en non-stick stekepanne
3. Så snart du ser små bobler som vises på overflaten av pannekaker, snu, og fjern deretter.
4. Juster favoritt ingrediensene eventuelt. Du kan legge til ulike typer kjøtt. Best av alle proteinpannekaker med spinat er kombinert med hummus og paprika. Du kan bare nyte dem uten tilsetningsstoffer.

Med testen du koker, vil du ha ca 10 små pannekaker.
For en del:
207kkal,
18g protein;
25g karbohydrater;
4g fett.

Det er ingen hemmelighet at for å opprettholde kroppen i god form må du følge ernæring. Ernæringseksperter anbefaler å ekskludere mel og høy kalori produkter for å oppnå vekttap. I tillegg vil bruken av sunn mat bidra til å unngå mange sykdommer knyttet til kardiovaskulærsystemet og mage-tarmkanalen. Men ikke alle er klar til å forlate sine favorittprodukter til fordel for sunn ernæring. I dette tilfellet anbefaler ernæringseksperter på jakt etter et alternativ til deilige retter. For eksempel, i stedet for vanlige pannekaker, kan du spise proteinpannekaker. Deres fordeler er en spesiell matlagingsteknologi, takket være som de er oppnådd av ikke-fett og næringsrik. Vi tilbyr deg flere oppskrifter for utarbeidelsen av disse pannekaker.

Klassisk proteinpannekaker (uten mel)

Proteinpannekaker uten å legge til mel regnes som et klassisk eksempel på en sunn ernæring. Følgende ingredienser vil være nødvendig for deres forberedelse:

  1. 300 gram fettfattig og usøtet hytteost.
  2. Halvparten av screren av protein.
  3. 5 eggeplommer.
  4. 300 gram havreflak.

Bland alle ingrediensene nøye slik at ingen klumper er igjen. Forvarm stekepanne, hell deigen. Når kantene på pannekake blir brun, snu den over. Pannekaker protein kan serveres med peanøtter eller mandler.

Med blåbær og banan

For deres matlaging, lager følgende produkter:

  1. Tre egghvite.
  2. Ett piskprotein.
  3. 500 gram blåbær.
  4. 500 gram havreflak.
  5. Busty (2 ts).
  6. Halvparten av moden banan.

Sett i en blender, slip til mel. Deretter legger du til et bakepulver, ekorn, banan og protein der, bland alt igjen. I blandingen for proteinpannekaker pumpet blåbærene og røre. Etter det kan du fortsette direkte til stekepannekaker. De trenger å steke 30 sekunder på den ene siden og 40-45 - til en annen. Før fôring kan du dekorere resterne av blåbær og bananer.

Pannekaker fra kefira.

Pannekaker protein fra Kefir krever et stort antall forberedelsesprodukter, men tilbakemelding indikerer at de bokstavelig talt smelter i munnen.

  1. 600 ml lavt fett kefir.
  2. 500 gram mel.
  3. 500 gram havreflak.
  4. En klype salt.
  5. En teskje av et bakepulver.
  6. 500 ml fettfattig melk.
  7. 3 egg hvite og en eggeplomme.
  8. Vanilje sukker.
  9. Friske bær (blåbær, bringebær, jordbær, etc.).

Mel, bakepulver, havregryn og salt er forbundet i en panne, i den andre røre melk, kefir, sukker vanilje og egg. Vi pisker alt godt. To blandinger forbinder, forstyrrer slik at ingen klumper ikke virker. Når en homogen deig oppnås, kan du legge til bær og steke pannekaker på en forvarmet stekepanne. Kefir pannekaker forbereder ca 1,5 minutter på den ene siden og det samme på en annen.

Sjokoladepannekaker

Proteinpannekaker med sjokolade smak - den fantastiske begynnelsen av dagen. En slik tallerken vil øke stemningen og sette opp til positiv måte. For å forberede pannekaker, strømpe ingredienser:

  1. Halv protein scoop. For å forbedre smaken av sjokolade, velg protein med peanøttpasta smak.
  2. 5 egghvites.
  3. 1 ss peanøttsmør.
  4. 2 spiseskjeer kokosflak.

Først må du slå, bland deretter alle ingrediensene. Det er viktig at deigen blir tykk. Etter å ha flyttet produktene, kontroller at det ikke er noen klumper i blandingen for proteinpannekaker. Hvis alt er i orden, begynn å hælde deigen på en forvarmet stekepanne. Stek som vanlige pannekaker. Når du søker, kan du dekorere peanøtter, sjokoladeolje eller bær.

Banan pannekaker

Ingredienser vil trenge slike ingredienser for forberedelsen av bananproteinpannekaker:

  1. 1 Skup protein, bedre smakfullt vanilje.
  2. 300 gram kokosnøttflak.
  3. 1 moden banan.
  4. 1 spiseskje kokosnøttolje.
  5. 6 kyllingegg.
  6. Kanel.
  7. Maple sirup (til smak).

Proteinpannekaker med banan forbereder seg slik: Først er eggene fortykket nøye, deretter blir kokosnøttflakene tilsatt til dem, en halv banan, knust inn i en portefølje, en liten lønnesirup. Alle produkter blander hverandre for å danne en homogen masse. Kokosnøttolje skal oppvarmes etter at det legges til blandingen for pannekaker.

Varm pannen, hell litt olje og begynn å steke pannekaker. De forbereder på samme måte som vanlige pannekaker. Når du arkiverer, kan du helle rester og dekorere en banan.

Protein og mandelolje

For å forberede slike proteinpannekaker trenger du et minimum av produkter:

  1. 1 piskprotein, fortrinnsvis vanilje smak.
  2. 400 ml rent vann.
  3. 3 kyllingeggprotein.
  4. Små friske jordbær.
  5. 1 spiseskje mandelolje.
  6. Lønnesirup.
  7. 1 teskje av sukker erstatning.

Bland alle ingrediensene. Så snart deigen tar en homogen konsistens, kan du begynne å steke pannekaker på middels varme. De må ofte snu over: omtrent en gang hvert halvt minutt. Før fôret, hell litt mandelolje på platen, legg til en sukker erstatning på toppen, lønnesirup og jordbær kuttet i halvparten.

