22.02.17

Kastanje er en plante fra den slags bøk. Det kan være to typer: Noble (han er søt eller spiselig) og hest (udugelig). Træret vokser i Amerika, Europa, Asia. Kastanje er spesielt æret i Frankrike, han feirer selv en ferie i sin ære.

Frukt brukes i matlaging, de kan legges til de første og andre rettene, de forbereder sauser og desserter. Nøtter spiser i stekt, kokt og bakt.

De hjelper med en rekke sykdommer, de brukes i alternativ medisin og farmakologi. Anlegget har funnet bruk i kosmetikk og ernæring.

Fra denne artikkelen vil du lære hva som er fordelen av kastanjer for menneskers helse, hva er de nyttige og terapeutiske egenskapene til nøtter for menn, kvinner og barn, er det noen kontraindikasjoner, hvilken skade som kan bruke spiselige frukter, som matlaging. Og vi vil fortelle deg om hvilke kastanjer som kan spises og hvordan du bruker dem for å behandle sykdommer.

Hvordan velge et godt produkt

Sesongen av spiselig kastanje faller for perioden fra august til november. På dette tidspunktet kan nøtter av den nye avlingen finnes i markedet og i supermarkedet.

Når du kjøper frukter, vær oppmerksom på følgende faktorer:

• formen - Gi preferanse til sistnevnte nøtter og det samme i utseende;
• vekt - Et godt produkt vil alltid være tungt og solidt, det bør ikke være noen bukser på den;
• farge - Høykvalitets nøtter har en glanset mørk brun fargetone.

Innkjøp av varer på markedet, pass på at du kjøper bare spiselige kastanjer. Hestemuligheten av nøtter kan ikke spises, det forårsaker forgiftning.

Hvis du kjøper frukt i supermarkedet, i en pakket form, undersøk deretter etiketten nøye. Kontroller utgivelsesdatoen og holdbarheten til produktet.

Friske kastanjer lagres i kjøleskapet. De er egnet i flere dager, hvoretter de er dekket med mugg.

Hvis du vil forlenge holdbarheten, så de kan kokes eller bake dem, og fryser deretterDette vil forlenge bruken av frukter i flere måneder.

Hva er kastanje, hvordan du velger det riktig og spiser, fortell programmet "Live Great!":

Kjemisk sammensetning og kalorieness, glykemisk indeks, næringsverdi

I kastanje, som i ris eller potet, høy karbohydrat og stivelse. Dette er en aktiv energikilde, det er nyttig å bruke idrettsutøvere før eller etter trening.

Sammensetningen av valnøtt inkluderer planteproteiner, noe som gjør det uunnværlig i kostholdet av vegetarianere.

Produktet ligner på muttere i form og dens struktur. Det preges av det faktum at det har betydelig færre fett og oljekomponenter (indikatoren nedenfor er seks prosent).

Den kjemiske sammensetningen av kastanjer inkluderer:

• cellulose - Forbedrer aktiviteten til fordøyelsessystemet, hjelper med vekttap, intestinalarbeidet etablerer;
• stivelse - en type karbohydrater, en av kildene til energi, toner hele organismen;
• tannins - Organiske forbindelser som hjelper til med behandling av brannsår, kutt, slitasje. Ha astringent egenskaper, stopp blødning;
• - normaliserer den følelsesmessige bakgrunnen, deltar i aminosyremetabolisme, styrker immun- og kardiovaskulærsystemet;
• vitaminer av gruppe A, B, med - Støtte arbeidet med alle vitale organer og systemer i kroppen;
• mikroelementer:, Mangan.

Kalorivitet av kokte kastanjer er 131 cywloalorier per 100 gram. Hvis produktet er brannmenn, når denne figuren 182 kilokaloria. I bakte, faller den til 56 kilokalorier.

Glykemisk fruktindeks - 60 enheterHva gjelder gjennomsnittet. Det er at produktet påvirker blodsukkernivået (det anbefales ikke til personer med høyt insulin).

Nutrens næringsverdi omfatter 12% proteiner, 6% fett og 82% karbohydrater.

Hva er det kaloriinnholdet i Putasas fisk med 100 gram, hva er den glykemiske indeksen og sammensetningen, leser i materialet.

I kosmetikk

Vanligvis i kosmetikk bruk hest utvalg av planter. Det legges til kremer, sjampo, masker, skum for bad. Fruktene av tre tillater deg å fjerne hevelsen og roe den irriterte huden.

