Fylte tomater til mellommåltid må ha blitt laget minst en gang i livet av hver husmor. Dette er en veldig enkel, lett å tilberede, men samtidig veldig original rett.

Fyllet til fylte tomater kan absolutt varieres. Det kan være grønnsaker, sopp eller kjøttdeig, det kan være ost, egg, ris, etc.

Fylte tomater kan enten være en kald forrett eller en hovedrett. Tomater kan også brukes i stedet for salatkurver.

Du kan fylle ikke bare røde modne tomater, men også grønne.

Hvordan lage fylte tomater til en matbit - 16 varianter

En sånn sommerlig, enkel og sunn oppskrift på fylte tomater. Kan serveres som tilbehør til kjøtt- og fiskeretter.

Ingredienser:

• Tomater - 10 stk.
• Gulrøtter - 400 gr.
• Løk - 4 stk.
• Ris - 150 gr.
• Vegetabilsk olje - 100 gr.
• Grønne
• Kvernet svart pepper

Forberedelse:

Kok opp gulrøttene og kutt i terninger.

Kok ris i lettsaltet vann.

Vask tomatene, kutt stilken, fjern frøene med en del av fruktkjøttet.

La det fjernede fruktkjøttet småkoke til det er kokt i sin egen juice.

Ris, gulrøtter, finhakket løk, bland urter. Smak til med salt og pepper etter smak.

Fyll tomatene med det tilberedte fyllet, dekk med den kuttede toppen. Brett i en kjele, tilsett olje, stuet tomatkjøtt og la det småkoke til det er mørt. Avkjøl den ferdige retten og pynt med urter.

Til fylling er store eller mellomstore frukter egnet. Tomater bør være tette slik at de kan holde fyllet ikke bare friskt, men også etter varmebehandling.

God appetitt!

Den enkleste, letteste og lekreste snacksen. Det er gjort veldig raskt og vil definitivt glede gjestene dine.

Ingredienser:

• Tomater - 5 stk.
• Egg - 1 stk.
• Bearbeidet ost - 100 gr.
• Hvitløk - 2 fedd
• Majones
• Grønne

Forberedelse:

Riv ost.

Kok egget, avkjøl og riv på et fint rivjern.

Finhakk urter og hvitløk.

Bland alle komponentene og smak til med majones.

Vask tomatene, skjær av toppen og fjern fruktkjøttet.

Fyll de tilberedte tomatene med fyllet.

Dryss med urter på toppen.

Forretten er klar.

God appetitt!

Fylte tomater med ost, ved første øyekast, er en enkel og ikke komplisert oppskrift, men hver husmor kan lage den i henhold til sin egen unike oppskrift. Denne retten kan erstatte frokost, komplement til lunsj eller middag.

Ingredienser:

• Tomater 6-7 stk.
• Hard ost - 150 gr.
• Ost - 100 gr.
• Hvitløk - 3 fedd
• Majones

Forberedelse:

Riv ost og fetaost.

Press hvitløken gjennom en presse.

Bland alle ingrediensene og smak til med majones.

Vask tomatene, skjær av toppen og fjern midten.

Fyll de tilberedte tomatene med fyllet.

Legg de fylte tomatene på en smurt stekeplate og stek i ovn forvarmet til 180 grader i 4-5 minutter.

Serveres varm.

I stedet for hard ost kan du bruke cottage cheese, smeltost, fetaost, lakeost, eller en blanding av disse.

God appetitt!

En av de enkleste fylte tomatoppskriftene. Enhver vertinne kan håndtere det. Tomater fylt med sopp serveres som forrett på festbordet.

Ingredienser:

• Tomater - 4 stk.
• Saltet eller syltet sopp - 80-100 gr
• Kvernet svart pepper
• Grønn løk
• Dill

Forberedelse:

Finhakk sopp, grønn løk, dill. Bland komponentene, salt.

Vask tomatene, fjern stilkene, skjær av toppen og fjern fruktkjøttet.

Krydre midten av hver tomat med salt og pepper etter smak.

Fyll tomatene med en blanding av sopp og urter.