Protein raske pannekaker

Proteinpannekaker hvis oppskrift forbereder bare tre ingredienser:

  1. Halvparten av moden banan.
  2. 1 eggeplomme.
  3. 2 eggekorn.

Bruk eggeplommer og proteiner til en skummende tilstand. Scrip Banana Fork, legg det til eggvæsken. Ta med mat til blandingen tykkere. Etter det kan pannekaker være steking.

Proteinpannekaker er den perfekte frokostretten som vil mette deg nyttige sporstoffer for produktivitet gjennom dagen.

Trinn 1: Forbered deigen med protein.

I den dype bolle blandes alle ingrediensene. Det vil si at vi henter proteinet, vi bryter opp eggene til det, rør, og etter en tynn veving, uten å slutte å forstyrre, hælder vi melk. På slutten blander de en mikser eller en konvensjonell kile, og bringer den til en homogen tilstand uten klumper.
Videre gjør måten du er mer praktisk på. Du kan forlate deigen i en bolle og helle den i pannen med jordemor, men jeg tilbyr for enkelhets skyld å helle mye i en plastkrukke med en liten nakke. Og for å i forhold til transfusjonsprosessen, ikke spill deigen for proteinpannekaker i hele kjøkkenet, bruk en spesiell trakt.

Trinn 2: Fry proteinpannekaker.



På ovnen helbreder en stekepanne, en svært liten mengde vegetabilsk olje blir brent inn i den. Nå som stekepannen har knullet, hell den forberedte massen av en tynn jet, jevnt fordeler den langs bunnen av rettene. Fry protein pannekaker trenger på middels varme.
Når deigen griper og bunnsiden av produktet vil bli dekket med en rødme, snu den dammen, for å fange den med en tykk spade. Så snart den første er klar, legg den på en flat parabol og fortsett. Forbered deg til massen av egg, protein og melk vil ende.

Trinn 3: Påfør proteinpannekaker.



Klar proteinpannekaker serverer varmt. Fullfør dem på forespørsel fra Cottage Cheese, bananer eller nøttesmør. Alle slags juice passer perfekt som en drink. Jeg håper du setter pris på en slik næringsrik frokost, og sørg for å legge merke til denne oppskriften.
God appetitt!

Proteinpannekaker kan også fremstilles uten å bruke olje. For å gjøre dette trenger du en stekepanne med et non-stick-belegg. Men vær forsiktig når du snu, da produktene kan foldes. Du må slå på pannekake bare feltet av hvordan det griper godt og brister på den ene siden.

Smaken av pannekaker utarbeidet i henhold til denne oppskriften, avhenger i stor grad av proteinet du bruker.

Også proteinpannekaker kan tilberedes fra havregryn eller hvetemel, og til og med med tilsetning av bananer, blåbær eller hercules flak.

Det er på tide å skjemme bort deg selv protein pannekaker Meget protein på frokost. Vennligst dine smakreceptorer Lekkert protein dessert. Ikke lenger trenger å tenke i lang tid å lage mat til frokost. Vår nyttige frokost består av tre ord: nyttige proteinpannekaker. Prøv en av disse 20 oppskriftene, og du vil ikke angre.

1. Rask proteinpannekaker

Ingredienser:

1/4 kopper havreflager
1/4 kopper Cottage Cheese eller Cottage Cheese
1/2 måle skje
1/2 kopp egg ekorn

Matlaging:

Bland alle ingrediensene Og hell deigen på den varme stekepannen og roter den i en sirkel slik at deigen dekket bunnen med et glatt tynt lag. Arbeidet er klart når det starter stengt til sprø kanter. Klar pannekaker kan serveres Med mandel og skje.

2. Pannekaker av to ingredienser

Ingredienser:

1 egg
2 egghvite
1 liten moden banan

Matlaging:

1. Viser en banan gaffel, legg til et egg og bland til homogen masse.

2. Varm stekepannen på middels varme og hell den kokte deigen.

3. Når kantene på pannekake er vridd kevelinate Blinpå den andre siden og stek til beredskap.

3. Blåbærpannekaker

Ingredienser:

Matlaging:

1. Bland alle ingrediensene i bollen før dannelsen av en tykk test.

2. Hell deigen i varm og smurt stekepanne og bake pannekaker på vanlig måte.

3. Dekorer pannekaker peanut Paste eller Maple Syrup.

10. Gresskarpannekaker med kanel

Ingredienser:

19. vanilje-karamellpannekaker

Ingredienser:

2 egghvite
1 kopp mandelmelk
2/3 kopper bakken havre (eller bakken havreflak)
1 chipping salt
1 og en halv spiseskje med kokosnøttolje
2 skjeer med naturlig med vanilje smak

Matlaging:

1. Beat proteiner, mandelmelk, havre, proteinpulver, salt og kokosnøttolje i en blender til en homogen konsistens. Rengjør bollen forsiktig og sett i kjøleskapet i en time.

2. Hell 1/4 kopper i smurt olje med en varm stekepanne på en svak varme og bake til gyldenbrun i 2-5 minutter.

3. Pannekaker kan være dekorert med bananbiter.

20. Gresskarpannekaker med bokhvete mel

Ingredienser:

1/2 kopp gresskar
1/3 kopper bokhvete mel
1/3 kopper mandelmelk uten sukker
1/2 spiseskje protein
1 ss vanilje
1 og en halv spiseskje bakepulver
en klype salt
2 ss kokosnøttsukker eller naturlig sukker (stevia)
1/2 ts kanel
1/2 spiseskje med gresskar krydder

Matlaging:

1. Bland alle ingrediensene før dannelsen av testen. For bedre smak, kan vi legge til blåbær, sjokolade chips, hakkede valnøtterhermetisert gresskar eller bananer.

2. Bake deigen på en stekepanne med en liten mengde kokosnøttolje.

3. Klarpannekaker kan leveres med lønnesirup, kokosnøtt eller. Kjempegod!

Bonus: Proteinblanding for pannekaker

Hvis du er en av de som ikke har så mye tid, kan du prøve - forkokt blanding for pannekaker, komplette proteinersom er nok til å blande med vann eller fettfattig melk i en rister, og deigen er klar. Så stek ett minutt på hver side.

