Hvor mange kalorier i 1 skje med kaffe. Vi bestemmer kaloriinnholdet i kaffe

02.11.2019 Snacks

I den moderne raske rytmen i livet, når det ofte er om morgenen, og i løpet av dagen må du takle døsighet og lade opp energien, blir kaffe en god assistent. I tillegg er det svært velsmakende. Folk foretrekker forskjellige varianter og oppskrifter for å lage kaffe med ulike tilsetningsstoffer. Og mange er interessert i hva slags kaffe med melkekalori, som er i naturlig svart, som er løselig. Tross alt, folk nøye etterfulgt av energien av kostholdet, er det nødvendig å ta hensyn til alle kalorier, inkludert de som er oppnådd med en rekke drinker. Derfor er det nødvendig å vite ikke bare tilgjengeligheten til nytte eller skade fra kaffekonsumet, men også energien til denne drikkevaren populær verden over.

Calorie kaffe avhenger direkte av tilsetningsstoffer

Fruktene av kaffetreet seg selv er ganske kalorier. Stekt kaffekorn Calorie per 100 gram har en 223 kcal. Men ikke alle disse kaloriene faller inn i den ferdige drikken, siden vannløselige stoffer i det er bare 20-29%. Derfor er næringsverdien av svart kaffe i skjemaet, klar til bruk, 2 kcal per 100g.

Få kurskaffe i ren form uten ekstra ingredienser. Sukker, melk, krem, forskjellige likører, alle typer sirup, honning, iskrem, sjokolade, og mange andre er blandet for å forbedre og redusere sin smak. Det er fra disse komponentene, og den valgte forberedelsesmetoden avhenger av kaloriinnholdet i denne gamle drikken.

Kalorisk innhold av kaffe uten sukker er gjennomsnittlig 2 kcal per volum på 100 ml. Amerikanen inneholder 1 kcal, espresso 4 kcal energi. Det kaloriinnholdet i løselig kaffe "uten urenheter" er 7 kcal.

For å beregne hvor mange kalorier i en kopp kaffe, ta midtkoppen på 250 ml. Det viser seg at en kopp naturlig kaffe uten forskjellige tilsetningsstoffer inneholder bare 5 kcal, løselig - 17,5 kcal. Når du legger til andre komponenter, vil mengden kalorier umiddelbart øke.

I gjennomsnitt bærer en teskje sukker energiverdi i 24 kcal. Melkkrem (35%) inneholder 340 kcal (i 100 ml), vegetabilsk krem \u200b\u200b- 30 kcal. 3,5% fettmelk har en energiværdi som er lik 60-65 kcal.

Å vite hvor mange kalorier i kaffe uten sukker, med letthet, kan du beregne energiintensiteten til kaffe i kombinasjon med disse komponentene. Først lærer vi hvor mange kalorier i kaffe med sukker.

Tenk deg at det er tre teskjeer sukker i en kopp, en kapasitet på 250 ml. Det viser seg at koppen fersk kaffe med sukkerkalori vil ha lik 77 kalorier.

På samme måte kan du beregne hvor mange kalorier i kaffe med melk. Hvis du presenterte at 50 ml melk legges til standard koppen, så ved enkle beregninger, oppnår vi at kaloriinnen av kaffe med melk uten sukker vil være ca. 34 kcal (i en kopp på 250 ml).

I en kopp kaffe med dristig krem \u200b\u200buten å legge til sukker "plassert" ca 174 kcal. Kalori kaffe med melk og sukker vil være lik 106 kcal energi.

Alkoholholdige og alkoholfrie likører, sirup, sjokolade, kanel, iskrem, kondensert melk, honning, sitron, eggeplomme blir ofte lagt til denne arabiske drikken. Med disse tilleggene vil kaffe betydelig endre sin energisilde.

Ulike kaffe - forskjellige energiverdier

Næringsverdien av kaffe avhenger blant annet på metoden og oppskriften på produksjonen.

Klassisk espresso og Americano er svart kaffe uten tilsetningsstoffer. Espresso er sterkere enn amerikansk.

Latte forbereder seg fra espsion ved å legge til melk og skum i den. En del latte, kokt i henhold til standardoppskriften, har et energiforbruk på ca 250 kcal. Det er mulig å redusere antall kalorier ved å justere mengden melk og sukker, men det kan forandre den vanlige smaken av drikken.

