Ingredienser kreves:
Fremstillingsmetode:
Havremelkaker uten egg
Havremel, spesielt velsmakende å spise, presset melk. Kokte havremelkaker uten egg i henhold til dette bildet kan gjøres hjemme, fordi oppskriften på slike cookies er veldig enkelt!
Ingredienser kreves:
Fremstillingsmetode:
Smuldre kaker uten egg
En god oppskrift for de som har et minimum av ingredienser i kjøleskapet, og virkelig vil spise.
Ingen tid til å lage mat? Abonner på Instagram hurtig oppskrift ideer:
Ingredienser kreves:
Fremstillingsmetode:
Interessant! Slike kaker umiddelbart etter tilberedningen blir myke, og når det avkjøles, blir det krummende og knasket.
Skjul bilde
Shortbreaddeig er en veldig enkel oppskrift for baking, den som sier det er alltid en vinn-vinn. Og det viktigste er at baking på en slik deig viser seg deilig og festlig. Foruten vår shortbreaddeig er tilberedt uten egg. Og ved å legge til / endre bare én ingrediens, får vi et helt nytt bakervarer, så denne bakingen er vanskelig å plage. Faktisk er dette den grunnleggende oppskriften på shortbreaddeig, og deretter spørsmålet om fantasi. For eksempel har vi forberedt dette.
Denne varianten av shortbreaddeig ble født som et resultat av et eksperiment - det viste seg ikke hva som var ment med forsøksformålet, og resultatet var en shortbreaddeig. Bare en perfekt shortbreaddeig, som etter baking har blitt veldig smuldrende, tørr, men absolutt ikke fast, men myk-skjøre. Kneading denne deigen er mye enklere enn vanlig som er i smør, fordi du ikke trenger å gni den siste.
Tilberedning av shortbreaddeig i denne utførelsen er veldig enkel.
Din hjemmelagde og duftende shortbread bakverk er klar! Nyt!
Cookies er en uunnværlig sødme til å drikke. Det finnes et ubegrenset antall forskjellige oppskrifter for denne delikatessen. Hvis du holder fast eller lider av allergi, kan du lage dine favorittdelikatesser i form av informasjonskapsler uten å legge til egg.
Rask bakverk uten egg og smør
For å lage en eggløs deig uten egg, må du først kombinere honning og vegetabilsk olje i en liten bolle. Hvis honning er kandisert, smelter den deretter på forhånd i et vannbad.
I en separat, dypere bolle, bland sukker, salt, vanilje og bakepulver. Legg til dem en blanding av honning og vegetabilsk olje. Rør til en homogen masse dannes. Legg hakkede valnøtt til deigen. Deretter begynner du gradvis å helle melet og rører deigen hele tiden med en skje. Til slutt må du oppnå elasticiteten til deigen slik at den ikke strekker seg over hendene dine.
La deigen stå i 20 minutter slik at den legger seg litt. Del deretter i like små porsjoner. Hver slik del blir rullet ut ved hjelp av en rullestift. Hver kake skal være minst 2-3 millimeter tykk.
Bruk ulike former, klem kakene og legg dem på bakeplaten. Forsmør det med vegetabilsk olje eller dekk det med spesialpapir til baking. Fyll pannen med kaker, sett den i en varm ovn, temperaturen i hvilken er 200 grader. Bake i ca 35-40 minutter. Pass også på at øvre og nedre deler er jevnt tilberedt.
Etter matlaging legger du ut de ferdige bakverkene på fatet.
Ingredienser kreves:
Koketid - 70-80 minutter.
Kalorier - 384 kcal.
Før du knytter deigen må du forberede alle ingrediensene. Oljen bør være omtrent romtemperatur, så det er bedre å først få det ut av kjøleskapet.
Solsikkefrø blir skrelt.
Vi tar en moderat dyp kopp og kombinerer den med skrellede frø, flak og granulert sukker. Tilsett hakket smør. Hvis du ikke får oljen ut av kjøleskapet i tide, kan du gni den på gnisten og deretter legge den til deigen. Bland godt, tilsett litt vanilje, brus og hell på det slanke melet. Vi fortsetter å ælte deigen.
Fra den resulterende massen av dei ruller vi små baller med en diameter på ikke mer enn 3 centimeter. Deretter trykker du dem litt, vi lager flate kaker.