Du kan dekorere den ferdige retten med urter.

Du kan tjene.

God appetitt!

En original og lett å tilberede rett vil dekorere bordet ditt både på ukedager og på helligdager.

Ingredienser:

• Tomater - 4 stk.
• Frosne reker - 200 gr.
• Rundkornet ris - 160 gr.
• Hard ost - 120 gr.
• Søt pepper - 2 stk.
• Dill
• Oliven olje

Forberedelse:

Tin rekene og legg dem i kokende saltet vann i et par minutter.

Kok ris til kokt.

Vask paprikaen, fjern frøene og kutt i terninger. Hakk det grønne.

Kombiner ris, reker, paprika og urter, bland.

Forbered tomatene, skjær av toppen og skje ut fruktkjøttet med en skje.

Fyll tomatene med den tilberedte blandingen og dryss revet ost på toppen.

Legg de fylte tomatene på en stekeplate smurt med olivenolje og stek i en ovn forvarmet til 180 grader i 10-15 minutter.

Avkjøl tomatene litt før servering.

God appetitt!

Tomater fylt med kylling og sopp kan serveres varme som hovedrett eller kalde som forrett. En enkel velsmakende rett vil bli lagt til listen over favorittoppskrifter.

Ingredienser:

• Tomater - 19 stk.
• Kokt kjøtt (bryst) - 300 gr.
• sopp - 300 gr.
• Stor løk - 1 stk.
• Hard ost - 50 g.
• Majones - 2 ss. l.
• Kvernet svart pepper

Forberedelse:

Vask sopp og løk, finhakk.

Stek løken lett i vegetabilsk olje.

Tilsett sopp. Smak til med salt, pepper og stek.

Vask tomatene, skjær av toppen. Fjern fruktkjøttet med en teskje. Salt koppene og snu dem slik at overflødig væske blir glass.

Hell sopp og løk i en bolle. Skjær kjøttet i små biter. Bland med sopp og løk. Smak til med majones.

Fyll tomatene. Dryss over revet ost.

God appetitt!!!

Tomater fylt med tunfisk er en rett for elskere av fiskedelikatesser. Det tilberedes veldig enkelt og raskt, men det viser seg utrolig velsmakende.

Ingredienser:

• Tomater - 6 stykker
• Hermetisk tunfisk - 1 boks
• Løk - 1 stk.
• Egg - 1 stk.
• Majones
• Vegetabilsk olje

Forberedelse:

Forbered tomatene ved å fjerne fruktkjøttet.

Kok eggene. Finhakk løken og stek i vegetabilsk olje til den er gyldenbrun.

Riv osten på et grovt rivjern. Riv eggeplommen på et fint rivjern.

Mos hermetisk tunfisk med en gaffel. Tilsett løk, ost og eggeplomme i tunfisken. Smak til med majones og rør.

Fyll tomatene med den kokte blandingen. Pynt med urter.

God appetitt!

Denne oppskriften gjelder for kalde forretter. Originale fylte tomater vil utfylle det festlige bordet.

Ingredienser:

• Tomater - 10 stk.
• Sild - 250 gr.
• Egg - 2 stk.
• Majones
• Grønn løk
• Dill

Forberedelse:

Vask tomatene og skjær forsiktig av toppene. Fjern kjernen.

Hardkok eggene, skille hvitene fra plommene og finhakk.

Hakk sildefileten skilt fra beina og bland sammen med egget. Smak til med majones og rør.

Fyll de tilberedte tomatene med fyllet.

Du kan pynte tomatene med grønn løk eller dill og dekke med de kuttede toppene.

God appetitt!

Tomater fylt med krabbepinner er en lett og smakfull rett som gjestene dine sikkert vil sette pris på.

Ingredienser:

• Tomater - 8 stk.
• Krabbepinner - 200 gr.
• Egg - 1 stk.
• Løk - 1 stk.
• Majones
• Smør
• Grønne

Forberedelse:

Fjern fruktkjøttet fra tomatene. Skjær krabbepinnene i terninger.