Mokaisk i oppskriften ligner latte, men en sjokoladesirup eller varm sjokolade legges til den. Det er oppskrifter som bruker karamell. Den brukes i stedet for sukker. Moccaino i standarddelen har en energidekonsent i 289 kcal.

Cappuccino er fusjon av espresso og melk eller krem \u200b\u200bmed tilsetning av en liten mengde sukker. Fra ovenfor dekker drikken ømt melkefelt, pisket fra melk med høy fettprosent. Del av cappuccino med et volum på 150-180 g inneholder ca. 211 kcal.

Mocha forbereder seg fra Espershesso, varm melk og sjokolade blandet i like store proporsjoner. Drikkeflaten er dekket med et lag med pisket krem. Energiverdien av denne guddommelige cocktailen er ca 260 kcal.

RAF-kaffe er tilberedt ved å blande espresso, vanilje sukker, krem \u200b\u200bog pisking denne blandingen i en peer i en kaffemaskin.

Shlence er oppnådd ved å legge til ferskt tilberedt kaffe (du kan med sukker) ball med hvit iskrem. Den delen av en slik delikatesse "veier" ca 155 kcal.

Iris oppnås ved å blande kaffe og alkohol, som dekker overflaten med pisket krem. Kalori 60 kcal per del.

Coraetto er espresso med alkohol (whisky, likører, konjakk). Kalori til 95 kcal i standarddel.

Torah (Toro) er en stor del av espresso med en høy hette på meierifumet på toppen av kaffe. Kalori ca 100 kcal.

Espresso er en romantikk - svart kaffe, kokt med sitron og dekorert med en slicker av denne sitrus. Energiverdien på 4 kcal per 100 ml.

Espresso McCaato fra den vanlige espressoen er preget av en dråpe melkefelt (15 ml), lagt fra oven. Kalorisk innhold på 53,5 kcal i et volum på 100 ml.

Espresso kake Panna er oppnådd ved sprinkling med bakken kanel på pisket krem, lagt i form av en lue. Kaloriinnholdet på 250 ml er ca 99 kcal.

Rystretto er en expresso, brygget i en liten mengde vann (7 g koffein 20 g vann), veldig sterk og forfriskende. Drikk ham, gjør en slurk vann før hver slurk kaffe. Det er nødvendig å unngå dehydrering av kroppen og rydde smakreseptorene på språket. Kaloriinnholdet i en slik drink er 7 kcal for en del.

Kaffe - energikilde og antioksidanter

Tusenvis av mennesker foretrekker kaffe til mange andre drinker. Og hvilken effekt har den på menneskekroppen?

Hans frukter av plante opprinnelse, som de samles fra kaffetreet, går på behandling og videre produksjon av drikke. Den kjemiske sammensetningen er komplisert, den har omtrent tusen forbindelser, hvorav mange dannes i prosessen med steking av kaffebønner. Sammensetningen av rå kaffe inkluderer proteiner (9-10%), karbohydrater (50-60%), tannin (3,6-7,7%), klorogene syrer (7-10%), polyaminer og alkaloider (teofyllin, glukosid, teobromin, trigonellin , koffein).

Ved steking av kornene gjennomgår denne sammensetningen endringer: sukrose forsvinner, innholdet av glukose, fruktose øker, mengden tannin reduseres (opptil 1%), klorogen syreinnholdet reduseres med 2-3 ganger, trigonellin blir til nikotinisk syre.

Et av hovedstoffene i sammensetningen av kaffe som har en betydelig innvirkning på menneskekroppen, er koffein. Dens innhold varierer avhengig av typen kaffe.

Liberica.

Koffein er en psykostimulator, som har en spennende effekt på nervesystemet, akselererer hjerteslag, øker blodtrykket, stimulerer ytelsen, eliminerer døsighet og tretthet. Denne effekten holdes i flere timer.

En annen viktig komponent av kaffe er klorogensyrer. De utfører rollen som naturlige antioksidanter som hindrer oksidasjonsprosesser og eliminerer frie radikaler fra organismceller.

På grunn av det høye innholdet i karbohydrater, er ulike kaffestimulerende midler en god energi. I noen land, selv om morgenen kaffe med melk eller krem \u200b\u200bbetraktes som en full frokost.

Kaffe - nytte og skade på samme tid

Kaffe er et ganske kontroversielt produkt. Den kombinerer nyttige og skadelige egenskaper. Og det er mange diskusjoner om hvorvidt det er verdt å drikke denne bitre drikken eller ikke.