Dekk bakeplaten med bakepapir og spred de ferdige flate kaker på den. Foreløpig bring ovnen til en temperatur på 200 grader, og bare legg den i en bakeplate med havregrynskaker uten egg. Du må bake til den tiden til baking blir en vakker farge. I gjennomsnitt tar det 40-50 minutter.
Vi tar ut ferdig baking, gi det tid til å kjøle seg ned. Hvis ønskelig, i stedet for frø, kan du legge til tørkede aprikoser, svisker eller andre frukter.
Ingredienser kreves:
Koketid: 40 minutter.
Kalori: 474 kcal.
Vi tar en liten gryte og bland kardemomme, kanel, ingefær og rosehip sirup i den, og tilsett sukker. Bland alle ingrediensene godt og la blandingen koka over lav varme. Ikke glem å røre hele tiden.
Hell deretter den i en dyp kopp, der du skal knead deigen, og bokstavelig talt umiddelbart legge til brus. For at blandingen skal skumme, må du umiddelbart blande alt grundig. I neste fase, hell i vegetabilsk olje og begynn å legge til mel.
Deigen til slutt skal være ganske elastisk og ikke å komme i hånd. Derefter deles det i middels stykker, vi begynner å rulle dem inn i kaker. Tykkelsen skal være 3-4 millimeter.
Vi lager kaker av forskjellige former, hvis du har molds, kan du bruke dem. Hvis de er fraværende, kan informasjonskapslene være i form av trekanter, firkanter, sirkler og så videre.
Bake bakte papir til baking eller fett med vegetabilsk olje. Sett den resulterende kaken på den. Temperaturen i ovnen skal bringes til 180 grader og bare deretter sette pannen i den. Vi bake pepperkakekaker uten egg i ca. 15 minutter, til den stiger litt.
For å gjøre konditoriet mer deilig, kan det belegges med glasur. Hun forbereder elementær. Bland pulverisert sukker og muttermelk. Den resulterende blandingen i en konditorivar og klemmer på kaker. Etter at kaken er avkjølt litt, kan du smake den.
Ingredienser kreves:
Koketid: 90 - 120 minutter.
Kaloriinnhold: 450 kcal.
I utgangspunktet kan det som overrasker deg blant ingrediensene, være nærvær av gjær, fordi det er uvanlig for shortbreaddeig. Forbered bakverk for den foreslåtte oppskriften, og det blir uunnværlig for te drikking.
Så, vi begynner å engasjere seg i forberedelsen av deigen. Bland majones og gjær i en liten kopp. Mesajon må være ved romtemperatur. Den resulterende blanding satt til side i noen tid.
I en separat bolle, myk opp margarinen eller smør med det meste av pulverisert sukker. Kombiner deretter med gjærblanding. Legg vanilje og bland godt. Vi begynner å helle mel sakte, og fortsett å ælte deigen.
Vi deler den i to baller i forskjellige størrelser. Den som er større er satt i kjøleskapet, og den minste er gjemt i fryseren i minst en time.
Da får vi et større stykke og rulle det ut. Tykkelsen på pelleten skal være ca 7-8 millimeter. Dekk bakeplaten med bakepapir, og legg den resulterende flate kaken på toppen av den.
Deretter legger kaken et lag med syltetøy. Det kan være eple, aprikos, jordbær, bringebær, alt tilsvarer dine smakpreferanser. På syltetøy, gni med en gnister, gni en mindre del av deigen, som ble fjernet i fryseren.
Foretemperaturen i ovnen blir brakt til 180 grader, og bare etter at vi legger det inn i småbrød uten egg. For at deigen skal bakt, tar det ca. 25 minutter. Når bakingen er ferdig, må du raskt kutte den med en kniv i de ønskede stykkene. Over vi knuse restene av pulverisert sukker. Etter at det er avkjølt, kan du prøve.
Ingredienser kreves:
Koketid - 90 - 100 minutter.
Kalori - 353 kcal.
Ta en dyp kopp og grøt smør på et grovt riven. For å gjøre det lettere, kan oljen forhåndsholdes i fryseren. Tilsett sukker, mel og hytteost til smør. Knead deigen. Vi samler den i en stor ball, dekker med en plastpose og legger den i kjøleskapet.
På slutten av en time tar vi ut avkjølt deig og begynner å danne kyllingostkaker. For å gjøre dette, kast ut kaker ca 6 millimeter tykk. Ved hjelp av spesielle former, ekstruderer vi ulike figurer. Hvis det ikke finnes slike former, kan du bruke et glass, eller bare dele deigen med en kniv.