Kok egget og fint. Hakk løken og stek i vegetabilsk olje.

Vask grønt og finhakk. Riv osten.

Bland krabbepinner med løk, ost, egg og urter. Krydre fyllet med majones.

Fyll tomatene med fyll, dryss over revet ost.

For nye smaker kan du tilsette grønne erter eller hermetisk mais i fyllet, eller du kan tilsette finhakkede oliven.

God appetitt!

Ikke sikker på hva du skal lage mat? Kok tomater fylt med skinke én gang sammen med gjestene. De vil definitivt sette pris på denne retten.

Ingredienser:

• Tomater - 6 stk.
• Erter - 1 boks
• skinke - 150 gr.
• Poteter - 1 stk.
• Majones

Forberedelse:

Kok potetene. Skjær poteter og skinke i små terninger. Bland, tilsett grønne erter. Smak til med salt og majones. Bland godt.

Nå må du forberede tomatene. Vask tomatene, skjær av toppen og fjern fruktkjøttet forsiktig med en teskje.

Fyll hver tomat med det kokte fyllet. Du kan dekorere med urter.

God appetitt!

Vil du lage en lys, mettende og smakfull rett? Kok deretter de fylte tomatene med kjøttdeig og sopp. Men bruk en mellomstor frukt til denne oppskriften, slik at gjestene kan hjelpe til med å smake på resten av rettene på bordet ditt.

Ingredienser:

• Tomater - 6 stk.
• Kjøttdeig - 300 gr.
• sopp - 300 gr.
• Rømme - 2 ss. l.
• Løk - 1 stk.
• Vegetabilsk olje
• Malt pepper
• Grønne

Forberedelse:

Vask tomatene, skjær av toppen og fjern midten. Salt og snu snittsiden ned, la stå i 30 minutter for å la overflødig væske komme i glass.

Finhakk løk og sopp.

Stek løk i vegetabilsk olje, tilsett kjøttdeig og stek i 5 minutter

Tilsett sopp i løk og kjøttdeig og stek i ytterligere 10 minutter. Salt og pepre alt. La avkjøles litt.

Riv ost.

Tilsett rømme i den avkjølte kjøttdeigen og bland godt.

Vi fyller tomatene med fyllet. Dryss over revet ost.

Legg de fylte tomatene på en smurt stekeplate og sett i en ovn forvarmet til 200 grader i 10-15 minutter.

Dryss den ferdige retten med urter.

Enhver kjøttdeig kan brukes - biff, kylling eller svinekjøtt og biff.

God appetitt!

Liker du usøtet cottage cheese-retter? Da er denne oppskriften for deg. Lag tomater med ostemasse i stedet for de tradisjonelle fylte tomatene med ost og hvitløk. Ta en annen oppskrift inn i sparegrisen din.

Ingredienser:

• Tomater - 4-6 stk.
• Cottage cheese - 200 gr.
• Hvitløk - 3 fedd
• Majones
• Grønne

Forberedelse:

Vask tomatene, skjær av toppen og skje ut all fruktkjøttet.

Vask greener, hakk. Legg til ostemasse. Bland alt grundig.

Press hvitløken gjennom en presse og tilsett ostemassen. Salt.

Tilsett majones og rør.

Fyll hver tomat godt med ostemassefyllet.

Legg tomatene på en tallerken, dryss over urter og server.

Majones kan erstattes med rømme, dette vil ikke påvirke smaken av retten.

God appetitt!

Fylte tomater med reker er en veldig velsmakende og original rett som vil dekorere ethvert festlig bord.

Ingredienser:

• Tomat - 12 stk.
• revet ost - 100 gr.
• Philadelphia ost - 100 gr.
• Reker (uskrellet) - 1 kg
• Hvitløk - 2-3 fedd
• Dill

Forberedelse:

Vask tomatene. Skjær av lokket fra tomaten og fjern fruktkjøttet, trim med en kniv, hjelp med en spiseskje.

Overfør de tilberedte tomatene til en tallerken, kutt ned, slik at overflødig væske er glass.