Prøv noen av disse oppskriftene? Del med oss \u200b\u200bi kommentarene velsmakende oppskrifter proteinpannekakersom du er vant til å lage mat. Hvis du liker artikkelen, pass på å dele den med venner.

Hvordan lage en oppskrift pannekaker med proteiner - en komplett beskrivelse av matlaging slik at parabolen er svært velsmakende og original.

Ikke alltid elsket av alle retter er oppnådd som sånn som vi ønsker å se dem, vil vi forstå hvorfor dette skjer. I dag vil vi fortelle hvorfor pannekaker på proteiner uten eggeplommer oppnås hvitt, og det er mulig å gi dem et hyggelig øye en gylden meter. Og også finne ut at det er viktigere for å skaffe en ruddy skorpe: brann, olje eller melk med sukker i deigen!

Hva er proteinpannekaker forskjellig fra pannekaker uten egg eller med begge komponenter - protein og eggeplomme?

Det er ikke bare kalori, fordi hvis vi legger til 1 egg med et eggeplomme og et protein på en 1 liter av testen, blir det ikke vanskeligere. Men teksten og fargen på testen er virkelig en liten forandring.

Pannekaker tilberedt på ekorn er lettere, blonder og luft, de kan trene og rødt, og blonde, olje og tørr er et spørsmål om smak, men den generelle følelsen av testen vil være litt annerledes. Spesielt hvis du ikke bry deg og legger til 3-4 protein til liter.

I tillegg er de pisket bedre, proteiner kan omdannes til et bratt skum, som gradvis blir introdusert i deigen og gjør ekte luftbehandler.

La oss prøve å forberede slike lette proteinpannekaker?

Pannekaker på proteiner uten eggeplommer

Hvordan lage pannekaker på ekorn

  1. Vi heller i dype retter melk og vann, helles sukker og mel, alt pisket til en komplett homogenitet med en mikser.
  2. Separat proteiner fra eggeplommer og overløper dem til en separat bolle eller kasserolle. Det er best å ta et høyt glass fra blenderen eller en shaker, det vil være mest praktisk å slå proteinene i et fantastisk skum.
  3. Vi legger til salt og mikser til proteiner til proteinene minst 3-4 minutter, slik at de blir tette og økt i volum.
  4. Vi skifter eggskumet inn i deigen og forstyrrer den med en skje eller blad - blanderen bruker ikke lenger, siden den bryter strukturen og gjør mye mindre frodige.
  5. Vi bake pannekaker på proteiner på en veldig varm stekepanne. Du kan bruke en støpejern eller spesiell pannekake, med et non-stick belegg. Hvordan velge den Les i neste artikkel.

Hvordan velge en panne for å bake pannekaker

Slik at pannekaker ikke brenner og ikke stikker, smør stekepannen i begynnelsen av oljen, fordeler den med et tynt lag, vi venter litt til og han varmes opp, så hell deigen.

Slik at pannekaker på proteinene ikke viste seg bleke, hold dem på middels varme - to minutter på den ene siden og en - på den andre.

Vi legger på en tallerken med en stabel, smeltet med kremaktig eller vegetabilsk olje hver tredje pannekake - så de er alle gjennomvåt, men de vil ikke være for fete.

Som du kan se, i stekepannekaker på proteinene uten eggeplommer, er det ikke noe komplisert, men at de ikke fungerer hvite, som noen ganger skjer, husk om flere finesser av matlaging.

Slik at pannekaker på proteinene ikke er hvite

Faktisk er dette den viktigste "ingrediensen" av parabolen vår, fordi, uavhengig av testkomponentene, er det takket være at pannekaker får en gylden nyanse.

Se på at både på gassovnen, og dessuten var den elektriske varmen sterk nok. Kraft må være omtrent medium, men ikke minimal. Det er takket være høye temperaturer som vi ser hvordan rå deigen blir raskt skutt. På den litt varmeplaten vil pannekake varme opp gradvis, og vi vil ikke vente på gylden farge - det vil bare bli tørt.

På hvilken brannfry pannekaker, les mer i vår artikkel.

På hvilken brann er nødvendig bake pannekaker

Slik at pannekaker ikke var bleke, trenger fra tid til annen for å smøre den varme stekepannen, selv om det er med et non-stick belegg og trenger ikke et smøremiddel for god dør av pannekaker fra bunnen. Hvordan gjøre dette riktig leset i detalj i vår artikkel.

Hvordan og hva og smaker en panne for pannekaker

Varmolje bidrar også til gode avstengningspannekaker. Og for å distribuere det jevnt og tynt lag bruker vi et serviett eller en halvparten av råpotetene: Løsne dem i en smakfull tallerken og raskt gni overflaten.

Som praksis viser, tilstedeværelsen i testen av visse komponenter, som "nødvendigvis skyver det", kan ikke alltid lagre fra hvite pannekaker.

Sukker, selvfølgelig, gi en lett nyanse, men med en svak varme og varm, og ikke en varm stekepanne vil være maktløs, så vel som melk med eggeplomme.

Selvfølgelig vil fet rustikk melk og lyse gule egg gjøre deigen mer rik farge i seg selv, men det er ikke nødvendig å glemme den høye temperaturen på steking, spesielt hvis vi skal bake pannekaker på proteiner uten eggeplomme.

Nå vet du hvordan du kan lage pannekaker slik at de ikke blir blek, og alltid vær så snill og din tettsittende ruddy skorpe. Prøv å bake dem på noen proteiner og sørg for at den vanlige parabolen kan være deilig!

Abonnement på portalen "Din matlaging"

For å få nye materialer (stillinger, artikler, gratis info produkter), spesifiser du navn og e-post

Oppskrifter Pannekaker med hull på egghvite

Denne oppskriften pannekaker med hull på egghvittene kan justeres under hver smak. Hvis deigen er å gjøre litt tykkere og hell i en stekepanne med et tykt lag, viser det seg frodige, plump pannekaker. Hvis du legger til brus, vil deigen bli mer luft og pannekaker vil også være tykk, men mer porøs, holey. Fra væskeprøven oppnås fantastiske anbudspannekaker, tynn, alt i et lite hull, med sprø kanter. De er perfekte for fylling og uten fylling vil også være svært velsmakende. For eksempel kan du lage pannekaker fylt med hytteost og rosiner.
For at deigen ikke mister luften, bør de piske egghvite administreres i små porsjoner og røre veldig nøye. Fra den ferdige testen er bake umiddelbart pannekaker, han trenger ikke å appease.