Kaffe er definitivt i stand til å ha en gunstig effekt på kroppen. Det akselererer metabolisme, deltar i forebygging av mange sykdommer, som kreft, Parkinsons sykdom, Alzheimers sykdom, diabetes, aterosklerose av fartøy, myokardinfarkt, levercirrhose, migrene. Det er data om fordelene med denne drikken for det mannlige reproduktive systemet, for fordøyelsen. I ernæring brukes kaffe når vekttap. Det får kroppen til å begynne å bruke deponert fett, og ikke karbohydratlever, med aerob sport og sult.

Men kaffen kan være skadelig. Koffein kan betraktes som en slags legemiddel: Når det er systematisk bruk av store doser, kan avhengighet, psykologisk og til og med fysisk, utvikle seg.

I en kopp malt kaffe inneholder et gjennomsnitt på 80 mg koffein, og i en løselig kopp - 60 mg. For å gjøre en avhengighet av denne alkaloid, må du drikke daglige 7 kopper jord eller 9 oppløselige kaffekopper. Ikke mange forbruker kaffe i så store volumer, så en slik avhengighet, heldigvis, er truet.

Også kaffe i overdreven mengder påvirker hjertets arbeid, tilstanden til nervesystemet og mental helse, forhindrer assimileringen av noen sporstoffer.

Kaffe uten koffein er ikke fratatt alle disse skadelige egenskapene, da koffein i den fortsatt er inneholdt, men i mindre mengde. Og i ferd med å fjerne koffein fra korn, dannes andre, enda mer skadelige kjemiske forbindelser. Så denne "wastless" drikken er fortsatt mer skadelig enn vanlig kaffe.

Til tross for alle tvister på farene og fordelene med kaffe, drikker millioner av mennesker noen få kopper av denne forfriskende drikken hver dag. Kaffe er et nyttig produkt når det er moderat. Ikke drikk det til de menneskene som det er kontraindisert av helse. Resten kan godt bruke den, få nok god og glede. Og slik at det ikke er noen skade, i alt du trenger å kjenne tiltaket, inkludert i "kaffe". Og ikke glem om kaloriene til din elskede slags kaffe.

Det er vanskelig å sende inn vårt moderne liv uten kaffe. Millioner mennesker bruker denne drinken hver morgen for å oppmuntre. Og det er ikke overraskende, fordi kaffebønner inneholder nok koffein for å aktivere de viktigste prosessene i kroppen vår og stille inn for den kommende dagen.

Amerikas forente stater er rekordholderen for kaffeforbruket. Det er imidlertid i dette landet at flertallet lider av fedme. Derfor er amerikanerne bekymret for energien til enhver mat de forbruker. Det er veldig viktig for dem å vite hvor mange kalorier som er i en sirkel av kaffe.

Noen tror at kaffe er en kalorjedrikk, og det anbefales ikke å drikke under dietter. Men det er ikke så. Kaffebønner inneholder praktisk talt ikke kalorier, så vel som vann, så det kaloriinnholdet i naturlig kaffe vil være minimal (bare 2-3 kcal). Kaloriinnholdet i den endelige drikken er direkte relatert til energien til tilsetningsstoffer (sukker, krem, melk, kanel, vanillin), som brukes til å lage kaffe. For eksempel er kaffekaffedrikken en frappuccino med krem \u200b\u200b- 430 kcal inneholder 430 kcal.

Hvor mange kalorier i naturlig kaffe

Snakker om hvor mange kalorier i et glass kaffe, er det verdt å merke seg at naturlig kaffe er det laveste kaloriproduktet. Kaloriekopper med kaffe uten sukker er bare 1-2 kcal, avhengig av volumet.

Hvor mange kalorier i Cappuccino Coffee

Cavory Cappuccino Calorie (450 g) varierer fra 120-130 kcal, avhengig av kalori produkter av kaffe: melk, sukker, vanilje og andre aromatiske stoffer.

Hvor mange kalorier i løselig kaffe

Kaloriverhet av løselig kaffe avhenger av volumet av drikke. I en kopp løselig kaffe uten sukker, ca 7-8 kcal, i en stor kopp - 9-10 kcal, i en liten 4-5 kcal. I gjennomsnitt, i ett krus med øyeblikkelig kaffe uten tilsetningsstoffer, er bare 4 kcal inneholdt.