Sil tomatkjøttet gjennom en sil, fjern overflødig væske.

Skjær halvparten av tomatkjøttet i små terninger. Riv ost og bland med tomatkjøtt.

Kok rekene, skrell og hakk fint. Bland reker med ost og tomatkjøtt. Press hvitløken der.

Finhakk dillen. Send til hakkede ingredienser. Tilsett en halv kartong Philadelphiaost og rør.

Fyll de tilberedte tomatene med fyllet. Dryss de fylte tomatene med ost på toppen.

Dekorer hver tomat med to reker og dillkvister.

Tomater kan fylles med salat, til og med restene av den. For eksempel kan du stappe tomater med Olivier-salat – så kan du servere dem som hovedrett.

God appetitt!

En utrolig velsmakende aromatisk rett som vil glede familien din. Kan serveres som forrett eller hovedrett.

Ingredienser:

• Tomater - 4 stk.
• Biff frontlykt - 200-250 gr.
• Hvitløk - 1 fedd
• Mozzarella (revet) - 3 ss
• Syltede agurker - 3-4 stk.
• Bulgarsk pepper (hakket) - 2-3 ss
• Majones - 2-3 ss
• Grønne
• Kvernet svart pepper

Forberedelse:

Salt og pepper kjøttdeig og stek i vegetabilsk olje.

Finhakk de syltede agurkene. Riv hvitløken på et fint rivjern.

Vask paprikaen, fjern frøene og kutt i små terninger.

Bland kjøttdeig, agurker, paprika, hvitløk og ost. Smak til med majones.

Vask tomatene, skjær av toppen og fjern fruktkjøttet. Fyll tilberedte tomater med kjøttdeig.

Legg tomatene på en stekeplate og stek på 180 grader i 20 minutter.

God appetitt!

Rimelig, lett å tilberede rett som kan passe for vegetarianere, hvis du utelukker fløte fra den. Malte kjeks hindrer saften i å bake og absorberer den. Tomatene er saftige og aromatiske.

Ingredienser:

• Tomater - 12 stk.
• sopp - 450 gr.
• Løk - 1 stk.
• Smør - 30 gr.
• Brødsmuler - 100 gr.
• Krem - 120 gr.
• Finhakket persille - 4 ss. l.
• Kvernet svart pepper

Forberedelse:

Ta mellomstore tomater, skjær av toppen og fjern fruktkjøttet og skjær bunnen litt slik at tomatene ikke velter. Salt hver tomat inni.

Finhakk sopp, urter og løk. Stek løken i smør til den er gjennomsiktig. Tilsett hakket sopp. Salt og pepper. La det småkoke til all væske er fordampet.

Når all væsken er fordampet tilsetter du fløten. La småkoke i ytterligere 2-3 minutter. Fjern varmen fra varmen, tilsett brødsmuler og persille, rør.

Hell saften fra tomatene og fyll tomatene med tilberedt fyll. Legg på en bakeplate og stek i ovn forvarmet til 180 grader i 15 minutter.

Bakte fylte tomater serveres som en varm forrett eller som tilbehør til kjøttretter.

Fyllet blir mer aromatisk hvis soppen stekes i litt olje.

God appetitt!

Hvis du liker krydrede retter, vil denne forretten passe din smak. I Georgia blir grønne tomater fylt med aromatiske urter og deretter fermentert. Dette er en deilig, krydret forrett til kjøtt- og fiskeretter.

Ingredienser:

• Grønne tomater - 1 kg.
• Varm paprika - 3-4 stk.
• Hvitløk - 1 hode
• Dill og persille - 1 haug
• Stilket selleri - 2-3 stilker
• Koriander - 1 haug
• Salt - 2 ss. l.

Forberedelse:

Vask og tørk tomater og urter. Skjær tomatene nesten til enden for å lage en lomme. Gni hver tomat inn med salt og la stå en stund for å la juicen starte.

Finhakk urter, paprika og hvitløk. Salt og bland godt.

Ha en spiseskje av fyllet i hver tomat. Brett de tilberedte tomatene i en emaljegryte og dekk med en presse. La stå i 3 dager ved romtemperatur.