- Egg - 2 stk;
- melk - 250 ml;
- vann - 100 ml;
- mel - et ufullstendig glass;
- Sukker - 1,5 ss. l (til smak);
- Salt - klemme;
- Mat Soda - 0,5 timer. L. + 1 ss. l. eddik (brus kan ikke legge til);
- Vegetabilsk olje - for smøring av stekepannen.

Oppskriftstest for pannekaker er ikke komplisert. Egg Vi deler på eggeplommer og proteiner. Vi fjerner proteinene i kjøleskapet, vi sovner sukker og salt i eggeplommer. Vi gni kilen før massens vekt. Hvis pannekaker er forberedt på fylling med en ikke-lønnstopp, setter sukker mindre.

Vi heller varm melk til eggeplommer med sukker og straks helles varmt vann (du kan bare forberede pannekaker på melk, så må du ta 350 ml. Melk). Alle blander sukkerkornene grundig til å oppløse.

Mel Sift umiddelbart i en bolle med melk og eggeplommer. Vi begynner å slå deigen eller blanderen med et hint eller mikser. Deigen må være helt homogen, uten melklumper. Så langt tilordner vi deigen til side.

Eggproteiner heller i retter med høye vegger. Blanderen er pisket i frodig tett skum. De hvite under slaget må senkes til dullness av rettene, slik at det ikke er flytende protein.

Bokstavelig talt på spiseskjeen legger vi til pisket proteiner i deigen. Vi rører kilen, men slår ikke deigen, men roter forsiktig på visp, og bryter proteinene på små korn.

Gradvis vil proteiner bli delt inn i partikler og blande seg med deigen.

Deigen vil være veldig frodig, luft, porøs. Oljen i denne oppskriftspannekaker i deigen blir ikke tilsatt. Og brus må settes når alle proteiner er koblet til deigen. Etter å ha lagt til en hazed brus, vil deigen bli enda mer løs, overflaten er dekket med store og små hull.

Med olje med olje smør under den første pannekake, vil det være nødvendig å smøre hver 2-3 pannekake. Hell ønsket antall test på den varme stekepannen.

Vi tar tak i pannekaker fra to sider. Du må vri når toppen "griper" og alle våte deigplottene vil forsvinne fra overflaten.

Ferdige pannekaker påføres umiddelbart, varmt eller legger på en plate av en haug og dekker et stort oppdrag. Du kan tilby rømme på pisket proteiner, honning, syltetøy, kondensert melk - alt som vanlig til din smak. God appetitt!

Fitness pannekaker og pannekaker: 9 oppskrifter

Disse pannekaker er godt introdusert i kostholdet til en person som ønsker å gå ned i vekt, og den som er engasjert i fitness. De fester styrke og er mettet med forskjellige vitaminer og fiber, da de er tilberedt fra havregryn.

Oppskrift 1: Fitnesspannekaker fra havregryn med bilder

Disse pannekaker i en av TV-programmene forberedte Julia Vysotskaya. Alt er veldig enkelt.

  • Havremelflak - 1 stabel.
  • Melk - 0,5 l
  • Vann - 0,5 l
  • Sukker - 2 timer.
  • Egg - 1 stk
  • Vegetabilsk olje

Koble melk og kaldt kokt vann. Legg til flak.

Swift Liquid Oatmeal.

Kok litt kul. Kast henne, jeg tok blenderen. Tilsett salt, sukker, egg, bland godt (kan være blender eller mikser).

Vi baker på en varm panne, smurt av vegetabilsk olje. Når fylt med frukt eller helle syltetøy.
Jeg vil legge til at du kan legge til alt i deigen alt du vil zing sitrus eller kanel.

Oppskrift 2: Protein Fitness Pannekaker

  • melk 1%,
  • fullkornsmel,
  • kyllingegg,
  • vann,
  • whey protein,
  • kremaktig smør 72%,
  • hvetemel,
  • salt matlaging mat,
  • stevia (pulver)

Oppskriften er designet for 16 pannekaker. En del er 2 pannekaker. Du kan justere mengden produkter etter eget skjønn.

Fitness-pannekaker med tillegg av protein deilig og lavt kalori. Melk tar skummet. Basen av pannekaker er hele kornmel rik på fiber. I stedet for sukker - naturlig erstatning - Stevia, en dimensjonal skje. Å berike protein - serumprotein for sportsnæring. De interesserte kan eksperimentere - for eksempel å legge til soya mel eller andre typer proteinpulver.

1. Smelt oljen i mikrobølgeovn eller på ovnen.
2. Klar melk litt - det skal være varmt, men ikke varmt.
3. Slå egg til lysskum.

4. Bland hele kornet og hvitt mel, legg til blandingen av protein og stevia.

6. Bland pisket egg med melk og tørr blanding, bland forsiktig.

7. Hell smeltet smør. La for å skyve deigen 20-30 minutter, ved romtemperatur.

8. Før du begynner baking, hell 120 ml kokende vann inn i deigen.

9. Bake på en ikke-pinne eller pannekake stekepanne - første gang du kan smøre den med et tynt lag av vegetabilsk olje, eller dryss med oljesprayer.

Pannekaker er fine, appetittvekkende, ruddy. De er perfekt lagret i kjøleskapet, og er et fantastisk grunnlag for et bredt utvalg av fyllinger.

For eksempel, fôr og nyttig fylling - biter av bakt kyllingbryst med salatblader, kokt egg, finhakket agurk og grønne løk, blandet med naturlig yoghurtsaus med salt og krydder.

Oppskrift 3: Simple Protein Pannekaker med Cottage Cheese og Havregryn

  • ¼ kopper havregryn
  • ¼ kopp hytteost
  • ½ Skudprotein
  • ½ kopp egghvit

For 1 porsjon: 269 kcal, fett - 3 g, karbohydrater - 23 g, proteiner - 35

Oppskrift 4: Lavt kalori fitness pannekaker fra banan og egg

  • 1 egg
  • 2 egghvite
  • lite bananskiver

For 1 porsjon: 215 kcal, fettstoffer - 5 g, karbohydrater - 30 g, proteiner - 18 g.