Hvor mange kalorier i kokt kaffe

Kaffe er en av de laveste kaloriene. Hvis du koker den bare med vann, vil kalori-kaffen uten sukker være 2-3 kcal. Hvis du i matlagingsprosessen legger til krydder, sukker eller melk, vil kaloriinnholdet i den endelige drikken avhenge av kaloriinnholdet i dette eller det ekstra produktet.

Hvor mange kalorier i kaffe latte

Caloric Latte Kaffe er 90-130 kcal, avhengig av volumet av koppen. For eksempel inneholder Coffee Latte, som serveres i McDonalds (450 g), 180 kcal.

Hvor mange kalorier i en skje med kaffe

I en teskje løselig kaffe inneholder den ca 12-14 kcal, og i en spiseskje - ca. 40 kcal.

Hvor mange kalorier i hammeren med kaffe

Ifølge Landbruksdepartementet i USA i en to-gram-gram kopp kaffe inneholder bare 2 kcal, som vises på grunn av et lite antall mono mettet fett og protein.

Hvor mye i kaffe Neskafa kalorier

Neskafa "Gold" inneholder bare 1 kcal, som kommer til hver 2 g kaffe, mens i 100 g kaffe Neskafa "Cappuccino" inneholder 434 kcal.

Hvor mange kalorier i søt kaffe

Anta at du sveiset naturlig malt kaffe og la en teskje sand til den. Så det kaloriinnholdet i den mottatte drikken vil bli brettet fra 2 kcal inneholdt i naturlig kaffe, og kalori av teskje sand. Det er kjent at teskje sukker inneholder 45 kcal. Følgelig vil det kaloriinnholdet i kaffe med sukker være 47 kcal.

Hvor mange kalorier i kaffe med melk

Calorie kaffe med melk samt kalori kaffe med krem \u200b\u200bavhenger av mengden melk. For eksempel, hvis du kokte kaffe uten sukker og tilsatt 30 ml melk (2,5% fett), vil det kaloriinnholdet i drikken være 18 kcal, og hvis kaffe er søte 2 teskjeer sukker, vil kalorier øke til 75 kcal.

Flere og flere mennesker prøver å lede en sunn livsstil, spille sport, følge maten. Men noen ganger oppstår spørsmålet - hvordan er kaffe kombinert med dette? Drikken er elsket av mange, og ikke alle er klare til å gi opp gleden av å drikke en kopp - en annen om dagen. Kalorisk innhold av kaffe er et seriøst tema som det er verdt å forstå for alle som er viktig, ikke bare glede, men også hvordan det påvirker utseendet.

Det er kjent at en slik favorittdrink er veldig tilfredsstillende. Derfor kan det antas at mange kalorier i det, og de som prøver å følge figuren, ikke verdt å drikke den. Faktisk er alt ikke så lett. Calorie kaffe er ganske lav - ca 2-3 kilokalorier i en kopp. Men det er i svart, uten tilsetningsstoffer. Det viser seg at det ikke vil være mulig å gjenopprette fra en slik drink, og du kan trygt bruke den, til og med observere dietten.

Men hvem drikker ham nøyaktig i dette skjemaet - svart, bittert? Bare sjeldne elskere. De fleste foretrekker å spise denne drinken med sukker eller med honning, med melk, krem \u200b\u200bog andre deilige duftende tilsetningsstoffer. Og dette har allerede skarpt raises mengden kalorier i det forfriskende væsken.

Så, kaffe med melk og sukker inneholder ca 100 kcal. Litt mindre vil være hvis du legger til reed søthet og skummet melk. Hvor mange kalorier i kaffe med melk og med søtningsmidler kan beregnes uavhengig. Minst omtrent og allerede trekke konklusjoner om hvordan og i hvilken form kan du drikke den for ikke å ødelegge formen. Her er noen av de mest populære produktene lagt til koppen:

søtsaker i en teskje:

  • honning - 67 kilokalorier;
  • hvitt sukker - 25 kcal;
  • cane sukker - 15 kcal;

væsker i spiseskjeer:

  • krem - 20 kcal;
  • fett pisket krem \u200b\u200b- 50 kilokalorier;
  • vegetabilsk krem \u200b\u200b- 15 kcal;
  • melk - 25 kcal;
  • melk med redusert fett - 15 kcal.