Etter at tomatene er juicet, sett på et kaldt sted. Etter 2-3 uker er retten klar til å spises.

Tomater fermenteres i sin egen juice, så det er ikke nødvendig å tilsette saltlake eller vann.

Grønne tomater serveres til kjøtt eller som mellommåltid.

La oss lage mat i dag festlig forrett "fylte tomater" med tre deilige fyll.

Fylte tomater- en av de vanligste snacks, som tilberedes både kaldt og varmt.

Dette er en ukomplisert, men alltid spektakulær rett.

Jeg tilbyr mine 3 alternativer kalde forretter på festbordet, selv om du kan lage absolutt hvilken som helst fylling for tomater - med tilsetning av skinke, sopp, kokt kjøtt, sjømat og forskjellige grønnsaker, fordi tomater er bare laget for fylling!

LISTE OVER INGREDIENSER

# 1 - Oppskrift med kylling og nøtter

• stekt kyllingfilet
• hard ost
• valnøtter
• hvitløk
• majones
• sitron- eller limejuice
• persille
• malt svart pepper

# 2 - Oppskrift med havcocktail

• medium friske tomater
• sjømatcocktail i olje
• fetaost (feta)
• pinjekjerner
• dill
• grønn løk
• majones
• soyasaus
• oregano
• malt svart pepper

#3 - Oppskrift med krabbesalat

• medium friske tomater
• krabbepinner
• kokt egg
• fersk agurk
• hermetisert mais
• majones
• dill og persille
• grønn løk
• sitron- eller limejuice
• malt svart pepper

- STEG-FOR-STEG OPPSKRIFT

Så, la oss komme i gang, først, la oss forberede tomater for alle tre oppskriftene.

For denne retten er det bedre å ta sterke modne mellomstore tomater som ikke veier mer enn 100 gram.

Vi skjærer av lokket fra tomatene, kutter kjøttet forsiktig med en kniv og rengjør dem fra innholdet med en teskje med skarpe kanter, og vær forsiktig så du ikke skader veggene.

Du bør få "tomatkurver".

Snu tomatene opp ned og legg dem på et papirhåndkle for å renne av overflødig juice.

Dermed forbereder vi tomater for alle tre oppskriftene.

La oss nå begynne å forberede tre deilige fyllinger.

Til den første oppskriften sauterte jeg en kyllingfilet forhåndsmarinert i en halvtime i en blanding av kyllingkrydder og olivenolje.

Skjær den avkjølte fileten i små terninger og overfør den til bollen.

Skjær osten i små terninger, tilsett finhakket persille, hakket hvitløk og valnøtter, forstekt i tørr stekepanne.

Smak til salaten med majones, tilsett noen dråper sitronsaft, nykvernet sort pepper og salt etter smak.

Bland alt godt, og hvis salaten viser seg å være tørr, tilsett litt mer majones.

Det første fyllet er klart, sett det til side inntil videre og begynn å forberede neste fyll.

Til denne oppskriften bruker jeg en ferdig sjømatcocktail i olje, som først må tømmes.

For å gjøre det lettere å fylle, hakk sjømaten litt og legg den i en bolle.

Deretter kutter vi osten i små terninger, jeg har "fetax" og sender den til bollen med sjømat.

Hakk grønn løk, dill og legg til resten av produktene.

Tilsett pinjekjerner der, litt stekt i en tørr stekepanne, hell oregano, hell ut sausen, i oppskriften indikerte jeg soya, men det er bedre å bruke teriyaki, og krydre salaten med majones.

Tilsett nykvernet pepper og salt etter smak, jeg tilsatte ikke salt, pga alle produktene er moderat salte.

Rør salaten og begynn å forberede "krabbe"-fyllet.

For å gjøre dette, kutt krabbepinnene i små biter, prøv å bruke kjølte saftige krabbepinner av god kvalitet.

Skrell den ferske agurken og kutt også i små terninger.

Tilsett et finhakket egg der, prøv å ikke overkoke det slik at plommen ikke blir mørkere.