Oppskrift 5: Pannekaker på Kefir for Fitness

  • 1 kopp mel
  • 1 kopp havreflak
  • 1,5 timer. L. Basseng
  • 0,5 timer. L. Sololi.
  • 2 kopper kefira
  • 1 ts. Vanilje ekstrakt
  • 3 ss. Peanøttsmør
  • 1 kopp friske bær

For 1 del (2-3 pannekaker): 584 kcal, fettstoffer - 15 g, karbohydrater - 81 g, proteiner - 28 g.

Oppskrift 6: Fitnesspannekaker på melk med protein

  • ½ kopper havreflak
  • ½ scide protein med peanøttsmør smak
  • ½ kopp egghvit
  • pakke "Stevia" (eller 1 ts av en annen sukker erstatning)
  • 2 ss. Mandel-melk

For 1 porsjon: 295 kcal, fettstoffer - 15 g, karbohydrater - 32 g, proteiner - 31 g.

Oppskrift 7: Protein fitness pannekaker uten mel for de som er på tørking

  • eggproteiner (6)
  • salt,
  • bakepulver,
  • kokosnøtt eller annen melk (50-100g),
  • zest,
  • protein

Alle bland og bake på en tørr panne! Kort sagt på tørking er vår frelse!

Oppskrift 8: Simple Belkovo Protein Fitness Pannekaker

  • 30 gr. multicomponent protein eller kasein
  • 3 egg
  • 150-200 ml. melk

Næringsverdi per 100 gram: 115.24

Avhengig av smaken kan du prøve å eksperimentere, for eksempel hvis du har en sjokolade smak for deg å forberede proteinpannekaker med sjokolade smak, legge kakao med kokosnøtt chip, kanel, etc. Noen ganger er pannekaker litt tørr, jeg anbefaler å forsøke å smøre med fettfattig yoghurt eller 0% flytende ostemasse.

Oppskrift 9: Spinat Fitness Pannekaker

oppskriftsproteinpow.com, oversettelse wefit.ru

Hvis du spør noen fra vennene mine om min favorittfat, vil alle svare: "Mini-pannekaker fra spinat" eller "spinage paier" eller "disse små grønne tingene".

All denne historien begynte for ti år siden, da jeg var student som bodde i Skottland. Jeg forberedte disse små pannekaker om morgenen og tok dem med deg å studere - ti eller tolv stykker, vertikalt brettet i Tupperware. Jeg var klar til å tygge dem hele tiden: Noen ganger på lunsjpause, noen ganger selv under forelesningen. Folk rundt meg har alltid vært fascinert, spør "hva er det!?" Og disse er proteinpannekaker fra spinat.
- Vil prøve? De er veldig nyttige og deilig!

Og det morsomme er, når alt rundt først ser overrasket, faktisk ikke vite hva du kan forvente. Og prøver, de spør umiddelbart oppskriften.
Dette er en virkelig fantastisk oppskrift som ikke krever høye kostnader. Det er derfor alle begynner å elske ham akkurat som meg. Det er helt enkelt og raskt tilberedt. For å gjøre dette trenger du bare fire ingredienser. Fra utsikten over matkulturen er disse de kuleste pannekaker, da de er kokt fra spinat, proteiner og fiber. I tillegg kan du også legge til en kylling eller andre gjenstander hvis ønskelig. Du kan fortsatt legge til hummus, kremost, grønnsaker, etc. Således er slike pannekaker utmerket brød-erstatning om nødvendig. Så hvorfor ikke elske dem?

- 2 håndhandlere av fersk spinat (ca. 100 g)
- ¼ kopp Hercules flakes (glutenfri eller vanlig), ca 42 g
- ¼ kopp eggproteiner (oppnådd fra 3-4 ferske egg), ca 62 ml
- 1/8 kopper yoghurt eller cottage cheese (helst med 2-hpillage fett), ca 43 g

Hvordan lage mat
1. Bland alle ingrediensene
2. Stek i form av små pannekaker på en non-stick stekepanne
3. Så snart du ser små bobler som vises på overflaten av pannekaker, snu, og fjern deretter.
4. Juster favoritt ingrediensene eventuelt. Du kan legge til ulike typer kjøtt. Best av alle proteinpannekaker med spinat er kombinert med hummus og paprika. Du kan bare nyte dem uten tilsetningsstoffer.

Med testen du koker, vil du ha ca 10 små pannekaker.
For en del:
207kkal,
18g protein;
25g karbohydrater;
4g fett.

Pannekaker på pisket proteiner - Oppskrift.

Split egg på ekorn og eggeplomme.

Bland melk med vann.

Yolks pisket med sukker, salt og væske, hell alt mel, rør opp til en homogen tilstand.

Hvite proteiner i et sterkt skum, skriv inn deigen og bland forsiktig.

Deigen er frossen, porøs. (Ikke legg til brus!)

Bake tynne pannekaker på en smurt stekepanne. Hvis deigen er tykk og dårlig spredt i en stekepanne, kan du fortynne deigen med vann.

Trinn-for-trinns bilder av oppskriften

Ytterligere informasjon om oppskriften

Disse pannekaker har blitt en av mine favorittoppskrifter. Jeg legger ikke til en breakdler til pannekaker, jeg likte deres delikate smak. Praksis forblev, men smaken uten soda vinner. Ved den samme oppskriften kan du bake tykkere pannekaker hvis deigen er litt tett og hell et tykkere lag. Hvis du legger til brus, vil pannekaker være mer "svamp", klumpete. Du kan justere enhver smak.

Oppskrift: Pannekaker på piskede proteiner, hvordan lage mat raskt og velsmakende hjemme

Jeg er sikker på at hver vertinne har situasjoner når ekstra egghvite er igjen. Det skjer oftest etter utarbeidelsen av kilden. Kulichi, tiramisu, hjemme iskrem.

Selvfølgelig kan du fryse proteiner i en pakke eller beholder og bruke når det er et passende tilfelle. Men jeg elsker å la dem i saken med en gang.

Et utmerket alternativ for dette er pannekaker. Smaken de viser seg ikke verre enn "gulaktig". Du kan gjøre dem med sukker, og det er mulig - uten det.