Ikke tro at det er verdt å erstatte melk eller krem \u200b\u200bpå tørre ingredienser, da mengden kalorier i den ferdige blandingen vil bli lavere. De samme tørre kremer inneholder ca. 40 kcal, som er enda mer enn når man bruker naturlig. Så, drikker og går ned i vekt på en slik drink, vil definitivt mislykkes, men å skade fordøyelsen er ganske ekte.

Mange spørsmål oppstår og om hva kalorisk kaffe med kondensert melk. Mange som en lignende blanding for sin delikate kremete smak, så vel som for evnen til å raskt forberede en drink. Men alt er klart at kaloriet vil være høyt. Kanskje dette er den mest ondsinnede for midjeblandingen - ca. 75 kcal per 100 gram væske. Derfor er konklusjonen - enten velvære selv, eller det er verdt å erstatte det for noe kalori.

Det samme gjelder og. Ikke bare er det ikke alltid deilig, det er helt ubrukelig, så også det kaloriinnholdet er veldig høyt - ca 120 kcal. Selv å ta gode, dyre varianter, så skade for midjen går ikke hvor som helst, bare smaken blir bedre. I dette tilfellet er det bedre å kjøpe korn og lage det i Turk. Til prisen vil bli utgitt omtrent det samme, men kaloriinnholdet vil bli lavere, og alle vitaminene som den duftende svarte drikken er så rik, de vil ikke gå hvor som helst.

Ikke glem en veldig populær additiv. (Institutt eller som tilsetningsstoff i en sirkel) elsker mange. Men det er verdt å vite at en slik kombinasjon umiddelbart bringer 120 kcal til kroppen. Og disse er bare mørke varianter. Hvit sjokolade og meieri og mer.

Hvordan redusere kalori

Få mennesker er klare til å forlate en slik smakfull drink helt. Selv med tilstanden at kaloriinnholdet i elsket kaffe med melk uten sukker (og enda mer med ham) veldig høy. Og uten disse tilsetningsstoffene er smaken ikke alt. Men det er fortsatt mulig å redusere skade på figuren for figuren. Og helt forlatt din elskede drink på samme tid.

  • Kjøp bare god kornkaffe. Selv, som du vet, inneholder mer kilocalorius.
  • Prøv å lage en drink hjemme i, spesielt for dette formålet. Her vet du nøyaktig hva som er en del av den tilberedte drikken. Og ingrediensene selges i maskinen, er kun kjent for produsenter. I tillegg er bruk av løp ikke det beste alternativet.
  • Drikk en kopp om morgenen. Ja, kalorier i kaffe med sukker og krem \u200b\u200ber ganske store. Men hvis du overfører mottaket til første halvdel av dagen, og ikke å drikke permanent løselig eller fra maskinen, kan du redusere deres innflytelse på figuren betydelig.
  • Det er tilrådelig å fullstendig forlate kaker, kaker, sjokolade og andre søtsaker i prinsippet. Hvis du ikke vil drikke en "naken" drink i det hele tatt, kan du ta en matbit fra kornbrød, cottage cheese og greener. Det er veldig velsmakende, det er nyttig og vil ikke påvirke midjen.
  • Prøv å lære deg å drikke, selv om det kan virke veldig smakløst. Først kan du ekskludere søtsaker. Calorie kaffe uten sukker og grønnsaker krem \u200b\u200ber ganske akseptabelt, og smaken forblir myk nok.
  • Eller du kan fortsette tvert imot - for å forlate melk og krem, og deretter gradvis eliminere søtningsmidler. Calorie kaffe med sukker (bedre reed) er også ganske liten. Gradvis kan du redusere antall tilsetningsstoffer til det ikke går til det svarte alternativet.
  • Mange trekk er kanskje den viktigste tilstanden som vil bidra til å bringe til "nei" alle de negative sidene av den forfriskende drikken.

Det viser seg at det ikke er nødvendig å forlate din favorittdrink. Spesielt siden kornalternativet inneholder en stor mengde vitaminer og mineraler, som er så nødvendig for kroppen vår. Hvis du kommer opp med å lage mat og bruke, kan du ikke bare nyte smaken og aromaen, men også ikke å bekymre deg for figuren din.

foto: Depositphotos.com/alan64, Steffi_4153

Kaffen har mer enn 25 nyttige organiske syrer, inneholder tanniner, tannin, koffein, kalsium, kalium, natrium, magnesium, fosfor, svovel og jern.