De legges til solkrem lotioner, da de sliter med ultrafiolette stråler.

Anti-cellulitt skrubbe av nøtter - Ta pre-knuste kastanjer, bland dem med en basilikum og. Søk på problemområder, skyll deretter. Gjennomfør prosedyren regelmessig, snart vil cellulitt forsvinne.

Stramming avkok - Slip produktet, ta to spiseskjeer, fyll dem med et glass kaldt vann. Tretti minutter Sett senere løsningen i brann og kok ti minutter. Vask den resulterende avkoking hver annen dag.

Nå vet du om de terapeutiske egenskapene til kastanje og anvendelser av spiselige og uspiselige foster, du vet hva mutrene er nyttige og hvordan de spiser dem.

Kastanje og dets helbredende egenskaper er kjent i lang tid. Frukt av planter kan være spiselige (edle klasse) og uspiselige (hestekreft). Nøtter inkluderer et stort antall karbohydrater og stivelse, er energikilden.

De er nyttige i åreknuter, trombose, hemorroider, sykdommer i kardiovaskulærsystemet. Før du bruker produktet, er det verdt å være kjent med kontraindikasjonene.

I kontakt med

I mai-juni ser mange innbyggere i vårt land fantastiske blomster av kastanjer: fra store oljeholdige nyrer vokser langstrakte blomster, som ligner på lys med mange hvite blomster. Derfor anses dette vakre treet å være en av de favoritt dekorative plantene, spesielt i sørlige byer. I september-oktober begynner kastanjer å være fron. Kastantens frukter er litt fightred, skinnende. Dessverre vokser dens spiselige arter i Russland bare i sør. Det er to typer kastanje - den søte spiselige og den såkalte hesten, som brukes i terapeutiske formål. I denne artikkelen, la oss snakke om fordelene med kastanjer for helse.

Kastanje er en ekstremt effektiv medisinsk plante. Sammensetningen av dets frukter innbefatter mange nyttige forbindelser - et eskulin, Escine, Fraxyl, Vitamin K, fettoljer, flavonoidglykosider, pektin, soling og harpiksholdige stoffer. En slik rik sammensetning bestemmer de unike farmakologiske egenskapene til kastanje, så den brukes i tradisjonell medisin i mange land i verden. I terapeutiske formål brukes alle deler av anlegget - frø, blomster, bark, moden fruktskall.

På grunn av settet av helbredende egenskaper, brukes chestisene til behandling og forebygging av vaskulære sykdommer, posttraumatisk ødem, postoperativ trombose, tromboflebitt. Ved hjelp av kastanjer, kjemper mange kvinner med suksess med åreknuter - et av de viktigste problemene med representanter for det fine sexet, uavhengig av deres alder. Det er velkjent for den ombyggende effekten av kastanjefrukter, og hjelper kvinner i brystsykdommer. Når mastopati, mastitt, melkens stråle når amming, kjører kastanjefrukter på huden, masserer smertefulle seler eller investerer i en bh.

Broths og Brown-Tree Bark Betennelse er antiinflammatoriske, hemostatiske, smertestillende midler, antikonvulsiv handling. De brukes og eksternt, og internt i behandlingen av hemorroider, sprekker av endetarmen, kroniske og inflammatoriske tarmsykdommer. Kastanjefrøene i form av en pulverhjelp med forkjølelse av luftveiene og er et utmerket sårhelbredende middel som brukes i utseendet av furunculus, jets, brannsår. Det er enda en oppskrift på matlaging øl fra kastanjer, å bruke som i forebyggende formål er nyttig i komplekset rensing av kroppen.

Terapeutiske egenskaper har hovedsakelig hestekastanje. Spiselige kastanjer inneholder lite fett (bare 5%) og mange karbohydrater (opptil 62%). Til tross for den ganske høye kaloriinnen av søte kastanjer (180 kcal per 100 g av produktet), er de en viktig del av alle slags vegetariske dietter. Fruktene av søt kastanje er svært næringsrik, inneholder et stort antall nyttige stoffer og har en hyggelig smak. De spises i mat i ost, kokt og stekt. Fra kastanjer forbereder du en rekke retter, sauser, desserter, de brukes som fylling for fuglet fugl, men de er oftest forberedt, baking på varme kuler. I Europa er det en tradisjon - komfyren av kastanjer på gatene i byene på Julenesaften. I Frankrike er en årlig ferie viet til denne fantastiske anlegget, og innbyggerne i dette landet vurderer Kashtan med sitt nasjonale produkt.