Ingredienser for å forberede pannekaker i proteiner

Oppskriftspannekaker i proteiner

Først og fremst slo jeg proteiner i et kjølig skum, som for marengs.

Jeg brukte en wint av blenderen for dette, men du kan også bruke mikseren, og den vanlige visp også - det vil bare fungere lenger.

Det er viktig at i yolks var det ikke et gram av en eggeplomme, og rettene var tørre og rene. Så slå dem inn i massen av ønsket konsistens - ikke et problem.

Hvis du planlegger å gjøre pannekaker søtt, i samme stadium, gå inn i en masse og sukker.

Forsiktig rørt av en skje.

Alkoholtinten ble strømmet, la ut det mykede smøret, kutt det i små biter.

Forsiktig rørt massen og helles melk.

Saczzled 0,5 kopper rugmel, 1 kopp hvete og stivelse.

Så helles solsikkeolje.

Gradvis rør, sov den resterende rugmelen.

Deigen strømmet på en godt varm stekepanne.

Stekt på middels varme på hver side i 2-3 minutter.

Ti deilige pannekaker er klare!

Jeg presset dem med friske greener, sennep og fløtesaus. Nydelig!

20 beste oppskrifter proteinpannekaker

Det er på tide å ha en god frokost med våre oppskrifter av proteinpannekaker! Nå dine treningsmål - og deilig frokost - sammen med denne episke samlingen!

Velkommen, velkommen. Du tenker hvordan du skal løse problemet samtidig deilig og nyttig frokost - og vi gir svaret. Sunn pannekaker fra protein. Du kan ikke tro. Sunn - pannekaker? Disse to ordene og i et av forslagene er ikke funnet, ikke det i en oppskrift.

Takk Gud, tider har endret seg. De mørke tider var borte når pannekaker til frokost indikerte trommeldosen av karbohydrater, uttrykt i form av 7 lag med brød. Nå sirop-fossen til pannekaker (uten sukker!), Angitt til fjellene i pannekaker fra protein, indikerer bare hva du hjelper musklene dine til å vokse.

Vi tilbyr nøyaktig 20 oppskrifter av proteinpannekaker for å tilfredsstille smakene i absolutt alle. Blåbærpannekaker, gresskarpannekaker, sjokoladepannekaker og pannekaker med peanøttsmør, samt helt vanlige pannekaker - alt her, og etter hvert stykke vil du danse.

1. Enkle proteinpannekaker

  • 1/4 kopper havreflager
  • 1/4 kopp hytteost
  • 1/2 skuddprotein
  • 1/2 kopp eggproteiner
  1. Bland alle ingrediensene i form for deigen. Hell i en varm stekepanne.
  2. Vend om kantene begynner å bli brune.
  3. Server med peanøttsmør og dryss med topp mandler.

For 1 porsjon: 269 kcal, fett - 3 g, karbohydrater - 23 g, proteiner - 35

2. Pannekaker av to ingredienser

  • 1 egg
  • 2 egghvite
  • lite bananskiver
  1. Flor Banana, bryt eggene inn i det og bland til blandingen er jevn.
  2. Varm olje smurt stekepanne til middels ild og hell en deig med en bredde på ca 6 cm.
  3. Vri forsiktig pannekake etter 25 sekunder eller når den blir brun. Det er omtrent 3-4 pannekaker på denne oppskriften.

For 1 porsjon: 215 kcal, fettstoffer - 5 g, karbohydrater - 30 g, proteiner - 18 g.

3. Oppskrift fra @Fitmennk: Havrede pannekaker med banan og blåbær

  • 1 Skup Proteina.
  • 3 egghvite
  • 1/2 kopp havreflak
  • halvparten av midten banan
  • 1/2 kopper blåbær
  • 2 ts baking pulver
  1. Sett havrede korn i en blender og forberede mel fra dem.
  2. Legg egg, banan, protein og bakepulver og igjen med hjelp av blenderen alle blandinger.
  3. Hell i en blanding av en blåbær og ta en gaffel.
  4. Sett stekepannen på midtbrannen og måle 2 ss. l. Deig for 1 pannekake.
  5. Mens pannekaker er stekt, dekk dem med et lokk. Forbered deres 45 sekunder-1 minutt på den ene siden og 30-45 sekunder etter at du har sving.

For 1 porsjon: 544 kcal, fett - 11 g, karbohydrater - 64 g, proteiner - 47

4. Proteinpannekaker med mandelolje

  • 1 Skup protein med smak av vanilje iskrem
  • 3 egghvite
  • 1/4 kopp vann
  • 1 ss. l. Mandel olje
  • 1 ts. Sakharo-erstatning
  • 2 ss. l. Maple sirup uten sukker
  1. Bland alle ingrediensene i en stor bolle. Om nødvendig, legg litt mer vann.
  2. Forbered på middels brann.
  3. Sett på tallerkenen og legg ut mandelolje på toppen.
  4. Dryss med en sukker erstatning og dryss med lønnesirup.
  5. Hvis du vil, legg til noen hakkede jordbær eller bananer.

1 porsjon: 145 kcal, fett - 1,3 g, karbohydrater - 3,6 g, proteiner - 34,8 g

5. Proteinpannekaker, Protein Pow Oppskrift

  • 1/4 kopper havreflager
  • 1/2 kopp flytende eggproteiner
  • 1/8 kopp vaniljeprotein
  • 1/4 kopp kokosnøtt chips
  • 1/4 kopper mandelmelk
  • 1/2 h. L. soda
  1. Bland alle ingrediensene.
  2. Dryss med olje med stekepanne.
  3. Ta med brann til middels.
  4. Når stekepannen har knullet, hell deigen. Deretter reduserer brannen slik at pannekaker ikke brennes.
  5. Kombiner når bobler begynner å vises på overflaten. Deretter snu igjen og - Boom! - Klar!

For 1 porsjon: 564 kcal, fettstoffer - 21 g, karbohydrater - 39 g, proteiner - 57 g.