Kalorisk innhold av kaffe med sukker per 100 gram er mye større enn i en oppvaskmaskindrink. I gjennomsnitt inneholder en kopp slik kaffe 45 kcal.

Kalorier av kaffe med melk uten sukker per 100 gram

Kalorisk innhold av kaffe med melk uten sukker per 100 gram på bare 12,6 kcal (med forbehold om tilsetning av melk med en fettprosent på 2,5%). I 100 g av drikken inneholder 0,9 g proteiner, 0,6 g fett, 1 g karbohydrater.

Fordelene med vaniljesaus svart kaffe

Custard svart kaffe har mange nyttige egenskaper, inkludert:

  • med vanlig bruk av en slik drink i kroppen, reduseres nivået av skadelig kolesterol;
  • kaffe har en stimulerende innvirkning på psyken, som er nyttig for å eliminere tretthet, depresjon;
  • kaffefordeler har lenge vært kjent for å forbedre hjerneskipene;
  • legene anbefaler å drikke daglig svart kaffe for å forebygge Parkinsons sykdom;
  • høy kvalitet svart kaffe med 30% reduserer sannsynligheten for utviklingen av gallesteinsykdom;
  • i små mengder kaffe er det nyttig for å øke mannlig styrke;
  • i kosmetikk brukes svart kaffe til massasje med kaffeplasser. Ifølge vurderinger gjør en slik massasje huden jevn og glatt.

Custard svart kaffe

Kjennet den neste skaden av svart kaffe:

  • med svart kaffeavvik, oppstår migrene og søvnløshet ofte;
  • drikke er kontraindisert i aterosklerose, høyt arterielt trykk, glaukom, mange hjertesykdom;
  • bruk av kaffe skal forlates med forverringer av gastritt og magesår;
  • kaffe tanniner drenering slimtig mage. Det er derfor drikken anbefales ikke på tom mage;
  • i store mengder er kaffe fremmet fra kroppen av kalsium.

Kaffe bruker mesteparten av kloden, det er den bestselgende varene etter olje. I de senere år bryr flere og flere mennesker om deres helse og vurdere kalorier som forbrukes, så de er bekymret for kaloriekaffe uten sukker. Ifølge statistikken, i gjennomsnitt, drikker folk 2-4 kopper kaffe, noen - og 5-6. Og med slike volumer er det viktig å vite om du vil overstige normen din.

Kaffe refererer til produkter med ekstremt lavt kaloriinnhold, i gjennomsnitt, det overstiger ikke 5-6 kcal per 100 gram. Selv om du drikker 5 kopper på 200 ml, vil den totale kaloribeløpet være omtrent 50-60. Med en gjennomsnittlig hastighet på 1700 (for kvinner) og ca. 2000 (for menn), er 50 et svært lite antall som ikke vil ha alvorlig innflytelse. Det vil si at kaffe uten sukker og andre tilsetningsstoffer kan drikke nesten liter, og det vil ikke forårsake fedme. En annen ting er at mer enn 5-6 kopper per dag ikke anbefales av leger på grunn av overaffeCect av koffein, fettsyrer og andre komponenter.

Tabell av kaloriinnhold i kaffe og kaffe drikker uten sukker og andre tilsetningsstoffer

Drikke Del, ml Kalorier for en del
Ridertto. 15 1
Espresso 30 2
Americano. 180 2,2
Amerikansk dobbeltseng 240 4,4
Filter kaffe i en drypp kaffetrakter (vanlig) 220 2
Filter kaffe i Kemex 240 3
Luftfilter kaffe 220 3,5
Gran coffee franch press 200 4
Cool vann kaffe 240 6
På tyrkisk, i Jesva 200 4
Oppløselig granular 200 12
Dumt sublimert 200 24
Cikoria 240 46
Grønn kaffe 220 0
Koffeinfri kaffe 220 5

Kalorie av naturlig svart kaffe uten sukker

Naturlige korn inneholder naturlige sukker og fett, så vel som litt protein, og den friske steken, desto mer er de. Med en lang lagring forsvinner de delvis, spesielt hvis du kjøper malt kaffe og lagrer det i en ikke-rutenettemballasje. Hvis vi slår ferskfrosne korn umiddelbart før bruk og tilbereder kaffe, kan kalorien øke med 0,5-1 kcal per kopp 200 ml.