På den ene siden dyppes de oppnådde emner i granulert sukker, og vi sprer den andre siden, som er sukkerfri, på et bakeplate. Ikke glem å dekke det opprinnelig med bakepapir.
Bakt cottage cheese kaker uten egg på 180 grader. Det bør ta mer enn 20 minutter. Kult, du kan servere kaffe eller te.
Ingredienser kreves:
Koketid - 100-120 minutter.
Kalori - 376 kcal.
Vi tar en ganske dyp kopp, hell kefir der, tilsett sukker og bakepulver. Bruk en blender eller mikser, slå til et hvitt skum vises på overflaten.
Legg vanilje, sjokoladeflis og vegetabilsk olje til blandingen. Bland godt og begynn å tilsette mel. Den resulterende deigen skal være elastisk, men for hendene når ikke. Derfor, hvis det ser ut til at det er lite mel, legg til litt mer.
Den resulterende deigen lukkes med en plastpose og avkjøles i en time. Derefter, i deler, rull den på flat kaker 5 millimeter bredt.
Baking vi dekket papiret for baking og skifte billet cookies på den. Temperaturen i ovnen er justert til 200 grader, og bare da legger vi bakeplad med kaker der. Bake ikke mer enn 25 minutter. Når de har fått en vakker gylden farge, kan du få det.
Mange oppskrifter for baking av informasjonskapsler uten egg blir uunnværlige under fasting eller for de som er allergiske. Slike kaker vil være et flott tillegg til te drikking og vil glede alle familiemedlemmer.
Dette er en rask informasjonskapsel av alle tre ingrediensene! Jeg elsker ham for forberedelsens hastighet og minimum av ingredienser, og alle slektninger elsker disse cookies for en lett og luftig smak!
Og viktigst, det viser seg mye! En slik kake du vet er som frø, en etter en i munnen din, skjønnhet!
ingredienser
✓ margarin - 250 gram;
✓ rømme - 300 gram;
✓ mel - 2,5-3 briller:
✓ bakepulver - 0,5 poser.
1. Margarine romtemperatur mash, bland med rømme og mel, tilsett bakepulver. Kanskje melet trenger mer eller mindre. Se at deigen er myk og ikke klebrig i hendene dine.
2. For en halv time, send deigen i kjøleskapet.
3. Rull ut den ikke for tynne deigen, klem ut glasset, dukkert det i sukker og legg det på et bakeplad sendt med pergamentpapir.
4. Bake til det blir litt rosa ved en temperatur på 180-200 ° C.
5. Det viser seg puff søt pechenyushki. Hvis du ikke vil ha sukker, kan du dyppe i sesam, valmuefrø, frø, og du kan alle sammen. Denne informasjonskapsel er et ekte felt av kreativitet.
Sandy deig uten egg kan brukes som grunnlag for en stor mengde all slags baking - fra enkel shortbread til deilige kaker. Her vil jeg dele fire varianter av shortcrust bakverk - 2 varianter av søte og 2 varianter av usøtet deig. Søt kan brukes til baking av bakverk, kaker og søte kaker, og salte kan brukes til kurver, tartlets, paier med grønnsaker, ost, salte snacks eller omvendt for kaker som har en veldig søt fylling som ikke krever ekstra sødhet av deigen .
Ingrediensene er laget for små åpen kake med en diameter på 20 cm. For den lukkede kaken med samme diameter, øk mengden ingredienser med 1,5 ganger.
Usøtet shortbreaddeig uten egg. Alternativ 1.
ingredienser:
⇒ Du kan være interessert i:,.
Kokeprosess:
1. Smør for kort bakverk skal være veldig kaldt. Kutt den i små terninger.
2. Sift deretter melet med salt i en bolle med smør.
3. Pund mel med smør til en krumme dannes.
⇒ Forresten, selv fra et slikt melkrumm kan du tilberedes!
4. Tilsett rømme og knead den tette homogene deigen. Prøv å blande det raskt slik at smør som er inkludert i sammensetningen, ikke smelter, ellers vil produktene fra denne deigen bli vanskelig.