Kastanjer bidrar til en nedgang i blodpropp, så de anbefales ikke å brukes med lunge og gastrointestinal blødning, samt med magesår. Fordelen av kastanjer for helse er betydelig, og generelt er kastanje en deilig delikatesse og et effektivt stoff. Vær sunn, ta vare på deg selv og dine kjære!

- Veldig vakker plante av den slags bøk. I vår region vokser hans ville underarter, men til tross for den svært appetittvekkende forretten av hans frukter, er det bedre å ikke bruke dem i mat, fordi de er i stand til å skade kroppen. Spiselig kastanje i våre breddegrader vokser ikke. Men det kan enkelt kjøpes i moderne supermarkeder. Terapeutiske egenskaper av kastanje-tinkturen ble avslørt i lang tid på steder i veksten - i Asia og Nord-Amerika. Vi vil bli kjent med mer detaljert med kastanje, dens fordel og kontraindikasjoner, ved hjelp av vurderinger av erfarne ernæringseksperter.

Mineralsammensetning av kastanje spiselig

De nyttige egenskapene til spiselig kastanje kan sammenlignes med poteter og ris, dette skyldes det høye innholdet av stivelse og karbohydrater. Også, fruktene av kastanje er rike på naturlig vegetabilsk protein, så det kan bli en av de viktigste kildene til dens forsyning til vegetarisk organisme.

Kastanje med spiselige frukter

I henhold til form og struktur har fruktene av kastanje noen likhet med nøtter, men hovedforskjellen i sammensetningen er det minste innholdet av fet og oljestyrer (opptil 6%). Mer kastanje inneholder:

• fiber;
• stivelse;
• tanniner;
• karbohydrater (62%);
• vitaminer A, C og B (B1, B2, B6, B9);
• betakaroten;

Kastanje inneholder en rekke nyttige stoffer

• kalium;
• kobber;
• fosfor;
• magnesium;
• kalsium;
• mangan;
• selen.

Forholdet mellom innholdet av proteiner, fett og karbohydrater er 12% / 6% / 82%. Energiverdien på 170 kcal per 100 g produkt.

Bruk for kroppen

En positiv innvirkning på menneskekroppen er laget på grunn av ligamentet av fett, proteiner og tanniner. Det økte innholdet i stivelse og karboner gjør produktet av en ekte energibombe, som aktiveres når de kommer inn i kroppen og frigjør en stor mengde energi. Veldig nyttige idrettsutøvere før og etter trening.

Spiselige kastanjer er praktisk talt forskjellig fra vanlig

Brun hud, som dekket kroppen av fosteret er rik på fiber.

Tips! Sikringsfruktene med søt kastanje kan legges til bakingen. Ved dette vil du ikke bare oppnå en hyggelig eksotisk smak, men også for å sikre forbruket av fiber av deg og din familie.

Bruk av kastanje i matlaging

I matlaging, bruk eksklusivt spiselig utsikt over kastanjer. Av disse er salater laget, bakt fruktene i ovnen, legger til retter som krydder, etc. Her er noen oppskrifter for utarbeidelsen av dette eksotiske produktet:

Salat med stekt kastanje. Denne salaten er en kostholdsrett og kan være fortjent plass til i boken om velsmakende og sunn mat. Den inkluderer arugula, kirsebærtomater, pepper bulgarsk, knuste stekte kastanjer og pasta fra solide hvete varianter, tilberedt av al dente (ikke fullt beredskap). Denne salaten er påfylles med olivenolje med sitronsaft.

Kastanjer kan bare steke eller legge til retter

Stekt sopp med tillegg av kastanje og hasselnøtt. Grønnsaker til vegetarianere. Flott proteininnhold i sopp og kastanjer vil bidra til å fylle sin manglende mengde. Bakt i ovnen kastanjer er rengjort og knust sammen med hasselnøtten. Sopp er stekt og stew i brandy før fordampning av væske. Separat, løk og hvitløk med tilsetning av cumin og timian stekt på olivenolje. Alle billets blandes, stables i skjemaet. Det er 2-3 ss. l. Grønnsaksbuljong. Stekt er bakt i ovnen i 30-40 minutter.