Hakk grønn løkstilker, dill og persille og hell i en bolle med mat.

Tilsett hermetisk mais, noen dråper sitronsaft, nykvernet pepper og smak til salaten med hjemmelaget majones.

Bland salaten godt, smak til og tilsett salt om nødvendig.

Alle fyllene er klargjort og nå begynner vi å stappe tomatene.

Mens vi forberedte fyllingene, ga tomatene fra seg ekstra saft, for noen tomater med skarp nese lagde jeg et lite kutt for stabilitet.

Fyll tomatene tett med det tilberedte fyllet.

Velg antall produkter og deres proporsjoner for alle fyllinger vilkårlig avhengig av størrelsen på tomatene, dine smakspreferanser og forventet antall gjester.

Legg de tilberedte fylte tomatene på salatblader, så ser forretten enda mer festlig ut!

Faktisk er alle fyllingene dine favorittsalater som passer godt til smaken av friske tomater, og fordelen med en slik forrett er den originale, porsjonerte serveringen og, til tross for enkel forberedelse, en fantastisk dekorasjon for ethvert festlig bord.

Jeg ønsker dere alle god appetitt!

For ikke å gå glipp av nye, interessante videooppskrifter - ABONNERE til min YouTube-kanal Oppskriftssamling👇

👆 1-klikks abonnement

Dina var med deg. Til neste gang, til nye oppskrifter!

Fylt tomatfestsnack, 3 deilige oppskrifter- VIDEO OPPSKRIFT

Fylt tomatfestsnack, 3 deilige oppskrifter- FOTO

Du må kutte av toppene og øse ut fruktkjøttet med en skje.

Å kaste ut toppene er ikke nødvendig. De kan dekke fyllet. Denne retten vil se veldig original ut.

Oppskrifter viser omtrentlig mengde mellomstore tomater. Du kan trenge færre eller flere grønnsaker, avhengig av størrelsen.

En klassisk og utrolig smakfull kombinasjon. Hvis du ønsker variasjon, tilsett hakket grønt og revet kokt egg i fyllet.

Ingredienser

• 120 g hard ost;
• 2 fedd hvitløk;
• 2 ss majones;
• 4 tomater;
• noen kvister persille.

Forberedelse

Riv ost og hvitløk på et fint rivjern. Du kan hakke hvitløken med en hvitløkspresse. Tilsett majones og rør. Fyll tomatene med osteblandingen og pynt med persille.

En fullverdig salat som ser mye mer original ut i tomater enn i en rett.

Ingredienser

• 100 g røkt kyllingbryst;
• 100 g hard ost;
• 2 ss hermetisk mais
• 2 ss majones;
• salt etter smak;
• 6 tomater;
• noen kvister persille.

Forberedelse

Skjær brystet og eggene i små terninger. Tilsett revet ost, mais, majones, salt og pepper og rør rundt. Fordel fyllet over tomatene og pynt med persille.

Om ønskelig kan lettsaltet fisk byttes ut med røkt fisk.

Ingredienser

• 150 g lettsaltet laks + litt til pynt;
• 1 haug spinat
• 150 g kremost;
• 6 tomater.

Forberedelse

Skjær fisken i små biter og hakk spinaten. Kombiner dem med kremost og fyll tomatene med denne blandingen. Pynt med laksebiter.

Denne forretten er spesielt god med sopp. Men du kan også bruke vanlig skogssopp.

Ingredienser

• 2 ss vegetabilsk olje;
• 1 løk;
• 300 g champignon;
• salt etter smak;
• malt svart pepper - etter smak;
• 6 tomater;
• 50–70 g hard ost.

Forberedelse

I en stekepanne med varm olje, stek løken i terninger til den er gyldenbrun. Hakk soppen grovt og legg over løken. Smak til med salt og pepper og stek i ca 10 minutter.

Fjern gryten fra varmen og la den avkjøles litt i 10 minutter. Fordel soppblandingen over tomatene og strø over revet ost. Sett i mikrobølgeovnen i et par minutter for å smelte osten.