Data-medium-file = "https: //i1.wp..jpg? Fit = 595% 2C372 & ssl = 1" data-large-file = "https: //i1.wp..jpg? Fit = 700% 2C438 & ssl = 1 "class =" alignnone size-medium wp-image-2256 "src =" https://calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/06/%D0%9F%D0%B5%D1 % D% D1% 87% D0% BD% D0% BE% D0% B5% D1% 82% D0% B5% D1% 81% D1% 82% D0% BE3-595x372.jpg "alt =" : Sanddeig uten egg, steg-for-steg oppskrift med bilder" width="595" height="372" srcset="https://i1.wp..jpg?resize=595%2C372&ssl=1 595w, https://i1.wp..jpg?resize=425%2C266&ssl=1 425w, https://i1.wp..jpg?w=700&ssl=1 700w" sizes="(max-width: 595px) 100vw, 595px">!}
5. Når deigen er klar, sett den i kjøleskapet i 30-40 minutter, bruk deretter i henhold til oppskriften.
Data-medium-file = "https: //i2.wp..jpg? Fit = 550% 2C532 & ssl = 1" data-stor-fil = "https: //i2.wp..jpg? .Jpg" alt = " (! LANG: Shortbreaddeig uten egg, steg-for-steg oppskrift med bilder" width="550" height="532" srcset="https://i2.wp..jpg?w=550&ssl=1 550w, https://i2.wp..jpg?resize=425%2C411&ssl=1 425w" sizes="(max-width: 550px) 100vw, 550px">!}
ingredienser:
Kokeprosess:
1. Rist smøret, salt det og gni det i krummen med mel.
Data-medium-file = "https: //i1.wp..jpg? Fit = 595% 2C372 & ssl = 1" data-stor-fil = "https: //i1.wp..jpg? .Jpg" alt = " (! LANG: Shortbreaddeig uten egg, steg-for-steg oppskrift med bilder" width="595" height="372" srcset="https://i1.wp..jpg?resize=595%2C372&ssl=1 595w, https://i1.wp..jpg?resize=425%2C266&ssl=1 425w, https://i1.wp..jpg?w=700&ssl=1 700w" sizes="(max-width: 595px) 100vw, 595px">!}
2. Hell i kaldt vann, kneading homogen deig. Også, som i forrige versjon, er det nødvendig å jobbe raskt med deigen slik at oljen ikke har tid til å smelte fra varmen av hendene. Sett ferdig deigen i kjøleskapet i 30-40 minutter, og arbeid deretter med det i henhold til oppskriften.
ingredienser:
Kokeprosess:
1. Kryd kaldt smør i terninger, tilsett pulverisert sukker og gni.
Data-medium-file = "https: //i0.wp..png? Fit = 595% 2C335 & ssl = 1" data-stor-fil = "https: //i0.wp..png? .Png" alt = " (! LANG: Du må knead det veldig fort, slik at fettet som er inkludert i det, smelter, ellers vil produktene fra denne deigen bli stive etter baking." width="595" height="335" srcset="https://i0.wp..png?resize=595%2C335&ssl=1 595w, https://i0.wp..png?w=650&ssl=1 650w" sizes="(max-width: 595px) 100vw, 595px">!}
2. Legg til en klype salt og siv mel inn i oljeblandingen.
3. Bland alt grundig til et stort melkrumm er dannet.
4. Tilsett rømme og knead deigen til glatt. Som i alle varianter, gjør det raskt slik at smøret ikke smelter.
6. Før bruk, sett deigen i kjøleskapet i 30-40 minutter.
ingredienser:
Kokeprosess:
1. Grind smør med sukker, bland mel med brus.
2. Kombiner begge blandingene, gni dem i smul.
3. Hell deretter i kaldt vann og knead deigen så raskt som mulig.
4. Oppbevares i kjøleskapet i 30-40 minutter før bruk.
Du kan lage shortbread kjeks fra søt shortbreaddeig ( og du kan se oppskriften på deilig sjokoladebrødbrød).
For å gjøre dette, rull den avkjølte deigen i et lag 0,5-1 cm tykk og kutt kjeksen av ønsket form.
Data-medium-file = "https: //i2.wp..jpg? Fit = 550% 2C398 & ssl = 1" data-large-file = "https: //i2.wp..jpg? .Jpg" alt = " (! LANG: Shortbread, steg for steg oppskrift med bilder" width="550" height="398" srcset="https://i2.wp..jpg?w=550&ssl=1 550w, https://i2.wp..jpg?resize=425%2C308&ssl=1 425w" sizes="(max-width: 550px) 100vw, 550px">!}
Bake ved 200 grader i 10-15 minutter (avhengig av tykkelsen på informasjonskapslene og innstillingen av ovnen).
Alt er klart! Bon appetit!