Medisinske egenskaper og bruk i folkemedisin

Kastanje er preget av terapeutiske egenskaper. Den mest nyttige er hestekarnet. Dens riktige bruk kan takle en rekke vanskeligheter i menneskekroppens arbeid.

Veldig ofte i folkemedisin som brukes tastetisk tinktur. Avhengig av deres forberedelse, er virkningen på kroppen annerledes.

Rulling på kjøttkvern Friftene til hestekastanje er hellet med vodka eller medisinsk alkohol. Væsken er stiftet 3-4 uker i et lukket rom. Fokusering og anvendt i henhold til doseringen:

• ved behandling av tromboflebitt - 20 dråper er ikke mer enn 2 ganger om dagen før måltider i 30 dager, fortynn i 250 ml vann;
• i vareknuene - tinkturen gni inn i huden om natten, vask av om morgenen.

Alkohol tinktur av hest kastanje

Fruktene av hest valnøtt brutt med hammeren helles 3 liter vann. Den resulterende blanding er kokt i 35-40 minutter, den medisinske alkoholen (ikke mer enn 100 ml) er sammensatt der. Denne tinkturen brukes i kosmetiske prosedyrer for foryngelse og rensing av hudens hud.

Viktig! Disse oppskriftene er basert utelukkende på opplevelsen av vanlige mennesker. Testing av vitenskapelige institusjoner ble ikke gjennomført. Før bruk er det ønskelig å få konsultasjon av den behandlende legen.

Kontraindikasjoner og anmeldelser

Kastanjer fordeler langt fra alle. Som alle planter har kastanje sin egen liste over kontraindikasjoner for personer med økt følsomhet for individuelle enheter av vitamin- og mineralsammensetningen av produktet.

Vær forsiktig med bruk av kastanje, bare bruk spiselig utsikt. Før du bruker salver og tinkturer basert på det, kontakt legen din.

Slik lager du kastanjer i ovnen: Video

Spiselige kastanjer: Foto

Vi lærte om spiselig kastanje fra fransk film.

I sitt hjemland er han en favoritt delikatesse, men for oss er det fortsatt enestående underverk, men nå er det en utenlands delikatesse og er tilgjengelig.

Vi vil snakke om de gunstige egenskapene og farene ved frukt i dag.

Dette er et høyt tre av bøkfamilien med uvanlige blomsterstand i form av en pyramide, så vel som med spiselige frukter.

Frukt i en sammenheng er en kremaktig eller gulaktig valnøtt.

Distribusjonens territorium er Sør-Europas sørlige (Balkan, Hellas, etc.), Asia og Amerika, i post-sovjetrommet - Kaukasus, Svartehavskysten.

Eksternt ligner denne mutteren på hestekastanje som vokser i våre breddegrader, men i motsetning til ham, gift ikke, selv om begge plantene har terapeutiske egenskaper.

Kjemisk sammensetning, kalori og næringsverdi av kastanje

Fetusen er tilstede: ascorbic og folsyrer, vitaminer av gruppe B, retinol, riboflavin og niacin, og dessuten, kobber og jern, kalium og kalsium, natrium, fosfor, magnesium, sink og mangan.

Energiverdien ut - 166 kcal i frisk form, 182 kcal i stekt form per hundre gram produkt.

I motsetning til andre nøtter, inneholder frukten mer karbohydrater og proteiner enn fett. Også i det mye stivelse, fiber og sukker.

Edderkopper liker ikke dette treet og flyr ikke spindelvevet på grenene. Kanskje, derfor i de fleste europeiske slottbygninger, ble tre brukt av brunt tre.

Kastanje brukes ofte i problemer med metabolisme, Walnut med sine nyttige egenskaper bidrar til å normalisere metabolisme, stimulerer produksjonen av de nødvendige enzymer, regulerer vannsalt og syre-alkalisk balanse. Det regulerer fettutvekslingen, noe som reduserer risikoen for leversykdommen.

Kastanje spiselig har en gunstig effekt på skjoldbruskkjertelen, nyttige egenskaper støtter arbeidet til det endokrine systemet, normaliserer blodstrømmen.

Moderat, men regelmessig bruk av frukter i mat er en effektiv forebygging av kardiovaskulære sykdommer, hypertensjon, tromboflebitt, venøse historier og årer av årer.

Kastanjer for menn

Den mest nyttige kastanjene hest for menn som har problemer med det seksuelle systemet. De fleste problemer med potens er relatert til dårlig blodsirkulasjon i kjønnsorganene. Fruktbaserte forberedelser bidrar til å løse dette problemet, samt kurere prostatitt. Spesialverdi er at en slik medisin ikke skader andre organer.