6. Bananpannekaker

  • 1/4 kopp kokosflak
  • 1-2 Skudprotein med smak av vanilje iskrem
  • 6 egg, 2 egg ekorn
  • 1 ss. l. Kokosolje
  • 1 banan
  • kanel
  • maple sirup uten sukker, å smake
  1. Varm stekepannen opptil 300 grader.
  2. I en stor bolle, bland egg, 1/4 kopp kokosnøttflak, halvparten av den ødelagte banan, en liten flytende sukker erstatning.
  3. Sether i mikrobølgeovn noen kokosnøttolje og legg til i denne blandingen.
  4. Legg til kanel.
  5. Hell i pannen og forberede seg i noen minutter på hver side.
  6. Når du forbereder alle pannekaker, kutter du den gjenværende delen av banan, legg ut og maler på toppen av lønnesirupen uten sukker.

For 1 porsjon: 127 kcal, fettstoffer - 6,5 g, karbohydrater - 5,5 g, proteiner - 11,7 g.

7. Proteinpannekaker med bær og krem

  • 3/4 suce protein med en smak av jordbær melk cocktail
  • 1/4 kopper blåbær
  • 1/3 kopper havreflak
  • 1 ss. l. Mandel-melk
  • 4 egghvite
  1. Bland alle ingrediensene i bollen.
  2. Dryss med olje med stekepanne, sett deretter på midtbrannen.
  3. Hell deigen. Når bobler vises på overflaten - sving over.
  4. Når hver side er blitt gylden, er pannekaker klare. Nyt!

For 1 porsjon: 280 kcal, fettstoffer - 3 g, karbohydrater - 27 g, proteiner - 37 g.

8. Blåbærpannekaker

  • 6 egghvite
  • 1/2 kopp havreflak
  • 1 ts. Basseng
  • 1/2 kopp mandelmelk
  • 1 chipping salt
  • 2 sjetonger av sukker erstatning i pulver
  • 1/4 kopper blåbær
  • 1/2 kopp eplepuré
  • 1 klemmer kanel
  1. Sett eggekorn, havregryn, bakepulver, mandelmelk, salt og sukker erstatning i en blender.
  2. Bland i 30 sekunder ved middels hastighet.
  3. Slitolje med olje, hell deigen og tilsett halvblåbærene.
  4. Forbered som vanlige pannekaker.
  5. For å dekorere, legg til Apple Puree og kanel.

For 1 porsjon: 334 kcal, fettstoffer - 4 g, karbohydrater - 48 g, proteiner - 30 g.

9. Sjokoladepannekaker med peanøttsmør

  • 1/2 surver protein med smak peanut pasta
  • 1 kopper flytende eggproteiner
  • 2 ss. l. Kokosnøttflak
  • 1 ss. l. Peanøttsmør
  1. Bland alle ingrediensene i bollen til det viser seg tykk deig.
  2. Hell deigen i pannen og forberede seg som vanlige pannekaker.
  3. Dekorer på toppen av en peanøttsmør eller lønnesirup uten sukker.

For 1 porsjon: 342 kcal, fettstoffer - 17 g, karbohydrater - 25 g, proteiner - 47

10. Corinen-gresskar proteinpannekaker

  • 1 Skup protein med kanel smak
  • 1/3 kopper gammel god havremel
  • 1/4 kopp gresskar
  • 1/2 kopp eggproteiner
  • 1/2 h. L. Korn
  1. Bland alle ingrediensene i bollen.
  2. Dryss med olje med stekepanne, legg deretter på midtbrannen.
  3. Hell deigen. Når bobler begynner å vises på overflaten, snu.
  4. Når hver side viser seg å være brun, er pannekaker klare. Nyt.
  5. Du kan også helle pannekaker med en lønnesirup uten sukker.

Vil du ha søt? Legg til frukt til ditt valg! Banan er godt egnet - eller en spiseskje mandelolje fra oven. Med eller uten topping - disse pannekaker er deilig!

1 porsjon: 369 kcal, fettstoffer - 4 g, karbohydrater - 40 g, proteiner - 43 g

  • 2 basis vaniljeprotein
  • 1/4 kopper kokosmelk
  • 1 ts. Korn
  • 1 kopp havreflak
  • 1 ts. Basseng
  • 2 egghvite
  1. Bland alle ingrediensene og rør til konsistensen er egnet for pannekaker.
  2. Siliate stekepannen på middels varme, dryss med smør.
  3. Hell blandingen i pannen og stek på begge sider til det er klart. Sjekk tannpirken.

For 1 porsjon: 238 kcal, fettstoffer - 4 g, karbohydrater - 19 g, proteiner - 32 g.

12. Pannekaker med sitron og blåbær

  • 1/3 kopper havre
  • 1/2 kopper blåbær
  • 5 eggproteiner
  • 1/2 h. L. Basseng
  • 1 ss. l. Sitronsaft
  • 2 h. L. Sitronskall
  • maple sirup uten sukker
  • gresk yoghurt for dekorasjon
  1. Koble alle ingrediensene i en stor bolle. Bland og pisk.
  2. Forbered på en stekepanne, pre-sprinklet med olje, på middels varme - mens bobler ikke vises på overflaten. Deretter snu og steke mot mørkbrunt.
  3. Server med lønnesirup.

13. Kefir pannekaker

  • 1 kopp mel
  • 1 kopp havreflak
  • 1,5 timer. L. Basseng
  • 0,5 timer. L. Sololi.
  • 2 kopper kefira
  • 0,5 kopper lavmælk melk
  • 1 ts. Vanilje ekstrakt
  • 1 egg pisket med 2 egg ekorn
  • 3 ss. Peanøttsmør
  • 1 kopp friske bær
  1. I en stor bolle, bland mel, flak, bakepulver og salt. I en annen bolle, koble kefir, melk, vaniljeekstrakt og egg, slå. Deretter blir med en tørr blanding med en flytende blanding til en homogen deig oppnås.
  2. Varm stekepannen på middels varme og dryss med olje. Hell deigen på pannen med en stor spiseskje og lag 1-2 minutter på den ene siden og 1-2 minutter til en annen. Fortsett til deigen er over.
  3. Sett peanøttsmør i mikrobølgeovn i 20-30 sekunder, slik at den mykes, deretter distribuere den på pannekaker. Dekorer pannekaker med friske bær.