Hvis du vil gjøre denne retten mer mettende, legg litt pølse, skinke eller røkt kylling på bunnen av tomatkurvene.

Ingredienser

• ½ spiseskje vegetabilsk olje;
• 4 tomater;
• 4 egg;
• salt etter smak;
• malt svart pepper - etter smak;
• noen fjær av grønn løk.

Forberedelse

Smør en ildfast form med olje. Legg tomatene der, kutt opp, slik at de sitter godt på plass og ikke velter.

Bryt forsiktig ett egg i hver tomat. Dryss over salt, pepper og finhakket løk. Stek ved 190°C i 25-30 minutter.

Denne enkle oppskriften vil være spesielt nyttig hvis du ikke vet hvordan du skal bruke risrestene fra lunsjen. Retten viser seg å være veldig tilfredsstillende og smakfull.

Ingredienser

• ½ løk;
• 1 ss vegetabilsk olje;
• 1 paprika;
• 150 g kokt ris;
• 3 ss majones;
• salt etter smak;
• malt svart pepper - etter smak;
• 5 tomater;
• noen kvister dill.

Forberedelse

Skjær løken i terninger og stek den lett i varm olje. Tilsett små paprika i terninger og kok til grønnsakene er gyldenbrune.

Kombiner stekte grønnsaker, ris, majones, salt og pepper. Fyll tomatene med denne blandingen og strø over hakket dill.

Ost og oliven er ganske salt mat. Dette er det fine med denne snacksen. Men om ønskelig kan fetaost erstattes med feta med nøytral kremet smak.

Ingredienser

• 100 g fetaost;
• 10-12 oliven;
• 2 ss olivenolje
• ½ - 1 teskje sitronsaft;
• noen få kvister persille;
• malt svart pepper - etter smak;
• 4 tomater.

Forberedelse

Mos osten med en gaffel og finhakk olivenene. Bland sammen ost, oliven, olje, sitronsaft, hakket persille og pepper. Fyll tomatene med blandingen.

En slik rett kan tilberedes både til et festlig bord og til en daglig frokost.

Ingredienser

• 150 g;
• 1 fedd hvitløk - valgfritt;
• noen få kvister dill;
• noen få kvister persille;
• noen få fjær av grønn løk;
• salt etter smak;
• 1 ss rømme;
• 7 tomater.

Forberedelse

Kombiner cottage cheese, hakket hvitløk, finhakkede urter, salt og rømme. Fyll tomatene med blandingen.

Fyllet kan gjøres enda mer interessant ved å tilsette ferske agurker og hermetisk mais.

Ingredienser

• 150 g krabbepinner;
• ½ haug med dill;
• 2 ss majones;
• 6 tomater.

Forberedelse

Hakk krabbepinner og dill fint. Bland dem med majones og fordel fyllet over tomatene.

Fyllet er mørt, smakfullt og aromatisk.

Ingredienser

• 150 g hermetisert;
• 3 kokte eggeplommer;
• 1 fedd hvitløk;
• flere kvister dill - valgfritt;
• 5 tomater.

Forberedelse

Mos torskeleveren og eggeplommene med en gaffel. Tilsett hakket hvitløk og finhakket dill og rør for å kombinere. Fordel fyllet over tomatene.

Vanligvis er tomater assosiert med et produkt som utfyller hovedretter eller salater. Dette er imidlertid ikke i det hele tatt, en tomat kan fungere alene og som hovedrett. I dag skal vi tilberede et eksempel på en slik godbit, det vil være tomater fylt med kjøttdeig. Oppskriften er ikke komplisert, men for at retten skal bli deilig, vil vi studere alt punkt for punkt.

Tomater fylt med kjøtt

Vurder hva vi trenger til dette.

Sett med produkter

• hakket kjøtt - 200 gram;
• Hvitløk - 2 fedd;
• Majones - 50 ml;
• Tomater - 4 stk;
• Løk - 1 stk;
• bearbeidet ost - 100 gram;
• Pepper;
• Salt.