Kastanjetrær eksisterer fra en forhistorisk periode, de kan leve mer enn et halvt århundre. Skriftlige vitnesbyrd datert 378 år før vår tid, om bakervarer fra kastanje mel med gamle romere.

Kastanjer for kvinner

Stekte nøtter hvis de brukes i kritiske dager føler kvinnene seg sterkt tilrettelagt.

De er nyttige når klimaks: Forbedre kvinners hormonelle bakgrunn i denne perioden. I gynekologi brukes fruktbaserte legemidler i livmorblødning og ødem, med blodstagnasjon i organene i det lille bekkenet.

Det er interessant enn nyttig kastanjer spiselig for kvinner som foretrekker å gå på hæler: hvordan å forberede dem på alle leddene i stoppet og ikke bare - en detaljert beskrivelse nedenfor.

Påføring av kastanjer

Hvorvidt kastanjer er nyttige - betingelsesløst, deres bruk er ikke begrenset til matlaging, fruktene brukes i medisin (folk og tradisjonell), i kosmetikk. Det høste til og med i fremtiden for å ha råvarer for å lage medisiner eller retter.

I folkemedisin

Hva er nyttig for helse kastanje fra synspunktet? Folkemedisin bruker tinktur, avkok og salver basert på denne mutteren.

For behandling av ledd forbereder en tinktur av frukt, gjør kompresser, gnidning, i fravær av kontraindikasjoner tatt innover. For preparatet tar du 70 g blomster, 10 g hakkede frukter og 0,5 liter vodka; Øke en uke. Innsiden tar 20 dråper til måltider. Denne tinkturen er nyttig i åreknuter, tromboflebitt, artrose, revmatisme og osteokondrose. Dosen er ønskelig å spesifisere konsultasjonen med legen.

Lignende tinktur, med unntak av farger i sammensetningen, når du innrømmer innsiden, hjelper med hypertensjon. For sickened ledd, er salve av nøtter også forberedt, og legger til vegetabilsk olje.

I farmakologi er Kashtin Konsky en del av narkotika fra ulike sykdommer (gynekologi, urologi, reallysystem, kardiovaskulær system, luftveiene).

I kosmetikk

Kastanje, takket være sine eiendommer, fordeler og finner bruk i skinnpleie, negler og hår. Mange kosmetikk: tonic, scrubs, kremer og melk har disse fruktene i deres sammensetning.

Valnøtt i kosmetikk viser følgende egenskaper:

• stimulerer produksjonen av elastin og kollagen;
• styrker hår og negler;
• reduserer pigmentering;
• fjerner eath og glatter arrene og arrene;
• normaliserer funksjonen til skjoldbruskkjertelen, som positivt påvirker den generelle tilstanden til huden og håret;
• bidrar til å fjerne betennelse i slimete øye;
• bremser kroppens aldring.

Hva er nyttig kastanje mutter for huden? Denne effektive antioksidanten, i tillegg, er midlene basert på det regenerert og næret, og også fuktighet i huden og rense porene.

I matlaging. Slik lager du kastanjer

Fra matlagingspunktet er dette et multifaceted produkt: det er bakt, kokt, stekt, tørket, sliping til mel. Desserter (mousses, souffle), salater er tilberedt av frukt, salater, legg til kjøtt, sjømat, legg til baking.

Hva er kastanjene for kroppen, og hvordan de spiser dem? Vegetarianere fyller det manglende proteinet.

Siden det er få fett i produktet, er det verdifullt fra utsikten over dietter og rehabiliteringstiltak etter en sykdom eller operasjon, og i tillegg og for vekttap.

Den enkleste diettsalaten forbereder seg fra disse nøtter., noen friske grønnsaker (agurker, tomater, reddiker) og grønt, tanking med olivenolje.

Med steking eller bakefrukt, hud, som dekker dem, må du pierce, ellers vil de eksplodere. Slik at fruktene ikke var for tøffe, er de viktige å ikke høste.

Skadelige egenskaper og kontraindikasjoner å bruke

Frukten har kontraindikasjoner for gravide kvinner: Ikke bruk dem i mat og bruk narkotika basert på dem. Det er umulig å bruke produktet i ammingstiden, vil han forårsake svakhet i spedbarnene.