For 1 del (2-3 pannekaker): 584 kcal, fettstoffer - 15 g, karbohydrater - 81 g, proteiner - 28 g.

14. Meieri pannekaker til frokost

  • 1/2 kopp havreflak
  • 1/2 suce protein med peanøttsmør smak
  • 1/2 kopp eggproteiner
  • pakke "Stevia" (eller 1 ts av en annen Sacharo-erstatning)
  • 2 ss. Mandel-melk
  1. Bland alle ingrediensene i bollen.
  2. Forbered i mikrobølgeovn 1-2 minutter eller til væsken absorberes i flak.
  3. Vi dekorerer med peanøtt eller mandelolje på toppen, hell lønnesirupen uten sukker.

For 1 porsjon: 295 kcal, fettstoffer - 15 g, karbohydrater - 32 g, proteiner - 31 g.

15. Havregryn pannekaker

  • 1 kopp havreflak
  • 1 Skup Proteina.
  • 3 egghvite
  • 1/4 kopp vann
  • 1 1/2 h. Korn
  • 2 h. L. Sakharo-erstatning
  • 1 1/2 h. Basseng
  1. Brett alle ingrediensene i blenderen og bland i 30 sekunder.
  2. Hell varm panne og steke som vanlige pannekaker.
  3. Du kan legge til noen frosne frukter umiddelbart etter blanding i en blender.

For 1 porsjon: 465 kcal, fett - 8 g, karbohydrater - 57 g, proteiner - 45

16. Pannekaker med gresskar og krydder (oppskrift Jamie Ison)

  • 1,5 kopper havremel
  • 2 ss. l. Sakharo-erstatning
  • 1 ss. l. Basseng
  • 0,5 ppm. Sololi.
  • 1 ss. l. Korn
  • 0,25 ppm. Nelliker
  • 0,25 ppm. Muscat Walnut
  • 4 egghvite
  • 0,5 kopper hakket gresskar
  1. Varm stekepannen før middels ild.
  2. Bland havremel, sukker erstatning, bakepulver, salt, kanel, nellik og muskat i en bolle.
  3. Slå sammen egge hvite og gresskar.
  4. Tilsett en flytende blanding i en tørr blanding og rør.
  5. Dryss med olje med stekepanne.
  6. Score deigen med en skje, volumet et sted en kvart kopper. Stek i 3-5 minutter på hver side.

På 1 del (10 pannekaker): 64 kcal, fettstoffer - 1 g, karbohydrater - 10 g, proteiner - 4 g.

17. Gresskarproteinpannekaker

  • 1/2 kopper hermetisert gresskar
  • 1/4 kopper flytende eggproteiner
  • 1/2 scide protein med smak av informasjonskapsler med krem
  • 1 ts. Basseng
  • naturlig sukker erstatning
  1. Bland reservoaret til det raffinerte gresskaret, flytende egg og protein. Du kan også blande med hånd eller blender.
  2. Legg til et bakepulver.
  3. Omrøring, tilsett flytende sukker erstatning.
  4. Sakte hell vann. Start med 1/4 kopper, kan du mer, men se deigen er fortsatt tykk.
  5. Slå på komfyren, middels brann. Hell deigen, forberede i 3 minutter.
  6. Snu pannekake, redusere brannen. Forex til beredskap, og deretter forlate kult. Du kan dekorere sirup for pannekaker uten sukker eller andre pålegg etter eget skjønn.

1 porsjon: 136 kcal, fettstoffer - 2 g, karbohydrater - 10 g, proteiner - 23 g.

18. Pannekaker "Red Velvet"

  • 1/3 mel til din smak
  • 1/4 kopp egghvit
  • 1/2 c.l. Basseng
  • 1 Skup protein med melk smak
  • 1/2 kopp sukkerjuice
  1. Varme med oljet stekepanne på middels varme.
  2. Bland alle ingrediensene til en homogen tilstand.
  3. Hell inn i stekepannen.
  4. Når bobler vises på overflaten og bunnsiden blir gyldenbrun, sving over.
  5. Stek den andre siden, mens slitasje ikke er ikke gyldenbrun.
  6. Server med smør eller ostemasse, vann Agave sirup.

For 1 porsjon: 326 kcal, fettstoffer - 3,7 g, karbohydrater - 48 g, proteiner - 24 g.

19. vanilje-karamellprotein pannekaker-crepe

  • 2 egghvite
  • 1 kopp mandelmelk
  • 2/3 kopper havreflak
  • en klype salt
  • 1 1/2 h. Kokosolje
  • 2 scide protein med vanilje-karamell smak
  1. I blenderen, kast tilbake egg, mandelmelk, havregryn, protein, salt og kokosnøttolje. Ta opp, dekk og legg i kjøleskapet i 1 time.
  2. Vis SYSTVO og dryss med olje. Hell 1/4 kopper deig for pannekaker for å dekke hele overflaten av skilleten. Forbered 2-5 minutter til slitasje ikke vil være gyldenbrun. Gjenta det samme med de resterende deigen.
  3. Rull pannekaker og dekorere dem med 1 ss. l. Nutella og hakket halv banan.

For 1 porsjon: 510 kcal, fettstoffer - 16 g, karbohydrater - 26 g, proteiner - 50 g.

20. Forrige av spire av hveteproteinpannekaker

  • 1/2 kopp gresskar
  • 1/3 kopper mel fra spirede hvetepirer
  • 1/4 kopper mandelmelk
  • 1/2 scide protein med vanilje-karamell smak
  • 1 ts. Vanilje
  • 1 / 2-1 ch.l. Basseng
  • en klype salt
  • 2 ss. l. Sukker (eller Sakharo Zea)
  • 1/2 c.l. Korn
  1. Koble de første 5 ingrediensene. Deretter legger du til egghvite og mandelmelk. Du kan også legge til her som du liker - blåbær, sjokoladeflis, valnøtter, gresskarbiter, ødelagte banan.
  2. Forbered deg i en stekepanne, smurt med kokosnøttolje.
  3. Opp dekorere mandelolje, gelé, kokosnøttolje eller lønnesirup. God appetitt!

For 1 porsjon: 89 kcal, fettstoffer - 1 g, karbohydrater - 17 g, proteiner - 5 g.

Bodybuilding.com.

Mer interessant