Steg for steg oppskrift

Når godbiten er bakt, legg den på den tilberedte felles tallerkenen og server til gjestene.

Tomater fylt med skinke

Sett med produkter

• Agurk - 1 stk;
• ost - 200 gram;
• Dill;
• Salt;
• Tomat - 10 stk;
• skinke - 300 gram;
• Rømme - 3 ss;
• Grønn løk;
• Vegetabilsk olje - 1,5 ss.

Vi har forberedt alt, og vi kan fortsette. Vi valgte skinke som fyll, men du kan bruke absolutt hva som helst.

Steg for steg oppskrift

Etter det tar du ut tomatene og skinken bakt i ovnen, legg dem forsiktig på en tallerken og server dem til bordet etter smak. En slik godbit vil definitivt appellere til dine kjennere av kulinarisk kunst.

Vurder et annet matlagingsalternativ og lag tomater med kjøttdeig.

Vi har dekket enkle og deilige alternativer for å lage fylte tomater. Men du kan fylle dem ikke bare med skinke og hakket svinekjøtt. Biff eller kylling er flott. Og også kjøttdeig kan fortynnes med ris, det vil være velsmakende og tilfredsstillende. Fylte tomater med kjøttdeig i ovnen suppleres med urter, salat eller persille. Samtidig serveres den både som en egen rett og som komplementær. Prøv forskjellige alternativer og da vil maten alltid være variert.

Fylte tomater til en matbit kan tilberedes for enhver anledning. En slik rett vil se passende ut på ethvert festlig og hverdagsbord, derfor, hvis du liker slike grønnsaker, ta gjerne oppskriften på en så allsidig snack for deg selv. Personlig tilbereder jeg en slik matbit ganske ofte, spesielt i perioden når den nye tomatavlingen er moden, og disse grønnsakene vises i store mengder på hyllene til markeder og butikker.

For å tilberede dagens grønnsaksmat trenger vi følgende produkter: ferske tomater, aubergine, cottage cheese, ost, hvitløk, majones og urter. For å understreke smaken av retten, ikke glem å tilsette salt, pepper eller andre krydder til fyllet. Velg et slikt tillegg basert på dine kulinariske preferanser, det viktigste er ikke å overdrive det med mengden.

For matlaging av fylte tomater er det best å bruke saftige og aromatiske frukter som dyrkes i sesongen i frisk luft. Disse grønnsakene er også flotte for å tilberede hermetisk tomatjuice for vinteren. Fra min egen erfaring kan jeg si at jeg ikke likte drivhusprodukter, derfor prøver jeg å unngå dem på alle mulige måter når jeg lager slike retter.

Etter at de fylte tomatene er klare for et mellommåltid, la de stå i kjøleskapet et par timer før servering. Enhver forrett vil være mye bedre hvis den er litt kjølig. Ferdige tomater har universell smak, så de kan perfekt kombineres med alle andre retter på bordet.

Ingredienser:

• 10 tomater
• 1 middels aubergine
• 1 hode hvitløk
• Kvernet svart pepper
• 30 g hard ost
• 3 ss ostemasse
• Majones
• Grønne
• Vegetabilsk olje

Lage en rett trinn for trinn med et bilde:

God appetitt!

Fylte tomater er enkle å tilberede til en matbit. Alle ingrediensene du trenger er lett tilgjengelige og veldig billige. Men til tross for billigheten, viser det seg fra slike produkter ikke bare en velsmakende, men også en veldig tilfredsstillende matbit. Til slutt vil jeg gi noen tips slik at tomatene dine fylt med en matbit blir velsmakende første gang:

• For matlaging, prøv å bruke saftige og friske tomater, som om mulig ikke bør dyrkes i et drivhus;
• Fyllingen for tomater kan være veldig forskjellig: zucchini, aubergine, sopp, kylling eller svinekjøtt, ost, etc.;
• Produkter tilberedt for fyllingen er best krydret med majones, men om ønskelig kan dette meieriproduktet erstattes med fet rømme;
• La de fylte tomatene avkjøles i kjøleskapet i minst et par timer før servering.