Det er forbudt å bruke produktet og narkotika med den under følgende sykdommer:

• urolithiasis sykdom;
• nyre dysfunksjon;
• hypotensjon;
• leversykdom.

Hyppig bruk i store mengder kan føre til problemene i mage-tarmkanalen: oppblåsthet, diaré.

Hvordan steke kastanjer hjemme, se i videoen:

Så snart utenlandske frukter dukket opp i våre butikker og restauranter, syntes mange spørsmål om hvordan kastanjene er nyttige, hva er frukten. Det viser seg at dette ikke bare er en interessant tallerken, men også terapeutisk og kostholdsprodukt.

Kastanjer kommer fra Balkan-halvøya, og nå er deres luksuriøse grønne kroner kjent på forskjellige kontinenter. Dostered fruktene av spiselige karakterer gir maksimal fordel for vår helse. Hvordan skille typer spiselige skall av kastanjer fra uspiselig - videre i artikkelen.

Hvilke kastanjer spiser

Kastanjetrær vokser i forskjellige breddegrader, så hver visning har forskjellene sine. Ernæringseksperter og matlaging blant tre dusin brune trær og busker tildeler tre typer med spiselige frukter:

• europeisk såing;
• nydelig;
• kinesisk (han har den mest myke frukten).

Fruktene av de resterende brune varianter i mat er usikre. I sammenligning med hestens syn er spiselige frukter dårligere i størrelsen på kjernen, minner om volumet av valnøtt, også i spiselige arter vanligvis flere frukter i mutteren, deres skrell av brun farge (i motsetning til hestens grønne skall) .
Forskjeller har også trær i form av kroner og blader, så vel som i form av blomstrer. Det eneste som lignende spiselige og uspiselige varianter er glatte strålende mørkebrune frukter.

Enn rike spiselige kastanjer

Kjernene som er forberedt på måltidet av spiselige karakterer av kastanjer, blir påminnet om å smake bakte poteter. Sammenlignet med andre typer nøtter, blir sammensetningen av brune frukter fremhevet av energisultat og samtidig lavt fettinnhold.

Visste du? Korsikainnbyggerne på påske helliggjørelse i kirken er ikke kjent for oss kaker og ikke engang egg, men kastanjer.

Struktur

Kastanje Nuclei inneholder en stor mengde stivelse, (2,5-3%), glukose og vitaminer (og).
Konsentrasjonen av mineralske stoffer er opptil 3%. I det presenterte produktet optimal innhold, og. Sammensetningen av stoffer i kjernene avhenger direkte av karakteren av brune trær og klimatiske forhold på stedet for avstigning.

Kalori og næringsverdi

Klar retter spesielt æret vegetarianere . 100 g friske søppelmuttere inneholder - 166 kcal, stekt - 182 kcal. Den minste kalorien regnes som en dampmat fra kastanjer - tre ganger mindre kalorier enn i råformen. Frukt er ikke fylt med fett, men karbohydrater dominerer i dem (mer enn 60%).

Ikke bare spiselig - om fordelene

Fra brune blader forbereder helbredende avkoplinger for behandling av intern blødning og eliminerer åndedrettsproblemer. De vil observere slike nyttige stoffer som glykosider, tanningskomponenter ,.

De kjøttfulle nyrene av spiselige karakterer er rike på stivelse, sukrose og proteiner. Også i cotyledons er det organiske syrer, vitaminer og enzymer. Unge brune nøtter er en reell avl av vitamin C (opptil 1500 mg per 100 g produkt). De umodne kjernene er herdet fra åreknuter, tromboflebitt av akutt og kronisk form.

I skorpen, tre, nyrer og blader, gjør Tannins opp om lag 10-16%. Av disse komponentene kan du forberede en effektiv antitridstrikkesalve. Dekorasjoner av dem vil bidra til å rense huden fra koker.

Er det mulig kastanjer

Vakre kjønn under graviditet og amming bør spesielt følges av sin ernæring, for ikke å skade barnet. Riktig forberedelse av brune retter og fordelingen av deler vil bidra til å mette kroppen med nyttige stoffer for å styrke immunforsvaret.

Visste du? Hver tredje tirsdag i oktober i Frankrike markerer dagen for kastanjer, og til julferier, blir de gitt dem i kandisert form, parabolen heter Marron Glace ("Ice Chestnut").