Jo lenger kornene er i kontakt med vann, jo større er næringsstoffene frigjort og går inn i drikke. Derfor, i espresso eller ristretto, som er tilberedt i kaffemaskinene raskt, er mengden kalorier minimal - vanligvis 1 kcal per porsjon. Drikken utarbeidet i filteret inneholder flere kalorier, ca 3-5 per kopp 200-240 ml. Kaffe fra Franch Press eller Turk er brygget lenger, og inneholder ca 4 kalorier for 200 ml.

Calorie Arabica og Robusti

Ulike typer kaffebønner har sine egne funksjoner. Den oftest er det arabica og robust på markedet, deres blandinger blir ofte solgt (60% av arabica + 40% robusti).

Arabica. Robusta.
Fett. 15-17% 10-11%
Syre 5-8% 7-10%
Sahara 6-9% 3-7%

Vi ser at det er litt mer fett og sukker i arabisk, som når du forbereder, vil gå inn i drikken. Og den lengre kaffen brygges, jo mer kalorier du får. Men forskjellen vil være 0,5 - 1 kcal for en kopp kaffe, som er for de fleste, selv de som nøye anser kalorier, ikke så viktig. Hvis du liker arabikken, er det ingen mening å gå på en kappe bare fordi du reduserer dietten for 4-5 kcal per dag.

Kaloriverhet av løselig kaffe uten sukker

I oppløselige granulater eller pulver inneholder et minimum av koffein, syrer, sukker og fett. De vaskes ut og oppløses i produksjonsprosessen. Men andelen naturlig kaffe i løselig er ofte bare 15-20%, resten - additiver (fortykningsmidler, fargestoffer, konsentrater, ofte møter tilsetning av maismel eller noe som). På grunn av tilsetningsstoffene øker kaloriinnen, og 6 kcal i granulert kaffe oppnås med 100 gram av den ferdige drikken, og 12 kcal i sublimert, hvis vi legger ca 10 gram tørrstoff (teskje med et lysbilde).

Hvis du legger mer, eller brygger en stor kopp, vil kalongen øke proporsjonalt.

Tabell av kaloriinnhold i forskjellige merker av løselig kaffe

Per 100 gram I en teskje
Carte Noire. 100 10
Egoiste. 90 9
Moskva Coffee House på Pai 223 22,3
Jardin. 92 9,2
Jacobs Monarch. 100 10
Tchibo eksklusiv. 264 26,4
Nescafe Classic. 56 5,6
Nescafe gull. 45 4,5
Maxwell House. 100 10

Kalorisk kaffe uten koffein og uten sukker

I denne kategorien er alt ganske vanskelig, siden produsentene bruker ulike teknikker for å få en deca-infisert drikkevare. I de fleste tilfeller inneholder malt kaffe 0 - 1 kcal, og løselig kan inneholde opptil 15 kcal på en teskje. Du må nøye lese etikettene.

Kalorier av kaffe med smaker uten sukker

Smaker inneholder ofte ekstra fett og sukker, og av seg selv ganske kalorier. Kaffe med skog valnøtt aroma, irsk krem, sjokolade, kirsebær og andre populære alternativer har kalori ca 2 ganger mer. Det vil si en 200 ml kopp smaksatt kaffe i en turk eller fransk press har allerede 8 kalorier.

Kalorier av kaffe med krydder

Hvis du legger til krydder på en kaffedrikk, vær forberedt på at selv fra 1 gram kan antall kalorier øke sterkt. Tabellen indikerer antall kalorier i 1 gram krydder, det er omtrent en halv teskje, uten et lysbilde, eller 2-3 stykker krydder.

Kaloriebord Populære krydder i kaffe

Krydder og krydder kcal i 1 gram.
Kanel 2,5
Nellik 3
Muskat 5
Tørr ingefær 1
Et stykke fersk ingefær 3,5
Vanilje 3
Kardemomme 3

Konklusjoner:

  1. Kaffe uten sukker og andre tilsetningsstoffer - et produkt med lavt kalori. I naturlig opp til 5 kcal per 200 ml drikkevarer, i løselig - 10-25.
  2. De minst kaloriene i espresso og Ristretto, tilberedt i kaffemaskinen.
  3. Jo lengre kaffe brygges, desto høyere er det kaloriinnholdet.
  4. Dufter øker mengden kalorier med ca 2 ganger.
  5. Naturlig kaffe uten koffein har oftest 0-1 kcal, løselig - opptil 15 kcal.