Gravid

Kvinner som bærer et barn, står overfor en hormonell restrukturering av kroppen. Ofte blir det årsaken til stress og depressiv tilstand. Bruken av kastanjer i det daglige kostholdet vil bidra til å forbedre stemningen. Også produktet senker høyt trykk, forbedrer blodsirkulasjonen og metter kroppen av de fremtidige mødre-stoffene som tjener som en "antidot" av tretthet.

De resterende fordelene med å motta gravide kastanjer i mat:

• styrke bein og tenner godt fordøyelig fosfor av naturlig opprinnelse;
• unntatt søvnløshet på grunn av tryptofan;
• helbredende øye vitamin B2;
• fordøyelse Hjelp takket være fiber.

Den eneste minus er misbruk av kastanje retter er fulle av fedme med en tendens til fullstendighet.

Med amming

Ofte bruker kvinner kastanjebaserte kosttilskudd for vekttap. Bruken av kastanje i terapeutiske formål anbefales ikke til ammende mødre. I ammingstiden kan produktet forårsake visse helserisiko, fordi babyens immunitet fortsatt ikke er dannet nok, så en liten kropp er helt avhengig av moderens organisme, dens kosthold og livsstil.

Kastanjebaserte retter og forberedelser inneholder koffein, teobromin og teofyllin, som kan gi en overdreven tidevann av energi selv om natten. Den unge moren under ammende periode er fortrinnsvis å sove og slappe av regelmessig. Overdreven spenning kan konverteres til babyen med morsmelk.

Terapeutiske egenskaper av spiselig kastanje

Medisinske studier viste fordelene med kastanje for kroppen. Alkoholekstraktet fra anvende frukter av anlegget er en effektiv antiinflammatorisk og anti-etrok.
Bruken av tinktur styrker kapillærveggene, senker blodtrykket, normaliserer nivået av kolesterol og lecitin i blodet, beskytter mot dannelsen av fettplakk i aorta-sonen. Ekstraktet smalter fartøyene og har en uttalt smertestillende effekt.

Oppskrift på hoste blader fra kastanjeblader. 2 h. L. Bladene av frøsklassen blir hellet 240 ml vann. Det fremtidige terapeutiske stoffet justeres til koking og deretter koker på ovnen i 5 minutter. Etter å ha fjernet oppvasken fra brannen, filtreres innholdet. Avkoket vil kurere en sterk hoste eller hoste med en systematisk mottak langs halsen i løpet av dagen.

Glidende tinktur.For medisinering trenger du 2 ss. l. Knuste frukter og 500 ml vodka. Kastanjer sovner i vanlig glassburk og helles med vodka. Blandingen for intern bruk er de tre ukene. Søknadsmetode: 1 time. Tinktur fortynnet med vann (1 til 2), en halv time før måltider.

Kort om søknad i kosmetikk

Healing egenskaper av kastanje ekstrakt gjorde det mulig å anvende det i kosmetikk. Kosmetiske omsorgskrem for normalt og oljeaktig lær, anti-cellulitt masker, sjampo og badeskum, nyter mye popularitet. Kremer for ben basert på kastanje er aktivt kjemper med overdreven hevelse, behandle strekk og dislokasjon, så populært blant idrettsutøvere.

Kastanje solkrem kosmetikk er motstandsdyktig mot negative effekter av UV-stråler. Ekstrakter i form av oljer brukes til å forlate ansiktet av ansiktet. Mange kvinner noterer en merkbar løftseffekt etter å ha tørket avkoket av frukter

Spiselige kastanjer i matlaging

Rå kastanjer yngel og bake. Av disse får kokker gode tilsetningsstoffer i mel for baking og konditori. Nøtter er svært velsmakende, spesielt stekt eller kandisert. Noen ganger fra kastanjer tilberede selv særegne kaffedrikker.

Hvordan steke kastanjer

For fremstilling av stekt delikatesse, trenger de en stekepanne med et lokk, et kjøkkenbrett, en kniv, et blad eller en stor skje. For steking krever ikke solsikkeolje.

Kastanje nøtter er ikke solid i prosessen med steking og ikke tilsett vann. Steg-for-trinns forberedelse algoritme neste:

1. Fruktene er forhåndsvasket under rennende vann.
2. Hvert nøtter kuttes i en skarp kniv med en skrånende side midt i å unngå brenning.
3. Stekepannen er plassert på den største brenneren av gassovnen (et stort oppvarmingsområde i stekepannen er nødvendig).
4. Kastanjer legger et flatt ansikt til bunnen av stekepannen. Fry fem minutter under lokket.
5. Deretter svinger de halvåpne fruktene i utbruddssonen over den andre siden og gradvis reduserer brannen (kjære på en liten brenner i 10 minutter.)

Viktig! Kastanjer brenner raskt i prosessen med varmebehandling. Av denne grunn er gammel stekepanne valgt for å steke produktet. Den brune frukthuden repeterer stekingsflaten med brune flekker som ikke er rengjort av enda aggressive oppvaskmiddel.

Den totale tilberedningstiden er omtrent en halv time. For å rengjøre de ferdige fruktene fra stekt skallet, er det ønskelig å vente til de er avkjølt etter steking. Ekte gourmeter vurderer en så enkel og samtidig en uvanlig tallerken med den perfekte varme matbit til skylden.

Light Chestnut Cream Soup er en fantastisk ide om en uvanlig kulinarisk delikatesse for hjemmelaget middag. Hovedbestanddelen kan kjøpes i spesielle dagligvarebutikker.

Komponenter for første retter:

• vegetabilsk buljong (0,5 l);
• purre (1 stk.);
• rensede kastanjer (150 g);
• smør (50 g);
• rømme (33%) (100 g).

Purven er kuttet av semarer og stekt tre minutter på smøret. Deretter plotter den ferdige vegetabilske buljongen og skrelles kastanje nøtter. Innholdet i ferdighetene kokes omtrent en halv time. Den ferdige blandingen knuses av en blender, de legger til rømme og bringer massen til å koke.

Mulige skade og kontraindikasjoner

I tillegg kan fruktene av planter forårsake skade på menneskers helse. Noen mennesker feirer den enkelte intoleransen mot dette diettproduktet - etter å ha tatt retter, vises kvalme og oppkast.

Derfor, før direkte bruk av kastanjer, bør det daglige dietten konsulteres med en ernæringsfysiolog eller en personlig terapeut som kjenner egenskapene til kroppen din. Produktet er farlig for personer med hjerte- og nyreproblemer, for diabetikere.

Viktig! Det er uønsket å bli behandlet med en kastanje uavhengig - han fortynner sterkt blod.

Hvis de brune kjerne ikke forårsaker bivirkninger, bør det fortsatt ikke misbrukes av antall spist. Ofte, på grunn av overeating kastanjer, lider tarmen av overdreven gassdannelse, forstoppelse eller flytende avføring. Produktet kombinerer ikke med eikbark i kosmetiske prosedyrer - det er fulle av selv den mest fettete hudtypen.

Hvis det er kontraindikasjoner til kastanje nøtter, kan de erstattes med cashewnøtter eller sedertre. De er ikke bud på smak, men de er forenet av det vell av nyttige vitaminer og sporstoffer.

Valnøttfrø av epler har en mild og litt fet smak. Den høye kostnaden for disse buede nøtter er forklart ved manuell rengjøring fra skallet. Mellom det øvre skallet og valnøtten er en brennende olje som forårsaker brenner.

Erfarne mennesker trekker ut denne giftet med spesiell varmebehandling. Produktet er ideelt for folk som observerer dietten - innholdet i fett i cashewet er mye mindre enn i valnøtter, mandel og peanøtter.
Delikatien er et ekte lagerhus av vitaminer og mineraler. Vanlig bruk av nøtter i små mengder metter kroppen nyttig, viktig for hårvekst og styrking av negler.

- Leverandører av høy kvalitet protein av naturlig opprinnelse, fullstendig absorbert av kroppen. Den grove fibrøse strukturen til fosteret etablerer arbeidet til mage-tarmkanalen, renser forsiktig tyknens vegger fra de flerårige slaggene og toksinene. I tradisjonell medisin, unntatt nøtter, bruk CEDAR kake, klemmet olje og skall av renset frukt.

Cooking oftest bruker cedar nøtter til desserter. Nuclei er godt kombinert med fisk eller kjøtt takket være en kremaktig mutter aroma.
Spiselige kastanjer relativt ikke så lenge siden dukket opp i vårt marked, men dette deilige produktet har allerede blitt forelsket i mange gourmeter. I tillegg krever de ikke sterk varmebehandling eller komplekse manipulasjoner - frukt nok til å steke i en stekepanne eller bake i ovnen. Det viktigste er ikke å bruke fruktene av utålelige arter i kulinariske formål.